Активность семян и масла, по-видимому, зависит от особого летучего вещества, которое было обнаружено ММ. Пелетье и Каванту, когда они анализировали семена кротона, ошибочно приняв их за семена Jatropha curcas, или клещевины. Когда масло омылялось поташом, а затем освобождалось от кислоты путем дистилляции, оно становилось инертным. С другой стороны, было обнаружено, что кислота вызывает воспаление желудка и распространяющееся воспаление клеточной ткани, в зависимости от того, вводилась ли она внутрь или наносилась на рану [1432].
Следующее естественное семейство, в котором встречаются растения, обладающие свойствами едких ядов, — это Cucurbitaceæ, или тыквенные. Следует отметить, что это семейство в целом не обладает ядовитыми свойствами. Напротив, за немногими исключениями, они удивительно мягки; и многие из них поставляют предметы роскоши для стола. Дыня, тыква и огурец принадлежат к этому порядку. Единственные яды этого порядка, которые были изучены с какой-либо тщательностью, — это элатерий, переступень и колоцинт.
Об отравлении переступнем.
Корни Bryonia alba и Dioica обладают свойствами, по существу такими же, как у эуфорбия. B. dioica является уроженцем Британии, где она растет среди живых изгородей и обычно известна под названием дикий виноград или переступень. Цветки зеленоватые, за ними следуют мелкие красные ягоды. Корень, который является наиболее активной частью растения, имеет веретенообразную форму и варьируется в размерах от бедра человека до редиса.
Орфила обнаружил, что пол-унции корня, введенного в желудок собаки, убило ее через двадцать четыре часа при перевязанном пищеводе; а две с половиной драхмы, нанесенные на рану, вызвали сильное воспаление и нагноение части, закончившееся смертельным исходом через шестьдесят часов [1433].
Корень переступня обязан своей силой экстрактивному веществу, обнаруженному в нем Брандесом и Фирнхабером, которому было дано название брионин. Согласно экспериментам Колларда де Мартиньи, брионин действует на желудок и на рану точно так же, как и сам корень, но более энергично. При введении в полость плевры он вызывает быструю смерть от истинного плеврита, заканчивающегося выпотом фибрина [1434].
До того как корень переступня был исключен из врачебной практики, было известно, что он часто вызывает сильную рвоту, колики, обильные водянистые испражнения и обмороки. Пил упоминает смертельный случай отравления им, который произошел в Камбре во Франции. Субъектом был мужчина, который принял два стакана настоя корня для лечения лихорадки и вскоре после этого был охвачен сильными коликами и поносом, которые ничто не могло остановить и которые вскоре закончились смертельным исходом [1435]. Орфила приводит аналогичный случай из Gazette de Santé, который закончился смертельным исходом в течение четырех часов вследствие того, что крепкий отвар из унции корня был введен частично через рот, а частично в клизме для подавления секреции молока [1436].
Об отравлении колоцинтом.
Колоцинт, или горькая тыква, — это еще один очень активный и более распространенный едкий яд, получаемый из растения того же семейства, Cucumis colocynthis. Он ввозится в эту страну в виде округлого, сухого, легкого плода размером с апельсин, желтовато-белого цвета и чрезмерно горького вкуса. Его активным началом, вероятно, является смолоподобное вещество, обнаруженное Вокленом, которое очень хорошо растворяется в спирте и плохо в воде, но придает даже последней интенсивно горький вкус [1437]. Оно называется колоцинтин.
Согласно экспериментам Орфилы, порошок колоцинта или его отвар производит обычные эффекты едких овощей на желудок и на подкожную клетчатку. Три драхмы оказались смертельными через пятнадцать часов для собаки при введении первым путем при перевязанном пищеводе, а две драхмы убили другую при нанесении на рану [1438].
Значительное число тяжелых случаев отравления этим веществом произошло у людей; и несколько из них закончились смертельным исходом. Тульпиус отмечает случай с человеком, который был почти доведен до смерти обильной кровавой диареей вследствие приема отвара из трех плодов колоцинта [1439]. Орфила рассказывает о тряпичнике, который, пытаясь вылечить себя от гонореи приемом трех унций колоцинта, был охвачен рвотой, острой болью в желудке, обильной диареей, помутнением зрения и легким бредом; но он выздоровел при использовании разжижающих средств и местного кровопускания [1440]. В 1823 году в Лондоне было проведено коронерское расследование по поводу смерти женщины, которая скончалась через двадцать четыре часа с непрекращающейся рвотой и поносом вследствие того, что по ошибке проглотила полторы чайные ложки порошка колоцинта [1441]. М. Каррон д'Аннеси сообщил Орфиле подробности поучительного случая, который также закончился смертельным исходом. Субъектом был слесарь, который принял у знахаря два стакана отвара колоцинта для лечения геморроя и вскоре после этого был атакован коликами, поносом, жаром в животе и сухостью в горле. Впоследствии живот стал напряженным и чрезмерно болезненным, а стул был полностью подавлен. На следующее утро у него также возникла задержка мочи, втягивание яичек и приапизм. На третий день задержка прекратилась, но другие симптомы продолжались, и кожа покрылась липким потом, который предшествовал его смерти всего на несколько часов. Кишечник был красным, усеянным черными пятнами и слипшимся фибринозным веществом; обычная жидкость перитонита излилась в живот; ворсинчатая оболочка желудка была местами изъязвлена; а печень, почки и мочевой пузырь также демонстрировали следы воспаления [1442].
Об отравлении элатерием.
Элатерий, который добывается из третьего растения семейства тыквенных, Momordica elaterium, или бешеного огурца, обладает точно такими же свойствами, как и два предыдущих вещества. Однако он кажется более активным; ибо известно, что даже один гран оказывает сильное действие на человека. Нет сомнений, что малые дозы окажутся смертельными; но его сила и, следовательно, его эффекты неопределенны. Британский элатерий, который представляет собой осадок, выпадающий из сока плода, является наиболее мощным; французский элатерий, который является экстрактом того же сока, гораздо слабее; а еще более слабым препаратом, иногда изготавливаемым, является экстракт сока всего растения. Само растение, вероятно, ядовито. Но единственный случай по существу, с которым я знаком, — это необычный пример отравления, по-видимому, вызванного тем, что растение некоторое время носили между шляпой и головой. Медик в Париже, пронеся образец в своей шляпе до своего жилья, через полчаса был охвачен острой болью и ощущением стянутости в голове, за которыми последовали колики, фиксированная боль в желудке, частый водянистый понос, желчная рвота и некоторая лихорадка. Эти симптомы продолжались более двенадцати часов [1443].
Активные свойства этого вещества заключены в особом кристаллическом принципе, обнаруженном г-ном Моррисом-Стирлингом и названном им элатерином. Он получается путем выпаривания спиртового настоя элатерия до консистенции жидкого масла и вливания его в кипящую дистиллированную воду; после чего образуется белый кристаллический осадок, и больше его выпадает по мере остывания воды. Этот осадок, очищенный путем повторного растворения в спирте и осаждения водой, является чистым элатерином. В массе он имеет шелковистый вид. Кристаллы представляют собой микроскопические ромбические призмы, исчерченные по бокам. Он интенсивно горький. Он не растворяется в щелочах или воде, трудно растворим в разбавленных кислотах, но легко растворим в спирте, эфире и фиксированном масле. Он не имеет никакой щелочной реакции на лакмус. — Это яд очень большой активности. Одна десятая грана, как я сам был свидетелем, иногда вызывает понос у человека; а одна пятая грана в двух дозах, введенная с интервалом в двадцать четыре часа кролику, убила его через семнадцать часов после второй дозы. Лучший британский элатерий содержит 26 процентов его, худший — 15 процентов; но французский элатерий содержит не более 5 или 6 процентов [1444]. Эти факты объясняют большую нерегулярность в эффектах этого препарата как слабительного. Принцип, обнаруженный г-ном Моррисом-Стирлингом, был также обнаружен примерно в то же время г-ном Хеннеллом [1445] из Лондона.
Об отравлении лютиковыми.
Естественное семейство лютиковых изобилует едкими ядами. Действительно, немногие из включенных в него родов лишены в той или иной степени едкого свойства.
Род Ranunculus представляет некоторый интерес для британского токсиколога, поскольку многие виды растут в этой стране, и ими были вызваны неприятные несчастные случаи. Наиболее распространенными являются R. bulbosus, acris, sceleratus, Flammula, Lingua, aquatilis, repens, Ficaria, которые в изобилии встречаются в окрестностях этого города. Ranunculus acris — единственный вид, который был изучен особенно тщательно. Пять унций сока, извлеченного путем растирания листьев с двумя унциями воды, убили крепкую собаку через двенадцать часов при приеме внутрь. Две драхмы водного экстракта, нанесенные на рану, убили другую через двенадцать часов, вызвав обычное воспаление [1446].
Крапф, как цитируется в «Токсикологии» Орфилы, обнаружил путем экспериментов на себе, что две капли выжатого сока Ranunculus acris вызывали жгучую боль и спазмы в пищеводе и рези в нижней части живота. Один цветок имел такой же эффект. Когда он жевал самые толстые и сочные из листьев, слюнные железы сильно стимулировались, его язык был содран и потрескался, зубы ныли, а десны стали болезненными и кровоточили [1447]. Д-р Уизеринг утверждает, что он вызывает волдыри на коже. Человек в Беве на севере Франции, проглотив по ошибке стакан сока, который некоторое время хранился как средство от паразитов на голове, через четыре часа был охвачен сильной рвотой и коликами и скончался через два дня [1448]. Едкость рода лютик полностью теряется при высыхании, как с искусственным нагреванием, так и без него. R. acris, однако, далеко не самый активный вид рода. Вкус листьев R. bulbosus, alpestris, gramineus и Flammula, а также незрелых завязей R. sceleratus гораздо более едкий. R. repens, Ficaria, auricomus, aquatilis и Lingua, как я обнаружил, являются мягкими.
Род Anemone производит аналогичные эффекты на животный организм. Наиболее едкие виды, которые я исследовал, — это A. pulsatilla, A. hortensis и A. coronaria; A. nemorosa и A. patens менее активны; а A. hepatica, так же как A. alpestris, являются мягкими. Порошок A. pulsatilla вызывает зуд глаз, колики и рвоту, если при его измельчении оператор не избегает мелкой пыли, которая поднимается вверх; и Бульяр рассказывает случай с человеком, который, прикладывая раздавленный корень к икре при ревматизме, был атакован воспалением и гангреной всей ноги [1449]. Тот же автор упоминает случай, когда сильные судороги были вызваны настоем A. nemorosa, и человек некоторое время считался находящимся в большой опасности [1450]. Едкость анемоны сохраняется при высушивании даже в паровой бане; но очень медленно теряется при воздействии воздуха, однако не полностью за два месяца. Спелый плод A. hortensis мягкий. Активность анемон обусловлена летучим маслом, которое, если его оставить на некоторое время в воде, с которой оно переходит при дистилляции, превращается в нейтральное кристаллическое тело, называемое анемонином, и особую кислоту, называемую анемоновой кислотой [1451].
Caltha palustris, или калужница болотная, растение, тесно связанное по внешним признакам с лютиком, считается токсикологами мощным едким ядом. Вибмер отмечает, что она имеет едкий, жгучий вкус [1452] — замечание, которое также было сделано Галлером [1453]. На континенте говорят, что цветочные почки иногда маринуют и используют вместо каперсов из-за их остроты. Следующий набор случаев, которые произошли в 1817 году недалеко от Золингена, покажет, что в некоторых местностях она обладает энергичными и своеобразными свойствами. Яд был принят случайно семьей из пяти человек вследствие того, что они были вынуждены из-за тяжелых времен пытаться питаться различными травами. Все они были охвачены через полчаса после еды недомоганием, болью в животе, рвотой, головной болью и звоном в ушах, впоследствии дизурией и диареей, на следующий день отеком всего тела, особенно лица, а на третий день высыпанием пузырьков пузырчатки размером с миндаль, которые высохли через сорок восемь часов. Все они выздоровели [1454].
Несмотря на эти, казалось бы, четкие факты, я не сомневаюсь, что калужница болотная в некоторых обстоятельствах мягка и обычно является таковой в этой стране, или, по крайней мере, лишь слабо ядовита. Галлер, говоря о ее едком вкусе, добавляет, что в молодом возрасте ее безопасно едят козы. Что касается меня, то я никогда не мог заметить никакой отчетливой едкости при дегустации ее ни до цветения, ни в молодых цветочных почках, ни в какой-либо части растения во время полного цветения. Она производит своеобразное, неприятное впечатление на задней части языка, когда собирается в сухих местах; но никогда не вызывает той едкой остроты, которая так примечательно характеризует многие виды лютика, анемоны и клематиса.
Живокость, или Delphinium staphysagria, другое растение того же естественного семейства, интересна с научной точки зрения, поскольку ее свойства были четко прослежены до особого алкалоида. Семена, которые до сих пор были исследованы, были проанализированы ММ. Лассенем и Фенёлем, которые, помимо ряда инертных принципов, обнаружили в них алкалоид, обладающий в высшей степени ядовитыми качествами семян. Этот алкалоид твердый, белый, порошкообразный, но кристаллический, плавкий, как воск, очень горький и едкий, почти нерастворимый в воде, очень растворимый в эфире и спирте и способный образовывать соли с большинством кислот [1455]. Он был назван дельфинином. Он был также обнаружен примерно в то же время Брандесом [1456].
Орфила обнаружил, что шесть гран его, распределенных в воде, введенных в желудок собаки и удерживаемых там с помощью лигатуры на пищеводе, вызывали позывы к рвоте, беспокойство, головокружение, неподвижность, легкие судороги и смерть через два или три часа. Такое же количество, если предварительно растворить в уксусе, вызывает смерть через сорок минут. В первом случае, но не во втором, внутренняя оболочка желудка обычно оказывается красной [1457].
Унция самих раздавленных семян убила собаку через пятьдесят четыре часа при введении в желудок, а две драхмы, нанесенные на рану на бедре, убили другую через два дня. У первого животного часть желудка была малиново-красной; у второго было обширное подкожное воспаление, доходящее до четвертого ребра [1458].
Помимо этих четырех родов лютиковых, многие другие роды того же естественного порядка столь же энергичны. Clematis vitalba, или ломонос, считается едким, но на вкус не такой: C. flammula, однако, едко-острый на вкус; он вызывает покраснение и волдыри на коже; а при проглатывании вызывает воспаление в желудке. Trollius, или купальница, также считается едким; и его корень по внешнему виду, запаху и вкусу, как говорят, тесно напоминает корень черного морозника. Трава, однако, в Шотландии, безусловно, не имеет никакой специфической едкой остроты лютика, анемоны или клематиса, а, напротив, является мягкой. Некоторые другие роды равной силы обычно причислялись к наркотико-едким ядам из-за их воздействия на нервную систему; и, вероятно, некоторые из настоящей группы едких веществ могли бы с равным основанием быть перенесены в тот же класс.
Из растений, обладающих едкими свойствами и разбросанных по другим естественным семействам, единственные виды, которые я особо отмечу, — это волчеягодник, аронник, гуммигут, нарцисс, ялапа и можжевельник казацкий.
Об отравлении волчеягодником.
Волчеягодник и несколько других видов рода Daphne, к которому он принадлежит, являются сильно едкими. Они принадлежат к естественному порядку Thymeleæ. Активные свойства коры волчеягодника были прослежены до очень едкой смолы; а свойства родственного вида, Daphne alpina, — до летучей едкой кислоты [1459].
Эксперименты Орфилы ограничивались иностранным видом, D. Gnidium, или garou французов. Три драхмы порошка его коры, удерживаемые в желудке собаки, убили ее через двенадцать часов; а две драхмы, нанесенные на рану, убили другую через два дня [1460]. Действие других видов не было так научно исследовано; но от них возникали смертельные несчастные случаи, когда они принимались людьми. Детей соблазняла есть ягоды D. mezereon их необычайная красота; и некоторые умирали вследствие этого. Три таких случая, не смертельных, были описаны д-ром Гривом из Дамфриса. У двух детей была сильная рвота и понос: у третьего через пять часов появились наркотические симптомы, а именно сильная сонливость, расширение зрачков, крайняя медленность пульса, замедленное дыхание и отсутствие боли [1461]. Викат рассказывает случай с человеком, который принимал его древесину от водянки и был атакован обильной диареей и упорной рвотой, последний из симптомов повторялся время от времени в течение шести недель [1462]. Смертельный случай у ребенка около восьми лет произошел несколько лет назад в этом городе. Линней в своей Flora Suecica говорит, что шесть ягод убьют волка, и что он однажды видел, как девочка умерла от чрезмерной рвоты и кровохарканья вследствие приема двенадцати из них для подавления лихорадки [1463]. D. laureola, или волчеягодник лавровый, обычный местный вид, изобилующий в низких лесах, по словам Уизеринга, очень едкий, особенно его корень [1464].
Об отравлении аронником.
Arum maculatum, или аронник пятнистый, один из наших самых ранних весенних цветов, нередко встречающийся на влажной почве под защитой лесов, является одним из самых сильных из всех едких овощей, обитающих в этой стране. Мне известно, что острая жгучая боль во рту и горле, боль в желудке и рвота, колики и некоторая диарея были вызваны поеданием двух листьев. Род обладает теми же свойствами в других климатах, причем несколько видов повсюду являются одними из самых мощных едких ядов в своих регионах. Arum seguinum, или немая трость Вест-Индии, настолько активен, что две драхмы сока, как известно, приводили к смертельному исходу через несколько часов [1465]. Немаловажно, что едкость аронника теряется не только при высыхании, но и при дистилляции. Я заметил, что когда корни дистиллируются с небольшим количеством воды, ни дистиллированная вода, ни остаток не обладают едкостью. Рейнш говорит, что он ел порошок корня аронника, который, хотя и не был едким на вкус, вызывал сильное жжение в горле вскоре после того, как его проглатывали [1466].