«Груши Нью-Йорka»

Gelbe Leutsbirne. 1. Löschnig Mostbirnen 106, fig. 1913.

Нижнеавстрийская груша для сидра. Плоды мелкие, длинногрушевидные, сужающиеся к плодоножке, бока неравные; светло-зеленые, желтеющие при созревании, точки оржавленности; мякоть сочная и слабокислая; первое для хранения и транспортировки; окт.

Gelbe Scheibelbirne. 1. Löschnig Mostbirnen 82, fig. 1913.

Австрийская груша, дающая хороший и прозрачный сидр. Плоды от средних до крупных, шаровидные, уплощенные на обоих полюсах, зеленые, переходящие в желтые при созревании, в серовато-белых точках; мякоть желто-белая, крупнозернистая, со сладким и кислым вкусом; хорошее; окт. и нояб.

Gelbe Wasserbirne. 1. Löschnig Mostbirnen 12, fig. 1913.

Груша для сидра, выращиваемая в Нижней Австрии. Плоды от мелких до средних, шаровидно-тупые, но сужающиеся к плодоножке в верхней части, желто-зеленые, слегка с румянцем на солнечной стороне и испещренные на теневой стороне темно-зелеными точками; мякоть беловатая, сочная, очень сладкая и слегка кисловатая; пригодна для транспортировки; сент.

Gelbmostler. 1. Löschnig Mostbirnen 108, fig. 1913.

Груша для сидра или вина, выращиваемая в Австрии и северной Швейцарии. Плоды от средних до довольно крупных, шаровидные и довольно резко сужающиеся к плодоножке, зеленовато-желтые, переходящие в светло-желтые, часто со слабым румянцем, в крапинках из точек оржавленности; мякоть желтовато-белая, крупнозернистая, сочная, очень вяжущая, быстро перезревает; сент.

Gemeine Kochbirne. 1. Löschnig Mostbirnen 154, fig. 1913.

Австрийская груша для сидра. Плоды мелкие, шаровидно-конические, зеленые, переходящие в зеленовато-желтые при созревании, иногда с темно-красным румянцем на солнечной стороне; мякоть желтовато-белая, очень сочная, сахаристая, вяжущая и кисловатая; окт. и нояб.

Gemeine Pfundbirne. 1. Dochnahl Führ. Obstkunde 2:187. 1856.

Верхняя Австрия, 1851 год. Плоды больше средних, шаровидно-кубаревидные, умеренно выпуклые, бугристые, зеленые, превращающиеся в светло-желтые; мякоть скалывающаяся, малосочная, сладкая; третье для десерта, лучшее для кулинарного использования; с окт. по дек.

Général de Bonchamp. 1. Leroy Dict. Pom. 2:211, fig. 1869. 2. Horticulturist 30:2. 1875.

Сеянец, найденный в имении М. Паннетона, Кото, Мен и Луара, Франция. Плоды средние, изменчивой формы, продолговато-грушевидные или шаровидно-кубаревидные, тусклые зеленовато-желтые, в точках оржавленности; мякоть белая, тающая, маслянистая, мелкозернистая, сочная, сладкая, насыщенная, ароматичная; хорошее или первое; авг.

Général Bosquet. 1. Leroy Dict. Pom. 2:213, fig. 1869. 2. Downing Fr. Trees Am. 770. 1869.

Получено М. Флоном-Гролло, Анже, Франция. Семенная гряда, из которой появилось дерево, была заложена в 1845 году. Плоды крупные, конические, очень длинные, довольно вздутые у основания и суженные на верхнем конце; кожица толстая, травянисто-зеленая, в точках и с крапом из цвета загара и часто с небольшими буроватыми пятнами; мякоть беловатая, нежная, полутающая или тающая, довольно зернистая в центре; сок обильный, сладкий, винный, тонкий; второе; сент. и окт.

Général Canrobert. 1. Leroy Dict. Pom. 2:214, fig. 1869. 2. Downing Fr. Trees Am. 770. 1869.

Из гряды семян сорта Сен-Жермен, заложенной около 1843 года М. Роббером, Анже, Франция. Плоды средние, длинноконические и неровные, золотисто-желтые, в точках, с мраморным рисунком и пятнами оржавленности, с коричневым налетом вокруг чашечки и плодоножки; мякоть белая, нежная, тающая и сочная, сок обильный, сладкий, кислый, насыщенный и ароматичный; первое, хотя в очень исключительных случаях второе, когда у него нет вкуса; янв. и февр.

Général Delage. 1. Mas Pom. Gen. 4:155, fig. 270. 1879.

Достижение Ван Монса около 1823 года. Плоды средние, коническо-грушевидные, чисто-зеленые, испещренные серым, при созревании переходящие в бледно-желтые, с оттенком темно-красного цвета на солнечной стороне; мякоть белая, нежная, маслянистая, тающая, полная слегка сахаристого сока, освежающая и несколько мускусная.

Général Dutilleul. 1. Leroy Dict. Pom. 2:215, fig. 1869. 2. Hogg Fruit Man. 585. 1884.

Сеянец Ван Монса. Плоды от средних до крупных, пирамидальные, неровные по контуру, глубокого золотисто-желтого цвета, с сильным ярко-малиновым налетом там, где они обращены к солнцу; мякоть плотная, не очень сочная, сладкая, хорошего вкуса; хорошее; сент.

Général Duvivier. 1. Leroy Dict. Pom. 2:217, fig. 1869.

Beurré Duvivier. 2. Downing Fr. Trees Am. 688. 1869.

Выращено из семян М. Бузбунелем, Руан, Франция, в 1845 году. Плоды средние, длинноконические, слегка тупые, зеленовато-желтые, мелко усеянные точками и в сеточке из оржавленности, иногда с темно-красным налетом на стороне, обращенной к солнцу; мякоть беловатая, нежная, полутающая, водянистая, без грануляций; сок обильный, сахаристый, кисловатый, ароматичный, тонкий; первое; март.

General Kearney. 1. Mass. Hort. Soc. Rpt. 43. 1866.

Сеянец, выращенный С. А. Шертлиффом, Бруклин, шт. Массачусетс, плодоносивший в 1862 году. Плоды крупные, грушевидные, зеленовато-желтые; мякоть мелкозернистая, сочная, довольно яркого вкуса; хорошая рыночная груша; сент.

General Lamoricière. 1. Mag. Hort. 18:296, fig. 22. 1852.

По утверждению Леруа, это название является синонимом Беурре Ситрон. Однако Мас считал, что Беурре Ситрон совершенно другой. Плоды средние, тупопирамидальные, зеленовато-желтые, сильно иссеченные сеткой, в точках и пятнах оржавленности; мякоть зеленовато-белая, нежная, тающая, мягкая, маслянистая; сок обильный, сахаристый, винный и ароматичный; первое; с сент. по нояб.

General Sherman. 1. Mass. Hort. Soc. Rpt. 43. 1866.

Сеянец доктора Шертлиффа, представленный комитету по плодам Садоводческого общества Массачусетса в 1866 году. «Плодоносил в 1856 году. Диам. 2¾ дюйма; мякоть белая, тающая, скалывающаяся и сочная; ноябрь — декабрь, кубаревидная».

General Taylor. 1. Mag. Hort. 20:75, 269. 1854.

Интродуцировано Л. Н. Роджерсом, Балтимор, шт. Мэриленд, причем оригинальное дерево было найдено им во Франклине, шт. Мэриленд, в 1854 году. Плоды средние или мельче, обратнояйцевидно-тупогрушевидные, желтые, но практически сплошь покрытые коричневой оржавленностью; мякоть желтовато-белая, зернистая, маслянистая, тающая, сладкая, высокоароматичная; хорошее или очень хорошее; окт. и нояб.

Général Thouvenin. 1. Guide Prat. 93. 1895.

Происхождение неизвестно. Плод средний, зеленоватый; мякоть довольно желтая, нежная, тающая, сочная, очень сахаристая и с приятным ароматом; дек.

Général Totleben. 1. Ann. Pom. Belge 8:57, fig. 1860. 2. Bunyard Handb. Hardy Fr. 177. 1920.

М. Фонтен де Гелен из Монса (Бельгия) вырастил этот сорт из семян, посеянных на грядке в 1839 году. Плод крупный или очень крупный, грушевидный, слегка искривленный, одна сторона часто длиннее другой, желтый, покрытый точками и пятнами оржавленности; мякоть с розовато-лососевым оттенком, тающая, сочная, с насыщенным, сахаристым и ароматным соком; превосходный; с нов. по янв.

General Wauchope. 1. Gard. Chron. 3rd Ser. 30:474, fig. 144. 1901.

Выведен около 1888 года Чарльзом Россом, садовником капитана Карстэрса из Уэлфорд-Парка (Ньюбери, Англия), от скрещивания сортов Nec Plus Meuris и Duchesse d’Angoulême. Плод умеренного размера, тупогрушевидный, очень правильный, желтовато-зеленый, с мелкими крапинками; мякоть мягкая, без грануляций, насыщенная, сладкая, отчасти с ароматом сорта Nec Plus Meuris; дек.

Gensbirne. 1. Löschnig Mostbirnen 32, fig. 1913.

Австрийская груша для перри и виноделия. Плод средний, длинногрушевидный, сужающийся к плодоножке от центра; кожица довольно тонкая и блестяще-желтая при созревании, густо и мелко иссеянная точками оржавленности; мякоть белая, крупнозернистая, сочная, кисловатая, терпкая; сент.

George Augustus. 1. Mass. Hort. Soc. Rpt. 91. 1872.

Сеянец, представленный Массачусетскому обществу садоводства в 1872 году Фрэнсисом Даной. Плод похож на Winter Nelis, но крупнее и более продолговатый, а также не столь насыщенный по вкусу.

Georges Delebecque. 1. Guide Prat. 104. 1895.

Выращен из семян сорта Joséphine de Malines и распространялся Дарасом де Нагином из Антверпена (Бельгия). Плод средний, некоторым образом напоминающий Urbaniste, желтый, в крапинках цвета загара и с бронзовым оттенком вокруг плодоножки; мякоть порою с выраженным лососевым оттенком, тающая, с легким ароматом розы; хорошая груша для любительского саду; дерево умеренной силы роста и очень урожайное; дек. и янв.

Gerando. 1. Mag. Hort. 23:161, fig. 9. 1857.

Получен К. М. Хови в 1845 году от м-ра Жамена из Парижа. Плод крупный, шаровидно-обратнояйцевидный; кожица довольно грубая, матово-зеленоватая с оржавленностью, при созревании с крапчатым желтым и светло-оржавленным оттенком, густо покрытая заметными темными точками оржавленности; мякоть желтовато-белая, грубая, тающая и сочная, насыщенная, сахаристая и слегка ароматная; хороший; сент. и окт.

Gérardine. 1. Mas Pom. Gen. 3:119, fig. 156. 1878.

Получен М. Грегуаром в Жодуане (Бельгия) в начале девятнадцатого века. Плод средний, кубаревидный, более или менее короткий и вздутый, сужающийся к вершине в точку; кожица толстая, плотная, насыщенно-зеленая, усеянная крупными бурыми крапинками, при созревании переходящая в темно-желтую, с золотистой оржавленностью на солнечной стороне и легким красным румянцем; мякоть белая, довольно нежная, маслянистая, тающая, с грануляциями вокруг центра, полная насыщенного сахаристого сока, винная и сильно пахучая; нов.

Gerdessen. 1. Mas Pom. Gen. 4:61, fig. 223. 1879.

Согласно Дилю, этот сорт был получен пастором Гердессеном из Вайсдорфа в Верхней Лужице (Германия). Плод довольно мелкий или почти средний, почти сферический, правильного очертания, наибольший диаметр приходится на центр, интенсивного и мрачного зеленого цвета, без какой-либо оржавленности; мякоть желтая, довольно нежная, маслянистая; сока достаточное количество, он богато сахаристый, винный и сильно ароматный; первый; сент.

Gerippte Pomeranzenbirne. 1. Dochnahl Führ. Obstkunde 2:156. 1856.

Нассау (Бельгия), 1833 год. Плод мелкий, апельсиноподобной формы, ребристый, красивого желтого цвета, с легким красным румянцем; мякоть сочная, полутающая, с ароматом корицы, сладкая; второй для десерта, хорог для рынка; сент.

Gernröder Pomeranzenbirne. 1. Dochnahl Führ. Obstkunde 2:160. 1856.

Центральная Германия, 1773 год. Плод мелкий, уплощенный, зеленый, переходящий в желтоватый, со слабым румянцем, в серых точках; мякоть зеленовато-белая, нежная; хорошая; окт. и нов.

Gestreiffe Winter-Apothekerbirne. 1. Liegel Syst. Anleit. 132. 1825.

Плод крупный; форма как у Bon-Chrétien d’Été, светло-желтый, полосатый, ароматичный, сахаристый; хороший; с февр. по апр.

Ghellinck de Walle. 1. Gard. Chron. 3rd Ser. 11:24. 1892.

Выращен в саду м-ра Геллинка де Валле близ Гента (Бельгия), описан как новый. Плод средний, продолговато-обратнояйцевидный, желтоватый, усеянный крапинками оржавленности; мякоть кремово-белая, тающая, сочная, сахаристая, слегка кисловатая и с тонким ароматом. По утверждению м-ра Пинарта, это одна из лучших осенних груш; нов.

Gibb. 1. Cornell Sta. Bul. 332:482. 1913.

Выращен из семян, присланных Чарльзом Гиббом из Монголии проф. Бадду в Эймс (Айова). Утверждается, что сорт очень зимостойкий и урожайный, рано вступает в плодоношение. Плод примерно размером с Бартлетт, грушевидный, по качеству почти не уступает Бартлетту, согласно проф. Бадду. Кажется, превосходит по качеству большинство восточных груш.

Gilain. 1. Guide Prat. 71. 1876. 2. Mas Pom. Gen. 3:33, fig. 113. 1878.

Достижение м-ра Грегуара из Жодуана (Бельгия). Плод средний, грушевидный, бледно-зеленый, меняющийся на желтый, с теплым золотистым и порой красным румянцем на солнечной стороне; мякоть белая, нежная, маслянистая, тающая, довольно гранулированная возле сердцевины; сока достаточно, сахаристый и ароматный; хороший; сент.

Gilles ô Gilles. 1. Leroy Dict. Pom. 2:222, fig. 1869. 2. Mathieu Nom. Pom. 219. 1889.

Girogile. 3. Bunyard Handb. Hardy Fr. 177. 1920.

Французская груша очень древнего и неопределенного происхождения. Жан Боэн в своей работе Historia Plantarum (1580 г.) писал о груше, которая кажется идентичной этой, и указывал, что в Бургундии ее называли Poire de Livre, или фунтовая груша. Ле Лектье в своем каталоге 1628 года, а также Мерле, Клод Сен-Этьен и Ла Кинтинье также упоминают ее, хотя и пишут ее название по-разному. Плод от крупного до очень крупного, почти сферический; чашечка большая, открытая, помещена в глубокое углубление; кожица толстая, бледная матово-зеленая, с коричневато-красным налетом на стороне, обращенной к солнцу, сильно покрытая тонкой бурой оржавленностью; мякоть зеленовато-белая, полунежная и полуломкая, редко гранулированная, очень сочная, сахаристая и сладкая, без сильного аромата, иногда испорченная излишней терпкостью; третья; кулинарная; с нов. по февр.

Giram. 1. Mas Le Verger 2:151, fig. 74. 1866-73.

Дичок, найденный в имении Жирам в Уриоссе (Франция) и разведенный доктором Доа. Плод почти средний, грушевидный, иногда довольно кубаревидный; кожица толстая и плотная, зеленая, усыпанная крупными точками зеленовато-бурого цвета, при созревании становится желтовато-зеленой с красным румянцем на солнечной стороне; мякоть очень нежная, мягкая, тающая, очень сочная, сахаристая и приятно ароматная; первая; авг.

Girardon. 1. Leroy Dict. Pom. 2:225, fig. 1869.

Согласно Дилю, эта груша была выведена в Париже неким м-ром Жиранду, чье имя Лерой отождествляет с Жирардоном. По-видимому, она ведет начало примерно с начала девятнадцатого века. Плод ниже среднего, шаровидный, уплощенный и глубоко вдавленный на обоих полюсах, одна сторона развита несколько слабее другой; кожица морщинистая, желтовато-зеленая, усыпанная светло-коричневыми точками и почти полностью покрытая сетчатым рисунком и мраморностью темно-оржавленного цвета; мякоть белая, полунежная и полутающая, довольно зернистая; сок очень обильный, сахаристый, кисловатый, очень мускусный; второй; конец сент.

Glace d’Hiver. 1. Mas Pom. Gen. 5:67, fig. 322. 1880.

Winter Eisbirne. 2. Mathieu Nom. Pom. 300. 1889.

Бельгийская. Плод средний, шаровидно-конический; кожица довольно толстая, живого зеленого цвета, усыпанная бурыми точками, переходящая в лимонно-желтую, часто золотистую на солнечной стороне; мякоть беловатая, нежная, ломкая; сока достаточно, сахаристый, без заметного аромата; хорошая; конец зимы.

Glastonbury. 1. Jour. Hort. N. S. 22:73, 99, 126. 1872. 2. Bunyard-Thomas Fr. Gard. 140. 1904.

Бенедиктинская груша, или Гластонберийская груша, по-видимому, возникла как дичок у У. Г. Л. Ловелла в Гластонбери (Англия), однако Баньярд полагает, что это старый сорт, завезенный монахами. Черенки с дерева впервые были взяты в 1862 году. Плод крупный, продолговато-обратнояйцевидный, покрытый оржавленностью; мякоть желтоватая, тающая, сочная, ароматная; окт.

Gleck. 1. Guide Prat. 93. 1895.

Распространена м-ром Ниемцем в Виннице (Россия) и испытана у братьев Симон-Луи в Меце в 1895 году. Плод средний или крупный, зеленый, при созревании переходящий в желтый; мякоть довольно терпкая по вкусу, сочная, хороша для сушки, так как мало уменьшается в объеме; из нее получается хороший сидр; сент. и окт.

Gliva. 1. Ia. Hort. Soc. Rpt. 61. 1880.

Русская груша, завезенная Дж. Л. Баддом из северных степей, где лето «вполне такое же сухое и жаркое, как наше, а зима гораздо суровее». Она обнаруживает заметные следы китайских форм груши по форме, зазубренности, толщине и размеру листьев, а также по характерному увеличенному типу чешуйчатых верхушечных почек.

Gloire de Cambron. 1. Leroy Dict. Pom. 2:226, fig. 1869. 2. Downing Fr. Trees Am. 772. 1869.

Вероятно, происходит от названия знаменитого аббатства Камброн близ Монса в Эно (Бельгия). Во Франции появилась в начале девятнадцатого века. Плод ниже среднего, острогрушевидный, обычно довольно искривленный в нижней части, желто-охристого цвета, усыпанный очень мелкими точками серой оржавленности; мякоть белая, полунежная, ломкая, сухая и зернистая, сладкая и довольно деликатная по вкусу; третья; нов.

Gloward. 1. Field Pear Cult. 280. 1858. 2. Leroy Dict. Pom. 2:228, fig. 1869.

Возможно, английского происхождения. Культивировалась в саду Общества садоводства в Анже (Франция) в 1838 году. Плод средний и выше; форма довольно изменчивая, но всегда яйцевидная, более или менее длинная, неровная, бугорчатая, чистая зеленая, усыпанная сероватыми точками и слегка испачканная оржавленностью; мякоть белая, полунежная, тающая, водянистая, с некоторым количеством грануляций вокруг сердцевины; сок сахаристый, очень освежающий, довольно пикантный; второй; окт.

Gnoico. 1. Leroy Dict. Pom. 2:229, fig. 1869.

Итальянская, местом происхождения которой является старое княжество Парма. Плод ниже среднего, длинный, тупогрушевидный, беловато-серый на теневой стороне, очень чистый матово-зеленый с другой стороны, усыпанный оржавленностью, местами подмытый цветом загара вокруг плодоножки и частично покрытый легким голубоватым восковым налетом; мякоть зеленовато-белая, нежная, плотная, ломкая или полуломкая, водянистая, почти без грануляций; сок обильный и сахаристый, с ароматом аниса; авг.

Goat-herd. 1. Ragan Nom. Pear, B. P. I. Bul. 126:131. 1908.

Испытывалась в экспериментальном саду в Агассизе (Британская Колумбия) в 1900 году. Плод мелкий, острогрушевидный, зеленый, с оржавленностью, мякоть красная, маслянистая, сочная, кисло-сладкая; среднего срока созревания.

Gogal. 1. Am. Pom. Soc. Rpt. 135. 1920.

Выведен Н. Э. Хансеном в Брукингсе (Южная Дакота) от скрещивания сорта Parrot с Pyrus ovoidea, интродуцирован им в 1919 году.

Gold Dust. 1. Cornell Sta. Bul. 332:482. 1913.

Плод бергамотообразной формы, с тонкой плодоножкой; кожица очень грубая; окт.

Gold Nugget. 1. Stark Bros. Cat. 28, fig. 1916.

Эта груша получена Ф. Х. Дэвисом в Эсмеральде (Калифорния) в начале семидесятых годов. Несколько лет назад компания Stark Bros. из Луизианы (Миссури) получила права на сорт и ввела его в торговый оборот в 1916 году. Дерево сильное, здоровое, урожайное; плод крупный, округло-обратнояйцевидно-грушевидный; кожица толстая; мякоть мелкозернистая, сочная, со вкусом медовой сладости; созревает поздно.

Goldbirne. 1. Christ Handb. 544. 1817. 2. Dochnahl Führ. Obstkunde 2:48. 1856.

Австрийская, 1851 год. Плод мелкий, конический, красивого светло-желтого цвета; кожица тонкая, со светло-красным румянцем; мякоть полуломкая, сладкая, с мускатным ароматом; наилучший; начало окт.

Goldbordirte Holzbirne. 1. Dochnahl Führ. Obstkunde 2:196. 1856.

Отнесена Дохналем к сортам с особыми признаками. Листья дерева имеют золотистую кайму. Плод мелкий; мякоть плотная, пресная.

Golden Bell. 1. Mass. Hort. Soc. Rpt. 43. 1866.

Сеянец, плодоносивший у С. А. Шертлиффа в Бруклине (Массачусетс) в 1862 году. Дерево плодовитое. Плод средний, грушевидный, золотисто-желтый; мякоть нежная, с хорошим вкусом; сент.

Golden Beurré of Bilboa. 1. Kenrick Am. Orch. 177. 1832. 2. Hovey Fr. Am. 1:99, Pl. 1851.

Beurré Doré de Bilboa. 3. Leroy Dict. Pom. 1:351, fig. 1867.

Завезена в эту страну из Бильбао (Испания) в 1821 году Дж. Хупером из Марблхеда (Массачусетс). Плод от среднего до крупного, обратнояйцевидно-грушевидный, золотисто-желтый, равномерно усыпанный мелкими бурыми точками и слегка помеченный оржавленностью; мякоть желтовато-белая, нежная, тающая, очень маслянистая, с винным и превосходным вкусом; первая; сент.

Golden June. 1. Am. Pom. Soc. Rpt. 135. 1920.

Выведена Джо Хоулином близ Блумфилда (Кентукки) и интродуцирована питомником Sunny Slope Nursery в Ганнибале (Миссури). Сообщается, что дереву около 75 лет. Плод имеет небольшую сердцевину, отличается отменным вкусом и созревает около 20 июня.

Golden Knap. 1. Hogg Fruit Man. 587. 1884.

Широко выращивается в садах пограничных графств Шотландии. Название представляет собой искажение слова Golden Knob (золотая шишка), поскольку форма плода напоминает небольшую шишку. Плод очень мелкий, шаровидно-кубаревидный, с оржавленностью, не имеет особых достоинств.

Golden Queen. 1. Hogg Fruit Man. 587. 1884.

Выращена в Королевских садах во Фрогморе близ Виндзора (Англия) и впервые выставлялась в 1872 году. Плод мелкий, обратнояйцевидный, соломенно-желтый, усыпанный несколькими крошечными точками; мякоть очень нежная и чрезвычайно сочная, сладкая и сильно ароматная; восхитительная груша, но при созревании быстро загнивает у сердцевины; сент.

Golden Russet. 1. Hogg Fruit Man. 587. 1884.

Сеянец, выращенный в Королевских садах во Фрогморе близ Виндзора (Англия) и впервые выставленный в 1863 году; совершенно отличный от Japan Golden Russet, который носит то же название в качестве синонима. Плод мелкий, тупо-обратнояйцевидный, ярко-коричнево-оржавленный; мякоть желтая, мелкозернистая, маслянистая и тающая, сочная, сладкая, с ароматом, напоминающим сорт Marie Louise; превосходная маленькая груша; окт.

Goldwörther Lederbirne. 1. Löschnig Mostbirnen 156, fig. 1913.

Австрийская груша для перри. Плод от мелкого до среднего, кубаревидный, сужающийся довольно остро к плодоножке, зеленый, покрытый темно-коричневой оржавленностью; мякоть желто-зеленая, грубая, сахаристая, с неприятной кислотой; очень хороша для транспортировки; окт. и нов.

Gönnersche Birne. 1. Dochnahl Führ. Obstkunde 2:28. 1856.

Гессен (Германия), 1806 год. Плод почти средний, кубаревидный, светло-зеленый, переходящий в зеленовато-желтый, часто с довольно бледным румянцем; мякоть зернистая и довольно грубая; второй; сент.

Goodale. 1. Downing Fr. Trees Am. 773, fig. 1869. 2. Ont. Dept. Agr. Fr. Ont. 163, figs. 1914.

Выращен Э. Гудейлом из Сако (Мэн) из семян сорта McLaughlin. Плод крупный, продолговато-обратнояйцевидно-грушевидный, зеленый, желтеющий при созревании, с малиновыми и цветами загара тенями на солнечной стороне, слегка покрытый сетчатым рисунком и пятнами оржавленности и усыпанный мелкими точками оржавленности; мякоть белая, нежная, довольно зернистая у сердцевины, сочная, сладкая, приятная, ароматная, слегка винная; сносная для десерта; превосходная для рынка; окт.

Got. 1. Field Pear Cult. 280. 1858. 2. Leroy Dict. Pom. 2:231, fig. 1869.

Происхождение неизвестно. По данным Лероя, этот сорт культивируется в Бельгии с 1855 года. Плод выше среднего; форма довольно изменчивая, переходящая от длинно-конической и слегка тупой к яйцевидной, немного вздутая; кожица грубая, тонкая, темно-зеленая; мякоть белая, полунежная, ломкая или полутающая, зернистая вокруг сердцевины; сока достаточно, сахаристый, ароматичный, довольно тонкий; второй; сент. и окт.

Governor Carver. 1. Mass. Hort. Soc. Rpt. 45. 1866.

Получил плодоношение в 1863 году у С. А. Шертлиффа из семян. Плод «Диам. 3 дюйма; мякоть плотная и очень насыщенная по вкусу; хранится отлично до июня или июля следующего года и хорошо дозревает; прекрасный вкус, ценная груша. Кубаревидная».

Grabenbirne. 1. Dochnahl Führ. Obstkunde 2:159. 1856. 2. Löschnig Mostbirnen 64, fig. 1913.

Немецкая и австрийская груша, распространенная в Средней Франконии. Плод от мелкого до среднего, кубаревидный или конический; кожица гладкая, блестящая, желто-зеленая, переходящая в желтую, с зелеными мраморными узорами, иногда со слабым румянцем, в точках; мякоть беловатая, крупнозернистая, ломкая, сочная, сахаристая, без какой-либо заметной кислоты; середина окт.

Graf Moltke. 1. Guide Prat. 95. 1876. 2. Lauche Deut. Pom. II:No. 80, Pl. 80. 1882.

Назван в честь А. фон Мольтке, премьер-министра Дании, 1850 год. Плод довольно крупный, неправильной формы, но красивый; кожица грубая, желтовато-зеленая, покрытая оржавленностью; мякоть желтовато-белая, нежная, тающая, очень сочная, ароматная; качество переменное; столовый фрукт; окт.

Grand Bretagne. 1. Knoop Fructologie 1:83, Tab. II. 1771. 2. Downing Fr. Trees Am. 774. 1869.

Происхождение французское или бельгийское. Плод крупный, тупо-обратнояйцевидный, зеленовато-желтый, в бурых точках; мякоть нежная, сочная, маслянистая и тающая; умеренно хорошая; с дек. по февр.

Grand Isle. 1. Downing Fr. Trees Am. 3rd App., 176, fig. 1881. 2. Rural N. Y. 44:242, figs. 135, 136. 1885.

Выращен Бенджамином Макомбером в Гранд-Айсле (Вермонт). Дерево сильное, прямостоячее, с некоторым чередованием урожайности. Плод средний, округло-продолговатый, соломенного цвета, покрытый множеством мелких точек оржавленности; плодоножка средней длины, довольно тонкая; чашечка маленькая, открытая, в небольшой чашечке; мякоть беловатая, полунежная, сочная, тающая, сладкая, слегка винная; очень хорошая; сент. и окт.

Grand-Soliel. 1. Leroy Dict. Pom. 2:233, fig. 1869. 2. Hogg Fruit Man. 588. 1884.

Интродуцирован майором Эспереном в Мехелене (Бельгия) в первой половине девятнадцатого века. Плод средний, шаровидно-кубаревидный, более или менее бугорчатый; кожица шероховатая на ощупь, желтая, почти сплошь покрытая серой оржавленностью, с красным румянцем на стороне, обращенной к солнцу; мякоть беловатая, полунежная, довольно жилистая, тающая, винная, сахаристая, с особо тонким ароматом; первая; дек. и янв.

Grant. 1. Mass. Hort. Soc. Rpt. 45. 1866.

Сеянец, плодоносивший у С. А. Шертлиффа в Бруклине (Массачусетс) в 1862 году. Плод крупный, тупогрушевидный; зеленовато-желтый; мякоть сладкая, нежная, насыщенная; первая; окт.

Graslin. 1. Pom. France 3:No. 106, Pl. 106. 1865. 2. Downing Fr. Trees Am. 775. 1869.

Дичок, найденный в коммуне Фле (Сарта, Франция); интродуцирован около 1840 года. Плод крупный, сплюснуто-шаровидный, несколько неровный, более крупный с одной стороны, чем с другой, желто-охристый, усыпанный и мраморный серой оржавленностью и испачканный крупными отметинами цвета загара; мякоть нежная, белая, с прожилками зеленовато-желтого цвета, очень тающая, сочная, сахаристая, кисловатая, ароматная, деликатная; первая; окт. и нов.

Grasshoff Leckerbissen. 1. Oberdieck Obst-Sort. 305. 1881. 2. Mathieu Nom. Pom. 222. 1889.

Немецкая. Плод средний, грушевидный, часто довольно яйцевидный, наклоненный или изогнутый у вершины; кожица гладкая, травянисто-зеленая, переходящая в желтовато-зеленую, густо усыпанная точками, с небольшой оржавленностью; мякоть желтовато-белая, довольно зернистая вокруг сердцевины, тающая, нежная, сочная, хорошего вкуса; очень хороша для десерта и пригодна для домашнего использования; начало окт.

Gratiola. 1. Parkinson Par. Ter. 592. 1629.

«Груша Гратиола — это разновидность Бон-Кретьен, называемая огуречной грушей или грушей Спинолы».

Graue Herbstrusselet. 1. Dochnahl Führ. Obstkunde 2:42. 1856.

Немецкая, Верхний Гессен, 1802 год. Плод средний, пузатый, неровный, шероховатый, целиком покрытый оржавленностью, при созревании переходящей в матово-красный на стороне, обращенной к солнцу; мякоть очень сочная, крупнозернистая и деревянистая, сахаристая и мускусная; первая для домашних целей; сент.

Graue Holzbirne. 1. Löschnig Mostbirnen 110, fig. 1913.

Груша для перри, выращиваемая по всей Австрии под различными названиями. Плод средний, шаровидный, сужающийся к плодоножке; кожица плотная, шероховатая, серовато-зеленая, при созревании превращающаяся в грязно-зеленовато-желтую, усыпанную серовато-бурой оржавленностью; мякоть желтовато-белая, крупнозернистая, очень сочная, терпкая и кисловатая; середина окт.

Graue Honigbirn. 1. Lauche Deut. Pom. 2: No. 84, Pl. 84. 1883.

Немецкая. Опубликована Обердиком в 1865 году. Плод средний, кубаревидный; кожица тонкая, шероховатая, желтовато-зеленая или желтая, с румянцем, в точках и с отметками коричной оржавленности; мякоть желтовато-белая, мелкозернистая, ломкая, нежная, полутающая, сладкая, с ароматом корицы.

Graue Pelzbirne. 1. Löschnig Mostbirnen 158, fig. 1913.

Превосходная австрийская груша для перри. Плод средний, кубаревидный, склонный к грушевидному; кожица плотная, шероховатая, при созревании с желтым основным тоном, с отметками корично-бурой оржавленности и серовато-бурыми точками, с румянцем на солнечной стороне; мякоть беловатая, крупнозернистая, очень сочная, кисловатая, с очень слабым ароматом; окт.

Graue Speckbirne. 1. Dochnahl Führ. Obstkunde 2:188. 1856.

Сообщена из Германии, 1801 год. Плод крупный, длинный, широкий, конический, желтый, сильно и густо усыпанный серыми точками; чашечка маленькая; плодоножка мясистая; мякоть зернистая, слегка ароматная, сладкая; третья; сент.

Graue Zuckerbirne. 1. Dochnahl Führ. Obstkunde 2:40. 1856.

Голландская, 1758 год. Плод мелкий, скорее яйцевидной формы, гладкий, зеленовато-желтый, в зеленых точках; мякоть желтоватая, полуломкая, тающая, очень сладкая, винная, сочная; вторая для десерта, хороша для рынка; авг.

Grazbirne. 1. Löschnig Mostbirnen 184, fig. 1913.

Грацбирне — разновидность дикой груши, широко распространенная в Нижней Австрии. Плод средний, шаровидный, правильной формы, зеленый, усыпанный и густо помеченный оржавленностью; мякоть кисловатая, винная, терпкая, лишенная сока; низкокачественная; начало окт.

Great Cassolette. 1. Prince Pom. Man. 1:32. 1831.

По-видимому, существует несколько разновидностей Кассолетт, три или четыре из которых имеют синоним Lechfrion. Кассолетт названа так из-за своего сходства с небольшим сосудом из меди и серебра, в котором сжигали пастилки. Плод мелкий, шаровидно-кубаревидный, высотой 2-1/6 дюйма и шириной 2¼ дюйма, целиком светло-зеленый даже при созревании, усыпанный по всей поверхности многочисленными зелеными крапинками; мякоть тающая, с очень своеобразным кислым вкусом, который тем не менее не неприятен, когда плод созревает; авг.

Great Citron of Bohemia. 1. Downing Fr. Trees Am. 775. 1869.

Плод мелкий, продолговатый, желтый; мякоть сахаристая, сочная, немного крупнозернистая, со слабым вкусом; сент.

Great Mammoth. 1. Ill. Hort. Soc. Rpt. 239, 240. 1869.

Выращивалась в пионерские времена в Индиане, Иллинойсе и соседних штатах.

Green Chisel. 1. Langley Pomona 132. 1729. 2. Hogg Fruit Man. 588. 1884.

Guenette. 3. Leroy Dict. Pom. 2:261, fig. 1869.

Происхождение этого древнего раннелетнего сорта неизвестно, но он был описан Мо и Аберкромби в 1778 году, а также упоминался Филипом Миллером в 1734 году как находящийся еще «в лучшей поре» в июле в Англии. Под названием Guenette он был описан Мерле в статьях, написанных в 1675 и 1690 годах, и, судя по всему, был хорошо известен в английских и французских садах. Хогг считает слово Chisel искажением французского названия Choiseul. Плод мелкий или очень мелкий, растущий гроздьями, шаровидно-кубаревидный, зеленый или редко желтовато-зеленоватый, иногда с буроватым оттенком на солнечной стороне, усыпанный мелкими точками оржавленности; мякоть белая, слегка зеленая, нежная, полуломкая, сладкая, с небольшими грануляциями вокруг сердцевины; сок в достаточном количестве, сахаристый, кислый, слегка ароматный; второй; авг.

Green Mountain Boy. 1. Elliott Fr. Book 386. 1859.

Местный сорт. Плод средний, шаровидно-обратнояйцевидный или обратнояйцевидно-грушевидный, золотисто-желтый, с крапинками оржавленно-бурого цвета; мякоть желтоватая, тающая, сочная, сладкая; очень хороший; окт.

Green Pear of Yair. 1. Trans. Lond. Hort. Soc. 4:214. 1822. 2. Downing Fr. Trees Am. 776. 1869.

Green Yair. 3. Hogg Fruit. Man. 589. 1884.

Старая шотландская груша, выращенная в Яире на Твиде в Пиблшире. Плод ниже среднего, обратнояйцевидный, гладкий, темно-зеленый, переходящий в желтый, с пятнами и точками оржавленности; мякоть нежная, сочная, сахаристая; хорошая; сент.

Grégoire Bordillon. 1. Leroy Dict. Pom. 2:237, fig. 1869. 2. Bunyard Handb. Hardy Fr. 178. 1920.

Выведен Лероем в 1855 году из семян сорта Graslin и впервые дал плоды в 1866 году. Плод крупный, яйцевидный, несколько крупнее с одной стороны, чем с другой, бледно-желтый на теневой стороне и темно-желтый на освещенной щеке, в мраморных узорах, полосках и точках бурого цвета; мякоть желтоватая, нежная, очень тающая, очень сочная и сахаристая; первая; авг.

Grey Good-Wife. 1. Mawe-Abercrombie Univ. Gard. Bot. 1778.

Плод средний, шаровидный, буровато-красный, умеренно нежный и хорошего вкуса; с окт. по дек.

Grise-Bonne. 1. Duhamel Trait. Arb. Fr. 2:245. 1768. 2. Leroy Dict. Pom. 2:238, fig. 1869.

Französische Gute Graue Sommerbirne. 3. Dochnahl Führ. Obstkunde 2:16. 1856.

Нидерландский помолог Пьер Ван ден Ховен, писавший в середине восемнадцатого века, утверждал, что Grise-Bonne — это Sucrée Grise de Hollandaise и Pirum Falernum римлян. Можно отметить, что в 1586 году Жак Далешам полагал, что нашел Falernum во французском сорте Autumn Bergamote; а в 1783 году Генри Менгер снова заявил, что он все еще культивируется под названием Bourdon и Orange Musquée; точно так же Зиклер писал в 1802 году, что Bergamote d’Été казалась ему сортом Falernum. Плод средний; форма изменчивая, иногда нежно-кубаревидная, длинная и пузатая, в других случаях правильная кубаревидная, чистая зеленая, с серой оржавленностью, с затуманенностью бледным желтым цветом на теневой стороне и покрытая крупными точками золотисто- или оранжево-желтого цвета; мякоть белая, нежная, плотная, полуломкая, водянистая, без грануляций; сок очень обильный, сахаристый, кисловатый, мускусный; второй; авг.

Groom Prince Royal. 1. Gard. Chron. 54, 161. 1841. 2. Hogg Fruit Man. 589. 1884.

Bergamotte Éliza Mathews. 3. Leroy Dict. Pom. 1:235, fig. 1867.

Princesse-Royale. 4. Leroy Dict. Pom. 2:561. 1869.

Некий м-р Грум, владелец питомника в Клэпеме под Лондоном, интродуцировал эту грушу в 1841 году. Плод средний, шаровидный или бергамотообразной формы, зеленовато-бурый, с оттенком желтого и слабыми следами серой оржавленности; мякоть тающая, маслянистая, иногда довольно зернистая, сладкая, винная, ароматная; хорошая второсортная груша; с янв. по мар.

Gros Blanquet Long. 1. Leroy Dict. Pom. 2:241, fig. 1869.

Large Blanquet. 2. Hogg Fruit Man. 602. 1884.

Kreiselförmige Blankette. 3. Mathieu Nom. Pom. 244. 1889.

Это одна из группы груш, которые в семнадцатом веке обозначались различными помологами такими названиями, как Blanquet à longue queue, Blanquet d’hiver и т. д. Их происхождение древнее, возможно, римское. Описываемый здесь сорт является крупнейшим из бланкетов, и, как утверждал Оливье де Серр в 1600 году, он также назывался de Florence, откуда можно сделать вывод, что первоначально он происходил из Тосканы. Плод ниже среднего и часто мелкий, тупогрушевидный, гладкий, красивого желтого цвета, усыпанный ярко-зелеными точками и иногда с карминным румянцем на солнечной щеке; мякоть белая, полунежная, ломкая, сладкая, полная сахаристого сока с мускатно-анисовым ароматом; десертная груша, вторая; июль и авг.

Gros Blanquet Rond. 1. Leroy Dict. Pom. 2:242, fig. 1869.

Древняя десертная груша, упоминаемая Клодом Сен-Этьеном в семнадцатом веке и Мо и Аберкромби в их труде Universal Gardener and Botanist в 1778 году. Плод ниже среднего, шаровидно-яйцевидный, бледно-желтый, покрытый очень тонкими точками оржавленности, с розоватым налетом на солнечной стороне или без него; мякоть желтовато-белая, ломкая, довольно грубая, почти без грануляций; сок обильный, сахаристый, кисловатый, мускусный; третья для десерта; сент.

Gros-Hativeau. 1. Leroy Dict. Pom. 2:245, fig. 1869.

Считалось, что эта груша принадлежит к классу, отождествляемому с Pira Hordearia Колумеллы и Плиния, и упоминалась различными французскими и немецкими авторами начиная с шестнадцатого века; если ее происхождение неясно, то во всяком случае она является одной из трех разновидностей груши, носящих название Hativeau в семнадцатом веке: H. blanc, или Bergamotte d’Été, и Petit-H., являющиеся двумя другими. Плод ниже среднего, кубаревидно-тупой; кожица тонкая, желтовато-зеленая, изящно усыпанная оливково-серыми точками, с ярким киноварным румянцем на стороне, обращенной к солнцу; мякоть беловатая, грубая, ломкая, зернистая; сок редко обильный, сахаристый, терпкий и слегка ароматный; третья; конец июля.

Gros Loijart. 1. Mag. Hort. 9:126. 1843.

Плод крупный, нерегулярно-обратнояйцевидный, зеленый и желтый; мякоть ломкая, жесткая, но ни зернистая, ни терпкая; для кулинарных целей; апр. и май.

Gros Lucas. 1. Leroy Dict. Pom. 2:246, fig. 1869.

Фруктовый сад Общества садоводства в Анже (Франция) был заложен в 1832 году, и Gros Lucas вскоре после этого появился в его каталоге. Плод крупный, тупо-яйцевидно-шаровидный, неровный и сильно бугорчатый; кожица довольно толстая, желтая, усыпанная очень мелкими точками зеленого цвета, испачканная пятнами оржавленности; мякоть белая, полунежная, полуломкая, губчатая, гранулированная в центре; сок довольно скудный, без аромата и сильного сахара; второй, но хорош для кулинарного использования; янв. и февр.

Gros Muscat Rond. 1. Leroy Dict. Pom. 2:248, fig. 1869.

Хотя происхождение этого сорта сомнительно, он почти наверняка французский. Диль получил его из Голландии, но немецкие помологи, по-видимому, считали его французским. Клод Сен-Этьен описал его в 1670 году. Плод средний, шаровидно-яйцевидный, с сосочком на вершине, одна сторона всегда более выпуклая, чем другая, серовато-зеленый на теневой стороне и бледно-желтый на освещенной солнцем, в точках и со слабой серовато-оржавленной пятнистостью; мякоть беловатая, полунежная и полуломкая, водянистая, редко сильно зернистая; сок обильный, очень сахаристый, кисловатый и ароматный; второй; авг.

Gros Rousselet. 1. Leroy Dict. Pom. 2:250, fig. 1869. 2. Hogg Fruit Man. 590. 1884.

Roi d’Été. 3. Downing Fr. Trees Am. 843. 1869.

Упоминается Реа как культивируемый в Англии в 1665 году под названием Great Russet of Remes, под коим он был известен и во Франции, где имелись эти две разновидности — Gros Rousselet de Rheims и Petit-Rousselet. Отец Рапен, французский иезуит, написавший в 1666 году поэму Hortorum, упоминал груши русселе в долине Амитерна у подножия Апеннин. В 1783 году немецкий помолог Генри Менгер писал, что считает французский русселе не чем иным, как римским сортом Favonianum, упоминаемым Плинием. Плод средний, тупогрушевидный, желтоватый или ярко-зеленый, переходящий в яркий лимонно-желтый, покрытый многочисленными мелкими бурыми точками, красный на солнечной стороне; мякоть желтоватая, полутающая, полуломкая, богатая сахаристым и ароматным соком; качество переменное, требует теплого, защищенного места; авг. и сент.

Gros Rousselet d’Aout. 1. Ann. Pom. Belge 8:53, fig. 1860. 2. Downing Fr. Trees Am. 776. 1869.

Rousselet d’Aout. 3. Pom. France 2:No. 83, Pl. 83. 1863.

Это был один из первых сеянцев, выращенных Ван Монсом, и он имеет номер 201 в его каталоге 1823 года. Плод средний, грушевидный, желтый с розово-красным налетом; мякоть нежная, тающая, сочная, сахаристая, кисловатая, с приятным ароматом; очень хороший ранний фрукт, созревающий в августе в Бельгии.

Gros Trouvé. 1. Guide Prat. 95. 1876.

Этот сеянец был найден Габриэлем Эвераром в саду в Турне, Бельгия. Плод очень крупный, веретеновидный, с красным румянцем на солнечной стороне; мякоть хрустящая; на первом месте для кулинарных целей; хранится до осени следующего года.

Grosse Eisbirne. 1. Dochnahl Führ. Obstkunde 2:188. 1856.

Сообщено в 1802 г. Плод средний, луковицеобразный; кожица очень гладкая, блестящая и маслянистая, желтовато-зеленая, переходящая в светло-лимонно-желтую, часто с небольшим румянцем; мякоть грубая, плотная и сухая; на третьем месте для десерта, на первом — для кулинарного использования; окт.

Grosse Figue. 1. Guide Prat. 95, 278. 1876.

Плод крупный, тупогрушевидный, желтый с коричневатыми пятнами; мякоть полутающая, сочная, с хорошим ароматом; первый сорт; нояб.

Grosse gelbe Weinbirne. 1. Dochnahl Führ. Obstkunde 2:49. 1856.

Нассау, 1805 г. Плод меньше среднего, шаровидный, тупоконический, часто кубаревидный, светло-лимонно-желтый, усеянный мелкими коричневыми точками, со средней оржавленностью; мякоть чрезвычайно сочная, винная, кисло-сладкая на вкус; на третьем месте для десерта, очень хороша для кухни.

Grosse-Herbst-Bergamotte. 1. Dochnahl Führ. Obstkunde 2:169. 1856.

Сообщено в Средней Германии, 1806 г. Плод средний, длинногрушевидный, округлый, желтовато-зеленый, с оржавленностью, испещренный серыми точками; мякоть хрустящая, плотная, белая, сочная, сладкая; на третьем месте для десерта, хороша для домашнего использования; окт.

Grosse Landlbirne. 1. Löschnig Mostbiren 66, fig. 1913.

Грушевый сидр, выращиваемый по всей Австрии. Плод средний, кубаревидный, в остальном короткогрушевидный; кожица гладкая, блестящая, желтая при созревании, с румянцем на теневой стороне, усеянная многочисленными корично-коричневыми точками; мякоть крупнозернистая, желтовато-белая, очень сочная, сладкая, терпкая и без аромата; отличная; с окт. по дек.

Grosse Leutsbirne. 1. Löschnig Mostbirnen 112, fig. 1913.

Австрийский грушевый сидр. Плод средний, длинногрушевидный, зеленый, сплошь покрытый серой оржавленностью; мякоть очень сочная, терпкая, сахаристая, с кисловатым послевкусием; хороша для транспортировки; окт.

Grosse-Louise. 1. Leroy Dict. Pom. 2:253, fig. 1869.

Случайный сеянец, найденный в саду города Туркуэн, Франция. Плод крупный, коническо-кубаревидно-тупой, бугорчатый и обычно с сосочком на вершине, желтый, слегка зеленоватый, усеянный по всей поверхности оржавленностью и имеющий несколько мелких коричневых пятен; мякоть белая, очень нежная, плотная, без грануляций; сок очень обильный, сахаристый, сладкий, с тонким ароматом; первый сорт; сент.

Grosse Mostputzer. 1. Löschnig Mostbirnen 114, fig. 1913.

Грушевый сидр, выращиваемый по всей Австрии. Плод средний, но варьирующий по размеру, шаровидный, кубаревидный, в остальном грушевидный; кожица прочная, травянисто-зеленая, при созревании становящаяся ярко-желтой, с крупными оржавленными точками; мякоть желтовато-белая, крупнозернистая, очень сочная, слабокислая и сильно терпкая; очень хороша для транспортировки благодаря продолжительному периоду созревания; с окт. по дек.

Grosse Petersbirne. 1. Dochnahl Führ. Obstkunde 2:168. 1856.

Сообщено в Тюрингии, 1804 г. Плод средний, тупоконический, желтый, с румянцем, некоторой оржавленностью, усеянный зелеными точками, с тонкой кожицей; мякоть сладкая, с недостатком сока; на третьем месте для десерта, хороша для домашнего использования, хороша для рынка.

Grosse Poire d’Amande. 1. Ann. Pom. Belge 4:97, fig. 1856.

Grosse Angleterre de Noisette. 2. Noisette Man. Comp. Jard. 2:524. 1860.

Бельгийский. Плод крупный, длинноконический или тупопирамидальный, серовато-зеленый, при созревании становящийся желтым, слегка бронзовый на солнечной стороне, сплошь испещренный многочисленными коричневыми точками; мякоть желтовато-белая, нежная, тающая, маслянистая; сок очень обильный, сахаристый; мякоть сладкая, с ярко выраженным вкусом миндаля; первый сорт; сент. и окт.

Grosse Poire de Vitrier. 1. Prince Pom. Man. 1:107. 1831.

Плод крупный, кубаревидный, желтый, с красным румянцем, ароматный; нояб. и дек.

Grosse Queue. 1. Leroy Dict. Pom. 2:257, fig. 1869.

Этот сорт, вероятно, возник около 1653 года, когда Николя де Бонфон упомянул его в своем труде Jardinier francais. Однако в 1675 году Мерле дал его довольно полное описание, а несколько лет спустя де Ла Квинтини включил его в сад Людовика XIV в Версале. Плод средний, довольно изменчивый, всегда шаровидный в нижней части, бугорчатый и более или менее конический у вершины, слегка морщинистый, особенно на солнечной стороне, оливково-желтый, тонко исчерченный и усеянный чисто-зелеными точками, с карминовым румянцем на освещенной стороне; мякоть очень белая, полунежная, хрустящая или полутающая, сока недостаточно, сладкая с кислинкой, мускусная; на третьем месте; сент. и окт.

Grosse Rommelter. 1. Guide Prat. 96. 1876.

Французская груша, ценимая для приготовления грушевого сидра. Плод средний, шаровидный, зеленый; на первом месте для сидра; окт. Дерево очень энергичного роста, необычайно урожайное и успешно растет повсеместно.

Grosse schöne Jungfernbirne. 1. Liegel Syst. Anleit. 124. 1825.

Немецкий. Сообщено в 1805 г. Плод ниже среднего, брюшисто-грушевидный, стороны довольно неравные; кожица чрезвычайно гладкая, светло-желтовато-зеленая, переходящая в зеленовато-желтую, часто с легким розовато-коричневым румянцем; на втором месте для десерта, на первом — для кухни; конец авг. в течение двух недель.

Grosse September Birne. 1. Mathieu Nom. Pom. 226. 1889.

Belle de Septembre. 2. Leroy Dict. Pom. 1:211, fig. 1867.

Старый сорт, происходящий из Пруссии и культивируемый главным образом на севере Германии и особенно в Померании. Плод выше среднего и иногда крупный, продолговатый или шаровидно-кубаревидный, обычно с неравными сторонами, бледно-желтый, со следами охристого налета, мелко усеянный серым и иногда с коричнево-красным румянцем на стороне, обращенной к солнцу; мякоть зеленоватая, нежная, полутающая, редко гранулированная; сок обильный, сахаристый, ароматный, нежный, но довольно терпкий; второй сорт; конец сент.

Grosse Sommer-Zitronenbirne. 1. Dochnahl Führ. Obstkunde 2:24. 1856.

Сообщено в Саксонии в 1803 г. Плод средний, длинно-кубаревидный, стороны неровные; кожица чрезвычайно блестящая, светло-зеленая, меняющаяся на лимонно-желтую, в крапинку с серым, довольно ржавого цвета на солнечной стороне; мякоть грубая, тающая, довольно желтая внутри, очень ароматная, нежная и сочная; на первом месте для десерта, домашнего использования и рынка; конец авг. в течение 14 дней.

Grosse Sommersirene. 1. Dochnahl Führ. Obstkunde 2:49. 1856.

Голландия, 1804 г. Плод мелкий, брюшисто-грушевидный, гладкий, блестящий лимонно-желтый, без какой-либо оржавленности, водянистый, с терпкой сладостью; на третьем месте для десерта; лучший для рынка.

Grosse späte Weinbirne. 1. Dochnahl Führ. Obstkunde 2:196. 1856.

Швейцария. Впервые сообщено в 1848 г. Плод выше среднего, брюшисто-кубаревидный, зелено-желтый, с буроватым румянцем, в белых точках и с заметками оржавленности; мякоть крупнозернистая, очень сочная, терпкая, винная и кисловатая; очень хороша для приготовления грушевого сидра; окт.

Grosser Roland. 1. Dochnahl Führ. Obstkunde 2:4. 1856.

Впервые сообщено из Трира, Пруссия, в 1801 г. Один из группы волемов или фунтовых груш. Плод крупный, изогнутый и неравной формы, светло-зеленый, меняющийся на желтоватый, с румянцем; мякоть хрустящая, ароматная, сочная; на первом месте для домашнего использования; сент.

Groveland. 1. Budd-Hansen Am. Hort. Man. 2:248. 1903.

Местный сорт, выращиваемый в Алабаме и юго-восточных штатах. Плод крупный, обратнояйцевидный, тупогрушевидный, зеленовато-желтый, с коричневатым боком, сплошь покрытый оржавленными размывами, сеткой и крапинками; мякоть кремово-белая, нежная, маслянистая, сочная, винная; хорошая; осень.

Grubbirne. 1. Löschnig Mostbirnen 116, fig. 1913.

Австрийский грушевый сидр. Плод довольно крупный, неправильной формы, сужающийся к плодоножке почти остро, желто-зеленый со слабым румянцем, в оржавленных точках и крапинках; мякоть крупнозернистая, сочная, терпкая, сахаристая и с приятным вкусом; хороша для хранения и транспортировки; окт.

Grumkow. 1. Leroy Dict. Pom. 2:260, fig. 1869.

Обнаружен господином Коберштейном в Рюгенвальде, Нижняя Померания, Пруссия. Диль, описавший его первым, относил время его появления примерно к 1806 году. Плод средний, очень неправильной формы, длинный, пирамидальный, всегда тупой, искривленный и сильно бородавчатый, бледно-зеленый, усыпанный небольшим количеством серых точек, более или менее окрашенный в коричнево-красный цвет на солнечной стороне; мякоть беловатая, нежная, хрустящая или полухрустящая; сок обильный, сахаристый, кисловатый, с мускусным ароматом; второй сорт; с окт. по дек.

Grunbirne. 1. Dochnahl Führ. Obstkunde 2:10. 1856.

Немецкая фунтовая груша. Происходит из Вюртемберга, упомянута в 1830 г. Плод средний, длинный, стороны неравные, темно-зеленый, с темно-красным румянцем при созревании; мякоть зеленовато-белая, хрустящая, зернистая, клейкая, сочная, ароматная; на первом месте для кухни; авг.

Grüne Confesselsbirne. 1. Dochnahl Führ. Obstkunde 2:193. 1856.

Тюрингия, 1797 г. Плод мелкий, тупоконический, траво-зеленый, переходящий в желтовато-зеленый, с зелеными точками; мякоть желтая, плотная, пресная; на втором месте для стола, хороша для домашнего хозяйства; с мая по авг.

Grüne frühe Gewurzbirne. 1. Dochnahl Führ. Obstkunde 2:32. 1856.

Нассау, 1816 г. Плод мелкий, кубаревидный, желтовато-траво-зеленый, часто с небольшим румянцем, очень мелкоточечный, с толстой кожицей; мякоть зернистая, полутающая, ароматная, мускусная; на втором месте для десерта, хороша для домашнего и рыночного использования; ранняя сент. в течение 8 дней.

Grüne fürstliche Tafelbirne. 1. Dochnahl Führ. Obstkunde 2:135. 1856.

Веттерау, 1797 г. Плод мелкий, шаровидный, с тонкой кожицей, светло-зеленый, меняющийся на желтовато-зеленый, редко с румянцем; мякоть белая, маслянистая, тающая, сочная, полная вкуса; на первом месте для стола и рынка; авг.

Grüne gesegnete Winterbirne. 1. Dochnahl Führ. Obstkunde 2:174. 1856.

Голландия, 1802 г. Плод средний, шаровидный, светло-зеленый, меняющийся на желтовато-зеленый, усыпанный мелкими коричневыми крапинками; мякоть крупнозернистая в центре, хрустящая, сочная, очень сладкая; хороша для кулинарии; с янв. по март.

Grüne langstielige Winterhirtenbirne. 1. Dochnahl Führ. Obstkunde 2:83. 1856.

Предположительно бельгийский сорт, опубликованный Дилем в 1802 г. Плод средний, шаровидно-сплюснутый, бугорчатый, темно-зеленый, меняющийся на светло-зеленый, с довольно коричневатым румянцем, мелкими серыми точками; мякоть зеленовато-белая, маслянистая, тающая; на первом месте для стола и домашнего хозяйства; февр.

Grüne Pfundbirne. 1. Dochnahl Führ. Obstkunde 2:6. 1856.

Poire Livre Verte. 2. Mas Pom. Gen. 3:11, fig. 102. 1878.

Немецкая рейнская фунтовая груша, 1826 г. Плод очень крупный, правильной формы, длиной 5 дюймов и шириной 3,5 дюйма, однородного зеленого цвета, переходящего в желто-зеленый, покрытый густыми звездчатыми коричневыми точками; мякоть хрустящая, сочная, ароматная; на первом месте для кухни; окт.

Grüne Pichelbirne. 1. Löschnig Mostbirnen 118, fig. 1913.

Грушевый сидр, широко выращиваемый под различными названиями по всей Австрии. Плод средний, шаровидно-яйцевидный, блестящий темно-зеленый, желтоватый при созревании, с белыми точками; мякоть крупнозернистая, желтовато-белая, при созревании становящаяся более желтой, сочная и терпкая; окт. и нояб.

Grüne Sommer-Bergamote. 1. Dochnahl Führ. Obstkunde 2:9. 1856.

Саксония, 1803 г. Волем или фунтовая груша. Плод средний, шаровидный, темно-зеленый, меняющийся на желтовато-зеленый, с румянцем и полосами коричневого цвета; мякоть клейкая, сочная, ароматная; на первом месте для домашнего хозяйства; сент.

Grüne Sommer-Citronenbirne. 1. Dochnahl Führ. Obstkunde 2:156. 1856.

Тюрингия, 1841 г. Плод мелкий, брюшистый, довольно изменчивый, блестящий светло-зеленый, становящийся однородного светло-зеленовато-желтого цвета, с серой оржавленностью, испещренный серыми точками; мякоть зернистая у центра, тающая, кислая, сладкая, с ярко выраженным мускусным ароматом; на первом месте для стола и домашнего хозяйства.

Grüne Wiedenbirne. 1. Löschnig Mostbirnen 120, fig. 1913.

Грушевый сидр, выращиваемый по всей Австрии. Плод средний, кубаревидный, в остальном короткогрушевидный, неправильный; кожица гладкая, блестящая зеленая, при созревании становящаяся зеленовато-желтой, с многочисленными очень мелкими зелеными точками; мякоть беловатая, грубая, сочная, не особенно плотная при созревании, терпкая, кисловатая и сахаристая; середина окт. в течение четырнадцати дней.

Grüne Winawitz. 1. Löschnig Mostbirnen 122, fig. 1913.

Грушевый сидр, выращиваемый под различными названиями в Верхней и Нижней Австрии. Плод средний, длинно-яйцевидный, наибольший диаметр посередине, светло-зеленый, при созревании становящийся желтоватым, покрытый оржавленностью и зелеными точками; мякоть желтоватая, грубая и сочная, сахаристая, терпкая; хорош для транспортировки; окт. и нояб.

Grünmostler. 1. Löschnig Mostbirnen 84, fig. 1913.

Грушевый сидр, широко распространенный в Швейцарии и Австрии. Плод довольно крупный, шаровидно-сплюснутый, брюшистый, одна сторона больше другой; мякоть зеленовато-белая, грубая, сочная, сахаристая и кисловатая; середина окт., примерно на две недели.

Gulabi. 1. Guide Prat. 93. 1895.

Разослан и рекомендован как один из лучших сортов на Кавказе господином Неметцем из Винницы в бывшей Подольской губернии. Кавказские сорта в большинстве своем очень сахаристые, довольно грубые, а рост дерева очень энергичный.

Guntershauser Holzbirne. 1. Dochnahl Führ. Obstkunde 2:196. 1856.

Вюртемберг, Германия, 1848 г. Плод средний, кубаревидный, однородного беловато-зеленого цвета, с оржавленными точками; мякоть мелкозернистая, очень сочная, винная, терпкая, сладкая; хорошая; окт.

Gustave Bivort. 1. Downing Fr. Trees Am. 776. 1869.

Французский. Плод средний, шаровидный, бледне-желтый, с пятнами и сеточкой оржавленности, с румянцем на солнечной стороне; мякоть белая, сочная, полутающая, сладкая, слегка ароматная; хороший или очень хороший; авг.

Gustave Bourgogne. 1. Leroy Dict. Pom. 2:262, fig. 1869. 2. Downing Fr. Trees Am. 776. 1869.

Получен Ван Монсом в Лёвене около 1840 года. Плод крупный или средний, кубаревидно-яйцевидный, уплощенный с обоих полюсов, беловато-зеленый, испещренный мелкими охристыми точками, с некоторым бронзово-зеленым оттенком на солнечной стороне; мякоть белая, полунежная, почти тающая; сок очень обильный и сахаристый, с тонким ароматом, освежающий и приятный; второй сорт как для еды, так и для кулинарии; сент.

Gustin Summer. 1. Downing Fr. Trees Am. 575. 1857. 2. Ibid. 776. 1869.

Происходит из Нью-Джерси. Плод мелкий, шаровидный, желтый, сладкий без особого вкуса; сент.

Gute Grüne. 1. Christ Handb. 524. 1817.

Немецкий. Плод средний, шаровидный, зеленый, меняющийся на желтоватый, с румянцем; мякоть нежная, тающая; начало сент. в течение нескольких недель.

Habichtsbirne. 1. Dochnahl Führ. Obstkunde 2:146. 1856.

Рейнланд. Описан Дилем в 1804 г. Плод очень крупный, 5 х 3 дюйма, с клювовидным носом или как клюв птицы, искривленный, однородно светло-зеленый, густо испещренный светло-коричневыми точками и помеченный оржавленностью; мякоть крупнозернистая, полутающая, хрустящая; на третьем месте для стола и хороша для варки; нояб. и дек.

Hacon Incomparable. 1. Gard. Chron. 20. 1841. 2. Hogg Fruit Man. 591. 1884.

Около 1792 года миссис Райнер посеяла семена сорта Rayner’s Norfolk Seedling в Норфолке, Англия. Впоследствии, около 1814 года, одно из полученных деревьев размножили черенками господин Хакон из того же места. Зимостойкое и урожайное дерево делает его особенно ценным для климата, подобного английскому. Цветки переносят самые сильные замостки без повреждений, но заставить дерево плодоносить удается лишь в возрасте восьми-десяти лет. Плод средний, шаровидно-сплюснутый, уплощенный и вдавленный с обоих полюсов, бледно-желтовато-зеленый, покрытый многочисленными оржавленными точками и штрихами; мякоть желтовато-белая, тающая, маслянистая с насыщенным, винным, сладким, мускусным вкусом; с нояб. по янв.

Haddington. 1. Mag. Hort. 13:274. 1847.

В 1828 году Дж. Б. Смит, фермер из окрестностей Хаддингтона, Филадельфия, вырастил эту грушу из семян фунтовой груши. Плод выше среднего, обратнояйцевидно-грушевидный, зеленовато-желтый, с коричневатым боком и мелкими оржавленными точками и пятнами; мякоть желтоватая, сочная, ароматная; консистенция варьирует: одни экземпляры совершенно тающие, другие склонны к хрусту; хорошая; с янв. по апр.

Haffner Butterbirne. 1. Mathieu Nom. Pom. 230. 1889.

Beurré Haffner. 2. Mas Le Verger 3:Pt. 1, 77, fig, 37. 1866-73.