Уступая лишь ореху, она является самой дорогой древесиной, производимой в Соединенных Штатах. Средний объем распила на одну лесопилку, согласно отчетам тех, кто распиливал ее в 1909 году, составлял всего 11 200 футов, а общий объем производства в том году составил всего 24 594 000 футов, поставленных двадцатью девятью штатами. Пятью ведущими производителями были в указанном порядке Западная Виргиния, Пенсильвания, Нью-Йорк, Огайо и Индиана. В следующем году общий объем производства упал до 18 237 000 футов, и вишня опустилась до положения среди «второстепенных видов», таких как кизил, ольха, робиния и конский каштан. Время ее значимости в лесной промышленности прошло. Она стала слишком редкой, чтобы привлекать к себе большое внимание, но вишня на рынке будет присутствовать всегда, хотя старые стволы толщиной три-четыре фута, пригодные для четырех шестнадцатифутовых бревен, в последующие годы будут встречаться редко.
Хотя хороший вкус обычно диктует отделку вишни в тоне, приближенном к ее естественному цвету, довольно часто она маскируется под махагони. Известный и безупречный метод придания вишне вида красного дерева заключается в протирке древесины разбавленной азотной кислотой, что подготавливает ее для последующего нанесения материалов; после этого к отфильтрованной смеси полутора унций «драконовой крови», растворенной в пинте спирта, добавляют треть этого количества карбоната соды, и все это представляет собой очень жидкую жидкость, которую наносят на древесину мягкой кистью. Этот процесс повторяют через короткие интервалы времени, пока древесина не приобретет внешний вид махагони. В то время как вишня используется в качестве имитации махагони, в свою очередь имитируют и ее. Черная береза отделывается под вишню, и по этой причине ее иногда называют вишневой березой.
Вишня весит 36,28 фунта на кубический фут; она очень пористая, но поры мелкие и рассеяны по всем частям годичного кольца. Древесина не имеет текстурного рисунка. Ее ценность обусловлена цветом и блеском. Сердцевинные лучи многочисленные, но мелкие, и при радиальном распиле они не выглядят зеркалами, как у дуба, а образуют мягкий блеск, покрывающий всю поверхность.
Основными направлениями использования вишни всегда были мебель и отделка, но у нее есть много второстепенных применений, таких как ручки для инструментов, коробки для садовых семян, спиртовые уровни и другие инструменты и приспособления, модели, держатели для перьев, механика для органов и пианол, опорные блоки для цинкографий и других печатных платформ, а также основы для высококачественных панелей. Помимо цвета, ее главная ценность объясняется относительно малым растрескиванием и короблением. Эта вишня — одно из немногих деревьев, пересекающих экватор. Она простирается от Канады далеко на юг по западному побережью Южной Америки.
Черемуха обыкновенная (Prunus virginiana) широко распространена в Северной Америке от Канады до Мексики. Говорят, что она достигает своих наибольших размеров на Юго-Западе, где деревья иногда вырастают до сорока футов в высоту и фута в диаметре. Название объясняется вяжущим вкусом полуспелых плодов, которые практически невозможно есть. Когда они полностью созревают, они становятся чуть более сносными и тогда приобретают черный цвет, а до созревания они красные. Цвет недоспелых вишен обманывает неопытных, заставляя их верить, что они созрели. В Канаде из фруктов варят пироги и желе, и говорят, что дерево иногда сажают ради его плодов. Индейцы прежних времен использовали их в пищу. Дерево небольшое, и при разминании ветвей исходит неприятный запах; листья содержат синильную кислоту, а при частичном увядании они ядовиты для скота. Стволы почти всегда слишком малы для коммерческих целей и подвержены грибковому заболеванию, известному как черный узел.
Западная черемуха (Prunus demissa) произрастает в США от Скалистых гор до Тихого океана. Ее часто считают западной формой черемухи обыкновенной, но у нее более съедобные плоды, а деревья немного крупнее, в то время как стволы настолько кривые, что ни один лесопользователь не хочет иметь с ними дело. Древесина слабая, но твердая и тяжелая.
Вишня горькая (Prunus emarginata) принадлежит к Дальнему Западу и встречается от Британской Колумбии до южной Калифорнии. По размеру она варьируется от низкого кустарника до дерева диаметром в фут и высотой в сорок футов. Самые крупные экземпляры встречаются на западе Вашингтона и Орегона. Древесина мягкая и хрупкая, коричневая с зелеными прожилками. Неизвестно, предпринимались ли какие-либо попытки найти полезное применение древесине этого дерева. Кора и листья исключительно горькие. Плоды созревают с июня по август, в зависимости от региона и высоты над уровнем моря, имеют диаметр от четверти до половины дюйма, черные и обладают жгуче-горьким вкусом.
Вишня остролистная (Prunus ilicifolia) — калифорнийский вид, произрастающий на дне каньонов от залива Сан-Франциско до границы с Мексикой. Она редко бывает выше тридцати футов, но имеет крупный ствол, иногда диаметром в два фута. Древесина тяжелая, твердая и прочная, и она должна представлять ценность в производстве мелких изделий, но единственным упоминаемым способом ее использования является топливо. Плоды пресные, созревают поздно осенью. Листва очень любима и послужила причиной посадки этого вида в декоративных целях.
ВИШНЯ ДИКАЯ КРАСНАЯ
Вишня дикая красная
ВИШНЯ ДИКАЯ КРАСНАЯ (Prunus Pennsylvanica)
В дополнение к названию «дикая красная вишня», под которым это дерево известно на большей части своего ареала, в Мене, Нью-Гэмпшире, Нью-Йорке, Пенсильвании, Миннесоте и Айове его называют птичьей вишней; в Мене и Род-Айленде — красной вишней; в Нью-Йорке и во многих других местах — огненной вишней; в Вермонте, Нью-Гэмпшире, Нью-Йорке, Мичигане, Айове и Северной Дакоте — вишней мелкопильчатой; в Вермонте, Нью-Гэмпшире, Род-Айленде, Нью-Йорке, Онтарио и Северной Дакоте — голубиной вишней; а в Теннесси и Нью-Йорке — дикой вишней. Ее ареал простирается от Ньюфаундленда до Гудзонова залива, на запад до Британской Колумбии, на юг через Скалистые горы до Колорадо, а на востоке — вдоль хребтов Аппалачей до Северной Каролины и Теннесси. Она достигает наибольшего размера среди гор Биг-Смоки в Теннесси и Северной Каролине.
Обычно это дерево высотой тридцать-сорок футов и диаметром от восьми до десяти дюймов, хотя стволы иногда достигают двадцати дюймов в поперечнике. Оно растет быстро, но живет очень недолго. Многие заросли исчезают через тридцать лет или меньше, но отдельные особи доживают до двух-трех раз дольше, если растут на открытом пространстве. Одно из ее названий — огненная вишня, и оно точно ее описывает. Подобно бумажной березе и сосне скрученной широкохвойной, она следует за лесными пожарами там, где земля обнажается в результате выгорания. Природа, кажется, предусмотрела особые условия, благодаря которым это дерево одевает бесплодные участки, недавно пострадавшие от пожара. Во-первых, оно дает много семян. Его мелкие красные вишни рождаются бункерами на очень молодых деревьях. Питаются ими почти исключительно птицы, пока те не закончатся, и семена разносятся по окрестностям. У них такие толстые оболочки, что немногие прорастают, если только они не пройдут сквозь умеренный пожар, который раскалывает оболочки, или, по крайней мере, они не прорастают до тех пор, пока не вступят в прямой контакт с минеральной почвой. Когда лесной пожар уничтожает лес, тысячи всходов вишни появляются на свет. Многие люди удивлялись, откуда они берутся так быстро. Они уже были рассыпаны среди лесной подстилки до того, как прошел пожар. Жар растрескал их скорлупу, и сгорание листового опада опустило их на минеральную почту, где они проросли и вскоре появились тысячами. Иначе обстоит дело с бумажной березой и осиной, которые также являются пирофитными деревьями. Их семена не могут пройти сквозь огонь без гибели, и когда за пожаром следуют березы и осины, это означает, что семена были разнесены ветром уже после прохождения огня. Несомненно, семена вишни часто разлетаются и после того, как огонь прошел; но считается, что большинство тех, которые прорастают так быстро, прошли сквозь огонь, не будучи уничтоженными.
Эта небольшая вишня является одним из средств устранения ущерба, нанесенного лесными пожарами. Дерево имеет небольшую ценность для получения древесины или даже на топливо; но оно действует как дерево-нянька — то есть оно укрывает и защищает всходы других пород, пока те не пойдут в рост. К тому времени, когда вишневые деревья погибают, выкормленные ими всходы уже способны сами о себе позаботиться, и формируется молодой лес ценных пород.
За исключением этого косвенного пути, дикая красная вишня мало полезна для человека. Древесина мягкая, легкая и приятного цвета, но деревья почти всегда слишком малы, чтобы их можно было переработать в полезные изделия. Пожалуй, единственной отраслью промышленности, о которой есть какие-либо сведения и которая черпает сырье из этого источника, является производство курительных трубок. Прямые, тонкие ветви с яркой корой нарезают на отрезки нужной длины и высверливают с торцов, после чего они служат чубуками для дешевых трубок, а иногда и для более дорогих. Кора, как и у большинства вишен, испещрена темными полосами, частично опоясывающими стебли. Они известны как чечевички и присутствуют в коре большинства деревьев, но у других они обычно менее заметны, чем у вишни. Именно эта характерная особенность придает вишневому чубуку его ценность.
Дикая красная вишня цветет с мая по июль, в зависимости от широты и высоты над уровнем моря, а плоды созревают с июля по сентябрь. Вишни висят кистями, ярко-красные, довольно кислые, причем косточка составляет большую часть плода. Из них изредка варят желе, вино, а также они служат основой для определенных сиропов от кашля.
Вест-индская вишня (Prunus sphærocarpa) произрастает вблизи берегов залива Бискейн во Флориде. Там она цветет в ноябре, а плоды созревают следующей весной. Дерево достигает высоты от двадцати пяти до тридцати футов и диаметра пять-шесть дюймов. При выращивании на открытом воздухе в Майами, штат Флорида, оно крупнее и очень ценится как декоративное растение. Тонкая гладкая кора коричневая, с красноватым оттенком, и испещрена крупными заметными чечевичками. Древесина твердая и легкая, светлого чистого красного цвета. Она слишком редка, чтобы иметь большое значение, но ножи для бумаги, кольца для салфеток и другие новинки из нее продаются в сувенирных магазинах южной Флориды. Ее ареал простирается на юг до Бразилии.
Вишня иволистная (Prunus salicifolia) — небольшое дерево, также называемое мексиканской вишней, более распространенное к югу от Соединенных Штатов, чем в нашей стране, и простирающееся на юг до Перу. Оно встречается в некоторых горах южной части Нью-Мексико и Аризоны.
Вишня лавровишневая (Prunus caroliniana) — южный вид, который держится вблизи побережья на большей части своего ареала от Южной Каролины до Техаса. У нее много названий, среди которых дикий персик, дикий апельсин, ложный апельсин, вечнозеленая вишня, ложная олива и каролинская вишня. Листья держатся два года, а плоды остаются почти один год. Последние черные и длиной около полудюйма. Завядшие листья ядовиты при поедании скотом. Дерево высотой тридцать-сорок футов и диаметром восемь-десять дюймов. Древесина тяжелая, твердая и прочная, цветом от светло-коричневого до глубокого насыщенно-коричневого, иногда весьма красивая, но никаких сведений о ее использовании найти не удалось. Дерево часто высаживают в декоративных целях.
Дикая слива (Prunus americana) встречается от Нью-Джерси до Монтаны, на юг до Нью-Мексико и Техаса, а также распространяется на Флориду и Мексику. Ее ареал охватывает около миллиона квадратных миль. В Соединенных Штатах насчитывается семь или более видов диких слив. Плоды всех них съедобны. Они были посажены случайно или иным образом во многих местах, где их не было до заселения страны. Слива была важным фруктом в ранней истории страны. Первопроходцы собирали дикие фрукты до того, как посаженные сады начали плодоносить, и слива была одним из лучших даров природы. Ранние путешественники среди индейцев на Юге часто упоминали индейские персики. Такие упоминания заставили некоторых поверить, что персик был аборигенным в том регионе, но можно с уверенностью сделать вывод, что то, что называлось персиком, на самом деле было каким-то видом дикой сливы. Эти плоды одними из первых были одомашнены. Фактически они в изобилии росли вокруг мест индейских поселений и старых полей, где дикари разбрасывали семена без какой-либо цели посадить деревья; и первые поселенцы подражали индейцам, и сливы вскоре росли возле большинства хижин. Как лесное дерево, она обычно лучше всего росла на берегах ручьев, поскольку там она могла найти больше солнечного света, чем в глубоком лесу, и приносила гораздо больше плодов. Ареалы нескольких видов слив перекрывались, и разные размеры и цвета плодов обнаруживались в одной и той же местности еще до того, как белые люди способствовали распространению видов. Обыкновенная слива, известная ботаникам как Prunus americana, распознается неспециалистами под многими названиями; среди этих названий — желтая слива, красная слива, конская слива, свиная слива, августовская слива, аборигенная слива и гусиная слива. Обычно кожица сливы красная, а мякоть желтая, что и объясняет ее названия — как красная, так и желтая. Дерево достигает в высоту от двадцати до тридцати пяти футов и от пяти до десяти дюймов в диаметре. Древесина тяжелая, твердая и прочная, темного насыщенно-коричневого цвета. Она подходит для токарных изделий и мелких сувениров, но использовалась мало.
Слива канадская (Prunus nigra) представляется наиболее северным представителем группы слив. Она растет от Ньюфаундленда до Манитобы и на юг в северную полосу штатов. Ее ареал был значительно расширен за счет посадок, и появилось несколько разновидностей. Ее высота составляет двадцать-тридцать футов, а диаметр — от пяти до восьми дюймов. Цветки появляются в апреле и мае, а плоды созревают в сентябре и октябре. Сливы длиной около дюйма, оранжево-красного цвета, с желтой мякотью. Древесина тяжелая, твердая и прочная. Те, кто культивирует это дерево, часто делают это из-за красоты цветов, а не из-за ценности плодов. Древесина не используется в коммерческих целях.
Слива черная (Prunus umbellata), известная также как южная терновая слива, свиная слива и дикая слива, распространена от Южной Каролины по побережью через Флориду до Луизианы и вверх по долине Миссисипи до Арканзаса. Дерево высотой пятнадцать-двадцать футов и диаметром от шести до десяти дюймов. Плоды созревают с июля по сентябрь, при созревании черные и часто почти дюйм длиной. Местные жители используют их для приготовления желе. Нет никаких сведений о том, что древесина используется для каких-либо целей.
Слива западная (Prunus subcordata) растет к западу от Каскадных гор от южного Орегона до центральной Калифорнии. Она часто представляет собой низкий кустарник, но в лучших условиях образует дерево высотой двадцать футов и диаметром шесть дюймов, однако ее древесина не имеет экономического значения. Ее глубокие пурпурно-красные сливы созревают осенью и являются прекрасным диким фруктом, сочным и терпким. В сезон плодоношения заросли сливы раньше кишели как медведями, так и индейцами, и здесь происходило немало схваток за обладание ими, причем победа оставалась то на одной, то на другую стороне. Белые жители теперь делают из плодов джем и желе.
Слива аллеганская (Prunus allegheniensis) названа так потому, что наилучшего развития она достигает в Аллеганских горах Пенсильвании. Дерево имеет высоту восемнадцать-двадцать футов и диаметр шесть-восемь дюймов. Древесина не имеет ценности для коммерческих целей, но плоды дерева имеют некоторое местное значение. Они созревают примерно в середине августа и имеют диаметр чуть меньше дюйма, с темной красновато-пурпурной кожицей, покрывающей желтую мякоть.
Слива чикагская (Prunus angustifolia) — хорошо известная дикая слива Юга от Делавэра до Техаса и на север до Канзаса. Ее естественный ареал неизвестен, поскольку она была так широко посажена, случайно или намеренно, возле фермерских домов и в углах изгородей. Ее яркие красные плоды поступают только на местные рынки. Большую часть урожая на Юге собирают негры. Древесина не считается имеющей никакой ценности, но, наряду с другими сливами, она обладает качествами, которые делают ее пригодной для многих мелких изделий.
Слива садовая дикая (Prunus hortulana), как предполагается, произошла в Кентукки от скрещивания чикагской сливы и обычной дикой сливы (Prunus americana). Она распространилась от Виргинии до Техаса. Самые крупные деревья достигают высоты тридцать футов и диаметра один фут. Плоды созревают в сентябре и октябре, темно-красные или желтые, с жесткой, терпкой, тонкой мякотью, довольно кислые. В Теннесси и Кентукки этот фрукт называют диким гусем или просто гусиной сливой. Садоводы проводили много экспериментов с этой сливой.
Хризобаланус неколючий (Chrysobalanus icaco), также называемый сусликовой сливой, растет в южной Флориде, и его пресные плоды редко едят кто-либо, кроме негров и индейцев-семинолов. На местных рынках на него небольшой спрос. Деревья иногда достигают высоты тридцать футов и диаметра один фут. Светло-коричневая древесина тяжелая, твердая и прочная, но она используется редко. Это дерево растет в Африке и Южной Америке, а также во Флориде.
БУК
Бук
БУК (Fagus Atropunicea)
В Соединенных Штатах имеется только один бук, а в Европе и Азии — четыре или пять. В южной части Южной Америки есть несколько видов, которые обычно считаются буком. Один или несколько из них вечнозеленые. Виды Старого Света иногда высаживают в парках и на кладбищах в нашей стране, но как лесные деревья они не имеют никакого значения в Соединенных Штатах и, вероятно, никогда не будут иметь. Таким образом, работа с деревом в нашей стране становится простой задачей. Оно одиноко и не имеет более близких родственников, чем каштаны, каштаньи и дубы, которые все являются членами одного семейства, и бук дает название семейству — Fagaceæ. Бук голубоватый, распространенный в большинстве штатов к востоку от реки Миссисипи и в некоторых к западу, не является членом того же семейства, хотя внешне похож на бук настолько, чтобы считаться его близким родственником.