Пер Кальм

«Путешествие по Северной Америке. Том 1»

Страница 6 из 9 · 55 219 зн. · 63 мин. чтения

Октябрь, 31. Около Нью-Йорка находят неисчислимые количества превосходных устриц, и мало найдется мест, где устрицы обладают столь изысканным вкусом и столь велики: их маринуют и отправляют в Вест-Индию и другие места, что делается следующим образом. Как только устрицы пойманы, их раковины открывают, а мясо тщательно промывают; [238] затем в горшок наливают немного воды, кладут в нее устрицы, и они должны некоторое время повариться; после этого горшок снимают с огня, устрицы вынимают и раскладывают на блюде, пока они немного не обсохнут: затем берут немного мускатного цвета, душистого перца, черного перца и столько уксуса, сколько считаете достаточным для придания кисловатого вкуса. Все это смешивают с половиной отвара, в котором варились устрицы, и снова ставят на огонь. Во время варки нужно проявлять большую осторожность и снимать густую пену; наконец весь маринад выливают в стеклянный или глиняный сосуд, добавляют к нему устрицы, а сосуд плотно закупоривают, чтобы не пропускать воздух. Таким образом устрицы могут сохраняться годами и могут отправляться в самые отдаленные уголки мира.

Морские купцы скупают здесь в это время большие количества устриц, маринуют их вышеупомянутым способом и отправляют в Вест-Индию, благодаря чему они часто получают значительную прибыль: ибо устрицы, которые обходятся им в пять шиллингов их валюты, они обычно продают за пистоль, или примерно в шесть раз дороже той суммы, которую за них отдали; а иногда выручают даже больше: устрицы, замаринованные таким образом, имеют очень приятный аромат. Вот еще один способ консервирования устриц: [239] их вынимают из раковин, обжаривают в масле, помещают в стеклянный или глиняный сосуд, заливая сверху растопленным маслом так, чтобы оно полностью их покрывало и никакой воздух не мог к ним проникнуть. Приготовленные таким образом устрицы также имеют приятный вкус и вывозятся в Вест-Индию и другие края.

Устрицы считаются здесь очень полезными для здоровья, некоторые люди уверяли нас, что они не ощущали ни малейшего недомогания после того, как съели их в значительном количестве. Подобным же образом здесь существует общее правило, что устрицы лучше всего в те месяцы, в названии которых есть буква «р», такие как сентябрь, октябрь и т. д.; однако они не так хороши в остальные месяцы; тем не менее существуют бедняки, которые круглый год живут исключительно устрицами с хлебом.

Море близ Нью-Йорка ежегодно дает величайшее количество устриц. Их находят главным образом на илистом грунте, где они лежат в грязи, и они не столь часты на песчаном дне: скалистое и каменистое дно встречается здесь редко. Раковины устриц собирают в большие кучи и обжигают на известь, которую некоторые люди используют при строительстве домов, но она не считается столь хорошей, как известь из известняка. Во время нашего путешествия в Нью-Йорк мы [240] видели высокие кучи устричных раковин возле фермерских домов на морском берегу; а около Нью-Йорка мы заметили, что жители вывозили их на поля, засеянные пшеницей. Однако они были цельными, а не измельченными.

Индейцы, населявшие побережье до прибытия европейцев, сделали устрицы и других моллюсков своей главной пищей; и в настоящее время, когда бы они ни приходились к соленой воде, где можно добыть устриц, они очень активно их ловят и продают в больших количествах другим индейцам, живущим выше по стране; по этой причине вы видите несметное количество раковин устриц и мидий, сложенных в кучи возле таких мест, где, как вы точно знаете, индейцы некогда строили свои хижины. Это обстоятельство должно заставить нас проявлять осторожность в утверждениях о том, что во всех местах на морском берегу или выше по стране, где встречаются такие кучи раковин, последние лежали там со времен, когда эти места заливало море.

Омары также в изобилии ловятся в здешних местах, маринуются почти так же, как устрицы, и отправляются в различные места. Мне рассказали об одном весьма примечательном обстоятельстве, касающемся этих омаров, и впоследствии я часто слышал об этом упоминания. Побережье [241] Нью-Йорка уже долгое время имело европейских жителей, однако на этом побережье не встречалось никаких омаров; и как бы часто ни рыбачили люди, они никогда не могли найти никаких признаков присутствия омаров в этой части моря: поэтому их постоянно привозили в больших живорыбных судах из Новой Англии, где они многочисленны; но случилось так, что одно из таких живорыбных судов разбилось вдребезги около Хеллгейта, примерно в десяти английских милях от Нью-Йорка, и все находившиеся в нем омары выбрались наружу. С тех пор они настолько размножились в этой части моря, что теперь их вылавливают в величайшем изобилии.

Ноябрь, 1. Своего рода простудная лихорадка, которую англичане в этой стране называют перемежающейся лихорадкой, весьма распространена в различных частях английских колоний. Однако есть и другие места, где люди никогда ее не испытывали. В дальнейшем я подробно опишу симптомы этой болезни. Некоторые из наиболее уважаемых жителей этого города уверяли меня, что эта болезнь отнюдь не так распространена в Нью-Йорке, как в Пенсильвании, где ею заболевали десять человек на одного в первой из названных провинций; поэтому они полагали, что эта болезнь вызывается испарениями, поднимающимися от стоячих пресных вод, [242] болот и рек; по каковой причине провинции, расположенные на морском берегу, не могли подвергаться ее воздействию в такой степени. Тем не менее беспечность, с которой люди летом поедают в больших количествах дыны, арбузы, персики и другие сочные фрукты, считалась способствующей развитию этой лихорадки; и повторявшиеся примеры подтверждали истинность этого мнения. Иезуитская кора считалась хорошим средством против нее. Однако часто обнаруживалось, что она действует вопреки ожиданиям, хотя я не знаю, была ли она фальсифицирована или в способе ее приема была допущена какая-то ошибка. Мистер Дэвис ван Хорн, купец, рассказал мне, что он вылечил себя и нескольких других людей от этой лихорадки листьями обычной садовой шалфеи, или Salvia officinalis Линнея. Листья толкут или растирают в ступке и отжимают из них сок; это продолжают до тех пор, пока не получат ложку жидкости, которую смешивают с лимонным соком. Эту микстуру принимают примерно в то время, когда начинается озноб; и после трех- или четырехкратного приема лихорадка больше не возвращается.

Кора белого дуба считалась лучшим средством из всех найденных к тому времени против дизентерии. Ее превращают в [243] порошок, а затем принимают: некоторые люди уверяли меня, что в тех случаях, когда ничто не помогало, это средство приносило верное и быстрое облегчение. Жители этого места также используют эту кора (как это обычно делается в английских колониях) для окрашивания шерсти в коричневый цвет, который похож на цвет чая бохе и не выцветает на солнце. Среди многочисленных раковин, обнаруживаемых на морском берегу, есть такие, которые местные англичане называют моллюсками-кламами и которые некоторым образом напоминают человеческое ухо. Они обладают значительной толщиной и преимущественно белые, за исключением заостренного конца, который как снаружи, так и изнутри имеет голубой цвет между пурпурным и фиолетовым. Они встречаются в огромных количествах на морском берегу Нью-Йорка, Лонг-Айленда и в других местах. Раковины содержат крупное животное, которое употребляют в пищу как индейцы, так и поселившиеся здесь европейцы.

Значительная торговля этим товаром ведется с теми индейцами, которые живут выше по стране. Когда эти люди населяли побережье, они были способны сами добывать кламов, которые в то время составляли большую часть их пищи; но в настоящее время это дело голландцев и англичан, живущих на Лонг-Айленде и в других [244] приморских провинциях. Как только раковины выловлены, мясо извлекают из них, нанизывают на проволоку и вывешивают на открытом воздухе, чтобы оно высохло под воздействием солнечного тепла. Когда это сделано, мясо помещают в подходящие сосуды и везут в Олбани на реке Гудзон; там индейцы покупают их и считают одним из своих лучших блюд. Помимо европейцев, многие из местных индейцев ежегодно спускаются к морскому берегу, чтобы ловить кламов, поступая с ними впоследствии так, как я только что описал.

Раковины этих кламов используются индейцами в качестве денег и составляют то, что они называют своим вампумом; они также служат украшением для их женщин, когда те намереваются явиться при полном параде. Эти вампумы изготавливаются должным образом из пурпурных частей раковин, которые индейцы ценят выше белых частей. Путешественник, который отправляется торговать с индейцами и хорошо ими запасся, может получить значительную выгоду; но если он возьмет золотую монету или слитки, он несомненно останется в проигрыше; ибо индейцы, живущие дальше вглубь страны, придают мало ценности или вовсе не ценят эти металлы, которые мы считаем столь драгоценными, как я неоднократно замечал в ходе своих путешествий. Индейцы некогда изготавливали [245] свои вампумы сами, хотя и не без большого труда; но в настоящее время этим занимаются европейцы, особенно жители Олбани, которые извлекают из этого немалую прибыль. В дальнейшем я намерен рассказать о том, как изготавливается вампум.

Ноябрь, 2. Помимо различных сект христиан, в Нью-Йорке поселилось множество евреев, которые обладают большими привилегиями. У них есть собственная синагога, дома и большие загородные усадьбы, находящиеся в их собственности, и им разрешено держать магазины в городе. У них также есть несколько кораблей, которые они фрахтуют и отправляют в плавание с собственными товарами. Наконец, они пользуются всеми привилегиями, общими для остальных жителей этого города и провинции.

Во время моего пребывания в Нью-Йорке, в это время и в два последующих года, я часто общался с евреями. Среди прочего мне сообщили, что эти люди никогда не варят себе мясо в субботу, но всегда делают это накануне; и что зимой они поддерживают огонь в течение всей субботы. Они обычно не едят свинину; однако несколько заслуживающих доверия людей говорили мне, что многие из них (особенно среди молодых евреев) во время путешествий не испытывают ни малейших затруднений [246] в отношении употребления в пищу этого или любого другого мяса, которое им подают, даже находясь в обществе христиан. Вчера вечером я впервые побывал в их синагоге, а сегодня в полдень навестил ее снова, и каждый раз меня сажали на особое место, отведенное для чужеземцев или христиан. Молодой раввин читал богослужение, которое было отчасти на иврите, а отчасти на раввинском диалекте. И мужчины, и женщины были одеты исключительно по-английски; у всех мужчин были надеты шляпы, и они ни разу не сняли их во время службы. Я заметил, что галереи были отведены для дам, в то время как мужчины сидели внизу. Во время молитвы мужчины набрасывали себе на голову белую ткань, которая, возможно, символизирует вретище. Но я заметил, что у состоятельных людей ткань была гораздо богаче, чем у бедных. У многих мужчин были книги на иврите, по которым они попеременно пели и читали. Раввин стоял посреди синагоги и читал, повернувшись лицом к востоку; однако он говорил так быстро, что понять сказанное им было почти невозможно. 40 [247]

Нью-Йорк, столица одноименной провинции, расположен под сорок одним градусом и сорока минутами северной широты и сорока семью градусами и четырьмя минутами западной долготы от Лондона; и находится примерно в девяноста семи английских милях от Филадельфии. Его расположение чрезвычайно удобно для торговли: город стоит на мысе, образованном двумя заливами; в один из них недалеко от города впадает река Гудзон; таким образом, Нью-Йорк с трех сторон окружен водой; почва, на которой он построен, местами ровная, а местами холмистая; это место в целом считается весьма здоровым.

Город был впервые основан голландцами: говорят, это произошло в 1623 году, когда они еще были хозяевами страны; они назвали его Новый Амстердам, а саму страну — Новой Голландией. Англичане, овладевшие им к концу 1664 года под предводительством Декарта и удержавшие его в силу следующего мирного договора, дали название Нью-Йорк как городу, так и принадлежащей ему провинции; по своим размерам он ближе всего подходит к Бостону и Филадельфии. Но что касается его прекрасных зданий, его богатства и обширной торговли, он оспаривает с ними первенство; в настоящее время он примерно в полтора раза больше Гетеборга [248] в Швеции.

Улицы тянутся не так прямо, как в Филадельфии, и порой имеют значительные изгибы; тем не менее они весьма просторны и хорошо застроены, и большинство из них вымощены, за исключением возвышенных мест, где это было признано бесполезным. На главных улицах посажены деревья, которые летом придают им прекрасный вид и во время царящей в ту пору чрезмерной жары дают прохладную тень; мне было чрезвычайно приятно гулять по городу, ибо он казался настоящим садом; деревья, высаженные для этой цели, принадлежат главным образом к двум видам. Водный бук, или Platanus occidentalis по определению Линнея, встречается наиболее часто и дает приятную тень летом благодаря своим крупным и многочисленным листьям. Садовое дерево (акация белая), или Robinia Pseud-Acacia Линнея, также встречается часто: его изящные листья и благоуханный аромат, источаемый его цветами, делают его весьма подходящим для посадки на улицах возле домов и в садах. Вдоль этих аллей имеются также липы и вямы, но они встречаются далеко не так часто, как остальные; редко случалось увидеть деревья одного сорта рядом друг с другом, так как их обычно сажали попеременно. [249]

Помимо бесчисленных птиц всех видов, которые делают эти деревья своим жильем, там обитает также разновидность лягушек, которые в больших количествах появляются на них летом; это Rana arborea доктора Линнея, и особенно американская разновидность этого животного. Они очень громко кричат по вечерам и по ночам (особенно когда дни были жаркими и ожидался дождь) и в некотором роде заглушают пение птиц. Они часто производят такой шум, что человеку трудно заставить услышать себя.

Большинство домов построены из кирпича; они обычно прочные, аккуратные и имеют несколько этажей. Некоторые, согласно старой архитектуре, были обращены к улицам щипцовой крышей, но в новых домах это было изменено. Многие дома имели на крыше балкон, на котором люди имели обыкновение сидеть по вечерам в летнее время; и оттуда им открывался прекрасный вид на большую часть города, а также на часть прилегающей воды и противоположный берег. Крыши обычно покрыты черепицей или гонтом; причем последний изготавливается из белой пихты, или Pinus Strobus (Linn. sp. plant. стр. 1419), которая растет выше по стране. Жители полагают, [250] что крыша из такого гонта столь же долговечна, как и сделанная в Пенсильвании из белого кедра, или Cupressus thyoides (Linn. spec. plant, стр. 1422). Стены внутри были побелены, и я нигде не видел обоев, с которыми люди в этой стране, по-видимому, мало знакомы. Стены были сплошь покрыты всевозможными рисунками и картинками в небольших рамах. По обе стороны от каминных труб у них обычно располагалось нечто вроде алькова; а стена под окнами была обшита деревянными панелями, и возле нее стояли скамьи. Альковы и всю деревянную работу окрашивали в голубовато-серый цвет.

В городе имеется несколько церквей, которые заслуживают определенного внимания. 1. Английская церковь, построенная в 1695 году на западной оконечности города, каменная, с колокольней и колоколом. 2. Новая голландская церковь, которая также построена из камня, довольно велика и снабжена колокольней, в ней также имеются часы, являющиеся единственными в городе. Эта церковь стоит почти строго с севера на юг. При возведении культовых зданий здесь в целом не придерживались какой-либо определенной стороны света. Одни церкви стоят, как обычно, с востока на запад, другие — с юга на север, а третьи — в ином [251] положении. В этой голландской церкви нет ни алтаря, ни ризницы, ни хора, ни бра, ни картин. Вокруг нее посажены деревья, из-за чего кажется, будто она построена в лесу. 3. Старая голландская церковь, также построенная из камня. Она не столь велика, как новая. Изнутри она была расписана, хотя и без изображений, и украшена небольшим органом, который им преподнес в подарок губернатор Бернет. Мужчины по большей части сидят на галерее, а женщины внизу. 4. Пресвитерианская церковь, довольно крупная и построенная совсем недавно. Она каменная, с колокольней и колоколом. 5. Немецкая лютеранская церковь. 6. Немецкая реформатская церковь. 7. Французская церковь для протестантов-беженцев. 8. Молельный дом квакеров. 9. К ним можно добавить еврейскую синагогу, о которой я упоминал ранее.

Ближе к морю, на оконечности мыса находится довольно хорошая крепость, именуемая Форт-Джордж, которая полностью контролирует порт и может защитить город, по крайней мере от внезапного нападения со стороны моря. Кроме того, с севера, то есть со стороны суши, она защищена палисадом, который, однако (поскольку в течение долгого времени людям нечего было бояться [252] со стороны врага), во многих местах находится в весьма плачевном оборонительном состоянии.

В самом городе нет хорошей воды, но на небольшом расстоянии имеется большой родник с хорошей водой, которую жители берут для чая и для кухонных нужд. Те же, кто менее разборчив в этом вопросе, пользуются водой из колодцев в городе, хотя она очень дурная. Эта нехватка хорошей воды тяжелым бременем ложится на лошадей приезжающих сюда чужеземцев, ибо им не по вкусу вода из городских колодцев.

Порт — хороший: в нем могут стоять суда величайшего тоннажа вплотную к причалу; но вода в нем очень соленая, так как море постоянно нагоняет в него воду, и поэтому он никогда не замерзает, за исключением необычайно холодной погоды. Это представляет огромное преимущество для города и его торговли; ибо множество судов заходит в порт или выходит из него в любое время года, если только нет встречных ветров — удобство, которого, как я отмечал ранее, лишено [253] Филадельфия. Он защищен от любых яростных юго-восточных ураганов Лонг-Айлендом, который лежит прямо перед городом; поэтому опасными для стоящих здесь на якоре кораблей являются лишь штормы с юго-запада, поскольку порт открыт только с этой стороны. Однако вход в него имеет свои недостатки: один из них заключается в том, что через него не могут пройти военные корабли; ибо хотя вода там довольно глубокая, она все же недостаточно глубока для крупных судов. Иногда даже крупные торговые суда от качки волн и погружения между ними слегка задевали дно, хотя и без дурных последствий. Помимо этого, проход узок, и по этой причине здесь погибло много кораблей, так как их легко выбросить на мель, если судно плохо управляется лоцманом. Некоторые старики, которые постоянно плавали по этому фарватеру, уверяли меня, что в настоящее время он ни глубже, ни мельче, чем в их молодости.

Обычная разница между полным и малым водоемом в Нью-Йорке составляет около шести английских футов. Но в определенное время каждого месяца, когда прилив сильнее обычного, разница в высоте воды составляет семь футов.

Нью-Йорк, вероятно, ведет более обширную торговлю, чем любой другой город в английских североамериканских провинциях; по крайней мере, можно сказать, что он не уступает им; однако Бостон и Филадельфия подходят к нему очень близко. Торговля Нью-Йорка простирается до [254] многих мест, и говорят, что оттуда отправляют в Лондон больше кораблей, чем из Филадельфии. Они вывозят в эту столицу различные сорта шкур, которые покупают у индейцев, сахар, кампешевое дерево и другие красильные дерева, ром, красное дерево и множество других товаров, являющихся продукцией Вест-Индии, а также всю звонкую монету, получаемую ими в ходе торговли. Ежегодно здесь строят несколько судов, которые отправляют в Лондон и там продают; а в последние годы они отправляли в Англию партию железа. В обмен на это они ввозят из Лондона ткани и любые другие изделия английского производства или изготовления, наряду со всевозможными иностранными товарами. Англия, и особенно Лондон, извлекает огромную выгоду из своей торговли с американскими колониями; ибо не только Нью-Йорк, но и все прочие английские города на континенте ввозят столько товаров из Англии, что вся их звонкая монета вместе с товарами, добываемыми ими в других странах, должна целиком отправляться в Старую Англию для оплаты суммы, которой они, однако, недостаточны. Отсюда видно, сколь сильно благоустроенная колония способствует росту и благосостоянию своей метрополии.

Нью-Йорк отправляет множество кораблей в Вест- [255] Индию с мукой, кукурузой, сухарями, строевым лесом, бочками, досками, мясом, рыбой, маслом и другими продовольственными припасами, а также с некоторыми из немногих фруктов, произрастающих здесь. Многие корабли направляются в Бостон в Новой Англии с кукурузой и мукой, а берут в обмен мясо, масло, строевой лес, различные виды рыбы и другие товары, которые они везут дальше в Вест-Индию. Время от времени они забирают оттуда ром, который перегоняется там в больших количествах, и продают его здесь с немалой выгодой. Иногда они отправляют яхты с товарами из Нью-Йорка в Филадельфию, а в другое время яхты направляются из Филадельфии в Нью-Йорк, что делается исключительно потому, как следует из газет, что определенные товары в одном месте дешевле, чем в другом. Они ежегодно отправляют в Ирландию суда, груженные всевозможными вест-индскими товарами, но особенно семенем льна, которое пожинают в этой провинции. Меня уверяли, что в некоторые годы в Ирландию отправлялось не менее десяти судов, груженных исключительно льняным семенем; ибо говорят, что лен в Ирландии не дает хороших семян. Но вероятная истинная причина кроется в следующем: жители Ирландии ради получения лучшего льна используют растение до того, как семена созреют, и поэтому вынуждены заказывать семена извне; и отсюда [256] это становится одной из главных статей торговли.

В настоящее время бушель льняного семени продается за восемь шиллингов в валюте Нью-Йорка, или ровно за пиастр.

Товары, отгружаемые в Вест-Индию, оплачиваются иногда наличными деньгами, а иногда вест-индскими товарами, которые либо сначала доставляются в Нью-Йорк, либо сразу отправляются в Англию или Голландию. Если судно не желает брать на обратном пути в Нью-Йорк вест-индские товары или если никто не хочет его фрахтовать, оно часто направляется в Ньюкасл в Англию для приема угля на балласт, который по возвращении домой продается по весьма неплохой цене. Во многих частях города уголь используют как для кухонных очагов, так и для комнат, поскольку он считается дешевле дров, которые в настоящее время стоят тридцать шиллингов нью-йоркской валюты за фатом — о каковой мере я упоминал ранее. Нью-Йорк также поддерживает определенные сношения с Южной Каролиной, куда он отправляет кукурузу, муку, сахар, ром и другие товары, а взамен забирает рис, который является почти единственным предметом экспорта из Южной Каролины.

Товары, которыми торгует провинция Нью-Йорк, не слишком многочисленны. Они экспортируют главным образом шкуры животных, [257] покупаемые у индейцев около Освего; большое количество досок, поступающих по большей части из Олбани; строевой лес и готовые пиломатериалы из той части страны, которая лежит вокруг реки Гудзон; и, наконец, пшеницу, муку, ячмень, овес и другие виды зерна, привозимые из Нью-Джерси и возделанных частей этой провинции. Я видел яхты из Нью-Брансуика, груженные пшеницей, лежавшей на судне россыпью, и мукой, упакованной в бочки, а также большим количеством льняного семени. Нью-Йорк также экспортирует немного мяса и других припасов из собственной провинции, но их совсем мало; ненамного больше и количество гороха, привозимого жителями окрестностей Олбани. Железо же можно получить в большем изобилии, так как оно встречается в нескольких частях этой провинции и отличается значительным качеством; однако все прочие продукты этой страны имеют малое значение.

Большая часть вина, которое пьют здесь и в других колониях, привозится с острова Мадейра и является очень крепким и жгучим.

Никаких заметных мануфактур здесь до сих пор не заведено; в настоящее время все промышленные товары, такие как шерстяные [258] и льняные ткани и т. д., они получают из Англии, и особенно из Лондона.

Река Гудзон очень удобна для торговли этого города, так как она судоходна на протяжении почти ста пятидесяти английских миль вглубь страны и впадает в залив недалеко от города, с его западной стороны. В течение восьми месяцев в году эта река кишит яхтами и другими большими и малыми судами, идущими в Нью-Йорк или возвращающимися оттуда, груженными либо внутренними, либо зарубежными товарами.

Я не могу составить точную смету судов, ежегодно прибывающих в этот город или отплывающих из него. Но из пенсильванских газет я узнал, что с 1 декабря 1729 года по 5 декабря следующего года в порт Нью-Йорка вошло 211 судов и 222 вышло из него; и с тех пор торговля здесь значительно возросла.

Сельские жители приезжают на рынок в Нью-Йорк дважды в неделю почти так же, как они делают это в Филадельфии, с той лишь разницей, что рынки здесь устраиваются в нескольких местах.

Губернатор провинции Нью-Йорк резиденствует здесь и имеет дворец в форте. Среди тех, кому поручался этот пост, Уильям Бернет заслуживает [259] того, чтобы остаться в вечной памяти. Он был одним из сыновей доктора Томаса Бернета (столь прославленного благодаря своей учености) и, казалось, унаследовал знания своего отца. Но его великое усердие в содействии благополучию этой провинции составляет главную заслугу его характера. Поэтому жители Нью-Йорка до сих пор считают его лучшим губернатором, который у них когда-либо был, и полагают, что они не могут слишком сильно превозносить его заслуги. Множество астрономических наблюдений, сделанных им в этих краях, вошло в состав различных английских трудов. В 1727 году, при восшествии короля Георга II на престол Великобритании, он был назначен губернатором Новой Англии. Вследствие этого он покинул Нью-Йорк и отправился в Бостон, где скончался, оплакиваемый всеми, 7 сентября 1729 года.

Собрание депутатов от всех отдельных округов провинции Нью-Йорк проводится в Нью-Йорке один или два раза в год. Его можно рассматривать как парламент или сейм в миниатюре. Здесь обсуждается все, что касается блага провинции. Губернатор созывает собрание и распускает его по своему усмотрению: это власть, которой он должен пользоваться лишь тогда, когда в дальнейших дебатах нет [260] необходимости или когда члены не столь единодушны в служении своему королю и стране, как это входит в их обязанности; однако часто случается, что, движимый капризом или корыстными побуждениями, он пускает ее в ход во вред провинции. У колонии порой бывал губернатор, чьи распри с жителями побуждали их представителей или членов собрания из чувства мести без разбора противиться всему, что он предлагал, независимо от того, было ли это полезно для страны или нет. В таких случаях губернатор пользовался своей властью, распуская собрание и вскоре созывая новое, которое, однако, он снова распускал при малейшем признаке их дурного настроения. Таким образом он до такой степени утомлял их многочисленными расходами, которые они были вынуждены нести за столь короткое время, что в конце концов они с радостью объединялись с ним в его стремлениях на благо провинции. Но бывали и такие губернаторы, которые созывали собрания и вскоре распускали их просто потому, что представители действовали не по их прихоти или не желали давать свое согласие на предложения, которые, возможно, были опасны или вредны для общего благосостояния.

Король назначает губернатора по [261] своему монаршему усмотрению, но жалованье его превосходительству выплачивают жители провинции. Поэтому лицо, которому доверен этот пост, имеет большие или меньшие доходы в зависимости от того, умеет ли оно завоевать доверие жителей. Есть примеры губернаторов в этой и других провинциях Северной Америки, которые из-за разногласий с жителями своих управлений лишались всего жалованья, поскольку Его Величество не имел власти заставить их выплачивать его. Если бы у губернатора в таких обстоятельствах не было другого выхода, он был бы вынужден либо сложить с себя полномочия, либо довольствоваться доходом, слишком малым для его сана, либо во всем сообразоваться с устремлениями жителей; но существуют различные установленные статьи доходов, которые в некоторой степени компенсируют это. 1. Никому не дозволяется содержать питейное заведение без соизволения губернатора, которое можно получить лишь уплатой определенной пошлины в зависимости от имущественного положения человека. Поэтому некоторые губернаторы, когда жители отказывались платить им жалованье, находили выход в удвоении числа постоялых дворов в своей провинции. 2. Мало кто из намеревающихся вступить в брак, если только они не совсем бедные, станет оглашать свои оглашения с [262] амвона; вместо этого они получают лицензии у губернатора, которые уполномочивают любого священника обвенчать их. За такую лицензию губернатор получает около полгинеи, и это, собираемое по всей провинции, составляет значительную сумму. 3. Губернатор подписывает все паспорта, особенно тех, кто отправляется в море, и это дает ему еще один способ покрытия его расходов. Ему дозволяются и другие преимущества, но поскольку они весьма незначительны, я опускаю их.

На вышеупомянутом собрании пересматриваются и исправляются старые законы, а также создаются новые; там же определяются порядок обращения монеты и все прочие подобные дела. Ибо следует заметить, что каждая английская колония в Северной Америке независима от других и каждая имеет собственные законы и монету и во многих отношениях может рассматриваться как отдельное государство. Оттого во время войны дела здесь идут очень медленно и нерегулярно; ведь не только мнение одной провинции порой прямо противоположно мнению другой, но зачастую и виды губернатора и собрания одной и той же провинции совершенно не совпадают: так что легко заметить, что, пока люди спорят о [263] наилучшем и наименее затратном способе ведения войны, у неприятеля появляется возможность захватывать одно место за другим. Обычно случалось так, что пока одни провинции страдали от неприятеля, соседние оставались спокойными и бездействующими, словно их это совершенно не касается. У них порой уходило по два-три года на раздумья о том, следует ли оказать помощь угнетенной колонии-сестре, а иногда они прямо заявляли о своем несогласии. Бывали случаи, когда провинции не только сохраняли нейтралитет в подобных обстоятельствах, но даже вели оживленную торговлю с державой, которая в тот самый момент нападала на другие провинции и разоряла их.

Французские поселенцы в Канаде, представляющие собой лишь незначительную силу по сравнению с англичанами в Америке, благодаря такому стечению обстоятельств смогли добиться больших выгод во время войны; ибо, если судить по численности и мощи англичан, им должно было бы казаться весьма легким делом одолеть французов в Америке. 41 [264]

Тем не менее для короны Англии представляет огромную выгоду то, что североамериканские колонии находятся поблизости от управляемой французами страны, подобной Канаде. Есть основания полагать, что король никогда не был искренен в своих попытках изгнать французов из их тамошних владений, хотя это можно было бы сделать без особого труда. Ибо английские колонии в этой части света настолько увеличились по числу жителей и по своим богатствам, что они почти соперничают со Старой Англией. Теперь же, дабы поддерживать авторитет и торговлю своей метрополии и преследовать целый ряд иных целей, им запрещено основывать новые мануфактуры, которые могли бы обернуться во вред британской торговле; им не позволено добывать золото или серебро, если только они не отправляют их немедленно в Англию; они не имеют свободы торговать с какими-либо местами, не принадлежащими британским владениям, за исключением некоторых устоявшихся мест, а иностранным торговцам не разрешается присылать к ним свои судна. Эти и некоторые другие ограничения побуждают жителей английских колоний испытывать все меньшую привязанность к своей метрополии. Это охлаждение поддерживается множеством иностранцев, таких как немцы, голландцы и французы, поселившихся здесь и живущих среди [265] англичан, которые обычно не питают особой привязанности к Старой Англии; добавьте к этому также то, что многие люди никогда не могут быть довольны своими владениями, какими бы огромными они ни были, и всегда жаждут заполучить больше и наслаждаться переменами; а их чрезмерная свобода и роскошь часто толкают их к распущенности.

Мне рассказывали англичане — и не только те, что родились в Америке, но даже выходцы из Европы, — что английские колонии в Северной Америке в пространстве тридцати или пятидесяти лет окажутся способны образовать самостоятельное государство, совершенно независимое от Старой Англии. Но поскольку вся полоса земель вдоль морского берега не защищена, а с суши подвергается нападениям французов, в военное время этих опасных соседей вполне достаточно, чтобы не допустить полного разрыва связи колоний с их метрополией. У английского правительства есть поэтому достаточные основания рассматривать французов в Северной Америке как лучшее средство для поддержания должного подчинения колоний. Впрочем, я чуть было не увлекся в сторону от своей цели; а потому завершу свои наблюдения о Нью-Йорке.

Склонение магнитной стрелки [266] в этом городе, по наблюдению Филиппа Уэллса, главного инженера провинции Нью-Йорк, в 1686 году составляло восемь градусов и сорок пять минут к западу. Но в 1723 году оно равнялось лишь семи градусам и двадцати минутам, согласно наблюдениям губернатора Бернета.

Отсюда мы можем заключить, что за тридцать восемь лет магнит сместился примерно на один градус и двадцать пять минут ближе к истинному северу; или, что то же самое, примерно на две минуты ежегодно. Мистер Александер, человек великих познаний в астрономии и математике, уверил меня на основании нескольких наблюдений, что в 1750 году, восемнадцатого сентября, отклонение должно было исчисляться в шесть градусов и двадцать две минуты.

В городе имеется два печатника, и каждую неделю издаются английские газеты, содержащие новости со всех концов света.

Зима здесь гораздо суровее, чем в Пенсильвании, будучи почти столь же холодной, как в некоторых провинциях Швеции; однако ее продолжительность намного короче нашей: их весна наступает очень рано, а осень приходит очень поздно, и летняя жара чрезмерна. По этой причине дыны, посеянные в открытом грунте, поспевают в начале [267] августа, тогда как мы едва ли можем столь рано довести их до зрелости под стеклом и на парниках. Холод зимы я не могу охарактеризовать точно, так как метеорологические наблюдения, переданные мне, были рассчитаны по термометрам, помещенным в домах так, что воздух не мог свободно к ним проникать. Снег лежит на земле по нескольку месяцев подряд; здесь, как и в Швеции, пользуются санями, но они несколько громоздки. Река Гудзон у своего устья имеет ширину около полутора английских миль; разница между наивысшим приливом и наинизшим отливом составляет от шести до семи футов, а вода сильно солоновата; тем не менее лед стоит на ней не один, а даже по нескольку месяцев: порой его толщина превышает два фута.

Жители порой сильно страдают от комаров. Они либо следуют за сеном, заготавливаемым возле города на низинных лугах, насквозь пропитанных соленой водой, либо сопровождают скот по вечерам, когда его приводят домой. Я сам испытал на себе и наблюдал у других, как эти крошечные создания способны обезобразить лицо человека за одну единственную ночь; ибо кожа порой [268] так покрывается маленькими волдырями от их укусов, что люди стыдятся показываться на людях. Арбузы, выращиваемые около города, вырастают очень крупными: они чрезвычайно вкусны и лучше, чем в других частях Северной Америки, хотя их сажают в открытом грунте, а не на парниках. В сентябре 1750 года у губернатора Клинтона я видел арбуз, весивший сорок семь английских фунтов, а у одного городского купца — другой, весом в сорок два фунта; однако их сочли самыми крупными из всех, что когда-либо видели в этой стране.

В 1710 году пять королей, или сахемов, ирокезов отправились отсюда в Англию, чтобы склонить королеву Анну к заключению союза с ними против французов. Их имена, одежда, прием при дворе, речи перед королевой, мнение об английских и европейских манерах и прочие подробности достаточно известны из других сочинений; поэтому здесь нет необходимости распространяться о них. Короли, или сахемы, индейцев обычно обладают не большим авторитетом над своими подданными, чем констебли на собрании прихожан, а то и меньшим. Во время моих путешествий по землям этих индейцев у меня не было [269] никакой необходимости ходить и ожидать сахемов; ибо они всегда приходили в мое жилище без приглашения: эти визиты они обычно наносили ради того, чтобы получить рюмку-другую бренди, которое они ставят выше всего, что им ведомо. Один из упомянутых пяти сахемов умер в Англию; остальные вернулись благополучно.

Первыми колонистами в Нью-Йорке были голландцы: когда город и его территории были захвачены англичанами и оставлены им по следующему мирному договору в обмен на Суринам, старым жителям было позволено либо остаться в Нью-Йорке и пользоваться всеми привилегиями и иммунитетами, которыми они обладали прежде, либо покинуть это место со всем своим имуществом; большинство из них выбрало первое; и потому жители как самого города, так и принадлежащей ему провинции до сих пор по большей части являются голландцами, которые до сих пор, особенно старики, говорят на своем родном языке.

Однако они начинают постепенно менять свои манеры и взгляды; главным образом, конечно, в городе и его окрестности: ибо большинство молодежи ныне говорит преимущественно по-английски, ходит исключительно в английскую церковь и даже сочло бы за обиду, если бы их назвали голландцами, а не англичанами. [270]

Хотя провинция Нью-Йорк заселена европейцами гораздо дольше, чем Пенсильвания, она далеко не так густо населена, как та колония. Это нельзя приписать какому-либо особом пренебрежению, проистекающему из природы почвы, ибо она весьма хороша; но мне рассказали о совершенно иной причине, которую я упомяну здесь. В царствование королевы Анны около 1709 года сюда прибыло множество немцев, которые получили от правительства участок земли, на котором они могли поселиться. После того как они прожили там некоторое время, построили дома и церкви, расчистили пашни и луга, их свободы и привилегии были ущемлены, и под различными предлогами их неоднократно лишали части их земли. Это наконец взбудоражило немцев; они ответили насилием на насилие и избили тех, кто таким образом грабил их владения. Но эти действия были встречены правительством в весьма дурном свете: наиболее активные люди среди немцев были схвачены, с ними обошлись очень сурово и наказали со всей строгостью закона. Это, однако, до такой степени озлобило остальных, что бо́льшая их часть бросила свои дома и поля и отправилась селиться в Пенсильванию: там они были чрезвычайно хорошо приняты, получили значительный участок земли и были наделены великими привилегиями, которые были дарованы им навечно. Немцы, не удовлетворенные тем, что сами удалились из Нью-Йорка, написали своим родственникам и друзьям и посоветовали им, если они когда-нибудь соберутся приехать в Америку, ни в коем случае не ездить в Нью-Йорк, где правительство показало себя столь несправедливым. Этот совет оказал такое влияние, что немцы, которые впоследствии в больших количествах отправлялись в Северную Америку, неизменно избегали Нью-Йорка и всегда ехали в Пенсильванию. Иногда случалось так, что они были вынуждены садиться на суда, направлявшиеся в Нью-Йорк; но едва они сходили на берег, как спешили дальше в Пенсильванию на глазах у всех жителей Нью-Йорка.

Но нехватку людей в этой провинции можно объяснить и иначе. Поскольку голландцы, первыми возделывавшие эту страну, по договору с Англией получили свободу оставаться здесь и пользоваться всеми своими привилегиями и преимуществами без малейших ограничений, каждый из них захватил себе очень большой кусок земли, а многие из наиболее влиятельных глав семейств сделали себя собственниками и господами территории столь огромной протяженности, какой было бы достаточно для образования среднего или даже крупного прихода. Большинство из них, будучи весьма богатыми, из зависти к англичанам не продавали им никакой земли иначе как по непомерной цене — практика, которая по сей день неукоснительно соблюдается среди их потомков. Поэтому англичане, равно как и выходцы из других наций, имеют мало стимулов селиться здесь. С другой стороны, у них есть достаточно возможностей в других провинциях покупать землю по более умеренной цене и с бо́льшей для себя уверенностью. Не приходится удивляться тому, что столь многие части Нью-Йорка до сих пор не возделаны и полностью имеют вид пустынь. Этот пример может научить нас тому, сколь сильно небольшая ошибка в управлении вредит росту населения.

3 ноября. Около полудня мы выехали из Нью-Йорка на обратном пути и, продолжая наше путешествие, прибыли в Филадельфию пятого ноября.

В окрестностях этой столицы (Пенсильвании) месяц назад уже сделали сидр, что они были вынуждены сделать, поскольку их яблоки созрели настолько, что падали с деревьев. Но во время нашего путешествия по Нью-Йорку мы заметили, что люди всё еще заняты отжимом сидра. Это служит явным доказательством того, что в Пенсильвании яблоки созревают раньше, чем в Нью-Йорке; но обусловлено ли это природой почвы, бо́льшей летней жарой в Филадельфии или какой-то иной причиной, я не знаю. Впрочем, нет ни малейшей выгоды в том, чтобы делать сидр так рано: ибо долгий опыт научил земледельцев, что раннее приготовление в текущем году идет ему во вред; говорят, что сильная жара в начале осени препятствует брожению сока.

Pa:273. Pl:2. Ракун.

Американская кошка.

[273]

Существует определенное четвероногое, которое довольно распространено не только в Пенсильвании, но также и в других провинциях как Южной, так и Северной Америки, и носит название скунса (polecat) среди англичан. В Нью-Йорке его обычно называют skunk. Шведы здесь в шутку называют его fiskatta из-за ужасного зловония, которое оно иногда источает, как я покажу сию минуту. Французы в Канаде по той же причине называют его bête puante, или вонючим зверем, и enfant du diable, то есть исчадием ада. Некоторые также называют его пекан: Кейтсби в своей «Естественной истории Каролины» описал его во 2-м томе на стр. 62 под названием Putorius Americanus striatus и изобразил на таблице 62. Доктор Линней называет его Viverra Putorius. Это животное, очень похожее на куницу, примерно такого же размера и обычно черное: на спине у него имеется продольная белая полоса и еще две по бокам, параллельные первой. Иногда, но очень редко, встречаются особи совершенно белые. По возвращении в Филадельфию мы видели одного из таких зверьков недалеко от города возле фермерского дома, убитого собаками. Впоследствии во время моего пребывания в этих краях у меня было несколько возможностей увидеть его и узнать о его свойствах. Оно держит своих детенышей в норах в земле и в дуплах деревьев; ибо оно не ограничивается землей, но с величайшей ловкостью лазает по деревьям; оно является злейшим врагом птиц, поскольку разоряет их гнезда и пожирает птенцов; а если оно сможет забраться в курятник, то вскоре уничтожает всех его обитателей.

У этого животного есть особая способность, по которой оно главным образом и известно: когда его преследуют люди или собаки, оно сначала бежит так быстро, как только может, или взбирается на дерево; но если преследователи так теснят его, что у него не остается другого способа спастись бегством, оно брызгает на них мочой. Согласно одним авторам, оно делает это, смачивая мочой свой хвост, откуда движением внезапно разбрызгивает ее вокруг; другие же полагают, что оно способно посылать струю мочи на такое же расстояние и без помощи хвоста; я нахожу первое из этих объяснений наиболее правдоподобным. Ибо некоторые заслуживающие доверия люди уверяли меня, что их лица были забрызганы ею сплошь, хотя они стояли на расстоянии более восемнадцати футов от животного. Моча обладает столь ужасным зловонием, что с ним ничто не может сравниться: оно отчасти похоже на запах герании Роберта (Geranium robertianum), описанной Линнеем, но бесконечно сильнее. Если подойти близко к скунсу, когда он распространяет свое зловоние, некоторое время невозможно дышать, и кажется, будто задыхаешься; а в случае попадания мочи в глаза человек рискует ослепнуть. Многие собаки, которые в ходе погони очень страстно преследуют скуна, наутек бросаются изо всех сил, как только оказываются обрызганы: однако, если они чистокровной породы, они не прекращают преследование, пока не поймают и не убьют зверя; но им приходится время от времени тереться носом о землю, чтобы облегчить свое состояние.

Одежда, обрызганная этим животным, сохраняет запах более месяца, если только ее не засыпать свежей землей и не оставлять под ней в течение двадцати четырех часов подряд, после чего он в значительной степени исчезает. Те же, у кого моча попала на лицо и руки, растирают их рыхлой землей; а некоторые даже держат руки в земле целый час, поскольку мытье не помогает им так быстро. Некий знатный человек, на которого случайно брызгнул скунс, вонял столь скверно, что при входе в дом люди либо разбегались, либо, когда он открывал дверь, бесцеремонно отказывали ему во входе. Собаки, охотившиеся на скунса, в течение нескольких дней после этого издают столь отвратительный запах, что находиться с ними в доме невозможно. В Филадельфии я однажды видел множество людей, которые в рыночный день бросали камни в собаку, имевшую несчастье незадолго до того сцепиться со скунсом и носить на себе приметы его гнева. Путешественники, проезжающие через лес, часто страдают от вони, которую испускает это создание; а иногда воздух бывает заражен настолько, что приходится зажимать нос. Если ветер дует со стороны, где находился скунс, или если стоит полнейший штиль, как ночью, запах становится еще сильнее и неприятнее.

Зимой 1749 года скунс, привлеченный мертвым ягненком, однажды ночью подошел к фермерскому дому, где я тогда ночевал. Будучи немедленно преследуем собаками, он прибегнул к своему обычному средству, чтобы избавиться от них. Попытка увенчалась успехом, так как собаки предпочли не продолжать преследование: смрад был настолько сильным, что, несмотря на некоторое расстояние, подействовал на меня так, будто я задохнулся; а скоту он был столь неприятен, что заставил его громко мычать; однако постепенно он рассеялся. К концу того же года один из таких зверьков забрался в наш подвал, но никакого зловония замечено не было, ибо оно выпускает его только тогда, когда его преследуют. Повар, однако, в течение нескольких дней обнаруживал, что часть хранившегося там мяса съедена, и, подозревая, что это дело лап кошки, запер все ходы и выходы, чтобы помешать им добираться до него. Но следующей ночью, разбуженная шумом в подвале, она спустилась вниз и, хотя было совершенно темно, увидела животное с двумя сверкающими глазами, которые казались объятыми пламенем; тем не менее она решительно убила его, но не прежде, чем скунс наполнил подвал самым ужасным смрадом. Служанка болела от него несколько дней; а весь хлеб, мясо и прочая провизия, хранившиеся в подвал, пропитались им настолько, что мы не смогли извлечь из них ни малейшей пользы и были вынуждены всё это выбросить.

Из происшествия, случившегося в Нью-Йорке с одним моим знакомым, я делаю вывод, что скунс либо не всегда очень пуглив, либо очень крепко спит по ночам. Этот человек, возвращаясь домой из леса летним вечером, подумал, что видит перед собой растение; наклонившись, чтобы сорвать его, он к своему ущербу убедился в своей ошибке, будучи внезапно с ног до головы облит мочой скунса, чей хвост, торчавший вертикально, добрый человек принял за растение: создание отомстило столь результативно, что он долго не знал, как избавиться от зловония.

Однако, хотя эти животные проделывают такие неприятные штуки, англичане, шведы, французы и индейцы в этих краях приручают их. Они следуют за своими хозяевами, как домашние животные, и никогда не пускают в ход свою мочу, если их очень сильно не бьют или не пугают. Когда индейцы убивают такого скунса, они всегда едят его мясо, но когда сдирают шкуру, то следят за тем, чтобы вырезать мочевой пузырь, дабы мясо не приобрело от него привкус. Я беседовал как с англичанами, так и с французами, которые уверяли меня, что пробовали его в пищу и нашли его весьма хорошим мясом, не слишком отличающимся от свинины. Шкура, которая довольно груба и имеет длинную шерсть, европейцами не используется; но индейцы обрабатывают ее вместе с шерстью и делают из нее табачные кисеты, которые носят при себе.

6 ноября. Вечером я отправился из города к мистеру Бартраму и застал у него человека, жившего в Каролине, от которого получил несколько подробностей об этой провинции, часть из которых я упомяну здесь.

Деготь, смола и рис являются главными продуктами Каролины. Почва здесь очень песчаная, и потому на ней растет множество сосен и елей, из которых делают деготь; хвойные деревья, используемые для этой цели, обычно представляют собой такие, которые высохли сами по себе; здешний народ в целом не умеет подготавливать ели путем снятия коры с одной или нескольких сторон, как это делают в Остроботнии. В некоторых частях Каролины также используют ветви. Способ выжигания или вытапливания, как описал его мне этот человек, совершенно такой же, как в Финляндии. Смолу делают следующим образом: в земле выкапывают яму, хорошо обмазывают ее изнутри глиной, вливают туда деготь и разводят вокруг огонь, который поддерживают до тех пор, пока деготь не приобретет консистенцию смолы. В североамериканских колониях производят два вида дегтя: один — это обычный деготь, описанный мной выше, который делается из стволов, ветвей и корней таких елей, которые уже значительно высохли до этого; таков наиболее распространенный способ в этой стране. Другой способ заключается в том, что с елей сдирают кору с одной стороны, а затем дают им постоять еще год; в течение этого времени смола выступает сквозь трещины в стволе. Затем дерево срубают и сжигают на деготь; полученный таким образом деготь называют зеленым дегтем — не потому, что в нем есть такое отличие по цвету, ибо в этом отношении они оба довольно похожи друг на друга, но последнее название дано потому, что он изготавливается из зеленых и свежих деревьев, тогда как обычный деготь делается из мертвых деревьев; обжиг производится так же, как в Финляндии. Используют только черные ели, ибо белые ели для этой цели не годятся, хотя они превосходны для досок, мачт и т. д. Зеленый деготь дороже обычного. Уже раздается довольно общая жалоба на то, что из-за этой практики сосновые леса почти полностью уничтожаются.

Рис сажают в большом количестве в Каролине: лучше всего он удается на илистых и болотистых землях, которые можно заливать водой, и там же он созревает быстрее всего. Там, где таковых нет, приходится выбирать сухую почву; но рис, производимый на ней, будет значительно уступать первому; земля, на которой он культивируется, никогда не должна удобряться. В Каролине его сеют в середине апреля, а поспевает он в сентябре; его сажают рядами, подобно гороху, и между рядами обычно оставляют промежуток в пятнадцать дюймов; как только ростки появляются, поле заливают водой. Это не только значительно ускоряет рост риса, но также уничтожает всю сорную траву, делая прополку ненужной. Рисовая солома считается прекрасным кормом для скота, который поедает ее с большой жадностью. Риз требует жаркого климата, и потому он плохо удается в Виргинии, где лето слишком короткое, а зима слишком холодная; и тем более он не будет расти в Пенсильвании. В Каролине до сих пор не знают искусства приготовления араки из риса; наибольшее количество риса производит главным образом Южная Каролина, в то время как бо́льшую часть дегтя производят в Северной Каролине.

7 ноября. Упомянутый мной ранее незнакомец из Каролины обнаружил множество устричных раковин на дне колодца в семидесяти английских милях от моря и в четырех от реки; они залегали на глубине четырнадцати английских футов от поверхности земли; вода в колодце была солоноватой, а в реке — пресной. Тот же человек при постройке лесопилки в миле с половиной от реки обнаружил сначала песок, а затем глину, наполненную устричными раковинами. Под ними он нашел несколько клювов морских птиц, как он их назвал, которые уже полностью окаменели; вероятно, это были глоссопетры (Glossopetræ).

В английских колониях обитает два вида лисиц: одна серая, а другая рыжая; но в дальнейшем я покажу, что существуют и другие, которые иногда появляются в Канаде. Серые лисицы живут здесь постоянно и весьма обыкновенны в Пенсильвании и южных провинциях; в северных они довольно редки, и французы в Канаде называют их по этой причине виргинскими лисицами; по размерам они не вполне дотягивают до наших лисиц. Они не причиняют вреда ягнятам, но охотятся на любую птицу, до которой могут добраться. Однако они не кажутся животными, наносящими большой ущерб, ибо за их истребление не назначено никакой награды; их шкура пользуется большим спросом у шляпников, которые используют шерсть в своей работе. Иногда люди подбивают ею одежду; жир используется против всякого рода ревматических болей. Говорят, что эти лисицы менее проворны, чем рыжие; их иногда приручают, хотя не позволяют им бегать на свободе, а привязывают. Мистер Кейтсби описал и изобразил эту разновидность лисиц в своей «Естественной истории Каролины» под названием серой американской лисицы (том 2, стр. 78, табл. 78). Ее шкурка продавалась в Филадельфии за два шиллинга и шесть пенсов в пенсильванской валюте.

Рыжие лисицы здесь очень редки: они абсолютно тождественны европейской разновидности. Мистер Бартрам и несколько других лиц уверяли меня, что, согласно единодушному свидетельству индейцев, лисиц этого вида никогда не было в стране до того, как в ней поселились европейцы. Но относительно того, как они сюда попали, у меня есть два разных мнения: мистеру Бартраму и нескольким другим людям индейцы рассказывали, что эти лисицы появились в Америке вскоре после прибытия европейцев, после необычайно холодной зимы, когда всё море на севере замерзло; отсюда они делали вывод, что те могли, пожалуй, перебраться в Америку по льду из Гренландии или северных частей Европы и Азии. Но мистер Эванс и некоторые другие уверяли меня, что среди народа до сих пор ходит следующая история. Богатый джентльмен в Новой Англии, страстно любивший охоту, привез из Европы большое количество лисиц и выпустил их в своих владениях, чтобы иметь возможность предаваться своей страсти к охоте. Считается, что это произошло почти в самом начале заселения Новой Англии европейскими жителями. Полагали, что эти лисицы так сильно размножились, что все рыжие лисицы в стране произошли от них. В настоящее время они числятся среди вредных животных в этих краях; ибо они не довольствуются, подобно серым лисицам, убийством птицы, но пожирают также и ягнят. Поэтому в Пенсильвании за убийство старой лисицы полагается награда в два шиллинга, а за убийство молодой — в один шиллинг. И во всех остальных провинциях также предлагаются награды за их истребление. Их шкура пользуется большим спросом и продается так же дорого, как шкура серых лисиц, то есть за два шиллинга и шесть пенсов в пенсильванской валюте.

Обложка выбранной аудиокниги Выберите главу Плеер готов к воспроизведению
0:00 0:00

Громкость