Никогда не опускайтесь до низости подсказывать жестами информацию, намекать на свои предпочтения в отношении козырей, заглядывать в чужие карты за соседним столом или пользоваться любым нечестным преимуществом. Выигранный таким образом приз не делает чести. Подобные нарушения хорошего воспитания также не остаются незамеченными.
На вечеринке. — Если человек принимает приглашение на карточную вечеринку, предполагается, что он обладает достаточными навыками, чтобы играть в предложенную игру с некоторой долей успеха; в противном случае ему следует незамедлительно прислать извинения. Приглашения могут быть официальными или неофициальными, либо хозяйка может отправить свою карточку с надписью: «Бридж в половине третьего», «Экарте» или «Пятьсот». Ответы должны быть отправлены немедленно. Множество подобных приглашений делается по телефону. Гости распределяются по столам хозяйкой, чьи имена написаны наверху карточек для счета. На каждом столе находятся две колоды карт и маленькие карандаши, прикрепленные к карточкам для счета. Игра начинается, когда все в сборе. Либо хозяйка может заполнять столы по мере прибытия гостей, начать игру в назначенное время и распределять опоздавших по местам по мере их прихода. На дневной карточной вечеринке шляпы не снимают. Обычный лимит для игры составляет два часа. «Прогрессивный» стиль требует предоставления двух призов: главного приза и утешительного приза для человека, набравшего наименьшее количество очков. Если призы выдаются за каждым столом, они должны быть одинаковыми. Эти призы заворачиваются в папиросную бумагу и перевязываются лентами, их следует немедленно развернуть, продемонстрировать и сердечно поблагодарить хозяйку. Проявлять показную щедрость в вопросе призов неэтично, равно как и гостям не следует выказывать излишнее рвение к победе.
Для такого приема принято арендовать карточные столы и стулья. Угощение подается прямо за этими столами. Во время игры иногда подается пунш.
Очень часто хозяйка приглашает кого-то из своих друзей, не играющих в карты, заглянуть на угощение в половине пятого или в пять часов.
Угощение не должно быть слишком сложным ни для дневных, ни для вечерних карточных вечеринок. Для дневного времени — бутерброды, кофе и маленькие пирожные либо мороженое и пирожное; для вечера — салат какого-либо вида с кофе, оливки и какое-нибудь сладкое или сдобное печенье. Мужчинам нравится устричный суп, поданный горячим в столовой.
[МАНЕРЫ И ОБЩЕСТВЕННЫЕ ОБЫЧАИ 725] ВЕЧЕРИНКИ ДЛЯ МОЛОДЫХ ДЕВУШЕК. Пока девушка не выведена в свет официально, ее вечеринки носят самый простой и непринужденный характер. Она приглашает нескольких друзей на чай или на карточную вечеринку, рассылая неофициальные приглашения и ограничивая их школьными друзьями и самыми близкими знакомыми. Обычными развлечениями служат игры, музыка и тому подобное. При наличии надлежащей компаньонки она может устроить небольшой поход в театр.
Вечеринка по случаю дня рождения. — Самым масштабным из ее светских мероприятий станет, пожалуй, день рождения. Для него в качестве украшений будут выбраны любимые цветы именинницы. Юные друзья могут дарить ей небольшие подарки. Раз за сезон ее могут пригласить на небольшой вечер, устроенный в честь какой-нибудь школьной подруги. Она посетит его, будучи одета нарядно и просто, и в сопровождении надлежащей компаньонки. Ни при каких обстоятельствах она не поедет одна в экипаже или наедине с молодым человеком. Будучи хорошо воспитана, она не станет кичиться тем, что танцует каждый танец, или «дробить танцы» на кусочки ради угождения тем, кто желает с ней потанцевать. Она будет следить за тем, чтобы не резвиться и не смеяться слишком громко, не позволять держать себя чересчур близко во время танца и не принимать пунш слишком часто.
МУЖСКИЕ ОБЕДЫ.
Женщина, желающая устроить мужу день рождения или годовщину, не ошибетсся, если организует «мужской обед» — то есть ужин исключительно для представителей сильного пола.
На него она приглашает столько его друзей-мужчин, сколько сможет разместить, и подает хорошее, сытное угощение без всяких «излишеств». Ему не обязательно быть изысканным, если все блюда хороши сами по себе, отлично приготовлены и поданы горячими. Меню может включать устриц, жареную птицу, два овощных блюда, несколько приправ и закуску, а также простой десерт и хороший кофе. Она также позаботится о том, чтобы сигары были надлежащего качества. На ее усмотрение остается, сидеть ли за столом до подачи кофе и сигар или оставаться на кухне для контроля за подачей. Красный цвет является наиболее подходящим для украшений, поскольку представления мужчины о цвете обычно довольно просты. Мужчины всегда наслаждаются обедом подобного рода. Вечер может завершиться карточной игрой.
Мужская карточная вечеринка иногда заменяет обед; за ней следует плотный ужин.
МУЗЫКАЛЬНЫЕ И НЕФОРМАЛЬНЫЕ ЧАЕПИТИЯ.
На музыкальном вечере гости сидят за столиками, а хозяйка остается возле двери, чтобы встречать опоздавших. Если они прибывают во время исполнения какого-то номера, они стоят до его окончания, после чего находят места. Гости не покидают свои места во время антракта, а беседуют с теми, кто находится поблизости. Угощение подается непременно. Шляпы снимаются.
Для совсем неформального чаепития хозяйка отправляет свою визитную карточку с датой и временем, написанными поперек нижнего угла. Если у нее гостит подруга, она может написать в верхней части «чтобы встретиться с миссис А». Она предлагает чашку чая и печенье или вафли каждому входящему либо может попросить кого-то из друзей сделать это за нее, что позволяет ей свободно общаться с гостями. Простота и непринужденность характеризуют эту форму приема гостей.
[726 СРЕДСТВА МАТЕРЕЙ] ЭТИКЕТ ДЛЯ ДЕТЕЙ. «Будущая судьба ребенка — всегда творение рук матери». — Бонапарт.
Дети отражают манеры своих домов. Подобно тому как они учатся говорить по образу и подобию речи своих родителей, они учатся быть вежливыми на примере, подкрепленном воспитанием, и в обоих случаях привычка юности в большей или меньшей степени сохраняется на всю жизнь.
Правильное воспитание детей требует терпения и настойчивости, однако иметь воспитанных детей и чувствовать, что они знают, что делать и как себя вести, когда начинают выходить в свет, — это поистине огромный источник удовлетворения для матери, на плечи которой и ложится бремя воспитания.
Секрет успеха кроется в раннем начале. Ребенок должен находиться в процессе воспитания еще до достижения трехлетнего возраста. Когда он начинает пользоваться ложкой, ножом и вилкой, его следует научить правильно держать их и есть самостоятельно. Ему никогда нельзя позволять играть с едой; из этой детской привычки вырастает последующее баловство с крошками, держание вилки в руке вне приема пищи, питье чая из ложки и прочие мелкие неловкости, к которым прибегают от смущения или рассеянности. Не обязательно ждать, пока ребенку исполнится десять или двенадцать лет, чтобы научить его не прерывать беседу и излагать свои желания спокойно и без повторений, а также тому, чтобы ваше «да» означало «да», а «нет» — «нет».
Первые уроки. — Первый урок матери обычно касается снятия шляпы или кепки. Приучайте его снимать головной убор сразу при входе в дом и как только он начинает выходить на улицу один, и эта привычка станет пожизненной. Очень очаровательно видеть ребенка любого пола, встающего, чтобы открыть дверь гостю, или стоящего, пока тот беседует с ним. Нередко приходится видеть мальчиков семи, девяти и одиннадцати лет, занимающих места в вагоне, пока дамы стоят. Ни одна мать не должна допускать подобного.
Должен ли ребенок говорить «отец» и «мать» или использовать более детские формы «папа» и «мама», является вопросом родительского выбора, однако предпочтение в некоторых кругах отдается первым. Грубое «да» или «нет» не считается вежливым со стороны ребенка; ему следует говорить: «да, отец», «нет, мама», «да, миссис Смит». Обращение «мэм» уже вполне устарело.
Большинство родителей совершают ошибку, полагая, что их дети столь же захватывающе интересны окружающим, как и им самим, и выдвигают их на передний план столь настойчиво, что те начинают утомлять. Хорошим правилом для матери является позволить детям поприветствовать гостя, а затем отправить их играть. Зрелище маленького ребенка, чинно сидящего на стуле и «впитывающего» беседу глазами и ушами, не выглядит полностью назидательным; в то же время позволять ребенку виснуть на госте или монополизировать все внимание превращает малыша в сущую муку.
МАНЕРЫ И ОБЩЕСТВЕННЫЕ ОБЫЧАИ 727 ДЕТСКИЕ ВЕЧЕРИНКИ. Нет ничего лучше для детей, чем вечеринка. Требуется столь немногое, чтобы сделать их счастливыми, что затраченные усилия с лихвой окупаются их радостью. Несколько игр, легкий ужин, недорогой сувенир — и они получают «совершенно великолепное времяпрепровождение».
Для детей в возрасте от пяти до двенадцати лет лучшим временем для вечеринки являются часы с трех до половины шестого. Это оставляет время всем вернуться домой к шести часам. Мало кто из матерей желает, чтобы их дети в таком возрасте засиживались по вечерам вне дома. Когда дети достигают подходящего возраста, они должны писать приглашения самостоятельно. Они должны встречать гостей сами, а мать стоит на заднем плане, следя за тем, чтобы они делали это должным образом, и подкрепляя их приветствие. Маленький хозяин или хозяйка должны рано усвоить урок: они обязаны заботиться об удовольствии гостей, а не о своем собственном, и быть обучены положенным правилам вежливости.
Игры. — Первое дело — это игры, соответствующие возрасту детей. Малыши играют в подвижные игры, такие как «Кошка и мышь», «Лондонский мост» и т. д.; те, кто чуть постарше, любят поиск арахиса или гонки с арахисом, либо прикрепление ослику хвоста. Возможны самые разные новые игры. Либо детей можно пригласить на кукольный вечер или праздник животных. На первый они приносят свою любимую куклу; на второй — своих плюшевых мишек и хлопковых слонов.
Ужин. — Ужин должен быть простым. Бутерброды, какао, желе и не слишком сдобное фигурное печенье. После ужина они могут станцевать «Сир Роджер де Коверли» или какую-нибудь простую фигуру, известную всем, после чего маленькие сувениры могут быть разданы способом, который превращается в поисковую игру. Записки пишутся и складываются в мешочек; каждый ребенок берет одну; записка указывает, где искать. Все стреммяться стремглав в указанное место. Там они находят указания искать в каком-то другом месте, и в конце концов каждый получает небольшую карточку или записку, предписывающую поиски в определенном месте, скажем, в корзине в прихожей или в столовой, где каждый находит и разворачивает небольшой подарок. Либо большой бумажный пакет, наполненный завернутыми конфетами, подвешивается между раздвижными дверями, каждого ребенка по очереди завязывают глаза, дают в руки палку и велят ударить по пакету, если сможет. Вскоре бумага рвется, и детвора наперегонки бросается за содержимым. Каждый маленький гость должен поблагодарить устроителя вечеринки и его маму за доставленное удовольствие. Маленький хозяин или хозяйка должны стоять там, где они могут попрощаться с гостями, поскольку больше не подобает «уходить по-английски» ни при каких обстоятельствах, кроме как на «толкотне».
Игры для детей постарше. — Дети постарше любят поиск арахиса или игру в паутину, где они идут по бечевке через лабиринт сплетений и находят в конце небольшой приз, либо книжную вечеринку, на которой каждый гость представляет название какой-нибудь книги. Так, например, «Под двумя флагами» Уайды можно было очень легко изобразить. Молодежь всегда любит «наряжаться», и любая хозяйка может либо найти указания для какого-нибудь маскарадного костюма, либо изобрести что-то новенькое самостоятельно. День святого Валентина, День святого Патрика, Первое мая, День независимости, Хэллоуин имеют свои традиционные украшения и игры, а также подсказывают собственные угощения. Сложные угощения уже вышли из моды.
[728 СРЕДСТВА МАТЕРЕЙ] КАСАТЕЛЬНО ПОМОЛВОК. Брачная помолвка — один из самых серьезных контрактов, в которые могут вступить молодые люди, уступающий по значимости лишь самому браку. К ней нельзя относиться легкомысленно. Девушке не делает чести то, что она была обручена несколько раз; поистине, это почти неизменно вызывает неблагожелательные комментарии. Могут существовать причины для расторжения одной помолвки, но когда дело доходит до второй, миссис Гранди начинает делать замечания и склонна обвинять девушку либо в излишней спешке выйти замуж, либо в непостоянстве и капризности.
Девушка должна быть очень уверена в себе, прежде чем дать свое согласие. Она должна уважать мужчину, питать к нему веру и доверие, а не позволять увлекать себя соображениями богатства и положения. Если в нем есть хоть что-то, что ей не нравится, она может быть уверена, что после замужества антипатия перерастет в отвращение, если только она не испытывает к нему искренней привязанности.
Родительские пожелания. — Ей не следует вступать в помолвку, не посоветовавшись с родителями. Где же она найдет совет лучше, чем у тех, кто так долго и преданно заботился о ней? В случае родительского неодобрения девушка должна проявить уважение к мнению родителей, избегая поспешного решения. Мужчины понимают мужчин гораздо лучше, чем женщины смогут когда-либо их понять; и возражениям отца или старшего брата следует уделить должное внимание.
В наши дни и в нашей стране молодые женщины берут свои матримониальные дела в собственные руки. «В старые добрые времена» молодой человек просил согласия родителей девушки до того, как был уверен в ее чувствах к нему; он просил разрешения ухаживать, и если в своем рвении опережал этикет момента, она скромно отсылала его к родителям, предварительно дав понять, что ее согласие будет сопутствовать их согласию. В двадцатом веке молодые люди слишком часто решают этот вопрос между собой и объявляют о своих намерениях пожениться совершенно независимо от мнения родителей на этот счет. Столь многие юношеские привязанности являются на самом деле юношескими глупостями, что девушка, подчиняющая свои желания совету родителей, часто имеет основания считать себя счастливицей. Тем не менее девушки почти неизменно считают родительское возражение необоснованным; на самом деле оно часто основывается на гораздо лучшем понимании их темперамента и характера конкретных молодых людей, чем они предполагают — или во многих случаях способны увидеть.
Мужественный человек обратится к отцу девушки, которую он желает сделать своей женой, изложит свои перспективы и попросит отцовского согласия. Если в нем будет отказано, он не станет принуждать девушку к поспешному браку, а подождет, пока сопротивление уменьшится. В случае если этого не произойдет, девушка по крайней мере получит возможность разобраться в собственных чувствах. Многие из тех, кто женился вопреки воле родителей, прожили счастливо; приходится признать, что другие — нет. Ожидание, по крайней мере, дает время здравому смыслу перевесить романтику.
[МАНЕРЫ И ОБЩЕСТВЕННЫЕ ОБЫЧАИ 729] Особенно неловко для девушки, если родители ее жениха не одобряют его выбор. В таком случае ей следует предоставить достаточно времени для того, чтобы их неодобрение возымело какое-либо действие на чувства молодого человека к ней. Некоторые девушки отказываются входить в семью мужчины, если их не принимают радушно.
Ни одна девушка не должна обручаться с мужчиной, которого знает лишь короткое время; во всяком случае, не проведя тщательного расследования его репутации на прежнем месте жительства. Ни один мужчина не может разумно возражать против подобных расспросов; напротив, он должен приветствовать их, приглашая к ним предоставлением рекомендаций. Независимо от того, насколько безумно влюблена девушка, ей не следует бросать благоразумие и осмотрительность на ветер.
ОБЪЯВЛЕНИЕ ПОМОЛВОК.
О помолвке может быть объявлено вскоре после ее заключения либо лишь за несколько недель до свадьбы. Обычно о помолвке становится известно двум семьям за некоторое время до последующего официального объявления. Это делается для того, чтобы избавить девушку от неловкости в случае ее расторжения. Если это случается, молодой человек берет вину на себя, заявляя, что барышня отвергла его. Лишь законченный хам станет намекать кому-либо, что это он «бросил ее».
Объявление о помолвке исходит от семьи девушки; мужчина ждет, пока они соизволят предать его огласке. Обычный способ заключается в том, что девушка и ее мать пишут записки родственникам и близким друзьям. Мужчина, разумеется, будет знать, когда это сделано, и может разослать записки своим родственникам и друзьям либо сообщить им устно в ту же дату. Никакой специальной формы для таких записок не используется; они всегда носят неформальный и дружеский характер.
Как о ней объявляют. — Иногда девушка сообщает о своей помолвке самым близким подругам на небольшом чаепитии или завтраке, который устраивает для нее мать или кто-то из родственников. В этом случае декорации носят намекающий характер. Часто используются карточки для рассадки в форме сердечек, украшенные переплетенными инициалами молодых; розовые цветы, собранные в форме сердца и пронзенные серебряными стрелками в качестве центрального украшения стола, а также бутерброды и пирожные в форме сердечек, причем последние украшены в розовых тонах. У каждой тарелки может лежать небольшой букетик розовых гвоздик, перевязанный узкими лентами, один конец которых соединяется со стрелкой в центре стола. Когда их вытягивают, обнаруживается прикрепленное к ним подходящее изречение, которое гостья зачитывает вслух.
Для сообщения радостной вести может быть использована любая необычная форма. В середине трапезы какой-нибудь друг, заранее выбранный для этой чести, может провозгласить тост за здоровье обрученных; кто-то может попросить минутного внимания, чтобы зачитать интересный абзац из письма, либо может быть доставлена шуточная телеграмма. Поздравления принимаются к месту; иногда жених находится в резерве и приводится, чтобы разделить с невестой добрые пожелания ее друзей.
730 СРЕДСТВА МАТЕРЕЙ Все, кто получает записки, должны нанести личный визит или отправить поздравительные письма. Часто посылают цветы, а для молодой пары устраивают обеды, походы в театр и другие развлечения. Нередко дарят подарки к помолвке; излюбленным выбором является фарфор, хотя уместен любой дар.