«Женьшень и другие лекарственные растения»

Корейцы являются крупнейшими потребителями женьшеня в мире по отношению к своему населению, и они тщательно культивируют его на протяжении веков с одной конкретной целью: ради «его лечебных свойств». Всегда ради качества, а не количества. Они жертвуют всем остальным ради мощного целебного корня и безусловно выращивают его. Во время пребывания в Корее я наблюдал несколько замечательных результатов его применения. Что бы мы ни говорили, он играет важнейшую роль в жизни как корейского, так и китайского народов. Удивляетесь ли вы теперь тому, что корейский женьшень всегда держит высокую цену? Если бы американские производители ближе следовали курсу корейских растениеводов и стремились к высокому качеству лекарственного корня, рынок американского женьшеня не оказался бы в том положении, в котором он находится сегодня. То есть культивируемый женьшень. Американские производители сами вольны добиться успеха или потерпеть неудачу в культивировании женьшеня, но одно можно сказать наверняка: обильное плодоношение, чрезмерное удобрение и быстрая сушка никогда не позволят получить высокий стандарт женьшеня. Основной мировой рынок принадлежит нам, если мы только протянем к нему руку с этим высоким стандартом и сохраним его, и особенно если мы объединимся и будем продавать нашу продукцию через одно центральное агентство, контролируемое производителями. Китаец может иногда заблуждаться относительно того, дикий женьшень или культивируемый. Он также может ошибаться насчет того, прибыл ли он из Кореи или Китая (я видел, как он совершал эту ошибку), но стоит ему хоть раз попробовать щедрую дозу этого средства, как он уже не ошибется в том, хорошее оно, среднее или плохое.

Торговля женьшенем.

Следующая статья г-на Бернетта появилась в Minneapolis Journal в феврале прошлого года и показывает, что дилеры думают об индустрии женьшеня:

Я хотел бы попросить вас выделить место для того, что я хочу сказать по поводу статьи нашего экс-консула Джона Гудноу в вашей газете прошлой осенью. Некоторые вещи, сказанные им, верны: что спрос основывается исключительно на суеверии; что корень обладает животворящими свойствами; и что те корни, которые имеют наибольшее сходство с человеческими фигурами, являются самыми ценными. Это сущая правда. Я видел, как у китайских экспортеров загорались глаза, когда они видели такие корни в партии.

Теперь об ошибках в том, что он сказал. Он утверждает, что торговля находится в руках синдиката и они занимаются только корейским женьшенем. Возможно, этот синдикат говорит китайским розничным торговцам такое, чтобы уберечь их от бойкота нашего американского женьшеня. Если это так, почему же дикий корень этой осенью бойко раскупался по цене от 6,75 до 7,10 долларов за фунт? Мы, закупающие его, не держим его у себя, и если бы мы не находили на него быстрого сбыта, то вскоре прекратили бы его закупки.

В Миннеаполисе в этом году было реализовано продукции примерно на 50 000 долларов, а в Соединенных Штатах — на миллион долларов. Так что вы видите его ошибку: ведь прямо или косвенно он попадает в Китай по хорошим ценам.

Китайские суеверия.

Теперь, что касается культивируемого корня, то, чтобы показать вашим читателям, как его ценность основывается на суевериях, мы приведем один случай из нашей практики. Мы отправили нашего клерка в прачечную, где находилась дюжина «небожителей», чтобы продать немного хорошего культивируемого корня. Некоторые корни были человекоподобной формы. Они попробовали его на вкус, пришли в восторг, охотно купили и велели привезти им все, что удастся достать, так как то, что им не понадобится для собственного употребления, они отправят своему экспортеру в Сан-Франциско.

Наш человек сказал им, что зайдет через неделю. Мы отправили его снова ровно через неделю. По возвращении он рассказал, что они «смотрели волком» и заявили: «Нам не нужно вашего культивируемого корня». Это убедило нас, что они отправили его агентам синдиката в «Фриско» и получили свои деньги назад. Ну разве это не доказывает, что спрос полностью основан на суеверии? Он был очень хорош, пока им не сообщили, что он культивируемый.

Теперь ваши читатели могут спросить, как они отличают культивируемый от дикого? Я вам скажу: культивируемый обычно намного тверже и в два раза тяжелее дикого и, как правило, намного чище. Кроме того, большая часть культивируемого была выращена из мелких диких корней, выкопанных в лесах, и при пересадке они не позаботились о том, чтобы стержневой корень расположился в земле прямо. Из-за этого он получается комковатым, то есть не прямым, как большинство диких корней. Это обстоятельство наряду с его плотностью и чистотой позволяет легко отличить его от диких корней.

Сад пенсильванского растениевода. Культивируемое растение.

Теперь у нас было несколько партий культивируемого корня, за которые мы выручили полную цену. Это были корни, выращенные из семян, симметричные по форме, не слишком крупные, не слишком чистые и выкопанные до того, как они стали очень твердыми. По моему мнению, если не позволять им вырастать крупнее человеческих пальцев, выкапывать и сушить сразу после созревания семян или даже раньше, если семена не нужны, и не отмывать слишком чисто, мы сможем найти на них сбыт. В настоящее время обычный культивируемый корень приносит едва ли половину цены дикого. Есть те, кто покупает его для американского употребления, и несколько фирм выпускают средства от болезней на основе женьшеня. Некоторые люди, подобно китайцам, верят в его достоинства, но поскольку спрос ограничен, цена остается низкой. То, что китайцы считают, будто корень, выращенный природой, обладает животворящими свойствами, а культивируемый не имеет никаких достоинств, несомненно. Единственный способ — выращивать его в естественной лесной почве (следует избегать любых удобрений, так как они вызывают бурный рост), выкапывать и мыть так, чтобы они не могли заметить разницу. Одно можно сказать наверняка: это выносливое растение, хотя и медленно набирающее силу, и на нем можно делать хорошие деньги при цене от 2,00 до 3,00 долларов за фунт. Вместо того чтобы быть трудным в выращивании, как думают многие, его очень трудно убить.

Среди китайского народа бытует мнение, что корни женьшеня, особенно если они имеют причудливую форму, излечивают практически все болезни разума и тела. Китайцы не склонны к сентиментальности; их эмоциональная природа развита слабо; говорят, что это народ, который не «целуется и не ругается», а их физическая чувствительность настолько притуплена, что китаец может лечь навзничь на свою тачку так, что ноги и голова свисают до земли, с широко открытым ртом, полным мух, и блаженно спать часами под палящим июльским солнцем. Следовательно, в них нет ничего такого, что наводило бы на мысль об обладании ими живым воображением, заставляющим их верить в средство с чисто воображаемыми достоинствами. Тем не менее среди этого народа растение, у которого ни один медицинский ученый не обнаружил никаких целебных свойств, используется почти повсеместно для излечения от любого рода недугов и применяется таким образом на протяжении поколений.

Рассудительные китайцы обижаются, когда их народ называют суеверным. Но факт остается фактом: корни женьшеня ценятся в зависимости от необычности их формы. Слово «женьшень» состоит из двух китайских слов, которые означают «человек» и «растение», и чем сильнее корень по форме напоминает человека, тем выше он ценится. Корень, раздвоенный и имеющий иные очертания человеческого тела, может продаваться по цене до 10,00 долларов за унцию; недавний секретарь китайской миссии объясняет это тем, что корень ценят как диковинку, однако в конечном итоге эту диковинку превращают в отвар и выпивают, причем тот, кто его пьет, очевидно, надеется, что причудливая форма корня сделает лекарство более действенным.

ГЛАВА XIV. ЖЕНЬШЕНЬ — ОПИСАНИЕ ПРАВИТЕЛЬСТВЕННЫХ ВЕДОМСТВ И ПРОЧЕЕ.

Ниже приводится текст из бюллетеня, выпущенного Министерством сельского хозяйства США (Бюро растительной промышленности) под редакцией Элис Хенкель:

Panax Quinquefolium L.

Другие общепринятые названия — американский женьшень, санг, красная ягода, пятипал.

Места обитания и ареал. Женьшень является уроженцем этой страны; его излюбленные места произрастания — богатые, влажные почвы в лиственных лесах от штата Мэн до Миннесоты и на юг до гор северной Джорджии и Арканзаса. В течение нескольких лет женьшень культивируют на небольших участках от центрального Нью-Йорка до Миссури.

Описание растения. Женьшень представляет собой прямостоячее многолетнее растение высотой от 8 до 15 дюймов, несущее на верхушке три листа, каждый из которых состоит из пяти тонких черешковых яйцевидных листочков с длиннозаостренной верхушкой, округлым или суженным основанием и зубчатыми краями; три верхних листочка — самые крупные, а два нижних — поменьше. В июле и августе в соцветии-зонтике появляется от 6 до 20 желтовато-зеленых цветков, за которыми в конце сезона следуют ярко-малиновые ягоды. Оно относится к семейству аралиевых (Araliaceae).

Описание корня. Женьшень имеет толстый веретенообразный корень длиной от 2 до 3 дюймов или более и толщиной примерно от половины до одного дюйма, часто ветвистый, снаружи отчетливо покрытый кольцами или морщинами. Веретенообразный корень сначала является простым, но после второго года обычно становится раздвоенным или ветвистым, и именно ветвистый корень, особенно если он напоминает человеческую фигуру, пользуется особом успехом у китайцев, которые являются основными потребителями этого корня.

Женьшень (Panax Quinquefolium). Корень женьшеня имеет толстую, бледную желтовато-белую или буровато-желтую кору, заметно испещренную поперечными морщинами; весь корень мясистый и относительно гибкий. При правильной сушке он плотный и твердый. Женьшень обладает слабым ароматическим запахом, а на вкус — сладковатым и слизистым.

Сбор и применение. Подходящее время для выкапывания корня женьшеня — осень, при этом его следует тщательно вымыть, отсортировать и высушить. Если собирать его в любое другое время года, он сильнее усыхает и не имеет того красивого, упитанного вида, который характерен для выкопанного осенью корня.

В Национальном диспансаре приводится интересный факт относительно сбора корня индейцами. Они собирают корень только после того, как созреют плоды, и говорят, что перед выкапыванием корня они пригибают стебель со спелыми плодами к земле, засыпая плоды землей и тем самым обеспечивая дальнейшее размножение. Индейцы утверждают, что большой процент семян, обработанных таким образом, прорастает.

Хотя в период с 1840 по 1880 год он официально входил в Фармакопею Соединенных Штатов, в этой стране он мало используется в медицинских целях, за исключением проживающих здесь китайцев: большая часть производимого в стране женьшеня экспортируется в Китай. Китайцы считают корень женьшеня панацеей. Именно благодаря своей известности в торговле он включен в эту работу.

Культивирование. Вероятно, за последние десять лет или около того нет ни одного растения, которое стало бы более известным, по крайней мере по названию, чем женьшень. Его провозглашали с севера на юг и с востока на запад как доходную культуру. Однако будущему культиватору женьшеня нельзя забывать о том, что финансовая прибыль наступит вовсе не сразу. Для выращивания женьшеня требуются особые условия и необычный уход, приходится бороться с болезнями, и его ожидает долгий период ожидания, прежде чем он сможет получить отдачу от своего урожая.

Сажать можно как корни, так и семена, и наибольшего успеха в выращивании женьшеня добиваются, максимально точно воспроизводя условия его естественной среды обитания. Женьшень нуждается в глубокой, богатой почве, а поскольку это растение привыкло к тени лесных деревьев, ему потребуется затенение, которое можно обеспечить путем сооружения над грядками навесов из реек. Осенью на грядки следует внести толстый слой мульчи из листьев или аналогичного хорошо перепревшего растительного материала.

Если сажают корни, их высаживают в ряды на расстоянии около 8 дюймов друг от друга и с интервалом в 8 дюймов в ряду. Таким образом товарная продукция будет получена быстрее, чем при выращивании из семян. Семена высевают весной или осенью в бороздки на расстоянии 6 дюймов друг от друга и примерно в 2 дюймах друг от друга в ряду. Растения остаются на семенной грядке в течение двух лет, после чего их пересаживают, размещая на расстоянии примерно 8 на 8 дюймов. Для получения товарного урожая из семян требуется от пяти до семи лет. Предназначенные для посева семена нельзя пересушивать, так как считается, что это уничтожает их всхожесть.

Цена. Цена на корни дикого женьшеня составляет от 5,00 долларов за фунт и выше. Культивируемый корень обычно стоит дешевле дикого, а корни южного женьшеня ценятся ниже, чем корни из северных районов.

Exports — The exports of Ginseng for the year ended June 30, 1906, amounted to 160,949 pounds, valued at $1,175,844.

ГЛАВА XV. МИЧИГАНСКАЯ МЯТНАЯ ФЕРМА.

Как пишет издание Special Crops, очень немногие знают, что крупнейшая в мире мятная ферма принадлежит скромному жителю Мичигана по имени А. М. Тодд и управляется им. Его жизненный путь интересен. Родившись на ферме близ Сент-Джозефа, штат Мичиган, он рано пришел к мысли, что на выращивании перечной мяты можно заработать. В то время индустрия мятного масла в Америке была развита слабо и находилась в зачаточном состоянии, поскольку считалось, что оплотом этой отрасли является Европа. Мистер Тодд отправился в Европу, чтобы разобраться в этом вопросе. Он вернулся полным планов и энтузиазма.

Некоторые детали бизнеса.

Подробности занимают много времени, но основные факты можно изложить вкратце. В конце концов, будучи еще очень молодым человеком, мистер Тодд приобрел 1400 акров диких болотистых земель в округе Аллеган, штат Мичиган. Покупка обошлась в 25 000 долларов. Он нанял бригаду рабочих для расчистки новой мятной фермы и прорытия канав. Это было 20 или более лет назад.

Теперь давайте взглянем на эту ферму такой, какая она есть сегодня. Сначала мы попадаем на главную ферму под названием Кампания, занимающую ровно 1640 акров. Здесь находятся огромные амбары, комфортабельные дома для работодателя и работников, склады, ледники, ветряные мельницы, библиотека, комнаты отдыха и ванные комнаты для использования работниками; 17 миль широких, глубоких открытых дренажных канав; перегонные кубы для дистилляции масла перечной мяты; дороги, телефоны и вся система и комфорт небольшого поселка, основанного и поддерживаемого одним заботливым человеком.

Неподалеку находится вторая ферма, недавно приобретенная, на которой в настоящее время ведутся схожие улучшения. Эта ферма называется Мента и занимает площадь в 2000 акров.

Затем, дальше на север, третья ферма завершает владения Тодда. Это место занимает 7000 акров и известно как Сильвания-Рейндж. Эти три фермы общей площадью 10 640 акров находятся под единым управлением и вместе образуют крупнейшую мятную ферму во всем мире. Начав со 100,00 долларов капитала, предприятие мистера Тодда сегодня стоит несколько сотен тысяч долларов.

И перегонщик, и растениевод.

Но мистер Тодд — не просто выращиватель мяты. С помощью своих винокурен он превращает урожай в сырое мятное масло; с помощью своих очистных установок он превращает сырое масло в очищенные продукты, которые находят готовый рынок сбыта в виде ментола, или ароматической эссенции для напитков, кондитерских изделий и жевательной резинки, или для использования в медицине. Кроме того, он проявил достаточную сметку, чтобы придумать способ прибыльного использования побочных продуктов этого бизнеса — мятного сена. Иными словами, после того как масло извлекается из массы растений мяты в дистилляционном чане, получаемый в результате брикет из листьев и стеблей высушивают и скармливают скоту. И, как ни странно, животные охотно поедают его и прекрасно на нем развиваются.

Выращивание шортгорнов на мятном сене.

Летом у мистера Тодда на его пастбище площадью 7000 акров пасется 500 голов скота породы шортхорн, где они не требуют никакого ухода со стороны людей в тот сезон, когда его работники заняты посадкой, культивацией и уборкой первого урожая. Позже этих же шортгорнов перегоняют с пастбища в большие амбары Кампании, где рабочие ухаживают за ними и кормят их мятным сеном с винокурен мистера Тодда в тот сезон, когда у таких рабочих почти нет другой работы. Таким образом утилизируется побочный продукт и постоянный штат работников обеспечивается занятостью круглый год.

Выращивание мяты — дело простое, однако в нем есть свои особенности. Например, в некоторые сезоны года земля настолько зыбкая, что лошади не могут на ней работать, если не наденут специальные широкие деревянные башмаки. Эта мятная почва действительно чем-то напоминает ил, встречающийся на типичных сельдерейных полях: она черная, сырая и рыхлая. Но она менее плотная и более сырая, чем земли под сельдереем в Каламазу.

Закладка новых мятных полей.

Корень мяты является многолетним. Однако раз в два-три года поля обновляют для улучшения урожая. При закладке нового поля землю пашут и боронуют обычным способом. Затем на ней размечают неглубокие борозды, в которые квалифицированные посадчики ровно уроняют рассаду, засыпая каждый брошенный корень землей с помощью удара ноги. Ряды располагаются на расстоянии примерно 2 1/2 футов друг от друга, а посадка производится ранней весной. Рассаду получают путем выкапывания и разделения побегов и корней старых растений.

Посаженные ряды вскоре дают надземные побеги, и новые растения быстро разрастаются или распространяются в стороны, из-за чего прополка и культивация требуются лишь до конца июля, к моменту которого поле должно быть густо покрыто пышной зеленью колышущихся растений, исключающей дальнейшую обработку.

Уборка урожая мяты.

В августе или сентябре поле скашивают, сгребают в валки и связывают в пучки; по сути, с ним обращаются практически так же, как с полем клеверного сена. Дав растениям немного подсохнуть, урожай грузят на телеги для сена и везут на винокурни, где с помощью системы паровой дистилляции извлекается эфирное масло.

Урожай второго года получают простым методом запахивания растений под землю осенью. В следующем сезоне корни дают новые побеги, в то время как сорняки временно угнетаются. На второй год никакой культивации не проводится, хотя ручная прополка сорняков иногда может оказаться желательной.

Мы считаем, что выращивание мяты не следует предпринимать иначе как в больших масштабах. У нас было много вопросов относительно самого растения и способов его культивации, и мы воспользовались этим средством, чтобы ответить на них. В мальчишеские годы мы были хорошо знакомы с этой отраслью во всех ее проявлениях и не можем рекомендовать среднему производителю женьшеня браться за ее культивирование по той причине, что в ней недостаточно денег, чтобы это было прибыльно на небольших земельных участках.

ГЛАВА XVI. РАЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ.

Помните: если не высушить их тщательно, корни, травы, листья, кора, цветы и семена склонны к нагреванию или плесневению, что сильно снижает их ценность. При сильном заплесневении они имеют небольшую ценность.

Лучшее время для сбора коры — весна (когда идет сокодвижение), так как в это время она легче отслаивается. Некоторую кору необходимо ошкуривать, то есть удалять внешнюю или грубую волокнистую часть. К этой категории относятся такие виды коры, как кора белой сосны, дикой вишни и т. д.

Листья и травы следует собирать только тогда, когда растение полностью созрело. При сушке их следует беречь от солнца, поскольку слишком быстрая сушка имеет тенденцию портить естественный цвет, а его следует по возможности сохранять.

Для получения наилучших результатов цветы следует собирать в «период полного цветения». Они требуют значительного внимания при сушке, поскольку склонны темнеть или плесневеть.

Время сбора семян — когда они созрели. Это легко определить по листьям растения, лианы или кустарника, которые произвели семена. Говоря в целом, семена созревают не раньше ранней осени, хотя некоторые поспевают и раньше.

В течение многих лет наблюдается высокий спрос на кору дикой вишни, кору сассафраса, кору калины сливолистной, кору зантоксилума, кору ржавого вяза, кору корня хлопчатника, а также на растения шлемника (травы), траву лобелии, траву гидрастиса (золотой нити) и соцветия красного клевера.

В течение многих лет существует рынок сбыта за наличные для следующих корней: сангвинарии, истода, золотого корня, лаконока, розового корня, дикого имбиря, азарума (звездчатки), венериного башмачка, цимицифуги, мандрагоры, касатика и стиллингии.

Если у вас есть несколько фунтов женьшеня или золотого корня, аккуратно упакуйте их в легкую коробку и отправьте экспресс-почтой. Если вес составляет менее четырех фунтов, вы можете отправить их почтой — почтовые расходы составляют всего один цент за унцию. Посылку весом в четыре фунта можно отправить по почте в любую точку Америки за 64 цента. Стоимость услуг экспресс-доставки, за исключением коротких расстояний, скорее всего, окажется выше.

Венерин башмачок. При отправке корней, трав, листьев, семян и т. д., когда их стоимость составляет всего несколько центов за фунт, лучше собрать 50 фунтов или более перед осуществлением отправки. Фактически, отправка 100 фунтов грузовым транспортом стоит не дороже, чем 10, 20, 50 или любое количество менее 100 фунтов, поскольку 100 фунтов — это минимальный размер оплаты.

Кажется, что одни из самых больших лжецов в Америке связаны с бизнесом по выращиванию «сенга». Вероятно, они продают семена или растения. Будьте осторожны при покупке — в этом бизнесе много мошенников.

Существует постоянный рынок сбыта за наличные для женьшеня и золотого корня. В крупных городах, таких как Нью-Йорк, Чикаго, Сент-Луис, Миннеаполис, Монреаль, Цинциннати и др., есть дилеры, которые занимаются закупкой этих корней профессионально. В сотнях более мелких городов и поселков аптекари, торговцы, закупщики дикой пушнины и т. д. также скупают их. Корни, кора, листья и т. д. меньшей ценности также довольно повсеместно скупаются вышеупомянутыми дилерами, но если вы не можете найти для них рынок сбыта, вам окупится затратить 10 центов на покупку экземпляра журнала Hunter-Trader-Trapper, Колумбус, штат Огайо, который содержит большое количество рекламных объявлений закупщиков корней, а также нескольких тех, кому требуется кора, листья, семена, цветы, травы и т. д.

С 1858 года женьшень вырос в цене на одну тысячу четыреста процентов, в то время как золотой корень за тот же период подорожал на две тысячи четыреста процентов.

Женьшень и золотой корень следует плотно упаковывать в легкие, но прочные коробки и отправлять экспресс-почтой. Менее ценные корни можно перевозить в мешковине, ящиках, бочках и т. д. грузовым транспортом.

Различные корни, кора, листья, растения и т. д., описанные в этой книге, встречаются по всей Америке. Разумеется, нет ни одного штата, где все они растут в диком виде, но есть много регионов, где произрастает сразу несколько видов. Внимательно прочитав эту книгу, вы, без сомнения, сможете отличить ценные экземпляры.

Растения делятся на три класса: однолетники, двулетники, многолетники. Однолетники вырастают из семени до зрелости за один год и отмирают; двулетники не цветут и не дают семян в первый год, но делают это на второй и отмирают; многолетники — это растения, живущие более двух лет. Растения женьшеня являются многолетниками.

Корни, листья, кору и т. д. следует тонким слоем раскладывать в сухом, тенистом месте. Пол амбара или чердак какого-нибудь сарая — хорошее место, при условии, что там светлый и «воздушный» воздух, хотя прямые солнечные лучи не должны падать на сушащиеся предметы. Наблюдайте во время сушки и переворачивайте или ворошите их каждый день.

Цены, приведенные на корни, растения, листья и т. д., если не указано иное, представляют собой цены, выплачивавшиеся дилерами в течение 1907 года. Разумеется, эти цены выплачивались на ведущих рынках за партии приличного размера. Если у вас есть всего несколько фунтов или вы продавали товар на каком-то местном рынке, полученная цена, вероятно, была намного ниже. Спрос на различные товары колеблется, и это, конечно, влияет на цены: когда товар пользуется спросом, цены самые лучшие.

Изучив опубликованные «места обитания и ареал» различных растений вместе с иллюстрациями, вы без труда сможете определять эти растения. Под «местом обитания» понимается естественная среда, характер почвы и т. д., в которых растение процветает лучше всего и встречается в дикорастущем виде. Проиллюстрируем это: истод сенега (сенека) — места обитания и ареал: его излюбленными местами являются каменистые леса и склоны холмов. Он встречается в таких местах от Нью-Брансуика (Канада) и западных штатов Новой Англии до Миннесоты и Канадских Скалистых гор, а на юг — вдоль Аллеганских гор до Северной Каролины и Миссури.

Отсюда видно, что искать это растение в южных штатах, на равнинах или на старых обработанных полях бесполезно, поскольку такие места не являются его естественным домом.

ГЛАВА XVII. КУЛЬТИВИРОВАНИЕ ЗОЛОТОГО КОРНЯ.

Еще мальчиком я на собственном опыте узнал, что золотой корень и женьшень не будут расти на открытых обработанных полях или в садах. Я добросовестно пытался это делать. Почва должна быть целинной или сделана практически таковой путем внесения настоящей «новой земли» в таких количествах, что подготовить акр для правильного роста этих растений было бы практически невозможно. А обеспечить и поддерживать искусственное затенение, скажем, для одного акра стоило бы целого состояния. Конечно, можно вырастить несколько сотен или тысяч экземпляров на искусственно подготовленных грядках и при искусственном затенении, но чтобы успешно выращивать эти растения в сколько-нибудь крупных количествах, мы должны позволить самой природе подготовить грядки и тень.

Когда мы точно следуем природе, нас не будут беспокоить такие болезни, как фитофтора и грибок. Я знаю это по собственному опыту, дорогому и потому ценному для меня.

Растения размножаются естественным путем с помощью семян, корневых отпрысков и образования корней на кончиках свисающих ветвей, соприкасающихся с землей. Человек размножает их искусственным путем различными способами, такими как отводки, черенки, прививка или окулировка, и во всех этих случаях он должен следовать природе. Растение золотого корня легко размножается любым из трех следующих способов: (1) семенами; (2) делением крупных корней; (3) корневыми отпрысками, или маленькими растениями, которые образуются на крупных мочковатых корнях.

Ягоды с семенами следует собирать сразу после созревания, разминать в кашицу и оставлять на день-два в сосуде, затем тщательно промывать, а семена хранить в ящиках с песчанистым суглинком на слоях лесного мха; мох поворачивают нижней стороной вверх и густо разбрасывают по нему семена, затем покрывают слоем песчанистого суглинка толщиной около половины дюйма, после чего укладывают следующий слой мха и семян, пока в ящике не наберется четыре или пять слоев. Ящик может быть любого удобного размера. Дно ящика должно быть перфорировано отверстиями, просверленными буравом, для обеспечения хорошего дренажа. Если позволить воде застаиваться на семенах, они не прорастут, как не прорастут они и в том случае, если высохнут. Семена следует поддерживать во влажном, но не сыром состоянии. Их можно высевать осенью, но, по моему мнению, гораздо лучшим способом является хранение ящика с семенами в погребе, где они не замерзнут, до конца зимы или самой ранней весны. Если ваши семена были правильно стратифицированы и должным образом сохранены, то к середине января вы обнаружите, что каждое маленькое черное семечко лопнуло и облачилось в прекрасный сияющий золотой жилет. По сути, оно начинает прорастать, и чем раньше его поместят на семенную грядку, тем лучше. Если оставить их в ящике слишком долго, к своему неудовольствию вы обнаружите массу переплетенных похожих на золотые нити корешков и листочков — полную гибель урожая.

Для подготовки семенной грядки просто сгребите лесные листья с участка земли с богатой и суглинистой почвой, затем с помощью грабель сделайте неглубокую грядку, разбросайте по ней семена вразброс, следя за тем, чтобы не сеять их слишком густо. Уплотните землю поверх них тыльной стороной мотыги или притопчите ногами. Эта грядка не должна располагаться вблизи какого-либо крупного дерева и должна быть защищена от солнца, особенно в период с полудня до 3 часов дня.

В первый сезон своего роста сеянец золотого корня имеет два круглых семядольных листа на длинных черешках. Эти семядольные листья не похожи на листья взрослого растения золотого корня. На второй и обычно на третий год у растения появляется один лист. Эти сеянцы можно высаживать рядами на грядки для культивации ранней весной второго или третьего года. В первые два-три года растение растет из семян очень медленно, после чего рост становится более удовлетворительным.

При использовании второго метода, то есть деления крупных корней, просто разрежьте корни на кусочки длиной около четверти дюйма и стратифицируйте тем же способом, который рекомендуется для семян; к весне на каждом кусочке разовьется почка, и они будут готовы к пересадке на грядки для культивации. Это очень удовлетворительный и весьма успешный метод размножения этого растения. Растения с самого начала растут сильными и крепкими и вскоре начинают плодоносить.

Молодое растение золотого корня в цвету. Используя третий метод, мы просто позволяем природе делать свою работу. Если растения растут в богатой, рыхлой, суглинистой почве, так что мочковатые корни могут легко развиваться во всех направлениях, вся грядка вскоре будет густо заселена растениями. Их можно выкапывать и пересаживать или позволить им расти и развиваться на прежнем месте.

Это метод, с помощью которого я размножаю практически все свои растения. Это естественный путь и самый простой в применении из трех способов.

Что касается подходящей почвы и местоположения для сада золотого корня, я бы покомендовал северную или северо-восточную экспозицию. Почва должна быть хорошо дренированной и пригодной для бурного роста лиственных деревьев. В ней должно содержаться достаточное количество гумуса, образованного лиственным перегноем. Тогда она будет естественным образом рыхлой и приспособленной для выращивания золотого корня. Вырубите весь подлесок и оставьте для тени деревья, которые со временем вырастут в деловую древесину. В своем саду золотого корня я выращиваю робинию (акацию) на столбы. Я не считаю плодовые дерева какого-либо вида подходящими для этой цели.

При подготовке почвы к посадке просто выкопайте мотыгой траншею там, где собираетесь разместить ряд. Это разрыхляет почву и облегчает посадку. Высаживайте растения в этот ряд на расстоянии четырех-шести дюймов друг от друга. Для удобства я делаю ряды вдоль склона холма. При посадке расправьте мочковатые корни в обе стороны от крупного главного корня и засыпьте рыхлой почвой на глубину примерно от одного до двух дюймов, уплотняя землю вокруг растения руками. Будьте очень осторожны и не сминайте мочковатые корни в комок при погружении в ямку. Они так не растут. Растения можно высаживать в любое время летом, весной или осенью, если погода не слишком сухая. Верхушки иногда отмирают, и в этом случае корень обычно выпускает новую верхушку через несколько дней. Если этого не произойдет, он сформирует почку и подготовится к росту следующей весной. Корень редко погибает от пересадки, если вообще погибает. Я не знаю ни одного растения, которое при пересадке приживалось бы надежнее золотого корня. Я делаю ряды на расстоянии от одного фута до пятнадцати дюймов друг от друга. Это не имеет значения, так как он все равно быстро заполнит промежутки дочерними отпрысками.

Выращивание золотого корня очень просто. Если у вас глубокая, рыхлая почва, наполненная необходимым гумусом, ваша работа будет заключаться в том, чтобы избавить участок от сорняков, и каждую осень добавлять к опавшим лесным листьям мульчу из перепревших листьев.

Не сажайте растения глубже, чем они росли в естественном состоянии, скажем, примерно на 1/2–3/4 дюйма. Распределите мочковатые корни во всех направлениях и засыпьте лиственным перегноем или свежей мелкозернистой суглинистой почвой. Полейте, если земля хотя бы немного сухая. Затем замульчируйте старыми лесными листьями, которые начали разлагаться. Сделайте мульчу глубиной около трех-четырех дюймов и закрепите ее небольшим количеством легкого хвороста. Если не закрепить листья таким образом, их сдунет ветром. Однако будьте осторожны: не прижимайте листья тяжелыми грузами.

Растения золотого корня. Уберите хворост ранней весной, но оставьте листья на месте. Растения прекрасно пробьются сквозь них. Это растение лучше всего растет в почве, состоящей исключительно из разложившейся растительности, такой как старые листовые подстилки и места, где старые бревна сгнили и вернулись в землю. Если на ваших грядках начинают расти сорняки или трава, вырывайте их до того, как они пойдут в рост. Обязательно делайте это. Ни в коем случае не мотыжьте и не перекапывайте почву. Мочковатые корни распространяются во всех направлениях прямо под мульчей. Перекопка почвы очень сильно повредит растениям.

Я считаю, что растения следует высаживать в ряды на расстоянии около одного фута друг от друга, а растения в ряду — на расстоянии трех или четырех дюймов друг от друга. Для засадки одной квадратной роды потребуется около 1000 растений. Мой сад золотого корня находится в роще молодых акаций, которые быстро превращаются в столбы и наличные деньги. Листья падают на мой золотой корень и создают достаточную мульчу. Акация относится к семейству бобовых, поэтому, хотя листья обеспечивают необходимую тень, они поглощают азот из атмосферы и откладывают его огромные запасы в почве. Это делает почву пористой и рыхлой и придают растению очень здоровый темно-зеленый вид.

Нам нужно лишь следовать естественному способу роста золотого корня, чтобы преуспеть в его культивации. Выберите участок на склоне, чтобы он был хорошо дренирован, на северной или северо-восточной стороне холма — по возможности целинную почву. Пусть почва будет богатой и суглинистой, полной листового перепоя и покрытой гниющими листьями и растительностью. Именно в такой почве золотой корень растет в естественных условиях.

Трудно искусственно обустроить участок земли так, как его готовит природа, чтобы на нем росло дикое растение. Поэтому по возможности выбирайте участок, который природа подготовила для вас. Не расчищайте свою землю. Вырубайте только более крупный лес. Оставьте более мелкую поросль расти и затенять ваши растения. Нет лучшей тени для женьшеня или золотого корня, чем естественная.

Теперь возьмите садовый шнур и натяните его вдоль склона холма на расстоянии, равном желаемой ширине вашей грядки. Отметьте место для ряда вдоль шнура с помощью мотыги и взрыхлите почву, чтобы было легко посадить растения, вернее, посадить корни. С помощью садового колышка или другого подобного инструмента сделайте лунку для каждого растения. Высаживайте растения на расстоянии 4–6 дюймов друг от друга в ряду. Верхушку растения или почку следует заглубить примерно на 1 дюйм ниже поверхности.

Тщательно уплотните землю вокруг растения. Это важный момент, который следует соблюдать при посадке любого растения. Каждый год больше растений теряется из-за того, что землю над корнями и вокруг них оставляют рыхлой по небрежности, чем по любой другой причине. Не оставляйте в ряду траншею. Это может спровоцировать размыв почвы. Пусть ряды располагаются на расстоянии около 1 фута друг от друга. Если земля для вас не имеет значения, ряды можно сделать дальше друг от друга. При правильном уходе за несколько лет они полностью заполнят пространство, выпуская отростки от корней.

Пышное растение золотого корня. Закончив посадку на грядке, покройте ее хорошим слоем перепревших листьев из леса и бросьте на них немного хвороста, чтобы ветер не сдул листья. К весне листья осядут плотным слоем, и вы будете рады видеть, как ваши растения бурно растут. Октябрь и ноябрь — лучшие месяцы в году для посадки растений золотого корня. Это также те месяцы, в которые его следует выкапывать для рынка. Его можно высаживать и весной, если растения находятся неподалеку. Корни всегда приживаются, если не позволить им высохнуть перед пересадкой.

Если ваша грядка не обеспечивает вас растениями с помощью отпрысков достаточно быстро, вы можете размножать их, разрезая корни на кусочки длиной около четверти дюйма и оставляя на каждом кусочке как можно больше мочковатых корней. Эти черенки следует заготавливать в сентябре или октябре и хранить в ящиках с песком в течение зимы. Ящики следует держать в погребе, где они не замерзнут. К весне на этих кусочках разовьется почка, и они будут готовы к пересадке, которую следует проводить сразу же, как только сойдет снег и земля станет пригодной для обработки.

Все культивационные мероприятия, необходимые для этого растения, сводятся к тому, чтобы каждую осень мульчировать грядки лесными листьями и содержать их в чистоте от травы и полевых сорняков. Дикие сорняки, судя по всему, ему не вредят.

Золотой корень легко пересаживается и хорошо отзывается на правильный уход. Здесь нет никакого волшебства. Семена созревают в крупной красной ягоде в июле и прорастают следующей весной, если посадить их сразу же. Мочковатые корни при стратификации в песчанистом суглинке осенью дают прекрасные растения. Любая хорошая свежая суглинистая почва в полутени позволит вырастить отличный золотой корень.

Вам нужна почва в хорошей обработке, полная гумуса и жизни, свободная от травы и сорняков. Он выдерживает гораздо больше солнечного света, чем женьшень. Он также дает урожай товарных корней гораздо быстрее, чем женьшень. Нет никакой опасности перенасыщения рынка из-за прихотей меняющейся нации или бойкота со стороны завистливого народа. У меня есть свой небольшой участок золотого корня, за которым я наблюдаю и на котором провожу эксперименты.

Я хочу сказать прямо здесь: вам не нужен крупный капитал, чтобы начать выращивание этих растений, которые сегодня рекламируются разными лицами для культивации. Просто возьмите небольшой участок целинной почвы, скажем, шесть ярдов в длину и один ярд в ширину, и разделите его на две равные части. Затем раздобудьте в лесу или у кого-нибудь, у кого есть посадочный материал на продажу, примерно по 100 растений каждого вида, после чего возделывайте свой маленький садик и увеличивайте плантацию за счет своих грядок по мере того, как вы будете набираться мудрости и знаний о культивировании этих растений.

В Библии сказано: «Не пренебрегайте днем малых сих». Ради вашего же блага не вкладывайте кучу денег в плантацию «сенга» или золотого корня и не поддавайтесь на схемы любого мошенника, обещающего разбогатеть за счет выращивания этих растений. Кто-то написал книгу под названием «Фермерство на дюймах». Это хорошая книга, которая должна быть в библиотеке каждого садовода. И если уж есть культуры, которые принесут огромные дивиденды на вложенный капитал при выращивании на малых площадях, то «сенг» и золотой корень — именно такие культуры.

ГЛАВА XVIII. ЗОЛОТОЙ КОРЕНЬ, ИСТОРИЯ И ПРОЧЕЕ.

Растущее использование золотого корня в медицине привело к широкому спросу на информацию о растении, его распознавании, географическом распространении, условиях произрастания, методах сбора и заготовки корневищ, соотношении спроса и предложения, а также о возможности его культивации. Эта работа, за исключением части, касающейся культивирования, была подготовлена (под руководством доктора Родни Х. Тру, физиолога, заведующего исследованиями лекарственных трав и растений) мисс Элис Хенкель, помощником исследователя лекарственных трав и растений; а мистер Г. Фред Клуг, научный сотрудник того же отдела, отвечающий за эксперименты по культивированию в испытательных садах, предоставил часть, посвященную выращиванию этого растения. При подготовке данной работы, предпринятой для удовлетворения спроса на информацию о золотом корня, который ныне быстро исчезает из наших лесов, многие факты были почерпнуты из издания Ллойда «Лекарственные средства Северной Америки».

Листер Х. Дьюи, и. о. ботаника. Отдел ботанических исследований и экспериментов, Вашингтон, округ Колумбия, 7 сентября 1904 г.

История.

Как и в случае со многими другими дикорастущими лекарственными растениями, ранние поселенцы узнали о целебных свойствах золотого корня от американских индейцев, которые использовали корень как лекарство, а желтый сок — как краску для лиц и краситель для одежды.

Индейцы считали золотой корень специфическим средством от болящих и воспаленных глаз, и это было очень популярное средство у пионеров Огайо и Кентукки от этого недуга, а также от язв во рту: для облегчения последней проблемы корень жевали.

Бартон в своем труде «Сборник материалов для очерка по materia medica Соединенных Штатов» (1804 г.) упоминает об использовании спиртового настоя корня золотого корня в качестве тонизирующего горького средства в западной части Пенсильвании и об использовании водного настоя корня в качестве примочки при воспалении глаз.

Согласно доктору К. С. Рафинеску и его «Медицинской флоре» (1829 г.), индейцы также использовали сок или настои при многих «наружных заболеваниях в качестве местного тонизирующего средства», а «некоторые индейцы используют его как мочегонное, стимулирующее и прижигающее средство, применяя порошок для образования волдырей, а настой — при водянке».

Далее он заявляет, что «внутрь он используется как горькое тонизирующее средство в виде настоя или тинктуры при расстройствах желудка, печени и т. д.».

Лишь после того, как около 1747 года врачи эклектической школы создали спрос на золотой корень, он стал предметом торговли, а в 1860 году этот корень был официально включен в Фармакопею Соединенных Штатов, в которой удерживает свои позиции по сей день.

Места обитания и ареал.

Золотой корень встречается участками в высоких разреженных лесах, где много листового перегноя, обычно на склонах холмов или утесах с естественным дренажем, но он не встречается в очень сырых или болотистых местах, на целинных землях или на бесплодной почве. Он является аборигеном от южного Нью-Йорка до Миннесоты и западного Онтарио, на юг до Джорджии и Миссури, поднимаясь в Вирджинии на высоту до 2500 футов. В настоящее время он становится редким на всем своем ареале. Однако не весь этот регион производил золотой корень в изобилии. Огайо, Индиана, Кентукки и Западная Вирджиния были крупнейшими производителями золотого корня, в то время как в некоторых районах южного Иллинойса, южного Миссури, северного Арканзаса и центрального и западного Теннесси растение, хотя и было обычным, не могло считаться достаточно обильным, чтобы давать сколько-нибудь значительное количество корня. В других частях своего ареала он распространен скудно.

Общие названия.

В разных регионах этому растению давали множество народных названий, большинство из которых так или иначе отсылает к характерному желтому цвету корня: желтый корень, желтый пукун, оранжевый корень, желтая краска, желтая индейская краска, золотой корень, индейский краситель, куркума, дикая куркума, дикая тумерика, индейская тумерика, желтушный корень и желтый глаз; другие названия — глазной бальзам, глазной корень и земляная малина. Желтый корень — популярное название этого растения — вводит в заблуждение, так как оно применялось и к другим растениям, а именно к золотой нити, ложному древогубцу, двулистнику и желтому дереву. Название «золотой корень», происходящее от его желтого цвета и похожих на печать рубцов на корне, тем не менее получило всеобщее распространение.

Описание растения.

Это многолетнее растение, и толстое желтое корневище выпускает прямостоячий опушенный стебель высотой около фута, вокруг основания которого располагаются две или три желтоватые чешуйки. По мере появления из земли стебли изгибаются, причем их верхушки остаются под землей, и иногда стебли возвышаются на некоторое расстояние над поверхностью земли до того, как верхушки показываются из почвы. Желтый цвет корней и чешуек распространяется вверх по стеблю ровно настолько, насколько он покрыт почвой, в то время как надземная часть стебля имеет розовато-лиловый оттенок. У золотого корня всего два листа (редко три), причем несущий их стебель как бы раздваивается на верхушке, причем одна ветвь поддерживает крупный лист, а другая — меньший по размеру лист и цветок. Изредка встречается третий лист, значительно меньший по размеру, чем первые два, и сидячий.

Листья имеют отчетливое жилкование на нижней поверхности и являются дланевидно-лопастными, с 5–9 лопастями; лопасти широкие, острые, с остроконечными и неравномерно зубчатыми краями. Во время цветения листья развиты лишь частично и сильно сморщены, но они продолжают расти, пока их диаметр не достигнет от 6 до 8 дюймов, становясь более тонкими по текстуре и более гладкими. Верхний лист охватывает или замыкает цветочный бутон.

Ранней весной, примерно в апреле или мае, появляется цветок, но мало кто его видит, так как он держится всего пять-шесть дней. Он зеленовато-белый, менее полудюйма в диаметре, не имеет лепестков, но вместо них снабжен тремя маленькими чашелистиками, похожими на лепестки, которые опадают, как только цветок раскрывается, оставляя лишь тычинки — до 40 или 50 штук, в центре которых находятся около десятка пестиков, превращающихся в итоге в круглую мясистую ягодоподобную головку. Плод созревает в июле или августе, приобретая ярко-красный цвет и напоминая крупную малину, откуда и происходит общее название — земляная малина. Каждые плод содержит от 10 до 20 мелких, черных, блестящих, твердых семян.

Если сезон был влажным, растение иногда сохраняется до начала зимы, но если сезон выдался сухим, оно отмирает вскоре после созревания плодов, так что к концу сентября от растения не остается и следа над землей. На любом участке золотого корня всегда имеется множество бесплодных стеблей — простых и прямостоячих, несущих на верхушке одиночный лист, но не имеющих цветка.

Мистер Гомер Бауэрс из округа Монтгомери, штат Индиана, который размножал золотой корень из семян с целью изучения его прорастания и роста, утверждает, что растение, выросшее из естественно упавших семян, часто ускользает от внимания в течение первого года своего существования из-за того, что в этот период времени не образуется ничего, кроме двух круглых семядольных листьев, и на этой стадии растение выглядит практически неотличимо от других молодых сеянцев. На второй год из семени вырастает один прикорневой лист, за которым на третий год следует другой, меньший по размеру лист и цветок.

Описание корневища.

Корневище (корневой столон) и корешки золотого корня, или гидрастиса, как его также называют в фармацевтической торговле, представляют собой части, используемые в медицине. В свежем виде полностью сформированное корневище имеет ярко-желтый цвет как изнутри, так и снаружи, его длина составляет около 1 1/2–2 1/2 дюймов, а толщина — от одной четвертой до трех четвертей дюйма. По бокам корневища образуются мочковатые желтые корешки. Свежее корневище содержит большое количество желтого сока и испускает резкий, тошнотворный запах. В сухом виде корневище имеет длину от одного до двух дюймов и диаметр от одной восьмой до одной трети дюйма.

Оно искривленное, узловатое, морщинистое, снаружи тускло-коричневого цвета и ломается с ровным, коротким, смолистым изломом, обнаруживая лимонно-желтый цвет, если корень не старый. Если сухой корень хранится долгое время, изнутри он становится зеленовато-желтым или коричневым и теряет в качестве. На верхней поверхности корневища имеется несколько углублений, оставленных прежними ежегодными стеблями, которые напоминают оттиск печати; отсюда и название «золотой корень».

При сушке мочковатые корешки становятся очень жесткими и хрупкими, легко отламываются и оставляют лишь небольшие бугорки, так что корень в том виде, в каком он поступает в продажу, порой оказывается практически голым. Высушенное корневище также обладает своеобразным, несколько наркотическим, неприятным запахом, но не столь выраженным, как у свежего сырья; чрезвычайно горьким вкусом и стойкой едкостью, вызывающей обильное слюноотделение при жевании корневища.

Сбор и заготовка корня.

Корень следует собирать осенью после созревания растений. Выкопанный весной корень усыхает гораздо сильнее и всегда ценится ниже, чем выкопанный осенью. После извлечения корней из земли их следует тщательно очистить от почвы и всех посторонних примесей. Затем их нужно отсортировать, а мелкие, недоразвитые корни и поломанные кусочки можно отложить для пересадки. После очистки и сортировки корни готовы к сушке.

При сушке корней необходимы большая осторожность и рассудительность. Абсолютно необходимо, чтобы они были абсолютно сухими перед упаковкой и хранением, поскольку наличие влаги вызывает развитие плесени и грибка и, разумеется, делает их никуда не годными. Корни сушат на воздухе, раскладывая их тонкими слоями на сушильных рамах или на большом, чистом, сухом полу. Их следует переворачивать несколько раз в день, повторяя эту процедуру изо дня в день до полного высыхания корней. При сушке на открытом воздухе их следует убирать под навес при признаках дождя и на ночь, чтобы они не пострадали от росы. После полного высыхания корни можно как можно плотнее упаковать в сухие мешки или бочки, после чего они готовы к отправке.

Сокращение запасов.

Хотя в некоторых уединенных местах золотой корень все еще может встречаться в относительно изобилии, запасы стремительно сокращаются, и по всему ареалу наблюдается растущий дефицит этого растения. С наступлением цивилизации и ростом населения возник повышенный рост спроса на многие наши дикорастущие лекарственные растения и соответствующее сокращение источников сырья. По мере того как богатые лесные земли долины Огайо и других мест потребовались для нужд первых поселенцев, их вырубали и распахивали, и золотой корень, лишенный крова и защиты, необходимых для его существования, постепенно исчезал, поскольку он не хочет расти на обработанной земле.

Там, где он не был уничтожен таким образом, заготовщики корней, усердно занимающиеся своим ремеслом, внесли свой вклад в истребление этого полезного маленького растения, собирая его вне зависимости от сезона — либо до того, как растения успевали дать сильный прирост весной, либо до того, как семена созревали и рассеивались, уничтожая тем самым все способы размножения. Спрос на корень, по-видимому, растет, и недалек тот час, когда это растение окажется практически истребленным с точки зрения заготовки лекарственного сырья.

Культивирование золотого корня в настоящее время представляется необходимостью для удовлетворения спроса и спасения растения от вымирания. До 1900 года, насколько удалось выяснить Министерству сельского хозяйства, не было никого, кто когда-либо пытался культивировать золотой корень для продажи. С того времени в Министерство поступало множество запросов от людей, которые быстро заметили тенденцию роста цен на золотой корень, и в настоящее время в разных частях страны насчитывается несколько производителей, предпринявших попытку выращивания золотого корня в коммерческих масштабах.

Культивирование.

Министерство сельского хозяйства США с весны 1899 года проводит эксперименты по выращиванию золотого корня в небольших масштабах в Вашингтоне (округ Колумбия) в надежде разработать методы, с помощью которых это ценное дикорастущее лекарственное растение можно было бы выращивать в коммерческих масштабах. В этих экспериментах целью было максимально точно имитировать природные условия роста. Полученные на данный момент результаты, хотя в некоторых отношениях и не столь полные, как хотелось бы, судя по всему, оправдывают вывод о том, что золотой корень можно успешно культивировать. Описанные методы работы применимы к условиям Вашингтона, и при других почвенно-климатических условиях методы могут потребовать некоторой корректировки.

Необходимые почвенные условия.

Почвенные условия должны как можно точнее имитировать те, что наблюдаются в густом лиственном лесу. Почва должна содержать достаточное количество перегноя, тщательно заделанного в грунт, чтобы обеспечить легкость и влагоемкость лесных почв. Лучшей формой перегноя является, вероятно, лиственный перегной, но хороших результатов можно добиться путем мульчирования осенью или в начале зимы листьями, соломой, навозом или подобными материалами.

После того как почва подготовлена и в нее высажены растения, осенью полезно добавить мульчу в качестве частичной защиты корней в течение зимы, а разложение этого материала повышает ценность почвы к моменту появления растений весной. Лесные условия таким образом имитируются за счет ежегодного добавления растительных остатков в почву, что благодаря их постепенному разложению приводит к образованию все большей глубины почвы, богатой веществами, приспособленными для питания растений и поддержания надлежащих физических условий.

Рост сорняков также в значительной степени сдерживается. Если уделять достаточне внимание наличию этой мульчи, характер подстилающей почвы имеет меньшее значение, чем в противном случае. В случае глинистой почвы тщательное смешивание с большим количеством разложившегося растительного материала способствует приложению легкости к в остальном тяжелой почве, облегчая аэрацию и дренаж. Поскольку корни золотого корня (гидрастиса) плохо растут во влажной почве, необходим тщательный дренаж. Более легкая песчаная почва улучшается за счет добавления гумуса, поскольку при этом увеличивается ее способность удерживать влагу и повышается степень плодородия.

Чем рыхлее почва, тем легче извлекать корни при выкапывании, не ломая и не повреждая их. Перед посадкой почву следует тщательно подготовить на глубину не менее 6–8 дюймов для обеспечения хорошей аэрации и дренажа. Достигнутая таким образом хорошая структура почвы в определенной степени сохранится благодаря постоянному добавлению мульчи. Дальнейшим преимуществом тщательной подготовки является уменьшение объема последующей культивации.

Искусственная тень.

Поскольку золотой корень (гидрастис) растет в естественных условиях в лесу, его необходимо защищать от прямых солнечных лучей с помощью искусственной тени. Тень, использовавшаяся в экспериментах Департамента, была сделана из обычных сосновых штукатурных реек, прибитых к подходящему каркасу, установленному на столбах. Столбы были кедровыми, длиной 8 1/2 футов, установленными на глубину 2 1/2 фута в землю рядами на расстоянии 11 футов друг от друга и на расстоянии 16 футов друг от друга в рядах. Опоры сечением 2 на 4 дюйма были установлены на кедровые блоки длиной 2 фута, заглубленные ниже поверхности почвы посреди 16-футовых промежутков. Сосновые бруски сечением 2 на 4 дюйма были прибиты на ребро к верхушкам столбов и опор. В столбах были сделаны выемки для установки брусков сечением 2 на 4 дюйма. Поперек них с интервалами в 4 фута были прибиты бруски сечением 2 на 4 дюйма. К ним были прибиты рейки с оставлением промежутков шириной около дюйма.