«Средства матери: Более тысячи испытанных рецептов»

201. Самый быстрый способ удалить сердцевину из яблок.—Один из самых простых и быстрых способов удалить сердцевину из яблок перед запеканием — использовать обычную бельевую прищепку.

202. Как удалить ржавчину.—Винная кислота удалит практически любое пятно ржавчины с ткани и отлично подходит для устранения желтых следов.

203. Кухонный фартук.—Кухонный фартук должен закрывать юбку и перед лифа, хотя рукава не обязательно, так как большинство домашних платьев шьются с короткими рукавами.

204. Печенье, как хранить.—Печенье, положенное в глиняный горшок, выложенный чистой тканью, пока оно еще горячее, и плотно закрытое крышкой, будет гораздо более тающим и рассыпчатым, чем если дать ему остыть на воздухе.

205. Изменившие цвет фарфоровые формы для запекания.—Потемневшие фарфоровые формы для запекания можно сделать такими же чистыми, как новые, если протереть их мылом.

206. Уход за жиром.—Уходу за жиром на кухне при высокой стоимости продуктов следует уделять больше внимания. При приготовлении всех видов мяса, птицы и варке супа жир следует тщательно снимать и сохранять. Вытапливайте его раз в неделю и после хорошего кипячения процеживайте через марлю. Когда он остынет, снимите жир и используйте вместо сала — за исключением пирогов и печенья.

207. Как чинить резину.—Для починки резины используйте мягкую лайку от старой перчатки и приклейте к заплате автомобильный клей. Кожа прилегает к резине лучше, чем резиновая заплата.

208. Чистка черной шерстяной одежды.—Ниже приведен хороший рецепт чистки черной шерстяной одежды: растворите буру в воде и смочите губку или ткань в полученном растворе. Вымойте жирные пятна энергичным протиранием, затем аналогичным образом прополощите в чистой воде и высушите на солнце. Это особенно хорошо помогает при чистке воротников мужских пальто.

[878 РЕЦЕПТЫ МАТЕРЕЙ] 209. Как предотвратить ржавление жестяной посуды.—Чтобы жестяная посуда не ржавела, смажьте ее свежим салом и поставьте в горячую духовку на несколько минут перед использованием. При такой обработке она никогда не заржавеет.

210. Как удалить машинное масло.—Холодная вода, чайная ложка аммиака и мыло удалят машинное масло в тех случаях, когда другие средства не подходят из-за риска линьки цветов.

211. Как предохранить сыр от высыхания.—Окуните тряпку в уксус и оберните сыр в несколько слоев, чтобы защитить его от плесени и высыхания.

212. Маленькая ручная маслобойка.—Маленькая ручная маслобойка позволяет готовить домашнее масло и сыр. С помощью одной из таких удобных маленьких маслобоек не составит никакого труда приготовить горшочек желтого масла, свежего и сладкого. После приготовления его можно скатать в аккуратный небольшой брусочек и хранить в глиняном горшочке, созданном специально для масла.

213. Шпигование куска мяса.—Шпигование куска мяса — простая операция, которая значительно повысит сочность блюда. Нарежьте соленый свиной шпик полосками толщиной в четверть дюйма и длиной в два-три дюйма. Вставьте их в шпиговальную иглу и протяните иглу через мясо так, чтобы оба конца сала выступали наружу.

214. Как сделать овощи мягкими.—Нарезка лука, репы и моркови поперек волокон делает их более мягкими при приготовлении.

215. Чистый черный кофе, разбавленный водой с добавлением небольшого количества нашатырного спирта, очистит и восстановит черную одежду.

216. Как сделать ткань более удобной для письма.—Чтобы на льне было легче писать при маркировке, окуните вещи, которые хотите пометить, в холодный крахмал, пройдитесь горячим утюгом, и вы сможете писать без того, чтобы перо царапало ткань.

217. Как проветривать подушки. — Чтобы проветрить подушки, распороте угол наволочки примерно на дюйм или больше. Вставьте отрезок резинового шланга длиной в несколько дюймов, предварительно закрыв открытый конец трубки прочной сеткой. Плотно пришейте к нему наволочку, а затем повесьте подушки на целый день на бельевую веревку на открытом воздухе, многократно в течение дня взбивая и встряхивая их. Они станут легкими и пушистыми, а также прекрасно проветренными, свежими и чистыми.

218. Использование стручков гороха. — Никогда не выбрасывайте стручки гороха; они придают восхитительный вкус пюре на следующий день.

219. Как быстро снять кожицу с помидоров. — Чтобы быстро снять кожицу с помидоров, положите их в проволочную корзину и быстро опустите в кастрюлю с горячей водой. Не позволяйте помидорам лежать в воде столько, чтобы они прогрелись насквозь, и сразу после горячей воды погрузите их в холодную. Другой способ — потереть кожицу обратной стороной лезвия ножа. При таком способе помидор не нуждается в ошпаривании и, по мнению гурманов, получается вкуснее.

220. Окрашивание в домашних условиях. — Занимаясь окрашиванием дома, любители часто совершают ошибку, пропуская окрашенную вещь через отжим, возможно, чтобы не испачкать руки, или в надежде быстрее высушить одежду. Однако этого никогда не следует делать, так как образовавшиеся заломы чрезвычайно стойкие и, по сути, часто исчезают только при носке, несмотря на все глажение. Окрашенные вещи следует отжимать вручную и вешать сушиться на открытом воздухе.

[РАЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ 879] 221. Как сберечь детскую обувь. — Чтобы сберечь детскую обувь, время от времени мойте ее, удаляя грязь и старый крем, и смягчайте маслами. Когда какая-либо часть подошвы сильно изнашивается, ее следует немедленно починить, поскольку обычно обувь изнашивается в каком-то одном месте быстрее, чем в других, и трата десяти или пятнадцати центов на починку этой части экономит доллары в будущем. Обувь из оружейной кожи предпочтительнее для повседневной носки, так как она не блестит и ее можно чистить маслами вместо крема, который разрушает даже самую лучшую кожу, даже если используется экономно.

222. Систематичная хозяйка. — Для деловой женщины или домохозяйки, ведущей множество домашних расчетов, очень удобно вести два календаря: один — отрывной на каждый день, другой — чтобы при необходимости сверяться с прошлыми датами. У справочного календаря, который может быть очень маленьким и незаметным, должен быть свой специальный крючок на письменном столе или тумбе.

223. Как сохранить свечи в теплую погоду. — Держите свои свечи в холодильнике в эту теплую погоду. Они будут прекрасно стоять вертикально в течение всего вечера, если предварительно закалить их таким образом.

224. Кухонные полотенца. — Держите кухонные полотенца на виду, следите за тем, чтобы они были свежими, чистыми и целыми, и вешайте их на длинный металлический карниз для занавесок в удобном месте, например позади раковины. Это лучше, чем вешать полотенца на гвоздь в стене, как это обычно делается, и позволяет им быстро высыхать.

225. Безупречный дом. — Дом, который сидит чистотой ценой покоя семьи или душевного здоровья хозяйки, — худшего рода вложение средств. Вы, женщина, имеете гораздо большую ценность, чем ваше окружение. Если вы чувствуете, что превращаетесь в обычную служанку, если ваша семья отдаляется от вас интеллектуально, если ваши нервы слабеют под влиянием фетиша чистоты, найдите время почитать.

226. Как зафиксировать напольное покрытие. — По периметру комнаты у плинтуса можно прибить полоски молдинга, чтобы закрыть край клеенки или линолеума. Это удерживает напольное покрытие на месте и предотвращает попадание под него пыли.

227. Светлые обои. — Светлые обои можно почистить аккуратным протиранием очень чистым ластиком того типа, который используют художники. Если очищенное место кажется светлее окружающего цвета, его можно сделать менее заметным легким протиранием чистой замшей.

228. Как уберечь канареечный корм от мышей. — Если в доме есть мыши, лучший способ защитить корм канарейки от посягательств — высыпать содержимое картонной коробки с птичьим кормом в продуктовую банку емкостью в одну кварту и закрыть ее завинчивающейся крышкой.

[880 СРЕДСТВА ДЛЯ МАТЕРЕЙ] 229. Удобное ведро для мытья полов. — Самое удобное ведро для мытья полов — легкое, изготовленное из оцинкованного железа с широким расширяющимся верхом. На внешней стороне ведра следует закрепить проволочную мыльницу, так как мыло часто тратится впустую, плавая в воде, если во время мытья полов нет подходящего места, куда его положить. В ведре можно проделать отверстия и прикрепить проволочную мыльницу прочной бечевкой или гибкой проволокой.

230. Фруктовые пятна на скатертях. — Фруктовые пятна на скатертях следует выводить до того, как белье попадет в стиральную бадью. Мыло и вода закрепят пятна.

231. Плетеная мебель. — Не мойте неокрашенную плетеную мебель с мылом и водой, так как она пожелтеет и потеряет внешний вид. Вместо этого попробуйте почистить ее крепким раствором соленой воды. Если у вас есть предметы мебели, настолько обшарпанные, что их приходится либо красить, либо выбрасывать, сначала испробуйте обработку соленой водой. Хорошо потрите их, вынесите на солнце и воздух и быстро высушите.

232. Удаление грязи с ковра. — Из всех способов удаления грязи с ковра худшим является использование обычной короткой щетки, из-за которой горничной приходится опускаться на колени в пыль.

233. Как сохранить домашнюю метлу. — Обычная домашняя метла прослужит в два раза дольше, если за ней ухаживать, чем если использовать ее как попало. Новую метлу перед применением положите в ведро с горячей водой и оставьте там, пока вода полностью не остынет. Затем тщательно высушите — по возможности на солнце. Всегда очищайте ее после подметания, погружая в воду и хорошо встряхивая перед тем, как убрать на место, а время от времени устраивайте ей тщательную мойку в горячей содовой воде.

234. Хорошая полироль для мебели. — Хорошую полироль для мебели можно приготовить из парафинового масла и скипидара. Керосин тоже очень хорош, а сырую нефть можно использовать для затемнения нелакированного дерева.

235. Восхитительный салат. — Изюм без косточек, нарезанный кусочками, измельченные ядра орехов и небольшое количество тонко нарезанного сельдерея составляют восхитительный салат.

236. Как чистить светлые ковры. — Ковры с белым или очень светлым основанием можно чистить, посыпая их кукурузным крахмалом, смешанным с одной шестой частью его объема приготовленного мела. Оставьте крахмал на несколько часов и выметите его тонкой одежной щеткой, после чего вывесите ковер на солнце и хорошо прогрейте перед тем, как постелить. Этот метод рекомендуется для тонких шелковистых ковров, так как он не повреждает ни цвет, ни текстуру и создает прекрасно очищенную поверхность.

237. Как осветить шкаф любого типа. — Для освещения любого шкафа, но особенно бельевого, самое безопасное средство после электричества — светлый прозрачный стеклянный фонарь с проволочной защитой снаружи стекла. Подвесьте его на легком цепном блоке немного впереди полок. Таким образом, легкое движение руки поднимает или опускает его, направляя свет туда, где он необходим.

[РАЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ 881] 238. Как удалить белые следы на мебели. — Смесь, состоящая из равных частей скипидара и льняного масла, удалит белые следы от воды на мебели. Втрите ее мягкой тряпкой и вытрите насухо абсолютно чистой салфеткой для удаления пыли.

239. Если ваша краска была испорчена. — Если ваша краска была испорчена небрежным чирканием спичек, попробуйте потереть ее мелкозернистой наждачной бумагой. Используйте половинку лимона для удаления следов от спичек с окрашенной поверхности.

240. Как удалить чернильные пятна с хлопка. — Чтобы удалить чернильные пятна с хлопчатобумажной ткани, подержите пятно над паром и нанесите соль и лимонный сок, которые вскоре удалят чернила.

241. Как чистить изделия из гипса. — Чтобы почистить гипсовые фигуры, покройте их толстым слоем крахмала с водой, дайте ему высохнуть на поверхности, и грязь счистится вместе с сухим порошком.

242. Как чистить клавиши пианино. — Ткань, смоченная спиртом, очистит клавиши пианино.

243. Стирка вуалей. — Когда вуали стирают дома, они обычно становятся очень мягкими и тонкими. Чтобы придать им жесткость, добавьте щепотку сахара в воду для полоскания.

244. Как вывести стеариновое пятно из бельевой ткани. — Чтобы удалить стеарин из бельевой ткани, поместите ткань между двумя листами плотной белой промокательной бумаги и поставьте на нее горячий утюг, оставив его там на достаточное время, чтобы утюг заметно остыл. При необходимости повторяйте процедуру до тех пор, пока жир не исчезнет.

245. Очистка щетки для подметания. — Попробуйте очистить щетку для подметания старой расческой. Это хороший способ, так как он бережет щетку, поддерживает ее в чистоте и одновременно защищает ваши руки.

246. Яркие лесные ягоды можно сохранить. — Практически любые яркие лесные ягоды можно сохранить для декоративных целей зимой, окунув их в растопленный парафин и убрав в прохладное место до востребования. При такой обработке ягоды долго остаются упругими и яркими, и их можно использовать самым разным образом.

247. Как содержать в чистоте старую деревянную отделку. — Старую деревянную отделку, которую так трудно содержать в чистоте, можно сделать похожей на дерево с новой текстурой, если сначала покрасить ее кремовой краской для создания однородной основы, а когда она высохнет, пройтись по ней морилкой под темный дуб; при небольшом навыке можно добиться того, что она станет выглядеть как древесина с текстурой. Лак сохнет быстро и делает поверхность в некоторых местах темнее. Любую старую мебель можно обработать таким же образом.

248. Как предотвратить повреждение пола креслами. — Следует закрыть все полозья кресел-качалок полукруглыми накладками из резины, чтобы предотвратить царапание пола веранды. Эти накладки на полозья можно приобрести в любом мебельном магазине, и они легко устанавливаются.

249. Летние дома. — Некоторые из богатейших женщин обставляют свои летние дома тряпичными ковриками вместо роскошных восточных напольных покрытий, которые являются признаком роскоши; и что кажется странным тем, кто не может позволить себе потакать каждому капризу, комнаты заново оклеиваются обоями с простыми мелкими цветочными узорами, и устраняются все свидетельства современности, чтобы соответствовать этим копиям колониальных тряпичных дорожек.

[882 СРЕДСТВА ДЛЯ МАТЕРЕЙ] 250. Как уничтожить мух. — Мухи проникают в дом летом вопреки величайшей заботе. Один из способов ловли и уничтожения мух без использования неприглядно выглядящей липкой ленты для мух заключается в приготовлении смеси из сливок, сахара и перца. Положите ее на тарелку, и они будут жадно ее есть и умирать. Они немедленно стремятся на открытый воздух, и их легко смахнуть с сетчатых дверей. Это старый и надежный способ.

251. Успешное выращивание папоротников. — Женщина, у которой холодильник установлен на веранде, имеет длинную дренажную трубу для отвода талой воды, и эта вода течет прямо в большую клумбу с папоротниками. Холодная вода никоим образом не губит растения, напротив, они прекрасно переносят самую холодную воду, и в прошлом году ее папоротники выросли до огромных размеров исключительно благодаря ежедневному притоку воды из холодильника.

252. Выцветший креп. — Выцветший креп можно опустить в раствор воды и индиго, причем вода для этой цели должна быть сильно подкрашена синькой. Растворите в одной кварте воды чайную ложку сахара. Выньте креп, встряхните его и приколотите булавками к кровати для просушки. Поскольку его нельзя гладить, аккуратно приколите его иглами поверх мягкого муслина.

253. Уборка как средство для красоты. — Обычная женщина, которая сама выполняет работу по дому, получает достаточно физической нагрузки, только условия для этого не самые лучшие, поскольку воздух, как правило, недостаточно свежий. Если она хочет получить пользу для здоровья, наводя порядок в доме, пусть сделает его похожим на улицу, широко распахнув окна, чтобы свежий воздух мог гулять по комнатам. При необходимости она может надеть кофту во время застилания постелей и подметания, и к концу работы у нее обязательно появится здоровый румянец. Если она не занимается домашней работой, она должна выходить на улицу и ходить пешком, впрочем, небольшая прогулка желательна даже для домохозяйки.

254. Как убирать сетки на хранение. — Если прошлой осенью сетки были аккуратно убраны, не должно возникнуть особых трудностей с тем, чтобы установить их на место в первый же жаркий день, когда появляются мухи. Мудрая хозяйка пишет на верхней части сетки в месте, скрытом от глаз верхней створкой рамы, название комнаты и номер окна, к которым она принадлежит. Она также покрывает проволоку слоем вазелина и хранит сетки в сухом месте, накрыв чехлом. Если проволока обшарпалась и выглядит ржавой, ее можно освежить слоем краски. Если в сетке образовались дыры и она сильно деформировалась, замените ее медной проволочной сеткой. Она стоит дороже обычной, но изнашивается гораздо медленнее.

255. Привлекательная гостиная. — В гостиной обязательноцарит жизнерадостная атмосфера, если в ней устроено деревянное сиденье с любой из сторон. Деревянная полка — хорошее место для часов, подсвечников и нескольких простых ваз для цветов.

[РАЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ 883] 256. Пиалка для ополаскивания пальцев. — В пиалке для ополаскивания пальцев всегда должны плавать на поверхности несколько цветов или листик.

257. Сырые устрицы. — Сырые устрицы становятся еще вкуснее, если среди колотого льда положить дольки лимона или веточки мяты.

258. Жизнерадостность за едой. — Прием пищи должен быть чем-то большим, чем просто поглощение еды. В это время вся работа прекращается, и люди собираются вместе. Следует предпринять все возможное, чтобы превратить это событие в приятный обмен мыслями и беседу, и тогда освежается не только тело, но также ум и нервы.

259. Как предотвратить скручивание ковра. — Край тяжелого ковра не завернется, если покрыть его с изнаночной стороны слоем шеллака.

260. Жировые пятна на шелке. — При жировых пятнах на шелке потрите шелк французским мелом или магнезией, а затем поднесите к огню. В результате жир впитается в порошок, который затем можно счистить щеткой.

261. Глажение салфеток-центрпьесов. — При глажении салфеток-центрпьесов или скатертей следите за тем, чтобы утюг двигался по прямой нити ткани. Если следовать этому методу, круглый край сохранит свою правильную линию.

262. Закладывание складок на детских платьях. — Если на детских платьях предполагается сделать складки вручную, их следует выполнять очень аккуратно, а первую складку держать совершенно ровной, используя ее в качестве ориентира для остальных. Хороший способ сделать это — вытянуть одну нить, не выдергивая ее полностью, а лишь настолько, чтобы обозначить прямую линию, и заутюжить складку по этой линии. Определив ширину складки и расстояние между ними, используйте карточку с насечками в качестве мерки для всех остальных складок.

263. Аккуратный способ починки столового белья. — Аккуратный способ починки столового белья заключается в штопке его нитями из более старой скатерти. Это будет выглядеть намного аккуратнее, чем нашитая заплата. Рекомендуется держать в корзине для штопки лоскут от вышедшей из употребления скатерти специально для этой цели.

264. Хорошая замена тостеру. — Если тостер неожиданно вышел из строя, вы можете найти отличную замену в сетке для попкорна. Ее можно держать над газом или перед угольным огнем, и хлеб подрумянится за несколько минут.

265. Как подготовить цветную капусту. — Чтобы подготовить цветную капусту, удалите все крупные зеленые листья и большую часть стебля. Замочите в холодной воде, в которую добавлена одна чайная ложка уксуса и полчайной ложки соли на каждую кварту.

266. Сохранение выкроек. — Некоторые женщины после использования выкройки просто сAтывают ее в рулон и засовывают куда попало, а когда хотят воспользоваться ею в следующий раз, она сворачивается и ведет себя так, что с ней абсолютно невозможно сладить. Если бы они просто раскладывали выкройки на плоской поверхности и убирали туда, где они могут оставаться в таком виде, всей этой проблемы удалось бы избежать.

[884 СРЕДСТВА ДЛЯ МАТЕРЕЙ] 267. Кружево на салфетках-центрпьесах. — Кружево, используемое на салфетках-центрпьесах, не припосаживают пышно, а лишь слегка удерживают, чтобы оно лежало ровно. Лучший способ добиться такой ровности — вытянуть нить кружева и закрепить один конец на ткани, оставив достаточный запас для аккуратного шва, а затем распределить присборенность так, чтобы оно лежало равномерно. При взгляде с лицевой стороны невозможно заметить присутствие какой-либо сборки.

268. Использование ручек для швабр. — Большинство женщин обнаружили, что ручка для швабры с удобным зажимом — универсальный инструмент. Домашним божествам приходится совершать слишком много ненужных поклонов с преклонением колен. Это мучительная поза, и работу, которую можно выполнить столь же успешно стоя, никогда не следует делать на коленях.

269. Прихватки для утюга из асбеста. — Прихватки для утюга, изготовленные из кусочка асбеста нужного размера и обшитые тиком или плотным суровым муслином, легкие и удерживают тепло. К одному из углов следует пришить колечко или петлю, чтобы вешать прихватку.

270. Стирка стеганых одеял. — Для стирки стеганых одеял одна хозяйка дает следующие указания: Растворите брусок белого мыла в чашке воды. Налейте в ванну столько воды, чтобы покрыть одно одеяло; взбейте хорошую пену, опустите одеяло и дайте ему постоять несколько минут. Не трите, а используйте стиральную доску нижней стороной вверх, чтобы отжимать или выбивать воду и грязь. Никогда не выкручивайте, а отжимайте воду с помощью стиральной доски. Несколько раз прополощите. Когда вы отожмете одеяло настолько сухим, насколько это возможно, закрепите его в расправленном виде на бельевой веревке для стекания воды. Когда оно полностью высохнет, перед тем как снять с веревки, побейте его хлопушкой для ковров до пушистого состояния. Этот метод особенно хорош для стеганых одеял с узелками. Ванна предпочтительнее из-за своей формы и удобства обращения с водой.

271. Усадка плательных тканей. — Перед пошивом юбки из белого льняного полотна или любого материала, склонного к усадке, аккуратно сложите ткань, поместите ее в бадью и залейте водой. Дайте ей тщательно промочить волокна, натяните бельевую веревку как можно туже, повесьте ткань по центру и приколотите булавками абсолютно ровно на веревке. Когда материал высохнет, пусть два человека растянут его так, как натягивают занавески, сложите ткань изнаночной стороной наружу и прогладьте вдвое так, чтобы шов проходил по центру ткани вдоль долевой нити. При усадке цветных ситцев добавляйте в воду скипидар, это закрепит цвет. На галлон воды используется чайная ложка.

272. Починка изношенных корсетов. — Для прострачивания изношенных косточек корсета нет ничего лучше широкой белой тесьмы.

273. Варка каши на завтрак. — Не оставляйте жестяную крышку на кастрюле, если вы ставите кашу вариться с вечера на завтрак. Она заржавеет, и влага будет капать в еду.

274. Как сделать жесткое мясо мягким. — Жесткое мясо можно сделать мягким, добавив чайную чашку лимонного сока в воду, в которой оно варится.

275. Как консервировать ананас. — Для консервирования ананаса берите лишь три четверти фунта сахара на каждый фунт ананаса.

[РАЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ 885] 276. Ажурная вышивка на нижнем белье. — Ажурная строчка создает изящную отделку для домашнего белья и нижнего белья, но занятая женщина часто не берется за нее из-за трудности выдергивания нитей. Если потереть кусочком белого мыла изнаночную сторону ткани в месте выполнения ажурной вышивки, нити можно будет вытянуть с легкостью, вдвое быстрее, чем требуется обычно.

277. Как варить яйца без растрескивания. — Чтобы сварить яйца без риска растрескивания, подержите их в ложке с кипящей водой перед тем, как погрузить в кипяток.

278. Сохраняйте наметку. — Сметыточные нитки при сохранении следует наматывать на катушку, иначе они безнадежно запутываются и больше не используются.

279. Вдевание нитки в иголку. — Нитка будет реже завязываться в узлы, если в ушко иголки вдевать тот конец, который оторван от катушки.

280. Измерение плательных тканей. — Не измеряйте плательные ткани и кружева сантиметровой лентой, так как она растягивает материал. Пользуйтесь ярдовой линейкой.

281. Не используйте слишком толстую нить. — Опытная вышивальщица говорит, что причина, по которой столь многое вышивание выглядит непривлекательно, заключается в использовании слишком толстой нити для работы. Неплохое правило — использовать хлопчатобумажную нить на один-два номера тоньше рекомендованной, если только совет не исходит от человека, в совершенстве разбирающегося в вышивке.

282. Выполнение временной подгибки. — Подгибку платья, которую необходимо удлинить после стирки, следует заутюжить совершенно ровно и прострочить нитью номер сто. Ее можно будет легко распороть, и тонкие нити не оставят обычных следов от строчки, которые часто видны при опускании подгиба.

283. Практичное детское платье. — Симпатичное маленькое платьице, отличающееся практичностью, можно сшить из остатка полукружевной оборки с ажурной вышивкой по краю. Ее следует расположить по низу, разумеется, а верх собрать в стиле Мать Гусыни в горловину, окантованную небольшой рюшей. Рукава в стиле епископских фонариков собраны манжетами, отделанными в тон горловине.

284. Удобство для швейной комнаты. — Корзина для мусора приличного размера должна постоянно находиться рядом с каждой швейной машинкой. Тогда легко выработать привычку бросать в нее все обрезки прямо по мере того, как их отрезают ножницы, вместо того чтобы оставлять их засорять пол.

285. Пуговицы для будущего использования. — Когда пуговицы срезают с платья для последующего использования, их следует свободно нанизать на нитку перед тем, как положить в коробочку для пуговиц. Это экономит время, а также предохраняет пуговицы от потери или использования нескольких штук из комплекта.

286. Сметывание длинных швов. — При сметывании длинных швов, если край материала проскользнуть под иглу машины и опустить иглу, она прочно зафиксирует оба куска, и работу можно выполнить быстрее.

287. Починка столового белья. — Женщина, искусная в починке столового белья, делает это следующим образом: кусок ткани натирают белым мылом для жесткости, а заплату ровно подравнивают. Ее подкладывают под дырку в дамасте после того, как края вокруг отверстия в скатерти намылены и подровнены для удаления растрепавшихся краев.

[886 СРЕДСТВА ДЛЯ МАТЕРЕЙ] 288. Мытье кухонной утвари. — Всю кухонную утварь следует мыть с содой сразу после использования, что удалит каждый след жира.

289. Как приготовить жидкое мыло. — Жидкое мыло, приготовленное из половины фунта стружки твердого мыла и двух кварт воды, позволит сократить расходы на мыло во время уборки.

290. Отдельные подушки для ночного и дневного времени. — Если не используются раздельные ночные и дневные подушки, как это принято в настоящее время, постель будет выглядеть аккуратнее, если хранить специальные наволочки, надеваемые поверх помятых наволочек днем.

291. Как содержать чугунную раковину в хорошем состоянии. — Чтобы содержать чугунную раковину в хорошем состоянии, один-два раза в неделю мойте ее туалетным мылом и керосином. Каждую ночь насыпайте немного хлорной извести в ситечко и проливайте через него чайник кипятка.

292. Варка пудинга на пару или в кипятке. — При варке пудингов на пару или в кипятке по мере выкипания воды добавляйте кипяток. Если добавить холодной воды, то хотя бы на короткое время кипение прекратится, и такое положение дел может оказаться губительным для пудинга.

293. Приготовление зеленого горошка. — При приготовлении зеленого горошка не лущите его. Вымойте стручки и поставьте их вариться. Когда они будут готовы, стручки лопнут и всплывут на поверхность кастрюли, а горошек останется на дне. Приготовленный таким образом горошек обладает лучшим вкусом.

294. Если вас одолели муравьи. — Если в вашей кладовой и на кухне завелись муравьи, полейте керосином вдоль краев полок и на пороге двери. Они скоро исчезнут.

295. Как истребить тараканов. — Домохозяйка говорит, что несколько капель скипидара, разбрызганных в местах скопления тараканов, мгновенно их истребят.

296. Как экономить газ. — Больше всего газа расходуется в духовке впустую. Часто после того, как духовка хорошо разогрета, достаточно одной горелки. Лучше использовать одну горелку, чем держать две включенными на минимум, поскольку они часто гаснут.

297. Меньше шума при мытье посуды. — Если ваш повар настаивает на мытье посуды в кладовой, пока семья еще ест десерт, потребуйте, чтобы она ставила посуду стекать на тяжелое турецкое полотенце. Это уменьшит большую часть стука.

298. Полезная вещь на кухне. — Полезный предмет на кухне — небольшой микроскоп. Покажите повару, как им пользоваться. Она будет настолько ужаснуться, увидев финики, чернослив или инжир, зараженные микробами, что станет уделять особое внимание их мытью. Микроскоп также полезен для осмотра круп, кукурузной муки, гречихи и других продуктов, которые при неправильном хранении могут неприятно заразиться.

[РАЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ 887] 299. Как восстановить свежесть овощей. — Домохозяйке, которой приходится вести строгую экономию, а также той, что живет далеко от рынка, полезно знать, что капусту, сельдерей или салат и тому подобное, потерявшие первоначальную свежесть, можно восстановить, поместив сначала в теплую воду, комфортно теплую для руки, и через пятнадцать или двадцать минут вы с удивлением отметите, что они обрели исходную хрустящую свежесть, которая так ценится. Бакалейщики часто продают вчерашний сельдерей и салат за полцены. Описанный метод освежит их и позволит существенно сэкономить бюджет.

300. Изношенные метлы или щетки. — Изношенные метлы или щетки можно опустить в горячую воду и подровнять неровные края ножницами. Это сделает солому жестче, а стрижка сделает метлу почти как новую.

301. Переделка нижней юбки из материала heatherbloom. — Переделывая нижнюю юбку из материалов heatherbloom, не срезайте ее сверху и не вставляйте завязку снова, а также не закладывайте ее в складки по размеру пояса. Вместо этого завяжите пояс вокруг талии примеряемого человека, приколите нижнюю юбку к поясу, затем сделайте глубокие вытачки по каждому шву и отрежьте излишки материала, которые в противном случае пришлось бы собирать в сборку. Это не портит форму и позволяет юбке гладко лежать на бедрах.

302. Клетчатый фартук для домохозяйки. — Ситецевый фартук для домохозяйки за ее ежедневными заботами, особенно если горничная отлучилась и ей нужно выполнить какую-то работу на кухне, просто необходим, и она найдет длинный фартук, застегивающийся на пуговицы через плечи, наиболее удобным.

303. После чистки швейной машинки. — После очистки швейной машинки необходимо прострочить несколько ярдов ткани, прежде чем машинка начнет работать плавно и перестанет оставлять следы. Если вам нужно сшить длинные швы на темной ткани, сделайте это сейчас, прежде чем браться за любую светлую работу.

304. Как избавиться от запутанных нитей. — Без сомнения, вы часто прерывали шитье и терпеливо выковыривали нити из шпульки под игольной пластиной машины или вокруг колес, так как это случается нередко, сообщает издание Woman's National Daily. Сэкономьте время в будущем, зажжа спичку и выжигая нити, затем смахните пеوة и смажьте детали маслом.

305. Вешалка для одежды детей. — В одном доме в задней прихожей установлена низкая вешалка, на которую дети могут вешать пальто, шапки и варежки, когда они приходят из школы. Вешалка была изготовлена с использованием двух прочных стальных кронштейнов и карниза для занавесок, на который были надеты крючки для развешивания вещей. На одном конце шеста висела маленькая щетка, и каждого малыша приучили ею пользоваться.

306. Как удалить пыль с любой белой ткани. — Чтобы удалить пыль с любой белой ткани, подержите загрязненный участок над чайником с кипящей водой. Приложите к пятну разрезанный лимон, сильно прижимая. Время от времени убирайте его, чтобы дать соку испариться, и пятно исчезнет на глазах, каким бы стойким или въевшимся оно ни было.

888 СРЕДСТВА ДЛЯ МАТЕРЕЙ 307. Начинающие портнихи. — Начинающим портнихам, вероятно, будет трудно решить, как именно отделать горловину платьев и блузок без воротников, которые будут носить этим летом. Если материал — сетка, нет более красивого украшения, чем полоса из этой же сетки с проложенным внутри шелковым или сатиновым шнуром и вышитая простым узором. Горловину платьев из хлопчатобумажной ткани, если не предполагается использовать контрастную кокетку, можно отделать перфорированной тесьмой с продернутой нитью.

308. Как предотвратить следы на обеденном столе. Если у вас есть тщательно отполированный обеденный стол, испортить который вы боитесь, постелите на стол под салфетку клеенку, и у вас не будет никаких проблем.

309. Для полок в буфете. Положите на кухонные полки белую клеенку вместо бумаги. Клеенка не пожелтеет, как бумага, и ее можно содержать в чистоте во время мытья посуды.

310. Очистка позолоченных рам. Когда на позолоченных рамах или лепных карнизах в комнатах появляются пятна грязи, их можно очистить с помощью яичного белка, наносимого кистью из шерсти верблюда.

311. Как почистить лайковые перчатки. Возьмите мягкую ткань хорошего качества, окуните ее в небольшое количество сладкого молока, затем потрите ею кусок мыла и протрите перчатки. Они будут выглядеть как новые.

312. Стирка тонких шерстяных изделий. Чтобы детские кофточки и носки, а также ваши собственные шали и шарфы оставались такими же пушистыми, как новые, высушите их и поместите в духовку плиты, часто встряхивая между ладонями во время сушки.

313. Как мыть текстурированные деревянные поверхности. Чтобы вымыть текстурированные деревянные поверхности, возьмите полведра горячей воды, добавьте полфунта мыльной стружки и кипятите до растворения. Снимите с огня, добавьте одну пинту керосина, затем кипятите еще пять минут. Добавьте одну четвертую часть этой смеси в полведра теплой воды. Тщательно вымойте деревянные поверхности, протрите и высушите, а напоследок используйте фланель для полировки.

314. Пришивание пуговиц. Как часто мать слышит жалобу: «Я так хочу, чтобы вы не пришивали эти пуговицы так туго, что я не могу их застегнуть». Когда вы начинаете пришивать пуговицу, прежде чем сделать стежок, положите булавку поперек лицевой стороны пуговицы и пришивайте поверх булавки. Закрепите нить перед тем, как вынуть булавку, иначе вы затянете последний стежок и испортите его. Вы увидите, что у пуговицы образовалась хорошая ножка, и при этом она держится абсолютно надежно.

315. Проветривание дома после еды. После каждого приема пищи следует проводить еще одно тщательное проветривание нижнего этажа в доме. Независимо от того, насколько совершенна система вентиляции, предотвратить кулинарные запахи невозможно. Это проветривание становится вдвойне необходимым, если в семье есть курильщики.

316. Советы по уборке дома. В течение последних нескольких дней перед уборкой дома украшения и картины можно вымыть в любое удобное время. Их нужно будет только убрать или накрыть, когда комната будет убираться. Благодаря такой подготовке саму уборку можно провести быстро и с гораздо меньшим нарушением семейного распорядка.

[РАЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ 889] 317. Применение старых мужских шелковых носовых платков. Старые мужские шелковые носовые платки никогда не следует выбрасывать, когда они протираются до тонкости. Они отлично подходят для протирки от пыли полированной поверхности пианино, украшений, изделий из тонкого фарфора, стекла и безделушек.

318. Чистка деликатных тканей. При чистке тканей следует проявлять большую осторожность, чтобы не тереть их грубо руками. Достаточно мягкого втирания растворителя с помощью чистой тряпочки.

319. Как стирать белые шерстяные одеяла. Чтобы постирать белые шерстяные одеяла, растворите четыре столовые ложки хорошего стирального порошка в ковшике кипятка и вылейте в кадку с теплой водой. Широко разверните одеяло, положите его в кадку и дайте ему полностью пропитаться в течение получаса. Затем потрите его со всех сторон между руками, а если остались какие-либо пятна, потрите их мылом. Прополощите в чистой воде той же температуры, что и вода для стирки. Если вы сделаете это, ваши одеяла будут мягкими и не сядут. Не стирайте одеяла на стиральной доске, так как это делает их жесткими, а добавление синьки придает им тусклый серый цвет.

320. Как вывести колесную мазь. Чтобы вывести колесную мазь, которая бывает двух видов: мазь из каменноугольного дегтя можно удалить с ткани с помощью применения керосина; другая, изготовленная из животного жира, поддается при обработке губкой с эфиром.

321. Старые пятна от пота. Старые пятна от пота можно удалить, применяя раствор щавелевой кислоты и воды в пропорции одна часть первой на двадцать частей последней.

322. Вышивка ришелье. Вышивка ришелье — одна из самых изящных и в то же время простейших вышивок, и лучше всего то, что при небольшой практике работу можно выполнять довольно быстро. Вышивка ришелье одинаково эффектно смотрится как на тонкой, так и на плотной ткани; и для получения хороших результатов требуется лишь аккуратное шитье.

323. Удобство для домашнего хозяйства. Удобным приспособлением для дома, которое оценят как мужчины, так и женщины, является проволочная вешалка для шкафа. Она имеет ряд выступающих стержней, на которые можно вешать плечики для одежды, не мешая друг другу. Это значительно увеличивает пространство шкафа. Эту вешалку можно надеть на обычный крючок в шкафу, и на ней поместится пятеро плечиков для одежды.

324. Как легко и аккуратно подвернуть подгибку столового белья. Чтобы легко и аккуратно подвернуть подгибку столового белья, снимите иглу со швейной машины, отрегулируйте подгибочный аппарат на желаемую ширину и пропустите ткань. После этого она готова к подшиванию вручную. Вы обнаружите, что это экономит массу времени и дает ровный, аккуратный подгиб.

325. Полы из мягких пород дерева под покраску. Если пол из мягкой породы дерева перед покраской проклеить столярным клеем, он впитает меньше краски.

[890 СРЕДСТВА ДЛЯ МАТЕРЕЙ] 326. Вывешивание ватных одеял. Вывешивая ватные одеяла и подушки, в первую очередь выбейте и почистите их щеткой, и пусть свежий воздух проветривает их весь день. Большинство людей делают это прямо перед тем, как занести их в дом. В результате постельные принадлежности не получают должного проветривания.

327. Краска, прилипшая к стеклу. Краску, прилипшую к стеклу, можно удалить с помощью горячего уксуса.

328. Книги с деликатным переплетом. Книги с деликатными переплетами, которые испачкались от частых прикосновений, можно успешно очистить, протирая их замшей, смоченной в порошкообразной пемзе.

329. Очистка серебряных изделий. Старые зубные щетки и щетки для ногтей, а также старое трикотажное белье всегда следует оставлять для чистки серебра. Нет ничего лучше зубной щетки для вычищения засохшего мела из сильно чеканного серебра или изделий с рельефным рисунком. Замша лучше всего подходит для окончательной полировки. Если столовое серебро сразу после использования погрузить в горячую мыльную пену и вытереть насухо мягкой чистой тканью, регулярная чистка потребуется гораздо реже.

330. Очистка посуды и эмалированных изделий. Погрузив на день или два в кисльное молоко изделия из стекла, глины или эмалированной посуды, их можно идеально очистить от пятен или известковых отложений жесткой воды. Это намного лучше чистки абразивами, так как поверхность никак не повреждается, и можно добраться до каждого уголка.

331. Поход по магазинам. Хозяйка, которая сама ходит по магазинам, а не делает заказы по телефону, обнаружит, что получает лучшие товары за меньшие деньги.

332. Моль в коврах. Если ковер поела моль, попробуйте нанести бензин на края, пропитывая ворс ковра. Также втрите порошкообразный бурин в ковер везде, где есть признаки моли, или под тяжелыми предметами мебели, которые нелегко сдвинуть при еженедельной уборке.

333. Практичная щетка для мебели. Практичная щетка для мебели изготавливается из перьев индюшиного хвоста. Возьмите прочную нить и иглу, плотно сшейте стержни перьев вместе и накройте ручку кусочком клеенки, аккуратно пришитой на место, либо оберните ручку тканью и прошейте. Щетка такого рода очень мягкая и может использоваться для смахивания пыли с любых сильно отполированных предметов мебели.

334. Использование деревянной ложки. Никогда не используйте никакую другую ложку, кроме деревянной или серебряной, для помешивания чего-либо при готовке. Множество блюд было испорчено поваром, помешивавшим их железной или металлической ложкой. Дерево — лучший выбор, когда в перемешиваемых ингредиентах используется какая-либо кислота, например уксус.

335. Варка овощей. Отваривайте пастернак и подобные овощи с тонкой кожицей, а затем очищайте в остывшем виде. Вкус сохраняется, а ваши руки не пачкаются.

336. Как мыть мебель. Мебель, вымытая кастильским мылом и теплой водой и натертая кусочком старого шелка, будет выглядеть как новая.

[РАЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ 891] 337. Старые чемоданы и кошельки. Когда чемоданы и кошельки начинают изнашиваться, покройте все потертости акварельной краской телесного цвета, а когда они полностью высохнут, протрите небольшим количеством сладкого масла. Дайте постоять в течение часа, а затем протрите шерстяной тканью. Потертые коричневые и желтовато-коричневые туфли можно обрабатывать таким же образом.

338. Сбор ланчей. Те, для кого сбор ланчей является частью ежедневной рутины, могут утешиться советом одной изобретательной женщины. Используя яйца, она следит за тем, чтобы от скорлупы одного из яиц отламывался лишь небольшой кусочек с конца. Скорлупа яйца, с которой был срезан кусочек, затем моется и сохраняется в качестве емкости для желе или джема для полуденной корзинки с ланчем. Открытый конец защищен кусочком бумаги, смоченным в парафине.

339. Покраска плетеной мебели. Если вам приходится красить плетеную мебель, убедитесь, что вы покупаете краску, которая хорошо размешана и разбавлена до надлежащей консистенции. Если она слишком густая, она берется комками, и краска может пачкать одежду. Стулья для крыльца, подвергающиеся воздействию непогоды, следует покрыть слоем эмали, чтобы продлить срок их службы. Слой эмали также облегчает смахивание пыли.

340. Заедающие выдвижные ящики комода. Для заедающих ящиков комода воск лучше использовать вместо мыла. Он действует лучше и не так сильно притягивает грязь.

341. Применение старых конвертов. Вырежьте уголки из всех плотных конвертов, так как они отлично подходят для хранения монет, отправляемых по почте. Они всегда обеспечивают хорошую защиту углов.

342. Как предотвратить плесневение фруктов. Слой гигроскопичной ваты, уложенный поверх фруктов в горлышке банок для консервирования, служит отличным средством профилактики против плесени. Если плесень все же образуется, она прилипнет к вате, оставив фрукты чистыми.

343. Потрескавшийся линолеум или клеенка. Сильно потрескавшийся линолеум можно улучшить с помощью шпатлевки, изготовленной из охры и сваренного мучного клейстера. После высыхания шпатлевки линолеум можно покрасить.

344. Бура как средство для очищения холодильника. Бура — неоценимое подспорье для женщины, которая хочет поддерживать свой холодильник в безупречной чистоте. Она особенно желательна для использования в небольших холодильниках, где хранится мало еды и где лед держится больше для того, чтобы сохранять масло и молоко и охлаждать бутылки с водой. Холодная вода с большим количеством чистой буры предпочтительнее горячей воды для протирки стенок холодильника. Она не нагревает шкаф и, являясь средством для уничтожения микробов, очищает все, к чему прикасается. Ее также можно класть в углы холодильника. Пожалуй, лучше всего она помогает поддерживать в чистом и санитарном состоянии саму емкость для льда и отводящую трубку. Ее можно щедрой сыпью распределить по дну самого холодильника и по решетке, удерживающей лед.

345. Очистка позолоченных поверхностей. Чтобы очистить позолоченные поверхности, окуните мягкую кисть в спирт, в который добавлено несколько капель нашатырного спирта, и пройдитесь ею по поверхности. Не трите грубо или жестко. Примерно через пять минут грязь размягчится и легко удалится. Затем снова осторожно пройдитесь по поверхности той же или похожей кистью, смоченной в дождевой воде. Теперь положите влажный предмет на солнце для просушки. Если солнца нет, поместите его возле теплой (но не горячей) печи и дайте полностью высохнуть во избежание образования разводов, следя за тем, чтобы положение предмета во время сушки не было строго вертикальным.

[892 СРЕДСТВА ДЛЯ МАТЕРЕЙ] 346. Подсказки для домохозяйки. У каждой домохозяйки в доме должно быть много вощеной или парафиновой бумаги. Она имеет величайшую ценность для защиты съедобных продуктов от воздуха и поддержания их надлежащей влажности. В корзинке для бутербродов она незаменима. Завернутый в нее торт или пирог сохранит влажность и свежесть гораздо дольше, чем если положить его прямо в коробку. Когда бумага станет липкой, полейте ее холодной водой, и ее можно использовать снова. Сыр, завернутый в нее и помещенный в холодильник, останется свежим в течение недели.

347. Чрезмерный свет газового рожка ослабляет глаза. Когда слишком яркий свет газового рожка или электрической лампы утомляет слабые глаза, прибегните к сальной свече. Для больничной палаты предпочтительнее восковые свечи, так как они никогда не производят дыма или запаха. Кажется, они успокаивают нервы больного и тем самым помогают обеспечить спокойный ночной сон.

348. Удобное дезинфицирующее средство для дома. Хлорная известь, смоченная уксусом и водой в равных частях, представляет собой удобное дезинфицирующее средство для дома. Ее можно держать в погребе, а в случае болезни несколько капель, разбрызганных по дому, очистят воздух.

349. Для закрывания окон. Кусок бамбука, старый валик от шторы или любая прочная, гладко обточенная палка длиной около трех футов, с небольшой плоской деревяшкой примерно такой же толщины, длиной двенадцать дюймов и обтянутой фланелью, прибитой гвоздями поперек концов, представляет собой прекрасное и полезное приспособление для закрывания верхних фрамуг окон без необходимости выходить на улицу, вставать на табурет или стул, чтобы дотянуться, или перенапрягаться из-за тяжести поднимаемого вверх груза.

[ МЕДИЦИНСКИЙ СЛОВАРЬ 893] МЕДИЦИНСКИЙ СЛОВАРЬ ПРОСТЫЕ и ПОНЯТНЫЕ ОПРЕДЕЛЕНИЯ МЕДИЦИНСКИХ ТЕРМИНОВ Для справок при чтении газет и общей литературы, а также на протяжении всей этой работы.

Живот (Abdomen). Та часть тела, которая располагается между грудной клеткой и тазом, или «брюхо».

Омовение (Ablution). Акт мытья или очищения.

Аномальный (Abnormal). Противоречащий обычному строению или состоянию. Ненормальный.

Аборт (Abortion). Изгнание плода до шестнадцатой недели.

Ссадина (Abrasion). Участок, с которого содрана кожа или слизистая оболочка.

Абсцесс (Abscess). Локализованное скопление гноя в полости, образованной в результате распада тканей.

Абсорбент (Absorbent). Впитывающий путем всасывания. Лекарство или повязка, стимулирующие всасывание.

Кислота (Acid). Кислый, обладающий свойствами, противоположными свойствам щелочей.

Кислотность (Acidity). Качество кислого или кислинка.

Едкий (Acrid). Едкий, острый; вызывающий раздражение.

Вертлужная впадина (Acetabulum). Округленная выемка в тазовой кости, в которую помещается головка бедренной кости.

Акушер (Accoucheur). Врач-акушер. Тот, кто принимает роды у женщины.

Фактический прижигающий агент (Actual Cautery). Огонь, раскаленное железо или мокса, используемые в качестве прижигающего средства.

Ахолия (Acholia). Недостаток или отсутствие секреции желчи.

Акупунктура (Acupuncture). Введение игл в какую-либо область для получения отвлекающего средства.

Адгезивный (Adhesive). Липкий или тесно прилегающий.

Жировой (Adipose). Жировой природы; жирный.

Адъювант (Adjuvant). Вспомогательное средство.

Взрослый (Adult). Человек, достигший полного размера и силы либо возраста мужественности.

Поражение (Affection). Болезненное состояние или болезненное состояние организма.

Аффузия (Affusion). Поливание воды на какую-либо часть или на тело для снижения температуры или коррекции нервных симптомов.

Недомогание (Ailment). Любое заболевание или поражение тела.

Альбуминоз (Albuminose). Первичный продукт переваривания протеида, не коагулирующий от нагревания.

Пища (Aliment). Еда или питательный материал.

Пищеварительный тракт (Alimentary Canal). Часть пищеварительного аппарата, через которую пища проходит после пережевывания. Канал от рта до ануса; пищевод, желудок, кишечник, анус.

Щелочь (Alkali). Соединение, образующее соли с кислотами и мыла с жирами. Поташ, сода, литий, аммиак.

Альтерантивное средство (Alterative). Лекарство, производящее благоприятное изменение в процессах питания и восстановления.

[894 СРЕДСТВА ДЛЯ МАТЕРЕЙ] Альвеолярный (Alveolar). Относящийся к альвеоле.

Альвеола (Alveolus). Костная луночка зуба; воздушный мешочек легких и т. д.

Амавроз (Amaurosis). Слепота без какого-либо видимого дефекта в глазу, вызванная болезнью зрительного нерва, сетчатки, головного мозга.

Аменорея (Amenorrhea). Отсутствие или аномальное прекращение месячных.

Амниотическая жидкость (Amniotic Liquid). Жидкость, заключенная внутри амниона, которая питает и защищает плод (неродившегося ребенка).

Ампутация (Amputation). Хирургическое отсечение конечности или другой части.

Крахмалистый (Amylaceous). Содержащий крахмал.

Анализ (Analysis). Разделение на составные части или элементы.

Анкилоз (Anchylosis) (Ankylosis). Аномальная неподвижность и сращение сустава (неподвижный сустав).

Анемия (Anemia). Состояние, при котором в крови наблюдается недостаток либо в количестве, либо в качестве.

Анастомозировать (Anastomose). Сообщаться друг с другом, как артерии и вены.

Анастомоз (Anastomosis). Хирургическое или патологическое образование прохода между любыми двумя в норме обособленными пространствами или органами.

Анасарка (Anasarca). Скопление сыворотки в клеточных тканях тела. Общая водянка.

Анестезия (Anesthesia). Потеря чувствительности или ощущения какой-либо части или всего тела.

Анестетик (Anesthetic). Препарат, вызывающий анестезию без ощущения осязания или боли.

Аневризма (Aneurism). Пульсирующая опухоль, состоящая из мешка или кармана, в который кровь поступает через отверстие в артерии.

Анималкул (Animalcule). Любой мельчайший животный организм.

Болеутоляющее (Anodyne). Лекарство, облегчающее боль.

Антацид (Antacid). Вещество, противодействующее кислотности или нейтрализующее ее.

Антифродизиак (Antiphrodisiac). Средство, унимающее половые влечения.

Противоглистное (Anthelmintic). Губительное для глистов.

Сибирская язва (Anthrax). Карбункул.

Противожелчное (Antibilious). Полезное при желчных состояниях.

Антидот (Antidote). Средство для противодействия яду.

Противодизентерийное средство (Antidysenteric). Облегчающее, излечивающее или предотвращающее дизентерию.

Противорвотное (Antiemetic). Останавливающее или предотвращающее эмезис или рвоту.

Противокаменное средство (Antilithic). Препятствующее образованию камней или конкрементов.

Противозаболеванное средство (Antimorbific). Предотвращающее болезнь.

Противорецидивное средство (Antiperiodic). Полезное против малярийного или периодического повторения.

Противоцинготное средство (Antiscorbutic). Исправляющее или излечивающее цингу.

Антисептик (Antiseptic). Вещество, губительное для ядовитых микробов.

Противоспазматическое (Antispasmodic). Средство, облегчающее спазмы.

Противосифилитическое средство (Antisyphilitic). Полезное в случаях сифилиса.

Анус (Anus). Дистальный конец и выходное отверстие прямой кишки.

Апатия (Apathy). Отсутствие чувств или эмоций; равнодушие.

Аппарат (Apparatus). Ряд частей, действующих совместно при выполнении какой-либо особой функции.

Афазия (Aphasia). Дефект или потеря способности выражаться посредством речи, письма или знаков.

Афтозный (Aphthous). Относящийся к афтам (молочнице), характеризующийся ими или пораженный ими.

Верхушка (Apex). Верхняя или заостренная оконечность любой конической части.

Апноэ (Apnea). Кратковременная остановка дыхания, следующая за форсированным дыханием.

Слабительное (Aperient). Мягкое слабительное или послабляющее средство.

Аппетит (Appetite). Естественная тоска или желание, особенно желание еды.

Ареола (Areola). Окрашенный кружок вокруг соска или вокруг пустулы. Мельчайшее пространство или промежуток в ткани.

Ароматическое (Aromatic). Лекарственное вещество с пряным ароматом и стимулирующими качествами.

Аромат (Aroma). Благоухание или запах, особенно запах пряности или лекарства, либо продуктов питания или питья.

Артродия (Arthrodia). Сочленение или сустав, допускающий скользящее движение поверхностей.

[МЕДИЦИНСКИЙ СЛОВАРЬ 895] Сочленение (Articulation). Соединение между двумя или более костями, допускающее или не допускающее движение между ними.

Сочлененный (Articulated). Соединенный посредством суставов.

Артритический (Arthritic). Относящийся к подагре или артриту либо пораженный ими. Относящийся к воспалению сустава.

Аскарида (Ascaris). Червь, обнаруживаемый в кишечнике.

Асцит (Ascites). Водянка брюшной полости.

Аспирировать (Aspirate). Лечить путем аспирации. Произносить с полным выдохом воздуха.

Ассимиляция (Assimilation). Превращение пищи в живую ткань.

Астенический (Asthenic). Характеризующийся слабостью или немощью.

Астматический (Asthmatic). Больной астмой.

Вяжущее (Astringent). Средство, останавливающее выделения путем вызова сокращения, такое как танниновая кислота, квасцы, цинк и т. д.

Аттенуирующее средство (Attenuant). Вызывающее разжижение, например крови.

Атония (Atony). Отсутствие нормального тонуса или силы.

Атрофия (Atrophy). Истощение или уменьшение размера какой-либо части.

Ушная раковина (Auricle). Ушная раковина или складка уха. Камеры сердца с любой стороны над желудочками.

Аускультация (Auscultation). Выслушивание с помощью уха или прибора органов, таких как легкие, сердце и т. д.

Вскрытие (Autopsy). Посмертное исследование тела.

Подмышечная впадина (Axilla). Подмышка.

Подмышечные узлы (Axillary Glands). Лимфатические узлы, расположенные в подмышечной впадине.

Бальзамический (Balsamic). Имеющий природу бальзама.

Двухлетний (Biennial). Происходящий раз в два года.

Бифуркация (Bifurcation). Разделение на две ветви.

Желчь (Bile or Gall). Золотисто-коричневое или зеленовато-желтое вещество, секретируемое печенью.

Желчный (Bilious). Характеризующийся наличием желчи. Полный желчи.

Волдырь (Blister). Скопление серозной, кровянистой или водянистой жидкости под эпидермисом (наружной кожей).

Бронхиолы (Bonchioles). Мелкая бронхиальная трубочка.

Бронхи (Bronchia). Бронхиальные трубочки мельче бронхов и крупнее бронхиол.

Буж (Bougie). Тонкий инструмент для введения в мочеиспускательный канал или крупный для прямой кишки или другого отверстия.

Бронхиальный (Bronchial). Относящийся к бронхам.

Бронхит (Bronchitis). Воспаление бронхиальных трубок.

Болезнь Брайта (Bright's Disease). Воспаление почек. Любое заболевание почек, сопровождающееся наличием альбумина в моче.

Луковичный (Bulbous). Луковица.

Кахексия (Cachexia). Глубокое и выраженное состояние конституционального расстройства. Испорченное состояние общего питания вследствие какого-либо тяжелого заболевания, такого как рак, туберкулез (раковая кахексия).

Верхушка (Cacumen). Верх или верхушка органа.

Мозолистый (Callous). Твердый.

Известковый (Calcareous). Меловой. Относящийся к известняку или имеющий его природу.