SANTA BARBARA.
НАША ИТАЛИЯ
ЧАРЛЬЗ ДАДЛИ УОРНЕР
Автор книг «Их паломничество», «Очерки Юга и Запада», «Небольшое путешествие по миру»… С многочисленными иллюстрациями
НЬЮ-ЙОРК ХАРПЕР И БРАТЬЯ, ФРАНКЛИН-СКВЕР Авторское право, 1891 г., Harper & Brothers. Все права защищены.
СОДЕРЖАНИЕ.
ГЛ. СТР. I. КАК СОЗДАЕТСЯ НАША ИТАЛИЯ 1 II. НАШЕ КЛИМАТИЧЕСКОЕ И КОММЕРЧЕСКОЕ СРЕДИЗЕМНОМОРЬЕ 10 III. РАННИЕ ПЕРЕПИСЬИ СУДЬБЫ.—ПРОДУКЦИЯ.—ЦЕЛЕБНЫЙ КЛИМАТ 24 IV. ЗИМА НАШЕГО БЛАГОПОЛУЧИЯ 42 V. ЗДОРОВЬЕ И ДОЛГОЛЕТИЕ 52 VI. ПРИЯТНО ЛИ ЖИТЬ ЗДЕСЬ? 65 VII. ЗИМА НА ПОБЕРЕЖЬЕ 72 VIII. ОБЩИЕ ПЕРСПЕКТИВЫ.—ЗЕМЛЯ И ЦЕНЫ 90 IX. ПРЕИМУЩЕСТВА ИРИГАЦИИ 99 X. ВОЗМОЖНОСТИ ДЛЯ РАБОЧИХ И МЕЛКИХ ФЕРМЕРОВ 107 XI. НЕКОТОРЫЕ ПОДРОБНОСТИ УДИВИТЕЛЬНОГО РАЗВИТИЯ 114 XII. КАК БОРЬБА С УГРОЗАМИ ДЛЯ УРОЖАЯ УВЕНЧАЛАСЬ УСПЕХОМ.—ДАЛЬНЕЙШИЕ ПОДРОБНОСТИ О МЕСТНОСТЯХ 128 XIII. ПРОДВИЖЕНИЕ КУЛЬТИВИРОВАНИЯ НА ЮГ 140 XIV. КРАЙ ПРИЯТНЫХ ДОМОХОЗЯЙСТВ 146 XV. ЧУДЕСА НА ПУТИ.—ЙОСЕМИТИ.—ДЕЕРЕВЬЯ МАРИПОСЫ.—МОНТЕРЕЙ 148 XVI. ОБАЯНИЕ ПУСТЫНИ.—ЛАГУНА-ПУЭБЛО 163 XVII. СЕРДЦЕ ПУСТЫНИ 177 XVIII. НА КРАЮ ГРАНД-КАНЬОНА.—УНИКАЛЬНОЕ ЧУДО ПРИРОДЫ 189 ПРИЛОЖЕНИЕ 201 УКАЗАТЕЛЬ 219
ИЛЛЮСТРАЦИИ.
САНТА-БАРБАРА Фронтиспис СТР. ПУСТЫНЯ МОХАВЕ 3 ИНДЕЕЦ ИЗ ПУСТЫНИ МОХАВЕ 4 ИНДЕЕЦ ИЗ ПУСТЫНИ МОХАВЕ 5 ВИД С ВЫСОТЫ ПТИЧЬЕГО ПОЛЕТА НА РИВЕРСАЙД 7 ПЕЙЗАЖ В САН-БЕРНАРДИНО 11 ВИДЫ В МОНТЕЧИТО И ЛОС-АНДЖЕЛЕСЕ 13 ВЕЕРНАЯ ПАЛЬМА, ЛОС-АНДЖЕЛЕС 16 ЮККА, САНТА-БАРБАРА 17 АВЕНЮ МАГНОЛИЙ, РИВЕРСАЙД 21 ПРОСПЕКТ В ЛОС-АНДЖЕЛЕСЕ 27 В САДУ МИССИИ САНТА-БАРБАРА 31 ПЕЙЗАЖ В ПАСАДЕНЕ 35 ВЕЧНОЗЕЛЕНЫЙ ДУБ ОКОЛО ЛОС-АНДЖЕЛЕСА 39 СЕРЕДИНА ЗИМЫ, ПАСАДЕНА 53 ТИПИЧНЫЙ САД ОКОЛО САНТА-АНЫ 57 СТАРЫЙ САМАННЫЙ ДОМ, ПОМОНА 61 ВЕЕРНАЯ ПАЛЬМА НА УЛИЦЕ ФЕРНАНДО, ЛОС-АНДЖЕЛЕС 63 АЛАЯ СТРАСТОЦВЕТЬ 68 КУСТ РОЗ, САНТА-БАРБАРА 73 В АВАЛОНЕ, ОСТРОВ САНТА-КАТАЛИНА 77 ОТЕЛЬ «ДЕЛЬ КОРОНАДО» 83 СТРУСИНАЯ ФЕРМА, КОРОНАДО-БИЧ 86 ЮККА 92 ФИНИКОВАЯ ПАЛЬМА 93 СУШКА ИЗЮМА 101 ИРИГАЦИЯ С ПОМОЩЬЮ АРТЕЗИАНСКИХ СКВАЖИН 104 ИРИГАЦИЯ С ПОМОЩЬЮ ТРУБОПРОВОДА 105 САДОВЫЙ ПЕЙЗАЖ, САНТА-АНА 110 ВИНОГРАДНАЯ ЛОЗА, ДОЛИНА МОНТЕЧИТО, САНТА-БАРБАРА 116 ПОЛИВ ФРУКТОВОГО САДА 120 ВЫРАЩИВАНИЕ АПЕЛЬСИНОВ 121 В ПОЛЕ ЗОЛОТЫХ ТЫКВ 126 УПАКОВКА ЧЕРЕШНИ, ПОМОНА 131 ШЕСТИЛЕТНИЕ ОЛИВКОВЫЕ ДЕРЕВЬЯ 136 ПИТОМНИКИ СЕКСТОНА ОКОЛО САНТА-БАРБАРА 141 ДАМБА СВИТУОТЕР 144 КУПОЛ ЙОСЕМИТИ 151 ПОБЕРЕЖЬЕ МОНТЕРЕЯ 155 МЫС КИПАРИСОВ 156 ОКОЛО СКАЛЫ СИЛУЭТОВ 157 ЛАГУНА — С ЮГО-ВОСТОКА 159 ЦЕРКОВЬ В ЛАГУНЕ 164 ТЕРРАСИРОВАННЫЕ ДОМА В СЕЛЕНИИ ЛАГУНА 167 ГРАНД-КАНЬОН НА КОЛОРАДО — ВИД С МЫСА СУБЛАЙМ 171 ИНТЕРЬЕР ЦЕРКВИ В ЛАГУНЕ 174 ГРАНД-КАНЬОН КОЛОРАДО — ВИД НАПРОТИВ МЫСА СУБЛАЙМ 179 ТУРИСТЫ В КАНЬОНЕ КОЛОРАДО 183 ГРАНД-КАНЬОН КОЛОРАДО — ВИД С ТРОПЫ ХАНСА 191
НАША ИТАЛИЯ.
ГЛАВА I.
КАК СОЗДАЕТСЯ НАША ИТАЛИЯ.
Путешественник, спускающийся в Италию через альпийский перевал, никогда не забывает удивления и восторга от этого перехода. За один час его проносят по склонам из области вечных снегов в весеннюю зелень или летнее изобилие. Внезапно — быть может, на каком-нибудь повороте дороги — зима остается позади; перед глазами открываются ломбардские равнины; внизу сверкает озеро Комо или Маджоре; мелькает дерево; мелькает фруктовый сад; мелькает сад; вилла, обвитая виноградными лозами; слышится пение птиц; воздух мягок; склоны покрыты террасами и виноградниками; огромные серебристые полотна в пейзаже указывают на рощи маслин; темные цитрусовые сады с апельсинами и лимонами усыпаны золотыми искрами; мощное фиговое дерево, вечно манящее, как в былые времена, заманчиво свешивается над каменной стеной; повсюду цветение и краски под синим небом; вдоль дорог стоят часовни и святилища, на холмах виднеются церкви; доносятся мелодичный звон колоколов, оклики виноградарей, девичий смех.
Контраст столь же велик при переходе от индейцев пустыни Мохаве, два типа которых представлены здесь, к виноградарям долины Санта-Ана.
Италия — земля воображения, но ощущение от ее первого созерцания с северных высот, если отвлечься от ассоциаций с романтикой и поэзией, может быть пережито заново на нашей собственной земле каждым, кто пересечет палящую пустыню Колорадо или дикие пустоши каменной и поросшей полынью пустыни Мохаве и внезапно, как это и должно случиться в поезде, окажется среди цветения Южной Калифорнии. Давайте немного изучим физические условия.
Залив Сан-Диего находится примерно в трехстах милях к востоку от Сан-Франциско. Береговая линия тянется на юго-восток, но у мыса Консепсьон она круто поворачивает на восток, а затем изгибается в юго-восточном направлении примерно на двести пятьдесят миль до границы с Мексикой, являющейся крайней юго-западной точкой Соединенных Штатов, в нескольких милях к югу от Сан-Диего. Это побережье, ограниченное данными двумя рубежами, обращено на юг, к самому солнечному из океанов. У этого побережья, к югу от мыса Консепсьон, лежит цепочка островов, повторяющая изгиб береговой линии на расстоянии от двадцати до семидесяти миль от материка. Эти острова — Сан-Мигель, Санта-Роза, Санта-Крус, Анакапа, Санта-Барбара, Сан-Николас, Санта-Каталина, Сан-Клементе и Коронадо, лежащие в мексиканских водах. Между этой цепью островов и материком пролегает канал Санта-Барбара с течением, направленным на север. Мощное океаническое течение с севера проносится мимо мыса Консепсьон, подобно гоночному треку, создавая воронку или нечто вроде водоворота. Оно приближается ближе к побережью в Нижней Калифорнии, где обратное течение, гораздо более теплое, течет на север и запад вдоль изгибающегося берега. Канал Санта-Барбара, который можно назвать рукавом Тихого океана, омывает множество крутых мысов и прекрасных бухт, таких как Сан-Педро, Редондо и Санта-Моника; однако он не имеет надежных гаваней, за исключением великолепного и уникального залива Сан-Диего.
MOJAVE DESERT.
Южной и западной границей Южной Калифорнии служит это мягкое тихоокеанское море, усеянное скалистыми и живописными островами. Северной границей этого региона являются цепи высоких гор высотой от пяти до одиннадцати тысяч футов, некоторые из которых вечно покрыты снегом; они тянутся на восток от мыса Консепсьон почти до пустыни Колорадо. Они являются частью хребта Сьерра-Невада, но носят разные названия — Санта-Инес, Сан-Габриэль, Сан-Бернардино, — и все вместе именуются Сьерра-Мадре. В группе Сан-Габриэль пик «Олд-Болди» поднимается со своими снежными вершинами выше девяти тысяч футов, в то время как вершина «Грейбэк» в Сан-Бернардино возвышается над уровнем моря более чем на одиннадцать тысяч футов. К югу отсюда, спускаясь в округ Сан-Диего, тянется хребет Сан-Джасинто, также покрытый снегами; а на востоке земля стремительно обрывается в солончаковую пустыню Колорадо, где находится впадина примерно на триста футов ниже уровня Тихого океана.
Мыс Аргильер, расположенный выше мыса Консепсьон, с помощью удаленных островов отклоняет холодное течение с севера от побережья Южной Калифорнии, а горные хребты к востоку от мыса Консепсьон делят штат Калифорния на два климатических региона: южный отличается большим теплом, меньшим количеством осадков и туманов, более мягкими ветрами и меньшими суточными колебаниями температуры по сравнению с климатом Центральной Калифорнии на севере. [A] Другие поразительные климатические условия создаются ежедневным взаимодействием Тихого океана и пустыни Колорадо, бесконечно разнообразным в мелких деталях из-за чрезвычайно пересеченного характера местности — хаоса обнаженных гор, плодородных предгорий и богатых долин. Получить адекватное представление об этой странной земле можно было бы разве что с воздушного шара.
Таким образом, Соединенные Штаты имеют здесь уникальный уголок земли, не имеющий себе равных на их собственной огромной территории и не имеющий аналогов, насколько мне известно, во всем мире. Отрезанный от влияния внешних условий гигантскими горными хребтами и пустынными пустошами, он обладает собственным климатом, на который не влияют космические изменения. За исключением цунами из Японии, ничто, кажется, не способно повлиять на него или потревожить его. Вся Италия в той или иной степени испытывает климатические колебания остальной Европы. Все наше атлантическое побережье, весь наш внутренний бассейн от Техаса до Манитобы климатически взаимосвязаны. Здесь же находится регион крупнее Новой Англии, который сам производит себе погоду и отказывается импортировать любую другую.
Обладая значительными вариациями температур в зависимости от высоты или защищенности от океанского бриза, этот климат в целом почти так же приятен, как климат Гавайских островов, хотя и в более низком диапазоне и с большими колебаниями между днем и ночью. Ключом к его особенности, помимо южной экспозиции, является пустыня Колорадо. Эта безводная и бездеревная пустыня прохладна ночью и невыносимо жаркая днем, выбрасывая ввысь огромный столб горячего воздуха, который не может уйти на восток, поскольку Аризона производит точно такой же столб. Он поднимается высоко над горами на запад, пока не достигает Тихого океана и не расстается со своим теплом, создавая огромный вакуум, который заполняется воздухом с побережья, поднимающимся вверх по склону, переваливающим через хребет и падающим на 6000 футов вниз в пустыню. «Легко понять, — говорит мистер Ван Дайк, проводя свои наблюдения с вершины Куямаки в округе Сан-Диего, на высоте 6500 футов над уровнем моря, — как земля, поднимающаяся таким образом на милю или более на протяжении пятидесяти или шестидесяти миль, поднимаясь от побережья и резко обрываясь на милю глубины в самую сухую и жаркую из американских пустынь, может иметь самые разнообразные климатические условия… Всего в десяти милях к востоку находятся самые жаркие лета, а всего в шести милях к западу — самые прохладные из всех известных в Соединенных Штатах (за исключением этого побережья), а между ними заключено любое сочетание, которое только могут произвести горы и долины. И легко видеть, откуда берется морской бриз — гордость калифорнийского лета. Он проходит мимо нас здесь, представляя собой легкий ветерок со скоростью шесть или восемь миль в час. Он переваливает через этот великий хребет прямо в бассейн пустыни Колорадо глубиной 6000 футов, где температура, вероятно, составляет 120°, а может быть, и выше. На много лиг по обе стороны от нас этот текущий поток движется с той же скоростью и имеет глубину, вероятно, в полмили или более. Около заката, когда воздух в пустыне остывает и опускается, течение изменится, пойдет в обратную сторону и затопит эти западные склоны воздухом, столь же чистым, как воздух Сахары, и почти столь же сухим».
BIRD'S-EYE VIEW OF RIVERSIDE.
«Воздух, нагретый на западных склонах морем, за счет подъема создавал бы значительное разрежение, которое могло бы восполняться только за счет моря, но одно это не сделало бы морской бриз таким сухим, каков он есть. Главное разрежение вызвано подъемом нагретого воздуха из великой пустыни… На вершине старого Грейбэка (в Сан-Бернардино) можно почувствовать, как он [этот бриз] направляется на запад, в то время как в каньонах на 6000 футов ниже он дует на восток… По всей Южной Калифорнии условия этого бриза примерно одинаковы, причем великая пустыня Мохаве и долина Сан-Хоакин выше действуют точно так же при содействии внутренних равнин и склонов. Отсюда следует, что эти пустыни, которые на первый взгляд кажутся недостатком этой земли, являются главным условием ее климата и представляют гораздо большую ценность, чем если бы они были похожи на прерии Иллинойса. К счастью, они навсегда останутся пустынями. Некоторые участки со временем будут возвращены к жизни водами реки Колорадо, но влажные пятна в несколько сотен тысяч акров будут слишком ничтожны, чтобы повлиять на общие результаты, ибо миллионы акров палящей пустыни навсегда бросят вызов любым попыткам ирригации или заселения».
Этот рожденный в пустыне бриз объясняет кажущуюся аномалию в отношении влажности этого побережья. Я заметил на морском берегу, что соль на столе не отсыревает, что португальские рыбаки на мысе Лома сушат рыбу на берегу, и что, хотя гигрометр показывает влажность до семьдесят четырех процентов, а порой и выше, и туман может держаться три или четыре дня подряд, туман этот скорее «сухой», и общее впечатление складывается отнюдь не сырой и прохладной атмосферы, какая царит в туманные дни на атлантическом побережье.
«Из изучения происхождения этого бриза мы видим, — говорит мистер Ван Дайк, — почему ветер, приходящий со стороны широкого Тихого океана, суше сухих ветров с суши в атлантических штатах; он не приводит к отсыреванию стен, разбуханию дверей или ржавлению оружия, и даже на побережье высушивает без соли и соды нарезанное полосами толщиной в дюйм мясо и гораздо более толстую рыбу».
Иногда на побережье воздух содержит много влаги, но с подъемом этого бриза влажность не увеличивается, а уменьшается. Следует также сказать, что этот постоянно возвращающийся поток воздуха всегда чист, он нигде не соприкасается с болотистыми или малярийными источниками либо какими-либо агентами, вредными для здоровья. Благодаря его свойствам все побережье от Санта-Барбары до Сан-Диего представляет собой приятное место для проживания или отдыха как летом, так и зимой, в то время как ежедневный приток этого воздуха смягчает зной далеких внутренних долин до восхитительной атмосферы в тени даже в разгар лета, а прохладные ночи повсюду являются правилом. Больше всего путешественника удивляет то, что регион, находящийся в состоянии непрерывного цветения и плодоношения, где субтропические фрукты дозревают до совершенства, а самые нежные цветы ослепляют глаз красками всю зиму напролет, имеет в целом низкую температуру — климат, который никогда не утомляет и требует шерстяной одежды в любой месяц года.
[A] Всем этим и другими наблюдениями над физическими и климатическими условиями я полностью обязан доктору П. К. Ремондино и мистеру Т. С. Ван Дайку из Сан-Диего — ученым и компетентным авторитетам.
ГЛАВА II.
НАШЕ КЛИМАТИЧЕСКОЕ И КОММЕРЧЕСКОЕ СРЕДИЗЕМНОМОРЬЕ.
Зимы в том понимании, какое вкладывают в это слово к востоку от Скалистых гор, здесь не существует. Я едва ли знаю, как разделить времена года. Их максимум три. Можно сказать, что весна начинается с декабря и заканчивается в апреле; лето — с мая (дни которого, впрочем, зачастую прохладнее январских) и заканчивается в сентябре; тогда как октябрь и ноябрь образуют мягкую осень, когда природа частично отдыхает и опадают листья лиственных деревьев. Но как классифицировать климат, в котором клубнику (ни одна из тех, что я пробовал, пока не сравнится с восточной ягодой) можно есть в любой месяц года, а спелые инжир и фиги можно срывать с июля по март? Что сказать о заморозке (явлении всего лишь часовом прямо перед восходом солнца), который едва ли где-нибудь достаточно силен, чтобы потревожить нежный гелиотроп, и даже в самых глубоких долинах, где он может охладить апельсиновое дерево, пощадит цветение этого фрукта на соседнем участке на пятьдесят или сто футов выше? Мы хвастаемся многим в Соединенных Штатах — нашими буранами и циклонами, нашими наводнениями и зонами низкого давления, самыми жаркими и самыми холодными местами в мире, — но что мы можем сказать об этом уголке, который практически не знает заморозков, и при этом в нем никогда не было солнечного удара, здесь ничего не знают о грозах и молниях, никогда не бывало циклонов, здесь так тепло, что круглый год тянет жить на открытом воздухе, и так прохладно, что шерстяные вещи никогда не доставляют неудобств? Природа здесь, в этой защищенной и обласканной зоне, обладает способностью быть приветливой, не утомляя, и стимулирующей, не «бодря» человека до могилы. Я думаю, что созерцание апельсиновой рощи во время поедания ее плодов и вдыхания их аромата на фоне заснеженной горы способствует душевному равновесию и долголетию.
SCENE IN SAN BERNARDINO.
Эта обращенная на юг часть Калифорнии орошается множеством ручьев с чистой водой, стремительно падающих с гор к морю. Наиболее значительные из них — Санта-Клара, Лос-Анджелес и Сан-Габриэль, Санта-Ана, Санта-Маргарита, Сан-Луис-Рей, Сан-Бернардино, Сан-Диего, а на границе с Мексикой — Тиа-Хуана. Многие из них в летние месяцы пересыхают или текут под землей (или, как говорят калифорнийцы, русло реки оказывается сверху), но большинство пригодно для искусственного орошения. На низинных участках вода залегает достаточно близко к поверхности, чтобы увлажнять разрыхленную и обрабатываемую почву; в большинстве районов хорошие колодцы бьют на небольшой глубине, в других артезианские скважины фонтанируют обилием воды, а значительная часть регионов, наиболее известных своими фруктами, орошается с помощью ирригационных канав и труб, питаемых обильными горными водохранилищами. За счет естественных осадков и морской влаги месы и холмы, которые до вспашки выглядят засушливыми, при обработке после ежегодных дождей дают обильные урожаи зерна без искусственного полива.
Южную Калифорнию долго не могли понять даже ее обитатели, которые утомили мир хвастовством о ее плодородии. Изначально это было огромное ранчо для выпаса крупного рогатого скота и овец. Считалось, что земля не имеет никакой ценности, кроме как для выпаса. Занимая княжеские владения в двадцать, пятьдесят, сто тысяч акров — в некоторых случаях территории, превосходящие германские княжества, — десятки тысяч голов скота бродили вдоль водотоков и по месам, а огромные стада овец выстригали траву до земли и утаптывали почву до состояния твердой корки. Владельцы обменивали скот и овец на кукурузу, зерно и огородные овощи; они не верили, что смогут выращивать злаки, и им было слишком хлопотно добывать воду для сада или фруктовой плантации. Существовало твердое убеждение, что большая часть холмистых земель месы непригодна для возделывания и что без ирригации здесь не будут расти ни лесные, ни плодовые деревья. Между Лос-Анджелесом и Редондо-Бич располагается ранчо площадью 35 000 акров. Семнадцать лет назад оно принадлежало шотландцу, который использовал всю его территорию как овечье пастбище. Продавая его нынешнему владельцу, он предостерег его от пустой траты времени на попытки заниматься сельским хозяйством; сам он не выращивал ни фруктов, ни овощей, не сажал деревьев и покупал всю кукурузу, пшеницу и ячмень. Покупатель, тем не менее, начал экспериментировать. Он посадил деревья и развел сады, которые пошли в рост, и спустя пару лет написал прежнему владельцу, что у него под прекрасной пшеницей занято 8000 акров. Одним словом, здесь едва ли найдется акр земли, который не был бы высокоурожайным для ячменя, пшеницы, кукурузы и картофеля, в то время как значительные его части особенно приспособлены для выращивания грецкого ореха и цитрусовых.