Мистер Оливер Х. Лейн
Эта фотография была сделана на садовой террасе на крыше отеля «Маджестик»
Что касается отелей, то в Буэнос-Айресе есть весьма неплохие. В большинстве из них действует обслуживание table d'hôte, которому в Аргентине отдают предпочтение перед заказами по меню à la carte, поскольку большинство постояльцев снимают номера на условиях пансиона (en pension), если только не собираются остаться ненадолго.
Отель «Плаза», наиболее известный и широко рекламируемый, управляется компанией Ritz-Carlton. Он был построен банкиром Эрнесто Торнквистом и сдан им в аренду компании. В нем девять этажей, а обошелся он в девять миллионов песо (3 843 000,00 долларов). Цены в нем чрезмерно высоки для предоставляемого сервиса. Номера маленькие, расположение нецентральное, и в нем нет ничего такого, что создавало бы атмосферу уюта, доступную в других отелях, хотя кулинария здесь безупречна. Представьте себе, что вы платите двадцать пять долларов в день за небольшой номер с ванной и вестибюлем, обед и ужин, но без завтрака. «Плаза» пользуется большой популярностью для проведения частных балов и чаепитий, а также привлекает североамериканских коммивояжеров, которые хотят пустить пыль в глаза и произвести впечатление на потенциальных клиентов своей значимостью или значимостью представляемой ими фирмы. Следует упомянуть один инцидент, связанный с этим отелем.
Улица Бартоломе Митре, Буэнос-Айрес
Вид на восток с улицы Флорида
Когда Наон, бывший посол Аргентины в Соединенных Штатах, во время недавней поездки на родину написал своей семье с просьбой подыскать для него подходящие апартаменты, его сестра побеседовала с управляющим отеля «Плаза». Последний, усмотрев возможность содрать побольше денег, заявил ей, что Наон может получить определенные апартаменты за пять тысяч песо (2135,00 долларов) в месяц. В пересчете это составляет 71,17 доллара в день. Наон отказался даже рассматривать этот вариант и снял гораздо лучший номер люкс в отеле «Маджестик» по гораздо более низкой цене. Месяц или около того спустя, присутствуя на приеме в отеле «Плаза», устроенном в его честь Клубом американских университетов, управляющий раболепно подошел к нему и поинтересовался, где он остановился. Когда Наон ответил, что остановился в «Маджестике», управляющий отозвался об упомянутом отеле пренебрежительно и предложил ему гораздо лучшие условия по меньшей цене в «Плазе». Наон ответил, что тому следовало сделать это с самого начала, но из-за попытки его обобрать он не останется в «Плазе», даже если тот предоставит ему весь отель в полное распоряжение бесплатно.
По моему мнению, двумя лучшими отелями Буэнос-Айреса являются «Маджестик» и «Гранд».
«Маджестик» расположен на Авенида де Майо, на северо-западном углу улицы Сантьяго-дель-Эстеро, всего в двух кварталах от Плаза-Конгресо. Он был открыт в 1910 году во время празднования столетнего юбилея Аргентины. В тот год он арендовался правительством для размещения иностранных дипломатов, прибывших на торжества. Цены здесь умеренные; во всех номерах есть ванные комнаты, и большинство из них представляют собой люксы с гостиными. Питание организовано по системе table d'hôte, а еда и обслуживание превосходны. Здание насчитывает семь этажей, имеет сад на крыше и угловую башню. Гостиные и комната для письма находятся на третьем этаже и освещаются через световой люк в верхней части пятиэтажного внутреннего двора с колоннадами и балконами. В «Маджестике» проживают многие иностранные министры и их семьи; состоятельные и образованные люди; а также торговые представители лучших европейских фирм. Это не какое-то напоказ выставляемое место, а отель тихой изысканности.
Пожарный и полицейский, Буэнос-Айрес
Отель «Гранд», хороший, но дорогой, находится на главной торговой улице — узкой улице Флорида, в одном квартале к северу от Авенида де Майо, в очень шумной части города. Узкие улицы делают номера темными. Отель «Палас», крупное заведение на улице 25 Мая, пользуется хорошей репутацией. Из его окон открывается вид на Пасео-де-Хулио и красивый парк у кромки реки, но контингтинг людей и магазинов, неизменно находящихся в районе док-зон, делает его расположение неудачным. Среди старых отелей современного типа, которые также хороши, выделяются «Париж» с большим рестораном и кафе, «Сесил», «Сплендид» и «Эсклава». Отель «Эспанья», посещаемый испанцами, — оживленное и прекрасное место с обеденным залом, работающим по меню. Это отличное место для остановки одинокого мужчины; кроме того, отели «Галилео» и «Колон» относятся к первому классу, чисты и располагают хорошими ресторанами. «Колон» принадлежит братьям Гонтаретти, которые также являются владельцами отеля «Регина» в Мар-дель-Плата. При нем работает лучшая кондитерская Буэнос-Айреса — «Дос Чинос».
Самой большой фальшивкой среди всех отелей Буэнос-Айреса является «Савой», принадлежащий компании да Росси. Он находится на юго-восточном углу улиц Кальяо и Кангальо, всего в двух кварталах от Плаза-Конгресо. Он был открыт в 1913 году, и тогда ходили упорные разговоры, что район, где он расположен, станет лучшим в городе. Цены здесь баснословные, еда плохая, а номера грязные. Как и во всех крупных отелях Буэнос-Айреса, цены здесь назначаются постояльцу в зависимости от финансовой оценки, которую ему выносит придирчивый управляющий. Официанты в «Савое» — настоящие грабители, причем напитки и пользование бильярдным столом имеют две цены, причем североамериканцы оказываются в привилегированном положении — им приходится платить по самой высокой из двух цен. Однажды они попытались «надуть» автора этих строк насчет цены на алкогольные напитки, когда я играл в пул с друзьями. Официанты, судя по всему, забыли, что продали мне пару бутылок стаута Guinness накануне со скидкой в сорок сентаво (17 центов) за бутылку от той цены, которую они теперь рассчитывали с меня содрать. Завязался спор, в котором я победил, но лишь после того, как пригрозил им прекратить свои визиты, если они будут настаивать на уплате навязанного мне избыточного сбора.
Рестораны «бонаэренсе» обычно связаны с отелями, хотя многие из них существуют отдельно. Среди лучших ресторанов второго типа — гриль-ресторан Sportsman, заведение Шарпантье и Petit Jardin. Aue's Keller, недавно открытая сотрудниками Aue's Keller пивная Kaiserhalle и Bismarck — это немецкие рестораны и пивные залы. Имеется множество итальянских ресторанов, причем ресторан Paccatini на улице Морено в нескольких дверях к востоку от улицы Пьедрас пользуется большой популярностью.
Зоологический сад, Буэнос-Айрес
Местные кафе не уступают ни одному заведению в мире ни по размерам, ни по стоимости своего убранства. Жизнь в них не столь оживленна, как в Вене, Будапеште или Париже, и закрываются они около часа ночи. Женщины их посещают нечасто, и на их стенах не показывают кинохронику, как в Росарио. Они служат исключительно местом встреч для людей, которые приходят туда поговорить или выпить; во многих имеются старомодные бильярдные столы. Среди лучших можно назвать кафе Paris, Colon и Tortoni, расположенные на Авенида де Майо.
Поскольку аргентинцы, как правило, не склонны к постоянному употреблению крепких напитков, безалкогольные напитки, такие как refrescos, лимонад, пиво, кофе и чай, играют важную роль в ассортименте жидких освежающих средств в кафе. Средний аргентинец страдает от желудочных, пищеварительных и кишечных расстройств не столько из-за переедания как такового, сколько из-за своей полной неспособности проявлять осмотрительность в питье. На завтрак он пьет кофе; перед обедом выпивает пару вермутов с горькой настойкой, которую он называет аперитивом. (Его любимый горький напиток — тошнотворный, сладковатый сиропоподобный ликер буэнос-айресского производства под названием Aperital.) За обедом он выпивает либо пинту вина, либо кварту пива, после чего следует чашка крепкого кофе после трапезы и рюмка ликера. Во второй половине дня он выпивает бутылку минеральной воды и две чашки чая. Напитки за ужином, как и за обедом, состоят из пива или вина, кофе и ликера. После ужина, который едят в половине восьмого или в восемь часов, он чувствует себя «набитым» едой и жидкостью и не испытывает сиюминутного желания выпить алкогольного. Теперь ему предпочитает посидеть перед кафе и понаблюдать за проходящей толпой, но ему было бы неуместно занимать место, ничего не заказывая, поэтому он заказывает порцию мороженого и refresco. Refresco — это сироп со вкусом смородины, клубники, малины или гренадина, занимающий дюйм на дне высокого стакана, куда добавляется простая или газированная вода и колотый лед. Через час после этого он заказывает виски с содовой, за которым следует еще одна или две порции, если только он не переключается на пиво. Завершает всю эту смесь чашка крепкого кофе.
Портеньо (так называют жителя Буэнос-Айреса, что означает «житель порта») также отличается отменным аппетитом. На обед и ужин он склонен съедать по семь блюд, четыре из которых — мясо и рыба, причем ему абсолютно всё равно, подается ли рыба после мяса или перед ним. На обеденных столах в частных домах лежат белые пластинки, на которых черным карандашом написаны названия блюд различных подач, как за столиком с фиксированным меню в отеле. Таким образом, не остается никаких сюрпризов или догадок относительно того, каким будет следующее блюдо. Во второй половине дня пускают по кругу мате. Этот скверный чай, завариваемый из йерба мате — травы, произрастающей в Парагвае, южных штатах Бразилии и аргентинской территории Мисьонес, наливается в тыквенный сосуд и пьется через металлическую трубку с ложкообразным наконечником, закрытым и перфорированным маленькими круглыми отверстиями, которая называется бомбиждо. Мате пьют по очереди, только один человек за раз. Когда он заканчивает это «пойло», слуга забирает у него и сосуд, и бомбиждо, после чего наполняет сосуд для человека, сидящего рядом. Обычно выпивают два круга. Это питие мате, хотя и считается абсолютно безвредным, доставляет местным женщинам из бедных слоев такую зависимость, что они предпочитают его мужу. Находясь в Тукумане, я стал свидетелем того, как три такие товарки затеяли драку, и одной из них откусили ухо. В полицейском участке она принялась причитать; полицейские, решив, что она вопит от боли, попытались ее успокоить. Выяснилось же, что она причитает, потому что оставила кипятить мате на плите дома, а присмотреть за ним было некому.
Кафе Tortoni находится на северной стороне Авенида де Майо между улицами Пьедрас и Такуари. Оно тянется вглубь до Ривадавии. Это старейшее кафе в Буэнос-Айресе, которым владеет девяностолетний француз месье Куруше, работающий здесь с утра до вечера и все еще активный, хотя управлением заведения занимается его сын мсье Морис Куруше. Именно перед этим кафе мои знакомые собирались по меньшей мере дважды в день, и за железным столом с мраморной столешницей под навесом над тротуаром мы с большой пользой наблюдали за проходящей мимо жизнью бонаэренсе. Мы вскоре настолько привыкли к различным прохожим, многие из которых проходили мимо в одно и то же время каждый день, что вскоре узнали профессии многих людей, бывших лишь атомами в огромном населении этого великого города.
Всего в нескольких ярдах от нашего столика находился выход из метро, и было поразительно видеть, как люди, достигнув верхней ступеньки, останавливались и тяжело дышали. Метро было неглубоким, но средний портеньо из средних классов находится в таком плачевном физическом состоянии из-за неправильного образа жизни, что быстро выбивается из сил. Он живет недолго, и многие сорокалетние мужчины выглядят как шестидесятилетние у нас дома. Непрерывно проходящая толпа идет быстрым шагом, не глядя ни налево, ни направо, а только прямо перед собой, серьезная и никогда не улыбающаяся. Я заметил это и поделился наблюдением со знакомым.
— Они, очевидно, думают, — сказал он, — о том, как бы кого-нибудь надуть центов на десять.
Портеньо производят впечатление унылых людей, и если на улице Буэнос-Айреса кто-то улыбается или раздается смех, можете быть уверены, что рядом итальянец или испанец. Европейские латиамериканцы, приезжающие в Аргентину, быстро становятся похожи на местных жителей — подавленными, возбудимыми и унылыми. Многие мужчины в городах носят черные соломенные шляпы вместо белых, что еще больше усиливает траурный вид мужчин. Это признак траура, похожий на черные повязки на рукавах, которые были в моде в Соединенных Штатах десятилетие назад. Я знаю одного филадельфийского хлыща, который захотел последовать буэнос-айресскому обычаю и, увидев огромное количество мужчин в черных шляпах, купил себе такую, не зная, что это символ уважения к усопшим родственникам. Он вернулся на родину, судя по всему, так и не поняв своей ошибки.
Нищие, уличные шарлатаны и разносчики на Авенида де Майо просто ужасны. Ни в одном городе мира нет такого их количества. С ними в этом отношении не могут сравниться ни Неаполь, ни Лас-Пальмас. Человек, сидящий за столиком перед кафе, не имеет ни минуты покоя от докучливости этой черни. Дети от пяти лет и восьмидесятилетние старики обоих полов систематически совершают по несколько рейдов в день по разным кафе. Некоторые из них оскорбительны. Узкоплечий молодой человек, нечто среднее между дегенератом и наркоманом, помешанным на сигаретах, подошел к столику, за которым я сидел, и предложил купить жевательную резинку. Когда я отказался, он отступил на несколько шагов, принялся обзывать меня последними словами, а затем удалился. Через несколько часов я случайно встретился с ним; он сник, поняв, что уйти не удастся. Я схватил его за воротник пальто и чуть не вытряхнул из него душу. По крайней мере, страх Божий я в него вселил.
Уличные мальчишки имеют привычку совершать обход столиков и, если вы не смотрите, воруют колотый лед из блюда, которое стоит перед вами, чтобы по своему желанию добавить его в стакан с refresco. Я поймал одного такого мальчишку за этим занятием и швырнул в него содержимое кувшина с водой, которое попало прямо в цель, окатив его с ног до головы. Неподалеку сидел хорошо одетый аргентинец, который встал на защиту мальчика и принялся звать полицию. Поскольку иностранец, особенно североамериканец, не имеет в Аргентине никаких прав, я счел за лучшее уйти.
В различных частях города и вдоль авениды расположены молочные киоски, куда любой желающий может зайти и за десять сентаво (0,042) купить литр молока — свежего или кипяченого. Они принадлежат компании La Martona и другим фирмам. Однажды ночью два сорванца вошли в молочный киоск на северо-восточном углу Авенида де Майо и улицы Сан-Хосе и выпросили немного колотого льда у официанта за стойкой. Получив отказ, один из мальчишек плюнул в галлонную банку со свежим молоком, стоявшую на одном конце стойки предназначавшуюся для продажи потенциальным покупателям, после чего выбежал вон. Думаете, человек за стойкой вылил молоко? Как бы не так! Он просто взял большую ложку, снял с поверхности плевок и продолжил заниматься своими делами, как будто ничего не произошло. Я сидел на стуле и наблюдал, как троим другим клиентам, зашедшим позже, подавали молоко из той же банки.
Продавцы лотерейных билетов — это величайшее бедствие. Они донимали мистера Лейна до крайности. Пакер, некий парень по имени Браун и я заметили это и подстроили ему несколько розыгрышей.
Был там безногий человек, который совершал обходы кафе, передвигаясь из одного заведения в другое в детской коляске, которую катил некий субъект, по внешнему виду легко ассоциировавшийся с «Черной рукой». У этого калеки — неопрятного головореза средних лет — было множество лотерейных билетов на продажу, и он был настолько настойчив, что наотрез отказывался уходить, пока не распродаст весь свой товар. Казалось, он получал особое удовольствие от издевательств над людьми, которые страстно желали, чтобы он убрался подальше. За несколько секунд до того, как его должны были везти дальше, он разражался потоком брани в адрес человека, отказавшегося у него покупать, и в этой пропаганде его умело поддерживал товарищ с внешностью члена «Черной руки». Мистер Лейн отличался нервным складом, и я не думаю, что канадские коктейли highball, которыми он время от времени баловался, как-то улучшали это состояние. Поэтому его сильно раздражал этот конкретный навязчивый бродяга и его столь же гнусный сотоварищ. Они действовали ему на нервы. Заметив его неприязнь к этому дуэту, мы однажды, в отсутствие мистера Лейна, наняли обоих бродяг подходить к нему всякий раз, когда они увидят его сидящим перед «Тортони», и отказываться уходить, пока их не прогонит полиция или официанты. Несколько дней спустя, прогуливаясь по авениде, я увидел мистера Лейна сидящим перед кафе «Мадрид», которое находится в одном квартале от «Тортони».
— Что вы тут делаете? — спросил я.
— «Тортони» начинает меня донимать; никогда в жизни я не видел столько бродяг, сколько там, так что я сменил место. Обслуживание и еда здесь никуда не годятся; я пробую это место уже три дня и терпеть его не могу. Предпочитаю «Тортони», но если этот безногий бродяга еще раз попытается продать мне лотерейный билет, я выкину его из коляски прямо на улицу, даже если меня за это повесят. Пожалуй, я найму официантов из «Тортони», чтобы они отлупили всех уличных торговцев.
Мистер Лейн так и сделал. Официанты надавали тумаков нескольким человеческим паразитам, а полиция арестовала еще парочку, так что около недели все были избавлены от домогательств со стороны этой шантрапы. Затем они постепенно вернулись в свои привычные места.
Там была женщина, которая постоянно совершала обходы, выпрашивая милостыню путем демонстрации обнаженной культи руки, ампутированной примерно в шести дюймах от плеча. Эта мегера получала удовольствие от того, что ходила между столиками ресторанов во время обеда людей и выставляла напоказ это жуткое зрелище, портя всем аппетит.
Другой назойливой особой была женщина лет тридцати пяти, некогда привлекательная. Она продавала лотерейные билеты и тоже была ужасно настойчива. На руках она носила младенца, а за ее юбку цеплялся маленький ребенок. Хотя эта женщина досаждала окружающим, я никогда не считал ее неприятной, но по какой-то причине мистер Лейн проникся к ней отвращением, которое можно отнести к той же категории, что и его ненависть к безногому головорезу. Однажды, когда эта женщина докучала ему, он схватил ее билеты, скомкал их и швырнул всю эту кипу на улицу. Позже он пожалел об этом и дал ей песо, чтобы загладить вину. На следующий день, в отсутствие мистера Лейна, один из наших знакомых отвел женщину в сторону и пообещал ей два песо, если она продолжит показывать свои лотерейные билеты мистеру Лейну. Она приняла предложение и усердно донимала его. У этой женщины был муж — бородатый ирландский бродяга. Он являлся к входу в метро по нескольку раз на день и заставлял ее отдавать ему всю выручку от продаж. У него была целая банда женщин, продававших билеты, и его единственным занятием было совершать обходы и собирать с них деньги.