«Культивируемые лекарственные растения»

Календула хорошо растет на разнообразных почвах, но наилучшие результаты дает умеренно богатая садовая суглинистая почва. Семена можно высевать в открытый грунт ранней весной в бороздки на расстоянии 18 дюймов друг от друга. Как только всходы хорошо укоренятся, их следует проредить так, чтобы они находились на расстоянии около фута друг от друга в ряду. На Севере желательно высевать семена примерно первого апреля в холодные рассадники или выгоревшие парники и пересаживать молодые всходы, как только минет угроза заморозков.

Растения зацветают рано и продолжают цвести в течение всего лета. Цветки собирают с интервалом в несколько дней и тщательно сушат. Лепестки (цветки), образующие лекарственное сырье, можно удалять как до, так и после сушки соцветий. Лепестки удаляют вручную, но этот процесс требует так много времени, что с учетом стоимости необходимой рабочей силы сомнительно, сможет ли цена, полученная за лекарственное сырье, покрыть затраты на производство.

Высушенные цельные цветки, произведенные в этой стране, котировались на оптовых рынках в июне 1920 года по цене от 25 центов до 1 доллара за фунт в зависимости от качества; лепестки — по цене от 1,95 до 2,10 доллара за фунт.

РОМАШКА АПТЕЧНАЯ.

Ромашка аптечная (Matricaria chamomilla) — европейская однолетняя трава семейства астровых, культивируемая в этой стране в садах, откуда в некоторых местах она дичала. Высушенные соцветия используются в медицине.

Этот вид ромашки хорошо растет на умеренно тяжелой почве, богатой перегноем и довольно влажной. Поскольку растения зацветают примерно через восемь недель после посева семян, урожай ромашки можно вырастить из семян, посеянных либо ранней весной, либо поздно летом после ранних овощных культур. Семена можно высевать в бороздки и слегка присыпать землей либо разбрасывать вразброс, так как растения вскоре займут пространство и вытеснят сорняки. Когда растения находятся в полном цветении, соцветия собирают; их можно тонким слоем разложить на брезентовых полотнищах и высушить на солнце. Все листья и стебли следует удалить, а когда цветки полностью высохнут, их следует упаковать для рынка в ящики или кипы, а не в мешки, так как в последних цветки могут сильно раскрошиться при обращении.

Результаты на экспериментальных участках показывают, что при благоприятных условиях можно ожидать урожайности около 400 фунтов сухих цветков с акро. Довоенные оптовые цены обычно составляли примерно от 15 до 40 центов за фунт. Цены в июне 1920 года составляли от 41 до 43 центов за фунт.

РОМАШКА РИМСКАЯ.

Ромашка римская (также называемая английской ромашкой, Anthemis nobilis) — европейская многолетняя трава семейства астровых, часто культивируемая в садах в этой стране и иногда встречающаяся в дикорастущем виде. В Америке ромашка выращивается главным образом как декоративное растение, особенно для использования в бордюрах, поскольку растения цветут с середины лета до гибели от заморозков. Высушенные соцветия культивируемых растений используются в медицине.

Ромашка хорошо растет практически на любой хорошей, довольно сухой почве при полном освещении солнцем. Растения можно выращивать из семян или размножать делением корней ранней весной. Деленки корней можно высаживать на расстоянии 9 дюймов друг от друга в рядах, расположенных в соответствии с методом культивирования, который будет использоваться. При посадке в небольшом масштабе деленки, или отпрыски, можно высаживать на расстоянии 9 дюймов друг от друга во всех направлениях в тщательно подготовленную почву. Необходима прополка вручную, но поскольку растения быстро разрастаются и полностью затеняют почву, сорняки обычно имеют мало шансов стать проблемными.

Соцветия собирают сразу после их распускания вручную или с помощью плодосборника и сушат на открытом воздухе в ясную погоду или, при необходимости, на брезентовых подносах в отапливаемом помещении. Быстрая сушка имеет важное значение, так как желательно по возможности сохранить белый цвет.

Урожайность варьируется, но можно ожидать от 400 до 600 фунтов сухих цветков с акра. Цены на римскую ромашку, котировавшиеся на оптовых рынках лекарственного сырья этой страны до войны, обычно составляли примерно от 10 до 12 центов за фунт. Цены в июне 1920 года составляли от 18 до 20 центов за фунт. Поскольку эта культура требует больших затрат ручного труда, ее культивирование в этой стране в коммерческом масштабе не обещает быть весьма прибыльным.

КАМФОРНОЕ ДЕРЕВО.

Камфорное дерево (Camphora officinalis) — крупное вечнозеленое растение родом из Азии. Оно является зимостойким в тех местах, где зимняя температура не опускается ниже 15° F, и на протяжении многих лет выращивается в качестве декоративного растения на юге и юго-западе Соединенных Штатов. Молодые деревья, пригодные для посадки в качестве декоративных, обычно можно приобрести в питомниках Флориды и других частей Юга, либо их можно легко вырастить из свежих семян.

Для культивирования в коммерческом масштабе климатические требования камфорного дерева практически такие же, как и для цитрусовых культур. Дерево может расти практически на любой почве, но максимальный рост достигается на почвах, которые являются богатыми и хорошо дренированными. При посадке для коммерческого культивирования предпочтительнее новые земли. Следующие утверждения основаны на фактических экспериментах и наблюдениях за выращиванием и производством камфоры в условиях, обнаруженных во Флориде.

Семена камфорного дерева созревают примерно в середине октября и должны высаживаться свежими, причем лучшая всхожесть достигается при удалении мякоти. Рассадник следует выбирать с осторожностью и позаботиться о том, чтобы он обеспечивал достаточную влажность в засушливый сезон и в то же время был хорошо дренирован. Для небольших рассадников площадью 2 или 3 акра или менее может оказаться целесообразным обеспечить орошение. Отличные всходы сеянцев были получены на слегка холмистой земле, которая изначально была покрыта дубом вида blackjack.

Примерно первого сентября или несколько раньше, если позволяют условия, землю следует хорошо распахать и тщательно обработать дисковой бороной. Непосредственно перед посадкой семян ее следует снова обработать и удалить все корни бермудской травы или других сорняков, поскольку быстро растущие злаки или сорняки будут поглощать из почвы столько влаги, что семена не смогут прорасти.

Семена начинают созревать в первой половине октября и обычно находятся в довольно хорошо созревшем состоянии к концу этого месяца. С этого момента и до сильных заморозков их можно собирать и высаживать без риска. Семена, собранные после сильных заморозков, также успешно высаживались, но не рекомендуется подвергаться риску слишком сильных холодов. Для определения времени сбора семян достаточно простого теста. Семена, которые падают в руку при легком скручивании соцветия, достаточно зрелые для посадки.

При посадке можно использовать хлопкоуборочную машину, несколько модифицированную под новые требования. Машину настраивают на посадку семян на расстоянии 2 или 3 дюймов друг от друга и заделку их на глубину 1 дюйма в рядах, достаточно удаленных друг от друга для обеспечения конной обработки. Растения начинают всходить примерно через три месяца, но для появления полных всходов часто требуется четыре или пять месяцев. Как только растения можно будет различить в рядах, начинают культивирование, которое поначалу выполняется вручную с помощью колесной или ручной мотыги. Позже, по мере того как растения подрастут, можно использовать конный культиватор, но некоторое количество ручного труда необходимо на протяжении всего времени пребывания растений в рассаднике. Когда растения хорошо пойдут в рост, им следует дать хорошую подкормку овечьим или козьим навозом либо высококачественным удобрением.

В первый сезон можно ожидать прироста от 3 до 18 дюймов, причем неравномерность развития зависит от жизнеспособности семян, вариаций почвы и множества других факторов. Растения позволяют расти в рассаднике обычно в течение года, а затем пересаживают в поле. При пересадке принято разделять растения на два сорта: «крепкие» и «слабые», высаживая каждый сорт на поле отдельно. Благодаря этому пересадка упрощается, поскольку крепкий посадочный материал требует лишь нескольких деревьев для пересадки, а слабый материал, который потребует значительной пересадки, находится весь в одном месте.

Перед пересадкой землю хорошо подготавливают глубокой пахотой и тщательным боронованием, а ряды размечают на расстоянии 15 футов друг от друга. Молодые деревья высаживают в эти ряды на расстоянии 4 футов друг от друга либо вручную, либо с помощью машины для посадки деревьев. Эта машина представляет собой не что иное, как машину для высадки рассады табака, снабженную сошником для прокладывания борозды глубиной 8 дюймов, в которую помещаются деревья. Деревья, используемые для пересадки, обрезаются сверху на расстоянии до 1 дюйма от корневой шейки, а нижний конец стержневого корня и все крупные боковые корни удаляются. Таким образом, стержневой корень высаживаемого дерева уменьшается в длине до 8–10 дюймов и варьируется в диаметре в зависимости от жизнеспособности и предшествующего роста сеянца. Пересадку следует проводить в зимние месяцы, когда деревья находятся в состоянии покоя.

Культивирование начинают, как только весной деревья пустят побеги, и продолжают до сезона дождей каждого года. После сезона дождей растения снова обрабатывают и удаляют всю траву и сорняки. Иногда обработка необходима во время сезона дождей, чтобы не дать быстро растущим сорнякам заглушить и погубить деревья. Могут использоваться одноконные культиваторы, запряженные мулами, или многорядные культиваторы, запряженные легким трактором.

Через три-четыре года после пересадки деревья должны достигать в высоту от 7 до 8 футов. Затем их подрезают с помощью специальной машины [3], чтобы сформировать живую изгородь V-образной формы [прим: A-shaped — в форме буквы А], а обрезки подвергают дистилляции для получения масла и камфорной смолы. Обрезка проводится, когда деревья находятся в состоянии покоя, то есть дважды в год: обычно с ноября по январь и с мая по июнь. Летний период покоя несколько нерегулярен и полностью определяется местными условиями.

[3] Подробное описание этой машины приведено в циркуляре Минсельхоза США № 78 под названием «Машина для обрезки камфорных деревьев» (1920 г.).

Срезанные ветви перевозят с поля на дистилляционный завод, и если среди них много крупных сучьев, их пропускают через тяжелую силосорезку. Для дистилляции их упаковывают в большие железные реторты, в которые снизу подается пар. Отводная труба реторты соединяется со специально сконструированным конденсационным аппаратом, в котором масло и камфора, уносимые паром, конденсируются и частично собираются. Частицы масла и камфоры, не собранные в конденсаторе, улавливаются в чане, снабженном выпускным сифоном, который отводит избыток конденсата пара, но оставляет масло и камфору.

При выемке из конденсатора продукт оказывается весьма сырым и представляет собой смесь масла, воды и камфоры. Эту смесь либо помещают в центрифугу для удаления масла и воды, либо выкладывают в большие цилиндрические чаны для стекания масла и воды. Затем масло отделяют от воды с помощью сифона. Камфора и масло поступают в продажу раздельно.

Ежегодный урожай срезок составлял от 2 до 5 тонн с акро, что должно давать примерно от 40 до 100 фунтов товарной камфоры. В настоящее время посадка на небольших участках не кажется целесообразной ввиду крупных затрат на технику, необходимую для рентабельного производства камфорной смолы. Участок площадью менее 500 акров, вероятно, не оправдает установку оборудования, необходимого для коммерческого производства камфоры, а 1000 акров и более несомненно обеспечат большую чистую прибыль на акр. Хотя эта культура относится к числу дешевых, при благоприятных условиях, по оценкам, можно ожидать неплохой отдачи с акра, однако накопленных к настоящему времени данных недостаточно для конкретных утверждений о прибыльности отрасли.

Камфорное масло, или масло, из которого была удалена камфора, используется в Японии в осветительных целях, а также в качестве растворителя смол при производстве лака. В Европе оно используется из-за содержания сафрола и, возможно, может применяться для тех же целей в нашей стране. На американском рынке уже существует спрос на японское масло по ценам от 11 до 14 центов за фунт.

Импорт камфоры в Соединенные Штаты обычно превышает 3 000 000 фунтов ежегодно; следовательно, не похоже, чтобы существовала какая-либо опасность перепроизводства в южных штатах. Тем не менее возможно, что временами камфора будет импортироваться по столь низкой цене, что производство внутри страны станет финансово нерентабельным.

КАННАБИС.

Лекарственное сырье каннабис, или индийская конопля (Cannabis sativa), состоит из высушенных цветущих верхушек женских растений. Она хорошо растет на значительной части территории Соединенных Штатов, но считается, что выработке активного вещества этого растения благоприятствует теплый климат. Поэтому для получения лекарственного сырья эта культура лучше приспособлена для южных, а не северных штатов.

Каннабис размножают семенами, которые следует высаживать весной, как только позволят условия, в хорошо подготовленный песчаный или глинистый суглинок на глубину около одного дюйма в ряды на расстоянии 5 или 6 футов друг от друга. Семена можно бросать каждые два-three дюйма в ряду или высаживать в лунки на расстоянии около фута друг от друга в ряду, помещая в каждую лунку по 6–10 семян. Два или три фунта семян на акр должны дать хорошие всходы. Около половины семян дают мужские растения, которые необходимо удалить до того, как их цветки созреют; в противном случае женские растения завяжут семена, что снизит их ценность как лекарственного сырья. Мужские растения можно безошибочно распознать только по наличию тычинок в их цветках.

Обычный конский или скотный навоз, заделанный глубоко при пахоте, лучше подходит в качестве удобрения, чем коммерческие препараты, и его можно безопасно вносить из расчета 20 тонн на акр. Тем не менее хорошие результаты могут быть достигнуты при использовании коммерческих удобрений, таких как те, что применяются для овощных культур и картофеля, при их внесении в междурядья из расчета 500 или 600 фунтов на акр.

Когда женские растения достигают зрелости, на тяжелых плотных соцветиях образуется липкая смола, после чего можно приступать к уборке. Верхушки растений, составляющие соцветия, срезают и тщательно сушат в тени для максимального сохранения зеленого цвета. Сушку лучше всего проводить, особенно в сырую погоду, с использованием искусственного тепла с температурой не выше 140° F.

В течение нескольких лет каннабис стандартного (Фармакопея США) качества выращивался в коммерческих масштабах в этой стране, главным образом в Южной Каролине и Виргинии. После сбора цветущих верхушек их тщательно сушат под навесом, затем перебирают вручную и удаляют все стебли и крупные листья. Этот процесс дает сырье высокого качества, но значительно снижает чистый или товарный урожай с акра, который обычно составляет от 350 до 400 фунтов. Некоторые производители не удаляют стебли и листья, тем самым увеличивая урожайность с акро, но снижая рыночную стоимость своей продукции. Качество каннабиса можно определить только с помощью специальных лабораторных анализов, проводить которые у большинства дилеров нет оборудования; следовательно, они обычно не желают платить производителям такие же высокие цены, как если бы низкокачественный каннабис не допускался на рынок.

Рыночная цена в июне 1920 года на проверенный (по Фармакопее США) отечественный каннабис составляла от 30 до 35 центов; на непроверенный — от 20 до 25 центов за фунт.

ТМИН.

Тмин (Carum carvi) — европейская двухлетняя трава семейства зонтичных. Он хорошо растет и плодоносит на значительной части территории Соединенных Штатов, особенно на Севере и Северо-Западе, однако его культивирование в этой стране, судя по всему, никогда не достигало коммерческих масштабов. Семена используются в медицинских целях, но главным образом применяются для ароматизации печенья, кондитерских изделий и аналогичной продукции. При дистилляции с паром семена дают ароматическое масло, которое используется в медицине чаще, чем сами семена.

Почва глинистого характера, содержащая достаточную долю перегноя и доступных питательных веществ для растений, особенно подходит для тмина, но в целом растение хорошо растет на любой хорошей почве возвышенностей, которая дает неплохие урожаи кукурузы или картофеля. Семена следует высевать ранней весной в бороздки на расстоянии около 16 дюймов друг от друга, причем на акр высевается от 6 до 8 фунтов семян. Желательна частая неглубокая обработка почвы в течение обоих вегетационных периодов, чтобы почва оставалась мягкой и свободной от сорняков, так как засоренный сорняками урожай во время сбора обычно означает продукт низкого качества.

Как только созреют самые старые семена, что обычно происходит в июне второго года, урожай следует убирать. Растения можно скосить косилкой и оставить в валках до тех пор, пока они не потеряют большую часть влаги, после чего их можно уложить в небольшие копны или привезти с поля и завершить сушку на сеновале. Если при обращении в поле семена сильно осыпаются, урожай следует перевозить в плотных повозках. По окончании сушки семена обмолачивают, очищают и хранят в мешках примерно по 100 фунтов каждый.

Результаты с экспериментальных участков показывают, что можно ожидать урожайности семян около 1000 фунтов с акра. Из ста фунтов семян обычно получается от 4 до 6 фунтов масла. Средний годовой объем импорта семян тмина в течение нескольких лет составлял около 2 000 000 фунтов стоимостью около 9 центов за фунт. Война сократила ежегодный импорт тминного масла с 30 000 до 9 000 фунтов и увеличила его стоимость с 80 центов примерно до 4,25 доллара за фунт.

КАСКАРА САГРАДА.

Каскара, или каскара саграда (Rhamnus purshiana), — небольшое дерево высотой от 20 до 30 футов, происходящее из западной части Соединенных Штатов и наиболее обильно встречающееся в узкой полосе вдоль тихоокеанского склона от северной Калифорнии до южной Британской Колумбии. Кора ствола и ветвей является источником лекарственного сырья, на которое имеется постоянный и устойчивый спрос.

Посадки, произведенные в восточных штатах, показывают, что это дерево, вероятно, может выращиваться вдоль атлантического склона в предгорной полосе от Пенсильвании до Джорджии. Обнаружено, что деревья лучше растут в глинистом суглинке, чем в песке или глине. Размножение семенами не представляет труда, но семена следует высаживать осенью вскоре после их созревания или стратифицировать в песке до использования, поскольку всхожесть резко падает, если семенам дать высохнуть. Семена высевают в рассадник под тенью в бороздки на расстоянии 8 дюймов друг от друга и заделывают на глубину около 1 дюйма. В первый год сеянцы достигают высоты 10–15 дюймов, а следующей весной до появления листьев их высаживают в поле на расстоянии 6 футов друг от друга во всех направлениях. Рекомендуется проводить частую обработку почвы, чтобы подавлять сорняки и поддерживать поверхностный слой мульчи в рыхлом состоянии.

Если деревья правильно обрезать, урожай коры можно собирать ежегодно, не губя все дерево целиком, как это делается при сборе коры с дикорастущих деревьев. Во время пересадки деревья обрезают до прямого стебля высотой около фута, на котором удаляют все почки, кроме четырех самых верхних. Ветви, которые впоследствии развиваются из этих почек, позже лишают нижних боковых побегов, благодаря чему у дерева вырастает крона из четырех длинных крепких ветвей вместо единого прямого ствола. Когда деревья вырастают настолько, что могут дать урожай коры, самую длинную из четырех ветвей ранней весной срезают вровень со стволом, а на ее месте дают вырасти новой ветви. Этот процесс можно повторять ежегодно, удаляя в любой сезон только самые крупные ветви каждого дерева.

Кору на срезанных ветвях разделяют острым ножом на продольные полосы шириной около одного-двух дюймов, которые можно легко снять. Затем ее тщательно сушат при низкой температуре в тени и ломают на мелкие куски для облегчения упаковки и погрузочно-разгрузочных работ.

Цена, выплачиваемая сборщикам за кору каскары, которая до войны обычно составляла от 1 до 4 центов за фунт, в июне 1920 года составляла около 10 центов за фунт. До тех пор пока сохраняются запасы дикорастущей коры, сомнительно, можно ли культивировать каскару с прибылью.

КЛЕЩЕВИНА.

Клещевина, или пальма Христова (Ricinus communis), — мощное многолетнее растение в тропических странах, которое становится однолетником в регионах, подверженных заморозкам. Семена этого растения, называемые «касторовыми бобами» или «кротовыми бобами», дают коммерческое касторовое масло. В период с 1860 по 1900 год клещевина была важной культурой в некоторых районах Оклахомы, Канзаса, Миссури и Иллинойса, но в последние годы ее культивирование практически прекращено в пользу культур, более простых в обращении и более прибыльных.

Для коммерческого производства клещевины необходимы теплый климат и длительный вегетационный период. При посадке значительно севернее Сент-Луиса (шт. Миссури) или Вашингтона (округ Колумбия) урожай с большой долей вероятности может попасть под заморозки. В целом любая плодородная почва, дающая хорошие урожаи хлопка или кукурузы, подходит для клещевины, но очень плодородная почва способствует росту самого растения в ущерб семенной продуктивности и раннему созреванию. Землю подготавливают примерно так же, как для хлопка или кукурузы: пашут, обрабатывают дисками и выравнивают бороной перед посадкой, которая может производиться вручную или с помощью кукурузной сеялки со специально подготовленными дисками. Семена следует высаживать ранней весной, как только почва прогреется, но еще будет умеренно влажной. Время посадки варьируется в зависимости от местности, но в целом соответствует срокам сева хлопка.

Семена высаживают в лунки на глубину от 1 до 2 дюймов. На севере ряды обычно делают на расстоянии 4 футов друг от друга, а лунки в ряду располагают на расстоянии 3 футов. Южнее ряды обычно следует располагать на расстоянии около 6–8 футов. На очень легких землях лунки в ряду могут находиться на расстоянии 4 футов; на более тяжелых землях — 6–8 футов. Как правило, в лунку высаживают три семени, но не менее двух. Одного бушеля семян среднего размера должно хватить на посадку 5–6 акров. Когда растения достигают высоты 4–6 дюймов, более слабые удаляют, оставляя в лунке одно растение.

Уход за культурой ведется так же, как за кукурузой, до тех пор, пока растения не станут достаточно большими, чтобы затенить почву. Если поле сильно засорится сорняками и травой, может потребоваться прополка мотыгой, но практически всю необходимую обработку можно выполнить с помощью конного прополочного агрегата. Некоторые сорта, у которых бобы лопаются при полном созревании коробочки, известны на местах как «хлопуцы» (попперы), и после начала созревания бобов поле необходимо осматривать каждые несколько дней, собирая созревшие бобы во избежание потерь. Другие сорта склонны удерживать бобы в коробочке после их созревания. Климат влияет на растрескивание бобов, и сорт, сильно осыпающийся в одном регионе, может очень слабо осыпаться при выращивании в другом.

При сборе урожая распространенным методом является срезание соцветий ножом и сбор их в большие мешки. Затем их перевозят под какое-либо укрытие и дают высохнуть до тех пор, пока стручки не начнут легко ломаться. При обмолоте клещевины используются различные методы. Если выращиваемый сорт относится к тем, которые «лопаются» или сбрасывают семена по мере созревания, соцветия иногда складывают на твердом грунте или дощатом полу под открытым солнцем, ограждая досками или тканью высотой 6–8 футов для улавливания выстреливающих семян. У некоторых сортов простая сушка не вызывает раскрытия коробочек, и для извлечения семян из коробочек используются специально сконструированные машины. После обмолота или растрескивания семян используется веялка для отделения шелухи, половы и грязи от семян, которые затем затариваются в мешки и отправляются на хранение для рынка.

Урожайность сильно варьируется и во многом зависит от условий выращивания, сезона, выращиваемого сорта и тщательности при сборе и обмолоте семян. Сообщается, что в Оклахоме средняя урожайность сортов со свойством растрескивания составляет от 8 до 10 бушелей с акра. При благоприятных условиях отмечались урожаи до 25 бушелей с акра.

В течение нескольких лет до войны фермерская цена на клещевину составляла около 1 доллара за бушель. В начале войны возросший спрос на касторовое масло вызвал резкий рост цены на бобы, которая впоследствии постепенно снижалась. В июне 1920 года оптовая рыночная котировка составляла около 3 долларов за бушель. Нормальная рыночная потребность Соединенных Штатов в клещевине составляет около 1 000 000 бушелей ежегодно, но в последний год войны было импортировано почти 3 000 000 бушелей.

В Соединенных Штатах клещевина используется в значительных объемах только производителями касторового масла. В целом оборудование и работа завода по производству касторового масла напоминают завод по переработке хлопкового или льняного масла, однако для правильного извлечения масла из клещевины требуется специальное и дорогостоящее оборудование. Масло наивысшего качества получают из бобов с помощью гидравлического пресса. Дополнительное количество масла более низкого качества получают путем обработки жмыха нафтой или другим летучим растворителем. Шрот, получаемый при второй экстракции, используется в качестве удобрения для табака, кукурузы и других культур, но из-за ядовитого начала не может использоваться для кормления скота без специальной обработки.

Ввиду крупных затрат на необходимое оборудование и высокой стоимости производства в небольших масштабах производителям клещевины не показалось рентабельным самостоятельно заниматься извлечением масла.

Растение клещевины не считается ядовитым, и хотя листья не пользуются аппетитом у сельскохозяйственных животных, говорят, что в Индии они используются в качестве корма для скота. Однако семена клещевины содержат ядовитое начало и, хотя при обращении безвредны, могут вызвать серьезные, если не фатальные последствия при проглатывании, особенно у маленьких детей. Следует принимать меры предосторожности, чтобы эти семена случайно не смешались с зерном, скармливаемым животным, поскольку зафиксировано множество случаев, когда гибель лошадей была связана с поеданием корма, в который они случайно попали.

КОТОВНИК.

Котовник (Nepeta cataria) — европейское многолетнее растение семейства яснотковых, которое часто встречается в нашей стране в качестве сорняка в садах и около жилищ. Оно издавна пользуется популярностью в качестве домашнего средства. И листья, и цветущие верхушки пользуются определенным спросом в торговле сырыми лекарственными средствами.

Котовник хорошо растет почти на любой хорошей почве, но лучше всего развивается на хорошо дренированном и умеренно богатом садовом суглинке. Тем не менее на песчаных почвах можно вырастить более ароматную и привлекательную травой культуру, чем на тяжелых почвах. Растение может размножаться семенами или делением корней. Семена можно высевать в ряды либо поздней осенью, либо ранней весной и слегка присыпать землей. Посеянные осенью семена обычно дают более равномерные всходы и более мощный рост травы. Когда растения достигнут высоты 4–5 дюймов, их следует проредить так, чтобы они находились на расстоянии от 12 до 16 дюймов друг от друга в рядах. В некоторых местах посев семян в поле не дает хороших результатов, и в таком случае растения можно вырастить в холодном рассаднике и затем пересадить в поле. Неглубокая обработка почвы будет способствовать энергичному росту травы.

Цветущие верхушки собирают, когда растения находятся в полном цветении, и сушат в тени для сохранения зеленого цвета. Если трава выращивается в больших количествах, ее можно скосить косилкой, режущий аппарат которой должен быть установлен высоко. Растения должны лежать в валках до частичного высыхания, после чего сушку можно завершить либо в небольших копнах в поле, либо в сарае, заботясь о том, чтобы по возможности сохранить естественный зеленый цвет.

Результаты с экспериментальных участков показывают, что при хороших условиях можно ожидать урожайности около 2000 фунтов сухих цветущих верхушек с акра. Траву необходимо тщательно отсортировать и удалить все крупные или грубые стебли, после чего ее можно сформировать для рынка в кипы весом от 100 до 300 фунтов каждая. Довоенные цены для сборщиков составляли от 2 до 4 центов за фунт. Цены в июне 1920 года на траву составляли 5 центов; на листья — 10 центов; а на листья с цветками — 14 центов за фунт.

РОМАШКА. (См. РОМАШКА АПТЕЧНАЯ.)

КОНИУМ.

Кониум, или болиголов пятнистый (Conium maculatum), — крупное ядовитое европейское двулетнее растение семейства зонтичных, натурализовавшееся в северо-восточных штатах и в Калифорнии. В медицинских целях используются полностью развившиеся, но незрелые семена (плоды) и листья.

Кониум легко выращивать, и обнаружено, что он отлично развивается как на относительно влажной глинистой почве, так и на сухом песчаном суглинке. На богатой влажной земле он легко может стать злостным сорняком. Кониум легко прорастает из семян, которые можно высевать либо осенью, либо ранней весной в бороздки на расстоянии 2 и более футов друг от друга. Как только всходы можно будет различить в ряду, начинают обработку почвы, аналогичную той, что применяется для обычных садовых культур. Растения обычно зацветают на второй год, и когда самые старые семена полностью вырастают, но все еще имеют зеленый цвет, растения убирают, а семена немедленно обмолачивают и высушивают с минимальным воздействием света. Мелкие и недоразвитые семена следует отсеять и отбросить, а хорошие семена хранить в емкостях, защищенных от света и воздуха. Листья собирают во время цветения растения, быстро сушат на солнце и хранят так же, как семена.

Была получена расчетная урожайность из расчета от 600 до 800 фунтов семян с акра, однако урожайность весьма нестабильна, поскольку цветущие растения особенно подвержены нападениям насекомых, уничтожающих урожай семян. Довоенные цены на оптовых рынках лекарственного сырья составляли от 5 до 10 центов за фунт семян и от 5 до 6 центов за листья. Цены в июне 1920 года на семена составляли от 35 до 36 центов, а на листья — от 25 до 26 центов за фунт.

КОРИАНДР.

Кориандр (Coriandrum sativum) — однолетнее растение Старого Света из семейства зонтичных. В течение многих лет это растение культивировалось в садах в Соединенных Штатах, и в настоящее время сообщается о его одичании во многих местах. Ароматные семена и получаемое из них путем дистилляции масло издавна используются в медицине. И семена, и масло также используются для ароматизации кондитерских изделий и ликеров, а также в качестве приправы в хлебе и выпечке.

Кориандр хорошо растет почти на любой хорошей почве, но лучше всего развивается на глубоком и плодородном садовом суглинке. Почву следует хорошо подготовить перед посадкой, которую следует проводить умеренно рано весной. Для полевого возделывания семена высевают в ряды на расстоянии 3 футов друг от друга, но если обработка ведется вручную, расстояние между рядами можно сократить до 18 дюймов. Семена следует сеять густо, чтобы обеспечить хорошие всходы. Когда растения подрастут, их прореживают, оставляя на расстоянии 4 или 5 дюймов друг от друга в ряду. Обработку почвы следует продолжать до цветения растений, которое наступает примерно через два месяца после посадки.

Когда большинство семян созревает, растения срезают косой или косилкой, предпочтительно рано утром по росе, чтобы избежать осыпания семян. Растения частично досушивают в небольших копнах в поле, завершая сушку на сеновале или под другим подходящим укрытием, после чего семена обмолачивают и очищают.

Урожайность семян весьма изменчива, но результаты с экспериментальных участков показывают, что можно ожидать от 500 до 800 фунтов с акра. Из пятисот фунтов семян обычно получается от 1 до 5 фунтов масла в зависимости от мест выращивания. Годовой объем импорта семян кориандра составляет около 1 400 000 фунтов. Довоенная цена семян составляла около 3 центов за фунт; в июне 1920 года — 3–4 цента. Оптовая цена кориандрового масла, составлявшая от 5 до 7 долларов за фунт до войны, в июне 1920 года колебалась от 42 до 45 долларов за фунт.

ОДУВАНЧИК.

Одуванчик (Taraxacum officinale) — хорошо известный и трудноискоренимый многолетний сорняк, в изобилии встречающийся практически везде в этой стране, за исключением южных штатов. Его часто культивируют на огородных участках ради листьев, используемых для салатов или зелени, однако в медицинских целях используется только корень.

Это растение хорошо растет на любой хорошей почве и успешно культивировалось на Юге, но в более холодных частях страны может потребоваться легкое мульчирование на зиму, если корни имеют тенденцию выталкиваться из почвы. Семена, высеваемые весной, высевают рядами на расстоянии 18 дюймов друг от друга и заделывают на глубину в половину дюйма. На акр требуется около 3 фунтов семян. Всходы прореживают, оставляя на расстоянии фута друг от друга в ряду, а за культурой следует тщательно ухаживать, не допуская сорняков.

Корни выкапывают осенью второго сезона после посадки семян. Их следует вымыть, и их можно сушить целиком либо, для облегчения обработки и сушки, разрезать на кусочки длиной от 3 до 6 дюймов, а более крупные части нарезать ломтиками. При благоприятных условиях с растений второго года были получены урожаи из расчета от 1000 до 1500 фунтов сухих корней на акр. Цены, обычно предлагавшиеся сборщикам за сухой корень до войны, составляли от 4 до 10 центов за фунт. Цена в июне 1920 года составляла около 16 центов. Количество, ежегодно импортируемое в эту страну, варьируется от года к году, но в среднем составляет около 40 тонн.

Серьезным недостатком при культивировании этой культуры является опасность засорения семенами соседних земель весьма нежелательным сорняком.

НАПЕРСТЯНКА.

Наперстянка (Digitalis purpurea) — довольно выносливое европейское многолетнее растение, которое издавна выращивается в цветниках в этой стране в качестве декоративного растения. Листья используются в медицине, причем для официального лекарственного сырья требуются листья растений второго года роста.

Наперстянка хорошо растет на обычных хорошо дренированных садовых почвах рыхлой структуры и умеренного плодородия. Посев семян непосредственно в грунт дает хорошие результаты лишь изредка, но настолько часто оказывается безуспешным, что не может быть рекомендован. Семена исключительно мелкие и плохо прорастают везде, кроме самых благоприятных условий. Для обеспечения равномерного распределения при посеве их следует смешать с песком и высевать уже в феврале в ящики для рассады или парники в теплицах либо в хорошо защищенные укрытия. Когда минует угроза заморозков, растения следует закалить и пересадить в поле, где их можно разместить на расстоянии около фута друг от друга в рядах с интервалами, удобными для культивирования.

Растения зацветают только на второй год, и в течение вегетационных сезонов как первого, так и второго года их необходимо часто культивировать. В районах с суровыми зимами может быть желательно защитить растения в течение первой зимы легким мульчированием соломой или грубым навозом.

Растения обычно зацветают в июне второго года, после чего можно собирать листья. Их тщательно сушат в тени и хранят так, чтобы они не подвергались воздействию света и влаги. Результаты экспериментов показывают, что при благоприятных условиях можно получать урожай от 450 до 600 фунтов сухих листьев с ак». При рассмотрении культивирования наперстянки следует иметь в виду, что культура занимает почву большую часть двух сезонов и требует даже более пристального внимания, чем многие овощные или садовые культуры.

В 1919 году небольшие участки культивируемой наперстянки площадью от половины до 1 акра были убраны в Пенсильвании, Южной Каролине, Вашингтоне, Калифорнии и некоторых других штатах. Несколько тонн листьев наперстянки также были собраны с дикорастущих растений в общем регионе Берегового хребта на тихоокеанском побережье. Наперстянка имеет огромное лекарственное значение, но из-за своей силы действия применяется в очень малых количествах; следовательно, несколько тысяч фунтов достаточно для удовлетворения годовых рыночных потребностей. До войны цена на листья наперстянки составляла в среднем около 15 центов за фунт; в июне 1920 года она составляла около 35 центов за фунт.

УКРОП.

Укроп (Anethum graveolens) — однолетнее или двулетнее травянистое растение семейства зонтичных родом из Старого Света. Хотя он является уроженцем южной Европы, это выносливое растение, которое можно выращивать в гораздо более прохладном климате при условии теплого местоположения и хорошо дренированной почвы. Листья используются для приправы, а семена (плоды), которые высоко ценятся для ароматизации солений, используются в качестве пряности и иногда в медицине. Эфирное масло, полученное путем дистилляции из семян, используется главным образом для ароматизации мыла.

Укроп предпочтительно выращивать как однолетнее растение, и в этом случае семена следует высевать на глубину около половины дюйма ранней весной в борозды на расстоянии фута друг от друга. Половины унции семян достаточно для посева 150 футов борозды, и при такой норме фунт должен засеять акр. При посеве в поле ряды могут находиться на расстоянии 15–18 дюймов друг от друга, а всходы следует проредить так, чтобы они располагались на расстоянии около фута друг от друга в ряду. Наиболее благоприятной почвой является хорошо подготовленный суглинок, но растения хорошо растут на любой хорошей садовой почве. Для получения хороших результатов необходимы частые прополки и отсутствие сорняков.

Ранней осенью, как только созреет часть более старых семян, растения скашивают и складывают в небольшие копны в поле, либо, если они достаточно сухие, семена можно сразу обмолотить. В очень сухую погоду предпочтительно скашивать растения рано утром, пока они влажные от росы, чтобы избежать осыпания семян. Если семена очень спелые, растения полезно срезать высоко и складывать верхушки прямо на большие холщовые полотна, в которых их можно перевезти с поля. После обмолота семена следует рассыпать тонким слоем и часто перевошивать до полного высыхания, так как они склонны заплесневеть при тесном хранении до удаления всей влаги.

Урожай семян укропа весьма варьируется и находится под сильным влиянием климатических условий. Хорошим урожаем считается от 500 до 700 фунтов семян с акр. Оптовая цена в июне 1920 года составляла от 8 до 11 центов за фунт.

ЭХИНАЦЕЯ.

Эхинацея (Brauneria angustifolia, рис. 6) — многолетнее растение семейства астровых родом с прерий Среднего Запада, наиболее обильно произрастающее в Небраске и Канзасе. Корни растения используются в медицинских целях.

Было установлено, что это растение хорошо растет при культивировании на умеренно богатом и хорошо дренированном суглинке. Оно неплохо размножается семенами, которые можно собирать по мере созревания и хранить в сухом виде до готовности к использованию. Растения следует выращивать в хорошо подготовленном рассаднике, высевая семена редко в борозды на расстоянии около 8 дюймов друг от друга. Растения развиваются медленно, и их можно оставлять в рассаднике на два года, а затем весной пересаживать в поле, размещая на расстоянии около 18 дюймов в рядах. Для достижения наилучших результатов необходима тщательная обработка почвы. Корни не достигают товарного размера ранее чем через три-четыре года с момента посева семян. Их убирают осенью, очищают от прилипшей почвы и сушат либо на открытом воздухе, либо с помощью слабого искусственного нагрева.

Эхинацея не культивировалась в масштабах, достаточно крупных для получения достоверных данных о вероятном урожае. Довоенная оптовая цена составляла от 22 до 60 центов за фунт; в июне 1920 года она составляла от 60 до 65 центов за фунт.

Fig. 6.—Echinacea (Brauneria angustifolia).

ДЕВЯСИЛ.

Девясил (Inula helenium) — европейское многолетнее растение семейства астровых, ныне дико растущее вдоль дорог и на полях на всей территории северо-восточной части США. Корень используется в медицине.

Девясил растет практически на любой почве, но лучше всего развивается в глубоком глинистом суглинке с достаточным количеством влаги. Почву, на которой планируется выращивать это растение, следует глубоко вспахать и тщательно подготовить перед посадкой. Для размножения предпочтительно использовать деленки старых корней, которые высаживают осенью на расстоянии около 18 дюймов в рядах с интервалом между рядами в 3 фута. Растения также можно вырастить из семян, которые высевают весной в рассадниках, а сеянцы позже пересаживают в поле тем же способом, что и деленки корней. Растения, выращенные из семян, в первый год не цветут. Культивирование должно быть достаточным для поддержания почвы в хорошем состоянии и свободном от сорняков виде.

Корни выкапывают осенью второго года, тщательно очищают, нарезают ломтиками и сушат в тени. Имеющиеся данные об урожайности показывают, что можно ожидать получения тонны или более сухого корня с акра. Цена для производителей обычно составляет от 3 до 6 центов за фунт. До войны в эту страну ежегодно ввозилось более 50 000 фунтов корня девясила.

ФЕНХЕЛЬ.

Фенхель (Foeniculum vulgare) — многолетнее растение семейства зонтичных родом из Старого Света, изредка культивируемое как садовая пряность в Соединенных Штатах. Ароматические семена (плоды) используются в медицине и для ароматизации. Масло, дистиллированное из семян, используется в парфюмерии и для ароматизации мыла.

Фенхель дико растет в мягком климате практически на любой хорошей почве и процветает на богатых, хорошо дренированных суглинках, содержащих известь. Он размножается семенами, которые можно сеять в открытый грунт весной, как только почва будет готова к посадке. Семена высевают густо в борозды на расстоянии 2–3 футов друг от друга и слегка присыпают. Для посева одного акра требуется от 4 до 5 фунтов семян. Когда растения хорошо приживутся, их можно проредить так, чтобы они находились на расстоянии 12–15 дюймов друг от друга в ряду. Растения также можно выращивать в рассаднике из семян, посеянных либо в борозды на расстоянии 6 дюймов друг от друга, либо вразброс. Когда сеянцы достигают высоты трех или четырех дюймов, их пересаживают в поле на расстоянии 12–15 дюймов в рядах. Уход такой же, как и за обычными огородными культурами.

Часто в первый год образуется очень мало семян, но полные урожаи можно ожидать в течение одного или двух последующих лет. Семена собирают осенью до их полного созревания и могут убирать так же, как анис или кориандр. Можно ожидать урожайности от 600 до 800 фунтов семян с акра. В последние годы ежегодно импортируется около 275 000 фунтов семян. Из-за войны цены на семена и масло примерно удвоились. Цены в июне 1920 года составляли: на семена — от 11 до 12 центов за фунт; на масло — от 2,75 до 3 долларов за фунт.

ГЕНЦИАНА.

Горечавка желтая, или обыкновенная (Gentiana lutea) — единственный вид, признанный в американской медицине, хотя в торговле лекарственным сырьем встречаются корни и нескольких других видов. Растение дико произрастает в горах центральной и южной Европы, однако оно оказалось очень плохо приспособленным к культивированию в условиях за пределами своего естественного ареала. Для наилучшего развития при культивировании необходима частичная тень, подобная той, что требуется женьшеню и гидрастису. Сообщается, что растения зацветают в возрасте около 6 лет; следовательно, после посева семян должно пройти несколько лет, прежде чем корни достигнут товарного размера. По-видимому, в этой стране не предпринималось попыток коммерческого выращивания горечавки. Довоенная оптовая цена импортного корня горечавки составляла от 4½ до 8 центов за фунт. Цена в июне 1920 года составляла от 12 до 13 центов за фунт.

ЖЕНЬШЕНЬ.

Женьшень (Panax quinquefolium) — мясистокорневое травянистое растение, уроженец этой страны, ранее часто встречавшийся в затененных, хорошо дренированных местах в лиственных лесах от штата Мэн до Миннесоты и на юг до гор Джорджии и Каролин. Он издавна ценился китайцами в медицинских целях, хотя коренными жителями других стран лечебные свойства ему приписывались редко. При культивировании женьшень следует защищать от прямых солнечных лучей тенью деревьев или под навесами из рейки. Почва должна быть довольно легкой и хорошо удобренной лесной землей, прелыми листьями или тонкой костной мукой, причем последняя применяется из расчета 1 фунт на каждый квадратный ярд. Семена следует высаживать весной, как только почву можно будет эффективно обрабатывать, размещая их на расстоянии 6 дюймов друг от друга в постоянных грядах или 2 на 6 дюймов в рассадниках, а сеянцы пересаживать на расстояние 6–8 дюймов в возрасте 2 лет. Следует использовать только треснувшие или частично проросшие семена.

Женьшень не требует особого ухода, однако грядки должны постоянно содержаться в чистоте от сорняков и травы, а поверхность почвы следует слегка рыхлить при появлении признаков образования корки. Зимнее мульчирование корневищ обычно необходимо, но его не следует проводить до наступления заморозков, а весной его нужно убрать до появления первых побегов из почвы.

Корни достигают товарного размера примерно на пятый или шестой год после посева. При выкапывании их следует тщательно вымыть или отряхнуть от всей прилипшей почвы, но не соскабливать. Сушку лучше всего проводить в хорошо проветриваемом помещении, нагретом примерно до 90° F. Для правильной сушки более крупных корней требуется около месяца, и необходимо соблюдать большую осторожность во избежание плесневения или закисания. Также следует избегать перегрева. Хорошо высушенные корни следует хранить в сухом, проветриваемом месте до продажи. Рынок сбыта можно найти среди оптовых торговцев лекарственным сырьем, некоторые из которых специализируются на закупке корня женьшеня на экспорт.

Цена культивируемых корней женьшеня, согласно котировкам в оптовых прайс-листах лекарственного сырья, колеблется от 1,50 до 8 долларов за фунт в зависимости от качества и отсутствия болезней.

Дополнительные сведения о культивировании женьшеня приведены в находящемся в печати Фермерском бюллетене под названием «Культивирование женьшеня» и в Фермерском бюллетене № 736 под названием «Болезни женьшеня и борьба с ними».

ГИДРАСТИС.

Гидрастис (Hydrastis canadensis) — местное многолетнее растение, ранее довольно распространенное в открытых редколесьях с достаточной тенью, естественным дренажем и обилием листового перегноя. Его ареал простирается от юга штата Нью-Йорк и Онтарио на запад до Миннесоты и на юг до Джорджии и Кентукки.

При выращивании в культуре почву следует хорошо удобрять, предпочтительно разлагающимися органическими веществами, такими как лесная почва и гниющие лесные листья, которые нужно тщательно заделать на глубину 10 дюймов или более. Костная мука и хлопчатниковая мука также оказывают благоприятное действие. Семена можно высевать в октябре в хорошо подготовленный рассадник. Их можно разбросать вразброс или высевать на расстоянии половины дюйма друг от друга и присыпать тонким слоем листового перегноя на глубину 1 дюйм. Зимой рассадник следует защитить мешковиной или мешками из-под удобрений, а также охранять от проникновения кротов или мышей. Растения можно высаживать на расстоянии 6–8 дюймов в любом направлении, а корневища заделывать на глубину около 2 дюймов. Для удовлетворительного роста гидрастису требуется около 75 процентов тени в течение лета, которую следует обеспечить с помощью реечного затенения, ткани, хвороста или лиан. Почву следует содержать в чистоте от сорняков и обильно поливать растения в течение вегетационного периода, однако необходим хороший дренаж, так как гидрастис не растет на заболоченной почве.

При благоприятных условиях гидрастис достигает наилучшего развития примерно через пять лет после посева семян или на год-два раньше при выращении из почек на корнях или делением корневищ. Корни выкапывают осенью после увядания надземной части. Их отмывают от почвы, палочек и т. д. и сушат на реечных экранах в проветриваемом месте на мягком солнце или в полутени, либо в помещении на чистом сухом полу. При сушке на открытом воздухе их следует защищать от дождя и росы. Высушенный корень хранят в виде рыхлых масс до реализации, так как плотная упаковка может вызвать появление плесени. Высушенные листья и стебли гидрастиса, широко известные как «трава гидрастиса», также являются товарной продукцией.

Цены в июне 1920 года составляли от 5 до 6 долларов за фунт для корней и от 40 до 70 центов за фунт для травы.

БЕЛЕНА.

Белена (Hyoscyamus niger) — ядовитое однолетнее или двулетнее травянистое растение семейства паслёновых, завезенное в эту страну из Европы и изредка встречающееся как сорняк в ряде северных штатов. Листья, цветущие верхушки и иногда семена используются в медицинских целях.

Белена размножается семенами, но при их посеве в открытый грунт всхожесть ненадежна, и часто результатом оказывается очень редкий травостой или полная гибель. Всхожесть обычно гораздо надежнее при посеве семян под стеклом, но растения плохо переносят пересадку и часто погибают после высадки в открытый грунт. Весьма хорошие результаты были получены при посеве семян в небольшие горшки под стеклом в январе, пересадке сеянцев в 3-дюймовые горшки в марте и высадке в мае в поле, где растения можно разместить на расстоянии не менее 15 дюймов друг от друга в рядах. При работе с растениями следует соблюдать осторожность, чтобы как можно меньше беспокоить почву вокруг корней. Требования к почве и метод культивирования практически такие же, как для белладонны.

Листья белены обычно сильно страдают от нападений колорадского жука, особенно в первый год, и посевы с большой долей вероятности погибнут, если выращиваются в пределах обитания этого насекомого.

Обычно растения зацветают примерно в августе второго года и отмирают после созревания семян, но отдельные рано высаженные растения часто цветут и завязывают семена в первый год. Листья и цветущие верхушки собирают в период полного цветения растений и тщательно сушат в тени.

Американские посевы белены никогда существенно не превышали 10 акров. Урожайность при благоприятных условиях оценивается примерно в 6 000 фунтов с акра. Оптовая цена в июне 1920 года составляла от 35 до 38 центов за фунт.

ШАНДРА.

Шандра (Marrubium vulgare) — выносливое многолетнее травянистое растение семейства яснотковых, которое встречается как обычный сорняк во многих местах в Соединенных Штатах, особенно на тихоокеанском побережье, где оно угрожает стать сорным растением. Листья и цветущие верхушки пользуются некоторым спросом в качестве сырого лекарственного средства. Однако наибольшее применение они находят в производстве конфет, хотя иногда используются и для приправы.

Шандра хорошо растет практически на любой почве и процветает на легких, сухих почвах с дефицитом плодородия. Она легко растет из семян, которые обычно высевают в борозды ранней весной и заделывают почвой на глубину около дюйма. Растения также можно выращивать в холодных парниках либо из семян, либо из черенков, а затем пересаживать в поле. Размножение также может осуществляться делением старых растений. Растения могут располагаться на расстоянии 6, 12 или 18 дюймов друг от друга в ряду; те, которые стоят близко друг к другу, будут иметь тонкие стебли и, следовательно, дадут урожай более высокого качества.

Растения убирают непосредственно перед цветением и сушат в тени для сохранения зеленого цвета. Если стебли тонкие, растения можно срезать близко к земле косой или косилкой, если площадь велика. В случае если растения высокие и крупные, их необходимо срезать на некотором расстоянии от земли и удалить все грубые стебли, чтобы трава была пригодна для реализации.

Были получены урожаи из расчета 2000 фунтов сухой травы с акра. Довоенные оптовые цены на траву колебались от 5 до 8 центов за фунт. Цена в июне 1920 года составляла 15–16 центов. Годовой импорт шандры варьируется из года в год, иногда достигая 60–70 тонн.

ЦВЕТЫ ИНСЕКТИЦИДНОЙ РОМАШКИ.

Инсектицидные цветы, из которых готовят пиретрум или инсектицидный порошок, производятся несколькими видами растений семейства астровых, произрастающими в диком виде в восточном регионе Средиземноморья, где они также культивируются.

Рассматриваемый здесь вид (Chrysanthemum [Pyrethrum] cinerariaefolium) культивируется в коммерческих целях в Калифорнии для производства инсектицидного порошка. Этот вид лучше всего развивается в теплых местах и должен хорошо расти на любой хорошей почве, которая хорошо дренирована и не слишком тяжелая. Семена можно высевать прямо в поле ранней весной или осенью, но предпочтительно выращивать рассадники в холодных парниках или на хорошо подготовленных грядах и пересаживать их в поле. Семена смешивают с песком, высевают вразброс по поверхности грядки и слегка заделывают граблями. На рассаднике воду следует использовать экономно, так как молодые сеянцы и даже взрослые растения легко погибают от сырой почвы. Когда сеянцы достигают возраста около месяца, их пересаживают, по возможности в сырую погоду, на расстоянии 8–12 дюймов в рядах с междурядьями 3–4 фута. Старые растения также можно делить и использовать для размножения. В течение вегетационного периода растения следует хорошо обрабатывать, и при хорошем уходе они будут давать цветы в течение нескольких лет. Плодородие почвы поддерживается внесением удобрений.

Время сбора урожая варьируется от июня до сентября в зависимости от местности. Корзинки цветов собирают сразу после их распускания; сбор может производиться вручную или с помощью специального гребня для цветов. Их сушат, предпочтительно в тени, на холщовых полотнах размером около 15 квадратных футов, на которых их рассыпают тонким слоем и переворачивают два-три раза в день до высыхания.

Средний урожай сухих цветов составляет около 450 фунтов с акра. Оптовая цена на эти цветы в июне 1920 года составляла от 85 до 90 центов за фунт, что в три-четыре раза превышает довоенную цену.

ШПОРНИК.

Шпорник, используемый в торговле лекарственным сырьем, представляет собой однолетнее растение (Delphinium consolida), уроженец южной Европы, которое издавна культивируется в этой стране как декоративное и в настоящее время изредка встречается в дикорастущем виде. Другой вид шпорника (Delphinium urceolatum) является аборигенным для этой страны и, как утверждается, обладает свойствами, очень похожими на свойства европейского вида. Семена шпорника в настоящее время используются главным образом в средствах от наружных паразитов.