Perkins, 426.
Pests in graperies, 202.
Petiole, characters of, 307.
Pholus achemon, 217.
Phosphorus, benefits from, 101.
Phylloxera, 13, 61, 205.
control of, 206.
Phylloxera vastatrix, 205.
Pickers, 231.
Picking, accounts for, 232.
appliances, 232.
time of, 231.
Pigeon Grape, 318.
Pine-wood Grape, 320.
Piquette, making, 270.
Planting, 83, 85.
distances, 75.
grafted vines, 68.
in graperies, 198.
Plasmopara viticola, 220.
Pliny, mentioned, 2.
Plowing the vineyard, 94.
to combat pests, 95.
Pocklington, 426.
Pollen, characters of, 306.
Pollinating in hybridizing, 280.
Polychrosis viteana, 214.
Pomace as a by-product, 270.
Possum Grape, 317.
Posts, 119.
bracing, 120.
material, 119.
setting, 120.
Post-oak Grape, 320.
Post-oak grapes, 13.
Potassium, benefits from, 101.
Poughkeepsie, 427.
Powdery mildew, control of, 223.
description of, 222.
Powell, 358.
Pre-cooling grapes, 245.
Prentiss, 428.
Preparation for planting, 76, 82.
Preparing vines for planting, 80, 81.
Prince Edward, 356.
Prince, W. R., mentioned, 274.
Profits from fertilizers, 101.
Обрезка, перед посадкой, 160. метод кордона, 153. европейского винограда в восточной Америке, 107. веерообразная, 153, 172. первое лето, 160. первая зима, 161. для плодов, 112. для древесины, 112. в восточной Америке, 108. мускатного винограда, 143. на Тихоокеанском побережье, 150. принципы, 111. второе лето, 161. вторая зима, 163. одиночный вертикальный кордон, 157. летняя, 115. третье лето, 167. третья зима, 168. для регулирования урожая, 110. для регулирования лозы, 111. односторонний горизонтальный кордон, 158. вазообразная, 153. зимняя, 114. работа по, 118.
Pruning and training distinguished, 109.
Prunings, collecting, 118.
Purple Cornichon, 429.
Quality defined, 307.
Raffia, in grafting, 54.
Raisin industry, seat of, 263.
Raisin-making, account of, 264.
Raisin output, value of, 263.
Raisins, classes of, 266.
dipping and scalding, 264.
packing, 265.
seeded, 267.
varieties for, 263.
Randall, 331.
Raphe defined, 308.
Rating as to resistance to phylloxera, 66.
Rattling, 224.
Rebecca, 429.
Reciprocal influence of stock and cion, 68.
Red Eagle, 430.
Red River, 357.
Red-spider in graperies, 202.
Refrigerator cars for grapes, 245.
Regal, 431.
Rejuvenating old vines, 147.
Renewal by canes, 116.
by spurs, 117.
Renewing fruiting wood, 116.
Requa, 431.
Returns from Muscadine grapes, 242.
Ricketts, J. H., mentioned, 274.
Ringing grape vines, 289.
operation of, 290.
results of, 291.
theory of, 290.
Riparia Gloire, 64, 65.
Riparia grande glabre, 64, 65.
Riparia Solonis, 64.
Ripening dates for grapes, 296.
Ripe-rot, control of, 225.
description of, 225.
River Grape, 314.
Riverbank Grape, 314.
Riverbank grapes, 13.
Riverside Grape, 314.
Roanoke, 435.
Robins, depredations of, 293.
Rochester, 432.
Rock Grape, 313.
Rogers, E. S., mentioned, 274.
Rommel, 433.
Rommel, Jacob, mentioned, 276.
Root, its parts named, 301.
Root-forms of grapes, 67.
Rootlets defined, 301.
Root-tip defined, 301.
Rosaki, 433.
Rose chafer, control of, 211.
life history of, 210.
Rose of Peru, 434.
Rose of Tennessee, 345.
Rotundifolia grapes, 9.
Ruff, 358.
Rupestris St. George, 64.
Salem, 435.
Sand Grape, 313.
Sandusky grape region, 22.
Sanitation in the vineyard, 227.
Saratoga, 345.
Scuppernong, 310, 435.
Seasonal sum of heat, 24.
Secretary, 436.
Seedlings, selecting, 37.
Seeds, as by-products, 271.
characters of, 308.
parts of, 308.
Selecting vines, 81.
Selection in improving grapes, 277.
Self-sterility in grapes, 285.
cause of, 286.
remedy for, 287.
Senasqua, 437.
Seneca Lake grape region, 21.
Shelling, 424.
Shipping from California, 245.
Побеги, характеристики, 303. определение, 301. расположение при формировке, 123. свисающие, при формировке, 132. горизонтальные, при формировке, 141. прямостоячие, при формировке, 125.
Single-eye cuttings, 40.
making, 41.
planting, 41.
Single-stem, Four-cane Kniffin, 132.
Singleton, 345.
Single vertical cordon, 157.
Sites for vineyards, 26, 32.
Skin, characters of, 308.
Smith, Captain John, mentioned, 5.
Smudging vineyards, 25.
Soil adaptations, 29.
fertility, 28.
Soils for grapes, 27.
ideal, 28.
over-rich, 107.
uneven, 105.
Sour Winter Grape, 317.
Southern Æstivalis, 321.
Southern Fox Grape, 310.
Spanish Grape, 318.
Species, conspectus of, 310.
resistant to phylloxera, 62.
Sphaceloma ampelinum, 223.
Sports in improving grapes, 277.
Spraying suggestions, 228.
Springstein, 401.
Spurs defined, 301.
Spur-renewal, 117.
Staking vines, 162.
Stamens, characters of, 306.
Stem defined, 301.
its parts named, 301.
Stocks, resistant to phylloxera, 61.
for American grapes, 69.
for European grapes, 69.
Storage-room for grapes, 239.
Storing grapes, 238.
Stripping, 118.
Suckers defined, 301.
Sugar Grape, 313.
Sultana, 438.
Sultanina, 438.
Summer Grape, 318.
Summer grapes, 11.
Summer pruning, 115.
Swamp Grape, 318.
Sweet-scented Grape, 314.
Sweetwater, 347.
Syrian, for forcing, 198.
Talman's Seedling, 346.
Tap-root defined, 301.
Taylor, 439.
Tekomah, 343.
Tendrils, characters of, 304.
defined, 301.
Theophrastus, on grafting, 45.
Thinning in graperies, 201.
Thompson's Seedless, 438.
Thrips, 211.
in graperies, 202.
Tillage, 92.
methods, 93.
time to cease, 95.
tools for, 93.
Time to plant, 84.
Tokay, 345.
Tongue grafting, 52.
Формировка, метод Чотоку, 125. классификация методов, 125. в восточной Америке, 123. веерный метод, 131. в теплицах, 198. метод Кьюка, 139.
Trellises, 119.
Triumph, 440.
Tuberosities, caused by phylloxera, 66.
Turkey Grape, 320.
Two-trunk Kniffin, 135.
Tying, 122.
Typhlocyba comes, 211.
Ulster, 441.
Umbrella Kniffin, 134.
Uncinula necator, 222.
Unilateral horizontal cordon, 158.
Valk, Dr., mentioned, 274.
Varieties of European grapes for eastern America, 191.
Varieties resistant to phylloxera, 62.
Verdal, 442.
Vergennes, 442.
Vertical canes, 174.
cordons, 175.
Vinegar from grapes, 269.
Лозы, питомниковые против выращенных дома, 59. «родословные», 59. омоложение старых, 147. устойчивые к филлоксере, 61. молодые, уход за, 87.
Vineyard grafting, in eastern America, 45.
on Pacific slope, 48.
Vineyard, management, 73.
returns in the East, 247.
sanitation, 227.
sites, 32.
Vintage, time of, 254.
Virgil, on soils, 28.
quoted, 31, 34, 37.
Virginia Amber, 345.
Vitis, genus defined, 308.
Vitis æstivalis, 11, 318. Bourquiniana, 11, 321. glauca, 321. Lincecumii, 13, 320. Berlandieri, 318. bicolor, 322. candicans, 323. cordifolia, 317. Labrusca, 7, 324. Munsoniana, 312. riparia, 314. (син. V. vulpina.) rotundifolia, 9, 310. rupestris, 313. vinifera, 2, 328. vulpina, 314.
Vulpina grapes, 13.
as direct producers, 13.
Wakeman, Elbert, mentioned, 136.
Walter, 443.
Warren, 382, 401.
Warrenton, 382.
Washington, 371.
Water, influence of, on climate, 23.
Watering, at planting, 86.
in graperies, 202.
Water sprouts defined, 301.
Weather data and grape-growing, 26.
White July, 402.
White Nice, for forcing, 198.
White Frontignan, 416.
Wilder, 444.
Wilmington Red, 448.
Winchell, 445.
Windbreaks in grape-growing, 25, 27.
Вино, старение, 253. дробление винограда для, 252. ферментация, 253. осветление, 253. виды, 251. переливка, 253. дрожжи для, 253.
Wine-grapes, prices paid for, 255.
Wine-making, 252.
Wire for trellises, 121.
Wire grafting, 54.
Winter Grape, 314, 317, 318.
Winter-killing, 26.
precautions against, 295.
Winter protection of grapes, 187, 294.
cost of, 296.
Winter-pruning, 114.
Woodruff, 446.
Woodward, 391.
Worden, 446.
Worthington, 15, 350.
Wyoming, 448.
Wyoming Red, 448.
Yields in fertilizer experiments, 100, 101.
Y-trunk Kniffin training, 136.
Отпечатано в Соединенных Штатах Америки.
На следующих страницах содержатся рекламные объявления некоторых книг издательства Macmillan по смежным темам.
НОВОЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЕ РУКОВОДСТВО под редакцией Л. Х. Бейли
Руководство по болезням деревьев
У. ГОУАРД РЭНКИН, бакалавр, доктор философии
Доцент кафедры фитопатологии Нью-Йоркского государственного сельскохозяйственного колледжа при Корнеллском университете
Иллюстрированное, 12mo, $2.50
В этом томе рассматриваются болезни наиболее распространенных деревьев Соединенных Штатов. Обсуждения этих болезней сгруппированы в главы по общему названию поражаемых деревьев, а главы расположены в алфавитном порядке. В общей главе включены обсуждения болезней, общих для всех видов деревьев, таких как полегание сеянцев, температурные повреждения листьев и древесных частей, повреждения дымом и газом, гнили древесины и тому подобное. Виды поражаемых деревьев, географическое распространение, разрушительность и симптомы различных болезней представлены в полном объеме.
Цель авторов состояла в том, чтобы предоставить описательное руководство для диагностики болезней деревьев и общих методов борьбы с ними.
CONTENTS
Болезни и повреждения сеянцев; Болезни и повреждения листьев; Болезни и повреждения ствола и ветвей; Болезни и повреждения корней; Болезни:
Ольхи; Туи; Ясеня; Болотного кипариса; Липы; Бука; Березы; Конского каштана; Ореха серого; Катальпы; Кедра; Каштана; Вяза; Пихты; Каркаса; Тсуги; Гикори; Можжевельника; Лиственницы; Робинии; Клена; Дуба; Сосны; Тополя; Ели; Платана; Грецкого ореха; Ивы.
Хирургия деревьев; Опрыскивание и опыление от болезней листьев.
THE MACMILLAN COMPANY
Publishers 64–66 Fifth Avenue New York
НОВОЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЕ РУКОВОДСТВО под редакцией Л. Х. Бейли
Руководство по насекомым овощных садов
САЙРУС РИЧАРД КРОСБИ И МОРТИМЕР ДЕМАРЕСТ ЛЕОНАРД
Из Нью-Йоркского государственного сельскохозяйственного колледжа при Корнеллском университете
Иллюстрированное, 12mo, $2.50
Это практический отчет об основных насекомых, которые поражают грузовые и овощные культуры, включая капусту, цветную капусту, огурцы и дыни, спаржу, картофель, помидоры, сельдерей и пастернак, салат, горох, фасоль, свеклу, шпинат, батат и сахарную кукурузу. Приводятся жизненный цикл и привычки каждого насекомого, описываются наносимые ими повреждения и обсуждаются методы борьбы. Глава об инсектицидах дает отчет о наиболее важных материалах, используемых в настоящее время, с указаниями по их приготовлению и применению.
CONTENTS
I. General Considerations.
II. Insects Injurious to Cabbage and Related Crops.
III. Pea and Bean Insects.
IV. Beet and Spinach Insects.
V. Insects Injurious to Cucumber, Squash, and Melon.
VI. Potato Insects.
VII. Tomato Insects.
VIII. Eggplant Insects.
IX. Insects Injurious to Carrot, Celery, Parsnip, etc.
X. Asparagus Insects.
XI. Corn Insects.
XII. Sweet Potato Insects.
XIII. Onion Insects.
XIV. Insects Injurious to Minor Vegetable Crop.
XV. Cut-worms and Army Worms.
XVI. Blister-Beetles.
XVII. Flea-Beetles.
XVIII. Unclassified Pests.
XIX. Insects and Insecticides.
THE MACMILLAN COMPANY
Publishers 64–66 Fifth Avenue New York
НОВЫЙ ТОМ В СЕРИИ «СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ НАУКА» под редакцией Л. Х. Бейли
Выращивание персиков
Х. П. ГОУЛД
Помолог, ответственный за исследования производства фруктов, Бюро растениеводства, Министерство сельского хозяйства США
Иллюстрированное, 12mo, $2.00
Вот книга, которая охватывает общую область выращивания персиков и доведения их до потребителя.
Она практична. Она подробна. Это справочник для персиководов Севера и Востока, а также Юга и Запада.
Литература о персиках была заметно ограничена, за исключением бюллетеней и отчетов опытных станций. Эта книга собирает в один компактный, полностью иллюстрированный том принципы и практику успешного производства персиков.
CONTENTS
I. Historical Notes.
II. Economic Status and Extent of the Peach Industry.
III. Location and Site of the Orchard.
IV. Propagation of Peach Trees.
V. Details of Planting an Orchard.
VI. Orchard Management.
VII. The Tillage of Peach Orchards.
VIII. Inter-planted Crops.
IX. Fertilizers for Peach Orchards.
X. Pruning Peach Trees.
XI. Insect and Disease Control.
XII. Thinning the Fruit.
XIII. Irrigating Peaches.
XIV. A Consideration of Adverse Temperatures.
XV. Annual Cost Factors in Growing Peaches.
XVI. Peach Varieties, Botany and Classification.
XVII. Picking and Packing the Fruit.
XVIII. Transportation, Storage, Marketing.
THE MACMILLAN COMPANY
Publishers 64–66 Fifth Avenue New York
Стандартная энциклопедия садоводства
Под редакцией Л. Х. БЕЙЛИ
ПРИ СОДЕЙСТВИИ БОЛЕЕ 500 СОАВТОРОВ
Новое издание, полностью переработанное и дополненное, со многими новыми функциями; с 24 цветными таблицами, 96 полностраничными полутоновыми иллюстрациями и более чем 4000 текстовых иллюстраций. Полный комплект в шести томах. Продается только комплектами.
Комплект в ткани, $36.00 В коже, $60.00
«Стандартная энциклопедия садоводства», признанная экспертами абсолютной необходимостью для каждого садовода и имеющая колоссальную ценность для любого типа садовника, профессионала и любителя, завершена. «Незаменимый справочник для всех, кто интересуется землей и ее продуктами, будь то коммерчески или профессионально, как студент или любитель», — так характеризует его Boston Transcript, в то время как Horticulture добавляет, что «это очень живая литература для всех, кто занимается любой областью садоводства».
«Это поистине монументальное произведение займет место стандарта в своем классе. Иллюстрации и текст восхитительны.... Наше собственное убеждение заключается в том, что, хотя будущее может принести расширенные издания этой работы, она, вероятно, никогда не будет вытеснена. Признавая ее важность, издатели придали ей безупречную форму. Типографика не оставляет желать лучшего, бумага рассчитана на износ, а работа одновременно красиво и привлекательно переплетена». — New York Daily Tribune.
THE MACMILLAN COMPANY
Publishers 64–66 Fifth Avenue New York