Лоза варьирует по силе роста и урожайности, зимостойкая и здоровая. Лозы многочисленные, тонкие; узлы увеличенные, сплюснутые; междоузлия короткие; усики прерывистые, двураздельные или трехраздельные. Листья однородные по размеру; верхняя поверхность темно-зеленая; нижняя поверхность опушенная; лопасти от одной до трех; зубчики мелкие, узкие. Цветки почти самостерильные, открываются средне-поздно; тычинки прямостоячие.
Плоды раннего срока созревания, хорошо хранятся. Грозди варьируют по размеру и длине, часто с одним плечом; плодоножка длинная, тонкая; гребень мелкий, бледно-зеленый. Ягоды среднего размера, круглые, зеленовато-желтые, покрыты тонким налетом, прочно держатся; кожица тонкая, нежная с несколькими мелкими красновато-коричневыми точками; мякоть мелкозернистая, нежная, винного вкуса, сладкая у кожицы, приятно терпкая в центре, мягкая; хорошего качества. Семена немногочисленные, среднего размера, короткие, полные, коричневые.
Headlight
(Vinifera, Labrusca, Bourquiniana)
Headlight более желателен для южных, чем для северных виноградников, однако он заслуживает испытания на Севере. Его достоинства: урожайность, превосходящая Delaware, с которым он конкурирует; устойчивая к болезням листва и лозы; сила роста лозы выше средней; высокое качество плодов, почти равное Delaware по вкусу, с нежной, тающей мякотью, которая легко отделяется от семян; и раннеспелость, созревает раньше Delaware и долго висит на лозах или хранится после сбора без ухудшения качества. Автор сорта Headlight, Т. В. Мансон, утверждает, что сорт получен из семян Moyer, опыленных Brilliant. Семена были посеяны в 1895 году, а виноград был представлен в 1901 году.
Лоза энергичная, зимостойкая, очень урожайная. Лозы короткие, немногочисленные, тонкие, красновато-коричневые; узлы увеличенные; междоузлия короткие; усики непрерывные, короткие, двураздельные, очень прочно держатся. Листья мелкие, толстые; верхняя поверхность светло-зеленая, матовая, гладкая; нижняя поверхность бледно-зеленая, опушенная; лопасти от одной до трех с тупым кончиком; черешковая выемка средней глубины и ширины; базальная выемка обычно отсутствует; боковая выемка мелкая, узкая; зубчики мелкие. Цветки самостерильные, открываются в середине сезона; тычинки отогнутые.
Плоды раннего срока созревания, хорошо хранятся. Грозди мелкие, короткие, конические, часто с одним плечом, компактные; плодоножка короткая, тонкая, покрыта несколькими мелкими бородавками; гребень желтовато-коричневый. Ягоды мелкие, круглые, темно-красные с тонким налетом, прочно держатся, плотные; кожица прочная, прилипающая, вяжущая; мякоть зеленая, полупрозрачная, очень сочная, нежная, мелкозернистая, винного вкуса, сладкая; очень хорошего качества. Семена свободные, от одного до трех, мелкие, светло-коричневые.
Herbemont
(Bourquiniana)
Bottsi, Brown French, Dunn, Herbemont's Madeira, Hunt, Kay's Seedling, McKee, Neal, Warren, Warrenton
На Юге Herbemont занимает то же место, что и Concord на Севере. Лоза требовательна к почве, нуждается в хорошо дренированной теплой почве, обильно снабженной гумусом. Несмотря на эти ограничения, этот сорт выращивается на огромной территории, простирающейся от Вирджинии и Теннесси до побережья Мексиканского залива и на запад через Техас. Лоза удивительно энергична, едва ли уступая в этом качестве любому другому нашему местному винограду. Плоды привлекательны благодаря крупной грозди и глянцевому черному цвету мелких ягод, они обильно и надежно плодоносят в подходящих местах. Характеристики мякоти плодов хороши для мелкого винограда, ни мякоть, ни кожица, ни семена не вызывают нареканий при употреблении; мякоть нежная, сочная, богатая, сладкая и ароматная. Обильная, блестящая зеленая листва делает этот сорт одним из привлекательных декоративных растений Юга. Известно, что Herbemont культивировался в Джорджии еще до Войны за независимость, когда его обычно называли Warren и Warrenton. В начале прошлого века он попал в руки Николаса Хербемонта из Колумбии, Южная Каролина, чье имя он в конечном итоге и получил.
Лоза очень энергичная. Лозы длинные, сильные, ярко-зеленые, с более или менее выраженным пурпурным оттенком и сильным налетом; междоузлия короткие; усики прерывистые, двураздельные или трехраздельные. Листья крупные, круглые, цельные или трех-семилопастные, почти голые сверху и снизу; верхняя поверхность чисто-зеленая; нижняя поверхность более светлая, сизая. Цветки самофертильные.
Плоды очень позднего срока созревания. Грозди крупные, длинные, конические, с заметными плечами, компактные; плодоножки короткие с несколькими крупными бородавками; гребень розовый. Ягоды круглые, мелкие, однородные, красновато-черные или коричневые с обильным налетом; кожица тонкая, прочная; мякоть нежная, сочная; сок бесцветный или слегка розовый, сладкий, живой. Семена от двух до четырех, мелкие, красновато-коричневые, глянцевые.
Herbert
(Labrusca, Vinifera)
Во всем, что составляет прекрасный столовый виноград, Herbert (таблица XVIII) близок к совершенству, как никакой другой американский сорт. Для гибрида Vinifera-Labrusca лоза энергичная, зимостойкая и плодоносная, превосходящая в этих отношениях многие чистопородные сорта Labrusca. Хотя плоды созревают одновременно с Concord, они хранятся гораздо дольше, лучше упаковываются и транспортируются. Сорт самостерилен и должен высаживаться рядом с другими сортами. Herbert заслуживает внимания коммерческих производителей, снабжающих взыскательный рынок, а его многочисленные хорошие качества обеспечивают ему высокое место в качестве садового винограда. Сорт является одним из гибридов Роджерса, названным Herbert в 1869 году.
Лоза очень энергичная, урожайная. Лозы длинные, многочисленные, толстые, темно-коричневые; узлы увеличенные, сплюснутые; междоузлия длинные; усики прерывистые, длинные, двураздельные или трехраздельные. Листья крупные, круглые; верхняя поверхность темно-зеленая, матовая, гладкая; нижняя поверхность бледно-зеленая с некоторым опушением; лист цельный, кончик тупой; черешковая выемка глубокая, узкая, закрытая, перекрывающаяся; базальные и боковые выемки отсутствуют; зубчики мелкие. Цветки самостерильные, открываются в середине сезона; тычинки отогнутые.
Плоды среднего срока созревания, хорошо хранятся. Грозди крупные, широкие, конические, по две-три грозди на побег, сильно выраженное одно плечо, рыхлые; плодоножка толстая с мелкими ржавыми бородавками; гребень желтовато-зеленый. Ягоды крупные, округло-овальные, сплюснутые, матово-черные, покрыты толстым налетом, прочно держатся, плотные; кожица толстая, прочная, прилипающая, вяжущая; мякоть светло-зеленая, полупрозрачная, сочная, нежная, мелкозернистая; очень хорошего качества. Семена прилипающие, от трех до шести, крупные, широкие, с выемкой, длинные с утолщенной шейкой, тупые, коричневые с желтыми кончиками.
Hercules
(Labrusca, Vinifera)
Hercules характеризуется очень крупными ягодами, красиво окрашенными плодами и крупной, хорошо сформированной гроздью. Вкус, хотя и не самый лучший, хороший. В дополнение к желательным качествам плодов, лозы зимостойкие, энергичные и урожайные. Эти хорошие качества, однако, не могут компенсировать несколько недостатков сорта. Виноград сильно осыпается и трескается, а мякоть жесткая и слишком сильно прилипает к семенам для десертного винограда, поэтому сорт бесполезен, за исключением селекционных целей. Hercules был представлен Дж. А. Энсенбергером из Блумингтона, штат Иллинойс, около 1890 года; его происхождение неизвестно.
Лоза очень энергичная, зимостойкая, очень урожайная. Лозы длинные, темно-красновато-коричневые; узлы увеличенные, сплюснутые; междоузлия длинные; усики непрерывные, двураздельные. Листья крупные; верхняя поверхность светло-зеленая, глянцевая, гладкая; нижняя поверхность серовато-зеленая, опушенная; лопасти от одной до трех, кончик острый; черешковая выемка глубокая, узкая; базальная выемка обычно отсутствует; боковая выемка мелкая; зубчики мелкие. Цветки самостерильные, открываются в середине сезона; тычинки отогнутые.
Плоды среднего срока созревания, хорошо хранятся. Грозди очень крупные, широкие, конические, от одной до трех гроздей на побег, компактные; гребень бледно-зеленый. Ягоды очень крупные, круглые, черные, глянцевые с сильным налетом, плотные; кожица прилипающая, вяжущая; мякоть зеленая, полупрозрачная, сочная, очень жесткая, грубая, волокнистая, «лисьего» вкуса; удовлетворительного качества. Семена прилипающие, от одного до пяти, крупные, широкие, глубоко выемчатые, тупые, коричневые.
Hicks
(Labrusca)
Hicks — удивительно хороший виноград, и если бы не то, что плоды почти идентичны плодам Concord, созревая одновременно с ним или немного раньше, он занял бы свое место в виноградарстве страны. Однако, поскольку он был представлен несколько лет назад и не получил большого признания у производителей, кажется, что он не может конкурировать с Concord, с которым ему приходится соперничать. Во многих местностях лозы более плодовиты, чем у Concord, и обладают более сильным ростом. Hicks был представлен в 1898 году Генри Уоллисом из Веллстона, штат Миссури, который утверждает, что это случайный сеянец, присланный из Калифорнии около 1870 года Ричарду Берри, питомниководу из округа Сент-Луис, штат Миссури.
Лоза очень энергичная, зимостойкая, очень урожайная. Лозы от средних до длинных, многочисленные, красновато-коричневые, покрыты тонким налетом; усики непрерывные, двураздельные или трехраздельные. Листья крупные, толстые; верхняя поверхность темно-зеленая, глянцевая; нижняя поверхность белая, переходящая в тяжелый бронзовый оттенок, сильно опушенная. Цветки самофертильные, открываются рано; тычинки прямостоячие.
Плоды среднего срока созревания, хорошо хранятся. Грозди крупные, длинные, широкие, конические, часто с одним плечом. Ягоды крупные, круглые, пурпурно-черные с сильным налетом, осыпаются при перезревании, плотные; кожица нежная с темно-винным пигментом; мякоть зеленая, сочная, жесткая, мелкозернистая, слабо «лисьего» вкуса; хорошего качества. Семена прилипающие, крупные, короткие, широкие, тупые, коричневые.
Hidalgo
(Vinifera, Labrusca, Bourquiniana)
Виноград Hidalgo богатый, сладкий, с нежным вкусом, а цвет, размер и форма ягоды и грозди так хорошо сочетаются, что плоды получаются необычайно красивыми. Кожица тонкая, но прочная, и сорт хорошо хранится и транспортируется. Лозы, однако, сомнительно зимостойкие, варьируют по силе роста и не всегда плодоносны. Хотя Hidalgo может не оказаться ценным для коммерческого виноградника, в благоприятных условиях он может дать выборные плоды для любителя. Происхождение Hidalgo, как указано его автором Т. В. Мансоном, — Delaware, Goethe и Lindley. Сорт был представлен автором в 1902 году.
Лоза варьирует по силе роста, зимостойкости и урожайности. Лозы толстые, темно-красновато-коричневые; узлы увеличенные, сплюснутые; усики прерывистые или непрерывные, двураздельные или трехраздельные. Листья крупные, неправильно-круглые, толстые; верхняя поверхность светло-зеленая, матовая, морщинистая; нижняя поверхность бледно-зеленая, бронзовая, сильно опушенная; лопасти три, если присутствуют; черешковая выемка узкая, иногда закрытая и перекрывающаяся; базальная выемка отсутствует; боковая выемка мелкая, узкая; зубчики очень мелкие, узкие. Цветки полуфертильные, открываются после середины сезона; тычинки прямостоячие.
Плоды среднего срока созревания, хорошо хранятся и транспортируются. Грозди крупные, длинные, тонкие, цилиндрические, часто тупые, без плеч, от одной до двух гроздей на побег, компактные; плодоножка длинная, тонкая с мелкими бородавками; гребень желтовато-зеленый с коричневым оттенком. Ягоды крупные, овальные, зеленовато-желтые, глянцевые с тонким налетом, прочно держатся, плотные; кожица тонкая, прочная, прилипающая, вяжущая; мякоть зеленая, прозрачная, сочная, нежная, тающая, ароматная, сладкая; от очень хорошего до лучшего качества. Семена свободные, от двух до четырех, крупные, полные, светло-коричневые.
Highland
(Vinifera, Labrusca)
Немногие сорта черного винограда равны Highland по внешнему виду и качеству плодов. При хорошем уходе в благоприятных условиях грозди необычайно крупные и красивые на вид, иногда достигая веса в два фунта, и несут красивые сине-черные ягоды с тонким вкусом и нежной текстурой Jura Muscat, одного из его родителей. Мякоть плотная, твердая, плоды хорошо хранятся и транспортируются. Лоза энергичная, урожайная до недостатка, но сомнительно зимостойкая. Там, где климат умеренный, а сезон достаточно длинный для развития лозы и плодов Highland, это один из самых изысканных сортов винограда для любителя. Сорт возник около конца Гражданской войны у Дж. Х. Рикеттса из Ньюбурга, штат Нью-Йорк, из семян Concord, опыленных Jura Muscat.
Лоза варьирует по силе роста, урожайная, здоровая. Лозы длинные, многочисленные, темно-коричневые с тонким налетом; узлы увеличенные; междоузлия длинные; усики прерывистые, двураздельные или трехраздельные. Листья крупные; верхняя поверхность темно-зеленая, матовая, морщинистая; нижняя поверхность серовато-зеленая, опушенная; лопасти от одной до пяти, терминальная острая; черешковая выемка глубокая, варьирует по ширине; базальная выемка мелкая, узкая; боковая выемка в виде выемки; зубчики глубокие, широкие. Цветки самофертильные, открываются в середине сезона; тычинки прямостоячие.
Плоды позднего срока созревания, хорошо хранятся. Грозди крупные, длинные, широкие, конические, обычно с одним плечом, обычно по две грозди на побег; плодоножка длинная, толстая, гладкая; гребень зеленый с желтым оттенком. Ягоды крупные, округло-овальные, пурпурно-черные, матовые с сильным налетом, прочно держатся, плотные; кожица прочная, свободная; мякоть зеленая, полупрозрачная, сочная, нежная, винного вкуса; хорошего качества. Семена свободные, от одного до шести, крупные, длинные, с выемкой, коричневые.
Hopkins
(Rotundifolia)
Hopkins называют виноградари в штатах Южной Атлантики лучшим ранним сортом винограда Rotundifolia. Его сезон в Северной Каролине начинается в начале августа, почти на месяц раньше любого другого. Это также один из лучших сортов по качеству, и из-за качества и раннеспелости он должен быть на каждом домашнем винограднике в регионе, где он растет. Hopkins был найден около Уилмингтона, Северная Каролина, около 1845 года Джоном Хопкинсом.
Лоза очень энергичная, зимостойкая, урожайная. Лозы длинные, тонкие, стелющиеся. Листья среднего размера, варьируют, сердцевидные, длиннее своей ширины, толстые, кожистые, гладкие, темно-зеленые; края острозубчатые. Цветки самофертильные.
Плоды созревают очень рано. Грозди мелкие, содержащие от четырех до десяти ягод. Ягоды крупные, темно-пурпурные или почти черные, округло-продолговатые, сильно осыпаются; кожица толстая, прочная, слабо отмечена точками; мякоть белая, нежная, сочная со сладким, приятным вкусом; один из лучших сортов Rotundifolia по качеству.
Hosford
(Labrusca)
Hosford — потомок Concord, отличающийся от родителя главным образом большим размером грозди и ягоды и меньшей плодовитостью. Сорт превосходит Worden и Eaton того же типа, и, вероятно, не стоит культивирования. Некоторые утверждают, что Hosford идентичен Eaton, но есть заметные различия как в характеристиках лозы, так и плодов. Лоза выглядит очень похоже на Concord, за исключением того, что выемки вдоль краев листьев глубже. Hosford возник в саду Джорджа Хосфорда в Ионии, штат Мичиган, около 1876 года как случайный сеянец, растущий между двумя лозами Concord.
Лозы недостаточно энергичные, зимостойкие, малоурожайные. Лозы короткие, немногочисленные, тонкие; узлы увеличенные; междоузлия очень короткие; усики непрерывные, двураздельные или трехраздельные. Листья среднего размера; верхняя поверхность светло-зеленая, морщинистая; нижняя поверхность серовато-белая до бронзовой, сильно опушенная; лопасти слабо выражены; черешковая выемка широкая; зубчики мелкие, острые. Цветки мелкие, полуфертильные, открываются в середине сезона; тычинки прямостоячие.
Плоды среднего срока созревания, хранятся плохо. Грозди крупные, конические, слегка плечистые, компактные; плодоножка короткая с мелкими бородавками; гребень тонкий, зеленый. Ягоды крупные, округло-овальные, матово-черные с обильным налетом, прочно держатся; кожица толстая, нежная; мякоть бледно-зеленая, сочная, мелкозернистая, нежная, винного вкуса, сладкая; хорошего качества. Семена немногочисленные, крупные, широкие, тупые, полные, коричневые.
Hybrid Franc
(Vinifera, Rupestris)
Hybrid Franc — самый известный кросс между Rupestris и Vinifera. Это один из немногих сортов, используемых в Европе в качестве устойчивого подвоя, который сейчас рекомендуется в качестве прямого производителя. Лозы зимостойкие, энергичные и очень урожайные. Плоды пригодны только для вина или виноградного сока, будучи слишком кислыми для употребления в свежем виде. Красящее вещество в плодах очень интенсивное и может быть использовано для придания цвета виноградным продуктам. Сорт французского происхождения.
Лоза энергичная, зимостойкая, урожайная. Лозы многочисленные, толстые, светло-коричневые с синим налетом; узлы увеличенные; междоузлия короткие; усики прерывистые, длинные, двураздельные или трехраздельные. Листья мелкие, тонкие; верхняя поверхность светло-зеленая, глянцевая, гладкая; нижняя поверхность зеленая, волосистая вдоль ребер и крупных жилок; лопасти от трех до пяти с терминальной острой; черешковая выемка узкая, иногда закрытая и перекрывающаяся; боковая выемка в виде выемки. Цветки полуфертильные, открываются рано; тычинки прямостоячие.
Плоды среднего срока созревания, хранятся плохо. Грозди среднего размера, короткие, цилиндрические, с одним плечом, компактные; плодоножка длинная, тонкая с несколькими мелкими бородавками; гребень короткий, винного цвета. Ягоды мелкие, сплюснутые, черные, глянцевые с толстым налетом, прочно держатся, плотные; кожица тонкая, нежная с очень темным винным пигментом; мякоть зеленая с красноватым оттенком, полупрозрачная, сочная, мелкозернистая, нежная, пряная, терпкая; удовлетворительного качества. Семена свободные, от одного до пяти, мелкие, короткие, светло-коричневые.
Ideal
(Labrusca, Vinifera, Bourquiniana)
Ideal — красивый сеянец Delaware, от которого он отличается главным образом большим размером грозди и ягоды, достигая по обоим этим признакам почти размера Catawba. В Канзасе и Миссури этот сорт настоятельно рекомендуется не только из-за высокого качества плодов, сравнимого с Delaware, но и из-за энергичных, здоровых, урожайных лоз. Но дальше на север лозы сомнительно зимостойкие и недостаточно плодовитые, здоровые или энергичные, чтобы гарантировать высокую рекомендацию. Ideal возник у Джона Берра из Ливенворта, штат Канзас, из семян Delaware около 1885 года.