«Виноград Нью-Йорка»

Листовые почки размером выше среднего, коротковатые, пухлые, тупые, распускаются рано. Молодые листья сильно окрашены снизу и по краю сверху в ярко-карминовый цвет. Листья от очень крупных до средних, округлые, средней толщины; верхняя поверхность темно-зеленая, матовая, гладкая; нижняя поверхность бледная, с небольшим опушением; жилки многочисленные и довольно заметные; лист нелопастной, с тупым концом; черешковая выемка очень глубокая, узкая, закрытая и перекрывающаяся; базальная и боковая выемки отсутствуют; зубцы от мелких до средних. Цветки стерильные, распускаются в середине сезона; тычинки отогнутые.

ХЕРБЕРТ

Плоды созревают в один сезон с Конкордом, хранятся исключительно долго. Грозди от средних до крупных, разной длины, довольно широкие, слегка суживающиеся, по две-три грозди на побег, часто с сильно развитым одним плечом, от рыхлых до средних; плодоножка средней длины, толстая; цветоножка промежуточной длины, толстая, покрыта мелкими коричневыми бородавками; пучок волосков желтовато-зеленый. Ягоды неодинакового размера, но обычно выше среднего, от округлых до слегка уплощенных, довольно матово-черные, покрытые толстым синим восковым налетом, прочно держатся на плодоножке, умеренно плотные. Кожица переменной толщины и прочности, слегка прилегает к мякоти, содержит небольшое количество винно-красного пигмента, вяжущая. Мякоть светло-зеленая, полупрозрачная, сочная, нежная, мелкозернистая, с легким лисьим или мускусным оттенком, почти сладкая у кожицы, но довольно кислая в центре, качество от хорошего до очень хорошего. Семена отделяются от мякоти с трудом, в количестве от трех до шести, в среднем три, крупные, широковатые, с выемками, довольно длинные, с утолщенной шейкой, тупые, светло-коричневые с желтоватыми кончиками; рафе неясное; халаза промежуточного размера, решительно выше центра, от круглой до грушевидной, четкая.

ГЕРКУЛЕС. (Labrusca, Vinifera.)

1. N. Y. Sta. An. Rpt., 11:625. 1892. 2. Ill. Hort. Soc. Rpt., 1893:89. 3. N. Y. Sta. An. Rpt., 12:620. 1893. 4. Bush. Cat., 1894:135. 5. N. Y. Sta. An. Rpt., 17:531, 548, 555. 1898.

Геркулес характеризуется чрезвычайно крупными ягодами, размер которых не уступает, если не превосходит таковой у любого из наших местных сортов винограда, приближаясь к размеру крупнейших сортов Старого Света. Плоды красиво окрашены, а гроздь в лучшие годы крупная и хорошо сформированная, с поразительным сходством с Черным Гамбургом. Вкус, хотя и не самый лучший, но хороший. Но крупный размер, красивый внешний вид и хороший вкус не могут компенсировать ряд недостатков этого сорта. Плоды сильно осыпаются и растрескиваются, а мякоть слишком плотная и слишком прочно держится на семенах для десертного винограда. Эти недостатки выражены настолько ярко, что делают Геркулес практически бесполезным, за исключением селекционных целей. В дополнение к вышеупомянутым ценным качествам плодов, лозы отличаются зимостойкостью, силой роста и урожайностью, благодаря чему этот сорт обладает необычным набором ценных качеств для селекционера винограда.

В свое время утверждалось, что Геркулес является сеянцем калифорнийского винограда, но позже стали говорить, что он произошел из семян одного из гибридов Роджерса. Это мнение основывалось исключительно на характеристиках растения, поскольку оригинатор, покойный Г. А. Энсенбергер из Блумингтона, штат Иллинойс, не дал удовлетворительного отчета о происхождении этого винограда. Геркулес экспонировался на Всемирной выставке в Чикаго, где благодаря своим крупным размерам и яркому внешнему виду привлек к себе большое внимание. Жаль, что происхождение этого винограда неизвестно, так как он, вероятнее всего, будет немало использоваться в будущей селекции винограда для получения крупноплодных сортов.

Лоза от сильнорослой до очень сильнорослой, зимостойкая, за исключением суровых зим, очень урожайная. Побеги от длинных до средних, промежуточной численности и толщины, коричневые или темно-красновато-коричневые; узлы слегка утолщенные, уплощенные; междоузлия от средних до длинных; диафрагма толстая; сердцевина от крупной до средней; молодые побеги слабо опушенные; усики непрерывные, средней длины, двураздельные.

Листовые почки среднего размера, короткие, толстоватые, от заостренных до конических, распускаются в середине сезона. Молодые листья со слабым налетом розово-карминового цвета с нижней стороны и по краю верхней стороны. Листья крупные, промежуточной толщины; верхняя поверхность светло-зеленая, слегка блестящая, гладковатая; нижняя поверхность серовато-зеленая, опушенная; жилки заметные; лопасти от отсутствующих до трех, с острым концом; черешковая выемка от глубокой до средней, от промежуточной до узкой; базальная выемка обычно отсутствует; боковая выемка мелкая или в виде едва заметной выемки; зубцы от средних до мелких, промежуточной ширины. Цветки стерильные, распускаются в середине сезона; тычинки отогнутые.

Плоды созревают примерно в одно время с Конкордом, несколько подвержены гниению, хранятся довольно хорошо. Грозди привлекательные, несколько напоминающие Черный Гамбург, от очень крупных до средних, средней длины, от широких до средних, от слегка суживающихся до почти цилиндрических ниже одиночного крыла, от одной до трех гроздей на побег, от средних до довольно плотных; плодоножка короткая и толстая; цветоножка склонна к короткой длине, толстоватая, сильно утолщенная в месте прикрепления к плоду; пучок волосков средней длины, бледный зеленый. Ягоды необычно крупные, но несколько изменчивые, округлые, черные, глянцевые, покрытые в большей или меньшей степени синим восковым налетом, прочно не держатся, плотные. Кожица в некоторые сезоны сильно растрескивается, промежуточной толщины и прочности, слегка прилегает к мякоти, содержит некоторое количество винно-красного пигмента, вяжущая. Мякоть ярко-зеленая, слегка полупрозрачная, сочная, очень плотная, грубая, волокнистая, с некоторым лисьим привкусом, сладкая около кожицы, но кислая в центре, качества от удовлетворительного до хорошего. Семена очень прочно прилипают к мякоти, в количестве от одного до пяти, в среднем три, от крупных до средних, выше обычной длины, от широких до средних, с глубокими выемками, тупые, буроватые; рафе погружено в широкую глубокую бороздку; халаза мелкая, явно выше центра, от круглой до овальной, четкая.

ХЕРМАНН. (Aestivalis, Labrusca.)

1. Ill. Hort. Soc. Rpt., 1868:168. 2. Grape Cult., 1:17, 104, fig., 105, 239, 260, 326, 330. 1869. 3. Bush. Cat., 1883:107. fig. 4. Mo. Hort. Soc. Rpt., 1883:41. 5. Ib., 1891:128. 6. Husmann, 1895:174. 7. Tex. Sta. Bul., 48:1150, 1157. 1898. 8. Mo. Sta. Bul., 46:39, 43, 45. 1899. 9. Kan. Sta. Bul., 110:246. 1902.

Херманн — южный виноград, истинный Aestivalis по всем характеристикам, не приспособленный для Севера. Когда этот сорт был интродуцирован пятьдесят или более лет назад, он считался ценным дополнением к списку винных сортов винограда, но он не завоевал ни популярности, ни признания и не получил широкого распространения ни в одном из виноградарских регионов Юга. Говорят, что он отличается силой роста, зимостойкостью и урожайностью; противостоит любым атакам филлоксы; и дает превосходное вино. Но ягоды очень мелкие, созревают очень поздно, в некоторых местностях сильно растрескиваются, а в других загнивают.

ГЕРКУЛЕС

Этот сорт был получен Ф. Лангендорфером в Германне, штат Миссури, из семян Нортона, посеянных в 1860 году. Первый урожай был собран в 1863 году. Одно время его довольно широко выращивали в Миссури в качестве винного сорта винограда, однако он не приобрел популярности и не получил широкого распространения за пределами сортовых виноградников из-за своего невысокого качества как для столового потребления, так и для виноделия. Он представляет интерес главным образом как сеянец Нортона и благодаря очень хорошим характеристикам куста. Приведенное ниже описание взято из ряда источников, главным образом из «Каталога Бушберга»:

Куст сильнорослый, несколько незимостойкий, по листве напоминает Нортон, за исключением того, что листья имеют более светлую окраску и несколько более глубоко рассечены. Тычинки прямостоячие. Грозди длинные и узкие, довольно плотные, редко с крылом. Ягоды мелкие, круглые, черные с сизым восковым налетом; мякоть нежная, сочная, с характерным пряным вкусом Vitis aestivalis. Сусло густое и очень ароматное, буровато-желтое, дает вино цвета коричневого хереса или мадеры, с большим телом и прекрасным вкусом; сахаристость по ареометру составляет 94°–105°.

ХИКС (HICKS) (Labrusca.)

1. Mo. Hort. Soc. Rpt., 1898:46. 2. Am. Pom. Soc. Rpt., 1899:89. 3. Ill. Hort. Soc. Rpt., 1904:228. 4. Iowa Hort. Soc. Rpt., 1904: 228, 240, 241. 5. Mich. Sta. Sp. Bul., 30:11. 1905.

Хикс зарекомендовал себя как исключительно хороший виноград на винограднике этой Станции, и если бы не тот факт, что его плоды почти идентичны плодам Конкорда и созревают одновременно с ним или лишь немного раньше, для него определенно нашлось бы место в виноградарстве штата. Тот факт, что он был интродуцирован несколько лет назад и не снискал большой популярности у виноградарей, служит косвенным доказательством того, что он не может успешно конкурировать с Конкордом, с которым ему приходится соперничать. На участке Станции он более урожаен, чем Конкорд, а его побеги отличаются более сильным ростом. Этот сорт вполне заслуживает испытания.

Происхождение сорта Хикс, по-видимому, неизвестно. Он был интродуцирован в 1898 году Генри Уоллисом из Уэллстона, штат Миссури, который утверждает, что это случайный сеянец, присланный около 1870 года из Калифорнии Ричарду Берри, известному питомниководу из округа Сент-Луис, штат Миссури. После смерти Берри сорт перешел к Уоллису, который назвал его Хиксом. Предполагается, судя по его характеристикам, что он происходит от Конкорда.

Куст от сильнорослого до очень сильнорослого, зимостойкий, очень урожайный. Побеги от средних до длинных, многочисленные, средней толщины, от умеренно темно-коричневых до красновато-коричневых, поверхность покрыта тонким сизым восковым налетом; усики непрерывные, от раздвоенных до трехраздвоенных. Листья крупные, от средних до толстых; верхняя поверхность темно-зеленая, слегка глянцевая, средней глабели; нижняя поверхность беловатая, переходящая в довольно плотный бронзовый оттенок, сильно опушенная; жилки хорошо выражены. Цветки обоеполые или почти обоеполые, распускаются рано; тычинки прямостоячие.

Ягоды созревают одновременно с Конкордом или немного раньше, хранятся довольно хорошо. Грозди от крупных до средних, длинные или средние, широкие, суживающиеся, часто с одним крылом, средней плотности. Ягоды крупные, округлые, от темно-пурпурово-черных до черных, покрытые обильным сизым восковым налетом, склонны к некоторому осыпанию при перезревании, плотные. Кожица средней толщины, нежная, содержит небольшое количество очень темного винно-красного пигмента. Мякоть зеленоватая, сочная, довольно плотная, мелкозернистая, со слабым изабельным ароматом, сладкая у кожицы и кислая в центре, мягкая при полной зрелости, хорошего качества. Семена несколько сросшиеся с мякотью, размером выше среднего, короткие, широкие, тупые, коричневатые; рафе погружено в довольно широкий желобок; халаза среднего размера, чуть выше центра, от овальной до круглой.

ИДАЛЬГО (HIDALGO) (Vinifera, Labrusca, Bourquiniana.)

1. Rural N. Y., 60:637. 1901. 2. Mo. Hort. Soc. Rpt., 1904:306.

Идальго — сравнительно недавнее пополнение ассортимента столовых сортов винограда. Хотя он еще не испытан повсеместно и пока широко не известен, в данном труде ему отведены цветная таблица и полное описание главным образом благодаря его исключительно высокому качеству. Он богатый и сладкий, с утонченным, но живым вкусом, а цвет, размер и форма ягоды и грозди сочетаются настолько удачно, что делают его исключительно красивым плодом. Кожица тонкая, но плотная, сорт хорошо хранится и транспортируется. Характеристики куста для условий данного штата изучены недостаточно. На участке этой Станции он сомнительной зимостойкости, переменной силы роста и не всегда урожаен. Хотя Идальго, возможно, не окажется ценным для промышленного виноградника, в благоприятных условиях от него можно ожидать получения отборных плодов для любительского садоводства.

Происхождение Идальго, по данным его оригинатора Т. В. Мансона, связано с сортами Делавэр, Гете и Линдли. Сорт был интродуцирован оригинатором в 1902 году и в настоящее время проходит испытания в различных частях страны. Отзывы тех, кто видел Идальго или выращивал его, в основном сходятся с приведенной выше характеристикой и сулят ему высокую степень популярности, по крайней мере в качестве столового винограда для приусадебного участка, а возможно, и для виноградника.

ИДАЛЬГО

Куст с переменной силой роста, не всегда зимостойкий, с несколько неустойчивым плодоношением. Побеги промежуточной длины и численности, толщиной выше средней, темно-красновато-коричневые; узлы утолщенные и уплощенные; междоузлия нормальной длины; диафрагма толстая; сердцевина от средней до мелкой; молодые побеги слабо опушенные или почти голые; усики от прерывистых до непрерывных, промежуточной длины, от раздвоенных до трехраздвоенных.

Листовые почки довольно мелкие и короткие, от средних до тонких, от конических до заостренных, распускаются поздно. Молодые листья лишь снизу слабо окрашены в розово-карминовый цвет. Листья от средних до крупных, часто неправильно-округлые, толстые; верхняя поверхность светло-зеленая, матовая, от средней до слегка морщинистой; нижняя поверхность от бледно-зеленой до бронзовой, сильно опушенная; жилки отчетливые; лопасти, если они имеются, в числе трех, с углом у вершины различным; черешковая выемка неодинаковой глубины, узкая, иногда закрытая и налегающая; базальная выемка обычно отсутствует; боковая выемка мелкая, узкая, часто представляющая собой лишь выемку; зубцы очень мелкие, от узких до средних. Цветки полуобоеполые, распускаются после первой половины сезона; тычинки прямостоячие.

Ягоды созревают примерно одновременно с Конкордом, хорошо хранятся и транспортируются. Грозди крупные, но мельче, чем у Ниагары, от длинных до средних, склонные к утончению, от цилиндрических до слегка суживающихся, часто тупые, обычно без крыла, по одной-две грозди на побег, от средних до плотных; плодоножка длинная и тонкая; цветоножка длинная, умеренно тонкая, покрытая многочисленными мелкими бородавками; пучок волосков на плодоножке среднего размера, негустой, желтовато-зеленый с буроватым оттенком. Ягоды размером выше среднего, склонные к овальной форме, привлекательного зеленовато-желтого цвета, довольно глянцевые, покрытые тонким серым восковым налетом, прочно держатся на плодоножке, плотные. Кожица от тонкой до средней, прочная, слегка отделяется от мякоти, не содержит пигмента, терпкая. Мякоть зеленовато-белая, слегка прозрачная, сочная, нежная и тающая, ароматная, сладкая от кожица до центра, от очень хорошего до наилучшего качества. Семена легко отделяются от мякоти, в числе от двух до четырех, в среднем два, размером выше среднего, промежуточной длины и ширины, пухлые, светло-коричневые; рафе неясное; халаза крупная, чуть выше центра, неправильно-округлая, отчетливая.

ХАЙЛЕНД (HIGHLAND) (Vinifera, Labrusca.)

1. Gar. Mon., 16:375. 1874. 2. Horticulturist, 29:329. 1874. 3. Gar. Mon., 21:149. 1879. 4. W. N. Y. Hort. Soc. Rpt., 27:29. 1882. 5. Ohio Hort. Soc. Rpt., 1882-3:46. 6. Bush. Cat., 1883:109. 7. N. Y. Sta. An. Rpt., 11:626. 1892. 8. Ib., 17:531, 548, 552. 1898. 9. Kan. Sta. Bul., 110:241. 1902.

№ 37 Рикеттса (2). № 37 Рикеттса (1, 6).

Хайленд испытывается в Нью-Йорке по меньшей мере тридцать лет, но широкого распространения не получил, хотя лишь немногие сорта черного винограда превосходят его или равны ему по внешнему виду или качеству. Главная проблема заключалась в том, что этот сорт слишком позднеспелый для Нью-Йорка: он созревает одновременно с Катавбой или чуть позже нее. При хорошем уходе и в благоприятных условиях грозди получаются необычайно крупными и красивыми на вид, достигая иногда массы в два фунта, с прекрасными синевато-черными ягодами, обладающими отчасти изысканным вкусом и нежной текстурой Муската Юра — одного из его родителей. Мякоть плотная, и хотя кожица тонкая, она тем не менее прочная, поэтому плоды хорошо хранятся и транспортируются. Куст довольно сильный, но сомнительной зимостойкости и чрезмерно урожайный. Во всех местностях, где климат достаточно умеренный, а сезон достаточно продолжителен для того, чтобы куст и плоды Хайленда развились полностью, он является одним из лучших сортов винограда для любителей.

Этот прекрасный виноград был выведен примерно в конце Гражданской войны Джеймсом Х. Рикеттсом из Ньюбурга, штат Нью-Йорк, из семян Конкорда, опыленного Мускатом Юра. Он был интродуцирован господами Ашером Хансом с сыновьями, которые приобрели его у оригинатора. Он очень распространен в сортовых виноградниках, но не приобрел популярности в качестве промышленного сорта; это популярный сорт винограда для выставок, где при хорошем выращивании по внешнему виду он едва ли уступает какому-либо другому американскому винограду.

Куст с переменной силой роста, урожайный, здоровый, часто склонный к перегрузке урожаем. Побеги длинные, многочисленные, от средних до толстых, светло- и темно-коричневые, часто с матовым пепельно-серым оттенком, покрытые тонким восковым налетом; узлы сильно утолщенные, не уплощенные; междоузлия от средних до очень длинных; диафрагма толстая; сердцевина от крупной до средней; молодые побеги обычно опушенные; усики прерывистые, средней длины, от раздвоенных до трехраздвоенных.

Листовые почки от крупных до средних, довольно короткие и толстые, от тупых до конических. Листья крупные, промежуточной толщины, верхняя поверхность часто темно-зеленая, матовая, от гладкой до морщинистой; нижняя поверхность серовато-зеленая, опушенная; жилки довольно нечеткие; лопасти от отсутствующих до пяти, концевая лопасть от острой до тупой; черешковая выемка довольно глубокая, переменной ширины; базальная выемка мелкая, узкая; боковая выемка средней глубины и ширины, иногда представляет собой лишь выемку; зубцы довольно глубокие и широкие. Цветки обоеполые или почти обоеполые, распускаются в середине сезона; тычинки прямостоячие.

Ягоды созревают одновременно с Катавбой или позже, хранятся довольно хорошо. Грозди крупные, довольно длинные и широкие, суживающиеся, обычно с одним крылом, но иногда с двойным крылом, как правило, по две грозди на побег, промежуточной плотности; плодоножка среднего размера и толщины; плодоножка ягоды от длинной до средней, умеренно толстая, почти гладкая; пучок волосков на плодоножке длиной ниже средней, зеленый с желтовато-коричневым оттенком. Ягоды крупные, округло-овальные, от темно-пурпурово-черных до синевато-черных, довольно матовые, покрытые темным сиреневым или слегка сизым восковым налетом, прочно держатся на плодоножке, умеренно плотные. Кожица промежуточной толщины, прочная, почти не сросшаяся с мякотью, содержит мало пигмента или не содержит его вовсе, нетерпкая. Мякоть зеленоватая, полупрозрачная, сочная, несколько нежная, слегка винная, хорошего качества. Семена довольно легко отделяются от мякоти, в числе от одного до шести, в среднем три, размером от выше среднего до крупного, почти длинные, промежуточной ширины, слегка выемчатые со склонностью к односторонности, зрелые семена коричневатые; рафе неясное; халаза среднего размера, выше центра, переменной формы, нечеткая.

ХАЙЛЕНД

ХОСФОРД (HOSFORD) (Labrusca.)

1. Can. Hort., 11:287. 1888. 2. Rural N. Y., 49:737, fig., 739, 856. 1890. 3. U. S. D. A. Rpt., 1892:264. 4. Bush. Cat., 1894:138. 5. Am. Pom. Soc. Rpt., 1894:75. 6. Mich. Sta. Bul., 169:171. 1899. 7. Ga. Sta. Bul., 53:45. 1901.

Хосфордс Маммот Сидлинг (2). Хосфордс Сидлинг (1).

Хосфорд — потомок Конкорда, отличающийся от родительского сорта главным образом большими размерами грозди и ягоды, а также меньшей урожайностью. Этот сорт уступает Уордену и Итону того же типа и, вероятно, не заслуживает культивации. Некоторые утверждают, что этот сорт идентичен Итону. Верно, что Хосфорд имеет заметное сходство с Итоном, но имеются заметные различия как в характеристиках куста, так и плодов, а чистые сеянцы этих двух сортов совершенно различны: сеянцы Итона значительно темнее по окраске и более сильнорослые. Хосфорд был разослан на несколько лет раньше Итона. Куст этого сорта очень похож на Конкорд, за исключением того, что выемки по краям листьев более глубокие.

Как правило, интродуцированные черные сеянцы Конкорда имеют более крупные грозди и ягоды, чем родительский сорт, а по качеству либо уступают ему, либо не превосходят его, существенно отличаясь от светлых сеянцев Конкорда, которые обычно мельче в грозди и ягоде — или по крайней мере не крупнее — и обладают явно лучшим качеством. Хосфорд является типичным черным сеянцем в указанных отношениях.

Этот сорт возник в саду Джорджа Хосфорда из Ионии, штат Мичиган. Он был найден владельцем примерно в 1876 году как случайный сеянец, растущий между двумя кустами Конкорда.

Куст не очень сильнорослый, почти зимостойкий, малоурожайный. Побеги короткие, в небольшом количестве, довольно тонкие; усики непрерывные, от раздвоенных до трехраздвоенных. Листья от средних до мелких по размеру, промежуточной толщины; нижняя поверхность от серовато-белой до бронзовой, сильно опушенная. Цветки полуобоеполые, распускаются в середине сезона; тычинки прямостоячие. Ягоды созревают незадолго до Конкорда, хранятся не очень хорошо. Грозди от средних до крупных, суживающиеся, слегка с крылом, умеренно плотные. Ягоды от крупных до средних, округлые или слегка овальные, матово-черные, покрытые обильным сизым восковым налетом, прочно держатся на плодоножке. Кожица от средней до толстой, нежная. Мякоть очень бледно-зеленая, необычайно сочная, мелкозернистая, довольно нежная, винная, сладкая, хорошего качества. Семена немногочисленные, почти крупные, очень широкие, тупые, пухлые.

ГИБРИД ФРАНЦ (HYBRID FRANC) (Vinifera, Rupestris.)

1. Am. Vines, 1903:190.

Франс Гибрид (1).

Гибрид Франц проиллюстрирован и подробно описан в книге «Виноград Нью-Йорка», поскольку он является наиболее известным гибридом между рупестрис и винифера. Это один из немногих сортов, используемых в Европе в качестве устойчивого подвоя, который в настоящее время рекомендуется в качестве прямой производительности. Характеристики курта кажутся исключительно хорошими — зимостойкий, сильнорослый и очень урожайный. Ягоды пригодны только для виноделия, так как слишком кислы для столового винограда. Красящие вещества в ягодах очень интенсивны, и этот сорт можно использовать для подкрашивания вин. Гибрид Франц представляет большой интерес для селекционера винограда, и эксперименты с ним в качестве родительской формы желательны для Нью-Йорка. Этот сорт имеет французское происхождение.

Куст сильнорослый, зимостойкий, урожайный. Побеги переменной длины, многочисленные, от толстых до средних, светло-коричневые, покрытые слабым сизым восковым налетом; узлы утолщенные, округлые; междоузлия очень короткие; диафрагма тонкая; сердцевина необычайно крупная; молодые побеги голые; усики прерывистые, часто довольно длинные, от раздвоенных до трехраздвоенных.

Листовые почки от крупных до средних, короткие, толщиной выше средней, от тупых до конических, распускаются умеренно поздно. Молодые листья окрашены с верхней и нижней сторон в карминовый цвет; кончики распускающихся почек отчетливо демонстрируют зазубренность листьев. Листья от очень мелких до средних, довольно тонкие; верхняя поверхность светло-зеленая, решительно глянцевая, гладкая; нижняя поверхность зеленоватая, проявляющая признаки рипариа, довольно опушенная вдоль ребер и более крупных жилок; лопасти обычно от трех до пяти, с конечной лопастью от острой до заостренной; черешковая выемка промежуточной глубины, от узкой до средней, иногда закрытая и налегающая; базальная выемка средней глубины и ширины; боковая выемка от средней глубины до простой выемки; зубцы промежуточной глубины и ширины. Цветки полуобоеполые, распускаются рано; тычинки прямостоячие.

Ягоды созревают до середины сезона, не всегда хорошо хранятся. Грозди от средних до мелких, короткие, промежуточной ширины, от суживающихся до цилиндричных, обычно с одним крылом, в среднем по три грозди на побег, от средних до плотных; плодоножка длиной ниже средней, довольно тонкая; плодоножка ягоды длинная, тонкая, покрытая редкими мелкими малозаметными бородавками; пучок волосков короткий, винно-красного цвета. Ягоды от мелких до размера ниже среднего, выравненные, слегка сплюснутые или округлые, черные, глянцевые, покрытые густым сизым восковым налетом, прочно держатся на плодоножке, плотные. Кожица тонкая, нежная, не отделяется от мякоти, содержит очень темный винно-красный пигмент, нетерпкая. Мякоть бледная зеленая, часто с легким красноватым оттенком, полупрозрачная, сочная, мелкозернистая, несколько нежная, пряная, от терпкой до кислый, посредственного качества. Семена легко отделяются от мякоти, в числе от одного до пяти, в среднем три-четыре, от средних до мелких, довольно короткие, промежуточной ширины, светло-коричневые; рафе неясное; халаза среднего размера, чуть выше центра, от овальной до грушевидной, отчетливая.

ГИБРИД ФРАНЦ

ИДЕАЛ (IDEAL) (Labrusca, Vinifera, Bourquiniana.)

1. Kan. Hort. Soc. Rpt., 1886:187. 2. Mo. Hort. Soc. Rpt., 1890:155. 3. Ib., 1891:128. 4. Bush. Cat., 1894:140. 5. Ill. Hort. Soc. Rpt., 1897:16. 6. Va. Sta. Bul., 94:137. 1898. 7. Mo. Sta. Bul., 46:39, 42, 44, 46, 55. 1899. 8. Budd-Hansen, 2:380. 1902.

Берр № 9 (1).

Идеал — красивый сеянец Делавэра, от которого он отличается главным образом гораздо более крупными размерами грозди и ягоды, достигая по обеим этим характеристикам почти размера Катавбы. В Канзасе и Миссури он настоятельно рекомендуется не только из-за высокого качества плодов, соперничающего с качеством Делавэра, но и благодаря сильнорослым, здоровым, урожайным кустам. Однако в Нью-Йорке, по крайней мере на участке Станции, кусты недостаточно зимостойкие, сомнительной зимостойкости и недостаточно урожайные, здоровые или сильнорослые, чтобы оправдать высокую рекомендацию этого сорта. Будь этот сорт новой интродукцией, его можно было бы рекомендовать для испытаний, но его выращивают уже более двадцати лет, поэтому он прошел хорошую проверку и не доказал своей общей ценности. Возможно, его стоит посадить для домашнего потребления.

Выведенный Джоном Берром из Ливенворта, штат Канзас, более тридцати лет назад из семян Делавэра, Идеал привлек внимание общественности около 1890 года сначала благодаря восторженным описаниям сорта от оригинатора и его друга и соратника доктора Стеймана, а позже — по отзывам различных лиц, испытавших этот сорт. По-видимому, он никогда не интродуцировался официально, но рассылался для испытаний различным лицам, которые его распространили. В настоящее время он встречается лишь изредка в сортовых виноградниках и, судя по всему, не предлагается на продажу питомниками. Идеал более известен и, возможно, лучше удается на Западе, чем на Востоке.

Куст от среднего до сильнорослого, не всегда зимостойкий, урожайный, но дает меньшие урожаи, чем Конкорд; усики прерывистые, от раздвоенных до трехраздвоенных. Побеги длинные, многочисленные, довольно тонкие. Листья от средних до крупных, переменной окраски; нижняя поверхность бледная зеленая, слабо опушенная и паутинистая. Ягоды созревают примерно одновременно с Делавэром, хранятся лишь удовлетворительно. Грозди от крупных до размера выше среднего, от длинных до средних, часто довольно широкие и сильно с крылом, промежуточной плотности. Ягоды крупные, округлые, привлекательного темно-красного цвета, покрытые обильным лиловым восковым налетом, часто с синеватым оттенком, обычно прочно держатся на плодоножке, плотные. Мякоть зеленоватая, умеренно нежная, ароматная, почти сладкая у кожицы и кислая в центре, от хорошего до очень хорошего качества. Семена сросшиеся с мякотью, крупные, пухлые.

ИМПЕРИАЛ (IMPERIAL) (Vinifera, Labrusca.)

1. Horticulturist, 29:328. 1874. 2. Am. Pom. Soc. Rpt., 1875:114. 3. W. N. Y. Hort. Soc. Rpt., 1891:45. 4. Bush. Cat., 1894:140.

№ 93 А (1).

Хотя Империал был интродуцирован почти сорок лет назад, он до сих пор малоизвестен и не имеет особой ценности. Пожалуй, его наиболее ценным качеством является зимостойкость, поскольку он считается таким же зимостойким, как Конкорд, что для винограда с такой долей крови винифера является исключением. По внешнему виду и качеству Империал очень хорош, и если бы характеристики его куста были лучше и не было бы такого множества превосходных зеленых сортов винограда его срока созревания, с которыми ему приходится конкурировать, этот сорт культивировался бы шире.

Империал представляет собой сеянец Ионы, опыленный Мускатом Сарбелля, и был выращен Дж. Х. Рикеттсом из Ньюбурга, штат Нью-Йорк, более тридцати лет назад. Приведенное ниже описание составлено из различных источников:

Куст сильнорослый, здоровый, зимостойкий. Листья крупные, привлекательного зеленого цвета. Ягоды созревают поздно. Грозди крупные, симметричные, слегка с крылом, довольно плотные. Ягоды крупные, зеленовато-белые, покрытые значительным восковым налетом. Мякоть нежная, сочная, винная, живая, невысокого аромата, но приятная, от хорошего до очень хорошего качества. Семена мелкие, немногочисленные.

ИОНА (IONA) (Labrusca, Vinifera.)

1. Horticulturist, 18:313. 1863. 2. Mag. Hort., 29:420. 1863. 3. Grant, Descript. Cat., 1864:8, 9, 18, 19, 21, 32. 4. Grant, Grape Vines, 1864:1, 2, 3, 5, 11, 12. 5. Am. Pom. Soc. Cat., 1867:44. 6. Am. Pom. Soc. Rpt., 1867:105. 7. Iowa Hort. Soc. Rpt., 1867:108. 8. Am. Jour. Hort., 5:15, 187, 298, 299. 1869. 9. Horticulturist, 25:186. 1870. 10. Am. Pom. Soc. Rpt., 1871:69. 11. Horticulturist, 29:20, 245. 1874. 12. Mich. Pom. Soc. Rpt., 1875:355. 13. Am. Pom. Soc. Rpt., 1881:39. 14. Mich. Pom. Soc. Rpt., 1881:222. 15. W. N. Y. Hort. Soc. Rpt., 31:120. 1886. 16. N. Y. Sta. An. Rpt., 9:328. 1890. 17. Col. Sta. Bul., 29:21. 1894. 18. Bush. Cat., 1894:140. 19. N. Y. Sta. An. Rpt., 17:531, 548, 552, 555, 559. 1898. 20. Va. Sta. Bul., 94:137. 1898. 21. Miss. Sta. Bul., 56:15. 1899. 22. Mo. Sta. Bul., 46:39, 43, 44, 45, 51, 76. 1899.

ИОНА

Иона, вероятно, превосходит практически любые другие американские сорта винограда по нежности и живости вкуса, способности к хранению и пригодности для приготовления определенных вин, например шампанского. Несмотря на эти многочисленные достоинства, она никогда не выращивалась очень широко, главным образом потому, что требует большего ухода, чем коммерческие виноградари готовы уделять винограду; помимо того, что она требует наилучшего ухода, ее культивированию препятствует ряд серьезных недостатков. Иона соперничает с Делавэром в качестве эталона качества американского винограда, хотя, если рассматривать только вкус, знатоки винограда обычно сходятся во мнении, что она превосходит Делавэр и обладает самым изысканным вкусом среди всех наших сортов винограда.

Во вкусе Ионы присутствует редкое сочетание сладости и кислотности, чистое, утонченное и винное. Мякоть прозрачная, тающая, нежная, сочная, однородной консистенции вплоть до самого центра. Семена немногочисленные и мелкие, легко отделяются от мякоти. Окраска представляет собой своеобразный темно-красный винный тон с аметистовым оттенком, несколько изменчивый и не всегда привлекательный. Гроздь в лучшие годы крупная, но довольно рыхлая, с ягодами, несколько различающимися по размеру и неравномерно созревающими. Ее нельзя назвать особенно красивым виноградом. Плоды долго не портятся и могут храниться в хорошем плодохранилище до конца зимы без потери вкуса и с сохранением ягод на грозди. Помимо того, что это превосходный столовый виноград, он очень востребован виноделами для производства шампанского и тонких белых вин.

Характеристики куста Ионы далеко не так хороши, как ее плодов. Для успешного роста ей необходима почва, точно соответствующая ее запросам. По-видимому, лучше всего она удается на глубоких, сухих, песчаных или галечниковых суглинках и не может выращиваться ни на влажных, богатых черноземных почвах, ни на бедных песках или галечниках. Строки Вергилия об обработке почв под виноградники особенно применимы к Ионе.

“A free loose earth is what the vines demand,

Where wind and frost have help’d the lab’rer’s hand,

And sturdy peasants deep have stirr’d the land.”

Этот сорт особенно хорошо удается при формировке на стенах или зданиях, достигая в таких условиях редкого совершенства. В Нью-Йорке он зимостоек только в благоприятных районах, а во многих частях штата нуждается в тщательном укрытии на зиму. Кусты не отличаются сильным ростом и склонны к перегрузке урожаем, для предотвращения чего требуется сильная обрезка или прививка на сильнорослый подк. В местностях, где процветают милдью и гниль, Иона сильно поражается этими болезнями. Кусты вступают в плодоношение рано, а плоды созревают в середине сезона или вскоре после него. Иона — это виноград для любителей и тщательных виноградарей. Немногие сорта столь же желательны и удовлетворительны для сада, если они посажены на подходящих для них почвах, обеспечены хорошим уходом, должным образом защищены от холода и сдержаны от перегрузки урожаем.

Иона была выведена доктором К. У. Грантом [192] с острова Иона, округ Уэстчестер, штат Нью-Йорк, и ее название увековечивает место виноградарских трудов одного из основоположников американского виноградарства. Грант заявляет, что Иона получена из семян Дианы, посаженных в 1855 году, и растение плодоносило впервые четырьмя годами позже. Кайвуд, однако, говорит, что Грант сообщил ему, будто этот сорт был найден растущим в качестве случайного сеянца под кустом Катавбы. Поскольку Диана является сеянцем Катавбы, между характеристиками этих старых сортов существует слишком мало различий, чтобы можно было точно определить, откуда произошла Иона. Этот сорт [193] был удостоен премии Грили в размере 100 долларов, предложенной Хорасом Грили во время Гражданской войны за сорт винограда, пригодный для широкого возделывания в восточных и средних штатах. Требования, которым должен был соответствовать сорт для получения этой премии, были, безусловно, достаточно высокими: предполагалось, что куст должен быть таким же зимостойким, здоровым и сильнорослым, как самый мощный американский виноград, а плоды — по качеству равными лучшим европейским. Такой виноград стал бы благом как для европейских, так и для американских виноградарей. Хотя премия досталась Ионе, не следует думать, что она полностью отвечает этим требованиям.

Иона была интродуцирована оригинатором в 1864 году. Ее чрезмерно хвалили, широко рекламировали, и некоторое время цены на саженцы держались на непомерно высоком уровне, за чем последовал спад, пагубно отразившийся на сорте. Она была внесена в помологический список каталога плодов Американского помологического общества в 1867 году. Пожалуй, никакой другой американский сорт не вызывал столь яростных дискуссий, как этот, и лишь в последние несколько лет его достоинства смогли получить беспристрастную оценку. Иона широко испытывалась во всех виноградарских регионах Америки, но в качестве промышленного винограда в целом была исключена. Ее по-прежнему можно найти во всех сортовых виноградниках, в редких промышленных посадках и довольно часто на приусадебных участках.

Куст от среднего до слабого, сомнительной зимостойкости, малоурожайный, часто восприимчивый к поражению милдью. Побеги от коротких до средних, средней численности и толщины, светло-коричневые; узлы утолщенные, округлые; междоузлия короткие; диафрагма толстая; сердцевина почти среднего размера; молодые побеги имеют некоторое опушение; усики прерывистые, средней длины, раздвоенные.

Листовые почки примерно среднего размера, от коротких до средних, толстые, от конических до заостренных, распускаются очень поздно. Молодые листья окрашены с нижней стороны и по краю верхней стороны в карминовый цвет; часто сильно покрыты густым беловатым опушением. Листья среднего размера, толстые; верхняя поверхность светло-зеленая, матовая, от гладкой до средней; нижняя поверхность серовато-зеленая, сильно опушенная, слегка паутинистая; жилки нечеткие; лопасти от трех до пяти, с конечной лопастью острой; черешковая выемка промежуточной глубины и ширины; базальная выемка мелкая, от средней до широкой; боковая выемка мелкая, широкая; зубцы неглубокие, средней ширины. Цветки почти обоеполые, распускаются поздно; тычинки прямостоячие.

Ягоды созревают позже Конкорда, хорошо хранятся. Грозди от размера выше среднего до мелких, иногда с двойным крылом, промежуточной длины, несколько утонченные, от слегка суживающихся до конических, от средних до рыхлых; плодоножка короткая и тонкая; плодоножка ягоды промежуточной длины, тонкая, почти гладкая, утолщенная в месте прикрепления к плоду; пучок волосков на плодоножке средней длины, негустой, бледный зеленый. Ягоды промежуточного размера, выравненные, от овальных до почти округлых, матовые, от светлого до темно-красного цвета, покрытые тонким лиловым восковым налетом, прочно держатся на плодоножке, плотные. Кожица средней толщины, прочная, значительно сросшаяся с мякотью, не содержит пигмента, слегка терпкая. Мякоть зеленоватая, полупрозрачная, сочная, мелкозернистая, нежная и тающая, винная, очень хорошего качества. Семена легко отделяются, в числе от одного до четырех, в среднем три, мелкие и широкие, пухлые, коричневатые; рафе обычно неясное, но иногда четкое; халаза мелкая, почти центральная, округлая, отчетливая. Сахаристость сусла по ареометру 88°–100°.

АЙРОНКЛАД (IRONCLAD) (Riparia, Labrusca.)

1. Ohio Hort. Soc. Rpt., 1882-3:131. 2. Gar. and For., 5:597. 1892. 3. Ill. Sta. Bul., 28:254. 1893. 4. Gar. and For., 7:509. 1894. 5. Bush. Cat., 1894:140.

Эш (1, 4, 5). Диоген (5). Пирсонс Айронклад (4). Пирсонс Айронклад (5). Скотт (4, 5).

Айронклад представляет интерес благодаря своей истории и возможной ценности в селекционных целях. Если приведенная ниже история верна, этот сорт является одним из старейших среди наших культивируемых сортов винограда. По отзывам тех, кто его выращивал, Айронклад так же свободен от милдью и гнили — по крайней мере, на плодах — как и любой из наших культивируемых местных сортов винограда. Он также очень устойчив к филлоксере и использовался в некоторой степени во Франции и Испании в качестве устойчивого подвоя для винифера. Кроме того, он чрезвычайно сильнорослый, зимостойкий и очень урожайный. Ягоды обладают недостаточно высоким качеством и недостаточно привлекательным внешним видом, чтобы быть хорошим столовым виноградом, однако говорят, что из него получается отличное вино, а сок обладает достаточной окраской и телом, чтобы представлять ценность для подкрашивания более светлых сусел. Айронклад плодоносит крайне нерегулярно, особенно на мощно растущих кустах, причем одним из недостатков сорта является то, что он дает слишком бурный рост.

История этого винограда, изложенная А. У. Пирсоном из Вайнленда, штат Нью-Джерси, заключается в следующем: в 1873 году Пирсон получил от полковника Скотта, в то время президента компании Pennsylvania Railroad, черенки лозы, росшей на участке последнего близ Дарби, примерно в семи милях к западу от Филадельфии. Садовник Скотта сообщил, что лоза свободна от гнили, и Пирсон, назвавший сорт «Скотт», изменил название на «Айронклад», когда убедился в справедливости слов садовника насчет отсутствия гнили. При расследовании Пирсон выяснил, что сорт насчитывает более двухсот лет и что его выращивали в данной местности под названием «Эш» в честь бывшего владельца имения Скотта и предка Пирсона. Этот рассказ не полностью подтверждается ранними авторами по садоводству, но кажется достаточно достоверным, чтобы придавать сорту исторический интерес. Говорят, что Айронклад представляет собой гибрид между лабруска и рипариа, и его ботанические характеристики подтверждают такое предположение.

АЙРОНКЛАД

Куст мощного роста, зимостойкий, урожайный. Побеги длинные, многочисленные, от толстых до тонких, темно-красновато-коричневые; узлы среднего размера, уплощенные; междоузлия от средних до длинных; диафрагма тонкая; сердцевина от крупной до средней; молодые побеги голые; усики непрерывные, приличной длины, раздвоенные до иногда трехраздвоенных.

Листовые почки мелкие, короткие, от тонких до средних, от конических до заостренных. Листья среднего размера, промежуточной толщины; верхняя поверхность темно-зеленая, несколько глянцевая, гладковатая; нижняя поверхность бледная зеленая, слабо опушенная; жилки довольно четкие; лопасти от отсутствующих до трех, концевая лопасть от острой до заостренной; черешковая выемка промежуточной глубины и ширины; базальная выемка обычно отсутствует; боковая выемка мелкая, обычно широкая; зубцы промежуточной глубины и ширины. Цветки распускаются рано; тычинки отогнутые.

Ягоды созревают примерно одновременно с Конкордом, но окрашиваются рано, по-видимому, хранятся хорошо. Грозди мелкие и короткие, слегка суживающиеся, иногда с одним крылом, переменной плотности; плодоножка короткая, склонная к утончению; плодоножка ягоды короткая, от тонкой до средней, покрытая многочисленными малозаметными бородавками; пучок волосков короткий, средней толщины, темно-винно-красного цвета. Ягоды неправильного размера, в среднем мелкие, от округлых до слегка сплюснутых, угольно-черные, глянцевые, со слабым сизым восковым налетом, обычно прочно держатся на плодоножке, плотные. Кожица промежуточной толщины, прочная, слегка сросшаяся с мякотью, содержит большое количество темно-пурпурово-красного пигмента, нетерпкая. Мякоть зеленоватая, с заметным красным оттенком, довольно прозрачная, умеренно сочная, несколько нежная, мелкозернистая, пряная, от сладкой до приятно-терпкой в центре, качеством недостаточно хороша для десертных целей. Семена отделяются от мякоти сравнительно легко, в числе от одного до четырех, в среднем два, промежуточного размера и ширины, от коротких до средних, остроконечные, темно-коричневые; рафе погружено в неглубокий узкий желобок; халаза крупная с шероховатой и бородавчатой поверхностью, от центральной до чуть выше центра, неправильно-грушевидной формы, отчетливая.

ИСАБЕЛЛА (ISABELLA) (Labrusca, Vinifera.)

1. Amer. Farmer, 5:241. 1823. 2. Ib., 9:221, 294, 309, 325. 1827. 3. Sou. Agr., 2:552. 1829. 4. Prince, 1830:165. 5. Spooner, 1846:13, 29, 49. 6. Horticulturist, 6:410, 412. 1851. 7. U. S. Pat. Off. Rpt., 1851:48-51. 8. Am. Pom. Soc. Cat., 1852:54. 9. Horticulturist, 15:73. 1860. 10. Gar. Mon., 2:156, 265. 1860. 11. Ib., 5:73, 74. 1863. 12. N. Y. Agr. Soc. Rpt., 1864:42, 45, 141. 13. Mag. Hort., 31:107, 157. 1865. 14. Husmann, 1866:18, 79, 122. 15. Downing, 1869:542. 16. Grape Cult., 2:76. 1870. 17. Ib., 3:67, 103. 1871. 18. Gar. Mon., 14:105, 167, 296. 1872. 19. Horticulturist, 29:20, 245. 1874. 20. Am. Pom. Soc. Rpt., 1883:57, 124, 128. 21. Bush. Cat., 1883:110. 22. Rural N. Y., 50:418, 482. 1891. 23. Ill. Sta. Bul., 28:255. 1893. 24. Kan. Sta. Bul., 44:116. 1893. 25. N. Y. Sta. An. Rpt., 15:432, 433. 1896. 26. N. Y. Sta. An. Rpt., 17:531, 541, 544, 548, 552. 1898. 27. Ala. Sta. Bul., 110:83. 1900. 28. Rural N. Y., 59:719, 722. 1900. fig. 29. Traité gen. de vit., 5:203. 1903.

Александр (29). Блэк Кейп (29). Кейп (29). Каптраубе (29). Шампания (29). Чероки? (11). Кристис Импрувд Изабелла (15, 21, 29). Конклингс Вилдинг (11). Констанция (29). Дорчестер (1). Фрамбуазье (29). Гарберс Ред-Фокс (29). Гиббс грайп (4, 11, 18). Хановер (южный) (11). Хенселлс Лонг Айленд (11). Изабелла (1). Изабель д'Америк (29). Леспейр (2, 10, 11, 18). Нью Хановер (11). Пейнс Изабелла (15, 21, 29). Пейнс Эрли (11, 15, 21, 29). Разен де Кассис (29). Разен дю Кап (29). Разен Фрез (29). Разен Фрамбуаз (29). Сент-Элен (29). Салуда (11). Санборнтон? (15, 21, 29). Скулкилл? (29). Ува Фрагола (29). Верне (6, 11, 18). Вудворд (15, 21, 29).

Изабелла в настоящее время имеет скорее исторический интерес, однако в течение полувека после своей интродукции, примерно в 1816 году, она и Катавба составляли основу американского виноградарства. В ранние годы выращивания винограда в нашей стране Изабелла была виноградом Северо-Атлантических штатов и Новой Англии, в то время как виноградники Юга засаживались Катавбой, поскольку последняя требовала слишком длинного сезона и была слишком восприимчива к грибным болезням для северного винограда. Изабелла была почти полностью вытеснена на Севере Конкордом, так как последний является более ранним, зимостойким и урожайным, и этот старый сорт теперь едва ли можно найти где-либо, кроме коллекций экспериментаторов и любителей.

По внешнему виду Изабелла выглядит столь же привлекательно, как и любой из черных сортов винограда, имея крупные, хорошо сформированные грозди и глубокий черный цвет с толстым восковым налетом. Вкус хороший, но толстая кожица и мускусный привкус вызывают нарекания. Плоды хорошо хранятся и транспортируются и редко осыпаются или растрескиваются, но этот сорт уступает по характеристикам куста многим другим стандартным видам, в частности Конкорду, который, как указано выше, занял его место. Блестящая зеленая пышная листва, сохраняющаяся до поздней осени, и сила роста Изабеллы делают ее привлекательным декоративным растением, отлично пригодным для выращивания на беседках, крыльцах и шпалерах. Отдельные кусты этого сорта, растущие в Нью-Йорке, средних штатах и Новой Англии, воплощают в себе — сильнее, чем любой другой виноград, — тот идеал мира и изобилия, символом которого виноград был со времен лоз Иуды и Израиля. Хотя сорт имеет небольшое промышленное значение, Изабелла по-прежнему заслуживает места в саду и в качестве декоративного растения.

Происхождение Изабеллы достоверно не известно. Она была получена Уильямом Принцем из Флашинга, Лонг-Айленд, от миссис Изабеллы Гиббс, жены Джорджа Гиббса, купца, жившего в то время в Бруклине, штат Нью-Йорк. Принц заявляет, что впервые увидел этот виноград в 1816 году и был настолько поражен его внешним видом, что счел его достойным названия и интродукции для публики. Впоследствии он был назван в честь миссис Гиббс и интродуцирован вскоре после 1816 года. В ответ на просьбу Принца сообщить о месте его происхождения миссис Гиббс ответила, что растение произошло из окрестностей Дорчестера, Южная Каролина. Этот рассказ о его происхождении был опубликован в то время в нескольких сельскохозяйственных периодических изданиях, а позже — в «Трактате о лозе» Принца. Весь этот вопрос подробно обсуждался в сельскохозяйственной прессе того времени, но без удовлетворительного решения вопроса о месте его родины.

ИСАБЕЛЛА

Николас Гербермонт [194], который занимался поисками истории этого сорта в окрестностях Дорчестера, штат Южная Каролина, сомневался в том, что он там возник, поскольку обнаружил его известным лишь как культивируемый сорт с преданием о том, что он был интродуцирован много лет назад неким джентльменом, которого к тому времени уже не было в живых. Публиковались различные рассказы о его происхождении в Северной Каролине, Виргинии, Делавэре и Европе, ни один из которых не заслуживает доверия. Все, что можно сказать, — это то, что он возник когда-то в XVIII веке, вероятно, в одной из Каролин, и что он культивировался во многих далеко отстоящих друг от друга районах до 1800 года.

В 1852 году Изабелла была внесена в помологический список каталога плодов Американского помологического общества для общего возделывания. В 1864 году из-за ее восприимчивости к милдью она была перенесена в список для возделывания в особых местностях. Впрочем, вскоре она была возвращена в первоначальный список, где находится и по сей день. После интродукции Конкорда, как отмечалось выше, популярность Изабеллы пошла на убыль, но ее по-прежнему можно встретить во многих регионах как один из менее высаживаемых рыночных сортов, и она представлена практически во всех сортовых виноградниках. Она была интродуцирована в Европу до 1830 года, где довольно широко культивировалась для производства вина низкого качества, и вполне вероятно, что филлоксера, ставшая впоследствии таким бедствием, была завезена на корнях Изабеллы.

Изабелла обычно классифицируется как чистая Лабруска, но многие считают, что в ней присутствует примесь Виниферы. На это указывает форма ягод, определенные особенности семян, а также восприимчивость лозы к мучнистой росе, а плодов — к черной гнили. Особенности Изабеллы прослеживаются у очень большого числа потомков, хотя сравнительно немногие из них превзошли родительский сорт по полезности. Чистокровное потомство Изабеллы мало отличается от родительского растения и классифицируется скорее как разновидности исходного сорта, а не как новые сорта. Гибриды этого сорта с чистой Виниферой обычно не представляют ценности, отличаясь недостатком силы роста и зимостойкости — причем в гораздо большей степени, чем гибриды Виниферы и известных чистых американских сортов винограда, что дополнительно подтверждает наличие крови Виниферы у Изабеллы. Кроме того, такие гибриды обычно сильнее напоминают виноград Старого Света, чем потомство чистокровных родителей обоих видов.

Лоза от сильной до средней силы роста, как правило, зимостойкая, урожайность варьируется, но иногда дает обильные урожаи, в определенных условиях умеренно подвержена мучнистой росе. Побеги от коротких до выше среднего, многочисленные, покрытые сильным опушением, толстые, от светлого до темно-коричневого цвета; узлы увеличенные, сильно уплощенные; междоузлия от коротких до средних; диафрагма толстая; сердцевина от средней до ниже среднего размера; молодые побеги покрыты сильным опушением; усики непрерывные, длинные, раздвоенные или трехраздвоенные.

Почки мелкие, короткие, плотноватые, конические, распускаются очень поздно. Молодые листья с нижней стороны и по краю верхней стороны имеют легкий розовато-карминовый оттенок. Листья среднего размера, часто округлые, толстые; верхняя поверхность темно-зеленая, гладкая или средней гладкости, глянцевая; нижняя поверхность беловато-зеленая, сильно опушенная; жилки четкие; лопасти в количестве трех (при их наличии), с тупой или острой концевой лопастью; черешковая выемка от мелководной до средней глубины, узкая, часто закрытая и налегающая; базальная выемка обычно отсутствует; боковая выемка мелкая, узкая, часто с выемками; зубцы мелкие, от средних до широких. Цветки обычно сильно самофертильные, распускаются в средние сроки; тычинки прямостоячие.

Плоды обычно созревают одновременно с Катавбой или раньше, хорошо хранятся и транспортируются. Грозди от крупных до средних, средней длины, почти цилиндрические или конические, часто с одним плечом, различной плотности; плодоножка грозди от короткой до средней, толстая; плодоножка ягоды разной длины, тонкая, почти гладкая, сильно утолщенная в месте прикрепления к плоду; кисточка длинная, желтовато-зеленая. Ягоды различного размера, от средних до крупных, овальные, глубокого черного цвета, окрашиваются задолго до созревания, покрыты обильным сизым восковым налетом, обычно прочно держатся на плодоножке, мягкие. Кожица от толстой до средней, очень прочная, довольно сильно сцеплена с мякотью, не содержит пигмента, терпкая. Мякоть бледно-зеленая, иногда с желтоватым оттенком, полупрозрачная, сочная, мелкозернистая, нежная, но мясистая, несколько волокнистая, склонна к лабрусковому аромату (««лисьему» тому»), от сладкой до приятно-кисловатой в центре, слегка терпкая в недозревшем виде, по качеству оценивается как хорошая. Семена отделяются от мякоти с некоторым трудом, если ягоды не полностью созрели; число семян от одного до трех, в среднем два, от крупных до средних, широкие, с отчетливой выемкой, от выше среднего до коротких, буроватые с желтыми кончиками; рафе неясное; халаза мелкая, выше центра, круглая, довольно четкая. Сусло 60°-79°.

СЕЯНЕЦ ИЗАБЕЛЛЫ. (Labrusca, Vinifera.)

1. N. Y. Sta. An. Rpt., 11:636. 1892. 2. Ib., 13:604. 1894. 3. Bush. Cat., 1894:141. 4. N. Y. Sta. An. Rpt., 17:531, 548, 555, 559. 1898.

Сеянец Изабеллы — ранний, сильнорослый, урожайный потомок Изабеллы. По характеристикам плодов он очень напоминает родительский сорт, но созревает намного раньше, вскоре после Муур Эрли (Moore Early), и имеет более плотную гроздь. Как и у родительского сорта, плоды хорошего качества и хранятся на редкость долго для столь раннего винограда. В настоящее время в Нью-Йорке его выращивают шире, чем Изабеллу, и хотя он не имеет большого коммерческого значения, он гораздо больше заслуживает внимания в качестве рыночного сортового винограда, чем некоторые сорта с худшим вкусом, выращиваемые повсеместно.

Под этим названием существует несколько сортов. Два из них упоминаются Вардером: один происхождением из Огайо, другой — из Нью-Йорка. Описанный здесь Сеянец Изабеллы был получен Г. А. Энсенбергером-старшим из Блумингтона, штат Иллинойс, который прислал его на эту Станцию для испытаний в 1889 году. Полные сведения о происхождении и истории этого винограда неизвестны, так как мистер Энсенбергер скончался вскоре после его распространения, не оставив записей о своей работе.

Лоза от сильной до очень сильной силы роста, как правило, зимостойкая, здоровая, урожайная. Побеги от длинных до средних, в умеренном количестве, толстоватые, темно-коричневые, часто с красноватым оттенком, поверхность покрыта тонким восковым налетом; усики от прерывистых до непрерывных, раздвоенные. Листья здоровые, от средних до крупных, довольно толстые; верхняя поверхность средне-зеленая, матовая, средней гладкости; нижняя поверхность бледно-зеленая или серовато-зеленая, изредка с бронзовым оттенком, опушенная; жилки четкие. Цветки почти фертильные; тычинки прямостоячие.

Плоды созревают рано, но позже, чем Муур Эрли, хорошо хранятся. Грозди от крупных до средних, длинные, от узких до средних, цилиндрические или слегка сужающиеся, обычно с одним плечом, от рыхлых до средних, но более плотные, чем у Изабеллы. Ягоды от крупных до средних, отчетливо овальные, часто грушевидные, тускло-черные, покрытые умеренным сизым восковым налетом, прочно держатся на плодоножке, довольно мягкие. Кожица от средней до толстой, средней прочности, содержит немного красного пигмента. Мякоть бледно-зеленая, сочная, несколько нежная, слегка грубоватая, винная, сладкая у кожицы и кисловатая в центре, хорошего качества. Семена многочисленные, отделяются от мякоти довольно легко, склонны к крупным размерам, средней длины, широкие, с выемкой, пухлые, темно-коричневые; рафе погружено в бороздку средней ширины; халаза крупная, выше центра, округлая или слегка овальная, несколько неясная.

ИЗРАЭЛЛА. (Labrusca, Vinifera?)

1. Horticulturist, 18:313, 314. 1863. 2. Grant, Descript. Cat., 1864:5, 8, 18, 19, 21, 32. 3. Grant, Grape Vines, 1864:1, 2, 13. 4. Mag. Hort., 33:70, 148, 337. 1867. 5. Fuller, 1867:225. 6. Am. Pom. Soc. Cat., 1867:44. 7. Mag. Hort., 34:6, 103, 138, 140, 309, 350. 1868. 8. Grape Cult., 1:42, 116, 262, 302, 326. 1869. 9. Am. Pom. Soc. Rpt., 1881:40. 10. Bush. Cat., 1883:111. 11. Tex. Sta. Bul., 48:1150, 1158. 1898. 12. Ga. Sta. Bul., 53:45. 1901.