«Путешествие в Северную Америку. Том 3»

Реколлекты — третий класс духовенства в Канаде. У них здесь прекрасный большой жилой дом и хорошая церковь, где они отправляют службу. Рядом находится большой и красивый сад, который они возделывают с большим усердием. В Монреале и Труа-Ривьере они размещаются почти так же, как здесь. Они не стараются отбирать себе умников, а берут всех, кого могут получить. Они не утруждают свой мозг глубокими науками; и меня уверяли, что, надев монашеское одеяние, они не стремятся приумножить свои знания, а забывают даже то немногое, что знали прежде. По ночам они обычно спят на циновках или каких-то других жестких матрасах; впрочем, в кельях некоторых из них я иногда видел хорошие кровати. У них здесь нет никаких имуществ, поскольку они дали обет бедности, и живут главным образом на подаяния, которые дают им люди. Для этого молодые монахи или братья ходят по домам с сумой и выпрашивают все необходимое. У них нет сельских приходов, но иногда они отправляются к индейцам в качестве миссионеров. В каждом форте, где насчитывается сорок человек, король содержит одного из таких монахов вместо кюре, и тот отправляет там службу. Король предоставляет ему жилье, продовольствие, слуг и все необходимое, а также двести ливров в год. Половину этой суммы он отправляет в свою общину, а другую половину оставляет для собственных нужд. На королевских кораблях обычно нет никаких других священников, кроме этих монахов, поэтому их считают людьми, состоящими на королевской службе. Когда кто-то из главных священников в стране умирает и его место не может быть заполнено немедленно, туда направляют одного из этих монахов для отправления службы на время вакантности места. Часть этих монахов прибывает из Франции, а часть является уроженцами Канады. Никаких других монахов в Канаде, кроме них, нет, если не считать редких представителей ордена святого Августина или какого-либо другого ордена, которые прибывают с королевскими кораблями, но с ними же и уплывают.

11 августа. Сегодня утром я отправился на прогулку за город вместе с королевским лекарем месье Готье, чтобы собирать растения и осмотреть женский монастырь на некотором расстоянии от Квебека. Этот монастырь, великолепно построенный из камня, лежит в живописном месте, окруженном хлебными полями, лугами и лесами, откуда видны Квебек и река Святого Лаврентия. Часть монастыря занимает больница для бедных стариков, калек и т. д., разделенная на два зала: один для мужчин, другой для женщин. Монахини ухаживают за больными обоих полов, с тем лишь различием, что для мужчин они только готовят еду и приносят ее им, дают лекарства, а после еды убирают скатерть, оставляя остальное на усмотрение слуг-мужчин. В же женском зале они выполняют всю работу от начала до конца. Порядок в этой больнице был таким же, как и в квебекской. Оказывая мне особую милость, епископ по просьбе маркиза де ла Галисоньера, генерал-губернатора Канады, разрешил мне посетить и этот женский монастырь, куда никому не дозволено входить без его разрешения — честь, которую он оказывает крайне редко. Аббасиса провела меня и месье Готье по всем помещениям в сопровождении большого числа монахинь. Большинство монахинь здесь происходят из знатных семей, а одна была дочерью губернатора. Многие из них в годах, но есть среди них и совсем молодые, которые выглядели очень хорошо. Все они казались более вежливыми, чем монахини в другом монастыре. Их комнаты обставлены так же, как в предыдущем месте, за исключением некоторой дополнительной мебели в кельях: кровати занавешены синими занавесками, имеются пару небольших бюро, стол между ними и несколько картин на стенах. Однако ни в одной кельме нет печей. Но залы и комнаты, где они собираются вместе и где лежат больные, отапливаются железной печью. Число монахинь здесь не определено точно, и я видел их великое множество. Кроме того, здесь находятся послушницы, готовящиеся к принятию монашеского пострига. Множество маленьких девочек присылают сюда родители, чтобы монахини обучали их основам христианской религии и всевозможным женским рукоделиям. Издалека монастырь похож на дворец, и, как мне говорили, он был основан епископом, который, как утверждают, похоронен в одной из частей церкви.

Мы занимались ботанизированием до самого обеда на близлежащих лугах, а затем вернулись в монастырь, чтобы пообедать с почтенным старым отцом-реколлектом, который служил здесь священником. Все блюда были приготовлены монахинями и отличались таким же изобилием и разнообразием, как на столах вельмож. Имелось также несколько сортов вина и много разных консервированных сладостей. Доходы этого монастыря, как говорят, весьма значительны. Наверху здания возвышается небольшая колокольня с колоколом. Учитывая те обширные земельные угодья, которые король пожаловал в Канаде монастырям, иезуитам, кюре и различным знатным семействам, кажется, что у него самого осталось совсем немного земли.

Наши обычные ягоды малины растут здесь на холмах, возле хлебных полей, рек и ручьев в таком изобилии, что ветки кажутся совершенно красными от обилия ягод. Они как раз поспевают к этому времени, и их едят на десерт после обеда, как свежими, так и консервированными.

Рябина, или дерово-сорб, довольно обычна в здешних лесах.

Северо-восточный ветер здесь считают самым пронизывающим из всех. Многие почтенные люди уверяли меня, что в зимнее время, когда этот ветер дует с большой силой, он пронизывает стены средней толщины насквозь, так что вся внутренняя стена дома покрывается снегом или толстым слоем инея, а свеча, поставленная у более тонкой стены, почти гаснет от ветра, который непрерывно дует сквозь нее. Этот ветер вредит каменным домам и заставляет хозяев очень часто ремонтировать их с северо-восточной стороны. Северный и северо-восточный ветры также считаются здесь очень холодными. Летом северный ветер обычно сопровождается дождем.

Разница в климате между Квебеком и Монреалем, по общему признанию, весьма велика. Ветер и погода в Монреале часто совершенно не похожи на те, что стоят в Квебеке. Зима там далеко не так холодна, как в последнем. Близ Монреаля растут несколько сортов прекрасных груш, но они совершенно не удаются в Квебеке, где морозы часто губят их. В Квебеке обычно дождливее, весна начинается позже, а зима раньше, чем в Монреале, где всевозможные фрукты поспевают на неделю или две раньше, чем в Квебеке.

12 августа. Сегодня после обеда я со своим слугой вышел из города, чтобы провести пару дней в сельской местности и иметь больше досуга для изучения растений, растущих в здешних лесах, и общего состояния края. Чтобы нам было легче продвигаться, генерал-губернатор прислал индейца из Лоретты, который должен был указывать нам дорогу и объяснять, как здесь используют дикорастущие растения. Этот индеец был англичанином по рождению; тридцать лет назад, будучи мальчиком, он был захвачен индейцами и усыновлен ими по их обычаю взамен погибшего от рук врага сородича. С тех пор он постоянно жил с ними, принял римско-католическую веру и женился на индианке; одевается он по-индейски, говорит по-английски, по-французски и на многих индейских языках. Во время войн между французами и англичанами в этой стране французские индейцы захватили немало пленных обоих полов на английских плантациях, а затем усыновили их, и те вступили в брак с представителями индейских племен. Отсюда проистекает то, что индейская кровь в Канаде сильно смешалась с европейской, и значительная часть ныне живущих индейцев ведет свое происхождение из Европы. Примечательно также и то, что большая часть людей, захваченных ими во время войны и включенных в их племена, особенно молодежь, вовсе не желали возвращаться на свою родину, хотя их родители и ближайшие родственники приходили к ним и пытались убедить в этом, и хотя они имели полную возможность уйти. Разнузданная жизнь, которую вели индейцы, нравилась им больше, чем жизнь их европейских родственников; они одевались как индейцы и вели все свои дела на их манер. Поэтому их трудно отличить, за исключением цвета кожи, который несколько белее, чем у коренных индейцев. Бывают также примеры, когда французы уходили к индейцам и перенимали их образ жизни. Напротив, едва ли найдется хоть один пример того, чтобы индеец усвоил европейские обычаи; те же, кто был захвачен в плен во время войны, всегда стремились вернуться к своему народу, даже после нескольких лет плена и несмотря на то, что пользовались всеми привилегиями, какими когда-либо обладали европейцы в Америке.

Земли, через которые мы проезжали, повсюду были разделены на хлебные поля, луга или пастбища. Практически со всех сторон перед нашим взором представали фермы, крестьянские дома, а также прекрасные поля и луга. Близ города земля довольно ровная, и ее то тут, то там пересекают чистые ручейки. Дороги очень хорошие, широкие, а в низинах обсаженные канавами с обеих сторон. По мере удаления от города земля поднимается все выше и выше, образуя как бы террасы, расположенные одна над другой. Эта возвышенность, однако, довольно пологая, преимущественно без камней и покрытая плодородным черноземом. Под ним залегает черный глинистый сланец, столь распространенный в этих местах, который расщепляется на мелкие пластинки и разрушается под воздействием воздуха. Некоторые пласты лежали горизонтально, другие — перпендикулярно; такие же перпендикулярные пласты известнякового сланца я находил и в других местах в окрестностях Квебека. Все холмы возделаны, а некоторые украшены красивыми церквами, домами и хлебными полями. Луга обычно располагаются в долинах, хотя некоторые находились и на возвышенностях. Вскоре перед нами открылся прекрасный вид с одного из таких холмов. Квебек был прекрасно виден на востоке, а также просматривалась река Святого Лаврентия; дальше вдалеке, на юго-восточной стороне этой реки, виднелась длинная цепь высоких гор, тянущихся в целом параллельно ей, хотя и на расстоянии многих миль. На западе же, на некотором расстоянии от возвышенностей, где мы находились, холмы переходили в длинную цепь очень высоких гор, примыкающих друг к другу и также тянущихся параллельно реке, то есть почти с юга на север. Эти высокие горы состоят из серого скального камня, образованного из нескольких пород, о которых я упомяну далее. Эти горы, по-видимому, доказывают, что глинистые сланцы столь же древнего происхождения, как и серый скальный камень, а не сформировались в более поздние времена, поскольку поразительно большие серые скалы лежат на вершинах гор, состоящих из черных глинистых сланцев.

Высокогорные луга в Канаде превосходны и намного превосходят луга вокруг Филадельфии и в других английских колониях. Чем дальше на север я продвигался здесь, тем прекраснее становились луга, а дерн на них был лучше и плотнее. Почти вся трава здесь состоит из двух видов, а именно: разновидности мятлика узколистного, поскольку ее метелки содержат по три или четыре цветка, настолько чрезвычайно мелких, что растение легко принять за полевицу, а ее семена имеют у основания несколько маленьких пушистых волосков. Другое растение, произрастающее на лугах — белый клевер. Эти два растения образуют сено на лучах; они стоят густо и плотно друг к другу, а мятлик довольно высок, но имеет очень тонкие стебли. У корней мятлика земля была сплошь покрыта клевером, так что нельзя и пожелать лучших лугов, чем те, что встречаются здесь. Почти все луга некогда были хлебными полями, о чем свидетельствуют оставшиеся на земле следы от борозд. Их можно скашивать лишь один раз за лето, так как весна начинается очень поздно.

Сейчас они были заняты заготовкой и уборкой сена, и, как мне сказали, начали около недели назад. Возле большинства лугов у них стоят стога сена, а на сырых участках они используют конические стога. Их луга обычно не огорожены, поскольку скот находится на пастбищах по другую сторону лесов, и за ним, где это необходимо, присматривают пастухи.

Хлебные поля довольно велики. Нигде я не видел дренажных канав, хотя в некоторых местах они казались необходимыми. Поля разделены на гряды шириной в два-три ярда между бороздами. Перпендикулярная высота середины гряды от уровня земли составляет около одного фута. Весь их хлеб — яровой; поскольку зимние морозы губят зерно, остающееся в земле, они никогда не сеют осенью. Чаще всего я встречал на полях пшеницу-белотурку. У них также есть большие поля с горохом, овсом, местами с яровой рожью и время от времени с ячменем. Почти возле каждой фермы я встречал капусту, тыквы и дыни. Поля засеивают не ежегодно, каждые два года оставляя их под паром. Залежные поля летом не пашут, поэтому сорняки растут на них беспрепятственно, и скот пускают туда пастись все лето.

Дома в сельской местности строятся вперемежку из камня или дерева. Для каменных построек не используют кирпич, поскольку здесь еще не налажено производство кирпича в значительных количествах. Поэтому они берут те камни, которые удается найти поблизости, особенно черный глинистый сланец. В расколотом виде он вполне плотный, но расслаивается на пластинки под воздействием воздуха; впрочем, это имеет мало значения, так как камни крепко держатся в стене и не распадаются. За неимением иного материала они иногда строят здания из известняка или песчаника, а порой из серого скального камня. Стены таких домов обычно имеют толщину в два фута и редко бывают тоньше. Известь здешние жители могут добывать повсюду в окрестностях. Большая часть сельских домов построена из дерева, а иногда снаружи обмазана штукатуркой. Щели в стенах вместо мха заделывают глиной. Дома редко бывают выше одного этажа. В каждой комнате имеется либо камин, либо печь, либо и то, и другое вместе. Печи имеют форму продолговатого прямоугольника; некоторые целиком сделаны из железа, длиной около двух с половиной футов, высотой в один с половиной — два фута и шириной почти в полтора фута. Эти железные печи отливаются на железоделательных заводах в Труа-Ривьере. Некоторые печи делают из кирпича или камня, размером не намного больше железных, но сверху они накрыты железной плитой. Дым из печей выводится в дымоход через железную трубу. Летом печи разбирают.

Этим вечером мы прибыли в Лоретту, где остановились у иезуитов.

13 августа. Утром мы продолжили путь через лес к высоким горам, чтобы собрать редкие растения и посмотреть диковинки, которые там найдем. Сначала земля была ровной и со всех сторон покрытой густым лесом, за исключением заболоченных мест. Около половины растений, которые здесь встречаются, растут в лесах и на болотах Швеции.

Мы видели здесь дикие вишневые деревья двух видов, которые, вероятно, представляют собой лишь разновидности, хотя и отличаются друг от друга в нескольких отношениях. Оба вида довольно обычны в Канаде, и у обоих красные ягоды. Один вид, называемый французами серизье, имеет вкус наших альпийских вишен, а их кислота сводит рот и щеки. Ягоды другого сорта обладают приятной кислинкой и хорошим вкусом.

Трехлистный морозник растет в лесах в великом множестве и во многих местах сплошь покрывает землю. Тем не менее он обычно выбирает заросшие мхом места, которые не слишком сыры; его соседями являются кислица обыкновенная и двулепестник горный. Семена его еще не созрели, а на большинстве стеблей семян не было вовсе. Это растение по всей Канаде называется французами тиссавоянн жон. Его листья и стебли используются индейцами для придания красивого желтого цвета различным изделиям из выделанных шкур. Французы, перенявшие это у них, красят этим растением в желтый цвет шерсть и другие вещи.

Мы с большим трудом взобрались на вершину одной из самых высоких гор здесь и были разочарованы тем, что не нашли на ее макушке ничего, кроме того, что уже видели в других частях Канады. Нам даже не довелось насладиться видом, поскольку деревья, покрывающие гору, загораживали его. Здесь растут следующие деревья: разновидность граба, или Carpinus Ostrya, Linn., американский вяз, красный клен, сахарный клен, та разновидность клена, которая исцеляет обожженные раны (о которой я еще не рассказывал), бук, обычная береза, желтая береза, рябина, канадская сосна, называемая перюсс, калина гордовина с зубчатыми листьями, ясень, только что описанное вишневое дерево (серизье) и ягодоносный тис.

Мошкары в этом лесу было больше, чем нам хотелось бы. От их укусов кожа покрывалась волдырями, и иезуиты в Лоретте говорили, что лучшим средством защиты от их нападений является смазывание лица и обнаженных частей тела жиром. Холодную воду они считают лучшим средством от укусов, если промывать ею пораженные места сразу после них.

К ночи мы вернулись в Лоретту, тщательно изучив примечательные растения, встреченные нами за сегодня.

14 августа. Лоретта — это селение в трех французских милях к западу от Квебека, населенное преимущественно индейцами гуронского племени, обращенными в римско-католическую веру. Селение расположено возле небольшой речки, которая с большим шумом падает там со скалы и приводит в движение лесопилку и мукомольную мельницу. Когда иезуит, который находится при них в настоящее время, прибыл к ним, они жили в своих обычных хижинах, устроенных наподобие жилищ лапландцев. Впоследствии они оставили этот обычай и построили все свои дома на французский лад. В каждом доме по две комнаты: спальня и кухня снаружи перед ней. В комнате имеется небольшая каменная печь, покрытая сверху железной плитой. Кровати стоят у стены, и на них не кладут никакой другой одежды, кроме той, в которой они ходят. Остальная мебель и утварь выглядят столь же убого. Здесь есть прекрасная маленькая церковь с колокольней и колоколом. Колокольня поднята довольно высоко и покрыта белыми жестяными листами. Они утверждают, что эта церковь по своей форме и устройству имеет некоторое сходство со Святым Домом в Лорето в Италии, откуда это селение получило свое название. Вплотную к церкви построен каменный дом для священников, каковыми являются два иезуита, постоянно здесь живущие. Богослужение посещается столь же исправно, как и в любой другой римско-католической церкви; меня порадовало усердие индейцев, особенно женщин, и их прекрасные голоса, когда они поют всевозможные гимны на своем языке. Индейцы одеваются главным образом так же, как и другие соседние индейские племена; мужчины, однако, любят носить жилеты или куртки на французский манер. Женщины же строго придерживаются индейской одежды. Несомненно, эти индейцы и их предки давным-давно, при обращении в христианскую вера, дали Богу обет никогда не пить крепких напитков. Этот обет они до сих пор соблюдали весьма ненарушимо, так что редко увидишь кого-то из них пьяным, хотя бранди и другие крепкие напитки — это товар, за который другие индейцы скорее дали бы себя убить, чем расстались с ним.

Во многих вещах, помимо устройства домов, эти индейцы сделали французов своими образцами для подражания. Все они сажают маис, а у некоторых есть небольшие поля с пшеницей и рожью. Многие держат коров. Они сажают наш обычный подсолнечник на своих маисных полях и подмешивают его семена в сагамиту, или маисную похлебку. Маис, который они здесь сажают, относится к мелкому сорту, поспевающему раньше других: его зерна мельче, но дают больше лучшей муки по весу. Здесь он обычно поспевает в середине, а иногда в конце августа.

Шведская озимая пшеница и озимая рожь испытывались в Канаде, чтобы проверить, насколько успешно они будут произрастать; ведь здесь используют исключительно яровые культуры, поскольку было замечено, что французская пшеница и рожь погибают здесь зимой, если их посеять осенью. Поэтому доктор Сарразен (как рассказал мне старший из двух здешних иезуитов) достал небольшое количество пшеницы и ржи озимых сортов из Швеции. Они были посеяны осенью, не пострадали от зимы и дали прекрасный хлеб. Колосья были не столь крупными, как у канадского зерна, но весили почти вдвое больше и давали большее количество лучшей муки, чем яровой хлеб. Никто не мог объяснить мне, почему эти опыты не получили продолжения. Мне говорят, что из ярового хлеба здесь не могут испечь столь белый хлеб, какой во Франции пекут из озимой пшеницы. Многие люди уверяли меня, что весь яровой хлеб, используемый ныне здесь, происходит из Швеции или Норвегии, ибо французы по прибытии нашли зимы в Канаде слишком суровыми для французского озимого хлеба, а их яровой хлеб не всегда успевал созревать из-за короткого лета. Поэтому они начали смотреть на Канаду как на едва ли пригодную для жизни страну, где никто не сможет существовать, пока не додумались завозить яровой хлеб из самых северных частей Европы, что увенчалось большим успехом.

В этот день я вернулся в Квебек, попутно занимаясь ботаническими наблюдениями.

15 августа. Новый генерал-губернатор всей Канады, маркиз де ла Жонкьер, прибыл прошлой ночью на рейд перед Квебеком; но поскольку было поздно, свой торжественный въезд он отложил на сегодняшний день. Он покинул Францию второго июня, но не мог добраться до Квебека раньше из-за трудностей, с которыми крупные корабли сталкиваются при прохождении песчаных отмелей на реке Святого Лаврентия. Суда не могут рисковать подниматься вверх без попутного ветра, будучи вынуждены лавировать во многих излучинах и часто плыть по очень узкому фарватеру. Сегодня был еще один великий праздник — Вознесение Девы Марии, который очень торжественно отмечается в римско-католических странах. Таким образом, этот день был вдвойне примечательным: как по случаю праздника, так и из-за прибытия нового генерал-губернатора, которого всегда принимают с большой помпой, поскольку он представляет здесь вице-короля.

Около восьми часов утра главные люди города собрались в доме месье де Водрёя, который недавно был назначен губернатором Труа-Ривьера, жил в Нижнем городе, а его отец некогда также был генерал-губернатором Канады. Туда же прибыл маркиз де ла Галисоньер, который до сих пор занимал пост генерал-губернатора и должен был отплыть во Францию с первой же возможностью. Его сопровождали все лица, принадлежавшие к администрации. Я также был приглашен посмотреть на это торжество. В половине девятого новый генерал-губернатор пересел с корабля в баржу, покрытую красным сукном, по случаю чего с валов был дан пушечный сигнал, чтобы все колокола в городе начали звонить. Все знатные люди спустились к берегу, чтобы поприветствовать губернатора, которого при сходе с баржи встретил маркиз де ла Галисоньер. После того как они обменялись приветствиями, комендант города обратился к новому генерал-губернатору с весьма изысканной речью, на которую тот ответил очень кратко; после чего все пушки на бастионах дали общий салют. Вся улица вплоть до собора была выстроена людьми с оружием, набранными главным образом из числа бюргеров. Затем генерал-губернатор направился к собору, одетый в красный костюм с обилием золотого шитья. Его слуги шли впереди него в зеленом сукне, неся огнестрельное оружие на плечах. По прибытии к собору его встретил епископ Канады и все собравшееся духовенство. Епископ был облачен в свои архиерейские ризы, с длинной золоченой тиарой на голове и большим посохом из массивного серебра в руке. После того как епископ обратился к генерал-губернатору с короткой речью, священник поднес серебряное распятие на длинном шесте (два священника с зажженными свечами в руках шли по обе стороны от него), чтобы губернатор поцеловал его. Затем епископ и священники прошли по длинному проходу вверх к хору. Слуги генерал-губернатора следовали за ними в шляпах и с оружием на плечах. Наконец появились генерал-губернатор со своей свитой, а за ними толпа народа. В начале хора генерал-губернатор и генерал де ла Галисоньер остановились перед креслом, обитым красным сукном, и простояли там в течение всей мессы, которую отправлял сам епископ. Из церкви он направился во дворец, куда впоследствии прибыли знатные господа города, чтобы засвидетельствовать ему свое почтение. Монашествующие различных орденов со своими настоятелями также пришли к нему, чтобы выразить свою радость по случаю его благополучного прибытия. Среди множества пришедших навестить его к обеду остались лишь те, кто был приглашен заранее, и я имел честь быть в их числе. Угощение продолжалось очень долго и было столь изысканным, как того требовал случай.

Генерал-губернатор, маркиз де ла Жонкьер, был очень высокого роста и в то время выглядел чуть старше шестидесяти лет. В прошлой войне он вел отчаянный морской бой с англичанами, но был вынужден сдаться, поскольку англичане, как рассказывали, значительно превосходили его по числу кораблей и людей. В том бою он был ранен пулей, которая вошла с одной стороны плеча и вышла с другой. Он был весьма любезен, но умел сохранять свое достоинство при раздаче милостей.

Многие из господ, присутствовавших на этом обеде, утверждали, что для сохранения вина, пива или воды холодными в летнее время с успехом применялось следующее средство. Вино или иной напиток разливают по бутылкам; бутылки хорошо закупоривают пробками, подвешивают на воздухе и оборачивают влажной тканью. Это охлаждает вино в бутылках, несмотря на то, что перед этим оно было совсем теплым. Через некоторое время ткань снова смачивают самой холодной водой, какую только удается найти, и продолжают делать это постоянно. Вино или другой напиток в бутылках после этого всегда оказывается холоднее воды, которой смачивают ткань. И даже если подвесить бутылки под солнечными лучами, описанный способ всегда будет давать тот же результат.

16 августа. Туя западная — это дерево, которое растет очень обильно в Канаде, но значительно реже встречается южнее. Самое южное место, где я видел ее, находится чуть южнее Саратоги в провинции Нью-Йорк, а также возле Кассеса в той же провинции; эти места лежат на сорок второй градусе и десяти минутах северной широты.

Однако мистер Бартрам сообщил мне, что обнаружил одиночное дерево этого вида в Виргинии, возле водопадов на реке Джеймс. Доктор Колден также утверждал, что видел ее во многих местах вокруг своего имения Колдингтон, расположенного между Нью-Йорком и Олбани, примерно на сорок первом градусе и тридцати минутах северной широты. Французы по всей Канаде называют ее кедр белый. Англичане и голландцы в Олбани также называют ее белым кедром. Англичане в Виргинии называют тую, которая растет у них, можжевельником.

Места и почва, где она растет лучше всего, не всегда одинаковы, однако обычно она преуспевает на таких участках, где ее корни обеспечены достаточной влагой. Похоже, она предпочитает болота, топи и другие сырые места всем остальным, и там вырастает довольно высокой. Каменистые холмы и места, где лежит множество камней, покрытых различными видами мхов, по-видимому, стоят на втором месте по частоте произрастания. Если морские побережья были холмистыми и покрытыми мшистыми камнями, туя редко не вырастала на них. Время от времени ее также можно увидеть на холмах у рек и других возвышенностях, покрытых пылевидной землей или гумусом; однако следует заметить, что в таких местах обычно течет кисроватая вода или поступает влага с вышележащих территорий. Впрочем, я видел ее растущей и в довольно сухих местах, но там она никогда не достигала значительных размеров. Она довольно часто встречается в трещинах гор, однако не может вырасти до заметной высоты или толщины. Самые высокие деревья, обнаруженные мной в лесах Канады, достигали в высоту около тридцати — тридцати шести футов. Дерево ровно с десятью дюймами в диаметре ствола имело девяносто два кольца; другое, диаметром в один фут и два дюйма, насчитывало сто сорок два кольца.

Жители Канады обычно используют это дерево в следующих случаях. Поскольку оно считается самой долговечной древесиной в Канаде, лучше всего противостоящей гниению и сохраняющейся в целости дольше человеческой жизни, изгороди всех видов редко делают из какого-либо другого дерева. Все столбы, которые вбивают в землю, изготавливаются из древесины туи. Частоколы вокруг фортов в Канаде также делают из этого дерева. Из него производят доски для домов, а тонкие узкие планки, образующие как ребра, так и днище лодок из древесной коры, которые здесь широко используются, вырезают из этой древесины, потому что она достаточно гибкая для этой цели, особенно пока свежая, а также очень легкая. Древесина туи считается одной из лучших для использования в извозочных печах для обжига извести. Ее ветви по всей Канаде идут на изготовление метел; а сучья и листья, естественно переплетающиеся между собой, кажутся очень подходящими для этого. Индейцы мастерят такие метлы и приносят их в города на продажу, и я не помню, чтобы видел метлы из какого-либо другого дерева. Свежие ветки обладают особым приятным ароматом, который весьма сильно ощущается в домах, где пользуются метлами такого рода.

Эту тую используют в различных лекарственных целях. Комендант форта Санкт-Фредерик месье де Лузиньян не мог нахвалиться ее превосходными свойствами при ревматических болях. Он говорил мне, что часто видел, как ее с замечательным успехом испытывали на нескольких людях следующим образом. Свежие листья растирают в ступке и смешивают со свиным или любым другим жиром. Эту массу варят до получения мази, которую намазывают на холст и прикладывают к больному месту. Мазь приносит верное облегчение за короткое время. От сильных болей, которые блуждают по бедрам и порой распространяются по всему телу, рекомендуют следующее средство. Взять листья папоротника определенного вида — четыре пятых, и шишки туи — одну пятую, обе составляющие измельчить по отдельности до грубого порошка, а затем смешать. После этого залить теплой водой до получения пастообразной припарки, намазать ее на холст и обернуть вокруг тела; но поскольку припарка жжет как огонь, между ней и телом обычно прокладывают ткань, иначе она обожжет и испортит кожу. Я слышал, как это средство безмерно хвалили люди, утверждавшие, что испытали на себе его благотворный эффект. Один ирокезский индеец рассказал мне, что отвар из листьев туи применяется как средство от кашля. В окрестностях Саратоги этот отвар используют при перемежающихся лихорадках.

Дерево туя сохраняет листья и остается зеленым всю зиму. Его семена созревают ближе к концу сентября по старому стилю. Четвертого октября этого, 1749 года, некоторые шишки, особенно те, которые подвергались сильному воздействию солнечного тепла, уже сбросили свои семена, а все остальные шишки раскрывались, чтобы их высыпать. Это дерево имеет общую черту со многими другими американскими деревьями: оно в изобилии растет на болотах и в густых лесах, которые с полным правом можно назвать его родными местами. Однако в тех местах едва ли найдется хоть одно дерево туи, приносящее семена; если же, с другой стороны, дерево случайно растет на опушке леса, на морском берегу или в поле, куда свободно проникает воздух, оно всегда полно семян. Я убеждался в том, что это справедливо для туи, бесчисленное множество раз. То же самое наблюдается у сахарного клена, клена, полезного для залечивания ожогов, белой пихты, пихты, называемой перюсс, шелковицы и некоторых других.

17 августа. В этот день я ходил смотреть женский монастырь урсулинок, который устроен примерно так же, как и два других монастыря. Он находится в городе и располагается при очень красивой церкви. Монахини славятся своим благочестием и выходят в город реже, чем кто-либо другой. Мужчинам также не разрешается заходить в этот монастырь, за исключением случаев получения специального разрешения от епископа, которое дается как большая милость; королевский врач и хирург имеют право заходить туда когда им угодно, чтобы навещать больных. По просьбе маркиза де ла Галисоньера епископ разрешил мне посетить этот монастырь вместе с королевским врачом месье Готье. По прибытии нас встретила аббасица в сопровождении большого числа монахинь, большей частью пожилых. Мы осмотрели церковь; и поскольку было воскресенье, мы застали нескольких монахинь молящимися в одиночестве у каждой из стен. Как только мы вошли в церковь, аббасица и находившиеся с ней монахини опустились на колени, равно как месье Готье и я. Затем мы прошли в помещение или небольшую часовню, посвященную Деве Марии, у входа в которую они все снова пали на колени. После этого мы осмотрели кухню, столовую и помещение, где они работают — большое и красивое. Там они занимаются всевозможной тонкой работой: золочением картин, изготовлением искусственных цветов и т. д. Столовая устроена так же, как и в двух других монастырях. Под столами имеются небольшие выдвижные ящики, чтобы каждая монахиня могла хранить там свою салфетку, нож, вилку и прочие вещи. Их кельи невелики, и у каждой монахини отдельная келья. Стены не покрашены; маленькая кровать, столик с выдвижным ящиком, распятие, иконы с изображениями святых и стул составляют всю обстановку кельи. Затем нас провели в комнату, полную молодых девиц лет двенадцати и младше, которых родители привели сюда для обучения чтению и основам религии. Им разрешается навещать родственников раз в день, но долго отсутствовать они не должны. Научившись читать и получив религиозные наставления, они возвращаются к своим родителям. Рядом с монастырем находится прекрасный сад, обнесенный высокой стеной. Он принадлежит этому заведению и засажен всевозможными огородными травами и фруктовыми деревьями. Когда монахини заняты работой или во время обеда, в комнатах царит полная тишина, если только кто-нибудь из них не читает вслух остальным; но после обеда им разрешается прогуляться в течение часа или двух в саду или развлечься в помещении. Осмотрев здесь все примечательное, мы попрощались и ушли.

Примерно в четверти шведской мили к западу от Квебека находится колодец с минеральной водой, которая содержит много железной охры и имеет довольно сильный вкус. Месье Готье сказал, что с успехом прописывал ее при запорах и подобных болезнях.

Меня уверили, что в лесах и полях вокруг Квебека нет змей, чей укус был бы ядовитым, так что по траве можно ходить безопасно. Я не встретил ни одной, которая пыталась бы укусить, и все они были очень пугливы. В южных частях Канады не следует терять бдительность.

Очень мелкий вид черных муравьев живет в муравейниках на возвышенностях в лесах; они выглядят точно так же, как наши шведские муравьи, но намного меньше.

21 августа. Сегодня у генерал-губернатора побывали люди трех индейских племен этой страны, а именно: гуроны, микмаки и анье, последние из которых являются племенем ирокезов, союзниками англичан, и были взяты в плен в последнюю войну.

Гуроны принадлежат к тем же индейцам, которые живут в Лоретте, и приняли христианскую религию. Это высокие, крепкие люди правильного телосложения, имеющие медный оттенок кожи. У них короткие черные волосы, которые выбриты на лбу от одного уха до другого. Никто из них не носит шляп или шапок. Некоторые носят серьги, другие нет. Многие сплошь раскрашивают лицо киноварью; у других на лбу и возле ушей имеются лишь полосы из нее, а некоторые мажут киноварью волосы. Красный — это цвет, который они главным образом используют для раскрашивания себя; однако я видел и таких, которые мазали лицо черной краской. У многих на лице и на всем теле есть узоры, выбитые на коже так, что их невозможно смыть. Способ их нанесения будет описан далее. Эти узоры обычно черного цвета; у некоторых на каждой щеке намалевана змея, у некоторых — несколько крестов, у некоторых — стрела, у других — солнце или все то, к чему их побуждает воображение. Такие же узоры они носят на груди, бедрах и других частях тела, но у некоторых вообще нет никаких узоров. Они носят рубашку — белую или в клетку, — а также лохматый кусок ткани, синий или белый, с синей или красной полосой внизу. Они всегда носят его на плечах или позволяют ему свисать, и в таком случае обертывают его вокруг поясницы. На шее у них висит нить фиолетовых вампумов с перемежающимися белыми вампумами. Эти вампумы мелкие, имеют форму продолговатых жемчужин и сделаны из ракушек, которые англичане называют моллюсками. Я упомяну о них подробнее в дальнейшей части книги. На конце нитей с вампумами многие индейцы носят у себя на груди крупную французскую серебряную монету с изображением короля. Другие носят на груди крупную раковину красивого белого цвета, которую они очень высоко ценят и которая стоит очень дорого; у третьих же вообще нет никаких украшений на шее. Грудь у всех них ничем не прикрыта. Перед ними висит кошелек для табака, сделанный из шкуры животного шерстяной стороной наружу. Их обувь сделана из шкур и сильно напоминает туфли без задников, которыми пользуются женщины в Финляндии. Вместо чулок они обертывают ноги кусками синей ткани, как я видел это у русских крестьян.

Микмаки одеты так же, как гуроны, но отличаются от них своими длинными прямыми волосами угольно-черного цвета. Почти у всех индейцев черные прямые волосы; однако мне встречались немногие, у которых волосы вились довольно сильно. Тем не менее следует отметить, что трудно судить об истинном цвете кожи канадских индейцев, поскольку их кровь смешана с европейской — либо через усыновленных пленников обоих полов, либо через французов, которые путешествуют по стране и часто вносят свой вклад в увеличение индейских семей, поскольку их женщины не слишком застенчивы. Микмаки обычно не такие высокие, как гуроны. Я не видел ни у каких индейцев таких длинных и прямых волос, как у них. Их язык отличается от языка гуронов, поэтому для них здесь специально держится переводчик.

Анье — это третий вид индейцев, которые приходили сюда. Пятьдесят из них уходили на войну в качестве союзников англичан, чтобы заниматься грабежом в окрестностях Монреаля. Но француцы, узнав об их замысле, устроили засаду и первым же залпом из ружей перебили сорок четыре человека; так что лишь четверо, бывшие здесь сегодня, спасли свои жизни, да еще двое других, которые в то время болели. Они такие же рослые, как гуроны, и говорят на их языке. У гуронов лица кажутся более вытянутыми, а у анье — более круглыми. Во взгляде анье есть что-то жестокое, но одежда такая же, как у других индейцев. Между волосами на затылке они носят продолговатую пластинку из белой жести. Один из тех, кого я видел, сорвал цветок болотной розы в саду, где он в то время вовсю цвел, и воткнал его в волосы на макушке. У каждого индейца есть трубка из серого известняка, которая впоследствии чернеет, с длинным деревянным чубуком. Индейских женщин на этой встрече не было. Как только генерал-губернатор вошел и сел, чтобы поговорить с ними, микмаки уселись на землю, как лапландцы, а остальные индейцы заняли стулья.

В Канаде нет ни одной печатни, хотя раньше она была; все книги привозят из Франции, а все распоряжения, издаваемые в стране, включая даже бумажные деньги, пишутся от руки. Утверждают, что печатный станок здесь до сих пор не заведен, дабы он не стал средством распространения пасквилей против правительства и религии. Но истинная причина, судя по всему, кроется в нищете страны, поскольку никакой печатник не смог бы сбыть достаточного количества книг для своего пропитания; кроме того, причиной может быть и то, что Франция желает получать прибыль от вывоза сюда книг.

Трапезы здесь во многих отношениях отличаются от таковых в английских провинциях. Это, возможно, объясняется различием в обычаях, вкусах и религии между двумя народами. Они едят три раза в день: а именно завтракают, обедают и ужинают. Завтракают они обычно между семью и восемью часами. Ибо французы здесь встают очень рано, и с генерал-губернатором можно переговорить в семь часов, в то время когда он проводит утренний прием. Некоторые из мужчин макают кусок хлеба в бренди и едят его; другие опрокидывают рюмку бренди и закусывают куском хлеба. Шоколад также очень распространен на завтрак, а многие дамы пьют кофе. Некоторые вообще не завтракают. Я никогда не видел, чтобы использовали чай; возможно, потому, что они могут достать кофе и шоколад из французских провинций в Южной Америке, тогда как за чаем им пришлось бы обращаться в Китай, ради чего не стоит вывозить деньги из своей страны. Обедают довольно точно в полдень. У людей знатных бывает большое разнообразие блюд, и остальные следуют их примеру, когда приглашают гостей. Хлеб овальной формы, выпеченный из пшеничной муки. Для каждого человека ставят тарелку, салфетку, ложку и вилку. Иногда дают также ножи; но их обычно не подают, поскольку все дамы и господа обеспечены собственными ножами. Ложки и вилки серебряные, а тарелки фаянсовые. Трапеза начинается с супа с большим количеством хлеба в нем. Затем следуют свежее мясо различных видов, вареное и жареное, птица или дичь, фрикасе, рагу и т. д. нескольких сортов, а также различные виды салатов. За обедом обычно пьют красное кларет, разбавленное водой; также широко используется хвойное пиво. Дамы пьют воду, а иногда вино. После обеда подают фрукты и сладости, которые бывают самых разных видов: а именно орехи из Франции или Канады, спелые или маринованные; миндаль, изюм, фундук; различные виды ягод, созревающих в летнее время, такие как смородина, клюква, консервированная в патоке; а также различные засахаренные фрукты: клубника, малина, ежевика и морошка. Сыр также является частью десерта, равно как и молоко, которое едят в самом конце с сахаром. В пятницу и субботу они не едят мяса согласно римско-католическим обрядам, но они отлично умеют справляться с голодом. В эти дни они варят всевозможные огородные травы и фрукты, рыбу, яйца и молоко, приготовленные самыми разными способами. Они нарезают огурцы ломтиками и едят их со смешиной — это очень хорошее блюдо. Иногда они кладут на стол целые огурцы, и каждый, кто любит их, берет один, чистит, нарезает ломтиками, макает ломтики в соль и еды их как редиску. Здесь в изобилии растут дыни, которые всегда едят с сахаром. Они никогда не кладут сахар в вино или бренди и в целом ни они, ни англичане не используют и половины того сахара, что употребляем мы в Швеции, хотя оба народа имеют крупные сахарные плантации в своих вест-индских владениях. Они не читают молитву ни перед едой, ни после нее, а лишь осеняют себя крестным знамением, хотя некоторые опускают и это. Сразу после обеда они выпивают чашечку кофе без сливок. Ужин бывает обычно в семь часов или между семью и восемью вечера, а блюда те же, что и за обедом. Пудингов и пунша здесь не встретишь, хотя последний хорошо известен.

23 августа. Во многих местах в окрестностях отсюда приучают собак таскать воду из реки. Сегодня я видел двух больших собак, запряженных в маленькую тележку одну за другой. На них была аккуратная упряжь, подобная лошадиной, и удила во рту. В тележке стояла бочка. Собаками управляет мальчик, который бежит позади тележки, и как только они подходят к реке, они сами бросаются в воду. Когда бочка наполняется, собаки вытягивают свою ношу обратно в гору к дому, которому принадлежат. Я часто видел собак, занятых подобным образом, во время моего пребывания в Квебеке. Иногда в водовозные тележки, которые делают специально маленькими, впрягают только одну собаку. Собаки не очень крупные, едва ли размером с наших обычных крестьянских собак. Сопровождающие их мальчики имеют длинные хлысты, которыми они при необходимости погоняют их. Я видел, как они таскают не только воду, но также дрова и прочие вещи. Зимой в Канаде у путешественников принято запрягать собак в небольшие сани, созданные специально для того, чтобы перевозить их одежду, припасы и т. д. Бедные люди обычно используют их в зимних поездках, а сами идут пешком. Почти все дрова, которые бедняки в этой стране приносят зимой из лесов, перевозятся собаками, за что те получили название лошадей бедняков. Обычно в каждую повозку с дровами впрягают пару собак. Я видел также изящные маленькие саночки для катания дам зимой; их везет пара собак, и они передвигаются по хорошей дороге быстрее, чем можно подумать. Собаки средней величиности вполне достаточно, чтобы везти одного человека, когда дороги хорошие. Старики рассказывали мне, что в их молодости лошади были здесь большой редкостью и почти весь сухопутный транспорт осуществлялся тогда с помощью собак. Несколько французов, побывавших среди эскимосов на Терра-Лабрадоре, уверяли меня, что те не только используют собак для перевозки повозок с провизией и другими предметами первой необходимости, но и сами катаются на них в небольших санках.

25 августа. Высокие холмы к западу от города изобилуют родниками. Эти холмы состоят из упомянутого выше черного известкового сланца и довольно круты, так что забраться наверх трудно. Их перпендикулярная высота составляет около двадцати или двадцати четырех ярдов. Их вершины лишены деревьев, покрыты тонкой земной коркой, лежащей на известковых сланцах, и используются под пашни или пастбища. Поэтому кажется немыслимым, откуда на этих голых холмах берется столько бегущих ручьев, которые в некоторых местах бьют из холмов подобно потокам. Обладают ли эти холмы свойством притягивать воду из воздуха днем или ночью? Или известковые сланцы более склонны к этому, чем другие породы?

Все лошади в Канаде сильные, ладные, резвые, ростом с лошадей нашей кавалерии, и происходят из породы, ввезенной из Франции. У местных жителей есть обычай купировать лошадям хвосты, что здесь довольно сурово по отношению к ним, поскольку они не могут защититься от многочисленных туч мошкары, слепней и оводов. В телеги они запрягают лошадей друг за другом, что, вероятно, и послужило причиной купирования хвостов, поскольку лошади могли бы задевать глаза идущих сзади ударами хвостов из стороны в сторону. У генерал-губернатора и нескольких главных лиц в городе есть кареты, остальные пользуются открытыми конными креслами. Общая жалоба состоит в том, что сельские жители начинают держать слишком много лошадей, из-за чего зимой коровам не хватает корма.

Коровы также были завезены из Франции и имеют размер наших обычных шведских коров. Все сходились на том, что скот, рожденный от исходной французской породы, никогда не вырастает до прежних размеров. Это они приписывают холодным зимам, во время которых они вынуждены ставить скот в хлева и давать ему мало корма. Почти у всех коров есть рога, однако я видел нескольких без них. Корова без рогов считалась бы неслыханной диковинкой в Пенсильвании. Не следует ли приписать это холоду? Коровы дают здесь столько же молока, сколь и во Франции. Говядина и телятина в Квебеке считаются более жирными и вкусными, чем в Монреале. Некоторые видят причину этого различия в соленых пастбищах ниже Квебека. Но это кажется недостаточным, ибо большинство скота, продаваемого в Квебеке, не пасется на лугах с оживалом. В Канаде волы тянут за рога, а в английских колониях они тянут за холку, как лошади. Масть коров разнообразна; однако большинство из них либо рыжие, либо черные.

Каждый крестьянин обычно держит несколько овец, которые обеспечивают его таким количеством шерсти, какое ему необходимо, чтобы одеваться. Одежда более высокого качества привозится из Франции. Овцы здесь вырождаются после того, как их привозят из Франции, а их потомство — еще сильнее. Говорят, что причиной этого вырождения является недостаток корма зимой.

Я не видел в Канаде ни одной козы и меня уверили, что их здесь нет. В английских колониях я видел лишь очень немногих и только в городах, где их держат ради некоторых больных, которые пьют молоко по совету врачей.

Бороны треугольные; две стороны имеют длину по шесть футов, а третья — четыре фута. Зубья и все остальные части борон деревянные. Зубья имеют длину около пяти дюймов и находятся примерно на таком же расстоянии друг от друга.

Вид на местность примерно в четверти шведской мили к северу от Квебека, на западной стороне реки Святого Лаврентия, очень прекрасен. Местность очень обрывиста по направлению к реке и поднимается выше по мере удаления от воды. Во многих местах она естественным образом разделена на террасы. С высоты открывается далёкий обзор: на юге отчетливо виден Квебек, а на востоке — река Святого Лаврентия, по которой вверх и вниз плывут суда. На западе виднеются высокие горы, которыми заканчиваются холмы реки. Вся земля отведена под пашни, луга и пастбища; большинство полей было засеяно пшеницей, многие — белым овсом, а некоторые — горохом. По всей местности разбросаны красивые дома и фермы, причем никакие строения не стоят вплотную друг к другу. Жилой дом обычно строится из черного известкового сланца и снаружи обычно побелен. С возвышенностей, над которыми залегают великие горы и которые целиком состоят из черного известкового сланца, крошащегося на открытом воздухе, сбегают многочисленные ручейки и речушки. На известковом сланце лежит слой перегноя глубиной в два-три фута. Почва на пашнях всегда перемешана с мелкими кусочками известкового сланца. Все ручейки прорезали свои русла глубоко в земле, так что их берега обычно сложены из известкового сланца. Среди пластов иногда встречается темно-серый известковий камень, который при раскалывании пахнет вонючим камнем.

Ниже Квебека сейчас строили несколько кораблей за счет казны. Однако перед моим отъездом из Франции прибыл приказ, запрещающий дальнейшую постройку военных судов, за исключением тех, которые уже находились на стапелях, поскольку было обнаружено, что корабли, построенные из американского дуба, служат не так долго, как те, что построены из европейского дуба. Возле Квебека обнаруживается очень мало дуба, да и тот, что там растет, не годится в дело, будучи весьма мелким; поэтому они вынуждены добывать дубовый лес в тех частях Канады, которые граничат с Новой Англией. Но все североамериканские дубы обладают тем свойством, что чем севернее они растут, тем дольше служат и тем лучше противостоят гниению, и наоборот. Строевой лес с окраин Новой Англии доставляют в плотах или сплавах по рекам тех мест и возле озера Сен-Пьер, впадающим в великую реку Святого Лаврентия. Некоторое количество дуба привозят также из местности между Монреалем и фортом Санкт-Фредерик или фортом Шамплейн; но он не считается столь хорошим, как первый, да и место, откуда он доставляется, находится гораздо дальше.

26 августа. Мне показали зеленую землю, которую доставили генералу, маркизу де ла Галисоньеру, из верховий Канады. Это была глина, которая очень крепко держалась вместе и имела зеленый цвет на всем изломе, подобно ярь-медянке.

Все ручьи в Канаде кишат раками, точно такими же, как наши. Французы любят их есть и говорят, что их число сильно уменьшилось с тех пор, как они начали их ловить.

Простой народ в сельской местности кажется очень бедным. У них есть все необходимое для жизни и лишь немного сверх того. Они довольствуются трапезой из сухенького хлеба и воды, а всю остальную провизию, такую как масло, сыр, мясо, птицу, яйца и т. д., везут в город, чтобы выручить за нее деньги, на которые покупают себе одежду и бренди, а для своих женщин — наряды. Несмотря на свою бедность, они всегда веселы и пребывают в приподнятом настроении.

29 августа. По желанию генерал-губернатора, маркиза де ла Жонкьера, и маркиза де ла Галисоньера я отправился с несколькими французскими джентльменами осмотреть мнимый серебряный или свинцовый рудник близ залива Святого Павла. Я был рад предпринять это путешествие, поскольку оно дало мне возможность увидеть гораздо большую часть страны, чем я смог бы увидеть в противном случае. Поэтому сегодня утром мы пустились в путь на лодке и поплыли вниз по реке Святого Лаврентия.

Близилась жатва, и я видел, как все люди работают на хлебных полях. Неделю назад они начали жать пшеницу и овес.

Вид на Квебек с реки очень оживленный. Город лежит очень высоко, и все церкви и другие здания прекрасно видны. Корабли на реке внизу украшают пейзаж с этой стороны. Пороховой погреб, стоящий на вершине горы, на которой построен город, возвышается над всеми остальными постройками.

Местность, мимо которой мы проплывали, представляла не менее очаровательное зрелище. Река Святого Лаврентия течет здесь почти с юга на север; по обеим ее сторонам тянутся возделанные поля, причем на западном берегу их больше, чем на восточном. Холмы на обоих берегах крутые и высокие. Множество прекрасных холмов, отделенных друг от друга, обширные поля, которые казались совершенно белыми от покрывающего их хлеба, и превосходные леса из лиственных деревьев делали окрестные пейзажи очень приятными. Время от времени мы видели каменную церковь, а в нескольких местах с холмов в реку падали ручьи. Там, где ручьи значительны, устроены лесопилки и водяные мельницы.

Проплыв на веслах полтора французских лиги, мы прибыли на остров Орлеан, который представляет собой большой остров длиной около семи с половиной французских лиг и шириной почти в две такие лиги в самой широкой части. Он лежит посреди реки Святого Лаврентия, очень высок, имеет крутые и сильно облесенные берега. Есть кое-где места без деревьев, внизу которых, совсем близко к берегу, стоят крестьянские дома. Сам остров хорошо возделан, и на нем видны только прекрасные каменные дома, обширные хлебные поля, луга, пастбища, леса из лиственных деревьев и несколько церквей, построенных из камня.

Мы вошли в тот рукав реки, который течет с западной стороны острова Орлеан, так как он короче. Он считается шириной примерно в четверть французской лиги, но корабли не могут идти этим путем из-за песчаных отмелей, которые залегают здесь возле выступающих мысов, а также из-за мелководья, скал и камней на дне. Берега с обеих сторон по-прежнему сохраняли прежний вид. На западном берегу, то есть на материке, холмы возле реки на всем протяжении состоят из черного известкового сланца, а дома крестьян сделаны из этого вида камня и снаружи побелены. Лишь немногие дома сложены из других пород камня. Гряда из десяти гор, которая тянется по западному берегу реки почти с юга на север, постепенно приближается к реке: ибо у Квебека они находятся почти в двух французских лигах от берега, но на девять французских лиг ниже по течению они подступают почти вплотную к берегу. Эти горы в основном покрыты лесами, однако в некоторых местах леса были уничтожены случайными пожарами. Примерно в восьми с половиной французских лигах от Квебека, на западной стороне реки, вблизи берега находится церковь, называемая Святой Анной. Эта церковь примечательна тем, что корабли из Франции и других мест, как только поднимаются по реке Святого Лаврентия настолько, что видят ее, дают общий артиллерийский залп в знак радости от того, что они миновали всю опасность на реке и избежали всех здешних мелей.

Вода имела бледно-красный цвет и была очень мутной в тех частях реки, которые мы видели сегодня, хотя везде глубина оценивалась более чем в шесть саженей. Несколько ниже Святой Анны в реку Святого Лаврентия впадает другая река, называемая Ла-Гранд-Ривьер, или Большая река. Вода в ней течет с такой силой, что пробивается почти до середины рукава реки Святого Лаврентия, который бежит между материком и островом Орлеан.

Около двух часов пополудни вода в реке начала прибывать, и поскольку ветер тоже дул против нас, мы не могли продвигаться дальше, пока вода не начнет убывать. Поэтому мы устроили ночлег на большой ферме, принадлежащей квебекским священникам, возле которой находится прекрасная церковь по имени Святого Иоахима, проплыв около восьми французских лиг. Здесь нас приняли чрезвычайно хорошо. Король пожаловал всю окрестную землю семинарии, или священникам Квебека, которые сдали ее в аренду крестьянам, построившим на ней дома. Здесь живут два священника и множество мальчиков, которых они обучают чтению, письму и латыни. Большинство этих мальчиков готовятся в священники. Прямо напротив этой фермы, к востоку, находится северо-восточная оконечность, или край, острова Орлеан.

Все сады в Канаде изобилуют кустами красной смородины, которая была первоначально завезена из Европы. Они растут здесь чрезвычайно хорошо, и кусты стоят совсем красные, будучи сплошь покрыты ягодами.