Если вы будете настаивать, максимум, что они пообещают, и то неохотно, — это предоставить вам нож, вилку и скатерть для пирамиды блюд, присланных горячими из одного из тех очень хороших соседних ресторанов за 1 марку или 1 марку 20 пфеннигов. Ужин в Германии — самый простой прием пищи, так как вы покупаете его существенную часть в магазине деликатесов (Delikatessenhandlung) и обнаруживаете, что даже немецкая хозяйка снизойдет до того, чтобы принести вам булочки, масло и пиво. Это, конечно, звучит как «простая жизнь»; но если вы живете в немецком съемном жилье какое-то время, вы, вероятно, по той или иной причине стремитесь ее вести. План получать обед с пылу с жару из ресторана в красивых чистых белых блюдах, похожих на гигантские формы для суфле, неплох, если ресторан держит слово. Довольно забавно начинать сверху с супа и пробираться через различные сюрпризы и искушения пирамиды, пока не доберешься до бисквитного пудинга с ванильным соусом (Biskuit-Pudding mit Vanille Sauce) в самом низу. Но в девяти случаях из десяти ресторан подводит вас, присылает несъедобную еду, нелепо непунктуален или прямо говорит, что не хочет возиться. Тогда вам приходится бродить в поисках еды на улице в любую погоду и при любом состоянии здоровья. Это забавно какое-то время, но не в долгосрочной перспективе. Удивительно, как можно устать от «очень хороших» ресторанов в пределах досягаемости, от их официанток, их мебели, их меню и их ежедневных посетителей. По крайней мере, так обстоит дело в маленьком городке, где лучший ресторан не является «очень хорошим», хотя и еда, и обслуживание будут лучше, чем в английском городе того же размера. Если вы в Берлине и можете ходить в хорошие рестораны, там вы рискуете стать гурманом и потерять свою естественную привязанность к холодной баранине.
В университетском или крупном торговом городе легко найти комнаты дешевле, чем мы платим в Англии; но в маленькой резиденции (Residenz) я находила это трудным. Комнаты сдавались, но никто не хотел нас брать, потому что мы не были офицерами с денщиками, которые могли бы нам прислуживать; да и мы не хотели снимать комнаты, как офицеры, по крайней мере на шесть месяцев. На самом деле, мы оказались такими же непопулярными, как дамы в лондонском пригороде, где все хозяйки съемных комнат хотят видеть «джентльменов из Сити», которые весь день отсутствуют и не доставляют хлопот. Наконец, после поисков на каждой подходящей улице города, мы нашли дантиста с бурными манерами, который сказал, что закроет глаза на наши недостатки и позволит нам жить в его комнатах за высокую цену при условии, что мы не будем доставлять хлопот. Мы сказали, что нигде не доставляем хлопот, и покинули как отели, так и съемные комнаты с отличными рекомендациями, так что сделка состоялась. Я видела, что его жена не была ее участницей, но он переупрямил ее, и, поскольку он был крупным, краснолицым, шумным мужчиной, а она — маленькой, как крыса, женщиной, я подумала, что он будет продолжать это делать. Человек всегда совершает эти глупые элементарные ошибки в отношении своих ближних. Но чуть позже в тот же день мне пришлось зайти в комнаты, чтобы уладить некоторые вопросы с багажом, и тогда жена приняла меня одна. Я спросила ее, не может ли она поставить маленький столик в комнату, где был только большой. Я забыла, зачем он мне был нужен.
«Столик! — грубо сказала она. — Зачем вам еще один столик? Разве этого недостаточно?»
«Я бы хотела еще один, — сказала я, — любой маленький подошел бы».
«Я не держу столики в рукаве, — сказала она. — Вы видите, что можете иметь... просто то, что есть. Если вас это не устраивает...»
«Но меня это устраивает, — поспешно сказала я, ибо поиски были долгими и изнурительными, а комнаты были вполне приятными. Я подумала, что нам не нужно много общаться с этой женщиной».
«Никакой еды, кроме кофе по утрам; вы это понимаете?» — сказала она воинственным тоном.
«О да, я понимаю. Мы будем уходить в полдень и вечером. Послеобеденный чай я всегда делаю сама со спиртовкой...»
Никогда в жизни я не была так напугана. Я думала, что женщина поведет себя как загнанная в угол крыса и набросится на меня. Она потрясла кулаком и закричала так громко, что вызвала дантиста на сцену.
«Spiritus (Спирт), — визжала она. — Spiritus—Spiritus leid' ich nicht (Спирт — спирт я не терплю)».
«Боже мой! — сказала я по-английски. — В чем дело?»
«Was ist's? (Что случилось?)» — сказал дантист, и он выглядел совершенно испуганным.
«Sie will kochen (Она хочет готовить), — сказала его жена, снова потрясая кулаком в мою сторону. — У нее спиртовка. Она хочет превратить мою прекрасную лучшую комнату (bestes Zimmer) в кухню. Она сотрет всю полировку с моей мебели, точно так же, как это сделали прошлые жильцы, когда готовили сами».
«Готовить! — сказала я. — Кто говорит о готовке? — Я говорила о чашке чая».
«Spiritus leid' ich nicht», — визжала женщина.
«Нет, — сказал дантист, — мы не можем позволить здесь готовить».
«Spiritus leid'...»
Но я сбежала. К счастью, мы не платили никакой арендной платы заранее. Я решила, что больше никогда не признаюсь в наличии моей маленькой безобидной горелки в немецких съемных комнатах и буду запирать дверь, пока кипячу в ней воду для чая. Мы нашли комнаты после еще одних утомительных поисков, но они были чрезвычайно шумными и неудобными. Нам пришлось снять их на шесть недель, а выдержали мы их только две недели, и хотя мы заплатили им полную арендную плату за шесть недель, когда уезжали, они взяли с нас плату за каждый кувшин горячей воды, который мы использовали, и добавили чаевые (Trinkgeld) для служанки.
«Мы не договаривались платить дополнительно ни за горячую воду, ни за чаевые», — сказали мы, поворачиваясь, как это делают черви даже в резиденции, где каждый — червь, если он не военный (Militär).
«Но англичане (Engländer) никогда не дают чаевых. Вот почему мы включили их в счет. Девушка ожидает их и заслужила их».
«Девушка их получит, — сказали мы, — но мы дадим их ей сами. А что вы скажете насчет горячей воды?»
«Без угля невозможно иметь горячую воду. Мы сдали вам наши комнаты, но мы не сдали вам наш уголь. Все очень просто. У вас есть еще какие-нибудь жалобы?»
Жалобы были, но мы их не высказали. Мы отправились в один из больших городов, где гражданский человек все еще червь, но где у него есть большое количество и разнообразие других червей, чтобы составить ему компанию. В Берлине, Гамбурге или Лейпциге всегда есть меблированные комнаты, которые будут рады вас принять. Однако может возникнуть трудность, если вы музыкант. Полиция приходит со своими правилами; или ваши соседи по комнате могут быть студентами медицины или философии, доведенными до безумия вашими гармониями. Я знала молодого музыканта, который всегда снимал комнаты на самой шумной улице Берлина и практиковался с открытыми окнами. Он говорил, что шум электрических трамваев, надземных поездов, автомобилей и тяжелых грузовиков помогает его хозяйке и ее семье переносить сонату Бетховена вполне радостно.
Одной из неразрешимых загадок немецкой жизни является дешевизна меблированных комнат по сравнению с высокой арендной платой и налогами. Разумеется, хозяйка не готовит для вас, а комната, служащая одновременно спальней и гостиной, в Германии не считается чем-то предосудительным. На самом деле, отдельная гостиная здесь почти неизвестна, хотя ее легко устроить, переставив мебель. Планировка комнаты и ее убранство почти не меняются в любой части Германии, хотя, конечно, размер и качество варьируются в зависимости от цены. Если вы снимаете маленькую комнату, у вас будет одно обычное окно, а если большую — несколько. Или же у вас может быть широкое балконное окно, выходящее на балкон. Где бы вы ни были, у вас будут паркетный или крашеный пол, изразцовая печь, диван, стол, деревянная кровать и деревянный платяной шкаф. Это всегда практичная, удобная и, как правило, простая мебель. Когда люди там не знают ничего лучшего, они покупают себе безвкусные ужасы, точно так же, как и здесь. Немецкие производители наводняют мир такими вещами. Но люди, сдающие жилье, прячут свои сокровища в священной комнате, которую они называют «лучшей комнатой» (das beste Zimmer), и используют ее только по праздникам. Вас же потчуют старомодными вещами, которые они не ценят: вместительным добротным шкафом, семейным диваном, почерневшим от времени комодом и висячим зеркалом в раме из старого вяза; и если бы не ярко-зеленая репсовая скатерть, табачного цвета шторы и обои с коричневым фоном и желтыми змеями, вы были бы вполне довольны своим жильем. Комнаты обычно сдаются помесячно, за исключением курортов, где преобладают недельные цены. В Лейпциге можно снять комнату за 10 шиллингов в месяц. Это будет комната на первом или четвертом этаже, довольно мрачная и обшарпанная, но вполне подходящая для студента, который стеснен в средствах. За 1 фунт в месяц можно получить комнату на этаже повыше и с лучшей мебелью, а за 1 фунт 10 шиллингов в месяц в Гамбурге я сама снимала две хорошо обставленные комнаты с прекрасным видом на Альстер, причем одна из них была настолько большой, что зимой ее было почти невозможно протопить. Тогда мои гамбургские друзья сказали мне, что я переплачиваю и что они могли бы найти жилье получше за меньшие деньги. Они жили ближе к небу, чем мне хотелось бы в наши дни, но старая немецкая система сдачи верхних этажей в хороших домах за низкую арендную плату выгодна людям, которые заботятся о «престижном» районе, но не могут платить слишком много. Современная система лифтов постепенно сделает невозможным получение квартиры или комнаты на хорошей улице без оплаты пятых этажей по цене первых.
Вы не часто видите немецкую хозяйку, так как она вас не обслуживает. Она часто бывает вдовой, и, зная стоимость аренды квартиры, удивляешься, как она умудряется сводить концы с концами на то, что платят ей жильцы. Она не может даже питаться их объедками или греться у кухонной плиты, за которую они платят. Некоторые из них совершают чудеса бережливости, особенно когда им нужно кормить и учить детей. В конце долгой суровой зимы, когда Альстер был скован льдом месяцами, я случайно узнала, что моя хозяйка, печальная пожилая вдова с маленьким сыном, ни разу не зажигала у себя огонь. Она сдавала все комнаты своей большой квартиры, кроме кухни и примыкающей к ней каморки (Kammer). Немногочисленную еду, которая ей была нужна, она готовила на керосинке, по ночам у нее горела лампа, и, конечно, она никогда ни при каких обстоятельствах не открывала окно. Она говорила, что не может позволить себе уголь, и что они с сыном как-то справляются, чтобы не замерзнуть. Чудо, что они оба остались живы и здоровы. Другая немецкая хозяйка была иного типа: крупная, дородная, суетливая женщина, которая проводила большую часть дня в угольных сараях мужа, помогая ему с бухгалтерскими книгами и принимая заказы. Несмотря на то, что она была так занята, она взялась готовить для меня и честно выполняла свое обещание; при этом она готовила и для себя, своего мужа и их рабочих. Иногда она показывала мне огромные блюда с едой, которую они собирались съесть, — едой дешевой, питательной, но хлопотной в приготовлении. Она также сама стирала все белье и сушила его в узкой комнатушке, которую они с мужем использовали для всех нужд. Я обнаружила это, когда однажды зашла к ней, когда она болела, и увидела ряды мокрой одежды, развешанной на веревках прямо над ее кроватью. Я не сделала никаких замечаний, ибо ничто, что является нарушением первых законов гигиены, не удивит вас, если вы побродили по закоулкам Германии. Одна англичанка рассказала мне, что когда она оправлялась от легкого приступа холеры в рейнском пансионе (Pension), они были очень обижены тем, что она отказалась от тушеной клюквы. «Это не повредит, это полезно» (Das schadet nichts, das ist gesund), — говорили они. Я прямо слышала, как они это произносят. Всего лишь летом до этого добрый хозяин отеля принес мне рагу из свинины (Schweinefleisch) и ванильное мороженое при схожих обстоятельствах. Немецкий организм, кажется, способен пережить все, даже жареного гуся на ночь в возрасте трех лет.
Пансион (Pension) в Германии стоит от 3 фунтов в месяц и выше. То есть вам предложат комнату с полным пансионом за эту сумму, но должна признаться, что я никогда не пробовала жить в таком дешевом месте и не ожидала бы, что там будет комфортно. Аренда и продукты в больших городах слишком дороги, чтобы получить разумную прибыль на таких условиях, если только хозяйство не ведется в режиме жесткой экономии. Чтобы иметь комфортабельную комнату и достаточное питание, нужно платить от 5 до 7 фунтов в месяц, и тогда, если вы будете выбирать тщательно, вы останетесь довольны. Контингент в таких заведениях обычно космополитичный, и немецкий язык, на котором там говорят, скорее предостережение, чем урок. Вы не видите настоящей немецкой жизни таким образом, хотя владелица и ее помощницы могут быть немками. В большинстве университетских городов некоторые частные семьи принимают «платных гостей», и если это приятные люди, то это более приятный образ жизни, чем любой пансион.
Не пройдет и двух недель вашего пребывания в Германии, как полиция захочет знать о вас все. Вы должны сообщить им имя и фамилию вашего отца, рассказать, чем он зарабатывал на жизнь и где родился; также имя и девичью фамилию вашей матери и место ее рождения. Вы должны указать свое вероисповедание, а если вы замужем — сообщить имя и фамилию мужа, место его рождения и род его занятий. Если вы сами чем-то занимаетесь, впрочем, можете об этом не упоминать. Они не ожидают, что женщина может быть кем-то еще, кроме как замужней или незамужней. Но вы должны сказать, когда и где вы были в Германии в последний раз, как часто бывали, зачем приехали сейчас, что делаете и как долго собираетесь оставаться. В Лондоне вам говорят, что паспорт в Германии не нужен, а в Берлине говорят, что вы должны либо предъявить его, либо быть переданы для дознания в ваше посольство. В прошлом году, когда я была там, я предъявила паспорт двадцатитрехлетней давности. Я не потрудилась получить новый, но наткнулась на этот, совершенно пожелтевший от времени, и подумала, что он может порадовать какого-нибудь чиновника; ведь однажды я видела, как мой муж перевез себя, меня и наши велосипеды через немецкую границу в Швейцарию, а на следующее утро обратно в Германию, показав жандармам на мосту свой билет C.T.C. Не могу сказать, что мой древний паспорт привел чиновника в восторг. Двадцать три года назад он, безусловно, лежал в колыбели (Steckkissen), и, несомненно, чувствовал, что в те времена, в мире, где не было его, чтобы все исправить, могло случиться что угодно.
«Двадцать три года», — взревел он во весь голос, ибо увидел, что я иностранка (fremd), и хотел выразиться яснее. Мы не единственные, кто кричит на иностранцев, чтобы они поняли. «Двадцать три года. Но это же целая жизнь».
Для него, несомненно, так оно и было. Я признала, что двадцать три года — это, ну, двадцать три года, и объяснила, что в бюро путешествий (Reisebureau) мне сказали, что паспорт не нужен.
«В Англии ничего не знают, — мрачно сказал он. — У нас паспорт необходим; но что такое паспорт двадцатитрехлетней давности?»
Я признала, что с официальной точки зрения это не много, и он не стал чинить дальнейших препятствий. Как правило, вам вообще не нужно идти в полицейское управление. Люди, у которых вы остановились, получат необходимые бумаги и заполнят их за вас; но я хотела посмотреть, так ли плох немецкий чинуша, как о нем говорят. Сами немцы часто горько жалуются на обращение, которое они получают от этих чиновников низшего звена.
«Я пошла в полицейский участок, — сказала одна немка, жившая в Англии и приехавшая на родину погостить. — Я пошла, чтобы зарегистрироваться (anmelden), но никто из мужчин в офисе не удосужился поднять головы. Когда я простояла там, пока не устала, я сказала, что хочу, чтобы кто-нибудь уделил мне внимание. Каждое перо остановилось, каждая голова поднялась, пораженная моей дерзостью. Но никто не обратил внимания на мою просьбу. Я подождала еще немного, а затем взяла себе стул, который кто-то оставил свободным. Я сделала это не для того, чтобы произвести сенсацию. Я устала. Но каждое перо снова остановилось, и один из начальников громовым голосом спросил, что я здесь делаю. Я сказала, что пришла зарегистрироваться, и он начал задавать обычные вопросы с видом подозрительности, который был крайне оскорбителен. Вы сами видите, что я не похожа на анархистку или кого-то еще, кроме того, кто я есть — почтенная замужняя женщина средних лет. Я рассказала человеку все, что он хотел знать, и на каждый пункт он хмыкал, как будто знал, что это ложь. В конце он очень грубо спросил меня, как долго я собираюсь пробыть в Германии».
«Ни на день дольше, чем смогу, — сказала я, — ибо ваши манеры мне не по душе».
Все перья снова остановились, пока я не вышла из офиса, а когда я вернулась к матери, она горько заплакала; ибо сказала, что меня привлекут к ответственности за оскорбление должностного лица (Beamtenbeleidigung) и посадят в тюрьму.
«Но самый интересный факт об этой системе заключается в том, что она не работает, — сказал мне один немец. — Когда мне недавно понадобились мои бумаги, я не смог их получить. Обо мне ничего не удалось обнаружить. Официально я не существовал».
А ведь он унаследовал имя, известное во всем мире, сам был выдающимся ученым и родился в том самом городе, где его существование было неизвестно полиции.
«Смотрите, не войдите в выход (Ausgang) и не выйдите через вход (Eingang), — сказал англичанин, только что вернувшийся из Берлина. — Смотрите, не пытайтесь купить марки на почте без очереди. Помните, что вы не можете выбрать кэб, когда прибываете. Полицейский дает вам номер, и вы должны искать этот номер в толпе кэбов, даже если льет дождь. Помните, что полиция решает, что вы должны покупать билеты в оперу в воскресенье утром и стоять в очереди часами, пока не получите их. Если у вас насморк, сидите дома. Прошлой зимой человека арестовали за то, что он громко чихнул. Это было расценено как оскорбление должностного лица (Beamtenbeleidigung). Англичанка, которая ходила по траве в Тиргартене, не была арестована, потому что чиновник, который ее увидел, умер от шока при виде этого и не смог исполнить свой долг».