Текст книги
Читать «Практическая кулинария и званые обеды» онлайн
Классическое руководство по кулинарии и организации званых обедов, завтраков и ланчей, написанное Мэри Ф. Хендерсон в 1876 году. Книга содержит практические советы по сервировке стола, выбору меню и основам кулинарного искусства.