Падуб иопон (Ilex vomitoria) — небольшое сильноветвистое дерево, часто кустарниковой формы, в лучших своих проявлениях редко превышающее двадцать пять футов в высоту и шесть дюймов в диаметре. Его ареал тянется вдоль побережья от южной Виргинии до реки Сент-Джонс во Флориде и на запад до восточного Техаса. На большей части своего ареала он тесно привязан к зоне приливов и отливов, но при достижении долины Миссисипи распространяется на север до Арканзаса. Наибольшего размера он достигает в Техасе, а в остальных местах представляет собой чуть больше чем кустарник. Ягоды производятся в изобилии, при созревании красные, но обычно быстро опадают и не пользуются большим спросом для украшений. Древесина весит более сорока пяти фунтов на кубический фут, твердая, почти белая, но на воздухе желтеет. Листья этого падуба когда-то собирались индейцами юго-восточных штатов для использования в медицинских целях. Дикари раз в год отправлялись на побережье, где падуб был в изобилии, кипятили листья в воде, получая то, что они называли «черным напитком». Он был до крайности тошнотворным, но они пили его большими порциями в течение нескольких дней, после чего отправлялись по домам, уверенные, что хорошее здоровье на следующий год им обеспечено.
Падуб горный (Ilex monticola) назван так потому, что растет среди хребтов Аппалачей от Нью-Йорка до Алабамы. Наилучшего развития он достигает в возвышенном районе, где сходятся Теннесси, Северная и Южная Каролина близ общей границы. В остальных местах он имеет кустарниковую форму. Листья опадающие, а ярко-алые ягоды почти размером с вишню. Они опадают слишком рано, чтобы делать их пригодными для рождественских украшений. Древесина твердая, тяжелая, кремово-белая, и если бы ее можно было получать в достаточных количествах, она представляла бы ценность. Деревья иногда достигают фута в диаметре и сорока футов в высоту, но они не обильны. Их листья мало напоминают типичный лист падуба, а больше похожи на листья вишни или сливы.
Падуб опадающий (Ilex decidua) в Миссисипи называют медвежьей ягодой (bearberry), во Флориде — пооссумовым боярышником (possum haw), в то время как в других регионах он известен как болотный падуб из-за своей привычки жаться к берегам ручьев и уходить в болота. Он держится подальше от гор, хотя встречается в кустарниковой форме между Голубым хребтом и морем в атлантических штатах от Виргинии на юг. Он простирается на запад через регион Персидского залива (регион Мексиканского залива) до Техаса и поднимается по долине Миссисипи до Иллинойса и Миссури, достигая древовидного размера только к западу от Миссисипи. Древесина такая же тяжелая, как у белого дуба, твердая и кремово-белая как в ядре, так и в заболони. Несомненно, небольшие ее количества используются в различных отраслях промышленности, но единственное прямое сообщение о ее применении поступает из Техаса, где ее токарным способом обрабатывают на ручки для ящиков и дверей на мебельных фабриках. Большинство листьев, но не все, опадают ранней зимой. Ягоды подчиняются тому же правилу: некоторые опадают, а другие висят до весны. Они имеют оранжевый или оранжево-алый цвет.
КОНСКИЙ КАШТАН ЖЕЛТЫЙ
Конский каштан желтый
КОНСКИЙ КАШТАН ЖЕЛТЫЙ (Æsculus Octandra)
Четыре вида и одна разновидность конского каштана (buckeye) являются аборигенными в Соединенных Штатах: конский каштан желтый, конский каштан Огайо, конский каштан калифорнийский, конский каштан мелкий и конский каштан пурпурный. Они принадлежат к семейству конскокаштановых. Так называемый техасский конский каштан относится к другому семейству и не является истинным конским каштаном, а находится в близком родстве с сапиндовыми (мыльным деревом). Конские каштаны получили свое название (buckeye — буквально «олений глаз») за крупное белое пятно на гладком коричневом орехе, напоминающее глаз оленя. Желтый конский каштан является наиболее важным из этой группы, самым крупным и самым распространенным. Он известен под названием buckeye в Северной Каролине, Южной Каролине, Алабаме, Миссисипи, Луизиане, Техасе и Кентукки. В Западной Виргинии, Миссисипи, Техасе, Миссури и Индиане его называют сладким конским каштаном (sweet buckeye), вероятно, из-за того, что он не источает неприятный запах, характерный для других представителей семейства. Желтый конский каштан (yellow buckeye) — термин, применяемый к нему в Южной Каролине и Алабаме; крупный конский каштан — в Теннесси; большой конский каштан — в Теннесси и Техасе. Он процветает от округа Аллегейни, штат Пенсильвания, на юг вдоль Аллеганских гор до северной Джорджии и Алабамы, на запад вдоль долины реки Огайо до южной Айовы, через Оклахому и долину реки Бразос в восточном Техасе. Лучше всего он развивается вдоль водотоков и в густых, богатых лесах. Своего наиполнейшего развития он достигает на склонах Аллеганских гор в Северной Каролине и Теннесси.
Листья конского каштана сложные, с пятью-семью листочками; цветы появляются в мае или июне и имеют тускло-желтый цвет; плод представляет собой крупный коричневый орех, один или два из которых заключены в шероховатую, неровную коробочку диаметром около двух дюймов или более. Дерево вырастает от сорока до ста футов в высоту и достигает диаметра от одного до трех с половиной футов.
Конский каштан растет вперемешку с тополем, дубом, кленом, буком и самыми разными другими лиственными породами. Из-за своего относительно ограниченного распространения по сравнению с совокупностью среднего лиственного леса он никогда не признавался и, вероятно, никогда не будет признан в качестве самостоятельного типа американской коммерческой древесины. Эта древесина заготавливается вместе с другими ценными деревьями, окружающими ее, а ее внешний вид при переработке на пиломатериалы настолько похож на заболонь тополя или белого дерева (whitewood), что почти без исключений она сортируется вместе с заболонными частями тополя и поступает на рынок, маскируясь под эту древесину. Вероятно, среди лесопромышленников, имеющих дело с тополем, нет и одного на тысячу, кто способен отличить конский каштан от заболони тополя в своих партиях этой древесины.
Лесопильные заводы не делают различий между разными видами. Все, что поступает, идет как конский каштан, но почти все это — желтый вид, хотя несомненно, что небольшая часть всех остальных видов также распиливается на пиломатериалы и шпон, поступает в цех тарного производства или на целлюлозный завод. Древесина всех видов весьма схожа, и они используются для одних и тех же целей. Если какой-то вид используется в больших количествах, то лишь потому, что он более доступен, имеет лучшую форму или большие размеры.
Раннее применение конского каштана было столь же важным, как и в наши дни, хотя объемы были меньше. Не один государственный деятель Огайо прошлых лет хвастался тем, что в младенчестве его качали в корытце для кленового сиропа из конского каштана как в колыбели. Они с гордостью утверждали, что распространенность этого обычая стала причиной того, что Огайо стали называть штатом конского каштана (buckeye state) — название, которое держится за ним до сих пор. После желтого тополя конский каштан считался лучшей древесиной для вытесывания небольших корытец, в которые собирался сок из подсоченных кленов ранней весной; однако ареал конского каштана не простирался на север, в зону настоящих кленов, и такие корытца, подобные тем, в которых качали зарождающихся государственных деятелей Огайо, не были известны на Севере, но были привычны вдоль горных хребтов к югу. Лотки для теста, доски для хлеба, чаши для рубки и корытца для посола бекона и свинины вытесывались из конского каштана фермерами и деревенскими мастерами.
Древесина весит 27,24 фунта на кубический фут; она рассеянно-пористая, а небольшая разница между древесиной, выросшей весной, и древесиной позднего лета делает годичные кольца неразличимыми. Она имеет слабый рисунок, как бы ее ни распиливали; сердцевинные лучи тонкие и неясные. Мягкость является одним из главных качеств, при этом она также слаба и лишена жесткости. Таковы ее недостатки, но есть у нее и достоинства. Она не имеет вкуса и запаха, и эти свойства делают ее ценной в производстве ящиков для транспортировки пищевых продуктов. Зарегистрированный объем заготовки конского каштана в Соединенных Штатах составляет от 11 000 000 до 13 000 000 футов в год. Отчеты заводов, использующих эту древесину для производства изделий, проливают свет на вопрос ее фактического использования. Северная Каролина ежегодно перерабатывает 10 000 футов на шкафчики и офисную мебель; Мичиган — 100 000 на коробки для конфет и шоколада, блюда и чаши; Мэриленд ежегодно использует 200 000 футов практически для тех же целей, но с добавлением таких изделий, как ящички для специй и чайницы. Производители искусственных конечностей считают конский каштан одним из лучших материалов, хотя он и уступает иве. «Пробковые ноги» обычно делают либо из конского каштана, либо из ивы. Целлюлозные фабрики измельчают древесину на бумагу, но в статистике целлюлозы она отдельно не учитывается, и общий объем заготовки указать невозможно. Она перерабатывается в шпон и находит множество полезных применений, но и здесь отсутствуют отдельные статистические данные.
Орехи крупные и многочисленные, но практически совершенно бесполезные для человека и животных. Переплетчики делают из них клейстер в качестве заменителя муки, причем с удовлетворительными результатами. Клейстер противостоит брожению гораздо лучше, чем тот, что производится из муки; но спрос на орехи для этой цели очень мал. Белки и другие мелкие животные обходят конский каштан стороной. Некоторые авторы, чье знакомство с этим деревом, по-видимому, было приобретено на большом расстоянии, утверждают, что орехи служат кормом для скота. Ни один человек, знакомый с конским каштаном, такого не скажет. Скот изредка съедает немного, но после этого отравляется, и если выживает, то больше никогда не имеет дел с конскими каштанами.
Это дерево декоративно лишь в течение нескольких месяцев в году. Его цветки привлекательны, а крупные мощные листья и заметные плоды вызывают восхищение летом; но ранней осенью листья опадают, орехи вылущиваются из скорлупы и устилают землю неприглядными обломками. Это дерево сажают редко, однако его заменяет конский каштан — чужеземный вид.
Конский каштан голый (Æsculus glabra), как некогда считалось, произрастал в Огайо обильнее, чем где-либо еще, откуда и произошло его название; однако наибольшего развития он достигает в Теннесси и на севере Алабамы. Неприятный запах, испускаемый корой, принес ему названия «зловонный каштан», а также он известен как американский конский каштан. Его ареал примерно совпадает с ареалом конского каштана желтого, но это более мелкое дерево, редко достигающее в высоту более тридцати футов, хотя в исключительных случаях оно вырастает до семидесяти. Подобно другим деревьям этого вида, он предпочитает богатые почвы по берегам водоемов. Древесина некогда была востребована для изготовления соломенных шляп, но это применение, судя по всему, прекратилось. Заболонь темнее ядра, что является исключением из общего правила. Через ствол временами проходят темные полосы, представляющие собой, вероятно, пятна грибкового происхождения. По весу, прочности и жесткости эта древесина примерно равна древесине конского каштана желтого. Ее запах достаточен, чтобы отличить ее от этого вида, и ни с каким другим деревом она не соседствует, за исключением редких случаев, когда ее можно встретить вместе с каштаном мелкоцветным на западе Теннесси и юге Миссури.
Конский каштан калифорнийский (Æsculus californica) встречается только в штате, чье имя он носит. Это низкорослое, сильно ветвистое, неправильной формы дерево; корень крупный и по форме отчасти напоминает перевернутую кадку, часто возвышаясь над землей на фут или более, а ветви поднимаются прямо от него. Дерево с такой формой не представляет ценности для общего лесопильного производства, однако производители мебели иногда выкорчевывают корень и распиливают его поперек на тонкие дощечки или шпон, создавая небольшие изделия, которые обладают выразительным рисунком благодаря причудливому росту волокон, но отличаются небольшим разнообразием цветов. Его тон — светло-желтый. Дерево произрастает в центральной части Калифорнии, начиная почти от уровня моря и до 4500 футов в Сьерра-Неваде. Оно удаляется от непосредственной близости водоемов и растет на склонах холмов. Оно тяжелее любого другого американского конского каштана и имеет очень тонкую заболонь. Остальные свойства древесины и ботанические характеристики дерева общие с другими представителями вида. Семена зависят от распространения текучей воды, если дерево растет у ручья, или от силы тяжести, если оно расположено на склоне холма. Семя не прорастет, если не будет зарыто во влажную почву, и сохраняет жизнеспособность всего несколько месяцев. Немногие деревья в Соединенных Штатах имеют семена крупнее, чем у конских каштанов. Дерево недолговечно, достигая зрелости в большинстве случаев менее чем за сто лет. В этой стране и в Европе его иногда сажают в декоративных целях.
Каштан мелкоцветный (Æsculus austrina) является одним из недавно признанных представителей семейства конских каштанов. Он редко достигает диаметра более пяти-шести футов или высоты двадцати пяти футов. Поэтому он слишком мал, чтобы всерьез рассматриваться в качестве источника деловой древесины, и даже если бы стволы были достаточно крупными, этот вид слишком редок, чтобы дать много бревен. Он произрастает на богатых возвышенностях от запада Теннесси и юга Миссури до Техаса. Ярко-красные цветки распускаются в апреле, плоды опадают в октябре.
Каштан пурпурный (Æsculus octandra hybrida) — разновидность, характеризующаяся красными или пурпурными цветками, листьями, опушенными с нижней стороны, и корой более светлого цвета, чем у конского каштана желтого. Ареал простирается вдоль Аппалачских гор с Западной Вирджинии на юг. Он также отмечался в Техасе. Если эта древесина вообще используется, она идет на те же цели, что и древесина конского каштана желтого.
SASSAFRAS
Sassafras
SASSAFRAS (Sassafras Sassafras)
Французские поселенцы во Флориде первыми из белых людей дали этому дереву название сассафрас, но индейцы называли его так задолго до этого. Это было дерево, которое индейцы непременно выделяли, поскольку оно обладало индивидуальностью, привлекавшей их внимание. Неизвестно, каково было истинное значение этого слова, когда его использовали южные индейцы. После того как французы переняли это название во Флориде, оно перешло в другие колонии и другие языки и с тех породило многочисленные споры. Многие ошибочно полагали, что это название имеет латинское происхождение. Когда в 1607 году в Джеймстауне (Вирджиния) была основана английская колония, дерево было хорошо известно под этим именем, однако его произносили столь разнообразно и писали столькими способами, что порой его едва можно было узнать. Его и поныне произносят по-разному и пишут по-разному. В большинстве регионов оно называется сассафрас, а в других — саксифракс, сассафас, сассафак, сассафрак и дерево саксифракс.
Его ареал охватывает территорию от Массачусетса до Айвы и Канзаса, а на юг — до Флориды и Техаса. Часть этого ареала оно занимало в течение огромных периодов времени, поскольку листья сассафраса были обнаружены в меловых отложениях Лонг-Айленда. Близ северной границы своего ареала оно обычно невелико, часто имеет размеры кустарника; но южнее оно превращается в дерево, которое иногда превышает 100 футов в высоту и три-четыре фута в диаметре. Наилучшего развития этот вид достигает в Арканзасе и Миссури.
Сассафрас относится к семейству лавровых. Как ни странно, два дерева, которые обычно считаются типичными лаврами, а именно: калмия широколистная (Kalmia latifolia) и рододендрон великий, принадлежат не к семейству лавровых, а к семейству вересковых. Семейство лавровых, к которому принадлежит сассафрас, включает множество видов в разных частях света; одни из них вечнозеленые, другие нет, но все они характеризуются сильным резким запахом древесины или коры и имеют плод с единственным семенем, подобно сливе или вишне. Камфорное дерево, из перегонки древесины которого получают коммерческую камфору (за исключением синтетической камфоры, производимой в основном из скипидара), принадлежит к этому семейству, равно как и некоторые лавровые деревья южных штатов. Раньше предполагалось, что сассафрас существует только в восточной половине Соединенных Штатов; однако вид, тесно напоминающий наш, если не идентичный ему, был недавно обнаружен в Китае. Калифорнийский лавр (Umbellularia californica) состоит в одном семействе с сассафрасом.
У этого дерева своеобразная история. Когда-то считалось, что оно обладает чудодейственными целительными свойствами, и его доставили из Вирджинии в Англию с одним из первых грузов, отправленных в эту страну с территории нынешних Соединенных Штатов. Его предполагаемая ценность заключалась не в использовании в качестве деловой древесины, а в некоем медицинском свойстве, которым оно, по слухам, обладало. Люди, казалось, верили, что оно способно омолодить человеческий род. Часть этого суеверия сохранилась вокруг сассафраса по сей день, и оно присуще не только невежественным людям. Считалось, что кровати, сделанные из сассафраса, отгоняют неких ночных гостей, нарушающих сон. В юго-восточном Арканзасе и северо-западном Миссисипи кровати до сих пор делают из этой древесины с верой в то, что сон будет крепче. Этот обычай, несомненно, распространен и в других местах. На севере Луизианы в хижинах негров иногда настилают полы из сассафраса из-за того же суеверия и в твердой уверенности, что это не пустит внутрь животных размером с крыс и мышей. Некоторые горцы Кентукки, где каждая семья варит мыло самостоятельно, настаивают, что котел нужно помешивать палкой из сассафраса, иначе получится мыло низкого качества. Среди гор Западной Вирджинии немало фермеров оборудуют свои курятники шестами из сассафраса в качестве насестов, будучи абсолютно убеждены, что они положили конец всем племенам, стаям и родам Menopon pallidum, и куры будут спать лучше.
Производство масла сассафраса — пожалуй, крупнейшая промышленность, зависящая от этого дерева. Корни выкорчевывают тоннами и подвергают деструктивной перегонке. Большая часть этой работы выполняется в Вирджинии, где сассафрас быстро распространяется на заброшенных полях, прорастая из семян, приносимых птицами. Настоящие заросли быстро захватывают территорию. Отсюда и поступает запас масла сассафраса. Подрядчики часто расчищают старые поля и готовят их к пахоте, забирая корни в качестве платы.