«Женьшень и другие лекарственные растения»

Эта тень оказалась удовлетворительной, так как она расположена достаточно высоко над землей, чтобы позволять выполнять работы, необходимые при подготовке и культивации земли. Если обрешетку продлить на 2 или 3 фута за столбы с солнечных сторон, это предотвратит повреждение солнечными лучами покровов на краях участка. Стороны могут быть защищены переносными дощатыми стенками высотой около 2 футов, установленными по краям. Таким образом можно обеспечить защиту от повреждения ветрами при разросшейся верхушке. При использовании дощатых стенок следует остерегаться излишней сырости, так как в жаркие дождливые периоды могут возникнуть условия, благоприятные для грибка черной ножки и тли.

Для создания тени можно использовать деревья, но в некотором отношении это следует считать неудовлетворительным. Когда создаваемая тень имеет нужную плотность, использование деревьями влаги и сырых питательных веществ почвы является нежелательным фактором.

Необходимый уход.

Культивирование золотого корня (гидрастиса) просто. Получив глубокую, рыхлую почву, богатую гумусом, обновляемую ежегодно внесением новой мульчи, главным заботой является удаление сорняков. Почва при правильной подготовке будет стремиться поддерживать себя в хорошем состоянии. Способ ухода очень похож на тот, который требуется женьшеню, который также является растением влажных лесов. Если земля тщательно подготовлена, грядки не обязательны. Растения можно выращивать рядами на расстоянии 1 фута друг от друга и 6 дюймов друг от друга в рядах. Грядки могут показаться кому-то более удобными, позволяя садоводу легче удалять сорняки и собирать семена. Если используются грядки, их можно делать шириной от 4 до 8 футов на всю длину тени, с дорожками шириной от 18 дюймов до 2 футов между ними. Доски шириной 6 или 8 дюймов устанавливаются по бокам грядок и удерживаются на месте колышками, вбитыми с каждой стороны доски посередине и на концах. Эти грядки заполняются подготовленной почвой, а растения высаживаются на расстоянии 8 дюймов друг от друга во всех направлениях.

Способы размножения.

Существует три возможных способа размножения растения: (1) семенами; (2) делением корневищ; (3) с помощью мелких растений, образующихся на более сильных мочковатых корнях. До сих пор не удалось добиться успеха в выращивании золотого корня (гидрастиса) из семян. Второй и третий методы дали лучшие результаты.

Эксперименты с семенами.

Семена сразу после созревания были посажены в песчаную почву, смешанную с хорошо перепревшим конским навозом, и слегка замульчированы навозом. Другие партии хранились зиму в сухом состоянии и были посажены весной в почву для горшков в теплице. Никаких всходов не появилось, но может потребоваться длительный период покоя, и семена все еще могут прорасти.

Эксперименты с делением корневищ.

Весной 1902 года было получено и высажено 40 растений под временным укрытием, но сезон был слишком запущен, чтобы позволить значительный рост в течение того года. В 1903 году было обеспечено надлежащее укрытие, все остальные условия были лучше, и растения дали хороший рост. Урожай был выкопан примерно в середине ноября 1903 года; корни были взвешены и разделены. Их снова посадили, и в мае 1904 года в результате этого деления оказалось 150 сильных растений и несколько более мелких, что составило прирост на 275 процентов.

Этот способ размножения представляется наиболее важным, а два других — второстепенными. Процессы просты и не требуют навыков. Растение отмирает в конце лета, и стебель сгнивает, оставляя на своем месте рубец на корневище. На боках корневища формируются две или более почки, которые накапливают энергию для роста следующей весной. Если корень разрезать на столько частей, сколько имеется почек, предоставив каждому растению часть корневища, несколько мочковатых корней и одну или несколько почек, количество растений можно удвоить. Корни высаживаются и мульчируются, и процесс завершен. Дожди уплотняют почву вокруг корней, и они готовы к росту с наступлением весны. Процесс можно повторять каждый год, увеличивая количество корней до бесконечности.

Более сильные мочковатые корни более крупных растений, выкопанных осенью 1903 года, образовались на расстоянии от нескольких дюймов до фута от корневища. Некоторые из них были длиной около полудюйма, но большинство из них были меньше. Более крупные не требуют специальной обработки и могут быть посажены вместе с основным урожаем. Более мелкие следует сажать в ящики или грядки с хорошо подготовленной почвой на расстоянии около 3 дюймов друг от друга, мульчировать тонким слоем лиственного перегноя или аналогичного материала и выращивать в тени до тех пор, пока они не достигнут размера, достаточного для пересадки под укрытие к более крупным растениям. Для достижения полного развития им, вероятно, потребуется не менее трех лет.

Если бы их можно было оставить в покое на грядках, где они образовались, они получали бы питание от старых корневищ и, возможно, росли бы быстрее, но, вероятно, лучше всего делить старые корни каждый год, если требуется только размножение, высаживая более мелкие корни и растения, полученные делением корневищ. Более крупные корни реализуются с большей выгодой, чем мелкие, поэтому лучше, чтобы излишки состояли из более крупных корней. Частая обработка почвы, обеспечиваемая этим методом, поддержит ее в лучшем состоянии, чем если оставить ее в покое на более длительный период.

Урожайность корней.

Урожай от небольшого растения, выращенного Департаментом, составил 4 фунта зеленых корней на одну восьмую квадратного рода почвы, или 5120 фунтов на акр. В сухом виде это дало бы около 1500 фунтов товарных корней. Условия были не очень хорошими: тень находилась слишком близко к растениям, а сами растения были посажены слишком далеко друг от друга. При тени, используемой в настоящее время, урожай, вероятно, будет больше. 150 корней, полученных путем деления вышеуказанного урожая, в настоящее время занимают менее одной четверти квадратного рода и посажены рядами на расстоянии одного фута друг от друга и 6 дюймов друг от друга в рядах.

Время, необходимое для созревания урожая.

Количество лет, необходимое для получения наибольшего урожая, точно не определено, но корни начинают загнивать после четвертого года, а центральная и самая большая часть корня загнивает у старейшего рубца, оставляя два или более растений на месте старого. Никакой выгоды от выращивания растений более трех лет получить не удастся, и, вероятно, очень мало — от выращивания их более двух лет. Для одного лишь размножения один год даст хорошие результаты, в то время как для поддержания постоянной площади и получения урожая два или три года, в зависимости от прироста, дадут хороший урожай крупных товарных корней.

Рыночные условия.

Золотой корень (гидрастис) — это корень, цена на который сильно колеблется из-за чередования избытка и дефицита предложения, манипуляций на рынке, отсутствия спроса или других влияний. Высокие цены заставляют сборщиков собирать корень в изобилии, перенасыщая рынок, что в следующем сезоне приводит к более низким ценам, при которых сборщики отказываются собирать корень, что снова вызывает дефицит предложения. Отсутствие спроса обычно приводит к падению цены, даже если предложение невелико, в то время как активный спрос заставляет цены расти вопреки изобилию предложения.

Поступление корней, выкопанных весной, оказывает ослабляющее действие на рынок, хотя корни, выкопанные осенью, всегда предпочтительнее. Однако в последние несколько лет высокие цены неуклонно держатся, и на это, судя по всему, есть лишь одна причина: как уже отмечалось, леса больше не дают неограниченного количества этого ценного корня, как в прежние годы, а скудное предложение, которое удается получить, неадекватно для удовлетворения постоянно растущего спроса.

Согласно рыночным отчетам, содержащимся в издании Oil, Paint and Drug Reporter, 1904 год начался с котировок в 74–75 центов, вскоре поднявшись (за одну неделю в начале февраля) с 76 центов до 95 центов. Дальнейший рост произошел примерно в конце февраля, когда цена поднялась с $1,00 до $1,25 за фунт. В марте на рынке почти не было запасов, но отсутствие интереса снизило цену до $1,10. В мае цена снова поднялась до $1,25, и отмечалось, что местные запасы удерживаются небольшим числом торговцев, хотя считалось, что вместе они держат не более 1000 фунтов. Примерно 1 июня поступление весенних корней привело к просадке рынка: цены в течение того месяца колебались от $1,10 до $1,18, а в июле — от 90 центов до $1,10.

В августе самая низкая цена составляла $1,15, а самая высокая — $1,50, причем не делалось различий между корнями осенней и весенней выкопки. С 1 сентября по 15 октября 1904 года цена на золотой корень (гидрастис) менялась мало: $1,35 была самой низкой, а $1,40 — самой высокой котировкой. Никаких сколько-нибудь значительных запасов на Западе получить невозможно; запасы в Нью-Йорке невелики, а спрос, особенно на экспорт, растет. Точное ежегодное потребление корня золотого корня определить невозможно, но оценки, предоставленные надежными дилерами, оценивают эти цифры в пределах от 200 000 до 300 000 фунтов ежегодно, из которых около десятой части, вероятно, идет на экспорт.

Можно заметить, что цена на этот товар очень чувствительна к рыночным условиям, и представляется вероятным, что точка перепроизводства была бы легко достигнута, если бы большому числу производителей золотого корня сопутствовал успех в выращивании больших площадей этого лекарственного сырья.

Элис Хенкель, ассистент, и Г. Фред Флу, научный ассистент отдела исследований лекарственных и пряно-ароматических растений. Министерство сельского хозяйства США.

ГЛАВА XIX. ПИСЬМА ВЫРАЩИВАТЕЛЕЙ.

В последние несколько лет много говорилось о гидрастисе (золотом корне), и я не хочу вдаваться в длинную статью с описанием этого растения, а изложу факты кратко и расскажу о своем опыте выращивания этого растения в культуре.

Научное название — Hydrastis Canadensis (в источнике Candensis), общепринятое название — золотой корень, желтый корень, корень пукуна, индийская куркума и т. д. в зависимости от региона, где он встречается. Это многолетнее растение с ежегодно отмирающим стеблем, как у женьшеня, и появляется над землей весной в то же время и таким же образом. Стебель пробивается сквозь землю согнутым, а листья сложенными. У него от одного до трех пальчато-пяти-девятилопастных листьев, неровных и с острозубчатыми краями.

Плод или семя растет из основания одного из этих листьев. Цветок сначала беловато-зеленый, из него развивается красный плод, напоминающий землянику, созревающий в конце июля и начале августа.

Ягода содержит от пятнадцати до двадцати мелких овальных черных блестящих семян. Лишь часть стеблей дает семена. С середины до конца сентября стебли отмирают, и с наступлением зимы грядка с гидрастисом выглядит так же, как грядка с женьшенем.

Корневище толстое, шероховатое, покрытое округлыми углублениями или глазками, темно-желтого цвета, с множеством длинных нитевидных ярко-желтых волокон, ветвящихся во всех направлениях. На нем имеется одна, а иногда до четырех почек, которые дают стебли следующего сезона. Помимо них, на столонах мочковатых корней имеется множество спящих почек и маленьких растеньиц.

Корень и все его волокна — это часть, используемая в медицине.

Полагаю, будет трудно установить дату, когда это растение впервые начали использовать в медицине. Но известно, что индейцы использовали его для лечения болезней, а также для приготовления красок и пигментов, когда их впервые увидели белые люди. Доктор Рафинеск впервые упоминает о нем в медицинском труде в 1828 году, а врачи-электировцы приняли его в свою практику в 1847 году. Фармакопея США в 1860 году сделала гидрастис официальным лекарственным средством и описала производство различных препаратов.

С тех пор оно завоевало популярность и расширило сферу применения, так что в настоящее время оно представляет собой практически специфическое средство при лечении некоторых катаральных состояний. Врачи по всему миру используют тысячи фунтов, по разным оценкам от 200 000 до 300 000 фунтов ежегодно — гораздо шире, как видите, чем женьшень.

Цена, по данным Drug Reporter, выросла с 18–23 центов за фунт в 1894 году до 52–75 центов за фунт в 1903 году, а с 1903 по 1906 год поднялась до $1,10–$1,30 за фунт. Цифры представляют наивысшие и наинизшие котировки этих лет. Цена на растение выросла, во-первых, потому, что исследования доказали ценность растения как лекарственного средства в искусстве врачевания, что увеличило его потребление, а во-вторых, потребление и разрушение его среды обитания ограничивают его предложение. Оно используется во всех странах, но не во всех странах встречается в диком виде. США поставляют большую часть корня.

Его культивирование весьма перспективно и прибыльно, потому что в эту отрасль пока вошло очень немного людей, дикие запасы истощаются, фармацевтическая торговля требует его, а его потребление опирается на устойчивый спрос.

В этой отрасли есть многообещающие возможности, и когда я говорю об этом, я зазываю не тех, кто стремится быстро разбогатеть, а аккуратного, старательного, трудолюбивого человека, готового вложить хотя бы немного труда за щедрое вознаграждение. Я был одним из пионеров, начавших исследование и культивирование этого растения, и расскажу о своем опыте работы с этими растениями.

Золотой корень в возвышенной роще. Четыре года назад я приобрел у сборщика несколько фунтов зеленых корней гидрастиса и высадил их на трех разных участках. Один — на открытом саду, один — на огороженном тенистом участке в саду и одну грядку — в роще. Грядки я велел сделать так же, как мне давали инструкции по устройству грядок для женьшеня. Почва рыхлая и мягкая, я отбирал только корни с сформировавшимися почками и сажал на глубину один дюйм под землей на расстоянии шести дюймов друг от друга.

Это было в июне. Все растения взошли и все показали хороший рост, за исключением тех, что росли на открытом месте, листья на них остались мелкими и прижатыми на высоте около двух-трех дюймов от земли. Выкапывая их, я обнаружил, что они пустили множество мочковатых корней. Осенью я приобрел и высадил в лесу несколько тысяч корней.

Следующей осенью я высадил гораздо больше, но на этот раз я разрезал корни на три или четыре части и посадил. Все они взошли следующим летом, причем некоторые появились над землей только в июне. Успеха в посадке семян я не имел, поэтому не использую этот способ выращивания растений. Метод, который я использую сейчас, заключается в том, чтобы разрезать корни поперек так, чтобы на одном куске оставалась спящая почка, все мелкие кусочки поломаны, а волокна некоторых из них дают растение.

Подготовив грядки рыхлыми, я прокладываю поперек них небольшие канавки и бросаю туда кусочки на расстоянии двух-трех дюймов друг от друга, затем засыпаю рыхлой землей примерно на дюйм, а сверху — листьями и мульчей. Самым лучшим временем для посадки я нашел сентябрь, чем раньше, тем лучше, так как тогда почки формируются до замерзания и готовы взойти ранней весной.

Они растут крупнее и крепче, если в почву внесен хорошо перепревший навоз, и это не ухудшает качество корня. Самые крупные корни, что я видел, выросли на свином выгоде, удобренном свиным навозом. Через три-четыре года я выкапываю корни с помощью вил для навоза, самые крупные мою и сушу, а более мелкие и кусочки использую для посадки.

Я устраиваю бочкообразное приспособление, закрытое по концам и обтянутое вокруг проволокой, для мытья корней. Способ заключается в том, чтобы пропустить через него стержень с ручками на концах, опереть его на пазы в столбах, погрузить бочку наполовину в проточную воду и вращать. Таким образом, я считаю, корни можно легко мыть за счет плескания и падения в воду, а тонны корней — легко обрабатывать и отмывать дочиста с минимальной помощью.

Я сушил их, раскладывая на стеллажах для сушки на солнце. На ярком солнце требуется два-три дня. По мере их вяления я раскладываю их на бумаге, чтобы сохранить отломившиеся волокна. Занимаясь выращиванием этих корней как бизнесом и имея хорошие свежие корни в значительном количестве, можно добиться лучшей цены, имея дело напрямую с фармацевтической фабрикой. Очень многие корни при выкапывании будут весить унцию или более, и корни теряют в весе примерно столько же, сколько при сушке женьшеня.

Доктор Л. С. Инграм, округ Вабаша, шт. Минн.

В истории этой страны еще не было времени, когда выращивание некоторых лекарственных растений, таких как золотой корень, женьшень, истод сенега и другие, привлекало бы стольких людей, интересующихся подобными вещами, как сейчас.

Многие из этих растений до сих пор росли в диком виде в наших лесах и полях, а также вдоль дорог и на заброшенных землях, и обычно собирались в незрелом состоянии и не в сезон, мылись и сушились небрежно, а в деревенских магазинах обменивались на кофе, ситец и другие товары. Таким образом снабжались лекарствами и лекарственная торговля страны. Я думаю, случайному наблюдаю совершенно очевидно, что этот способ снабжения подходит к своему концу окончательно и навсегда.

Торговец, имеющий дело с сырьем, может еще не знать о великой и растущей нехватке почти всех наших лекарственных растений. Но сборщик, который стоит у истоков лекарственной торговли, находясь в контакте с естественным источником, знает, что родники в значительной мере иссякли и что торговые потоки неизбежно скоро иссякнут или будут подпитываться искусственными средствами. В большинстве случаев лекарственные растения естественным образом растут на лучших почвах: песчаных, суглинистых, влажных северных склонах холмов, богатых черных лощинах в верховьях наших ручьев и в богатых аллювиальных низинах вдоль наших более крупных ручьев и малых рек. Они не будут расти на заболоченных землях или на южных склонах холмов. Об этом следует помнить начинающему культиватору и учитывать капризы природы растения, иначе неудача и разочарование неизбежны.

Сказанное в полной мере относится к золотому корню — желтому корню в нашей местности, земляной малине в другой, желтому пукуну в третьей и, вероятно, носящему другие местные названия в других регионах. Естественная среда обитания золотого корня была расчищена под земледелие или выпасок скота, в то время как зоркий сборщик женьшеня выследил каждый уголок и закоулок, пригодный для роста этого растения, а затем безжалостно выкопал его, малого и великого, старого и молодого, так что сегодня это великая редкость.

Индейцы считали золотой корень верным средством от больных и воспаленных глаз, воспалений рта, старых язв, ран и т. д. и первыми научили белых использовать его в качестве лекарства.

Пионеры использовали его в виде чаев, промываний и мазей за годы до того, как оно стало известно медицинскому сообществу. Оно никоим образом не становилось предметом торговли примерно до 1847 года, и тогда оно было настолько обильным и так мало использовалось, что торговля обеспечивалась по 3 цента за фунт сушеного корня. Я сам копал его мальчиком еще в 1868 году и получал 5 центов за фунт сушеного корня товаром в деревенском магазине. Я находил его в изобилии пятнами в редких лесах, где земля была богатой и благоприятствовала росту папау, кизила, грецкого ореха, вяза, сахарного клена и т. д. Лучше всего оно росло на хорошо дренированной земле, полной лиственного перегноя. Помните об этом, о плантаторы.

Что ж, спрос быстро рос, а предложение по вышеупомянутым причинам падало еще быстрее, пока цена не поднялась с 3 центов до $1,50 за фунт. Изначально золотой корень рос в благоприятных местах от южного Нью-Йорка на запад до Миннесоты, оттуда на юг до Арканзаса и на восток до Джорджии и холмистых районов Каролин. Огайо, Индиана, Западная Вирджиния и Восточный Кентукки были едва ли не самыми крупными регионами по производству золотого корня.

Золотой корень — многолетнее растение, корявый, узловатый корень которого является частью, используемой в медицине. Эти узловатые корни пускают во всех направлениях множество длинных, тонких, ярко-желтых мочковатых корней. Каждый корень ранней весной выпускает от одного до шести опушенных стеблей высотой от шести дюймов до пятнадцати или двадцати дюймов, причем каждый стебель несет на верхушке один, а если это плодоносящее растение — два крупных листа, по форме несколько напоминающих лист сахарного клена, но более толстых и кожистых. У основания каждого стебля находятся два или три чешуевидных листа, отходящих от корня вокруг стебля и доходящих до поверхности земли. Эти чешуйки желтые, в то время как черешки листьев имеют слегка розовато-лиловатый оттенок. Плодоносящие стебли ветвятся ближе к верхушке растения, каждый стебель несет лист, причем меньший лист замыкает цветочную почку у основания и на вершине черешка листа. Растения, не достигшие плодоносящего возраста и размера, не ветвятся и имеют только один лист. Цветки зеленоватые, около дюйма в диаметре, раскрываются здесь примерно первого мая. Они продолжают оставаться открытыми около пяти дней, после чего лепестки опадают и начинается развитие ягодного плода с семенами.

Эта ягода созревает в июле. В зрелом виде она имеет красный цвет и напоминает крупную малину, содержащую около 20–30 мелких, круглых, черных, блестящих, твердых семян. Эти семена, если их сразу стратифицировать и держать во влажном суглинистом песке, начнут раскрываться к первому февраля, и из каждого семечка появится красивая, яркая, блестящая золотая почка. Семена следует высаживать очень рано. Когда молодое растение всходит, оно имеет два листа и не развивает никакого дальнейшего роста листьев или стебля в течение первого лета. Первые два листа совсем не похожи на те, что последуют за ними. Так что будьте осторожны, иначе вы уничтожите свои растения за сорняки.

Растения можно легко размножать, разрезая корни на кусочки длиной, скажем, 1/4 дюйма и помещая эти черенки корней осенью в ящики с супесчаной почвой. К весне каждый черенок разовьет прекрасную почку и будет готов к пересадке, которую следует проводить как можно раньше. Растение также размножается самостоятельно, пуская отпрыски от мочковатых корней.

Сад золотого корня в роще белой акации. Что касается ухода, я бы сказал: следуйте за природой. Не пашите, не мотыжьте, не грабите и не делайте грядки, как для лука. Просто выберите участок целинной почвы, если возможно, сделайте ряды, скажем, на расстоянии фута друг от друга и посадите растения на расстоянии около трех-четырех дюймов друг от друга в рядах. Весь необходимый уход заключается в выдергивании сорняков, и если деревьев на участке недостаточно для обеспечения хорошей листовой мульчи осенью, позаботьтесь об этом, замульчировав хорошим слоем лесных листьев.

Мой сад золотого корня находится в роще белой акации, которая быстро растет для получения столбов, так что, видите ли, я получаю два очень прибыльных урожая с одного и того же участка одновременно. Растения должны расти на грядке такого типа до тех пор, пока она не заполнится корнями, на что уйдет от трех до пяти лет. Будет еще лучше, если им позволить расти дольше. Весь участок следует выкопать осенью, когда верхушки отмирают. Крупные корни следует тщательно вымыть, очистить от всех посторонних корней и волокон и высушить на чистой ткани в тени, после чего они готовы к рынку и должны быть отправлены в чистых новых мешках какому-нибудь надежному дилеру в крупных городах. Таких предостаточно, и я советую написать нескольким из них, сообщив точно, что у вас есть, перед отправкой.

Я по личному опыту знаю, что правильный человек может заработать хорошие деньги на культивировании золотого корня. Если молодой человек заложит сад лекарственных растений и будет ухаживать за ним в свободное время, изучая природу растений и бережно сохраняя все семена и добавляя их к своему запасу, то через несколько лет у него будет сад с крупной суммой денег. Я подсчитал, что акр золотого корня в полном созревании и такой густоты, какой он должен выращиваться, стоит $4840, или один доллар за квадратный ярд. Заселить акр растениями не займет очень много времени. К тому же, если земля засажена деревьями акации, она одновременно дает два урожая удивительной ценности.

Один молодой человек из Виргинии говорит: "У меня есть только что расчищенный участок целины, который, как мне кажется, подойдет идеально, и тогда я смогу высадить низкорослые красные вишни, чтобы затенить и покрыть землю. Пожалуйста, ответьте мне как можно скорее". Что ж, если этот участок находится на правильной стороне холма, то есть на северном, северо-восточном или западном склоне, и является богатым, рыхлым и суглинистым, полным лиственного перегноя и естественно хорошо дренированным, то он вполне подходит для золотого корня, но подойдет ли он для вишен? Вишни могут отлично подойти для тени, но я бы предпочел катальпу, белую акацию или какое-нибудь другое быстрорастущее строевое дерево любому фруктовому дереву.

Одна из причин заключается в том, что при сборе плодов и уходе за деревьями, я думаю, золотой корень будут вытаптывать и повреждать, а кроме того, почва будет вытаптываться и уплотняться, что сделает ее непригодной для этого растения. Землю, в которой растет золотой корень, следует по возможности поддерживать в «новом состоянии». Тем не менее, моему другу из Виргинии может сопутствовать успех с его вишнями и корнем. Он должен поддерживать первозданное состояние почвы и не допускать появления сорняков и травы.

Еще один вопрос: "Сколько времени потребуется для его созревания?" Что касается его «созревания», его можно выкапывать, очищать, сушить и продавать в любое время и на любой стадии его роста. Но я считаю, что посадки золотого корня следует выкапывать осенью через три-четыре года после посадки; крупные корни вымыть, очистить и подготовить к рынку, в то время как более мелкие корни следует использовать для повторной посадки на грядке. У вас будет достаточно мелких корней, чтобы засадить участок в десять-двенадцать раз больше того, который вы выкапываете, так как каждый посаженный корень за три-четыре года произведет десять-пятнадцать хороших растений, помимо того, что даст массу семян.

"Сколько будет стоить посадка одной восьмой акра?" Одна восьмая акра содержит двадцать квадратных родов, а для посадки одного квадратного рода рядами на расстоянии восемнадцать дюймов друг от друга потребуется 363 растения, а двадцать квадратных родов потребуют 20 помножить на 363 растения, то есть 7260 растений, которые по цене $10,00 за тысячу обойдутся в $72,60. Но я бы посоветовал новичку «спешить медленно» в освоении нового. Дело может быть прекрасным и очень прибыльным, если мы понимаем его и обеспечиваем ему правильный уход, в то время как переусердствовав с хорошим делом, очень легко потерпеть горькую неудачу. Так что пусть новичок приобретет тысячу с лишним растений и заведет сад в небольших масштабах, а по мере роста знаний о растении и его культуре расширяет свою плантацию из собственного семенного питомника. Из 1,000 растений за несколько лет можно развести очень большой сад.

"Следует ли сеять семена вразброс?" Чтобы добиться успеха с семенами, требуется большое терпение и старание. Я делаю большую плоскую кучу хвороста и сжигаю ее осенью. Затем я перекапываю землю на глубину трех-четырех дюймов и устанавливаю по краям этой грядки доски на ребре, погружая их в землю на два-три дюйма. Эти доски служат для защиты от мышей и предотвращения размыва. Затем я сею семена в небольшие бороздки, сделанные черенком мотыги на расстоянии около шести дюймов друг от друга и довольно густо в бороздках, разравниваю и уплотняю ногами.

Затем сею несколько горстей костной муки, мульчирую лесными листьями и накрываю хворостом, чтобы листья не сдувало ветром. На этом до весны ваша работа закончена. Ранней весной, после окончания заморозков, аккуратно уберите хворост и листовую мульчу. Помните, что сделать это нужно рано, так как растение стремится взойти рано. Следите за молодыми растениями и аккуратно выдергивайте каждый сорняк, как только он покажется. Снова замульчируйте осенью и уберите мульчу следующей весной, как и раньше. Уничтожайте сорняки, как и прежде, и к осени у вас будет отличная партия первоклассных двухлетних растений, которые можно пересадить в сад сразу или ранней весной следующего года.

Мне следовало упомянуть, что семена золотого корня нельзя давать высыхать после сбора. Их следует уложить слоями в песок в ящике и держать во влажном состоянии до времени посадки. Они начинают прорастать очень рано, и если вы отложите посадку до весны, то почти наверняка потеряете их.

Что касается «прибыли», я хочу четко дать понять: я не считаю, что каждый, кто заведет грядку или участок золотого корня, станет миллионером через несколько лет. Но я считаю, и даже знаю точно, что с учетом обрабатываемой земли, времени и затрат на его культивацию это одна из самых прибыльных культур, которые можно вырастить в этой широте.

Ли С. Дик, округ Уэйн, шт. Зап. Вир.

ГЛАВА XX. ЗОЛОТОЙ КОРЕНЬ — ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОПИСАНИЕ И Т. Д.

Ниже приводится текст из бюллетеня, изданного Министерством сельского хозяйства США (Бюро растениеводства) под редакцией Элис Хенкель:

Hydrastis Canadensis L.

Фармакопейное название — Гидрастис.

Другие общепринятые названия — желтокорень, желтый пукун, оранжевый корень, индийская желтая краска, корень куркумы, индийская куркума, огайская куркума, земляная малина, глазной корень, глазной бальзам, желтый глаз, желтушный корень, индийская краска.

Местообитание и ареал — Это дикорастущее лесное растение встречается участками в высоких, светлых лесах, обычно на склонах холмов или утесах, обеспечивающих естественный дренаж, от южного Нью-Йорка до Миннесоты и западного Онтарио, на юг до Джорджии и Миссури.

В настоящее время золотой корень становится редким на всем ареале своего распространения. Огайо, Индиана, Кентукки и Западная Вирджиния были крупнейшими штатами по производству золотого корня.

Золотой корень (Hydrastis Canadensis): цветущее растение и плоды. Описание растения — Золотой корень представляет собой многолетнее растение, принадлежащее к тому же семейству, что и лютик, а именно к семейству лютиковых (Ranunculaceae). Он имеет толстое желтое корневище, от которого отходит прямой опушенный стебель высотой около 1 фута, окруженный у основания 2 или 3 желтоватыми чешуйками. Желтый цвет корней и чешуек распространяется вверх по стеблю на столько, на сколько он покрыт почвой, в то время как надземная часть стебля имеет розовато-лиловатый цвет. Стебель, имеющий только два листа, по-видимому, раздваивается на вершине: одна ветвь несет крупный лист, а другая — меньший и цветок. Изредка появляется третий лист, значительно меньший, чем два других, и бесчерешковый. Листья пальчато-5–9-лопастные, лопасти широкие, острые, с остро- и неравнозубчатыми краями; они имеют выступающие жилки на нижней поверхности и во время цветения, когда они сильно сморщены, развиты лишь частично, но продолжают увеличиваться, пока их диаметр не достигнет 6–8 дюймов, становясь более тонкими по текстуре и более гладкими. Верхний лист подстилает или заключает в себе цветочную почку. Зеленовато-белый цветок появляется примерно в апреле или мае, но он недолговечен, длится всего пять-шесть дней. Его диаметр составляет менее половины дюйма, и вместо лепестков он имеет три маленьких лепестковидных чашелистика, которые опадают, как только цветок раскрывается, оставляя лишь многочисленные тычинки (до 40–50 штук), в центре которых находится около дюжины пестиков, которые в конечном итоге развиваются в круглую мясистую ягодоподобную головку, созревающую в июле или августе. Плод при созревании становится ярко-красным и напоминает крупную малину, откуда и происходит общее название «земляная малина». Он содержит от 10 до 20 мелких черных блестящих твердых семян.

Корневище золотого корня. Описание корневища — Свежее корневище золотого корня, имеющее резкий, тошнотворный запах, ярко-желтое как изнутри, так и снаружи, с мочковатыми желтыми корешками, отходящими по бокам. Оно имеет длину от 1 1/2 до 2 1/2 дюймов, толщину от 1/4 до 3/4 дюйма и содержит большое количество желтого сока.

В высушенном состоянии корневище изогнутое, узловатое и морщинистое, длиной от 1 до 2 дюймов и диаметром от одной восьмой до одной трети дюйма. Снаружи оно имеет тусклый коричневый цвет и ломается с чистым, коротким смолистым изломом, показывая лимонно-желтый цвет внутри. После некоторого хранения корневище становится изнутри зеленовато-желтым или коричневым, и его качество ухудшается. Чашевидные углубления или рубцы от стеблей на верхней поверхности корневища напоминают оттиск печати, откуда и произошло самое популярное название растения — золотой корень. Поступающее в продажу корневище почти голое: мочковатые корешки при сушке становятся очень жесткими и хрупкими, легко отламываются и оставляют лишь небольшие бугорки.

Запах высушенного корневища, хотя и не столь выраженный, как у свежего материала, специфический, наркотический и неприятный. Вкус чрезвычайно горький, и при жевании корневища ощущается стойкая едкость, которая вызывает обильное слюноотделение.

Сбор, цены и применение — Корень следует собирать осенью после созревания семян, очищать от почвы и тщательно сушить. После засушливого сезона золотой корень отмирает вскоре после созревания плодов, так что часто случается так, что к концу сентября от растения над землей не остается и следа; но если сезон был влажным, растение иногда сохраняется до начала зимы. Цена на золотой корень колеблется от $1 до $1,50 за фунт.

Золотой корень, являющийся официальным средством в Фармакопее США, представляет собой полезное лекарство при расстройствах пищеварения и некоторых катаральных заболеваниях слизистых оболочек, причем в последнем случае его применяют как внутрь, так и местно.

Культивирование — Некогда столь изобильный в определенных частях страны, особенно в долине Огайо, золотой корень в настоящее время становится редким на всем ареале своего распространения, и вследствие возросшего спроса на корень как внутри страны, так и за рубежом, его культивирование рано или поздно должно получить более широкое распространение для удовлетворения потребностей медицины. В некоторых частях страны культивирование золотого корня уже ведется.

Первое, о чем следует подумать при выращивании этого растения — это обеспечить ему условия, максимально приближенные к тем, к которым оно привыкло в своем родном лесном доме. Для этого требуется хорошо дренированная почва, богатая гумусом и частично затененная. Золотой корень хорошо переносит пересадку, и самый простой способ размножения — принести растения из леса и пересадить их на должным образом подготовленное место либо собрать корневища и разрезать их на столько частей, сколько имеется почек, посадив эти части в глубокую, рыхлую, хорошо подготовленную почву и замульчировав, ежегодно добавляя новую мульчу для обновления гумуса. На такой почве культивирование золотого корня просто, и главным будет необходимость подавлять сорняки.

Растения можно выращивать в рядах на расстоянии 1 фута друг от друга и 6 дюймов друг от друга в ряду, либо на грядках шириной от 4 до 8 футов с дорожками между ними. Потребуется искусственная тень, которая обеспечивается возведением реечных навесов. Время, необходимое для получения товарного урожая, составляет от двух до трех лет.

ГЛАВА XXI. КОХОШ — ЧЕРНЫЙ И СИНИЙ.

Черный кохош. Cimicifuga Racemosa (L.) Nutt.

Синоним — Actaea Racemosa L.

Фармакопейное название — Cimicifuga.

Другие общепринятые названия — черный змеевый корень, клопогон, клоповник, змеиный корень с погремушкой, корень-погремушка, трава-погремушка, гремучая верхушка, богатая трава, корень скво.

Местообитание и ареал — Хотя черный кохош предпочитает тень богатых лесов, он иногда растет на солнечных местах в углах заборов и лесных пастбищах. Наиболее обилен он в долине Огайо, но встречается от Мэна до Висконсина, на юг вдоль Аллеганских гор до Джорджии и на запад до Миссури.

Описание растения — Достигая высоты от 3 до 8 футов, эффектные колосья черного кохоша с нежными цветками возвышаются над большинством других лесных цветов, что делает его заметным растением в лесу, которое легко узнать.

Черный кохош (Cimicifuga Racemosa): листья, цветущие колосья и корневище. Черный кохош — местное многолетнее растение, принадлежащее к тому же семейству, что и золотой корень, а именно к семейству лютиковых (Ranunculaceae). Высокий стебель, достигающий иногда 8 футов в высоту, довольно тонкий и облиственный, листья состоят из трех листочков, которые в свою очередь делятся на тройки. Листочки длиной около 2 дюймов, яйцевидные, с заостренной вершиной, тонкие и гладкие, с разнообразными лопастями и острозубчатыми краями. Изящное колосовидное верховое соцветие цветов, образующееся с июня по август, имеет длину от 6 дюймов до 2 футов. Как ни привлекательны эти соцветия для глаза, они обычно недолго привлекательны для тех, кто может сорвать их из-за их красоты, поскольку цветы источают неприятный запах, что объясняет некоторые народные названия этого растения, а именно клопогон, так как считалось, что этот запах эффективен для отпугивания клопов. Цветки распускаются не одновременно, поэтому на одном колоске можно увидеть бутоны, цветки и семенные коробочки. Бутоны белые и шаровидные, и по мере их раскрытия в цветок от самого цветка остается практически лишь множество белых тычинок и пестик, но тычинки расходятся вокруг пестика таким образом, что колосок приобретает несколько перистый или пушистый вид, что весьма привлекательно. Семенные коробочки сухие, толстые и кожистые, ребристые, длиной около четверти дюйма, с небольшим носиком на конце. Гладкие коричневые семена заключены в коробочках в два ряда. Любой, кто идет зимой по лесу, может обнаружить семенные коробочки, полные семян, все еще цепляющиеся за сухой мертвый стебель, а шуршание семян в коробочках при прохождении над ними ветра породило такие народные названия, как гремучая змейка, сорная трава-погремушка, гремучая верхушка и корень-погремушка.

Описание корневища — Корневище крупное, горизонтальное, узловатое или шероховатое и неровное на вид. Верхняя поверхность корневища покрыта многочисленными круглыми рубцами и пеньками — остатками прежних листовых стеблей, а на свежих корневищах видны молодые розовато-белые почки, которые обеспечат рост следующего сезона. От нижней части корневища отходят длинные мясистые корни. Свежее корневище снаружи очень темно-красновато-коричневое, внутри белое, с крупной центральной сердцевиной, от которой лучами расходятся лучи древесной текстуры, а при изломе более крупных корней древесные лучи также будут видны в форме креста. При сушке корневище становится твердым и темнеет как изнутри, так и снаружи, но характерное крестообразное образование древесных лучей как в корневище, так и в корнях, будучи более светлого цвета, отчетливо видно без помощи увеличительного стекла. Корни при сушке становятся жесткими и хрупкими и очень легко отламываются. Черный кохош имеет тяжелый запах и горький, едкий вкус.

Сбор, цены и применение — Корень следует собирать после созревания плодов, обычно в сентябре. Цена колеблется от 2 до 3 центов за фунт.

Индейцы издавна считали черный кохош ценным лекарственным растением не только для лечения змеиных укусов, но оно также было очень популярным средством среди их женщин, и сегодня оно считается ценным как альтеративное, эменагогное и седативное средство, а также признано официальным в Фармакопее США.

Синий кохош. Caulophyllum Thalictroides (L.) Michx.

Другие общепринятые названия — каулофиллум, корень паппуза, корень скво, черничный корень, синий женьшень, желтый женьшень.

Синий кохош (Caulophyllum Thalictroides). Местообитание и ареал — Синий кохош встречается в глубоких плодородных суглинках тенистых лесов от Нью-Брансуика до Южной Каролины и на запад до Небраски, будучи особенно обильным на всей территории Аллеганских гор.

Описание растения — Этот представитель семейств барбарисовых (Berberidaceae) представляет собой многолетнее травянистое растение высотой от 1 до 3 футов, местное для этой страны. Наверху оно несет один крупный, почти бесчерешковый лист, который трижды тройчатосложный — то есть главный черешок листа делится на три стебля, которые снова делятся на три части, и каждое деление несет три листочка. Иногда у основания цветущей ветви имеется меньший лист, но похожий на другой. Листочки имеют тонкую текстуру, овальную, продолговатую или обратнояйцевидную форму и 3–5 лопастей.

На ранней стадии роста это растение покрыто своего рода синевато-зеленым налетом, но обычно оно теряет его и становится гладким. Цветки собраны в небольшую верхушечную метелку или головку, они мелкие и зеленовато-желтые. Они появляются с апреля по май, пока лист еще мал. Шаровидные семена, которые созревают примерно в августе, располагаются на крепких цветоножках в перепончатых коробочках и напоминают темно-синие ягоды.

Описание корневища — Толстое искривленное корневище стеблелиста почти полностью скрыто массой спутанных корней, которые его окружают. На верхней поверхности корневища имеется множество чашевидных рубцов и небольших ответвлений, тогда как от нижней поверхности отходят многочисленные длинные, искривленные, переплетенные корни. Некоторые рубцы вдавлены в поверхность корневища, а другие возвышаются над ней. Снаружи оно буроватое, а внутри прочное и древеснистое. Стеблелист обладает слабым запахом и сладковатым, несколько горьким и едким вкусом. В порошкообразном состоянии он вызывает чихание.

Сбор, цены и применение — Корень выкапывают осенью. Очень часто корни золотого корня (гидрастиса) или двулистника встречаются в смеси с корнями стеблелиста. Цена на корень стеблелиста колеблется от 2 1/2 до 4 центов за фунт.

Стеблелист, входивший в Фармакопею США 1890 года, используется как обволакивающее, спазмолитическое, слабительное и мочегонное средство.

ГЛАВА XXII. ЗМЕЕВИК — КАНАДСКИЙ И ВИРГИНСКИЙ.

Канадский змеевик. Asarum Canadense L.

Другие распространенные названия — Азарум, дикий имбирь, индийский имбирь, вермонтский змеевик, сердечный змеевик, южный змеевик, черный змеевик, мать-и-мачеха, змеевик, черная змеиная трава, копытень широколистный, ложная мать-и-мачеха, кошачья лапка, корень от колик.

Места обитания и ареал — Это неприметное растение часто встречается в богатых лесах или на плодородной почве вдоль обочин дорог от Канады на юг до Северной Каролины и Канзаса.

Описание растения — Канадский змеевик представляет собой небольшое, по-видимому бесстебельное многолетнее растение высотой не более 6–12 дюймов, относящееся к семейству кирказоновых (Aristolochaceae). Обычно оно имеет всего два листа, которые располагаются на тонких, мелкоопушенных стеблях; они почковидные или сердцевидные, тонкие, темно-зеленые сверху и более светлые с нижней стороны, с ярко выраженными жилками, шириной от 4 до 7 дюймов.

Одиночный колокольчатый цветок имеет скромный тускло-коричневый или коричневато-пурпурный цвет, и эта скромная окраска вместе с его расположением на растении делает его настолько незаметным, что он ускользает от внимания случайного наблюдателя. Он поникает на коротком тонком цветоносе, развивающемся между двумя черешками листьев, и почти скрыт под листьями, вырастая так близко к земле, что иногда оказывается засыпан прошлогодней листвой, и порой приходится разгребать почву, чтобы увидеть цветок. Он колокольчатый, ворсистый, изнутри темнее, чем снаружи, и имеет бархатистую текстуру. Образующийся за ним плод представляет собой кожистую 6-гнездную коробочку.

Канадский змеевик (Asarum Canadense). Описание корневища — Канадский змеевик имеет ползучее желтоватое корневище, слегка членистое, с тонкими корешками, отходящими от узлов, которые располагаются примерно через каждые полдюйма. В лекарственной торговле корневище обычно встречается в виде кусочков длиной в несколько дюймов и толщиной около одной восьмой дюйма. Они четырехгранные, искривленные, снаружи буроватые и морщинистые, беловатые внутри, с крупной сердцевиной по центру, твердые и хрупкие, с ровным изломом. Запах ароматный, а вкус пряный и ароматный, его описывают как нечто среднее между имбирем и змеевиком.

Сбор, цены и применение — Ароматный корень канадского змеевика собирают осенью, а цена колеблется от 10 до 15 центов за фунт. Сообщалось, что во второй половине лета 1906 года он был большим дефицитом. Канадский змеевик, который был включен в Фармакопею США с 1820 по 1880 год, используется как ароматическое, потогонное и ветрогонное средство.

Серпентария. (1) Aristolochia serpentaris L. и (2) Aristolochia reticulata Nutt.

Фармакопейное название — Serpentaria.

Виргинская серпентария (Aristolochia serpentaris). Другие распространенные названия — (1) виргинский змеевик, змеевик виргинский, серпентария, змеиная трава, пеликаний цветок, снегрель, сангрель, сангри-рут; (2) техасский змеевик, техасская серпентария, змеевик Ред-Ривер.

Места обитания и ареал — Виргинская серпентария встречается в богатых лесах от Коннектикута до Мичигана и далее на юг, главным образом вдоль Аллеганских гор, а техасская серпентария произрастает в юго-западных штатах по берегам рек от Арканзаса до Луизианы.

Описание виргинской серпентарии — Примерно в середине лета появляются причудливой формы цветки этого аборигенного многолетника. Они очень похожи на цветки более известного «кирказона», другого вида этого рода, который довольно широко выращивается как декоративная лиана для покрытия веранд и решеток. И виргинская серпентария, и техасская серпентария принадлежат к семейству кирказоновых (Aristolochiaceae). Виргинская серпентария почти прямостоячая, с тонким извилистым стеблем, слабо ветвящимся у основания, обычно вырастающим до фута в высоту, однако иногда достигающим и 3 футов. Листья тонкие, яйцевидные, яйцевидно-ланцетные или продолговато-ланцетные, обычно сердцевидные у основания; они имеют длину около 2 1/2 дюймов и ширину около 1 или 1 1/2 дюймов. Цветки образуются у основания растения, подобно ее близкому родственнику — канадскому змеевику. Они одиночные и верхушечные, располагаются на тонких чешуйчатых веточках, тусклого коричневато-пурпурного цвета, несколько кожистой текстуры; трубка чашечки причудливо согнута или скручена в форме буквы S. Плод представляет собой округлую 6-гнездную коробочку диаметром около полдюйма, содержащую многочисленные семена.

Описание техасской серпентарии — Этот вид имеет сильно извилистый стебель с овальными, сердцевидными, стеблеобъемлющими листьями, которые довольно толстые и сильно сетчатые или покрытые сетью жил; отсюда и видовое название reticulata. Все растение опушено многочисленными длинными жесткими волосками. Мелкие, густо опушенные пурпурные цветки также образуются у основания растения.

Описание корневища — Серпентария имеет короткое корневище со множеством тонких разветвленных мочковатых корней. В сушеном виде оно тонкое и изогнутое, на верхней поверхности видны короткие остатки стеблей, а на нижней — многочисленные тонкие корни длиной около 4 дюймов, все они тусклого желтовато-бурого цвета, в разрезе белые. Оно обладает весьма приятным ароматным запахом, несколько напоминающим камфору, а вкус описывается как согревающий, горьковатый и камфорный.

Техасская серпентария имеет более крупное корневище с меньшим количеством менее переплетенных корней, чем виргинская серпентария.

Сбор, цены и применение — Корни серпентарии собирают осенью. Различные другие корни иногда смешиваются с серпентарией, но поскольку это в основном дорогостоящие лекарственные средства, такие как золотой корень, индийский корень, истод сенега и женьшень, их присутствие в партии серпентарии носит, вероятно, случайный характер, обусловленный просто близостью произрастания этих растений. Полемониум ползучий (Polemonium reptans L.) — еще один корень, которым часто фальсифицируют серпентарию. Он очень похож на серпентарию, за исключением того, что он почти белый. Цена на серпентарию колеблется от 35 до 40 центов за фунт.

Серпентария используется благодаря своим стимулирующим, тонизирующим и потогонным свойствам. Оба вида включены в Фармакопею США.

ГЛАВА XXIII. ЛАКОНОК.

Phytolacca Decandra L. a.

Синоним — Phytolacca Americana (L). a.

Фармакопейное название — Phytolacca.

Другие распространенные названия — Пок, голубиная ягода, гарзет, скоук, покан, коакум, виргинский пок, чернильная ягода, красная чернильная ягода, американская белладонна, раковый ялеп, красная трава.

Места обитания и ареал — Лаконок, обычный, хорошо знакомый аборигенный сорняк, встречается на богатой влажной почве вдоль заборов, на полях и необрабатываемых землях от штатов Новой Англии до Миннесоты и к югу до Флориды и Техаса.

Описание растения — В Европе, куда лаконок был занесен из этой страны, он считается декоративным садовым растением, и действительно, он очень эффектен и привлекателен своими красновато-пурпурными стеблями, сочной зеленой листвой и кистями белых цветков и темно-пурпурных ягод.

Мощные гладкие стебли, отходящие от очень крупного корневища, достигают высоты от 3 до 9 футов, прямостоячие и ветвистые, сначала зеленые, затем красноватые. При исследовании кусочка стебля видно, что сердцевина разделена на дисковидные части с полыми пространствами между ними. Гладкие листья сидят на коротких черешках, имеют длину около 5 дюймов и ширину от 2 до 3 дюймов, яйцевидные или яйцевидно-продолговатые, с заостренной верхушкой и цельными краями. Длинночерешковые кисти беловатых цветков, появляющиеся с июля по сентябрь, имеют длину от 3 до 4 футов [дюймов], цветки многочисленные и сидят на красноватых стеблях. Примерно через два месяца ягоды созревают и приобретают насыщенный темно-пурпурный цвет. Эти гладкие и блестящие пурпурные ягоды шаровидные, сплюснутые с обоих концов и содержат черные семена, погруженные в насыщенный малиновый сок. Это растение принадлежит к семейству лаконоковых (Phytolaccaceae).

a. Phytolacca Americana L. по праву приоритета должна быть принята, но P. Decandra L. используется в соответствии с Фармакопеей.

Лаконок (Phytolacca Decandra), цветущая и плодоносящая ветвь. Описание корня — Лаконок имеет очень толстый, длинный, мясистый корень конической формы и сильно разветвленный, очень напоминающий корень хрена, и ядовитый. В торговле он обычно встречается в виде поперечных или продольных ломтиков, снаружи желтовато-бурый, мелкоморщинистый по длине и густо опоясанный более светлыми гребнями. Он ломается с образованием волокнистого излома и серовато-желтый внутри. На поперечных срезах видны многочисленные концентрические кольца. Запах слабый, вкус сладковатый и едкий. Корень в порошкообразном состоянии вызывает чихание.

Корень лаконока. Сбор, цены и применение — Корень лаконока, включенный в Фармакопею США, собирают в конце осени, тщательно очищают, разрезают на поперечные или продольные ломтики и тщательно сушат. Он приносит от 2 1/2 до 4 центов за фунт.

Корень используется благодаря своим альтерирующим (изменяющим обмен веществ) свойствам при лечении различных заболеваний кожи и крови, а также в определенных случаях для снятия боли и уменьшения воспаления. Он также действует на кишечник и вызывает рвоту.

Ягоды в полностью созревшем состоянии также используются в медицине.

Молодые и нежные побеги лаконока весной едят как спаржу, но могут возникнуть неблагоприятные последствия, если они не будут тщательно приготовлены или если их срезать слишком близко к корню.

ГЛАВА XXIV. ПОДОФИЛЛ.

Podophyllum Peltatum L.

Фармакопейное название — Podophyllum.

Другие распространенные названия — Мандрагора, дикая мандрагора, американская мандрагора, дикий лимон, земляной лимон, свиное яблоко, дьявольское яблоко, индейское яблоко, енотовая ягода, утиная лапа, зонтичное растение, растительный каломель.

Места обитания и ареал — Подофилл — аборигенное растение, встречающееся в низинных лесах, обычно растущее зарослями от западного Квебека до Миннесоты, к югу до Флориды и Техаса.

Описание растения — Заросли подофилла можно отличить издалека: гладкая темно-зеленая листва и густой ровный травостой делают его заметным элементом лесной растительности.

Подофилл — многолетнее растение, относящееся к семейству барбарисовых (Berberidaceae). Он прямостоячий и вырастает высотой около 1 фута. Листьев всего два, они округлые по очертанию, но с пятью-семью глубокими лопастями, лопасти 2-раздельные и зубчатые на верхушке; сверху они темно-зеленые, нижняя поверхность более светло-зеленая, слегка опушенная или гладкая, иногда диаметром до 1 фута, на длинных черешках, прикрепленных к центру листа, что придает ему зонтиковидный вид. Восковой белой одиночный цветок диаметром иногда до 2 дюймов появляется в мае, поникая на коротком толстом цветоносе, как правило, прямо между двумя большими зонтиковидными листьями, которые затеняют и скрывают его от глаз. Образующийся за ним плод лимонообразной формы, сначала зеленый, затем желтый, длиной около 2 дюймов, съедобный, хотя при неумеренном употреблении он, как известно, вызывает нежелательные эффекты.

В зарослях подофилла всегда имеется некоторое количество стерильных или бесплодных стеблей, которые несут листья, подобные листьям цветущих растений.

Подофилл (Podophyllum peltatum), верхняя часть растения с цветком и корневищем. Описание корневища — Горизонтально ползучее корневище подофилла при извлечении из земли имеет длину от 1 до 6 футов и более, гибкое, гладкое и круглое, снаружи темно-бурое, а внутри беловатое и мясистое; на расстоянии нескольких дюймов друг от друга находятся утолщенные узлы, на верхней поверхности которых видны круглые рубцы от стеблей, а на нижней — пучок довольно мощных корней. Иногда корневище несет боковые ветви. Высушенное корневище в том виде, в каком оно поступает в продажу, представляет собой нерегулярные, несколько цилиндрические кусочки, гладкие или слегка морщинистые, снаружи желтовато-бурые или темно-бурые, изнутри от беловатых до светло-бурых, ломающиеся с коротким чистым изломом, поверхность которого мучнистая. Запах слабый, вкус сначала сладковатый, становящийся очень горьким и едким.

Сбор, цены и применение — Подходящее время для сбора корневища — вторая половина сентября или октябрь. Цена, выплачиваемая за корень подофилла, колеблется от 3 до 6 центов за фунт.

Корень подофилла, признанный официальным в Фармакопее США, является активным слабительным средством и был известен как таковой индейцам.

ГЛАВА XXV. ИСТОД СЕНЕГА.

Polygala Senega L.

Фармакопейное название — Senega.

Другие распространенные названия — Сенегальский змеевик, корень сенеги, гремучниковый корень, горный лен.

Места обитания и ареал — Каменистые леса и склоны холмов — излюбленные места обитания этого аборигенного растения. Оно встречается в таких условиях от Нью-Брансуика и западной Новой Англии до Миннесоты и канадских Скалистых гор, а к югу вдоль Аллеганских гор до Северной Каролины и Миссури.

Описание растения — Многолетний корень этого полезного маленького растения пускает вверх несколько гладких, тонких, прямостоячих стеблей (до 15–20 и более), иногда слегка розоватых, высотой от 6 дюймов до фута, как правило, неветвистых. Листья расположены на стебле поочередно, ланцетные или продолговато-ланцетные, тонкой текстуры, длиной 1–2 дюйма, сидячие. Цветковые колосья располагаются на концах стеблей и состоят из довольно скученных мелких, зеленовато-белых, невзрачных цветков. Период цветения истода сенеги — с мая по июнь. Колосок цветет постепенно, и когда самые нижние цветки уже завязали плоды, верхняя часть колоска все еще цветет. Семенные коробочки мелкие, содержат два черных, слегка опушенных семени. Короткие тонкие стебельки, поддерживающие эти семенные коробочки, имеют тенденцию отламываться от главного стебля до полного созревания семян, оставляя колосок в довольно потрепанном виде, и урожай семян, следовательно, не очень велик. Истод сенега относится к семейству истодовых (Polygalaceae).

Форма истода сенеги, произрастающая главным образом в северо-центральных штатах и отличающаяся более высокими стеблями и более широкими листьями, получила название Polygala Senega var. latifolia.

Истод сенега (Polygala Senega), цветущее растение с корнем. Описание корня — Истод сенега описывается в Фармакопее США следующим образом: «Несколько цилиндрический, сужающийся, более или менее извилистый, длиной от 3 до 15 см и толщиной от 2 до 8 мм, несущий несколько сходных горизонтальных ветвей и несколько коречков; верхушка узловатая, с многочисленными почками и короткими остатками стеблей; снаружи желтовато-серая или коричневато-желтая, продольно-морщинистая, обычно отмеченная килем, который более заметен у абсолютно сухих корней вблизи верхушки; излом короткий, древесина светло-желтая, обычно эксцентрично развитая; запах слабый, тошнотворный; вкус сладковатый, впоследствии едкий».