Очень немногие имели удобную или подходящую обувь, а носки — и того меньше, вследствие чего страдания от сбитых и воспаленных ног были ужасны. Во время долгих маршей была широко распространена практика снимать обувь и нести ее в руках или перекинув через плечо. Кровавые следы на снегу были хорошо знакомы солдатам Северовирджинской армии!
Когда крупные соединения войск двигались по одной дороге, чередование команд «стой» и «марш» сильно изнуряло людей. Каждое препятствие вызывало остановку и заставляло солдат тут же садиться или ложиться на обочине, где их манила тень или трава; как только они устраивались поудобнее, раздавалось слово «марш!», после чего приходилось двигаться с повышенной скоростью, чтобы закрыть разрыв в колонне. Сидеть несколько минут во время долгих переходов приятно, но это не всегда оправдывает себя; при возобновлении марша суставы затекают и болят, и от остановки человеку становится только хуже.
Около полудня в жаркий день какой-нибудь малый с чутьем на воду решал про себя, что впереди невдалеке находится колодец, и пускался бегом, чтобы добраться до него раньше колонны. Разумеется, за ним устремлялся один за другим, пока целый поток людей не спешил к колодцу, который мгновенно оказывался окружен жаждущей толпой; они кричали, толкались и тянули за цепь, когда воворотник вновь и вновь вытаскивал ведро на поверхность. Но их нетерпение и спех быстро приводили к тому, что воворотник ломался, вода разбрызгивалась вокруг колодца, пока вся толпа не начинала бродить в грязи, цепь обрывалась, и ведро падало на дно. Но замене цепи и ведру находилась замена. Люди спешно добывали длинные тонкие шесты, привязывали к ним ремнями множество фляг, опускали их в колодец и наполняли; и если — как это часто бывало — вся эта связка не соскальзывала вниз на дно, они вытягивали ее наверх и раздавали владельцам, которые тут же запрокидывали головы, вставляли горлышки в рот и осушали все до последней капли, тотчас спеша догнать марширующую колонну и оставляя позади разобранный и сухой колодец. Напрасно офицеры пытались остановить поток людей, устремлявшихся к воде, и столь же тщетно было пытаться сдвинуть толпу с места, пока в колодце оставалась хоть капля. Многие предусмотрительные солдаты несли полные фляги товарищам по колонне, которые не смогли пробиться к воде; и тот, кто не испытывал этого на собственном опыте, не знает, какое жгучее удовлетворение и восторг ощущали эти парни, когда прохладная струя журчала из помятой фляги в их пересохшее горло.
Колодец
В очень жаркую погоду, когда позволяли требования службы, около полудня объявлялся привал примерно на час, чтобы дать людям отдохнуть, остыть и вытряхнуть песок и гравий из обуви. Это время кто-то проводил в абсолютном покое, но веселые парни рассказывали немало историй, отпускали шутки и пели песни между командами «Стой!» и «Колонна, марш!» Некоторые пользовались случаем, если рядом была вода, вымыть ноги, руки и лицо, и ничто не могло сравниться с этим по степени наслаждения.
Проход телеги с сидром (бочка на колесах) был редким и захватывающим событием. Скорость, с которой бочка сладкого сидра опустошалась, поразила бы любого, кто видел это впервые, и обычно у владельца были причины удивляться столь скромной выручке наличными. Иногда отчаянно предприимчивый чернокожий приближался к колонне с тележкой пирогов, «так называемых». Описать точно вкус или внешний вид этих пирогов было невозможно. По своему виду, размеру и толщине они обычно напоминали бледный экземпляр гречневых лепешек из «Старой Виргинии», а вкусом напоминали смесь прогорклого свиного сала с дикими яблоками. Все обычно полагали, что они содержат сушеные яблоки, и продавцы не забывали заявить, что в них «есть сахар» и что они «ужасно хороши». Редко когда в них удавалось обнаружить хоть «след» сахара, но голодного человека они набивали удивительным образом.
Разумные люди, а таковых в рядах было немало, неизбежно испытывали желание узнать, куда и как далеко им предстоит маршировать, и сильно страдали от чувства беспомощного неведения относительно того, где они находятся и куда направляются — в бой или на отдых. Нередко, предвкушая тишину и покой идеального лагеря, они изнуренные и уставшие оказывались лицом к лицу с ожидающим их противником; а порой, ожидая ожесточенного боя, выстроившись в боевую линию и готовясь к грядущей опасности, перенеся все тревоги и приведя себя в полную боевую готовность, они маршировали прочь в самом сухом и прозаичном стиле и получали приказ разбивать лагерь, где по всей вероятности им приходилось «ждать повозку» и находившийся в ней хлеб с мясом до тех пор, пока поговорка «Терпение и труд все перетрут» не теряла всю свою силу и красоту.
Изредка, когда колонна растягивалась на милю или больше, а дорога представляла собой сплошную движущуюся массу людей, где-то далеко впереди раздавалось ура — нараставшее по мере приближения, пока не сливалось во всеобщий крик. Тогда какой-нибудь любимый всеми военачальник, проносящийся мимо в сопровождении штаба, объяснял причину. В других случаях те же возгласы и энтузиазм вызывались проходом вдоль колонны какого-нибудь малоизвестного и презренного офицера, который знал, что все это шутка, и выглядел соответственно жалко и смущенно. Но никто не умел вызывать столь продолжительные и сердечные приветствия, как «старый заяц», перепрыгивавший через изгородь и приглашавший колонну на погоню; и часто, когда поднимался этот раскатистый крик, говорили: «Вон промчался старый генерал Ли или хвостик мохнатого кролика!»
Солдаты помогали друг другу в настоящей беде, но их величайшим удовольствием было изводить любого, кто попадал в нелепое положение. Если, например, орудие застревало в грязи, пехотинцы и кавалеристы, обходящие препятствие, напрягали все извилины в поисках слов и фраз, применимых к ситуации и способных сильнее всего досадить канонирам, которые по пояс в грязи тужились у колес.
Духовые оркестры, поначалу весьма многочисленные и хорошие, в последние годы войны стали большой редкостью, а их музыка — весьма посредственной. Было забавно смотреть, как парни стараются продолжать музицирование, пробираясь сквозь грязь. Но какими бы слабыми ни были эти звуки, они помогали сбившим ноги и уставшим людям одолеть еще одну милю, подбадривали отставших и заставляли их шагать бодрее.
По мере того как люди уставали, разговоров становилось все меньше, пока вся масса не умолкала и не становилась серьезной. Каждый был занят собственными мыслями. Милями не было слышно ничего, кроме размеренного шага солдат, лязга и звона фляг и амуниции да периодических окриков офицеров: «Подтянитесь, парни, подтянитесь!»
Самые отрадные моменты марша случались тогда, когда колонна входила в какое-нибудь чистое и уютное селение, жители которого любили войска. Матроны и девицы соревновались друг с другом в стремлении выразить свою преданность защитникам своего дела. Вспоминая со слезами на глазах отсутствующего брата-солдата или мужа, они все же улыбались сквозь слезы и сердцем, и голосом приветствовали прибытие измученных дорогой войск. Их скудные кладовые отдавали последний кусок, а самые ободряющие слова слетали с их уст, пока колонна двигалась мимо. Но кто опишет горечь участи человека, вот так проходившего мимо собственного милого дома, или тоску матери, заново переживавшей прощание со своим любимым сыном? Именно тогда мужчины и женщины учились тосковать по краю, где нет больше расставаний.
С наступлением вечера расспросы офицеров входили в норму, и в течение часа слышалось: «Капитан, когда мы станем лагерем?», «Эй, лейтенант, мы идем в —— или в ——?», «Никто не видел нашу повозку?», «Сколько нам здесь оставаться?», «Где родник?» Иногда эти вопросы задавались просто ради забавы, но обычно они выдавали ту или иную тревогу, и внимательный наблюдатель легко уловил бы озабоченность человека, спрашивавшего о «нашей повозке», ибо тот говорил с чувством, как тот, кто хотел ужинать и сомневался, получит ли его. Люди, живущие на проселках, редко знают, каково расстояние откуда угодно до любого другого места. Это отличительная черта такого рода людей. А если они все-таки знают, то они та еще вредная компания. «Тут за холмом», «Сразу за тем лесом», «Мили две», «За поворотом» и прочие столь же ободряющие ответы означают что угодно — от мили до дневного перехода!
Искусный отлынивающий бродяга умел притворяться самым несчастным, выглядеть до ужаса истощенным, рассказывать самые мрачные истории о лишениях, съедать больше и уходить дальше (в тыл), чем любые десять обычных людей. Большинство отставших действительно страдали, но многие из них были изобретательными лжецами, энергичными фуражирами, охотниками за добычей и обжорами. Тысячи тех, кто держался в строю до самого конца, были точно так же утомлены, больны, голодны и лишены надежды, как эти негодяи, но слишком горды, чтобы заявлять об этом или использовать это как средство спасения от трудностей. И тем не менее немало бедняг валилось на дороге и испускало последний вздох в углу изгороди, не имея рядом никого, кто услышал бы их прощальное нежное упоминание близких. И многие, чьей амбицией было разделить каждую опасность и тяготу с товарищами, сломленные жарой или изнуренные болезнью, были вынуждены покинуть ряды и, пока друзья и братья шли в бой, влачить свои слабые и шатающиеся тела в тыл, чтобы, возможно, плачевно умереть в одиночестве в каком-нибудь госпитале.
ИСКУСНЫЙ ОТЛЫНИВАЮЩИЙ.
В конце концов, в марше было больше приятного, чем тяжелого. Избранные друзья шагали, беседовали и курили вместе; холмы и долины превращались в панораму для утехи солдатских глаз; то тут, то там попадавшиеся репные и луковые грядки приглашали перекусить; и так сладко было думать, что «лагерь» уже близко, что близок отдых и путь почти окончен.
ГЛАВА V.
ГОТОВКА И ЕДА.
Пайки в Северовирджинской армии были то преизбыточными, то отсутствовали вовсе. Их качество, количество и регулярность зависели от запасов на руках у интендантов, относительного расположения войск и обозных поездов, а также от многочисленных случайностей и невзгод кампании. В последние годы и месяцы войны выдача продовольствия стала настолько непредсказуемой по времени, объему и составу, что люди в значительной степени перестали зависеть от этой казавшейся абсолютной необходимости и какими-то таинственными путями, известными лишь истинно патриотически настроенным солдатам, научились воевать без жалованья и находить пропитание в поле, ручье или лесу, а укрытие — на суровом горном склоне.
Иногда выдавали в изобилии хлеб, но не было мяса; затем — мяса в любых количествах, но без муки или крупы; сахара вволю, а кофе нельзя было достать ни за какие «коврижки» или деньги; затем — кофе вдосталь, без единого зернышка сахара; месяцами — только муку для хлеба, а потом лишь кукурузную муку (пока все до единого не начинали тосковать по сдобе); или свежее мясо, пока от него не начинало тошнить, а после — соленую свинину без перерыва.
ПОСЯГАТЕЛЬСТВО НА ПРАВОВЫЕ ПРИВИЛЕГИИ ПОВАРОВ.
Оставаться целый день без единой крошки во рту было обычным делом. Двухдневная голодовка в сочетании с маршами и боями случалась нередко, а бывали времена, когда пайки не выдавались по три-четыре дня. Во время одного перехода от Питерсберга до Аппоматтокса артиллерийскому батальону Катшоу пайков не выдавали целую неделю, и люди питались кукурузой, предназначенной для лошадей батареи, сырым беконом, отбитым у неприятеля, и водой из родников, ручьев и рек.
Солдат Северовирджинской армии считался счастливем, когда получал муку, мясо, сахар и кофе одновременно и в надлежащем количестве. Получив все это, самый искусный рубщик дров из походной артели срубал отборный гикори или дуб и нарезал его на «чурки». Все помогали «тащить» их к костру. Когда дрова оказывались под рукой, костер получался большим, раскаленных углей было вдоволь, и еда готовилась быстро.
Человек, наиболее одаренный в обращении со сковородой, пользовался наибольшим уважением у костра и вел себя тиранически, как турецкий паша; но стоило ему приподнять крышку духовки и обнажить подрумяненные верхушки булочек, как враждебность утихала. Сковорода, полная «жира», тогда становилась центром притяжения. Когда впалощекий паренек макал туда свою булочку, его несчастное, изможденное лицо морщилось в улыбке, а запавшие глаза сияли от восторга. А кофе! Как восхитителен был его аромат и как охотно каждый выпивал по кварте! Здоровые парни собирались вокруг, хихикая от удачи и «воркуя», как ребенок с большим куском пирога. Ах, это было зрелище, увидеть которое выпадает на долю лишь немногим из живущих и умирающих!
И вот последняя булочка съедена, последняя капля кофе выпита, а сковорода «вытерта» насухо. Табачный кисет распахивается настежь, трубки соскабливаются, выстукиваются и набиваются, подносится горячий уголь, и сизый дым поднимается колечками и завитушками изо ртов уже не голодных, а счастливых и довольных солдат. Над тихой ночной гладью взлетают песни, раздается веселому смеху эколог, лес озаряется поднимающимся пламенем костра, одна история сменяет другую, звучит песня за песней, и в полночь солдаты по одному ускользают к своим одеялам на земле и спят до побудки. Таким был прием пищи, когда артели сопутствовала удача.
Совсем иначе обстояло дело, когда о повозках ничего не было слышно сорок восемь часов. Теперь вставал вопрос: как принести наибольшую пользу наибольшему числу людей с наименьшим количеством материалов? Самые опытные солдаты обсуждали ситуацию и решали, что «кто-то» должен отправиться на фуражировку. Хотя наличные запапы были невелики, никто не горел желанием расставаться с малой определенностью ради поисков большой неопределенности в виде ужина с обильного стола какого-нибудь фермера; но в конце концов несколько товарищей отправлялись в путь, и по мере их исчезновения начинались приготовления к немедленному потреблению пищи. Мяса было слишком мало, чтобы готовить его отдельно, а муки едва хватило бы на шесть булочек. В результате приходилось довольствоваться «густой похлебкой» или «кашей». Бекон выжаривали до тех пор, пока сковорода не наполовину заполнялась кипящим жиром. Муку смешивали с водой, пока она не начинала течь подобно молоку, вливали в жир и быстро размешивали, пока все не превращалось в грязно-коричневую массу. Теперь блюдо было готово к подаче. Возможно, какой-нибудь привередливый парень предпочитал более внушительный «шлепджек». В таком случае муку разводили меньшим количеством воды, уменьшали количество жира и выливали тесто так, чтобы оно покрывало дно сковороды, а когда оно подрумянивалось снизу, ловким движением сковороды его переворачивали и подрумянивали с другой стороны. Если в лагере находился сахар, он служил восхитительной добавкой.
Как только последний кусочек «шлепджека» и последняя ложка «похлебки» уничтожались, возвращались несчастные фуражиры. Оценив ситуацию с первого взгляда, они с болезненной отчетливостью осознавали, что пожертвовали домашней похлебкой ради призрачных ожиданий яблочного повидла, сдобного печенья и молока, и с жалобными лицами и скорбными голосами излагали свои приключения и разочарования следующим образом: «Ну, парни, мы сделали все, что могли. Мы прошли около девяти миль через гору и не нашли ни крошки съестного. Извините, но это факт. Давайте наши булочки». Разумеется, никаких булочек не было, и, поскольку армейский этикет этого не запрещал, вся артель делала вид, что ужасно сочувствует. Иногда, впрочем, фуражиры возвращались нагруженные всякой всячиной и, как подобает хорошим товарищам, делились плодами своих трудов с остальными.
Фуражиры считали вполне приличным покрутиться возле дома ничего не подозревающего фермера до тех пор, пока свет лампы не выдавал семью за ужином, после чего скромно приближались и стучали в дверь. Поскольку добросердечный хозяин знал, что его гости «в курсе» трапезы, готовящейся в соседней комнате, следовало приглашение к ужину, и, смею ли я это утверждать, оно принималось с неподобающим отсутствием смущения.
Следующий случай иллюстрирует сообразительность рядового фуражира. Наблюдался острый дефицит мяса, и никаких перспектив поставок из повозок не предвиделось. Двое опытных фуражиров были отправлены на поиски, и, поскольку примерно в десяти милях от лагеря некий фермер резал свиней, ведомые солдатским инстинктом, они направились прямо к его дому. Там они обнаружили аккуратно разделанное мясо: куски от каждой свижины образовывали отдельные кучи на полу хозяйственной постройки. Предложение купить встретило удивительно готовую реакцию со стороны фермера. Он предложил целую кучу мяса — целую свинью — за столь ничтожную сумму, что фуражиры немедленно заключили сделку и столь же быстро осознали грозившую им опасность. Они вручили старику десятидолларовую купюру и потребовали сдачи. Польщенный их честным подходом, он поспешил в дом за деньгами. Двое честных фуражиров поспешно осмотрели ту самую кучу свинины, которую простодушный фермер определил как их собственность, обнаружили ее чрезвычайно вонючей и совершенно непригодной в пищу, перетащили половину в другую кучу, оттуда взяли половину взамен и стали ждать возвращения хозяина. Вернув им сдачу, тот заверил их, что они сделали выгодную покупку. Они согласились, свалили хорошее и плохое в мешок, попрощались и удалились так быстро, как только могут передвигаться пешие артиллеристы. Результатом поездки стал внушительных размеров мясной пирог; а человек шесть-восемь, набившие животы жирной свининой, заявили, что никогда не любили и больше никогда не захотят есть свинину — особенно свиные пироги.
Значительная часть питания армии осуществлялась в домах и за столами местных жителей, причем не путем применения силы, а по их собственному желанию и приглашению. Порой целые селения должны были помогать поддерживать армию защиты, и когда это случалось, все делалось добровольно и охотно. Солдат — всех, кто вел себя подобающим образом — принимали как почетных гостей и предлагали им лучшее в доме. Поразительно отсутствовало воровство или мародерство, и даже когда люди страдали от грабежей, они объясняли это суровой необходимостью, а не умышленным пренебрежением правами собственности. И если вооруженные караулы выставлялись у коптилен и амбаров, то не столько потому, что командующий генерал сомневался в честности, сколько потому, что он знал о нуждах своих войск. Но даже мучительный голод не считался оправданием для мародерских вылазок.