«Виноград Нью-Йорка»

Побеги от средней длины до длинных, часто несколько тонкие, слегка шероховатые и опушенные; усики прерывные, раздвоенные. Тычинки прямостоячие. Плоды созревают немного раньше Ниагары, хранятся плохо. Грозди размером выше среднего, довольно длинные или средние, иногда слегка с одним плечом, рыхлые. Ягоды от крупных до размера выше среднего, округлые, зеленые, часто с желтоватым оттенком, покрытые тонким серым восковым налетом, держатся на плодоножке относительно прочно. Мякоть слегка плотная и твердая, ароматная, приятно сладкая у кожицы и довольно терпкая в центре, хорошего или очень хорошего качества. Семена немногочисленные, промежуточного размера и длины, мясистые.

ГЕРТНЕР. (Vinifera, Labrusca.)

1. U. S. D. A. Rpt., 1863:548. 2. Horticulturist, 24:126. 1869. 3. Am. Jour. Hort., 5:263. 1869. 4. Bush. Cat., 1894:127. 5. Tenn. Sta. Bul., Vol. 9:180. 1896. 6. Va. Sta. Bul., 94:137. 1898. 7. N. Y. Sta. An. Rpt., 17:530, 548, 555, 559. 1898.

Роджерс № 14 (1). Роджерс № 14 (2, 3, 4, 5).

Будучи в наилучшей форме, Гертнер, пожалуй, не превосходится по внешнему виду и качеству ни одним из других гибридов Роджерса. Плоды и грозди крупные и красиво окрашенные, что делает виноград эффектным, привлекающим внимание везде, где бы он ни демонстрировался, и продающимся в элитных фруктовых магазинах по самым высоким ценам. Растение сильнорослое, урожайное и столь же зимостойкое, как и любые первичные гибриды между Labrusca и Vinifera. Учитывая свои хорошие качества, Гертнер не получил должного внимания ни от любителей, ни от коммерческих виноградарей, вероятно, потому, что он более капризен к почвам, чем некоторые другие родственные ему гибриды, и для достижения им совершенства требуется самый лучший уход. Как рыночный сорт он имеет недостатки: созревает несколько неравномерно и плохо переносит транспортировку из-за тонкой нежной кожицы. Как и почти все гибриды подобного рода, он хорошо хранится, и это наряду с вышеупомянутыми ценными качествами делает его великолепным виноградом для приусадебного виноградника, где в благоприятных условиях от него можно ожидать ежегодных урожаев великолепного винограда. Гертнера часто сравнивают с Массасойтом, так как эти два сорта очень похожи по характеристикам плодов, но Гертнер отличается явно лучшим качеством, чем Массасойт.

Гертнер был получен Э. С. Роджерсом из Салема, штат Массачусетс, а с ранней историей сорта можно ознакомиться в разделе «Гибриды Роджерса». Впер质 отдельно от других сеянцев Роджерса он упоминается около 1865 года под названием Роджерс № 14. В 1869 году по просьбе Виноградарской ассоциации озера Эри Роджерс дал названия некоторым своим творениям, которые до этого были известны только под номерами. Одним из сортов, получивших тогда название, стал Гертнер — в честь немецкого ботаника с таким именем. Он никогда не был столь популярен, как некоторые другие гибриды Роджерса, и в настоящее время предлагается для продажи лишь немногими питомниками.

Куст от среднего до сильнорослого, обычно зимостойкий, за исключением суровых зим, дает удовлетворительные или хорошие урожаи. Побеги довольно длинные; промежуточные по количеству, от средних до мелких по размеру, цвет варьируется от темно-рыжевато-коричневого до пепельно-серого оттенка, поверхность покрыта тонким синим восковым налетом; усики непрерывные, от раздвоенных до трехраздельных. Листья от средних до крупных, часто довольно округлые; верхняя поверхность умеренно темно-зеленая, средней толщины; нижняя поверхность бледно-зеленая, опушенная; жилки отчетливые. Цветки стерильные, распускаются умеренно поздно; тычинки отогнутые.

Плоды созревают примерно одновременно с Конкордом, созревают неравномерно, хранятся лишь удовлетворительно. Грозди от размера выше среднего до средних по величине, от коротких до средних, цилиндрические или слегка сужающиеся, обычно с одним плечом нормального размера, но иногда с двумя плечами, довольно рыхлые, со множеством недоразвитых ягод. Ягоды от крупных до размера ниже среднего, от округлых до иногда слегка овальных, от светлых до темно-красных, довольно блестящие, покрытые умеренным количеством сиреневого воскового налета, прочно держатся на плодоножке, промежуточной плотности. Кожица от средней до тонкой, склонная к нежности, не содержит пигмента. Мякоть очень бледная зелено-желтая, сочная, мелкозернистая, несколько плотная, слегка волокнистая, приятно винная, сладкая у кожицы и терпкая в центре, хорошего или очень хорошего качества. Семена отделяются от мякоти довольно легко, от крупных до размера выше среднего, промежуточной длины, от широких до средних, с отчетливой выемкой, иногда с очень короткой утолщенной шейкой, коричневатые; швейный рубец скрыт в глубокой бороздке; халаза среднего размера, выше центра или почти центральная, от овальной до округлой, несколько неясная.

ДЖЕНЕВА. (Vinifera, Labrusca.)

1. An. Hort., 1889:101. 2. Rural N. Y., 48:49, 50, fig., 165. 1889. 3. W. N. Y. Hort. Soc. Rpt., 35:180. 1890. 4. N. Y. Sta. An. Rpt., 9:330. 1890. 5. Rural N. Y., 50:691. 1891. 6. Ib., 51:607, 655. 1892. 7. N. Y. Sta. An. Rpt., 11:623. 1892. 8. Rural N. Y., 52:71, 122, 655. 1893. 9. Bush. Cat., 1894:128. 10. N. Y. Sta. An. Rpt., 17:530, 548, 555. 1898. 11. Mich. Sta. Bul., 169:170. 1899.

Женева Джейкоба Мура — еще один вторичный гибрид между Labrusca и Vinifera, в котором преобладает кровь Labrusca. По качеству он несколько уступает любому другому винограду, выведенному Муром, и превосходится столь многими другими сортами своего срока созревания, что так и не завоевал популярности, хотя в нем есть много привлекательного. Так, он сильнорослый, хотя и не совсем зимостойкий, лишь умеренно урожайный, с обильной и очень здоровой листвой. Ягоды и грозди привлекательны. Окраска более прозрачная, чем у любого другого нашего винограда, а восковой налет настолько мал, что ягоды представляют собой красивый блестящий зеленый цвет, часто переливающийся на солнце. Вкус чистый, но несколько пресный. Ягоды хорошо держатся на плодоножке, а плоды хранятся исключительно долго.

Сорт Женева был получен Джейкобом Муром из Брайтона, округ Монро, штат Нью-Йорк, из семян, посеянных в 1874 году от гибридной лозы, опыленной Ионой. Материнская лоза была выращена из семян дикой Labrusca, опыленной Мускатом александрийским. Сорт был интродуцирован компанией R. G. Chase Company из Женевы. Он до сих пор довольно часто встречается на сортовых виноградниках и чистится в каталогах нескольких питомников саженцев винограда. Женева, судя по всему, удается несколько лучше к югу от Нью-Йорка и заметно превосходит по качеству при выращивании в более низких широтах.

Куст от умеренно сильнорослого до сильнорослого, не очень зимостойкий, здоровый, дает меньшие урожаи, чем Конкорд. Побеги промежуточной длины и количества, покрытые легким синим восковым налетом; усики от прерывных до непрерывных, от раздвоенных до трехраздельных. Листья среднего размера, светло-зеленые; нижняя поверхность серовато-белая, опушенная. Цветки от почти стерильных до частично фертильных, распускаются в среднем поздние сроки; тычинки прямостоячие. Плоды созревают вскоре после Ниагары, хорошо переносят транспортировку и хранятся зимой. Грозди от средних до крупных, средней ширины, часто с тупыми концами, обычно без плеч, промежуточной плотности, со множеством недоразвитых ягод. Ягоды от средних до крупных, слегка овальные или обратнояйцевидные, тускло-зеленые, переходящие в слабый желтоватый оттенок, покрытые тонким серым восковым налетом. Мякоть бледная зелено-желтая, нежная и мягкая, винная, почти сладкая у кожицы и кислая в центре, хорошего или удовлетворительного качества, но не равная некоторым другим белым сортам винограда того же срока созревания. Семена промежуточного размера и длины.

ГЛЕНФЕЛД. [189] (Labrusca.)

1. N. Y. Sta. An. Rpt., 11:624. 1892. 2. Am. Pom. Soc. Cat., 1897:19. 3. N. Y. Sta. An. Rpt., 17:530, 548, 555. 1898.

Выращиваемый на винограднике Станции с 1889 года, Гленфелд произвел несколько благоприятное впечатление благодаря своему превосходному качеству, но, судя по всему, он не был хорошо принят по всему штату, и сомнительно, что он имеет какую-то репутацию за пределами места своего происхождения. Тем не менее, по характеристикам куста он не уступает или превосходится многими другими сортами своего сезона, поэтому нет особой необходимости продолжать его разведение, хотя он может заслуживать места в саду.

Гленфелд был найден в имении Джорджа Дж. Маги в Уоткинсе, штат Нью-Йорк. Мистер Маги сообщает, что куст находился в имении в момент его приобретения, и прежний владелец ничего о нем не знал. На местном уровне сорт считался сеянцем Конкорда. Он был отправлен на эту Станцию для испытаний в 1889 году. По какой-то причине он был включен в список винограда каталога плодов Американского помологического общества за 1897 год. Такой шаг вряд ли был оправдан, поскольку сорт никогда не испытывался нигде, кроме одного или двух районов, и на следующем заседании он был исключен.

Куст сильнорослый, зимостойкий, за исключением суровых зим, дает хорошие урожаи. Побеги длинные, от многочисленных до средних, промежуточной толщины; усики от непрерывных до прерывных, от раздвоенных до трехраздельных. Листья часто очень крупные, переменной окраски, от средних до толстых; нижняя поверхность с бронзовым оттенком, сильно опушенная. Цветки почти фертильные, распускаются в середине сезона или раньше; тычинки прямостоячие. Плоды созревают в начале октября, хранятся довольно хорошо. Грозди от крупных до размеров ниже среднего, переменной формы, обычно с одним плечом среднего размера, неравномерной плотности. Ягоды от почти крупных до размеров ниже среднего, округлые, уникального цвета — довольно тусклого оливково-зеленого, покрытого пепельно-серым восковым налетом, несколько склонные к осыпанию. Мякоть нежная, винная, приятного вкуса, сладкая у кожицы и кислая в центре, хорошего качества. Семена от средних до размеров ниже среднего, широкие.

ГЕТЕ. (Vinifera, Labrusca.)

1. Am. Pom. Soc. Rpt., 1860:86. 2. Mass. Hort. Soc. Rpt., 1861:68. 3. Horticulturist, 18:98, 99. 1863. 4. U. S. D. A. Rpt., 1867:160. 5. Am. Pom. Soc. Cat., 1867:44. 6. Horticulturist, 24:126. 1869. 7. Am. Jour. Hort., 5:261. 1869. 8. Grape Cult., 1:43, 150, 180, 239, 241, fig., 242, 296. 1869. 9. Am. Pom. Soc. Rpt., 1881:38, 162. 10. Bush. Cat., 1883:101, fig., 102. 11. Tex. Sta. Bul., 48:1150, 1157. 1898. 12. Mo. Sta. Bul., 46:39, 43, 44, 45, 50, 54. 1899. 13. Miss. Sta. Bul., 56:14. 1899.

Роджерс № 1 (1, 2, 3, 4, 5). Роджерс № 1 (6, 7, 8, 10).

Из всех гибридов Роджерса Гете проявляет наибольшее количество признаков Vinifera, в значительной степени напоминая по внешнему виду знаменитый европейский Белый Малага и не сильно уступая лучшим виноградам Старого Света по качеству. Это справедливо при хорошем выращивании; но в этом-то и заключается загвоздка с Гете, поскольку его чрезвычайно трудно хорошо вырастить, особенно на Севере, где сезоны обычно недостаточно длинны для его полного созревания. Когда он действительно созревает в северных широтах, его вкус не имеет себе равных среди других видов винограда его класса. Куст зимостоек в Нью-Йорке; донельзя сильнорослый, поскольку на очень богатых почвах дает слишком сильный прирост; лучше всего он удается на песчаных или гравийных почвах; он довольно устойчив к мучнистой росе, гнили и другим болезням; и там, где он преуспевает, он часто плодоносит так обильно, что прореживание становится необходимостью. В дополнение к своему высокому качеству, которое делает его великолепным столовым виноградом, Гете хорошо хранится, сохраняясь долгое время зимой. Он превосходен для вина, хотя вырастить его слишком сложно, чтобы сделать это прибыльным делом. К сожалению, этот сорт созревает настолько поздно, что его нельзя рекомендовать для Нью-Йорка. Прилагаемая цветная таблица не воздает сорту должное, так как в неблагоприятном сезоне 1907 года не удалось получить хорошие экземпляры для иллюстрации. Ни размер, ни форма грозди, ни окраска плодов не соответствуют тому, как нам хотелось бы их показать.

ГЕТЕ

Э. С. Роджерс из Салема, штат Массачусетс, получил Гете в качестве одного из своих знаменитых гибридов Labrusca-Vinifera, а за его ранней историей читатель может обратиться к разделу «Гибриды Роджерса». Впервые он упоминается отдельно от других подобных творений в 1858 году под названием Роджерс № 1. Он был включен в список винограда каталога плодов Американского помологического общества в 1867 году, где остается и по сей день. В 1869 году мистер Роджерс назвал виноград Гете в честь великого немецкого поэта и натуралиста. Хотя этот сорт высоко ценится на Севере, он лучше удается и поэтому более широко выращивается в Среднеатлантических и Южно-Атлантических штатах, а также в долинах Огайо и нижнего течения Миссури.

Куст от сильнорослого до среднего, зимостойкий, переменной урожайности, несколько подвержен мучнистой росе в неблагоприятных местах. Побеги от размера выше среднего до коротких, среднего количества и толщины, довольно темно-коричневые; узлы увеличенные, слегка уплощенные; междоузлия очень короткие; диафрагма толстая; сердцевина размером ниже среднего; побеги сильно опушенные; усики непрерывные с тенденцией к прерывным, довольно длинные, от раздвоенных до трехраздельных.

Листовые почки промежуточного размера, длины и толщины, от конических до почти тупых, распускаются очень поздно. Молодые листья слегка окрашены снизу и по краю верхней стороны в розовато-карминовый цвет. Листья переменного размера, неправильно округлые, от средних до несколько тонких; верхняя поверхность светло-зеленая, блестящая, средней гладкости; нижняя поверхность от бледно-зеленой до бронзовой, опушенная, жилки очень отчетливые; лист обычно нелопастной, с широкоострой вершиной; черешковая выемка средней глубины, узкая, закрытая и часто перекрывающаяся; базальная выемка обычно отсутствует; боковая выемка мелкая, часто представляет собой лишь выемку; зубцы от мелких до средних, довольно узкие. Цветки частично фертильные, распускаются в средние сроки; тычинки прямостоячие.

Плоды созревают значительно позже Конкорда, хранятся необычайно хорошо. Грозди промежуточного размера, от коротких до средних, довольно широкие, широко сужающиеся, часто с одним плечом, обычно по две грозди на побег, промежуточной плотности; плодоножка от короткой до средней, средней толщины; плодоножка ягоды почти длинная, толстая, покрыта многочисленными заметными бородавками, широкая в месте прикрепления к ягоде; щеточка длинная, от тонкой до толстой, от бледно-зеленой до желтовато-коричневой. Ягоды от очень крупных до размера выше среднего, от овальных до почти округлых, бледное красно-розовые, покрытые тонким серым или слегка сиреневым восковым налетом, прочно держатся на плодоножке, средней плотности. Кожица тонкая, от нежной до средней, слегка прилегает к мякоти, не содержит пигмента, слабо вяжущая. Мякоть бледная зелено-желтая, полупрозрачная, склонная к нежности, довольно грубая, почти сладкая у кожицы, но решительно терпкая в центре, с некоторой живостью вкуса Vinifera, по качеству оценивается как хорошая или очень хорошая, во многих районах этого штата не достигает своего лучшего вкуса. Семена отделяются от мякоти с трудом, если они не полностью созрели, от одного до трех, в среднем два, крупные, длинные, средней толщины, с очень небольшой выемкой, склонные к тупости, коричневатые; швейный рубец неясный; халаза приличного размера, решительно выше центра, грушевидная, отчетливая. Сусло 78°.

ГОФФ. (Labrusca, Vinifera, Aestivalis.)

За четверть века существования Нью-Йоркской сельскохозяйственной опытной станции селекция винограда была одним из главных направлений работы по садоводству. Профессор Э. С. Гофф, первый специалист станции по садоводству, начал эту работу еще в 1885 году и получил ряд сеянцев винограда, которым были присвоены номера, но не названия. Продолжая эту работу, профессор С. А. Бич, преемник профессора Гоффа, посадил семена некоторых из первоначальных сеянцев, и из одного из них получился несколько примечательный виноград, которому мы дали название Гофф. Этот новый сорт впервые принес плоды в 1898 году и сразу же привлек к себе внимание. В 1901 году он был удостоен серебряной медали как ценный сеянец на Панамериканской выставке. Образцы его, отправленные нескольким экспертам по виноградарству, получили самые высокие отзывы, и за годы плодоношения на опытных участках Станции он показал превосходные результаты.

К сожалению, происхождение этого винограда никогда не удастся узнать. Мало того, что родители первоначального сеянца были неизвестны, непосредственный родитель был открыт для перекрестного опыления на винограднике со множеством сортов. Все, кто исследовал плоды и кусты Гоффа, сходятся во мнении, что сорт очень отчетливо проявляет признаки Labrusca и Vinifera, а некоторые утверждают, что есть признаки и Aestivalis. Что касается пропорций этих трех видов, если они все присутствуют, никто не рискнет делать предположения.

Общий вид Гоффа хорошо показан на прилагаемой цветной таблице, хотя цилиндрическая форма и увеличенный нижний конец грозди выражены сильнее, чем у типичных экземпляров. Из-за специфической формы как грозди, так и ягоды плоды нельзя назвать красивыми, хотя окраска достаточно привлекательна. Качество Гоффа высочайшее, он едва ли уступает любому из широко выращиваемых сортов винограда в этой стране. Вкус сладкий, богатый и винный, а мякоть, будучи плотной, нежна и легко отделяется от семян. В целом вкус соответствует гибриду Labrusca-Vinifera, хотя в нем присутствует пикантность, намекающая на примесь Aestivalis; характеристики мякоти лучше, чем у среднего гибрида двух первых названных видов, так как она менее мясистая и грубая. Вероятно, самым ценным качеством Гоффа является способность плодов долго храниться, в чем он намного превосходит несколько коммерческих сортов этого штата и не уступает лучшим из известных лежких американских сортов винограда. Во время испытания зимой 1907–1908 годов лежкости 255 сортов винограда с виноградников Станции, хранившихся в восьмифунтовых корзинах в обычном хранилище в несортированном виде, Гофф оказался одним из четырех лучших лежких сортов, причем остальные три — Канадаигуа, Уайлдер и Вергеннес. Эти четыре сорта хранились в очень хорошем состоянии до 16 апреля при обстоятельствах, не совсем благоприятных.

ГОФФ

Хозяйственные характеристики куста Гоффа на участках Станции исключительно хороши. Кусты сильнорослые, зимостойкие, очень урожайные, а листва здоровая. Все вышеперечисленные признаки развиты в степени, редко встречающейся у сортов с видовой кровью, указанной у Гоффа. Во всех этих отношениях в совокупности данный сорт превосходит любой из гибридов Роджерса, то есть виноградов, с которыми его лучше всего сравнивать. В настоящее время сорт разослан для испытаний в различные виноградарские районы штата, и если отзывы о его поведении окажутся удовлетворительными, через несколько лет он получит широкое распространение.

Лоза от сильноросной до очень сильноросной, зимостойкая, очень урожайная. Побеги от средних до длинных, многочисленные, часто довольно толстые, темно-коричневые со слабым красноватым оттенком; узлы увеличенные, уплощенные; междоузлия промежуточной длины; диафрагма от толстой до средней; сердцевина среднего размера; побеги опушенные; усики непрерывные, иногда прерывные, длинные, от раздвоенных до трехраздельных.

Листовые почки промежуточного размера и толщины, от коротких до средних, мясистые, от конических до округло-тупых, распускаются в средние сроки. Молодые листья окрашены на нижней стороне и по краю верхней стороны в светлый розовато-карминовый цвет. Листья здоровые, от средних до крупных, средней толщины; верхняя поверхность светло-зеленая; гладкая или морщинистая, матовая; нижняя поверхность бледно-зеленая, слегка паутинистая; жилки довольно отчетливые; лопастей от трех до пяти, конечная лопасть от тупой до острой; черешковая выемка глубокая, узкая; базальная выемка от средней до мелкой, довольно широкая; боковая выемка глубокая, широкая; зубцы мелкие, средней ширины. Цветки фертильные, распускаются в середине сезона или позже, иногда шестичленные; тычинки прямостоячие.

Плоды созревают немного позже Конкорда, хранятся необычайно хорошо. Грозди переменного размера, от длинных до средних, часто очень узкие, цилиндрические, поверхность грозди часто неровная с тупым концом, большим, чем часть выше, обычно без плеч или с небольшим одиночным плечом, плотные; плодоножка обычно короткая, промежуточной толщины; плодоножка ягоды довольно короткая, среднего размера, покрыта небольшим количеством бородавок или без них, широкая в месте прикрепления к плоду; щеточка короткая, тонкая, бледно-зеленая со слабым коричневатым оттенком. Ягоды переменного размера, в среднем размером с Конкорд, часто деформированные, сильно уплощенные, неравномерные, темно-красновато-пурпурные, покрытые обильным сиреневым или синеватым восковым налетом, прочно держатся на плодоножке, плотные. Кожица толстая, промежуточной прочности, слегка прилегает к мякоти, с ярко-красным пигментом, слегка вяжущая. Мякоть бледная зелено-желтая, полупрозрачная, сочная, нежная, немного грубоватая, слегка винная, сладкая от кожицы до центра, очень хорошего качества. Семена легко отделяются от мякоти, от одного до пяти, в среднем три, промежуточного размера, переменной ширины, средней длины, довольно заостренные, светло-коричневатые; швейный рубец неясный; халаза приличного размера, выше центра, отчетливая.

ГОЛД КОИН. (Aestivalis, Labrusca.)

1. Kan. Sta. Bul., 28:162. 1891. 2. Ill. Sta. Bul., 28:264. 1893. 3. Bush. Cat., 1894:128. 4. Husmann, 1895:129. 5. Kan. Sta. Bul., 73:183. 1897. 6. Am. Pom. Soc. Cat., 1899:28. 7. Tex. Sta. Bul., 56:267, 277. 1900. 8. Rural N. Y., 61:722. 1902.

Голд Коин возглавляет «семейство Голд Коин» Мансона [190], будучи получен от скрещивания сортов Нортон и Марта. К сожалению, этот сорт представляет лишь общий интерес в Нью-Йорке, так как он не удается в столь северных широтах из-за слишком коротких летних сезонов. Там, где он преуспевает, это красивый рыночный сорт очень хорошего качества, дающий превосходное белое вино. Кусты урожайные и, по сообщениям, необычайно свободны от поражений грибными болезнями.

Как указано в предыдущем абзаце, этот сорт был выведен Т. В. Мансоном из Денисона, штат Техас. Он произошел из семян Цинцианы или Нортона [191], опыленных Мартой, посаженных в 1883 году и интродуцированных оригинатором в 1894 году. Голд Коин был внесен в список винограда каталога плодов Американского помологического общества в 1899 году.

Лоза от умеренной до сильнорослый, зимостойкая, дает обильные урожаи. Побеги средней длины и численности, довольно тонкие; усики непрерывные и иногда прерывистые, от трехраздельных до двураздельных. Листья от средних до крупноватых, умеренно светло-зеленые, слегка морщинистые; нижняя поверхность бледная, с бронзовым оттенком, сильно опушенная. Цветки почти фертильные; тычинки прямостоячие. Плоды созревают после сезона созревания среднеспелых сортов, долго сохраняются в хорошем состоянии. Грозди от средних до мелких, не очень длинные, обычно с одним плечом, варьирующие по плотности. Ягоды от крупных до ниже средних, округлые или слегка овальные, желтовато-зеленые с заметным красновато-янтарным оттенком, покрыты умеренным налетом серого воскового налета, обычно прочно держатся на плодоножке. Кожица покрыта мелкими рассеянными бурыми точками, тонкая, склонная к плотности. Мякоть несколько плотная, слабоароматная, терпкая от кожицы до центра, хорошего качества. Семена легко отделяются от мякоти, в некотором количестве от выше средних до средних по размеру, без выемок; рафе заметно в виде четкого шнура.

ГОЛДЕН ДРОП. (Labrusca, Vinifera, Bourquiniana.)

1. Montreal Hort. Soc. Rpt., 1880:112. 2. Bush. Cat., 1883:102. fig. 3. Barry, 1883:447. 4. W. N. Y. Hort. Soc. Rpt., 28:17. 1883. 5. Ga. Sta. Bul., 53:44, 51. 1901.

Голден Дроп — ранний белый виноград, в настоящее время практически вышедший из культуры, но некогда популярный благодаря своему высокому качеству. Его зимостойкость и раннеспелость могут сделать его ценным виноградом для северных широт, где более распространенные сорта не успевают надежно вызревать. Он несколько восприимчив к грибным заболеваниям, особенно к милдью, и требует большего ухода, чем обычно.

Этот сорт был выведен К. Г. Принглом из Шарлотта, штат Вермонт, из семян сорта Адирондак, опыленных Делавэром, посажен в 1869 году и интродуцирован Б. К. Блиссом из Нью-Йорка около 1880 года. Он никогда не был популярен, но до сих пор продается редкими питомниками.

Лоза от сильнорослой до слабой, непроизводительная, склонная к милдью. Побеги от длинных до средних, многочисленные, темно-коричневые; усики от непрерывных до прерывистых, двураздельные. Листья промежуточного размера, светло-зеленые; нижняя поверхность бледная, очень слабо опушенная. Цветки стерильные или почти стерильные, распускаются в середине сезона; тычинки прямостоячие. Плоды созревают незадолго до Ниагары, хранятся хорошо. Грозди мелкие, средней длины, тонкие, довольно цилиндрические, рыхлые. Ягоды от средних до мелких, округлые или слегка овальные, светло-зеленые с тусклым желтовато-красным оттенком на солнце, покрыты тонким серым восковым налетом, прочно держатся на плодоножке. Мякоть нежная и мягкая, без лисьего привкуса, сладкая, очень мягкая, хорошего качества. Семена от средних до мелких, короткие.

ГРИН ЭРЛИ. (Labrusca, Vinifera?)

1. Ill. Hort. Soc. Rpt., 1902:223. 2. Ib., 1905:296.

Грин Эрли — белый виноград, созревающий одновременно с Винчеллом, который превосходит его по большинству признаков, в особенности по качеству. Этот сорт не следует путать с «Час. А. Грин» (Chas. A. Green), также белым виноградом, который был выведен Ф. В. Лаудоном из Джейнсвилла, штат Висконсин, и интродуцирован Час. А. Грином из Рочестера. Нам не удалось получить полное описание последнего сорта.

Грин Эрли был найден растущим у канавы возле виноградника Конкорд на земле, принадлежавшей О. Д. Грину из Портленда, округ Чатоква, штат Нью-Йорк. Лоза была пересажена в питомник в 1887 году. Происхождение сорта неизвестно, но его относят к сорту Конкорд из-за его сходства с последним. Он был интродуцирован в конце девяностых годов Дж. Х. Грином из Портленда, штат Нью-Йорк, и Х. В. Блоуэром из Уэстфилда, штат Нью-Йорк.

Лоза от средней до очень сильнорослой, обычно зимостойкая, урожайная. Побеги варьируют по длине и толщине, темно-красновато-коричневые; усики непрерывные, иногда прерывистые, от двураздельных до трехраздельных. Листья разного размера, среднего зеленого цвета; нижняя поверхность бледная, опушенная; тычинки прямостоячие. Плоды созревают примерно одновременно с Мур Эрли или с Конкордом в некоторых местах, хранятся недолго и обладают лишь посредственной транспортабельностью. Грозди варьируют по размеру, длине и ширине, иногда с одним плечом, варьируют по плотности. Ягоды от выше средних до почти мелких, от овальных до слегка округлых, светло-зеленые с желтоватым оттенком, покрыты тонким серым восковым налетом, умеренно прочно держатся на плодоножке, довольно мягкие. Кожица почти тонкая, нежная, склонная к растрескиванию. Мякоть слегка плотная и ароматичная, почти сладкая у кожицы и кисловатая в центре, удовлетворительного вкуса и качества. Семена от средних до ниже средних по размеру, промежуточной длины и ширины, с заостренным кончиком.

ГРЕЙН ГОЛДЕН. (Riparia, Labrusca.)

1. Am. Pom. Soc. Rpt., 1881:33. 2. Ill. Hort. Soc. Rpt., 1881:162, 164. 3. Bush. Cat., 1883:103. 4. Kan. Hort. Soc. Rpt., 1889-90:20. app. 5. Gar. and For., 3:290, 490, 599. 1890. 6. Ala. Sta. Bul., 10:10. 1890. 7. Ill. Sta. Bul., 28:264. 1893. 8. N. Y. Sta. An. Rpt., 15:294. 1896. 9. Ib., 17:531, 548, 555. 1898.

Грейнс № 2 (3).

Грейн Голден наряду с Миссури Рислинг считается лучшим из нескольких сеянцев Тейлора, полученных Николасом Греином, причем оба они превосходят родительский сорт. Он очень похож на Миссури Рислинг, но на опытных участках станции и в целом растет гораздо интенсивнее. Для сорта группы Тейлор и гроздь, и ягода крупные и однородные, что в сочетании с привлекательным золотистым цветом ягод делает его весьма красивым плодом. Но поскольку этот сорт выращивается в Нью-Йорке, его вкус совсем не радует: в нем присутствует необычное сочетание сладости и кислотности, совершенно неприятное для большинства вкусов; и поэтому, хотя его характер роста, зимостойкость, здоровье лозы и урожайность таковы, что сорт мог бы быть принят, качество плодов делает его непригодным для столового потребления. Фактически последнее замечание в большей или меньшей степени относится ко всем сортам группы Тейлор для этого штата — они настолько уступают по качеству, что никогда не смогут представлять ценности в качестве рыночных или столовых сортов винограда. Все они пригодны для виноделия, и Грейын Голден, в частности, как говорят, дает очень хорошее белое вино. Плоды этого сорта сильно растрескиваются в сырую погоду и плохо хранятся и транспортируются, так как кожица и мякоть очень нежные.

ГРЕЙН ГОЛДЕН

Николас Грейн из Херманна, штат Миссури, получил Грейын Голден более тридцати лет назад. Считается, что он происходит из семян Тейлора. Грейн утверждает, что он посадил семена европейского Рислинга и Тейлора одновременно, и что семена Тейлора не проросли, а семена европейского Рислинга проросли, причем одним из сеянцев оказался Грейын Голден. Поскольку Грейын Голден очень явно проявляет признаки Riparia без каких-либо следов Vinifera, принято считать, что семена были смешаны и что Грейын Голден является сеянцем Тейлора. Этот сорт был и остается коммерческим в винодельческих районах Среднего Запада.

Лоза сильнорослая, зимостойкая, урожайная. Побеги от длинных до средних, многочисленные, довольно тонкие, довольно темно-красновато-коричневые; узлы слегка утолщенные, обычно уплощенные; междоузлия от длинных до средних; диафрагма средней толщины; сердцевина промежуточного размера; молодые побеги опушенные; усики прерывистые, достаточной длины, от трехраздельных до иногда двураздельных.

Листовые почки среднего размера, от коротких до средних, промежуточной толщины, от конических до заостренных, распускаются в середине сезона. Молодые листья со слабым налетом розово-карминового цвета только с нижней стороны. Листья от крупных до средних, плотные; верхняя поверхность темно-зеленая, матовая, умеренно гладкая; нижняя поверхность бледная, слабо опушенная; жилки невыразитые; лопасти от отсутствующих до трех с острым концом; черешковая выемка глубокая, от средней до узкой; базальная выемка обычно отсутствует; боковая выемка мелкая, широкая, часто неясная; зубцы от средних до глубоких, средней ширины. Цветки стерильные, распускаются в середине сезона; тычинки отогнутые.

Плоды созревают примерно одновременно с Ниагарой, хранятся и транспортируются плохо. Грозди крупные, от длинных до средних, несколько широкие, суживающиеся, нерегулярные, часто с сильно развитым одним плечом, от рыхлых до умеренно плотных; плодоножка выше средней длины, толстоватая; цветоножка промежуточной длины и толщины, покрыта редкими незаметными бородавками; пучок волосков тонкий, средней длины, бледный зеленого цвета. Ягоды одинакового размера, довольно крупные, округлые, привлекательного светло-зеленого цвета, часто с оттенком золотисто-желтого или розовато-желтого, глянцевые, покрытые тонким серым восковым налетом, прочно держатся на плодоножке, средней плотности. Кожица очень тонкая, нежная, часто склонна к растрескиванию, не отделяется от мякоти, не содержит пигмента. Мякоть зеленоватая, полупрозрачная, очень сочная, нежная, винная, слегка сладковатая у кожицы, но решительно кислая в центре, качества от среднего до хорошего, лучше, чем Эльвира. Семена легко отделяются от мякоти в зрелом состоянии, в количестве от двух до четырех, в среднем два-три, размером выше среднего, широкие, промежуточной длины, пухлые, от светло-коричневых до темно-коричневых; рафе выступает в виде небольшого, но заметного шнура; халаза довольно крупная, по центру или чуть выше, овальная, обычно четкая.

ХАРТФОРД. (Labrusca, Vinifera?)

1. Mag. Hort., 18:114. 1852. 2. Am. Pom. Soc. Rpt., 1856:36, 165. 3. Mag. Hort., 24:131. 1858. 4. Horticulturist, 13:122, 166. 1858. 5. Am. Pom. Soc. Cat., 1862:90. 6. Am. Pom. Soc. Rpt., 1862:136, 140. 7. Ib., 1881:117, 119, 123, 136, 138, 153, 154, 158, 162, 168. 8. Bush. Cat., 1883:103. 9. N. Y. Sta. An. Rpt., 9:327. 1890. 10. Va. Sta. Bul., 94:135. 1898. 11. N. Y. Sta. An. Rpt., 17:531, 541, 544, 548, 552, 555. 1898. 12. Mo. Sta. Bul., 46:39, 42, 44, 46. 1899.

Хартфорд Пролифик (1, 2, 3, 4, 5, 6, 8). Стилс Сидлинг (4).

Долгие годы Хартфорд считался одним из стандартных ранних черных сортов винограда, если не главным стандартом. В настоящее время его в значительной степени вытесняют — к великой пользе виноградарства — другие сорта его срока созревания с лучшим качеством, хотя он все еще довольно широко выращивается, по крайней мере в Нью-Йорке. Вероятно, еще много лет будут существовать места, где Хартфорд можно будет успешно культивировать (некоторые, где только его и стоит выращивать), и цели, для которых его можно рекомендовать. Множество прекрасных качеств лозы делают его желанным виноградом для селекционной работы.

Лозу Хартфорда можно охарактеризовать по ее достоинствам, но плоды лучше описывать через их недостатки. Растения сильнорослые, плодовитые, здоровые, а плоды созревают рано, на неделю-две раньше Конкорда. После Конкорда Хартфорд — один из самых урожайных американских сортов винограда. Побеги примечательны своей толщиной и изгибами в узлах. Грозди вполне привлекательны (цветная таблица не передает их должным образом по размеру и цвету), но качество плодов низкое, даже для раннего винограда, от которого трудно ожидать высочайшего качества. Мякоть мясистая и неприятная на вкус, а аромат слишком пресный и в то же время слишком «лисий», чтобы быть хорошим. Из-за низкого качества, теперь, когда появилось так много действительно хороших ранних сортов винограда, Хартфорд следует исключить из посадок. Но есть и другая причина прекратить его культивацию. Ягоды сильно осыпаются как на кусте, так и при упаковке для транспортировки, поэтому плоды плохо транспортируются, упаковываются и хранятся. Конкуренция со стороны южных штатов, откуда более поздние и лучшие сорта могут доставляться в северные города для конкуренции с Хартфордом, — это еще одна причина ухода этого сорта из промышленного возделывания. К числу других недостатков относятся то, что он окрашивается задолго до созревания, а также то, что он лишь частично самофертилен, поэтому в сезоны с плохой погодой во время цветения грозди обычно получаются рыхлыми и раскидистыми.

ХАРТФОРД

Исходная лоза сорта Хартфорд возникла как случайный сеянец в саду Пафро Стила из Уэст-Хартфорда, штат Коннектикут. Плодоношение впервые отмечено в 1849 году. Знакомые с местными условиями люди в то время полагали, что этот сеянец является гибридом Изабеллы и дикого лисьего винограда. Садоводческое общество округа Хартфорд назвало его Hartford Prolific. Американское помологическое общество включило его в свой каталог плодов в 1862 году, и он никогда оттуда не удалялся. Слово «Prolific», судя по общему согласию, было опущено из этого названия около 1890 года.

Лоза от средней до сильнорослой, повреждается в суровые зимы, очень урожайная для раннего сорта. Не требует столь сильной обрезки, как многие другие сорта. Побеги выше средней длины, промежуточной численности, не толстые, темно-коричневые, покрытые значительным опушением; узлы утолщенные, уплощенные; междоузлия от средних до коротких; диафрагма средней или ниже средней толщины; сердцевина среднего размера; молодые побеги сильно опушенные; усики непрерывные, длинные, двураздельные.

Листовые почки среднего размера, короткие, от толстых до средних, от тупых до конических. Листья почти крупные, плотные; верхняя поверхность темно-зеленая, матовая, морщинистая; нижняя поверхность бледная, часто с оттенком бронзы, слабо опушенная; жилки невыразитые; лопасти варьирующие с тупым или острым концом; черешковая выемка от средней до глубокой, узкая; базальная выемка обычно отсутствует; боковая выемка мелкая, узкая, часто представляющая собой лишь выемку; зубцы мелкие, средней ширины. Цветки фертильные, распускаются в середине сезона; тычинки прямостоячие.

Плоды созревают рано, хранятся плохо. Грозди выше среднего размера, почти длинные, тонкие, за исключением случаев наличия крыла, слегка суживающиеся, нерегулярные, часто с длинным, крупным одиночным крылом, рыхлые; плодоножка от длинной до средней, нормального размера; цветоножка короткая, промежуточной толщины, покрыта редкими мелкими бородавками; пучок волосков зеленоватый с тупым красновато-коричневым оттенком. Ягоды одинакового размера, в среднем выше среднего, от округлых до овальных, черные, неглянцевые, покрыты синим восковым налетом, сильно осыпаются с плодоножки, средней плотности. Кожица толстая, прочная, сильно прилегает к мякоти, содержит много розовато-фиолетового пигмента, слегка вяжущая. Мякоть зеленоватая, полупрозрачная, сочная, плотноватая, волокнистая и с лисьим привкусом, довольно сладкая у кожицы, но кисловатая в центре, напоминает Конкорд, но уступает этому сорту по вкусу и качеству. Семена отделяются довольно легко, от одного до четырех, в среднем три-четыре, промежуточного размера, почти широкие, нормальной длины, темно-коричневые; рафе неясное; халаза промежуточного размера, по центру или чуть выше, неправильно округлая, довольно четкая. Сусло 71°.

ХЕЙС. (Labrusca, Vinifera?)

1. Gar. Mon., 21:340. 1880. 2. Bush. Cat., 1883:106. fig. 3. Mass. Hort. Soc. Rpt., Pt. 1, 1884:22, 23. 4. Ohio Hort. Soc. Rpt., 1885-6:169. 5. Am. Pom. Soc. Cat., 1889:24. 6. N. Y. Sta. An. Rpt., 9:331. 1890. 7. Rural N. Y., 53:616, 645. 1894. 8. N. Y. Sta. An. Rpt., 17:531, 541, 548, 552. 1898.

Ф. Б. Хейс (7). Фрэнсис Б. Хейс (3, 4). Фрэнсис Б. Хейс (2, 6). Мурс № 31 (2).

В 1880 году Массачусетское садоводческое общество присудило сорту Хейс почетный сертификат первого класса, и о нем очень благоприятно отзывались многие опытные виноградари Новой Англии и Востока. Эти рекомендации привлекли к нему внимание виноградарей, и некоторое время он пользовался определенной популярностью, но по мере того, как его узнавали лучше, обнаружилось несколько недостатков, и его популярность пошла на спад. Лоза зимостойкая и сильнорослая, но рост медленный, и, по крайней мере в Нью-Йорке, сорт дает скудный или ненадежный урожай, а грозди и ягоды слишком мелкие и изменчивые, чтобы сделать его привлекательным виноградом. Кроме того, он поспевает в такое время — на неделю-десять дней раньше Конкорда, — когда имеется множество других действительно хороших зеленых сортов винограда. Каким бы превосходным ни было его качество, вряд ли стоит отводить ему место в этом штате для каких-либо целей. Листва чувствительна к летней жаре, поэтому сорт не приспособлен для южных или западных регионов.

Джон Б. Мур из Конкорда, штат Массачусетс, является создателем Хейса. Говорят, что он получен из семян Конкорда и относится к той же партии сеянцев, что и Мур Эрли. Впервые он плодоносил в 1872 году и два года спустя экспонировался в Бостоне. Однако сорт был интродуцирован только осенью 1884 года. Это несколько примечательный сеянец Конкорда, так как он не проявляет лисьего привкуса и имеет нежную, мягкую мякоть, что в совокупности обеспечивает его высокое качество. Хейс хорошо иллюстрирует упомянутый в разделе о Конкорде факт, что светлые сеянцы этого сорта обычно обладают высоким качеством. Прерывистые усики и определенные характеристики семян указывают на то, что помимо Labrusca здесь присутствует и другой вид, вероятно Vinifera.

Лоза варьирует по силе роста и урожайности, обычно зимостойкая и здоровая. Побеги промежуточной длины, многочисленные, довольно тонкие; усики прерывистые, от двураздельных до трехраздельных. Листья неодинакового размера, почти темно-зеленые; нижняя поверхность значительно опушена. Цветки почти бесплодные, распускаются в среднем поздно; тычинки прямостоячие. Плоды созревают на неделю-десять дней раньше Конкорда, хранятся хорошо. Грозди разного размера и длины, часто с одним плечом, неодинаковой плотности. Ягоды от выше средних до мелких, округлые, от зеленовато-желтых до слегка золотисто-желтых, покрытые тонким серым восковым налетом, прочно держатся на плодоножке. Кожица тонкая, нежная, покрыта редкими мелкими красновато-бурыми точками. Мякоть мелкозернистая, нежная, винная, от сладкой у кожицы до приятно терпкой в центре, довольно мягкая, хорошего качества. Семена немногочисленные, нормального размера, от средних до коротких, часто пухлые.

ХЕДЛАЙТ. (Vinifera, Labrusca, Bourquiniana.)

1. Rural N. Y., 60:637. 1901. 2. Am. Pom. Soc. Rpt., 1903:82. 3. U. S. D. A. Yr. Bk., 1903:276. col. pl. 4. Mo. Hort. Soc. Rpt., 1904:301, 306.

Хедлайт — один из самых перспективных среди многочисленных ценных сортов винограда Мансона. Возможно, он более ценен для южных виноградников, чем для северных, однако он заслуживает испытания и на Севере. Его достоинствами являются: урожайность, превосходящая Делавэр, с которым он мог бы конкурировать в Нью-Йорке; устойчивая к болезням листва и лозы, мало подверженные милдью и редко поражаемые черной гнилью даже на Юге; сила роста лозы выше средней, хотя на винограднике станции он в этом отношении не оправдал ожиданий; высокое качество плодов, почти не уступающих по вкусу Делавэру, с нежной тающей мякотью, легко отделяющейся от семян; раннеспелость — созревает раньше Делавэра и долго держится на кустах или хранится после сбора без ухудшения качества и внешнего вида. Хотя это южный виноград, он оказался здесь абсолютно зимостойким, и если бы не необходимость конкурировать на Севере со многими другими хорошими сортами винограда, особенно с Делавэром, он мог бы занять видное место в северном виноградарстве. Даже при такой конкуренции он вполне заслуживает испытания как на любительских, так и на промышленных виноградниках Нью-Йорка. Кажется очевидным, что для Юга его устойчивость к болезням должна сделать его ценным промышленным сортом.

Создатель Хедлайта, Т. В. Мансон, в личном письме сообщает, что он получен из семян Мойера, опыленных Бриллиантом. Семена, из которых произошел этот сорт, были посеяны в 1895 году, а новый виноград был интродуцирован оригинатором в 1901 году. Хотя Хедлайт пока сравнительно мало известен, его испытывают во многих винодельческих регионах страны, и его ценность скоро должна стать известной. Поступающие отчеты о его поведении в основном весьма благоприятны.

Лоза на этой станции от средней до слабой, зимостойкая, очень урожайная. Побеги от коротких до средних, немногочисленные, тонкие, от темно-коричневых до красновато-коричневых с небольшим налетом на узлах, которые утолщены и обычно не уплощены; междоузлия короткие; диафрагма толстая; сердцевина от ниже средней до почти мелкой; молодые побеги более или менее опушенные; усики непрерывные, короткие, двураздельные, очень прочно держатся.

Листовые почки мелкие и короткие, склонные к утончению, от заостренных до конических, распускаются поздно. Молодые листья сильно окрашены снизу и слабо сверху в ярко-карминовый цвет. Листья от средних до мелких, плотные; верхняя поверхность светло-зеленая, матовая, гладковатая; нижняя поверхность бледная, с некоторым опушением; жилки невыразитые; лопасти от отсутствующих до трех с тупым или острым концом; черешковая выемка промежуточной глубины и ширины; базальная выемка обычно отсутствует; боковая выемка мелкая, узкая; зубцы мелкие, средней ширины. Цветки стерильные, распускаются в середине сезона; тычинки отогнутые.

Плоды созревают раньше Делавэра, хранятся хорошо. Грозди мелкие, короткие, средней ширины, суживающиеся, часто с одним плечом, плотные; плодоножка от короткой до средней, тонкая; цветоножка короткая, тонкая, покрыта редкими мелкими незаметными бородавками; пучок волосков желтовато-коричневый. Ягоды от средних до очень мелких, округлые, от темно-красных до почти фиолетово-черных, неглянцевые, слегка покрытые синим восковым налетом, прочно держатся на плодоножке, очень плотные. Кожица средней толщины, прочная, слегка прилегает к мякоти, содержит больше или меньше светло-красного пигмента, вяжущая. Мякоть зеленоватая, полупрозрачная, очень сочная, нежная, мелкозернистая, винная, сладкая от кожицы до центра, качества от хорошего до очень хорошего. Семена легко отделяются от мякоти, от одного до трех, в среднем два, размером ниже среднего, промежуточной длины, светло-коричневые; рафе неясное; халаза выше центра, округлая, четкая.

ХЕРБЕМОНТ. (Bourquiniana.)

1. Amer. Farmer, 6:369. 1825. 2. Ib., 10:211, 324. 1828. 3. Prince, 1830:154. 4. Ib., 1830:154, 339. 5. Mag. Hort., 9:373. 1843. 6. U. S. Pat. Off. Rpt., 1845:937, 940. 7. Downing, 1845:258. 8. Horticulturist, 1:98. 1846. 9. U. S. Pat. Off. Rpt., 1847:464, 465, 469. 10. Horticulturist, 12:459. 1857. 11. Downing, 1857:339. 12. Horticulturist, 20:40. 1865. 13. Am. Pom. Soc. Cat., 1867:44. 14. Grape Cult., 1:17, 59, 69, 98, 173, 179, 257, fig., 258, 260, 296, 302. 1869. 15. Ib., 2:76, 181, 195, 266. 1870. 16. Am. Pom. Soc. Rpt., 1881:39. 17. Bush. Cat., 1883:104, 105. fig. 18. Husmann, 1895:183. 19. Tenn. Sta. Bul., Vol. 9:181, fig., 182, 195. 1896. 20. Tex. Farm and Ranch, Feb. 8, 1896:11. 21. Tex. Sta. Bul., 48:1150, 1157. 1898. 22. Mo. Sta. Bul., 46:39, 43, 45, 46, 50. 1899. 23. Traité gen. de vit., 6:256. 1903.

Боттси (20, ?23). Браун Френч (20, 23). Данн (20). Хербемонт Мадейра (4, 5, 6). Хербемонтс Мадейра (10, 11, 14, 17, 19, 20, 23). Хант (1). Кейс Сидлинг (20). Макки (20, 23). Нил грауп (11, 23). Нил грауп (17, 19, 23). Уоррен (2, 7, 10). Уоррен (2, 4, 6, 11, 14, 17, 19, 20, 23). Уоррендин (6). Уоррентон (1, 2, 3, 5). Уоррентон (4, 10, 11, 14, 17, 19, 20, 23). Уайт Хербемонт (20).

ХЕДЛАЙТ

На Юге Хербемонт занимает такое же относительное положение среди культивируемых сортов винограда, какое Конкорд занимает на Севере. Сорт страдает от заморозков ниже нуля или около того, поэтому его нельзя выращивать севернее реки Огайо, а в Миссури и Арканзасе он частично страдает из-за своей нежности. Кроме того, для полного созревания ему требуется долгий сезон. Хербемонт также разборчив в отношении почвы, и этот фактор несколько ограничивает его культивацию. Ему требуется хорошо дренированная теплая почва, богатая гумусом, хотя этот сорт часто успешно растет на сравнительно бедных холмистых землях Юга. Несмотря на эти ограничения, этот сорт выращивают на огромной территории, простирающейся от Виргинии и Теннесси до Мексиканского залива и на запад через Техас. Многие из приведенных выше синонимов отсылают к местностям, где он выращивался, в то время как большинство остальных связаны с его происхождением, но все они в той или иной степени отражают широкое распространение этого винограда и в определенной мере свидетельствуют о его достоинствах.

Хербемонт известен и широко культивируется как в Европе, так и на юге США. На юго-западе Франции, где требования этого сорта соблюдаются особенно хорошо, он прочно обосновался и высоко ценится как прямой производитель. Однако в северной и центральной Франции зимы слишком холодные, а сезоны слишком короткие для его выгодного выращивания. Использование его в качестве подвоя во Франции ограничено, так как было обнаружено, что его устойчивость к филлоксере лишь средняя; он плохо растет из черенков и поэтому размножается с трудом; древесина плохо переносит прививки и с трудом обрабатывается как при полевой, так и при настольной прививке; и, наконец, во Франции отмечают его высокую подверженность хлорозу, особенно на известковых почвах.

Судя по всем отзывам, лоза отличается исключительной силой роста, быстротой развития и здоровьем, и в этом отношении с ней едва ли может сравниться какой-либо из наших местных сортов винограда. Древесина прочная, обильная и очень твердая, причем последнее создает серьезные трудности при прививке. Плоды привлекательны размером грозди и глянцевым черным цветом ягод, которые по сравнению с северным виноградом мелкие. В подходящих из года в год условиях урожай плодоносит обильно и надежно. Характеристики мякоти плода хороши для мелкого винограда: ни мякоть, ни кожица, ни семена не вызывают особых нареканий при еде; мякоть нежная и сочная, насыщенная, сладкая и с сильным ароматом, а сочетание свойств мякоти и вкуса дает виноград высокого качества. Хербемонт высоко ценится как столовый виноград и, как говорят, дает очень хорошее легкое красное вино. Обильная, блестящая зеленая листва делает этот сорт одним из привлекательных декоративных растений Юга.

Хербемонт широко и с успехом использовался в селекции винограда, поскольку, пожалуй, никакой другой вид не предлагает столько же желательных признаков для Юга и Юго-Запада, сколько тот, к которому принадлежит этот сорт и который он наилучшим образом представляет. В настоящее время в культуре имеется несколько чистосортных сеянцев Хербемонта и еще большее число тех, в которых он является одним из родителей. Хорошими представителями первых являются Блек Хербемонт и Ондердонк, а Дингер, Делишес, Муенч, Винита, Перри, Миссис Мансон и Нева Мансон, выведенные Мансоном в Техасе, представляют собой гибриды с участием Хербемонта.

История Хербемонта, какой ее приходится писать на основе той информации, которую удается получить в настоящее время, представляет собой не более чем собрание мифических историй. Известно, что этот сорт культивировался в Джорджии еще до Войны за независимость, когда он был широко известен под названием Уоррентон или Уоррен. В начале прошлого столетия он попал к Николасу Хербемонту из Колумбии, штат Южная Каролина, который назвал его Мадейрой, временно предполагая, что он происходит с одноименного острова. Это название в целом сменилось на Хербемонтс Мадейра. Хербемонт сделал этот сорт известным общественности, отправив его Уильяму Р. Принцу из Флашинга, Лонг-Айленд, и Николасу Лонгворту из Цинциннати, двум самым видным виноградарям того времени, которые, в свою очередь, способствовали его распространению.

Существовало множество противоречивых рассказов о происхождении этого винограда, приписывающих его Джорджии, Каролинам или Европе. Ни один из них не подкреплен достаточными доказательствами, чтобы вызывать доверие, а большинство возникло настолько поздно, что авторы были неспособны знать что-либо о реальном положении дел, кроме как по слухам. Раннее мнение многих о том, что это Vinifera, было вскоре отброшено. Позже этот сорт и другие из его группы были известны как южные Aestivalis; однако признавалось, что они непохожи на другие южные Aestivalis. Мансон дал этому винограду название Bourquiniana — название, которое было принято в качестве удобного обозначения группы некоторыми авторами, не разделяющими его версию происхождения сорта. Хербемонт и Ле-Нуар — это два сорта, которые обычно упоминаются как типичные для этого так называемого вида.

История культивации Хербемонта на Севере везде была одинаковой. Он был рано интродуцирован в окрестностях Цинциннати, штат Огайо, и Херманна, штат Миссури, и какое-то время виноградари возлагали большие надежды на его ценность. Он слегка подмерзал зимой, но эту проблему решали путем укрывания лоз; затем сорт показал восприимчивость к гнили, и его культивация была вскоре прекращена. В 1867 году Хербемонт был внесен в список винограда каталога плодов Американского помологического общества и никогда из него не исключался.

В винограднике нашей станции нет растущих кустов Хербемонта, и следующее описание было собрано из самых разных источников.

Лоза от сильнорослой до очень сильнорослой. Побеги довольно длинные и прочные, ярко-зеленые, с большим или меньшим количеством фиолетового цвета, со значительным голубовато-белым восковым налетом; междоузлия короткие; усики прерывистые, среднего размера, двураздельные или трехраздельные. Листья крупные, округлые, иногда цельные или с тремя-семью лопастями, почти голые сверху и снизу; верхняя поверхность чистая зеленая; нижняя поверхность светлее зеленая, слегка сизая; жилки заметные, покрытые довольно обильными волосками. Цветки самофертильные. Плоды созревают очень поздно. Грозди крупные, длинные, от суживающихся до цилиндрических, с заметно выраженным крылом, плотные; плодоножка длинная и прочная; цветоножки несколько короткие с редкими довольно крупными бородавками; пучок волосков розоватый. Ягоды круглые, мельче среднего размера, одинаковые, красновато-черные или бурые с обильным синим восковым налетом. Кожица тонкая, довольно прочная, с обильным пигментом под ней. Мякоть нежная, очень сочная; сок бесцветный или слегка розовый; довольно сладкая, живая или слегка кислая. Семена от двух до четырех, обычно два, мелкие, красновато-бурые, слегка глянцевые; халаза круглая, заметная; рафе четкое.

ХЕРБЕРТ. (Labrusca, Vinifera.)

1. Mag. Hort., 31:106. 1865. 2. Horticulturist, 24:126. 1869. 3. Grape Cult., 1:180, 182. 1869. 4. Am. Pom. Soc. Cat., 1869:42. 5. Am. Pom. Soc. Rpt., 1881:32, 43, 121, 123, 136. 6. Bush. Cat., 1883:109. 7. N. Y. Sta. An. Rpt., 11:625. 1892. 8. Ill. Sta. Bul., 28:260. 1893. 9. N. Y. Sta. An. Rpt., 17:531, 548, 549, 555. 1898.

Роджерс № 44 (1). Роджерс № 44 (2, 3, 4, 5, 6, 7).

Хотя гибриды Роджерса не произвели большого впечатления на промышленное виноградарство страны, все согласны с тем, что для приусадебного виноградника им едва ли есть равные, и среди них по крайней мере ни один из черных сортов не превосходит для этой цели Герберт. Барри не уступает ему, а по мнению большинства знатоков винограда, возможно, и превосходит его по деликатности вкуса, но Герберт — более красивый фрукт, чуть более ранний и, если на то пошло, характеристики его лозы несколько лучше. В лучшие свои годы Герберт, как и Барри, почти не уступает Черному Гамбургу по признакам, составляющим высокое качество. Им не хватает насыщенности старинного сорта, но они более живые и освежающие и не приедаются так, как сорт Vinifera. Во всем, что составляет отличный столовый виноград, Герберт близок к совершенству, которого мы пока достигли в эволюции американского винограда. Как и в случае с большинством черных сортов винограда, плоды окрашиваются задолго до созревания, и при сборе в таком виде во вкусе ощущается терпкость, которая полностью исчезает при полном созревании плодов. Для гибрида Vinifera-Labrusca Герберт отличается силой роста, зимостойкостью и плодовитостью, превосходя по этим параметрам многие чистопородные Labrusca. Хотя плоды созревают одновременно с Конкордом, они хранятся долго после него и являются отличным зимним виноградом. Он хорошо хранится, упаковывается и транспортируется. Он неспособен к самоопылению, и его нужно высаживать рядом с другими сортами. Герберт вполне заслуживает внимания промышленных производителей, снабжающих взыскательный рынок, а его многочисленные достоинства обеспечат ему высокое место в оценках знатоков винограда.

Сведения о происхождении и ранней истории Герберта читатель может найти в разделе «Гибриды Роджерса». Герберт впервые упоминается отдельно от остальных сеянцев Роджерса в 1865 году под наименованием Роджерс № 44. В 1869 году Роджерс присвоил имена нескольким своим сеянцам, и сорт Роджерс № 44 получил название Герберт. В том же году он был внесен в список винограда каталога плодов Американского помологического общества. Он никогда не культивировался в больших масштабах, но всегда был любимчиком среди виноградарей-любителей. Различия в описаниях, предоставленных разными садоводами, заставляют подозревать, что под этим именем скрываются два сорта или более.

Лоза от средней до очень сильнорослой, повреждается в суровые зимы, урожайная. Побеги очень длинные, многочисленные, необычно толстые, темно-коричневые; узлы утолщенные, слегка уплощенные; междоузлия от длинных до средних; диафрагма толстая; сердцевина от средней до крупной; молодые побеги опушенные; усики прерывистые, длинные, от двураздельных до трехраздельных.