Катальпа. — В атлантических штатах катальпа начинает встречаться в лесах по берегам реки Саванна, а к западу от Аллеган — по берегам Камберленда, между тридцать пятой и тридцать шестой параллелями. Южнее она встречается чаще и изобилует вблизи границ всех рек, впадающих в Миссисипи или орошающих Западную Флориду. В регионах, где она растет наиболее обильно, она часто превышает пятьдесят футов в высоту при диаметре от восемнадцати до двадцати четырех дюймов. Ее легко узнать по коре серебристо-серого цвета и слабо изборожденной, по ее обширным листьям и широко раскидистой кроне, непропорциональной по размерам диаметру ствола. Она также отличается от других деревьев небольшим количеством ветвей. Цветки, собранные в крупные пучки на концах ветвей, белые с фиолетовыми и желтыми крапинками, красивы и эффектны.
Магнолия крупноцветковая. — «Бартрам и другие, — говорит мистер Флинт, — переоценивая красоту этого дерева, привели к тому, что когда незнакомцы впервые видят его, их оценка оказывается слишком низкой. Его описывали как очень крупное дерево. Мы видели его во Флориде, где его видел Бартрам. Мы видели его в более благоприятном для полного развития месте — в богатых аллювиальных отложениях Луизианы; и мы никогда не видели, чтобы оно сравнивалось с сикамором, ваттовым деревом или даже с ясенем по своим размерам. Порой это высокое дерево; часто оно имеет изящную форму; но обычно это дерево четвертого или пятого порядка по сравнению с размерами в лесу, где оно растет. Его кора гладкая, белесая, очень толстая и чем-то напоминает кору бука. Древесина мягкая и, насколько нам известно, бесполезная. Листья сильно напоминают листья апельсинового дерева, за исключением того, что они крупнее, толще и имеют серовато-желтый пушок с нижней стороны. Верхняя сторона обладает чистой зеленью и гладкостью на ощупь, как будто смазана маслом. Цветки крупные, чисто-белые, наиболее близкие к северной кувшинке, хотя и не столь красивые; и обычно примерно в два раза больше. Аромат действительно мощный, но для нас скорее болезненный и неприятный. Мы сами испытывали и слышали жалобы других на ощущение дурноты при входе в комнату, где камин был заполнен этими цветами. Древо продолжает распускать цветки в течение двух месяцев подряд и редко выставляет много из них одновременно».
«Мы думаем, мало кто занимался изучением цветущих деревьев с таким вниманием, как мы, и мы созерцали это дерево в течение многих лет в пору цветения. Вопреки утверждениям о том, что оно образует конус из цветов, мы редко видели цветущее дерево, в котором не потребовалось бы определенного внимания и тщательного осмотра, чтобы обнаружить, где именно цветы располагаются среди листьев. У нас не было оснований полагать, что другие обладают более острым обонянием, чем мы. Приближаясь от мест, где этих деревьев не было, к сосновому лесу, по водотокам которого они в изобилии произрастают, мы по запаху замечали их приближение на расстоянии чуть более полумили; и мы сомневаемся, что кто-либо когда-либо ощущал этот аромат намного дальше, разве что благодаря воображению. Магнолия — поразительное дерево, и наблюдатель, увидевший ее впервые, непременно отметил бы это. Но мы так и не смогли понять, откуда возникли столь нелепые заблуждения относительно размеров, количества, аромата и красоты ее цветов.
«Среди лавров семейства магнолиевых имеется шесть или семь разновидности, некоторые из которых обладают более мелкими цветами, чем у grandiflora, но гораздо более нежными и приятно пахнущими. Прекрасное вечнозеленое растение этого класса осенью покрывается ягодами глубокого черного цвета, и мы наблюдали их в огромном количестве вокруг Сент-Франсисвилла. Падуб — хорошо известное и прекрасное дерево этого класса. Но то из них, которое показалось нам наиболее красивым в этом семействе, — это миндалевидный лавр. Это небольшое дерево. Его листья сильно напоминают персиковые и сохраняют приятную зелень всю зиму. Его цветы источают восхитительный аромат. Он растет группами по десять-пятнадцать деревьев в кластере. Вкусы плантаторов в долине Ред-ривер, где это растение широко распространено, побуждают их выбирать места для своих жилищ среди таких групп деревьев».
Осейдж-оранж — очень эффектное дерево, встречающееся в верховьях Уошито, в средних районах Арканзаса и изредка на северных границах Луизианы. Его листья крупны и красивы, а плод, несколько напоминающий большой апельсин, имеет весьма заманчивый вид, однако «на вкус оказывается яблоком Содома». Многими оно считается самым великолепным из всех лесных деревьев.
Китайское дерево широко культивируется в южно-западном регионе штатов в качестве декоративного тенистого дерева. Его листья длинные, заостренные, расположенные симметрично по обе стороны стебля. Зелень глубокая и яркая. Во время обильного цветения верхушка представляет собой сплошной пучок соцветий. Дерево отличается чрезвычайно быстрым ростом, а его красивый цвет придает ландшафту восхитительную свежесть. После опадения листьев остается множество красноватых ягод, которые на небольшом расстоянии создают видимость продолжающегося цветения. Эта ягода ядовита и оказывает одурманивающее действие на птиц, которые ее едят.
Асимина редко встречается к северу от реки Скулкилл и чрезвычайно редка в низменных прибрежных районах южных штатов. Она нередко встречается в речных долинах средних штатов; но наиболее обильна в плодородных долинах, пересекаемых западными реками, где временами образует заросли, занимающие в одиночку по нескольку акров. В Кентукки и западной части Теннесси ее иногда можно увидеть и в лесах с исключительно плодородной почвой, присутствие которой служит тому безошибочным доказательством.
Она редко превышает тридцать футов в высоту и шесть-восемь дюймов в диаметре, хотя обычно останавливается в росте на половине этой высоты. Ствол покрыт серебристо-серой корой, гладкой и хорошо отполированной. Листья очередные, длиной пять-шесть дюймов, удлиненной формы, расширяющиеся от основания к верхушке. Они имеют нежную текстуру, а их верхняя поверхность гладкая и блестящая. Цветки поникшие, пурпурного оттенка. Когда плод созревает, что происходит к началу августа, он достигает около трех дюймов в длину, полутора в толщину, имеет желтоватый цвет и овальную форму, неровную и вздутую бугорками. Его мякоть мягкая, пресного вкуса, и содержит несколько крупных треугольных косточек.
Хурма. — Берега реки Коннектикут ниже сорок второго градуса широты можно повсеместно считать северным пределом распространения этого дерева; однако суровость зим делает его здесь редким, тогда как в Нью-Джерси оно обычно, а в Пенсильвании, Мэриленде и южных штатах встречается еще чаще; оно также изобилует в западных лесах. Хурма поразительно варьируется в размерах на различных почвах и в разных климатических условиях. В Нью-Джерси она не превышает половины своего размера в более южных штатах, где в благоприятных условиях достигает иногда шестидесяти футов в высоту и восемьнадцати или двадцати дюймов в диаметре. Ствол взрослого дерева покрыт глубоко изрозненной черноватой корой, из которой выделяется зеленоватая смола без вкуса и запаха. Листья длиной от четырех до шести дюймов, продолговатые, цельнокрайние, сверху темно-зеленые; осенью они часто испещрены черными пятнами. Это дерево относится к классу растений, у которых полы разделены по разным особям. Как бесплодные, так и плодоносные цветки зеленоватые и не бросаются в глаза. Они распускаются в июне или июле. Спелый плод размером примерно с большой палец, красноватого оттенка, круглый, мясистый, снабженный шестью или восемью полуовальными косточками, слегка вздутыми по бокам и темно-пурпурного цвета. Он несъедобен до тех сморщивания кожицы от заморозков, после чего мякоть, бывшая до того твердой и чрезвычайно терпкой на вкус, размягчается и становится пригодной в пищу. Плод настолько обилен в южных штатах, что одно дерево часто приносит по нескольку бушелей. На юге он держится на ветках долго после листопада, а когда падает, жадно поедается дикими и домашними животными.
Кизил и багрянник. — Это растения промежуточного типа между кустарниками и деревьями. Первое имеет сердцевидный лист и зонтиковидную крону. Весной оно украшает себя яркими белыми цветами, а осенью — прекрасными алыми ягодами. Второй — первый цветущий кустарник на Огайо; его цветы здесь напоминают цветы персикового дерева. Они разбросаны повсюду в лесу и придают очарование всему течению «красивой реки». Оба эти кустарника являются самыми распространенными и самыми красивыми в великой западной долине.
Горный лавр. — Это крупный кустарник, который без разбора называют горным лавром, лавром, плющом и ситцевым деревом. Он в изобилии растет в Нью-Джерси и Пенсильвании. Продвигаясь оттуда на юго-запад, он встречается вдоль крутых берегов всех рек, берущих начало в Аллеганских горах; однако заметно, что он становится менее распространенным при следовании вдоль этих рек от их истоков к Огайо и Миссисипи с одной стороны и к океану с другой. Он редко встречается в Кентукки и Западном Теннесси, а в южных штатах исчезает полностью при выходе рек в низменность, где начинаются сосновые пустоши.
В благоприятных условиях этот кустарник вырастает до высоты восемнадцати или двадцати футов при диаметре три дюйма. Цветки распускаются с мая по июль, не имеют запаха и располагаются кистями на концах ветвей: в целом они имеют красивый розовый цвет, а иногда чисто белый. Они всегда многочисленны, и их яркий эффект усиливается богатством окружающей листвы.
Пальметто произрастает в южных штатах вплоть до мыса Хаттерас на севере. Она достигает высоты от сорока до пятидесяти футов, венчаясь хохлатой верхушкой, что придает ей красивый и величественный вид. Коралловое дерево — яркий и броский кустарник, уроженец редких лесов Каролин, Джорджии и Флориды; он вырастает до высоты двух-трех футов. Снежноягодник — декоративный кустарник, обитающий по берегам верхней Миссури. Говорят, что осенью, когда созревают крупные грозди цвета слоновой кости или воскоподобных ягод, его вид чрезвычайно прекрасен.
Фруктовые деревья. — Чикагская слива распространена от тридцать четвертой северной параллели до Мексиканского залива. Она встречается в великом изобилии. Преривые сливы обнаруживаются в огромном количестве на орешниковых прериях Иллинойса и Миссури. При культивировании в благоприятных условиях осажская слива восхитительна. Дикая яблоня встречается в больших количествах в средних районах центральной долины. Ее цветы напоминают цветы культивируемой яблони, и само дерево полезно в качестве подвоя, на который можно прививать культурные яблоню и грушу. Шелковица редка в Атлантических штатах, но изобилует во всех частях долины Миссисипи. Ее древесина ценна и едва ли менее долговечна, чем древесина робинии.
Виноград. — Обычный виноград распространен во всех климатических зонах. Нередко на плодородных землях можно увидеть лозы толщиною с человеческое туловище, прикрепленные сверху перпендикулярно к ветвям в шестидесяти или восьмидесяти футах от земли и на большом расстоянии по горизонтали от ствола дерева. Часто в тупик ставят человека, впервые приведенного в эти леса, попросив его объяснить, каким образом лоза чудовищных размеров сумела забраться на такую высоту. Нет сомнений в том, что виноградная лоза в данном случае ровесница дерева; что дерево по мере своего роста поддерживало лозу; и что лоза удалялась от ствола вместе с разрастанием боковой ветви, пока в результате течения лет не возникло это странное зрелище. Во многих речных долинах половина деревьев обвита этими лозами. В глухом лесу, на холмах, на пустошах, в орешниковых прериях и в сосновых борах встречаются любые формы и размеры винограда.
Из растений зимнего винограда, столь повсеместно цепляющегося за деревья в аллювиальных лесах, вероятно, ни одно из пятидесяти вообще не приносит плодов. Получаемый плод представляет собой мелкую круглую ягоду, весьма похожую на дикую черную вишню. Она терпкая, кислая и неприятная на вкус, пока ее не смягчат зимние морозы, но говорят, что при ферментации теми, кто имеет опыт в этом деле, из него получается сносное вино. Летний виноград встречается на холмистых пустошах и орешниковых прериях. Он более чем в два раза крупнее зимнего винограда, поспевает в первый месяц осени и при созревании под полным воздействием солнца представляет собой приятный фрукт. Он растет в величайшем изобилии, но слишком суховат для отжима на вино. Виноград мускадин редко встречается к северу от тридцать четвертой параллели. Южнее он становится многочисленным и обнаруживается в глубоких аллювиальных лесах, цепляясь за высокие деревья. Плоды растут более редкими гроздями, чем у других видов винограда. Подобно другим фруктам, они опадают по мере созревания и служат богатым угощением для медведей и других животных, питающихся ими; они размером с сливу, красивого темно-пурпурного цвета, с толстой прочной кожицей, по вкусу напоминающей апельсиновую корку; мякоть восхитительно сладка, но считается нездоровой. Виноград сосновых боров имеет тонкую синевато-пурпурную лозу, стелющуюся по земле среди травы. Он созревает в июне; крупный, конусовидный, прозрачный, с четырьмя семенами, красновато-пурпурный, отличный для еды фрукт.
Тростник. — Тростник достигает высоты двадцати или тридцати футов в нижнем течении Миссисипи, Арканзаса и Ред-ривер. Его листья кинжаловидные, длинные и узкие, красивого зеленого цвета. Он растет настолько густыми массами, что даже малейшему воробью было бы трудно пролететь в промежутках. Человек не смог бы пробраться сквозь тростниковые заросли со скоростью, превышающей три мили в день.
Лен. — Вид льна был обнаружен Льюисом и Кларком растущим в долинах Скалистых гор и на берегах Миссури. Его кора обладает такими же прочными волокнами, как и у обычного льна, и индейцы имеют обыкновение делать из нее кудель и ружейные пыжи.
Ягоды. — Крыжовник автохтонен для Соединенных Штатов, а в западных частях вырастает до больших размеров. Красная малина также является аборигенной. Черника и ежевика (высокая и стелющаяся) встречаются в поразительном изобилии; многие прерии пестрят краснотой от земляники. Клюква — местное растение, растущее на болотах и в плодородных речных долинах по всей стране. Обширные клюквенные топи встречаются в Нью-Джерси.
Прочие растения. — В Соединенных Штатах произрастает множество однолетних и вечнозеленых лиан различных видов, форм и с разнообразной листвой. Травы разнообразны и пышны. В прериях они буйные и грубые; атлантическая страна покрыта мягким дерном. Ситник — полезное травянистое растение, которое растет на долинах с высотой промежуточной между тростниковыми зарослями и сильно заливаемыми землями. Дикий горошек покрывает более богатую почву лесных земель; он мелок и волокнист. Дикий рис — растение огромной важности, встречающееся по болотистым берегам северных озер и в мелководьях верховий Миссисипи. Одно из самых поразительных лесных растений — восковник, который почти целиком имеет белоснежный цвет и напоминает самое нежное восковое изделие. Он растет в богатых тенистых лесах и весьма ценится.
Обычные виды водных растений встречаются на болотистых землях и в прудах; в частности, очень красивая и ароматная кувшинка. Она тесно напоминает европейскую кувшинку. Говорят, что один из представителей этого рода не имеет себе равных по размеру и красоте. Доктор Бартон считает его тем же растением, что и священный боб Иудеи, и упоминает, что он в изобилии растет в Филадельфии, но в остальном редок и не поддается размножению. Мистер Флинт обнаружил его в южных штатах и утверждает, что он достигает великолепного расцвета на озерах и стоячих водах Арканзаса. В штатах имеется большое разнообразие паразитических растений, среди которых наиболее примечательным является луизианский мох.
Следует заметить, что в этих главах о естественной истории Соединенных Штатов мы намеревались описать лишь наиболее заметные объекты, не вдаваясь в научную классификацию. Простой научный каталог природных богатств нашей страны занял бы все пространство, отведенное нами под эту тему, и не представлял бы ни интереса, ни привлекательности для обычного читателя.
ОБЩИЕ ЗАМЕЧАНИЯ О БОТАНИКЕ.
Ботаника, наука о растениях, обычно делится на две ветви, одна из которых описывает их внутреннее строение и органические процессы, а другая — внешний вид. К моменту возрождения наук по описаниям древних было известно едва ли полторы тысячи растений. Описано же, по разумным оценкам, более пятидесяти тысяч. Линней положил в основу своей системы исключительно половые отношения растений, разделив их все на две общие группы, одна из которых имеет видимые половые органы, а другая не имеет. Это деление в целом принято за основу начального обучения, однако против него выдвигается немало возражений.
Второй общий раздел этой науки начинается с анатомии растений, или исследования их внутреннего строения. Это направление в последнее время получило широкое развитие, особенно в Германии. С этим разделом связана химическая ботаника, которая исследует составные части, различные изменения и различные комбинации жидких и твердых частей растений. От них мы переходим к законам растительной жизни, которые в целом сходны с законами животной жизни; таким образом, физиология растений и животных тесно связана между собой.
Из двух основных разделов ботаники физиологический, или философский, является более древним. Его создал Теофраст Эресийский. Историческая ботаника была заложена немцами. В XVII веке были заложены основы ботанической анатомии Грю и Мальпиги; ботаническая химия была основана Гомбергом, Додаром и Мариоттом; а половые различия были открыты Грю, Морландом и Камерариусом.
ГЛАВА XVIII. — ГЕОЛОГИЯ.
Первая серьезная попытка научного рассмотрения характера и соотношения пластов в Соединенных Штатах была предпринята мистером Маклюром незадолго до 1812 года. Его труд был небольшим и общим, но оказался ценным путеводителем для последующих исследователей. Чтобы получить представление о всеобщем геологическом строении территории штатов, полезно напомнить ее главные географические особенности: Аппалачские горы на востоке с их склоном к Атлантическому океану; Скалистые горы на западе с долинами, лежащими между ними и Тихим океаном; и протяженную долину между этими возвышенными хребтами, с горами Озарк, разделяющими ее по центру, и Черными горами, занимающими ее северо-западный угол.