«Домашняя прислуга»

Шестая тенденция — это большая промышленная независимость женщин. Это неизбежный результат замены домашней системы производства фабричной, вступления женщин во все промышленные занятия во время Гражданской войны, а также присущего каждому человеку требования возможности для почетной работы. Сравнение различных отчетов переписи населения показывает, что процент женщин, занятых в оплачиваемых профессиях, растет быстрее, чем процент мужчин, занятых в них. Массачусетс показывает больший процент женщин, занятых в деловой индустрии, чем любой другой штат, в то время как исследования Массачусетского бюро статистики труда показывают, что уровень брачности и рождаемости в этом штате растут. Факты и условия, по-видимому, не показывают, что эта тенденция несовместима с семейной жизнью.

Следует отметить еще одну полусоциальную и промышленную тенденцию. Она является результатом того систематического изучения социальных условий, которое видно в эволюции принципов, что лучший способ помочь человеку — это помочь ему помочь самому себе, и что разумные меры направлены на улучшение некоторых условий, при которых выполняется работа, а не на прекращение самой работы. Применение этих принципов привело к более мудрой благотворительности, к движению «Шатокуа», к университетскому расширению, к клубам для работающих девушек, к расширенным возможностям везде для каждого класса. Эти движения, возникающие в каждой местности, означают, что каждый индивид должен иметь возможность максимально реализовать себя, и что ответственность за это должна лежать на нем, а не на обществе; они означают, что в конечном итоге положение каждого человека в обществе должно зависеть не от его занятия, а от того, как он использовал эти растущие возможности для самопомощи и самосовершенствования; они означают, что со временем всякое социальное клеймо будет снято с любого занятия, а работа будет оцениваться по ее качеству, а не по ее природе; что со временем, например, первоклассный повар будет получать больше почета, чем второсортный декоратор фарфора или третьеразрядный учитель.

Следует также упомянуть одну общую тенденцию во всех деловых кругах — тенденцию к повышению гласности во всех деловых вопросах. Начинает признаваться, что общество имеет право знать определенные общие и даже конкретные факты относительно ведения дел, ранее охраняемых в ревнивой тайне индивидом. Национальное бюро переписи населения требует, на благо общества, ответа на большое количество личных вопросов, и это требование встречает сопротивление только со стороны самых невежественных. Государственные бюро труда имеют законные полномочия получать информацию относительно управления деловыми предприятиями, которые они желают исследовать. Оклады всех государственных служащих официально публикуются, и проводится законное расследование, когда расходы таких служащих значительно превышают полученный оклад. Число акционерных компаний растет, и эти компании юридически обязаны представлять полные и точные отчеты обо всех поступлениях и расходах. Китайская стена абсолютной приватности практически сохраняется только в отношении домашних занятий.

Если тогда вопрос в домашнем труде таков: как можно увеличить предложение домашней прислуги или как можно уменьшить спрос на нее? единственный ответ должен быть: путем включения домашних занятий и домашнего труда в поток этих и других промышленных и социальных тенденций. Чтобы изложить дело подробно, проблема заключается не столько в том, как улучшить личные отношения между работодателем и работником, сколько в том, чтобы уменьшить эти отношения; не в том, как увеличить число домашних чернорабочих, а в том, чтобы уменьшить объем домашней черной работы; не в том, как сделать больше для прислуги, а в том, как дать им возможность сделать больше для самих себя; не в том, как слить индивидуальный дом в кооперативный дом или пансион, а в том, как сохранить его еще более нетронутым, убрав из него, насколько это возможно, этот посторонний элемент — домашнего работника; не в том, как восстановить старую домашнюю систему, а в том, как добиться адаптации к нынешним условиям; не столько в том, как убедить больше людей идти в домашнюю прислугу, сколько в том, чтобы лучше использовать время и силы тех, кто уже занят в ней; не в том, как побудить швей в многоквартирных домах Нью-Йорка заниматься работой, для которой у них нет ни физических, ни интеллектуальных квалификаций, а в том, как использовать праздный труд в пансионах и в домах так называемых средних и высших классов.

Нельзя с достаточной силой подчеркнуть, что невозможно предложить план, который позволил бы хозяйке, чей неэффективный работник уходит сегодня, найти лучшего завтра; сложный социальный недуг давнего происхождения требует времени и терпения, чтобы добиться исцеления или хотя бы облегчения. Однако можно предложить два класса мер, направленных на улучшение характера обслуживания, первый — общие, второй — специфические. Считается, что оба класса будут соответствовать перечисленным общим промышленным и социальным тенденциям.

Во-первых, должно быть более верное представление как у мужчин, так и у женщин о том важном месте, которое домашние занятия занимают в экономике мира. Полное пренебрежение этим предметом со стороны экономических студентов и писателей должно уступить место научному исследованию занятия, которое является по меньшей мере богатствопотребляющим, если не богатствопроизводящим. Очень большая часть богатства, производимого в мире, потребляется в домашнем хозяйстве, однако ни те, кто производит, ни те, кто потребляет, не знают, на каких принципах это делается. Устройства для экономии времени и труда создаются с огромными затратами для использования в производстве, в то время как время и силы неисчислимо тратятся впустую через потребление. Ни в одном другом занятии нет такой растраты труда и капитала; ни в одном другом доля этой растраты не была бы проигнорирована. Праздно жаловаться на плохих слуг и плохих хозяек до тех пор, пока домашний труд отделен от общих трудовых вопросов, а работодатели повсюду невежественны в отношении экономических законов, принципов и условий, лежащих в основе домашнего хозяйства. Мужчины и женщины могли бы лучше посвятить изучению домашнего труда как занятия то время и энергию, которые сейчас поглощаются рассмотрением пороков и добродетелей отдельных работников.

Это более верное представление о месте домашней экономики, рассматриваемое с теоретической точки зрения, даст толчок более справедливой оценке их места в практическом плане. Те работодатели, которые «презирают ведение хозяйства», которые «не выносят готовки», которые «ненавидят кухню», которые «не будут выполнять черную работу», станут смотреть на домашнюю работу в ином свете. Действительно, пока члены этого класса, слишком многочисленного, не изменят либо свое мнение, либо свое занятие, безнадежно ждать реформы в домашнем труде. То «достоинство труда», которое так часто прописывают как панацею от бед на кухне, должно сначала поддерживаться в гостиной, если реформа должна прийти. Простое предписание лекарства не приведет к исцелению. «Чтобы знать рабочего, — писал Леклер в 1865 году, — нужно самому быть рабочим и, прежде всего, помнить об этом». Подобным образом хозяйка должна иметь не только знание домашних дел, но и уважение к ним, и, будучи предположительно более образованной и подготовленной, она должна быть той, кто докажет, что интересы работодателя и работника совпадают.

Опять же, более систематическое изучение предмета в общем плане должно устранить значительную часть невежества, а также неприязни, которые, несомненно, существуют в отношении этого занятия. Общественное мнение еще не потребовало, чтобы, когда женщина берет на себя заботу о домашнем хозяйстве, она обладала хотя бы теоретическим знанием домашних дел; считается достаточным, если она приобретет его впоследствии с огромной затратой времени, терпения, энергии, иногда даже домашнего счастья. Но общественное мнение предъявит такое требование, когда будут поняты экономические функции ведения хозяйства. Пока большее число хозяек не поймет хотя бы основ профессии, которую они приняли, следует ожидать, что невежественные и неопытные работники будут растрачивать средства своих работодателей и не станут квалифицированными рабочими, а способные, умные и амбициозные девушки не захотят идти в занятие, в котором работодатели так же не обучены в научном плане, как и работники. Вода не может подняться выше своего источника. Пока принимается неэффективное обслуживание, неэффективное обслуживание будет предоставляться; пока хозяйки невежественны в разнице между правами и чрезвычайными привилегиями, работники, как дети, будут продолжать портиться от небрежного потакания; «пока женщины ненавидят кухню и домашние заботы, а слуги знают, что они знают больше своих работодателей, до тех пор работодатели повсюду будут иметь работников, работающих только на глазах».

Другая концепция должна также прийти в отношении работы женщины, особенно там, где вовлечен фактор вознаграждения. Все еще требуется объяснение того факта, что праздность практически рассматривается как порок у мужчин и добродетель у женщин; что молодой человек осуждается обществом за слова «мир должен мне пропитание», в то время как молодая женщина восхваляется за свою женственность, когда она говорит это своей жизнью; что состоятельная женщина не должна получать вознаграждение за услуги, за которые компенсация была бы принята состоятельным мужчиной или бедной женщиной. Это не означает, что все женщины должны заниматься деловыми предприятиями, но что для них должно быть почетно делать это, позорно — быть невежественными во всех средствах самообеспечения, и что они должны получать адекватное вознаграждение за все общественные услуги, выполняемые тогда, когда мужчины получали бы оплату при тех же обстоятельствах. Домашние занятия слишком часто на деле, хотя реже, чем в теории, принижаются как мужчинами, так и женщинами, и они будут продолжать оставаться таковыми, пока не будет свободнейшей промышленной игры во всех занятиях для женщин, так же как и для мужчин. Пока домашние занятия, выполняемые без вознаграждения, являются единственными занятиями для женщин, на которые общество в целом смотрит с одобрением, до тех пор этой свободной промышленной игры будет не хватать. Один эффект этого виден в случае очень многих матерей, которые были переутомлены и обременены домашними заботами. Маятник качается в противоположную сторону дуги, и они заявляют, что их дочери никогда не будут работать вообще. Дети поэтому растут в праздности и в конечном итоге, когда нужда гонит их на работу, дрейфуют в магазины и на фабрики. Когда домашние занятия будут выведены из области благотворительности и сентиментальности и поставлены на деловую основу, когда интересы женщин будут расширены, когда они будут лучше способны «различать бесконечность и бесконечно малые величины», будет более разумное понимание финансовой стороны женской работы.

Общие средства, следовательно, должны включать более широкое распространение образования в истинном смысле этого слова, а не его суррогата — информации; того умственного образования, которое приводит к привычкам точности, аккуратности и наблюдательности, к упражнению разума, суждения и самоконтроля, и того образования характера, которое приводит к способности постоянно ставить себя на место другого. Должны быть научная подготовка и исследование в экономической теории, истории и статистике, особенно в их применении к домашнему хозяйству, и повышенное популярное знание всех научных предметов, касающихся дома, тех, которые обеспечивают предотвращение экономических и материальных потерь в домашнем хозяйстве, а также тех, которые касаются вопросов производства для него. Образовательные силы должны «тянуть сверху» и втягивать домашний труд в общий поток промышленного развития.

ГЛАВА XII ВОЗМОЖНЫЕ СРЕДСТВА — УЛУЧШЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ПОЛОЖЕНИЯ

Были предложены определенные общие принципы, в соответствии с которыми кажется разумным ожидать улучшения в домашнем труде. Из специфических средств первый класс, который следует предложить, касается социального унижения, все еще влекущего за собой это занятие. По большей части гнетущими условиями являются отсутствие всех социальных и образовательных преимуществ, использование оскорбительного эпитета, применяемого к индивидам этого класса, повсеместное использование знакомого христианского имени при обращении, требование ливреи, принудительная раболепность манер и предложение чаевых нескольким крупным подразделениям этого класса. Каждое из них должно казаться разумным возражением тому, кто может поставить себя на место другого; они являются одними из самых веских аргументов против вступления в службу; каждое из них может быть полностью устранено или настолько изменено, чтобы стать не вызывающим возражений. Бесполезно ждать какого-либо улучшения характера домашнего труда, пока эти гнетущие условия не будут устранены; но не напрасно надеяться на освобождение от них со временем. Социальный запрет был снят с других занятий, в которых женщины стали наемными работниками — он был снят с преподавания, практики медицины и права, а также деловых отраслей — женщины могут заниматься всеми ими без страха быть подвергнутыми остракизму. Относительное социальное положение различных занятий, в которых заняты мужчины, также изменилось. В колониальной Новой Англии священник, а не юрист, имел социальное преимущество; в южных колониях юрист был почетным гостем, в то время как капеллан плантации был наемником, который часто женился на контрактной слуге на той же плантации. Стоматологи, люди «в торговле», пивовары и ветеринарные хирурги в других местностях все чувствовали отсутствие гарантированного места в обществе. Социальные барьеры как против мужчин, так и против женщин повсюду рушатся в присутствии высокого характера, способностей, образования и технической подготовки; они в конечном итоге падут перед мужчинами и женщинами, занятыми в домашнем труде, которые могут выдержать те же испытания характера, способностей, образования и технической подготовки.

При рассмотрении специфических социальных недостатков следует признать, что стремление к большим социальным и интеллектуальным возможностям является наиболее разумным. Мистер Хиггинсон говорит в ответ на вопрос «Почему дети не любят историю?»: «Отец приносит своему маленькому сыну из публичной библиотеки первый том «Соединенных Штатов» Хилдрета и говорит ему: «Вот, мой сын, книга для тебя, а там еще пять томов, точно таких же». Затем он возвращается к своему «Sunday Herald», а его жена возвращается к «But Yet a Woman» или «Mr. Isaacs». Отношение общества к социальным возможностям для домашних работников примерно такое же. Общество требует театра, оперы, салонного концерта, лекции, обеда, послеобеденного чая, яхтенной гонки, теннисного матча, велосипедной экскурсии, поездки в экипаже и ожидает, что класс, лишенный в настоящее время всех ресурсов внутри себя, будет тихо сидеть дома и таким образом удовлетворять свое желание удовольствий и интеллектуальных возможностей. Сельская жизнь иногда оказывается одинокой и неприятной для работодателей, получивших образование в городе. Менее ли она таковая для работника, лишенного возможности перемен, которой пользуются другие?

Сравнительно мало можно сделать в обычном частном доме, чтобы справиться с этими трудностями; но даже если бы можно было сделать многое, остается открытым вопрос, было бы это истинным средством. В крупных учреждениях могут быть предоставлены гостиные для работников, но таких учреждений мало, и тот факт, что такие комнаты находятся в доме другого, предотвращает то «хорошее время», тяга к которому так естественна. Многие работодатели рады давать личные инструкции по вечерам, но одиночное обучение еще более дефектно для домашнего работника, чем для детей семьи. Энтузиазм всегда должен приходить с количеством, и сравнительно мало можно сделать для работников через это средство. Но социальные возможности и интеллектуальные преимущества могут быть предоставлены, как это было сделано столь успешно в случае с работниками магазинов и фабрик. Социальная жизнь повсюду тяготеет к клубам, обществам и организациям. Домашних работников можно поощрять формировать клубы и общества, через которые могут быть предоставлены гостиные для социального общения и читальные залы, где будут удовлетворены интеллектуальные потребности. Если бы домашний работник был взят из дома работодателя и поощрен находить для себя пути улучшения и развлечения, ее социальное положение было бы значительно улучшено. Она должна увидеть, что причина, по которой она не поднимается до того социального положения, к которому стремится, заключается не в том, что ее работа унизительна, а в том, что ее разговор часто неграмотен и лишен интереса, ее одежда иногда неопрятна и лишена вкуса, а ее манеры не всегда приятны. Она должна внести свою лепту в улучшение своего социального положения. Это правда, что, вероятно, поначалу сравнительно немногие домашние работники воспользовались бы такими привилегиями, но до тех пор, пока социальные и интеллектуальные преимущества не существуют нигде для этого класса, до тех пор умная и способная молодая женщина, наиболее нужная в этом занятии, будет избегать его ради других, где такие возможности существуют.

Камень преткновения в использовании слова «слуга» легко устраняется. Исключительное применение этого слова к домашним работникам должно быть отменено, прежде чем класс, наиболее желательный в этом занятии, войдет в него. Как это было сделано в любом другом занятии, слово вроде «работодатель» должно быть заменено на «хозяин» и «хозяйка» — термины, ассоциирующиеся только с системой ученичества или рабства, — в то время как «домашний работник», «экономка» или какой-либо другой описательный термин должен использоваться вместо «общий слуга», причем слова «повар», «официантка» и «горничная» являются приемлемыми для других классов обслуживания. На самом деле слово, как оно используется сейчас, неуместно в характеристике работы, ожидаемой от эффективного домашнего работника. Разделение труда сделало ее на самом деле, хотя и не по положению, не лакеем, чернорабочим, рабом, а кооператором в работе домашнего хозяйства. Повар, который готовит сырье для потребления, не более слуга, чем фермер, который производит сырье; действительно, ее работа справедливо считается квалифицированным трудом, в то время как работа сельскохозяйственного рабочего часто является неквалифицированной. Повар является кооператором со своим работодателем в том же смысле, как фермер является кооператором в промышленной системе; и термин «слуга» как обозначение лакея применяется к ней так же мало, как и к нему. Новые слова придумываются и входят в привычное употребление за короткое время, старые слова становятся устаревшими, новые значения придаются старым терминам, и возможно в течение нескольких лет заменить нынешнее нежелательное использование этого слова термином, который будет описывать более определенно обязанности должности и в то же время устранить одно из самых серьезных препятствий на пути улучшения характера занятия.

Неполноценность, подразумеваемая в использовании христианского имени при обращении, менее ясно видна и менее легко устранима, потому что ее эффекты более тонки. Возможно, не удастся предпринять какие-либо немедленные или общие изменения, но компромисс возможен в предоставлении титула женатым мужчинам и женщинам в домашнем труде, поскольку брак, как предполагается, несет с собой добавленное достоинство. Японский обычай обращаться к своим собственным работникам по знакомому термину, но к работникам другого по титулу уважения, также является возможным компромиссом. Кажется трудным найти веские аргументы в пользу отказа классу самообеспечивающихся мужчин и женщин в титуле уважения, предоставляемом во всех других занятиях.

Шапочка и фартук сами по себе не только не вызывают возражений, но и имеют определенные очень четкие преимущества. Они способствуют опрятности и экономии и, более того, формируют очень подходящий стиль одежды. Живописный эффект обоих оценивается всеми молодыми женщинами, которые принимают участие в общественных благотворительных развлечениях, он был понят матронами более раннего поколения, и он сформировал тему многих писем, написанных на чужой земле. Никакой костюм сам по себе не мог бы быть более желательным или лучше адаптированным к работе тех, кто его носит, и более общее, а не более ограниченное использование этой формы одежды должно отстаиваться на теоретических основаниях. Но шапочка и фартук в том виде, в каком их носят, не всегда указывают на желание со стороны того, кто их носит, к опрятности, экономии и со вкусом подобранному наряду, и не всегда на оценку этих вещей со стороны работодателя. Они рассматриваются как традиционный знак рабства, и пока они так рассматриваются, кажется неразумным навязывать их тем, кто не желает их носить. Более того, шапочка и фартук, отлично выполняя свое место внутри дома, не имеют raison d’être вне дверей; шапочка не дает защиты от жары, холода или бурь, а фартук неуместен для ношения на улице. Шапочка и фартук уместны и желательны во всех местах, где их носил бы работодатель при тех же обстоятельствах, они неуместны в других местах и, следовательно, лишены вкуса. Если бы работники как класс признали многие преимущества костюма внутри дверей и приняли его повсеместно, и если бы работодатели приняли его ограничения вне дверей и отказались от требования его там во все времена, спорный вопрос о ливрее, казалось бы, был бы решен.

Раболепность манер, требуемая — по крайней мере на публике — от всех домашних работников, является аномалией в стране, где нет принудительного признания социальных и политических начальников. Цена, заплаченная за это — высокая заработная плата, плохое обслуживание, постоянные изменения, домашние трения — кажется тяжелой, а оправдание для нее — малым. Пока домашнему труду не хватает предохранительного клапана личной независимости и внешнего выражения самоуважения, до тех пор существует опасность слишком большого подавления и последующего взрыва. Никакая подлинная реформа в домашнем труде невозможна, пока эта теория внешней раболепности принудительно осуществляется.

Самое нежелательное из всех проявлений социальной неполноценности — система чаевых — имеет свою экономическую, а также социальную сторону и будет рассмотрена отдельно в главе об участии в прибылях в домашнем труде.

Эти социальные барьеры, которые сейчас так эффективно предотвращают вступление в домашний труд умных, хорошо образованных, способных и эффективных людей, могут быть все сметены, если работодатели как класс готовы приложить усилия. Это усилие будет включать в некоторых случаях отказ от любимой теории, что работники могут быть сделаны частью семьи, с которой они внешне связаны, и вместо этого помощь им в проживании их собственных независимых жизней как граждан сообщества нормальным, счастливым способом. Это будет включать в других случаях отказ от предположения, что домашние работники принадлежат к отдельному и нежелательному классу в обществе и не могут быть встречены как индивиды на той же плоскости, как и другие люди с подобными достижениями. Это будет включать в еще других случаях жертву тем личным тщеславием, которое удовлетворяется постоянным присутствием тех, кто считается принадлежащим к низшей станции. Если работодатели готовы уступить все пункты, часто бессознательно поддерживаемые ими в оппозиции к учениям политической и промышленной истории, социальные возражения, которые сейчас действуют против домашнего труда как занятия, исчезнут. Сэр Генри Самнер Мэн хорошо сказал: «Истинное равенство человечества лежит в будущем, а не в прошлом». Именно это истинное равенство будущего, а не фиктивное равенство прошлого, должно освободить домашний труд от той социальной дурной славы, которую он сейчас несет.

ГЛАВА XIII ВОЗМОЖНЫЕ СРЕДСТВА — СПЕЦИАЛИЗАЦИЯ ДОМАШНИХ ЗАНЯТИЙ

Усилия по устранению социального клейма, которое сейчас клеймит домашний труд, не принесут желаемого результата в одиночку. Другое средство уменьшения трудностей в современном домашнем хозяйстве — поставить все домашние занятия на ту же деловую основу, что и все занятия вне домашнего хозяйства. Принципы, которые лежат в основе современной деловой деятельности, — это разделение труда и бессознательная кооперация. Это утверждение не означает, что оба этих принципа осуществляются идеально, но что промышленный прогресс был сделан и делается вдоль этих линий, что прогресс, уже сделанный домашними занятиями, был в том же направлении, и что реформы, предложенные для домашнего хозяйства, которые расходятся с этими линиями, какими бы мудрыми они ни были сами по себе, не могут привести к наилучшим результатам, потому что они находятся вне потока общего прогресса.

При рассмотрении исторической фазы предмета был предложен длинный список статей, которые ранее изготавливались внутри домашнего хозяйства, но теперь изготавливаются вне дома как лучше, так и дешевле, чем они могли бы быть изготовлены дома.

Можно составить список других статей, изготовленных вне дома, которые, если изготовлены на фабриках, являются неполноценными, а если приобретены через женские биржи труда, хотя и так же или даже лучше подготовлены, являются более дорогими, потому что спрос на такие статьи, изготовленные в домах других, до этого времени был ограничен. Статьи в этом переходном состоянии — это консервирование овощей и фруктов, изготовление желе, солений и варений, выпечка хлеба, тортов и кондитерских изделий, подготовка супов, прессованного мяса, холодного мяса, мороженого и кондитерских изделий, сгущенного, стерилизованного и выпаренного молока, а также изготовление масла, еще не оставленное во всех сельских домах. Переходный список также включает изготовление нижнего белья для женщин и детей, которое может быть изготовлено дешевле вне дома, но не всегда так хорошо; и модистское и портняжное дело, которое может быть сделано лучше, но с большими затратами. Есть все признаки того, что все статьи в этом переходном состоянии должны вскоре быть перечислены среди тех статей, которые изготавливаются как лучше, так и дешевле вне дома, чем внутри.

Третий список можно составить из статей, которые сейчас редко, если вообще когда-либо, производятся вне дома, но которые могут быть изготовлены в другом месте. Этот список включает в первую очередь хлеб и торты всех описаний; возможно, взяв всю эту работу вне дома, сэкономить, рассматривая в совокупности как в отношении индивида, так и сообщества, огромную растрату времени и топлива и в то же время обеспечить через применение научных принципов статьи, часто более однородные и превосходные по качеству, чем то, что может быть произведено дома. Второй класс включает подготовку всех овощей для готовки. Это не сентиментальность, а экономический принцип, который должен освободить человеческую руку от выполнения этой части домашней работы, более чисто механической и более справедливо имеющей право называться черной работой, чем любая другая работа, выполняемая в доме. Несколько лет назад кофе обжаривали на каждой кухне. Если было обнаружено, что статья, требующая такого деликатного обращения, как это, может быть подготовлена деловыми фирмами лучше, чем она может быть в домашней духовке, не может быть никаких серьезных препятствий на пути доставки к двери всех овощей, готовых к готовке. Компенсация за дополнительные расходы, понесенные поначалу, была бы найдена в гигиеническом преимуществе удаления из многих погребов запаса зимних овощей. Третий класс статей включает подготовку всех холодных мяс, полуготовых мяс, как крокеты, всех фаршированных мяс, как птица и дичь, всех «сделанных» блюд, как салаты и холодные десерты, и готовку всех статей, которые нуждаются только в нагревании, чтобы стать готовыми к использованию. Тщательное изучение большого количества сложных меню, а также более простых меню показывает очень малую долю статей, которые не могли бы быть изготовлены вне дома и присланы готовыми к использованию или требующими только применения тепла. Духовка «Аладдин», сконструированная на научных принципах, делает готовку и нагревание пищи самым простым делом. Отправка горячей пищи в индивидуальные дома ни в одном случае, насколько можно узнать, не доказала успеха, но доставка всех статей, готовых к окончательному применению тепла, возможна через деловое предприятие и научный эксперимент.

Это частичное, хотя и не полное, решение проблемы домашнего труда, путем вывода большого количества слуг из дома и путем выполнения большой части работы, сейчас выполняемой ими в доме, в другом месте, находится в прямой линии с прогрессом, сделанным в других занятиях.

Мистер Галлатин в 1810 году оценил, что две трети одежды, носимой в Соединенных Штатах, были продуктом семейного производства — тогда находившегося в процветающем состоянии. В течение двадцати лет, последовавших за этим, часть этого семейного ткачества и прядения была перенесена на фабрики, и этот перенос создал великую фабричную индустрию. Ее быстрый рост был обусловлен тем фактом, что механический ткацкий станок и фабрика заняли место ручного ткацкого станка и домашнего производства. Подобное изменение произошло в производстве сыра. До примерно 1830 года весь сыр изготавливался дома, а в 1860 году было построено не более двадцати сыроваренных заводов. После того времени фабрики быстро множились, пока сейчас практически весь сыр не является фабричного производства. Спрос на готовую одежду для мужчин поколение назад был очень мал. Он вырос из спроса со стороны моряков и был увеличен в больших пропорциях во время Гражданской войны; производство таких статей сейчас настолько прочно установлено в нашей промышленной системе, что возвращение к домашней системе производства, даже в самых изолированных и примитивных сообществах, было бы столь же невозможным, как возрождение прялки. Спрос на готовую одежду для женщин почти столь же велик и ежегодно растет благодаря возможностям, предлагаемым всеми крупными розничными домами для покупок по почте. Портниха и изготовитель рубашек исчезли из домов своих работодателей и открыли свои собственные заведения или стали подотчетны крупным деловым домам; портниха и швея быстро следуют по их стопам, и повар должен повернуть свое лицо в том же направлении.

Тенденцию в этом направлении можно увидеть во многих отношениях. Растущая распространенность кемпинга увеличила спрос на статьи пищи, готовые к использованию, и даже чай, кофе и супы доставляются горячими для пользы искателей удовольствий. Развитие западных ресурсов восточными капиталистами также увеличило спрос на такие статьи, и по крайней мере одна хозяйка среди Блэк-Хилс в Южной Дакоте, в ста милях от железнодорожной станции, говорит небрежно о том, что делает свои покупки в Чикаго, а хозяйка в Северной Каролине дает частые и сложные обеды через кейтереров в Филадельфии. Тенденция даже среди людей со средними средствами все больше направлена к найму кейтереров для специальных послеобеденных и вечерних развлечений, хотя в деревнях и маленьких городах этот курс пока включает найм людей из крупных городов. Практика не является необычной для женщин, связанных с церковными организациями, проводить каждую субботу после обеда распродажи для пользы общества, всех статей пищи, которые могут быть подготовлены накануне для воскресных обедов и чаепитий.

Важнейшим средством сбыта таких товаров является Женская биржа труда. Она уже стала экономическим фактором некоторого значения и приобретет еще больший вес, когда выйдет из сферы благотворительности и сентиментальности и перейдет на самоокупаемую коммерческую основу. Одним из ее наиболее ценных результатов стало установление высокого стандарта работы и требование, чтобы этот стандарт соблюдался каждым поставщиком — не разово или в целом, а неизменно. Она поддерживала этот стандарт вопреки враждебной критике и убеждению, что благотворительная организация должна принимать некачественную работу, если те, кто ее представляет, нуждаются в деньгах. Она показала, что успеха в работе нельзя достичь одним лишь желанием или денежной нуждой. Она научила тому, что точность, научные знания, художественная подготовка, навыки наблюдения, здравый смысл, мужество и упорство — лучшие помощники в достижении успеха, чем опора на случайные методы и комплименты льстивых друзей. Она повысила уровень декоративно-прикладного искусства, включив в свои правила отказ от приема лоскутных изделий из ситца, а также поделок из воска, кожи, волос, перьев, риса, брызг, щепы и картона. Она научила многих женщин тому, что примерный рецепт пирога — это не «немного яиц, немного молока, кусочек масла, щепотка соли, подсластитель по вкусу, муки достаточно для густоты; хорошо взбить и печь по усмотрению».

Но что еще важнее, она открыла для женщин практически новую профессию. Прежним правилом был домашний труд, выполняемый членами семьи без фиксированной оплаты или наемными лицами, не являющимися членами семьи, за вознаграждение. Биржа показала, что женщины в семье могут готовить дома для продажи на сторону многие продукты питания, как первой необходимости, так и предметы роскоши. Зафиксировано бесчисленное множество случаев, когда женщины за последние пятнадцать лет полностью или частично обеспечивали себя, изготавливая для продажи или на заказ различные продукты питания.

Кажется неизбежным, что со временем все продукты питания будут готовиться вне дома, за исключением тех, которые требуют последней термической обработки, и что научные навыки сведут к минимуму трудозатраты и расходы на этот завершающий этап приготовления. Это изменение находится в русле общей тенденции к специализации, встречающейся повсеместно, поскольку оно позволяет каждому человеку заниматься исключительно тем, что он или она делает лучше всего; оно позволяет концентрировать труд и капитал и тем самым, экономя и то, и другое, добиваться наилучших результатов; оно позволяет многим женщинам сохранять домашний уклад и одновременно заниматься прибыльным делом; оно улучшает качество всех потребляемых продуктов, поскольку они производятся в наиболее благоприятных условиях; оно ставит работу каждого повара в условия конкуренции с работой любого другого повара, обеспечивая отсутствующий ныне стандарт измерения и тем самым стимулируя совершенствование; это применение принципа бессознательной кооперации, а значит, оно гармонирует с другими видами деловой активности. Более конкретно, в качестве примера, это позволяет консервировать, мариновать и заготавливать все фрукты любым способом в той местности, где они произведены, по стоимости, в конечном счете меньшей, чем это возможно сейчас, когда фрукты перевозятся в города и там продаются по ценам, включающим высокую арендную плату; это предотвращает затоваривание рынка такими скоропортящимися продуктами, обеспечивая их консервацию на фермах и в деревнях с последующей неспешной транспортировкой в города; это позволяет использовать многие заброшенные фермы на Востоке, которые могли бы служить фруктовыми хозяйствами, но слишком удалены от транспортных узлов, чтобы позволить перевозку спелых фруктов; это в конечном итоге облегчает труд многих женщин на фермах, позволяя им покупать в городах многие товары, которые они сейчас производят с невыгодой для себя. Консервирование фруктов в городах отдельными семьями, часто в перезревшем состоянии, столь же аномально, как сегодня было бы производство молочных продуктов в городских квартирах. Консервация фруктов — лишь один пример продуктов, которые можно было бы готовить лучше и дешевле в сельской местности, чем в городе. Список можно дополнить разнообразными изделиями, такими как сливовый пудинг, фаршированная индейка, куриный бульон, желе, крокеты и салаты, мясной фарш, прессованная телятина, бульон, желе из телячьих ножек, чистые фруктовые соки, ежевичный кордиал и множество других продуктов.

Иногда возражают, что этот план — по возможности вынести все виды кулинарии из дома — снижает индивидуальность дома, требуя, чтобы у всех людей были одинаковые продукты питания. Но это возражение предполагает ограниченный ассортимент продуктов, тогда как предлагаемый метод должен привести к неограниченному разнообразию, как это произошло в отношении предметов одежды с тех пор, как укоренился обычай заказывать их изготовление вне дома. Оно также предполагает, что индивидуальность зависит от внешних атрибутов. Джентльмен, желающий сохранить свою индивидуальность через своего повара, мог бы также сохранить ее, наняв личного портного, но он охотно жертвует ею в последнем случае ради лучшей работы того, кто обслуживает еще сотню других клиентов. Индивидуальность сохраняется, когда человек строит свой собственный дом, но сомнительная польза этого результата подмечена Оливером Уэнделлом Холмсом, когда он говорит: «вероятно, лучше быть построенным таким образом, чем не быть построенным вовсе». Индивидуальность нынешнего поколения, безусловно, не меньше, чем у предыдущего, когда вся одежда, которую носила семья, шилась дома, или у более раннего, когда вся ткань прялась и ткалась, а также шилась дома, или у еще более отдаленного, когда наши предки сравнительно мало заботились о ткачестве или шитье. Сама по себе полнота принципа разделения труда делает возможным выражение величайшей индивидуальности, поскольку предлагает возможность выбора из сотни вариантов, тогда как раньше выбора не было. Способность выбирать между работой сотни поваров позволяет проявить более истинную индивидуальность, чем распоряжение услугами лишь одного. Причуды, капризы и эксцентричность иногда маскируются под индивидуальность и не всегда заслуживают уважения.

Еще один вид работы, выполняемой сейчас дома, который можно было бы делать вне его — это стирка. Неудобства, возникающие из-за нарушения домашнего уклада при нынешнем методе, стали темой многих шуток; серьезное рассмотрение этого вопроса должно привести к выводу, что данная система приводит к большим потерям, а также к ненужному износу домашнего оборудования. Иногда высказывается возражение с гигиенической точки зрения против предложения стирать одежду вне дома вместе с вещами других семей. Но наука уже многого достигла по требованию деловой предприимчивости, и это возражение может быть преодолено. Даже сейчас можно задаться вопросом, не слишком ли высока цена, которую платят отдельные прачки. Огромная армия людей, живущих на пансионе, вынуждена отдавать вещи в стирку, и, по-видимому, это происходит без серьезных последствий. Во многих семьях, где невозможно найти компетентную прачку, уже начали отдавать в общественные прачечные всю накрахмаленную одежду, особенно все воротнички и манжеты. Прачечные Трои, штат Нью-Йорк, имеют отделения для приема и доставки товаров во всех частях страны и стирают многие вещи лучше и дешевле, чем это можно сделать дома. Площадь, занимаемая сейчас в городах под прачечные, которую можно было бы использовать для бизнеса или жилья, далеко не мала. Кажется вполне разумным полагать, что если бы пространство, занимаемое сейчас прачечными в отдельных домах, можно было использовать для других целей, арендная плата была бы заметно ниже. Только по экономическим соображениям нынешнее поколение должно отправить стиральную машину и отжим в чердак или парадную гостиную, куда оно уже отправило прялку своих предков.

Еще одна сфера открыта для деловой предприимчивости в связи с домашним хозяйством. Очень большая часть работы, связанной с ним, касается ухода за домом и прилегающей территорией. Это включает полугодовую генеральную уборку и мытье окон, полов, чистку латуни, серебра и ламп; подметание, вытирание пыли и общий уход за комнатами, включая особое внимание, которое должно уделяться книгам, картинам и безделушкам; уход за газонами, дорожками, крыльцами и печами; ремонт одежды и мебели; обслуживание стола и спален. Здесь снова проявляются экономические тенденции. Большая часть, если не вся эта работа, может выполняться сдельно или по часам, и мужчины и женщины повсюду пользуются этим фактом. Очень большая часть работы по дому может выполняться таким образом, особенно если хозяйки готовы отказаться от традиции, согласно которой серебро должно чиститься по четвергам, подметание — по пятницам, а все спальни должны быть приведены в порядок до девяти часов утра.

Еще одна мера облегчения касается закупки припасов. Маркетинг — это наука, и он мог бы стать профессией. В настоящее время он обычно осуществляется случайным, кустарным образом. Это делает глава семьи по пути по делам, и, следовательно, в спешке; или заказы передаются через клерка, который ходит из дома в дом и, таким образом, служит прежде всего фирме, которую представляет, в то время как покупатель теряет выгоду от конкуренции на рынках; или поручения даются по телефону, и у клиента нет возможности осмотреть товар перед покупкой; или закупками занимается хозяйка дома, которая не успевает добраться до рынков вовремя, чтобы сделать покупки с той тщательностью, которая необходима; или это делает повар, который может знать лучшие товары для покупки, но не осведомлен об их денежной стоимости. Для разумной закупки припасов для домашнего хозяйства требуются время, навыки и опыт, а во многих семьях времени, навыков и опыта не хватает. Казалось бы, один человек мог бы делать закупки для пятнадцати или двадцати семей, принимая заказы вечером и выполняя их утром. Тогда припасы можно было бы закупать оптом, эта выгода покрыла бы комиссионные закупщика, и маркетинг осуществлялся бы гораздо более удовлетворительным образом, чем в настоящее время. В то же время такой план избавил бы членов отдельных домохозяйств от бремени и забот по сложной части управления домашним хозяйством.

Все эти предложенные меры должны в конечном итоге привести к тому, чтобы по возможности вывести домашнего работника из дома, позволяя ей выполнять свою работу посредством бессознательной деловой кооперации. Этот метод позволил бы большому числу женщин, обладающих способностями в этой области, заняться домашним трудом, но которые сейчас уходят в другие профессии, позволяющие им сохранять свой собственный домашний уклад. Обычно предполагается, что незамужняя женщина не имеет желания иметь дом и не нуждается в месте, которое она могла бы назвать своим. Поэтому, когда она идет на домашнюю работу, она должна растворить свою личную жизнь в жизни своего работодателя и отказаться от всех социальных инстинктов, хотя они так же сильны в ней, как и в других. Но это то, что многие не готовы делать. Если бы была представлена возможность выполнять работу по дому и оставаться дома, многие со временем занялись бы этим трудом. Многие, у кого нет своего дома, все равно были бы рады разделить дом работодателя, но когда нет альтернативы, как при нынешней системе, за исключением случаев, когда нанимают негров, требование проживания становится тягостным и является препятствием в этой, как и в любой другой отрасли. Также верно, что многие работники особенно не любят жить в квартирах. Спальные места, как правило, плохие, с недостаточным освещением или вентиляцией, а все части дома тесные и переполненные. Вывести работника из современной квартиры и позволить ей уйти в свой собственный дом или место проживания было бы благом как для работодателя, так и для работника. Предлагаемый план также существенно уменьшает объем забот и ответственности, ложащихся сейчас на работодателя, поскольку сокращает число личных слуг. Присутствие работника в семье является недостатком как для семьи работодателя, так и для самого работника. Опять же, это позволяет большому числу женщин, у которых есть лишь несколько часов каждый день или неделю, чтобы посвятить их работе вне дома, делать это в своих собственных домах или в домах других, не пренебрегая собственным хозяйством. Более того, это уменьшает многие трудности, существующие сейчас из-за миграционных привычек современной семьи. Вопрос о том, что делать с работниками домашнего хозяйства летом и как найти новых осенью, отчасти решается, если выполняемая ими работа может быть сделана сдельно, по часам или по сезону, а большая часть семейных припасов может быть куплена готовой к употреблению. Кроме того, это делает как работодателя, так и работника более независимыми. Является ли желание независимости правильным или нет — это не вопрос; это условие, и оно должно быть принято.

Часто указывалось, что аристократия Церкви рухнула во время Реформации, что аристократия Государства была свергнута толпой у Бастилии, что аристократия в образовании уступает демократическим влияниям университетского расширения и что аристократическая экономика исчезает в свете промышленных дискуссий дня. Аристократия домашнего хозяйства должна уступить этому всеобщему стремлению к личной независимости со стороны работников.

Предлагаемый план специализации домашних отраслей в максимально возможной степени и поощрения домашнего работника жить в своем собственном доме имеет много преимуществ. Он заменяет ответственность перед индивидуальным работодателем, столь раздражающую многих и столь противоречащую промышленному духу эпохи, ответственностью перед коммерческой фирмой. Он возлагает ответственность за успех на отдельных работников, ставя их в более непосредственную конкуренцию с другими работниками в той же области. Он предоставляет канал, через который становится возможным продвижение, а также независимая деловая жизнь, если присутствуют исполнительские способности. Он снижает арендную плату пропорционально уменьшению числа работников или предоставляет в распоряжение семьи большую часть дома, чем доступна сейчас для их личных нужд. Он упрощает проблему во всех семьях, где работы больше, чем может выполнить один работник, но недостаточно для двух. Он делает возможным такое разделение труда в домашнем хозяйстве, которое будет различать квалифицированный и неквалифицированный труд. При нынешней системе работодатель ожидает найти в одном лице за 3 доллара в неделю и расходы: французского шеф-повара, ирландскую прачку, тактичную официантку, американскую горничную на все руки, горничную для гостиной, квакера по аккуратности, и все это «с характером святого и телосложением ковбоя в придачу». Ожидания часто не оправдываются, и вина возлагается не на плохую систему, а на индивида, вынужденного ее осуществлять. Разделение квалифицированного и неквалифицированного труда позволяет каждому делать несколько вещей хорошо и предотвращает трения, неизбежные, когда квалифицированного рабочего призывают выполнять неквалифицированную работу, или неквалифицированного рабочего — выполнять задачи, требующие способностей эксперта. Это более гибкая система кооперации, чем та, что технически известна под этим названием, поскольку все товары покупаются не у определенного производителя или дилера, с которым было условлено по контракту сотрудничать, а там, где это наиболее удобно. Она легко адаптируется к нынешней системе проживания в квартирах и многоквартирных домах, ставшей почти необходимой в некоторых местах из-за высокой арендной платы; такой образ жизни затрудняет наем большого числа прислуги, но, с другой стороны, позволяет обходиться без нее. Это позволяет домашнему работнику иметь ежедневную смену обстановки, отправляясь на работу и возвращаясь с нее, что сейчас имеют продавщицы и фабричные работницы. Домашний работник сейчас имеет физические упражнения на свежем воздухе не чаще одного-двух раз в неделю, и эффект этого столь же пагубен физически, умственно и морально, как был бы аналогичный курс в других сферах жизни. Это должно уменьшить ту пагубную привычку, столь унизительную как для профессии, так и для индивида, обсуждать личные характеристики как работодателей, так и работников, поскольку отношения между ними меняются с личных на деловые. Это возводит в ранг отдельных профессий многие виды домашней работы, которые сейчас считаются черной работой, потому что выполняются в свободные минуты переутомленными работниками. Со временем это должно привести ко многим экономическим выгодам, одной из иллюстраций которых является тот факт, что кухню можно было бы отапливать печью, а всю готовку осуществлять на керосине, газе или электричестве; с другой стороны, потребности работодателей перестали бы быть мерилом для оценки минимума работы, которую работники могли бы выполнять, не теряя своих мест.

Иногда против этого плана выдвигаются два возражения. Первое заключается в том, что стоимость жизни увеличится. Это, несомненно, было бы эффектом поначалу, но это не является веским возражением против такого способа ведения хозяйства. Список товаров, которые сейчас производятся вне дома, показывает, что каждый предмет мужской одежды изготавливается дешевле и лучше, чем раньше, когда он делался дома. Это связано с тем, что в переходный период состоятельные люди были готовы платить более высокую цену за товары, изготовленные вне дома, ради получения превосходного изделия. Конкуренция впоследствии позволила людям со средним достатком разделить ту же выгоду. Та же тенденция наблюдается среди работающих женщин. Они могли бы шить себе платья с меньшими затратами, чем нанимать кого-то для их изготовления, но это делалось бы ценой потери времени и сил, отнятых от их собственной работы, и они предпочитают нанимать других. Более того, стоимость жизни — термин относительный: увеличение семейного дохода позволяет нанимать больше услуг и, следовательно, жить лучше, чем раньше. У состоятельных семей сейчас есть две альтернативы: либо нанимать больше прислуги в доме, либо покупать больше готовых припасов. Обычно выбирается первое, но если бы такие семьи выбрали второе и вместо найма дополнительной прислуги, насколько это практически возможно, покупали бы готовые припасы для стола и поручали бы больше работы по часам, дням или сдельно, была бы обеспечена такая же легкость жизни, как и при найме дополнительной прислуги в доме по нынешней системе. Хотя стоимость жизни могла бы увеличиться, это цена, которую многие были бы рады заплатить за освобождение от трений, связанных с целой свитой прислуги в доме. Когда войдет в обычай, чтобы состоятельные семьи имели мало или вовсе не имели прислуги под своей крышей, великая проблема того, как люди с ограниченными доходами могут иметь комфортные дома, будет решена.

Второе возражение заключается в том, что это отняло бы у женщин домохозяйства значительную часть их работы. Проблема, однако, заключалась не в том, чтобы найти способ освободить от их законной доли в мировой работе половину населения, а в том, чтобы использовать этот труд с наименьшими затратами времени и сил. Аргумент, который отстаивает нынешнюю систему, потому что она обеспечивает женщин работой, — это тот же самый аргумент, который уничтожил машины Аркрайта и Кромптона; это аргумент, который держит заключенных в праздности, чтобы их труд не вступал в конкуренцию с трудом других; это оппозиция, всегда проявляемая к любому изменению, при котором число работников в любой области поначалу сокращается. Но предлагаемый план не предполагает отмену домашней работы для женщин, а изменение ее направления, чтобы она могла быть более продуктивной с меньшими затратами, чем сейчас. Он призывает к специализации работы на деловой основе, а не к праздности или благотворительности. Он просит, чтобы женщина, которая может печь хлеб лучше, чем подметать комнату, посредством бессознательной кооперации пекла хлеб для нескольких семей и нанимала для подметания того, кто может сделать это лучше нее. Он просит, чтобы женщина, которая любит печь пирожные и изысканные десерты, но не любит обслуживание стола, сбывала продукты своего труда нескольким работодателям, а не отдавала свое время одному работодателю и делала в придачу другие виды работы, в которых она не преуспевает. Он просит, чтобы женщина, которая не может позволить себе покупать свои варенья и желе на Женской бирже труда, но вяжет крючком для церковных ярмарок тапочки, которые продаются по доллару за пару, сбывала продукты своей промышленности по выгодной цене и покупала свои желе, приготовленные превосходным образом. План позволяет человеку, который обладает навыками в сервировке столов и любит работу в столовой, но не любит готовить, выполнять этот особый вид работы, когда в противном случае она ушла бы в какую-нибудь другую легкую занятость. Он предусматривает, что женщинам в их собственных домах, которые сейчас зависят от труда других, будет открыто какое-то прибыльное занятие. Приготовление пищи в небольших количествах всегда дает более удовлетворительные результаты, чем когда она готовится в больших объемах. Женщины в своих собственных домах могут обеспечить продуктам деликатное обращение, необходимое для наилучших результатов, и в то же время использовать свободные часы, которые сейчас тратятся на невыгодные задачи. Это делает каждого члена семьи соучастником в той или иной форме в общей семейной жизни. Что действительно нужно в домашнем хозяйстве, так это больше кооперации между различными его членами, а не сознательная кооперация с разными семьями. Недавно было указано, что передача электричества как движущей силы в отдельные дома может вызвать частичный возврат к домашней системе производства, которая будет осуществляться в более благоприятных условиях, чем старая домашняя система. Это в будущем — его возможность лишь намечена. Но домашняя система работы по дому, если можно использовать это выражение, чтобы отличить ее от нынешней индивидуальной системы, и предлагаемая система бессознательной кооперации позволяют женщинам работать в своих собственных домах и, путем обмена такими товарами и услугами, которые каждая может лучше всего предоставить, вносить вклад в общее благосостояние.

План специализации домашних занятий уже частично реализован многими хозяйками, и его успех подтвержден теми, кто его опробовал. Сознательная кооперативная организация домашнего хозяйства почти в каждом случае оказывалась практическим провалом, но бессознательная кооперация, которая приходит через деловую предприимчивость, принесла облегчение домашнему хозяйству во многих направлениях, и это один из путей, по которым должен идти прогресс в будущем.

ГЛАВА XIV ВОЗМОЖНЫЕ СРЕДСТВА — УЧАСТИЕ В ПРИБЫЛЯХ

Домашний труд, как было показано, сопровождается определенными социальными условиями, которые препятствуют многим вступать в эту профессию. Нынешнее неклассифицированное состояние домашних занятий действует таким же образом. Но в дополнение к этому отсутствию организации обнаруживаются и другие промышленные недостатки. Это отсутствие всякой возможности продвижения по службе, отсутствие родственных профессий, открывающихся из нее, нерегулярность рабочих часов, ограничение свободы по вечерам и воскресеньям, неизбежная конкуренция между лицами американского происхождения и иностранцами, а также цветными работниками, и отсутствие личной независимости. Это, в дополнение к неорганизованному состоянию работы, являются промышленными недостатками, которые наиболее сильно действуют против профессии; это экономические недуги, которые могут быть облегчены только применением экономических средств.

Была предпринята попытка показать, как отсутствие организации в домашних занятиях может быть частично преодолено путем выноса из дома большой части работы, выполняемой сейчас там, и выполнения большей части того, что обязательно должно остаться, сдельно, по часам, дням или сезонам, тем самым обеспечивая лучшую специализацию работы и направляя ее в русло промышленного прогресса. Вторая группа перечисленных промышленных трудностей должна быть аналогичным образом встречена мерами, которые доказали свою успешность в подобных областях.

Спорные вопросы заработной платы и часов труда в промышленном мире все еще не урегулированы, но в некоторых отраслях был достигнут некоторый прогресс в решении этих трудностей посредством внедрения системы участия в прибылях. Чтобы ответить на вопрос, можно ли с выгодой внедрить участие в прибылях в домашний труд, необходимо рассмотреть довольно подробно вопрос: что такое участие в прибылях, а также вопрос: каковы были его преимущества в общем экономическом обществе?