Элис Морз Эрл

«Жизнь детей в колониальные дни»

Страница 1 из 10 · 56 573 зн. · 64 мин. чтения

Жизнь детей в колониальные времена

Джон Куинси

Фронтиспис

ЖИЗНЬ ДЕТЕЙ В КОЛОНИАЛЬНЫЕ ВРЕМЕНА

Автор: ЭЛИС МОРЗ ЭРЛ

автор книг «Жизнь в домах колониальной эпохи» и других бытовых и социальных историй старых времен С многочисленными иллюстрациями по фотографиям 1899

Нью-Йорк Издательство Macmillan Company Лондон: Macmillan & Co., Ltd. 1915

Все права защищены

Авторское право, 1899, принадлежит THE MACMILLAN COMPANY.

Набор и стереотипирование осуществлены в ноябре 1899 г. Переиздано в декабре 1899 г.; марте 1904 г.; феврале 1909 г.; марте 1915 г.

Norwood Press J. S. Cushing & Co. — Berwick & Smith Норвуд, шт. Массачусетс, США

ЭТА КНИГА НАПИСАНА В СВЕТЛУЮ ПАМЯТЬ О ГОРЯЧО ЛЮБИМОМ И ЛЮБЯЩЕМ РЕБЕНКЕ ХЕНРИ ЭРЛЕ МЛАДШЕМ 1880–1892

Предисловие

Когда мы принимаем во внимание то огромное значение, которое изучение детства имеет для современного читателя и мыслителя, поистине удивительно видеть, как мало рассказывается о детской жизни в истории. Древние народы не вели записей о жизни маленьких детей; классический Рим не предоставляет данных для изучения детства; греки не оставили детских образов в искусстве. Исследователь первоисточников истории узнает о детях немногое в своих поисках; литературные памятники, даже упоминающие о них, немногочисленны и сравнительно скудны по своему качеству.

Мы мало знаем о детских годах наших предков и имеем мало возможностей для сравнения или отслеживания прогресса. Ребенок колониальной эпохи выразительно подчинялся правилу: «его должно быть видно, но не слышно», — и даже глазам он являлся не слишком часто. Он занимал столь же малозначащее место в бытовых, социальных или этических отношениях, сколь большое значение его маленький преемник придает себе сегодня; считалось ни вежливым, ни пристойным, ни мудрым делать так, чтобы он казался ценным или заметным в собственных глазах или в глазах старших. Следовательно, не существовало того исчерпывающего изучения мотивов, мыслей и поступков ребенка, которое распространено ныне.

Свидетельства о жизни детей прошлых лет, собранные для этой книги, совершенно безыскусны и полны честности и простоты — как с точки зрения самого ребенка, так и с точки зрения его родителей, опекунов и друзей. Эти записи создавались из привязанности, а не из научного интереса; глубоких поисков мотивов или скрытого смысла не предпринималось, но те свидетельства нежности и привязанности в семье, которые они дают, прекрасно читать и узнавать.

Приводимые здесь цитаты из рукописных писем, записей, дневников и бухгалтерских книг могли быть получены только тем самым методом, который и применялся, — постоянным и целенаправленным поиском на протяжении многих лет в сочетании со строгой бдительностью в отношении заметок или даже намеков, касающихся данной темы, в ходе столь же долгих исторических изысканий. Многие частные коллекции и единичные бесценные реликвии были охотно предложены для использования, и почти все предложения и страницы, отобранные из этих источников, появляются в печати впервые. Портреты детей образуют столь же редкую, сколь и прекрасную группу. Они представляют особую ценность как материал для изучения костюма. Почти все они являются столь же верными знаками великодушной дружбы нынешних владельцев, сколь и отражением жизни прошлого. Богатейшие фонды наших многочисленных исторических обществ — Эссекского института, Американского антикварного общества, Исторического общества Лонг-Айленда, Мемориального зала Дирфилда, библиотеки Ленокса — были щедро открыты, тщательно изучены и свободно использованы. Чувство благодарности, столь часто выражаемое этим отзывчивым родственникам и друзьям, а также этим щедрым обществам и библиотекам, едва ли может быть подчеркнуто какими-либо публичными благодарностями, однако кажется, что за такую помощь благодарность никогда не может быть предложена слишком часто или слишком публично.

Собирая материал для этой книги — как и для других моих книг, — я не пренебрегала тем, что Эмерсон называет «кошачьей любовью к чердакам, шкафам и зернохранилищам, а также к удобствам долгого ведения хозяйства». Я обследовала много долго хранивших свои тайны домов, и немало старых чердаков и сундуков поделились сокровищами для этой книги.

Хотя это повествование о жизни детей в американских колониях, я свободно сопоставляла условия в этой стране с аналогичными условиями в Англии того же периода — как ради более полного разъяснения, так и для того, чтобы попытаться представить в надлежащем свете ту цивилизацию, которую колонисты оставили позади. Многие утверждения об условиях в Америке не дают правильного представления о нашем былом комфорте и нынешнем либеральном прогрессе, если мы не сравним их с фактами английской жизни. Мы не должны переоценивать жизнь Англии XVII и XVIII веков, будь то в частной или общественной сфере. Англия не была первоклассной державой среди наций вплоть до Парижского мирного договора 1763 года. Когда наши колонии были основаны, она была второстепенной (на самом деле — третьей) державой. Жизнь знати была великолепной, но жизнь крестьянства — жалком, а общественная жизнь среднего класса была весьма суровой и монотонной как в городе, так и в деревне. С ранних дней жизнь во многих отношениях была гораздо лучше в Америке, чем в Англии, для семей со средним достатком, и дети разделяли блага этих улучшенных условий. Жизнь ребенка здесь ценилась выше. Колониальные законы ясно показывают это возросшее значение, и ребенок отвечал на такое внимание к нему растущим чувством собственной важности, которое со временем породило «Молодую Америку».

Я надеюсь, что и дети, и взрослые найдут на этих страницах немало интересного для себя в рассказах о жизни детей былых времен. Я постоянно держала эту цель в уме, хотя не предпринимала никаких попыток и не имела намерения писать в стиле, предназначенном для чтения детьми; ведь я не заметила, чтобы умные дети долго или сильно интересовались такими книгами, за исключением очень редких случаев тех немногих великих книг, которые были написаны для детей и которые взрослые любят и читают так же сильно, как и молодежь.

По мере того как наш уставший век седеет, в нем пробуждается интерес к молодому — к истокам вещей. Его отношение сродни настроению старика, все еще здорового и здравомыслящего, но уставшего; который прожил свои десятки наполненных годами действия, труда и борьбы и ищет в последние дни своей жизни тихой и мирной гавани — общения с маленькими детьми. Есть нечто загадочное и в «наступлении нового века», нечто заставляющее наш взгляд обращаться назад и к сопоставлению, а не к расспросам о будущем. Оттого этот год от Рождества Христова 1899-й стал назначенным днем и часом для написания этой книги. Такова была воля судьбы, которая принесла не просто книгу о детской жизни былых времен, и именно к этому исходу века, но предопределила и то, что написана она будет Элис Морз Эрл. Фатализм!

Contents

Page I.Babyhood1 II.Children's Dress34 III.Schools and School Life63 IV.Women Teachers and Girl Scholars90 V.Hornbook and Primer117 VI.School-books133 VII.Penmanship and Letters150 VIII.Diaries and Commonplace Books163 IX.Childish Precocity176 X.Oldtime Discipline191 XI.Manners and Courtesy211 XII.Religious Thought and Training227 XIII.Religious Books248 XIV.Story and Picture Books264 XV.Children's Diligence305 XVI.Needlecraft and Decorative Arts321 XVII.Games and Pastimes342 XVIII.Children's Toys361 XIX.Flower Lore of Children377

Список иллюстраций

John Quincy, One Year and a Half Old, 1690. Owned by Hon. Charles Francis Adams, Boston, Mass.Frontispiece Page Miniature, Governor Edward Winslow, Six Years Old, 1602. Owned by Rev. Dr. William Copley Winslow, Boston, Mass.facing 4 Mayflower Cradle, 1620. In Pilgrim Hall, Plymouth, Mass.10 Townes Cradle. In Essex Institute, Salem, Mass.14 Old Pincushion. Owned by Mrs. Sophia C. Bedlow, Portland, Maine19 Indian Cradle. In Memorial Hall, Deerfield, Mass.20 Governor Bradford's Christening Blanket, 1590. Owned by John Taylor Terry, Esq., Tarry town, N.Y.22 Standing Stool, Eighteenth Century24 Go-cart27 De Peyster Twins, Four Years Old, 1729. Owned by Mrs. Azoy and Miss Velasquezfacing 26 Baptismal Shirt and Mittens of Governor Bradford, 1590. In Essex Institute, Salem, Mass.35 Robert Gibbs, Four and a Half Years Old, 1670. Owned by Miss Sarah Bigelow Hagar, Kendal Green, Mass.facing 36 Infant's Mitts, Sixteenth Century. In Essex Institute39 Jane Bonner, Eight Years Old, 1700. Owned by Connecticut Historical Societyfacing 42 Infant's Robe, Cap, and Christening Blanket. In Memorial Hall, Deerfield, Mass.46 Ellinor Cordes, Two Years Old, 1740. Owned by Mrs. St. Julian Ravenel, Charleston, S.C.facing 48 Daniel Ravenel, Five Years Old, 1765. Owned by Mrs. St. Julian Ravenel, Charleston, S.C.facing 50 Children's Shoes. In Bedford Historical Society, Bedford, Mass.51 Gore Children, 1754. Painted by Copley. Owned by the Misses Robins, Boston, Mass.facing 54 Jonathan Mountfort, Seven Years Old, 1753. Painted by Copley. Owned by Mrs. Farlin, Detroit, Mich.facing 58 Boy's Suit of Clothing, 1784. In Memorial Hall, Deerfield, Mass.facing 60 Mary Lord, 1710 circa. Owned by Connecticut Historical Society.facing 66 "Erudition" Schoolhouse, Bath, Maine, 179770 Oldtime School Certificate of Landlord of Wayside Inn, Sudbury, Mass.73 "Old Harmony" Schoolhouse, Raritan Township, Hunterdon County, N.J.76 Samuel Pemberton, Twelve Years Old, 1736. Owned by Miss Ellen M. Ward, Boston, Mass.facing 78 Nathan Hale Schoolhouse, East Haddam, Conn.82 Old Brick Schoolhouse, Norwich, Conn. From "Old Houses of Norwich," by Miss Mary E. Perkins85 Elizabeth Storer, Twelve Years Old, 1738. Painted by Smibert. Owned by Dr. Townsend, Boston, Mass. facing98 Carved Busks. Owned by Essex Institute106 "Dorothy Q." "Thirteen Summers," 1720 circa. Owned by Judge Oliver Wendell Holmes, Boston, Mass.facing 108 Elizabeth Quincy Wendell, 1720 circa. Owned by Dr. Josiah L. Hale, Brookline, Mass.facing 112 Hornbook. Owned by Mrs. Anne Robinson Minturn, Shoreham, Vt.facing118 Hornbook. Owned by Miss Grace L. Gordon, Flushing, L.I.120 Back of Hornbook. Owned by Miss Grace L. Gordon123 "The Royal Battledore"facing 124 "My New Battledore"facing 126 Reading-board, Erasmus Hall, Flatbush, L.I.127 Page of New England Primer130 "The Grammarian's Funeral"facing 134 "Readingmadeasy"facing 136 Page from Abraham Lincoln's Sum Bookfacing 138 Battledore, "Lessons in Numbers"facing 140 Title-page of "Cocker's Arithmetic"140 "American Selection," by Noah Webster, Jr.facing 142 "The Little Reader's Assistant," by Noah Webster, Jr. facing 144 Exhibition "Piece" of Anne Reynoldsfacing 152 Ornamental Letter154 Writing of Abiah Holbrookfacing 154 David Waite, Seven Years Old. Owned by Professor Langley, Washington, D.C.facing 158 Page of "White" Biblefacing 162 Anna Green Winslow. Owned by Miss Elizabeth Trott, Niagara Falls, N.Y.facing 164 Pages from Diary of Mary Osgood Sumner. Owned by Dr. P. H. Mell, Auburn, Ala.facing 166 Joshua Carter, Four Years Old. Painted by Charles Wilson Peale. Owned by Miss Anna Thaxter Reynolds, Boston, Mass.facing 170 Page from Diary of Anna Green Winslow174 Samuel Torrey, Twelve Years Old, 1770. Owned by Miss Frances R. Morse, Boston, Mass.facing 176 The Copley Familyfacing 180 Facsimile from Sir Hugh Plat's "Jewel House of Art and Nature," 1653183 Polly Flagg, One Year Old, 1751. Painted by Smibert. Owned by Mrs. Albert Thorndike, Boston, Mass.facing 184 James Flagg, Five Years Old, 1744. Painted by Smibert. Owned by Mrs. Albert Thorndike, Boston, Mass.facing 188 Katherine Ten Broeck, Four Years Old, 1719. Owned by Miss Louise Livingstone Smith, Argyle, N.Y.facing 192 Illustration from "Plain Things for Little Folks"195 Whispering Sticks198 Illustration from "Early Seeds to produce Spring Flowers"201 Cathalina Post, Fourteen Years Old, 1750. Owned by Dr. Van Santvoord, Kingston, N.Y.facing 204 Illustration from "Young Wilfrid"facing 206 William Verstile, 1769. Painted by Copley. Owned by Mrs. Charles Pinney, Derby, Conn.facing 210 The Pepperell Children. Owned by Miss Alice Longfellow, Cambridge, Mass.facing 214 Title-page of the "School of Manners"216 Page of the "School of Manners"218 Thomas Aston Coffin, Three Years Old. Painted by Copley. Owned by heirs of Miss Anne S. Robbins, Boston, Mass.facing 222 Mrs. John Hesselius and her Children, John and Caroline. Painted by John Hesselius. Owned by Mrs. Ridgeley, Baltimore, Md.facing 228 Charlotte and Elizabeth Hesselius. Painted by John Hesselius. Owned by Mrs. Ridgeley, Baltimore, Md.facing 234 Charles Spooner Cary, Eight Years Old, 1786. Owned by Mrs. Edward Cunningham, East Milton, Mass.facing 240 Margaret Graves Cary, Fourteen Years Old, 1786. Owned by Mrs. Edward Cunningham, East Milton, Mass.facing 246 The Custis Children, 1760 circa. Owned by General Custis Lee, Lexington, Va.facing 250 "The Holy Bible Abridged." Owned by American Antiquarian Society, Worcester, Mass.facing 254 Illustration from "Original Poetry for Young Minds"256 Page of "Hieroglyphick Bible." Owned by American Antiquarian Society, Worcester, Mass.259 Title-page of "Merry Tales of the Wise Men of Gotham"266 Page of "Merry Tales of the Wise Men of Gotham"267 "The Renowned History of Goody Two Shoes"facing 270 Title-page of "A New Lottery Book"274 Two Pages of "A New Lottery Book"276 Frontispiece of "Be Merry and Wise." Owned by American Antiquarian Society, Worcester, Mass.278 Title-page of "Be Merry and Wise." Owned by American Antiquarian Society, Worcester, Mass.282 Page of "Cobwebs to catch Flies"284 Woodcut by Bewick. "William and Amelia." From "The Looking Glass for the Mind"286 Woodcut by Bewick. "Caroline, or A Lesson to cure Vanity." From "The Looking Glass for the Mind"289 Woodcut by Bewick. "Sir John Denham and his Worthy Tenant." From "The Looking Glass for the Mind"291 Woodcut by Bewick. "Clarissa, or The Grateful Orphan." From "The Looking Glass for the Mind"294 Page from "The Juvenile Biographer"296 "The Juvenile Biographer"facing 298 Two Pages of "The Father's Gift"facing 300 Page of "Vice in its Proper Shape." Owned by American Antiquarian Society, Worcester, Mass.302 "The Good Girl at her Wheel"307 Illustration from "Plain Things for Little Folks"309 Anne Lennod's Sampler313 Colonel Wadsworth and his Son. Painted by Trumbull. Owned by Wadsworth Atheneum, Hartford, Conn.facing 316 Jerusha Pitkin's Embroidery and Frame. 1751. Copyrighted. Owned by Mrs. William Lee, Boston, Mass.324 Lora Standish's Sampler. In Pilgrim Hall, Plymouth, Mass327 Fleetwood-Quincy Sampler. Owned by Mrs. Swan, Cambridge, Mass330 Polly Coggeshall's Sampler. Owned by Miss Julia Hazard Thomas, Flushing, L. I.334 Flowered Apron, 1750 circa. Owned by Mrs. Swan, Cambridge, Mass336 Mary Richard's Sampler. Owned by Miss Elizabeth Wendell van Rensselaer337 Ancient Lace Pillow, Reels, and Pockets. In Essex Institute, Salem, Mass340 "Scotch Hoppers" from "Juvenile Games for the Four Seasons"345 Ancient Skates. In Deerfield Memorial Hallfacing 346 "Skating." From Old Picture Book349 Cornelius D. Wynkoop, Eight Years Old, 1742. Owned by James D. Wynkoop, Esq., Hurley, N.Y.facing 352 Page from "Youthful Sports"355 Stephen Row Bradley, 1800 circa. Owned by Arthur C. Bradley, Esq., Newport, N. H.facing 356 Dolls' Furniture. One Hundred Years Old. In Bedford Historical Society359 Ancient Doll362 Old Rag Doll. In Bedford Historical Society.363 "French Doll." In Essex Institute, Salem, Mass.364 "French Doll." In Essex Institute, Salem, Mass.367 Dolls and Furniture. Owned by Bedford Historical Society368 Chinese Coach and Horses. In Essex Institute, Salem, Mass.369 Old Jackknives. In Deerfield Memorial Hall.370 "Bangwell Putt." In Deerfield Memorial Hallfacing 370 White House Doll. Owned by Mrs. Clement, Newburyport, Mass.372 Ancient Tin Toy373 Doll's Wicker Coach374 Stella Bradley Bellows, 1800 circa. Owned by Arthur C. Bradley, Esq., Newport, N. H.facing 378 Daisy Chain.381 Playing Marbles385 Spanish Dolls. In Essex Institute, Salem, Mass.389 Leaf Boats. Made from Leaves of Flower de Luce395

Жизнь детей в колониальные времена

ГЛАВА I

МЛАДЕНЧЕСТВО

Some things are of that nature as to make

One's fancy chuckle, while his heart doth ache.

—The Author's Way of Sending Forth His Second Part of the Pilgrim. John Bunyan, 1684.

Есть что-то неизъяснимо грустное в мысли о детях, которые пересекли океан вместе с пилигримами и отцами-основателями Джеймстауна, Нового Амстердама и Бостона, а также о младенцах, родившихся в первые годы колониальной жизни в этом странном новом мире. Взрослым людям было трудно выжить; условия и окружение даже для крепких мужчин создавали постоянные и многочисленные препятствия для продолжения существования; насколько же труднее было растить детей!

В южных колониях плантаторы столкнулись с климатом и вынужденными условиями жизни, сильно отличавшимися от домашнего уклада в Англии; потребовалось несколько поколений, чтобы приучить младенцев благополучно развиваться в таких условиях. Первые годы жизни в Плимуте представляют собой летопись ожесточенной борьбы не за комфорт, а за существование. Едва ли менее печальны страницы дневника губернатора Уинтропа, рассказывающие о поселенцах Массачусетского залива. Во время путешествия по морям ни один ребенок «не проявил страха или уныния». Тех отважных детей приветствовали на берегу добрыми пожеланиями, говорит старый летописец Джошуа Скоттоу: «с внешним ароматом и сладким благоуханием; земля благоухала, таково было обилие сладкого папоротника, лавра и других ароматных травок; таков был запах наших ароматических и бальзамических сосен, елей и лиственниц вместе с нашими высокими кедрами». Они высадились прекрасным июньским днем, «когда берег пах словно сад», и эти счастливые дети собирали сладкую дикую землянику и одиночные дикие розы. Легко представить себе веселые лица и радостный смех.

Увы, скудны были последующие дни — исполненные как сладости, так и света! Лето проходило в изнурительном труде, в котором приходилось участвовать детям; в постоянных страхах, которые дети умножали и преувеличивали; и наступила зима, а с ней — смерть. «Нет дома, где не было бы покойника», — писал Дадли. Одному уставшему от земной жизни страннику, ребенку, чья «семья и родные потеряли столь многих», подобно пророкам в Библии, через скорбь было даровано возвышенное видение и «необычайное свидетельство о делах иного мира». Свирепые восточные ветры насквозь пронизывали поселенцев, а морозы и снега студили их. Мрачный океан, угрюмые леса были их границами. Скудным было их житье и убоги кровли; и все же посреди всей нужды и холода рождались маленькие дети, которых встречали с тем идеализмом привязанности, что кажется столь же бессмертным, как и души любимых людей.

Голод и лишения длились в Массачусетской колонии недолго, ибо это было процветающее — по тем временам — сообщество, и вскоре различные поселения росли числом, торговлей и богатством, и ликующие нотки звучат в их записях. Процветающие народы не бывают угрюмыми; прокламации о днях благодарения отражают розовые оттенки успешных лет. Детская жизнь гармонировала с окружающим миром; она стала более радостной, но по-прежнему существовала страшная угроза жизни и здоровью младенца. С того момента, как малыш открывал глаза на окружающий его суровый мир, ему предстояла спартанская борьба за жизнь; половина пуританских детей едва успевали вздохнуть в этой юдоли скорби, как им приходилось переносить испытание, которое вполне могло дать повод для выражения «выживание наиболее приспособленных». Я говорю: половина младенцев, предполагая, что половина родилась в теплую погоду, а половина в холодную. Всех их нужно было крестить в течение нескольких дней после рождения, и крестить в молитвенном доме; счастливым, поистине, был ребенок середины лета. Мы можем представить себе январского младенца, которого несут по узким улочкам или переулкам в замерзающий молитвенный дом, ставший еще более сырым и смертоносным от каждого зимнего шквала; там его крестили, причем иногда лед в купели приходилось разбивать. 22 января 1694 года судья Самуэль Сьюэлл из Бостона записывает в своем дневнике:

«Очень необычный шторм из-за выпадения и заноса снега. Немногие женщины смогли добраться до собрания. Ребенок по имени Александр был крещен во второй половине дня».

Судья рассказывает о собственных детях — четырех дней от роду, — которые ежились от ледяной воды, но не плакали. Холодным и удручающим было принятие этих детей в пуританскую церковь; многие задерживались в ней лишь на короткое время. Детская смертность была пугающе высокой; они умирали поодиночке, небольшими группами и огромными компаниями. Гнилостные лихорадки, эпидемический грипп, злокачественные ангины, «пузыри в дыхательном горле», свирепствующая оспа уносили сотни детей, переживших крещение. Законы санитарии абсолютно игнорировались — по причине незнания; дренажа не было вовсе, и он не считался необходимым; дезинфекции желали лишь слабо — но скудное окропление уксусом было единственным проявлением этого желания; изоляция при заразных болезнях провозглашалась — но меры оказывались столь же тщетными, когда болезнь признавалась заразной, сколь их не хватало при болезнях, которые наши отцы не считали передающимися. Ужасно думать о том, каким должно было быть безудержное порождение и взращивание болезнетворных микробов; и мы можем справедливо перефразировать слова сэра Томаса Брауна, сказав о наших дедах и их детях: «Учитывая тысячи дорог, ведущих к смерти, я благодарю Бога за то, что они могли умереть лишь однажды».

Эдвард Уинслоу

Душераздирающе читать записи во многих старых семейных Библиях — свидетельства страданий, бедствий и рухнувших надежд. Подобные печальные истории можно встретить вплоть до нынешнего столетия. Передо мной лежит раскрытая старая Библия в кожаном переплете с записями о семье моего прадеда. У него было шестнадцать детей. Когда первому ребенку исполнился год и с половиной, родился второй. Малышу было всего четыре дня от роду, когда старший ребенок умер. Пять раз материнское сердце переносило столь же жестокую потерю, когда на ее руках был младенческий ребенок; поэтому, когда прошло девять лет ее брака, у нее остался один живой ребенок, а пять маленьких могил свидетельствовали о ее горе.

В XVII веке медицинская наука еще не до конца отделилась от астрологии и некромантии; и верующий христианин все еще верил в некие оккультные влияния, главным образом планетарные, которые управляли не только его урожаем, но также здоровьем и жизнью. Именно поэтому записи о рождении в Библии обычно содержали час и минуту, а также день, месяц и год. Таким образом можно было точно рассчитать, какие благоприятные или пагубные планеты находились в зените во время рождения ребенка; с какими влияниями ему придется столкнуться в жизни.

Вера в то, что метеорологические и астрологические условия влияют на лекарства, была сильна во всех умах. Лучшие врачи истово отмечали состояние луны при сборе травок и лекарственных растений и составлении снадобий; а определенные лекарства считались бессильными в определенные времена года из-за влияния планет. На «симпатические» лекарства полагались с доверием, и их испробовали на детях в удивительной степени; по-видимому, они были столь же полезны, как и наш современный метод исцеления путем внушения улучшения здоровья.

Мы не можем удивляться тому, что дети умирали, когда мы знаем, какими патентованными средствами их пичкали. Существовали шарлатанские лекарства, пользовавшиеся влиянием на протяжении целого века, — среди них ценное средство, эликсир Даффи. Эти запатентованные — или, вернее, секретные — лекарства имели грозного соперника в виде улиточной воды, которая использовалась как тонизирующее средство, а также как лосьон. Многие ингредиенты и экстракты, применявшиеся в домашней медицине, были невероятно отвратительными.

Венецианская териака была противным и популярным составом, по преданию изобретенным врачом Нерона; она состояла из гадюк, белого вина, опиума, «специй из обеих Индий», солодки, красных роз, верхушек дубровника и зверобоя и еще примерно двадцати трав, сока кизила (дикого терна), смешанных с медом «втрое тяжелее всех сухих специй». Рецепт публикуется в фармакопеях вплоть до этого столетия. Гадюк нужно было поместить, «двенадцать штук их», в одно лишь белое вино. Митридат, древнее панацейное средство царя Митридата, было еще одной дозой для детей. В нем насчитывалось сорок пять ингредиентов, каждый из которых подготавливался и вводился с особой тщательностью. Рубила, изготовлявшаяся главным образом из сурьмы и селитры, была любима Уинтропами и часто ими выдавалась — причем с пользой.

Дети тяжело страдали от рахита, хотя, как ни странно, это была новая болезнь, недостаточно старая, чтобы получить должные наблюдения в Англии, писал сэр Томас Браун в конце XVII века. Улитки составляли основу многих снадобий от рахита.

Точные указания по лечению рахита даны в рукописном письме, написанном преподобному Джозефу Перри из Виндзора, штат Коннектикут, в 1769 году:

«Преподобный сэр:

«При рахите лучшим корректирующим средством, какое я когда-либо находил, является сироп из черной вишни. Вот так. Возьмите вишни (сушеные подходят не хуже свежих) и положите их в сосуд с водой. Поставьте сосуд ближе к огню, чтобы вода была обжигающе горячей. Затем выложите вишни на тонкую ткань и отожмите их в сосуд, а жидкость подсластите патокой. Давайте 2 ложки этого средства 2 или 3 раза в день. Если вы погружаете своего ребенка в воду, делайте это следующим образом: а именно: голышом, утром, головой вперед в холодную воду, не одевайте его сразу, а дайте ему согреться в колыбели и пропотеть по меньшей мере полчаса умеренно. Делайте так три утра подряд, и если одна или обе стопы холодные, пока другие части потеют (что иногда случается), пусть во второе утро из стоп будет взято немного крови, и это заставит их потеть в дальнейшем. Перед погружениями ребенка дайте ему немного змеевика и шафрана, настоянных на роме с водой, давайте это непосредственно перед погружением, а после того как погрузите ребенка в течение 3 утр, давайте ему несколько раз в день следующий сироп, приготовленный из окопника, оленьего рога, красных роз, корней папоротника-орляка, спорыша, корней горечавки (петти-морала), подсластите сироп патокой. Врачи обычно опасаются погружения в воду, когда лихорадка сильна, но зачастую все попытки сбить ее без погружения тщетны. Опыт научил меня, что эти страхи безосновательны, что многие [испытывают страх] относительно погружения при рахитических лихорадках; во множестве случаев я обнаруживал, что погружение — это самое эффективное средство, чтобы сбить рахитическую лихорадку. Эти указания соответствуют тому, что я практиковал на протяжении многих лет».

Среди прочих английских затей, навязываемых американским детям, была одна, рекламировавшаяся в газетах накануне Революции:

«Знаменитое болеутоляющее ожерелье цена 20 шиллингов»

«Для зубов детей, рекомендованное в Англии доктором Чемберленом, со средством для того, чтобы раскрыть и облегчить передние десны у прорезывающих зубы детей и благополучно вывести их зубы наружу. Дети, находившиеся на самом краю могилы и считавшиеся безнадежными из-за их зубов, припадков, лихорадок, судорог, коклюша и других сильных кашлей, колик, поносов и всего прочего, происходящего от зубов, которые не могут рассказать о своих страданиях и никак иначе не могут выразить свою боль, кроме как плачем и стонами, почти чудесным образом выздоравливали после того, как носили знаменитое болеутоляющее ожерелье всего одну ночь. Мать никогда не простит себя, если ее ребенок умрет из-за неимения столь легкого средства для его зубов. И что особенно примечательно в этом ожерелье, так это то, что из того огромного числа людей, которые приобрели это ожерелье для своих детей, никто не выразил никаких жалоб, а напротив, все заявляют, как они рады, что их дети носили его, тогда как если бы у них его не было, они полагали бы, что их дети уже в могиле, ибо все средства испробованы напрасно до тех пор, пока у них не появилось ожерелье».

Эти болеутоляющие ожерелья были сродни лечебным поясам нашего времени и носились так, как дети до сих пор носят янтарные бусы для предотвращения крупа.

Различные местные ягоды обладали восстанавливающими и профилактическими свойствами, если их нанизывали в виде ожерелья. Более уродливыми украшениями были те, что Джоселин рекомендовал родителям из Новой Англии: нитки из оленьих зубов или волчьих клыков — верное средство для облегчения прорезывания зубов. Он также советовал царапать десны ребенка костью скопы. Тем не менее дети во время прорезывания зубов в огромном количестве умирали вопреки этим разнообразным амулетам и снадобьям.

Колыбель «Мейфлауэр», принадлежавшая пилигриму Уильяму Уайту

Имели место некоторые слабые проявления бунта против ужасных лекарств того времени. В 1647 году мы слышим о публикации «весьма отчаянной книги, написанной против приема лекарств», но ее незамедлительно приказали сжечь; и прием снадобий продолжался вплоть до нынешнего столетия. Тень их былого могущества до сих пор сохраняется в деревенских домах.

Первые эмигрантские поселенцы описывали в письмах в Англию множество заманчивых приманок, чтобы искусить других последовать за ними в новый мир. Среди прочих соображений Габриэль Томас сделал следующее заявление:

«Рожденные здесь христианские дети обычно миловидны и прекрасны на вид. Я никогда не видел, чтобы кто-то появлялся на свет хоть с малейшим изъяном на какой-либо части тела; в целом отмечается, что они добрее, мягче и сострадательнее тех, кто родился в Англии».

Джон Хаммонд расточал не менее громкие похвалы детям в Виргинии. Утверждалось также, что среднее число детей в семье было больше, что всегда верно для пионерского поселения в новой стране. Обещание Господа исполняется всегда: Он «делает семьи слуг Своих в пустыне подобными стаду».

Эти многочисленные семьи обеспечивали радостный уклад домашней жизни, когда дети выживали. Сэр Уильям Фипс был одним из двадцати шести детей, рожденных одной матерью. Грин, бостонский печатник, имел тридцать детей. Другой печатник, Бенджамин Франклин, был одним из семнадцати детей в семье. У Уильяма Роусона было двадцать детей от одной жены. Преподобный Коттон Матер сообщает нам:

«У одной женщины было не менее двадцати двух детей, а у другой — не менее двадцати трех детей от одного мужа, из коих девятнадцать дожили до зрелого возраста, а третья была матерью двадцати семи детей».

У него самого было пятнадцать детей, хотя пережили его лишь двое. Другие священники имели еще более многочисленные семьи. У преподобного Джона Шермана из Уотертауна, штат Массачусетс, было двадцать шесть детей от двух жен. Преподобный Самуэль Уиллард, первый пастор в Гротоне, штат Массачусетс, имел двадцать детей и сам был одним из семнадцати детей. К чести этих скромно оплачиваемых священников следует отнести то, что они прекрасно воспитывали такие большие семьи. Преподобный Абиджа Уэлд из Атлборо, штат Массачусетс, получал годовое жалование около двухсот двадцати долларов. У него была небольшая ферма и приличный дом; он жил в щедром гостеприимстве, принимая множество гостей и помогая нуждающимся. У него было пятнадцать детей, и он вырастил внука. За пятьдесят пять лет служения в качестве священника он ни разу не отлучался от своих обязанностей и не уклонялся от их выполнения.

У преподобного Мозеса Фиска было шестнадцать детей; он отправил трех сыновей в колледж и выдал замуж всех дочерей; его жалованье никогда не превышало девяноста фунтов и обычно составляло лишь шестьдесят фунтов в год, выплачиваясь преимущественно кукурузой и дровами. Одна строфа памятного стихотворения, посвященного миссис Саре Тайер, гласит:

"And one thing more remarkable

Which here I shall record;

She'd fourteen children with her

At the table of her Lord."

Этим многочисленным семьям были искренне рады. Дети считались благословением. Датская пословица гласит: «Дети — богатство бедняка». Для фермера, особенно жителя фронтира, каждый ребенок в доме — дополнительный производитель. Ни в одном городе Новой Англии не было так мало земли для распределения, как в Бостоне, но при всех земельных наделах женщины и дети получали свою полную долю; ранние наделы земли в Бруклайне (тогда части Бостона) выделялись по «головам», то есть в соответствии с количеством людей в семье.

Интересно проследить скрытые причины наречения детей многими из тех любопытных имен, которые давались потомству первых колониальных поселенцев. Родители искали имена с глубоким смыслом, имена, соответствующие условиям, или имена, способные оказать сильное влияние — предположительно на жизнь ребенка. Слава Богу и ревностное честолюбие ради будущего ребенка в равной степени влияли на принятие решения.

Колыбель Таунсов

Преподобный Ричард Бак, один из первых пасторов в Виргинии, в дни тяжелой унылой поры назвал своего первого ребенка Мара. Этот текст указывает на причину его выбора: «Назовите меня Марой, ибо Вседержитель послал мне великую горечь. Я вышел оттуда полным, а возвратил меня Господь с пустыми руками». Его второй ребенок был назван Гершомом; ибо жена Моисея «родила сына и назвала его Гершом, потому что говорила: я сделался пришельцем в земле чужой». Евер, еврейский патриарх, назвал своего сына Пелегом, «потому что во дни его земля была разделена». Мистер Бак отпраздновал пелегирование, или разделение Виргинии на избирательные округа, назвав своего третьего ребенка Пелегом. Многие имена несут в себе пафос и печаль, которые ощущаются сквозь века. Госпожа Дайнели, вдова доктора или цирюльника-хирурга, погибшего в снегу при попытке навестить больного издалека, назвала своего бедного младенца Отецпокинул (Fathergone). Ребенок некоего доброго человека (Goodman), родившийся после смерти отца, получил печальное, но исполненное доверия имя Абиэль — Бог мой отец. Имя Океанорожденный (Seaborn) указывало на вхождение в жизнь одного из моих собственных предков.

В старой Библии семьи Роупс в Салеме указана причина появления необычного имени, которое часто встречается в этом роду; это имя Сиф (Seeth — букв. «Видит»). Один из членов семьи считался погибшим, так как пропал без вести. При его внезапном появлении набожный Роупс воскликнул в радости: «Господь смотрит не так, как смотрит человек, и мой ребенок будет назван Сиф». Ранним примером использования этого имени является Сиф Графтон, ставшая женой Томаса Гарднера в 1636 году.

Судья Сьюэлл назвал одного сына Джозефом,

«В надежде на исполнение пророчества из Иезекииля, гл. 37, и тому подобного; а не из уважения к какому-либо родственнику или какому-либо другому лицу, за исключением первого Джозефа».

Судья Сьюэлл снова сделал запись в своем дневнике после крестин.

«Я назвал мою маленькую дочь Сарой. Мистер Торри сказал: назови ее Сарой и сделай из нее мадам. Я раздумывал, назвать ли ее Мехетабелью или Сарой. Но когда я увидел, как упоминается Сара в Писании, а именно: у Петра, в посланиях к Галатам, Евреям, Римлянам, я внезапно решил остановиться на этом».

Абигейль, означающее «радость отца», также давалось часто, как и Ханна, означающая «благодать»; история этих двух еврейских женщин сделала их имена почитаемыми пуританцами Новой Англии. Зуришаддай, что значит «Вседержитель — моя скала», было дано не одному мальчику. Комфорт (Утешение), Избавление, Воздержание, Мир, Надежда, Терпение, Милосердие, Вера, Любовь, Покорность (Submit), Выносливость, Молчание, Радость, Ликование, Ожидаемая (Hoped for) и подобные имена, указывающие на черту характера, добродетель или стремление к добру, были распространены. Детей Роджера Клепа звали Опыт (Experience), Ожидай (Waitstill), Сохраненный (Preserved), Надежда жива (Hopestill), Ожидание (Wait), Благодарность (Thanks), Желание (Desire), Единство (Unite) и Снабжение (Supply). У мадам Остин, одной из первых поселенчиц старого Наррагансетта, было шестнадцать детей. Их звали Парвис, Пикус, Пирсус, Присемус, Полибий, Лоис, Леттис, Авис, Анстис, Юнис, Мэри, Джон, Элизабет, Рут, Свободная любовь (Freelove). Все они дожили до семидесяти лет, а один — до ста двух лет.

Детей Эдварда Бендалла звали Истинная благодать (Truegrace), Реформа, Ожидаемая (Hoped for), Больше милосердия (More mercy) и Восстановление (Restore). Потомство Ричарда Гридли звали Возвращение (Return), Вера (Believe) и Трепет (Tremble).

За исключением пуританских имен, двойные христианские имена были большой редкостью вплоть до окончания Революции, в чем можно убедиться, изучив любой документ со множеством подписей; такой, например, как Декларация независимости или списки офицеров и рядовых Континентальной армии. Ретёрн Джонатан Мейгс был заметным исключением.

В Новой Англии существует предание о «родильных пирогах» (groaning-cakes), которые готовили и пекли при рождении ребенка, чтобы угощать гостей. Я не нашла этому никаких подтверждений. Француз Миссон в своем труде «Путешествия по Англии» пишет: «При рождении детей они (гости) выпивают бокал вина и съедают кусочек особого пирога, который редко пекут по иным поводам». Анна Грин Уинслоу, бостонская школьница, рассказывает о том, как она наносила визит, который она называет «визитом по случаю вставания с постели», родственнице, у которой было четырехнедельное дитя. Она была одета в свой лучший и самый парадный наряд и говорит: «Это стоило мне пистарина медсестре Итон за два пирога, которые я предусмотрительно съела до того, как заплатила за них». Существовал определенный обычай дарить деньги, одежду или мелкие безделушки кормилице при таких визитах. Судья Сьюэлл часто пишет об этих «чаевых» (vails), которые он оставлял в домах своих друзей. В одном случае он пишет о варке «родильного пива» (groaning-beer), а в его доме проводились два новоанглийских обряда амфидромик. Повивальная бабка, сиделки и все соседние женщины, помогавшие трудом или советом в первые дни жизни ребенка, приглашались на обед. Одному из младенцев Сьюэлла едва исполнилось две недели, когда семнадцать женщин обедали в доме судьи, отведывая вареную свинину, говядину и птицу; жареную говядину и индейку; пироги и тарты. В другое время добавлялись «мелкорубленые пирожки и сыр». Сестра судьи Уинтропа, мадам Даунинг, предоставила также сакское вино и кларет. Пережиток этого обычая сохранялся вплоть до нынешнего столетия в распитии каудаля у постели матери.

Игольница в течение многих лет и, по правде говоря, по сей день в некоторых частях Новой Англии остается традиционным подарком матери новорожденного младенца.

В «Альманахе бедного Робина» за 1676 год говорится:

"Pincushions and such other knacks

A childbed woman always lacks."

игольница

Я видела в разных семьях пять игольниц абсолютно одинакового узора и размера, и все они были изготовлены примерно во время Революции. На одной из них, подаренной бостонскому младенцу, когда его новый дом находился на осадному положении, была выложена булавками надпись: «Добро пожаловать, маленький незнакомец, хоть порт и закрыт». Эти слова были сформированы из булавочных головок. Другая игольница, длиной около пяти дюймов и шириной три дюйма, сделана из зеленого узорчатого шелка с выложенной булавками цветочной лозой и надписью: «Джон Уинслоу, март 1783 г., Добро пожаловать, маленький незнакомец». Анна Грин Уинслоу рассказывает о том, как ее тетушки мастерили игольницу с «плантационным узором из цветов» и именем. Я видела среди них одну с похожей надписью, связанную из тонкого шелка, с пришитым из стальных бусин именем, среди которых изящным узором были воткнуты булавки.

Индейская колыбель

Младенец XVII века спал, как и его потомок века XIX, в колыбели. Нет ничего прекраснее старинных колыбелей, переживших долгие годы использования со многими поколениями малышей. В Зале Пилигримов до сих пор можно увидеть диковинную и искусно выполненную плетеную колыбель Перегрина Уайта, первого белого ребенка, рожденного в Плимуте. Эта колыбель голландского производства; она является одним из немногих подлинных предметов, дошедших до нас, которые прибыли на корабле «Мейфлауэр». Ее привез Уильям Уайт, вдова которого вышла замуж за губернатора Эдварда Уинслоу. Похожую плетеную колыбель можно увидеть в Эссекском институте в Салеме вместе с тяжелой деревянной колыбелью, в которой два века назад укачивали многих членов семьи Таунс из Топсфилда, штат Массачусетс. Судья Сьюэлл купил плетеную колыбель для одного из своих многочисленных детей и заплатил за нее шестнадцать шиллингов. Изящная разновидность подвесной колыбели представлена в виде индейской корзины, подвешенной за оба конца к деревянной стойке или раме. В этой прочной корзине, сплетенной индейской матерью, укачали и убаюкали не одного белого ребенка. Еще более живописная колыбель делалась из березовой коры — этого обильного материала, столь широко приспособленного для бытовых нужд и так искусно обрабатываемого и формируемого терпеливыми скво.

В этих колыбелях колониальный младенец спал, тепло укутанный в одеяло домашнего прядения или простеганное покрывало.

«Альманах бедного Робина» за 1676 год перечисляет среди детского приданого:

"Blanckets of a several scantling

Therein for to wrap a bantling."

Среди этих обертываний, из числа более тонких, можно назвать тонкую, плотно сотканую домотканую «фланелевую простыню», прядяную из белейшей шерсти в тонкую крученую пряжу и сотканную с плотным бердом в ровное полотно, столь же долговечное, как настоящий восточный кашемир. На этих простынях часто вышивали инициалы ребенка, и счастлив был тот ребенок, у которого были легкие, теплые пеленки. У моих собственных детей были «фланелевые простыни», которые видели столетие или больше использования поколениями предков.

Governor Bradford's Christening Blanket, 1590

Более изящное покрывало, парадное — крестильное одеяло, — обычно изготавливалось из шелка, богато вышивалось, иногда текстом из Священного Писания. Их часто обшивали кружевом или отделывали узкой шелковой бахромой домашнего изготовления. Крестильное одеяло губернатора Брэдфорда из Плимутской колонии существует до сих пор, ткань его цела, а краска не выцвела. Это богатый малиновый шелк, мягкий по текстуре, напоминающий тяжелый гладкий шелк-сарсен, на котором на равных расстояниях друг от друга примерно в шесть дюймов рассыпаны условные ветви цветов, вышитые главным образом розовой и желтой нитью миниатюрным и красивым крестиком. Оно выглядит явно по-восточному, гораздо сильнее, чем это показано на его черно-белом изображении здесь. Другое прекрасное шелковое крестильное одеяло было простегано сложным цветочным узором почти незаметными стежками. Эти парадные торжественные уборы иногда называли крестильными пеленами или одеждами, и они служили на протяжении многих поколений. Шекспир упоминает в «Генрихе VI» крестильную пелену ребенка.

Ходунки или стоячий столик были излюбленным приспособлением, чтобы научить ребенка ходить. Стоячий столик вековой давности, в котором ньюберипортские дети стояли и учились ходить, представляет собой довольно грубую деревянную раму с полочкой или узким столом для игрушек. Метод использования ходунок показан на этой старой гравюре из детской книги под названием «Детский лепет над книгой картинок», изданной за шесть пенсов в 1801 году. В произведениях писателей времен королевы Анны часто встречаются упоминания о ходунках.

Стоячий столик

Я нахожу веские доказательства того, что «Мысли о воспитании» Локка, изданные в Англии в 1690 году, нашли множество читателей и страстных последователей в новом мире. Эта книга числится во многих старинных библиотечных каталогах в Новой Англии, а также среди скудных томов тех, у кого была всего одна полка или ящик для книг. Я видела выписки и переложения его наставлений на страницах альманахов — самых повсеместно распространенных и изучаемых книг XVIII века, за исключением Библии. В современных письмах обнаруживаются свидетельства влияния принципов Локка. В предисловиях к переизданиям Томаса его цитируют и превозносят. Идеи английского философа пришлись по душе американским родителям потому, что они представляли собой, как говорил автор, «соображения не о том, что врач должен делать с больным или слабым ребенком, а о том, что родители без помощи медицины должны делать для сохранения здорового телосложения». Слово «слабый» (crazy) здесь используется в старорежимном значении слабого физического здоровья, а не душевного. В наши дни, когда существуют сотни книг по изучению детства, воспитанию, развитию ребенка и смежным темам, доставляет истинное удовольствие читать крепкие фразы Локка; видеть, сколь мудр, добр и логичен он почти во всех своих советах, особенно по моральным или этическим вопросам. Даже те из них, касающиеся физического состояния, которые сегодня кажутся смехотворно устаревшими, настолько опережали общую практику его времени, что они дальше отстоят от представлений его эпохи, чем от наших. Оценивая их, давайте вспомним строки доктора Холмса:

"Little of all we value here

Wakes on the morn of its hundredth year

Without both looking and feeling queer."

Безусловно, двухвековое существование может позволить нам простить некоторую чудаковатость в советах.

Одним из наставлений Локка, о котором много думали в годы широкого чтения его книги, был совет ежедневно мыть ноги ребенку в холодной воде и «держать его туфли настолько тонкими, чтобы они могли промокать и пропускать воду». Джозайя Куинси был несчастным предметом выполнения этого наставления; когда ему было всего три года, его забирали из теплой постели как зимой, так и летом (и это в Восточном Массачусетсе), сносили вниз на кухню в подвале и трижды окунали в кадку с холодной водой прямо из насоса. Его также воспитывали в полном равнодушии к мокрым ногам; он говорил, что в детстве больше половины времени сидел с мокрыми и холодными ногами, но без каких-либо дурных последствий.

Локк также настоятельно рекомендовал учиться танцам, плаванию и играм на свежем воздухе. Что касается диеты, то «мяса следует избегать, пока мальчик носит детское платье, или по крайней мере пока ему не исполнится два или три года»; на завтрак и ужин он советует молоко, молочные супы-похлебки, овсяный кисель, бланманже и подобные «блюда из ложки» или серый хлеб с сыром. Если мальчик просил еды между приемами пищи, ему давали сухой хлеб. Его единственным дополнительным питьем должно было быть слабое пиво, и притом теплое; и лишь изредка он должен был отведывать вино или крепкие напитки. Локк не разрешал детям есть дыни, персики, сливы или виноград, в то время как ягоды, спелые груши и яблоки (последние особенно после октября) он считает полезными для здоровья. Постель должна быть жесткой, состоящей из ватных матрасов, а не перьевой. При соблюдении этих суровых правил было взращено множество наших героев Революции и государственных деятелей.

Близнецы Де Пейстер

Принятие идей Локка об использовании холодной воды или вообще любых частых омовений было, пожалуй, самым радикальным новшеством в образе жизни. Англичане никогда не мылись в нашем понимании этого слова — то есть с полным погружением в воду, — и, полагаю, наши предки пуритане, кавалеры или квакеры тоже. Сьюэлл не делает ни единого упоминания ни о чем подобном, но это и не странно; его упущение не является доказательством — ни отрицательным, ни положительным, — ибо он не упоминает о личных привычках, а об одежде говорит очень коротко и редко. Пепс, придворный и денди, рассказывает о редких знаменательных случаях, когда он приводил себя в порядок, — слишком редких, судя по намекам из других его высказываний. В «Правилах поведения молодежи», старинной книге по этикету, утверждается, что признаком чистоплотности является мытье лица и рук сразу после того, как встал и оделся, а также «расчесывание головы вовремя и в пору, хотя и не слишком скрупулезное». Омовение тела в непривычных местах было щекотливой процедурой — водным испытанием, к которому следовало относиться серьезно. Госпожа Элис Торнтон, йоркширская дама, в своем жизнеописании упоминает один случай, когда она помыла ноги, но проявила излишнюю смелость. «Чего моя мать, как она полагала, и стала причиной того опасного припадка на следующий день». В томах Верни мы обнаруживаем того несчастного мальчика Верни, бедного болезненного «Мана», носившего жесткий корсет для своей искривленной спины до тех пор, пока его рубашка не почернела, после чего знаменитый хирург сменил корсет, а Ман сменил рубашку, причем ни у кого из них не возникало мысли о том, что ванна является необходимостью.

Ходунки

В 1630 году из Англии в Массачусетс был отправлен корабль, снабженный провизией на три месяца. Среди запасов для нужд пассажиров было два бочонка малаги и канарского вина; двадцать галлонов крепких спиртных напитков (aqua-vitæ); сорок пять бочек пива; и для питья, умывания, готовки, купания и т. д. — всего шесть бочек воды. Корабли, отправленные в Джорджию Оглторпом, были снабжены водой столь скудно, что доподлинно никакая пресная вода не могла использоваться для мытья даже в малейших количествах. Дурная слава скрытой злонамеренности, витавшая вокруг воды как напитка, по-видимому, распространилась и на ее использование в любом виде. Считалось, что она пропитана мельчайшими вредоносными частицами, которые в те добрые до-бактериологические времена не могли быть объяснены, но вполне отчетливо осознавались и внушали страх.

Но это опасные слова. Лучше проявим сочувствие к нашим предкам. Мы моемся в хорошо отапливаемых помещениях, часто холодной водой, но имея в своем полном распоряжении обжигающе горячую воду по одному повороту крана. Если бы нам пришлось носить всю воду для наших омовений из колодца, откуда мы с трудом поднимали ее небольшими порциями, и если бы мы были вынуждены мыться в ледяной атмосфере, когда со всех сторон нас разили пронизывающие сквозняки, а тазы с водой замерзали на очаге перед пылающим огнем, и сок дерева замерзал на кончиках горящих поленьев, мы, возможно, не сочли бы ежедневную ванну столь непреложной необходимостью.

Мы слышали, как передовой мыслитель вроде Локка предлагает серый хлеб, сыр и теплое пиво в качестве пищи для маленьких детей. Каковы же тогда должны были быть представления менее искушенных людей? Несомненно, в Англии такая пища была бы простой; но в новом мире пили меньше пива и больше молока, что, должно быть, явилось спасением для американских детей. А обильная и разнообразная крупяная пища, многое из которой готовилось из индейской кукурузы, представляла собой подходящую диету для маленьких детей. Сапп, гомини, саппон, поун, сокоташ — все это индейские блюда, приготовленные на индейский лад, — можно было найти в каждом доме в любой колонии. Запеченные бобы, еще одно индейское блюдо, также были хорошей пищей для детей. Местные и садовые фрукты были в изобилии, но, за исключением яблок и груш, выглядели не слишком привлекательно. Смена летних и осенних ягод, должно быть, встречалась с огромной радостью. Они преподносились в обильном, богатом и пряном изобилии девственной почвы.

Любопытная, редкая и причудливо озаглавленная английская книга принадлежит графу Спенсеру. Ее название звучит так:

«Дайвес Прагматикус. Книга на английском языке в стихах великого купца по имени Дайвес Прагматикус, весьма пригожая для чтения детьми, с помощью которой они могут лучше и быстрее прочесть и записать товары и утварь, содержащиеся в этом мире... Когда ты продаешь что-либо своему ближнему или покупаешь что-либо у него, не обманывай и не притесняй его и т. д. Напечатано в Лондоне, на Олдерсгейт-стрит, Александром Лейси, живущим возле Стены. 25 апреля 1563 года».

Она содержит список сладостей для соблазнения детей, который можно считать исчерпывающим, если судить по полноте списков прочих товаров, встречающихся в поэме:

"I have Sucket, Surrip, Grene Ginger, and Marmalade,

Bisket, Cumfet, and Carraways as fine as can be made."

Цукат (sucket) представлял собой сухие сладости, такие как засахаренная апельсиновая корка. Кэрэвей (caraway) представлял собой сладкое пирожное с семенами тмина.

Яблоки и кэрэвей были любимым блюдом, которое до сих пор подают на некоторых юбилейных пирах в английских университетах. Конфеты были сильно ароматизированы, часто сдобрены сильными парфюмерными отдушками, такими как мускус и бергамот.

Сладости, судя по всему, в изобилии появлялись в колониях с ранних времен. Первый местный поэт Новой Англии жалобно писал еще в 1675 году, что —

"From western isles now fruits and delicacies

Do rot maids' teeth and spoil their handsome faces."

Корабли, занятые в «индийской торговле», привозили в колонии в изобилии сахар, патоку, шоколад, имбирь и другие сухофрукты. По-видимому, они были здесь гораздо более обычным делом, чем в Англии; мистер Эрнст говорит, что эти постоянные подвозки сладостей «породили удивительную американскую тягу к сладкому». Засахаренный корень девясила (или эрингиума), засахаренная лимонная корка, засахаренная дягиль (ангелика), а также тминовые конфеты, засахаренные семена кориандра и сухой имбирь рекламировались для продажи в Бостоне, что свидетельствует о вкусах того времени. В 1731 году вдова Бонье опубликовала объявление о своих фирменных изделиях в бостонской «Ньюс Леттер». Оно звучит вполне современно в части мясных желе для больных, а также домашних заготовок, желе и сиропов. Она также изготавливала эти старинные сладости: миндальное печенье, марципаны и хрустящий миндаль. Последние, судя по всему, не являются глазированным и жженым миндалем кондитера, а могли представлять собой соленый миндаль. Единственные конфеты, о которых упоминает Сьюэлл, — это засахаренный миндаль. Он часто говорит о подарках в виде апельсинов, инжира и «солнечного изюма». Изюм доставлялся во все порты колоний в огромных количествах и вплоть до этого столетия расценивался детьми как великое лакомство.

В каждом крупном городе, по-видимому, был свой особый кондитер или пекарь, славившийся фирменными лакомствами. В Бостоне славились сладости Меера. Нью-йоркские дети, вероятно, имели наибольшее разнообразие печенья, хвороста и различных мелких пирожных, так как они были сугубо голландскими, а голландские хозяйки преуспевали в выпечке.

Леденцы на палочке привозили из Китая, но с ними соперничало исконно местное лакомство — кленовый сахар. Столь же американскими кажутся нам салемские сладости, а именно: «Блэк Джекс» и «Салемские Гибратары». Повсюду появлялись грубые подделки, но они никогда не превосходили оригинальные салемские лакомства. Дети, которым посчастливилось жить в прибрежных городах, пожинало сладкие плоды заморских предприятий своих отцов. Когда в порт заходил корабль с восемьюдесятью ящиками леденцов и шестьюдесятью кадками сахарных леденцов на борту, беден был тот ребенок, который не пресыщался сладостями. Однако за этим лакомым пиршеством следовало продолжение — горький десерт. Корабль, доставивший восемьдесят ящиков леденцов, привез также сто ящиков ревеня и десять — сенны.

ГЛАВА II

ДЕТСКАЯ ОДЕЖДА

Земные интересы человека — все на крючках и пуговицах, и все они держатся на одежде.

— Sartor Resartus. Томас Карлейль, 1833 г.

Об одежде младенцев колониальных времен мы можем судить по предметам гардероба, сохранившимся до наших дней. Пожалуй, стоит сказать, что мы можем судить о лучших нарядах, которые носили малыши, а не об их повседневной одежде; ведь до нас дошла не их простая одежда, а крестильные платья, лучшие рубашки, нижние юбки и чепчики.

Холст составлял основу их одежды, вызывающую зябкость: тонкие рубашки с низким вырезом и короткими рукавами; холст же составлял нижнее белье младенцев вплоть до середины этого столетия. Эти маленькие холщовые рубашечки изящнее самого теплого шелка или тонкого шерстяного белья, пришедшего им на смену; они отделаны тонким узким кружевом из нитей, украшены мережкой с крошечными рядами стежков, а иногда вышиты вручную. Я видела маленькую рубашку и чепчик, вышитые гербом семейств Лак и Джонсон и девизом «Боже, благослови младенца»; эти нежные одежды носил в младенчестве солдат Революции, губернатор Виргинии Джонсон.

Baptismal Shirt and Mittens of Governor Bradford, 1590

В Институте Эссекса в Салеме, штат Массачусетс, хранятся крестильная рубашка и варежки отца-пилигрима Уильяма Брэдфорда, второго губернатора Плимутской колонии, родившегося в 1590 году. Все они сшиты из прочного, плотного домотканого холста, но маленькие варежки протерлись на кончиках от активного трения детских ручек, и на них наложены заплатки из цветного ситца или набивной ткани. Такой же цветной материал образует рюши на рукавах и горловине. В Институте Эссекса можно также увидеть пару детских рукавичек из тонкого кружева. Они были изготовлены в XVI веке, а стежки и работа выполнены в технике старинных фландрских кружев. Я видела множество крошечных рукавичек, связанных из шелка, и варежек из тонкого холста с мережкой, выполненных в технике строчки по выдернутым нитям или вышитых и отделанных нитяным кружевом, а также несколько рукавичек из желтой нанки, которые, должно быть, доставляли особое раздражение крошечным ручкам, носимшим их.

Обложка выбранной аудиокниги Выберите главу Плеер готов к воспроизведению
0:00 0:00

Громкость