«Золото, спорт и разведение кофе в Майсуре»

[54] Теперь я настолько убежден в способности этих почв сохранять прохладу, что применяю их в качестве поверхностного подкормочного слоя на землях с дефицитом тени и на сухих гребнях. После написания вышесказанного я узнал от своего управляющего интересный факт: примерно через семь недель после внесения красной земли по всей ее толще были обнаружены проросшие новые белые корешки, хотя с момента внесения почвы и до наблюдения за ростом корешков не выпало ни капли дождя. На прилегающем участке, куда был внесен верхний слой целинной лесной почвы, никакого роста новых корешков не наблюдалось, как и на любом другом прилегающем участке, куда не вносились подкормки. Красная земля, очевидно, обладала способностью вбирать из атмосферы достаточное количество влаги для стимуляции роста молодых корней. Красная земля была внесена 20 февраля, а дождь пошел только 7 апреля. Этот рост новых корешков, добавлю я, наблюдался и в другой части плантации, куда также вносился верхний слой красной земли.

[55] Полный анализ этих листьев и веток приведен в Приложении к труду доктора Фёлькера «Улучшение индийского сельского хозяйства», в котором содержатся и другие интересные для плантера анализы. Повторюсь, эта важная работа должна быть у каждого, кто интересуется тропическим земледелием.

ГЛАВА XIII.

ПИТОМНИКИ.

С момента появления кургских растений у майсурских плантеров вошло в обычай ежегодно отправляться за семенами в Кург, и они всегда старались получать их от лучших кофейных деревьев, выращенных на лучших землях; поскольку результаты такой практики были весьма удовлетворительными, может показаться, что лучшего пути и не предложишь. Но пока не испробованы все варианты, определенно вызывает сомнение, является ли этот путь наилучшим, и теперь я экспериментирую с семенами, полученными не из самой богатой, а из самой бедной и подверженной ветрам части кургского имения (но, конечно, не столь бедной или продуваемой, чтобы на ней не могли вырасти крепкие, здоровые деревья и полноценные семена); я полагаю вероятным, что семена от таких деревьев дадут более выносливые растения, чем те, что собраны в богатых и защищенных местах. Что касается климата, из которого должны происходить семена, известный плантер мистер Эдвин Хант в статье в «Мадрас мейл» от 27 февраля 1891 года пишет, что он придает важнейшее значение смене семян независимо от бедности или богатства почвы, на которой они были выращены, и считает, что перемена климата значит не меньше, чем перемена почвы; уже несколько лет он находит выгодным приобретать семена из самого влажного климата для самого сухого климата, и наоборот. У меня нет опыта в этом вопросе применительно к кофе, но с точки зрения посадки тенистых деревьев здесь будет интересно и полезно отметить, что семена джека (артокарпуса) с сухих внутренних равнин дают растения, которые растут во влажных кофейных районах гораздо быстрее тех, что выращены из местных семян; это естественно поднимает вопрос, над которым я сейчас экспериментирую — а именно, не следует ли нам приобретать кофейные семена от деревьев, растущих на сухих внутренних равнинах, где количество осадков составляет менее половины от осадков в наших самых сухих кофейных районах. Здесь замечу, что кофе можно выращивать на низменных защищенных землях аж на востоке до самого Бангалора, если осуществлять его орошение. В 1891 году мне показывали кофе, который прекрасно выглядел и давал хороший урожай в садах мистера Минакши в нескольких милях от Бангалора. Сто семьдесят деревьев, посаженных по схеме 6 × 6 футов в 1885 году, дали заметный урожай в 1889 году, а в 1890 году — 3 центнера очищенного кофе, то есть из расчета более чем тонна на акр. Когда я видел эти деревья в июле 1891 года, они выглядели отлично и имели на себе неплохой урожай. Тени почти не было, за исключением кустистого дерева тут и там. Владелец, вдохновленный успехом, расширял свои посадки. В том же саду я также видел растения кардамона высотой около семи футов и в цвету; они были посажены восемь месяцев назад. Там же росли виноградные лозы, выращенные из завезенных из Кабула саженцев, которые давали крупный, прекрасный белый виноград.

Разумеется, очень важно выбрать хорошее место для питомника, и абсолютной необходимостью является легкий доступ к воде, поскольку носить ее на грядки даже на небольшое расстояние и дорого, и неудобно; экспозиция по возможности должна быть северной, так как в этом случае требуется очень мало притенения, если земля находится на склоне — если в верхней части склона оставить полосу деревьев, на грядки будет падать значительная боковая тень. После северной неплохим вариантом является восточная экспозиция, если земля низменная, а за ней довольно круто поднимается холм или склон, так как солнце полностью уйдет с участка рано во второй половине дня. Если плантеру по несчастной случайности придется довольствоваться южной экспозицией, ее можно улучшить, оставив лесные деревья довольно густо с западной стороны питомников для защиты от полуденного солнца, либо посадить полосу казуарин с западной, а также с южной стороны, чтобы они отбрасывали боковую тень на питомник. Западной экспозиции следует избегать из-за палящей жары послеполуденного солнца.

Существует распространенное мнение, которое когда-то разделял и я сам, будто питомник всегда лучше всего устраивать на новой земле, но в этом нет никакой необходимости, если обновлять почву путем подвозки на нее верхнего слоя из джунглей или даже смеси любой свежей почвы, по которой не ходили и которая была смешана с навозом и некоторой частью костной муки. Я считаю крайне важным сохранять постоянное место для питомника, поскольку, выращивая казуарины для создания бокового притенения, в конечном итоге можно обойтись вовсе без искусственного затенения питомника — эти деревья быстро вытягиваются вверх и достигают большой высоты. Свет также легко проходит сквозь них, поэтому их боковая тень весьма желательна; к тому же боковая тень, как следует помнить, позволяет растениям пользоваться выгодами выпадающей росы. Могу добавить, что высота, до которой вырастают деревья, позволяет плантеру размещать их на таком расстоянии от грядок, при котором их корни практически не могут до них дотянуться.

Что касается лучшего времени для посева семян, мнения и практика значительно различаются, однако теперь общепризнано, что семена, заложенные на Рождество, которые к июню (сезону посадки) дают растения с десятью листьями, наиболее подходят для новых расчисток. Семена, заложенные в сентябре или октябре, дают прекрасные крепкие растения с одной-двумя парами ветвей, и они считаются наиболее подходящими для заполнения выпадов на старых землях. Чтобы должным образом подготовить последние растения, за три месяца до высадки в грунт их следует пересадить в маленькие круговые корзинки размером с небольшой цветочный горшок и с широкими промежутками между прутьями. Эти корзинки следует наполнить смесью сухого коровьего навоза и хорошей почвы; затем их ставят на поверхность грядки вплотную друг к другу, а при высадке растений на постоянное место их закапывают вместе с корзинкой, которая к тому времени оказывается полностью заполнена массой мочковатых корней, готовых распространиться в окружающую землю. При таком подходе растение не испытывает задержки в росте, что гарантирует его быстрое развитие. Если этот метод не применять при пересеве старых земель или заполнении выпадов среди старых кофейных деревьев, многие растения неизбежно погибнут, а выжившие будут развиваться очень слабо. Но в случае с целинной почвой от этого приема, хотя он и является надежным и освобождает плантеров от любых тревог по поводу нехватки дождей, можно отказаться. Там, где корзинки дороги или их трудно достать, их неплохо заменяют кусочки изношенных джутовых мешков (ганни), и я видел, как их используют на холмах Нилгири.

Ямы для саженцев на место выпадов следует выкапывать вскоре после муссона и заполнять вскоре после выкопки, когда почва совсем сухая, смесью верхнего слоя лесной почвы, костной муки и обычной земли либо старого, хорошо высушенного навоза в смеси с небольшой частью тонкой костной муки и обычной земли. Я никогда не использовал нитрат калия для удобрения саженцев на месте выпадов, но в Курге его применяли с хорошим эффектом, что легко поймет каждый, кто имеет опыт работы с этим ценным удобрением.

В заключение могу сказать, что если плантер не готов предпринять все шаги, необходимые для обеспечения роста саженцев на месте выпадов на старой земле, ему лучше вообще ничего не сажать, так как он обнаружит, что это лишь пустая трата денег и труда, который зачастую ценнее денег.

Что касается важного вопроса обрезки верхушек (топпинга), здесь существуют значительные расхождения во мнениях. Я выступаю за низкую обрезку верхушек, поскольку в этом случае кофе быстрее и полнее покрывает землю, а за деревьями легче ухаживать и производить обрезку; некоторые плантеры срезают верхушки на высоте от трех до трех с половиной футов. Другие предпочитают четыре фута, некоторые — четыре с половиной, в то время как мне известен плантер, который предпочитает еще большую высоту и срезает нижние ветви деревьев, придавая им зонтичную форму. Последний прием когда-то казался мне очень странным, но, принимая во внимание гниль и листовую болезнь, я вовсе не уверен, что для нашего кофе в тени это не лучший вариант; во всяком случае, я совершенно убежден, что поскольку нижние ветви у высоко обрезанных деревьев быстро становятся бедными и тонкими, практика высокой обрезки с удалением некоторых нижних ветвей заслуживает решительной рекомендации, и теперь я внедряю ее в своем имении. Ибо на нашей плантации под сенью деревьев, если кофе низкий и посажен густо, так что плотно покрывает землю, неизбежно возникает сильная нехватка вентиляции, а в таком случае из-за высокой сырости почвы гниль обязательно имеет тенденцию усиливаться в период муссонов, в то время как из-за отсутствия пространства для прохождения воздуха под деревьями споры листовой болезни будут защищены от высушивания и гибели в сезон сильных иссушающих ветров. Но совершенно независимо от этих причин мне кажется, что закисание почвы из-за чрезмерного перенасыщения влагой было бы значительно меньше при наличии свободной вентиляции под кофейными деревьями. Принимая все эти моменты во внимание, я сейчас даю подрасти всем моим низко обрезанным деревьям, чего легко добиться, позволив волчку (побегу) вырасти с верхушки дерева и обрезав его по достижении нужной высоты. В местах, открытых или довольно открытых ветрам, низкая обрезка не сопровождалась бы такими недостатками, как на землях в более защищенных условиях, но для всех защищенных участков мне определенно кажется, что в целях ограничения гнили, листовой болезни и закисания почвы деревья следует обрезать на высоте не менее четырех с половиной футов.

Деревья не следует обрезать до появления цветков, поскольку результатом более ранней обрезки станет то, что деревья выбросят обильный урожай на первичных ветвях и больше волчков, что доставит больше хлопот и расходов при уходе. Следует также помнить, что у всех молодых растений в случае срезания верхушки до первого цветения задерживается рост корней. При обрезке верхушек удаляйте одну из верхней пары ветвей, поскольку, если оставить обе, велик риск растрескования верхушки ствола. Если ожидание распускания цветков приведет к тому, что дерево вырастет настолько высоким, что начнет страдать от ветра, верхушку можно прищипнуть вручную, а впоследствии обрезать дерево на надлежащей высоте. Это часто необходимо в случае затененного кофе, который, естественно, склонен вытягиваться.

Я говорил, что беда обрезки верхушек до цветения заключается в том, что на первичных ветвях появляется слишком обильный урожай, и я не знаю ничего более губительного для молодого дерева или более надежно портящего его форму, поскольку ветвь усыхает, и тогда сильнейшая вторичная ветвь стремится взять на себя лидерство. Разумный и зажиточный плантер, правда, либо удалил бы весь первый урожай (но, по крайней мере, с трех верхних пар первичных ветвей), но урожай четвертого года часто застает молодого плантера с пустыми карманами, и он может не позволить себе такую жертву; однако в любом случае он должен удалить недозрелые ягоды или цветочные почки с зеленой древесины первичных ветвей, и если он воздержится от обрезки верхушек до цветения, его деревья перенесут свой первый урожай сравнительно неплохо. Но если первый урожай грозит оказаться обильным, его непременно следует проредить, так как в следующем году будет мало урожая и много прироста лишней древесины, а на следующий год — чрезмерно обильный урожай, и так постоянно. Таким образом, у деревьев выработается привычка давать обильные урожаи через год, что крайне вредно для растения, которое, подобно всем другим плодоносящим растениям, должно давать ровные, умеренные урожаи каждый год. Но разве не очевидно, что обильный урожай, за которым следует малый урожай и бурный рост лишних побегов, чрезвычайно пагубен? Ведь таким образом деревья в один год производят чрезмерно обильный урожай ягод, а в следующий — истощающий урожай побегов и волчков, что требует дополнительных затрат труда.

Очень важно с помощью так называемого ухода (хендлинга) очищать дерево от побегов в пределах шести дюймов от ствола, своевременно удалять все перекрещивающиеся побеги и волчки и прореживать лишнюю древесину. Ибо мы должны постоянно помнить, что определенный вес листьев истощает дерево точно так же, как и такой же вес ягод. Оперативный уход и удаление волчков также крайне необходимы для свободной вентиляции дерева, особенно в месяцы муссонов. Я бы хотел обратить особое внимание на то влияние, которое разумный и своевременный уход оказывает на гниль и листовую болезнь, поскольку обоим этим недугам весьма способствует наличие у дерева к началу муссона большого количества незрелой листвы. Мы должны проводить уход (а также обрезку, как указывается далее) таким образом, чтобы встретить муссон по возможности с хорошо вызревшими листьями, а лучше всего этого добиться, очевидно, сохраняя все сентябрьские и октябрьские побеги, какие только можно, и удаляя все февральские побеги, от которых дерево может избавиться. В связи с этой темой я настоятельно рекомендую плантерам изучить третий отчет мистера Маршалла Уорда о листовой болезни на Цейлоне, на который я ссылался в другом месте, и особо привлекаю внимание к его призыву обеспечивать каждому сохраняемому листу как можно более долгую жизнь, чтобы он мог питать дерево в течение максимально возможного времени.

В нашем климате все, что хоть отдаленно напоминает сильную обрезку, считается недопустимым, и общее мнение сейчас склоняется в пользу укорачивания длинных поникших первичных ветвей, удаления пересекающихся побегов и древесины, которая вряд ли способна дать урожай, а также прореживания избыточного прироста новой древесины. Наиболее пышно заросшую часть плантации следует обрезать в первую очередь, а «липкий» кофе — в последнюю, поскольку, во-первых, важно как можно скорее остановить рост лишней древесины, а во-вторых, «липкому» кофе будет дано время выпустить новые побеги, чтобы обрезчик мог точно видеть, куда приложить нож, что зачастую представляет собой трудность, если он имеет дело с деревьями, совершенно истощенными обильным урожаем или недостаточным удобрением почвы. Очень важно аккуратно срезать шипы, остающиеся после удаления вторичной ветви, чтобы кора могла затянуть место соединения ветви с родительской ветвью, так как в противном случае нарушается свободная циркуляция сока. Он поднимается по ветвям и, конечно, не может легко продвигаться дальше, когда на своем пути встречает торчащий из ветви шип. Этот шип или пенек может быть зеленым, полумертвым или совсем мертвым, но в каком бы состоянии он ни находился, свободная циркуляция сока будет нарушена, а количество сока, циркулирующего на благо главной ветви, уменьшится.

Время обрезки деревьев, очевидно, имеет огромное значение. Наша нынешняя практика заключается в том, чтобы проводить обрезку как можно скорее после сбора урожая, и это, без сомнения, следует правилу, касающемуся всей культуры плодовых деревьев, а именно: деревья не следует трогать с момента цветения и вплоть до сбора урожая. Но обрезка в это время заставляет дерево выбрасывать много молодой древесины, которая в начале муссона находится в незрелом состоянии, и, как указал мистер Уорд (см. стр. 389), эта сочная листва является прекрасной питательной средой для листовой болезни. Мистер Брук Моккетт также (см. стр. 401) отмечал, что листовая болезнь свирепствует сильнее всего на деревьях, подвергшихся сильной обрезке, и очевидно потому, что чем сильнее обрезка, тем больше запас сочной листвы. Такая сочная листва к тому же подвержена гниению под проливными дождями юго-западного муссона. Таким образом, принимая во внимание все обстоятельства, очевидно, что обрезку следует организовывать так, чтобы к началу муссона увеличивать количество зрелой листвы и по возможности ограничивать количество сочной листвы. Как достичь этой цели, понять трудно, но мы определенно можем сделать кое-что для ее достижения путем очень легкой обрезки; и я хотел бы предложить здесь плантаторам проводить эксперименты как в отношении обрезки, так и в отношении удобрения с целью выращивания молодой древесины в более ранний период сезона. И я предложил бы плантаторам выделить, скажем, акр земли, оставить деревья нетронутыми в обычный сезон обрезки и ограничить обрезку удалением бесполезной древесины в конце муссона. Это, как я полагаю, приведет к тому, что в тот момент появятся новые побеги, которые созреют к началу муссона. Такие экспериментальные участки не следует удобрять после сбора урожая, но их следует удобрять сразу после муссона. Мне действительно кажется, что если бы мы могли одновременно удобрять и проводить обрезку в конце муссона, мы бы добились — насколько это вообще возможно — появления зрелой древесины и листьев к началу муссона.

Некоторые плантаторы во время обрезки одновременно удаляют мох и чистят деревья, но я уверен, что это можно сделать дешевле и эффективнее как отдельную работу.

Удаление мха и грубой коры, а также общая очистка и протирка деревьев — это работа чрезвычайно важная, которую следует выполнять раз в два-три года. Вред от мха слишком хорошо известен, чтобы упоминать о нем отдельно, но причина, по которой удаление грубой коры — особенно грубой коры на вершине дерева и в месте соединения верхних ветвей со стволом — имеет столь важное значение, заключается в том, что именно в трещинах грубой коры муха точильщика откладывает свои яйца. При таком удалении мха и грубой коры яйца часто можно уничтожить, а при отсутствии грубой коры, служащей им укрытием, насекомое, вероятно, вообще не станет откладывать яйца, либо, если и отложит, они окажутся испорченными или упадут на землю. Могу добавить, что мы нашли кусок квадратной жести лучшим средством для соскабливания коры с деревьев, а волокнистое волокно саговой пальмы — прекрасным средством для протирки стволов.

Хотя мох лучше всего растет во влажных местах и на северных склонах, он иногда встречается и на открытых и восточных склонах, и в последнем случае появление мха явно обусловлено бедностью почвы; в таких случаях в дополнение к тщательному соскабливанию коры с деревьев следует внести в почву верхний слой земли, смешанный с известью или костяной мукой. Могу добавить, что я видел деревья на сухом холме, не имеющие над собой никакой тени, покрытые мхом, и это, несомненно, объяснялось бедностью почвы, из-за которой кора оказалась в нездоровом состоянии и, следовательно, стала подходящей средой для роста и распространения мха.

Вскапывание и обработка почвы с целью поддержания ее в рыхлом состоянии имеют важнейшее значение, поскольку — повторяя уже во второй или третий раз слова сира Джона Лоуза, — «именно физическое состояние почвы, ее проницаемость для корней, способность поглощать и излучать тепло, а также впитывать и удерживать воду имеют гораздо большее значение, чем ее, строго говоря, химическое состояние». Иными словами, умеренно плодородная почва при поддержании ее в прекрасном физическом состоянии даст лучшие результаты, чем богатая, но находящаяся в затвердевшем состоянии. Но поддерживать почву в хорошем состоянии и при этом соблюдать главное аксиому садоводов: «с момента цветения и до созревания урожая корни нельзя тревожить» — дело чрезвычайно трудное, я бы почти сказал, невозможное. Ведь из-за хождения людей туда и обратно по рядам и ударов дождевых капель почва становится чрезвычайно твердой сразу после дождя или, по крайней мере, очень скоро после него. И здесь плантатор оказывается между двух огней. Оставить ли ему почву в затвердевшем состоянии с начала ноября до конца января или, возможно, середины февраля, или нарушить аксиому, которая велит ему не тревожить корни до созревания урожая? И здесь, по моему мнению, сложившаяся ситуация требует компромисса: в конце муссона следует вскопать полосу шириной около 2–2,5 футов по центру рядов — то есть ту часть, по которой постоянно ходят и которая неизбежно уплотняется и затвердевает, — а затем, после окончания сбора урожая, слегка вскопать или прорыхлить остальную часть почвы, разумеется, одновременно разбивая все комья. С помощью такого приема мы предотвратим пересыхание и растрескивание центральной части, обеспечим боковую аэрацию остальной почвы и в то же время нанесем корням минимально возможный ущерб. Мне едва ли нужно говорить, что крайне важно начинать со всех тех мест, где почва затвердела сильнее всего, поскольку, если плантатор из-за нехватки рабочей силы не сможет завершить вскапывание до сбора урожая, он по крайней мере вскопает те участки, которые наиболее остро нуждаются в обработке. Если почва в имении имеет довольно однородный характер, самые жаркие склоны, разумеется, затвердеют быстрее и должны быть вскопаны первыми, однако может случиться так, что на жарком склоне почва окажется рыхлой и пористой, в то время как на северном склоне — плотной, и здесь плантатор должен изменить правило применительно к своему конкретному случаю.

Для вскапывания или, вернее, рыхления почвы в конце муссона, судя по моему опыту, лучшим инструментом является четырехзубая ассамская вилка, а для легкого рыхления всей почвы после сбора урожая лучше всего подходит легкая двузубая мотыга. Этот последний инструмент по форме напоминает мамоти, но вместо широкого лезвия мамоти у него два довольно широко расставленных зубца. Будучи очень легким, его легко поворачивать в руке, так что комья можно разбивать обратной стороной инструмента, и им могут пользоваться женщины, что, конечно, дает огромное преимущество для ускорения работ.

Так называемые восстановительные ямы некогда считались прекрасным средством для глубокого рыхления почвы, но в последние годы вышли из милости у многих плантаторов, и, по моему мнению, вполне заслуженно. Эти ямы, или, скорее, траншеи, выкапываются в промежутках между четырьмя деревьями и обычно имеют глубину около пятнадцати дюймов, такую же ширину и около десяти футов в длину. В них бросали сорняки и мусор, и когда они заполнились ими и намытой туда почвой, ямы забросили и выкопали новые. Теперь я убежден, что эти ямы нанесли большой вред из-за того, что подпочвенный слой — часто нежелательного качества и всегда, конечно, более склонный к уплотнению и затвердеванию, чем исходный верхний слой почвы, — выбрасывался на поверхность земли. По сути, они нанесли тот же вред, который часто причинял паровой плуг на родине в неумелых руках, то есть превращали прекрасную рыхлую поверхностную почву в почву худшего качества. Кроме того, стенки и края ям затвердевают и трескаются, что, конечно, увеличивает теплоотдачу плантации. Но восстановительные ямы можно найти отличное применение, если использовать их в качестве водоемов, как их называют местные жители; везде, где земля подвержена размыванию, они приносят огромную пользу, и, хотя лишь небольшие участки наших затененных плантаций когда-либо подвержены размыванию, линию восстановительных ям всегда следует устраивать на нижних сторонах дорог, чтобы улавливать стекающую с них воду и тем самым заставлять ее постепенно впитываться в почву. Когда восстановительные ямы используются как водоемы, новые рыть не следует, а старые ямы нужно вычищать, а их содержимое разбрасывать по поверхности земли — не между рядами кофе, так как почва сразу же попадет в расположенные ниже восстановительные ямы, а вокруг стволов кофейных деревьев и в рядах. Я обнаружил, что восстановительные ямы, или водоемы, имеют огромную ценность как накопители воды, и везде, где необходимо увеличить запас воды для водоема-танка, следует выкапывать глубокие водоемы — скажем, глубиной и шириной от 3 до 4 футов — вокруг верхних сторон танка, а дождевую воду направлять в них по небольшим каналам. На моем участке мы обнаружили столь заметный эффект даже от умеренного количества таких ям, что я сейчас значительно увеличиваю их число. Один мой приятель также заметил аналогичный эффект в отношении своего танка, хотя, должен заметить, он выкопал эти ямы для кофе, а не с целью увеличения запаса воды в своем танке. Я полагаю, что этот метод увеличения запасов воды заслуживает пристального внимания правительства в связи с его многочисленными танками.

Читатель помнит, что я рекомендовал вносить верхний слой лесной почвы и другую землю, и следует помнить, что такие внесения, делая почву более рыхлой, значительно облегчат работу по вскапыванию, и это обстоятельство следует тщательно учитывать при расчете расходов на удобрение земли свежей почвой.

ГЛАВА XIV.

БОЛЕЗНИ КОФЕ.

Хотя кофе в Майсуре подвержен двум болезням и нападению одного насекомого, при хорошей культивации и подходящей по виду и степени тени они вряд ли вызовут беспокойство у плантаторов. Но, конечно, необходимо тщательно разобраться во всем вопросе этих болезней и нападения насекомых, чтобы полностью уяснить шаги, которые следует предпринять для выращивания и затенения кофе таким образом, чтобы свести эти напасти к минимуму, и поэтому в дополнение к собственным знаниям я постарался специально получить мнения двух плантаторов с многолетним практическим опытом. Мнения мистера Грэма Андерсона относительно листовой болезни, надо сказать, особенно ценны, так как он уделял этому вопросу много внимания.

Листовая болезнь — это общее название, даваемое нападению Hemeleïa Vastatrix, грибкового растения, которое распространяет свои споры в виде желтого порошка. Они оседают на листьях кофе и при благоприятной для грибка погоде прорастают примерно за день, после чего грибковое растение укореняется между стенками листьев. После того как растение завершает свой рост, что обычно происходит примерно через три недели, образуются новые споры, которые уносятся ветром или разносятся движениями кули среди кофейных деревьев, и таким образом болезнь распространяется. Об этом, конечно, написано очень многое, и те, кто желает получить более подробную информацию, могут обратиться к отчету мистера Маршалла Уорда о листовой болезни кофе на Цейлоне. Здесь достаточно сказать, что при сильном поражении дерево лишается своих листьев или значительной их части; что это наносит большой ущерб урожаю; и что как само дерево, так и почва несут огромную нагрузку при восстановлении уничтоженной листвы.

Листовая болезнь, вероятно, существовала [56] в Майсуре столько же, сколько и сам кофе, но из-за ее незначительного распространения оставалась совершенно незамеченной, так что когда я писал свою главу о кофе в книге «Приключения плантатора» более двадцати двух лет назад, я никогда о ней не слышал, и, уверен, никто из моих соседей тоже. Однако одна шутка, которую я сыграл с двоюродным братом мистера Грэма Андерсона около тридцати лет назад, позволяет мне с уверенностью проследить ее историю так далеко назад. Проходя однажды через его плантацию, я сорвал очень большой желтый кофейный лист и положил его под первую из нескольких тарелок, с помощью которых он угощал своих гостей. Когда слуга приподнял первую тарелку, там оказался лист, и я сказал своему другу: «Вот твои золотые перспективы». Много лет спустя мистер Грэм Андерсон напомнил мне об этом случае и сказал: «Это была листовая болезнь». Но лишь после того, как листовая болезнь появилась на Цейлоне в тяжелой форме, наше внимание было привлечено к этому вопросу, и с тех пор листовая болезнь, несомненно, усилилась, и, по мнению одного из двух опрошенных мной опытных плантаторов, принесла много прямых и косвенных убытков, в то время как другой сообщает мне, что на некоторых плантациях она причинила большие потери. Но признаюсь, мои собственные наблюдения вызывают у меня большие сомнения относительно того, действительно ли те потери листьев, которые плантаторы приписывают листовой болезни, обусловлены исключительно ею; меня очень поразило то, что сказал мне по этому поводу мистер Рейли с плантации Хиллгроув в Кунуре; когда мы обсуждали листовую болезнь в целом, он заметил, что ее часто называют причиной опадания листьев, хотя на самом деле оно было вызвано чрезмерно обильным урожаем кофе. Кроме того, при наших сухих восточных ветрах многие листья желтеют и опадают, некоторые желтеют из-за повреждений сборщиками, другие — от гнили, а третьи — от старости, и все эти потери листьев обычно списывают на листовую болезнь, так что, принимая во внимание все эти обстоятельства, я считаю себя совершенно неспособным определить, хотя бы приблизительно, размер ущерба, проистекающего от Hemeleïa Vastatrix.

Но в одном я чувствую себя абсолютно уверенным: когда земля хорошо обработана, унавожена и разумно затенена деревьями хорошей касты, листовую болезнь можно уменьшить до такой степени, что нам не придется о ней беспокоиться; я также убежден, что важнейшим средством борьбы с этой болезнью и ее ограничения является тень деревьев хорошей касты. Что же касается влияния тени на Hemeleïa Vastatrix, то я наводил особые справки во время посещения в 1891 году плантаций на склонах Нилгири и бесед с плантаторами на этот счет. Один управляющий зашел так далеко, что заявил, будто под сенью деревьев никакой листовой болезни нет. Мистер Рейли с плантации Хиллгроув сказал, что под теневыми деревьями листовой болезни гораздо меньше. Другой опытный плантатор рассказал мне, что листовая болезнь зарождается на кофейных деревьях на открытых участках, а затем распространяется даже на самые прекрасные деревья под тенью, но последние поражаются в меньшей степени. «В конце концов, — сказал он, — вы видите всю плантацию желтой, но с зелеными островками кофе под теневыми деревьями». Короче говоря, я обнаружил, что все опрошенные мной плантаторы сходились на том, что под теневыми деревьями количество листовой болезни незначительно. Плантации на склонах Нилгири изначально располагались полностью на открытой местности, но в последнее время на некоторых плантациях стали поощрять появление тени, хотя и не до такой степени, которую в Майсуре назвали бы тенью. Тем не менее, эта тень оказалась вполне достаточной, как мы видели, чтобы проиллюстрировать тот важный факт, что тень способна сдерживать листовую болезнь. А поскольку тень способна контролировать листовую болезнь, мне едва ли нужно говорить, что крайне важно (точно так же, как и в случае с точильщиком) тщательно и немедленно заполнять все участки, где не хватает тени, поскольку этот недостаток поощряет листовую болезнь и служит рассадником для разлетающихся спор на окружающие кофейные деревья. Открытые участки тут и там с первого взгляда могут не показаться чем-то особенно важным, но если сложить их вместе, плантатор увидит, что они составляют значительную площадь земли — вполне достаточную, по крайней мере, для того, чтобы заразить его плантацию листовой болезнью.

Читатель заметит, что я говорил о возможности сведения листовой болезни практически до безопасных пределов при условии разумного затенения кофе теневыми деревьями хорошей касты, и я хотел бы обратить особое внимание на термин «деревья хорошей касты», поскольку деревья плохой касты не смогут сдерживать листовую болезнь. Напротив, мистер Грэм Андерсон сообщает мне, что он видел более сильную листовую болезнь под густым пологом плохих теневых деревьев, чем на открытых участках, а также рассказывает, что хотя тень является основой нашего успеха в Майсуре, он перенес больше невзгод по самым разным причинам, когда его имение находилось под тяжелой тенью деревьев плохой касты, чем когда-либо после этого, хотя многие места до сих пор не полностью покрыты хорошими породами теневых деревьев, которые он посадил взамен удаленных плохих. Я весьма признателен мистеру Грэму Андерсону за информацию по вопросу листовой болезни, и он любезно перечислил следующие условия, при которых листовая болезнь может возникать на хороших почвах под хорошей тенью:

«В случае хороших почв под хорошими теневыми деревьями, — пишет мистер Грэм Андерсон, — листовая болезнь может возникать при следующих обстоятельствах или в следующие периоды времени:

1. Из-за переувлажнения почвы в какой-либо критический период роста, в особенности непосредственно в момент начала вторичного роста в сентябре.

2. В период созревания растениями обильного урожая.

3. После того как растения истощены созреванием обильного урожая.

4. После сильного засорсения сорняками — особенно в конце сезона.

5. После глубокого вскапывания, при котором были повреждены корни.

6. После обрезки без внесения удобрений или из-за отсутствия вскапывания.

7. Даже после внесения удобрений, когда у деревьев имеются крупные сочные корни в незрелом состоянии, что обычно служит признаком нехватки поверхностных мочковатых корней и избытка крупных глубоко залегающих корней.

8. После глубокого заделывания в почву больших количеств зеленых или гниющих сорняков либо после внесения больших количеств кислых, неперепревших или стимулирующих рост удобрений.

Листовая болезнь также может возникать:

1. На бедных каменистых почвах и на земле, которая затвердела в жаркую погоду или стала труднообрабатываемой во время дождей.

2. На землях, где применялись несбалансированные удобрительные смеси.

3. В почвах, испытывающих недостаток доступных запасов фосфатов и щелочей.

4. Под неподходящими теневыми деревьями».

Следует отметить, что все это — предотвратимые причины или факторы, усугубляющие листовую болезнь, и при внимательном отношении к ним плантатору почти нечего опасаться листовой болезни. Мистер Андерсон в своем сообщении делает — и совершенно справедливо — особый акцент на поддержании физического состояния земли и уровня ее плодородия. И отрадно обнаружить, что его слова полностью подтверждаются мистером Х. Маршаллом Уордом в его третьем отчете (от 1881 года) о листовой болезни кофе на Цейлоне, где тот указывает (стр. 3), что «листовая болезнь, по-видимому, поражает различные плантации в разной степени из-за различий в почве, климате и других физических особенностях».

«Но, — продолжает он, — я бы хотел обратить особое внимание на следующее. Тщательный уход и естественные преимущества почвы, климата и т. д. позволяют некоторым плантациям выделяться на общем фоне так, будто листовая болезнь их вовсе не затронула или затронула лишь в незначительной степени, в то время как плохое питание, опустошения, производимые насекомыми, и т. п. в других случаях оказывают свое пагубное действие наряду с листовой болезнью». Или, иными словами, он утверждает — как мне уже подсказывал мистер Рейли, опытный плантатор из окрестностей Кунура в Нилгири, — что значительная потеря листьев, приписываемая листовой болезни, часто обусловлена совершенно иными причинами.

Мистер Брук Моккетт — один из упоминавшихся ранее плантаторов — сообщает мне, что «листовая болезнь безусловно свирепствует сильнее всего (1) на деревьях с обильным урожаем, (2) на деревьях, подвергшихся сильной обрезке (сильная обрезка, по моему мнению, — это гибель), (3) на растениях под теневыми деревьями плохой касты (эти растения она, судя по всему, калечит) и (4) на растениях на открытых участках».

Стоит отметить, что кургское растение далеко не так подвержено нападениям листовой болезни, как исконный майсурский сорт «чик». Я видел высокое растение последней разновидности, сильно пораженное болезнью, в то время как кургское растение, частично находившееся под ним, было лишь слегка поражено со стороны, обращенной к растению «чик», и почти не затронуто с противоположной стороны. Я также замечаю из заметок корреспондента по вопросам растениеводства в газете «Мадрас мейл» от 30 января 1892 года, что то же самое наблюдалось и в Курге, причем случайные майсурские растения, которые по какой-то случайности затесались среди кургского кофе, заболевали первыми, после чего болезнь распространялась на окружающие кофейные деревья.

Следует помнить, что листовая болезнь не убивает дерево, а лишь наносит ему вред и ослабляет его силы, лишая значительной части листвы, так что в листовой болезни нет ничего пугающего, когда она контролируется правильным уходом за деревом, хорошей тенью, обработкой почвы и внесением удобрений; и единственный случай, о котором я слышал, когда произошел сколько-нибудь необратимый ущерб — это когда болезнь развивалась под сенью деревьев плохой касты. Совсем иначе обстоит дело с поделом страшимым насекомым-точильщиком, борьбу с которым, однако, как мы увидим, можно эффективно вести с помощью хорошей тени. Именно на нападения этого насекомого я и намерен теперь обратить внимание читателя.

Слишком хорошо известный кофейный точильщик — это жук размером примерно с конскую муху, который откладывает яйца в любую удобную трещину, и, как полагают, обычно возле вершины дерева, в коре или древесине кофейного дерева. После вылупления личинки немедленно прокладывают путь внутрь дерева, где питаются мертвой тканью внутренней древесины или сердцевины ствола, и пребывают там, как предполагается, от трех до пяти месяцев — вплоть до своего превращения в крылатых жуков. Затем они прогрызают себе путь наружу из дерева и улетают, чтобы продолжать свое вредоносное дело. Мистер Джон Кист Лорд объявил это насекомое «жуком из второго семейства жесткокрылых Cerambycidæ, тесно связанным с довольно распространенным видом, известным как жук-оса (Clytus avietis), который обычно проходит свои стадии развития в старых сухих изгородях». А в коллекции, собранной мсье Шевроля в Южной Индии и ныне хранящейся в Британском музее (по крайней мере, так было в 1867 году, когда мистер Лорд исследовал этот вопрос), был обнаружен экземпляр, которому было присвоено название Xylotrechus quadrupes. Этот точильщик, подобно листовой болезни, вероятно, всегда нападал на кофе, но первое вероятное упоминание о нем содержится в отчете мистера Стоукса по Наггурскому отделу Майсура примерно за 1835 год, где он отмечает, что кофейные деревья в засушливые сезоны часто вянут и внезапно обламываются у корня. Причину или вероятную причину этого он не указывает, но нет почти никаких сомнений в том, что упомянутые деревья подверглись нападению точильщика. С тех пор точильщик, по-видимому, привлекал мало внимания или не привлекал его вовсе вплоть до конца 1866 года, но примерно в то время и в течение трех последующих лет произошло тревожное нашествие точильщика, нанесшее огромный ущерб плантациям; нет сомнений, что это в значительной степени объяснялось частично недостаточной тенью, а частично теневыми деревьями плохой касты в сочетании с сухими, жаркими сезонами, благоприятствовавшими вылуплению яиц этого разрушительного насекомого. Но с тех пор много внимания уделялось тени — как в отношении ее количества, так и породы деревьев, — и теперь точильщика можно считать насекомым, которое с уверенностью удается держать под контролем, если земля должным образом затенена деревьями хорошей касты. И я говорю «деревьями хорошей касты», потому что деревья плохой касты способствуют размножению точильщиков; мистер Грэм Андерсон, имеющий весьма обширный и неприятный опыт общения с деревьями плохой касты, сообщает мне, что он «видел более сильное поражение точильщиком под густой тенью плохой касты, чем на открытых местах на хорошей почве на северных склонах». «Некоторые плохие теневые деревья, — продолжает он в своем сообщении мне по этому вопросу, — поддерживают кофе в ослабленном состоянии. Они позволяют ему иссушаться в засушливую погоду и душат его во время муссона. Они грабят его, лишая влаги и удобрений своими мириадами поверхностных корней, и мешают росе и легким дождям приносить пользу растению. Я не боюсь точильщика под хорошо регулируемой тенью одобренных пород. Восстановительные ямы, оставленные открытыми в жаркую погоду, глубокое вскапывание с крупными комьями на легкой почве даже под неплохой тенью, сорняки, оставленные расти в засушливую погоду — все это, усиливая испарение, ведет к увеличению ущерба от точильщика. Твердая затвердевшая поверхность или плотная, невскопанная почва столь же вредны. Протирка и очистка стволов — ценная операция, поскольку она удаляет грубую кору, в которой могут откладываться яйца, и способствует здоровью дерева. Быстрое удаление и сжигание всех пораженных деревьев, правильно организованная тень выбранных пород, частое легкое рыхление поверхности почвы, наличие удачно расположенных ветвей, распределенных по всему кофейному дереву, недопущение слишком сильного открытия центра деревьев и поддержание деревьев в сочном и бодром состоянии с помощью ухода и удобрений — все это в настоящее время можно отнести к числу лучших средств против напасти точильщика». Другими словами, он хотел сказать, что точильщик любит сухую древесину. Держите свое кофейное дерево зеленым, сочным и хорошо затененным, и вам практически нечего от него бояться.

Я также получил мнение мистера Брока Моккетта, который сообщает мне, что «точильщик безусловно столь же разрушителен под деревьями плохой касты, как и на открытом пространстве». «Точильщик, — продолжает он в своем сообщении мне по этому вопросу, — всегда гораздо сильнее свирепствует на землях, где производился пал, чем на нетронутых огнем землях. Он также опасен на каменистых и щебнистых участках. На хорошей почве, где не было пала, у меня никогда не было сильного поражения точильщиком, даже когда некоторое время вообще не было никакой тени. Я не боюсь точильщика теперь, когда была открыта столь превосходная система разведения тени. Протирку стволов примерно раз в три года я считаю крайне полезной».

Я тоже имею большой опыт борьбы с точильщиком и согласен со всем, что написали по этому поводу мои друзья, за исключением того, что сказал мистер Грэм Андерсон относительно целесообразности немедленного удаления и сжигания всех деревьев, источенных точильщиком. Я знаю, что это общепринятая практика, но я никогда не применял ее в своем имении, и тем не менее, хотя деревья были изрешечены точильщиком в годы великого нашествия точильщика, и с тех пор на некоторых участках моего имения его наблюдалось в немалом количестве, я считаю, что сейчас ни у одного имения нет меньшего числа точильщиков. Вместо того чтобы удалять источенные деревья, я удалял самого точильщика с помощью тени деревьев хорошей касты и особенно, как я полагаю, благодаря строгому вниманию к тому, на чем я особо настаивал в своем разделе о тени — оперативному заполнению каждого участка на плантации, где требовалось больше тени. Ибо именно в таких местах точильщик селится в первую очередь, а затем распространяется на другие иссушенные деревья на плантации. Я думаю, мало пользы в удалении пораженных деревьев. Вы должны устранить причину их поражения, поскольку, если вы этого не сделаете, со здоровыми деревьями, которые недостаточно затенены, со временем произойдет то же самое; кроме того, следует помнить, что точильщик — это крылатое насекомое, которое, пока вы оставляете для него подходящую почву, обязательно появится снова. Из любопытства я недавно срубил и тщательно осмотрел кофейное дерево, по внешнему виду коры которого было видно, что оно когда-то было сильно источено точильщиком, но в отношении которого я был уверен, что сейчас в нем нет точильщика и не было никаких следов недавнего нападения. После тщательного препарирования я обнаружил, что на дереве нет ни единого признака присутствия точильщика или какого-либо недавнего нападения, хотя в прошлые годы оно подвергалось сильному нападению и было источено буквально от одного конца ствола до другого. Объяснение заключалось в том, что раньше земля была недостаточно затенена, в то время как теперь тень обильна. Тогда точильщики покинули деревья, и их потомки либо сочли ненужным откладывать на них яйца, либо яйца погибли из-за понижения температуры, вызванного тенью. Много лет назад я помню, как срубил прекрасное кофейное дерево и четко увидел круглое отверстие, похожее на проделанное буравчиком, через которое насекомое совершает побег; тогда я обнаружил, что единственный точильщик просверлил ход по части центра дерева, затем превратился в муху и покинул дерево. Это было прекрасное, сочное и питательное дерево, и по всей вероятности, оно бы больше не подверглось нападению. Таким образом, удалять все пораженные деревья, как делают некоторые плантаторы, представляется мне большой расточительностью. Это не предотвратит прибытие других точильщиков с какой-либо стороны для продолжения смертоносной работы; однако тень, если она и не препятствует их прибытию, либо мешает насекомому откладывать яйца, инстинктивно чувствуя непригодность почвы для их вылупления, либо приводит к гибели яиц. Но какова бы ни была причина, несомненно то, что сочные деревья на хорошо затененной земле не пострадают от точильщика, в то время как кофейные деревья в иссушенном состоянии и с недостаточной тенью либо с тенью от деревьев плохой касты над ними непременно будут снова и снова подвергаться нападениям точильщика и в конце концов погибнут.

Наконец, я перехожу к рассмотрению болезни кофе, которая в народе известна под названием гнили, а в науке — как pellicularia koleroga, грибкового растения, которое расползается по листьям и закупоривает их дыхательные поры, пока лист в конце концов не погибает, подобно человеку, от недостатка воздуха. В одном из моих имений мы накопили значительный опыт борьбы с ней, и каковы бы ни были причины гнили, я уверен, что ее усугубляет и делает крайне вредоносной отсутствие свободной циркуляции воздуха над землей и сквозь кофейные деревья; я тем более убежден в этом, поскольку мы обнаружили, что гниль свирепствует сильнее на открытых участках и там, где в почве было мало неразложившихся растительных остатков, чем под довольно густой тенью при обилии неразложившейся органики на поверхности. Но в последнем случае земля находится на довольно высоком хребте, подверженном постоянным ветрам юго-западного муссона, в то время как в первом случае земля располагалась в низине под холмом, лежащим между ней и западом — в низине, полностью защищенной от ветра. И именно в таких защищенных местах мы находим гниль более сильной, причем совершенно независимо от присутствия или отсутствия тени или лежащей на земле органики. Следовательно, для сдерживания гнили необходима свободная циркуляция воздуха как над землей, так и сквозь растение. Многое можно сделать в первом случае путем разумного прокладывания воздушных коридоров сквозь теневые деревья для обеспечения свободной циркуляции воздуха в низинах, а во втором — путем тщательной прочистки центров деревьев, на которых в период муссона, и особенно в низинах, имеет свойство вырастать избыточное количество молодой древесины, которая загромождает центр дерева и тем самым препятствует свободной циркуляции воздуха. Почва в таких низинах также часто чрезмерно переувлажнена, и в этом случае на земле следует устроить поверхностный дренаж. Хотя я еще не перенял практику сгребания и складывания в навозную кучу или заделывания в почву с добавлением небольшого количества извести многочисленных опавших листьев, которые имеют свойство сносить в низины, я уверен, что любой из этих планов принесет пользу, уменьшив сырость и обеспечив свободную циркуляцию воздуха над землей. Могу добавить, что я уверен в огромной пользе удаления нижних ветвей кофейных деревьев — ветвей, которые на хорошо затененной земле в любом случае почти ничего не плодоносят, — с точки зрения уменьшения сырости на плантации и тем самым сокращения факторов, способствующих развитию гнили.

Что касается гнили, то здесь крайне важно прореживать молодую древесину как можно раньше, чтобы к наступлению сезона гнили деревья обладали умеренным количеством хорошо созревшей молодой древесины с полностью развитыми окрепшими листьями, а не большим количеством мелких сочных побегов, покрытых сочными листьями, которые очень подвержены полному загниванию. Важность этого не менее велика и в отношении листовой болезни: мистер Уорд в своем «Отчете» (стр. 15) указывает, что обрезку и внесение удобрений следует рассчитывать по времени так, чтобы к началу влажной погоды дерево имело зрелую древесину и листья; все его наблюдения на этот счет сводятся к выводу, что удобрение следует проводить в конце муссона, а обрезку, стимулирующую рост обильной молодой древесины, следует по возможности ограничивать удалением совершенно бесполезной, изношенной древесины. В разделе об обрезке и уходе читатель найдет несколько замечаний, касающихся важного вопроса о наилучшем времени для обрезки в целях ограничения гнили и листовой болезни.

Рад сообщить, что у меня нет других вредителей для описания применительно к майсурским имениям, но поскольку плантации на Нилгири иногда страдают от зеленых клопов, я привожу следующий способ лечения, который был открыт и эффективно применяется мистером Рейли с плантации Хилл-Гроув в Кунуре, любезно разрешившим мне опубликовать этот рецепт.

На каждые 30 или 35 галлонов воды возьмите пучок дикорастущих растений меранга (Leucas zeylanica или на языке канара — тумба соппу) диаметром около двух футов и, удалив корни, кипятите его в течение четырех-пяти часов, оставьте остывать на всю ночь, а утром нанесите отвар на пораженные кофейные деревья с помощью садового опрыскивателя. Деревья следует тщательно опрыскать, и рекомендуется провести обработку дерева повторно. Остатки проваренного растения следует разбросать по земле вокруг ствола дерева.

Этот рецепт, вероятно, может оказаться полезным для садовых растений или кустарников, подвергшихся нападению насекомых.

[56] Мистер Рейли с плантации Хиллгроув в Кунуре рассказал мне, что впервые заметил листовую болезнь около двадцати шести лет назад. Она началась внизу на кофейных плантациях на Кунурском гате, а затем постепенно поднялась вверх по гату.

[57] Один плантатор на склонах Нилгири привел мне яркий пример усиления листовой болезни из-за отсутствия вскапывания, когда представилась прекрасная возможность сравнить вскопанную почву с невскопанной.

ГЛАВА XV.

ВЫБОР ЗЕМЛИ ДЛЯ ПЛАНТАЦИЙ И ОЦЕНКА КОФЕЙНОЙ СОБСТВЕННОСТИ.

Выбор земли для посадки кофе требует большого здравомыслия и учета множества обстоятельств помимо вопроса о том, способна ли земля выращивать хороший кофе. Ибо в дополнение к вопросам возраста лесных угодий, климата, крутизны склонов, экспозиции и почвы мы должны учитывать полезность климата для здоровья, водоснабжение, возможности найма рабочей силы и близость земли к хорошим путям сообщения. Что же касается оценки кофейных плантаций, то нам, конечно, необходимо принимать во внимание все эти моменты, а также многие другие, о которых я вскоре упомяну, когда перейду к рассмотрению этой ветви моей темы.

В Майсуре, несмотря на огромное количество лесных массивов, тянущихся вдоль Западных гатов, по сравнению с общей площадью леса имеется сравнительно немного земли, пригодной для расчистки под кофе. В южной части провинции нет ни одного участка, достойного внимания европейцев, насколько мне известно, но один из плантаторов в северной части Майсура говорит мне, что в той части страны все еще много нерасчищенных земель, находящихся частично в руках государства, а частично являющихся собственностью частных лиц. Такие нерасчищенные земли (и при оценке плантации важно помнить следующую классификацию) можно разделить на три класса: (1) первобытный лес, или, как называют его туземцы, материнские джунгли, к которым никогда не прикасалась рука человека; (2) вторичный лес, выросший после того, как материнские лесные земли были расчищены под выращивание зерновых и заброшены после получения одного-двух урожаев; и (3) земли, на которых растет молодой лес и на которых никогда ранее не было никакого другого леса. Эти три класса земель легко распознаются опытными людьми и даже на значительном расстоянии. В первом имеется огромное количество деревьев огромных размеров, часто с древесиной хорошего качества. Во втором нет крупных деревьев или, возможно, возвышается всего один-два экземпляра исходного леса — обычно манго, так как их часто используют в качестве мест поклонения, — поднимающиеся на пятьдесят-шестьдесят футов над нынешним уровнем леса. Что касается третьего класса, или молодого леса, то этот класс земель легко узнать по количеству молодых нанди и других лиственных деревьев. Первый из названных классов леса, разумеется, представляет собой наибольшую ценность; второй будет более или менее ценным в зависимости от времени, прошедшего с момента вырубки материнских джунглей — в некоторых случаях это может быть всего 40 или 50 лет назад, в других — от 50 до 100, а возможно, в некоторых случаях и более 150 лет назад. В последнем случае стоимость земли, конечно, будет приближаться к стоимости материнских джунглей, но в первом наблюдается огромная разница в стоимости земли, которую легко понять, если учесть, что происходит при расчиске, выжигании и возделывании леса. Ибо во время грандиозного пожара, который за этим следует, уничтожается большая часть накопленного веками богатства; и я могу напомнить читателю, что железный колышек, забитый наглухо так, что его шляпка была вровень с землей на новорасчищенном участке леса, после окончания пожара выступал над поверхностью не менее чем на шесть дюймов. Затем засевается культура, которая, правда, не истощает почву, но следует помнить, что земля подвергается воздействию сильных тропических дождей, возможно, в течение двух лет, после чего ее забрасывают и дают снова вырасти в лес. Таким образом, ущерб, нанесенный земле от сжигания леса, снятия одного-двух урожаев зерна и особенно потери от смыва, приводит к состоянию истощения, на устранение которого требуется очень много времени. Стоимость земли, на которой поднялся этот вторичный лес, будет полностью зависеть от времени расчистки и выжигания леса, а поскольку это носит более или менее предположительный характер, на бумаге трудно дать какое-либо руководство относительно предполагаемого времени, и оценщик может составить мнение лишь на основе имеющейся у него практики осмотра лесных земель. Что касается третьего класса, то есть молодого леса на земле, где никогда ранее не было лесной растительности, у оценщика не может быть больших сомнений. Такие земли нежелательны и уступают землям второго класса в такой же степени, в какой последние обычно уступают землям первого класса, или материнским джунглям.