Если хозяин покажет нам свое хозяйство, мы обнаружим, что, помимо различных табуретов и скамеек, он владеет лестницей, ступкой и пестиком для толчения зерна, молотком, несколькими грубо сделанными гвоздями, буравом, очень несовершенной пилой, рыболовными лесками, крючками и корзиной. Ему также посчастливилось владеть плугом, а кроме того, косой, железной лопатой, мотыгой, парой больших ножниц, удобным ножом и точильным камнем. Он заменил украденных волов другой парой и владеет двухколесной телегой с упряжью из ремней и веревок. Помимо волов, в его сарае есть три дойные коровы, и у него есть курятник и свинарник. Место также, кажется, изобилует длинными, худыми кошками, очень дикими, которые добывают себе пропитание, охотясь на многочисленных крыс и мышей, скрывающихся в густой соломе крыш.
РАБОЧИЙ, ТРИНАДЦАТЫЙ ВЕК
Восстановлено Виолле-ле-Дюком, из рукописи Эррады Ландсбергской.
Сам Жорж носит блузу из ткани грязно-коричневого цвета, или иногда из овчины, застегнутую кожаным ремнем. В холодную погоду у него есть мантия из толстого шерстяного домотканого полотна, теперь тоже грязно-коричневого цвета, до колен. У него есть пара очень тяжелых кожаных сапог, хотя нередко он ходит на короткие прогулки босиком. Нижняя часть его тела покрыта парой свободных шерстяных брюк, которые когда-то были синими. Очень редко, за исключением штормов, он носит какой-либо головной убор; тогда он достает своего рода шапку из той же грязной шерсти, что и его пальто. Что касается перчаток, он никогда не носит их, кроме как при работе с живой изгородью. Костюм Жанны примерно такой же, с несколькими изменениями, чтобы сделать его подходящим для женщин. В ее сундуке есть, однако, зеленый блио из фландрской шерсти, сделанный в некотором подражании тем, что она видела в замке, и он даже украшен красной и пурпурной вышивкой. Этот блио она носит с гордостью в великие праздничные дни, и в нем, несмотря на завистливые надежды ее дочерей и невесток, она ожидает в конце концов быть похороненной.
Very Poor Peasants
Дом Жоржа значительно лучше многих других. Некоторые из его соседей живут в простых хижинах, которые едва защищают от непогоды. Они сделаны из перекрещенных планок, набитых соломой или травой, и не имеют дымохода. Дым из очага выходит через небольшое отверстие в крыше (где солома очень склонна к возгоранию) или просто через дверь. Ни в одном из этих домов нет стеклянных окон. Жорж закрывает свои немногие проемы деревянными ставнями, но бедный Алар по соседству вынужден закрывать свои отверстия, затыкая их соломой, если слишком холодно, чтобы оставлять их открытыми. Алар тоже без кровати. Его семья спит на тонких соломенных подстилках, положенных на землю, с несколькими рваными одеялами. Есть много крестьян, у которых нет даже соломы.
КРЕСТЬЯНСКАЯ ОБУВЬ
Двенадцатый век (аббатская церковь Везле)
ЖНЕЦ
С дверного проема собора в Амьене.
У Алара неизбежно нет коров, нет волов или телеги, нет плуга и только несколько грубых инструментов. Он и его семья едва способны удовлетворить людей прево тяжелым полевым трудом, и у них все еще достаточно зерна, чтобы продержаться до следующего урожая. Если будет немного слишком сухо, немного слишком влажно, если, короче говоря, произойдет что-то из ряда вон выходящее, к следующей весне он, со своей согнутой и костлявой женой и пятью худыми детьми, все будут стоять у ворот замка или аббатства вместе с другими нищими, чтобы кричать свое: «Хлеба! Ради любви Христовой, немного хлеба!»
Крестьяне женятся так же рано, как и дворянство. О моральном состоянии многих из них лучше говорить мало. Добрый отец Этьен, приходской священник, проводит большую часть своего времени сначала в крещении младенцев непризнанного отцовства, а затем в поиске их предполагаемых отцов и принуждении последних обеспечивать содержание своих детей. Но девушка часто может позволить себе удивительные нескромности, а позже найти какого-нибудь уважающего себя крестьянина, желающего жениться на ней.
Каждая девушка с нетерпением ждет своего замужества как кульминации жизни. Если она надеется найти мужа в наступающем году, она будет танцевать вокруг костра, а затем бросит несколько булавок в бурлящий фонтан. Если они выброшены на поверхность, это знак того, что появится нужный жених. Набирая воду из колодца, если она может бросить в него яйцо, разбитое о голову какой-нибудь подруги, она может увидеть в воде образ своего будущего мужа. Что касается молодых людей, когда один из них решает, что хочет жениться на определенной девушке, он часто приходит к ее родителям, преподнося кожаную бутыль вина. Если они пьют из нее, его предложение принято. Однако, если он не уверен в своем приеме самой девушкой, он приглашает себя на обед в ее дом. Если в конце она подает ему блюдо с грецкими орехами, это ясный знак того, что он отвергнут. Ему лучше убраться восвояси.
СВАДЬБА В ТРИНАДЦАТОМ ВЕКЕ
Из рукописи Национальной библиотеки (Бордье и Шартон).
В день свадьбы, если невеста всегда была мудрой и скромной, соседи дарят ей белую курицу, но ее мать дает ей кусок тонкой ткани, чтобы сделать праздничное платье, которое в конечном итоге послужит саваном. На самой церемонии главный вопрос: «Как наденется обручальное кольцо?» Если легко, невеста будет послушной. Если туго, она будет править своим мужем!
Hard Toil and Ignorance
ПЛУГ
Восстановлено Виолле-ле-Дюком, из рукописи тринадцатого века в Семинарии Суассона.
Крестьянам нужен каждый вид государственных и частных праздников. В обычные дни труд начинается на серой заре и обычно продолжается до заката. Нет законов о восьмичасовом рабочем дне; даже «полуденный отдых» короток, хотя иногда в жаркую погоду время берется для сиесты во второй половине дня. Женщины трудятся в полях так же тяжело, как и мужчины. Дети начинают полоть, копать и носить, когда совсем маленькие. Их помощь настолько важна, что многие крестьяне рассматривают большие семьи как активы неоплачиваемого полевого труда, а не как обязательства, которые они должны одевать и кормить, пока дети не достигнут зрелости. Образование почти неизвестно. Один или два очень способных мальчика из деревни каким-то образом были пойманы церковниками и обучены для священства. Есть даже история о мальчике, родившемся в соседней сеньории, который таким образом вырос до епископа! Но такие случаи очень исключительны. Во всей деревне Сент-Аликис отец Этьен — единственный человек, который понимает тайны чтения и письма, за исключением двух помощников прево, которые должны вести счета для барона.
Великим людям очень трудно понять такие учения Церкви, как то, что «все люди — братья». «Несомненно, это правда», — часто говорили друг другу Адела и Алиенор, что «Бог создал человека по Своему образу», но как возможно, чтобы Бог имел образ большинства вилланов в сеньории? Разве не многие из них похожи на крестьянина, описанного в эпосе «Гарен»? «У него были огромные руки и массивные конечности. Его глаза были отделены друг от друга на ширину ладони. Его плечи были широкими, грудь глубокой, волосы щетинистыми, а лицо черным, как уголь. Он проводил шесть месяцев без купания. Ничто, кроме дождевой воды, никогда не касалось его лица».
Манеры этих людей столь же отталкивающие. Бесчисленные баллады, а также проповеди и трактаты монахов представляют вашего типичного виллана как постоянно недовольного, ворчащего о погоде, которая всегда слишком влажная или слишком сухая, обращающегося со своей женой как с животным, таскающего ее за волосы. Недавно в замке жонглер рассказал этот анекдот: «Один крестьянин осыпал свою жену ударами из принципа. «У нее должно быть какое-то занятие», — сказал он, — «пока я работаю в поле. Если она бездельничает, она будет думать о злых вещах. Если я побью ее, она будет плакать весь день, и так пройдет время. Тогда, когда я вернусь вечером, она будет более нежной»». Согласно другим историям, однако, многие крестьяне умны, агрессивны и наглы — вполне способны позаботиться о себе.
Filthy Habits of Peasants
Замковые люди и горожане не слишком осторожны в санитарных вопросах, но даже для них крестьяне отвратительно грязны. Они рассказывают в Понтдебуа эту историю: «Однажды виллан, ведущий ослов, пошел по переулку магазинов парфюмеров. Мгновенно он упал в обморок от непривычного запаха. Они привели его в чувство, однако, держа лопату, полную навоза, под его носом». Другая история (рассказанная в монастыре) гласит, что дьявол отказался принимать больше вилланов в ад, потому что они пахнут так мерзко!
В деревне вы вскоре найдете много типичных крестьянских персонажей, и почти все они плохие. Есть угрюмый малый, который даже не укажет путнику дорогу. Есть недовольный виллан, который бормочет с завистью, когда видит рыцаря, выезжающего на соколиную охоту; есть сумасшедший дурак, который поносит Бога, святых, Церковь и дворянство; есть болтливый виллан, который всегда спорит по плохим делам перед судом прево и подстрекает своих соседей к бессмысленным тяжбам; есть честный простак, который забрел в Понтдебуа и получил карманную кражу, глазея на скульптуры на портале собора; наконец, есть скряги, мелкие спекулянты зерном (которые молятся о голоде) и все племя браконьеров. Конечно, есть также большое количество трудолюбивых, честных людей, которые почтительно кланяются, когда мессир Конон проезжает мимо, и которые платят свои налоги без ворчания. Такие дают процветание сеньории; но именно негодяи всегда выдвигают себя на первый план.
Вилланы Сент-Аликиса кажутся достаточно глупыми и грязными, но они ничто по сравнению с теми, что существуют во Фландрии. Некоторые монахи недавно вернулись оттуда после ведения дел для своего ордена. Они рассказывают с ужасом, что летом фламандских крестьян видят вокруг их деревень, отдыхающими, с не большим количеством одежды, чем когда они родились. Когда монахи выразили протест, грубый ответ был: «Как это ваше дело? Вы не делаете законов для нас». Жалко (говорят монахи), что любой сеньор должен терпеть такие вещи на своем феоде, ибо крестьяне — такие одуревшие существа, что от них самих нельзя ожидать, что они будут знать лучше.
Если рыцари эксплуатируют крестьян, духовенство делает это едва ли меньше. Общеизвестно, что сборщику десятины епископа трудно обеспечить квоту свиней, кур, яиц, пшеницы, овощей и т. д., которые, как все знают, виллан должен Церкви после или в то же время, когда он удовлетворяет сборщиков барона. Действительно, некоторые нечестивые вилланы жалуются: «Десятина хуже, чем налоги и барщина». Монашеские проповедники должны постоянно угрожать этим грешникам, которые медленно платят свои десятины. Церковная десятина — это собственность Бога. «Это налог, который вы должны Богу, знак его всеобщего владычества». Те, кто удерживает ее, не только подвергают опасности свои души, но Бог пошлет им «засуху и голод», наказывая их одинаково в этом мире и в следующем.
Вилланы слишком часто нечестиво настаивают на работе по воскресеньям и святым дням. Крестьяне жалуются, что так много святых дней, что трудно уследить за ними, но если бы только они ходили в церковь по воскресеньям, когда священник объявляет следующие святые дни, они могли бы избежать этого греха. Хуже того, крестьяне, которые, когда видят своих товарищей, послушно идущих на мессу, прячутся под изгородями, а затем ускользают, чтобы грабить неохраняемые сады.
Gross Oppression by Knights
Поэтому кажется несомненным, что Бог не имеет такой любви к вилланам, как к благородным рыцарям и их дамам. Рыцари демонстрируют свое превосходство, всегда напоминая своим крестьянам об их положении. У некоторых баронов пороть своего виллана за самые пустяковые проступки — это почти так же обычно, как им обедать. Даже у Конона есть много применений для его верхового кнута. Если удары не очень жестокие, средний крестьянин принимает это как часть повседневной работы. Он просто вымещает свои собственные удары на своей жене и детях. Действительно, обычно говорят, что большинство вилланов настолько онемели умственно, что никогда не могут понять простейшие приказы, если они не вбиты в них ударами. В военное время судьба крестьян, как мы видели, намного хуже этого. Что бы ни значила распря для враждующих сторон, для их вилланов это означает сожженные дома и посевы, окольцованные фруктовые деревья, молодых девушек, утащенных в жизнь позора, и, вероятно, резню многих крестьян в холодной крови. Одна из причин, по которой дворяне так наслаждаются войной, заключается в том, что редко им приходится терпеть ее настоящую муку и ужас; но в церквях недворяне молятся: «Даруй нам мир» так же искренне, как они умоляют: «Спаси нас от голода» — и с равной справедливостью.
Монашеские проповедники, которые делают бизнес из ругани, иногда осуждают высокородных угнетателей вилланов. Один монах так восклицает: «Все, что крестьянин накапливает за один год упорного труда, дворянин пожирает за час. Не довольствуясь своими законными доходами, он грабит их незаконными поборами. Как волки пожирают падаль, пока вороны каркают над головой, ожидая своей доли пира, так, когда рыцари грабят своих подданных, прево (их агенты) и другие из адской команды радуются перспективе пожирания остатка». Или снова: «Вы, дворяне, — алчущие волки; поэтому вы будете выть в аду», ибо вы «грабите своих подданных и живете на крови и поте бедных». (Жак де Витри.) Тем не менее, те же самые проповедники обвиняют крестьян в смертных грехах алчности и избегания труда. Лишь изредка вилланов утешают, говоря им, что если они работают добросовестно и воспитывают достойную семью, они морально равны «с клириком, который поет весь день в церкви».
На феодах Сент-Аликиса, и, действительно, на многих других, эти более грубые злоупотребления не имеют места, но нигде вилланы не освобождены от одного зла, с которым они должны встретиться с немым смирением — сеньориальных охот [81]. Конон и его гости никогда не колеблются, отправляясь с лошадьми и ястребами или гончими прямо через вспаханные и засеянные поля или даже через стоящее зерно. Это абсолютное право лорда, и протест невозможен. Охотники также имеют право, если далеко от дома, остановиться у хижин крестьян и требовать еду и фураж, возможно, для большой компании. Если оплата производится, это только из милосердия. Еще большие беды могут прийти от разорения дикой дичи, если поля близки к охотничьим угодьям. Вилланы не могут причинить вред никаким оленям, грызущим молодые побеги. Они могут только отпугнуть их — и хитрые существа вскоре становятся дерзкими. Дикий кабан может вырыть дюжину маленьких фермерских участков, прежде чем барон сможет найти досуг, чтобы преследовать его. На некоторых феодах крестьяне могут договориться платить дополнительную пошлину своему лорду, в обмен на что он держит только кроликов возле их полей; но охота на одного кролика, если бегущее несчастное существо мечется среди кукурузы, может разорить семью.
С другой стороны, наказания за браконьерство, за «убийство дичи мессира», ужасны. Вероятно, безопаснее в Сент-Аликисе — как и на любом другом феоде — рискнуть убить путника, чем убить олененка или даже зайца. Закон безжалостно исполняется лесничими. Мэтр Дени скажет вам, что он повесил больше крепких парней за браконьерство, чем за любые другие два преступления вместе взятые.
Futile Peasant Revolts
Бунтуют ли когда-нибудь вилланы? Иногда, когда они доведены до отчаяния крайней нищетой; когда они находят умного лидера; когда обстоятельства особенно благоприятны. Тогда может наступить внезапное сожжение поместий и небольших укреплений; резня их обитателей; и другие скотские дела запоздалого возмездия. Мятежники, вероятно, будут хвастаться, как это делали некоторые восставшие крестьяне в Нормандии в одиннадцатом веке: «Мы были слабы и безумны, чтобы гнуть шеи так долго. Ибо мы — сильные люди, и более крепкие и статные конечностями, чем дворяне когда-либо будут. На каждого из них приходится сотня нас!»
Такие восстания всегда имеют один конец. Невежественные крестьяне не подчиняются никакой дисциплине. Они не могут использовать оружие рыцаря, если захватят его. Они не могут организоваться. Если они захватывают замок, ликер в погребах делает их беспомощными в течение недели оргии. Сеньоры мгновенно собираются и со своими большими лошадьми охотятся на мятежников как на существ хуже волков. Месть, принятая тогда над повстанцами, такова, что каждое ухо, которое слышит об этом, должно звенеть. Возможно, вдоль лиги дороги труп будет качаться на каждом дереве. Такие меры эффективно отбивают охоту к восстанию, за исключением самых исключительных обстоятельств. Даже с ужасными сеньорами обычно лучше склониться перед волей Бога и просто молиться об избавлении.
Умственные горизонты Жоржа и Алара можно представить. Они в редких случаях бывали так далеко, как Понтдебуа, хотя некоторые из их соседей провели жизнь без такой привилегии. У них есть только самые ограниченные, можно сказать, только самые животные, надежды и страхи. Их идеи о таких вещах, как королевский двор, Париж и различные христианские и неверные земли, — это мешанина абсурдных понятий. «Религия» означает несколько молитв, несколько историй о святых, как рассказано в церкви, чудотворные пьесы на Рождество и страх, что, не проявляя должного уважения к монахам и священникам, они будут вечно мучиться в худших камерах пыток, чем у старого барона Гарнье.
Вилланы, конечно, имеют свои собственные деревенские праздники, полные грубых видов спорта — борьба, метание весов, стрельба из лука, а также петушиные бои и травля быков. Лучшее развлечение — когда два человека с завязанными глазами, каждый с дубинкой, пытаются убить гуся или свинью, выпущенную в загон. Вся деревня ревет, видя, как они колотят друг друга. Во время свадебных торжеств, чтобы показать свое почтительное уважение к Алиенор и Оливье, крестьяне устроили специальную церемонию в их честь. Четыре человека с завязанными глазами были проведены по окрестностям, в сопровождении двух мужчин, один играл на гобое, другой нес красное знамя, на котором была нарисована свинья. После этого шумного веселья была представлена настоящая свинья, и перед августейшей компанией большинства замковых людей четыре чемпиона «атаковали свинью». Они ударили друг друга так сильно, что одного подобрали почти мертвым. Свинья стала собственностью виллана, который сумел выбить жизнь из существа как раз в тот момент, когда из милосердия Алиенор собиралась попросить, чтобы состязание закончилось.