Следует отметить, что при строительстве из этого камня люди заботятся о том, чтобы обращать его плоскую сторону наружу. Но поскольку это удается сделать не всегда, так как камень часто бывает шероховатым со всех сторон, его легко сделать гладким с помощью инструментов, поскольку он мягок и не слишком трудно раскалывается. Тем не менее камни неодинаковы по толщине, и поэтому при их укладке их невозможно выдержать по столь прямым линиям, как кирпичи. Иногда также случается, что при обтесывании от них откалываются куски, оставляя дыры на внешней стороне стены. Но чтобы заделать эти дыры, те мелкие кусочки камня, которые нельзя использовать, толкут, смешивают с раствором и закладывают в дыры; места, заполненные таким образом, впоследствии заглаживают, и когда они высыхают, их с некоторого расстояния едва можно отличить от остальной стены. Наконец, на внешней стороне стены прочерчивают полосы раствора, пересекающие друг друга перпендикулярно, так что кажется, будто стена целиком состоит из одинаковых квадратных камней, а белые полосы служат местами их соединения на растворе. Внутреннюю часть стены выравнивают, покрывают раствором и белят. Не было замечено, чтобы этот вид камня притягивал сырость в дождливую или сырую погоду. В Филадельфии и ее окрестностях вы найдете немало домов, построенных из этого вида камня.
Дома здесь обычно строятся на английский манер.
Один из негров мистера Кока показал мне шкуру барсука (Ursus Meles), убитого им несколько дней назад, что убедило меня в том, что американский барсук тождественен шведскому. Здесь его называли земляной свиньей.
Ближе к ночи я вернулся в Филадельфию.
12 октября. Утром мы отправились к реке Скулкилл — отчасти чтобы собрать семена, отчасти чтобы заготовить растения для гербария и сделать всевозможные наблюдения. Скулкилл — узкая река, которая впадает в Делавер примерно в четырех милях к югу от Филадельфии; но при всей своей узости она берет начало на западной стороне тех высоких гор, которые обычно называют Голубыми горами, и течет на протяжении двухсот английских миль, а может быть, и больше. Большим неудобством для этой страны является то, что на этой реке имеются несколько водопадов вплоть до самой Филадельфии, по каковой причине судоходство по ней невозможно. Сегодня я составил описания и сделал замечания относительно растений, которые любит скот, или тех, к которым он никогда не прикасается.
Я заметил на полях несколько маленьких подземных ходов, тянущихся под землей в различных направлениях, отверстия которых были достаточны для крота: земля, образующая над ними нечто вроде свода и возвышающаяся в виде небольшого валика, была высотой около двух дюймов, шириной с человеческую ладонь и толщиной около двух дюймов. На необработанных полях я часто видел эти подземные ходы, которые обнаруживали себя выброшенной над ними землей; при наступлении на нее она проваливалась, что делало ходьбу по полю неудобной.
Эти ходы населены разновидностью крота, которую я намерен описать более подробно в другой работе. Их пища — главным образом корни: у пойманного экземпляра я наблюдал следующие особенности. В его ногах было больше жесткости и силы, чем я когда-либо замечал у других животных пропорционально их размерам. Всякий раз, когда он собирался копать, он держал лапы наискось, подобно веслам. Я положил перед ним свой носовой платок, и он начал шевелить в нем рылом; убрав платок, чтобы посмотреть, что он с ним сделал, я обнаружил, что за минуту он сделал его сплошь дырявым, и он выглядел так, будто его во многих местах протыкали шилом. Мне пришлось положить несколько книг на крышку коробки, в которой я держал это животное, иначе она тут же сбрасывалась. Оно было очень раздражительным и выгрызало большие дыры во всем, что попадалось ему на пути; когда я поднес к нему стальной пенал, оно сначала с величайшей яростью укусило его, но, почувствовав его твердость, больше не отваживалось кусать что-либо. Эти кроты не делают таких холмиков, как европейские, а прокладывают лишь такие ходы, которые я уже описал.
13 октября. Здесь есть растение, из ягод которого делают разновидность воска или жира, и по этой причине шведы называют его сальным кустарником. Англичане называют то же дерево восковым миртом, или кустом байбери; а доктор Линней дает ему название Myrica cerifera. Оно в изобилии растет на сырой почве и, похоже, особенно хорошо преуспевает поблизости от моря; я никогда не находил его в глубине страны далеко от моря. Ягоды в изобилии растут на женском кустарнике и выглядят так, будто на них насыпали муку. Их собирают поздно осенью, так как около этого времени они созревают, и затем бросают в котел или горшок, наполненный кипящей водой; благодаря этому их жир вытапливается, всплывает на поверхность воды и может быть сгроблен в сосуд черпаком; снятие жира продолжают до тех пор, пока не останется сала. Сало, как только оно застывает, выглядит как обычное сало или воск, но имеет грязно-зеленый цвет; по этой причине его перетапливают еще раз и очищают, благодаря чему оно приобретает красивый и довольно прозрачный зеленый цвет: это сало дороже обычного сала, но дешевле воска. В Филадельфии за фунт этого сала платят шиллинг пенсильванской валюты, в то время как фунт обычного сала обходится всего в половину этой суммы, а воск стоит вдвое дороже. Из этого сала во многих частях этой провинции делают свечи, но обычно смешивают с ним немного обычного сала. Свечи такого рода нелегко гнутся и не плают летом, как обычные свечи; они горят лучше и медленнее, не коптят, а при гашении издают приятный запах. Один старый шведа девяноста одного года от роду рассказал мне, что такие свечи раньше широко использовались его соотечественниками. В настоящее время они делают не так много свечей этого рода, если могут достать животное сало, поскольку сбор ягод требует слишком больших хлопот. Однако эти свечи используют бедные люди, живущие поблизости от мест произрастания кустарника и не имеющие достаточного количества скота, чтобы забивать его ради обеспечения себя достаточным количеством сала. Из воска свечного дерева здесь также делают мыло, которое обладает приятным ароматом и является лучшим для бритья. Этот воск также используется врачами и хирургами, которые считают его чрезвычайно хорошим для пластырей на раны. Один купец из этого города однажды отправил партию таких свечей в те американские провинции, где жили католики, полагая, что ему хорошо заплатять, поскольку в католических церквях используются восковые свечи; но духовенство не приняло их. Один старый швед упомянул, что корень свечного дерева прежде использовался индейцами как средство от зубной боли, и что он сам, когда у него сильно болела зубная боль, разрезал корень на кусочки и прикладывал вокруг зуба, и боль от этого утихала. Другой швед заверил меня, что вылечил зубную боль, приложив к нему кожицу корня. В Каролине из ягодного воска делают не только свечи, но и сургуч.
14 октября. Блошница — это растение с особым сильным ароматом, которое в изобилии растет в сухих местах по всей стране. Ботаники называют ее Cunila pulegioides. Считается очень полезным пить ее в виде чая при простуде, так как она способствует потоотделению. Мне также говорили, что если при боли в какой-либо конечности приложить к ней это растение, оно принесет немедленное облегчение.
Товары, которые отправляются в Лондон из Новой Англии, следующие: всевозможная рыба, выловленная у Ньюфаундленда и в других местах; жир морских животных нескольких сортов; китовый ус; деготь, смола, мачты; новые корабли, которых ежегодно строится великое множество; немного шкур и порой некоторые виды древесины. Английские острова в Америке, такие как Ямайка и Барбадос, получают из Новой Англии рыбу, мясо, масло, сыр, сало, лошадей, скот; всевозможные пиломатериалы, такие как ушаты, ведра и бочки; а взамен получают ром, сахар, патоку и другие продукты страны или наличные деньги, причем большую часть всего этого (особенно деньги) они отправляют в Лондон в уплату за полученные оттуда товары, и тем не менее все это оказывается недостаточным для погашения долга.
15 октября. Ольха росла здесь в изрядном изобилии на сырых и низких местах, а иногда даже на довольно высоких, но никогда не достигала высоты европейской ольхи и обычно стояла в виде куста высотой примерно в сажень или две. Мистер Бартрам и другие джентльмены, которые часто путешествовали по этим провинциям, говорили мне, что чем дальше на юг вы продвигаетесь, тем меньше ольха, но что она выше и крупнее по мере продвижения на север. Позже я сам обнаружил, что ольха в некоторых местах Канады мало уступает шведской. Ее кора используется здесь для крашения в красный и коричневый цвета. Шведский житель Америки рассказал мне, что он порезал ногу до самой кости и что внутри уже скопилась запекшаяся кровь. Ему посоветовали отварить ольховую кору и часто промывать рану этой водой: он последовал этому совету, и его нога вскоре зажила, хотя сначала все было очень опасно.
Phytolacca decandra англичане называли поком. У шведов не было для него особого названия, и они пользовались английским с небольшим изменением на паок. Когда сок ее ягод попадает на бумагу или нечто подобное, он окрашивает ее в яркий пурпурный цвет, который так же прекрасен, как любой другой в мире, и жаль, что до сих пор не найдено способа сделать этот цвет стойким на шерстяной и льняной ткани, ибо он очень быстро выцветает. Мистер Бартрам упомянул, что, ударившись ногой о камень, он почувствовал в ней сильную боль; тогда он догадался приложить к стопе лист лаконоса, благодаря чему боль вскоре прошла, а стопа вскоре исцелилась. Ягоды в это время поедаются птицами. Англичане и некоторые шведы используют листья весной, когда они только появляются и еще нежные и мягкие, употребляя их в пищу отчасти как зеленую капусту, отчасти так, как мы едим шпинат. Иногда их также готовят первым из этих способов, когда стебли уже немного подросли, обламывая только верхние побеги, которые еще нежные и не одревеснели; но в последнем случае нужно проявлять большую осторожность, ибо если съесть растение, когда оно уже выросло и его листья перестали быть мягкими, можно ожидать смерти как следствия, которое редко не наступает, поскольку к тому времени растение приобретает способность чрезмерно слабить организм. Я знал людей, которые от поедания крупных зрелых листьев этого растения получали такую сильную дизентерию, что были близки к смерти; однако его ягоды осенью без всяких дурных последствий едят дети.
Шерстяная и льняная ткань окрашивается в желтый цвет корой гикори. Это также делается с помощью коры черного дуба, или Quercus nigra по Линнею, и той ее разновидности, которую Кетсби в своей «Естественной истории Каролины», т. I, табл. 19, называет Quercus marilandica. Цветки и листья Impatiens Noli tangere, или недотроги, также окрашивают все шерстяные ткани в красивый желтый цвет.
Collinsonia canadensis часто встречалась в небольших лесах и зарослях на хорошей плодородной почве. Мистер Бартрам, отлично знавший эту страну, был уверен, что Пенсильвания и все части Америки в том же климате являются истинными и исконными местами произрастания этого растения. Ибо еще дальше на юг ни он, ни месье Клейтон и Митчелл никогда не находили его, хотя последние джентльмены проводили точные наблюдения в Виргинии и части Мэриленда. И по собственному опыту он знал, что оно не растет в северных частях. Я никогда не находил его далее чем в пятнадцати минутах к северу от сорок третьей градусной параллели. Время года, когда оно появляется в Пенсильвании, настолько поздне, что его семена едва успевают созреть, и поэтому кажется маловероятным, чтобы оно могло успешно расти дальше на север. Мистер Бартрам был первым, кто открыл его и переправил в Европу. Господин Жюсье во время своего пребывания в Лондоне, а доктор Линней впоследствии назвали его коллисонией в честь знаменитого мистера Питера Коллинсона, лондонского купца и члена английского и шведского королевских обществ. Он вполне заслужил честь именовать растение своим именем, ибо мало кто с таким усердием содействовал естественной истории и всем полезным наукам; или сделал столько же, сколько он, для сбора, культивирования и популяризации всевозможных растений. Коллисония обладает своеобразным ароматом, приятным, но очень сильным. У меня всегда начиналась довольно сильная головная боль, когда я проходил мимо места, где она росла в изобилии, и особенно когда она цвела. Мистер Бартрам знал о другом, лучшем свойстве этого растения, заключающемся в том, что оно служит прекрасным средством от всяких болей в конечностях и от простуды, если натирать им пораженные места. А мистер Конрад Вайссер, толмач языка индейцев в Пенсильвании, рассказывал ему об исцелении этим растением еще более удивительном. Однажды он находился среди компании индейцев, один из которых был ужален гремучей змеей; дикари уже махнули на него рукой, но он отварил коллисонию и заставил беднягу выпить эту воду, после чего тот благополучно выздоровел. Несколько севернее, в Нью-Йорке, это растение называют конской травой, потому что лошади едят его весной, прежде чем появится любое другое растение.
Октября 16-го. Я спросил мистера Франкина и других господ, хорошо знакомых с этой страной, не встречали ли они каких-либо признаков, по которым можно было бы заключить, что какая-то местность, ныне составляющая часть континента, некогда была покрыта водой? И я получил в ответ следующее сообщение.
1. Путешествуя отсюда на юг, вы встречаете место, где большая дорога очень сильно углублена в землю между двумя холмами. По обе стороны вы не видите ничего, кроме устричных раковин и раковин мидий в огромных количествах, лежащих друг на друге, хотя это место находится во множестве миль от моря.
2. Когда бы ни копали колодцы или ни строили дома в городе, везде обнаруживают землю, залегающую несколькими пластами друг над другом. На глубине четырнадцати футов или более находят шаровидные камни, которые снаружи так же гладки, как те, что лежат на морском берегу, и сделаны круглыми и гладкими от катания волн. А прокопав песок и достигнув глубины в восемьнадцать футов или более, в некоторых местах обнаруживают ил, подобный тому, который море выбрасывает на берег и который обычно лежит на его дне и в реках; этот ил совершенно полон деревьев, листьев, ветвей, тростника, древесного угля и т. д.
3. Иногда случалось, что новые дома за короткое время оседали на один бок, и это вынуждало людей разбирать их снова. Прикапываясь глубже в поисках очень твердого грунта для строительства, они обнаруживали количество вышеупомянутого ила, дерева, корней и т. д.
Недостаточно ли этих причин для того, чтобы предположить, что те места в Филадельфии, которые в настоящее время находятся на глубине четырнадцати футов и более под землей, некогда были дном моря, и что в силу различных случайностей на них были нанесены песок, земля и прочее? Или что Делавер некогда был шире, чем теперь? Или что он изменил свое русло? Последнее до сих пор часто происходит в настоящее время: река подмывает берег с одной стороны и образует его на другой. Как шведы, так и англичане часто показывали мне такие места.
Октября 18-го. В настоящее время я нашел в цвету не более десятка различных видов растений: это были горечавка (Gentiana), два вида астры (Aster), обыкновенный золотарник, или Solidago Virga aurea, вид ястребинки (Hieracium), кислица желтая, или Oxalis corniculata, наперстянка, или Digitalis purpurea, гамамелис виргинский, или Hamamelis Virginiana, наш обыкновенный тысячелистник, или Achillea Millefolium, и одуванчик, или Leontodon Taraxacum. Все остальные растения в этом году уже сбросили свои яркие наряды. Некоторые деревья, особенно те, которые должны зацветать рано весной, уже сформировали столь крупные почки, что при их вскрытии все органы плодоношения, такие как чашечка (Calyx), венчик (Corolla), тычинки (Stamina) и пестик (Pistillum), отчетливо различались. Поэтому было легко определить род, к которому принадлежали такие деревья. Таковы были красный клен, или Acer rubrum, и лавр летний (Laurus æstivalis), вид лавра. Таким образом природа готовилась принести цветы с первой мягкой погодой следующего года. Почки в настоящее время были совершенно твердыми, и все их части плотно прижаты друг к другу, чтобы холод никоим образом туда не проникал.
Деревья черного ореха по большей части сбросили свои листья, и многие из них стояли совершенно без них. Сами орехи уже опали. Зеленая кожура, окружавшая их, при частом соприкосновении с руками оставляла черный цвет, который не удавалось смыть с пальцев в течение двух-трех недель, как бы тщательно их ни мыли.
Cornus florida англичане называли кизилом (Dogwood), и он в изобилии рос в лесах. Он выглядит прекрасно, когда весной украшен своими многочисленными крупными белыми цветами. Древесина его очень твердая, и поэтому ее используют для ткацких шпулек, столярных рубанков, клиньев и т. д. Когда весной скот падает от недостатка сил, люди привязывают ветвь этого дерева ему на шею, полагая, что это ему поможет.
Тюльпанное дерево растет повсюду в лесах этой страны. Ботаники называют его Liriodendron tulipifera, потому что его цветки как по своему размеру, так и по внешней форме, и даже в некоторой степени по цвету напоминают тюльпаны. Шведы называли его каноэ-деревом, ибо как индейцы, так и европейцы часто делают свои каноэ из ствола этого дерева. Англичане в Пенсильвании дают ему название тополя (Poplar). Считается, что оно вырастает до наибольшей высоты и толщины среди всех деревьев в Северной Америке и соперничает в этом отношении с нашими величайшими европейскими деревьями. Белый дуб и пихта в Северной Америке, однако, мало уступают ему. Поэтому не может не быть очень приятно видеть весной, в конце мая (когда оно цветет), одно из величайших деревьев, в течение двух недель покрытое цветами, которые по своей форме, размеру и отчасти цвету похожи на тюльпаны; листья также имеют нечто своеобразное, поэтому англичане в некоторых местах называют дерево «сорочкой старухи», поскольку их воображение находит под листьями нечто подобное.
Древесина его здесь используется для каноэ, досок, плах, мисок, блюд, ложек, дверных косяков и всяких столярных работ. Я видел амбар значительных размеров, чьи стены и крыша были сделаны из единого дерева этого вида, расщепленного на доски. Некоторые столяры считали эту древесину лучше дуба, потому что последний часто коробится, чего первая никогда не делает, а обрабатывается очень легко; другие же, напротив, ценили ее весьма мало. Несомненно то, что в жаркую погоду она так сильно сжимается, что в досках образуются большие трещины, а в сырую погоду она разбухает так, что едва не трещит, и люди едва ли знают в этих краях древесину, которая бы столь сильно варьировалась в сжатии и расширении. Тем не менее столяры широко используют ее в своей работе; они говорят, что существует два ее вида, но это лишь две разновидности: одна из них со временем желтеет изнутри, другая белая; первая, как говорят, имеет более рыхлую текстуру. Кора (подобно русскому стеклу) делится на очень тонкие пластинки, которые весьма прочны, подобно лыку, хотя мне никогда не доводилось видеть ее в таком применении. Говорят, что растертые и приложенные ко лбу листья служат средством от головной боли. Когда лошади страдают от глистов, кору толкут и дают им совершенно сухой. Многие верят, что ее корни столь же эффективны против лихорадки, сколь и иезуитская кора. Деревья растут на любых сухих почвах, как на возвышенностях, так и в низинах, но слишком сырая почва им не подходит.