Среди приятных воспоминаний моей юности — обеды, которые давал мой отец, когда выдающиеся люди той поры собирались за его гостеприимным столом. В то время в Нью-Йорке все профессиональные повара и состоявшие у них на службе официанты были цветными людьми. Дворецкие тогда еще не были известны. Это также было до наступления времен обслуживания à la Russe, и я помню, как во время некоторых из таких приемов видела седло из оленины, в то время как на противоположном конце стола неизменно красовалась вестфальская ветчина. Свежий лосось считался блюдом pièce de résistance. Всегда подавалось множество разных вин, и много лет спустя в беседе с губернатором Уильямом Л. Марси, который был горячим другом моего отца, он сказал мне, что присутствовал на одном из таких приемов, где подавали семь различных сортов вина. Я особенно помню обед, данный им в честь Мартина Ван Бюрена. Тот в то время занимал пост вице-президента Соединенных Штатов и прибыл в Нью-Йорк в сопровождении Джона Форсайта из Джорджии, члена кабинета Джексона. Среди гостей, приглашенных на встречу с ним, были Гулиан К. Верпланк, Томас Моррис, Джон С. Гамильтон, Филипп Хон и Уолтер Боун. За день до этого обеда мой отец получил от мистера Ван Бюрена следующую записку:
Дорогой сэр,
Наш друг мистер Форсайт находится у меня, и вы должны прислать ему приглашение пообедать с вами завтра, если, как я полагаю, мне выпадет эта честь.
Искренне ваш,
М. Ван Бюрен. Воскресенье, 9 июня '33.
Джеймсу Кэмпбеллу, эсквайру.
Мартин Ван Бюрен был политическим другом моего отца почти с самого раннего его совершеннолетия. Через два года после того, как он был назначен судьей по делам о наследствах и опеке, он получил от мистера Ван Бюрена следующее конфиденциальное письмо. Как видно, это было еще до того времени, когда он стал полностью писать приставку «Ван» к своей фамилии:
Лично.
Дорогой сэр,
Мистер Хойт хочет, чтобы я развеял ваши опасения относительно выборщика. Я правдиво изложу вам положение дел. Мое искреннее убеждение заключается в том, что мы преуспеем; в то же время я вынужден признать, что этот вопрос полон трудностей. Если бы члены [коллегии] сейчас и без постороннего влияния уладили это дело, результат был бы предрешен. Но я знаю, что необычайные усилия предпринимались и предпринимаются внештатными друзьями Адамса и Клея, чтобы добиться объединения их сил в пользу раздельного бюллетеня. Взгляните на «Национальный журнал» от 23-го числа, и вы найдете там статью, подготовленную с тщательностью, чтобы оказать там влияние. Еще несколько месяцев назад мистер Адамс возмутился бы подобной публикацией. Именно отчаянное положение его дел привело его к этому. Друзья Клея (даже допуская, что у Адамса больше сил, чем может быть) не надеются провести его (Клея) в палату представителей, если не получат часть этого штата. Неминуемый упадок Адамса в других частях страны и неизвестность его влияния на востоке тревожат его друзей по тому же вопросу. Таким образом, обе стороны принуждены прибегнуть к отчаянным мерам. За пределами Новой Англии Адамс теперь не имеет оснований рассчитывать более чем на свои три или четыре голоса в Мэриленде. Частичное поражение на востоке может поэтому опустить его ниже западных голосов мистера Клея, и если окажется, что он (Адамс) не сможет пройти в палату, голоса запада отойдут к Кроуфорду. Если не произойдет ничего существенного, что могло бы изменить нынешнее положение вещей, мы надеемся сорвать их планы здесь. Но если вы проиграете выборы в Ассамблею, невозможно предсказать, какой эффект это может произвести, и моя главная цель столь подробно излагать вам это — заклинать вас уделить этому вопросу самое пристальное внимание. Относительно выборов губернатора нет никаких сомнений. Я не склонен проявлять излишнюю уверенность, но я утверждаю, что дело обстоит именно так. Однако именно на Ассамблею смотрят заинтересованные лица, и разница в десять членов будет (при той информации, которой члены смогут располагать, когда приступят к делу) решающей в мнении нынешней палаты относительно облика следующей. Существуют иные точки зрения, которые я не могу сейчас вам изложить, в которых описываемый мной результат может серьезно повлиять на главный вопрос. Поэтому умоляю вас отнестись к этому делу со всей серьезностью. Будьте осторожны с этим. Ваш город — место сплетен, и то, что вы говорите одному человеку по секрету, вскоре оказывается на устах сотен. Вы можете повлиять на наших друзей по этому вопросу, не связывая меня с этим. Сделайте это.
Ваш искренний друг,
М. В. Бюрен. Олбани, 28 октября 1824 года.
Джеймсу Кэмпбеллу, эсквайру.
Упомянутый в первом предложении этого письма мистер Хойт — это Джесси Хойт, еще один политический друг моего отца, который при администрации Ван Бюрена занимал пост сборщика портовых пошлин в Нью-Йорке. Во время моего детства на Лонг-Айленде он время от времени навещал моего отца, а в последующие годы жил напротив нас на Хьюберт-стрит. Он был первым, кто наглядно продемонстрировал мне вероломство мужчин. Будучи совсем маленьким ребенком, я согласилась на прокол ушей, и мистер Хойт вызвался прислать мне пару коралловых сережек, но своего обещания не выполнил. Я помню, как несколько лет назад читала несколько писем, адресованных Хойту «принцем» Джоном Ван Бюреном, которые тот начинал словами: «Дорогая Джессика».
Убранство стола в то время было самым простым и невычурным. Ведра для охлаждения вина находились в каждом благоустроенном доме, но цветочные украшения появлялись редко. На обедах моего отца, дававшихся по особым случаям, всегда использовалось красивое старое серебро, большая часть которого раньше принадлежала семье моей матери. Вилки и ложки были из массивного чеканного серебра, а ножи изготавливались из стали и имели ручки из слоновой кости. Десертом неизменно было мороженое, которое подавалось высокими пирамидами, причем единственным вкусом была ваниль, получаемая прямо из стручков, поскольку готовые экстракты тогда еще не были известны. Я не помню, чтобы на каком-либо хорошо сервированном столе подавали ледяную воду, так как современные приспособления для ее хранения еще не появились, а холодную воду всегда можно было достать из колонок во дворе. Настольные приборы для специй, ныне почти вышедшие из употребления, содержавшие обычные приправы, являлись обязательными; в то же время скатерти и салфетки, использовавшиеся в нашем доме, импортировались из Ирландии и в некоторых случаях несли на себе герб Соединенных Штатов с его девизом «E Pluribus Unum». Обеденный стол моего отца вмещал двадцать человек, а обеденное время назначалось на три часа. Эти светские мероприятия нередко длились много часов, и когда возникала необходимость, стол освещался лампами со спермацетовым маслом и свечами в канделябрах. Это были дни, когда мужчины носили сорочки с манишками из рюшей и высокие сапоги.
У меня до сих пор хранится письменное согласие Уильяма Б. Астора, сына Джона Джейкоба Астора, на приглашение на обед от моего отца, написанное на очень маленьком листке почтовой бумаги и сложенное по принятой тогда моде:
Мистер У. Астор почтет за честь пообедать сегодня с мистером Кэмпбеллом в соответствии с его любезным приглашением.
28 мая.
Джеймсу Кэмпбеллу, эсквайру. Хьюберт-стрит.
Я хорошо помню мужской обед, устроенный моим отцом, когда я была ребенком, и среди гостей на нем был Филипп Хон, один из самых деятельных и энергичных мэров, которые когда-либо были у города Нью-Йорка. Сегодня он наиболее известен своим примечательным дневником, отредактированным Баярдом Такерманом, который представляет собой подлинную сокровищницу событий, относящихся к современной истории города. Мистер Хон обладал прекрасной внешностью, изысканными манерами и поистине был одним из благороднейших созданий природы. Много лет назад Арент Скайлер де Пейстер, которому я обязана многими преданиями раннего нью-йоркского общества, рассказывал мне, что однажды между Филиппом Хоном и его братом Джоном, успешным аукционистом, состоялся разговор, в ходе которого последний ратовал за то, чтобы они приняли фамильный герб. Ответ Филиппа был характерен для этого человека: «У меня не будет никаких других гербов, кроме тех, что даровал мне Всемогущий Бог».
В связи с этим и по поводу геральдических знаков и их сопровождения мне сообщили, что достопочтенный Дэниел Мэннинг, министр финансов в администрации Кливленда, использовал на некоторых своих пригласительных билетах герб с девизом: «Aquila non capit muscas» («Орел не ловит мух»). Это наводит меня на мысль о следующем анекдоте из словаря цитат, переведенного на английский язык в 1826 году Д. Н. Макдоннелом: «Касти, итальянский поэт, бежавший из России из-за написания едкой поэмы, в которой он подверг суровой критике царицу и некоторых ее фаворитов, нашел убежище в Австрии. Иосиф II, столкнувшись с ним, спросил, не боится ли он подвергнуться наказанию здесь, равно как и в России, за оскорбление его высокого друга и союзника. Невозмутимым ответом барда было: „Aquila non capit muscas“». Впрочем, сэр Фрэнсис Бэкон опередил всех, поскольку задолго до рождения и Мэннинга, и Касти он употребил именно эти слова в своей «Юрисдикции маркграфств».
В мои ранние годы Джон Х. Контуа содержал сад-кафе-мороженое на Бродвее близ Уайт-стрит, и это было первое заведение подобного рода, насколько мне известно, в Нью-Йорке. В летние месяцы оно было излюбленным местом для многих, кто искал прохлады и приятного общества, где они могли отведать мороженого под тенистыми лозами и декоративной решеткой. Мороженое подавалось в высоких стаканах, и плата за него составляла двенадцать с половиной центов. Пяти- и десятицентовые монеты, разумеется, еще не были известны, но в обращении находился мексиканский шиллинг, эквивалентный двенадцати с половиной центам, и мексиканская же четверть доллара.
В мои ранние годы не существовало таких мест, как закусочные и чайные, а единственным респектабельным рестораном было «заведение питания» Джорджа В. Брауна, которое охотно посещали жители Нью-Йорка. У владельца была очень хорошенькая дочь, миссис Коулз, которая оказалась в центре внимания публики летом 1841 года как героиня ссоры между Огюстом Белмонтом и Эдвардом Хейвордом, видным южнокаролинцем, за которой последовала дуэль в Мэриленде, на которой Белмонт, как говорят, был ранен настолько серьезно, что шрамы остались у него до конца жизни.
Магазин Александра Т. Стюарта на углу Бродвея и Чеймберс-стрит был модным универсальным магазином готового платья и долгие годы не имел заметных соперников. Уильям И. Тенни, Хорас Хинсдейл, Генри Гелстон, а также Фредерик и Генри Г. Марканды были ювелирами. Магазин Тенни находился на Бродвее возле Мюррей-стрит; магазин Гелстона располагался под Астор-Хаусом на углу Баркли-стрит и Бродвея; магазин Хинсдейла — на восточной стороне Бродвея и Кортландт-стрит; а Марканды занимали помещение на западной стороне Бродвея между Кортландт-стрит и Дей-стрит.
Джеймс Лири удерживал пальму первенства в Нью-Йорке как модный шляпник, и его лавка находилась на Бродвее под Астор-Хаусом. Как это было принято тогда среди представителей его ремесла, он держал индивидуальные болванки для тех из своих клиентов, у которых были головы необычных размеров. В витрине своего магазина он иногда выставлял болванку замечательной величины, которая предназначалась для подгонки шляп выдающейся троицы: Дэниела Уэбстера, генерала Джеймса Уотсона Уэбба и Чарльза Огастеса Дэвиса. Мисс Анна Лири из Ньюпорта, его дочь и набожная католичка, получила от Папы Римского титул графини.
Самым известным отелем в Нью-Йорке до появления Астор-Хауса был Сити-Отель на нижней части Бродвея. Мне сообщили, что участок, на котором он стоял, до сих пор принадлежит представителям семьи Борил, потомкам первого Джона Джейкоба Астора. Другим, но уже более позднего периода, был Американский отель на Бродвее близ Астор-Хауса. Изначально это был городской особняк Джона К. Ван ден Хейвела, члена одного из самых элитарных семейств Нью-Йорка. После смерти мистера Ван ден Хейвела этот дом перешел во владение его зятя Джона К. Гамильтона, который переоборудовал его в отель. Его владельцем был Уильям Б. Коззенс, который столь долго и благополучно был известен как отельер. В то же время он заведовал единственным отелем в Вест-Пойнте, и тот был назван в его честь. Если в живых остались офицеры армии, которые были кадетами в период управления Коззенса, они с удовольствием вспомнят его любезное обращение и привлекательные манеры. Загородная резиденция мистера Ван ден Хейвела находилась в окрестностях Девяностой улицы с видом на реку Гудзон. Другими его дочерьми были Сьюзен Аннетт, которая вышла замуж за мистера Томаса С. Гиббса из Южной Каролины, и Жюстина, ставшая женой Гувернера С. Бибби, кузена моего мужа.
Насколько я помню Юнион-сквер впервые, он находился на окраине города. Несколько красивых домов было построено там за несколько лет до того Джеймсом Ф. Пенниманом, зятем мистера Сэмуэла Джадда, причем последний сколотил огромное состояние на производстве и продаже масел и свечей. Мисс Лидия Кейн, сестра старшего Де Ланси Кейна и известная остроумница того времени, однажды показывала каким-то приезжим достопримечательности Нью-Йорка и, проходя мимо этих домов, услышала вопрос, кем они заняты. «Этот, — ответила она, указав на тот, в котором жили сами Пеннирамы, — занят одним из illuminati этого города».
Роберт Л. Стюарт и его брат Александр были владельцами крупного магазина сладостей на углу Чеймберс-стрит и Гривич-стрит под фирменным наименованием R. L. & A. Stuart. Их заведение было излюбленным местом детей того времени, которые были столь же падки на сладкое, как и их более поздние преемники. «Колотая карамель» была фирменным товаром этой компании и продавалась по очень низкой цене. Александр Стюарт часто сам обслуживал покупателей, и в детстве я нередко болтала с ним через прилавок. Он никогда не был женат.
Главными рынками были Вашингтонский на Северной речке и Фултонский на восточном берегу. Закупкой продуктов всегда занималась хозяйка каждого дома в сопровождении слуги с большой корзиной. В сезон маленькие девочки носили клубнику от двери до двери, выкрикивая свое предложение по мере продвижения; а в летние месяцы горячую кукурузу, которую носили в закрытых сосудах, сделанных специально для этой цели, продавали цветные мужчины, чьи крики были слышны в любой части города.
Пекарня миссис Исаак Сайр была важной лавкой для всех домохозяек, и ее домашнее печенье с пряностями и фунтовые кексы пользовались огромным спросом. Ее сливовый пирог также был исключительно хорош, и интересен тот факт, что именно она ввела обычай продавать пироги в коробках для свадеб. Ее лавка просуществовала необычайно много лет и, насколько мне известно, возможно, существует до сих пор и содержится кем-то из ее потомков.
Я не должна упускать из виду одну своеобразную привычку, которая в нынешний благодатный век, когда старух больше не осталось, кажется довольно странной. Женщина сразу после замужества надевала чепец из какой-нибудь легкой ткани, который она неизменно завязывала лентами под подбородком. Большинство пожилых женщин приходили в ужас при мысли о седых волосах, и сразу после их появления приобретались накладные челки, поверх которых носили чепцы. Я хорошо помню, что некоторые из самых видных женщин того времени скрывали прекрасные волосы столь гротескным образом. Лысые мужчины не допускались, и средством от этого служили накладки или парики. Объявления о помолвке носили решительно неформальный характер. Когда наступало подходящее время для того, чтобы посвятить мир в тайну молодой пары, они прогуливались по Бродвею рука об руку, тем самым возвещая, что их свадьба не за горами.
Обед, данный в мои юные годы моими родителями мистеру и миссис Уильям К. Ривз, до сих пор таится в моей памяти. Мистер Ривз только что был назначен на свою вторую миссию во Францию и вместе с женой собирался отплыть к новому месту службы. Я помню, что это был пышный прием, но единственные гости, которых я помню помимо виновников торжества, — это мистер и миссис Джеймс А. Гамильтон. Он был сыном Александра Гамильтона и в то время занимал пост федерального прокурора США в Нью-Йорке. Кажется поистине странным, что остальные гости ускользнули из моей памяти, но головной убор, надетый миссис Гамильтон, поразил мое детское воображение, и я никогда его не забывала. Вспоминая тот случай, я вижу ее прекрасное лицо, увенчанное огромным пушистым розовым чепцом. Эти мистер и миссис Гамильтон были родителями Александра Гамильтона третьего, который женился на Анжелике, дочери Матурина Ливингстона, и которая, кстати, насколько я помню, была одной из самых изящных танцовщиц и признанных красавиц своего времени.
Томас Моррис, сын Роберта Морриса, великого финансиста Революции, был другом моего отца на протяжении всей жизни. Он был искусным рассказчиком, и я помню много разговоров о его ранней жизни, часть которой прошла в Париже в его знаменитой Политехнической школе. Один эпизод, связанный с его биографией, особенно интересен. Когда сребролюбивый Луи Филипп, бывший тогда герцогом Орлеанским, странствовал по этой стране, обучая на своем родном языке «молодой разум тому, как надо мыслить», он некоторое время был гостем мистера Морриса. Несколько лет спустя, когда Джон Грейг, шотландец и видный гражданин Канандаиги, штат Нью-Йорк, собирался отплыть во Францию, мистер Моррис дал ему рекомендательное письмо к герцогу. По прибытии в Гавр после долгого плавания он к своему величайшему удивлению обнаружил, что Луи Филипп удобно устроился на троне Франции. В этих изменившихся обстоятельствах он колебался, стоит ли вручать свое письмо, но после зрелого раздумья добился аудиенции у нового короля; и приятно отметить как свидетельство человеческой природы, что его встретили с распростертыми объятиями. Король отнюдь не забыл гостеприимства, оказанного ему в Америке, и особенно многочисленных любезностей со стороны семьи Морриса. Женой мистера Морриса была мисс Сара Кейн, дочь полковника Джона Кейна, и она была прекрасна даже в зрелые годы. Она также обладала остроумием, столь характерным для Кейнов, которые, между прочим, были кельтского происхождения и происходили от Джона Кейна, приехавшего из Ирландии в 1752 году. Она была теткой первого Де Ланси Кейна, который женился на хорошенькой Луизе Лэнгдон, внучке Джона Джейкоба Астора. Их дочь Эмили Моррис часто бывала в нашем доме. Она славилась как красотой, так и остроумием. Я помню несколько стихотворений, обращенных к ней, из которых мне памятны лишь следующие строки: