У. П. Хедрик

«Сливы Нью-Йorка»

Страница 4 из 36 · 56 009 зн. · 64 мин. чтения

Плоды красноватые, желтоватые или сочетающие оба цвета, причем красные сорта преобладают. Часто окраска ближе к оранжевой, чем к красной или желтой — на самом деле чисто желтые плоды не встречаются. Как в диком состоянии, так и в культуре плоды слив Americana сильно варьируют по срокам созревания, размеру, форме и вкусу. В саду период созревания охватывает несколько недель, начинаясь в Нью-Йорке в августе и заканчиваясь в октябре; в дикой природе деревья в пределах одной заросли могут различаться по срокам созревания плодов на срок до трех недель. Размер культивируемых сортов варьирует от размеров Дамаска до некоторых сортов зеленого ренклода, форма округло-овальная или вполне овальная, иногда косая и усеченная на одном или обоих концах, часто более или менее сжатая. Дикие плоды обычно имеют приятный вкус, который значительно улучшается при культивации, так что при полной зрелости мякоть некоторых сортов становится сладкой и сочной, едва уступая, если удалить кожицу, лучшим сортам Domestica. Кожица обычно толстая, кожистая, едкая или терпкая и в целом весьма неприятная, что наряду с крепко приросшими косточками составляет главные недостатки этих плодов. У некоторых сортов кожица и косточки доставляют гораздо меньше хлопот, чем у других.

Деревья имеющихся у нас сортов не слишком удобны для формирования в саду. Они растут очень медленно и с трудом поддаются формированию, образуя к моменту зрелости множество наклонных стволов, которые часто бывают искривленными, равно как и ветви, что вместе с неопрятными кронами создает впечатление своеволия и дикости. Почти все сорта перегружают себя урожаем, и если не проводить прореживание, плоды получаются настолько мелкими, что едва ли стоят сбора; нередко деревья гибнут от перегрузки урожаем. Лишь немногие сорта бесплодны, но обычно из-за дефектного опыления. Практически все они сильно образуют корневую поросль на собственных корнях и, за исключением холодных регионов, должны выращиваться на других подвоях. В целом с этими сливами связано меньше вредителей, чем с европейскими, однако они далеко не свободны от них и на территории этой Станции требуют столь же частых опрыскиваний, как и другие сливы.

Во, уделивший этому вопросу много внимания, утверждает, что виды Americana не обладают высокой половой активностью, [113] главным образом из-за дефектов репродуктивных органов. В ходе масштабных исследований он обнаружил, что 21,2 процента пестиков были дефектными — от нуля у некоторых сортов до 100 процентов у других. Реже встречались дефектные пыльники, а цветки иногда бывали протандричными (пыльца созревает раньше, чем пестик готов ее принять), и довольно часто — протагиничными (пестики восприимчивы до созревания пыльцы). Во считает, что при посадке этих слив следует предусматривать перекрестное опыление, и рекомендует в качестве наиболее подходящих сортов для совместной посадки с этой целью другие сорта того же вида.

Селекционеры не обнаружили, что этот вид скрещивается так же легко, как большинство других культивируемых местных слив. Главным образом это объясняется кажущимся отсутствием сродства к другим видам. Тем не менее, существует множество гибридов Americana, и вполне вероятно, что по мере того, как высокие вкусовые качества плодов и зимостойкость деревьев станут более известными, они будут гораздо шире использоваться для гибридизации.

Все сливы Americana зимостойки, и некоторые сорта можно выращивать так далеко на севере, где возможно общее земледелие. Они вместе с нигра останутся, вероятно, основными группами для засушливых и холодных регионов между Великими озерами и Скалистыми горами. На них также можно полагаться в более холодных частях Нью-Йорка и Новой Англии. Цветочные почки, равно как и сами деревья, зимостойки, выдерживая морозы до сорок градусов ниже нуля. Гофф [114] сообщает, что зимой 1896–97 годов цветочные почки сортов Domestica на территории Висконсинской опытной станции были почти полностью уничтожены, хотя зарегистрированная минимальная температура составила всего двадцать три градуса ниже нуля, однако цветочные почки сортов Americana совершенно не пострадали. Поскольку цветки распускаются относительно поздно, ущерб от весенних заморозков для этого вида меньше, чем для большинства других видов, даже местных.

Количество сортов сливы Americana служит свидетельством достоинств этого вида. Насчитывается около 260 более или менее распространенных их сортов. Существует множество сильно различающихся типов, и поскольку все они далеки от того, чего в конечном счете можно ожидать от этого вида, число сортов, несомненно, будет значительно увеличиваться и в других направлениях. Тем временем подавляющее большинство сошла с дистанции. Процесс отсеивания в данном случае представляется главным двигателем прогресса. Недостаток существующих ныне сортов заключается в том, что многие из них настолько похожи, что различия едва уловимы. Исключение подавляющего большинства сортов этого вида, присутствующих в каталогах, и гораздо более разумный выбор сортов для будущего распространения избавили бы помологию от бремени, которое она несет в лице многочисленных сортов Americana.

PRUNUS AMERICANA MOLLIS [115] Торри и Грей

1. Торри и Грей. Fl. N. Am. 1:407. 1840. 2. Сарджент. 10th Cen. U. S. 9:65. 1883. 3. Култер. Cont. U. S. Nat. Herb. 2:102. 1891. 4. Сарджент. Sil. N. Am. 4:19. 1892. 5. Во. Bot. Gaz. 26:50. 1898.

P. americana lanata. 6. Садворт. Nom. Arb. Fl. U. S. 237. 1897.

P. lanata. 7. Маккензи и Буш. Trans. Acad. Sci. St. Louis 12:83. 1902.

Prunus americana mollis является западной и юго-западной формой Prunus americana; подвид отличается от основного вида количеством и характером опушения на листьях и побегах. Листья, черешки и побеги этой сливы мягкоопушенные, почти войлочные, причем войлок имеет бледную окраску и обычно очень густой; лопасти чашечки опушены с обеих сторон, а цветоножки прижатые и густоопушенные. По словам Бейли, существует форма этого подвида «с цветками столь же махровыми, как у спиреи серой или аналогичных спирей». Эту махровую сливу мы не наблюдали.

Определить ареал Prunus americana mollis невозможно, так как пушистолистная слива запада постепенно переходит в гладколистную сливу востока, и обе формы нередко смешиваются на Юге и Юго-Западе; возможно, точнее будет сказать, что они переходят друг в друга, хотя крайние формы достаточно отчетливы, чтобы их можно было легко принять за отдельные виды. Можно лишь утверждать, что она встречается в наибольшем изобилии в регионе, простирающемся от южной Айовы через Миссури. В общем культивировании находятся лишь два сорта этой сливы, Вольф и Ван Бюрен, оба из которых происходят из Айовы. Ни по плодам, ни по признакам дерева они существенно не отличаются от слив Americana.

Слива с опушенными листьями, принадлежащая к серии Americana и известная на местном уровне как слива «Биг-Три», распространена от западного Теннесси на юго-запад через самую южную часть Миссури, Арканзас, южную Оклахому, простираясь на запад в центральном Техасе по меньшей мере до реки Колорадо и достигая своего юго-западного предела в северной Мексике. Судя по образцам этой сливы в нескольких гербариях и полевым исследованиям, проведенным У. Ф. Вайтом из Департамента сельского хозяйства США, эта слива представляет собой отдельный вид, главным отличительным признаком которого является крупные размеры дерева. Насколько известно, у сливы «Биг-Три» нет культивируемых форм, за исключением сорта Билона, предположительно являющегося гибридом между этим видом и Prunus triflora, который в настоящее время растет на участке Ф. Т. Рамзи в Остине, штат Техас.

11. PRUNUS HORTULANA Бейли [116]

PRUNUS HORTULANA

1. Бейли. Gar. and For. 5:90. 1892. 2. Сарджент. Sil. N. Am. 4:23, Pl. 151. 1892. 3. Во. Vt. Sta. An. Rpt. 10:99-105. 1897. 4. Мор. Torrey Bot. Club Bul. 26:118. 1899. 5. Бейли. Cyc. Am. Hort. 1450, fig. 1901. 6. Мор. Cont. U. S. Nat. Herb. 6:551. 1901.

P. americana, var.? 7. Patterson List Pl. Oquawka 5. 1874.

Дерево высотой до тридцати футов и более, с сильным ростом; ствол иногда до фута в диаметре; ствол и ветви грубые и корявые, с возрастом покрывающиеся бороздками; кора серо-коричневая, толстая, содержащая отложения красных пробковых клеток, которые при разрезании коры видны в виде ярко-красных пятен или толстых слоев; эти отложения, особенно в большом количестве, характеризуют данный вид; ветви очень раскидистые и открытые, покрытые веточками, тонкие, колючие; веточки сначала светло-зеленые, затем становящиеся красновато-коричневыми, голые и блестящие; чечевички редкие, крупные, очень грубые, приподнятые, характерные для вида.

Зимние почки округлые, очень мелкие, тупые, прижатые; листья шириной от одного дюйма с четвертью до пяти футов в длину, длинноовальные, с сужающейся, заостренной, акромиальной [так в тексте: заостренной] верхушкой, персиковидные, основание резкое, текстура тонкая, становящаяся кожистой, края пильчатые, почти городчатые, иногда в два ряда, железистые; верхняя поверхность гладкая, блестящая, голая; нижняя поверхность светло-зеленая, почти голая, за исключением ребер и жилок, которые очень опушены, с характерным оранжевым цветом, средняя жилка сверху желобчатая, снизу округлая, очень заметная; черешки тонкие, длиной в один дюйм, опушенные с верхней стороны, с красноватым оттенком; железы от двух до восьми, мелкие, шаровидные, главным образом на черешках.

Цветки распускаются после появления листьев, цветут позже любой другой культивируемой сливы, диаметром три четверти дюйма; запах неприятный; соцветия образуются из боковых почек только на древесине первого года, что характеризует вид, причем плодовые прутики дают очень длинный прирост, больше похожий на ветки, чем на шпорцы других видов, от двух до шести цветков из одной почки; цветоножки длиной три четверти дюйма, очень тонкие, голые; трубка чашечки узкая, колокольчатая, голая, зеленая; доли чашечки узкие, острые, железисто-пильчатые, железы красные, слегка опушенные с внутренней стороны, прямостоячие; лепестки яйцевидные, слегка городчатые, зубчатые на верхушке, сужающиеся в длинные узкие ноготки; тычинки в числе около двадцати, желтые; пестики голые, равные тычинкам или короче их.

Плод созревает очень поздно; шаровидный, овальный, диаметром в один дюйм; цвет варьирует от оттенков красного до оттенков желтого; налет незаметный или отсутствует; точки многочисленные, мелкие, заметные; брюшной шов очень мелкий или представляет собой лишь линию; кожица толстая, жесткая, терпкая; мякоть золотисто-желтая, сочная, грубая, волокнистая, плотная, вкус мягко-сладкий, терпкий у косточки, сильно ароматичный; качество удовлетворительное; косточка срастается с мякотью, вздутая, длинноовальная, мелкая, удлиненная на концах, поверхность шероховатая и сетчатая.

Prunus hortulana, как установил Бейли (цитируя часть оригинального описания), «включает большой класс слив, представленный сортами Голден Бьюти, Камберленд, Гарфилд, Саскер Стейт, Хани Дроп, вероятно, Уайлд Гус и другими». К сожалению, позднее Бейли добавил [117] ряд других слив к группе, которую составляют вышеупомянутые сорта и еще около десятка или полутора других, причем эти дополнения сами по себе образуют по меньшей мере три несколько обособленные группы, а затем, чтобы объяснить этот сборный вид, назвал его «совокупностью природных гибридов». Вохо поддерживает выводы Бейли [118] и делит вид на четыре группы гибридов: группу Майнер, группу Уайлд Гус и группу Шлей или Клиффорд. Они, по словам Вохо, «образуют непрерывный ряд от Prunus americana до Prunus angustifolia». Четвертая группа Вохо, «сравнительно обособленная от других, состоит из таких сортов, как Уейленд, Морман, Голден Бьюти, Рид, Лептун, Канава и другие». Он обозначил эти сливы как «группу Уейленд». Такое распределение рассматриваемых слив оставляет название Prunus hortulana лишь за довольно слабо связанной совокупностью культивируемых сортов. Весьма вероятно, что ни Бейли, ни Вохо, если бы они увидели материал, доступный в настоящее время, не оставили бы вид в таком виде.

Имеется обилие гербарного материала, показывающего, что Prunus hortulana в ее первоначальном описании Бейли, с сортами, названными в качестве типовых, за исключением Уайлд Гус, включение которого сомнительно, и в представлении «группы Уейленд» Вохо, встречается в диком виде в Иллинойсе, западном Кентукки, западном Теннесси, Миссури и северном Арканзасе, Оклахоме и юго-восточном Канзасе. Автор не видел материала из штатов, прилегающих к названным, но вид, вероятно, распространен шире, чем указывает данный ареал. Более того, культивируемые сорта, названные Бейли членами его вида, к которым следует добавить по меньшей мере Америкэн Голден, Бенсон, Колумбия, Кримсон Бьюти, Данлеп, Канава, Лептун, Морман, Рид, Уейленд и Уорлд Битер, настолько схожи во всех своих признаках и составляют столь обособленную от любого другого вида группу, что их невозможно классифицировать иначе как в качестве отдельного вида. Группа гибридов едва ли могла быть столь однородной, и, кроме того, эти сорта содержат такие признаки, как позднее цветение, позднее плодоношение, цвет, текстура и вкус плода, зубчатость листьев и отложения красных пробковых клеток в коре, которых не имеют другие дикорастущие виды, тем самым исключая вероятность гибридной теории, в которой предполагаемыми родителями выступают Prunus americana и Prunus angustifolia. Наконец, и это наиболее убедительно, сорта этого вида передаются из семян истинно в потомстве, чего, конечно, не было бы, если бы эти сливы являлись гибридами. Из семян урожая 1893 года на этой Станции шесть сеянцев Уорлд Битер и четыре сеянца Голден Бьюти достигли возраста шестнадцати лет и плодоносили в течение тринадцати лет подряд. Сеянцы едва ли отличались от родителей и не проявили каких-либо ярко выраженных признаков ни одного из видов, гибридным потомством которых предположительно считалась Prunus hortulana.

Из шестнадцати сортов, названных безусловно принадлежащими к этому виду, десять происходят от дикорастущих растений или семян. Два из остальных произошли от посаженных семян, а происхождение оставшихся четырех неизвестно. Один из сортов дикого происхождения, Голден Бьюти, если его история в общепринятом изложении верна, происходит из бассейна реки Колорадо в западном Техасе. Слива Голден Бьюти, находящаяся в настоящее время в культуре, почти наверняка принадлежит к Prunus hortulana, хотя несколько отличается от других сортов группы, но то, как она могла появиться в диком виде в западном Техасе, столь далеко от обычного ареала вида, в настоящее время необъяснимо. Это и другие особенности распространения были причинами, по которым Бейли и Вохо назвали данный вид группой гибридов. Тщательное изучение местностей, откуда происходят все сорта группы Hortulana, кроме Голден Бьюти, показывает, что они находятся в пределах ареала Prunus hortulana. Тот факт, что Голден Бьюти абсолютно зимостойка в Женеве и, по словам Вохо, довольно зимостойка в Берлингтоне, штат Вермонт, предполагает либо то, что растение, имеющееся у нас как Голден Бьюти, произошло не в южно-центральном Техасе, либо то, что растение, от которого оно произошло, должно было быть интродуцировано туда в сравнительно недавние времена.

Prunus hortulana дает американскому плодоводству весьма обособленную и ценную группу слив, которые к тому же приспособлены к широкому диапазону условий, особенно климатических. Сливы группы Hortulana особенно хорошо подходят для долины Миссисипи и южных штатов и дают хорошие плоды на севере и востоке вплоть до Нью-Йорка. Продукция сортов Уейленд, Канава и Голден Бьюти, наиболее известных среди обсуждаемых слив, особенно пригодна для варенья, консервирования с пряностями и желе, не уступая по своим качествам для этих целей ни одному из других наших видов слив, за исключением дамасок. Они совершенно слишком кислы, а мякоть слишком прочно держится за косточку, чтобы их можно было использовать в качестве десертных слив или даже для обычных кулинарных целей. Эти сливы, обладая плотной мякотью и жесткой кожицей, прекрасно переносят транспортировку и хранятся, а поскольку они созревают из числа дикорастущих слив последними, они весьма существенно продлевают сезон этого плода. Сливы типа Уейленд образуют очень хорошие подвои, на которые можно прививать не только сорта того же вида, но и сорта других дикорастущих видов. Ценным достоинством этих слив в качестве подвоев является то, что они не дают корневой поросли, в отличие от большинства других видов. К сожалению, они не размножаются черенками, а трудность получения семян в настоящее время препятствует их широкому использованию. Сливы группы Hortulana свободно скрещиваются с другими дикорастущими видами, и их гибриды таковы, что позволяют весьма рекомендовать этот вид селекционерам слив для гибридизации.

Вохо [119] присвоил название Prunus hortulana robusta группе гибридных слив, родителями которых являются Prunus triflora и различные дикорастущие сорта. По большей части эти гибриды больше напоминают американского родителя, чем азиатского. Поскольку эти сливы сильно различаются между собой, сомнительно, что о признаках группы Вохо можно сказать что-либо иное, кроме упоминания вышеуказанного сходства. Около тридцати или более сортов относятся к этой группе, среди которых главными являются Америка, Голден, Джуси, Руби, Вохо и Гонсалес.

PRUNUS HORTULANA MINERI Bailey

PRUNUS HORTULANA MINERI

1. Bailey Cornell Sta. Bul. 38:23, 1892. 2. Waugh Vt. Sta. An. Rpt. 10:103. 1897. 3. Britton and Brown 2:247, 1897.

Исходя из имеющихся знаний, невозможно с уверенностью сказать, являются ли сливы типа Майнер, помещенные Бейли в ботанический подвид Prunus hortulana, крайними вариациями вида или же, как предполагал Бейли в своих последних отчетах и Вохо во все времена, они представляют собой гибриды между Prunus hortulana и Prunus americana. Несомненно то, что все эти сливы по некоторым признакам занимают промежуточное положение между двумя названными видами; ни ботаники, ни плодоводы не могут прийти к единому мнению относительно того, относятся ли определенные сорта к тому или иному ботаническому подразделению. Тем не менее в нескольких гербариях имеются образцы из дикой природы и из разных местностей, которые указывают на существование близ северной границы ареала Prunus hortulana особой сливы, которая, если и является природным гибридом, обладает настолько древней гибридной природой, что растения теперь в значительной степени передают тип в потомстве. Главные представители культивируемых слив типа Майнер, такие как Майнер, Форест Роуз, Прери Флауэр и Клинтон, настолько похожи на эти дикие сливы, что дают автору основания полагать, что ботанический подвид Бейли оправдан и заслуживает сохранения, даже если значительное число сортов, относимых ныне к Майнеру, большинство из которых возникло в культуре, являются гибридами, а дикие сливы могли произойти от естественных гибридов более или менее отдаленного времени.

Подвид отличается от вида более короткими, жесткими, менее изящными ветвями; листья мельче, толще, грубее и имеют синевато-зеленый оттенок; цветки у обоих видов очень похожи, но у подвида распускаются на несколько дней раньше; плоды подвида крупнее, чем у вида, более светло-красные, имеют больший налет, менее плотные по текстуре, созревают раньше, но позже, чем у любого другого вида, и совершенно отличаются по вкусу, больше напоминая вкус плодов Prunus americana; косточки, как и плоды, сильно отличаются: у подвида они крупнее, шире, площе, гладчее и менее заостренные. Различия в плодах и косточке, а в некоторой степени и в листьях, можно увидеть, если сравнить цветные таблицы сортов Форест Роуз и Уейленд.

В плодоводстве сливы типа Майнер в целом ведут себя во многом подобно сливам американа. В некоторых отношении плоды превосходят сорта американа. Например, кожица у сортов типа Майнер обычно менее жесткая, имеет более яркую окраску, а вкус в большинстве случаев несколько лучше. Эти сливы кажутся почти или совсем столь же зимостойкими, как американа, и приспособлены к столь же широкому диапазону почв. Предположительно они обладают такой же ценностью в качестве подвоев, хотя, судя по всему, не испытывались для этой цели, и они должны обладать по меньшей мере равной ценностью в селекции растений. Деревья слив типа Майнер несколько более пригодны для окультуривания, чем деревья Prunus americana: в качестве садовых растений они имеют более прямые стволы, более симметричные и менее растрепанные кроны и образуют более крупные деревья. Плоды созревают настолько поздно, что сорта этой группы представляют особую ценность для продления сезона потребления слив в регионах, где выращиваются исключительно местные дикорастущие виды. В культуре находится около двадцати сортов этого подвида.

12. PRUNUS NIGRA Aiton

PRUNUS NIGRA

1. Aiton Hort. Kew. 2:165. 1789. 2. Sims Bot. Mag. 1117. 1808. 3. Pursh Fl. Am. Sept. 1:331. 1814. 4. Torrey Fl. U. S. 1:469. 1824. 5. Sargent Silva N. Am. 4:15, Pl. 149. 1892. 6. Small Torrey Bot. Club Bul. 21:301. 1894.

Cerasus nigra. 7. Loiseleur Nouveau Duhamel 5:32. 1812.

P. americana (in part). 8. Torrey and Gray Fl. N. Am. 1:407. 1840. 9. Torrey Fl. N. Y. 1:194. 1843. 10. Emerson Trees of Mass. Ed. 2, 2:511. 1846. 11. Nuttall Silva 2:19. 1852. 12. Sargent 10th Cen. U. S. 9:65. 1883. 13. Watson and Coulter Gray's Man. Ed. 6:151. 1889. 14. Gray For. Trees N. A. 46, Pl. 1891.

P. americana nigra. 15. Waugh Vt. Sta. Bul. 53:60, fig. 1896. 16. Ibid. Vt. Sta. An. Rpt. 10:102. 1897. 17. Bailey Cyc. Am. Hort. 1449. 1901.

P. mollis. 18. Torrey Fl. U. S. 1:470. 1824.

Дерево небольшое, редко превышающее двадцать футов в высоту; ствол достигает шести-восьми дюймов в диаметре, неся крону на высоте трех-пяти футов от земли; кора тонкая, толщиной в четверть дюйма, от темно-красного до светло-серо-коричневого цвета, шероховатая, но не корявая, поверхность покрыта толстыми чешуйками; ветви прямостоячие, крепкие, жесткие, образующие компактную, довольно узкую крону, вооруженную крепкими колючими шпорцами; веточки более или менее зигзагообразные, голые или войлочные, зеленые, позже становящиеся красновато-коричневыми; чечевички редкие или многочисленные, бледные, слегка приподнятые.

Зимние почки средних размеров, конические или длиннозаостренные, красновато-коричневые; листья крупные, широкоовальные, яйцевидные или обратнояйцевидные, с длинной заостренной верхушкой и клиновидным или почти сердцевидным основанием; края двояко-городчато-пильчатые с зубчиками, оканчивающимися железами, которые исчезают по мере созревания листьев; тонкой и плотной текстуры; верхняя поверхность светло-зеленая, голая, нижняя поверхность бледнее, опушенная в молодом возрасте и опушенная в зрелом состоянии на некоторых почвах; средние жилки грубые, но боковые жилки сравнительно тонкие; черешки длиной в две трети дюйма, довольно крепкие, с двумя, иногда только с одной крупной темно-красной железой у основания пластинки, опушенные и с красноватым оттенком; прилистники ланцетные, иногда лопастные, длиной в пол-дюйма.

Цветки распускаются рано, до появления листьев или одновременно с ними, крупные, иногда полутора дюймов в диаметре; собраны в трех- или четырехцветковые боковые зонтики на тонких, голых, красных цветоножках длиной в пол-дюйма или более; трубка чашечки обратноконическая, внешняя поверхность красная, внутренняя — розовая; доли чашечки голые с обеих сторон или с несколькими прямыми рассеянными волосками с внутренней стороны, розоватые, острые, железистые; лепестки розовые, при увядании становящиеся более темно-розовыми, довольно широкоовальные, верхушка закругленная, основание в виде короткого ноготка, края выгрызенные; тычинки с желтыми пыльниками; нити длиной в пол-дюйма; пестики голые, короче тычинок.

Плод созревает сравнительно рано; шаровидный или овальный, обычно несколько продолговатый, дюйм или более в поперечнике по длинной оси, красный, оранжевый или желтоватый по цвету, с небольшим налетом или без него; кожица толстая, жесткая и терпкая; мякоть желтая, плотная, мясистая, часто кислая или терпкая; косточка обычно срастающаяся, крупная, овальная, сжатая, толстостенная, с острым ребром на брюшном и легким желобком на спинном шве.

Вполне возможно, что группу слив нигра, встречающихся в западном Висконсине и Миннесоте, а также в окрестностях верхней оконечности озера Верхнее, следует описать как подвид, поскольку они имеют несколько иной облик дерева, а их плоды обладают более темным оттенком красного цвета и имеют больший налет; чашечка более опушена, а железы чашечки более сидячие. Различия в среде обитания могут изменять эти признаки, как указано выше, однако они выглядят весьма постоянными у культивируемых сортов этих групп, большинство из которых происходит с запада, и поэтому достаточными для выделения этой формы в качестве самостоятельной.

Нигра является дикой сливой Канады. Ее наиболее распространенное название «канадская слива» вполне применимо и заменено здесь на «нигра» исключительно ради единообразия. Это, несомненно, та сушеная слива, которую Жак Картье видел в каноэ индейцев во время своего первого путешествия с целью открытий вверх по реке Святого Лаврентия в 1534 году [120]. Эти примитивные сушеные сливы, как говорит Картье, индейцы называли «хонеста». Во время своего второго путешествия в следующем году он среди прочих плодов перечисляет сливу «prunier», растущую на «Ysle de Bacchus», названной так из-за ее «Vignes». Сушеные сливы, как мы узнаем из множества более поздних описаний, составляли основной продукт зимнего рациону дикарей. То, что индейцы ухаживали за деревьями, вполне вероятно, поскольку ранние исследователи часто фиксировали, что вокруг поселений аборигенов находились посадки слив. Несомненно, ареал этого вида был значительно расширен индейцами.

Нигра является самым северным из американских видов слив, населяя регион, ограниченный на севере линией, идущей от южной Ньюфаундленда на запад до Макинакского пролива и далее на юг до Лансинга, штат Мичиган. Ее южную границу удается очертить лишь с трудом, однако вид обычен в Новой Англии, северном Нью-Йорке, где его иногда культивируют около домов, и на запад по меньшей мере до восточного берега озера Мичиган, тогда как западная форма доходит по крайней мере до западной границы Миннесоты. Смолл [121] сообщает о ее произрастании в системе Аппалачей на юге вплоть до северной Джорджии. В очерченном выше обширном регионе она распространена в более или менее разрозненных местностях, встречаясь обычно по долинам рек и ручьев, хотя часто и на возвышенностях, и в редких лесах, причем в последних местах обитания она предпочитает известковые образования.

Существовало много споров относительно того, следует ли придавать Prunus nigra видовой ранг или же объединять ее с Prunus americana либо как часть этого вида, в качестве его ботанической разновидности. До возобновления Сарджентом в 1892 году названия, данного группе Аитоном в 1789 году, ботаники второй половины XIX века по большей части описывали обе группы в составе Prunus americana. С момента повторного установления вида Сарджентом ботаники в целом стали рассматривать его как заслуживающий такого ранга. Однако Бейли и Вохо, ведущие авторитеты в области плодоводства по сливам, считают нигру лишь ботанической разновидностью американа. Таксономические признаки Prunus nigra кажутся авторам «Слив Нью-Йорка» столь же отчетливыми, как и признаки нескольких других дикорастущих видов Prunus, и поскольку этот вид в настоящее время общепризнан ботаниками, в данной работе мы рассматриваем его как отдельный от Prunus americana.

Эти два вида обычно можно различать по следующим признакам: (1) Общий облик деревьев весьма различен. Дерево американа крупнее, крона более раскидистая, а ее ветви длиннее, с большим количеством веточек, более тонкие и поникшие. Кора на стволе более светлого цвета и гораздо более корявая, чем у нигры. (2) Древесина нигры более прочная, и деревья не ломаются так легко, как деревья американа. Древесина также более светлого цвета. (3) Листья нигры крупнее, шире, а зубцы не столь глубоко надрезанные и не так часто двоякие. Очень отчетливы и постоянны железы, которые можно обнаружить на зубцах пильчатости молодых листьев нигры. Эти железы исчезают по мере старения листьев, оставляя мозолистую точку, из-за чего зубчатость нигры округлая, в то время как у американа она острая; это одно из самых постоянных различий. (4) Цветки нигры появляются на несколько дней раньше, крупнее и имеют более розовый цвет, чем у американа. (5) Доли чашечки нигры железистые, а черешки листьев двужелезистые — признаки, обычно не встречающиеся у американа. Чашечка во всех своих частях голая или, по крайней мере, гораздо менее опушенная, чем у американа, и если волоски присутствуют, они короткие и жесткие, тогда как у американа опушение мягкое. (6) Плод нигры созревает раньше, имеет более темный цвет с меньшим налетом и более продолговатую форму, чем у американа. Кожица сливы тоньше и не вызывает нареканий ни при варке, ни при употреблении в свежем виде. (7) Косточка нигры обычно крупнее, более плоская и с более сильным гребнем. Признаки обоих видов сильно варьируют у разных экземпляров, и существует множество промежуточных форм, однако различия кажутся столь же постоянными, как и между другими видами этого изменчивого рода.

Сливы нигра важны в садоводстве потому, что их можно выращивать в несколько более холодных регионах, чем сорта американа. Они не только выдерживают больше холода, чем последняя названная группа, но и их прочная древесина позволяет им лучше противостоять тяжести снега и напору ветров. Кроме того, их раннеспелость продлевает сезон для этого типа плодов, и в регионах с коротким сезоном их можно выращивать с большей уверенностью, чем другие группы. По своим привычкам и признакам, помимо названных, они настолько похожи на американа, что не требуют дальнейшего обсуждения. В культуре находится около сорока сортов этого вида.

13. PRUNUS ALLEGHANIENSIS Porter

1. Porter Bot. Gaz. 2:85. 1877. 2. Ibid. Gar. and For. 3:428, fig. 53. 1890. 3. Sargent Sil. N. Am. 4:27, Pl. 153. 1892. 4. Bailey Ev. Nat. Fr. 225. 1898.

Дерево низкое, тонкое, раскидистое, высотой пятнадцать-восемьнадцать футов, или низкий кустарник; диаметр ствола от пяти до восьми дюймов; кора темно-коричневая, поверхность растрескивающаяся и чешуйчатая; ветви многочисленные, прямостоячие, жесткие, редко колючие; веточки опушенные, становящиеся голыми и красными, переходящими в темно-коричневые; чечевички многочисленные, мелкие, белые.

Листья яйцевидно-продолговатые или ланцетные, иногда обратнояйцевидные, верхушка острая или заостренная, основание округлое, край остропильчатый, зубчики мелкие и оканчивающиеся железами, текстура толстая и плотная; верхняя поверхность темно-зеленая и голая; нижняя поверхность светло-зеленая, голая, за исключением жилок и средней жилки; черешки короткие, тонкие, опушенные; железы две, крупные, у основания пластинки.

Цветки белые, при увядании розовеющие, диаметром в пол-дюйма, появляются одновременно с листьями; собраны в двух-пятицветковые зонтики; цветоножки тонкие, мелковойлочные, длиной от одной четверти до половины дюйма; трубка чашечки узкообратноконическая; доли чашечки цельнокрайние, опушенные на внешней поверхности, войлочные на внутренней; лепестки округлые, но сужающиеся к основанию в ноготки; тычиночные нити и завязь голые; пыльники часто красноватые; столбик тонкий с воронковидной верхушкой.

Плод созревает летом или в начале осени; диаметром от одной четверти до трех четвертей дюйма, почти шаровидный или яйцевидный, темно-синий или пурпурный с сильным налетом; кожица толстая и жесткая; мякоть желтая, сочная, кислая и несколько терпкая; косточка срастается с мякотью, вздутая, острая на концах, тонкостенная, с ребром на брюшном и желобком на спинном шве.

По листу, цветку и дереву Prunus alleghaniensis напоминает Prunus americana. Однако этот вид уже давно известен как самостоятельный: он был впервые выделен Дж. Р. Лоури из Уорриорсманка, штат Пенсильвания, в 1859 году [122] и опубликован как таковой в 1877 году, когда Т. К. Портер из Лафайет-колледжа описал его как Prunus alleghaniensis. Он отличается от Prunus americana главным образом меньшими размерами растения, более мелкими листьями и цветками, цветом цветков, которые у этого вида при увядании розовеют, а также признаками плодов. Плод созревает раньше, имеет гораздо меньшие размеры, более шаровиден и окрашен в темно-пурпурный или синий цвет с очень сильным налетом. Кожица толстая и жесткая, и хотя текстура мякоти столь же хороша, как у диких американа, вкус гораздо более терпкий. Косточка более вздутая. Растение обычно представляет собой лишь кустарник, который чаще всего встречается вдоль изгородей и по опушкам лесов, но среди старых зарослей такого типа часто затесаны несколько небольших деревьев. Это зимостойкий вид, очень урожайный, по-видимому, мало подверженный нападению как насекомых, так и грибков, и обладающий особой устойчивостью к черному узлу [123]. В диком состоянии он образует огромное количество корневых отпрысков, которые, судя по всему, очень легко появляются от повреждения или обнаженного корня.

Ареал Prunus alleghaniensis чрезвычайно ограничен. В изобилии он встречается лишь на небольшой территории в центральной Пенсильвании, причем наиболее часто наблюдается в бесплодных землях на севере округа Хантингдон, простираясь оттуда на север в округ Сентер и на северо-запад через Аллеганские горы в округа Клирфилд и Элк. Он произрастает главным образом на возвышенностях дичайшего характера, обнаруживаясь на низких, влажных почвах, на высоких и сухих бесплодных землях и на известковых утесах, достигая наибольших размеров в последнем местообитании.

Экземпляры, определенные как Prunus alleghaniensis, были обнаружены по меньшей мере в двух местах в Коннектикуте, и автор только что видел экземпляры близкородственной формы, собранные У. Ф. Вайтом из Департамента сельского хозяйства США в нескольких милях к югу от озера Хотон, округ Роскоммон, штат Мичиган.

Эта слива еще не введена в культуру, и сомнительно, чтобы дикорастущие плоды обладали достаточными достоинствами, чтобы попытка окультуривания казалась многообещающей. Хотя дикие плоды местно используются для различных кулинарных целей, эта слива настолько уступает другим дикорастущим сливам, будучи практически несъедобной в сыром виде до приготовления, что ее культивирование вряд ли оправдает затраченные усилия. Деревья в дендрариях показывают ее как в некоторой степени желательное декоративное растение — небольшое, компактное, прямостоячее, обильноцветущее и несущее обилие довольно привлекательных плодов.

14. PRUNUS SUBCORDATA Bentham

1. Bentham Pl. Hartweg. 308. 1848. 2. Torrey Pac. R. Rpt. 4:82. 1854. 3. Brewer and Watson Bot. Calif. 1:167. 1880 (in part). 4. Lemmon Pittonia 2:68. 1890. 5. Greene Fl. Francis 1:49. 1891. 6. Bailey Cornell Sta. Bul. 38:76. 1892. 7. Sargent Sil. N. Am. 4:31, 32, Pl. 154. 1892.

Дерево небольшое, редко достигающее высоты двадцати пяти футов, иногда кустарник высотой десять или двенадцать футов и часто куст высотой всего три-четыре фута; ствол средней длины с диаметром 8–12 дюймов; кора серо-коричневая и глубокобороздчатая; ветви крепкие и раскидистые; веточки голые или опушенные, ярко-красные, становящиеся более темно-красными и в конце концов темно-коричневыми или серыми; чечевички мелкие, беловатые.

Листья округло-яйцевидные, сердцевидные или усеченные, или иногда клиновидные у основания; края либо остро-, либо тупозубчатые, иногда двоякозубчатые; молодые листья опушенные, но в зрелом состоянии почти голые, несколько кожистые, темно-зеленые на верхней и бледные на нижней поверхности, с очень заметными средними жилками и боковыми жилками; прилистники остроланцетные, опадающие.

Цветки белые, при увядании розовеющие, диаметром около дюйма; появляются до листьев; обычно собраны по три, часто по два на коротких опушенных цветоножках; чашечка колокольчатая, с долями, опушенными на внешней и волосистыми на внутренней поверхности; лепестки вдвое длиннее чашелистиков, обратнояйцевидные и суженные в короткие ноготки; тычиночные нити и завязь голые; столбик тонкий и воронковидный на верхушке.

Плод созревает в конце лета или начале осени; округлый или продолговатый, длиной около дюйма, расположен на коротком толстом стебле, темно-красного или пурпурного цвета; мякоть полукислая, хорошего вкуса, срастающаяся с плоской или вздутой косточкой, которая сильно варьирует по размеру, заостренная на обоих концах, с гребнем на брюшном крае и желобком на другом.

Prunus subcordata, тихоокеанская или западная слива, обитает в регионе к востоку от Берегового хребта от южного Орегона до центральной Калифорнии. Она настолько редко встречается на морском побережье, что ускользнула от внимания ранних ботаников и оставалась неизвестной до середины XIX века, пока Хартвег, работая во внутренних районах Калифорнии, не привлек к ней внимание. Эта дикая слива не распространена широко, за исключением предгорий Сьерра-Невады на севере Калифорнии и юге Орегона, где она часто образует заросли из небольших деревьев вдоль ручьев, процветая на свежих, плодородных песчаных почвах, в каньонах, на склонах холмов или в лесах из желтой сосны, которые встречаются в этом регионе. Хэммонд [124] пишет о ней здесь как об обычно небольшом дереве, но часто встречающемся в виде кустарника высотой от четырех до пяти футов. О частоте ее произрастания он говорит: «Она часто заставляет всю сельскую местность полыхать осенью обилием своих алых и малиновых цветов, смешанных, конечно, с красным и желтым и украшенных вкраплениями зеленого». Сандберг [125] сообщает, что собрал Prunus subcordata на севере и востоке вплоть до округа Нез-Перс в северном Идахо, в горах Крейг на высоте около 2900 футов, но это сообщение основано на ошибке определения: образец, собранный Сандбергом, явно представляет собой европейский вид. Дерево и плод сильно варьируют в зависимости от местности.

Эта субкордатская слива является одним из стандартных пищевых продуктов аборигенов в регионе ее произрастания, ее употребляют в пищу в сыром или вареном виде; ее иногда сушат в значительных количествах в местах сбора и перевозят на значительные расстояния в индейские селения [126]. Трапперы, первыми проникшие в ареал этой сливы, за которыми последовали золотоискатели и владельцы ранчо, — все они знали и ценили этот фрукт. Первые поселенцы считали ее самой полезной из всех дикорастущих плодов побережья, и уже в ранний период предпринимались попытки окультурить ее. О них Уиксон пишет [127]:

«В 1856 году на Средней Реке Юба, недалеко от Форест-Сити, в округе Сьерра, находилось придорожное заведение, известное как „Ранчо Плам-Вэлли“, названное так из-за великого множества диких слив, растущих на его территории и вокруг нее. При культивации слива давала более сильный рост и более крупные плоды. Пересаженные из гор в долину, они, как обнаружилось, созревают раньше. Пересаженные из гор на ферму близ побережья, в округе Дел-Норт, они не прижились. Один сорт, перенесенный с холмов близ Петалумы в 1858 году, выращивался как садовое дерево в течение пятнадцати лет и улучшился как в росте, так и в качестве плодов благодаря культивации… Недавно поступили сообщения об отличных результатах окультуривания дикой сливы в округе Невада, и плоды, показанные на Ярмарке Штата 1888 года, дали уверенность в том, что путем культивации и отбора сеянцев можно получить ценные сорта. Утверждается, что в округе Сьерра дикая слива — единственная слива, которая находит рыночный сбыт по хорошим ценам, в то время как культивируемые ренклоды, синие сливы и яичные сливы едва окупили бы сбор. Из дикой сливы получается восхитительное варенье».

В своей типичной форме Prunus subcordata представляет собой кустарник, часто являясь лишь низким кустом, однако в наиболее благоприятных условиях она достигает размеров и формы небольшого дерева. Своими округлыми, шероховатыми листьями она настолько напоминает типы слив Старого Света, что является ближайшим аналогом среди наших американских видов. Но в шаровидном, красном или пурпурном полукислом плоде она выдает свое родство с американскими сливами, как и в плоской, иногда вздутой, гладкой косточке, к которой цепко прилипает мякоть. Цветки белые, при увядании розовеющие, распускаются в изобилии, делая растение привлекательным декоративным объектом в период цветения, как и осенью, когда листва приобретает ярко-красный, алый или малиновый цвет с вкраплениями желтого. Плод порой бывает настолько низкого качества, что оказывается несъедобным, но с другой стороны, порой вполне равен некоторым культивируемым сливам, особенно у ее ботанической разновидности kelloggii.

То, что плод способен к улучшению путем отбора сеянцевых сортов и полезен для гибридизации с другими видами, едва ли вызывает сомнения. Лютер Бербанк в письме от 6 декабря 1909 года пишет по этому поводу следующее:

«Prunus subcordata в дикорастущем виде плодоносит очень обильно даже на кустах высотой в два-три фута, сгибая кусты плашмя к земле при созревании плодов. Это очень красивое зрелище. Дикие плоды, хотя почти неизменно ярко-красные и шаровидные, иногда, хоть и крайне редко, встречаются желтыми. При посеве семян желтого плода появляется определенная доля красных, но практически все они того же размера и качества, что и исходные. Деревья субкордатской сливы в диком состоянии сильно варьируют по росту, как правило, гораздо сильнее, чем по плодам. Плод, однако, сильно варьирует по качеству, но его беспорядочно собирают те, кто живет поблизости от мест произрастания сливы, и считают превосходным для варки. Я начал работать с этим видом около двадцати двух лет назад и не вел работу столь широко, как с маритимой, поскольку обнаружил его подверженность кармашкам сливы, но путем очень тщательного отбора я получил великолепнейшие сливы, овальной или круглой формы, сладкие как мед или сладкие как французский чернослив, значительно увеличенные в размере, с улучшенным ростом дерева и колоссальной урожайностью, причем разные сорта созревают в течение длительного сезона. Большинство из них светлого и темно-красного цвета. Некоторые из них в вареном виде намного превосходят клюкву, обладая тем самым точным восхитительным вкусом, столь любимым в этом плоде, и тем же цветом.

„От скрещивания субкордатской сливы с американа, нигра, трифлора и другими видами были получены одни из самых красивых и обладающих высочайшим вкусом плодов, которые я когда-либо видел. Они варьируют по цвету от почти чисто-белого до светло-желтого, прозрачного мясного цвета, розового, светлого малинового, алого, темного малинового и пурпурного; по форме — круглой, яйцевидной или удлиненно-овальной; деревья как прямостоячие, так и плакучие, колоссально урожайные, и в одном или двух случаях плоды сотнями экспертов были признаны лучшими по вкусу среди всех существующих слив. Большинство из этих отборных форм чрезвычайно урожайны“.

Уиксон [128] сообщает, что корни субкордатской сливы в той или иной степени использовались в качестве подвоев для других слив, но не показали никаких заметных преимуществ перед видами, обычно используемыми для этой цели. Большинство тех, кто экспериментировал с ней, осуждают ее в качестве подвоя, поскольку она карликовата по отношению к привою и сильно дает корневую поросль.

Prunus oregana Greene [129], судя по описанию, представляет собой интересную сливу, однако получить хотя бы беглый взгляд на гербарный материал которой оказалось невозможно, и поэтому мы можем опубликовать лишь описание Грина в следующем виде:

«Очевидно, близка к P. subcordata, но листья чуть длиннее дюйма, полукожистые, опушенные с обеих сторон, по очертанию овальные или широкоэллиптические, никогда не сердцевидные, обычно слегка острые на обоих концах, мелкопильчатые; цветки неизвестны; плоды попарно или по трое, на цветоножках длиной в пол-дюйма или более, густовойлочные в очень молодом возрасте, более разреженно, но отчетливо мелковойлочные в полуразвитом состоянии.

„Известна только по экземплярам, собранным в индейской резервации Янекс на юго-востоке Орегона миссис Остин в 1893 году; и это удивительнейший вид, связывающий истинную Prunus с Amygdalus. Но то, что это слива, а не миндаль, очевидно“.

Не обладая знаниями об этом виде из первых рук, мы считаем наилучшим рассматривать его только в рамках близкородственного вида Prunus subcordata.

PRUNUS SUBCORDATA KELLOGGII Lemmon

1. Lemmon Pittonia 2:67. 1890. 2. Wickson Calif. Fr. Ed. 2:51. 1891. 3. Greene Fl. Francis 1:50. 1891. 4. Bailey Cyc. Am. Hort. 1448. 1901.

Prunus subcordata kelloggii, названная в честь доктора Альберта Келлога, раннего исследователя и поселенца в Калифорнии, отличается от вида тем, что представляет собой несколько более высокое и тонкое растение [130]. Ветви и кора имеют характерный пепельно-серый цвет, столь отличный по окраске от Prunus subcordata, что эту сливу часто называют „сероветочной“. Листья округлые или эллиптические, не сердцевидные, клиновидные у основания и почти голые. Плод ярко-желтый вместо красного и крупнее, чем у вида, достигая дюйма или более в диаметре, с более или менее свободной косточкой. Эта слива населяет регион горы Шаста, где она была известна со времен ранних золотоискателей, привлекая больше внимания как пищевой объект и суля больше перспектив для садовода, чем субкордатская. Ботаники уделяли этой сливе сравнительно мало внимания, и тщательное изучение может закрепить за ней видовой ранг. Местно, а в настоящее время отчасти и в торговле, она известна как слива Сиссона — по имени некоего мистера Сиссона, живущего близ горы Шаста, который привлек к ней внимание. В настоящее время разновидность kelloggii представляется многообещающим направлением для улучшения диких слив западного побережья.

15. PRUNUS UMBELLATA Elliott

1. Elliott Sk. Bot. S. C. and Ga. 1:541. 1821. 2. Sargent 10th Cen. U. S. 9:67. 1883. 3. Ibid. Sil. N. Am. 4:33. Pl. 155. 1892. 4. Waugh Plum Cult. 91. 1901. 5. Mohr Cont. U. S. Nat. Herb. 6:551. 1901.

Cerasus umbellata. 6. Torrey and Gray Fl. N. Am. 1:409. 1840.

Дерево низкое, иногда кустарник, редко превышающее двадцать футов в высоту; ствол короткий, обычно кривой, достигающий толщины в десять дюймов; кора темно-коричневая и чешуйчатая; ветви раскидистые, тонкие, покрытые веточками, но без колючек; веточки сначала опушенные, но становящиеся голыми, ярко-красные, на второй год превращающиеся в темно-коричневые; чечевички редкие, продолговатые, розоватые.

Листья продолговато-яйцевидные или от продолговато-обратнояйцевидных до продолговатых, тонкие и перепончатые, острой формы на верхушке, но обычно тупые или сердцевидные у основания; края густо- и равномерно-пильчатые с железистыми зубчиками, верхняя поверхность темно-зеленая и голая, нижняя поверхность бледная зеленая и более или менее опушенная; черешки толстые, голые или иногда опушенные; железы обычно две, иногда отсутствуют, крупные, темные, у основания листа; прилистники ланцетные, мелкие, опадающие.

Цветки средних размеров, появляются до появления листьев и одновременно с ними; обычно собраны в четырехцветковые зонтики; трубка чашечки обратноконическая, ее доли цельнокрайние, внешняя поверхность голая или опушенная, внутренняя — густовойлочная; лепестки белые, округлые, на ножке.

Плод созревает в конце лета; диаметром в пол-дюйма, почти круглый, без воронки и шва, расположен на тонкой цветоножке длиной три четверти дюйма, оранжево-красный или ярко-красный до пурпурного или почти черного, покрытый тонким налетом; кожица толстая и жесткая; мякоть грубая, толстая, кислая или терпкая, едва съедобная; косточка почти свободная, сплюснутая, заостренная на обоих концах, морщинистая, тонкостенная.

Prunus umbellata, терновник, черный терновник или свиная слива, олдфилд, а иногда чикасская слива и бушона Юга, встречается вдоль побережья от Южной Каролины до центральной Флориды, оттуда на запад до Мексиканского залива и вдоль его берегов до Техаса. Во внутренних районах она встречается на севере до средней Джорджии [131], Алабамы, Миссисипи и южного Арканзаса. Несмотря на то что в некоторых местностях очерченного региона она весьма обычна, существуют обширные области этой территории, где она почти не встречается: в одних случаях она предпочитает донные земли рек и богатые, влажные почвы, в других — сухие, песчаные заросли, редкие леса и опушки полей. Во время цветения и плодоношения это красивое и заметное растение, однако, как показывают литературные ссылки, ранние ботаники не описывали его, и даже Эллиотт, давший ему название в 1821 году, обошел его скудным описанием. Пренебрежение со стороны нескольких знаменитых ботаников XVIII века, исследовавших этот регион, должно быть приписано тому, что они путали его с Prunus angustifolia и Prunus maritima, одна или другая из которых встречается на большей части этого региона, а также особенностям распространения Prunus umbellata.

Плод этого вида непригоден для десертных целей, но его обычно собирают для кулинарного использования, а иногда предлагают на продажу на рынках Юга, поскольку он высоко ценится для пирогов, джемов и желе. Тем не менее никаких усилий по окультуриванию этого вида не предпринималось, и поскольку по признакам плодов он значительно уступает другим дикорастущим сливам, усилия в этом направлении, вероятно, не имеют смысла. Экземпляры дерева из дендрариев показывают его как в некоторой степени ценное декоративное растение — небольшое, компактное, прямостоячее растение, очень обильноцветущее и приносящее обилие довольно привлекательных плодов.

PRUNUS UMBELLATA INJUCUNDA (Small) Sargent

1. Sargent Sil. N. Am. 13:21. 1902.

Prunus injucunda. 2. Small Torrey Bot. Club Bul. 25:149. 1898. 3. Mohr Ibid. 26:118. 1899. 4. Ibid. Cont. U. S. Nat. Herb. 6:552. 1901. 5. Bailey Cyc. Am. Hort. 1449. 1901.

Дерево низкое, редко достигающее двадцати футов в высоту, часто представляющее собой раскидистый кустарник; ствол короткий, искривленный, достигающий восьми дюймов в диаметре; кора темно-коричневая, почти черная; ветви тонкие, жесткие, прутьевидные и отчасти колючие; веточки бархатистые, со временем становящиеся пурпуровыми и наконец тускло-серыми; чечевички немногочисленные, желтоватые.

Листья продолговато-яйцевидные или обратнояйцевидные, с оттянуто заостренной верхушкой и тупым или округлым основанием, края мелко и тесно зазубренные, текстура тонкая; верхняя поверхность желтовато-зеленая, морщинистая и более или менее опушенная, нижняя поверхность густо опушенная, с заметной желтоватой средней жилкой и довольно заметными боковыми жилками; черешки толстые, длиной в половину дюйма, очень опушенные; прилистники ланцетные, мелкие, опадающие.

Цветки средние по размеру или мелкие, обычно появляются до распускания листьев; собраны в четырех- или пятицветковые почти сидячие зонтики; цветоножки тонкие, длиной в три четверти дюйма, очень опушенные; чашечная трубка обратноконическая, войлочная, с прямостоячими, цельнокрайними, остроконечными, реснитчатыми, войлочными долями; лепестки белые, округлые, на ножке; тычиночные нити и основание пестика войлочные.

Плод созревает в конце лета, длиной три четверти дюйма, продолговатый, лишь с едва намеченными воронкой и брюшным швом, темно-пурпуровый с легким налетом; мякоть тонкая, кислая и очень вяжущая; кожица толстая, жесткая; едва съедобный; косточка яйцевидная, длинная, плоская, шероховатая, заостренная на обоих концах, с желобком на одном крае и желобчатым гребнем на другом.

В 1898 году Смолл описал Prunus injucunda как новый вид на основе того, что до сих пор считалось частью Prunus umbellata. Сарджент, за которым мы следуем, рассматривает его как ботаническую разновидность Prunus umbellata. Смолл говорит, что они различаются следующим образом: Prunus injucunda имеет «более жесткий габитус, а листва, включая веточки, бархатисто-войлочную. Вместо шаровидного или почти шаровидного плода Prunus umbellata мы находим продолговатый плод крайне горького вкуса. Косточка соответственно удлинена». К этим различиям можно добавить войлочные или опушенные листья, опушенные зонтики, а также войлочные чашечку и пестик как признаки, не встречающиеся у Prunus umbellata, хотя у этого вида изредка встречаются опушенные экземпляры».

Смолл впервые собрал Prunus injucunda на песчаной почве в гранитных районах у подножия Мал-Стоун-Маунтин в штате Джорджия и сообщает о его произрастании в окрестностях Стоун-Маунтин. Мор сообщает об этом растении на каменистых вершинах и среди песчаниковых скал горы Альпайн в округе Талладега, штат Алабама, как о низком, неприглядном кустарнике высотой четыре фута с короткими раскидистыми ветвями. Дикий плод редко пригоден для домашнего использования, и при наличии стольких гораздо лучших материалов у других видов плодовод едва ли может позволить себе тратить время на попытки окультурить этот.

16. PRUNUS MITIS Beadle

1. Beadle Bilt. Bot. Stud. 1:162. 1902. 2. Britton and Brown N. Am. Trees 489. 1908.

Дерево небольшое, максимальная высота двадцать пять футов; кора темно-коричневая или красновато-серая; ветви раскидистые или восходящие, обычно безоружные; веточки голые, сизые; листья тонкие, эллиптические, продолговато-ланцетные, иногда яйцевидные или обратнояйцевидные, верхушка острая или заостренная, основание суженное или округлое, край остропильчатый; черешки короче половины дюйма, густо опушенные, с двумя железами у основания или на основании листа; верхняя поверхность ярко-зеленая, мелко опушенная, нижняя поверхность более бледная, также опушенная, с выдающейся средней жилкой и жилками.

Цветки среднего размера, появляются до распускания листьев; собраны в почти сидячие двух- или шестицветковые зонтики; чашечная трубка обратноконическая, гладкая, ее доли треугольные, опушенные с внешней стороны и бархатистые с внутренней; лепестки белые, обратнояйцевидные, на ножке; цветоножки тонкие, гладкие, длиной три четверти дюйма.

Плод созревает в середине лета; длиной более половины дюйма, продолговатый, темно-пурпуровый с сильным налетом; косточка яйцевидная или овальная, сплюснутая, длиной почти в половину дюйма, заостренная на обоих концах, особенно на верхушке, и гребнистая по одному краю.

Prunus mitis — это недавно названный вид из Алабамы, обычный на сухих почвах в регионах своего дикого произрастания. Этот вид имеет много общих признаков с Prunus umbellata, с которым он настолько близок, что их трудно различать в гербарных экземплярах. Хотя о его садовых возможностях пока ничего не известно, очевидное родство не указывает на большую ценность этой сливы для культиватора.

17. PRUNUS TARDA Sargent

1. Sargent Bot. Gaz. 33:108. 1902. 2. Ibid. Sil. N. Am. 13:23, Pl. 632. 1902.

Дерево высотой от двадцати до двадцати пяти футов; ствол высокий, восемь или двадцать дюймов в диаметре; кора светло-коричневая, красноватая, толстая, с плоскими гребнями и пластинчатыми чешуйками; ветви раскидистые, образующие открытую симметричную крону; веточки тонкие, сначала светло-зеленые и войлочные, становящиеся голыми, светло-коричневыми и блестящими, а на второй год значительно более темными; чечевички мелкие, темные, рассеянные.

Листья от продолговатых до обратнояйцевидных, верхушка острая и остроконечная, основание округлое или клиновидное, край мелкопильчатый с загнутыми внутрь железистыми зубцами, текстура толстая и плотная; верхняя поверхность голая, темно-желто-зеленая, нижняя поверхность опушенная, светло-зеленая; черешки толстые, войлочные или опушенные, короткие, без железок или с двумя черепитчатыми темными железками на верхушке; прилистники игольчатые, часто ярко-красные, мелкие.

Цветки диаметром три четверти дюйма, появляются до распускания листьев и одновременно с ними; собраны в двух- или трехцветковые зонтики на тонких голых цветоножках; чашечная трубка узкообратноконическая, волосистая сверху, доли острые, цельнокрайние, реснитчатые с внешней стороны, войлочные с внутренней; лепестки продолговато-обратнояйцевидные с короткой ножкой у основания; тычиночные нити и пестики голые.

Плод созревает очень поздно; от короткопродолговатого до почти шаровидного, длиной от одной трети до половины дюйма, красный, желтый, пурпурный, черный или синий; кожица жесткая и толстая; мякоть толстая и кислая; косточка срастается с мякотью, яйцевидная, более или менее сжатая, очень морщинистая, с гребнем на брюшном и желобком на спинном шве, острая на верхушке, округлая у основания.

Обложка выбранной аудиокниги Выберите главу Плеер готов к воспроизведению
0:00 0:00

Громкость