У. П. Хедрик

«Груши Нью-Йорka»

Страница 22 из 37 · 54 451 зн. · 63 мин. чтения

Старинный сорт груши, выращивавшийся в садах монастыря Шартрё в Париже и указанный в каталоге этого заведения от 1736 года как идентичный итальянской груше Bugiarda. Лерой доказал, что это ошибка: Bugiarda — это груша, известная во Франции под названием Trompeur. Ле Лектье, судя по всему, выращивал ее в 1628 году в своих знаменитых садах в Орлеане, хотя и под названием Poire d’Espine. Плод больше среднего, грушевидный, более или менее тупой, ярко-зеленый, с мелкими серо-оржавленными точками и легким нежно-розовым румянцем с солнечной стороны; мякоть желтоватая, нежная, тающая, сочная, сахаристая и мускусная; умеренно хорошая осенняя груша; сент.

Épine d’Été Rouge. 1. Guide Prat. 94, 270. 1876.

Rother Sommerdorn. 2. Liegel Syst. Anleit. 108. 1825.

Французский сорт, 1805 г. Плод средний, яйцевидный, слегка бугристый, светло-травянисто-зеленый, переходящий в желто-зеленый, с темным румянцем, в точках; мякоть мелкозернистая; сока несколько маловато, ароматная; хороша для столового использования, кулинарии и рынка; сент.

Épine d’Hiver. 1. Langley Pomona 132. 1729. 2. Duhamel Trait. Arb. Fr. 2:184, Pl. XLIV, fig. 3. 1768.

Winter Thorn. 3. Bradley Gard. 199. 1739. 4. Lindley Guide Orch. Gard. 410. 1831.

Очень старая французская груша, упоминающаяся еще в 1675 году. Дерево здоровое, хотя и не сильнорослое, плодоносит хорошо. Плод от среднего до крупного, округло-обратнояйцевидный, гладкий, зеленый, становящийся желтоватым и беспорядочно покрытый серовато-коричневыми точками; плодоножка довольно длинная, мясистая у основания, вставлена без углубления; чашечка маленькая, открытая, расположена в довольно мелком блюдечке; мякоть беловатая, тающая, нежная, маслянистая, со сладким и приятным мускусным вкусом; десертная груша; с нояб. по янв.

Épine de Jernages. 1. Guide Prat. 94. 1876.

Плод средний; превосходный; мар.

Épine du Mas. 1. Pom. France 1:No. 31, Pl. 31. 1863. 2. Leroy Dict. Pom. 2:412, fig. 1869.

Belle Epine Dumas. 3. Downing Fr. Trees Am. 668. 1869.

Dumas. 4. Rural N. Y. 45:480, figs. 292, 293. 1886.

Дичок, найденный около 1760 года неким господином Шемисоном в лесу Рошшуар близ Маса (департамент Верхняя Вьенна, Франция). Плод средний, тупогрушевидный, живого желтого или лимонно-желтого цвета, с мелкими коричневыми точками и карминным налетом на освещенной солнцем щеке; мякоть белая, нежная, мягкая, тающая, сладкая, с каменистыми клетками в центре, сочная, кислая, мускусная; хорошая; нояб. и дек.

Épine Royale. 1. Downing Fr. Trees Am. 758. 1869.

Французского происхождения. Плод средний, грушевидный, желтоватый, с ярко-красным румянцем на солнечной стороне; мякоть нежная, тающая, сочная, сладкая, винная; окт. Épine-Royale de Courtray. 1. Mas Pom. Gen. 4:127, fig. 256. 1879.

Происхождение неясно, хотя упоминается в «Бюллетене Общества Ван Монса» в 1858 году. Плод средний или крупный, тупогрушевидный, зеленый, усыпанный многочисленными коричневыми точками, при созревании переходящий в бледно-желтый, с некоторым количеством красного цвета на солнечной стороне; мякоть белая, полунежная, маслянистая, сочная, сахаристая, приятная; красивая и пригодная для транспортировки; авг.

Ermsinde. 1. Dochnahl Führ. Obstkunde 2:69. 1856. 2. Leroy Dict. Pom. 2:143, fig. 1869.

Случайный сеянец, найденный в саду м-ра Бувье в Жодуане (Бельгия) и описанный в 1851 году. Плод выше среднего, по форме от пирамидального до кубаревидного, лимонно-желтый, в точках и с отметками коричневой оржавленности, с темно-красным румянцем на освещенной солнцем щеке; хорошая; ранняя окт.

Ernestine Auzolle. 1. Downing Fr. Trees Am. 758. 1869.

Французского происхождения. Плод мелкий, шаровидно-грушевидный, иногда острогрушевидный, зеленовато-желтый, с коричневым оттенком на солнце, часто покрытый сеткой и участками оржавленности; мякоть довольно грубая, желтоватая, умеренно сочная, полутающая, сладкая; хорошая; сент. и окт.

Eseme. 1. Ia. Soc. Hort. Rpt. 61. 1880.

Культивируется на северных степях России и завезен в эту страну Дж. Л. Баддом из Айовы в 1880 году.

Esperine. 1. Ann. Pom. Belge 4:73, fig. 1856. 2. Downing Fr. Trees Am. 759. 1869.

Выведен Ван Монсом из семенной грядки без указания даты; впервые описан в 1826 году и посвящен майору Эсперену, увлеченному и выдающемуся помологу из Мехелена. Плод крупный, тупо-яйцевидный, желтый с зеленоватым оттенком, обильно покрытый зеленовато-серой оржавленностью, с нежно-розовым облачком на солнечной стороне; мякоть белая, полутающая, полная сока, сахаристая, винная, освежающая, ароматная; превосходный; окт. и нояб.

Esperione. 1. Thomas Am. Fruit Cult. 561. 1885.

Плод средний, обратнояйцевидный, слегка грушевидный, желтый, сочный, тающий, ароматный; сент.

Essex. 1. Downing Fr. Trees Am. 759. 1869.

Происходит из сада У. Флэка в Эссексе (шт. Нью-Йорк), до 1869 года. Плод ниже среднего, продолговато-тупогрушевидный, зеленовато-желтый, со множеством коричневых и зеленых точек, с мраморным карминным рисунком на солнце; мякоть беловатая, сочная, тающая, зернистая, сладкая; хорошая; сент.

Esther Comte. 1. Mas Pom. Gen. 6:39, fig. 404. 1880.

Внесен в каталог Довесса из Орлеана в 1857 году. Плод средний, яйцевидно-грушевидный, ярко-зеленый, переходящий в желтый, в точках цвета оржавленности; мякоть беловатая, довольно нежная, полутающая, сочная, сахаристая, с тонким ароматом; хорошая; зимний.

Estranguillon. 1. Leroy Dict. Pom. 2:146, fig. 1869.

Согласно Шарлю Этьенну (1530 г.), эта груша была в то время хорошо известна французским садоводам. Первоклассная для приготовления грушевого сидра (перри). Плод мелкий, яйцевидный, желтоватый, в серых точках и с легким розовым оттенком на освещенной солнцем щеке; мякоть беловатая, довольно грубая, хрупкая или полутающая, очень сочная, без аромата; сент.

Esturion. 1. Downing Fr. Trees Am. 759. 1869. 2. Mas Pom. Gen. 6:41, fig. 405. 1880.

Происхождение неизвестное. Плод довольно мелкий, конический, бледно-зеленый, переходящий в желтый, с легким красным оттенком с солнечной стороны; мякоть желтоватая, нежная, тающая; сок обильный, сладкий и ароматный.

Eugène Appert. 1. Leroy Dict. Pom. 2:148, fig. 1869. 2. Am. Pom. Soc. Rpt. 130. 1881.

Выращен из семян Андре Леруа в Анже (Франция) и впервые дал плоды в 1862 году. В эту страну он был завезен около 1881 года, в каковой год был охарактеризован как обладающий «очень высоким качеством» и один из «лучших среди недавно представленных сортов». Плод средний, шаровидный, бугристый, неравнобокий, травянисто-зеленый, с сероватыми пятнами и крупными точками; мякоть желтовато-белая, очень нежная и тающая, очень полная сахаристого, кисловатого сока, обладающего изысканным ароматом; превосходный; авг. и сент.

Eugène Furst. 1. Mas Pom. Gen. 6:167, fig. 468. 1880.

Достижение Ван Монса. Плод средний, шаровидно-конический, очень тупой, зеленый, переходящий в лимонно-желтый, в коричневых точках и более или менее с красно-коричневым налетом с солнечной стороны; мякоть белая, нежная, маслянистая, тающая, сочная, сахаристая, кисловатая, с характерным ароматом; превосходный; нояб. и дек.

Eugène Maisin. 1. Guide Prat. 94. 1876.

Находился на испытании в питомниках братьев Симон-Луи в Меце (Лотарингия) в 1876 году. Плод средний; кожица шероховатая и сероватая; мякоть тающая; превосходный; дек. и янв.

Eugène des Nouhes. 1. Leroy Dict. Pom. 2:148, fig. 1869. 2. Mas Pom. Gen. 3:65, fig. 129. 1878.

М. Париго, председатель Императорского суда в Пуатье (Франция), получил этот сорт, которому он посвятил его в 1856 году. Плод выше среднего, тупо-кубаревидный, темно-желтый, усыпанный точками и пятнами серой оржавленности, со слабым киноварным румянцем с солнечной стороны; мякоть беловатая, тающая, сочная, винная, сладкая, с тонким ароматом; превосходный; сент.

Eugène Thirriot. 1. Guide Prat. 94. 1876.

Получен и выпущен на рынок в 1868 году братьями Тьеррио. Плод крупный, грушевидный, бледно-зеленовато-желтый; мякоть тающая, маслянистая, очень сочная, сахаристая, ароматная; превосходный; окт. и нояб.

Euratsfelder Mostbirne. 1. Löschnig Mostbirnen 78, fig. 1913.

Австрийская груша для сидра (перри). Плод от среднего до крупного, шаровидный; кожица гладкая, светло-желтая при созревании, усыпанная довольно мелкими точками и крапинками оржавленности; мякоть беловатая, не слишком грубая, приятно кисло-сладкая, очень сочная; окт. и нояб.

Eureka. 1. A. M. Augustine Cat. 45. 1916.

Согласно переписке с А. М. Огастином из Нормала (шт. Иллинойс), интродуктором этой груши, она дала плоды в 1900 году у некоего м-ра Дикинсона из Юрики (шт. Иллинойс); случайный гибрид между сортами Зексель и Киффер, проявляющий признаки обоих родителей. Дерево, как сообщается, похоже на Киффер по листу, характеру роста и устойчивости к бактериальному ожогу, а также способности восстанавливаться после него. Плод средний, по форме напоминающий Зексель; кожица нежная, восковая, ярко-желтая, со слабой оржавленностью и ярким красным бочком; мякоть со вкусом Зекселя, более плотная, дольше хранится.

Eva Baltet. 1. Rev. Hort. 312, fig. 1898.

Из семенной грядки сорта Бартлетт (Вильямс), опыленного сортом Фламандская красавица. Экспонировался на Международной выставке в Санкт-Петербурге в 1893 году. Плод очень крупный, усеченно-грушевидный; кожица нежная, светло-кремовая, переходящая в желтую, в коричневых точках, с обширным ярко-карминным румянцем; мякоть белая, нежная, сочная, сахаристая и ароматная; превосходный; нояб., но изменчивый.

Excellente de Moine. 1. Mas Pom. Gen. 5:59, fig. 318. 1880.

Распространен бургомистром Росси из Шенбурга в Моравии (Австрия) в 1835 году. Плод средний или довольно крупный, шаровидно-яйцевидный, травянисто-зеленый, в серо-зеленых крапинках; мякоть белая, довольно зеленоватая, особенно прямо под кожицей, маслянистая, сочная, с тонким ароматом; хорошая; вторая половина августа.

Excelsior. 1. Am. Pom. Soc. Rpt. 158. 1867. 2. Downing Fr. Trees Am. 759. 1869.

Сеянец Фрэнсиса Даны из Бостона (шт. Массачусетс), выращенный около 1860 года. Плод средний, обратнояйцевидно-тупогрушевидный, зеленовато-желтый, с небольшим количеством оржавленности и множеством коричневых точек; мякоть сочная, тающая, сладкая, приятная; от хорошей до очень хорошей; сент.

Eyewood. 1. Leroy Dict. Pom. 2:149, fig. 1869. 2. Downing Fr. Trees Am. 759. 1869.

Выращен из семян Т. А. Найтом около 1822 года в Даунтоне (Уилтшир, Англия). Плод средний, шаровидный; кожица очень толстая, зеленовато-желтая, с коричневатым оттенком с солнечной стороны, сильно покрытая бледно-буро-оржавленными участками и крупными точками; мякоть желтоватая, очень нежная и тающая, сочная, сладкая, с живым, винным вкусом и тонким ароматом; превосходный, но иногда с недостаточным ароматом; окт.

Fall. 1. Am. Pom. Soc. Rpt. 102. 1875.

Дикорастущее дерево, посаженное по меньшей мере около 1650 года губернатором Принсом в Истхеме на мысе Кейп-Код. Плод размером с куриное яйцо, сужающийся к обоим концам, зеленый, почти полностью покрытый тонкой оржавленностью, низкого качества. В 1836 году это было процветающее высокое дерево, дававшее в среднем по пятнадцать бушелей плодов.

Fall Beurré d’Arenburg. 1. Am. Pom. Soc. Rpt. 119. 1875. 2. Downing Fr. Trees Am. 3rd App. 175. 1881.

Экспонирован Асахелом Футом из Уильямстауна (шт. Массачусетс) на заседании Американского помологического общества в Бостоне в 1875 году как один из его сеянцев. Плод средний, шаровидно-сплюснутый, склонный к тупогрушевидному, бледный зеленовато-желтый, с оранжевым оттенком в местах хорошего освещения, иногда с румянцем на солнечной щеке, со следами сетчатой оржавленности и обильно усыпанный точками оржавленности; мякоть беловатая, довольно грубая, сочная, тающая, сладкая, винная, мускусная; очень хорошая; окт.

Famenga. 1. Mass. Hort. Soc. Rpt. 59. 1844. 2. Downing Fr. Trees Am. 759. 1869.

Иностранный сорт, экспонированный в 1843 году Р. Мэннингом из Сейлема (шт. Массачусетс). Плод средний, обратнояйцевидный, зеленовато-желтый; сент.

Faurite. 1. Gard. Chron. 69. 1848.

Плод средний, продолговато-обратнояйцевидный, желтый, блестящий, с красным оттенком с солнечной стороны и многочисленными красноватыми точками; мякоть желтовато-белая, полутающая, слабоароматная; хранится почти год.

Fauvanelle. 1. Rev. Hort. 146. 1911.

Считается м-ром Шассе, генеральным секретарем Помологического общества Франции, лучшей из всех кулинарных груш. Плод длинно-грушевидный, ярко-зеленый, в значительной степени покрытый охристым налетом, с лучистым или размытым красным цветом на освещенной солнцем щеке; мякоть желтовато-белая, очень сахаристая, придающая приготовленным плодам хороший тон красного вина, с приятным ароматом; очень хорошая для кулинарного использования.

Favorite Joanon. 1. Cat. Cong. Pom. France 259, fig. 1906.

Получен в 1833 году м-ром Жоаноном в Сент-Сир-ан-Мон-д’Ор (Рона). Плод от среднего до крупного, кубаревидный; кожица гладкая, ярко-желтая, в серых точках, при созревании с розовым румянцем; мякоть белая, очень нежная, тающая, очень сочная, сладкая, кисловатая, ароматная; очень хорошая; авг. и сент.

Favorite Morel. 1. Guide Prat. 110. 1876.

Получен из семени сорта Бартлетт (Вильямс) м-ром Морелем, питомниководом из Лиона (Франция), в 1874 году. Плод довольно крупный, тупогрушевидный, по форме напоминающий длинный Бартлетт (Вильямс), несколько бугристый по контуру; кожица немного шероховатая, переходящая от зеленовато-желтой к золотисто-желтой, с охристыми пестринами; мякоть белая, нежная, тающая, плотная, сочная, свежая, винная, кисловатая; превосходный; окт.

Feast. 1. Downing Fr. Trees Am. 759. 1869.

Происходит от Сэмюэля Феста из Балтимора (шт. Мэриленд), из семян сорта Зексель. Плод средний, обратнояйцевидно-грушевидный, зеленовато-желтый, с коричневыми точками; мякоть беловатая, сочная, сладкая; хорошая; сент.

Félix de Liem. 1. Leroy Dict. Pom. 2:151, fig. 1869. 2. Downing Fr. Trees Am. 759. 1869.

Посмертный сорт из сеянцев Ван Монса в Жест-Сен-Реми, 1853 г. Плод ниже среднего, кубаревидный, как правило тупой, зеленовато-желтый, сильно испещренный грязно- или темновато-коричневыми пятнами, с сильными крапинками бронзовой оржавленности с солнечной стороны и некоторыми следами малиновых полосок; мякоть желтоватая, нежная, тающая, сочная, сахаристая, слабоароматная; хорошая; ранняя нояб.

Félix Sahut. 1. Rev. Hort. 151. 1902. 2. Am. Pom. Soc. Rpt. 135. 1920.

Из скрещивания Пасс Кольмар с Бартлеттом (Вильямсом), выполненного Арсеном Санье; новый в 1902 году. Плод внешне похож на Пасс Кольмар; мякоть нежная, сочная, тающая, сахаристая, с очень приятным ароматом; очень хорошая; с нояб. по янв.

Ferdinand Gaillard. 1. Guide Prat. 103. 1895.

Плод крупный или очень крупный; кожица гладкая, целиком блестяще-желтая; мякоть желтовато-белая, нежная, мягкая, очень тающая, сочная, очень сахаристая; от хорошей до очень хорошей; с нояб. по янв.

Ferdinand de Lesseps. 1. Leroy Dict. Pom. 2:154, fig. 1869.

Выращен Андре Леруа в 1864 году. Плод средний, яйцевидный, не слишком правильный, ярко-желтый, с обширным налетом и мраморным рисунком из коричневой оржавленности; мякоть белая, очень нежная, тающая; сок очень обильный, кисловатый, очень сахаристый, с изысканным вкусом; превосходный; ранняя окт.

Fertility. 1. Jour. Hort. N. S. 1:555, fig. 100. 1880. 2. Bunyard Handb. Hardy Fr. 174. 1920.

Выращен Т. Риверсом в Собриджворте (Англия) в 1875 году из сорта Беурре Губо. Плод средний, обратнояйцевидный, ровный и правильный, целиком покрытый ярким коричным налетом оржавленности, с оранжевым оттенком на солнечной стороне; мякоть полутающая или хрустящая, очень сочная, сладкая, с богатым, сильно ароматизированным вкусом; хорошая; окт.

Figue. 1. Duhamel Trait. Arb. Fr. 2:183. 1768. 2. Hogg Fruit Man. 576. 1884.

Груша, описанная под этим названием Дюамелем в 1768 году, совсем не похожа на грушу Figue d’Alençon, с которой ее путали, — на «Зеленый инжир» Биденфельда или Longue Verte Леруа. Происхождение неясное. Плод средний, длинно-грушевидный, зеленый, с солнечной стороны тусклого темно-красного цвета, целиком покрытый многочисленными точками и участками коричневой оржавленности; мякоть белая, нежная, маслянистая, тающая; сок сладкий, сахаристый, ароматный; отличная ранняя десертная груша; сент.

Figue d’Alençon. 1. Leroy Dict. Pom. 2:156, fig. 1869. 2. Rural N. Y. 45:233, figs. 150, 151. 1886.

Получена около 1829 года близ Алансона (департамент Орн, Франция). Плод выше среднего, иногда крупный, длинный, очень похожий на инжир по форме и цвету; мякоть зеленовато-белая, полунежная и тающая, сахаристая, кисловатая и ароматная; превосходный, но требующий благоприятной почвы и климата; окт. и нояб.

Figue de Naples. 1. Hogg Fruit Man. 577. 1884.

Этот сорт путали с Figue d’Alençon, но он представляет собой самостоятельную разновидность. Плод выше среднего, продолговатый, зеленовато-желтый, целиком покрытый тонкой, изящной оржавленностью, темно-красновато-коричневый с солнечной стороны; мякоть зеленовато-белая, маслянистая, тающая, с богатым сахаристым вкусом; отличная; нояб.

Figueira. 1. Rev. Hort. 463. 1906.

Сорт, представленный как новый в 1906 году м-ром Брюаном из Пуатье (Франция). Плод хорошего размера, по форме скорее напоминающий крупный инжир, блестяще-желтый, окрашенный в пурпурный цвет с солнечной стороны, великолепного внешнего вида; мякоть очень белая, нежная, тающая, сочная, очень сахаристая, с приятным ароматом; превосходный, один из лучших в сезоне; июль и авг.

Fin Juillet. 1. Rev. Hort. 477, fig. 169. 1898.

Получен м-ром Эро из Анже (Франция) от скрещивания Беурре Жиффар с Жойо де Сент-Этьен (Joyau de Septembre) в 1879 году. Плод средний, кубаревидный, яйцевидный, расширенный посередине, сплошь покрытый оржавленностью; мякоть нежная, очень тающая, склонная к мучнистости, чрезмерно сочная, очень сахаристая, слегка кисловатая, с тонким мускусным вкусом; хорошая; авг.

Fin-Or d’Orleans. 1. Leroy Dict. Pom. 2:160, fig. 1869.

Fine Gold of Summer. 2. Downing Fr. Trees Am. 760. 1869.

Старинная груша, упоминаемая самыми ранними французскими авторами. Плод мелкий, кубаревидный, утолщенный, тупой, золотисто-желтый, в карминных точках на затененной стороне и ярко-красный на другой щеке; мякоть зеленоватая, полунежная и тающая, сочная, сахаристая, кисловатая, довольно нежная; хорошая; авг.

Fin-Or de Septembre. 1. Duhamel Trait. Arb. Fr. 2:156. 1768. 2. Hogg Fruit Man. 577. 1884.

Под названиями Finor и Finoin Клод Сент-Этьен писал об этой груше в 1670 году. Плод средний, тупогрушевидный, желтовато-зеленый, испещренный коричнево-охристыми точками, оранжево-желтый и кирпично-красный с солнечной стороны; мякоть белая, нежная, полухрупкая; сока умеренно, сахаристая, слегка кислая, без выраженного аромата; посредственная; окт.

Fitzwater. 1. Am. Pom. Soc. Rpt. 73. 1895.

Происходит из штата Нью-Йорк. Напоминает Лоуренс. Плод мелкий, тупогрушевидный, желтый, частично покрытый оржавленностью; мякоть очень мелкозернистая и тающая; посредственная; зимний.

Flemish Bon Chrêtien. 1. Downing Fr. Trees Am. 761. 1869.

Bon-Chrétien de Vernois. 2. Leroy Dict. Pom. 1:469, figs. 1867.

Фламандского происхождения. Широко распространена в Англии в 1840 году. Плод средний, обратнояйцевидный, зеленый, переходящий в желтый; мякоть желтовато-белая, хрустящая, сладкая, ароматная; отличная груша для варки; с нояб. по мар.

Fleur de Neige. 1. Leroy Dict. Pom. 2:163, fig. 1869.

Henri Van Mons. 2. Downing Fr. Trees Am. 782. 1869.

Получена Ван Монсом между 1830 и 1835 годами. Плод довольно крупный, грушевидный, сужающийся к плодоножке, зеленовато-желтый, в пятнах оржавленности и с налетом темно-кирпично-красного цвета на щеке со стороны солнца, в карминных и бордовых точках; плодоножка длинная, тонкая; чашечка открытая в небольшом блюдечке; мякоть белая, тающая, изобилующая сахаристым соком, с приятным ароматом; от хорошей до очень хорошей; сент. и окт.

Florent Schouman. 1. Downing Fr. Trees Am. 762. 1869. 2. Mas Pom. Gen. 1:153, fig. 77. 1872.

Посмертное достижение Ван Монса, размноженное Обществом Ван Монса. Плод почти крупный, шаровидно-кубаревидный, чистый зеленый, испещренный крупными круглами серо-коричневыми пятнами; мякоть белая, нежная, тающая, сахаристая; сок обильный, винный, кисловатый; хорошая; окт.

Florida Bartlett. 1. Mich. Sta. Sp. Bul. 30:28. 1905.

Получена для испытаний в Мичигане в 1900 году от Старк Браз из Луизианы (шт. Миссури). Плод крупный, округло-овальный, сужающийся к обоим концам, желтый, с темно-коричневыми точками; мякоть зеленоватая, плотная, сочная, полухрупкая, зернистая, мягкая, почти сладкая, ароматная; посредственная; дек. и янв.

Fluke. 1. Ia. Hort. Soc. Rpt. 174. 1909. 2. Ibid. 289. 1910.

Распространен Н. К. Флюком. Сообщается, что он зимостоек, устойчив к бактериальному ожогу и лучше сорта Киффер.

Fondante Agréable. 1. Horticulturist 4:83. 1854. 2. Guide Prat. 94. 1876.

Бельгийский сорт; описан как новый в 1854 году М. П. Уайлдером. Плод средний, шаровидно-яйцевидный, тусклого желтовато-зеленого цвета со слабой оржавленностью; мякоть нежная, сочная и тающая, приятная, освежающая, с тонким ароматом; очень хорошая; авг.

Fondante Albert. 1. Mas Le Verger 3:Pt. 2, 81, fig. 137. 1866-73. 2. Downing Fr. Trees Am. 762. 1869.

Получен Альбертом Букко (Бельгия). Размножался во Франции в 1853 году. Плод средний, шаровидно-конический, сдавленный у полюсов, зеленый, переходящий в желтый, с крупными точками и отметинами охристого цвета; мякоть белая; полунежная, хрупкая, зернистая около центра; сока мало, но она нежная, винная и ароматная; хорошая; сент.

Fondante d’Angers. 1. Mas Pom. Gen. 7:79, fig. 520. 1881.

Происхождение неизвестное, вероятно французское. Плод средний или довольно крупный, кубаревидный; кожица нежная, но немного плотная, чистая зеленая, в зелено-серых точках, при созревании переходящая в желтую; мякоть белая, нежная, полностью тающая; сок обильный и сахаристый, винный, кисловатый; превосходный; окт.

Fondante de Bihorel. 1. Rev. Hort. 547. 1888.

Дала плоды во Франции около 1866 года из семян обычной французской деревенской груши. Дерево зимостойкое. Плод мелкий или средний, грушевидный, глубокого зеленого цвета, переходящего в ярко-желтый, испещренный серыми точками, с карминным пятном на солнечной стороне; мякоть деликатная, тающая, маслянистая, без каменистых клеток; сока достаточно, сахаристая, кислая, с хорошим ароматом; качество хорошее; июль.

Fondante de Brest. 1. Leroy Dict. Pom. 2:169, fig. 1869. 2. Hogg Fruit Man. 579. 1884.

Упоминается Клодом Сент-Этьеном в 1670 году под названием Inconnue du Chesneau. Плод средний или почти средний, яйцевидно-грушевидный, более или менее утолщенный, гладкий, блестящий, ярко-зеленый, по мере созревания меняющийся на затененной стороне на желтовато-зеленый и красный, с темно-кроваво-красными пятнами с солнечной стороны, покрытый мелкими серыми точками; мякоть белая, довольно грубая, хрупкая, зернистая, сочная, сахаристая, ароматная, с привкусом розовой воды; хорошая; окт.

Fondante de Charleville. 1. Guide Prat. 92. 1895.

Плод крупный, грушевидный, правильной формы, красивой окраски; мякоть тающая, маслянистая, приятного вкуса; нояб. и дек.

Fondante de Charneau. 1. Leroy Dict. Pom. 2:170, fig. 1869. 2. Hogg Fruit Man. 579. 1884.

Дичок, найденный м-ром Лежипоном на своем участке в Шарно (провинция Льеж, Бельгия) в начале прошлого века. Плод крупный, иногда очень крупный, грушевидный, но неровный по контуру, бледно-зеленовато-желтый, густо усыпанный крупными серыми крапинками и иногда с киноварным налетом с солнечной стороны; мякоть белая, нежная, очень тающая, сочная, ароматная, сахаристая и насыщенная; отличная; с сент. по нояб.

Fondante de Cuerne. 1. Ann. Pom. Belge 2:5, fig. 1854. 2. Bunyard Handb. Hardy Fr. 175. 1920.

Этот сорт был найден Рейнаертом Бернартом в окрестностях Кортрейка (Бельгия), но время его первоначального появления неизвестно. Плод крупный, коническо-грушевидный, довольно неровный по контуру, лимонно-желтый, с многочисленными пепельно-серыми точками; мякоть желтовато-белая, полунежная и тающая, довольно зернистая у сердечника, очень сочная, сахаристая, винная, слабоароматная; хорошая; сент.

Fondante des Emmurées. 1. Guide Prat. 110. 1876.

Получен из семени сорта Дюийен Буссок (Doyenné Boussock) м-ром Санье из Руана (Франция) и выпущен на рынок в 1873 году. Плод средний, кубаревидный, чисто-желтый, в серых точках; мякоть желтоватая, сахаристая, ароматная; хорошая; сент.

Fondante d’Ingendal. 1. Downing Fr. Trees Am. 763. 1869.

Бельгийский сорт. Выращен м-ром Гамвье и впервые опубликован в 1856 году. Плод средний, грушевидный, зеленовато-желтый, с серым и красным оттенками; мякоть нежная, тающая; от хорошей до очень хорошей; с сент. по нояб.

Fondante de Ledeberg. 1. Guide Prat. 103. 1895.

Бельгийский сорт. Выращен около 1890 года. Плод бледно-зеленый, в коричневых точках; мякоть очень тающая, белая и слабоароматная; превосходный; мар. и апр.

Fondante de la Maitre-École. 1. Leroy Dict. Pom. 2:175, fig. 1869. 2. Downing Fr. Trees Am. 764. 1869.

Получен в садах Роберта и Моро, садоводов из Анже (Франция); впервые испытан в 1861 году. Плод средний, продолговатый, золотисто- или оранжево-желтый, усыпанный и покрытый охристыми пестринами; мякоть нежная, желтоватая, хрупкая, сочная, винная, сахаристая и ароматная; хорошая; дек. и янв.

Fondante de Malines. 1. Mag. Hort. 14:209. 1848. 2. Ann. Pom. Belge 6:9, fig. 1858.

Выращен майором Эспереном в Мехелене (Малине, Бельгия) в 1842 году. Плод крупный, шаровидно-кубаревидный, гладкий, глубокого золотисто-желтого цвета с малиновым бочком на солнце, в малиновых точках; мякоть белая, немного грубая, маслянистая, сочная, сахаристая, с кислинкой, хорошая, но несколько изменчивая; окт. и нояб.

Fondante de Mars. 1. Leroy Dict. Pom. 2:177, fig. 1869.

Происхождение неопределенное. Плод выше среднего, шаровидный, неровный, более или менее бугристый; кожица шероховатая, зеленая, в коричневых пестринах и точках; мякоть беловатая, полунежная, хрупкая, зернистая, с недостатком сока и сахара; посредственная; дек. и янв.

Fondante de Moulins-Lille. 1. Leroy Dict. Pom. 2:178, fig. 1869.

Получен в 1858 году м-ром Гроле-Дюри, Рушен-ле-Лилль (Франция), из семени груши Наполеон. Плод выше среднего, тупогрушевидный, бледный зеленовато-желтый; мякоть белая, грубая, тающая, сочная, сахаристая, кисловатая, с восхитительным вкусом; превосходный; нояб.

Fondante de Nees. 1. Hogg Fruit Man. 580. 1884.

Плод крупный, длинно-обратнояйцевидный, красивого глубокого желтого цвета, целиком испещренный и покрытый точками из бледно-буро-оржавленности; мякоть желтоватая, маслянистая, с недостатком сока, с живым вкусом; хорошая; окт.

Fondante du Panisel. 1. Pom. France 3:No. 92, Pl. 92. 1865.

Délices d’Hardenpont d’Angers. 2. Leroy Dict. Pom. 2:13, fig. 1869.

Delices d’Angers. 3. Hogg Fruit Man. 558. 1884.

Выращен около 1762 года аббатом Арденпоном в Монсе (Бельгия). Плод от среднего до крупного, шаровидный или коническо-яйцевидный; кожица шероховатая, толстая, нежная, зеленая, почти целиком покрытая мраморным рисунком из оливково-серых и темно-зеленых оттенков, причем основной зеленый цвет при созревании переходит в золотисто-желтый, а пятна — в охристую оржавленность с солнечной стороны; мякоть цитриново-желтая, нежная или полунежная, тающая, очень сочная, с сахаристым вкусом и очень приятным ароматом; очень хорошая; нояб. и дек.

Fondante des Prés. 1. Horticulturist 9:80, fig. 1854. 2. Leroy Dict. Pom. 2:179, 180, fig. 1869.

Belgische Pomeranzenbirne. 3. Dochnahl Führ Obstkunde 2:159. 1856.

Сеянец Ван Монса, Бельгия, 1850 г. Плод кубаревидный, склонный к грушевидному, широкий посередине, зеленовато-желтый, переходящий в чистый лимонно-желтый, иногда с красным оттенком с солнечной стороны; мякоть белая, тающая, сладкая, сочная, ароматная; очень хорошая; окт.

Fondante de la Roche. 1. Leroy Dict. Pom. 2:180, fig. 1869. 2. Hogg Fruit Man. 580. 1884.

Найден на участке м-ра Шено из ла Огреньер в коммуне Сент-Жемм-сюр-Луар и назван Садоводческим обществом Мен-и-Луар. Плод выше среднего, яйцевидный, неровный, чистой оржавленности, с нежным розовым налетом на освещенной солнцем щеке; мякоть белая, нежная, тающая, сочная, сахаристая, кисловатая, ароматная, с приятным мускусным вкусом; превосходный; окт. и нояб.

Fondante de Rome ou Sucré Romain. 1. Mas Pom. Gen. 6:45, fig. 402. 1880.

Происхождение неопределенное. Плод меньше среднего, коническо-грушевидный, ярко-зеленый, переходящий в красивый золотисто-желтый, с киноварно-красным налетом с солнечной стороны; мякоть желтоватая, несколько грубая, хрупкая, сладкая и сочная; хорошая; авг.

Fondante de Saint-Amand. 1. Guide Prat. 94. 1876.

Бельгийский сорт. Плод средний, почти сферический, оранжево-желтый со следами оржавленности; мякоть нежная, сахаристая, ароматная; превосходный; окт.

Fondante-de-Septembre. 1. Horticulturist 15:68. 1860. 2. Mas Pom. Gen. 4:133, fig. 259. 1879.

Получен Ван Монсом около 1824 года или несколько позже. Плод средний, шаровидно-грушевидный, тусклого зеленого цвета, испещренный очень тонкими коричневыми точками, при созревании переходящий в желтый и малиновый; мякоть зеленая, прозрачная, очень нежная и тающая, полумаслянистая, полная сахаристого сока, приятная и ароматная; превосходный; сент.

Fondante Sickler. 1. Mas Pom. Gen. 1:17, fig. 9. 1872. 2. Hogg Fruit Man. 581. 1884.

Выращен Ван Монсом. Плод мелкий, яйцевидный, иногда немного грушевидный; кожица довольно толстая и плотная, чистая зеленая, испещренная точками более темного оттенка, при созревании переходящая в лимонно-желтый и золотистый цвет с солнечной стороны, без какого-либо красного оттенка; мякоть желтовато-белая, полунежная, полумаслянистая, зернистая у сердечника; сока достаточно, сахаристая и мускусная; хорошая; с сент. по нояб.

Fondante de Thines. 1. Mas Pom. Gen. 5:185, fig. 381. 1880.

Распространено Обществом Ван Монса. Плоды средние, длинногрушевидные, очень яркого зеленого цвета, переходящего в бледно-желтый, с розоватым румянцем; мякоть белая, с желтоватым оттенком, очень тающая, с обилием сахаристого сока, с тонким и приятным мускусным ароматом; хорошее; окт.

Fondante Thirriot. 1. Guide Prat. 47, 266. 1895. 2. Bunyard Handb. Hardy Fr. 175. 1920.

Получено в 1858 году М. Тиррио, Шарлевиль, Арденны, Франция. Плоды довольно крупные, грушевидные, бледного зеленовато-желтого цвета, в серо-коричневую точку; мякоть белая, полумелкозернистая, тающая, сочная, с отличным вкусом; первое; дек.

Fondante Van Mons. 1. Mag. Hort. 12:289, fig. 15. 1846. 2. Hogg Fruit Man. 581. 1884.

Выведено Ван Монсом и представлено в этой стране Р. Мэннингом, Салем, шт. Массачусетс. Плоды средние, шаровидные, несколько приплюснутые; кожица тонкая, нежная, гладкая, снимается как у апельсина при полной зрелости груши, обладает своеобразным ароматом и вкусом, очень приятным для некоторых людей; бледно-желтая, с крапом из тонкой цвета корицы оржавленности; мякоть желтовато-белая, маслянистая, сладкая, тающая, сочная, с мускусным ароматом; хорошее; окт. и нояб.

Fondante de Wollmet. 1. Hogg Fruit Man. 581. 1884.

Происхождение неизвестно. Плод имеет некоторое сходство по форме и цвету с Беурре де Ранс, обладает такой же грубоватой мякотью, которая имеет зеленоватый оттенок под кожицей, очень сочный, довольно хрустящий, с приятным бодрящим винным вкусом; превосходное; нояб.

Fontarabie. 1. Leroy Dict. Pom. 2:182, fig. 1869.

Французская груша, упоминаемая Ле Лектье из Орлеана в 1628 году и Мерле в 1675 году. Плоды больше средних, кубаревидные, тупые, утолщенные вокруг середины, ярко-желтые, усеянные тонкими точками оржавленности и с сильным карминным румянцем на солнечной стороне; мякоть белая, довольно грубая, скалывающаяся, с грануляцией у сердцевины, сочная, сахаристая, с мускусным послевкусием; второе, только для кулинарии; с февр. по апр.

Foote Seckel. 1. Am. Pom. Soc. Rpt. 99. 1869. 2. Downing Fr. Trees Am. 765. 1869.

Выведено из семян сорта Зексель Асахелем Футом, Уильямстаун, шт. Массачусетс. Плоды мелкие, плоскореcульчатые, тупогрушевидные, желтые с буровато-малиновым оттенком на солнечной стороне; мякоть беловатая, нежная, сочная, тающая, сахаристая, слегка винная; очень хорошее; сент.

Ford. 1. Ford Seed Co. Cat. 52, fig. 1914.

Происходит от М. П. Эллисона, Неаполь, шт. Нью-Йорк, и было интродуцировано Форд Сид Компани около 1914 года. Дерево описывается как здоровое, быстрорастущее, с ранним и обильным плодоношением; плоды по внешнему виду похожи на Бартлетт (Вильямс) и такие же крупные, практически без семян, без сердцевины как таковой, богатые, сладкие, сочные, созревают на три недели позже Бартлетта.

Forme de Bergamotte Crassane. 1. Leroy Dict. Pom. 2:186, fig. 1869. 2. Downing Fr. Trees Am. 766. 1869.

Сеянец Ван Монса, который дал первые плоды в 1844 году. Плоды больше средних, кубаревидные, слегка тупые, желтовато-зеленые, испещренные крупными серо-оржавленными точками; мякоть желтоватая, довольно нежная, тающая, сочная, сахаристая, винная, ароматичная; хорошее; ранняя нояб.

Forme de Curtet. 1. Mas Pom. Gen. 3:9, fig. 101. 1878.

Достижение Ван Монса. Плоды мелкие, правильной кубаревидной формы; кожица нежная, тонкая, ярко-зеленая, осыпанная очень мелкими серовато-зелеными точками, при созревании меняется на лимонно-желтую, с легким красным оттенком; мякоть белая, полумелкозернистая и скалывающаяся; сока достаточно, сладкая, слегка ароматичная; второе; сент. и окт.

Forme de Délices. 1. Downing Fr. Trees Am. 388. 1845. 2. Hogg Fruit Man. 582. 1884.

Фламандская груша. Плоды средние, обратнояйцевидные, желтые, почти полностью покрытые довольно грубой коричневой оржавленностью; мякоть нежная, маслянистая, тающая, с насыщенным сладким вкусом; превосходная десертная груша; окт. и нояб.

Fortune. 1. Mass. Hort. Soc. Rpt. 143. 1866.

Один из сеянцев доктора Шертлиффа, выращенный в Бруклине, шт. Массачусетс; первое плодоношение в 1866 году. Плоды мелкие, кубаревидные, золотисто-желтые, с точками оржавленности; мякоть белая, тающая, сочная и очень сладкая; первое; окт.

Fortunée. 1. Downing Fr. Trees Am. 436. 1845.

Bergamote Fortunée. 2. Ann. Pom. Belge 8:29, fig. 1857.

Fortunée de Printemps. 3. Leroy Dict. Pom. 2:188, fig. 1869.

Бельгийский дичок, найденный близ Энгиена в Эно; распространено около 1830 года. Плоды мелкие, шаровидные или шаровидно-кубаревидные; кожица шероховатая на ощупь, темно-желтая, покрытая хлопьями и полосками коричневой оржавленности; мякоть полутающая, сочная, сладкая; груша для кулинарии; май и июнь.

Fortunée Boisselot. 1. Leroy Dict. Pom. 2:187, fig. 1869.

Выращено из семян сорта Фортуне Огюстом Буасло, Нант, Франция; первый плод получен в 1861 году. Плоды крупные или больше средних, кубаревидные, очень тупые и утолщенные вокруг середины; кожица толстая и шероховатая, зеленовато-желтая или желто-охристая; мякоть белая, нежная, тающая, с грануляцией у сердцевины, сочная, сахаристая, тонкая, умеренно ароматичная; первое; янв. и февр.

Fortunée Supérieure. 1. Leroy Dict. Pom. 2:190. 1869.

Получено М. Флоном, Анже, Франция, около 1850 года из семян сорта Фортуне. В 1854 году М. Флон представил его Садоводческому обществу Мен и Луара, которое нашло его мякоть «очень нежной, очень тающей, приятно ароматичной и более свободной от кислотности, чем у старой груши Фортуне», и поэтому присвоило ей название Фортуне Сюперьер; с янв. по апр.

Fourcroy. 1. Leroy Dict. Pom. 2:192, fig. 1869.

Выведено Ван Монсом около 1810 года. Плоды средние, яйцевидно-грушевидные; кожица толстая, довольно шероховатая на ощупь, желтая или желтовато-зеленая, покрытая серо-оржавленными точками; мякоть белая, очень сахаристая, приятно ароматичная; хорошее, а иногда первое; зима.

Fouron. 1. Mas Pom. Gen. 7:135, fig. 548. 1881.

Французское. Плоды средние, шаровидно-яйцевидные, темно-оливково-зеленые, усеянные серовато-белыми точками, крупными и многочисленными; мякоть желтоватая, нежная, тающая, с обилием сахаристого сока, винная, живая и мускусная; хорошее; окт.

Franc-Réal. 1. Duhamel Trait. Arb. Fr. 2:180. 1768. 2. Leroy Dict. Pom. 2:194, fig. 1869.

Franc Réal d’Hiver. 3. Downing Fr. Trees Am. 766. 1869.

Упоминается Шарлем Эстьенном в 1540 году и другими французскими авторитетами XVII века. Плоды больше средних и часто крупнее, шаровидно-кубаревидные и бугристые, золотисто-желтые, усыпанные крупными точками оржавленности и некоторыми буровато-красными пятнами; мякоть очень белая, скалывающаяся, сочная, едва сладкая, довольно кислая, без аромата; первое для кулинарии; с нояб. по февр.

Frances. 1. Mag. Hort. 11:252. 1845.

Сеянец, выращенный почтенным Г. В. Эдвардсом из Нью-Хейвена, шт. Коннектикут, и впервые опубликованный в 1845 году. Похож на Виргулез, довольно крупный и не такой сладкий.

Franchimont. 1. Downing Fr. Trees Am. 766. 1869.

Предположительно французского происхождения. Плоды меньше средних, шаровидно-плоскокруглые, желтые с красным оттенком на солнце, в сетке и пятнах оржавленности, множество точек оржавленности; мякоть желтоватая, сочная, полутающая, сладкая, слегка ароматичная; хорошее или очень хорошее; сент. и окт.

Franchipanne. 1. Duhamel Trait. Arb. Fr. 2:210, Pl. XLVII, fig. 2. 1768. 2. Hogg Fruit Man. 582. 1884.

Frangipane. 3. Leroy Dict. Pom. 2:196, fig. 1869.

Это франшипан Дюамеля, но не Мерле, 1690 года, как доказывают Хогг и Леруа. Его происхождение неопределенно. Плоды средние или больше, тупогрушевидные, желтовато-зеленые или лимонно-желтые, в точках и жилках оржавленности, темно-насыщенно-красные на солнечной стороне; мякоть зеленовато-белая, полумелкозернистая и полутающая, сочная, нежная, маслянистая, аромат предположительно напоминает франжипан — запах, изобретенный маркизом с этим именем; десертная груша; окт. и нояб.

Francis. 1. Mass. Hort. Soc. Rpt. 43. 1866.

Сеянец, выращенный доктором Шертлиффом, Бруклин, шт. Массачусетс, который плодоносил в 1862 году. Плоды средние, кубаревидные; кожица прочная и довольно склонная к растрескиванию, темно-зеленая; мякоть мелкозернистая, белая и нежная, с ароматом, склоняющимся к аромату Белого Дойенне; первое; нояб.

Francis Dana. 1. Mass. Hort. Soc. Rpt. 80. 1877.

Один из нескольких сеянцев, переданных Франсисом Дана Элифалету Стоуну, который в 1877 году продемонстрировал его плоды. Плоды средние, шаровидно-острогрушевидные, чистые лимонно-желтые, с тонкими следами оржавленности; мякоть маслянистая, сочная, хорошего качества, но не дотягивает до лучших; сент.

François Hutin. 1. Guide Prat. 92. 1895.

Плоды очень крупные, длиннокубаревидные, темно-желтые; мякоть нежная, белая, тающая, сочная, сахаристая, кислая; окт.

Frangipane d’Hiver. 1. Mas Pom. Gen. 7:105, fig. 533. 1881.

Происхождение неизвестно. Не следует путать с франшипаном — более мелкой круглой грушей. Плоды крупные, кубаревидные, сильно вздутые посередине; кожица тонкая, насыщенно-зеленая, усыпанная многочисленными точками более темного оттенка, при созревании переходящая в лимонно-желтую, с некоторым румянцем буро-красного или оранжево-красного цвета; мякоть белая, скалывающаяся, не очень сладкая, слегка кисловатая, с ароматичным вкусом; подходит для кулинарного использования; в течение всей зимы.

Frankenbirne. 1. Dochnahl Führ. Obstkunde 2:173. 1856.

Вюртемберг, Германия, 1830 год. Плоды средние, овально-тупые, изменчивые, бугристые, травянисто-зеленые, переходящие в золотисто-желтые, с красновато-бурым румянцем; мякоть беловатая, скалывающаяся, довольно мягкая, очень ароматичная, кисловатая, сладкая; хорошее; сент.

Frankfurter Birne. 1. Dochnahl Führ. Obstkunde 2:145. 1856.

Баден, Германия, 1847 год. Плоды крупные, изменчивой формы, часто косые, грязно-желтые, с ярким красным цветом на стороне, обращенной к солнцу; мякоть скалывающаяся, крупнозернистая, очень сладкая и сочная; хорошее; сент.

Frau Louise Goethe. 1. Gard. Chron. 3rd Ser. 25:132. 1899.

Выращено из семени Бергамо Эсперен в Садоводческой школе Йоханнисберга в 1882 году. Плоды средние, бергамотообразной формы; кожица толстая, грубая, темно-зеленая, покрытая мелкими бородавками, при созревании становящаяся мутно-желтой, с участками оржавленности; мякоть мутно-желтая, иногда лососевого цвета, сочная, сладкая, ароматичная, с ароматом, напоминающим апельсин; зима.

Frederic Leclerc. 1. Leroy Dict. Pom. 2:198, fig. 1869. 2. Hogg Fruit Man. 583. 1884.

Выведено в 1846 году в Генте, Бельгия, Луи Беркмансом. Плоды меньше средних, коротко-грушевидно-тупые, одна сторона всегда менее изогнута, чем другая, зеленовато-желтые, в точках, полосах, жилках и патине цвета загара; мякоть беловатая, нежная, полутающая, слегка зернистая; сок сахаристый, насыщенный; второе, а иногда и первое, когда сока много; дек. и янв.

Frédéric de Wurtemberg. 1. Kenrick Am. Orch. 173. 1832. 2. Leroy Dict. Pom. 2:199, fig. 1869.

Médaille d’Or. 3. Ann. Pom. Belge 1:91, fig. 1853.

Herbstsylvester. 4. Lauche Deut. Pom. 2:No. 82, No. 82. 1883.

Ван Монс вырастил этот сорт из семян четвертого поколения около 1812 года и назвал его Sylvester d’Hiver в честь секретаря по фамилии Сильвестр. По просьбе Фридриха I, короля Вюртемберга, груша была посвящена этому монарху и названа Фредерик де Вюртемберг. Еще большая путаница возникла в Америке, когда Найт из Англии прислал почетному Джону Лоуэллу из Массачусетса этот плод по ошибке под названием Капйомон. Некоторое время он культивировался в окрестностях Бостона под этим названием. Дерево сильнорослое, прямостоячее, с ранним и превосходным плодоношением; листья округлые, широкие, плоские, цельнокрайние. Плоды крупные, однобокие, тупогрушевидные, темно-желтые, с мраморным рисунком и точками красного цвета на теневой стороне и красивейшим ярко-малиновым румянцем на солнечной; плодоножка средняя, иногда кажущаяся продолжением плода; чашечка средняя, частично открытая, расположенная наравне с поверхностью; мякоть белая, нежная, сочная, тающая, сладкая и в совершенстве маслянистая и хорошая; сент.

Frederica Bremer. 1. Mag. Hort. 16:24, fig. 1. 1850. 2. Ann. Pom. Belge 7:81, fig. 1859.

Интродуцировано Дж. К. Гастингсом из округа Онейда, шт. Нью-Йорк, в 1848 году на выставке Помологического съезда Нью-Йорка. Плоды больше средних, шаровидно-кубаревидные; кожица очень гладкая, блестящая, тускло-зеленая, напоминающая многие плохие груши, но при созревании становится прекрасного цвета цитрона, в коричнево-оржавленных точках и слегка окрашенная в красный цвет на солнечной стороне; мякоть белая, нежная, маслянистая, сладкая и винная, слегка ароматичная; одна из лучших; окт.

Fremion. 1. Dochnahl Führ. Obstkunde 2:73. 1856.

Французское, 1807 год. Тип бергамота. Плоды мелкие, шаровидные, симметричные, светло-зеленые, переходящие в светло-лимонно-желтые, со слабым румянцем; мякоть приятная, маслянистая, зернистая у центра, ароматичная, сладкая, кисловатая; хорошее; окт.

Frensdorff rothe Flaschenbirne. 1. Dochnahl Führ. Obstkunde 2:140. 1856.

Нассау, Бельгия, 1833 год. Плоды средние, гладкие и блестящие, светло-желтые, с румянцем; мякоть очень сочная, сладкая, с ароматом корицы; хорошее; сент.

Florimond Parent. 1. Leroy Dict. Pom. 2:164, fig. 1869. 2. Downing Fr. Trees Am. 762. 1869.

Сеянец Ван Монса, выращенный около 1846 года. Плоды крупные, длинные, более или менее тупые, всегда суженные у вершины и сильно вздутые в нижней части, темно-желтые, затуманенные бледным зеленым цветом, в точках и с крапом цвета загара и слегка омытые темно-фиолетово-красным цветом на стороне, обращенной к солнцу, иногда также покрытые мелким черным чешуйчатым налетом; мякоть беловатая, грубоватая, довольно тающая, с грануляцией в центре; сок обильный, сладкий, сахаристый, без аромата; третье; сент.

Frühe Backhausbirne. 1. Dochnahl Führ. Obstkunde 2:161. 1856.

Нассау, Бельгия, 1806 год. Плоды средние, шаровидно-яйцевидные, желтоватые, светло-зеленые, переходящие в бледно-желтые, часто с румянцем; мякоть зернистая, довольно вяжущая, кисловатая, мускусная, хороша для любых условий; авг. и сент.

Frühe Schweizer Bergamotte. 1. Dochnahl Führ. Obstkunde 2:76. 1856. 2. Oberdieck Obst-Sort. 241. 1881.

Голландия, 1804 год. Плоды довольно крупные, изменчивой формы, часто яйцевидные, бочковидно-кубаревидные и часто грушевидные, желтовато-светло-зеленые, переходящие в лимонно-желтые, осыпанные зелеными и желто-серыми точками, помеченные оржавленностью и часто с тонкой желто-серей оржавленностью на стороне, обращенной к солнцу; мякоть белоснежная, маслянистая, тающая, очень сочная, кисловатая и ароматичная; первое; авг.

Fuller. 1. Gard. Mon. 302. 1885. 2. Ill. Hort. Soc. Rpt. 213. 1897.

Происходит из Мэдисона, шт. Огайо, около 1885 года. Плод по размеру, форме и сроку созревания похож на Беурре Жиффар, но не совсем такой хороший. Однако утверждается, что оно лучше растет и менее склонно к растрескиванию; зеленовато-желтый; авг.

Fullero. 1. Montreal Hort. Soc. Rpt. 82. 1886.

Плоды довольно крупные, зеленоватые, с тусклым красным цветом на солнечной стороне; первое; раннее лето.

Fulton. 1. Prince Pom. Man. 2:214. 1832. 2. Downing Fr. Trees Am. 768, fig. 1869.

Происходит с фермы некоего мистера Фултона в Брансуике, шт. Мэн. Выставлялось перед Массачусетским садоводческим обществом в 1829 году. Плоды средние, шаровидно-кубаревидные, темно-желтые, в оржавленности; мякоть при съеме и дозревании в помещении маслянистая, тающая, полная насыщенного сока. Если оставить на дереве, она становится скалывающейся, сухой и безвкусной. Особенность этой груши, впервые обнаруженная Мэннингом в 1840 году, заключается в том, что плоды после достижения половины своего размера пригодны в пищу после полежания в течение дня или двух; второе; окт.

Fusée d’Automne. 1. Leroy Dict. Pom. 2:203, figs. 1869.

Происхождение древнее и неясное, но вероятно из окрестностей Айслебена, Саксония. Плоды часто больше средних и часто намного меньше, очень длинные, конические, бугристые, золотисто-желтые или чисто-желтые, довольно зеленоватые, в точках оржавленности; мякоть беловатая, полумелкозернистая и полутающая, без грануляций; сока маловато, сладкая; третье; сент.

Fusée d’Hiver. 1. Leroy Dict. Pom. 2:205, fig. 1869.

Впервые описано Мерле в 1690 году. Плоды больше средних, а иногда и меньше, длинные и бугристые, несколько тупые, морщинистые, чисто-зеленые, обильно в точках, в крапе из серой оржавленности; мякоть белая, полутающая; сок обильный, довольно сахаристый, слегка кислый, без ярко выраженного аромата; третье; февр. и март.

Gabourell Seedling. 1. Field Pear Cult. 280. 1858. 2. Leroy Dict. Pom. 2:208, fig. 1869.

Происходит из первой половины прошлого века. Плоды меньше средних, шаровидные, бугристые, сосковидные, желтовато-зеленые, испещренные серыми точками; мякоть желтоватая, грубая, скалывающаяся, зернистая; сока маловато, сладкая, винная, слегка ароматичная; третье; с нояб. по янв.

Gakovsky. 1. Budd-Hansen Am. Hort. Man. 2:246. 1903.

Интродуцировано из России в 1879 году. Дерево чрезвычайно зимостойкое. Плоды средние, грушевидные, зеленовато-желтые, плодоножка длинная; мякоть мутновато-белая, мелкозернистая, маслянистая, сочная, мягкая, винная, но не богатая; хорошее.

Galston Muirfowl Egg. 1. Hogg Fruit Man. 583. 1884.

Шотландское. Плоды меньше средних, коротко-обратнояйцевидные, уплощенные у чашечки, зеленовато-желтые, покрытые тонкой светло-коричневой оржавленностью, с красным крапом на солнечной стороне; мякоть желтоватая, нежная, сладкая и сочная, со своеобразным ароматом; превосходное; сент.

Gans. 1. U. S. D. A. Rpt. 390, Pl. VII. 1891.

Найдено Джозефом Гансом в лесу близ Чевиота, шт. Огайо, в 1871 году. Плоды крупные, грушевидные, желтые, со слабым буроватым боком на солнечной стороне; плодоножка тонкая, довольно длинная, в небольшом углублении; чашечка открытая, в неглубоком блюдце; мякоть нежная, тающая, сочная; авг.

Gänsekopf. 1. Dochnahl Führ. Obstkunde 2:148. 1856.

Северогерманское, 1773 год. Плоды средние, конические, гладкие и блестящие, зеленые, переходящие в желтые, с буровато-красным румянцем; мякоть скалывающаяся, сочная, сладкая, ароматичная; первое; окт. и нояб.

Gansel Bergamot. 1. Brookshaw Pomona 2:Pl. L. 1817. 2. Pom. Mag. 1:35, Pl. 1828.

Diamant-peer. 3. Knoop Fructologie 1:92, 135. 1771.

Bergamote Gansel. 4. Leroy Dict. Pom. 1:239, fig. 1867.

Выращено из семян Осеннего бергамота генерал-лейтенантом Ганселом близ Колчестера, Англия, в 1768 году. Плоды средние, плоскоокруглые, зеленовато-желтые на теневой стороне, красновато-бурые на солнечной, в точках и с мраморным рисунком оржавленности, иногда с красным налетом; мякоть белая, маслянистая, тающая, немного зернистая у сердцевины; сок обильный, сахаристый, винный, слегка мускусный и кислый; первое; окт. и нояб.

Gansel Late Bergamot. 1. Elliott Fr. Book 369. 1854. 2. Hogg Fruit Man. 294. 1866.

Bergamote Tardive de Gansel. 3. Mas Le Verger 3:Pt. 1, 125, fig. 61. 1866-73.

Гансель лейт бергамот был выращен из семян неким мистером Уильямсом, Питмастон, Англия. Плоды по форме и размеру похожи на Гансель бергамот, зеленые, густо покрытые точками оржавленности и крапинками, которые иногда образуют пятна, желто-зеленые при созревании; мякоть белая, довольно грубая и зернистая, не очень сочная и не тающая в Англии; однако во Франции и Америке она становится более сочной, тающей и насыщенной, винной и высоко ароматичной; хорошее или очень хорошее; нояб. и дек.

Garnier. 1. Leroy Dict. Pom. 2:209, fig. 1869.

Besi Garnier. 2. Hogg Fruit Man. 506. 1884.

Из семенной гряды, заложенной М. Гарнье, Бувардьер, близ Нанта, Франция; впервые опубликовано в 1851 году. Плоды крупные, тупогрушевидные, кожица шероховатая, толстая, зеленая, оранжево-желтая при созревании, с кирпично-красным налетом на солнечной стороне; в точках и с крапом из коричневой оржавленности; мякоть белая, полумелкозернистая, скалывающаяся, довольно зернистая, сочная, сахаристая; второе.

Garnons. 1. Kenrick Am. Orch. 161. 1841.

Плоды крупные, продолговатые, зеленовато-желтые, мякоть маслянистая и превосходная; второе; янв.

Gassenbirne. 1. Löschnig Mostbirnen 150, fig. 1913.

Австрийская груша для сидра. Плоды средние, тупогрушевидные, симметричные по контуру, зеленые, переходящие в желтые при созревании, покрытые серо-коричневой оржавленностью, в точках коричневой оржавленности; мякоть желтовато-белая, довольно грубой текстуры, очень сочная и слабокислая; с окт. по дек.

Gaston du Puys. 1. Guide Prat. 93. 1895.

Распространено М. Дарас де Нагином, Антверпен, Бельгия. Плоды средние; мякоть белая, очень нежная, тающая, достаточно сладкая и ароматичная; хорошее; нояб.

Gaudry. 1. Hogg Fruit Man. 585. 1884.

Плоды мелкие, шаровидно-яйцевидные, ровные по контуру, соломенно-желтые, покрытые точками и пятнами оржавленности; мякоть белая, тающая, сочная, бодрящая, винная и сладкая, с приятным ароматом розовой воды; хорошее; окт. и нояб.

Géant. 1. Field Pear Cult. 280. 1858. 2. Leroy Dict. Pom. 2:210, fig. 1869.

Вероятно, французского происхождения. Каталогизировано в этой стране Т. В. Филдом в 1858 году. Плоды средние, кубаревидные; кожица морщинистая, толстая, темно-зеленая, испещренная серой оржавленностью и почти полностью испачканная коричневым; мякоть беловатая, грубая, скалывающаяся, водянистая, очень зернистая у сердцевины; сок сахаристый, винный, слегка ароматичный; третье.

Gefleckte Pomeranzenbirne. 1. Dochnahl Führ. Obstkunde 2:156. 1856.

Гессен, Германия, 1833 год. Плоды мелкие, шаровидные, уплощенные на полюсах; кожица шероховатая, желтая, часто зеленая, с мраморным рисунком оржавленности, с румянцем, в точках оржавленности; полутающая, зернистая, очень ароматичная; сент.

Gefleckte Sommerrusselet. 1. Dochnahl Führ. Obstkunde 2:42. 1856.

Нассау, Бельгия, 1807 год. Плоды мелкие, шаровидные, укороченные, тупые, симметричные; кожица шероховатая, часто полностью покрытая оржавленностью и с румянцем; мякоть очень сочная, крупнозернистая, сладкая и кислая, тающая и ароматичная; первое; сент.

Gefundene. 1. Dochnahl Führ. Obstkunde 2:91. 1856.

Бельгийское, Ван Монс, 1833 год. Плоды мелкие, светло-желтые, часто полностью покрытые оржавленностью, без точек; мякоть нежная, сильно ароматичная, с ароматом корицы, сладкая; сент.

Geigenschnabel. 1. Dochnahl Führ. Obstkunde 2:195. 1856.

Вюртемберг, Германия, 1830 год. Плоды средние, грушевидные, неровные по контуру, полностью покрытые желтовато-серой оржавленностью; хорошее; окт.

Geishirtle. 1. Christ Handb. 548. 1817.

Плоды крупные, формой напоминающие Зимний русселет, зеленые с буровато-красным румянцем на стороне, обращенной к солнцу; мякоть мягкая, скалывающаяся, сладкая, сочная, с ароматом русселетов; авг.

Gelbe frühe Sommerapothekerbirne. 1. Dochnahl Führ. Obstkunde 2:177. 1856.

Французского происхождения, 1807 год. Плоды средние и больше; кожица гладкая и блестящая, зеленовато-желтая, переходящая в лимонно-желтую, с красным румянцем на солнечной стороне; мякоть желтовато-белая, зернистая, мягкая; хорошее; авг.

Gelbe Fürsten-Tafelbirne. 1. Dochnahl Führ. Obstkunde 2:54. 1856.

Широко распространено в Германии. Вероятно, возникло в этой стране около 1766 года. Плоды средние, довольно укорочено-грушевидные, беловато-желтые, переходящие в золотисто-желтые, с бледным румянцем, зелеными точками; мякоть желтовато-белая, мягкая, скалывающаяся, полная сока и сахара; первое; сент.

Gelbe Heckenbirne. 1. Dochnahl Führ. Obstkunde 2:161. 1856.

Выращивается вдоль Рейна, Германия. Плоды мелкие, кубаревидные, широкие, светло-зеленые, переходящие в желтовато-зеленые, часто с легким румянцем, в оржавленности; мякоть зеленовато-белая, довольно зернистая, кислая, винная, скалывающаяся; первое; сент.

Gelbe Holzbirne. 1. Löschnig Mostbirnen 80, fig. 1913.

Австрийская груша для сидра. Плоды средние, шаровидно-конические; кожица прочная, блестящая желтая при созревании, испещренная многочисленными зелеными метками и мелко усеянная точками оржавленности; мякоть желтовато-белая, зернистая, очень сочная, вяжущая, слабокислая; пригодна для транспортировки; окт.

Gelbe Landlbirne. 1. Löschnig Mostbirnen 152, fig. 1913.

Австрийская груша для сидра. Плоды от мелких до средних, длинногрушевидные, довольно тупые; кожица прочная, зеленая, превращающаяся в желтую, в точках оржавленности; мякоть беловатая, грубая, очень сочная, вяжущая и слабокислая; пригодна для транспортировки; окт. и нояб.

Gelbe langstielige Alantbirne. 1. Dochnahl Führ. Obstkunde 2:140. 1856.

Германский Рейнланд. Плоды средние и больше, несколько тыквоподобные; кожица гладкая и тонкая, равномерно лимонно-желтая, несколько отмеченная оржавленностью; мякоть желтовато-белая, малосочная, сладкая, ароматичная; третье для стола, хорошее для рынка; сент.

Gelbe Laurentiusbirne. 1. Mathieu Nom. Pom. 218. 1889.

Saint-Laurent Jaune. 2. Mas Pom. Gen. 4:39, 212. 1879.

Эта груша была известна в Саксонии в начале XIX века. Плоды средние, конические, ровные по контуру, с наибольшим диаметром ниже середины; кожица довольно толстая, сначала зеленая, осыпанная точками серо-зеленого цвета, при созревании переходящая в ярко-цитронно-желтую, золотистую на солнечной стороне у хорошо освещенных плодов, с тускло-красным румянцем; мякоть белая, грубая, полускалывающаяся, зернистая у сердцевины, сочная, сладкая, сахаристая, но с небольшим количеством вкуса; второе; авг.

Обложка выбранной аудиокниги Выберите главу Плеер готов к воспроизведению
0:00 0:00

Громкость