Когда мы около полуночи наконец добрались до Коломбо, изрядно вымотанные, мы утешали себя мыслью, что неудобства, сопровождающие личные поездки между Галле и резиденцией правительства, никоим образом нельзя отнести к разряду редких явлений; ибо из-за укоренившегося упрямства местной лошади приходится прибегать к невероятнейшим ухищрениям, чтобы сдвинуть экипаж с места. Например, на каждой станции уши почтовой лошади скручивали вместе, а затем внезапно отпускали, чтобы привести повозку в движение; а когда эта пытка не помогала, под хвост упрямцу просовывали шест или толстую палку и двигали ею вверх и вниз до тех пор, пока бедное животное, страдая от этой болезненной процедуры, не налегало на хомут. Едва повозка трогалась с места столь необычным образом, кучер принимался раскачиваться туда-сюда с риском для жизни и старался постоянными ударами «награждать» лошадь, поддерживая галоп. Так под улюлюканье и кнут достигалась следующая станция, где путешественника ожидали то же испытание терпения и аналогичное мученичество для следующей лошади.
На следующее утро нашим первым делом была прогулка по Коломбо, который, подобно Галле, состоит из «Форта», или Белого города, и «петтата», или Черного квартала; в последнем располагаются дома и лавки туземцев и сосредоточены главная торговля и наибольшая активность. Здесь редко встретите белого человека, ибо даже солдаты и полицейские принадлежат к бурой и черной расам. Туземцы, однако, выказывают, по крайней мере внешне, глубокое уважение к белым и повсюду почтительно шарахаются в сторону при появлении кого-либо из них.
Посередине главной улицы находятся несколько буддийских храмов. Нам, однако, не разрешили войти туда, если мы не согласимся снять обувь. У нескольких домов местных жителей входное крыльцо и окна были празднично украшены банановыми листьями. На наш вопрос нашему сингальскому провожатому, каков повод для этого проявления, он ответил на ломаном английском языке, что обитатели празднуют «Рождество», желая, вероятно, выразить тем самым, что туземцы отмечают праздник, аналогичный нашему Рождеству.
Грязь и зловоние, царящие в Черном квартале, а также шум и крики туземцев быстро заставляют посетителей возвращаться в европейскую часть города, которая в целом со своим мрачным, обветшалым видом производит какое угодно, только не благоприятное впечатление. Общественные здания, дома торгового сословия, склады и фортификационные сооружения — все носит печать португальского поселения минувших веков; и поскольку торговля все больше и больше тяготеет с каждым годом к Галле, остается лишь слабая надежда на то, что этот старомодный облик не будет в скором времени стерт новым стилем застройки, хотя жители столицы сулят себе возрождение былой активности и энергии в результате налаживания железнодорожного сообщения с Галле.
Стоимость вывозимой с острова ежегодно продукции (главным образом кокосовых орехов, койры, корицы и кофе) превышает 2 000 000 фунтов стерлингов, а импорт европейских мануфактурных изделий составляет примерно такую же сумму.
Во время нашей прогулки наугад по улицам так называемого Форта мы заметили в кондитерской на Чатэм-стрит — самом элитном квартале Коломбо, где находятся важнейшие склады, которые, впрочем, выглядят далеко не элегантно — выставленный на продажу кусковой лед, что производило странное впечатление в городе, расположенном так близко к экватору и проявляющем столь мало признаков роскоши в иных отношениях. Этот лед доставляют вокруг Мыса Доброй Надежды из Соединенных Штатов, и отправляется он главным образом из Бостона. Едневное потребление ледяной воды, мороженого и т. д. оценивается примерно в 1000 фунтов, стоимость которых составляет около одного шиллинга за 8 фунтов. Невозможно подавить чувство удивления при виде этих предприимчивых янки, которые вопреки всем препятствиям, чинимым температурой, перевозят во всех направлениях и на тысячи миль столь скоропортящийся, столь легко разрушающийся товар, как лед, и способны вести с ним прибыльный бизнес в самых жарких и разнообразных регионах земного шара — в Вест-Индии и Южной Америке, в Азии и в Африке.
Путешественник, посещающий Коломбо, вряд ли упустит возможность совершить экскурсию в Коричный сад, чтобы вдохнуть ароматный и своеобразный запах и насладиться вкусом нежной коры этого примечательного кустарника, который играет столь заметную роль в истории Цейлона. В золотые дни коричного промысла пять главных плантаций корицы в южной половине острова простирались на 15 или 20 миль. Ради этого одного прибыльного продукта земли все прочие на острове были заброшены, с самыми плачевными последствиями. Коричное производство, бывшее монополией различных правительств, которые одно за другим завоевывали Цейлон и владычествовали над его жителями, осуществлялось, особенно Голландской Ост-Индской компанией, с ужасающей жестокостью. Слейчайная кража корицы или умышленное повреждение растения карались смертью. Непреднамеренное отламывание веточки коричного куста наказывалось ампутацией провинившейся конечности. Каждое коричное дерево, вплоть до тех, что росли в садах частных лиц, являлось собственностью правительства, и только сборщик корицы или даже исключительно лущильщик корицы имел право сдирать созревшую кору. Уничтожение такого растения или даже сбыт его кому бы то ни было расценивались как преступление, караемое смертной казнью. Рабочие, которые занимались рубкой, окоркой и заготовкой коры, принадлежали к касте халиасов и составляли низшую ступень этого класса. Точно так же при британском правлении монополия на корицу сначала сохранялась с такими гибельными для торговли последствиями, что в 1832 году от нее наконец отказались, и торговцам Коломбо и Галле предоставили возможность делить между собой вывоз этого важного товара под вывозной пошлиной в 3 шиллинга за фунт. Однако эти пошлины оказались слишком высокими, поскольку наивысшая цена, которую можно было получить в Европе, составляла от 6 до 7 шиллингов; и это повышение цены для торговцев на подлинный товар стало причиной того, что иностранные купцы обратили свое внимание на поставки различных видов лавров и кассии, дающих корицу и произрастающих в Кохинхине и на Яве.
Когда правительство, оправившись наконец от заблуждения рассматривать корицу, которая поначалу казалась присущей на земле одному лишь острову Цейлон, как национальную монополию, снизило вывозную пошлину до одного шиллинга, а впоследствии и вовсе отменило ее, различные заменители уже заняли свое место в Европе как обеспечивающие бо́льшие поставки по гораздо более умеренной цене, и культивация более тонких сортов становилась с каждым годом все скромнее. Цены падали, а потребление уменьшалось. Лишь более грубые сорта окупали экспорт. Более того, это привело к интересному и курьезному результату: подобно тому как до установления высоких цен при монополии дешевая кассия вытеснила более тонкий сорт настоящей корицы, в наши дни более грубые сорта корицы начинают вытеснять кассию с английского рынка, откуда снабжается весь мир. В настоящее время под корицей занято от 14 000 до 15 000 акров, преимущественно находящихся в частных руках и дающих ежегодно от 800 000 до 900 000 фунтов корицы стоимостью от 40 000 до 50 000 фунтов стерлингов.
Сэр Эмерсон Теннент в своем труде (т. I, стр. 599) оспаривает утверждение о том, что Цейлон является родиной коричного дерева. Ни в европейских, ни в азиатских хрониках нет никакого упоминания о корице как о продукте или предмете торговли на Цейлоне вплоть до конца XIII века. Хотя с древнейших времен она ввозилась в Европу из Африки через Аравию, торгующие с Цейлоном туземцы впервые узнали о существовании на острове этого важного кустарника примерно в XII или XIII веке. Отсюда сэр Эмерсон считает Африку родиной коричного дерева.
Более того, халиасы теперь уже не являются, как прежде при португальцах и голландцах, прикрепленными к земле (adscripti glebæ) пожизненно или рабами, которых можно было покупать вместе с землей, а свободными работниками, имеющими право требовать соразмерную плату за малейший оказанный труд.
Коричные сады в окрестности Коломбо, хотя по большей части и пришедшие в упадок, тем не менее придают всей местности исключительно жизнерадостный, приятный вид. Кустарники высотой от 4 до 6 футов с их гладкими, красивыми, светло-зелеными листьями, напоминающими лавровые, и бледно-желтыми тычинками цветов поднимаются вдвое более свежими и сочными из белоснежной кварцевой почвы, в которой они произрастают наилучшим образом. Сезон цветения корицы приходится на январь, а плоды созревают в апреле, когда сок в кустарнике наиболее богат. В мае приступают к окорке ветвей, и этот процесс продолжается до октября. Обрезка и сбор однолетних побегов толщиной примерно с большой палец человека очень трудоемки и задействуют много рук. Каждый работник срезает столько, сколько может удобно нести в охапке, затем кончиком изогнутого ножа, изготовленного специально для этой цели, сдирает всю кору с древесины, тщательно соскабливает внешний корковый и самый внутренний слои и раскладывает содранную коричную кору, толщина которой теперь уменьшилась до пергаментной, на солнце, где она сохнет и скручивается. Вокруг хижины, в которой производится шелушение коры, распространяется восхитительный аромат, вызываемый разломе листьев или веточек. То, что, однако, рассказывают различные путешественники об аромате коричных лесов, который они ощущали на большом расстоянии со стороны моря, по-видимому, свидетельствует о том, что это чудесное благоухание исходит скорее от различных других ароматических растений, которыми так богат Цейлон, нежели от коричных рощ, аромат которых, поистине, не ощущается за пределами их непосредственной близости. Лучший сорт корицы не толще плотной бумаги, отличается мелкозернистостью, гибкостью, светло-коричневым или золотисто-желтым цветом, сладостью и остротой; более грубые качества толстокожи, темно-коричневые, едкие, жгучие и оставляют горьковатое послевкусие. На складах коричная кора и тростники, отсортированные для отправки, укладываются друг на друга, упаковываются в тюки весом около 90 фунтов каждый и тщательно сшиваются. Во все пустоты и промежутки между каждым слоем насыпается огромное количество перца для сохранности корицы во время морского путешествия, от чего выигрывают обе пряности: черный перец впитывает всю избыточную влагу и приобретает аромат корицы.
Вследствие сокращения производства корицы, что несомненно явилось в значительной мере результатом изменившихся вкусов людей и последовавшего за этим чрезвычайного падения спроса на эту некогда столь высоко ценимую пряность, культивация кофе на Цейлоне за последние 20 лет возросла вдесятеро; и исключительно из-за нехватки доступных рабочих рук эта отрасль производства при ее великолепных барышах не ведется еще более широко. В 27 округах насчитывается 404 кофейные плантации общей площадью 80 950 акров, из которых, однако, лишь 63 771 акр реально плодоносит. Они дали в прошлом году 347 100 центнеров, или 5,5 центнера с акра. К этому следует добавить количество, выращиваемое туземцами, которые владеют примерно 36 000 акрами кофейных плантаций и только в 1859 году экспортировали 180 000 центнеров. Мы можем с полным основанием предполагать, что возделывание кофе находится на пороге превращения этого острова Цейлон из простой военной базы Англии в одну из процветающих колоний Британской империи. Двадцать лет назад экспортировалось едва 60 000 центнеров стоимостью 180 000 фунтов стерлингов. В сентябре 1858 года экспорт превысил 600 000 центнеров, что составляло на месте стоимость в 1 500 000 фунтов стерлингов. «Когда капитал и рабочая сила станут более доступными, — заметил нам далеко не слишком оптимистичный старожил, — на Цейлоне в горных районах будет 240 000 акров, засаженных кофейными деревьями и приносящих по самым скромным подсчетам 1 680 000 центнеров кофе ежегодно». Здесь, как и на высоких плоскогорьях Гватемалы и Коста-Рики, мы имеем обнадеживающее свидетельство того, как одно из важнейших для цивилизованного человека растений может прибыльно возделываться без прибегания к пагубным влияниям рабского труда, делая одновременно земли, где оно производится, богатыми и процветающими.
Кофейное дерево часто страдает, особенно на Цейлоне, от насекомого, называемого кофейным червецом (Lecanium Coffeæ); поскольку, однако, это вредное насекомое досаждает кофейным плантациям лишь с 1848 года, а эта отрасль культуры тем не менее с тех пор столь удивительно выросла, нет никаких оснований опасаться, что кофейное растение пострадает от этих паразитов таким же образом или в такой же степени, как виноградная лоза от опустошений грибка.
В то время как культивация кофейного растения сопровождалась столь блестящими результатами, неоднократные попытки внедрить сахарный тростник были, напротив, столь же неизменно безуспешными, так что из многочисленных плантаций, основанных европейцами, в настоящее время осталось не более пяти. Во всех тех местах, где температура казалась подходящей для роста сахарного тростника, природа почвы и излишняя влажность препятствовали его нормальному развитию.
С другой стороны, остров обладает двумя природными богатствами, в соперничество с которыми могут вступить лишь немногие места на земном шаре, и ценность и значение которых, как можно ожидать, будут возрастать по мере того, как наука станет принимать участие в их исследовании. Эти продукты — жемчуг и драгоценные камни.
Самые продуктивные жемчужные банки лежат на западном побережье Цейлона, между 8-м и 9-м градусами северной широты, возле плоского и унылого берега Кондатчи, Арипо и Маннара. Жемчужный промысел является монополией и потому находится под надзором правительства. Прежние губернаторы слишком сильно рассчитывали на изобилие этого природного сокровища и в своем слепом стремлении наполнить государственную казну до такой степени истощили банки, что они внезапно превратились из источника дохода в статью значительного дефицита и с 1838 по 1854 год больше не разрабатывались. С чистого годового дохода в 120 000 фунтов стерлингов ежегодная прибыль упала до 10 000 фунтов, из которых почти половина уходила на сопутствующие расходы. В настоящее время дело ведется осмотрительнее: местный натуралист доктор Келаарт провел научное исследование всех устричных банков на западном побережье. Во время пребывания в Коломбо мы имели удовольствие лично познакомиться с этим весьма способным, скромным джентльменом, который подарил нам несколько собственных научных работ, касающихся новейших фактов, установленных в отношении жемчужной устрицы. Конкретным результатом его разнообразных исследований стало доказательство двух важнейших для жемчужного промысла фактов, которые до сих пор не были полностью выяснены: что этот моллюск обладает способностью к передвижению; что его периодические исчезновения совершенно естественны; и что, более того, жемчужную устрицу можно без всякого вреда пересаживать из одного места в другое — более того, даже из соленой воды в солоноватую. Первое из названных наблюдений объясняет периодическое исчезновение жемчужной устрицы с определенных мелей [85], даже когда они не были чрезмерно истощены из-за слишком усердной погони за наживой; последнее открывает отрадную перспективу того, что жемчужная устрица способна к весьма масштабному размножению посредством процесса, подобного рыбоводству или искусственному разведению рыбы (например, колонии съедобных устриц, которые встречаются на юге Франции), путем их пересадки в такие места, которые наилучшим образом подходят для условий, необходимых для их наивысшего развития. Какая великолепная идея — засадить морские побережья Цейлона жемчугом и тем самым затмить богатство острова драгоценными камнями теми сокровищами, которыми он будет обладать в морских глубинах!
[85] Это своеобразное свойство устрицы, благодаря которому ее можно откормить до столь убедительной тучности, как призового быка, и которое допускает почти такую же ловкость в «скрещивании», если верить вкусам «гурманов», как породы овец саутдаун и лестер, получило свое самое необычайное развитие в окрестностях Нью-Йорка, где объем капитала, вложенного в устричную торговлю, значительно превышает 1 000 000 фунтов стерлингов! Самые лучшие из них пересаживаются в качестве икры с мелей в Ист-Ривер или проливе Лонг-Айленд в «питомники», расположенные в солоноватой воде у вершины приливного течения, прямо под «Хайлендс-оф-Хадсон». Здесь за ними заботятся в течение нескольких месяцев, пока, по завершении их «воспитания», их не возвращают на родные банки и не подкармливают там ежедневно овсяной мукой; в то время как благодаря некому секрету ремесла сезон нереста откладывается, за исключением тех особей, которые отобраны для продолжения рода.
В точности в период нашего прибытия в Коломбо в Арипо возобновилась подготовка к сбору устриц, который начинается в начале февраля каждого года и длится около трех недель. По сути, это своего рода праздник для народа, на котором губернатор и представители зажиточных классов смешиваются с простолюдинами. Обычно в это время года это место становится пристанищем для бедных и несчастных и сборищем всевозможных отвратительных запахов, грязи, надоедливых мух и невыносимой жары, несмотря на каковые неудобства промысел посещают тысячи лодок и сотни тысяч людей, стекающихся сюда в заманчивой перспективе быстрого и обильного богатства или привлеченных со всех концов Индийского континента необычностью зрелища. Внезапно, словно по мановению волшебной палочки, вырастает целый город из палаток или даже аккуратных хижин с изгородями из бамбука и пальмы сабаль, покрытых пальмовыми листьями, рисовой соломкой или грубым толстым сукном; торговые палатки для продажи товаров «возникают словно испарение» в течение ночи, чтобы обеспечить всем необходимым стекающиеся массы с внутренних территорий, а также флотилии посетителей с моря и, наконец, что не менее важно, самих ныряльщиков. Толпами стекаются мошенники и шарлатаны, крадучись пробираются ловкие воры, представлены все индийские обычаи и нравы, толкаются все касты. Суетятся жрецы и мелкие прислужники различных сект, а фокусники и танцовщицы-науч соревнуются друг с другом в развлечении шумной толпы.