Феодальные держания короны, такие как рыцарская служба, были преобразованы в свободное сокаж. Они были освобождены от оммажа, рельефов, эскуажа и вспомоществований. Карл отказался от права королевской реквизиции (purveyance), опеки и конфискации при бракосочетании. В ответ Парламент предоставил ему фиксированный ежегодный доход в размере 100 000 фунтов стерлингов от акцизного налога на пиво, сидр и чай.
Несколько сотен священников-диссидентов и школьных учителей были изгнаны, но позже те из них, кто не был баптистами, были возвращены парламентским статутом. (Баптисты не верили в установленную церковь.)
Карл II был мягким и добрым человеком, которого трудно было вывести из себя. Ему была присуща усталость от человеческой глупости и циничное неверие в человеческую добродетель. Его остроумие и великое чувство юмора смягчали многие потенциально напряженные ситуации. Его возвращение на трон принесло время наслаждения жизнью в противовес прежнему пуританизму. При его вступлении на престол избранный Парламент был ориентирован на роялистов и установленную церковь. Ему был вотирован доход в 1 200 000 фунтов стерлингов в год. Он также продал многие из последних земель короны. Тем не менее, у него всегда были огромные долги, которые он описывал как «отчаянную, но несерьезную» ситуацию. Отчасти это объяснялось его щедрым содержанием нескольких последовательных любовниц и более чем полутора десятка незаконнорожденных детей. Его свита также включала врачей, хирургов, библиотекаря, поэта-лауреата, капелланов, художников, историографа, музыкантов, придворного композитора и астронома. Карл даже пошутил на смертном одре: «Простите, джентльмены, что я так невыносимо долго умираю».
День реставрации и день рождения Карла II был назначен днем благодарения, когда все должны были участвовать в молитвах и пении псалмов в какой-либо церкви или другом подходящем общественном месте.
Карл инициировал возвращение воскресной борьбы после полудня, стрельбы из лука, музыки и танцев. Театры вновь открылись с актрисами, исполняющими женские роли, аудиторией только перед сценой, а не вокруг нее, опускающимся занавесом и расписными двухмерными декорациями. Актрисы были допущены согласно королевской прокламации, чтобы пьесы стали «полезными и поучительными представлениями человеческой жизни», а не «безобидными увеселениями». Карл регулярно ходил в театр. Предполагалось, что актрисы были любовницами покровителей в обмен на свою работу, однако четверть из них на самом деле были целомудренными женщинами, вышедшими замуж за актеров. Комедии были предпочитаемыми пьесами. Куртизанки изображались в пьесах сочувственно и даже восхищенно; в них высмеивались любые ограничения и прославлялся аморализм, за исключением порнографии, которая была запрещена. Плохих актеров свистом прогоняли со сцены. Генри Перселл писал религиозную музыку для церквей, церемониальную музыку для английского двора и театральную музыку для английской оперы. Опера сделала музыку проводником человеческих эмоций. Дворяне пели под лютню и танцевали под струнные инструменты. Многие владели музыкальными инструментами и играли на них. Простые люди имели народные песни и такие инструменты, как свирель и бубен для танцев. Пение по ролям было популярно в городе и деревне. В 1672 году Джон Банистер начал первую регулярную серию публичных концертов в своем доме. Существовали прекрасные регулярные сады, где можно было гулять, смотреть фейерверки и покупать новое мороженое. Карл уделял много внимания планировке садов и парков и позволил публике наслаждаться королевским парком Сент-Джеймс. Он также любил охоту и пополнил королевские леса оленями после того, как браконьерство в эпоху Кромвеля значительно сократило их численность.
Карл II ввел парусный спорт и гонки на яхтах для удовольствия. Он также участвовал в скачках и пропагандировал их. Разведение чистокровных лошадей началось со скрещивания с арабскими кобылами. Мерины теперь предпочитались жеребцам. Появились рысаки, тяжеловозные лошади и несколько «быстрых» скаковых лошадей. Национальным видом спорта был бокс (без перчаток и ринга). Было популярно катание на коньках со стальными лезвиями. Праздновался день Святого Валентина. В Лондоне шли итальянские кукольные представления.
Одежда вернулась к вычурности. Джентльмены носили длинные парики с локонами в стиле кавалеров, несмотря на неприязнь церкви к парикам. Это могло скрыть короткие волосы бывшего пуританского круглоголового. В 1666 году Карл ввел новую моду на недорогую придворную одежду, целиком изготовленную из английских тканей. Это дало толчок появлению у джентльменов жилетов (weskits) до колен с камзолом такой же длины и широкими рукавами. Чулки и туфли заменили длинные облегающие сапоги. Карл заложил придворную традицию ношения мужчинами шарфа, завязанного вокруг шеи. Дамы часто носили волосы массами локонов с мелкими спиральными буклями по бокам головы, а позднее замысловато укладывали волосы наверх. Они носили платья из сатина или шелка, приталенные с заостренным лифом и пышной юбкой. Линия плеч была низкой, а рукава — пышными и открытыми спереди с застежками из ювелирных пряжек. Единственными стойкими цветами были красный, синий, пурпурный и желтый, но не зеленый. Они согревали руки в муфтах. Женщины пользовались духами, румянами и мушками для лица. Некоторые женщины накладывали много макияжа. Многие мужчины одевались женоподобно: с румянами, мушками для лица, сильно надушенной одеждой, муфтами и множеством лент разных цветов. Косметические мушки для лица изготавливались в форме звезд, полумесяцев и сердец; они отвлекали внимание от обычных шрамов от оспы. Появились туфли-оксфорды, шнурующиеся спереди через люверсы. Члены Палаты общин одевались как джентльмены и перенимали их манеры. Во всех комплиментарных и церемониальных высказываниях присутствовало преувеличение.
Дворянство начинало рассматриваться как «сквайрство» (squirearchy). Им принадлежало около половины земли страны.
Население по сословиям распределялось следующим образом:
Количество домохозяйств, Социальные ранги, степени, титулы, Размер домохозяйства, Годовой доход домохозяйства в фунтах стерлингов
160 Светские лорды 40 3200 26 Духовные лорды 20 1300 800 Баронеты 16 880 600 Рыцари 13 650 3000 Эсквайры 10 450 12000 Джентльмены 8 280 5000 Лица на высших должностях и местах 8 240 5000 Лица на низших должностях и местах 6 120 2000 Выдающиеся купцы и морские торговцы 8 400 8000 Менее крупные купцы и морские торговцы 6 198 10000 Юристы 7 154 2000 Выдающиеся священнослужители 6 72 8000 Менее крупные священнослужители 5 50 40000 Фригольдеры высшего порядка 7 91 120000 Фригольдеры низшего порядка 5,5 55 150000 Фермеры 5 42,5 15000 Лица либеральных искусств и наук 5 60 50000 Лавочники и торговцы 4,5 45 60000 Ремесленники и кустари 4 38 5000 Морские офицеры 4 80 4000 Военные офицеры 4 60 50000 Простые матросы 3 20 364000 Рабочие и прислуга вне дома 3,5 15 400000 Коттеджники и нищие 3,25 6,5 35000 Простые солдаты 2 14 25000 Бродяги, такие как цыгане, воры, нищие
Как видно, сельское хозяйство по-прежнему остается самым распространенным занятием.
В больших домах теперь имелась центральная обеденная зала [салон] для приема пищи с наборами покоев [анфиладами], обычно для пар, вокруг нее. Каждый жилой комплекс имел прихожую и/or [или] гостиную, а затем спальню, от которой ответвлялась комната слуги и чулан [кабинет]. Личные слуги больше не ночевали в гостиной, за дверью своего господина или в выдвижной кровати в его ногах. Комната слуги соединялась с черной лестницей, которой пользовались слуги. Ею также пользовались тайные гости. Комната-чулан была самым сокровенным святилищем для уединения и дала название более позднему кабинету [cabinet] правительства.
Слуг стало меньше, и они принадлежали к более низкому социальному статусу, чем раньше. Часто это были сыновья купцов, священнослужителей и армейских офицеров. Джентльмены больше не продвигались по службе благодаря угодничеству перед великим человеком, а вместо этого — через гимнастическое и университетское образование, торговлю, юриспруденцию или военную службу. Это изменение произошло потому, что государство теперь поддерживало разумный закон и порядок. Появилось больше слуг-женщин, которым платили меньше за приготовление пищи и уборку, а также за стирку и уход за больными. Слуг держали больше на заднем плане, предпочтительно вне поля зрения. Сложные церемониальные ритуалы с виночерпием, резчиком и кравчим ушли в прошлое. Дворецкий заменил йоменов буфетной, гардеробной и кладовой, а лакеи начали прислуживать за столом, за которым сидели лорд, его леди и другие пары. Слуги больше не обедали в большом зале, в котором теперь находилась парадная лестница, ведущая в обеденную комнату. Самые высокопоставленные слуги, должностные лица: распорядитель кухни, контролер, главный повар, дворецкий, камердинер опочивальни и главная экономка — обедали в комнате конюшего, хотя и за отдельным столом. Кухонный персонал обедал на кухне. Лакеи, младший дворецкий, швейцары, кучеря, конюхи, мальчики при конюшне, садовники и служанки обедали в комнате для слуг. Стюард больше не был главным должностным лицом домохозяйства, а имел комнату возле кухни. Основная часть слуг спала в подвале или во вспомогательных флигелях дома.
Большие дома знати имели больше комнат, таких как часовня, библиотека, гостиные, гардеробные и галереи; существовало множество архитектурных планировок. Структура знатного домохозяйства графа была следующей: главным должностным лицом являлся генеральный получатель доходов. Он нес финансовую ответственность за домохозяйство и подготавливал отчеты для домохозяйства и имений арендаторов. Они проверялись аудитором. Генеральный получатель доходов часто был сыном сельского джентльмена и получал жалование в 50 фунтов стерлингов, увеличивавшееся до 100 фунтов за выслугу лет. У него были слуга и помощник. Если он был женат, у него имелся дом в поместье. Возможно, на постоянном жаловании состоял поверенный (получавший плату за определенное количество часов в неделю или месяц). Камердинер (личного кошелька) вел счета семьи и покупал им одежду и туалетные принадлежности. Он находился в тесном личном услужении у графа. Его жалование составляло 20 фунтов в год. Помимо генерального получателя доходов и камердинера, наиболее тесный личный контакт с семьей имели домашний учитель и капеллан. При леди состояла благовоспитанная дама с горничной. Генеральный получатель доходов контролировал большую часть персонала. Существовал стюард с жалованием в 40 фунтов в год. Он руководил распорядителем кухни и домовым бейлифом с жалованием в 20 фунтов в год. Бейлиф нес ответственность за продукцию имения, например за сады, парк оленей и рыбные пруды. В подчинении у распорядителя кухни находились повар и кухонные мальчики, причем последние были одеты и накормлены, но жалованья не получали. Стюард также контролировал швейцаров с жалованием в 4 фунта в год, которые охраняли ворота; стражников снаружи; и главную экономку, обычно женщину с жалованием от 2 до 6 фунтов в год. Она руководила прачкой и обычными горничными, которые большую часть времени проводили за шитьем. Стюард также отвечал за винный погреб. Дюжина лакеев принадлежала отчасти дому, а отчасти конюшням и получала от 2 до 6 фунтов в год. Они прислуживали лорду и леди в доме, сопровождали их в поездках и выполняли для них поручения. Конюший заведовал конюшнями, экипажами, собаками, псарнями и псарем с жалованием в 16 фунтов в год. Мальчики-пажи также работали отчасти в доме, а отчасти в конюшнях. Они были одеты и накормлены, но жалованья не получали. Главный садовник получал 80 фунтов за уход за цветами, овощами и фруктовыми деревьями. Для помощи ему привлекались поденщики по мере необходимости. Стюард также отвечал за лондонский дом. Там постоянно находились экономка, сторож и садовник с жалованием в 40 фунтов в год. Когда там останавливался лорд, для его баржи нанимались лодочники. Жалованье для семейного имения составляло в общей сложности около 600 фунтов в год. Иногда семьи женатых сыновей или замужних дочерей оставались в семейном имении на месяцы; тогда они оплачивали свою долю продовольствия.
Зажиточные люди пили импортный чай и кофе, иногда из фарфоровой посуды, и обычно после обеда или ужина. Большая часть чайных листьев заваривалась сначала для семьи и гостей, а во второй раз — для слуг; затем их отдавали родственникам или друзьям слуг. Королева Мария поощряла моду на коллекционирование китайского фарфора. У богатых людей были красные или черные с позолотой лакированные шкафчики и буфеты. На смену дубу пришел орех с его разнообразной поверхностью. Появились напольные часы. В некоторых каминах теперь устанавливали чугунные задние плитки. Набивку начали обивать тканью на деревянных скамьях. Спинки стульев стали выше. Дама занимались рукоделием, чтобы обивать их, а также шили лоскутные одеяла. В моду вошли сиденья с тростниковым плетением.
С весны 1665 года по конец 1666 года бушевала Великая чума, преимущественно в Лондоне. Это была последняя и самая страшная чума со времен Черной смерти 1348 года. Она продолжалась более года, и около трети населения умерло от нее. Домохозяйства, где появлялся заболевший чумой, замуровывали вместе с жителями внутри, чтобы уменьшить заражение, после чего их отмечали красным крестом. Колокольный звон церквей, отпевавших усопших, гремел в беспрестанном диссонансе. Мрачный крик «выносите мертвецов» раздавался эхом по пустынным улицам. Ночью группы людей сгребали трупы в общие могилы лопатами. Готовясь к этой отвратительной задаче, они часто предварительно напивались до бесчувствия. Люди предавались диким суевериям в надежде избежать чумы. Например, одно время считалось, что сифилис предотвращает ее, поэтому обезумевшие толпы штурмовали бордели. В другое время ходили слухи, что чуму можно выжечь из воздуха, и целый день полыхали костры у каждого порога, а люди изнывали от жары. Другие населенные пункты выставляли часовых на дорогах, чтобы не пускать лондонцев в свои районы и предотвратить распространение чумы. Поскольку чихание считалось первым признаком заражения чумой, вошло в обычай благословлять чихнувшего человека. В Лондоне собиралась статистика о числе жертвах чумы и местах их смерти в попытке определить причину чумы.
В 1666 году пожар уничтожил три четверти лондонского Сити. Пылающие здания были настолько горячи, что люди с кожаными ведрами воды, ручными шприцами и насосными водяными машинами с ручным управлением не могли к ним подобраться. Стоял сильный шум от рушащихся зданий. Повсеместно царили паника и отчаяние. Раздавалось множество криков, люди вбезумии бегали туда-сюда. Часть имущества люди спасали, закапывая его в землю или унося с пути огня при переезде на новые квартиры. Улицы были забиты телегами с горами мебели и товаров. Река Темза была запружена тяжело нагруженными баржами. Тающий свинец со стен собора Святого Павла ручьями стекал по улицам. Лондонский Тауэр, находившийся с наветренной стороны от пожара, удалось спасти путем подрыва окружающих зданий. В конце концов ветер утих, и пожар был потушен. Был создан Суд по пожарам с королевскими судьями для вынесения бесплатных, справедливых, быстрых и окончательных мировых соглашений. Армейские палатки, припасы и полевые кухни поддерживали граждан в полях.
После пожара здания должны были строиться из кирпича или камня, а не из дерева, за исключением дверей и окон. Кроме того, шире использовались штукатурка и черепица. Все крыши должны были быть покрыты черепицей или шифером, а не соломой. Повсеместно применялась черепичная кровля. Примерно с 1714 года для крыш стал использоваться шифер. Все здания должны были иметь не менее двух этажей и плоские фасады вместо нависающих верхних этажей. Вокруг них требовалось возводить широкие кирпичные стены во избежание распространения пожаров. Многие улицы, площади и переулки были профессионально распланированы по примеру Иниго Джонса, который продолжил свое градостроительное планирование на открытой площади Линкольнс-Инн-Филдс, окруженной домами с железными балконами, и на Лестер-сквер. Главные улицы должны были быть достаточно широкими, чтобы остановить огонь. Уличная торговля, вызывавшая столь сильные заторы, была перенесена на новые рыночные площади. Масштабное восстановление Лондона положило конец монополии на строительное дело, на которую претендовала Компания каменщиков. Астроном и геометр Кристофер Рен спроектировал и построил новый собор Святого Павла и множество церквей в Лондоне, став первым архитектором Англии. Он поднимался от квадратного основания через всевозможные формы к круглому двойному куполу наверху. Пожар положил конец Уайтхоллу как королевской резиденции, и вместо него стал использоваться Сент-Джеймсский дворец. Но оставалась по меньшей мере одна пожароопасная привычка. Это была практика разведения новых огней путем переноски ведер с горячими углями из одной комнаты или дома в другой. Это было быстрее, чем тратить несколько минут на использование трутницы для получения пламени, то есть ударения кресалом о кремний для высекания искры, которая падала на трут, после чего на нее дули. В этот период были изобретены спички, но они были дорогими и небезопасными.
Николас Барбон в 1670-х годах положил начало страхованию от пожаров. Если в застрахованном помещении возникал пожар, пожарные страховой компании прибывали с кожаными ведрами и баграми, а позднее — с небольшими ручными насосами. Барбон также перестроил многие районы Лондона, без колебаний снося старые здания. Он ввел систему продажи аренды (лизгольда) индивидуальным застройщикам, которые надеялись окупить расходы на строительство, продав дома до их завершения и до наступления сроков крупных платежей по аренде. Предприимчивые мастера-подрядчики передавали работы субподрядчикам-ремесленникам и получали либо большую прибыль, либо крупные убытки и долги. Аристократы скупали крупные земельные участки, на которых строили собственные особняки, окруженные участками, предназначенными для сдачи в аренду строительным подрядчикам и спекулянтам вроде Барбона. Дома, построенные на этих участках, продавались, а земля под ними сдавалась в аренду. Такая аренда земли делала особняки самоокупаемыми. Барбон строил ряды одинаковых таунхаусов. Иногда дома возводились по периметру всех участков вокруг площади, на которой были разбиты сады, предназначенные для пользования жителями этой площади. Большая часть нового строительства велась за пределами старых городских стен. Было также положено начало морскому страхованию на случай штормов, кораблекрушений, пиратства, мятежей и действий противника. До пожара, например во времена Тюдоров, заключение рисковых сделок велось как побочный промысел купцами, банкирами и даже ростовщиками в их личных кабинетах и представляло собой частную сделку между физическими лицами.