«Северо-девонская керамика и ее экспорт в Америку в XVII веке»

Рисунок 22. — Поршневые миски с ангобным покрытием и питьевая чаша (в центре). Колониальный национальный исторический парк.

Рисунок 23. — Северодевонский противень с добавлением гравия, с типичным терракотовым черепком и характерным для XVIII века уплощенным венчиком, слегка подрезанным изнутри. Этот противень диаметром 13¼ дюйма и высотой 4⅜ дюйма был найден на месте дома Коука-Гарретта в Вильямсбурге, штат Вирджиния, в контексте, относимом к периоду около 1740–1760 годов. Корпорация Colonial Williamsburg, Inc. (Фото Colonial Williamsburg 59-DW-703-44.)

Атипичный экземпляр

Уже упоминался крупный фрагмент блюда, найденный в контексте не позднее 1640 года и более грубый и простой по обработке, чем остальная часть северодевонской посуды со сграффито, обнаруженная к настоящему моменту. Тем не менее он принадлежит к тому же классу. Его черепок обладает теми же характеристиками цвета и излома, в то время как обжиг оставил тот же выдающий его серый сердечник, который обнаруживается в большой части черепков из Северного Девона. Техника обработки поверхности совпадает с той, что отражена в типичных черепках блюд: глазурованный ангоб поверх красного черепка на внутренней стороне; неглазурованные, соскобленные и затертые поверхности с нижней стороны. Желтый цвет более блеклый, а глазурованная поверхность — более матовая. Венчик имеет меньший край и лишен тяжелого приподнятого бортика, обычно присутствующего на типичных тарелках и больших блюдах. Мотивы узора — грубые и примитивные по сравнению с описанными выше — состоят из серии полос на венчике, нарисованных под прямым углом к краю четырехзубчатым инструментом, и грубых крючкообразных орнаментов, прочерченных тем же инструментом во внутренней части тарелки. Это можно рассматривать как предшественника развитой посуды со сграффито, производившейся во второй половине XVII века.

Рисунок 24. — Черепки сковороды с добавлением гравия с участка Кекаутан, Хэмптон, Вирджиния. Национальный музей США.

Уникальная особенность

На плоском венчике ночного горшка из Джеймстауна (рис. 15) сквозь ангоб процарапано «WR 16..». Весьма вероятно, что инициалы обозначают «William Rex» («Король Вильгельм») в честь Вильгельма III, ставшего королем в 1688 году. То, что король увековечен столь неблагостойным образом, может объясняться тем фактом, что Барнстапл и Бидефорд были оплотами пуритан, а также гугенотов. Хотя Вильгельм был популярным монархом, он тем не менее являлся главой Церкви Англии, и антимонархически настроенный гончар-кальвинист вполне мог выразить подобным образом приземленное презрение. Позднее, в XVIII веке, к Георгу III, по-видимому, относились с аналогичным неуважением гончары из Стаффордшира, которые изготавливали соляно-глазурованные ночные горшки в стиле рейнских питьевых кувшинов Вестервальда, красуясь эмблемами «ГР» на боках. Инициалы или имена владельцев не встречаются ни на одной из северодевонских гончарных изделий, найденных на американских участках, равно как и инициалы самих гончаров. В противном случае представляется маловероятным, что единственное исключение появилось бы именно на венчике ночного горшка.

Сравнительные свидетельства

Черепки, принадлежащие компании C. H. Brannam, Ltd. и раскопанные на месте гончарного производства на Литчдон-стрит в Барнстапле. — Самый крупный из них представляет собой часть глубокого блюда (рис. 2). Узор его бордюра выглядит как выродившаяся форма жукоподобного элемента, встречающегося на португальской майолике того периода. От грубого овала с точечной линией, проходящей по всей его длине, простирается спиралевидный завиток, заканчивающийся тяжелой точкой, напоминающей усики, которые встречаются на португальских образцах. От процарапанных линий около венчика и на крае бортика отходят небольшие линейные «крючки». Внутренняя часть украшена лепестками подсолнуха, фланкирующими короткую стилизованную пальметту, с еще одним стеблем и парой листьев выше, тянущимися к тому, что могло быть сложным цветочным центром, ныне утраченным. Этот орнамент очень напоминает внутреннюю поверхность тарелок и больших блюд цветочного типа, найденных в Джеймстауне. Фрагмент венчика тарелки похож на типичные венчики, обнаруженные на американских участках. Цвет поверхности совпадает со сливочно-желтым цветом лучших изделий из Джеймстауна. Цвет черепка также совпадает.

Черепки с гончарного производства Норт-Уок в Барнстапле, описанные Шарбонье. — Они были найдены недалеко от этого места, на берегах реки Йео и на пастбище. Среди них тарелки и блюда, некоторые готовые, а другие выброшенные на стадии утильного обжига. Шарбонье иллюстрирует тарелку с зигзагообразным или шевроноподобным бордюром и выцарапанной птицей в центре. Шеврон встречается на экземплярах из Джеймстауна, а птица — нет.

Праздничные кувшины для сидра (harvest jugs). — Осмотренные автором северодевонские праздничные кувшины XVIII века демонстрируют те же характеристики черепка, ангоба и глазури, что и черепки из Джеймстауна. Однако кувшины заметно отличаются по стилю, что позволяет предположить, что более поздние гончары не испытывали влияния тех факторов, которые проявляются в более ранних работах (рис. 16). Самый ранний известный нам праздничный кувшин — это до сих пор не зарегистрированный экземпляр от 1698 года, который находится в коллекции Чарльза Дж. Дормана. Это единственный известный праздничный кувшин с историей использования в Америке и единственное известное изделие со сграффито из Северного Девона, сохранившееся на поверхности земли на этом континенте. Это исключительно энергичное керамическое изделие с большим округлым туловом, высоким раскидистым горлышком и длинной надписью (см. рис. 17). Центральным мотивом является женская фигура под венком из гранатов. Голова повернута в левый профиль, волосы спадают на плечи. Бюст сильно стилизован в форме овала, внутри которого пересекающиеся изогнутые линии образуют участки, украшенные диагональной штриховкой или рядами коротких черточек. Орнамент здесь очень сильно напоминает геометрический узор на тарелках и глубоких блюдах из Джеймстауна. Центральную фигуру фланкирует пара единорогов, а позади каждого единорога находятся голубь и лебедь (слева и справа соответственно). Под ними расположены подсолнухи и тюльпаны, в то время как тюльпан возвышается над рядами листьев на стебле под ручкой. Перьевидные листья фланкируют нижнее крепление ручки. На стыке тулова и горлышка находится узкая полоса из выцарапанных тюльпанов. Над ней расположен массивный валик, из которого вырастает расширяющееся горлышко. Под сливом находится мужская голова в парике, изображенном так же, как и гранаты на венке, в стилизованной шляпе и с воротником-стойкой. Можно подозревать, что этот мужчина — священнослужитель, хотя его глаза опущены самым мирским образом на даму внизу. Его фланкирует пара голубей; позади каждого голубя находится вертикальный тюльпан со стеблем и листьями.

Рисунок 25. — Банка для хранения продуктов питания с добавлением гравия с участка Таунсенд, Льюис, Делавэр. Высота 12 дюймов, диаметр у основания 9 дюймов. (USNM 60.1188; фото Смитсоновского института 38821.)

Рисунок 26. — Черепки с добавлением гравия из Плимута, штат Массачусетс: фрагмент печи (слева) и черепок венчика (вверху справа) с места дома Джона Ховланда; и черепок венчика сковороды с участка «Р. М.». Plimoth Plantation, Inc., Плимут. (Фото Смитсоновского института 45008-B.)

Часть штриховки нанесена четырехзубчатым инструментом, как и на многих изделиях из Джеймстауна, хотя сам инструмент был меньше. Ручка обладает теми же характеристиками, что и на кувшинах, найденных в Джеймстауне, — тем же небрежно сформированным валиком, таким же расходящимся, приподнятым вверх утолщением в основании ручки. В отличие от кувшинов из Джеймстауна, этот полностью покрыт снаружи ангобом и глазурью. Тем не менее, поскольку это было подарочное изделие, можно было ожидать более тщательной обработки, чем обычно для сосудов, изготовленных для коммерческой продажи.

Кувшин передавался по наследству в семье из округа Сассекс, штат Делавэр, — как ни странно, по женской линии. Семейные воспоминания прослеживают его владение до начала XIX века, подкрепленные неподтвержденной легендой о том, что им пользовались британские солдаты во время Войны за независимость. Мы можем сделать вывод по меньшей мере о том, что кувшин не является недавним импортом, и предположить, что он, вероятно, был привезен в Америку в качестве реликвии переселившейся девонской семьей, возможно, еще до Революции. Округ Сассекс обладает стабильным населением, в основном старого английского происхождения. Он был заселен во второй половине XVII и первой половине XVIII веков. Следовательно, существует большая вероятность того, что кувшин был завезен в Делавэр в сравнительно ранний период.

Многие другие праздничные кувшины точно так же бережно хранились в Англии. Почти точный аналог делаверского кувшина, очевидно, работы того же гончара, находится в коллекции Глейшера в Кембридже. Этот кувшин, датированный «1703/4» годом, [69] демонстрирует такие вариации, как отсутствие мужской головы и другую надпись. Другой кувшин, со сценой охоты, но с аналогичной обработкой шейки и венчика, по-видимому, снова принадлежит той же руке; он датирован «1703» годом. [70]

Рисунок 27. — Черепки с добавлением гравия с участка Анжелика-Нолл, округ Калверт, Мэриленд. Национальный музей США. (Фото Смитсоновского института 45008-A.)

С точки зрения идентификации и датировки археологически обнаруженной посуды со сграффито эти кувшины важны тем, что они демонстрируют определенные черты, сходные с теми, что найдены в черепках, и в то же время обладают другими характеристиками, которые заметно отличаются. Они подтверждают археологические свидетельства того, что изделия из Джеймстауна древнее кувшинов и что к рубежу веков в новом типе подарочных изделий стали появляться новые дизайнерские концепции.

Северодевонская гладкая посуда с ангобным покрытием

Это гладкий вариант посуды со сграффито, отличающийся от нее только отсутствием декора и некоторыми формами.

Участок: Джеймстаун.

Формы

Тарелки: Диаметр 7″–11½″. Профили такие же, как у тарелок со сграффито. Верхняя поверхность покрыта ангобом и глазурью.

Миски для еды: Диаметр 9″; высота 3½″. Профиль и ручка такие же, как у мисок со сграффито. Покрыты ангобом и глазурью изнутри и поверх венчика.

Поршневые миски (porringers): Диаметр 5½″; высота 2¾″. S-образные профили (ogee). Горизонтальная петлеобразная ручка на каждой прикреплена на 3 дюйма ниже венчика. Покрыты ангобом и глазурью изнутри. (Рис. 22.)

Питьевые чаши: Диаметр венчика, включая ручку, 5″; высота 2¾″–3″; диаметр основания 2″. По форме напоминающие чаши мазер, они имеют узкие основания и прямые стенки, переходящие в приподнятые профилированные пояски в местах соединения с вертикальными или слегка загнутыми внутрь венчиками высотой 1 дюйм. Каждая имеет горизонтальную петлеобразную ручку, прикрепленную у основания венчика. Покрыты ангобом и глазурью изнутри. (Рис. 22.)

Сковороды с волнистым краем: Диаметр 9″–10″; высота 2″. Плоские круглые сковороды с вертикальными венчиками, искривленными в виде широких фестонов или волн. Назначение неизвестно. Покрыты ангобом и глазурью изнутри.

Северодевонская посуда с добавлением гравия

Участки: Джеймстаун, Кекаутан, Грин-Спринг, Вильямсбург, Марлборо, дом Джона Вашингтона, остров Кент, Анжелика-Нолл, Таунсенд, дом Джона Боуна, «Р. М.», Уинслоу, дом Джона Ховланда.

Черепок

Изготовление: Формование на гончарном круге, за исключением печей и прямоугольных противней, которые формуются («драпируются») на болванках (см. «Формы» ниже).

Отощитель: Очень крупный окатанный водой кварцевый и полевошпатовый гравий размером до половины дюйма в длину; а также случайные черепки. Пропорция отощителя составляет 15–25 процентов, за исключением печей, где она составляла около 30 процентов.

Текстура: Плохо вымешанная, пузыристая и пористая, с плохо перемешанным отощителем. Частицы отощителя легко вытираются из матрицы. Очень неровный и угловатый излом из-за крупного отощителя. Твердая и устойчивая к ударам, но крошится по линии излома при разламывании.

Цвет: От тусклого розовато-красного до глубокого оранжево-красного. Почти всегда серый в сердцевине, за исключением печей.

Обжиг: Небрежно обожженная, с неполным окислением черепка.

Поверхность

Обработка: Покрыта глазурью с использованием порошкообразного галенита на внутренних поверхностях емкостей, никогда не снаружи. Глазурь нанесена очень небрежно, с многочисленными следами подтеков, стекания и непреднамеренного проливания.

Текстура: Очень грубая и неровная, с выступающим гравийным отощителем.

Цвет: Неглазурованные поверхности варьируются от яркой терракоты до красновато-желтовато-бежевого. Заглазурованные поверхности на хорошо обожженных изделиях имеют прозрачный желто-зеленый цвет с частыми оранжевыми пятнами. Пережженные изделия приобретают темно-оливково-янтарный цвет, иногда приближающийся к черному. Редкие экземпляры имеют ангобированную внутреннюю поверхность с последующим глазурованием, с аналогичным сливочно-желтым цветовым эффектом, как у изделий со сграффито и гладких изделий с ангобным покрытием.

Формы

Не все формы представлены полностью, так как существует множество венчиков, не представленных цельными или реконструированными изделиями. Ниже приводятся установленные формы.

Круглые сковороды с плоским дном: Диаметр 16″, высота 4″; диаметр 16″, высота 5″; диаметр 18″, высота 4″; диаметр 15″, высота 4½″; диаметр 13¼″, высота 4⅜″. Тяжелые закругленные венчики. Заглазурованы изнутри ниже венчиков. Это, вероятно, были чаши для молока, но они также могли служить для приготовления пищи и стирки. Те из них, что были покрыты ангобом внутри, могли выполнять функции умывальных тазов. (Рис. 18, 23.)

Круглые сковороды с плоским дном: Диаметр примерно 19″, высота неизвестна. (Целых экземпляров нет.) Тяжелые венчики, укрепленные наложенными полосками глины под внешним выступом венчика. Укрепительные полоски закреплены отпечатками больших пальцев или квадратными отпечатками, сделанными торцом плоского инструмента. (Рис. 28, 29.)

Горшки для приготовления пищи: Диаметр 12″, высота 6″; диаметр 8″, высота 5″. Изогнутые стенки, переходящие в профилированный вогнутый поясок с уплощенным, слегка изогнутым венчиком сверху. Заглазурованы изнутри.

Миски: Диаметр 8″, высота 5″. Стенки изогнутые, с уплощенно-изогнутыми венчиками, профилированными поясками под венчиками. Заглазурованы изнутри. (Рис. 19.)

Рисунок 28. — Внешняя (слева) и внутренняя стороны черепков с добавлением гравия. Сверху вниз: миска; сковорода; тяжелая сковорода с укрепленным венчиком; и сковорода с венчиком типа XVIII века. Колониальный национальный исторический парк. (По фотографиям Смитсоновского института 43039-A, 43041-A.)

Горшки для приготовления пищи: Диаметр (включая ручки) 9½″, высота 6″. Профиль в виде сегментированной кривой, с венчиком того же диаметра, что и основание. Внешний фланец для приема крышки. Небольшие горизонтальные петлеобразные ручки. Поясок из трех процарапанных линий вокруг тулова. (Рис. 18.)

Крышки горшков для приготовления пищи: Диаметры 7″, 10″, 10½″, 11″. Плоские крышки с загнутыми вниз венчиками. Несимметрично расположенные петлеобразные ручки, вероятно, предназначенные для облегчения осмотра содержимого горшка путем возможности приподнять один край крышки. Крышки иногда пронумерованы процарапанными цифрами. Неглазурованные. (Рис. 18.)

Рисунок 29. — Внешняя (слева) и внутренняя стороны черепков с добавлением гравия. Сковорода (вверху) с венчиком типа XVIII века и ручка тяжелой сковороды с укрепленным венчиком. Колониальный национальный исторический парк. (По фотографиям Смитсоновского института 43039-C, 43039-D.)

Горшочки с ручкой (pipkins): Диаметр 7″, высота 3″; диаметр 8½″, высота 3½″; диаметр 8¼″, высота 4″; диаметр 8″, высота 5″. Изогнутые стенки, переходящие в профилированный вогнутый поясок с уплощенным, слегка изогнутым венчиком сверху. Три короткие ножки. Короткая ручка грубой формы, небрежно прикрепленная под направленным вверх углом. Заглазурованы изнутри. Использовались как сотейник для установки в угли. (Рис. 19.)

Прямоугольные противни для поливания жиром или выпечки: Длина 15″, ширина 11¾″ (размеры единственного реконструированного экземпляра в Джеймстауне; кроме того, множество фрагментов в Джеймстауне и Плимуте). Формованные на болванке. Укрепленный фестончатый венчик. Тяжелые горизонтальные петлеобразные ручки иногда расположены на боках, иногда на торцах. Заглазурованы изнутри. (Рис. 21.)

Банки для хранения: Различных размеров. Единственный полностью реконструированный экземпляр (Льюис, штат Делавэр) имеет диаметр венчика 8″ и высоту 12½″. Венчики самых крупных экземпляров (диаметром 7″, 10″, 12″) имеют укрепляющие полоски, наложенные ниже внешнего выступа. Тяжелые вертикальные петлеобразные ручки с верхней частью, прикрепленной к венчикам. Большинство имеют внутренние фланцы для приема крышек. Заглазурованы изнутри. Такие банки были необходимы для консервирования и маринования продуктов, а также для варки пива. (Рис. 25.)

Подогреватель для тарелок или жаровня: Уникальный экземпляр. Диаметр (включая ручку) 11″, высота 7″. Тяжелая расширяющаяся ножка-пьедестал поддерживает широкую чашу, заглазурованную изнутри. Плоский венчик с небольшим возвышением на внешнем краю. Вертикально выступающие из венчика три выступа или опоры для удержания тарелок. Вертикальные петлеобразные ручки простираются от венчика до нижних боков чаши. В чаше, вероятно, сжигался «винный спирт» для подогрева стоящей сверху тарелки. (Рис. 20.) Фрагментарные ножки-пьедесталы, похожие по профилю на данную (но меньшего размера, со ступенеобразными проточками вокруг основания), могли быть частями меньших жаровен. (Рис. 31.)

Рисунок 30. — Внешняя (слева) и внутренняя стороны черепков с добавлением гравия. Сверху вниз: венчик небольшой миски; венчик небольшой банки с внутренним фланцем для приема крышки; и ручка горшочка с ручкой. Колониальный национальный исторический парк. (По фотографиям Смитсоновского института 43039-C, 43039-D.)

Печи: (1) Одна полностью реконструированная печь в Джеймстауне. Изготовлена по секциям на формовочных болванках: основание, две боковины, две половины верха, рама отверстия и дверца. Боковые и верхние секции соединены швами, укрепленными отпечатками пальцев, сходящимися в верхней части трапециевидного проема. Проем был отформован отдельно и соединен с усилениями, продавленными большими пальцами. Плоская дверца с тяжелой вертикальной ручкой кругло плоского сечения плотно входит в проем. Толщина варьируется от ¾″ до 1½″. Неглазурованная, хотя потеки глазури, стекавшей во время обжига, указывают на то, что печь обжигалась с установленной над ней стопкой глазурованной утвари. (Рис. 10.)

(2) Печь на своем месте в доме Боуна, Флашинг, Лонг-Айленд. Похожа по форме на джеймстаунскую печь. Отверстие арочное.

(3) Черепок тулова и черепки ручек из Джеймстауна от дополнительной печи или печей.

(4) Черепок тулова от печи с куполообразным верхом, похожей на те, что найдены в Джеймстауне и Флашинге. Участок дома Джона Хауленда, Роки-Нук, Кингстон, округ Плимут, Массачусетс. (Рис. 26.)

Сравнительные свидетельства

Цвет массы, отощитель и текстура оказываются одинаковыми при микроскопическом исследовании. Наблюдается очень большое сходство между черепками печей с участков в Джеймстауне и доме Хауленда, а также между ними и крупным осколком, полученным из печи Смитсоновского института, приобретенной в Бидефорде. За исключением несколько меньшего содержания отощителя, черепки утвари с различных участков соответствуют фрагментам печей. Скорлупообразная сковорода из Бидефорда XIX века из Смитсоновского института также сильно напоминает их, за исключением доли отощителя, которая несколько меньше. Дальнейшее тесное сходство форм существует между джеймстаунской и флашингской печами и печами в Бидефордском музее. (Рис. 7, 9.)

В 1954 году сравнительные испытания провел Фредерик Х. Нортон, профессор керамики Массачусетского технологического института. В качестве контрольного образца использовалась глина из Джеймстауна. Тонкие шлифы, изготовленные из черепков, найденных в Джеймстауне, обжигались при различных температурах, и результаты были зафиксированы на микрофотографиях. Относительно представленного в этих испытаниях черепка с примесью гравия профессор Нортон отметил: «Масса глины выглядит совсем не похожей на джеймстаунскую глину».

Никакие другие идентифицируемые английские изделия этого периода не сопоставимы с керамикой с примесью гравия, причем использование гравия в качестве отощителя, по-видимому, ограничивалось Северным Девоном. Гравий встречается в черепках красной глиняной посуды с испанских колониальных участков и в сосудах для оливкового масла испанского происхождения, но как качество, так и доля отощителя различаются, как и характеристики массы, так что исключена любая возможность путаницы между ними и изделиями из Северного Девона.

Гончарные мастерские Северного Девона производили печи с примесью гравия, которые, вероятно, не имели аналогов в Англии. Керамические печи изготавливались и в других местах, безусловно; Джуитт описывает и иллюстрирует печь, сделанную в Йерсли гончарами Уэджвудами из Йоркшира в 1712 году, но она никоим образом не связана с северодевонской формой. Мы уже упоминали упоминание доктора Покока об «глиняных печах», изготовлявшихся в середине XVIII века в Калстоке на корнишской стороне девонской границы, примерно в 35 милях от Бидефорда; однако можно предполагать, что они являлись результатом диффузии из северодевонского центра, если они вообще походили на северодевонские печи.

Наиболее близкие аналогии северодевонским печам обнаруживаются в континентальных источниках. Гравюра на дереве в труде Ульриха фон Рихенталя Concilium zu Constancz (рис. 35), напечатанном в Аугсбурге в 1483 году, изображает печь, форма которой схожа с джеймстаунским образцом. Печь на гравюре установлена на двухколесной повозке, которую тянут два человека. Женщина вынимает пирог из лижущего языки пламени отверстия, в то время как пара сидит неподалеку за столом перед лавкой. Ле Мойн столетием позже изобразил гугенотский форт Кэролайн во Флориде. [71] Сразу за частоколом на приподнятой платформе под соломенным навесом видна печь, форма которой схожа с типичными северодевонскими образцами (рис. 36). Можно с уверенностью предположить, что печи как на сценах Рихенталя, так и Ле Мойна были керамическими печами, поскольку обе использовались на открытом воздухе портативным или временным образом. Никакой другой материал не подошел бы для такого использования.

Такое переносное использование подтверждает предположение Бейли о том, что джеймстаунская печь могла использоваться в помещении зимой и на открытом воздухе летом. Он отметил, что в основание был втерт уголь, как будто печь лежала на очаге камина. [72] Сидни Стрикленд, описывая свои раскопки участка дома Джона Хауленда, отметил, что каменный фундамент камина там не предусматривал встроенной кирпичной печи обычного типа. [73] Не распознав черепок глиняной печи, он предположил, что хлеб выпекался на каменном очаге. Глиняная печь вполне могла помещаться на очаг или устанавливаться в хозяйственной постройке. То, что печи того или иного рода, будь то керамические или кирпичные, использовались вдали от домов, подтверждается случайными документальными свидетельствами. В 1662 году Джон Эндрюс из Ипсвича, штат Массачусетс, завещал «пекарню» стоимостью 2 фунта 10 шиллингов. В 1673 году Генри Шорт из Ньюбери распорядился в своем завещании, чтобы его вдова имела «свободный выход и вход в пекарню для выпечки и стирки». В 1679 году в описи имущества лейтенанта Джорджа Гарднера в Салеме были указаны его «жилой дом, пекарня и хозяйственные постройки». [74] Бейли приводит записи округа Хенрико, штат Виргиния, чтобы показать аналогичное использование на Юге. [75]

Рисунок 31. — Основания на ножка́х небольших жаровен или настольных солонок. Вверху: внешний и внутренний вид одного черепка; внизу: внешний вид и вид сверху другого черепка. Колониальный национальный исторический парк. (По фотографиям Смитсоновского института 43039-C, 43030-D.)

Единственное несомненное свидетельство того, как использовались эти печи, сохраняется в доме Боуна, где печь встроена в заднюю стенку камина. Изначально печь выступала наружу из задней части дымохода. [76]

Выводы

Археологические, документальные и литературные свидетельства показывают, что желтая посуда сграффито, глиняная утварь с примесью гравия и глиняные гончарные печи с примесью гравия производились в нескольких гончарных мастерских в Барнстапле и Бидефорде в Северном Девоне и их окрестностях. Использовалась глина из фремингтонских залежей глины.

Северодевонские гончарные мастерские производили продукцию на экспорт, отправляя свои изделия в Ирландию уже в 1600 году и в Америку к 1635 году. Торговля была особенно интенсивной в годы после Реставрации Стюартов и была связана с влиятельной торговлей Западной Англии с Америкой XVII века. Новая Англия, Мэриленд и Виргиния получали множество партий северодевонской керамики, причем целый груз ее был доставлен в Бостон в 1688 году.

Посуда со сграффито, найденная на колониальных участках в Виргинии и Мэриленде, происходит из общего источника. Стиль декора уникален для английской керамики и отражает континентальные элементы дизайна. Он напоминает декор, встречающийся на английской и колониальной мебели Новой Англии и вышивках. Единственные аналоги этой посуды — совпадающие по стилю, цвету массы и технике — обнаруживаются среди черепков XVII века, раскопанных на участках двух гончарных мастерских в Барнстапле. Дошедшая до нас наземная северодевонская посуда со сграффито XVIII и XIX веков существенно отличается по стилю и форме, но в остальном она такая же, как посуда, найденная археологическим путем в Виргинии и Мэриленде. Стилистические различия, заметные на предмете из коллекции Глейшера, датированном аж 1704 годом (в котором сохраняются следы более раннего стиля), были введены к рубежу веков, что укрепляет вывод о том, что столовая посуда со сграффито, найденная археологическим путем в этой стране, должна датироваться периодом до 1700 года.

Figure 32.—Photomicrographs of gravel-tempered sherds enlarged twice natural size, showing cross-sectional fractures. Top left, pan sherd from Jamestown (Colonial National Historical Park); top right, pan sherd from Angelica Knoll site, Calvert County, Maryland (United States National Museum); and oven sherd from Bideford (United States National Museum).

Figure 33.—Photomicrographs of gravel-tempered sherds enlarged three times natural size, showing cross-sectional fractures. Top, pan sherd from “R. M.” site, Plymouth, Massachusetts (Plimoth Plantation, Inc.); lower left, oven sherd from Jamestown (Colonial National Historical Park); and oven sherd from John Howland house site, Rocky Nook, Plymouth, Massachusetts (Plimoth Plantation, Inc.).

Рисунок 34. — Профили венчиков сковород из северодевонской глиняной посуды с примесью гравия. Все они происходят из засыпки вокруг и под дренажем участка Мей-Хартвелл в Джеймстауне (построен между 1689 и 1695 годами), за исключением отмеченных следующим образом: A, с участка Анжелика-Кнолл, округ Калверт, Мэриленд, с конца XVII века примерно до 1765 года; B, с участка дома Джона Вашингтона, округ Уэстморленд, Виргиния, период примерно с 1664 по 1680 год; C, с участка «Р. М.», Плимут, Массачусетс, около 1670 года; D, с участка места рождения Джорджа Вашингтона, близ участка дома Джона Вашингтона; E, с участка Уинслоу, Маршфилд, Массачусетс, который был заселен примерно с 1635 по 1699 год.

Для кухонной утвари, плиток и других предметов, подвергающихся воздействию тепла или износу, та же фремингтонская глина смешивалась с мелкими камешками или гравием, добываемым в особом месте в русле реки Торридж в Бидефорде. Использование гравия описывалось как авторами XVIII века, так и более поздними историками. В том виде, в каком она встречается в Америке, посуда с примесью гравия, по-видимому, уникальна среди изделий как английских, так и американских колониальных гончаров.

Особенностью северодевонских гончарных мастерских было производство печей из той же глины с примесью гравия, что и кухонная утварь. Внешний вид этих печей и метод их изготовления оставались практически неизменными с XVII по XIX век. Полностью реконструированная печь в Джеймстауне обнаруживает типичные северодевонские черты повсеместно, в то время как фрагмент печи с участка дома Джона Хауленда близ Плимута демонстрирует под микроскопом те же свойства массы и отощителя, что и фрагмент печи, полученный в Бидефорде Смитсоновским институтом. Черепки утвари с примесью гравия с нескольких американских участков также соответствуют фрагментам печей. Характеристики массы, за исключением отощителя, одинаковы у посуды со сграффито, посуды с примесью гравия и печей. Кроме того, посуда с примесью гравия иногда встречается с простым покрытием из ангоба, который под глазурью имеет тот же желтый цвет, что и посуда со сграффито, в то время как у неорнаментированного варианта посуды со сграффито также встречается похожий простой ангоб.

Рисунок 35. — Переносная печь пекаря на гравюре из труда Ульриха фон Рихенталя Concilium zu Constancz, напечатанного в Аугсбурге, Германия, в 1483 году. Коллекция Лессинга Дж. Розенвальда, Библиотека Конгресса.

Рисунок 36. — Деталь гравюры Де Бри по картине Ле Мойна с изображением форта Кэролайн, показывающая печь на приподнятой платформе под грубым навесом. Форт Кэролайн был поселением французских гугенотов, основанным во Флориде в 1564 году. Отдел редких книг, Библиотека Конгресса.

Все эти изделия, включая печи, взаимосвязаны: образцы, найденные в Америке, были доставлены в ходе оживленной торговли между Северным Девоном и Северной Америкой. Более того, города Северного Девона были важным гончарным центром для экспортных рынков в Западной Англии, Ирландии и Северной Америке. Тысячи тюков глиняной посуды отправлялись в американские колонии из Бидефорда и Барнстапа в течение XVII века. Любые сомнения в том, что печи входили в число этих заокеанских грузов, рассеиваются благодаря знанию того, что они постоянно перевозились в рамках английской каботажной торговли, а также благодаря внутренним и сравнительным свидетельствам того, что черепки печей, найденные на американских участках, имеют северодевонское происхождение.

Единственные известные аналоги северодевонских печей имеют континентальное происхождение. Образец XV века появляется на аугсбургской гравюре, а образец XVI века изображен на гравюре Де Бри по картине Ле Мойна с изображением форта Кэролайн, гугенотского поселения во Флориде. Существует множество указаний на гугенотское и нидерландское влияние на северодевонскую керамику. И Бидефорд, и Барнстапл были оплотами пуритан в XVII веке, и оба стали центрами французских гугенотов, особенно после отмены Нантского эдикта в 1685 году.

Стиль декора со сграффито радикально изменился примерно после 1700 года. После этой даты декор ограничивался в основном кувшинами для сбора урожая и презентационными изделиями. Посуда с примесью гравия и печи продолжали выпускаться, но торговля Северного Девона с Америкой прекратилась к 1760 году.

Археологические данные свидетельствуют о том, что посуда с примесью гравия использовалась в Америке примерно между 1675 и 1760 годами. Единичный образец керамики со сграффито, отличающийся грубым дизайном и глазурью, датируется периодом до 1640 года. Типичная посуда со сграффито иллюстрируется образцами, найденными в засыпке под и вокруг кирпичного дренажа на участке Мей-Хартвелл в Джеймстауне. Эта посуда датируется периодом между 1677 и 1695 годами. Никакие другие участки не дают более точной датировки, чем эта. Посуда со сграффито, найденная на Бриджес-Крик, штат Виргиния (участок дома Джона Вашингтона), может датироваться 1664 годом, но может относиться и к 1677 году или нескольким годам позже.

Печь с участка Мей-Хартвелл также была обнаружена в засыпке дренажа, поэтому предполагается, что она также использовалась до 1695 года. Фрагмент печи с участка дома Джона Хауленда датируется периодом между 1630 и 1675 годами, временем существования дома. Печь в доме Боуна создана не ранее 1664 года, даты постройки.

Таким образом, типичная посуда со сграффито датируется периодом с 1664 по 1695 год плюс-минус несколько лет. Посуда с примесью гравия преобладает в тот же период, но продолжается далеко в XVIII век, вероятно, примерно до 1760 года. Печи датируются периодом между 1664 и 1695 годами. Концентрация изделий в пределах участка дренажа Мей-Хартвелл примерно соответствует записям о крупных поставках этих изделий в период с 1681 по 1690 год. Самая ранняя зарегистрированная поставка была отправлена в Новую Англию в 1635 году.

Посуда со сграффито, вероятно, служила скорее для украшения, чем для практического использования. Каждое изделие было оформлено по-своему, со сложными узорами и таким образом, чтобы создавать красочный эффект на посудном шкафу или буфете, совпадая по стилю с резными деревянными элементами или крючковой вышивкой интерьеров конца XVII века. Хотя посуда со сграффито олицетворяла известную степень богатства и драматизма цвета, она не дотягивала до элегантности современной майолики, декорированной под китайский фарфор. Тяжелая и грубая, посуда со сграффито по сути являлась разновидностью английской народной керамики, отражающей менее утонченные вкусы сельской Западной Англии. Она не встречалась в колониях после 1700 года, к моменту которого была вытеснена во вкусах публики более изысканной майоликой.

Посуда с примесью гравия, по-видимому, ценилась как кухонная утварь, во многом подобно современной «жаропрочной посуде» или Pyrex в современном доме. Поскольку печи с примесью гравия широко использовались в Западной Англии, они были приняты поселенцами в Америке, особенно там, где не хватало встроенных кирпичных печей.

В отличие от стаффордширских или бристольских мастерских, северодевонские гончарные мастерские не смогли разработать новые методы или измениться в соответствии с изменением вкусов. Делфтские изделия Лондона и Бристоля и желтая посуда Бристоля и Стаффордшира стали предпочтительнее мягкой и несовершенной посуды со сграффито. Точно так же кухонная утварь из Стаффордшира и вполне пригодная красная посуда американских гончаров сделали устаревшей тяжелую, уродливую и неслыханно грубую посуду с примесью гравия, в то время как американские каменщики, переняв обычай встраивать кирпичные печи в камины, вывели из употребления переносные печи из Северного Девона после 1700 года. Любые шансы на возрождение гончарного дела Северного Девона были уничтожены блокадой его портов в середине XVIII века. С тех пор гончарные мастерские продолжали работать по традиции, их рынки постепенно сокращались на родине перед лицом современного производства в других местах. Сегодня сохранилась лишь гончарная мастерская Браннена на Личдон-стрит в Барнстапле.

Другие изученные источники

Bemrose, Geoffrey, Nineteenth-Century English Pottery and Porcelain, New York, б. г. (около 1952).

Blacker, J. F., Nineteenth-Century English Ceramic Art, London, 1911.

Chaffers, William, Marks and Monograms on Pottery and Porcelain, 14-е изд., London, 1932.

Gribble, Joseph B., Memorials of Barnstaple, Barnstaple, 1830.

Haggar, Reginald, English Country Pottery, London, 1950.

Honey, W. B., European Ceramic Art from the end of the Middle Ages to about 1815, London, б. г. (около 1952).

Mankowitz, Wolf, and Haggar, Reginald G., The Concise Encyclopedia of English Pottery and Porcelain, London, 1957.

Meteyard, Eliza, The Life of Josiah Wedgwood, London, 1865.

ТИПОГРАФИЯ ПРАВИТЕЛЬСТВА США: 1960

Продается у Суперинтенданта документов, Типография правительства США, Вашингтон 25, округ Колумбия. Цена 35 центов.

Примечания:

[1] Worth Bailey, “Concerning Jamestown Pottery—Its Past and Present,” Ceramic Age, October 1939, pp. 101-104.

[2] H. C. Forman, Jamestown and Saint Mary’s, Baltimore, 1938, p. 133.

[3] Worth Bailey, “A Jamestown Baking Oven of the Seventeenth Century,” William and Mary College Quarterly Historical Magazine, 1937, ser. 2, vol. 17, no. 4, pp. 496-500.

[4] John Watkins, An Essay Towards a History of Bideford in the County of Devon, Exeter, 1792, p. 56.

[5] Ibid., pp. 65, 67-68.

[6] Ibid., p. 70.

[7] Port Book, Barnstaple, 1620, Public Record Office, London (hereinafter referred to as Port Book), E 190/947.

[8] Virginia Magazine of History and Biography, 1911, vol. 19, p. 31.

[9] Ibid., quoting Sainsbury Abstracts, p. 184.

[10] Virginia Magazine of History and Biography, 1901, vol. 9, pp. 257-258.

[11] Bernard Bailyn, The New England Merchants in the Seventeenth Century, Cambridge, Massachusetts, 1955, p. 87.

[12] Isle of Wight County (Virginia) records, quoted in William and Mary College Quarterly Historical Magazine, 1899, ser. 1, vol. 7, p. 228.

[13] P. A. Bruce, Economic History of Virginia in the Seventeenth Century, New York, 1895, vol. 2, p. 334.

[14] Watkins, op. cit. (footnote 4), p. 65.

[15] Port Book, E 190/959/6.

[16] Ibid., E 190/954/6.

[17] Ibid., E 190/959/6.

[18] Ibid., E 190/960/10.

[19] Richard Corkhill was one of the six Bideford factors residing in Northampton County. Bruce, op. cit. (see footnote 13).

[20] Port Book, E 190/959/6.

[21] Ibid., E 190/960/8.

[22] Ibid., E 190/960/3.

[23] Ibid., E 190/966/10.

[24] Ibid., E 190/968/10.

[25] Colonial office shipping records relating to Massachusetts ports, typescript in Essex Institute, Salem, Massachusetts, 1931, vol. 1, p. 78.

[26] Port Book, E 190/939/14; 942/13; 944/8; 951.

[27] Ibid., E 190/959/5.

[28] “Some Account of Biddeford, in Answer to the Queries Relative to a Natural History of England,” The Gentlemen’s Magazine, 1755, vol. 25, p. 445.

[29] Watkins, op. cit. (footnote 4), pp. 74-75.

[30] T. M. Hall, “On Barum Tobacco-Pipes and North Devon Clays,” Report and Transactions of the Devonshire Association for the Advancement of Science, Literature, and Art, Devon, 1890, vol. 22, pp. 317-323.

[31] T. Charbonnier, “Notes on North Devon Pottery of the Seventeenth, Eighteenth, and Nineteenth Centuries,” Report and Transactions of the Devonshire Association for the Advancement of Science, Literature, and Art, Devon, 1906, vol. 38, p. 255.

[32] Ibid., p. 256.

[33] Bernard Rackham, Catalogue of the Glaisher Collection of Pottery and Porcelain in the Fitzwilliam Museum, Cambridge, 1950, ed. 2, vol. 1, pp. 10-11.

[34] Llewellyn Jewitt, The Ceramic Art of Great Britain, London, 1883, ed. 2, pp. 206-207.

[35] George Maw, “On a Supposed Deposit of Boulder-Clay in North Devon,” Quarterly Journal of the Geological Society of London, 1864, vol. 20, pp. 445-451.

[36] Charbonnier, op. cit. (footnote 31), pp. 255, 259.

[37] “Supplement to the Account of Biddeford,” The Gentlemen’s Magazine, 1755, vol. 25, p. 564.

[38] Watkins, op. cit. (footnote 4), p. 74. However, the “byelaws” of Barnstaple for 1689 indicate that tempering materials were also obtained locally: “Every one that fetcheth sand from the sand ridge, shall pay for each horse yearly 1 d., and for every boat of Crock Sand 1 d., according to the antient custome.” (Joseph B. Gribble, Memorials of Barnstaple, Barnstaple, 1830, p. 360.)

[39] Charbonnier, op. cit. (footnote 31), p. 258.

[40] B. W. Oliver, “The Three Tuns, Barnstaple,” Report and Transactions of the Devonshire Association for the Advancement of Science, Literature, and Art, Torquay, Devon, 1948, vol. 80, pp. 151-152.

[41] Mildred E. Jenkinson in personal correspondence from Bideford, April 20, 1955.

[42] Hall, op. cit. (footnote 30), p. 319.

[43] H. W. Strong, “The Potteries of North Devon,” Report and Transactions of the Devonshire Association for the Advancement of Science, Literature, and Art, Devon, 1891, vol. 23, p. 393.

[44] Charbonnier, op. cit. (footnote 31), p. 257.

[45] Jewitt, op. cit. (footnote 34), vol. 1, pp. 205-206.

[46] Great Exhibition 1851. Official, Descriptive, and Illustrated Catalogue, London, 1851, p. 776, no. 131.

[47] W. J. Pountney, Old Bristol Potteries, Bristol, n.d., pp. 153-154.

[48] Cloume = cloam: “In O. E. Mud, clay. Hence, in mod. dial. use: Earthenware, clay ... b. attr. or adj.” (J. A. H. Murray, ed., A New English Dictionary on Historic Principles, Oxford, 1893, vol. 2, p. 509.)

[49] J. J. Cartwright, ed., The Travels through England of Dr. Richard Pococke, Camden Society Publications, 1888, new ser., no. 42, vol. 1, p. 135.

[50] Ibid., vol. 1, p. 131.

[51] Jenkinson correspondence (see footnote 41).

[52] Jewitt, op. cit. (footnote 34), pp. 206-207.

[53] Charbonnier, op. cit. (footnote 31), p. 258.

[54] Jenkinson correspondence (footnote 41).

[55] Made in Devon. An Exhibition of Beautiful Objects Past and Present, Dartington Hall, 1950, p. 9.

[56] Charbonnier, op. cit. (footnote 31), p. 258.

[57] John L. Cotter, Archeological Excavations at Jamestown, Virginia. Archeological Research Series, no. 4, National Park Service, U.S. Department of the Interior, Washington, 1958.

[58] J. C. Harrington, Archeological Report, May-Hartwell Site, Jamestown: Excavations at the May-Hartwell site in 1935, 1938, and 1939 and Ditch Explorations East of the May-Hartwell Site in 1935 and 1938.

[59] Cotter, op. cit. (footnote 57), p. 158.

[60] Ibid., pp. 112-119.

[61] Ibid., pp. 102-112.

[62] Ibid., pp. 151-152.

[63] Joseph B. Brittingham and Alvin W. Brittingham, Sr., The First Trading Post at Kicotan (Kecoughtan), Hampton, Virginia, Hampton, 1947.

[64] Louis R. Caywood, Excavations at Green Spring Plantation, Yorktown, 1955.

[65] J. Paul Hudson, “George Washington Birthplace National Monument, Virginia,” National Park Service Historical Handbook Series, no. 26, Washington, 1956.

[66] Virginia Cullen, History of Lewes, Delaware, Lewes, 1956; C. A. Bonine, “Archeological Investigation of the Dutch ‘Swanendael’ Settlement under de Vries, 1631-1632,” The Archeolog. News Letter of the Sussex Archeological Association, Lewes, December 1956, vol. 8, no. 3.

[67] S. T. Strickland, Excavation of Ancient Pilgrim Home Discloses Nature of Pottery and Other Details of Everyday Life, typescript, n.d.

[68] James Deetz, Excavations at the Joseph Howland Site (C5), Rocky Nook, Kingston, Massachusetts, 1959: A Preliminary Report. Supplement, The Howland Quarterly, 1960, vol. 24, nos. 2, 3. The Pilgrim John Howland Society, Inc.

[69] Rackham, op. cit. (footnote 33), vol. 2, p. 11, fig. 8 D, no. 58.

[70] John Eliot Hodgkin and Edith Hodgkin, Examples of Early English Pottery, Named, Dated, and Inscribed. London, 1891, p. 59.

[71] J. Le Moyne, Brevis Narratio corum quae in Florida ..., Frankfort, 1591, pl. 10.

[72] Bailey, op. cit. (footnote 3), pp. 497-498.

[73] Strickland, op. cit. (footnote 67).

[74] The probate records of Essex County, Massachusetts, Salem, Massachusetts, 1916, vol. 1, p. 378; vol. 2, p. 346; vol. 3, p. 328.

[75] Bailey, op. cit. (footnote 3), p. 498.

[76] Bowne House; A Shrine to Religious Freedom, Flushing, New York. Pamphlet of The Bowne House Historical Society, Flushing, N.Y., n.d.