Книга представляет собой подробный отчет о состоянии и истории развития американского виноградарства, изданный в 1907-1908 годах. В издании приводятся исторические очерки о диком европейском винограде Vitis vinifera и его многократных, но безуспешных попытках культивации в восточных штатах Америки из-за климатических условий и местных вредителей, таких как филлоксера и грибковые заболевания. Значительная часть работы посвящена автохтонным американским видам винограда (Vitis labrusca, Vitis riparia, Vitis aestivalis, Vitis rotundifolia и др.), их распространению, ботаническим характеристикам и эволюции. Подробно рассматриваются винодельческие регионы штата Нью-Йорк: Чатоква, Центральные озера, долина Гудзона и регион Ниагара, с детальным описанием почв, климата, методов формирования кустов, систем борьбы с вредителями и статистики производства вина и виноградного сока. Завершает том масштабный каталог сортов американского винограда с подробными ботаническими описаниями, синонимами, историей происхождения и оценкой их хозяйственной ценности для селекции и промышленного выращивания.
Книга Виноград Нью-Йорка
Классический фундаментальный труд У. П. Хедрика по истории, ботанике и описанию сортов винограда Америки и штата Нью-Йорк, изданный в 1908 году.
Похожие аудиокниги
«Вверх по стране»: Письма сестре из Верхних провинций Индии 
«Временный джентльмен» во Франции 
«Колония» — или «Свободный штат»? «Зависимость» — или «Справедливая связь»? «Империя» — или «Союз»? 
«Носите бремена друг друга». Проповедь о Ланкаширском хлопковом голоде 
«Ну, вы же знаете, какие женщины!» / «Разве это не похоже на мужчину!» 
«Пенсильванские голландцы» и другие очерки О чём книга
- виноград
- селекция
- сорта винограда
- Нью-Йорк
- ботаника
- история виноградарства
Читайте также
