А. Р. Хардинг

«Женьшень и другие лекарственные растения»

Страница 8 из 9 · 55 444 зн. · 64 мин. чтения

Аир болотный (Acorus Calamus). Описание растения — Мечевидные листья аира болотного настолько напоминают листья других ирисов, что до цветения растения его трудно распознать исключительно по внешнему виду листьев. Листья ириса разноцветного, или «ядовитого флага», как его называют, очень похожи на листья аира болотного, и это сходство часто приводит к отравлениям среди детей, которые по ошибке принимают одно за другое. Однако, поскольку листья аира болотного ароматны, запах послужит средством его распознавания. Разумеется, когда аир болотный цветет, идентификация растения не представляет труда.

Влагалищные листья этого аборигенного многолетника, принадлежащего к семейству ароидных (Araceae), достигают в высоту от 2 до 6 футов и в ширину около 1 дюйма; они заостренные и имеют ребристую среднюю жилку на всю длину. Цветочная головка, образующаяся на боковой поверхности стебля, представляет собой мясистый колос длиной иногда 3 1/2 дюйма и толщиной около полудюйма, густо покрытый очень мелкими зеленовато-желтыми цветками, которые появляются с мая по июль.

Описание корневища — Длинное ползучее корневище аира болотного толстое и мясистое, несколько губчатое, дающее многочисленные корешки. Запах ароматный и приятный, а вкус острый и горький. Сушеный продукт, поступающий в продажу, состоит из цельных или расщепленных кусков различной длины от 3 до 6 дюймов, светло-коричневых снаружи с черноватыми точками, резко продольно морщинистых, причем верхняя поверхность косо помечена темными листовыми рубцами, а нижняя поверхность обнаруживает множество мелких круглых рубцов, которые на первый взгляд производят впечатление, будто корень изъеден червями, но представляют собой остатки удаленных с корневища корешков. Внутри корневище беловатое и имеет губчатую текстуру. Ароматный запах и острый горький вкус сохраняются в высушенном продукте.

Сбор, цены и применение — Фармакопея США предписывает использовать неочищенное корневище. Его собирают ранней весной или поздно осенью. Его выдергивают или выкапывают из мягкой почвы, очищают от прилипшей грязи и удаляют корешки, так как они менее ароматны и более горьки. Затем корневище тщательно высушивают, иногда с применением умеренного тепла. Аир болотный портится с возрастом и подвержен нападению червей. При сушке он теряет около трех четвертей своего веса.

Часть поступающего в продажу аира болотного состоит из красивых белых кусков. Они обычно происходят из Германии и очищаются от кожицы перед сушкой, но они не столь сильны и ароматны, как неочищенные корни. Неочищенный аир болотный приносит от 3 до 6 центов за фунт.

Аир болотный применяется в качестве ароматического стимулирующего и тонизирующего средства при слабом пищеварении. Высушенный корень часто жуют для облегчения симптомов диспепсии.

Ирис разноцветный (Blue Flag). Iris Versicolor L.

Другие народные названия — Ирис, ирисовая лилия, печеночная лилия, змеиная лилия, ядовитый ирис, водяной ирис, американский дельфиниум или лилия.

Места обитания и ареал — Ирис разноцветный предпочитает влажные болотистые места, поселяясь на болотах, в зарослях и на сырых лугах от Ньюфаундленда до Манитобы, к югу до Флориды и Арканзаса.

Описание растения — Цветки всех видов, принадлежащих к этому роду, схожи и легко узнаваемы по своей довольно специфической форме: три внешних сегмента или доли отогнуты назад, а три внутренних сегмента стоят вертикально.

Ирис разноцветный достигает в высоту примерно 2–3 футов, с прямостоячим стеблем, иногда ветвящимся у верхушки, и мечевидными листьями, которые короче стебля, шириной от половины до 1 дюйма, с легким сероватым «налетом» и влагалищным основанием. Это растение является многолетником, принадлежащим к семейству ирисовых (Iridaceae), и произрастает в этой стране. Июнь обычно считается месяцем цветения ириса разноцветного, хотя цветение может длиться с мая по июль в зависимости от местности. Цветки крупные и очень красивые, на каждом стебле их распускается от двух до шести или более. Они состоят из шести сегментов или частей, причем три внешних загнуты назад, а три внутренних вертикальны и намного меньше. Цветки обычно розовато-синие, а «коготок», или узкое основание сегментов, испещрен желтыми, зелеными или белыми тонами и отмечен пурпурными жилками.

Все виды, принадлежащие к этому роду, имеют более или менее пеструю окраску; отсюда и название «ирис», означающее «радуга», и видовой эпитет «versicolor», означающий «разноцветный». Название «ядовитый ирис» применяется к нему из-за ядовитого действия, которое он оказывает на детей, которые из-за близкого сходства растений до наступления фазы цветения иногда принимают его за аир болотный.

Семенная коробочка продолговатая, длиной около 1 1/2 дюйма, содержит многочисленные семена.

Ирис разноцветный (Iris Versicolor). Описание корневища — Ирис разноцветный имеет толстое, мясистое, горизонтальное корневище, ветвистое и дающее длинные волокнистые корни. Оно напоминает аир болотный (Calamus) и его ошибочно принимали за него. Однако отрезки корневища ириса разноцветного уплощены сверху и закруглены снизу; рубцы листовых влагалищ имеют форму колец, в то время как у аира болотного корневище цилиндрическое, а рубцы, оставляемые листовыми влагалищами, косопоперечные. Кроме того, имеются различия в расположении корней на корневище: рубцы от корней у ириса разноцветного расположены близко друг к другу, обычно ближе к более крупному концу, тогда как у аира болотного распределение корней вдоль корневища весьма регулярное. Ирис разноцветный в высушенном виде снаружи серовато-коричневый, а аир болотный — светло-коричневый или цвета палевой кожи. Ирис разноцветный не имеет отчетливо выраженного запаха, вкус едкий и тошнотворный, в то время как аир болотный обладает приятным запахом и горьким, острым вкусом.

Сбор, цены и применение — Ирис разноцветный собирают осенью и обычно продают по цене примерно от 7 до 10 центов за фунт. Осенью 1906 года в районах заготовки сообщалось о большой нехватке корня ириса разноцветного. Это старинное средство: индейцы высоко ценили его при желудочных заболеваниях, и говорят, что они иногда культивировали его в близлежащих водоемах из-за его лекарственной ценности. Он также использовался в качестве домашнего средства и считается альтерирующим, мочегонным и слабительным средством. Он был внесен в Фармакопею США 1890 года.

Герань пятнистая (Crane's-Bill). Geranium Maculatum L.

Фармакопейное название — Geranium.

Другие народные названия — Пятнистая журавельник, дикий журавельник, аистник, пятнистая герань, дикая герань, квасцы, квасцовый цветок, шоколадный цветок, воронья лапа, голубиная лапа, ночной колпак старой девы, стыдливица.

Места обитания и распространение — Герань пятнистая произрастает на низких участках и в разреженных лесах от Ньюфаундленда до Манитобы, на юг до Джорджии и Миссури.

Описание растения — Это красивое многолетнее растение принадлежит к семейству гераниевых (Geraniaceae) и иногда достигает в высоту 2 футов (около 60 см), но чаще всего вырастает лишь примерно до одного фута. Все растение более или менее покрыто волосками, прямостоячее и обычно неветвистое. Листья почти округлые или несколько сердцевидные в очертании, шириной от 3 до 5 дюймов, глубоко разделенные на три или пять частей, причем каждый отдел снова рассечен и зазубрен. Прикорневые листья сидят на длинных черешках, а верхние — на коротких. Цветки, появляющиеся с апреля по июнь, собраны в рыхлое соцветие; они розово-пурпурного, бледного или фиолетового цвета, шириной около 1 или 1 1/2 дюйма, лепестки изящно исчерчены жилками и опушены у основания, а чашелистики или лопасти чашечки имеют щетиновидное заострение, мягкоопушенные, с бахромой из более жестких щетинистых волосков по краям. Плод представляет собой клювовидную коробочку, упруго раскрывающуюся и разделяющуюся на пять гнезд, каждое из которых содержит по одному семени.

Герань пятнистая (Geranium Maculatum), цветущее растение, а также семенные коробочки и корневище. Описание корневища — При извлечении из почвы корневище герани пятнистой имеет длину от 2 до 4 дюймов, толстое, с многочисленными ответвлениями, несущими молодые почки для роста в следующем сезоне, и рубцами, показывающими остатки стеблей предыдущих лет; снаружи оно коричневое, внутри белое и мясистое, с несколькими крепкими корнями. В сухом виде корневище приобретает более темный коричневый оттенок, снаружи мелкоморщинистое и имеет шероховатый, колючий вид, обусловленный усыханием почек и ветвей, а также многочисленными рубцами от стеблей, которыми усеян корень. Внутри оно имеет розоватый оттенок. Корень герани пятнистой не имеет запаха, а вкус его очень вяжущий.

Сбор, цены и применение — Лекарственная ценность корня герани пятнистой обусловлена его вяжущими свойствами, а поскольку вяжущее действие связано с содержанием танина, корень следует, разумеется, собирать в то время года, когда он наиболее богат этим веществом. Эксперименты доказали, что содержание танина в корне герани наибольшее как раз перед цветением, которое происходит в апреле или мае в зависимости от местности. Поэтому его следует собирать непосредственно перед периодом цветения, а не осенью, как это часто делается. Цена этого корня колеблется от 4 до 8 центов за фунт.

Корень герани пятнистой, включенный в Фармакопею США в качестве официального средства, используется в качестве тонизирующего и вяжущего средства.

ГЛАВА XXXI. ПОЛЕВЫЕ РАСТЕНИЯ.

Одуванчик. Taraxacum Officinale Weber, (a).

Синонимы — Taraxacum taraxacum (L.) Karst: (a) Taraxacum densleonis Desf.

Фармакопейные названия — Taraxacum.

Другие общепринятые названия — Blow-ball, cankerwort, doon-head, clock, fortune-teller, horse gowan, Irish daisy, yellow gowan, one-o'clock.

Места обитания и распространение — За исключением, возможно, нескольких местностей на Юге, одуванчик произрастает практически повсеместно на территории Соединенных Штатов, являясь привычным сорняком на лугах и в заброшенных местах, а особенно на газонах. Он был занесен в эту страну из Европы и распространен в качестве сорняка во всех цивилизованных частях света.

Описание растения — Вряд ли стоит давать описание одуванчика, так как почти каждый знаком с крупнозубчатыми, гладкими, блестящими зелеными листьями, золотисто-желтыми цветками, которые раскрываются утром и только в ясную погоду, и круглыми пушистыми головками семян этого более чем обильного сорняка на газонах. Весной молодые, нежные листья пользуются большим спросом у цветных рыночных торговок около Вашингтона, которые собирают их корзинами и продают для зелени и салатов.

Одуванчик — это многолетнее растение, принадлежащее к семейству цикорных (Cichoriaceae), которое цветет практически круглый год. Все растение содержит белый млечный сок.

Описание корня — Одуванчик имеет крупный, толстый и мясистый стержневой корень, иногда достигающий в длину 20 дюймов. В торговле корень одуванчика обычно встречается в виде кусочков длиной от 3 до 6 дюймов, темно-коричневых снаружи и сильно морщинистых в продольном направлении. Он ломается с образованием короткого излома и обнажает толстую беловатую кору, исчерченную кругами млечников, и тонкую древесную сердцевину, которая имеет желтый цвет и пористая. Он практически не имеет запаха и обладает горьким вкусом.

Одуванчик (Taraxacum Officinale). Сбор и применение — В конце лета и осенью млечный сок становится гуще, а горечь усиливается, и это время является подходящим для сбора корня одуванчика. Его следует тщательно вымыть и основательно высушить. Корни одуванчика значительно теряют в весе при сушке, веся менее половины от массы свежих корней. Высушенный корень не следует хранить слишком долго, так как сушка снижает его лекарственную активность. Он является официальным средством в Фармакопее США.

Одуванчик используется в качестве тонизирующего средства при заболеваниях печени и диспепсии.

Импорт и цены — Большая часть корня одуванчика, встречающегося на рынке, собирается в Центральной Европе. В течение сезона 1907 года наблюдался необычайно высокий спрос на корень одуванчика, и, согласно еженедельным отчетам, публикуемым в издании «The Oil, Paint and Drug Reporter», импорт, поступивший через порт Нью-Йорка с 1 января 1907 года до конца мая, составил около 47 000 фунтов. Цена колеблется от 4 до 10 центов за фунт.

Мыльнянка. Saponaria Officinalis L.

Другие общепринятые названия — Saponaria, saponary, common soapwort, bouncing-bet, soaproot, bruisewort, Boston pink, chimney-pink, crow-soap, hedge-pink, old maid's pink, fuller's-herb, lady-by-the-gate, London-pride, latherwort, mock-gilliflower, scourwort, sheepweed, sweet-betty, wild sweet-william, woods-phlox, world's wonder.

Места обитания и распространение — Под тем или иной из своих многочисленных народных названий это растение, занесенное из Европы, известно почти повсеместно, встречаясь вдоль обочин дорог и в заброшенных местах.

Описание растения — Мыльнянка представляет собой довольно красивое травянистое многолетнее растение высотой от 1 до 2 футов, принадлежащее к семейству гвоздичных (Silenaceae). Ее гладкий, крепкий и прямостоячий стебель облиственный и умеренно ветвистый, листья яйцевидные, длиной 2–3 дюйма, гладкие, с заметными жилками и заостренные на верхушке. Яркие, скученные соцветия розовых (или в тенистых местах беловатых) цветков появляются примерно с июня до глубокого сентября. Пять лепестков венчика снабжены длинными «ноготками», или, другими словами, они узко удлинены к основанию и вставлены внутрь трубчатой бледно-зеленой чашечки. Семенная коробочка продолговатая, одногнездная.

Описание корня — Мыльнянка размножается с помощью столонов, или подземных побегов. Однако в медицине используются довольно длинные корни. Они цилиндрические, сужающиеся к верхушке, более или менее ветвистые и продольно-морщинистые. Беловатая древесина покрыта красновато-коричневой, довольно толстой корой, и корни ломаются с образованием короткого, ровного излома. Вкус сначала сладковатый, горький и слизистый, сменяющийся стойким едким вкусом, но запах у них отсутствует.

Мыльнянка (Saponaria Officinalis). Сбор, цены и применение — Как уже указывалось, корни без побегов следует собирать либо весной, либо осенью. С водой они образуют мыльную пену, откуда и произошли такие народные названия, как мыльнянка, мыльный корень, мыльный цвет и т. д. Цена колеблется от 5 до 10 центов за фунт. Корни применяются в медицине благодаря своим тонизирующим, альтерирующим и потогонным свойствам. Листья также используются.

Лопух. Arctium Lappa L.

Синоним — Lappa major Gaertn.

Фармакопейное название — Lappa.

Другие общепринятые названия — Cockle-button, cuckold-dock, beggar's-buttons, hurrbur, stick-buttons, hardock, bardane.

Места обитания и распространение — Лопух, один из наших самых распространенных сорняков, был завезен из Старого Света. Он растет вдоль обочин дорог, на полях, пастбищах и в заброшенных местах, будучи весьма обильным в восточных и центральных штатах, а также в некоторых разрозненных районах на Западе.

Описание растения — Фермерам слишком хорошо знаком этот грубый, неприглядный сорняк. В течение первого года своего роста это растение, представляющее собой двулетник из семейства астровых (Asteraceae), образует лишь розетку крупных тонких листьев из длинного, сужающегося корня. На второй год появляется круглый, мясистый и ветвистый стебель, причем полностью выросшее растение достигает в высоту от 3 до 7 футов. Этот стебель ветвистый, желобчатый и волосистый, на нем располагаются очень крупные листья, нижние из которых часто достигают в длину 18 дюймов. Листья расположены на стебле поочередно, на длинных, сплошных, глубокобороздчатых черешках; они тонкие по текстуре, гладкие на верхней поверхности, бледные и пушистые снизу; обычно сердцевидные, но иногда округлые или овальные, с ровными, волнистыми или зубчатыми краями.

Цветки появляются только на второй год, распускаясь с июля до заморозков. Цветки лопуха пурпурные, собраны в небольшие скученные головки, вооруженные крючковидными кончиками, и образующиеся таким образом колючие репьи представляют собой большую проблему, прицепляясь к одежде, а также к шерсти и волосам животных. Лопух отличается высокой семенной продуктивностью: одно растение приносит до 400 000 семян.

Лопух (Arctium Lappa), цветущая ветвь и корень. Описание корневища — Лопух имеет крупный мясистый стержневой корень, который в сухом виде становится чешуйчатым и продольно-морщинистым, имеет черно-коричневую или серо-коричневую окраску снаружи, твердый, ломается с коротким, несколько мясистым изломом и обнажает желтоватую древесину с беловатой губчатой сердцевиной. Иногда на верхушке корня имеется небольшой беловатый шелковистый хохолок, образованный остатками оснований черешков листьев. Запах корня слабый и неприятный, вкус слизистый, сладковатый и слегка горьковатый.

Хотя корень встречается в торговле в цельном виде, чаще он поступает в виде ломаных кусочков или продольных ломтиков, края которых завернуты внутрь. Также используются корни других видов Arctium.

Сбор, цены и применение — Корень лопуха является официальным средством, и Фармакопея США предписывает собирать его с растений первого года роста, принадлежащих как к виду Arctium lappa, так и к другим видам Arctium. Поскольку лопух имеет довольно крупный мясистый корень, его трудно сушить, и он склонен к заплесневению, поэтому лучше разрезать корень вдоль, что облегчит процесс сушки. Цена колеблется от 5 до 10 центов за фунт. Говорят, что лучший корень поступает из Бельгии, где уделяется большое внимание его сбору и сушке.

Корень лопуха используется в качестве альтерирующего средства при заболеваниях крови и кожи. Семена и свежие листья также ограниченно применяются в медицинских целях.

Щавель курчавый. Rumex Crispus L.

Другие общепринятые названия — Rumex, curled dock, narrow dock, sour dock.

Места обитания и распространение — Этот сорный и трудноискоренимый вид, завезенный из Европы, ныне встречается на всей территории Соединенных Штатов на обрабатываемых землях, а также на заброшенных участках, среди куч мусора и вдоль обочин дорог.

Описание растения — Щавель курчавый — многолетнее растение из семейства гречишных (Polygonaceae), обладающее глубоким веретенообразным корнем, от которого отходит прямостоячий, угловатый и бороздчатый стебель высотой от 2 до 4 футов. Стебель ветвистый в верхней части и облиственный, несущий многочисленные длинные густые соцветия, образованные поникающими группами незаметных зеленых цветков, расположенных кругами вокруг стебля. Цветки появляются с июня по август, а образующиеся за ними плоды имеют форму маленьких трехгранных орешков, напоминающих зерно гречихи, к семейству которой принадлежит щавель. Пока плоды зеленые и незрелые, их трудно отличить от цветков, но по мере созревания соцветия приобретают ржаво-коричневый цвет. Листья щавеля курчавого ланцетовидные, заостренные, с сильно волнистыми и курчавыми краями; нижние длинночерешковые листья тупые или сердцевидные у основания, длиной от 6 до 8 дюймов, в то время как расположенные ближе к верхушке листья более узкие и короткие, всего 3–6 дюймов в длину, короткочерешковые или сидячие.

Щавель курчавый (Rumex Crispus), рост первого года. Щавель туполистный (Rumex obtusifolius L.), известный также как горький щавель, обычный щавель, туполистный щавель и масляный щавель — весьма распространенный сорняк, встречающийся в заброшенных местах от штатов Новой Англии до Орегона и на юг до Флориды и Техаса. Он достигает примерно такой же высоты, что и щавель курчавый, на который он очень похож, отличаясь главным образом более мощным характером роста. Стебель его крепче, чем у щавеля курчавого, а листья, также волнистые по краю, гораздо шире и длиннее. Зеленые цветки появляются с июня по август и собраны в довольно длинные, открытые соцветия с довольно рыхлыми и далеко отстоящими друг от друга группами.

Щавель туполистный (Rumex Obtusifolius), лист, плодоносящий колос и корень. Описание корней — Корень щавеля курчавого крупный и мясистый, обычно длиной от 8 до 12 дюймов, сужающийся или веретенообразный, с небольшим количеством корневых волочков или без них. В сухом виде он обычно скрученный и сильно морщинистый, а довольно толстая, темная красновато-коричневая кора отмечена небольшими рубцами. Внутри корень сначала беловатый, затем становится желтоватым. Излом короткий, но обнаруживает некоторое количество щетинистых волокон. Корень в том виде, в каком он поступает в торговлю, бывает цельным или иногда расщепленным вдоль.

Более темный по цвету корень щавеля туполистного имеет несколько более мелких ответвлений около корневой шейки и больше корневых волочков. Корни щавеля обладают лишь очень слабым запахом и горьким, вяжущим вкусом.

Сбор, цены и применение — Корни следует собирать в конце лета или осенью, после того как плодоносящие верхушки побуреют, затем вымыть, оставить цельными или разрезать вдоль на половины или четвертинки и тщательно высушить. Цена корня щавеля курчавого составляет от 4 до 6 центов за фунт.

В Фармакопее США 1890 года «корни Rumex crispus и некоторых других видов Rumex» являлись официальными, и оба вышеупомянутых вида используются, но щавель курчавый (Rumex crispus) — это вид, наиболее часто применяемый в медицине. Щавель широко используется для очищения крови и при лечении кожных заболеваний.

Молодые прикорневые листья обоих упомянутых видов весной иногда используются в качестве зелени для супов и блюд.

ГЛАВА XXXII. РАСТЕНИЯ СУХИХ ПОЧВ.

Стиллингия. Stillingia Sylvatica L.

Фармакопейное название — Stillingia.

Другие общепринятые названия — Queen's-delight, queen's-root, silverleaf, nettle-potato.

Места обитания и распространение — Это растение встречается на сухих песчаных почвах и в сосновых пустошах от Мэриленда до Флориды и на запад до Канзаса и Техаса.

Описание растения — Как и большинство других представителей семейства молочайных (Euphorbiaceae), стиллингия также содержит млечный сок. Этот аборигенный травянистый многолетник имеет высоту от 1 до 3 футов, ярко-зеленый и несколько мясистый, с густо расположенными листьями кожистой текстуры. Листья практически сидячие и сильно варьируют по форме: от ланцетовидных, продолговатых до овальных и эллиптических, с городчатыми или пильчатыми краями. Бледно-желтые цветки, появляющиеся с апреля по октябрь, собраны в плотное верхушечное соцветие и состоят из двух типов — тычиночных и пестичных; тычиночные цветки расположены плотными пучками вокруг верхней части цветоноса, а пестичные находятся у основания соцветия. Семена заключены в округлую трехлопастную коробочку.

Описание корня — Корни стиллингии несколько цилиндрические или тонкие веретенообразные, длиной от 6 дюймов до фута, слабоветвистые; желтовато-белая пористая древесина покрыта довольно толстой красновато-коричневой морщинистой корой, и все растение ломается с волокнистым изломом. В торговом виде стиллингия обычно представляет собой короткие поперечные срезы, концы которых розоватые и пушистые от многочисленных тонких шелковистых лубяных волокон, а кора обнаруживает рассеянные желтовато-бурые смоляные клетки и млечники. Корень обладает своеобразным неприятным запахом и горьким, едким и жгучим вкусом.

Сбор, цены и применение — Корень стиллингии собирают поздней осенью или ранней весной, обычно разрезают на короткие поперечные срезы и сушат. Цена колеблется от 3 до 5 центов за фунт.

Этот корень, включенный в Фармакопею США в качестве официального средства, был популярным лекарственным сырьем на Юге на протяжении более чем столетия и используется главным образом как альтерирующее средство.

Фразера каролинская. Frasera Carolinensis Walt.

Синоним — Frasera walteri Michx.

Другие общепринятые названия — Frasera, meadowpride, pyramid-flower, pyramid-plant, Indian lettuce, yellow gentian, ground-century.

Места обитания и распространение — Фразера каролинская встречается на сухих почвах от западной части Нью-Йорка до Висконсина, на юг до Джорджии и Кентукки.

Описание растения — В течение первого и второго годов роста этого растения развиваются только прикорневые листья. Они обычно несколько округлые на верхушке, суженные к основанию и крупнее стеблевых листьев, которые развиваются на третий год. Листья темно-зеленые и образуются преимущественно в мутовках по четыре, причем стеблевые листья имеют длину от 3 до 6 дюймов и являются продолговатыми или ланцетовидными. На третий год развивается стебель, и с июня по август появляются цветки. Стебель крепкий, прямостоячий, цилиндрический, высотой от 3 до 8 футов. Цветки фразеры каролинской собраны в крупные верхушечные красивые пирамидальные соцветия, иногда достигающие 2 футов в длину, и имеют зеленовато-желтый или желтовато-белый цвет с буровато-пурпурными крапинками. Они сидят на тонких цветоножках, диаметром около 1 дюйма, с колесовидным 4-раздельным венчиком. Семена находятся в сильно сжатой коробочке. Фразера каролинская — аборигенное многолетнее растение, принадлежащее к семейству горечавковых (Gentianaceae).

Описание корня — Корень длинный, горизонтальный, веретенообразный, желтый, морщинистый. В свежем виде он мясистый и довольно тяжелый. Корень фразеры каролинской, поступающий в продажу, ранее нарезался поперек, а ныне обычно разрезается вдоль. Снаружи он желтоватый или бледно-оранжевый, а внутри губчатый и бледно-желтый. Вкус горький. Корень фразеры каролинской по вкусу и запаху напоминает официальный корень горечавки, и его применение также аналогично.

Фразера каролинская (Frasera Carolinensis), листья, цветки и семенные коробочки. Сбор, цены и применение — Подходящее время для сбора корня фразеры каролинской — осень второго года или март-апрель третьего года. Перед сушкой его обычно разрезают на продольные ломтики. Цена корня фразеры каролинской колеблется от 3 до 5 центов за фунт.

Высушенный корень, который был официальным в Фармакопее США с 1820 по 1880 год, используется как простое тонизирующее средство. В свежем виде корень обладает рвотными и слабительными свойствами.

Пырей ползучий. Agropyron repens (L.) Beauv.

Синоним — Triticum repens L.

Фармакопейное название — Triticum.

Другие общепринятые названия — Dog-grass, quick-grass, quack-grass, quitch-grass, quake-grass, scutch-grass, twitch-grass, witch-grass, wheat-grass, creeping wheat-grass, devil's grass, durfa-grass, Durfee-grass, Dutch-grass, Fin's-grass, Chandler's-grass.

Места обитания и распространение — Как и многие наши сорняки, пырей ползучий был завезен из Европы и в настоящее время является одним из худших вредителей, с которыми приходится бороться фермерам: он захватывает обрабатываемые земли и вытесняет ценные сельскохозяйственные культуры. Он наиболее обилен от Мэна до Мэриленда, на запад до Миннесоты, и распространяется на фермах Тихоокеанского склона, но на Юге распространен довольно скудно.

Пырей ползучий (Agrophyron Repens). Описание растения — Пырей ползучий — довольно грубое растение высотой от 1 до 3 футов, в цветущем состоянии очень сильно напоминающее рожь или безостую пшеницу. Из длинного ползучего членистого корневища вырастает несколько круглых, гладких, полых стеблей, утолщенных в узлах. На стеблях располагаются от 5 до 7 листьев длиной от 3 до 12 дюймов, шероховатых на верхней поверхности и гладких снизу, причем длинные рассеченные влагалища листьев гладкие. Одиночные верхушечные колосовидные соцветия сжаты и состоят из двух рядов колосков на волнистой и уплощенной оси. Эти соцветия появляются с июля по сентябрь. Пырей ползучий принадлежит к семейству злаковых (Poaceae).

Описание корневища — Бледно-желтое гладкое корневище длинное, прочное и членистое, ползущее под землей и проникающее во всех направлениях. В том виде, в каком оно поступает в магазины, оно состоит из коротких угловатых кусочков длиной от одной восьмой до одной четвертой дюйма, блестящего соломенного цвета и полых. Эти кусочки не имеют запаха, но обладают несколько сладковатым вкусом.

Сбор, цены и применение — Пырей ползучий, являющийся официальным средством в Фармакопее США, следует собирать весной, тщательно очищать и удалять корневые волочки. Затем корневище (но не корневые волочки) разрезают на короткие кусочки длиной около двух пятых дюйма, для чего можно использовать обычную корморезку, и тщательно сушат.

Пырей ползучий обычно уничтожают путем вспашки и сжигания, так как если в почве останется хоть какой-то из узлов, из него вырастут новые растения. Но вместо сжигания корневища можно сохранить и подготовить для фармацевтического рынка вышеописанным способом. Цены колеблются от 3 до 5 центов за фунт. В настоящее время пырей ползучий собирают главным образом в Европе.

Из пырея ползучего готовят жидкий экстракт, который используется при заболеваниях почек и мочевого пузыря.

Эхинацея. Brauneria Angustifolia (DC) Heller.

Синоним — Echinacea angustifolia DC.

Другие общепринятые названия — Pale-purple coneflower, Sampson-root, niggerhead (в Канзасе).

Места обитания и распространение — Эхинацея встречается разрозненными участками на богатых почвах прерий или песчаных почвах от штата Алабама до Техаса и на северо-запад, причем наиболее обильна она в Канзасе и Небраске. Хотя она не растет в диком виде в восточных штатах, она успешно прижилась при культивировании на опытных участках Министерства сельского хозяйства в Вашингтоне, округ Колумбия.

Эхинацея (Brauneria Angustifolia). Описание растения — Этот местный травянистый многолетник, принадлежащий к семейству астровых (Asteraceae), вырастает в высоту от 2 до 3 футов. Он выпускает довольно крепкий щетинисто-опушенный стебель, несущий толстые шероховато-опушенные листья, которые имеют широколанцетную или линейно-ланцетную форму, цельнокрайние, длиной от 3 до 8 дюймов, суженные с каждого конца и с отчетливыми тремя жилками. Нижние листья имеют тонкие черешки, но по мере приближения к верхушке растения черешки становятся короче, а некоторые из верхних листьев являются сидячими.

Цветочные корзинки, появляющиеся с июля по октябрь, очень красивы, и растение прекрасно подошло бы для декоративного выращивания в садах. Цветки держатся на растении долго, а их окраска варьирует от беловато-розовой до бледно-пурпурной. Корзинка состоит из язычковых и трубчатых цветков, причем первые образуют «лепестки», окружающие диск, а сам диск состоит из мелких трубчатых зеленовато-желтых цветков. Когда цветки только появляются, диск уплощенный или даже вогнутый, но по мере цветения он приобретает коническую форму. Коричневые плодоносящие головки конические, чешуйчатые, жесткие и упругие.

Описание корня — Эхинацея имеет толстый черный корень, который в торговле встречается в виде цилиндрических кусочков различной длины и толщины. Высушенный корень серо-коричневый снаружи, его кора продольно-морщинистая и иногда спирально скрученная. Он ломается с коротким, слабым изломом, обнажая желтые или зеленовато-желтые края древесины, которые производят впечатление гнилой древесины.

Запах едва уловим, а вкус мягкий ароматический, становящийся впоследствии едким и вызывающий обильное слюноотделение.

Сбор, цены и применение — Корень эхинацеи собирают осенью, и его цена составляет от 20 до 30 центов за фунт. Говорят, что эхинацея сильно различается по качеству, главным образом в зависимости от местности, где она произрастает. По словам Дж. У. Ллойда, наилучшее качество имеет сырье с луговых земель Небраски, а собранное в болотистых местах — уступает по качеству.

Утверждается, что эхинацея является альтерирующим средством, способствует потоотделению и вызывает слюноотделение. Индейцы использовали свежесоскобленные корни для лечения змеиных укусов.

Алетрис. Aletris Farinosa L.

Другие общепринятые названия — Stargrass, blazingstar, mealy starwort, starwort, unicorn-root, true unicorn-root, unicorn-plant, unicorn's-horn, colic-root, devil's-bit, ague-grass, ague-root, aloe-root, crow-corn, huskwort.

Взгляд на эти народные названия покажет, что многие из них применялись к другим растениям, особенно к хамелириуму, с которым алетрис так сильно путают. Чтобы по возможности избежать этой путаницы, лучше вообще не использовать народные названия этого растения, ссылаясь на него исключительно по его родовому названию — алетрис.

Алетрис (Aletris Farinosa). Места обитания и распространение — Алетрис встречается на сухих, как правило песчаных почвах, от Мэна до Миннесоты, Флориды и Теннесси.

Описание растения — Как отмечалось в отношении хамелириума, это растение сборщики и другие лица часто путают с первым, хотя для этого нет никаких веских причин. Растения не похожи друг на друга, за исключением характера роста, и путаница, несомненно, возникла из-за смешения несколько похожих народных названий растений, как, например, «stargrass» и «starwort».

Алетрис можно сразу отличить по злаковидным листьям, которые расстилаются по земле в виде звезды, и по тонким колосьям жестких мучнистых цветков.

Этот местный многолетник из семейства лилейных (Liliaceae) представляет собой прямостоячую тонкую траву высотой от 1 1/2 до 3 футов, с одними лишь прикорневыми листьями. Эти листья злаковидные, длиной от 2 до 6 дюймов, желтовато-зеленого или ивово-зеленого цвета. Как уже говорилось, они окружают основание стебля в виде звезды. Вместо стеблевых листьев на некотором расстоянии друг от друга на стебле располагаются очень мелкие листовидные прицветники. С мая по июль развивается прямостоячий цветочный колос длиной от 4 до 12 дюймов, несущий белые кувшинчатые цветки, иногда с желтоватым оттенком на верхушке, имеющие жесткий, морщинистый и мучнистый вид. Семенная коробочка яйцевидная, раскрывающаяся тремя створками и содержащая множество семян. Когда цветки в колосе еще находятся в бутонах, наблюдается некоторое сходство с женским колосом хамелириума с его наполовину сформировавшимся плодом.

Ботаники выделяют несколько других видов, а именно: Aletris Aurea Walt., A. lutea Small и A. obovata Nash, но помимо цветков, которые у aurea и lutea желтые, и незначительных вариаций формы, таких как более суженный околоцветник, различия не столь выражены, чтобы растения требовали здесь детального описания. Они, несомненно, годами собирались вместе с Aletris farinosa и достаточно похожи на него, чтобы их можно было легко распознать.

Описание корневища — Путаница происходила не только с растениями алетриса и хамелириума, но и с их корневищами. Однако между ними нет никакого сходства.

Алетрис имеет горизонтальное корневище длиной от половины до 1 1/2 дюйма, шероховатое и чешуйчатое, почти полностью скрытое под волокнистыми корнями и остатками прикорневых листьев. При внимательном рассмотрении на верхней поверхности можно заметить рубцы от прежних черешков листьев. Корневые волочки имеют длину от 2 до 10 дюймов; молодые корни беловатые и покрыты несколькими слоями эпидермиса, который постепенно отслаивается, а у более старых корней корневища этот эпидермис уже отшелушился, оставляя лишь твердую коричневую древесную сердцевину. Корневище в торговом виде почти всегда обнаруживает на одном конце пучок остатков прикорневых листьев, которые не теряют своей зеленой окраски. Оно серо-коричневое снаружи, беловатое внутри и ломается с мучнистым изломом. Оно не имеет запаха и обладает крахмалистым вкусом, сменяющимся некоторой едкостью, но без горечи.

Сбор, цены и применение — Алетрис следует собирать осенью, и у сборщиков нет никаких оснований делать распространенную ошибку, путая алетрис с хамелириумом. Сравнив описание алетриса с описанием хамелириума, можно заметить, что между ними почти нет сходства. Цена алетриса составляет от 30 до 40 центов за фунт.

Как указывалось в разделе о хамелириуме, лекарственные свойства обоих растений также считались одинаковыми, но в настоящее время алетрис считается ценным главным образом при пищевых расстройствах. Алетрис был официальным средством в Фармакопее США с 1820 по 1870 год.

Дикий индиго.\nBaptisia Tinctoria (L.) R. Br.

Другие народные названия — баптизия, красящий сорняк, желтый индиго, американский индиго, желтый дрок, индиговый дрок, клеверный дрок, конско-мушиный сорняк, шуфлай, кустарниковый колокольчик.

Места обитания и ареал — Это аборигенное травянистое растение произрастает на бедных сухих землях и встречается от штата Мэн до Миннесоты, к югу до Флориды и Луизианы.

Описание растения — Многие выросшие в сельской местности люди узнают в диком индиго растение, которое фермеры (особенно в Виргинии и Мэриленде) часто использовали для отпугивания мух от лошадей, привязывая пучки этой травы к упряжи.

Ветвь дикого индиго (Baptisia Tinctoris), показывающая цветки и семенные коробочки. Дикий индиго достигает в высоту около 2–3 футов, а его похожие на клевер цветки и листья сразу указывают на то, что оно принадлежит к тому же семейству, что и обычный клевер, а именно к семейству бобовых (Fabaceae). Это прямостоячее, сильно ветвистое, очень облиственное растение компактной формы, чья трехлистовая синевато-зеленая листва несколько напоминает листья клевера. Цветки, как уже отмечалось, похожи на цветки обычного клевера — то есть не на головки клевера, а на составляющие их отдельные цветки; они ярко-желтые, длиной около полудюйма и образуются в многочисленных соцветиях, которые появляются с июня по сентябрь. Семенные коробочки на цветоножках длиннее чашечки, почти шаровидные или яйцевидные, на верхушке заостренные.

Другой вид, который, как утверждается, обладает свойствами, аналогичными свойствам baptisia tinctoria, и заменяет его, — это B. alba R. Br., называемый белым диким индиго. Это растение имеет белые цветки и встречается в южных штатах и на равнинах западных штатов.

Описание корня — Дикий индиго имеет толстую узловатую верхушку или корневую шейку с несколькими рубцами от стеблей и кругом расположенный мясистый корень, дающий цилиндрические ответвления и корешки длиной почти 2 фута. Белая древесная сердцевина покрыта толстой темно-коричневой корой, несколько чешуйчатой или усеянной мелкими бородавчатыми выростами. Корень ломается с образованием прочного волокнистого излома. Запах едва уловим, а вкус, который сосредоточен главным образом в коре, тошнотворный, горький и едкий.

Сбор, цены и применение — Корень дикого индиго собирают осенью, и он приносит от 4 до 8 центов за фунт.

Большие дозы дикого индиго действуют как рвотное и слабительное и могут оказаться опасными. Он также обладает стимулирующими, вяжущими и антисептическими свойствами и используется для местного применения при язвах, ранах и т. д.

Трава иногда используется так же, как и корень, а все растение целиком было официально включено в фармакопею с 1830 по 1840 год.

В некоторых районах молодые, нежные побеги используются в качестве зелени, подобно побегам лаконоса, однако следует проявлять большую осторожность, чтобы собирать их до того, как они слишком сильно разрастутся, иначе это приведет к неблагоприятным последствиям.

Из этого растения получали синее красящее вещество, которое использовали в качестве заменителя индиго, однако оно значительно уступает последнему.

Корневище плеврита.\nAsclepias Tuberosa L.

Фармакопейное название — Asclepias.

Другие народные названия — бабочкин сорняк, канадский корень, индейский цветок, оранжевый корень, оранжевый ластовень, клубневой корень, белый корень, ветреный корень, желтый или оранжевый ваточник.

Места обитания и ареал — Корневище плеврита процветает на открытых пространствах или в сосновых лесах на сухих, песчаных или гравийных почвах, обычно по берегам ручьев. Его ареал простирается от Онтарио и штата Мэн до Миннесоты, к югу до Флориды, Техаса и Аризоны, но наибольшего обилия оно достигает на Юге.

Описание растения — Это очень эффектное и декоративное многолетнее растение, аборигенное для этой страны, принадлежащее к семейству ваточниковых (Asclepiadaceae); оно прямостоячее и довольно жесткое по своему характеру, но с яркими головками ярко-оранжевых цветков, которые привлекают внимание издалека.

Стебли довольно прочные, прямостоячие, опушенные, высотой около 1–2 футов, иногда разветвленные в верхней части и несущие густой покров из листьев. Они либо сидячие, либо на коротких черешках, несколько шероховатые на ощупь, длиной от 2 до 6 дюймов, ланцетовидные или продолговатые, с верхушкой от заостренной до тупой и с узким, округлым или сердцевидным основанием. Головки цветков, расположенные на концах стебля и ветвей, состоят из многочисленных причудливых оранжевых цветков. Венчик состоит из пяти сегментов, которые отогнуты назад, а корона имеет пять прямостоячих или раскидистых «капюшонов», внутри каждого из которых находится тонкий загнутый внутрь рожок. Растение цветет в течение некоторого времени, обычно с июня по сентябрь, сменяясь поздно осенью коробочками длиной от 4 до 5 дюймов, зелеными, с красноватым оттенком, мелкоопушенными снаружи и содержащими семена с их длинными шелковистыми волосками. В отличие от других ваточников, корневище плеврита содержит мало млечного сока или не содержит его вовсе.

Описание корня — Корень этого растения крупный, белый и мясистый, веретенообразный, ветвистый. В торговом виде он состоит из продольных или поперечных кусочков длиной от 1 до 6 дюймов и толщиной около трех четвертей дюйма. Он морщинистый как в продольном, так и в поперечном направлениях и имеет узловатую верхушку. Тонкая кора оранжево-коричневая, а древесина желтоватая с белыми лучами. Он не имеет запаха и обладает несколько горьким, едким вкусом.

Корневище плеврита (Asclepias Tuberosa). Сбор, цены и применение — Корень, который обычно залегает довольно глубоко в почве, собирают осенью, разрезают на поперечные или продольные ломтики и сушат. Цена колеблется от 6 до 10 центов за фунт.

Корневище плеврита высоко ценилось индейцами, долгое время использовалось в домашней практике и официально включено в Фармакопею США. Оно применяется при расстройстве пищеварения и заболеваниях легких, причем в последнем случае — для облегчения отхаркивания, уменьшения болей в груди и облегчения дыхания. Оно также полезно для стимуляции потоотделения.

Другие виды — Помимо официального корневища плеврита, в тех же целях в некоторой степени используются еще два вида Asclepias, а именно: обыкновенный ваточник и болотный ваточник.

Обыкновенный ваточник (Asclepias syriaca L.) — это многолетнее растение, произрастающее на полях и в заброшенных местах от Канады до Северной Каролины и Канзаса. Он имеет прочный, обычно простой стебель высотой от 3 до 5 футов и продолговатые или овальные листья, гладкие на верхней поверхности и густоопушенные снизу. Цветки, сходные по форме с цветками Asclepias tuberosa, розово-пурпурные и появляются с июня по август, сменяясь прямостоячими коробочками длиной 3–5 дюймов, шерстистыми от с спутанных волосков, покрытыми колючками и расположенными на изогнутых стеблях. Растение содержит обилие млечного сока.

Корень обыкновенного ваточника имеет длину от 1 до 6 футов, цилиндрический и мелкоморщинистый. Короткие ветви и рубцы, оставшиеся от прежних стебелéй, придают корню круглый, узловатый вид. Кора толстая, серовато-коричневая, а внутри белая, корень ломается с коротким занозистым изломом. Корень обыкновенного ваточника имеет очень горький вкус, но не имеет запаха.

Его собирают осенью и перед сушкой нарезают на поперечные ломтики. Стоимость обыкновенного ваточника составляет от 6 до 8 центов за фунт.

Болотный ваточник (Asclepias incarnata L.) — это аборигенное многолетнее травянистое растение, встречающееся на болотах от Канады до Теннесси и Канзаса. Стройный стебель, облиственный до самого верха, имеет высоту от 1 до 2 футов, ветвистый в верхней части, листья ланцетовидные или продолговато-ланцетовидные. Цветки, также похожие на цветки A. tuberosa, появляются с июля по сентябрь и имеют телесный или розовый цвет. Коробочки длиной от 2 до 3 1/2 дюймов, прямостоячие и очень скудно опушенные.

Корень болотного ваточника, который также собирают осенью, имеет длину чуть меньше дюйма, твердый и узловатый, с несколькими светло-коричневыми корешками. Прочная белая древесина с толстой центральной сердцевиной покрыта тонкой желтовато-коричневой корой. Он практически не имеет запаха, а вкус сначала сладковатый, в конце концов становится горьким. Этот корень стоит около 3 центов за фунт.

ГЛАВА XXXIII.\nРАСТЕНИЯ БОГАТЫХ ПОЧВ.

Кроватник.\nSanguinaria Canadensis L.

Фармакопейное — Sanguinaria.

Другие народные названия — красный корень, красный пукун, индейская красная краска, корень пукуна, енотов корень, белый пукун, паусон, средство от змеиных укусов, сладкий сон, лишайник, куркума.

Места обитания и ареал — Кроватник встречается в богатых разреженных лесах от Канады на юг до Флориды и на запад до Арканзаса и Небраски.

Описание растения — Это аборигенное растение является одним из самых ранних весенних цветов: восково-белый цветок, охваченный серовато-зеленым листом, обычно появляется в начале апреля. Стебель и корень содержат кроваво-красный сок. Кроватник является многолетним растением и относится к тому же семейству, что и опиумный мак, — маковые (Papaveraceae). Каждый бутон на толстом горизонтальном корневище дает только один лист и цветонос, достигающий в высоту около 6 дюймов. Растение гладкое, и как стебель, так и листья, особенно в молодом возрасте, имеют серовато-зеленый вид, будучи покрыты «налетом», какой встречается на некоторых фруктах. Листья пальчато-лопастные, с 5–9 лопастями, лопасти либо надрезанные на верхушке, либо с волнистым краем, и располагаются на черешках длиной примерно 6–14 дюймов. После окончания цветения листья, поначалу длиной всего 3 дюйма и шириной 4–5 дюймов, продолжают расти, пока не достигнут длины около 4–7 дюймов и ширины 6–12 дюймов. Нижняя сторона листа бледнее верхней и имеет заметные жилки. Цветок в поперечнике около 1 дюйма, белый, довольно воскоподобный на вид, с многочисленными золотисто-желтыми тычинками в центре. Лепестки быстро опадают, и развивается узкая продолговатая семенная коробочка, достигающая в длину около дюйма.

Кроватник (Sanguinaria Canadensis). Цветущее растение с корневищем. Описание корневища — При выкапывании из земли корневище кроватника довольно толстое, круглое и мясистое, слегка изогнутое на концах и содержит количество кроваво-красного сока. Его длина составляет от 1 до 4 дюймов, толщина — от половины до 1 дюйма, снаружи оно красновато-коричневое, внутри ярко-красного кровавого цвета и дает много толстых корешков оранжевого цвета.

Корневище значительно усыхает при сушке, снаружи оно становится темно-коричневым, а внутри оранжево-красным или желтоватым с многочисленными мелкими красными точками, и ломается с коротким резким изломом. Оно обладает лишь слабым запахом, а вкус горький, едкий и очень стойкий. Измельченный в порошок корень вызывает чихание.

Сбор, цены и применение — Корневище следует собирать осенью, после отмирания листьев, а после высушивания хранить в сухом месте, так как оно быстро портится при увлажнении. Возраст также снижает его едкость. Цена, выплачиваемая за этот корень сборщикам, колеблется примерно от 5 до 10 центов за фунт.

Кроватник был хорошо известен североамериканским индейцам, которые использовали красный сок в качестве краски для шкур и корзин, а также для раскрашивания лиц и тел. Он официально включен в Фармакопею США и используется как тонизирующее, альтерирующее (кровоочистительное), стимулирующее и рвотное средство.

Пинкрут.\nSpigelia Marilandica L.

Фармакопейное название — Spigelia.

Другие народные названия — каролинский пинкрут, пинкрут, каролинский розовый корень, мэрилендский розовый корень, индийский розовый корень, звездный цветок, глистная трава, глистный сорняк, американский глистный корень.

Места обитания и ареал — Это прелестное маленькое растение встречается в богатых лесах от Нью-Джерси до Флориды, на запад до Техаса и Висконсина, но произрастает главным образом в южных штатах. Однако оно быстро исчезает в местах своего естественного произрастания.

Пинкрут (Spigelia Marilandica). Описание растения — Пинкрут принадлежит к тому же семейству, что и желтый жасмин, а именно к семейству логаниевых (Loganiaceae), известному своими ядовитыми видами. Это аборигенное многолетнее травянистое растение с простым, прямостоячим стеблем высотой от 6 дюймов до 1,5 фута, почти гладким. Листья сидячие, как правило, яйцевидные, заостренные на верхушке и округленные или суженные у основания; их длина составляет от 2 до 4 дюймов, ширина — от половины до 2 дюймов, они гладкие на верхней поверхности и лишь слегка опушенные по жилкам на нижней поверхности. Довольно эффектные цветки образуются с мая по июль в верхушечном одностороннем колосе; они имеют длину от 1 до 2 дюймов, несколько трубчатую форму, суженные книзу, слегка вздутые к центру и снова суженные или стянутые к вершине, заканчиваясь пятью ланцетовидными лопастями; цветки очень эффектны благодаря своей яркой окраске — ярко-алые снаружи, а внутренняя часть трубки и лопасти ярко-желтые. Семенная коробочка двойная, состоящая из двух более или менее соединенных шаровидных частей и содержащая многочисленные семена.

Описание корневища — Корневище довольно мелкое, длиной от 1 до 2 дюймов и толщиною около одной шестнадцатой дюйма. Оно слегка изогнутое или кривое, темно-коричневое, с шероховатой поверхностью верхней части, вызванной чашевидными рубцами — остатками прошлых однолетних стеблей. Нижняя поверхность и бока имеют многочисленные длинные, мелковетвистые, более светлые корни, которые довольно хрупкие. Пинкрут обладает приятным ароматическим запахом, а вкус описывается как сладковатый, горький и острый.

Сбор, цены и применение — Пинкрут собирают после периода цветения. Говорят, что он редок, и сообщалось о его редкости еще в 1830 году. Цена, выплачиваемая сборщикам, колеблется от 25 до 40 центов за фунт.

Корни других растений, в частности рудбекии реснитчатой (Ruellia ciliosa Pursh), часто обнаруживаются в смеси с настоящим пинкрутом, а Ruellia ciliosa даже подменяет его. Эта фальсификация или подмена, вероятно, объясняет инертность, которую иногда приписывали настоящему пинкруту и из-за которой он вышел из более или менее широкого употребления. Давно известно, что настоящий пинкрут фальсифицировался, но предполагалось, что эта фальсификация вызвана примесью каролинского флокса (Phlox Carolina L., ныне известного как Phlox ovata L.), однако сейчас говорят, что он не имеет никакого отношения к подмене.

Корневище Ruellia ciliosa крупнее и не такое темное, как у мэрилендского пинкрута, и имеет меньше более грубых корней, с которых легко отделяется кора, обнажая беловатую древесину.

Пинкрут был давно известен индейцам, и от них его свойства стали известны врачам. Он официально включен в Фармакопею США и используется главным образом в качестве противоглистного средства.

Индейский слабительный корень.\nPorteranthus Trifoliatus (L.) Britton.

Синоним — Gilenia Trifoliata Moench.

Другие народные названия — гиления, корень боумена, ложная ипекакуана, западный лабазник, индейская ипекакуана.

Места обитания и ареал — Индейский слабительный корень произрастает в богатых лесах от Нью-Йорка до Мичигана, к югу до Джорджии и Миссури.

Описание растения — Красноватые стебли этого стройного, изящного многолетника из семейства розоцветных (Rosaceae) имеют высоту около 2–3 футов, причем из одного корня вырастает несколько прямостоячих и ветвистых стеблей. Листья практически сидячие и тройчатые; то есть состоящие из трех листочков. Они яйцевидные или ланцетовидные, длиной 2–3 дюйма, суженные у основания, гладкие и зубчатые. Поникшие белые с розоватым оттенком цветки немногочисленны, образуются в рыхлых верхушечных соцветиях с мая по июль. Пять лепестков длинные, суженные или утончающиеся к основанию, белые или розоватые и вставлены в трубчатую, несколько колокольчатую, с красноватым оттенком чашечку. Семенные коробочки слегка опушенные.

У основания черешков листьев имеются мелкие листовидные части, называемые прилистниками, которые у этого вида очень мелкие, линейные и цельнокрайние. Однако у следующего вида, очень похожего на trifoliatus и собираемого вместе с ним, прилистники настолько крупнее, что образуют выдающийся признак, давший начало его видовому названию — stipulatus.

Индейский слабительный корень (Porteranthus Trifoliatus). Porteranthus stipulatus (Muhl.) Britton (син. Gillenia stipulacea Nutt.) встречается в тех же условиях, что и P. trifoliatus, но обычно дальше на запад, его ареал простирается от западного Нью-Йорка до Индианы и Канзаса, к югу до Алабамы, Луизианы и Индейской территории. Общий вид этого растения очень похож на P. trifoliatus. Оно вырастает примерно до такой же высоты, но обычно более опушенное, листочки более узкие и более глубоко зубчатые, а цветки, пожалуй, чуть мельче. Однако прилистники обычно служат для его отличия. Они крупные, широкие, яйцевидные, заостренные на верхушке, остро и глубоко надрезанные и настолько похожи на листья, что из-за своего расположения у основания черешков листьев их легко с ними перепутать.

За исключением названия американская ипекакуана, применяемого к этому растению, народные названия Porteranthus trifoliatus используются и для P. stipulatus. Корни обоих видов собирают и используют для одних и тех же целей.

Описание корней — Корень Porteranthus trifoliatus толстый и узловатый, со множеством гладких красновато-коричневых корешков, которые при сушке становятся продольно-морщинистыми и показывают несколько поперечных трещин или разрывов в коре, а внутри белые и древесные. Практически нет запаха, а древесная часть безвкусна, но кора, которая легко отделяется, горькая, увеличивает выделение слюны.

Porteranthus stipulatus имеет более крупный, более узловатый корень с корешками, которые более волнистые, суженные или помеченные многочисленными поперечными кольцами, а кора растрескивается или отрывается от белой древесной части через частые промежутки времени.

Сбор, цены и применение — Корни обоих видов собирают осенью. Цены колеблются от 2 до 4 центов за фунт.

Индейский слабительный корень, или корень боумена, как подразумевают эти названия, был популярным средством у индейцев, которые использовали его в качестве рвотного. От них белые поселенцы узнали о его свойствах, и он до сих пор используется благодаря своему рвотному действию. Это лекарственное средство одно время официально включалось в Фармакопею США — с 1820 по 1880 год. Говорят, что его действие напоминает действие ипекакуаны.

Дикая сарсапариль.\nAralia Nudicaulis L.

Другие народные названия — ложная сарсапариль, виргинская сарсапариль, американская сарсапариль, малый девясил, кроличий корень, кустарниковый побег, дикая солодка.

Места обитания и ареал — Дикая сарсапариль растет в богатых влажных лесах от Ньюфаундленда на запад до Манитобы и на юг до Северной Каролины и Миссури.

Описание растения — Этот аборигенный травянистый многолетник, принадлежащий к семейству аралиевых (Araliaceae), дает единственный длинночерешковый лист и цветоносный стебель от очень короткого стебля, причем оба окружены или обернуты у основания тонкими сухими чешуйками. Черешок листа имеет длину около 12 дюймов, разделен наверху на три части, каждая из которых несет по пять овальных зубчатых листочков длиной от 2 до 5 дюймов, жилки на нижней поверхности иногда опушенные.

Голый цветоносный стебель несет три раскидистых соцветия мелких зеленоватых цветков, каждое соцветие состоит из 12–30 цветков, появляющихся с мая по июнь, за которыми в конце сезона следуют розовато-черные округлые ягоды размером с обычную бузину.

Дикая сарсапариль (Aralia Nudicaulis). Описание корневища — Корневище дикой сарсапарили имеет очень ароматный запах. Говорят, что кролики очень любят его, откуда и произошло одно из народных названий — «кроличий корень». Корневище довольно длинное, горизонтально ползучее, несколько скрученное и желтовато-коричневое снаружи. Вкус теплый и пряный. Высушенное корневище коричневато-серое и продольно-морщинистое снаружи, толщиной около четверти дюйма, внутри беловатое с губчатой сердцевиной. Вкус сладковатый и слегка пряный.

Обложка выбранной аудиокниги Выберите главу Плеер готов к воспроизведению
0:00 0:00

Громкость