«Старые таверны Нью-Йорка»

A Drinking Bout

Таверна Майкла Литтла, или портерная, как ее называли, находилась на Пайн-стрит, 56, немного ниже Уильям-стрит, и тот факт, что Брийя-Саварен и его друзья выбрали ее местом для своих ужинов, говорит в пользу этого заведения. Брийя-Саварен провел в Нью-Йорке два года, 1794–1796, зарабатывая на жизнь уроками французского языка и игрой в театральном оркестре. Он дает очень забавный отчет об обеде в заведении Литтла, в котором участвовали он и двое его друзей. Он встретил там мистера Уилкинсона, англичанина с Ямайки, и его друга, чьего имени он так и не узнал, которого он описал как очень молчаливого человека с квадратным лицом, проницательными глазами и чертами лица, такими же невыразительными, как у слепого, который, казалось, замечал все, но никогда не говорил; лишь когда он слышал остроумное замечание или веселую шутку, его лицо расплывалось, глаза закрывались, и, открывая рот размером с раструб трубы, он издавал звук, средний между смехом и воем, называемый англичанами «лошадиным смехом», после чего он снова погружался в свою привычную молчаливость. Мистеру Уилкинсону, казалось, было около пятидесяти лет, с манерами и всей осанкой джентльмена (un homme comme il faut).

Эти два англичанина, довольные обществом Брийя-Саварена и его друзей, много раз разделяли с ними скромный ужин, который им предлагали, когда однажды вечером Уилкинсон отвел Брийя-Саварена в сторону и заявил о своем намерении пригласить всех троих пообедать с ним. Приглашение было принято и назначено на три часа дня третьего дня после этого. Когда они уже собирались уходить, официант тихо сказал Брийя-Саварену, что ямайцы заказали хороший обед и дали указания тщательно подготовить вино и спиртное, потому что они рассматривали приглашение как вызов или проверку способности пить, и что человек с большим ртом сказал, что надеется уложить французов под стол.

К такой попойке у Брийя-Саварена не было охоты, но французы теперь не могли легко избежать ее, не будучи обвиненными в том, что испугались англичан. Хотя они осознавали опасность, следуя максиме маршала де Сакса: «Вино было налито, и мы приготовились его пить» («Le vin etait tiré, nous nous preparâmes à le boire»).

Брийя-Саварен не боялся за себя, но не хотел видеть, как двое его друзей проигрывают остальным; он хотел сделать это национальной победой, а не индивидуальной. Поэтому он послал за своими друзьями и прочитал им лекцию. Он проинструктировал их сдерживать аппетит в начале, чтобы умеренно есть с вином на протяжении всего обеда, пить маленькими глотками и даже ухитряться избавляться от вина иногда, не выпивая его. Они разделили между собой некоторое количество горького миндаля, рекомендованного для такого случая.

В назначенное время они встретились в таверне Литтла, и вскоре был подан обед. Он состоял из огромного куска ростбифа, индейки (dindon cuit dans son jus), овощей, салата и пирога (tarte aux comfitures). Они пили по-французски, то есть вино подавали с самого начала. Это был очень хороший кларет. Мистер Уилкинсон блестяще выполнял обязанности хозяина стола. Его друг казался поглощенным своей тарелкой и ничего не говорил.

Брийя-Саварен был очарован своими двумя друзьями. Ла Массю, хотя и обладал достаточно хорошим аппетитом, измельчал еду, как деликатная молодая леди, а Фер ловко ухитрялся переливать бокалы с вином в пивную кружку в конце стола. Сам он хорошо держался против двух англичан, и чем дальше продвигался обед, тем увереннее он себя чувствовал.

После кларета пришел портвейн, после портвейна — мадера, на которой они задержались надолго. С приходом десерта, состоящего из масла, сыра и орехов, настало время для тостов. Они пили за могущество королей, свободу народа и красоту женщин; в частности, за здоровье дочери мистера Уилкинсона, Мэрайи, которая, как он уверял своих гостей, была самой красивой особой на всем острове Ямайка.

После вина пошли крепкие напитки — ром, бренди и виски — а вместе с ними и песни. Брийя-Саварен избегал крепких напитков и попросил пунша. Литтл сам принес чашу с ним, без сомнения, приготовленную заранее, достаточную для сорока человек. Никакого подобного сосуда для питья никогда не видели во Франции.

Брийя-Саварен говорит, что съел пять или шесть ломтиков поджаренного хлеба с маслом (roties d’un beurre extremement frais) и почувствовал, как к нему возвращаются силы. Затем он осмотрел ситуацию, так как начал сильно беспокоиться о том, чем все это закончится. Его двое друзей выглядели довольно свежими и пили, пока грызли орехи. Лицо Уилкинсона было пунцовым, глаза затуманены, и он, казалось, сдавался. Его друг ничего не говорил, но его голова дымилась, как кипящий котел. Катастрофа приближалась.

Внезапно мистер Уилкинсон вскочил на ноги и начал петь «Rule Britannia», но не смог продвинуться дальше этих слов; силы изменили ему; он почувствовал, как падает в свое кресло, а оттуда скатился под стол (coula sous le table). Его друг, увидев его в таком состоянии, издал один из своих самых шумных смешков и, наклонившись, чтобы помочь ему, упал рядом с ним.

Брийя-Саварен, наблюдая за сценой с немалым удовлетворением и облегчением, позвонил в колокольчик, и когда Литтл подошел, после того как произнес обычную фразу: «Позаботьтесь о том, чтобы об этих джентльменах должным образом позаботились», он вместе с друзьями выпил с ним на прощание бокал пунша. Официант со своими помощниками вскоре вошел и унес побежденных, которых они вынесли, согласно правилу, «ногами вперед», выражение, которое используется в английском языке для обозначения тех, кто мертв или пьян; мистер Уилкинсон все еще пытался петь «Rule Britannia», а его друг оставался абсолютно неподвижным.

На следующий день, увидев в газетах отчет о случившемся с примечанием, что англичане больны, Брийя-Саварен отправился их навестить. Он нашел друга страдающим от сильного приступа несварения желудка. Мистер Уилкинсон был прикован к креслу подагрой, вызванной, вероятно, его недавними излишествами. Он, казалось, был тронут вниманием и сказал Брийя-Саварену, среди прочего: «О! дорогой сэр, вы действительно очень приятная компания, но слишком крепкий пьяница для нас».

АНТЕЛЬМ БРИЙЯ-САВАРЕН

Брийя-Саварен был общительной душой, любителем хорошего застолья и щедрого гостеприимства. Время проходило так приятно, и ему было так комфортно в Нью-Йорке, что, отправляясь во Францию в 1796 году, он заявил, что все, о чем он просит Небеса, — это никогда не знать в Старом Свете большей печали, чем та, которую он познал в Новом. Он поселился в Париже и, занимая несколько должностей при Директории, стал судьей в Кассационном суде, высшей судебной инстанции Франции, где оставался до своей смерти в 1826 году. Хотя он не имел особой репутации как юрист, как судья и толкователь гастрономического совершенства его имя стало бессмертным.

16 декабря 1796 года «молодые люди города, желающие внести свой вклад в сохранение общественной безопасности в этот критический момент», были приглашены на собрание «в портерную мистера Литтла на Пайн-стрит в тот же вечер в семь часов, чтобы сформировать ассоциацию для этой похвальной цели». Вскоре после этого Литтл переехал на Брод-стрит, 42, в старую таверну Фрэнсиса. В этом месте в среду, 28 июля 1802 года, два друга Де Уитта Клинтона и полковника Джона Свартвута встретились, чтобы договориться о дуэли, которая состоялась в Хобокене в субботу, 31 июля. Собрание джентльменов адвокатуры города Нью-Йорка состоялось здесь 11 февраля 1802 года.

Larger Image

XII

Отель «Сити»

The Black Friars

Социальные связи, существовавшие до Революции, были разорваны, и пришлось создавать новые. Общества, такие как Святого Андрея и Святого Георгия, были возрождены, а патриотические общества, такие как Цинциннати и Таммани, были сформированы. Первым чисто социальным клубом после войны, о котором мы имеем сведения, были «Черные монахи», основанные 10 ноября 1784 года, должностными лицами которого были Отец, Канцлер, Кардиналы и Приоры. 9 мая 1789 года общество провело фестиваль в монастыре, обед был подан в половине пятого, а 10 ноября того же года отпраздновало свою годовщину, причем доктор Тиллери выступил с речью. После обеда было произнесено одиннадцать тостов, так как к тому времени в союз вошло только одиннадцать штатов. Один из этих тостов был: «Прекрасные дочери Колумбии, пусть они всегда находят друга в монахе». Общество было благотворительным, а также социальным и встречалось дважды в месяц в монастыре на Пайн-стрит, 56. Среди его членов в то время были Джозайя Огден Хоффман, Бенджамин Грейвс, Джон Стагг, доктор Джеймс Тиллери, Бернард Харт, доктор Бенджамин Киссам, Ричард Харвуд, Джон Фишер и Оливер Глин. В 1802 году монастырь находился в отеле Джона Адамса-младшего на Уильям-стрит, 68. Его собрания также проводились в Купеческой кофейне по приказу Отца.

The Drone Club

«Дружеский клуб» под председательством генерала Лайта существовал несколько лет в этот период и включал в число своих членов многих видных людей города. Он встречался в домах своих членов по очереди каждый вторник вечером. Обязанностью хозяина было направлять беседу, а по окончании дискуссии подавались легкие закуски. «Клуб трутней», избранный литературный кружок, был основан около 1792 года. Его целью было интеллектуальное развитие и развитие литературы, а не социальные или праздничные развлечения. Его члены были признаны благодаря своим литературным трудам, и в его рядах были лучшие таланты города. Похоже, это факт, что социальные клубы, которые встречались в тавернах, имели больше жизненной силы, чем те, которые проводили свои собрания в домах членов.

The Belvedere Club

Бельведер-хаус был построен в 1792 году тридцатью тремя джентльменами, составлявшими клуб «Бельведер». Он располагался недалеко от Ист-Ривер, примерно в четверти мили за мощеными улицами восточной части города, и его местоположение сейчас находится примерно в центре квартала, ограниченного улицами Монтгомери, Черри, Клинтон и Монро. Первоначальное намерение состояло в том, чтобы построить всего пару комнат для использования клубом, но красота места побудила их расширить свой план, и они возвели здание, отвечающее целям общественного отеля или таверны, а также для их собственного размещения. Бальный зал, который включал весь второй этаж восточного фасада дома, был восьмиугольным, сорок пять футов в длину, двадцать четыре фута в ширину и семнадцать футов в высоту, с музыкальной галереей. Эта комната, отделанная и украшенная в восхитительном стиле, была сохранена Клубом для их субботних вечерних встреч в летний сезон, что было единственной исключительной привилегией, которой владели владельцы. Его окна открывались до пола, сообщаясь с балконом шириной двенадцать футов, который окружал восточную часть дома и обеспечивал приятную прогулку. Комната под ним на первом этаже, такой же формы и размера в длину и ширину, как бальный зал, использовалась как обеденный зал и зал для ужина для больших компаний и общественных развлечений. На западной стороне дома были две обеденные гостиные, бар, две карточные комнаты и несколько спален. К западу от дома был небольшой двор с конюшнями, каретным сараем и другими служебными помещениями; к востоку, хотя территория была небольшой, находился боулинг-грин, а также гравийные дорожки и немного кустарника. С балкона дома можно было увидеть большую часть города, залив Нью-Йорка, Лонг-Айленд, Ист-Ривер до Хелл-Гейт и смелые и великолепные Палисады, граничащие с Норт-Ривер на стороне Джерси.

КЛУБНЫЙ ДОМ «БЕЛЬВЕДЕР»

Дом, когда он был завершен, был взят Джоном Эйвери, который в декабре 1793 года был готов предоставить дамам и джентльменам обеды и ужины, и объявил, что бальный зал можно получить по заблаговременному уведомлению для общественных или частных вечеринок, балов или концертов. В 1798 году Общество Цинциннати после выполнения в Федерал-холле обычных дел своего юбилейного собрания 4 июля отправилось в «Бельведер» на обед, который был подан им в обычном стиле. «Бельведер» был веселой ассоциацией, главной целью которой было социальное удовольствие. Его члены, несомненно, были очень заинтересованы в удовольствиях верховой езды и езды в экипаже и, вероятно, в некоторой степени поддерживали скачки, которые, как говорят, регулярно проводились на Бауэри-лейн примерно в начале девятнадцатого века.

Improvement in the City Hotel

Джон Ловетт был хозяином отеля «Сити» до 1807 года, когда его сменил Шенелетт Дюссоссуар, который был кондитером с магазином под номером 102 на противоположной стороне Бродвея, ниже отеля. Он продолжал оставаться хозяином в течение двух лет, когда в 1809 году Соломон Д. Гибсон взял на себя управление домом, а два года спустя, после внесения некоторых изменений, информирует публику, что «Ординарный стол отеля всегда снабжается любым разнообразием и деликатесами, которые позволяет сезон, в то время как бар может похвастаться достаточным запасом превосходных вин, призванных соблазнить вкус эпикурейца. Недавно были добавлены новый и элегантный бар и кофейня, выходящие на Бродвей; которые, не имея себе равных с точки зрения чистого воздуха и здоровья и открывая восхитительный вид на улицу, украшенную всеми прелестями красоты и всеми грациями моды, представляют неотразимые аттракционы для джентльменов со вкусом».

Отель «Сити» предоставлял лучшие условия для балов и концертов, чем любое другое место в городе, и самые важные дела такого рода проводились здесь. То, что называлось Старым залом Ассамблеи на Уильям-стрит, также использовалось для таких целей. В феврале 1802 года было объявлено, что вторая Юношеская ассамблея состоится 18-го числа в этом месте. Это, вероятно, был конкурент Городской ассамблеи. В объявлении приведены их правила, которые, по-видимому, были очень строгими.

City Assembly

Английский путешественник, посетивший Нью-Йорк в 1807 году, утверждает, что отель «Сити» по размеру и архитектуре почти напоминает Лондонскую таверну на Бишопсгейт-стрит. Он также говорит: «Танцы — это развлечение, которое нью-йоркские дамы страстно любят, и говорят, что они превосходят дам любого другого города Союза. Я посетил Городскую ассамблею, которая проводится в отеле «Сити» на Бродвее и считается лучшей в Нью-Йорке. Это был первый вечер сезона, и присутствовало не более ста пятидесяти человек. Я не заметил ничего, что отличалось бы от английской ассамблеи, за исключением котильонов, которые танцевали в восхитительной манере, чередуя с кантри-дансами. Присутствовало несколько французских джентльменов, которые с немалым вкусом и ловкостью исполняли котильоны. Подписка составляет два с половиной доллара за каждый вечер и включает чай, кофе и холодный ужин. Никто, кроме первого класса общества, не может стать подписчиком этой ассамблеи. Однако недавно была создана другая, в которую допускаются светские люди второго класса, которые были исключены из Городской ассамблеи. Дух ревности и гордости заставил подписчиков новой ассамблеи сделать свои подписки по три доллара и проводить свои балы также в отеле «Сити». Это было так хорошо организовано, что многие подписчики Городской ассамблеи отделились и присоединились к оппозиционной или подписались на обе».

Musical Societies

Около начала девятнадцатого века в Нью-Йорке было несколько музыкальных обществ. Некоторые из них были недолговечными, но другие возникали на их месте. «Эвтерпа» была того периода. Она просуществовала до середины века и оказала значительное влияние на музыкальный вкус того времени. Было также Филармоническое общество. 16 февраля 1802 года Колумбийское анакреонтическое общество дало свой ежегодный дамский концерт в Тонтинных залах Ассамблеи в отеле «Сити» на Бродвее. Это, должно быть, считалось очень изысканным делом, так как отчет о нем в «Evening Post» на следующий день занимает более колонки газеты. В статье говорится, что концерт был «дан в стиле превосходной элегантности. Весь набор апартаментов, занимаемых Городскими ассамблеями, был открыт по этому случаю. Никаких усилий или расходов не было пожалено, чтобы обеспечить подходящее развлечение. * * * Компания собралась в ранний час и была многочисленнее, чем по любому прежнему случаю». Между актами подавались закуски из чайной комнаты, каковую часть развлечения компания приняла с признаками признательности. Газетная статья завершается: «Мы просим разрешения выразить нашу надежду, что учреждение, столь почетное для вкуса и манер нашего города, может продолжать получать электрические аплодисменты Красоты и Моды».

Second Hudson Centennial

Нью-Йорк отпраздновал вторую столетнюю годовщину открытия реки Гудзон в понедельник, 4 сентября 1809 года, под эгидой Нью-Йоркского исторического общества. Это было не такое грандиозное и сложное дело, как празднование третьей столетней годовщины, организованное городом два года назад, но, тем не менее, это было уместное празднование. По просьбе общества преподобный доктор Сэмюэл Миллер выступил с ученой и интересной речью об этом событии перед большой и почтенной аудиторией дам и джентльменов в Ратуше, среди которых были губернатор, мэр и корпорация города. В четыре часа члены общества с приглашенными гостями сели за элегантный обед, приготовленный для них господами Фэем и Гибсоном в отеле «Сити». Подавались моллюски и другая рыба, которой изобилуют наши воды, с диким голубем, кукурузой и бобами или суккоташем, старым голландским или индейским блюдом, любимым блюдом сезона, и различными видами мяса, завезенными в страну первыми поселенцами. Подавались такие блюда, которые были обычными в ранней истории города. Одним из тостов, предложенных Симеоном Девиттом, был: «Пусть наши преемники через столетие отпразднуют то же событие, которое мы сегодня чтим». Дух Симеона Девитта, возможно, был ангелом-хранителем нашего недавнего празднования.

St. Andrew’s Society Dinners

Обеды Общества Святого Андрея, кажется, превосходили все остальные. Общество Святого Андрея штата Нью-Йорк отпраздновало свою годовщину в понедельник, 30 ноября 1801 года, в Тонтинной кофейне. Здесь, после выполнения обычных дел общества, они сели за обед, приготовленный Джеймсом Ратвеллом, хозяином дома, который, как говорят, «никогда не был превзойден в этом городе по элегантности и разнообразию, и провели вечер до довольно позднего часа с большим весельем и дружбой». Они были удостоены компании мэра, его предшественника на этом посту и британского консула. Один отчет об обеде гласит: «Мы никогда не слышали так много оригинальных и подходящих песен, как те, что были спеты по этому случаю, и никогда не видели, чтобы большее искреннее удовлетворение сияло в каждом глазу». В 1802 и 1803 годах общество праздновало свою годовщину в том же месте, и обед каждый год готовился мистером Ратвеллом в том же превосходном стиле, что и в 1801 году.

В 1804 году общество отпраздновало свою годовщину в Тонтинной кофейне и в четыре часа село за обед, приготовленный в лучшем стиле мистером Хайдом, который снова был хозяином дома, «и провели свой веселый час с достойным празднеством людей, привязанных друг к другу личным уважением, любовью к своей родной и приемной стране и щедрым согласием в распространении щедрой доли своих собственных удобств на своих страдающих братьев». Мэр города, британский генеральный консул, капитан Бересфорд из военно-морского флота и другие выдающиеся джентльмены почтили общество своим присутствием. На стене комнаты висел портрет генерала Гамильтона в полный рост, собственность Торговой палаты. Указывая на него, член общества произнес тост: «Наш молчаливый наставник — пусть мы всегда подражаем его добродетелям».

Когда общество праздновало свою годовщину 30 ноября 1805 года, хозяином Тонтинной кофейни был Томас Воган, который приготовил для них обед, «необычайно роскошный и элегантный». Гостями были мэр города, британский генеральный консул, достопочтенный Роберт Р. Ливингстон и капитан Портеус. На этом собрании общество приняло резолюцию, предложенную доктором Тиллери, «возвести простой, аккуратный памятник в память о том великом и добром человеке, генерал-майоре Гамильтоне, на том месте, где он получил рану, которая привела к его смерти и которая лишила Америку ее величайшей гордости и украшения». В следующем году мистер Воган снова приготовил юбилейный обед для общества в Тонтинной кофейне, когда «они позволили себе предаться той степени невинного веселья и приличного товарищества, которая соответствует характеру тех, чей поток души не должен выходить за рамки пира разума». После обеда произносились тосты, перемежающиеся шотландскими песнями и «сказками былых времен».

В 1810 году, удостоенное компании нескольких выдающихся гостей, Общество Святого Андрея отпраздновало свою годовщину в отеле «Сити», который тогда содержал Соломон Д. Гибсон. Газета сообщает: «Было бы несправедливо с нашей стороны по отношению к мистеру Гибсону не заявить, что стиль, в котором был приготовлен обед, и качество его вин были такими, что доставили полное удовлетворение компании и сделали ему большую честь». «После того как скатерть была убрана, было произнесено несколько подходящих тостов, и социальный бокал, веселая песня и «Weel timed Daffin» удерживали значительную компанию вместе до тех пор, пока «Some wee short hour ayont the T’wai» не намекнуло каждому «Tak the way that pleased himsel», весьма удовлетворенным тем приятным образом, в который был проведен день».

A Supper at Dyde’s Hotel

Более десяти лет Большой зал таверны Мартлинга был вигвамом Общества Таммани. Сразу после избрания Джефферсона, когда Общество Таммани стало полностью республиканским, возник раскол между друзьями Де Уитта Клинтона, канцлера Ливингстона и полковника Берра. Каждый обвинял другого в неверности, нечестности и двуличии. Клинтон оказался вовлечен в конфликт с полковником Джоном Свартвутом, другом Берра, что привело к дуэли между ними в Хобокене, в которой Свартвут был ранен. Горечь между этими фракциями была сильной до 1806 года, когда была заключена коалиция между сторонниками Клинтона и Берра, которая держалась в секрете до 20 февраля 1806 года, когда они собрались в отеле Дайда, чтобы отпраздновать союз ужином. Коалиция стала сюрпризом для всех и была осуждена в самых сильных выражениях как неестественный союз, общественное возмущение и т. д. Одна газета заявляет, что «поистине ужин был очень уместен; ибо такие дела темной и ужасной позорности должны совершаться только ночью», и называет это политическим мошенничеством. Фракции обвиняли друг друга во всех видах политических преступлений, а теперь объединили усилия.

«Приходите, давайте воспевать наши радости, мы теперь больше не враги; теперь мы честные парни, какими бы ни были прежде».

Дом Дайда находился по соседству с театром Парк, выходя на Парк. Он назвал его Лондонским отелем и предложил содержать его «в истинном староанглийском стиле, принципами которого являются чистота, вежливость, комфорт и хорошее угощение». В марте 1806 года театр Парк объявил о пьесе «Макбет», за которой должна была последовать комедия «Фермерский дом», занавес должен был подняться в половине седьмого. За объявлением последовала карточка, в которой говорилось, что можно получить «отличный ужин в отеле Дайда между пьесой и фарсом по 50 центов с каждого; то же самое каждый другой вечер в половине десятого». Поистине, наши предки принимали свои удовольствия большими и тяжелыми дозами. Одно время отель Дайда был весьма популярен. В воскресенье, 11 января 1807 года, мистер Фостер проповедовал здесь, а собрание Филармонического общества состоялось в отеле Дайда, рядом с театром, в четверг, 29 января 1807 года. Филармоническое общество снова встретилось здесь в декабре того же года для выборов должностных лиц общества, когда он назывался отелем Вашингтон. Когда здесь в феврале 1808 года мистер Армор, учитель танцев, дал публичный бал, он все еще был известен как отель Вашингтон. В начале 1809 года он, по-видимому, назывался Коммерческой кофейней, а также Торговой кофейней, но ни одно из этих названий не закрепилось за ним надолго.

ДОМ «БЕЛЫЙ ВОДОПРОВОД»

Tea Gardens

Так называемые сады, где под звуки музыки подавали мороженое, чай и другие напитки, были популярны среди жителей Нью-Йорка около начала века и оставались таковыми в течение некоторого времени. Во время войны, когда город был оккупирован британцами, недалеко от нынешнего угла Бродвея и Леонард-стрит находился общественный дом под названием «Белый водопровод», названный так в честь популярной таверны с таким же названием в Лондоне. 24 июня 1779 года масоны в память о Святом Иоанне, своем святом покровителе, прошли процессией к церкви Святого Павла, где доктор Сибери прочитал отличную проповедь; «оттуда они направились в сопровождении духовенства и музыкального оркестра к дому «Белый водопровод», где был приготовлен элегантный обед, и день был отпразднован с большой гармонией и братской любовью». По окончании войны это место стало общественным садом и местом отдыха. В 1796 году он находился под контролем Уильяма Байрама. Вскоре после этого, когда была проложена улица, он перешел во владение Джозефа Корре, который несколькими годами ранее был хозяином Городской таверны, а в то время был владельцем сада мороженого и чая на Стейт-стрит под названием «Колумбийский сад». Под его управлением он был известен как сад Маунт-Вернон. Прокладка улицы оставила дом высоко над уровнем земли, и к нему вели ступени. Летающие лошади и другие подобные развлечения были аттракционами этого места. Корре открыл здесь летний театр, в котором выступали члены труппы театра Парк в то время, когда их собственный театр был закрыт.

Second Vauxhall

Гора Байарда, или Банкер-Хилл, как ее иногда называли, на нынешнем пересечении улиц Гранд и Малберри, самая высокая точка на острове недалеко от города, была известным ориентиром в свое время, возвышаясь над городом и широким пространством страны, включая Норт-Ривер и Ист-Ривер. Сегодня нет никаких признаков того, что такая возвышенность когда-либо существовала в этом месте. Рядом находилась усадьба Байардов, которая была резиденцией семьи Байард в течение пятидесяти лет. В 1798 году она вместе с прилегающими помещениями была преобразована французом Джозефом Делакруа в популярный курорт, известный как сад Воксхолл. Это был второй сад с таким названием, первый, на углу улиц Уоррен и Гринвич, который до войны процветал под управлением Сэма Фрэнсиса, был несколькими годами ранее превращен в гончарную мастерскую.

В День независимости 1802 года летние сады приложили особые усилия, чтобы привлечь посетителей. Было объявлено, что театр под открытым небом в саду Маунт-Вернон под управлением Джона Ходжкинсона из театра Парк откроет сезон в понедельник, 5 июля, в честь Дня независимости пьесой «Весь мир — сцена», после чего будут декламации и песни, за которыми последует «Моряцкая хозяйка, или Джек в беде»; завершится все грандиозным фейерверком. Билеты в ложу — шесть шиллингов, в партер и на галерею — четыре шиллинга. Закуски как обычно. Джозеф Делакруа сообщил своим друзьям и публике в целом, что в понедельник, 5 июля, годовщина американской независимости будет отпразднована в Воксхолле с большим великолепием, превосходящим все, что когда-либо демонстрировалось в Америке. Красивый рисунок Триумфальной колесницы, которая должна была принять участие в зрелищной сцене, можно было увидеть в Тонтинной кофейне. Двери открываются в четыре часа. Билеты — четыре шиллинга. Грандиозная иллюминация и транспаранты были обещаны в Колумбийском саду на Стейт-стрит, напротив Батареи. Открыто с шести часов утра до десяти часов вечера. Билеты — два шиллинга.

Third Vauxhall

Еще одно место, пользовавшееся большой известностью в течение многих лет, располагалось к югу от нынешней Астор-Плейс, между Бауэри и Бродвеем, с более узкой частью собственности на Бродвее, а вход был с Бауэри. Якоб Сперри, уроженец Швейцарии, хотя и изучал медицину, приобрел эту собственность и много лет посвятил выращиванию фруктов и цветов. В 1803 году он продал сад Джону Джейкобу Астору за девять тысяч фунтов (£9000), что тогда считалось хорошей сделкой. Астор сдал его в аренду Джозефу Делакруа, который тогда управлял садом Воксхолл в поместье Байардов на улицах Гранд и Малберри и который, переехав туда, принес с собой и название. Под его управлением он стал известным курортом. Сад Воксхолл представлял собой огражденную территорию, как говорят, площадью три акра, красиво разбитую гравийными дорожками и лужайками, украшенную кустарниками, деревьями, цветами, бюстами, статуями и беседками. В центре стояла большая конная статуя генерала Вашингтона. На территории были летние домики, столы и скамейки под деревьями, а также ложи или, скорее, киоски внутри, вплотную к высокому дощатому забору, который окружал сад, где посетителям подавали легкие закуски. В передней части территории находилось здание, где в летний сезон выступала театральная труппа. Цена входного билета составляла пятьдесят центов в ложу, партер или на галерею, ибо все они были одним и тем же, так как зрители сидели под открытым небом. Оркестр находился среди деревьев. Житель Филадельфии рассказывает, как во время визита в Нью-Йорк в 1806 году его отвезли в сад в наемном экипаже с тремя другими пассажирами по двадцать пять центов с каждого, и там за пятьдесят центов он посмотрел спектакль «Приятный сюрприз», в котором Твейтс играл главную роль. Делакруа удалось сделать сад очень популярным курортом. Весь город стекался туда. Для Нью-Йорка того времени это было чем-то вроде того, чем Кони-Айленд является для Нью-Йорка сегодня. С его многочисленными лампами среди деревьев, кустарников и беседок, художественными украшениями, фейерверками и воздушными шарами, музыкой, театральными представлениями и пением жители Нью-Йорка считали его едва ли не самым веселым местом отдыха, которое можно было найти где угодно. Лафайет-Плейс был проложен через эту собственность в 1826 году, но сад продолжал процветать еще более двадцати лет. В последние годы своего существования он стал излюбленным местом для проведения общественных собраний.

The Old Coffee House

Примерно в то время, когда в 1793 году была построена Тонтинская кофейня, миссис Брэдфорд, державшая Купеческую кофейню со дня смерти мужа в 1786 году, отошла от дел. Она жила в Кортландте до самой смерти в мае 1822 года. В старом заведении ее сменил Джон Бирн, который открыл его как отель «Нью-Йорк», однако его по-прежнему называли «Старой кофейней». Бирн оставался там до 1798 года, когда перешел в Тонтинскую кофейню, а его место занял Эдвард Бардин, известный в Нью-Йорке содержатель таверн с 1764 года. Многие старые общества продолжали посещать это заведение. Его не оставляли масоны. «Сыны святого Патрика» праздновали здесь свои годовщины, а «Черные монахи» — светский клуб — собирались здесь по распоряжению «Отцов». Морское общество продолжало проводить здесь свои регулярные собрания. Бардин владел заведением, когда оно сгорело во время пожара 1804 года. Здание, построенное из кирпича, оценивалось в 7500 долларов. Когда дом был отстроен заново, Бардин вернулся в него, открыл как кофейню «Феникс» и продолжал работать там до 1812 года, когда, подобно своему предшественнику, перешел в Тонтинскую кофейню.

Dinner to Robert R. Livingston

7 декабря 1805 года в Тонтинской кофейне был дан торжественный обед в честь достопочтенного Роберта Р. Ливингстона. Хотя обстоятельства помешали многим присутствовать, зал был переполнен, и говорят, что ни на одном подобном мероприятии не видели более изысканного угощения или более почтенного общества. Председательствовал Джон Уоттс. Среди присутствовавших были: преподобный доктор Роджерс, вице-губернатор, мэр, иностранные консулы, мистер Моррис, мистер Кинг и мистер Ван Ренсселер. После обеда мистер Ливингстон, по приглашению председателя, произнес тост: «Нью-Йорк — его порты укреплены, его торговля процветает, его ремесленники поощряются, а его граждане едины и счастливы». После того как мистер Ливингстон удалился под аплодисменты собравшихся, председатель провозгласил: «Роберт Р. Ливингстон — успешный переговорщик, друг сельского хозяйства и покровитель изящных искусств», что было встречено приветственными возгласами.

The Embargo

Эмбарго 1807 года подорвало деловую жизнь города. Весной 1808 года улицы, пристани и набережные вдоль Ист-Ривер казались почти пустынными; суета и оживление прежних дней исчезли. У пристаней стояло много кораблей, но они были разоружены и поставлены на прикол; палубы были очищены, люки задраены, и почти не было видно ни одного матроса. На пристанях не было ни ящика, ни бочки, ни тюка, ни посылки, а многие конторы были закрыты. Лишь немногие купцы, клерки, носильщики и рабочие бесцельно бродили вокруг, засунув руки в карманы. Там, где раньше для найма стояло от шестидесяти до ста повозок, их едва ли набралось с десяток, и все они были без дела. Несколько каботажных шлюпов и шхун, отправлявшихся в порты Соединенных Штатов, — вот и все, что осталось от той огромной торговли, которая велась еще несколько месяцев назад. Тонтинская кофейня была почти пуста, а те немногие, кого можно было там увидеть, казалось, находились там лишь для того, чтобы убить время, которое тянулось бесконечно. Казалось, там почти не велось никаких дел, за исключением, пожалуй, нескольких операций с ценными бумагами или акциями. На пристанях начала расти трава, а люди, казалось, утратили всю свою прежнюю веселость и жизнерадостность. Эмбарго не принесло желаемых результатов. Оно было снято в начале 1809 года, и деловая активность возобновилась.

Mechanics’ Hall

Генеральное общество механиков и торговцев, основанное 17 ноября 1785 года и зарегистрированное 14 марта 1792 года, в 1802 году построило собственное здание на углу Бродвея и Робинсон-стрит (ныне Парк-Плейс). Впервые они провели в нем ежегодное празднование 6 января 1803 года. После выборов должностных лиц и решения других вопросов, стоявших перед обществом, двести пятнадцать присутствовавших членов сели за обед, приготовленный для них мистером Бороусеном, который тогда управлял домом. День прошел в атмосфере величайшего веселья и доброго расположения духа, оживленный соответствующими тостами и песнями. Гостем общества был мэр города. Здание «Механикс-холл» описывается как строение размером восемьдесят на двадцать семь с половиной футов. В подвале находилась просторная кухня и прочее; на первом этаже — большой кофейный зал, бар, столовая и комната хозяйки; на втором этаже, с потолками высотой шестнадцать футов, — большой зал размером пятьдесят два на двадцать пять футов с красивым оркестром и гостиной двадцать футов в квадрате. На третьем этаже располагались пять просторных комнат для использования клубами и проведения любых собраний, а на четвертом — двенадцать спален. Весной 1803 года дом был взят Майклом Литтлом и вскоре стал популярным местом для балов и концертов. В течение нескольких лет он был одним из видных отелей города. Двенадцатая годовщина общества праздновалась здесь в 1804 году, когда хозяином дома был мистер Литтл.

New England Society

Нью-Йорк, будучи штаб-квартирой британских войск во время Войны за независимость, привлек большое внимание своим выгодным положением, и когда наступил мир, энергичные люди устремились сюда, поскольку город представлял собой хорошее поле для предпринимательства. Среди них было много выходцев из Новой Англии, и утверждается, что город многим обязан этому элементу, наделенному интеллектом, жизненной силой и упорством. Вскоре после начала девятнадцатого века было сформировано Общество Новой Англии. Их первый обед состоялся 21 декабря 1805 года. В течение нескольких лет их собрания проводились в Тонтинской кофейне и других известных общественных заведениях, но около 1812 года общество выбрало «Бэнк кофейню» Нибло в качестве постоянного места для своих ежегодных обедов. 22 декабря 1807 года общество провело грандиозное празднование своей годовщины в отеле «Сити», где в три часа дня четыреста джентльменов сели за изысканный обед, приготовленный мистером Дюссоссуаром. Преподобный доктор Роджерс и несколько почтенных священнослужителей из Новой Англии сидели во главе стола справа от президента. Похоже, это был очень веселый обед. Отчет о нем, с песнями и тостами, занимает более колонки в газете «Ивнинг пост». Чтобы почтить этот день, владельцам и капитанам всех судов в порту Нью-Йорка, принадлежащих Новой Англии, было предложено поднять свои флаги 22-го числа.

Washington Hall

Вашингтонское благотворительное общество было организовано 12 июля 1808 года. В день рождения Вашингтона, 22 февраля 1809 года, после избрания должностных лиц общества, они направились в церковь Сион, где была произнесена торжественная речь. Вечером около тысячи членов общества сели за ужин, приготовленный для них в пяти разных домах. В следующий День независимости общество отпраздновало этот день с более чем обычным энтузиазмом, приняв в нем ведущее участие. Они устроили грандиозный парад и заложили первый камень в фундамент Вашингтон-холла на углу Бродвея и Рид-стрит. Президент общества Айзек Себринг, после завершения формальностей, обратился к обществу с впечатляющей речью: «Поздравляя общество с этим событием, я не могу не выразить надежду, что Холл, который будет воздвигнут на этом месте, будет священно посвящен воспитанию дружбы, милосердия, правильных принципов и пламенного патриотизма. Построенный друзьями Вашингтона, пусть он никогда не будет осквернен врагами этого прославленного и почитаемого государственного деятеля. * * * Задуманный как оплот рациональных республиканских настроений, пусть он будет вечно защищен от неистовых шагов монархии, аристократии, анархии и якобинства. И пусть наши потомки в последнем поколении встретятся на этом месте, чтобы почтить добродетели своих предков-революционеров».

ВАШИНГТОН-ХОЛЛ

Хотя Вашингтонское благотворительное общество не было организовано как политическая ассоциация, нет сомнений, что его члены были в основном сторонниками Федералистской партии. Гамильтоновское общество, штаб-квартира которого находилась в отеле «Гамильтон» на Черри-стрит, было очень дружелюбно настроено. Оно, несомненно, также было решительно федералистским, и Вашингтон-холл, где оба общества совместно праздновали день рождения Вашингтона, вскоре после завершения строительства стал штаб-квартирой Федералистской партии, в противовес Таммани-холлу, завершенному примерно в то же время, который стал штаб-квартирой республиканцев или демократов. Вашингтон-холл во время своего возведения считался одним из самых красивых сооружений в городе. Хотя он предназначался для использования в качестве общественного зала для собраний, ассамблей и т. д., он также содержался как отель. Его первым хозяином был Дэниел У. Крокер.

Tammany Hall

Первый камень в фундамент Таммани-холла, на углу нынешних Парк-Плейс и Франкфорт-стрит, был заложен в понедельник, 13 мая 1811 года, в двадцать вторую годовщину Общества Таммани. Абрахам М. Валентайн был главным маршалом дня. Члены общества появились в костюмах коренных жителей, как обычно носили оленьи хвосты и маршировали гуськом. Кларксон Кролиус, великий сахем, заложил первый камень и произнес короткую и вдохновенную речь. Альфеус Шерман выступил с торжественной речью. Джозеф Делакруа, владелец сада Воксхолл и верный член Таммани, отпраздновал двадцать вторую годовщину Общества Таммани и закладку фундамента «Великого вигвама» необычной выставкой и грандиозным салютом в саду в половине девятого вечера. Когда зал был достроен, помимо использования в качестве «Великого вигвама» Общества Таммани, он был взят Абрахамом Б. Мартлингом и вместе с его племянником Уильямом Б. Коззенсом стал управляться как отель.

ТАММАНИ-ХОЛЛ

Таверна Фрэнсиса на Брод-стрит в течение первого десятилетия девятнадцатого века оставалась одной из видных таверн или отелей города. Общество Цинциннати проводило здесь свой ежегодный обед 4 июля 1804 года после собрания в Федерал-холле. В то время его содержал Дэвид Росс, сменивший Майкла Литтла на посту хозяина, когда тот перешел в «Механикс-холл». Вскоре после этого и в течение нескольких лет он был известен как отель «Вашингтон». В 1813 году, во время празднования тридцатой годовщины Эвакуации, Независимый ветеранский артиллерийский корпус после выполнения своих обязанностей поужинал в этой старой исторической таверне, которая, по-видимому, была их штаб-квартирой. В то время ее содержал Рудольфус Кент. Это повторилось в следующем году в День эвакуации.

ТАВЕРНА ФРЭНСИСА ОКОЛО 1830 ГОДА

The Battery

Между Стейт-стрит и заливом находилась Баттери — прекрасно расположенное открытое пространство земли, где часто проводились военные парады. В День независимости и другие памятные дни здесь устраивались блестящие выступления артиллерии и других войск в форме. Это была общественная территория, где горожане могли наслаждаться свежим бризом с залива и прохладной тенью деревьев в жаркие летние дни. Вид, открывавшийся на Джерси-Шор, Статен-Айленд, Лонг-Айленд и другие небольшие острова, на стоящие на якоре корабли и на другие, проходящие мимо, создавал сцену одновременно разнообразную и восхитительную. Для тех, кто желал, музыку, мороженое и другие деликатесы можно было получить в общественном саду Корре на Стейт-стрит, неподалеку.

The Second Ranelagh

Мы описали сад Воксхолл, но существовал также Ренела — пригородный курорт, расположенный примерно на пересечении Гранд-стрит и Дивижн-стрит, недалеко от Корлирс-Хук. Ранее он был известен под названием Маунт-Питт. Прилегающая территория была тенистой и приятной, а с фасада дома открывался обширный вид на город и на восточную и южную части гавани. На небольшом расстоянии находились руины батареи, возведенной во время Войны за независимость, позади Бельведера, и на этих разрушающихся валах была приятная прогулочная дорожка и вид. Позади Ренелы находились значительные остатки линии укреплений, созданных британцами в 1781 году поперек острова от Корлирс-Хук до пивоварни Лиспенарда для защиты города от американской армии.

The Ugly Club

4 июля 1807 года Общество Цинциннати отведало свой ежегодный обед в доме Джозефа Бейкера, № 4 по Уолл-стрит, на углу Нью-стрит, который в течение многих лет после этого был известным и популярным заведением. Около 1815 года избранный маленький кружок, состоящий из самых красивых и общительных молодых людей того времени, которых можно было найти в Нью-Йорке, сделал эту маленькую таверну своим местом встреч, где они часто проводили веселые собрания. Это был «Клуб уродов», а таверна Бейкера, или портерная, называлась «Зал уродов». Фитц-Грин Халлек был членом этого клуба и был удостоен звания «Поэт-лауреат Клуба уродов».

Таверна Бейкера была одно время отправной точкой, или конечной станцией маршрута дилижансов, которые ходили в деревню Гринвич. На дороге в Гринвич, немного дальше Канал-стрит, находилось заведение Тайлера — популярный пригородный курорт, за несколько лет до этого известный как «Чайный сад Брэннона». Многие старые выпускники Колумбийского колледжа, которые жили еще не так много лет назад, хранили приятные воспоминания о выпускных ужинах, которыми наслаждались в этом месте.

Спортсмен мог найти недалеко от города, на острове Манхэттен, изобилие дичи; и было не редкостью в охотничий сезон видеть известных людей с ружьями на плечах и в сопровождении своих собак, направляющихся вверх по Бродвею или Гринвич-стрит в открытую сельскую местность. На Бауэри-лейн, у второй верстовой отметки, находилась таверна «Собака и утка», которую часто посещали те, кто предпочитал бывать на соленых лугах, покрытых осенью водоплавающей птицей. Дальше вверх по острову, возле пятой верстовой отметки, находилась таверна «Голубь», где останавливались те, кто охотился на вальдшнепов и перепелов в полях и на полянах, или на диких голубей в лесах, покрывавших большую часть земли.

XIII

Таверна Шекспира

War

19 июня 1812 года президент Мэдисон издал официальную прокламацию о войне с Великобританией. Новости достигли Нью-Йорка в девять часов утра в субботу, 20 июня. В тот же день поступили приказы коммодору Роджерсу выйти в море в поход против врага. Он был полностью готов и вышел в море в течение часа после получения инструкций. Он прошел Сэнди-Хук во второй половине дня 21 июня со своей эскадрой, состоящей из «Президента» (44 пушки), «Соединенных Штатов» (44 пушки), «Конгресса» (38 пушек), «Хорнета» (18 пушек) и «Аргуса» (16 пушек) — всего пять судов, несущих 160 орудий. Британские силы, крейсировавшие у побережья, состояли из восьми военных кораблей, несущих 312 орудий, с рядом корветов и шлюпов. Через несколько месяцев победы американских кораблей привели страну в восторг и восхищение и буквально ошеломили англичан, которые считали американский флот недостойным внимания.

Larger Image

ВЕЛИКИЙ МОРСКОЙ ОБЕД В ОТЕЛЕ «СИТИ»

Dinner to Naval Heroes

Во вторник, 29 декабря 1812 года, корпорация и граждане Нью-Йорка дали великолепный банкет в отеле «Сити», который тогда содержал Гибсон, в честь капитана Декейтера, капитана Халла и капитана Джонса, чтобы отпраздновать их недавние победы. Обед был подан в пять часов вечера, и пятьсот джентльменов сели за стол. Это был морской обед, и преобладали морские украшения. Большой обеденный зал «был обставлен колоннами из мачт кораблей, переплетенных лаврами и несущих флаги всего мира». На каждом столе стояла модель корабля под американским флагом. Во главе зала, за длинным столом, поднятым примерно на три фута над остальными, сидел мэр города Девитт Клинтон, председатель пиршества, с Декейтером справа и Халлом слева. Перед этим, на пространстве, покрытом зеленой травой, было озеро с настоящей водой, по которому плавал миниатюрный фрегат. Поперек конца зала, позади всех, на стене висел большой грот-парус корабля. При тосте «За наш флот» грот-парус был убран, открыв взору две большие прозрачные картины: одна изображала сражения между «Конституцией» и «Герьером», «Соединенными Штатами» и «Македонцем», а также «Осой» и «Фроликом», а другая — американского орла, держащего в клюве три гражданские короны, на которых были следующие надписи: «Халл и Герьер» — «Джонс и Фролик» — «Декейтер и Македонец», что вызвало огромный энтузиазм среди гостей. Обед прошел с большим успехом. В то самое время, когда он подавался, коммодор Бейнбридж на «Конституции» вел жаркий бой с британским фрегатом «Ява», длившийся почти два часа, в ходе которого он подавил все его орудия и превратил его в изрешеченный и разоруженный остов, не стоящий того, чтобы доставлять его в порт. В этом же банкетном зале, где были сохранены украшения, в четверг, 7 января 1813 года, корпорация устроила прием для экипажа «Соединенных Штатов». Олдермен Вандербильт произнес приветственную речь морякам, которых присутствовало около четырехсот человек. После обеда по приглашению они посетили театр «Парк», где на занавесе была картина, изображающая бой «Соединенных Штатов» и «Македонца».

Dinner to Captain Lawrence

13 мая 1813 года по решению городского совета в Вашингтон-холле был дан обед для капитана Лоуренса с «Хорнета» и его доблестного экипажа. Моряки высадились на Уайтхолл-слип около половины третьего дня в сопровождении оркестра Одиннадцатого полка и промаршировали по Перл-стрит, Уолл-стрит и Бродвею к Вашингтон-холлу. В половине четвертого младшие офицеры, матросы и морские пехотинцы сели за обильное угощение. Картины, изображающие победы Халла, Декейтера, Джонса и Бейнбриджа, украшали стены зала, а над креслом боцмана «Хорнета», который был председательствующим офицером, висел элегантный вид боя «Хорнета» с «Павлином», написанный Холландом. Стол был украшен большим разнообразием флагов и эмблемами, соответствующими случаю. После того как мясные блюда были убраны, зал посетил городской совет в сопровождении капитана Лоуренса. При виде своего командира матросы встали со своих мест и сердечно приветствовали его троекратным «ура». Соблюдались идеальный порядок и приличие, а бутылка, тост и песня ходили по кругу с весельем и радостью.

В другом зале был подан обед для корпорации и ее гостей, среди которых были капитан Лоуренс и все его офицеры, командиры всех военных кораблей на Нью-Йоркской станции, многие судьи судов и полковник Джозеф Г. Свифт, командир инженерного корпуса. Этот зал был украшен множеством эмблематических картин мистера Холланда, описывающих наши морские победы; некоторые из них использовались на большом морском обеде, данном в честь Декейтера, Халла и Джонса в отеле «Сити» в предыдущем декабре.

Экипаж был приглашен посетить представление в театре в тот же вечер, фасад театра был освещен, а партер отведен для их размещения. Они промаршировали единым строем от обеденного стола к театру в шесть часов.

Dinner to General Harrison

Обед в честь генерала Харрисона был дан во второй половине дня 1 декабря 1813 года в Таммани-холле под руководством государственного республиканского (демократического) генерального комитета Нью-Йорка. Помимо почетного гостя, присутствовали губернатор Томпкинс, генерал-майоры Дирборн и Хэмптон, судья Брокхолст Ливингстон из Верховного суда Соединенных Штатов и большое количество офицеров армии и флота, а также добровольческих корпусов города. Обеденный зал был красиво украшен под руководством мистера Холланда. Было пять столов, рассчитанных на шестьдесят персон каждый, украшенных изображениями замков, пирамид и т. д., предоставленными Мартлингом и Коззенсом, владельцами, в их обычной элегантной и щедрой манере.

Dinner to Commodore Bainbridge

Федералисты, в свою очередь, 8-го числа того же месяца во второй половине дня дали великолепный обед в честь коммодора Бейнбриджа в Вашингтон-холле, на котором председательствовал Джон Б. Коулз. Несмотря на неприятную погоду, присутствовало около трехсот человек. Среди них были губернатор Томпкинс, мэр Клинтон, генерал-майоры Дирборн и Стивенс, судьи Брокхолст Ливингстон, Ван Несс и Бенсон, а также офицеры флота на Нью-Йоркской станции. Зал был красиво украшен, а обед был предоставлен капитаном Крокером и подан в очень правильном и элегантном стиле.

Dinner to Commodore Perry

Следующий общественный обед в зимнем сезоне был дан в честь коммодора Перри во второй половине дня 11 января 1814 года в Таммани-холле, на котором присутствовало около трехсот пятидесяти человек. Председательствовал майор Джеймс Фэрли. Было семь столов; один из них, на возвышенной платформе, за которым сидели почетные гости, пересекал восточный конец зала, другие шли от него к нижнему концу, и все они были прекрасно украшены многочисленными орнаментами. Колонны зала были окружены гроздьями американских флагов, а украшения зала были организованы под безвозмездным руководством мистера Холланда. Пять прозрачных картин его кисти украшали стены. Одна из них, площадью около ста пятидесяти квадратных футов, изображала большого орла, несущего в клюве и когтях свиток с надписью крупными заглавными буквами: «Мы встретили врага, и они наши». Вечером коммодор Перри посетил бал в Вашингтон-холле, который последовал за концертом, данным в этом месте.

Patriotic Demonstrations by the Two Parties

Как и до войны, народ был разделен на две большие партии: одна за войну, другая за мир, но обе заявляли, что действуют на благо общего правительства и благополучие народа, в то время как страх перед расколом штатов тяжело висел над страной. На юбилейном обеде в Вашингтон-холле 4 июля 1813 года одним из добровольных тостов был: «Наша страна — опозоренная глупостью демократии, пусть ее характер вскоре будет восстановлен добродетелью и талантами федерализма». Война сделала празднование 4 июля особенно важным, и обе партии соревновались друг с другом в патриотических демонстрациях. Празднование Дня независимости 1814 года состояло из двух грандиозных процессий; одну возглавляло Общество Таммани, к которому присоединились и за которым последовали несколько других обществ; другую возглавляло Вашингтонское благотворительное общество, к которому присоединилось Гамильтоновское общество. Военный парад, возглавляемый губернатором, проводился совершенно независимо от какой-либо процессии. После процессии члены Общества Таммани сели за угощение, приготовленное Мартлингом и Коззенсом, владельцами отеля «Таммани-холл», а члены Вашингтонского благотворительного общества и Гамильтоновского общества обедали во второй половине дня в Вашингтон-холле, но в отдельных залах. Государственное общество Цинциннати провело свое ежегодное собрание в Ратуше, после чего они удалились в Тонтинскую кофейню, где в четыре часа для них был подан обед. Коммодор Декейтер, недавно избранный почетным членом, обедал с Обществом. После обеда было произнесено восемнадцать тостов, каждый из которых сопровождался соответствующим музыкальным произведением военного оркестра Моффита. В Воксхолле празднование вечером превзошло по размаху и величию любые предыдущие выставки подобного рода.

News of Peace

По окончании войны 1812 года известие о мире было встречено в Нью-Йорке с величайшей радостью. Мистер Кэрролл, доставивший договор, по прибытии на британском военном шлюпе «Фаворит» около восьми часов вечера в субботу, 15 февраля 1815 года, направился прямо в отель «Сити», который сделал своей штаб-квартирой; и менее чем через двадцать минут после того, как он вошел в дом, большинство окон в нижней части Бродвея и прилегающих улиц были освещены, а улицы были плотно заполнены людьми, которые вышли, чтобы увидеть, услышать и порадоваться. Сэмюэл Г. Гудрич, который был на концерте в отеле «Сити», пишет: «Во время прослушивания музыки дверь концертного зала распахнулась, и вбежал человек, задыхающийся от волнения. Он взобрался на стол и, размахивая белым платком, закричал: «Мир! Мир! Мир!» Музыка стихла, зал быстро опустел, я выбежал на улицу, и о, что это была за сцена! Через несколько минут тысячи и десятки тысяч людей маршировали со свечами, лампами, факелами, делая ликующую улицу похожей на веселую и великолепную процессию. Всю ночь Бродвей пел свою песню мира». Быстрые курьеры были отправлены в Филадельфию, Балтимор, Вашингтон, Бостон, Провиденс и Олбани, и когда из Вашингтона пришло известие о ратификации, которое благодаря объединению четырех газет было доставлено в Нью-Йорк за двадцать три часа, были сделаны обширные приготовления к грандиозному празднованию и иллюминации 22 февраля, которые из-за неблагоприятной погоды были отложены и состоялись 27-го. Фейерверки были устроены и выставлены на сцене перед Домом правительства под руководством Джозефа Делакруа из сада Воксхолл, что, как говорят, превзошло любую прежнюю выставку. Описания иллюминаций заполнили колонку за колонкой в газетах. Среди многих других были даны подробные описания иллюминаций Таммани-холла, Вашингтон-холла и отеля «Сити».

The Grand Ball

Вскоре были сделаны большие приготовления к «великолепному балу» в честь радостного мира, который был дан 16 марта в Вашингтон-холле. Компания состояла из более чем шестисот дам и джентльменов. Танцевальный зал размером восемьдесят на шестьдесят футов был оформлен так, чтобы представить вид красивого эллиптического павильона, образованного восемнадцатью колоннами, на каждой из которых было начертано название штата, соединенными с центром высокого потолка гирляндами или фестонами из лавра, а между гирляндами, подвешенными к потолку, были люстры, состоящие из зеленых и цветочных венков. Гирлянды, идущие от колонн, были прикреплены к легкому центральному навесу, под которым находилось золотое солнце, заставляемое быстро вращаться с помощью механизма над потолком, чтобы распространять со своей ослепительной поверхности отраженное сияние восьмисот огней. Это было названо Храмом Согласия. На одной стороне зала, на возвышенной платформе под навесом из флагов и в окружении апельсиновых и лимонных деревьев, нагруженных плодами, находилась Беседка Мира, обставленная сиденьями, с которых открывался хороший вид на танцующих котильон. Сиденья в каждом конце зала также были затенены обилием апельсиновых деревьев и различных более редких растений, привезенных из садов и теплиц окрестностей. «Обеденные столы, за которыми все дамы были размещены на сиденьях одновременно, хотя и в двух разных помещениях, были расставлены и украшены в самом блестящем стиле; освещенные сверху иллюминированными арками, переплетенными цветами и поддерживаемыми сгруппированными колоннами из центра столов, образуя линию арок от одного края до другого. Короче говоря, вся сцена была одной из самых великолепных, когда-либо демонстрировавшихся в этом городе; делая величайшую честь устроителям и представляя картину женской красоты, моды и элегантности, не имеющую себе равных ни в одном городе союза». Хозяином Вашингтон-холла в это время был Питер Макинтайр, который в феврале сменил Дэниела У. Крокера. Ранее он содержал портерную по адресу Нассау-стрит, 33.