«Груши Нью-Йорka»

Verte-Longue de la Sarthe. 1. Leroy Dict. Pom. 2:732, fig. 1869.

Grosse Verte-Longue Précoce de la Sarthe. 2. Mas Pom. Gen. 5:79, fig. 1880.

Сорт, хорошо известный и ценимый на протяжении многих лет в окрестностях Ле-Мана во Франции. Плоды почти средние, шаровидно-конические, тупые, ярко-зеленые, в сероватую крапинку, часто со значительной оржавленностью у полюсов; при созревании зеленый цвет сменяется зеленовато-желтым; мякоть беловатая, нежная, очень тающая, полная сахаристого сока, винная, с освежающим привкусом; хорошие; конец июля.

Verulam. 1. Gard. Chron. 805, fig. 1855. 2. Bunyard Handb. Hardy Fr. 202. 1920.

Очень старая груша неопределенного происхождения. Дерево зимостойкое, образует округлую раскидистую крону, урожайное. Плоды довольно крупные, почти овальные, шероховатые, целиком покрытые желтовато-коричневой оржавленностью, кажущейся почти черной; плодоножка древенистая; чашечка открытая; мякоть хрустящая, крупнозернистая, при варке приобретает красивый красный цвет; редко превосходит по качеству кулинарные сорта; с янв. по март.

Vezouzière. 1. Am. Pom. Soc. Rpt. 88. 1856. 2. Leroy Dict. Pom. 2:734, fig. 1869.

Bergamotte von Vezouzière. 3. Mathieu Nom. Pom. 177. 1889.

Судя по сведениям, собранным Андре Леруа от г-на Ютена, управляющего питомниками г-на Леона Леклерка в Лавале, этот сорт был найден Леоном Леклерком в поле близ замка де ла Везузьер в Майенне, Франция. Дерево энергичного роста, урожайное. Плоды от средних до мелких, округло-кубаревидные, желтоватые, усыпанные мельчайшими серыми и зелеными точками; плодоножка длинная, изогнутая, погруженная в широкое неглубокое углубление; чашечка открытая, сохраняющаяся, в широком неровном блюдце; мякоть очень сочная, тающая, сладкая; приятная; от хороших до очень хороших; сент.

Vicar Junior. 1. Mass. Hort. Soc. Rpt. 92. 1872.

Достопочтенный М. П. Уайлдер отмечает: «Сеянец собственного получения от Викар оф Винкфилд. Крупные, длинные, яйцевидно-грушевидные, окраска тускло-желтая, с небольшими следами оржавленности и буровато-красным боком; по форме и окраске больше напоминает Луиза Бон де Жерси, чем родительскую форму. Мякоть тающая, очень сочная и нежная, вкус кисловатый и насыщенный. „Очень хорошие“. Срок созревания — весь октябрь».

Vice-Président Coppiers. 1. Gard. Chron. 3rd Ser. 37:69. 1905.

Случайный сеянец, выращенный г-ном Коппье из Франции. Плоды средние, правильной грушевидной формы, коричневые, при созревании приобретающие оранжевый оттенок; плодоножка умеренно длинная; чашечка слегка вдавлена; мякоть нежная, с легким миндальным ароматом; сент. и окт.

Vice-Président Decaye. 1. Mathieu Nom. Pom. 294. 1889. 2. Guide Prat. 101. 1895.

Дерево средней силы роста, очень урожайное. Плоды среднего размера; мякоть очень нежная, с ярким ароматом, сладкая; сент. и окт.

Vice-Président Delbée. 1. Mathieu Nom. Pom. 294. 1889. 2. Guide Prat. 64. 1895.

Получен г-ном Санье, Руан, Франция. Дерево урожайное, хорошей силы роста. Плоды от средних до крупных, напоминающие Пасс Красан, располагаются гроздьями; мякоть нежная, тающая, своеобразного вкуса; зимнего потребления.

Vice-Président Delehoye. 1. Mas Pom. Gen. 1:53, fig. 27. 1872.

Получен г-ном Грегуаром, Жодонь, Бельгия. Дерево хорошей силы роста, скороплодное. Плоды средние, от овальных до продолговато-кубаревидных, чистой яркой желтизны; мякоть тающая, сочная, изысканно ароматная; раннего срока созревания; окт. и нояб.

Victor. 1. Mo. Hort. Soc. Rpt. 235. 1886.

Miller Victor. 2. Mo. Hort. Soc. Rpt. 235. 1886.

У. П. Старк из Миссури, один из интродукторов этого сорта, утверждает, что получил его от судьи С. Миллера, который говорил, что сорт возник в округе Честер, шт. Пенсильвания, около 1856 года. Сообщается, что дерево мало подвержено бактериальному ожогу. Плоды крупные, грушевидные, гладкие, зеленовато-желтые, с легким румянцем; точек много, мелкие; вкус от кисло-сладкого до сладкого; сент.

Victoria de Williams. 1. Guide Prat. 112. 1876.

Английского происхождения. Дерево зимостойкое. Плоды крупные, кубаревидные, лимонно-желтые, с пятнами буровато-красного цвета; плодоножка мясистая; мякоть нежная, очень мягкая, тающая, маслянистая, очень сочная, насыщенного вкуса, с тонким ароматом; раннего срока; окт.

Victorina. 1. Am. Pom. Soc. Rpt. 59, 60. 1887. 2. Ia. Hort. Soc. Rpt. 170. 1894.

Русский сорт, полученный из России Иовской опытной станцией в 1879 году и повторно в 1882 году. Описывается как зимостойкое дерево, не подверженное бактериальному ожогу или солнечным ожогам, и отмечен двумя звездами за урожайность и качество д-ром Фишером из Воронежа, немецким помологом. В нашей стране считается не имеющим коммерческого значения.

Vigne. 1. Duhamel Trait. Arb. Fr. 2:242, Pl. LVIII, fig. 2. 1768. 2. Leroy Dict. Pom. 2:736, fig. 1869.

Vine Pear. 3. Mawe-Abercrombie Univ. Gard. Bot. 1778.

Lady. 4. Prince Pom. Man. 1:59. 1831.

Demoiselle. 5. Mas Le Verger 3:Pt. 2, 145, fig. 169. 1866-73.

Считается, что сорт возник во Франции, возможно, около Анжу, до 1675 года. Дерево крупное, энергичного роста, корявое, очень урожайное. Плоды мелкие, кубаревидные, шероховатые, тускло-красные, покрытые серыми точками; чашечка крупная, открытая; плодоножка длинная, тонкая; мякоть желтоватая, слегка зернистая, сочная, с хорошим ароматом; окт.

Villain XIV. 1. Dochnahl Führ. Obstkunde 2:40. 1856.

Считается, что сорт возник в Бельгии в 1825 году. Дерево скороплодное и с обильным плодоношением. Плоды среднего размера, изменчивые, продолговато-кубаревидные, неравнобокие, зеленовато-желтые, усыпанные мелкими точками оржавленности; чашечка мелкая, открытая; плодоножка толстая, средней длины; мякоть тающая, с грануляцией у сердцевины, сладко-ароматная; сент.

Villéne de Saint-Florent. 1. Leroy Dict. Pom. 2:739, fig. 1869.

Говорят, что этот сорт, известный до 1846 года, мог возникнуть возле деревни Сен-Флоран близ Сомюра во Франции и получить от нее название. Дерево средней урожайности. Плоды крупные, разнообразной формы от яйцевидной до шаровидной, неравнобокие, зеленые в красновато-серую крапинку; мякоть хрустящая; кулинарная груша; окт.

Vin de Anglais. 1. Leroy Dict. Pom. 2:740, fig. 899. 1869.

Старая груша неопределенного происхождения. Дерево энергичного роста, очень урожайное. Плоды мелкие, кубаревидные, зеленовато-желтые, большей частью покрытые размытым ярким румянцем; мякоть сочная, очень сладкая, высокого качества; авг.

Vineuse. 1. Pom. France 4:No. 148, Pl. 148. 1859.

Vineuse Esperen. 2. Ann. Pom. Belge 7:89, fig. 1859.

Выведена майором Эспереном в Мехелене, Бельгия, и интродуцирована около 1840 года. Дерево энергичного роста, урожайное. Плоды средние, грушевидные, бледно-желтовато-зеленые, с пятнами и сеточкой оржавленности, усыпанные множеством мелких коричневых и зеленых точек; чашечка крупная, открытая; плодоножка короткая, мясистая; мякоть желтовато-белая, полунежная, тающая, очень сочная, винная, с тонким ароматом; хорошая; окт.

Vingt-cinquième Anniversaire de Léopold Ier. 1. Ann. Pom. Belge 7:17, fig. 1859. 2. Leroy Dict. Pom. 2:742, fig. 901. 1869.

Twenty-fifth Anniversaire de Leopold I. 3. Downing Fr. Trees Am. 869. 1869.

Souvenir de Leopold Ier. 4. Mas Pom. Gen. 7:171, fig. 566. 1881.

Получена Ксавье Грегуаром в Жодоне, Бельгия, в 1855 году. Плоды средние, шаровидные; кожица нежная, тонкая, мягкая, очень бледно-зеленая, усыпанная мелкими, слабо заметными сероватыми точками, немногочисленными и неравноудаленными друг от друга, переходящая в желтовато-нарциссовый цвет; мякоть очень белая, нежная, полутающая, умеренно сочная, но сахаристая, с ароматом сладкого вина; первого качества; окт.

Virginale du Mecklembourg. 1. Mas Pom. Gen. 4:43, fig. 214. 1879.

Происхождение, вероятно, из Мекленбурга, до 1864 года. Дерево пирамидальное, энергичного роста, умеренно урожайное. Плоды средние, правильной конической или коническо-грушевидной формы, ярко-желтые, усыпанные серыми точками; чашечка крупная, открытая; плодоножка довольно длинная, составляющая единое целое с основанием плода; мякоть белая, полунежная, хрупкая, богатая насыщенным сахаристым соком, с приятным ярким вкусом; авг.

Virginie Baltet. 1. Rev. Hort. 546. 1903. 2. Ibid. 92, fig. 1905.

Выведена и интродуцирована в 1904 году Шарлем Бальте, Труа, Франция. Дерево энергичного роста, пирамидальное, очень урожайное. Плоды от крупных до очень крупных, булановидные, косые у основания, желтоватые, с красным румянцем; плодоножка короткая; мякоть тающая, сочная, сахаристая, с тонким ароматом; очень хорошие; нояб. и дек.

Virgouleuse. 1. Duhamel Trait. Arb. Fr. 2:224, Pl. LI. 1768. 2. Brookshaw Hort. Reposit. 1:Pl. XLIX, fig. 1. 1823. 3. Hogg Fruit Man. 661. 1884.

Этот сорт возник в деревне Виргуле близ Лиможа, бароном которой был маркиз Шамбретт, впервые представивший его около 1650 года. В связи с этим его часто называют «Шамбретт» в честь маркиза. Дерево сильное и мощное, но плодоносит поздно и посредственно, склонно сбрасывать плоды до их созревания. Говорят, что плоды очень восприимчивы к поглощению запахов и вкусов и их следует хранить рядом с материалами, которые улучшают, а не ухудшают вкус. В Европе она считается прекрасной десертной грушей, но в нашей стране особого успеха не имела. Плоды от средних до крупных, грушевидные, округлые к вершине и сильно сужающиеся к плодоножке; кожица гладкая, нежная, живого зеленого цвета, переходящая в красивый бледно-лимонно-желтый, усыпанная многочисленными серыми и красными точками; чашечка мелкая, открытая, помещенная в небольшое неглубокое блюдце; плодоножка длиной в дюйм, у основания мясистая, прикрепленная без углубления; мякоть желтовато-белая, нежная, маслянистая, тающая, очень сочная, с сахаристым и ароматным вкусом; с нов. по янв.

Vital. 1. Rev. Hort. 271, 425, figs. 110, 111. 1891.

Beurré Vital. 2. Mathieu Nom. Pom. 185. 1889.

Найден близ Понтуаза, Франция, до 1890 года г-ном Виталем. Дерево энергичного роста, урожайное, ежегодно плодоносящее. Плоды длиной 3¼ дюйма, шириной 3 дюйма, напоминающие Белую Кювету (Диане), неравнобокие, сужающиеся к обоим концам, но сильнее к плодоножке; кожица красивого золотисто-желтого цвета; плодоножка короткая; мякоть беловатая, тающая, слегка зернистая, сладкая, с приятным ароматом; иногда сохраняется до мая.

Vitrier. 1. Duhamel Trait. Arb. Fr. 2:139, Pl. XLIV, fig. 4. 1768. 2. Prince Pom. Man. 1:106. 1831.

Валерий Кордус, ботаник, умерший в 1544 году, упоминает Pyrum Vitreum, распространенную в Саксонии, и, возможно, Витрие имеет именно такое происхождение. Плоды крупные, овальные, темно-красные, испещренные бурыми точками на солнечной стороне и светло-зеленые в крапинку из более темного зеленого на теневой стороне; плодоножка умеренно крупная, длиной в дюйм; мякоть белая, но не очень нежная, приятная; нояб. и дек.

Volkmarserbirne. 1. Dochnahl Führ. Obstkunde 2:13. 1856. 2. Lauche Deut. Pom. II:No. 96. Pl. 96. 1883.

Volkmarsen. 3. Leroy Dict. Pom. 2:750, fig. 1869.

Считается, что эта груша могла возникнуть около города Фолькмарсен в Германии до 1795 года. Дерево крупное, энергичного роста, зимостойкое, очень урожайное. Плоды мелкие, овальные, желтые, почти сплошь покрытые бурым налетом, усыпанные многочисленными точками более яркой окраски; чашечка открытая; мякоть полутающая, сочная, пикантная, сладковатая; сент.

Von Zugler. 1. Downing Fr. Trees Am. 877. 1869.

По описанию Даунинга от 1869 года, новый бельгийский сорт. Дерево тонкое, урожайное. Плоды средние, округло-остро-грушевидные, желтые, почти сплошь покрытые коричной оржавленностью; плодоножка довольно короткая, наклонена в небольшом углублении у мясистого наплыва; чашечка маленькая, открытая; сегменты короткие, прямостоячие; блюдце маленькое; мякоть белая, сочная, тающая, сладкая, слегка ароматная; очень хорошие; сент.

Voscovoya. 1. Ia. Hort. Soc. Rpt. 320, 323. 1885. 2. Am. Pom. Soc. Rpt. 60, 61. 1887.

Waxy. 3. Ia. Hort. Soc. Rpt. 323. 1885.

Русский сорт, интродуцированный Сельскохозяйственным колледжем штата Айова от П. Я. Третьякова из Орла, Россия, примерно в 1883 году, и называемый «экстра-хорошей грушей». Профессор Бадд считал его идентичным сортам Восовoя или Ваксен.

Vosschanka. 1. Can. Hort. 17:291. 1894.

Сорт, выращенный И. В. Мичуриным, одним из самых знаменитых российских садоводов, в Тамбовской губернии России, на 53° северной широты. Плоды средние, желтые; «вкус отличный, созревает в августе и хранится до октября».

Wade. 1. Am. Pom. Soc. Rpt. 135. 1920.

Выращен И. К. Уэйдом, Корнелия, Джорджия. Плоды довольно крупные, округлые, коротко-грушевидные, неправильные, желтые; точки приподнятые, оржавленные, очень заметные; плодоножка короткая, очень толстая, мясистая, погруженная в круглое, очень маленькое, неглубокое, резкое, оржавленное углубление; чашечка маленькая, закрытая, в неглубоком резком блюдце; мякоть белая с желтыми волокнами, умеренно сочная, нежная, довольно грубая, почти сладкая; хорошие; среднего срока созревания.

Wadleigh. 1. Cole Am. Fr. Book 154. 1849.

Происхождение из Нью-Гэмпшира. Дерево довольно зимостойкое, умеренно сильного роста. Плоды средние, почти шаровидные, желтые, слегка покрытые сеточкой и пятнами оржавленности; плодоножка короткая, толстая, погруженная в небольшое углубление, иногда с выступом или валиком; блюдце небольшое; чашечка с мелкими короткими лопастями; мякоть белая, нежная, слегка зернистая, сочная, тающая, приятная; хорошие; сент.

Wahre Canning. 1. Dochnahl Führ. Obstkunde 2:56. 1856.

По утверждению Дохналя, сорт возник в Англии около 1842 года. Дерево энергичного роста и очень урожайное. Плоды средние или крупные, обратнояйцевидные, ярко-зеленые, переходящие в зеленовато-желтые, часто с ярким бурым румянцем, редко точечные; плодоножка тонкая, длиной 1¾ дюйма; мякоть неароматная, несочная, сладкая, становящаяся мучнистой; авг. и сент.

Wahre Faustbirne. 1. Dochnahl Führ. Obstkunde 2:3. 1856.

По данным Дохналя, эта груша возникла в Германии около 1801 года. Дерево очень крупное и урожайное. Плоды очень крупные, грушевидные, правильные, ровные, желтые, испещренные и усыпанные оржавленностью; чашечка крупная, глубоко посаженная; плодоножка длиной в дюйм; окт.

Wahre Schneebirne. 1. Dochnahl Führ. Obstkunde 2:199. 1856

Вероятно, дикая груша из Австрии, впервые упомянутая в 1810 году. Плоды круглые, зеленые, переходящие в желтые, с легким румянцем на солнечной стороне; точки желтоватые; плодоножка толстая; мякоть очень кислая, становящаяся слаще; дек.

Wallis Kieffer. 1. Stark Bros. Year Book 5:40. 1914.

Интродукторы этой груши, питомники и сады Stark Brothers Nurseries and Orchards Company, получили ее от Генри Валлиса из округа Сент-Луис, штат Миссури. Сообщается, что это сильнорослое дерево, устойчивое к бактериальному ожогу, с обильным плодоношением; плоды лучшего качества, чем у Киффера, и созревают на две недели раньше.

Warner. 1. Ind. Hort. Soc. Rpt. 123. 1885.

Происхождение из Индианы в 1832 году. Сообщается, что дерево устойчиво к бактериальному ожогу. Плоды средние, симметричные, светло-желтые; мякоть маслянистая, тающая, мягкая; от удовлетворительных до хороших; конец авг. и начало сент.

Washington. 1. Kenrick Am. Orch. 187. 1832. 2. Mag. Hort. 10:296, fig. 1844.

Robertson. 3. N. E. Farmer 7:259. 1830.

Обнаружена в колючей изгороджи на ручье Нааманс-Крик, шт. Делавэр, около 1801 года генералом Робертсоном или Робинсоном, владельцем земли, и, как говорят, названа им в честь своего друга и командира Джорджа Вашингтона. Дерево энергичного роста, небольшое, обильно плодоносящее. Плоды средние, обратнояйцевидные, заканчивающиеся очень тупо у плодоножки, правильные, гладкие, чистой желтизны с крапинками красных точек на солнечной стороне; плодоножка длиной полтора дюйма, погруженная в небольшое углубление; чашечка маленькая, частично закрытая, помещенная в неглубокое блюдце; мякоть белая, очень сочная, тающая, сладкая, приятная; очень хорошие; сент.

Waterloo. 1. Hogg Fruit Man. 663. 1884.

Плоды средние, кубаревидные, широкие на вершине, блекло-зеленые, переходящие в буровато-красные, с несколькими полосками более яркого красного цвета со стороны солнца, густо покрытые серыми точками оржавленности; плодоножка довольно короткая, погруженная в небольшое круглое углубление; чашечка открытая, в глубоком, широком, ровном блюдце; мякоть желтоватая, хрустящая, сочная, сахаристая, ароматная; второго сорта; сент.

Watson. 1. Mag. Hort. 10:212. 1844. 2. Downing Fr. Trees Am. 878. 1869.

Происхождение из Плимута, шт. Массачусетс, с фермы Уильяма Уотсона до 1843 года. Дерево урожайное. Плоды от мельче среднего до выше среднего, от округлых до тупо обратнояйцевидных, желтоватые, большей частью покрытые оржавленностью; мякоть беловатая, грубая, умеренно сочная, сладкая; низкого качества; ранний сент.

Webster. 1. Downing Fr. Trees Am. 878. 1869.

Считается, что сорт возник в Хадсоне, шт. Нью-Йорк. Дерево умеренной силы роста, урожайное. Плоды средние, шаровидно-тупо-грушевидные, желтые со следами и сетками оржавленности и множеством коричневых точек; плодоножка длинная, тонкая, наклонная, помещенная в небольшое оржавленное углубление; чашечка открытая, сегменты длинные, отогнутые; мякоть белая, сочная, тающая, сладкая, слегка ароматная; от хороших до очень хороших; нояб.

Weeping Willow. 1. Mass. Hort. Soc. Rpt. 37. 1867.

Сеянец Асахела Фута, «названный Випинг-Уиллоу из-за удивительно плакучей формы роста дерева, однако плоды имеют третье качество».

Weidenbirne. 1. Dochnahl Führ. Obstkunde 2:189. 1856.

Считается, что сорт возник в Германии около 1807 года. Плоды средние или крупные, грушевидные, неровные, ярко-зеленые, переходящие в золотисто-желтые, часто с красным румянцем и сильно усыпанные серыми точками, испещренные темными пятнами; чашечка крупная, открытая; плодоножка изогнутая, длиной полтора дюйма; мякоть плотная, мелкозернистая, сладкая, ароматная; сент.

Weidenblättrige Herbstbirne. 1. Dochnahl Führ. Obstkunde 2:15. 1856.

Считается, что сорт возник в Вюртемберге, Германия, около 1830 года. Дерево среднего размера. Плоды в гроздьях, средние или крупные, грушевидные, бледно-зеленовато-желтые, становящиеся полосатыми от красного цвета или отмеченные красноватыми точками; сент.

Weihmier Sugar. 1. Hopedale Nurs. Cat. 18. 1912.

Компания Hopedale Nursery Company, интродуктор этого сорта, утверждает, что это не новая груша, а неизвестная старая, получившая новое имя. Дерево крепкое, слегка повреждается бактериальным ожогом. Плоды от средних до крупных, некоторыми расцениваются как имеющие «высочайший возможный вкус».

Weiler’sche Mostbirn. 1. Guide Prat. 107. 1876. 2. Löschnig Mostbirnen 178, fig. 1913.

Родом из Австрии, высоко ценится для приготовления перри. Дерево энергичного роста, раннего и обильного плодоношения. Плоды мелкие, шаровидные, зеленовато-желтые, точечные, с оржавленностью на вершине; плодоножка средней длины, слегка изогнутая, погруженная в небольшое углубление; чашечка открытая; мякоть желтовато-белая, плотная, сладкого, ароматного вкуса; окт. и нояб.

Weisse Fuchsbirne. 1. Löschnig Mostbirnen 180, fig. 1913.

Груша для перри, вероятно, австрийского происхождения. Дерево довольно энергичного роста, пирамидальное, со временем становящееся более раскидистым. Плоды средние, обычно кубаревидные, светло-зеленовато-желтые, покрытые многочисленными мелкими точками, с хлопьями оржавленности вокруг плодоножки и чашечки; чашечка мелкая, открытая; плодоножка длинная, того же цвета, что и плод, и составляющая с ним единое целое; мякоть белая, довольно мелкозернистая, сочная, сладкая; окт.

Weisse Hangelbirne. 1. Löschnig Mostbirnen 70, fig. 1913.

Груша для перри, вероятно, австрийского происхождения. Дерево энергичного роста, широкопирамидальное, крупное, с поздним, но регулярным и обильным плодоношением. Плоды мелкие, круглые, зеленовато-желтые, покрытые многочисленными мелкими коричнево-оржавленными точками и небольшими пятнами оржавленности; чашечка мелкая, открытая; плодоножка короткая, вставленная без углубления; мякоть чисто-белая, зернистая, очень сочная, слегка кислая; окт.

Weisse Kochbirne. 1. Löschnig Mostbirnen 102, fig. 1913.

Груша для перри неизвестного происхождения. Дерево пирамидальное, с ненадежным плодоношением. Плоды от средних до выше среднего, шаровидные, светло-желтые, покрытые многочисленными точками оржавленности; чашечка открытая, в узком резком блюдце; плодоножка средняя, коричневая; мякоть чисто-белая, слегка зернистая, очень сочная, приятно сладкая; окт.

Weisse Pelzbirne. 1. Löschnig Mostbirnen 144, fig. 1913.

Австрийская груша для перри. Дерево умеренно энергичного роста, компактное, скороплодное и регулярно плодоносящее. Плоды средние, изменчивые, кубаревидные, от зеленовато-желтых до желтовато-белых, сильно покрытые точками и пятнами оржавленности, особенно вокруг плодоножки и чашечки, часто отмеченные пятнами парши; чашечка открытая; плодоножка средняя, прочная, посаженная с небольшим углублением или без него; мякоть желтовато-белая, слегка зернистая, сочная, сладковатая, иногда слегка горчащая; сент. и окт.

Welbeck Bergamot. 1. Mass. Hort. Soc. Rpt. 89. 1845. 2. Hogg Fruit Man. 663. 1884.

Bergamotte Welbeck. 3. Mas Pom. Gen. 5:87, fig. 332. 1880.

Плоды выше среднего, округлые, неровные по контуру, бугристые у плодоножки, гладкие, блестящие, лимонно-желтые, густо усыпанные крупными точками оржавленности, с легким малиновым румянцем на солнечной стороне; чашечка маленькая, открытая, в неглубоком углублении; плодоножка средняя, погруженная в неровную выемку; мякоть белая, довольно крупнозернистая, полутающая, очень сочная, сахаристая, безвкусная; низкого качества; окт. и нояб.

Wellington. 1. Mass. Hort. Soc. Rpt. 43. 1864. 2. Downing Fr. Trees Am. 879. 1869.

Этот сорт вместе с другими сеянцами был импортирован из Франции около 1854 года А. Веллингтоном из Брейнтри, шт. Массачусетс. Он экспонировался на выставке Массачусетского общества садоводства в 1864 году. Возможно, существует вторая груша Веллингтон или даже третья, так как в 1852 году перед Массачусетским обществом садоводства экспонировалась «Веллингтон (два сорта)». Описание груши Веллингтон приведено в «Журнале садоводства» (Magazine of Horticulture) в следующем году, в то время как в 1854 году Американское помологическое общество включило сорт с похожим названием в свой список отвергнутых фруктов. Во всяком случае, описываемая здесь груша — это та, которая ныне известна как Веллингтон. Плоды крупные, по форме похожие на Анжуйскую (Бессемянка), но длиннее, желтые, с зелеными наплывами; чашечка маленькая, открытая, с короткими, жесткими, слегка загнутыми внутрь лопастями, блюдце мелкое; плодоножка очень короткая, погруженная в небольшое углубление; мякоть желтовато-белая, несколько грубоватая, сочная, тающая, сладкая, с необычным «конфетным» вкусом или ароматом; нояб.

Welsche Bratbirne. 1. Dochnahl Führ. Obstkunde 2:2. 1856. 2. Löschnig Mostbirnen 26; fig. 1913.

Высококлассная груша для перри, которая, как утверждают, возникла в Вюртемберге около 1823 года. Дерево очень позднего, но регулярного и обильного плодоношения. Плоды средние, от округло-овальных до кубаревидных, беловатые, с пятнами зеленовато-желтого цвета, покрытые многочисленными мелкими точками оржавленности; чашечка крупная, открытая, звездчатая; плодоножка средняя, довольно толстая, погруженная в небольшое углубление так, словно вставлена в плод; мякоть зеленовато-белая, зернистая, слегка плотная, сочная, сладкая; конец сент. и окт.

Weltz. 1. Am. Pom. Soc. Rpt. 52. 1871.

Сеянец, интродуцированный Лео Вельтцем, Уилмингтон, Огайо. Плоды крупные, продолговато-обратнояйцевидно-грушевидные, пригодны только для варки.

Wendell. 1. Mag. Hort. 16:460. 1850. 2. Downing Fr. Trees Am. 879. 1869.

Название, данное в честь Г. Венделла из Олбани, шт. Нью-Йорк, одному из сеянцев Ван Монса, плодоносившему в Помологическом саду в Салеме до 1850 года. Дерево умеренно энергичного роста, прямостоячее, урожайное. Плоды от довольно мелких до средних, округло-грушевидные, желтые, с несколько оржавленной кожицей, с красным оттенком на солнечной стороне, усыпанные точками; чашечка маленькая, частично открытая; плодоножка короткая, толстая; мякоть беловатая, мелкозернистая, сочная, тающая, маслянистая, сладкая, приятная; хорошие; сент.

Wesner. 1. N. J. Hort. Soc. Rpt. 32. 1886.

Груша от У. Д. Уезнера из Прейрисвилла, Арканзас, которая считается очень урожайным ранним сортом и может представлять ценность для транспортировки.

Westcott. 1. Mag. Hort. 13:515. 1847. 2. Mag. Hort. 17:261, fig. 30. 1851.

Trescott. 3. Horticulturist 2:241, 287. 1847.

Уэсткотт (Westcott или Wescott) и Трескотт (Trescott) — это один и тот же сорт. Из-за опечатки в описании Уэсткотта, исправленной позже, сначала появилось название Трескотт. Уэсткотт возник на ферме Найлза Уэсткотта в Крэнстоне, шт. Род-Айленд, до 1847 года. Дерево энергичного роста, скороплодное, урожайное. Плоды средние, округло-обратнояйцевидные, порой слегка сплюснутые с боков, зеленовато-желтые, переходящие в светлый оранжево-желтый, покрытые многочисленными крошечными точками оржавленности и множеством заметных крапинок того же цвета; чашечка средняя, открытая, в неглубоком блюдце; плодоножка очень длинная, довольно тонкая, изогнутая, прикрепленная с помощью мясистого бугорка в неглубоком углублении; мякоть беловатая, довольно грубая, тающая, сочная, сладкая, приятная; хорошие; конец сент. и ранняя окт.

Westphälische Melonenbirne. 1. Dochnahl Führ. Obstkunde 2:116. 1856.

Впервые зарегистрирована в Вестфалии и Тюрингии, Германия, около 1803 года. Дерево очень урожайное. Плоды продолговато-обратнояйцевидные, бледно-зеленые, переходящие в блекло-желтые; точки сероватые; кожица толстая; чашечка открытая; плодоножка довольно короткая; мякоть желтоватая, с восхитительным дынным вкусом; янв. и февр.

Westrumb. 1. Liebel Syst. Anleit. 132. 1825. 2. Leroy Dict. Pom. 2:754, fig. 1869.

Выведена Ван Монсом около 1825 года. Дерево очень урожайное. Плоды средние, кубаревидные, зеленовато-желтые, с бронзовым налетом и сеточкой из серых линий; густо точечные; плодоножка очень короткая, толстая, составляющая единое целое с плодом; мякоть очень сочная, с очень пряным ароматом; высочайшего качества; сент.

Wetmore. 1. Downing Fr. Trees Am. 879. 1869.

Выведена Э. Б. Уэтмором, Уэстморленд, шт. Нью-Йорк. Дерево прямостоячее, энергичного роста. Плоды мелкие, округло-овальные, бледно-желтые, с сеточками и пятнами оржавленности и густо усыпанные точками оржавленности; плодоножка длинная, тонкая, погруженная в небольшое углубление, иногда с бугорком; чашечка открытая; лопасти короткие, прямостоячие; блюдце неглубокое, слегка ребристое; мякоть белая, сочная, тающая, сладкая, ароматная; от хороших до очень хороших; окт.

Wharton Early. 1. Downing Fr. Trees Am. 560. 1857.

Précoce de Wharton. 2. Guide Prat. 113. 1876.

Происхождение неизвестно. Плоды средние, продолговато-остро-грушевидные, бледного желтоватого цвета, со следами оржавленности и густо усыпанные точками оржавленности; плодоножка длинная, изогнутая, довольно тонкая, погруженная в небольшое углубление, иногда с бугорком; чашечка открытая в небольшом блюдце; мякоть беловатая, сочная, тающая, сладкая, с легким мускусным оттенком; от хороших до очень хороших; авг.

Wheeler. 1. Mag. Hort. 24:505, fig. 21. 1858. 2. Downing Fr. Trees Am. 880. 1869.

Около 1836 года пожилая незамужняя дама из Гринвича, шт. Род-Айленд, посадила семечко груши Гарденер, из которого выросло дерево, плоды которого были представлены Массачусетскому обществу садоводства доктором Уиллером из Гринвича в 1851 году. Общество назвало грушу в честь доктора Уиллера. Дерево энергичного роста, прямостоячее. Плоды средние, округло-обратнояйцевидные, бледного зеленовато-желтого цвета, испещренные зеленоватыми пятнами и усыпанные многочисленными серыми и зелеными точками; плодоножка средняя, погруженная в небольшое стянутое углубление; чашечка открытая, в неровном, резком блюдце; мякоть белая, сочная, тающая, сладкая, приятная; хорошие; авг.

Whieldon. 1. U. S. D. A. Rpt. 127, fig., Pl. XI. 1863.

McLellan. 2. Am. Pom. Soc. Rpt. 151. 1862.

Возникла в саду Уильяма У. Уилдона, Конкорд, шт. Массачусетс, и впервые привлекла к себе внимание около 1862 года. Дерево умеренной силы роста, прямостояче-раскидистое, обильно плодоносящее. Плоды средние или выше среднего, тупо-обратнояйцевидные, желтовато-зеленые, с красным румянцем на солнце, в точках и сеточках оржавленности, плодоножка длинная, тонкая, слегка наклонная, погруженная в неглубокое углубление; чашечка открытая, в блюдце среднего размера, неровном; сегменты отогнутые; мякоть беловатая, слегка зернистая у сердцевины, сочная, тающая, маслянистая, сладкая, приятная, слегка ароматная; от хороших до очень хороших; сент.

White Genneting. 1. Parkinson Par. Ter. 593. 1629.

«Белая Женнети — вполне хорошая груша, но все же уступает другим».

White Longland. 1. Hogg Fruit Man. 664. 1884.

Считается хорошей грушей для варки, приобретающей при термической обработке великолепный красный цвет, но грубого и резкого вкуса; также используется для перри. Плоды средние, кубаревидные, ровные, правильные, зеленовато-желтые, блекло-красные со стороны солнца, густо усыпанные крупными точками оржавленности, с полосками оржавленности и пятном вокруг плодоножки; чашечка открытая, в неглубоком блюдце; плодоножка довольно короткая, прямая, погруженная в узкое неглубокое углубление; мякоть желтоватая, плотная, крупнозернистая, с бодрящим, сладким соком.

White Seedling. 1. Mag. Hort. 19:522. 1853. 2. Downing Fr. Trees Am. 881. 1869.

Semis de White. 3. Guide Prat. 75, 292. 1895.

Родом из Нью-Хейвена, шт. Коннектикут, выставлена в 1853 году. Дерево энергичного роста, очень урожайное. Плоды средние, от округло-обратнояйцевидных до продолговато-обратнояйцевидных, зеленовато-желтые, иногда с буроватым румянцем на солнце, со значительной сеточкой и пятнами оржавленности, усыпанные множеством точек оржавленности; плодоножка длинная, наклонная, погруженная в неглубокое углубление, часто с мясистым выступом; чашечка открытая, с короткими прямостоячими лопастями, в небольшом неровном блюдце; мякоть желтоватая, сочная, тающая; сладкая, ароматная; от хороших до очень хороших; с окт. по февр.

White Squash. 1. Hogg Fruit Man. 664. 1884.

Груша для перри из Херефордшира, Англия. Плоды средние, округло-кубаревидные, ровные и правильные по контуру, зеленовато-желтые, усыпанные мелкими точками оржавленности, здесь и там с пятнами оржавленности, но неизменно оржавленные вокруг плодоножки и чашечки; чашечка открытая, в блюдце блюдцевидной формы; плодоножка средняя, погруженная без углубления и с мясистым утолщением с одной стороны; мякоть грубая, хрустящая, очень сочная, резко вяжущая.

White Star. 1. Spring Hill Nurs. Cat. 10, fig. 1921.

Сообщается, что дерево зимостойкое, урожайное, а плоды размером с Бартлетт (Вильямс), хранящиеся до мая и июня, хороши для десерта.

Whitfield. 1. Cultivator 66. 1839. 2. Mag. Hort. 16:296. 1850.

Внесена в список отвергнутых фруктов вторым конгрессом плодоводов в 1850 году. Дерево с хорошей урожайностью. Плоды средние, продолговато-обратнояйцевидные, желтовато-коричневые, маслянистые, очень хорошие; окт. и нояб.

Wiest. 1. Mag. Hort. 18:492. 1852. 2. Downing Fr. Trees Am. 882. 1869.

Сообщение из Пенсильвании в 1852 году. Дерево энергичного роста, скороплодное, склонное к периодичности плодоношения. Плоды средние или мельче среднего, округло-обратнояйцевидные, зеленые, затененные тускло-красным цветом и усыпанные зелеными и серыми точками; плодоножка довольно толстая, средней длины; чашечка маленькая, закрытая; лопасти сошедшиеся; мякоть беловато-зеленая, сочная, тающая, кисло-сладкая; хорошие; сент.

Wilbur. 1. Mag. Hort. 10:211. 1844. 2. Downing Fr. Trees Am. 882. 1869.

Early Wilbur. 3. Mass. Hort. Soc. Rpt. 4. 1843.

Исходное дерево, найденное в диком виде на участке сенокосных угодий на ферме Д. Уилбера-мл. в Сомерсете, шт. Массачусетс, в 1844 году, как сообщалось, имело возраст 66 лет. Побеги тонкие, светло-оливково-коричневые. Плоды мельче среднего, округло-обратнояйцевидные, тускло-зеленые, переходящие в бледно-желтые, слегка покрытые сеточкой и пятнами оржавленности и густо усыпанные точками оржавленности; плодоножка маленькая, погруженная в небольшое углубление; чашечка открытая; сегменты длинные; блюдце маленькое; мякоть желтоватая, сочная, тающая, слегка вяжущая; хорошие; сент.

Wilde Filzbirne. 1. Dochnahl Führ. Obstkunde 2:1. 1856.

Дикая груша, зарегистрированная в Бельгии около 1800 года. Плоды мелкие, округлые, зеленоватые, переходящие в желтоватые, в серую точку; плодоножка длинная; мякоть кислая, становящаяся сладковатой; посредственные; осень и зима. Может использоваться для получения карликовых подвоев.

Wilde Herrnbirne. 1. Dochnahl Führ. Obstkunde 2:188. 1856.

Зарегистрирована в Германии около 1804 года. Дерево очень крупное. Плоды средние, широкие, ярко-зеленые, переходящие в зеленовато-желтые, часто с легким румянцем на солнечной стороне, нередко с крапинками и пятнами оржавленности; точки светлые, серые; плодоножка довольно длинная, погруженная с помощью мясистого бугорка; мякоть белая, слегка мускусная, сладкая; удовлетворительные и хуже; сент.

Wilde Holzbirne. 1. Dochnahl Führ. Obstkunde 2:196. 1856.

Сообщалось, что она росла в диком виде и широко распространилась уже в 1641 году; ее сеянцы, как говорят, иногда используются в качестве подвоев. Дерево очень крупное и урожайное. Плоды мелкие, круглые, зеленые, в точках светлой оржавленности; семена многочисленные, темно-коричневые; мякоть очень кислая; окт.

Wilder Sugar. 1. Am. Pom. Soc. Rpt. 135. 1920.

Зарегистрирована питомником Orange County Nursery Company, Анахайм, Калифорния, как «Среднекрупная, зеленовато-желтая с коричневым оттенком, отличного качества. Энергичного роста и урожайная. Август».

Wilding von Einsiedel. 1. Dochnahl Führ. Obstkunde 2:2. 1856. 2. Löschnig Mostbirnen 182, fig. 1913.

Эта груша для перри, которую также рекомендовали в качестве уличного дерева, упоминается в Вюртемберге примерно с 1832 года. Дерево очень сильнорослое, пирамидальное, не облиственное, очень урожайное. Плоды тупоконическо-грушевидные, мелкие, зеленовато-желтые, с коричневатым румянцем на солнечной стороне; покрыты характерными от коричневых до красновато-коричневых точками, с оржавленностью у плодоножки и чашечки; чашечка полуоткрытая; плодоножка короткая, толстая; мякоть сочная, плотная, кисловатая; окт.

Wilding von Gronau. 1. Dochnahl Führ. Obstkunde 2:96. 1856.

Упоминается в Гессене (Германия) примерно с 1844 года. Плоды мелкие, тупые, широко-коническо-грушевидные, желтые, с румянцем на солнечной стороне, в серых крапинках и точках, с оржавленностью у основания и вершины; чашечка закрытая; плодоножка короткая; мякоть душистая, сладкая; конец сент.

Wilford. 1. Parkinson Par. Ter. 592. 1629.

«Хорошая и красивая груша».

Wilkinson. 1. Kenrick Am. Orch. 187. 1832. 2. Mag. Hort. 20:470, fig. 25. 1854.

Эта груша, одна из старейших американских разновидностей, была представлена на выставке Массачусетского общества садоводства в октябре 1829 года и получила название «Wilkinson» в честь владельца фермы, на которой дерево зародилось и тогда росло — мистера Джеремайи Уилкинсона из Камберленда (шт. Род-Айленд), брата известной Джемимы Уилкинсон. Дерево крепкое, зимостойкое, регулярной урожайности; побеги длинные, прямостоячие, толстые, оливково-желтые, с продолговатыми белыми крапинками. Плоды средние, яйцевидные, тупые с обоих концов, гладкие, глянцевые, желтые в коричневую точку; плодоножка довольно длинная, относительно толстая, косо вставленная в довольно широкую и глубокую воронку; чашечка средняя, открытая, расположенная в мелком блюдце; мякоть чисто-белая, сочная, тающая, сладкая, насыщенная, с легким ароматом; хорошего качества; окт. – дек.

Wilkinson Winter. 1. Ill. Hort. Soc. Rpt. 113. 1876. 2. Ibid. 83. 1880.

Сорт, выведенный около Пеории (шт. Иллинойс) из семян, посаженных А. Уилкинсоном, и впервые представленный Иллинойсскому государственному обществу садоводства около 1876 года. Сообщается, что дерево зимостойкое, сильнорослое, урожайное, устойчивое к бактериальному ожогу. Плоды описываются как крупные, золотистые; очень хорошего качества; период потребления — до весны.

Willermoz. 1. Mag. Hort. 20:86, 461. 1854. 2. Leroy Dict. Pom. 2:756, fig. 1869.

Плодоносила у м-ра Бивора в Жодоине (Бельгия) в 1848 году. Дерево исключительно сильнорослое, образует красивую пирамидальную крону, с темными, матовыми, оливково-коричневыми молодыми побегами, очень урожайное. Плоды крупные, тупогрушевидные, зеленовато-желтые, с красноватым оттенком, с сеточкой и небольшими крупными пятнами оржавленности, а также множеством мелких оржавленных точек; плодоножка средняя, довольно толстая, наклонная, помещенная в небольшую воронку; чашечка открытая или частично закрытая, расположенная в крутом блюдце; мякоть беловатая, маслянистая, сочная, тающая, грубоватая у сердечника, слегка винная; хорошего или очень хорошего качества; нояб. – янв.

William. 1. Cultivator 175, fig. 8. 1845. 2. Mag. Hort. 11:252. 1845.

William Edwards. 3. Downing Fr. Trees Am. 420. 1845.

Этот сеянец груши называют «разновидностью Виргулеза» («Virgoulouse»); он был выращен губернатором Г. В. Эдвардсом из Нью-Хейвена (шт. Коннектикут) до 1845 года. Дерево очень урожайное. Плоды средние, тупогрушевидные, довольно резко сужающиеся к плодоножке, желтые, на солнечной стороне обильно покрытые красными и оржавленными точками или крапинками; мякоть желтовато-белая, сладкая, маслянистая, недостаточно сочная или тающая для десертного употребления, но хорошая для запекания; сент.

William Prince. 1. Mag. Hort. 17:472. 1851. 2. Downing Fr. Trees Am. 883. 1869.

Помимо того, что этот сорт упоминался в Соединенных Штатах около 1848 года, о его происхождении ничего не известно. Дерево сильнорослое, прямостоячее, урожайное. Плоды средние, округло-грушевидные, зеленовато-желтые, на солнечной стороне с малиновым оттенком, покрытые множеством коричневых точек; плодоножка от средней до нижесредней длины; чашечка открытая, расположенная в мелком блюдце; мякоть белая, сочная, тающая, сладкая; хорошего или очень хорошего качества; сент. и окт.

Williams Double Bearing. 1. Prince Pom. Man. 2:215. 1832.

Выращена из семени сорта Сен-Жермен в саду миссис Уильямс в Салеме (шт. Массачусетс). Сообщается, что дерево дает два урожая: плоды первого урожая достигают указанного здесь размера и созревают в начале октября, а второго — значительно мельче и созревают на две-четыре недели позже. Плоды крупные, напоминают родительский сорт, но крупнее в диаметре; мякоть высокого качества, тающая, но без ярко выраженного аромата.

Williams Early. 1. Mag. Hort. 3:51. 1837. 2. Ibid. 14:344, fig. 37. 1848.

Получена Аароном Дэвисом Уильямсом на его ферме в Роксбери (шт. Массачусетс), вероятно, около 1830 года. Дерево умеренного роста, молодые побеги коричневато-красные. Плоды от средних до нижесредних, округло-грушевидные, тупо сужающиеся к плодоножке, желтые, на солнечной стороне покрытые ярко-малиновым румянцем и густо осыпанные ярко-красными точками; плодоножка довольно длинная, толстая, слегка мясистая у основания, прикрепленная без углубления; чашечка открытая, слегка погруженная в ребристое блюдце; мякоть желтовато-белая, сначала немного крупнозернистая, становящаяся сочной, полумаслянистой, с легким мускусным ароматом; хорошего качества; середина сент.

Williams d’Hiver. 1. Leroy Dict. Pom. 2:760, figs. 1869. 2. Am. Jour. Hort. 9:219, fig. 1871.

Williams Winter. 3. Can. Exp. Farms Rpt. 380. 1902.

Выведена М. Леруа в Анже (Франция), первое плодоношение отмечено в 1862 году. Дерево сильнорослое, урожайное. Плоды тупогрушевидные, переменной формы, слегка бугристые, желтые, с мелкими желтыми точками и жилками в блюдце, со светловато-серым налетом у плодоножки и на стороне, обращенной к солнцу; плодоножка короткая, прочная, толстая, расположенная довольно косо и часто в стороне от оси; чашечка средняя, полузакрытая, слегка заглубленная; мякоть белая, очень нежная, очень тающая, очень сочная, сахаристая, кисловатая, с изысканным свежим ароматом; дек. – февр.

Williams panachée. 1. Guide Prat. 80, 312. 1876.

Судя по названию, можно предположить, что это всего лишь пестролистная разновидность сорта Бартлетт (Вильямс).

Williamson. 1. Horticulturist 6:494. 1851. 2. Downing Fr. Trees Am. 883. 1869.

Этот сеянец вырос на участке леса, принадлежавшем Николасу Уильямсону, на южном берегу Лонг-Айленда. Дерево зимостойкое, сильнорослое, хорошей урожайности. Плоды средние, от округло-обратнояйцевидных до округло-плоских, тупые у плодоножки, зеленовато-желтые, осыпанные оржавленными точками и со значительной оржавленностью с обоих концов; плодоножка короткая, толстая, помещенная в воронку среднего размера; чашечка открытая, часто отсутствующая, расположенная в глубоком, довольно узком блюдце; мякоть желтовато-белая, довольно грубоватая, полутающая, сочная, сахаристая, винная; от хорошего до чуть выше хорошего качества; окт.

Wilmington. 1. Am. Pom. Soc. Rpt. 90. 1856. 2. Horticulturist 12:111, fig. 1857.

Это сеянец сорта Пасс Кольмар, выращенный в 1847 году доктором Бринкле из Филадельфии и впервые плодоносивший в 1855 году. Дерево умеренного роста, позднего срока вступления в плодоношение; молодая древесина матово-желтовато-коричневая. Плоды средние, от тупогрушевидных до округло-яйцевидных, зеленовато-желтые, в сеточку и с пятнами оржавленности, густо усеянные оржавленными точками; плодоножка длинная, изогнутая, косо вставленная в небольшое углубление, часто с наплывом; чашечка средняя, открытая, расположенная в широком, умеренно глубоком блюдце; мякоть беловато-зеленая, сочная, маслянистая, тающая, сладкая, приятная, слегка ароматная; хорошего или очень хорошего качества; сент.

Windsor. 1. Parkinson Par. Ter. 592, fig. 10. 1629. 2. Bunyard Handb. Hardy Fr. 204. 1920.

Madame. 3. Leroy Dict. Pom. 2:369, fig. 1869.

Summer Bell. 4. Thomas Am. Fruit Cult. 571. 1885.

По данным Леруа, этот сорт происходит из Голландии и был опубликован в 1771 году под названием Hallemine Bonne Кнупом. Во французских садах он получил название Madame. В Англии Виндзор часто называют Cuisse Madame. «Виндзор», который кажется идентичным Виндзору Кнупа, описывается английскими авторами уже в 1629 году. Хогг цитирует слова английского писателя о том, что он «был выращен из семян Cuisse Madame неким человеком по фамилии Уильямсон...» до 1750 года. Более того, он упоминается в 1592 году как культивируемый в окрестностях Неаполя, и в 1563 году — в Англии. Происхождение установить не представляется возможным. Дерево отличается одним из самых сильных типов роста, прямостоячее, высокое, регулярной и обильной урожайности; побеги замечательно толстые, абсолютно вертикальные, темно-коричневые. Плоды крупные, грушевидные или колокольчатые, очень гладкие, зеленоватые, становящиеся бледно-желтыми; плодоножка длинная, довольно толстая, вставленная без углубления; чашечка открытая, расположенная на одном уровне с выступающими вокруг ребрами; мякоть белая, нежная, маслянистая, довольно крупнозернистая, слегка кислая, несколько терпкая; загнивает у сердечника; авг.

Winship. 1. Mag. Hort. 10:212. 1844. 2. Ibid. 13:485, fig. 41. 1847.

Происходит из питомников братьев Уиншип в Брайтоне (шт. Массачусетс), примерно с 1832 года. Дерево сильнорослое, рано вступающее в плодоношение и урожайное; молодая древесина желтовато-рыжевато-коричневая. Плоды средние, продолговато-острогрушевидные, зеленовато-желтые со следами и пятнами оржавленности; плодоножка длинная, довольно тонкая, вставленная без углубления; чашечка крупная, закрытая, расположенная в небольшом морщинистом блюдце; мякоть белая, довольно грубая, несочная, не тающая; от плохого до посредственного качества; авг.

Winslow. 1. Mass. Hort. Soc. Rpt. 45. 1866.

Сеянец груши, плодоносивший у С. А. Шертлиффа в Бруклайне (шт. Массачусетс) в 1865 году и описанный им следующим образом: «Диаметр 2½ дюйма; цвет коричнево-оржавленный; мякоть сладкая, сочная, маслянистая и высокоароматная; хорошо дозревает. 21 октября. Округлая».

Winter. 1. Am. Pom. Soc. Rpt. 60. 1887. 2. Ia. Sta. Bul. 3:74. 1888.

Osimaya. 3. Am. Pom. Soc. Rpt. 60. 1887.

Получена Аграрным колледжем штата Айова в 1879 году от Р. Шредера из Москвы (Россия). Сообщается, что дерево зимостойкое и не поражается бактериальным ожогом, а плоды крупнее, чем у сорта Бессемянка, такие же хорошие по качеству, созревают в центральной России в последние дни сентября.

Winter Jonah. 1. N. J. Hort. Soc. Rpt. 214. 1889. 2. Can. Exp. Farms Rpt. 422. 1903.

Дерево умеренного роста. Плоды средние, округлые, бледно-желтые со слабым румянцем на солнечной стороне, с несколькими мелкими темно-зеленовато-желтыми пятнами и множеством мелких серых точек; плодоножка средняя, короткая, помещенная в очень слабое углубление; чашечка крупная, открытая, расположенная в узком и мелком блюдце; зимний сорт.

Winter Pear. 1. Mag. Hort. 20:75. 1854.

Прислана в Комиссию по плодовым культурам Пенсильванского общества садоводства в 1854 году Чарльзом Кесслером из Рединга (шт. Пенсильвания). Плоды средние, округлые, желтые, качеством едва дотягивают до «хороших».

Winter Popperin. 1. Parkinson Par. Ter. 592. 1629.

Одна из двух «очень хороших сухих твердых груш, несколько пятнистых и коричневатых снаружи».

Winter Rousselet. 1. Mawe-Abercrombie Univ. Gard. Bot. 1778.

Rousselet d’Hiver. 3. Leroy Dict. Pom. 2:593, fig. 1869.

Старинный французский сорт груши неизвестного происхождения, описанный Клодом Сен-Этьеном в 1670 году и Дюамелем в XVIII веке. Плоды мелкие, кубаревидные, более или менее тупые, обычно несколько суженные к вершине, часто сдавленные с одной стороны и бугорчатые с другой, желто-зеленые в серую оржавленную точку, с красновато-бурым румянцем на стороне, обращенной к солнцу; мякоть белая, полухрустящая, водянистая, довольно зернистая, сока много, сахаристая, редко с сильным ароматом и иногда кислая; сорт второго срока; февр. и март.

Winter Seckel. 1. Downing Fr. Trees Am. 562. 1857.

Предположительно происходит из окрестностей Фредериксбурга (шт. Виргиния) и была представлена Х. Р. Роби. Плоды мелкие, обратнояйцевидные, желтые, с коричневатым бочком на солнце, покрытые пятнами и сеточкой оржавленности, с множеством крупных коричневых точек; плодоножка тонкая; чашечка крупная, открытая; мякоть белая, немного грубоватая у сердцевины, сочная, полутающая.

Winter Sweet Sugar. 1. Brookshaw Hort. Reposit. 2:151, Pl. 81. 1823.

Дерево урожайное. Плоды кубаревидные, зеленоватые, сочные, сладкие, не очень богатого вкуса; хранятся до марта.

Winter Williams. 1. Garden 67:18. 1905.

Гибрид между сортами Бартлетт (Вильямс) и Глу Морсо, представленный Королевскому обществу садоводства в 1905 году фирмой Джеймс Вейч и сыновья, Англия. Сообщается, что плоды по форме напоминают Глу Морсо; кожица желтая; вкус аналогичен сорту Бартлетт; срок созревания позднее, чем у Бартлетта.

Winterbirne. 1. Dochnahl Führ. Obstkunde 2:70. 1856.

Упоминается в северной Германии примерно с 1773 года. Плоды средние, кубаревидные, гладкие, ярко-зеленые, в серую точку; плодоножка длинная; мякоть желтоватая, полухрустящая, сладковатая; дек. – апр.

Winterliebesbirne. 1. Mathieu Nom. Pom. 301. 1889.

Poire d’Amour d’Hiver. 2. Mas Pom. Gen. 6:15, fig. 392. 1880.

Эта груша немецкого происхождения, носит также названия Kirschbirnen или Church Pear. Плоды мелкие или почти средние, конические или шаровидно-конические, иногда короткие, а иногда длинные; кожица толстая, плотная, шероховатая, водно-зеленая с многочисленными заметными коричневыми точками; перецветающая в бледно-желтую, на большей части солнечной стороны покрытая ярким смородиново-красным цветом в центральной части и более коричневым по краям; мякоть белая, грубая, хрустящая, немного зернистая у сердечника, сока достаточное количество, сладкая, винная и мускусная; хороша для кулинарных целей и долго хранится; окт. и нояб.

Winterrobine. 1. Christ Handb. 500. 1817. 2. Dochnahl Führ. Obstkunde 2:111. 1856.

Тюрингия, Германия, 1799 год. Плоды довольно крупные, животисто-конические, тупые; вершина наклонная, бока неравные, зеленые, переходящие в желто-зеленые, часто с некоторым румянцем, в темно-зеленую точку, с крапинками оржавленности; мякоть зернистая ближе к центру, беловато-желтая, сладкая, мускусная, маслянистая, тающая, ароматная; отличная для любых целей; янв. – март.

Witte Princesse. 1. Knoop Pomologie 96, 139, fig. 1771.

Старинная груша, вероятно, французского происхождения. Дерево сильнорослое, урожайное. Плоды от средних до вышесредних, продолговато-грушевидные, суженные к плодоножке; беловато-желтые или беловато-зеленые, в бледно-коричневую точку и местами с коричневатыми пятнами; плодоножка от средней длины до вышесредней; мякоть мягкая, зернистая, приятного, но не насыщенного вкуса; авг. и сент.

Wolfsbirne. 1. Dochnahl Führ. Obstkunde 2:2. 1856. 2. Löschnig Mostbirnen 104, fig. 1913.

Груша для перри, распространенная в Вюртемберге с давних времен. Дерево умеренно сильнорослое, крупное, округлое, позднего, но хорошего срока плодоношения. Плоды средние, округлые, желтые, покрытые оржавленными точками, без красноты; чашечка крупная, открытая; плодоножка очень длинная, вставленная косо без углубления; мякоть желтовато-белая, плотная, кислая; окт.

Woodbridge Seckel. 1. Am. Pom. Soc. Rpt. 121. 1860. 2. Downing Fr. Trees Am. 885. 1869.

В 1860 году некий мистер Вудбридж из Детройта (шт. Мичиган) представил сеянец, известный как № 2, перед Комиссией по плодовым культурам Американского помологического общества. Впоследствии этот сеянец был назван Вудбридж Зексель. Дерево умеренно сильнорослое. Плоды мелкие, грушевидные, бледно-желтые, с малиновым оттенком и мраморировкой на солнце, густо осыпанные коричневыми и малиновыми точками; плодоножка длинная, тонкая; чашечка открытая; мякоть желтоватая, сочная, тающая, сладкая, винная; очень хорошего качества, но быстро загнивает у сердечника; сент.

Woodstock. 1. Am. Pom. Soc. Rpt. 201. 1856. 2. Elliott Fr. Book 416. 1859.

Сообщается, что сорт возник в Вудстоке (шт. Вермонт), и впервые упоминается около 1856 года. Дерево умеренного роста, очень урожайное; молодая древесина оливково-коричневая. Плоды от средних до нижесредних, от округло-тупых до обратнояйцевидно-грушевидных, бледно-желтые, в сеточку и с пятнами, густо усеянные оржавленными точками; плодоножка длинная, довольно тонкая, вставленная в небольшое углубление, часто с наплывом; чашечка крупная, открытая, расположенная в довольно глубоком крутом блюдце; лопасти чашечки длинные, тонкие, сохраняющиеся; мякоть белая, сочная, тающая, сладкая, приятная, слегка мускусная; хорошего или очень хорошего качества; сент.

Worden Meadow. 1. Cultivator N. S. 2:340. 1845.

Скайлер Уорден, выведший виноград Уорден, заявил в 1845 году, что вырастил эту грушу в Освего (шт. Нью-Йорк) из черенков, полученных от старого крестьянина. Дерево сильнорослое, урожайное. Плоды от средних до крупных, переменной формы, с неровной поверхностью; кожица при созревании желтая; мякоть мелкозернистая, тающая, сочная, сладкая, с мускусным ароматом; созревает примерно в середине сент.

Wörlesbirne. 1. Dochnahl Führ. Obstkunde 2:194. 1856.

Груша для перри, упоминаемая в Вюртемберге примерно с 1830 года. Дерево несильнорослое, крупное, долговечное, очень урожайное. Плоды мелкие, овальные или грушевидные, сплошного ярко-зеленого цвета, переходящего в лимонно-желтый, в многочисленных серых точках, с легким налетом оржавленности; чашечка в небольшом углублении; мякоть сочная, кислая, горькая.

Wormsley Grange. 1. Kenrick Am. Orch. 187. 1832.

Это сорт, который, как сообщается, был прислан достопочтенному Джону Лоуэллу мистером Найтом с замечаниями о том, что его нужно снимать до полного созревания и что он обладает первоклассными достоинствами в Херефордшире (Англия). В 1842 году он числился удаленным из садов Лондонского общества садоводства из-за низких хозяйственных качеств.

Wurzer. 1. Liegel Syst. Anleit. 114. 1825.

Wurzer d’Automne. 2. Mag. Hort. 16:296. 1850. 2. Am. Pom. Soc. Rpt. 240. 1854.

Упоминается в Бельгии примерно с 1821 года. Дерево сильнорослое, облиственное, колючее. Плоды довольно крупные, грушевидные, сплошного зеленого цвета, со временем покрывающиеся оржавленностью, густо усеянные красновато-коричневыми точками; чашечка мелкая, расположенная в неглубоком блюдце; плодоножка умеренно длинная, мясистая, вставленная в довольно глубокую воронку; мякоть губчатая, сладкая, винная; нояб.

Yat. 1. Lindley Guide Orch. Gard. 351. 1831. 2. Leroy Dict. Pom. 2:762, fig. 1869.

Gute Graue. 3. Liegel Syst. Anleit. 124. 1825.

Beurré Gris d’Été de Hollande. 4. Mas Le Verger 2:85, fig. 1866-73.

Beurré Gris d’Été. 5. Guide Prat. 70, 245. 1876.

Эту грушу, как говорят, привез в Англию из Голландии около 1770 года Томас Харви. Ее не следует путать с Гриз-Бонн. Дерево крупное, сильнорослое, зимостойкое, очень урожайное. Плоды переменные, от мелких до вышесредних, обратнояйцевидно-грушевидные или продолговато-кубаревидные, зеленые, густо покрытые оржавленностью, осыпанные многочисленными серыми крапинками, иногда с коричневато-красным загаром при воздействии солнца; чашечка мелкая, открытая, расположенная в мелком блюдце; плодоножка довольно длинная, тонкая, косо вставленная без углубления и часто с мясистым выступом; мякоть белая, нежная, тающая, сочная, с насыщенным, сахаристым и сильно ароматизированным вкусом; Даунинг оценивает ее как малоценную, Мас — как первоклассную, немцы — как весьма достойную, а Хогг — как отличную раннюю грушу; авг. и сент.

Yellow Huff-cap. 1. Hogg Fruit Man. 669. 1884.

Херефордширская груша для перри. Плоды совсем мелкие, обратнояйцевидные или кубаревидные, целиком покрытые шероховатой коричневой оржавленностью, сквозь которую в виде крапинок проступают лишь участки основного цвета; чашечка мелкая, открытая, с короткими роговидными сегментами, расположенная на одном уровне с поверхностью; плодоножка довольно длинная, вставленная без углубления; мякоть желтоватая, с зеленоватым оттенком.

Youngken Winter Seckel.

Согласно переписке, эта груша была выращена из семян сорта Зексель Дэвидом Янгкеном из Ричлендтауна (шт. Пенсильвания) около 1868 года. Сообщается, что дерево прямостоячее и плодовитое, а плоды хранятся всю зиму.

Zache. 1. Mich. Sta. Bul. 177:39. 1899. 2. Ibid. 187:75. 1901.

Китайская песчаная груша, представляющая ценность лишь как диковинка, выращенная на Саут-Хейвенской подстанции Мичиганской сельскохозяйственной опытной станции в 1894 году. Дерево красивого, сильного роста с крупными, толстыми, глянцевыми листьями. Плоды округло-плоские, внешне напоминающие яблоко, оранжевые со множеством светлых желтоватых точек и крапинок; мякоть грубая, хрустящая; низкого качества; зимняя.

Zapfenbirn. 1. Christ Handb. 559. 1817.

Дерево крупное, очень урожайное. Плоды длинно-острогрушевидные, желтые, в мелкую точку; мякоть хрустящая, несочная, мускусная; используются для сушки и приготовления пищи; ранняя зима.

Zarskaja. 1. Ia. Hort. Soc. Rpt. 61. 1880.

Дж. Л. Будд сообщил, что это российский сорт с жесткой, колючкообразной древесиной, из-за чего он плохо срастается при прививке на яблоневый подвой.

Zénon. 1. Mathieu Nom. Pom. 302. 1884. 2. Guide Prat. 62. 1895.