К. Ф. Даусетт

«Начало новой жизни. Путешествие через Америку. Фруктовое фермерство в Калифорнии»

Страница 3 из 3 · 17 388 зн. · 20 мин. чтения

ВЫРАЩИВАНИЕ ОЛИВОК.

«Выращивание оливок, как мне кажется, станет одной из ведущих и самых устойчивых отраслей Южной Калифорнии. Оно предоставит нам то, что сейчас почти невозможно купить — чистое оливковое масло взамен смеси хлопкового масла и свиного жира, находящейся в повсеместном употреблении. Это полезнейший и приятнейший продукт питания. Те, чей главный опыт знакомства с оливками ограничивается крупной, грубой и неприятной испанской разновидностью, используемой лишь как легкая закуска, имеют слабое представление о ценности лучших сортов в качестве еды: питательной, как мясо, и неизменно восхитительной. Хороший хлеб и блюдо маринованных оливок составляют превосходную трапезу. Зрелая оливковая роща в хорошем плодоношении — это состояние. Я уверен, что в течение 25 лет это станет одним из самых прибыльных направлений бизнеса в Калифорнии, и спрос на чистое масло и съедобные плоды в Соединенных Штатах вытеснит фальсифицированные и неполноценные современные коммерческие продукты».

ОСОБЫЕ ВАКАНСИИ И ВОЗМОЖНОСТИ.

В настоящее время в Мерседе имеются особые возможности для специалиста по питомникам и мастера молочного дела; последний мог бы преуспеть за счет выращивания люцерны и разведения птицы, поскольку в настоящее время жителям Мерседа зачастую приходится доставлять птицу и яйца из Сан-Франциско, находящегося в 150 милях отсюда.

ВЫРАЩИВАНИЕ КАРТОФЕЛЯ.

Поселенец может получить поистине отличный доход от выращивания картофеля, пока его фруктовые деревья подрастают. Картофель — продукт, который используется в Америке гораздо шире, чем в Англии. Картофель подают не только к обеду и ужину, но повсеместно и к завтраку, и если каждый поселенец засадит свою землю картофелем, можно не опасаться перенасыщения рынка.

Мистер Айзен заявляет, что картофель дает от 50 до 400 мешков с акра и продается по ценам от 90 центов до 2 долларов за мешок. Если с акра собирали всего 50 мешков, это свидетельствовало об неурожайном годе, когда цены поднимались выше, однако урожай в Калифорнии никогда не терпит неудачу. За год можно снять два урожая: первый сажают в конце февраля при теплой погоде или в марте, или фактически в любое время до середины мая, и выкапывают через три месяца; второй урожай сажают в августе или сентябре и выкапывают через три месяца.

Для посадки картофеля поселенцу потребуется помощь батрака, которому придется платить один доллар в день с предоставлением питания, либо же, если работник окажется китайцем, один доллар с четвертью в день без питания.

Если картофель занимал десять акров, давал, скажем, по 200 мешков с акра и продавался по 1 доллару за мешок, это принесло бы 2000 долларов, а за два урожая — 4000 долларов, или около 800 фунтов стерлингов. Звучит как крупная сумма, но земля исключительно плодородна, в чем можно убедиться по привезенным мной образцам, и от нее можно ожидать больших результатов при правильной обработке, поскольку в любом деле успех зависит от подхода к работе.

Следующий абзац взят из авторитетной 20-страничной газеты или журнала под названием «Пасифик рарал пресс» (Pacific Rural Press) от 13 декабря 1890 года, и хотя упомянутый в нем урожай был выращен не в Калифорнии, он по крайней мере демонстрирует, чего можно добиться на хорошей почве:

«Почти 1000 бушелей картофеля, или, если быть точным, 974 бушеля и 48 фунтов, было выращено на одном акре земли в округе Джонсон, штат Вайоминг, в истекшем сезоне. Этот урожай завоевывает первый приз в несколько сотен долларов, учрежденный изданием «Америкэн агрикультурист» (American Agriculturist) за наибольший урожай картофеля с ровно одного акра. Он был выращен на целинной почве без удобрений или подкормок, но земля была богата калийными солями, а обильная ирригация осуществлялась водой, также насыщенной солевыми минералами. На одном акре насчитывалось 22 800 кустов, было высажено 1560 фунтов семенного картофеля с одной, двумя и тремя почками ранних сортов «ранний Вермонт» (early Vermont) и «Манхэттен». Чистая прибыль от урожая на этом акре, завоевавшем первый приз, составила 714 долларов, не считая 500 долларов призовых».

Таким образом, этот единственный акр принес бы картофеля на сумму 142 фунта стерлингов. Я упоминаю об этом не как об образце того, что поселенец может или не может сделать в Мерседе, но поскольку земля в Мерседе, которую я предлагаю на продажу, отличается высочайшим качеством, здесь безусловно можно ожидать богатых результатов.

СТОИМОСТЬ ТОВАРОВ И ПРОЧ. В МЕРСЕДЕ. per lb.

Beef (to boil), 8 to 10 cents

Beef (steak), 10 cents

Beef (shoulder), 10 cents

Beef (choice), 12-1/2 cents

Beef (porterhouse and tenderloin), 15 cents

Veal, 10 to 15 cents

Mutton, 10 to 12-1/2 cents

Pork, 10 to 12-1/2 cents

Sausages, 12-1/ to 15 cents

Corned beef, 8 to 10 cents

Bacon, 12-1/2 cents

Hams, 15 cents

Tongues, 10 cents

Flour, 4-1/2 to 5 dollars for a barrel weighing 200 lbs.

Tea, 25 cents to 1 dollar

Coffee, 24 to 45 cents

Candles, 15 to 20 cents

Chocolate, 25 cents

Cod fish, 10 cents

Corn meal, 3 to 4 cents

Cocoa, 50 to 60 cents

Cracker biscuits, 8 to 10 cents

Graham flour, 3 to 5 cents

Macaroni, 15 cents

Oatmeal, 5 cents

Rolled oats, 6 cents

Rice, 5-1/2 to 8 cents

Salt, 1 to 2 cents

Soda, 4 cents

Starch, 10 cents

Sugar, 7 to 8 cents

Sugar (house), 6-1/2 to 7-1/2 cents

Butter, 25 to 40 cents

Eggs, 15 to 40 cents per dozen, according to season

Coal oil, 1.40 per 5-gallon can.

Один из моих клиентов недавно побывал в Англии со своей семьей и говорит, что в Мерседе жить дешевле, чем в Англии.

Стоимость двенадцатикомнатного дома составляет от 3000 до 4000 долларов в зависимости от отделки, то есть от 600 до 800 фунтов стерлингов. Большинство домов строятся из дерева, и такой дом при необходимости можно возвести за двадцать-тридцать дней.

Конюшня на две лошади с местом для легкой коляски (багги), фургона, упряжи и сена обойдется в 250 долларов, или 50 фунтов стерлингов.

A ten-roomed house would cost from 2,500 to 3,500 dollars, according to finish.

An eight-roomed house would cost from 2,000 to 2,500 dollars.

A six roomed house would cost about 2,000 dollars.

A four-roomed house would cost about 1,200 dollars.

Живая птица стоит около 6 долларов за дюжину.

Cows, 25 to 50 dollars each. Horses, 75 to 150 dollars each. Sheep, 3 to 4 dollars each.

Культиваторы стоят от 7 до 15 долларов каждый. Плуги и бороны — примерно по той же цене. Самоходный (или управляемый сидя) культиватор — от 45 до 50 долларов. Секаторы — 3 доллара.

Дневной труд стоит 1 доллар в день с питанием; однако в период уборки урожая — 1-1/2 доллара в день с питанием.

Плотники получают 2-1/2 доллара в день, иногда с питанием, а иногда без питания.

Ограждение обходится в 500 долларов (то есть 100 фунтов стерлингов) за милю. Огородить участок в 20 акров будет стоить 350 долларов (то есть 70 фунтов стерлингов); но если восемь участков, составляющих четверть секции, объединятся, это обойдется каждому примерно в 130 долларов (то есть 26 фунтов стерлингов). Забор представляет собой 6-дюймовую доску внизу, затем 30 дюймов металлической сетки для защиты от кроликов, затем еще одну 6-дюймовую доску и колючую проволоку наверху.

Дрова стоят от 6 до 7 долларов за корд твердой древесины или от 5 до 6 долларов за ивовые дрова; корд дров имеет размеры 4 на 4 на 8 футов.

БЕРИТЕ С СОБОЙ ОДЕЖДУ И БРИК-А-БРАК.

Все виды одежды дороги. Хороший костюм обойдется в 7–8 фунтов стерлингов, а готовый — в 5 фунтов стерлингов. Поэтому поселенцам следует взять с собой вдоволь одежды — скажем, на пять лет вперед, включая ботинки, одеяла, белье и т. д.; а также брик-а-брак и все то, что придает дому уют и изысканность, однако мебель и животных везти не стоит. Ружья брать можно, а вот инструменты и инвентарь — нет.

МОРСКОЙ ПЕРЕХОД ИЗ АНГЛИИ.

Пароходы отправляются из Ливерпуля и Саутгемптона по следующим тарифам:

1. Линия компании «Кунард». Ливерпуль — Нью-Йорк. В летние месяцы —

1st class. 2nd class. 3rd class.

From £12 12s. to £26 5s. £7 £4.

В зимние месяцы —

1st class. 2nd class. 3rd class.

£10 10s. to £25 £7 £4.

Пассажирам третьего класса предоставляется бесплатный билет из Лондона в Ливерпуль.

2. Линия «Инман». Ливерпуль — Нью-Йорк —

First class fares from £10 10s. to £25.

Second class fares from £6 10s. to £7 7s.

Third class fares £4.

Третий класс включает бесплатный билет из Лондона в Ливерпуль.

3. Линия «Уайт Стар». Ливерпуль — Нью-Йорк

1st class. 2nd class. 3rd class.

Summer season— £15 to £28 £7 to £9 £4.

Winter season— £10 10s. to £18 £6 10s. to £8 £4.

Пассажирам третьего класса предоставляется бесплатный билет из Лондона в Ливерпуль, а также бесплатные билеты (при необходимости) из Нью-Йорка в Бостон или Филадельфию.

4. Компания «Северо-Германский Ллойд». Саутгемптон — Нью-Йорк —

First class, £14 to £23. Second class, £10.

5. Американская линия. Ливерпуль — Нью-Йорк —

Second class, £6. Third class, £3 16s.

Пароходы отправляются из Саутгемптона, Ливерпуля, Глазго и Квинстауна, что удобно соответственно для пассажиров с севера или юга Англии, из Шотландии или из Ирландии.

Пароходы ходят из нашей страны в Нью-Йорк, Филадельфию, Бостон или Балтимор, но Нью-Йорк является лучшим портом для следования в Мерсед.

СУХОПУТНОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ ИЗ НЬЮ-ЙОРКА В МЕРСЕД, КАЛИФОРНИЯ.

Копия письма от железнодорожной компании «Саузерн Пасифик». «Наши тарифы из Нью-Йорка в Мерсед через Новый Орлеан составляют: 1-й класс, без ограничений — 19 фунтов 19 шиллингов 0 пенсов; с ограничениями — 18 фунтов 4 шиллинга 7 пенсов; 2-й класс — 12 фунтов 8 шиллингов 4 пенса; 3-й класс — 12 фунтов 2 шиллинга 9 пенсов целиком по железной дороге; 11 фунтов 1 шиллинг 11 пенсов пароходом до Нового Орлеана и далее по железной дороге (питание и спальное место на пароходе включены). Плата за места в спальном вагоне составляет: 1-й класс — 22 доллара; 2-й класс из Нового Орлеана — 3 доллара. Спальных вагонов 2-го класса до Нового Орлеана не предусмотрено, за исключением двухнедельных экскурсионных поездов из Цинциннати, отправляющихся из этого города 7 и 21 января, 4 и 18 февраля; 4 и 18 марта; 8 и 22 апреля и т. д. Плата из Цинциннати составляет 4 доллара 50 центов. Пассажиры 3-го класса могут путешествовать в спальных вагонах 2-го класса при условии оплаты обычного сбора. Тарифы из Нового Орлеана до основных пунктов Калифорнии, включая Мерсед, составляют: 1-й класс, без ограничений — 14 фунтов 1 шиллинг 3 пенса; 2-й класс — 8 фунтов 17 шиллингов 1 пенс; 3-го класса нет. Спальные вагоны: 1-й класс — 13 долларов; 2-й класс — 3 доллара».

Билеты можно приобрести через господ ДАУСЕТТ И КО. (Messrs. Dowsett and Co.), Линкольнс-Инн-Филдс, 3, Лондон, напрямую из Ливерпуля в Калифорнию или любой другой штат по пути следования.

АНАЛИЗ ПОЧВ МЕРСЕДА.

Оборудовав часть одного из своих офисов всем необходимым для проведения количественных анализов поверхностных почв, я попросил профессора Лобли (члена Геологического общества и т. д.) проанализировать четыре образца почв, которые я привез с собой из Мерседа.

Общий анализ четырех образцов почвы из Мерседа, штат Калифорния, дал следующие результаты:

SAMPLE A.

Organic matter (Humus) 5.5

Soluble inorganic matter 11.75

Insoluble silica and silicates 82.75

--------

100.00

SAMPLE B.

Organic matter (Humus) 4.25

Soluble inorganic matter 14.45

Insoluble silica and silicates 81.30

--------

100.00

SAMPLE C.

Organic matter (Humus) 5.25

Soluble inorganic matter 16.75

Insoluble silica and silicates 78.00

--------

100.00

SAMPLE D.

Organic matter (Humus) 3.5

Soluble inorganic matter 12.0

Insoluble silica and silicates 84.5

--------

100.00

Органическое вещество пригодно для роста растений.

Неорганическое вещество, растворимое в разбавленной соляной кислоте, (за исключением глинозема, который оно может содержать) состоит из удобрительных материалов. Вещества, обнаруженные в растворимом неорганическом веществе почв: известь, магнезия, глинозем, кремнезем, фосфорная кислота, оксид железа, оксид марганца, поташ (калий) и сода. Нерастворимый минеральный остаток почти полностью состоит из кремнезема. В любых почвах содержится очень мало глинистых частиц — не более пяти процентов. Все почвы удивительно свободны от камней, гальки или даже крупного песка.

Из вышеизложенного видно, что эти почвы, обладая большим количеством веществ, доступных для роста растений, исключительно рассыпчаты и очень легко поддаются обработке. Они быстро поглощают тепло и благодаря своей пористости требуют минимального дренажа, представляя собой одновременно теплые и сухие почвы, образующие плодородную землю, пригодную практически для всех видов сельскохозяйственного и садоводческого производства.

ПОЛОЖЕНИЕ МОИХ КЛИЕНТОВ — ПРОДАВЦОВ.

Мои клиенты, владельцы земли под названием «Британская колония» в Мерседе, — известные лица, славящиеся своим огромным состоянием и безупречной честностью: достопочтенный Чарльз Крокер (Hon. Charles Crocker) и мистер Ч. Х. Хаффман (C.H. Huffman), чьи предприятия в области железнодорожного, канального и прочего общественного строительства приобрели гигантский размах.

Я сам испытываю полную уверенность при ведении дел с этими джентльменами и утверждаю, что мои друзья, клиенты и широкая публика, желающие приобрести любую из этих земель «Британской колонии» в Мерседе, также могут быть абсолютно уверены в том, что с ними поступят по меньшей мере справедливо, а большего от деловых партнеров и не ждут; однако я считаю возможным добавить, что при возникновении необходимости с ними обойдутся даже великодушно, и у меня есть основания для такого утверждения, судя по тому, что я слышал об их отношении к другим лицам, поселившимся в одной из других их «колоний».

КАЛИФОРНИЯ, МЕРСЕД.

Помимо поместья, именуемого «Британской колонией», у меня на продажу имеется участок земли, принадлежащий известному лондонскому купцу, который владел им на протяжении 13 лет. Он включает 5084 акра и имеет зарегистрированный правительственный титул. Цена составляет 30 долларов за акр, причем предоставляется рассрочка на 7 лет при условии уплаты 20 процентов наличными. Часть его прекрасно подходит для фруктового фермерства, но вода из каналов, принадлежащих моим другим клиентам, туда пока не подведена. Тем не менее на участке есть несколько ручьев, хотя они часто пересыхают. Земля представляет собой холмистую прерию и в настоящее время сдается в аренду по номинальной цене 25 центов за акр под овцеводство. Почвы разнообразны: часть представляет собой хороший суглинок, часть имеет глинистую природу, а часть камениста; имеются пастуший дом с амбаром и скотным двором. Налоги на эту землю составляют около 15–20 центов за акр. Половину этой земли можно купить отдельно, но это должна быть половина, наиболее удаленная от той стороны, где проходят каналы. Местность привлекательна тем, что холмистые перепады образуют первые предгорья гор Сьерра-Невада, открывающие великолепный вид. Эту землю стоит купить, поскольку после подведения воды ее цена возрастет до уровня цен на другие орошаемые фруктовые земли.

План можно посмотреть в моих офисах: Линкольнс-Инн-Филдс, 3, Лондон.

КОНЕЦ.

Лондон: Отпечатано Винсентом Бруксом, Дей и Сын, Гей-стрит, Линкольнс-Инн-Филдс.

ВЛАДЕЛЬЦАМ ЗЕМЕЛЬ И ДОМОВ.

ТРЕБУЕТСЯ КУПИТЬ.

Фирма «Даусетт и Ко.» (Messrs. Dowsett & Co.) принимает заявки на земельные поместья, загородные дома, городские особняки, фермы, пригородные фермы с усадьбами, земли под застройку, дешевые земельные наделы для населения, земельные ренты, колониальные земли и общие инвестиции в землю и недвижимость.

Фирма «Даусетт и Ко.» приглашает владельцев, желающих продать имущество и еще не нанявших агента, обратиться к ним: они не приветствуют поручения, рассылаемые нескольким агентам одновременно, но готовы уделить тщательное, разумное и персональное внимание продаже собственности, переданной в их руки. Они предпочитают уделять личное внимание нескольким объектам недвижимости, нежели держать на своем балансе массу подробных сведений, о которых не имеют личного представления и которые можно найти в списках многих других агентов.

Фирма «Даусетт и Ко.» лично осматривает продаваемую недвижимость, поскольку личное знакомство с объектом значительно облегчает успех; за это взимается номинальная плата в размере шести пенсов за милю, после чего они составляют подробные описания с целью выгодного представления объекта публике.

Владельцы недвижимости могут получить печатный прейскурант расценок на оценку, продажу с аукциона или из рук в руки всех видов движимого и недвижимого имущества, мебели, живого и мертвого инвентаря, товарных запасов, леса, растущих культур и т. д.

Фирма «Даусетт и Ко.» готова составлять геологические отчеты по почвам и минералам, а также выполнять количественные анализы почв. При возникновении особых потребностей к их услугам привлекаются эксперты в области сельскохозяйственных и архитектурных наук, а также во всех отраслях профессионального и коммерческого предпринимательства.

Фирма «Даусетт и Ко.» берется за любые направления этих разнообразных услуг в Лондоне или любой части Англии, Шотландии, Ирландии, колоний, Америки или других стран и лично посещает другие страны на согласованных условиях.

Фирма «Даусетт и Ко.», аукционисты, инспекторы по межеванию, оценщики, агенты по недвижимости и т. д., Линкольнс-Инн-Филдс, 3, Лондон.

ЗЕМЛИ И РЕЗИДЕНЦИИ НА ПРОДАЖУ.

Загородные дома, городские особняки, земельные поместья, фермы, земли под застройку, земельные ренты и инвестиции в землю и недвижимость в целом. См. «Земельный реестр» (The Land Roll), который за один пенни можно приобрести у фирмы «Даусетт и Ко.», Линкольнс-Инн-Филдс, 3, Лондон.

Обложка выбранной аудиокниги Выберите главу Плеер готов к воспроизведению
0:00 0:00

Громкость