Фредерик Дж. Фёрнивалл

«Раннеанглийские трапезы и манеры»

Страница 17 из 21 · 55 001 зн. · 63 мин. чтения

Don’t lean on the table, or dirty the cloth. И не опирайтесь на стол,

Но берегите скатерть от пятен.

Don’t hang your head over your dish, or eat with a full mouth, or 148 ¶ Не склоняйте голову над своей миской,

И ни в коем случае не пейте с полным ртом;

pick your nose, teeth, and nails, Нос, зубы, ногти не ковыряйте

[Fol. 89.] За едой, ибо так учит мудрость.

152 Также, прежде чем положить в рот, подумайте,

or stuff your mouth so that you can’t speak. Не слишком ли много еды, чтобы вы могли правильно

Отвечать и говорить, когда к вам обращаются.

Wipe your mouth when you drink, ¶ Когда будете пить, вытрите рот салфеткой;

and don’t dirty the cup with your hands. 156 Руки также, чтобы они ни в коем случае

Не испачкали чашу, ибо тогда никто не побрезгует

Пить с вами, кто находится рядом.

Don’t dip your meat in the salt-cellar, Также не касайтесь соли в солонке

160 Никакой едой, но кладите ее пристойно

На свой тренчер, ибо это куртуазность.

or put your knife in your mouth. ¶ Не подносите нож с едой ко рту,

И не держите его в руке ни в коем случае;

Taste every dish that’s brought to you, and when once your plate is taken away, don’t ask for it again. 164 Также, если вам принесут разные хорошие блюда,

Смотрите, чтобы вы любезно отведали каждое блюдо,

И если вашу миску с едой унесут

И принесут лучшую, куртуазность, безусловно, требует,

168 Чтобы вы позволили ей уйти и не звали ее обратно.

If strangers dine with you, share all good food sent to you with them. ¶ И если за столом с вами сидят чужие люди,

И вам принесут или пришлют хорошую еду,

Любезно угостите их частью ее,

It’s not polite to keep it all to yourself. 172 Ибо, воистину, не подобает

За столом, когда присутствуют другие,

Все оставлять себе, что вам принесли,

И, как скряги, не делиться с другими.

[Fol. 89 b.]

Don’t cut your meat like field labourers, who have such an appetite they don’t care how they hack their food. 176 ¶ Также не режьте свою еду, как полевые люди,

У которых такой аппетит к еде,

Что им все равно, каким образом, где и когда,

И как некрасиво они терзают свою еду;

Sweet children, let your delight be courtesy, and eschew rudeness. 180 Но, милые дети, всегда находите удовольствие

В куртуазности и в истинной благовоспитанности,

И изо всех сил избегайте грубости.

Have a clean trencher and knife for your cheese, ¶ Когда принесут сыр, имейте чистый тренчер,

184 На котором чистым ножом вы можете нарезать свой сыр;

and eat properly. Следите, чтобы во время еды вы выглядели пристойно.

Don’t chatter either, and you shall get a good repute for gentleness. И всегда удерживайте свой язык от болтовни,

Ибо так, воистину, вы заслужите имя

188 Благовоспитанности и хороших манер,

И всегда преуспевайте в добродетели.

When the meal is over, ¶ Когда придет время заканчивать трапезу,

clean your knives, and put them in their places; keep your seats till you’ve washed; Следите, чтобы вы убрали свои ножи туда, где им положено быть;

192 И оставайтесь на своем месте,

Пока не умоетесь, ибо так велит приличие.

Когда закончите, смотрите, чтобы вы любезно,

then rise up without laughing or joking, and go to your lord’s table. Без смеха, шуток или грубых слов,

196 Встали и подошли к столу вашего господина,

Stand there ¶ И стойте там, и не отходите от него,

till grace is said. Пока не будет прочитана молитва и не придет конец,

Then some of you go for water, some hold the towel, some pour water over his hands. Затем некоторые из вас должны пойти за водой,

200 Некоторые пусть держат полотенце, некоторые пусть льют ему на руки.

[Fol. 90.]

Other things I shall not put in this little Report, Иную службу, кроме этой, я мог бы порекомендовать

Вам исполнить, но, поскольку время коротко,

Я не включаю их в этот краткий отчет,

but skip over, praying that no one will abuse me for this work. 204 ¶ Но прежде чем я закончу, молясь с радостным духом,

Чтобы никто не хулил меня за этот труд,

Let readers add or take away: I address it to every one who likes to correct it. Но где слишком мало, пусть добавит больше,

А где слишком много, пусть убавит;

208 Ибо хотя я и хотел бы, время велит мне больше не говорить;

Посему я оставляю это и направляю эту Книгу

Всякому, кто пожелает ее исправить.

Sweet children, I beseech you ¶ И, милые дети, ради любви к которым я пишу сейчас,

212 Я прошу вас с истинно любящим сердцем,

know this book, and may God make you so expert therein Чтобы вы находили удовольствие в изучении этой книги;

И да сделает вас всемогущий Бог, претерпевший мучительные страдания,

Столь искусными в куртуазности,

that you may attain endless bliss. 216 Чтобы благодаря вашему воспитанию и вашим правилам поведения

Вы могли преуспеть в вечном блаженстве!

1. helde, лить; англосаксонское hyldan, наклонять, сгибать.

[Fol. 90 b.]

Don’t be too loving or angry, Не будь слишком влюбчивым, слишком авантюрным и не злись слишком сильно;

bold or busy, Не будь слишком дерзким, слишком суетливым и не шути слишком вольно;

courteous or cruel or cowardly, and don’t drink too often, Не будь слишком учтивым, слишком жестоким и не заботься слишком сильно;

4 Не будь слишком скучным, слишком пугливым и не пей слишком часто;

or be too lofty or anxious, Не будь слишком унылым, слишком превосходным и не будь слишком озабоченным;

but friendly of cheer. Не будь слишком свирепым, слишком фамильярным, но будь дружелюбным в обращении;

Hate jealousy, Не будь слишком радостным, слишком тщеславным и ненавидь ревность;

be not too hasty or daring;

8 Не будь слишком поспешным, слишком смелым и не будь слишком тяжелым на сердце;

joke not too oft; Не будь слишком щеголеватым, слишком болтливым и не шути слишком часто;

ware knaves’ tricks. Не будь слишком добрым, слишком привязчивым и остерегайся дурных привычек;

Don’t be too grudging or too liberal, Не будь слишком ленивым, слишком любящим и не будь слишком щедрым на добро;

too meddling,

12 Не будь слишком навязчивым, слишком веселым, но будь таким, как требуют хорошие манеры;

too particular, new-fangled, or too daring. Не будь слишком надоедливым, слишком глупым и не будь слишком падким на новизну;

Hate oaths Не будь слишком отважным, слишком упрямым и ненавидь клятвы, сэр;

and flattery. Не будь слишком хвастливым, будь испытанным среди принцев и герцогов;

Please well thy master.

16 Не будь слишком причудливым, слишком сварливым и угождай своему господину;

Don’t be too rackety, Не будь слишком распутным, слишком любящим пиры и не буйствуй слишком сильно;

or go out too much. Не будь слишком странным, слишком суетливым и не глазей по сторонам;

Don’t be Не будь слишком трудолюбивым, слишком сплетничающим, ибо умеренность ненавидит это;

too revengeful

20 Не будь слишком мстительным, слишком завистливым и не трать слишком много;

or wrathful, and wade not too deep. Не будь слишком диким, слишком гневным и не заходи слишком далеко;

The middle path is the best for us all. Умеренный средний путь — лучший для всех нас;

¶ Учись или будь невеждой.

[Диета, данная «королю Генриху V» «Сигизмундом, императором Рима», следует на листе 91. Колофон (лист 98, оборот) гласит: «Так заканчивается эта Диета, составленная и написанная Платоном и Петрусом Лукратусом, великими философами и астрономами».]

Полная копия аллитерационной поэмы А Б В, фрагментом которой является вышеприведенное «УЧИСЬ ИЛИ БУДЬ НЕВЕЖДОЙ», находится в рукописи Ламбет 853 и поэтому добавлена здесь.

[Рукопись Ламбет 853, ок. 1430 г. н.э., страница 30, написана без разбивки.]

Альтернативные прочтения включены из раздела «Сличения и исправления»:

«А Б В Аристотеля», рукопись Харли 1706, л. 94, сверенная мистером Броком, опускает пролог и начинается после строки 14 словами: «Здесь начинается А Б В Аристотеля, составленное мастером Бенеттом».

Кто желает быть мудрым и жаждет почета,

Пусть выучит одну букву и посмотрит на другую

Из А Б В Аристотеля: не спорь с этим:

4 Это совет для очень многих клерков и тысячи рыцарей,

И также это могло бы очень часто исправить человека,

Чтобы выучить мудрость одной буквы и спасти свою жизнь;

Ибо слишком много чего-либо никогда не было полезным.

8 Часто читай этот свиток и поступай согласно ему;

Кто огорчен духом, пусть ведет себя лучше;

Пусть не винит ребенка, который составил это А Б В,

Но пусть винит его злую волю и его дела впоследствии;

12 Это никогда не огорчит доброго человека, если виновный будет исправлен.

Теперь слушайте и внимайте, как я начинаю.

A Не будь слишком влюбчивым, слишком авантюрным и не спорь слишком сильно.

не спорь ] злись

[Page 31.]

B Не будь слишком дерзким, слишком суетливым и не шути слишком вольно.

опустить не

не слишком вольно ] не будь слишком широко

C Не будь слишком учтивым, слишком жестоким и не заботься слишком сильно.

D Не будь слишком скучным, слишком пугливым и не пей слишком часто.

опустить не

не ] не будь

E Не будь слишком унылым, слишком превосходным и не будь слишком озабоченным.

опустить не

слишком озабоченным ] не будь слишком любопытным

F Не будь слишком свирепым, слишком фамильярным, но будь дружелюбным в обращении.

свирепым, фамильярным, дружелюбным ] свирепым, фамильярным, дружелюбным

G Не будь слишком радостным, слишком тщеславным и ненавидь ревность.

опустить слишком

и ненавидь ревность ] не будь никогда галантным

H Не будь слишком поспешным, слишком смелым и не будь слишком тяжелым на сердце.

на сердце ] в

I Не будь слишком щеголеватым, слишком болтливым и не шути слишком часто.

щеголеватым ] веселым

не шути слишком ] не радуйся слишком

K Не будь слишком добрым, слишком привязчивым и остерегайся дурных привычек.

опустить слишком и &

дурных ] дурных

L Не будь слишком ленивым, чтобы одалживать, и не будь слишком щедрым на добро.

чтобы одалживать ] и не будь слишком любящим

добро ] слова

M Не будь слишком навязчивым, слишком веселым, но будь таким, как требует мера.

навязчивым ] мягким

но будь таким, как требует мера ] и не будь слишком занят незаконным

N Не будь слишком надоедливым, слишком глупым и не используй новые моды.

и не используй новые моды ] и не будь слишком падким на новизну

O Не будь слишком отважным, слишком упрямым и ненавидь клятвы.

упрямым ] упрямым

и ненавидь клятвы ] и не будь склонен к клятвам

P Не будь слишком хвастливым, слишком испытанным среди принцев и герцогов;

Q Не будь слишком причудливым, слишком сварливым и угождай своим господам.

сварливым ] сварливым

угождай своим господам ] всем вокруг

[* Page 32.]

R Не будь слишком распутным, слишком любящим пиры и не буйствуй слишком грубо.

опустить второе слишком

не слишком грубо ] не будь слишком сильно

S Не будь слишком странным, слишком суетливым и не глазей по сторонам.

и не глазей по сторонам ] и не вскакивай без дела

T Не будь слишком трудолюбивым, слишком сплетничающим, ибо умеренность — лучшее.

ибо умеренность — лучшее ] но будь всегда умеренным

V Не будь слишком ядовитым, слишком мстительным и избегай всякого порока.

не ... ] не будь слишком жестоким и не трать слишком много

W Не будь слишком диким, слишком гневным, не трать и не заходи слишком далеко,

не будь слишком диким и т.д. ] и не считай себя слишком мудрым

¶ Ибо умеренный средний путь — всегда лучший из всех.

лучший из ] лучший для нас

X Y Z x y z, успокоенный и завершенный.

[«Почему этот мир любим» следует далее.]

Смотрите две другие копии этого А Б В в рукописи Харли 541, л. 213 и 228.

Копия на л. 213 имеет вступление в прозе, таким образом: Кто хочет быть мудрым и жаждет почета, пусть выучит одну букву и посмотрит на другую из А Б В Аристотеля; нет аргументов против этого. Ибо это совет для тысячи клерков и рыцарей. И также это могло бы исправить простого человека, часто изучение одной буквы, и спасти его жизнь. Это не огорчит доброго человека, если вина будет исправлена. Читай этот фрагмент / и поступай согласно ему. Копия на л. 228 не имеет введения.

Титель Титель Титель тан Эста Аминь.

[Рукопись Коттон Калигула А. II, ок. 1460 г. н.э., л. 88, кол. 2.]

Кто хочет научиться воспитанию,

Слушай меня, и ты услышишь.

When you come before a lord Когда ты предстаешь перед господином

4 В зале, в покоях или за столом,

take off your cap or hood, Сними капюшон или шапку.

Прежде чем подойти к нему,

and fall on your right knee twice or thrice. Дважды или трижды, без сомнения,

8 Этому господину ты должен поклониться,

Правым коленом пусть это будет сделано,

Так ты сохранишь свое достоинство.

Keep your cap off till you’re told to put it on; Держи снятыми шапку и капюшон также,

12 Пока тебе не прикажут надеть их;

Все время, пока говоришь с ним,

hold up your chin; Красиво и любезно держи подбородок,

Так, согласно воспитанию из книги,

look in the lord’s face; 16 Любезно смотри ему в лицо;

keep hand and foot still; Ноги и руки держи совершенно спокойно,

Не чешись и не спотыкайся, это разумно;

don’t spit or snot; От плевания и сморкания также воздержись;

get rid of it quietly; 20 Будь скрытен в отправлении нужды, и пусть это пройдет.

И смотри, чтобы ты был мудр и ловок,

behave well. И к тому же, чтобы ты вел себя хорошо.

When you go into the hall, Когда ты входишь в зал,

24 Среди благородных, добрых и любезных,

don’t press up too high. Не лезь высоко ни за что,

Ни из-за своей знатной крови, ни из-за своих знаний,

Ни садиться, ни прислоняться,

28 Ибо это ни хорошо, ни чисто.

Don’t be shamefaced. Не позволяй также своему поведению пасть,

Ибо хорошее воспитание сохранит твой статус;

Отец и мать, кем бы они ни были,

32 Счастлив ребенок, который может их:

Wherever you go, good manners make the man. В зале, в комнате или где бы ты ни был,

Воспитание и хорошие манеры делают человека.

К следующему рангу смотри, чтобы ты мудро

Reverence your betters, 36 Оказывал им почтение по очереди:

but treat all equally whom you don’t know. Не оказывай им почтения, а сиди в ряд,

Если только ты не знаешь его лучше.

[Fol. 86, back, col. 1.] Когда ты сел за еду,

40 Ешь ее красиво и честно:

See that your hands are clean, and your knife sharp. Прежде всего смотри, чтобы твои руки были чисты,

И чтобы твой нож был острым и наточенным;

И режь свой хлеб и всю свою еду

44 Прямо так, как ты ее ешь.

Let worthier men help themselves before you eat. Если ты сидишь рядом с более достойным человеком,

Чем ты сам,

Позволь ему первому коснуться еды,

48 Прежде чем ты сам возьмешь что-либо из нее;

Don’t clutch at the best bit. К лучшему куску ты не должен тянуться,

Даже если он тебе очень нравится.

Keep your hands from dirtying the cloth, and don’t wipe your nose on it, Также держи свои руки красиво и хорошо,

52 Чтобы не пачкать полотенце,

Им ты не должен вытирать свой нос;

Также не ковыряй зубы за едой;

or dip too deep in your cup. Слишком глубоко в свою чашу ты не должен погружаться,

56 Даже если у тебя есть большое желание пить,

Чтобы твои глаза не слезились от этого,

Ибо это не куртуазность.

Have no meat in your mouth when you drink or speak; and stop talking when your neighbour is drinking. Смотри, чтобы во рту не было еды,

60 Когда ты начинаешь пить или говорить;

Также, когда ты видишь, что кто-то пьет,

И обращает внимание на твою болтовню,

Тотчас прекрати свой рассказ,

64 Пьет ли он вино или эль.

Scorn and Смотри также, чтобы ты не насмехался ни над кем,

þe[gre]] Marg. has gre for insertion. В чем бы ты ни видел, что он идет;

reprove no man.

Repreue] repraue is written above the line. И ты не должен никого упрекать,

68 Если хочешь сохранить свое достоинство,

Ибо такие слова, которые ты можешь высказать,

Могут заставить тебя жить в беспокойстве;

Keep your fingers from what would bring you to grief. Сожми руку в кулак,

72 И береги себя от «если бы я знал».

[Fol. 86, back, col. 2.]

Among ladies, look, don’t talk. В комнате среди прекрасных дам,

Держи язык за зубами и следи за своим взглядом;

Don’t laugh loud, or riot with ribalds. Не смейся с громким криком,

76 И не буйствуй с непристойностями.

Играй только со своими сверстниками;

Don’t repeat what you hear. И не рассказывай того, что слышишь,

not] not put in by a later hand. И не раскрывай своих собственных дел

80 Ни ради веселья, ни ради награды;

Words make or mar you. С помощью добрых слов ты можешь добиться своего,

И с помощью своей речи ты можешь погубить себя.

If you follow a worthier man, Если ты следуешь за более достойным человеком,

84 Чем ты сам,

let your right shoulder follow his back, and Пусть твое правое плечо следует за его спиной,

Ибо это воспитание, без изъяна.

don’t speak till he has done. Когда он говорит, молчи;

88 Когда он закончит, скажи свое желание;

Be austere (?) in speech; Смотри, чтобы в своей речи ты был ловок,

И то, что говоришь, обдумывай хорошо;

don’t stop any man’s tale. И не перебивай никого в его рассказе,

92 Ни за вином, ни за элем.

Christ gives us all wit to know this, Теперь, Христос по своей великой милости

Дай нам всем и ума, и времени,

Чтобы хорошо это знать и читать,

and heaven as our reward. Amen! 96 И получить небеса в награду!

Аминь, аминь, пусть так и будет,

Так скажем мы все ради милосердия!

Explicit Tractatus Vrbanitatis.

[Рукопись Поркингтон № 10, л. 202; ? ок. 1460-70 гг. н.э.]

Эй, эй, эй, эй, голова вепря вооружена весело!

Голову вепря в руке я несу

С веселой гирляндой в руках.

[Fol. 202 b.] Я прошу вас всех петь со мной

С эй.

¶¶ Лорды, рыцари и оруженосцы,

Персоны, священники и викарии,

Голова вепря — это первое блюдо,

С эй.

¶¶ Голова вепря, как я вам говорю,

Он прощается и идет своей дорогой,

Вскоре после двенадцатой ночи,

С весельем.

¶¶ Затем с великой гордостью поступает вторая подача,

Журавли и цапли, рядом выпь,

Куропатки и ржанки, вальдшнепы и бекасы,

С весельем.

¶¶ Larkys in hoot schow,3 ladys for to pyk,

Хорошее питье к тому, сладкое и крепкое,

Blwet of allmayñ,4 romnay and wyin,

С весельем.

Доброй булки, всего и вина, смею заявить,

Кабанья голова с горчицей, столь нарядно вооруженная,

¶¶ furm̅ante to potdtage,6 witt wennissun fyñ,

И голубиные требуха, и все, что еще подается,

¶¶ Каплуны запеченные с кусочками мягкого сала,

Изюм коринфский с прочими пряностями вдобавок,

[незакончено.]

2. «Когда вы будете печатать, я рекомендую, чтобы первая строка рукописи „Hey, hey“ и т. д. стояла отдельно в две строки. Они составляют бревно песни и были своего рода аккомпанементом, или подпевом, который исполнялся на протяжении всей песни, пока верхний голос пел слова и мелодию. Вы найдете множество песен такого же рода в „Песнях и колядках“ Райта, изданных Персидским обществом. Это было обычно в XIV и XV веках». — Уильям Чаппелл.

Эта рождественская песнь напечатана в Reliq. Antiq., том ii., и включена сюда — скопированная с рукописи и сверенная с ней — чтобы заполнить пустую страницу. Заголовок мой.

3. ? sewe, тушить.

4. ? название вина. Рецепты блюда Brouet of Almayne (H. O.), Brewet of Almony, Breuet de Almonde содержатся в Household Ordinances, стр. 456; Forme of Cury, стр. 29, и Liber Cure Cocorum, стр. 12.

5. ? MS. End.

6. Рецепт Potage de Frumenty в Household Ordinances, стр. 425. potage: маленькая «t» напечатана над «o»

[Рукопись Harl. 541, л. 210; и рукопись Egerton 1995; ок. 1480 г. н.э.]

Следующие два произведения, «Маленькая книжка для маленьких детей, или Edyllys be» и «Книга для маленьких детей», были напечатаны на развороте четных/нечетных страниц. Здесь они представлены отдельно.

В первой версии варианты чтений из рукописи Egerton были напечатаны в виде пронумерованных сносок. Здесь они сгруппированы в текстовые примечания вместе с двумя наборами чтений из раздела сопоставлений. Все обозначения рукописей добавлены транскриптором:

Eg.: рукопись Egerton 1995 (см. выше).

Adv.: «часть рукописи библиотеки Advocates, л. 84, оборот». Сопоставление этой рукописи заканчивается на строке 34.

Cam.: «рукопись Кембриджского университета... Hem всегда пишется вместо him в этой рукописи, так же как и другие слова».

«* † Части, заключенные в квадратные скобки [ ], взяты из рукописи Egerton».

Малые дети, здесь вы можете научиться

Многому из куртуазности, что здесь написано;

Clerks say that Ибо клирики, которые знают семь искусств,

courtesy came from heaven when Gabriel greeted our Lady. 4 Говорят, что куртуазность пришла с небес,

Когда Гавриил приветствовал нашу леди,

И Елизавета встретилась с Марией.

childreñ ] Adv. childur; þat ] Adv. dele; wrytyne ] Cam. brekeyd; For ] Adv. dele; Seyn ] Eg. Synne; Elizabeth ] Cam. cortesey; with mary ] Adv. oure Lady

All virtues are included in it. Все добродетели заключены в куртуазности,

8 А все пороки — в подлости.

See that your hands and nails are clean. Следи, чтобы руки твои были чисты,

Чтобы никакой грязи не было видно на ногтях.

Don’t eat till grace is said, Не берись за еду, пока не произнесена молитва,

12 И пока не увидишь, что все готово.

arne closide ] Eg. ben closyde; are ] Adv. byn; closide ] Cam. clodyd; Loke ] Adv. Forst loke; þyne hondis be ] Eg. that thy hondys benne; wasshe ] Adv. wasshyd; on ] Eg. in; on ] Cam. yn; þou (l. 11, 12) ] Cam. ye; grace ] Eg. the fyrste gracys; tylle ] Adv. to

or sit down till you’re told. Смотри, сын мой, чтобы ты не садился,

Пока распорядитель дома не пригласит тебя;

First, think on the poor; the full belly wots not what the hungry feels. И за едой, в самом начале,

16 Помни о бедных людях,

Ибо сытое чрево без всяких сомнений

Мало знает о том, что мучает голодных.

Loke ] Adv. And loke; Tyll e ... the bydde ] Adv. To he yt reweleth ye howse ye bytt; þe hous the bydde ] Eg. the halle the bytte; hous the bydde ] Cam. hall þe beyt; And at thy ] Eg. Atte the; þe ] Cam. they; Loke on pore men that ] Adv. Loke that on pore men; on ] Eg. a-pon (и опускает that); on ] Cam. no; without any faylys ] Adv. withowtte fayle; any faylys ] Cam. fayle; hungery aylys ] Adv. empty ayle; aylys ] Cam. heydyt

Don’t eat too quickly. Не ешь свою еду слишком поспешно,

20 Подожди и ешь неторопливо.

Touch nothing till you are fully helped. Пока не получишь свою полную порцию,

Ни в коем случае не касайся чужой порции.

Don’t break your bread in two, Не режь свой хлеб слишком тонко,

24 И не ломай его пополам:

or put your pieces in your pocket, Кусочек, который ты начал трогать,

Не прячь в свой карман.

Ete ... hastely ] Cam. yet ... hastey; Abyde ] Cam. Bot abyde; esely ] Cam. all yesley; ete esely ] Adv. etett eysely; Kerue not thy brede ] Cam. Kot they bred not; Ne breke ... twynne ] Cam. Ne to theke bat be-tweyn; mosselle ] Adv. morsselle; Cam. mossels; begynnysse to ] Cam. dost; in ] Adv. owt of; Cam. owt of

your fingers in the dish, Не опускай пальцы в свое блюдо,

28 Ни в мясо, ни в рыбу.

or your meat in the salt-cellar. Не клади еду в солонку,

В свою солонку, чтобы соль оставалась сухой,

[Fol. 210, back.] Но положи ее аккуратно на свой тренчер

32 Перед собой, и в этом твоя честь.

Nothyr in flesche ... thy salte halte (ст. 28-30)]

Cam. Ne yn they met, feys, ne fleys. Put not thy mete yn þey salt seleyr

Into thy ] Adv. nor in the; thy salte ] Adv. hit; ley it fayre ] Eg. ley it; on þi ] Adv. on a; on ] Cam. yn; The byfore ] Eg. To-fore the; Adv. Byfore the; þyne ] Adv. dele; þyne; The byfore ... honore ] Cam. Be-fore the, that ys worschep

Don’t pick your ears or nose, Не ковыряй в ушах и ноздрях;

Если сделаешь так, люди скажут, что ты из простолюдинов.

or drink with your mouth full, И пока еда у тебя во рту,

36 Не пей; не забывай об этом.

Ешь еду маленькими кусочками;

or cram it full. Не набивай рот, как делают бродяги.

Pyke not ... come of cherlis] Adv. Pyke not yi tethe wyth yi knyfe; Whyles yu etyst be yi lyfe; ne ] Cam. nother; If ] Eg. And; Cam. And; come ] Cam. comest; come of cherlis ] Eg. comyste of karlys; And ] Eg. But; Cam. Seche; yn þi mouth is ] Cam. is yn þi mouth; Ete þi mete by ] Cam. Kot ... yn; done ] Eg. dothe; Cam. omit; Fylle ] Cam. And fylle

Don’t pick your teeth with your knife. Не ковыряй в зубах ножом;

40 Ни в какой компании не затевай споров.

Take your spoon out when you’ve finished soup. И когда закончишь с потажем,

Вынь ложку из своего блюда.

Don’t spit over or on the table, that’s not proper. Не плюй через стол,

44 И не на него, ибо это неприлично.

In no ... stryfe ] Eg. Whyle þo u ettyste by thy lyffe; Cam. Weyles thou hetys, bey they leyffe; doone ] Eg. Idone; þow put ] Cam. take owt; Ne ] Cam. Nether; Ne spitte þow not ] Eg. Spette not; the ] Eg. thy; Ne therupon ... abyll e ] Eg. Nor a-pon hyt, for hyt ys not able; Cam. For no cortesey het ys not habell

Don’t put your elbows on the table, Не клади локоть или кулак

На стол, пока ешь.

or belch as if you had a bean in your throat. Не издавай звуков, будто у тебя в горле боб,

48 [Как] мужлан, вышедший из лачуги.

Be careful of good food; [И если еда] дорогая,

[Береги ее, иначе ты] не мудр.

nor ] Eg. nothyr; Elbowe ... fyst ] Cam. Elbowhes ... fystys; whylis þat thow etist ] Eg. whyle þo u este; whylis þat ] Cam. wheyle; Bulk not as a Beene were yn þi throte ] Cam. Bolk not as a bolle yn the crofte; karle þat ] Cam. charle; cote ] Cam. cotte; of hyt or þou art ] Cam. the or ye be

[Не говори ни слова, ни тихо, ни громко;

and be courteous and cheerful. 52 И честь, и куртуазность соблюдай,

И за столом будь в хорошем настроении;

Don’t whisper in any man’s ear. Take your food with your fingers, and don’t waste it. Don’t grin, or talk too much, Смотри, не шепчись ни с кем на ухо.

Пальцами трогай и пробуй

56 Свою еду; и смотри, не делай отходов.

sterke ] Cam. lowde; And honowre and curtesy loke þo u kepe ] Cam. all of curtesy; loke ye carpe; at ] Cam. all; loke þou ] Cam. omit; Loke þou rownde not ] Cam. And loke ye; thy fyngerys ] Cam. omit; thy and ] Cam. ne; doo ] Cam. make

Смотри, не смейся и не ухмыляйся;

И от лишних разговоров ты можешь согрешить.

or spill your food. Смотри, не пролей ни еду, ни питье,

60 Но ставь их аккуратно и тихо.]

Keep your cloth before you.

[Fol. 207.] Держи свою скатерть чистой перед собой,

И веди себя так, чтобы не навлечь позора.

laughe not ] Cam. noþer laughe; with moche speche ] Cam. thow meche speke; mayst ] Cam. may; ne drynke ] Cam. ner drynke; ne spylle ] Cam. not; fayre and stylle ] Cam. stere het not; thy ] Cam. the; so ] Eg. that

Cut your meat, don’t bite it. Не кусай еду, а режь ее аккуратно,

64 Следи, чтобы не было видно ни капли.

Don’t open your mouth too wide when you eat, Когда ешь, не разевай рот слишком широко,

Чтобы твой рот был виден со всех сторон.

И сын мой, берегись, советую, одного,

or blow in your food. 68 Не дуй ни на еду, ни на питье.

If your lord drinks, always wait till he has done. И если твой господин пьет в это время,

Не пей, а подожди его;

Будь то вечером, будь то в полдень,

72 Не пей, пока он не закончит.

kerve it ] Eg. cut hit; no ] Eg. that noo; be sene on yche a ] Eg. be in euery; yche a syde ] Cam. yche syde; beware, I rede, of ] Eg. be ware of; I rede of ] Cam. of j redde þe of; neþer ] Eg. þo u not; Cam. neuer; mete nor yn þi ] Eg. mete not; yn þi drynk ] Cam. drynk; þat ] Cam. they; noone ] Eg. morowe, (и опускает следующую строку.)

Keep your trencher clean. На своем тренчере не оставляй грязи,

Это нечестно, как я тебе говорю;

Drink behind no man’s back. И не пей за спиной ни у кого,

76 Ибо если ты так сделаешь, ты заслуживаешь порицания.

Don’t rush at the cheese, А когда подадут сыр, не будь слишком жадным,

И не режь его слишком поспешно.

þo u see ] Eg. be sene; Cam. be saye; Ne drynk ] Eg. Drynke þo u not; þou ] Cam. yow; thow art ] Cam. yow ar; lakke ] Eg. blame; forthe ] Eg. by-fore the; Cam. before yow; gredy ] Eg. redy; Ne cutte ... hastely ] Eg. To cut there-of be not to gredy.; cutte þow not therof ] Cam. cutte therof

or throw your bones on the floor. Не бросай кости на пол,

80 Но клади их аккуратно на свой тренчер.

Держи свою скатерть чистой перед собой;

Sit still till grace is said and you’ve washed your hands, И сиди смирно, что бы ни случилось,

Пока не будет произнесена молитва до конца,

84 И пока ты не умоешься вместе с другом.

ynto ] Cam. yn; þem ] Eg. hem; byfore þe alle ] Eg. þe опущено.; stylle, what so be-falle ] Eg. stylle with alle; ende ] Cam. hendyng; wasshen ] Cam. was

Пусть более достойный, чем ты,

Умоется перед тобой, и это тебе на пользу;

and don’t spit in the basin. И не плюй в свой таз,

88 Мой милый сын, в котором ты умываешься;

worthy ] Cam. wortheyor; þan ] Eg. thenne; to-fore ] Eg. by-fore; to- ] Cam. be-; & that is ] Cam. omit &; þi prow ] Cam. gentyll cortesey; And spitte not ... soft & stylle (ст. 87, 88, 89)] Cam. omit.; And spitte not yn ] Eg. Spete not on (и опускает следующую строку.)

Rise quietly, don’t jabber, but И вставай мягко и тихо,

И не болтай ни с Джеком, ни с Джилл,

[Fol. 207, back.] Но смиренно попрощайся с главой дома,

thank your host and all the company, 92 И поблагодари его от всего сердца,

And aryse ... Iylle (ст. 89-90)]

Eg. And ryse with hym that sate with the stylle, And thanke hym fayre and welle: Aftyr, Iangely not with Iacke ne gylle.

nether ] Cam. not; ne ] Cam. ne with; þi leve ] Cam. leve; the hede ] Eg. the lorde; Cam. they lorde; hyghly ] Cam. mekeley

И все благородные вместе,

Веди себя так, чтобы не навлечь вины;

and then men will say, Тогда люди скажут после,

‘A gentleman was here!’ 96 Что здесь был благородный человек.

He who despises this teaching А тот, кто презирает это учение,

isn’t fit to sit at a good man’s table. Он не достоин, без сомнения,

Ни сидеть за столом доброго человека,

100 Ни знать о каком-либо почете.

þe gentyllis ] Eg. omitted.; togydre ynsame ] Cam. yn the same manere; so ] Eg. soo that; men wylle say ] Eg. wylle they sey; therafter ] Cam. hereafter; that ] Cam. that he ys; was heere ] Cam. þere aftyr; And he ... ] Cam. omit; And; dispiseth ] Cam. dispise; Nether at ] Eg. Neuyr at a; Cam. neuer at; to ] Eg. for to; Ner ] Eg. Nothyr; Cam. ne; for ] Eg. pur

Children, love this little book, and И поэтому, дети, ради милосердия,

Любите эту книгу, хоть она и мала!

pray that Jesus may help its author to die among his friends, И молитесь за того, кто составил ее так,

104 Чтобы ему помог милый Иисус

Жить и умереть среди своих друзей,

and not be troubled with devils, И никогда не быть обремененным никакими дьяволами;

but be in joy for ever. Amen! И даруй нам благодать пребывать в радости;

108 Аминь, Аминь, ради милосердия!

for ] Cam. for sent; Louyth ... lytil be ] Eg. Lernythe thys boke that ys callyd Edyllys be; Louyth this boke ] Cam. Loren this lesen; And pray ] Cam. omit and; made ] Cam. wret; made it thus ] Eg. made thys; And neuer ... charytee! (ст. 106-108)]

Eg. And vs graunte in Ioy to a-byde! Say ye alle Amen for charyde in euery syde

And neuer ... no fendes (l. 106)] Cam. omitted.; geve vs ] Cam. geve hem and vs; Amen, Amen ] Cam. Sey all, Amen

Explicit. lerne or be lewde quod Whytyng.

Explicit...

Eg. Amen. Here endythe the boke of Curtesy that ys fulle necessary vnto yonge chyldryn that muste nedys lerne the maner of curtesy. Explicit. Amen.

Cam. Expleycyt the Boke of cortesey.

[Из рукописи Ashmolean 61 (Бодлианская библиотека), ок. 1500 г. н.э., л. 20.]

Whoever will thrive, must be courteous, and begin in his youth. Кто хочет процветать или расти,

Должен учиться добродетелям и быть куртуазным;

Ибо тот, кто в юности не использует добродетели,

4 В старости все люди отвергают его.

Courtesy came from heaven, Клирики, которые знают семь наук,

Говорят, что куртуазность пришла с небес,

Когда Гавриил приветствовал нашу леди,

8 И Елизавета встретилась с ней.

and contains all virtues, as rudeness does all vices. Все добродетели заключены в куртуазности,

А все пороки — в подлости.

Get up betimes; cross yourself; Вставай вовремя с постели,

12 И перекрести грудь и лоб,

wash your hands and face; comb your hair; say your prayers; Затем умой руки и лицо,

Причеши голову и проси у Бога благодати,

Чтобы Он помог тебе во всех твоих делах;

16 Ты будешь преуспевать лучше во всем, что бы ты ни делал.

go to church and hear Mass. Затем иди в церковь и послушай мессу,

Там проси милосердия за свои прегрешения.

Say ‘Good Morning’ to every one you meet. Кого бы ты ни встретил по пути,

20 Куртуазно скажи «доброе утро».

Then have breakfast, Когда закончишь, иди завтракать

Едой и питьем, дарованными Богом:

first crossing your mouth. Перекрести рот, прежде чем есть,

24 Лучше будет твоя диета.

Say grace, Перед едой произнеси молитву,

Она занимает мало места;—

thank Jesus for your food, За нашу еду, и питье, и за нас самих,

28 Поблагодарим нашего Господа Иисуса;—

and say an Ave for the souls in pain. Отче наш и Аве Мария

Прочти за души, которые в муках;

Then set to work, and don’t be idle. Затем иди трудиться, как ты обязан,

32 И не будь праздным ни в какое время:

Scripture tells you, Священное Писание так говорит

Тому, кто христианской веры:

if you work, you must eat what you get with your hands. «Если ты трудишься, ты должен есть

36 То, что ты добыл своими руками;»

У птицы есть крылья, чтобы летать,

Так и у человека есть руки, чтобы трудиться.

Be true in word and deed; Смотри, будь правдив в словах и делах,

40 Во всех своих делах тогда ты будешь преуспевать:

truth keeps a man from blame. Правда никогда не покроет своего хозяина позором,

Она хранит его от греха и вины.

Пути к небесам их всего два,

Mercy and Truth are the two ways to heaven, 44 Милосердие и правда, как говорят клирики;

Кто хочет прийти к жизни блаженной,

fail not to go by them. Тот не должен упустить эти пути.

Make only proper promises, and keep them Не давай обещаний, если они не добрые,

48 И держи их со всей силой и решимостью;

Ибо каждое обещание — это долг,

without falsehood. Который не должен быть нарушен ложью.

Love God and your neighbours, Бога и своих ближних люби всегда;

52 Хорошо тебе, тогда можешь ты сказать,

and so fulfil all the Law. Ибо так ты соблюдаешь весь закон

Без всякого страха, ужаса или трепета.

Meddle only with what belongs to you. Не ходи без приглашения ни на какой совет;

56 Вмешивайся только в то, что касается тебя.

Scorn not the poor; Не презирай бедных, не обижай никого;

Учись у того, кто может тебя научить;

flatter no one; oppress (?) not servants. Не будь льстецом и не будь обманщиком,

60 И не будь слугой, который высматривает выгоду.

Be meek, Не будь гордым, но будь кротким и мягким,

И иди позади своего лучшего.

and wait till your better has spoken. Когда твой лучший высказывает свою волю,

64 Ты должен молчать, пока он не закончит.

When you speak to a man, keep still, Когда ты говоришь с кем-либо,

Руки, ноги и пальцы держи смирно,

and look him in the face. И смотри ему в лицо,

68 И будь куртуазен в любом месте.

Пальцем не указывай ни на что,

Don’t be a tale-bearer. И не будь охоч до сплетен.

Thank all who speak well of you. Если кто-то говорит хорошо о тебе,

72 Или о твоих друзьях, нужно поблагодарить.

Use few words; Имей немного слов, и используй их мудро,

Ибо так ты сможешь обрести свое достоинство.

don’t swear or lie in your dealings. Не используй клятв и не лги,

76 В своей продаже и своей покупке,

Ибо если ты так сделаешь, ты заслуживаешь порицания,

И в конце концов ты будешь опозорен.

Earn money honestly, and keep out of debt. Добывай свое золото правдой и трудом,

80 И держись подальше от долгов и греха.

Try to please; Будь неохоч огорчать и охоч радовать;

seek peace; Ищи мира и живи в покое.

mind whom you speak to and what you say. О ком ты говоришь, где и когда,

84 Будь осмотрителен и с кем.

Wherever you enter, say “God be here;” Когда приходишь к двери,

Скажи «Бог здесь», прежде чем идти дальше:

and speak courteously to master and man. Где бы ты ни был, говори честно

88 С господином, или дамой, или их свитой.

Stand till you are told to sit at meat, Стой и не садись,

Пока не пригласит тот, кто правит залом;

and don’t leave your seat before others. Где он укажет, там ты должен сесть,

92 И не меняй места и не спорь;

Sit upright; Сиди прямо и честно,

be sociable, and share with your neighbours. Ешь и пей, и будь дружелюбен,

Делись с теми, кто сидит рядом;

96 Так учит дама Куртуазность.

Take salt with a clean knife; Бери соль своим чистым ножом;

Будь сдержан в речи и не затевай споров;

talk no scandal, but speak well of all. Не злословь о том, кого нет рядом,

100 Будь рад говорить хорошо обо всех.

Hear and see; don’t talk. Слушай и смотри, и не говори ничего,

Тогда ты не будешь доведен до беды.

Be satisfied with what’s set before you. Когда перед тобой поставят еду и питье,

104 Будь доволен и не проси лучшего.

Wipe your mouth before you drink; Вытри рот, когда хочешь пить,

Чтобы не испачкать край кубка;

keep your fingers and lips clean. Держи в чистоте пальцы, губы и подбородок,

108 Ибо так ты сможешь обрести свое достоинство.

Don’t speak with your mouth full. Когда у тебя во рту еда,

Пить, или говорить, или смеяться, конечно,

Дама Куртуазность запрещает тебе:

Praise your food for whether it’s good or bad, it must be taken in good part. 112 Но хвали свою еду, где бы ты ни был,

Ибо хороша она или плоха,

Ее нужно принимать с благодарностью.

Mind where you spit, Когда плюешь, будь очень осмотрителен,

116 Где ты плюешь, близко или далеко;

and put your hand before your mouth. Держи руку перед ртом,

Когда плюешь, и скрой это.

Keep your knife clean, Держи свой нож чистым и острым,

120 И не будь занят болтовней;

Очищай свой нож куском хлеба,

and don’t wipe it on the cloth. А не своей скатертью, как я тебе советую:

Пачкать скатерть грязью

124 Куртуазный человек не захочет.

Don’t put your spoon in the dish, Не клади ложку в свое блюдо,

Или на край, как делают неучи.

or make a noise, like boys, when you sup. Когда ешь похлебку, не шуми,

128 Ртом, как делают мальчишки.

Don’t put meat off your plate into the dish, but into a voider. Еду, которая на твоем тренчере,

Не клади обратно в свое блюдо.

Возьми себе, сын, войдер,

132 И сразу очисти свой тренчер.

If your superior hands you a cup, drink, Когда твой лучший берет кубок,

Пей сам и поставь его обратно,

but take the cup with two hands. Бери кубок двумя руками,

136 Чтобы он не упал, пока ты стоишь.

When he speaks to you, doff your cap and bend your knee. Когда твой лучший говорит с тобой,

Сними шапку и преклони колено.

Don’t scratch yourself at table, За столом не чешись и не скребись,

140 Иначе люди скажут, что ты дурак.

wipe your nose, Не вытирай нос и ноздри,

Иначе люди скажут, что ты из простолюдинов.

Не заводи ни кошки, ни собаки

144 Своего товарища за круглым столом;

or play with your spoon, &c. Не играй ложкой, тренчером или ножом.

В честности и чистоте веди свою жизнь.

This book is for young children who don’t stay long at school. Эта книга сделана для детей юных,

148 Которые недолго остаются в школе:

Ее можно быстро выучить и усвоить,

И сделать их добрыми, если они плохие.

God grant them grace to be virtuous! Бог дарует им благодать быть добродетельными,

152 Ибо тогда они смогут и процветать, и расти.

Аминь! сказал Кейт.

* ст. 143-4, ? смысл, чтение испорчено. Исправления

ПРИПИСЫВАЕТСЯ ДЖОНУ ЛИДГЕЙТУ. *

Две версии «Stans Puer ad Mensam» были напечатаны на развороте четных/нечетных страниц. Здесь они представлены дважды: сначала как отдельные тексты со всеми сопроводительными примечаниями, а затем бок о бок. В оригинальной книге редакторские примечания на полях были напечатаны только на правых страницах; здесь они продублированы.

[Рукопись Harl. 2251, ? ок. 1460 г. н.э., л. 153 или 148. Части, заключенные в скобки [ ], и различные чтения взяты из издания мистера Холливелла в Reliquiæ Antiquæ, т. 1, стр. 156-8, рукописи XV века Q. Γ. 8, л. 77, r o, в библиотеке колледжа Иисуса, Кембридж.]

¶ [Мое дорогое дитя, прежде всего приготовь себя

Всем своим сердцем к добродетельной дисциплине

When you stand before your sovereign, Перед своим господином, стоя за столом,

4 Направляй свою юность согласно моему наставлению

Чтобы склонить свой нрав ко всякому благонравию.

speak not recklessly, and keep your hands still. Прежде всего, когда говоришь, не будь небрежен,

Держи ноги, пальцы и руки в покое.]

8 Будь прост в выражении лица, не бросай взгляд в сторону,

Не прислоняйся спиной к столбу;

Don’t stare about, Не глазей по сторонам, оглядываясь на всех;

lean against a post, look at the wall, pick your nose, or scratch yourself. Не делай также зеркало из стены,

12 Не ковыряй в носу, и особенно

Будь очень осторожен и сосредоточь на этом свои мысли,

Перед своим господином не чешись и не трись.

When spoken to, don’t lumpishly look at the ground. ¶ Кто бы ни заговорил с тобой в каком-либо месте,

16 Не опускай грубо взгляд,

Но со спокойным выражением лица смотри ему в глаза;

Walk demurely in the streets, Ходи скромно по улице в городе,

Руководствуйся мудростью и разумом.

and don’t laugh before your lord. 20 Не допускай оскорбления развязным смехом

Перед своим господином, пока он присутствует.

Грубо] Rel. Ant., небрежно] голова

Clean your nails and wash your hands. ¶ Чисто подстригай ногти, мой также руки

Перед едой и когда встаешь из-за стола;

Sit where you’re told to, 24 Садись на то место, которое тебе назначено;

Не стремись сесть выше ни в коем случае;

И пока не увидишь перед собой свое угощение,

and don’t be too hasty to begin eating. Не будь слишком поспешен, чтобы откусить хлеб,

28 Дабы люди не упрекнули тебя в жадности.

упрекнули] a-wite.

Don’t grin, shout, ¶ Избегай гримас и кривляний за столом;

Не кричи слишком громко; соблюдай благопристойное молчание;

or stuff your jaws with food, Набивать щеки едой не подобает;

32 С полным ртом не говори, чтобы не совершить оплошность;

or drink too quickly. Не пей, затаив дыхание, из спешки или небрежности;

Keep your lips clean, and wipe your spoon. Держи губы чистыми от жира мяса или рыбы;

Вытирай чисто свою ложку, не оставляй ее в своей тарелке.

еда] хлеб, затаив дыхание] bridlid, чисто] хорошо

Don’t make sops of bread, 36 ¶ Не делай соусов из надкушенного хлеба;

or drink with a dirty mouth. Ни в эле, ни в вине не оставляй жирных следов рукой;

Не берись за кубок испачканным ртом;

Не пачкай скатерть из-за небрежности;

Don’t dirty the table linen, 40 Чавкать [громко] при еде — против правил благородства;

[Н]икогда за едой не начинай ссору;

or pick your teeth with your knife. Зубы также не ковыряй ножом.

Испачкать] Грязно, не] остерегайся начинать

[Fol. 153, back.]

Don’t swear or talk ribaldry, or take the best bits; ¶ Пусть твоя беседа будет о приятных вещах;

44 Не клянись, не говори непристойностей;

Лучший кусок, помни,

Не старайся всегда забрать целиком себе;

share with your fellows. Поделись с товарищем, ибо это куртуазно:

Eat up your pieces, and keep your nails clean. 48 Не нагружай свой тренчер множеством объедков;

И всегда береги свои ногти от черноты.

¶ Также против закона куртуазности,

Издавать непристойные звуки — значит совершить оплошность;

52 Не попрекай товарища старыми проступками;

Всегда будь внимателен к своему господину;

Don’t play with your knife, Не играй ножом, прислушайся к моему наставлению;

За обедом и ужином веди себя тихо и смирно;

or shuffle your feet about. 56 Также не двигай ногами туда-сюда слишком часто.

звук] Какой звук

Don’t spill your broth on your chest, or use dirty knives, or fill your spoon too full. ¶ Не капай на грудь соусом или похлебкой;

Не приноси к столу нечищеные ножи;

Не наполняй ложку до краев, чтобы при переносе

60 Она не пролилась, что было бы не похвально;

Be quick to do whatever your lord orders. Будь быстр и расторопен, кроток и услужлив,

Внимательно следя за тем, чтобы немедленно исполнить

То, что твой господин велит тебе сделать.

Take salt with your knife; don’t blow in your cup, or begin quarrels. 64 ¶ И где бы ты ни обедал или ужинал,

По правилам благородства бери соль ножом;

И будь очень осторожен, не дуй в кубок.

Уважай своего товарища, не начинай с ним ссору;

68 По мере своих сил храни мир всю свою жизнь.

Interrupt no man in his story. Не перебивай, где бы ты ни был,

Рассказ другого человека, пока он не закончит;

¶ Не жестикулируй пальцами во время рассказа;

Drink wine and ale in moderation. 72 Будь благоразумен, особенно в нежном возрасте,

Чтобы пить в меру и вино, и эль;

Don’t talk too much, Не будь также многословен;

Как того требует время, показывай свое лицо,

but keep a middle course. 76 Не слишком радостным и не слишком печальным, но держись посередине,

В случае потери, прибыли или любого внезапного события.

жестикулируй] Rel. Ant., отмечай

[Fol. 154 or 149.]

Be gentle and tractable, but not too soft. ¶ Будь кроток в меру, не поспешен, но уступчив;

Чрезмерность ни в чем не хороша;

Children must not be revengeful; 80 Детям не подобает быть [мстительными,]

Быстро приходить в гнев и быстро прощать;

И как напоминается в писании,

their anger is appeased with a bit of apple. Детский гнев быстро проходит,

84 Яблоком стороны примиряются.

мстительными] MS. Harl., уступчивыми; писании] Rel. Ant., старым

Children’s quarrels are first play, then crying; ¶ В детской войне сейчас радость, а сейчас спор,

В их ссорах нет большого насилия;

То игра, то плач, редко в одном состоянии;

don’t believe their complaints; give ’em the rod. 88 Не придавай веры их жалобам;

Розга исправляет всю их дерзость;

Spare that, and you’ll spoil all. В их сердцах не остается злобы;

Кто жалеет розгу, тот отбрасывает всякую добродетель.

война] Rel. Ant., В детях

LENVOYE.

92 ¶ Иди, маленькое послание, лишенное красноречия,

Young children, pray take heed to my little ballad, which shall lead you into all virtues. Проси юных детей, которые увидят или прочтут тебя,

Хотя ты и краток по содержанию,

Обратить внимание на твои наставления,

96 Которые приведут их юность ко всякой добродетели.

В этом писании, хотя и нет даты,

My mistakes I submit to correction. Если что-то не так — в слове, слоге или деле —

Возложи всю вину на Джона Лидгейта.

* Лаундс называет оригинал «Stans Puer ad Mensam» «Carmen Juvenile» Сульпиция. Исправления

[Ламбетская рукопись 853, ок. 1430 г. н.э., стр. 150, оборот. Часть написана прозой.]

Мой дорогой сын, прежде всего подготовь себя

Всем сердцем к добродетельной дисциплине —

When you stand before your sovereign, Стоя перед своим господином за столом,

4 Располагай себя согласно моему наставлению —

Чтобы склонить свой нрав ко всякому благонравию.

speak not recklessly, and keep your hands still. Прежде всего, пока говоришь, не будь небрежен;

Держи и пальцы, и руки в покое;

[Page 151.] 8 Будь прост в выражении лица; не бросай взгляд в сторону,

Don’t stare about, не глазей по сторонам, оглядываясь на всех.

lean against a post, look at the wall, pick your nose, or scratch yourself. не прислоняйся спиной к столбу,

и не делай также зеркало из стены.

12 Не ковыряй в носу; и особенно

будь очень осторожен, сосредоточь на этом свои мысли,

перед своим господином не чешись и не ковыряй.

When spoken to, don’t lumpishly look at the ground. ¶ Кто бы ни заговорил с тобой в каком-либо месте,

16 не опускай грубо голову,

но со спокойным выражением лица смотри ему в глаза.

Walk demurely in the streets, ходи скромно по улицам в городе,

И будь внимателен, руководствуясь мудростью и разумом,

and don’t laugh before your lord. 20 чтобы никаким развязным смехом ты не совершил оплошность

перед своим господином, пока он присутствует.

Clean your nails and wash your hands. Чисто подстригай ногти; мой также руки

перед едой, и когда встаешь из-за стола.

Sit where you’re told to, 24 садись на то место, которое тебе назначено;

Не стремись сесть выше ни в коем случае;

И когда увидишь перед собой свое угощение,

and don’t be too hasty to begin eating. не будь слишком поспешен, чтобы откусить хлеб,

28 дабы люди не упрекнули тебя в этом.

[Page 152.]

Don’t grin, shout, Избегай гримас и кривляний за столом;

Не кричи слишком громко: соблюдай благопристойное молчание.

or stuff your jaws with food, Набивать щеки хлебом не подобает;

32 с полным ртом не говори, чтобы не совершить оплошность;

or drink too quickly. Не пей, затаив дыхание, из спешки или небрежности;

Keep your lips clean, and wipe your spoon. Держи губы чистыми от мяса и рыбы;

Вытирай чисто свою ложку; не оставляй ее в своей тарелке.

Don’t make sops of bread, 36 Не делай соусов из надкушенного хлеба;

Чавкать при еде — против правил благородства:

or drink with a dirty mouth. Не берись за кубок испачканным ртом,

Ни в эле, ни в вине не оставляй жирных следов рукой;

Don’t dirty the table linen, 40 Не пачкай скатерть из-за небрежности.

Будь осторожен, чтобы за едой не начинать ссору;

or pick your teeth with your knife. Зубы также не ковыряй за столом ножом.

Don’t swear or talk ribaldry, or take the best bits; Пусть твоя беседа всегда будет о приятных вещах;

44 Не клянись; не говори непристойностей.

Лучшие куски — помни об этом —

Не старайся всегда забрать целиком себе.

share with your fellows. Поделись с товарищами, ибо это куртуазно.

Eat up your pieces, and keep your nails clean. 48 Не нагружай свой тренчер множеством кусков;

И всегда береги свои ногти от черноты.

[Page 153.] Также против закона куртуазности,

It’s bad manners to bring up old complaints. Издавать непристойные звуки — значит совершить оплошность;

52 Не попрекай товарища старыми проступками;

Всегда оказывай почтение своему господину.

Don’t play with your knife, Не играй ножом, прислушайся к моему наставлению;

За обедом и ужином веди себя тихо и смирно,

or shuffle your feet about. 56 И также не двигай ногами туда-сюда слишком часто.

Don’t spill your broth on your chest, or use dirty knives, or fill your spoon too full. Не капай на грудь соусом или похлебкой,

Не приноси к столу нечищеные ножи;

Не наполняй ложку до краев, чтобы при переносе

60 Она не пролилась, что было бы не похвально.

Be quick to do whatever your lord orders. Будь быстр и расторопен, кроток и услужлив,

Внимательно следя за тем, чтобы немедленно исполнить

То, что твой господин велит сделать.

Take salt with your knife; don’t blow in your cup, or begin quarrels. 64 И где бы ты ни был, обедая или ужиная,

По правилам благородства бери соль ножом,

И будь очень осторожен, не дуй в кубок.

Уважай своих товарищей; не начинай с ними ссору;

68 По мере своих сил храни мир всю свою жизнь.

Interrupt no man in his story. Не перебивай никого, где бы ты ни был,

Никого в его рассказе, пока он не закончит.

[Page 154.] ¶ Не жестикулируй пальцами во время рассказа;

Drink wine and ale in moderation. 72 будь благоразумен, особенно в нежном возрасте,

чтобы пить в меру и вино, и эль.

Don’t talk too much, Не будь слишком многословен;

Как того требует время, показывай свое лицо,

but keep a middle course. 76 Не слишком радостным и не слишком печальным, но держись посередине,

В случае потери, прибыли или любого внезапного события.

Be gentle and tractable, but not too soft. Будь кроток в меру, не поспешен, но уступчив;

Чрезмерность ни в чем не хороша;

Children must not be revengeful; 80 Детям не подобает быть мстительными,

Быстро приходить в гнев и быстро драться;

И как напоминается в писании,

their anger is appeased with a bit of apple. Детский гнев быстро проходит,

84 Яблоком стороны примиряются.

Children’s quarrels are first play, then crying; В детской войне сейчас радость, а сейчас спор,

В их ссорах нет насилия,

то игра, то плач, редко в одном состоянии;

don’t believe their complaints; give ’em the rod. 88 не придавай веры их жалобам;

Розга исправляет всю их небрежность;

Spare that, and you’ll spoil all. в их сердцах не остается злобы,

кто жалеет розгу, тот отбрасывает всякую добродетель.

[Page 155.] 92 А! маленькая баллада, лишенная красноречия,

Young children, pray take heed to my little ballad, which shall lead you into all virtues. Я прошу вас, юные дети, которые увидят и прочтут это,

Хотя вы и многословны по содержанию,

Все же обратите внимание на эти наставления,

96 Которые приведут вашу юность ко всякой добродетели.

В этом писании, хотя и нет даты,

My mistakes I submit to correction. Если что-то не так в слове, слоге или деле,

Я отдаю себя на исправление без всякого спора.

Так заканчивается книга о куртуазности, которая называется «Stans puer ad mensam».

Параллельные тексты: см. примечание перед первой версией. Текстовые украшения были опущены, а строки пронумерованы по 7.

¶ [Мое дорогое дитя, прежде всего подготовь себя

Всем сердцем к добродетельной дисциплине

Стоя перед своим господином за столом,

Располагай свою юность согласно моему наставлению

Чтобы склонить свой нрав ко всякому благонравию.

Прежде всего, когда говоришь, не будь небрежен,

7 Держи ноги, пальцы и руки в покое.]

Мой дорогой сын, прежде всего подготовь себя

Всем сердцем к добродетельной дисциплине —

Стоя перед своим господином за столом,

Располагай себя согласно моему наставлению —

Чтобы склонить свой нрав ко всякому благонравию.

Прежде всего, пока говоришь, не будь небрежен;

Держи и пальцы, и руки в покое;

Будь прост в выражении лица, не бросай взгляд в сторону,

Не прислоняйся спиной к столбу;

Не глазей по сторонам, оглядываясь на всех;

Не делай также зеркало из стены,

Не ковыряй в носу, и особенно

Будь очень осторожен и сосредоточь на этом свои мысли,

14 Перед своим господином не чешись и не трись.

Будь прост в выражении лица; не бросай взгляд в сторону,

не глазей по сторонам, оглядываясь на всех.

не прислоняйся спиной к столбу,

и не делай также зеркало из стены.

Не ковыряй в носу; и особенно

будь очень осторожен, сосредоточь на этом свои мысли,

перед своим господином не чешись и не ковыряй.

¶ Кто бы ни заговорил с тобой в каком-либо месте,

Не опускай грубо взгляд,

Но со спокойным выражением лица смотри ему в глаза;

Ходи скромно по улице в городе,

Руководствуйся мудростью и разумом.

Не допускай оскорбления развязным смехом

21 Перед своим господином, пока он присутствует.

¶ Кто бы ни заговорил с тобой в каком-либо месте,

не опускай грубо голову,

но со спокойным выражением лица смотри ему в глаза.

ходи скромно по улицам в городе,

И будь внимателен, руководствуясь мудростью и разумом,

чтобы никаким развязным смехом ты не совершил оплошность

перед своим господином, пока он присутствует.

¶ Чисто подстригай ногти, мой также руки

Перед едой и когда встаешь из-за стола;

Садись на то место, которое тебе назначено;

Не стремись сесть выше ни в коем случае;

И пока не увидишь перед собой свое угощение,

Не будь слишком поспешен, чтобы откусить хлеб,

28 Дабы люди не упрекнули тебя в этом.

Чисто подстригай ногти; мой также руки

перед едой, и когда встаешь из-за стола.

садись на то место, которое тебе назначено;

Не стремись сесть выше ни в коем случае;

И когда увидишь перед собой свое угощение,

не будь слишком поспешен, чтобы откусить хлеб,

дабы люди не упрекнули тебя в этом.

¶ Избегай гримас и кривляний за столом;

Не кричи слишком громко; соблюдай благопристойное молчание;

Набивать щеки едой не подобает;

С полным ртом не говори, чтобы не совершить оплошность;

Не пей, затаив дыхание, из спешки или небрежности;

Держи губы чистыми от жира мяса или рыбы;

35 Вытирай чисто свою ложку, не оставляй ее в своей тарелке.

Избегай гримас и кривляний за столом;

Не кричи слишком громко: соблюдай благопристойное молчание.

Набивать щеки хлебом не подобает;

с полным ртом не говори, чтобы не совершить оплошность;

Не пей, затаив дыхание, из спешки или небрежности;

Держи губы чистыми от мяса и рыбы;

Вытирай чисто свою ложку; не оставляй ее в своей тарелке.

¶ Не делай соусов из надкушенного хлеба;

Ни в эле, ни в вине не оставляй жирных следов рукой;

Не берись за кубок испачканным ртом;

Не пачкай скатерть из-за небрежности;

Чавкать при еде — против правил благородства;

[Н]икогда за едой не начинай ссору;

42 Зубы также не ковыряй ножом.

Не делай соусов из надкушенного хлеба;

Чавкать при еде — против правил благородства:

Не берись за кубок испачканным ртом,

Ни в эле, ни в вине не оставляй жирных следов рукой;

Не пачкай скатерть из-за небрежности.

Будь осторожен, чтобы за едой не начинать ссору;

Обложка выбранной аудиокниги Выберите главу Плеер готов к воспроизведению
0:00 0:00

Громкость