См. Marquis de Grouchy, „Mémoires du maréchal Marquis de Grouchy“ (Париж, 1873–1874); General Marquis de Grouchy, „Le Général Grouchy en Irlande“ (Париж, 1866) и „Le Maréchal Grouchy du 16 au 18 juin, 1815“ (Париж, 1864); „Appel à l’histoire sur les faits de l’aile droite de l’armée française“ (Париж, б. г.); „Sévère Justice sur les faits ... du 28 juin au 3 juillet, 1815“ (Париж, 1866); а также литературу о кампании при Ватерлоо. Сам маршал Груши написал следующие сочинения: „Observations sur la relation de la campagne de 1815 par le général de Gourgaud“ (Филадельфия и Париж, 1818); „Réfutation de quelques articles des mémoires de M. le Duc de Rovigo“ (Париж, 1829); „Fragments historiques relatifs à la campagne et à la bataille de Waterloo“ (Париж, 1829–1830, в ответ Бартелеми и Мери, а также маршалу Жерару); „Réclamation du maréchal de Grouchy“ (Париж, 1834); „Plainte contre le général Baron Berthezène“ (Бертезен, бывший командир дивизии под началом Жерара, в ответ на это оправдание заявил, что у него не было намерения обвинять Груши в недобросовестности).
ДОННЫЙ ЛЕД — лед, образующийся на дне рек в то время, когда температура воды выше точки замерзания. Все указывает на излучение как на главную причину образования донного льда. Он образуется только под ясным небом, никогда — в облачную погоду; он легче всего формируется на темных камнях и никогда — под каким-либо укрытием вроде моста, и редко — под поверхностным льдом. Профессор Говард Т. Барнс из Университета Макгилла приходит к выводу, что излучение от речного дна холодными и ясными ночами проходит через воду длинными лучами, которые проникают снизу вверх гораздо легче, чем лучи солнечного тепла сверху вниз, которые большей частью поглощаются первыми несколькими футами воды. Следовательно, холодной ясной ночью излучение со дна является чрезмерным, и на дне образуются рыхлые губчатые массы якорного льда, которые на следующий яркий солнечный день получают ровно столько тепла от солнца, чтобы оторваться от массы льда и с силой подняться на поверхность. Весьма вероятно, что вследствие поверхностного натяжения тонкая пленка неподвижной воды задерживается на валунах и песке, по которым течет поток, и что она, замерзая из-за излучения, образует основу для якорного льда и создает поверхность, на которой может закрепляться опускающийся шугообразный лед (см. ниже). Теория излучения от валунов подтверждается тем фактом, что поскольку лед образуется на них в ответ на внезапное падение температуры воздуха, он высвобождается только под влиянием сильного повышения температуры в течение утренних часов. Он может не подниматься в течение нескольких дней, но за приходом яркого солнечного света следует появление на поверхности масс донного льда. Этот лед имеет губчатую текстуру и при подъеме часто увлекает с собой гравий. Говорят, что дно озера Эри усеяно гравием, который был вынесен наверх таким способом. Этот „якорный лед“, как его называли канадские звероловы, часто образует запруды в узких местах реки, где застревают всплывающие массы. Д-р Х. Ландор указал, что реки Маккензи и Миссисипи, берущие начало в одном регионе и текущие в противоположных направлениях, несут донный лед из своих верховий на значительное расстояние вниз по течению и предположил, что здесь и в Сибири многие формы растительного и животного мира могут расселяться из центра посредством этого фактора, поскольку материал, переносимый плавучим льдом, может содержать семена, яйца или личинки многих форм.
Помимо донного и якорного льда, это образование называют также баттом-айс (bottom-ice), граунд-гру (ground-gru) и лапперд-айс (lappered ice), причем два последних названия — шотландские. во Франции он называется glace du fond, в Германии — Grundeis, а в франкоязычной Канаде — мутонн (moutonne) из-за сходства со спящими овцами, поскольку лед, образующийся на дне, растет шерстистыми, губчатыми массами на валунах или других выступах.
„Шугообразный лед“ (Frazil-ice) — канадский термин, происходящий от французского названия „кузнечные шлаки“. Это поверхностный лед, образующийся в виде игольчатых кристаллов (спикул) и уносимый вниз в воде, взбудораженной ветрами или порогами. Шугообразный лед может делать быстро движущуюся воду мутной от ледяных кристаллов, он может закручиваться вниз и накапливаться на донном льду или заноситься под слой поверхностного льда, покрывая нижнюю поверхность этого слоя рыхлым игольчатым льдом толщиной до 80 футов.
См. W. G. Thompson в „Nature“, i. 555 (1870); H. Landor в „Geological Magazine“, decade II., vol. iii., p. 459 (1876); H. T. Barnes, „Ice Formation with special Reference to Anchor-ice and Frazil“ (1906).
1 Древнеанглийское слово grund, „земля, дно“, общее для германских языков, ср. нидерл. grond, нем. Grund, но не имеет когнатов за пределами германской группы. Предположение о том, что его происхождение восходит к „grind“ — измельчать, стирать в порошок, превращать в пыль, правдоподобно, но первичное значение, по-видимому, представляет собой самую низкую часть или дно чего-либо, а не крупинки, песок или гравий. Основные смысловые ответвления, судя по всему, таковы: во-первых, дно, как у моря или реки (ср. употребление во множественном числе для обозначения гущи, осадка); во-вторых, основание или фундамент, либо буквальный (как первый или основной слой живописной картины, ткани и т. д.), либо переносный (как принцип или причина); в-третьих, земная поверхность или конкретная часть этой поверхности.
ЗЕМЛЯНОЙ ОРЕХ (арахис, фисташка земляная, обезьяний орех, земляной горох, манильский орех; Ground Nut, Earth Nut, Pistache de Terre, Monkey Nut, Pea Nut, Manilla Nut) — в ботанике плод или стручок Arachis hypogaea (семейство бобовые — Leguminosae). Растение представляет собой однолетник с распростертым стеблем, опушенным стеблем, дваждыпарными, внезапно-перистыми листочками. Стручки, или бобы, на ножках, продолговатые, цилиндрические, длиной около 1 дюйма, с тонкой сетчатой оболочкой, содержащей одно или два нерегулярно овальных семени. После увядания цветка ножка завязи обладает особенностью удлиняться и загибаться вниз, вонзая молодой стручок под землю, и таким образом семена созревают на некотором расстоянии под поверхностью. Отсюда видовые и народные названия растения. Будучи изначально уроженцем Южной Америки, оно широко культивируется во всех тропических и субтропических странах. Растение предпочитает легкие песчаные почвы и очень плодовито, давая в некоторых случаях от 30 до 38 бушелей орехов с акра. Созревшие стручки выкапывают и сушат. Свежие семена в больших количествах употребляют в пищу в тропических странах, и по вкусу они почти не уступают миндалю; в обжаренном виде их используют как заменитель шоколада. В Америке их потребляют в больших количествах как „арахис“ (pea-nut), но в Англии их не особо ценят, за исключением беднейших детей, которые знают их под названием „обезьяньих орехов“ (monkey-nuts). Путем отжима семена дают большое количество масла, которое используется местными жителями для ламп, в качестве рыбного или карри-масла, а также в медицинских целях. Листья служат прекрасным кормом для скота, будучи очень похожими на клевер.
Большие количества семян импортируются в Европу, главным образом в Марсель, Лондон и Гамбург, ради содержащегося в них масла. Семена дают от 42 до 50% масла при холодном отжиме, однако при нагревании получается большее количество, хотя и худшего качества. Мягкие семена облегчают механический отжим, а там, где используется бисульфид углерода или другой растворитель, получается масло очень высокой степени чистоты.
Отжатое масло — прозрачное, светло-желтого или соломенного цвета, со слабым запахом и мягким вкусом; оно представляет собой прекрасный заменитель оливкового масла, хотя и в небольшой степени более склонно к прогорканию, чем последнее. Его удельный вес составляет от 0,916 до 0,918; оно мутнеет при 3 °C, затвердевает при +3°…−4 °C и твердеет при +7 °C. Оно относится к невысыхающим маслам. Арахисовое масло состоит из: (1) олеиновой кислоты (C18H34O2); (2) гипогеевой кислоты (C16H30O2), которая, по мнению некоторых, идентична жирной кислоте, найденной в китовом жире; (3) пальмитиновой кислоты (C16H32O2); и (4) арахиновой кислоты (C20H40O2). Масло используется при фальсификации кунжутного масла.
ЗЕМЛЯНОЙ ЖЕМЧУГ — стекловидное секреторное образование, формирующее кокон кокцидных насекомых рода Margarodes, относящегося к равнокрылому подразделению полужесткокрылых (Homoptera, Hemiptera).
ЗЕМЕЛЬНАЯ РЕНТА (Ground Rent). В римском праве земельная рента (solarium) представляла собой ежегодную плату, выплачиваемую арендатором по суперифию (superficies) или бессрочной аренде земли под застройку. В английском праве термин этот в свое время, по-видимому, популярно использовался как для домов и земель, из которых извлекаются земельные ренты, так и для самих рент (ср. Maundy v. Maundy, 2 Strange, 1020); а лорд Элдон в 1815 году заметил, что контекст, в котором встречается этот термин, может существенно изменить его значение (Stewart v. Alliston, 1 Mer. 26). Но в настоящее время под общепринятым значением земельной ренты понимается плата, на которую сдается земля с целью улучшения путем строительства, т. е. плата, взимаемая только в отношении земли, а не в отношении зданий, которые будут на ней возведены. Таким образом, это понятие несет в себе идею чего-то меньшего, чем полная арендная плата (rack rent; см. Rent); и соответственно, если продавец описывал имущество как имущество, за которое он платит „земельную ренту“, без какого-либо дальнейшего пояснения термина, покупатель не был обязан принимать имущество, если оно оказывалось обремененным полной арендной платой. Но хотя полная арендная плата обычно выше по сумме, чем земельная рента, последняя обычно лучше обеспечена, поскольку за ней сохраняется реверсионный интерес к зданиям и улучшениям, возведенным на земле после даты установления земельной ренты, и поэтому земельные ренты рассматривались как хорошее вложение капитала. Трасти, уполномоченные инвестировать деньги под залог фригольда или копигольда наследственных владений, могут инвестировать в земельные ренты фригольда, зарезервированные из доходов от жилой недвижимости. При оценке суммы, которая может быть так инвестирована, может приниматься во внимание стоимость домов, поскольку, если земельные ренты не выплачиваются, лендлорд может вновь вступить во владение. Далее, если трастовый документ разрешает трасти покупать земли или наследственные владения на правах простого владения (fee-simple) или во владении (in possession), покупка земельных рент фригольда признавалась надлежащей. Завещание „земельной ренты“ влечет за собой не только ренту, но и реверсию. Если наниматель вынужден для защиты своего права пользования землей, за которую причитается его рента, выплачивать земельную ренту вышестоящему лендлорду (который, разумеется, имеет возможность обратить на нее взыскание), считается, что он был уполномочен своим непосредственным лендлордом использовать свою ренту — выплаченную или подлежащую выплате — таким образом, и уплата земельной ренты будет рассматриваться как уплата самой ренты или ее части. Жилец с постоялого двора (lodger) должен осуществлять любые подобные выплаты в соответствии с Законом о поправках к закону о взыскании долгов 1908 года (ст. 3; и см. Rent). Земельные ренты подлежат пропорциональному распределению (см. Apportionment).
В шотландском праве термин „земельная рента“ не используется, но его место на практике занимает „земельный аннуитет“ (ground-annual), имеющий двойное значение. (i.) Во время Реформации в Шотландии церковные земли были распределены короной по различным лордствам — причем одаренные лица назывались лордами эрекции (Lords of Erection). В XVII веке эти лорды эрекции отказались от своих верховных прав в пользу короны, за исключением феодальных сборов (feu-duties), которые подлежали удержанию до выплаты согласованной за их выкуп цены. Однако это зарезервированное право выкупа было сложено короной накануне Унии, и феодальные сборы стали выплачиваться бессрочно лордам эрекции в качестве „земельного аннуитета“. (ii.) Спекулянты застраиваемой землей обычно предоставляют субфеоды строителям под высокую феодальную плату. Но там, где субфеоды запрещены — как это могло быть до Закона о передаче имущества (Шотландия) 1874 года — и существует большой спрос на землю под застройку, феудаторы часто оговаривают ежегодную ренту от строителей, а не единовременную цену. Эта ежегодная рента называется „земельным аннуитетом“. Проценты на просроченные земельные аннуитеты не начисляются. Подобно другим вещным обременениям, земельные аннуитеты теперь могут свободно переуступаться и передаваться (Закон о передаче имущества (Шотландия) 1874 года, ст. 30).
Термин „земельная рента“ в английском смысле, судя по всему, не используется в США общепринято, но в Пенсильвании применяется к особого рода владению, созданному предоставлением на праве полного владения (fee simple), при котором грантор сохраняет за собой и своими наследниками определенную ренту, представляющую собой процент с денежной стоимости земли. Эти „земельные ренты“ представляют собой недвижимое имущество и в случаях несоставления завещания переходят к наследнику. Они являются рентными службами, а не рентными обременениями (rent charges) — поскольку статут Quia Emptores никогда не действовал в Пенсильвании, — и подчиняются всем правовым последствиям таких рент (см. Rent). Получатель такой „земельной ренты“ может закладывать, продавать или иным образом распоряжаться пожалованием по своему усмотрению; и пока рента выплачивается, земля не может быть продана, а стоимость улучшений не может быть утрачена.
Поскольку земельная рента представляет собой свободное владение (freehold estate), созданное по документу за печатью и бессрочное по продолжительности, по общему праву не могло возникать презумпции с истечением времени в том, что она была освобождена (выкуплена). Но теперь в силу статута (Закон от 27 апреля 1855 г., ст. 7) презумпция освобождения или погашения создается в тех случаях, когда в течение 21 года не производилось никакой выплаты, претензии или требования ренты, а также не делалось и не давалось никаких заявлений или признаков ее существования со стороны собственника обремененных ею помещений. Земельные ренты ранее были невыкупаемыми по истечении определенного времени. Но создание невыкупаемых земельных рент в настоящее время запрещено (Акт Ассамблеи Пенсильвании от 22 апреля 1850 г.).
По английскому праву см. Foa, „Landlord and Tenant“ (3-е изд., Лондон, 1901); по шотландскому праву — Bell’s „Principles“ (10-е изд., Эдинбург, 1899); по американскому праву — Bouvier, „Law Dict.“ (Бостон и Лондон, 1897).
(A. W. R.)
КРЕСТОВНИК (нем. Kreuzkraut; фр. seneçon) — Senecio vulgaris, однолетнее голое или более или менее опушенное растение семейство сложноцветных (Compositae), имеющее ветвистый сочный стебль высотой от 6 до 15 дюймов, перисто-рассеченные нерегулярно и крупнозубчатые листья и мелкие цилиндрические корзинки желтых трубчатых цветков, заключенные в обертку из многочисленных узких прицветников; ребристый плод несет мягкий, перистый, седоватый хохолок из волосков (pappus). Растение является аборигенным для Европы, откуда оно было завезено во все умеренные климаты. Это сорное растение, цветущее круглый год и быстро размножающееся с помощью своих легких перистых плодов; однако оно находит применение в качестве корма для певчих птиц. Senecio Jacobaea, якокобея, — броское растение с корзинками ярко-желтых цветов, распространенное на пастбищах и у обочин дорог. Род Senecio очень велик, широко распространен в умеренном и холодном климатах. Британские виды — все травы, но род также включает кустарники и даже древовидные формы, которые являются характерными чертами растительности высокогорий на горах тропической Африки. Многие виды этого рода представляют собой красивые декоративные растения. Крестовниковое дерево, Baccharis halimifolia, уроженец североамериканского морского побережья от Массачусетса на юг — это кустарник из семейства сложноцветных, достигающий высоты от 6 до 12 футов и имеющий угловатые ветви, обратнояйцевидные или продолговато-клиновидные, слегка мучнистые листья и цветки, более крупные, но похожие на цветки обыкновенного крестовника. Длинный белый паппус женского растения делает его заметным объектом осенью. Крестовниковое дерево культивируется в британских садах с 1683 года.
Древнеанглийское слово, представленное формой „groundsel“, выступает в двух формах: grundeswylige и gundæswelgiæ; для первой формы общепринятая этимология восходит к grund — земля и swelgau — глотать; сорняк столь быстрого роста вполне уместно было бы назвать „землеглотателем“. Если форма без r является подлинной, слово могло бы означать „поглотитель гноя“ (древнеанглийское gund — грязь, гной, материя) в связи с его использованием в припарках при абсцессах и тому подобном.
БУРУНДУК (Ground-squirrel) — одно из названий группы (преимущественно) североамериканских полосатых наземных грызунов, похожих на белок, более широко известных как чипманки. Они близкородственны белкам, от которых отличаются наличием защечных мешков для хранения пищи. Бока или бока и спина помечены светлыми полосами, окаймленными темными полосками; уши мелкие и без кисточек; хвост относительно короткий. За исключением одного сибирского вида (Tamias asiaticus), бурундуки ограничены Северной Америкой, где они представлены большим числом видов и рас, относимых к роду Tamias. В Северной Америке бурундуки мигрируют и могут быть многочисленными в каком-то районе в один год и отсутствовать в следующий. Они питаются орехами, буковым орешком, зерном и корнями, а также личинками насекомых. С помощью защечных мешков они накапливают большие запасы пищи на зиму, в течение которой находятся в спячке в норах. Хотя они обычно держатся на земле, при преследовании они спасаются на деревьях, на которые взбираются в поисках пищи. Одним из наиболее давно известных американских видов является T. striatus.