У. П. Хедрик

«Практическое руководство по американскому виноградарству»

Страница 14 из 17 · 55 220 зн. · 63 мин. чтения

Лоза варьирует по силе роста и урожайности, зимостойкая и здоровая. Лозы многочисленные, тонкие; узлы увеличенные, сплюснутые; междоузлия короткие; усики прерывистые, двураздельные или трехраздельные. Листья однородные по размеру; верхняя поверхность темно-зеленая; нижняя поверхность опушенная; лопасти от одной до трех; зубчики мелкие, узкие. Цветки почти самостерильные, открываются средне-поздно; тычинки прямостоячие.

Плоды раннего срока созревания, хорошо хранятся. Грозди варьируют по размеру и длине, часто с одним плечом; плодоножка длинная, тонкая; гребень мелкий, бледно-зеленый. Ягоды среднего размера, круглые, зеленовато-желтые, покрыты тонким налетом, прочно держатся; кожица тонкая, нежная с несколькими мелкими красновато-коричневыми точками; мякоть мелкозернистая, нежная, винного вкуса, сладкая у кожицы, приятно терпкая в центре, мягкая; хорошего качества. Семена немногочисленные, среднего размера, короткие, полные, коричневые.

Headlight

(Vinifera, Labrusca, Bourquiniana)

Headlight более желателен для южных, чем для северных виноградников, однако он заслуживает испытания на Севере. Его достоинства: урожайность, превосходящая Delaware, с которым он конкурирует; устойчивая к болезням листва и лозы; сила роста лозы выше средней; высокое качество плодов, почти равное Delaware по вкусу, с нежной, тающей мякотью, которая легко отделяется от семян; и раннеспелость, созревает раньше Delaware и долго висит на лозах или хранится после сбора без ухудшения качества. Автор сорта Headlight, Т. В. Мансон, утверждает, что сорт получен из семян Moyer, опыленных Brilliant. Семена были посеяны в 1895 году, а виноград был представлен в 1901 году.

Лоза энергичная, зимостойкая, очень урожайная. Лозы короткие, немногочисленные, тонкие, красновато-коричневые; узлы увеличенные; междоузлия короткие; усики непрерывные, короткие, двураздельные, очень прочно держатся. Листья мелкие, толстые; верхняя поверхность светло-зеленая, матовая, гладкая; нижняя поверхность бледно-зеленая, опушенная; лопасти от одной до трех с тупым кончиком; черешковая выемка средней глубины и ширины; базальная выемка обычно отсутствует; боковая выемка мелкая, узкая; зубчики мелкие. Цветки самостерильные, открываются в середине сезона; тычинки отогнутые.

Плоды раннего срока созревания, хорошо хранятся. Грозди мелкие, короткие, конические, часто с одним плечом, компактные; плодоножка короткая, тонкая, покрыта несколькими мелкими бородавками; гребень желтовато-коричневый. Ягоды мелкие, круглые, темно-красные с тонким налетом, прочно держатся, плотные; кожица прочная, прилипающая, вяжущая; мякоть зеленая, полупрозрачная, очень сочная, нежная, мелкозернистая, винного вкуса, сладкая; очень хорошего качества. Семена свободные, от одного до трех, мелкие, светло-коричневые.

Herbemont

(Bourquiniana)

Bottsi, Brown French, Dunn, Herbemont's Madeira, Hunt, Kay's Seedling, McKee, Neal, Warren, Warrenton

На Юге Herbemont занимает то же место, что и Concord на Севере. Лоза требовательна к почве, нуждается в хорошо дренированной теплой почве, обильно снабженной гумусом. Несмотря на эти ограничения, этот сорт выращивается на огромной территории, простирающейся от Вирджинии и Теннесси до побережья Мексиканского залива и на запад через Техас. Лоза удивительно энергична, едва ли уступая в этом качестве любому другому нашему местному винограду. Плоды привлекательны благодаря крупной грозди и глянцевому черному цвету мелких ягод, они обильно и надежно плодоносят в подходящих местах. Характеристики мякоти плодов хороши для мелкого винограда, ни мякоть, ни кожица, ни семена не вызывают нареканий при употреблении; мякоть нежная, сочная, богатая, сладкая и ароматная. Обильная, блестящая зеленая листва делает этот сорт одним из привлекательных декоративных растений Юга. Известно, что Herbemont культивировался в Джорджии еще до Войны за независимость, когда его обычно называли Warren и Warrenton. В начале прошлого века он попал в руки Николаса Хербемонта из Колумбии, Южная Каролина, чье имя он в конечном итоге и получил.

Лоза очень энергичная. Лозы длинные, сильные, ярко-зеленые, с более или менее выраженным пурпурным оттенком и сильным налетом; междоузлия короткие; усики прерывистые, двураздельные или трехраздельные. Листья крупные, круглые, цельные или трех-семилопастные, почти голые сверху и снизу; верхняя поверхность чисто-зеленая; нижняя поверхность более светлая, сизая. Цветки самофертильные.

Плоды очень позднего срока созревания. Грозди крупные, длинные, конические, с заметными плечами, компактные; плодоножки короткие с несколькими крупными бородавками; гребень розовый. Ягоды круглые, мелкие, однородные, красновато-черные или коричневые с обильным налетом; кожица тонкая, прочная; мякоть нежная, сочная; сок бесцветный или слегка розовый, сладкий, живой. Семена от двух до четырех, мелкие, красновато-коричневые, глянцевые.

Herbert

(Labrusca, Vinifera)

Во всем, что составляет прекрасный столовый виноград, Herbert (таблица XVIII) близок к совершенству, как никакой другой американский сорт. Для гибрида Vinifera-Labrusca лоза энергичная, зимостойкая и плодоносная, превосходящая в этих отношениях многие чистопородные сорта Labrusca. Хотя плоды созревают одновременно с Concord, они хранятся гораздо дольше, лучше упаковываются и транспортируются. Сорт самостерилен и должен высаживаться рядом с другими сортами. Herbert заслуживает внимания коммерческих производителей, снабжающих взыскательный рынок, а его многочисленные хорошие качества обеспечивают ему высокое место в качестве садового винограда. Сорт является одним из гибридов Роджерса, названным Herbert в 1869 году.

Лоза очень энергичная, урожайная. Лозы длинные, многочисленные, толстые, темно-коричневые; узлы увеличенные, сплюснутые; междоузлия длинные; усики прерывистые, длинные, двураздельные или трехраздельные. Листья крупные, круглые; верхняя поверхность темно-зеленая, матовая, гладкая; нижняя поверхность бледно-зеленая с некоторым опушением; лист цельный, кончик тупой; черешковая выемка глубокая, узкая, закрытая, перекрывающаяся; базальные и боковые выемки отсутствуют; зубчики мелкие. Цветки самостерильные, открываются в середине сезона; тычинки отогнутые.

Плоды среднего срока созревания, хорошо хранятся. Грозди крупные, широкие, конические, по две-три грозди на побег, сильно выраженное одно плечо, рыхлые; плодоножка толстая с мелкими ржавыми бородавками; гребень желтовато-зеленый. Ягоды крупные, округло-овальные, сплюснутые, матово-черные, покрыты толстым налетом, прочно держатся, плотные; кожица толстая, прочная, прилипающая, вяжущая; мякоть светло-зеленая, полупрозрачная, сочная, нежная, мелкозернистая; очень хорошего качества. Семена прилипающие, от трех до шести, крупные, широкие, с выемкой, длинные с утолщенной шейкой, тупые, коричневые с желтыми кончиками.

Hercules

(Labrusca, Vinifera)

Hercules характеризуется очень крупными ягодами, красиво окрашенными плодами и крупной, хорошо сформированной гроздью. Вкус, хотя и не самый лучший, хороший. В дополнение к желательным качествам плодов, лозы зимостойкие, энергичные и урожайные. Эти хорошие качества, однако, не могут компенсировать несколько недостатков сорта. Виноград сильно осыпается и трескается, а мякоть жесткая и слишком сильно прилипает к семенам для десертного винограда, поэтому сорт бесполезен, за исключением селекционных целей. Hercules был представлен Дж. А. Энсенбергером из Блумингтона, штат Иллинойс, около 1890 года; его происхождение неизвестно.

Лоза очень энергичная, зимостойкая, очень урожайная. Лозы длинные, темно-красновато-коричневые; узлы увеличенные, сплюснутые; междоузлия длинные; усики непрерывные, двураздельные. Листья крупные; верхняя поверхность светло-зеленая, глянцевая, гладкая; нижняя поверхность серовато-зеленая, опушенная; лопасти от одной до трех, кончик острый; черешковая выемка глубокая, узкая; базальная выемка обычно отсутствует; боковая выемка мелкая; зубчики мелкие. Цветки самостерильные, открываются в середине сезона; тычинки отогнутые.

Плоды среднего срока созревания, хорошо хранятся. Грозди очень крупные, широкие, конические, от одной до трех гроздей на побег, компактные; гребень бледно-зеленый. Ягоды очень крупные, круглые, черные, глянцевые с сильным налетом, плотные; кожица прилипающая, вяжущая; мякоть зеленая, полупрозрачная, сочная, очень жесткая, грубая, волокнистая, «лисьего» вкуса; удовлетворительного качества. Семена прилипающие, от одного до пяти, крупные, широкие, глубоко выемчатые, тупые, коричневые.

Hicks

(Labrusca)

Hicks — удивительно хороший виноград, и если бы не то, что плоды почти идентичны плодам Concord, созревая одновременно с ним или немного раньше, он занял бы свое место в виноградарстве страны. Однако, поскольку он был представлен несколько лет назад и не получил большого признания у производителей, кажется, что он не может конкурировать с Concord, с которым ему приходится соперничать. Во многих местностях лозы более плодовиты, чем у Concord, и обладают более сильным ростом. Hicks был представлен в 1898 году Генри Уоллисом из Веллстона, штат Миссури, который утверждает, что это случайный сеянец, присланный из Калифорнии около 1870 года Ричарду Берри, питомниководу из округа Сент-Луис, штат Миссури.

Лоза очень энергичная, зимостойкая, очень урожайная. Лозы от средних до длинных, многочисленные, красновато-коричневые, покрыты тонким налетом; усики непрерывные, двураздельные или трехраздельные. Листья крупные, толстые; верхняя поверхность темно-зеленая, глянцевая; нижняя поверхность белая, переходящая в тяжелый бронзовый оттенок, сильно опушенная. Цветки самофертильные, открываются рано; тычинки прямостоячие.

Плоды среднего срока созревания, хорошо хранятся. Грозди крупные, длинные, широкие, конические, часто с одним плечом. Ягоды крупные, круглые, пурпурно-черные с сильным налетом, осыпаются при перезревании, плотные; кожица нежная с темно-винным пигментом; мякоть зеленая, сочная, жесткая, мелкозернистая, слабо «лисьего» вкуса; хорошего качества. Семена прилипающие, крупные, короткие, широкие, тупые, коричневые.

Hidalgo

(Vinifera, Labrusca, Bourquiniana)

Виноград Hidalgo богатый, сладкий, с нежным вкусом, а цвет, размер и форма ягоды и грозди так хорошо сочетаются, что плоды получаются необычайно красивыми. Кожица тонкая, но прочная, и сорт хорошо хранится и транспортируется. Лозы, однако, сомнительно зимостойкие, варьируют по силе роста и не всегда плодоносны. Хотя Hidalgo может не оказаться ценным для коммерческого виноградника, в благоприятных условиях он может дать выборные плоды для любителя. Происхождение Hidalgo, как указано его автором Т. В. Мансоном, — Delaware, Goethe и Lindley. Сорт был представлен автором в 1902 году.

Лоза варьирует по силе роста, зимостойкости и урожайности. Лозы толстые, темно-красновато-коричневые; узлы увеличенные, сплюснутые; усики прерывистые или непрерывные, двураздельные или трехраздельные. Листья крупные, неправильно-круглые, толстые; верхняя поверхность светло-зеленая, матовая, морщинистая; нижняя поверхность бледно-зеленая, бронзовая, сильно опушенная; лопасти три, если присутствуют; черешковая выемка узкая, иногда закрытая и перекрывающаяся; базальная выемка отсутствует; боковая выемка мелкая, узкая; зубчики очень мелкие, узкие. Цветки полуфертильные, открываются после середины сезона; тычинки прямостоячие.

Плоды среднего срока созревания, хорошо хранятся и транспортируются. Грозди крупные, длинные, тонкие, цилиндрические, часто тупые, без плеч, от одной до двух гроздей на побег, компактные; плодоножка длинная, тонкая с мелкими бородавками; гребень желтовато-зеленый с коричневым оттенком. Ягоды крупные, овальные, зеленовато-желтые, глянцевые с тонким налетом, прочно держатся, плотные; кожица тонкая, прочная, прилипающая, вяжущая; мякоть зеленая, прозрачная, сочная, нежная, тающая, ароматная, сладкая; от очень хорошего до лучшего качества. Семена свободные, от двух до четырех, крупные, полные, светло-коричневые.

Highland

(Vinifera, Labrusca)

Немногие сорта черного винограда равны Highland по внешнему виду и качеству плодов. При хорошем уходе в благоприятных условиях грозди необычайно крупные и красивые на вид, иногда достигая веса в два фунта, и несут красивые сине-черные ягоды с тонким вкусом и нежной текстурой Jura Muscat, одного из его родителей. Мякоть плотная, твердая, плоды хорошо хранятся и транспортируются. Лоза энергичная, урожайная до недостатка, но сомнительно зимостойкая. Там, где климат умеренный, а сезон достаточно длинный для развития лозы и плодов Highland, это один из самых изысканных сортов винограда для любителя. Сорт возник около конца Гражданской войны у Дж. Х. Рикеттса из Ньюбурга, штат Нью-Йорк, из семян Concord, опыленных Jura Muscat.

Лоза варьирует по силе роста, урожайная, здоровая. Лозы длинные, многочисленные, темно-коричневые с тонким налетом; узлы увеличенные; междоузлия длинные; усики прерывистые, двураздельные или трехраздельные. Листья крупные; верхняя поверхность темно-зеленая, матовая, морщинистая; нижняя поверхность серовато-зеленая, опушенная; лопасти от одной до пяти, терминальная острая; черешковая выемка глубокая, варьирует по ширине; базальная выемка мелкая, узкая; боковая выемка в виде выемки; зубчики глубокие, широкие. Цветки самофертильные, открываются в середине сезона; тычинки прямостоячие.

Плоды позднего срока созревания, хорошо хранятся. Грозди крупные, длинные, широкие, конические, обычно с одним плечом, обычно по две грозди на побег; плодоножка длинная, толстая, гладкая; гребень зеленый с желтым оттенком. Ягоды крупные, округло-овальные, пурпурно-черные, матовые с сильным налетом, прочно держатся, плотные; кожица прочная, свободная; мякоть зеленая, полупрозрачная, сочная, нежная, винного вкуса; хорошего качества. Семена свободные, от одного до шести, крупные, длинные, с выемкой, коричневые.

Hopkins

(Rotundifolia)

Hopkins называют виноградари в штатах Южной Атлантики лучшим ранним сортом винограда Rotundifolia. Его сезон в Северной Каролине начинается в начале августа, почти на месяц раньше любого другого. Это также один из лучших сортов по качеству, и из-за качества и раннеспелости он должен быть на каждом домашнем винограднике в регионе, где он растет. Hopkins был найден около Уилмингтона, Северная Каролина, около 1845 года Джоном Хопкинсом.

Лоза очень энергичная, зимостойкая, урожайная. Лозы длинные, тонкие, стелющиеся. Листья среднего размера, варьируют, сердцевидные, длиннее своей ширины, толстые, кожистые, гладкие, темно-зеленые; края острозубчатые. Цветки самофертильные.

Плоды созревают очень рано. Грозди мелкие, содержащие от четырех до десяти ягод. Ягоды крупные, темно-пурпурные или почти черные, округло-продолговатые, сильно осыпаются; кожица толстая, прочная, слабо отмечена точками; мякоть белая, нежная, сочная со сладким, приятным вкусом; один из лучших сортов Rotundifolia по качеству.

Hosford

(Labrusca)

Hosford — потомок Concord, отличающийся от родителя главным образом большим размером грозди и ягоды и меньшей плодовитостью. Сорт превосходит Worden и Eaton того же типа, и, вероятно, не стоит культивирования. Некоторые утверждают, что Hosford идентичен Eaton, но есть заметные различия как в характеристиках лозы, так и плодов. Лоза выглядит очень похоже на Concord, за исключением того, что выемки вдоль краев листьев глубже. Hosford возник в саду Джорджа Хосфорда в Ионии, штат Мичиган, около 1876 года как случайный сеянец, растущий между двумя лозами Concord.

Лозы недостаточно энергичные, зимостойкие, малоурожайные. Лозы короткие, немногочисленные, тонкие; узлы увеличенные; междоузлия очень короткие; усики непрерывные, двураздельные или трехраздельные. Листья среднего размера; верхняя поверхность светло-зеленая, морщинистая; нижняя поверхность серовато-белая до бронзовой, сильно опушенная; лопасти слабо выражены; черешковая выемка широкая; зубчики мелкие, острые. Цветки мелкие, полуфертильные, открываются в середине сезона; тычинки прямостоячие.

Плоды среднего срока созревания, хранятся плохо. Грозди крупные, конические, слегка плечистые, компактные; плодоножка короткая с мелкими бородавками; гребень тонкий, зеленый. Ягоды крупные, округло-овальные, матово-черные с обильным налетом, прочно держатся; кожица толстая, нежная; мякоть бледно-зеленая, сочная, мелкозернистая, нежная, винного вкуса, сладкая; хорошего качества. Семена немногочисленные, крупные, широкие, тупые, полные, коричневые.

Hybrid Franc

(Vinifera, Rupestris)

Hybrid Franc — самый известный кросс между Rupestris и Vinifera. Это один из немногих сортов, используемых в Европе в качестве устойчивого подвоя, который сейчас рекомендуется в качестве прямого производителя. Лозы зимостойкие, энергичные и очень урожайные. Плоды пригодны только для вина или виноградного сока, будучи слишком кислыми для употребления в свежем виде. Красящее вещество в плодах очень интенсивное и может быть использовано для придания цвета виноградным продуктам. Сорт французского происхождения.

Лоза энергичная, зимостойкая, урожайная. Лозы многочисленные, толстые, светло-коричневые с синим налетом; узлы увеличенные; междоузлия короткие; усики прерывистые, длинные, двураздельные или трехраздельные. Листья мелкие, тонкие; верхняя поверхность светло-зеленая, глянцевая, гладкая; нижняя поверхность зеленая, волосистая вдоль ребер и крупных жилок; лопасти от трех до пяти с терминальной острой; черешковая выемка узкая, иногда закрытая и перекрывающаяся; боковая выемка в виде выемки. Цветки полуфертильные, открываются рано; тычинки прямостоячие.

Плоды среднего срока созревания, хранятся плохо. Грозди среднего размера, короткие, цилиндрические, с одним плечом, компактные; плодоножка длинная, тонкая с несколькими мелкими бородавками; гребень короткий, винного цвета. Ягоды мелкие, сплюснутые, черные, глянцевые с толстым налетом, прочно держатся, плотные; кожица тонкая, нежная с очень темным винным пигментом; мякоть зеленая с красноватым оттенком, полупрозрачная, сочная, мелкозернистая, нежная, пряная, терпкая; удовлетворительного качества. Семена свободные, от одного до пяти, мелкие, короткие, светло-коричневые.

Ideal

(Labrusca, Vinifera, Bourquiniana)

Ideal — красивый сеянец Delaware, от которого он отличается главным образом большим размером грозди и ягоды, достигая по обоим этим признакам почти размера Catawba. В Канзасе и Миссури этот сорт настоятельно рекомендуется не только из-за высокого качества плодов, сравнимого с Delaware, но и из-за энергичных, здоровых, урожайных лоз. Но дальше на север лозы сомнительно зимостойкие и недостаточно плодовитые, здоровые или энергичные, чтобы гарантировать высокую рекомендацию. Ideal возник у Джона Берра из Ливенворта, штат Канзас, из семян Delaware около 1885 года.

Лоза энергичная, сомнительно зимостойкая, урожайная; усики прерывистые, двураздельные или трехраздельные. Лозы длинные, многочисленные, тонкие, темно-коричневые; узлы увеличенные, сплюснутые; междоузлия длинные. Листья крупные, варьируют по цвету; лопасти от трех до пяти; черешковая выемка глубокая, широкая; зубчики глубокие, узкие; верхняя поверхность светло-зеленая, матовая; нижняя поверхность бледно-зеленая, опушенная.

Плоды раннего среднего срока созревания, хорошо хранятся. Грозди крупные, широкие, с сильно выраженными плечами; плодоножка толстая; гребень зеленый. Ягоды крупные, круглые, темно-красные с тонким налетом, обычно прочно держатся, плотные; кожица толстая, прочная, прилипающая; мякоть зеленая, нежная, ароматная, сладкая у кожицы, кислая в центре; от хорошего до очень хорошего качества. Семена прилипающие, крупные, полные, коричневые.

Iona

(Labrusca, Vinifera)

По вкусу плоды Iona (таблица XIX) обладают редким сочетанием сладости и кислотности, чистым, нежным и винным. Мякоть прозрачная, тающая, нежная, сочная и однородной консистенции до самого центра. Семена немногочисленные и мелкие, легко отделяются от мякоти. Цвет — своеобразный темно-красный винный с оттенком аметиста, варьирует и не всегда привлекателен. Гроздь крупная, но рыхлая, с ягодами, варьирующими по размеру и созревающими неравномерно. Плоды могут храниться до поздней зимы. Характеристики лозы Iona не так хороши, как характеристики плодов. Чтобы хорошо развиваться, лоза должна иметь почву, точно соответствующую ее потребностям, по-видимому, лучше всего процветая на глубоких, сухих, песчаных или гравийных глинах. Iona особенно хорошо реагирует при формировке на стенах или зданиях, достигая в таких условиях редкого совершенства. Лозы сомнительно зимостойкие и во многих частях Севера должны иметь зимнее укрытие; они не энергичны и склонны к перегрузке урожаем, для исправления чего они должны подвергаться близкой обрезке. В местностях, где процветают милдью и гниль, сорт сильно поражается этими заболеваниями. Iona возник у К. У. Гранта с острова Иона, штат Нью-Йорк, из семян Diana, посаженных в 1885 году.

Лоза слабая, сомнительно зимостойкая, малоурожайная. Лозы короткие, светло-коричневые; узлы увеличенные; междоузлия короткие; усики прерывистые, двураздельные. Листья толстые; верхняя поверхность светло-зеленая, матовая, гладкая; нижняя поверхность серовато-зеленая, сильно опушенная; лопасти от трех до пяти с терминальной острой; черешковая выемка средней глубины и ширины; базальная выемка мелкая; боковая выемка мелкая, широкая; зубчики мелкие. Цветки самофертильные, открываются поздно; тычинки прямостоячие.

Плоды позднего срока созревания, хорошо хранятся. Грозди среднего размера, иногда с двойным плечом, тонкие, конические, рыхлые; гребень бледно-зеленый. Ягоды однородные, овальные, круглые, матовые, светло- и темно-красные с тонким налетом, прочно держатся, плотные; кожица прочная, прилипающая, слегка вяжущая; мякоть зеленая, полупрозрачная, сочная, мелкозернистая, нежная, тающая, винного вкуса; очень хорошего качества. Семена свободные, от одного до четырех, мелкие, широкие, полные, коричневые.

Plate XXIX.—Vergennes (×2/3).

Isabella

(Labrusca, Vinifera)

Alexander, Black Cape, Christie's Improved Isabella, Conckling's Wilding, Constantia, Dorchester, Gibb's Grape, Hensell's Long Island, Payne's Early, Helene, Woodward

Isabella (таблица XX) сейчас представляет немногим более чем исторический интерес, будучи одной из опор американского виноградарства. По внешнему виду плоды Isabella столь же привлекательны, как и у любого черного винограда, грозди крупные и хорошо сформированные, а ягоды глянцево-черные с толстым налетом. Вкус хороший, но толстая кожица и мускусный привкус нежелательны. Виноград хорошо хранится и транспортируется. Isabella превосходится по характеристикам лозы многими другими видами, особенно Concord, который занял ее место. Блестящая зеленая, обильная листва, которая остается до позднего сезона, и энергия лозы делают этот сорт привлекательным декоративным растением, хорошо приспособленным для выращивания на беседках, крыльцах и шпалерах. Происхождение Isabella неизвестно. Он был получен Уильямом Принсом из Флашинга, Лонг-Айленд, около 1816 года от миссис Изабеллы Гиббс из Бруклина, штат Нью-Йорк.

Лоза энергичная, зимостойкая, урожайная. Лозы короткие, многочисленные с сильным опушением, толстые, светло-коричневые; узлы увеличенные, сплюснутые; междоузлия короткие; усики непрерывные, длинные, двураздельные или трехраздельные. Листья толстые; верхняя поверхность темно-зеленая, гладкая, глянцевая; нижняя поверхность беловато-зеленая, сильно опушенная; лопасти три, если присутствуют, с терминальной тупой; черешковая выемка мелкая, узкая, часто закрытая, перекрывающаяся; базальная выемка обычно отсутствует; боковая выемка мелкая, узкая, часто в виде выемки; зубчики мелкие, широкие. Цветки самофертильные, открываются в середине сезона; тычинки прямостоячие.

Плоды позднего срока созревания, хорошо хранятся и транспортируются. Грозди крупные, цилиндрические, часто с одним плечом; плодоножка тонкая, гладкая; гребень длинный, желтовато-зеленый. Ягоды от средних до крупных, овальные, черные с сильным налетом, прочно держатся, мягкие; кожица толстая, прочная, прилипающая, вяжущая; мякоть бледно-зеленая, полупрозрачная, сочная, мелкозернистая, нежная, мясистая, с некоторым «лисьим» привкусом, сладкая; хорошего качества. Семена от одного до трех, крупные, широкие, отчетливо выемчатые, короткие, коричневые с желтыми кончиками.

Isabella Seedling

(Labrusca, Vinifera)

Isabella Seedling — ранний, энергичный, урожайный потомок Isabella. По характеристикам плодов он значительно напоминает своего родителя, но созревает раньше и имеет более компактную гроздь. Как и у родителя, плоды хорошего качества и хранятся удивительно хорошо. Этот сеянец сейчас выращивается больше, чем Isabella, и, хотя он не имеет значительного коммерческого значения, он гораздо больше заслуживает внимания как рыночный виноград, чем некоторые из плохо ароматизированных сортов, выращиваемых более широко. Под этим названием существует несколько сортов. Два упоминаются Уордером; один из Огайо, другой из Нью-Йорка. Описанный здесь Isabella Seedling возник у Дж. А. Энсенбергера из Блумингтона, штат Иллинойс, в 1889 году.

Лоза энергичная, здоровая, зимостойкая, урожайная. Лозы длинные, толстые, темно-коричневые, часто с красным оттенком, с тонким налетом; узлы заметные, сплюснутые; междоузлия длинные; усики прерывистые или непрерывные, двураздельные. Листья здоровые, крупные, толстые; верхняя поверхность зеленая, матовая; нижняя поверхность бледно-зеленая или серовато-зеленая, иногда с оттенком бронзы, опушенная. Цветки самофертильные; тычинки прямостоячие.

Плоды раннего срока созревания, хорошо хранятся. Грозди крупные, длинные, тонкие, цилиндрические, обычно с одним плечом, рыхлые, компактные. Ягоды крупные, овальные, часто грушевидные, матово-черные с толстым налетом, прочно держатся, мягкие; кожица толстая с некоторым красным пигментом; мякоть бледно-зеленая, сочная, нежная, грубая, винного вкуса; хорошего качества. Семена многочисленные, свободные, крупные, широкие, с выемкой, темно-коричневые.

Israella

(Labrusca, Vinifera)

Israella появилась у К. У. Гранта одновременно с Iona и была провозглашена самым ранним хорошим виноградом в культуре. В течение нескольких лет после своего появления она широко испытывалась, но почти везде была отброшена из-за плохого качества и непривлекательного внешнего вида плодов, а также отсутствия энергии, зимостойкости и урожайности лозы. Грант вырастил Israella из семян Isabella, посаженных в 1885 году.

Лоза недостаточно энергичная, малоурожайная. Лозы тонкие, темно-коричневые; узлы увеличенные, сплюснутые; междоузлия короткие; усики непрерывные, двураздельные. Листья крупные; верхняя поверхность светло-зеленая, матовая, морщинистая; нижняя поверхность бледно-зеленая, опушенная; лопасти от одной до пяти, слабо выражены; черешковая выемка глубокая, узкая; зубчики мелкие, острые; тычинки прямостоячие.

Плоды позднего срока созревания, хорошо хранятся. Грозди крупные, средней длины и ширины, конические, часто с одним плечом, компактные, часто с множеством недоразвитых плодов. Ягоды среднего размера, округло-овальные, черные или пурпурно-черные с тонким налетом, склонны к осыпанию, мягкие; кожица толстая, прочная с большим количеством пурпурно-красного пигмента; мякоть бледно-зеленая, сочная, волокнистая, мягкая, сладкая от кожицы до центра; удовлетворительного качества. Семена свободные, среднего размера, с выемкой, тупые, светло-коричневые, часто покрыты сероватыми бородавками.

Ives

(Labrusca, Æstivalis)

Ives' Madeira, Ives' Seedling, Kittredge

Ives имеет высокую репутацию как виноград для производства красного вина, уступая в этом отношении только Norton. Лоза зимостойкая, здоровая, энергичная и плодоносная. Плоды низкого качества, окрашиваются задолго до созревания, имеют «лисий» запах, а мякоть жесткая и мясистая. Грозди компактные, с хорошо сформированными, угольно-черными ягодами, что делает их привлекательными. Лоза легко размножается и адаптирована к любой хорошей виноградной почве, но настолько бурно растет, что с ней трудно справиться. Сорт не широко культивируется. Ives был выращен Генри Айвсом из семян, посаженных в 1840 году в его саду в Цинциннати, штат Огайо.

Лоза энергичная, зимостойкая, здоровая, урожайная. Лозы длинные, толстые, красновато-коричневые с тонким налетом; узлы увеличенные, сплюснутые; междоузлия короткие; усики непрерывные, двураздельные или трехраздельные. Листья крупные; верхняя поверхность темно-зеленая, матовая, морщинистая; нижняя поверхность бледно-зеленая, опушенная; лопасти от трех до пяти, если присутствуют, с терминальной острой; черешковая выемка глубокая, узкая, иногда закрытая и перекрывающаяся; базальная выемка мелкая; боковая выемка узкая; зубчики мелкие.

Плоды позднего среднего срока созревания, хорошо хранятся. Грозди крупные, конические, часто с одним плечом, компактные, часто с многочисленными недоразвитыми ягодами; плодоножка тонкая с многочисленными мелкими бородавками; гребень короткий, тонкий, бледный с красновато-коричневым оттенком. Ягоды овальные, угольно-черные с сильным налетом, очень прочно держатся, плотные; кожица прочная, прилипающая, винный пигмент, вяжущая; мякоть бледно-зеленая, полупрозрачная, сочная, мелкозернистая, жесткая, «лисьего» вкуса; хорошего качества. Семена прилипающие, от одного до четырех, мелкие, часто недоразвитые, широкие, короткие, тупые, полные, коричневые.

James

(Rotundifolia)

James — один из самых крупных сортов винограда Rotundifolia и, вероятно, лучший сорт общего назначения этого вида. Лоза известна своей энергией и урожайностью. Его нельзя выращивать севернее Мэриленда. Он процветает на суглинистых почвах с глинистым подпочвенным слоем. Сорт был найден Б. У. М. Джеймсом в округе Питт, Северная Каролина. Он был представлен около 1890 года и был включен в список винограда в каталоге плодов Американского помологического общества в 1899 году.

Лоза энергичная, здоровая, урожайная. Лозы тонкие, многочисленные, длинные, слегка стелющиеся. Листья среднего размера, толстые, гладкие, кожистые, сердцевидные, шириной равны длине, с зубчатым краем. Цветки открываются поздно; тычинки отогнутые.

Плоды созревают поздно, висят на лозе в течение трех недель, хорошо хранятся. Грозди мелкие, содержащие от четырех до двенадцати ягод, неправильной формы, рыхлые. Ягоды крупные, от трех четвертей до одного и одной четверти дюйма в диаметре, круглые, сине-черные, отмеченные крапинками; кожица толстая, прочная. Мякоть сочная, сладкая; хорошего качества.

Janesville

(Labrusca, Vulpina)

Наделенный конституцией, позволяющей ему выдерживать холод, которому поддаются большинство других сортов винограда, Janesville занял свое место в самых северных местностях. Более того, виноград созревает рано, будучи одним из первых, кто окрашивается, хотя они не созревают до некоторого времени после окрашивания. Лоза также здоровая, энергичная и урожайная. Плоды, однако, бесполезны, когда можно выращивать лучшие сорта. Грозди и ягоды мелкие, виноград мясистый, жесткий, семенной, имеет толстую кожицу и неприятный кислый вкус. Janesville был выращен Ф. У. Лаудоном из Джейнсвилла, штат Висконсин, из случайных семян, посаженных в 1858 году.

Лоза энергичная, зимостойкая, здоровая, урожайная. Лозы колючие, многочисленные, темно-коричневые; узлы сплюснутые; междоузлия длинные; усики прерывистые или непрерывные, длинные, двураздельные или трехраздельные. Листья мелкие, тонкие; верхняя поверхность глянцевая, гладкая; нижняя поверхность бледно-зеленая, слабо опушенная; лист обычно не лопастный с терминальной острой; черешковая выемка узкая, часто закрытая и перекрывающаяся; базальные и боковые выемки отсутствуют; зубчики мелкие. Цветки самофертильные, открываются очень рано; тычинки прямостоячие.

Плоды раннего срока созревания, хорошо хранятся. Грозди мелкие, короткие, цилиндрические, обычно с одним плечом, компактные; плодоножка короткая, тонкая, покрыта мелкими разбросанными бородавками; гребень темно-винного цвета. Ягоды круглые, матово-черные с сильным налетом, прочно держатся, плотные; кожица толстая, прочная, прилипающая с темно-винным пигментом, вяжущая; мякоть бледно-красновато-зеленая, полупрозрачная, сочная, жесткая, грубая, винного вкуса, кислая; удовлетворительного качества. Семена прилипающие, от одного до шести, крупные, широкие, угловатые, тупые, темно-коричневые.

Jefferson

(Labrusca, Vinifera)

Jefferson (таблица XXI) — потомок Concord, скрещенного с Iona, и напоминает Concord по энергии, урожайности и здоровью лозы, а Iona — по цвету и качеству плодов. Лоза дает плоды на две недели позже, чем Concord, и не такая зимостойкая — недостатки, которые не позволяют ему занять высокое место в качестве коммерческого винограда. К счастью, лозы легко поддаются укладке для зимнего укрытия, поэтому даже в коммерческих насаждениях нетрудно предотвратить зимние повреждения. Грозди Jefferson крупные, хорошо сформированные, компактные, с ягодами однородного размера и цвета. Мякоть плотная, но нежная, сочная, с богатым винным вкусом и нежным ароматом, который сохраняется даже после того, как ягоды высыхают в изюм. Плоды хорошо транспортируются и хранятся, ягоды прочно держатся на грозди, а плоды сохраняют свою свежесть до поздней зимы. Jefferson широко распространен и хорошо известен виноградарям в восточной Америке. Он не требователен к местностям, если сезон длинный, а климат умеренный, и процветает на всех почвах. Сорт возник у Дж. Х. Рикеттса из Ньюбурга, штат Нью-Йорк; впервые плодоносил в 1874 году.

Лоза энергичная, здоровая, сомнительно зимостойкая, урожайная. Лозы короткие, многочисленные, от светло- до темно-коричневых; узлы увеличенные, круглые; междоузлия короткие; усики прерывистые, короткие, двураздельные или трехраздельные. Листья здоровые; верхняя поверхность светло-зеленая, старые листья морщинистые; нижняя поверхность бледно-зеленая, сильно опушенная; лист обычно не лопастный с терминальной острой; черешковая выемка узкая, иногда закрытая и перекрывающаяся; базальная выемка обычно отсутствует; боковая выемка мелкая, часто просто выемка; зубчики регулярные, мелкие. Цветки самофертильные, открываются поздно; тычинки прямостоячие.

Плоды позднего срока созревания, хорошо хранятся и транспортируются. Грозди крупные, цилиндрические, обычно с одним плечом, иногда с двойным плечом, компактные; плодоножка короткая, тонкая с несколькими незаметными бородавками; гребень длинный, тонкий, бледно-желтовато-зеленый. Ягоды среднего размера, овальные, светло- и темно-красные, глянцевые с тонким налетом, прочно держатся, очень плотные; кожица толстая, прочная, свободная, слегка вяжущая; мякоть светло-зеленая, полупрозрачная, сочная, крупнозернистая, нежная, винного вкуса; от хорошего до лучшего качества. Семена свободные, от одного до четырех, широкие, короткие, тупые, полные, коричневые.

Джессика

(Labrusca, Vinifera)

Джессика — ранний, зимостойкий сорт винограда с зелеными ягодами. Плоды сладкие, насыщенные, с приятной кислинкой и почти без «лисьего» привкуса, однако они непривлекательны на вид и плохо хранятся. Грозди и ягоды мелкие, а грозди слишком рыхлые для качественного винограда. Джессику можно рекомендовать за ее раннеспелость и зимостойкость, поэтому она может быть востребована, если вообще где-то выращивается, в северных регионах. Уильям Г. Рид из Порт-Далхаузи, Онтарио, вырастил Джессику из семян, посаженных в период между 1870 и 1880 годами.

Лоза средней силы роста, здоровая, зимостойкая, урожайная. Лозы длинные, толстые, темно-коричневые с красноватым оттенком; узлы увеличенные, сплюснутые; междоузлия короткие; усики непрерывные или прерывистые, двураздельные или трехраздельные. Листья мелкие; верхняя поверхность темно-зеленая, глянцевая, часто морщинистая; нижняя поверхность светло-зеленая, сильно опушенная; лопастей три; черешковая выемка узкая; зубчики неглубокие, узкие. Цветки обоеполые, распускаются в середине сезона; тычинки прямостоячие.

Плоды созревают очень рано. Грозди мелкие, тонкие, сужающиеся, обычно с одним крылом. Ягоды мелкие, круглые, светло-зеленые, часто с желтоватым оттенком, покрыты тонким налетом, прочно держатся на плодоножке, мягкие; кожица тонкая, прилегающая к мякоти, слаботерпкая; мякоть светло-зеленая, прозрачная, сочная, нежная, мягкая, с приятной кислинкой, сладкая; хорошего качества. Семена прилегают к мякоти, от средних до крупных, с выемкой, коричневые.

Джуэл

(Labrusca, Bourquiniana, Vinifera)

Отличительными чертами сорта Джуэл являются раннеспелость и высокое качество плодов; при этом, по сравнению со своим «родителем» Делавэром, лоза более энергичная, здоровая и зимостойкая. По форме и размеру грозди и ягоды Джуэл очень напоминают Делавэр, но виноград имеет глубокий черный цвет. Характеристики мякоти и вкус плодов во многом схожи с Делавэром: мякоть нежная, но плотная, а вкус обладает тем же насыщенным, пикантным, винным оттенком, что и у родительского сорта. Семян мало, они мелкие. Кожица тонкая, но прочная, виноград хорошо переносит транспортировку, долго хранится, не осыпается и, несмотря на раннее созревание, может висеть на лозе до заморозков. Джуэл — превосходный сорт, заслуживающий среди черных сортов того же места, которое Делавэр занимает среди красных. В частности, он рекомендуется за раннеспелость и для северных регионов, где стандартные сорта не успевают вызреть. Джон Берр из Ливенворта, Канзас, вырастил Джуэл из семян Делавэра, посаженных около 1874 года.

Лоза энергичная, здоровая, зимостойкая, урожайная. Лозы тонкие, светло-красновато-коричневые; узлы увеличенные, сплюснутые; междоузлия короткие; усики непрерывные, двураздельные. Листья редкие, толстые; верхняя поверхность светло-зеленая, матовая, морщинистая; нижняя поверхность с бронзовым оттенком, сильно опушенная; лопастей три (если есть), с острой вершиной; черешковая выемка узкая; базальная выемка обычно отсутствует; боковая выемка неглубокая, широкая; зубчики неглубокие. Цветки функционально женские, распускаются в середине сезона; тычинки отогнутые.

Плоды созревают рано. Грозди мелкие, тонкие, цилиндрические, с одним крылом, плотные; плодоножка короткая, тонкая; «щетка» короткая, винного цвета. Ягоды среднего размера, круглые, темно-пурпурно-черные, матовые с густым налетом, прочно держатся на плодоножке, плотные; кожица тонкая, прочная, прилегающая к мякоти, с винно-красным пигментом; мякоть светло-зеленая, полупрозрачная, сочная, мелкозернистая, нежная, с приятной кислинкой, винным привкусом, сладкая; очень хорошего качества. Семена прилегают к мякоти, от одного до четырех, часто однобокие, тупые, светло-коричневые.

Кенсингтон

(Vinifera, Vulpina)

Кенсингтон обладает рядом весьма ценных характеристик плодов и лозы. Лоза по силе роста, зимостойкости, развитию и урожайности напоминает Клинтон, своего «родителя» Vulpina, однако плоды имеют многие черты европейского «родителя» — Бакленд Суитвотер. Виноград желтовато-зеленый, крупный, овальный, собран в рыхлые грозди среднего размера. По качеству плоды Кенсингтона уступают Бакленд Суитвотер, но значительно превосходят Клинтон. Мякоть нежная и сочная, с насыщенным, сладким, винным вкусом. Зимостойкость лозы и высокое качество плодов должны сделать Кенсингтон любимым сортом зеленого винограда в северных садах. Этот сорт был выведен Уильямом Сондерсом из Лондона, Онтарио. Он был выпущен в продажу в период между 1870 и 1880 годами.

Лоза энергичная, зимостойкая, урожайная. Лозы длинные, тонкие, светло-коричневые; узлы увеличенные, сплюснутые; междоузлия короткие; усики стойкие, прерывистые или непрерывные, длинные, двураздельные или трехраздельные. Листья тонкие; верхняя поверхность светло-зеленая, глянцевая, гладкая; нижняя поверхность светло-зеленая, опушенная, волосистая; лопасти отсутствуют или их от одной до трех, с тупой вершиной; черешковая выемка узкая; базальная выемка (если есть) неглубокая; боковая выемка неглубокая, обычно в виде выреза; зубчики глубокие и широкие. Цветки обоеполые, распускаются рано, тычинки прямостоячие.

Плоды созревают в середине сезона. Грозди крупные, цилиндрические, часто с сильно выраженным одним крылом, рыхлые, часто с множеством недоразвитых ягод; плодоножка длинная и тонкая с мелкими, незаметными бородавками; «щетка» короткая, светло-зеленая. Ягоды варьируются по размеру, овальные, желтовато-зеленые, глянцевые с тонким налетом, прочно держатся на плодоножке, плотные; кожица тонкая, прочная, прилегающая к мякоти, слаботерпкая; мякоть зеленая, прозрачная, сочная, нежная, с винным привкусом, сладкая; хорошего качества. Семена свободные, от двух до четырех, морщинистые, крупные, длинные, широкие, с острым кончиком, желтовато-коричневые.

Кинг

(Labrusca)

Кинг похож на Конкорд, по сравнению с которым лоза более энергичная и плодовитая, время созревания и продолжительность сезона такие же, грозди на четверть крупнее, ягоды прочнее держатся на плодоножке, мякоть нежнее, вкус почти такой же, но с большей кислинкой, семян меньше, древесина тверже, междоузлия короче, а плодоножки крупнее. Кинг был найден на винограднике Конкорда у У. К. Мансона в Гранд-Рапидс, Мичиган, в 1892 году. Лоза была посажена как Конкорд и предположительно является почковой мутацией этого сорта.

Лоза очень энергичная, зимостойкая, урожайная. Лозы крупные, темно-красновато-коричневые; узлы увеличенные, слегка сплюснутые; междоузлия короткие; усики непрерывные или прерывистые, трехраздельные или двураздельные. Листья необычно крупные, толстые; верхняя поверхность зеленая, матовая; нижняя поверхность серовато-белая, переходящая в легкий бронзовый оттенок, опушенная; лопастей три (если есть), терминальная лопасть острая; зубчики неглубокие, узкие. Цветки обоеполые, распускаются в середине сезона; тычинки прямостоячие.

Плоды созревают в середине сезона, хорошо хранятся. Грозди крупные, длинные, широкие, неравномерно сужающиеся, обычно с одним крылом, плотные. Ягоды крупные, круглые, черные с тонким налетом, прочно держатся на плодоножке, плотные; кожица толстая, прочная, прилегающая к мякоти, терпкая; мякоть светло-зеленая, очень сочная, плотная, волокнистая, с некоторым «лисьим» привкусом; хорошего качества. Семена прилегают к мякоти, их мало, крупные, короткие, широкие, с едва заметной выемкой или без нее, тупые, полные, светло-коричневые.

Леди

(Labrusca, Vinifera)

Лоза Леди во многом похожа на лозу Конкорда, своего «родителя», хотя не столь энергична и продуктивна, но созревает на добрые две недели раньше. Плоды по качеству значительно превосходят Конкорд, будучи более насыщенными, сладкими и менее «лисьими». Виноград хорошо держится на лозе, но быстро портится после сбора. Термин «железный» (ironclad), используемый виноградарями для обозначения зимостойкости и устойчивости к болезням, вероятно, применим к Леди так же, как и к любому другому сорту Labrusca. Листва густая, глубокого глянцево-зеленого цвета, не обгорает на жарком солнце и не замерзает до сильных морозов, что делает сорт привлекательным украшением сада. Леди заслуженно популярна среди виноградарей-любителей и должна выращиваться для рынков сбыта вблизи мест произрастания. Она успешно растет везде, где выращивается Конкорд, а благодаря раннему созреванию особенно подходит для северных широт, где Конкорд не всегда успевает вызреть. Хотя плоды созревают рано, почки распускаются поздно, часто избегая поздних весенних заморозков. Впервые о Леди стало известно, когда она находилась в руках некоего мистера Имлея из округа Маскингам, Огайо. Джордж У. Кэмпбелл из Делавэра, Огайо, представил этот сорт в 1874 году.

Лоза энергичная, зимостойкая, средней урожайности, здоровая. Лозы короткие, тонкие, темно-красновато-коричневые; узлы сплюснутые; междоузлия короткие; усики прерывистые, двураздельные или трехраздельные. Листья среднего размера; верхняя поверхность светло-зеленая, глянцевая, морщинистая; нижняя поверхность светло-зеленая, опушенная; лопастей от одной до пяти, терминальная лопасть заостренная; черешковая выемка неглубокая, широкая; боковая выемка варьируется по глубине и ширине; зубчики неглубокие. Цветки обоеполые, распускаются в середине сезона; тычинки прямостоячие.

Плоды созревают рано, хранятся плохо. Грозди мелкие, короткие, тонкие, цилиндрические, иногда с одним крылом, плотные; плодоножка толстая, гладкая; «щетка» тонкая, длинная, зеленовато-белая. Ягоды крупные, круглые, светло-зеленые, часто с желтоватым оттенком, глянцевые с тонким налетом, прочно держатся на плодоножке, плотные; кожица покрыта мелкими, рассеянными темными точками, тонкая, нежная, прилегающая к мякоти, терпкая; мякоть зеленовато-белая, полупрозрачная, сочная, нежная, ароматная; очень хорошего качества. Семена свободные, их мало, широкие, светло-коричневые.

Леди Вашингтон

(Labrusca, Vinifera)

Леди Вашингтон во многих отношениях является превосходным виноградом, но уступает по качеству и не выделяется характеристиками лозы. Виноград имеет хороший товарный вид, хорошо хранится и транспортируется, мякоть нежная, сочная и сладкая. Лозы пышные, зимостойкие (для винограда с кровью Vinifera) и здоровые, хотя слегка восприимчивы к милдью. Как выставочный сорт, при тщательном уходе Леди Вашингтон выглядит лучше многих других зеленых сортов. Говорят, что на Западе и Юго-Западе этот сорт удается лучше, чем любой другой сеянец Конкорда. Леди Вашингтон — еще один прекрасный сеянец Дж. Х. Рикеттса, полученный из семян Конкорда, опыленных Алленс Гибрид. Сорт был представлен в 1878 году.

Лоза энергичная, урожайная. Лозы длинные, немногочисленные, толстые, темно-коричневые; узлы сильно увеличенные, варьируются по форме; междоузлия длинные; усики непрерывные, длинные, двураздельные или трехраздельные. Листья крупные, толстые; верхняя поверхность темно-зеленая, старые листья сильно морщинистые, глянцевые; нижняя поверхность светло-зеленая, опушенная; лист цельный с острой вершиной; черешковая выемка глубокая, узкая, часто закрытая и перекрывающаяся; базальная выемка обычно отсутствует; боковая выемка неглубокая; зубчики неглубокие, узкие. Цветки обоеполые, распускаются в середине сезона; тычинки прямостоячие.

Плоды созревают в конце середины сезона, хорошо хранятся и транспортируются. Грозди крупные, широкие, неравномерно цилиндрические, с одним крылом, часто с двумя крыльями, рыхлые; плодоножка короткая с многочисленными заметными бородавками; «щетка» очень короткая, зеленоватая. Ягоды варьируются по размеру, округло-сплюснутые, желто-янтарные, глянцевые с тонким налетом, прочно держатся на плодоножке; кожица тонкая, нежная, прилегающая к мякоти; мякоть светло-зеленая, прозрачная, сочная и нежная, волокнистая, ароматная, сладкая; очень хорошего качества. Семена свободные, от одного до четырех, широкие, коричневые.

Plate XXX.—Winchell (×2/3).

Ленуар

(Bourquiniana)

Алабама, Блэк Эль Пасо, Блэк Джулай, Блэк Спэниш, Блю Френч, Бургундия, Сигар Бокс Грейп, Деверо, Джек, Жак, Джулай Шерри, Лонгвортс Огайо, МакКэндлесс, Огайо, Спрингстейн, Уоррен

Ленуар — нежный южный сорт винограда, который широко использовался во Франции и Калифорнии в качестве устойчивого подвоя и прямого производителя. Плоды высоко ценятся за темно-красное вино и очень хороши для употребления в свежем виде. Лоза очень устойчива к филлоксере и хорошо переносит засуху. Происхождение Ленуара неизвестно. Он культивировался на Юге еще в начале прошлого века. Николас Хербемонт в 1829 году заявлял, что название было дано в честь человека по имени Ленуар, который выращивал его недалеко от Стейтсбурга, Южная Каролина.

Лоза энергичная, процветающая, полузимостойкая, урожайная. Лозы многочисленные, с некоторым налетом на узлах; усики прерывистые. Листья от двух до семилопастных, обычно пятилопастные, с характерным сине-зеленым цветом сверху и светло-зеленым снизу.

Грозди варьируются, от средних до очень крупных, сужающиеся, обычно с крыльями. Ягоды мелкие, круглые, темно-сине-пурпурные, почти черные с сиреневым налетом; кожица толстая, прочная; мякоть сочная, нежная, сладкая, очень богатая красящими веществами.

Линьян Блан

(Vinifera)

Уайт Джулай, Лульенга, Жоаненк

В Женеве, штат Нью-Йорк, Линьян Блан созревает раньше всех других сортов винограда, как местных, так и европейских. Он не самого высокого качества, но лучше любого другого раннего сорта и является ценным дополнением к домашнему винограднику. Это любимый сорт винограда в Европе, и его довольно часто выращивают в Калифорнии. Этот сорт представляет собой отличный материал для гибридизации с местными сортами винограда.

Лоза энергичная, средней урожайности; почки распускаются рано; распускающиеся листья светло-зеленые, глянцевые, с красноватым оттенком по краям, слабо опушенные. Листья среднего размера, округлые, несколько матово-зеленые, слегка морщинистые; нижняя поверхность голая; пластинка толстая; лопастей обычно пять, хотя иногда три; черешковая выемка средней глубины, широкая; нижняя боковая выемка средней глубины, узкая; верхняя боковая выемка неглубокая, узкая; край зубчатый; зубчики длинные, узкие. Цветки появляются рано для Vinifera; тычинки прямостоячие.

Плоды созревают первого сентября и хорошо хранятся; грозди выше среднего размера, сужающиеся, средней плотности; ягоды от средних до крупных, овальные, желтовато-зеленые, с тонким налетом; кожица тонкая, нежная, нейтральная; мякоть зеленовато-белая, плотная, сочная, мясистая, сладкая; качество хорошее.

Линдли

(Labrusca, Vinifera)

По общему мнению, Линдли (таблица XXII) — лучший из красных сортов винограда, полученных Роджерсом в результате скрещивания Labrusca и Vinifera. Грозди лишь среднего размера и рыхлые, но ягоды хорошо сформированы, одинакового размера и привлекательного темно-красного цвета. Мякоть плотная, мелкозернистая, сочная, нежная с необычайно богатым ароматическим вкусом. Кожица толстая и прочная, но не вызывает нареканий у полностью созревших плодов. Плоды хорошо хранятся и транспортируются, ягоды не трескаются и не осыпаются. Лоза энергичная, зимостойкая для гибрида Vinifera, здоровая, но, как и большинство подобных сортов, восприимчива к милдью. Главные недостатки Линдли — функционально женский тип цветка, нестабильность урожайности и плохая приспособляемость ко многим почвам. Линдли — всеобщий любимец в саду. В 1869 году Роджерс дал этому винограду название в честь Джона Линдли, английского ботаника.

Лоза энергичная, обычно зимостойкая, восприимчива к милдью. Лозы очень длинные, темно-красновато-коричневые с тонким налетом; узлы увеличенные, обычно сплюснутые; междоузлия длинные, толстые; усики непрерывные, длинные, двураздельные или трехраздельные. Листья крупные, толстые; верхняя поверхность светло-зеленая, матовая, слегка морщинистая; нижняя поверхность серовато-белая, опушенная; неясно трехлопастные с острой вершиной; черешковая выемка глубокая, узкая, часто закрытая и перекрывающаяся; зубчики неглубокие. Цветки функционально женские, распускаются в середине сезона; тычинки отогнутые.

Плоды созревают в середине сезона, хорошо хранятся и транспортируются. Грозди длинные, широкие, цилиндрические, часто с одним крылом, причем крыло соединено с гроздью длинным стеблем, рыхлые; плодоножка короткая, тонкая, гладкая; «щетка» короткая, светло-зеленая. Ягоды крупные, округло-овальные, темно-красные со слабым налетом; кожица прочная, прилегающая к мякоти, непигментированная, сильно терпкая; мякоть светло-зеленая, прозрачная, сочная, мелкозернистая, нежная, винная; от хорошего до лучшего качества. Семена прилегают к мякоти, от двух до пяти, с выемкой, коричневые.

Люсиль

(Labrusca)

По силе роста, здоровью, зимостойкости и урожайности Люсиль (таблица XXII) не уступает ни одному местному сорту винограда. К сожалению, характеристики плодов не столь желательны. Размер, форма и цвет гроздей и ягод хороши, что делает плоды очень привлекательными, но виноград имеет неприятный «лисий» вкус и запах, мякоть мясистая и семенастая. Люсиль созревает раньше Конкорда, урожай созревает одновременно с сортом Уорден или на несколько дней раньше. Для раннего сорта плоды хорошо хранятся и, несмотря на тонкую кожицу, хорошо транспортируются. Лоза процветает на всех виноградных почвах. Люсиль можно рекомендовать там, где требуется зимостойкий виноград, и для местностей с коротким сезоном. Дж. А. Патнэм из Фредонии, Нью-Йорк, вырастил Люсиль. Лоза впервые дала плоды в 1890 году. Это сеянец Вайоминга, который он напоминает по плодам и лозе, превосходя его в обоих отношениях.

Лоза энергичная, зимостойкая, очень урожайная. Лозы длинные, светло-коричневые; узлы увеличенные, сплюснутые; междоузлия короткие; усики непрерывные, двураздельные или трехраздельные. Листья крупные, плотные; верхняя поверхность светло-зеленая, глянцевая, гладкая; нижняя поверхность светло-зеленая, опушенная; лист с острой вершиной; черешковая выемка неглубокая, узкая, иногда закрытая и перекрывающаяся; базальная выемка обычно отсутствует; боковая выемка (если есть) в виде выреза; зубчики неглубокие. Цветки обоеполые, распускаются рано; тычинки прямостоячие.

Плоды созревают рано, хорошо хранятся. Грозди крупные, длинные, тонкие, цилиндрические, обычно с одним крылом, очень плотные; плодоножка короткая, толстая с несколькими мелкими, незаметными бородавками; «щетка» светло-коричневая. Ягоды крупные, круглые, темно-красные с тонким налетом, прочно держатся на плодоножке, плотные; кожица тонкая, нежная, терпкая; мякоть светло-зеленая, прозрачная, сочная, плотная, волокнистая, «лисья»; среднего качества. Семена прилегают к мякоти, от одного до четырех, мелкие, широкие, короткие, тупые, темно-коричневые.

Люти

(Labrusca)

Люти (таблица XXIII) в основном ценится за характеристики лозы. Лозы энергичные, зимостойкие, здоровые и плодоносные, хотя едва ли равняются Люсиль по любому из этих показателей. Помологи расходятся во мнениях относительно достоинств плодов: одни утверждают, что они высокого качества, другие заявляют, что они не лучше дикой Labrusca. Разница во мнениях объясняется особенностью плодов: если есть их свежими, качество, хотя и далеко не лучшее, неплохое, но после нескольких дней хранения они развивают такой сильный «лисий» вкус и аромат, что становятся почти несъедобными. Люти — сеянец, найденный Л. К. Чисхолмом из Спринг-Хилл, Теннесси. Сорт был представлен в 1885 году.

Лоза энергичная, зимостойкая, здоровая, урожайная. Лозы короткие, тонкие, темно-красновато-коричневые; узлы увеличенные; междоузлия короткие; усики непрерывные, короткие, двураздельные. Листья среднего размера; верхняя поверхность темно-зеленая, морщинистая; нижняя поверхность бронзовая или беловато-зеленая, опушенная; лист обычно не лопастной с острой вершиной; черешковая выемка глубокая, широкая; базальная выемка отсутствует; боковая выемка (если есть) неглубокая и узкая; зубчики неглубокие, узкие. Цветки обоеполые, ранние; тычинки прямостоячие.

Плоды созревают рано, хранятся плохо. Грозди среднего размера, короткие, широкие, тупые, цилиндрические, обычно без крыльев, плотные; плодоножка короткая с мелкими, рассеянными бородавками; «щетка» тонкая, светло-зеленая. Ягоды крупные, круглые, темно-красные, матовые с тонким налетом, сильно осыпаются с плодоножки, плотные; кожица нежная, прилегающая к мякоти, терпкая; мякоть светло-зеленая, прозрачная, сочная, плотная, «лисья»; среднего качества. Семена прилегают к мякоти, от одного до четырех, крупные, широкие, короткие и тупые, темно-коричневые.

Малага

(Vinifera)

Малага — один из любимых столовых сортов винограда в Калифорнии, а также популярный сорт для отправки на восточные рынки. В некоторых частях Южной Калифорнии, где мускаты не растут, его выращивают много, а в долине Сан-Хоакин он довольно широко используется для производства изюма. Ему требуется длинный сезон, и, вероятно, его нельзя было бы выращивать в восточных регионах, за исключением самых благоприятных местностей. Описание составлено.

Обложка выбранной аудиокниги Выберите главу Плеер готов к воспроизведению
0:00 0:00

Громкость