Рис. 57. Печь в Пескадо с открытой каменной кладкой.
ПОДОБНЫЕ ПЕЧАМ СТРУКТУРЫ. В Тусаяне имеются и другие сооружения грубой куполообразной формы, которые легко принять за какую-то разновидность кулинарного устройства. На рис. 58 проиллюстрированы два образца святилищ, встречающихся во дворах Машонгнави. Это вместилища для палочек с перьями (бахо) и других вотивных даров, используемых во время определенных праздников, которые после такого использования запечатываются каменными плитами и саманом. Эти святилища встречаются в нескольких селениях, как отмечено в обсуждении планов в главе III. На переднем плане табл. XXXVIII можно увидеть экземпляр из Ораиби, несколько напоминающий те, что наблюдаются в Машонгнави.
Fig. 58. Shrines in Mashongnavi.
Fig. 59. A poultry house in Sichumovi resembling an oven.
На рис. 59 проиллюстрировано весьма грубое каменное сооружение в Сичумови, напоминающее по форме купольную печь и используемое в качестве курятника. Несколько таких построек можно увидеть в селениях Тусаяна.
ОЧАГИ И ДЫМОХОДЫ. Первоначальный очаг древних строителей пуэбло, вероятно, представлял собой простой кулинарный ямок-очаг, перенесенный внутрь жилого помещения и использовавшийся как для легкого приготовления пищи для семьи, так и для обогрева жилища. Он располагался в центре пола для того, чтобы обитатели дома могли с удобством собираться вокруг него. Одним из первых усовершенствований этого неглубокого внутреннего очага должно было стать окружение его стеной достаточной высоты для защиты огня от сквозняков, как это видно в наружных очагах Тусаяна. При раскопках комнаты в древнем пуэбло Кин-тиел был обнаружен полностью сохранившийся очаг глубиной около фута, обнесенный стеной из тонких каменных плит, поставленных на ребро. Углубление было выдолблено в сплошной скале.
Этот очаг вместе с помещением, в котором он был найден, проиллюстрирован на табл. C и рис. 60. Он имеет прямоугольную форму, однако были найдены и другие экземпляры круглой формы. Мистер В. Г. Джексон описывает очаг в жилище в скале в «Эхо-Кейв», который представлял собой круглое чашеобразное углубление диаметром 30 дюймов и глубиной 10 дюймов. Помещения, в которых имеются свидетельства того, что костры разводились в углах у стен, обнаруживаются во многих скальных жилищах; дым выходил через верх, а закопченные стены не сохранили никаких следов дымохода или трубы какого-либо рода.
Рис. 60. План раскопанного помещения в Кин-тиеле.
Дымоход пуэбло, несомненно, является пост-испанским элементом, и лучшие формы, использующиеся в настоящее время, вероятно, имеют весьма недавнее происхождение, хотя они по-прежнему связаны с очагами, которые мало отошли от первобытной формы, видимой в Кин-тиеле и других местах. Интересно отметить в этой связи, что церемония освящения дома совершается в Тусаяне до добавления дымохода, что наводит на мысль, будто последний элемент не составлял части исконного жилища.
В Сиболе в настоящее время используется несколько отчетливых форм дымохода, но в более удаленном Тусаяне дымоход, по-видимому, все еще находится на стадии экспериментов. Множество неуклюжих конструкций, варьирующихся от обычного очага до более сложных сооружений с вытяжным колпаком, свидетельствуют о хаотичном состоянии строительного искусства дымоходов в последней провинции.
До изобретения дымового колпака и в то время, когда примитивный очаг занимал центральное положение в полу комнаты, дым, вероятно, выходил через дверные и оконные проемы. Позже выход обеспечивало отверстие в крыше, как в кивах сегодняшнего дня, где ритуальное использование увековечило устройство, давно вытесненное в строительстве жилых домов. Удобство жилой комнаты, снабженной этим элементом, в достаточной степени подтверждается популярностью современных кив как места отдыха мужчин. Идея грубого колпака или трубы для облегчения выхода дыма не могла возникнуть до тех пор, пока очаг не был перенесен из центра комнаты в угол, и при первом внедрении этого устройства строители полагались на прилегающие стены для необходимой поддержки конструктивных элементов. Практически все дымоходы Тусаяна в настоящее время располагаются в углах, хотя строители зуньи развили достаточно навыков, чтобы соорудить жесткий колпак и трубу в центре боковой стены, что можно увидеть на изображении интерьера зуньи на табл. LXXXVI.
Хотя дымоход пуэбло обязан своим появлением иноземному подсказанию, он, очевидно, достиг своей нынешней формы в результате череды робких экспериментов, и правильные принципы его возведения представляются слабо осмысленными местными строителями, особенно в Тусаяне. Ранняя форма колпака, показанная на рис. 66, создавалась путем укладки короткой опорной жерди поперек угла комнаты на достаточном расстоянии от пола и размещения на ней палок для формирования каркаса сужающегося колпака или трубы. Вся конструкция в завершение покрывалась толстым слоем глины. Эта примитивная деревянная конструкция, вероятно, использовалась в течение долгого времени, хотя в особых случаях она модифицировалась так, чтобы простираться на всю ширину узких комнат для размещения камней для пики или других громоздких кулинарных приспособлений. Она воплощает принцип строительного искусства крыши, который должен был применяться в первобытном доме, из которого развилось пуэбло, и фактически представляет собой миниатюрную коническую крышу, подвешенную над очагом и опирающуюся на стены комнаты. Благодаря бережливому и экономному использованию топлива этими людьми легкий и воспламеняемый материал, из которого построен дымоход, не влечет за собой опасности возгорания, которую можно было бы ожидать. Полная жизнеспособность такого использования дерева отлично иллюстрируется на примере некоторых старых дымоходов бревенчатых хижин в южных штатах, где, однако, расположение элементов горизонтальное, а не вертикальное. Последние также любопытно иллюстрируют использование миниатюрного участка домостроения для формирования дымового канала, помещенного на достаточной высоте для обеспечения доступа к огню.
Fig. 61. A corner chimney hood
with two supporting poles
(Tusayan).
Дальнейшим усовершенствованием дымохода стало сооружение угловой опоры колпака с помощью двух коротких жердей вместо одной детали, что позволило сформировать прямоугольный дымовой колпак увеличенной вместимости. Последняя форма является наиболее распространенной в настоящее время в обеих провинциях, но ее устройство в Тусаяне, где она представляет собой высшее достижение местных жителей в строительстве дымоходов, гораздо более разнообразно, чем в Сиболе. В последней провинции та же форма изредка выполняется из камня. На рис. 61 проиллюстрирован угловой колпак, в котором перекрещивающиеся концы опорных шестов выставлены на обозрение. Внешний конец нижней жерди поддерживается от балок крыши шнуром или веревкой, причем последняя заделана в глиняную штукатурку, которой отделан колпак. Вертикально ребристый характер поверхности выявляет подстилающую конструкцию, в которой в качестве основы для штукатурки использовались легкие палочки. Жители Тусаяна говорят, что для этой цели предпочитают крупные стебли подсолнечника из-за их легкости. На рис. 63 и 64 показан другой тусаянский колпак описанного типа, а на рис. 69 заметен крупный колпак той же общей формы, подвешенный над камнем для пики, благодаря откровенной обработке подвесных шнуров, которые четко видны на протяжении почти всей своей длины.
Fig. 62. A curved chimney
hood of Mashongnavi.
В дымоходе дома в Машонгнави, проиллюстрированном на рис. 62, для нижнего края этого колпака был использован простой, круто изогнутый кусок дерева, что позволило получить всю вместимость двужердевой формы. Вертикальные палочки в этом примере едва различимы сквозь штукатурку, которая была нанесена с большей тщательностью, чем обычно.
Любопытный пример, иллюстрирующий рудиментарную форму двухжердевого колпака, показан на рис. 63. Прямая жердь необычной длины встроена в стены поперек угла комнаты, причем ее вхождение в стену находится на значительно большем расстоянии от угла с одной стороны, чем с другой. Из более длинного участка замкнутой стены выступает короткий шест, который соединяется с главным и служит опорой для одной стороны дымового колпака. В данном случае строитель, по-видимому, оказался слишком робким, чтобы отважиться на более смелую конструкцию, требующуюся в усовершенствованном двухжердевом колпаке. Этот пример, вероятно, представляет собой этап в развитии более высокой формы.
Fig. 63. A Mashongnavi chimney hood
and walled up fireplace.
В некоторых случаях прямоугольный угловой колпак подвешивается не к потолку, а поддерживается снизу каменной плитой или куском дерева. Такой дымовой колпак, замеченный в доме в Шупаулови, имеет размеры почти 4 на 5 футов. Короткая сторона поддерживается двумя каменными плитами, встроенными в стену и простирающимися от колпака до пола. На верхний камень опирается один конец деревянной перемычки, поддерживающей длинную сторону, в то время как другой конец, возле угла комнаты, удерживается в нужном положении легкой деревянной развилкой. На рис. 64 проиллюстрирован этот колпак; план указывает на соотношение камней и разветвленной палки с углом комнаты. На рис. 71, иллюстрирующем террасный очаг и дымоход в Шумопави, показано использование аналогичных опор.
Fig. 64. A chimney hood
of Shupaulovi.
Угловые дымовые колпаки в зуньи принципиально не отличаются от наиболее симметричных образцов из Тусаяна, однако они выделяются лучшей отделкой и меньшей обнаженностью каркаса, поскольку, подобно обычной кладке, подверглись необычно свободному нанесению самана.
Строители Тусаяна, по-видимому, опасались добавлять необходимый вес глиняного раствора для достижения такого отделанного эффекта, поэтому колпаки обычно демонстрируют вертикально ребристую или городчатую поверхность, вызванную проступанием палок каркаса сквозь тонкий слой глины. Камень также часто используется в их строительстве, и его применение привело к развитию крупного типа дымохода с квадратной головкой, неизвестного в Тусаяне. Он проиллюстрирован на рис. 65. Эта форма колпака, выступающая на некоторое расстояние за пределы своей трубы, предоставляет пространство, которое можно использовать в качестве каминной полки — преимущество, достигаемое лишь в очень малой степени описанными выше формами. Этот дымоход, как отмечалось ранее, строится у одной из стен комнаты, ближе к ее середине.
Fig. 65. A semi-detached
square chimney hood
of Zuñi.
Fig. 66. Unplastered Zuñi
chimney hoods,
illustrating construction.
Все стыки этих колпаков и даже используемый материал обычно скрыты от глаз тщательно нанесенным слоем штукатурки, дополненным гипсовой побелкой, и, как правило, нет видимых свидетельств того, как они построены, однако конструкция мало превосходит простые угловые колпаки. Метод возведения каркасов различных типов колпаков проиллюстрирован на рис. 66. Пример слева показывает неоштукатуренный деревянный скелет колпака. Расположение деталей в выступающих прямоугольных каменных колпаках проиллюстрировано на схеме справа. При строительстве такого дымохода против стены сначала возводится тонкий контрфорс достаточной ширины и высоты, чтобы поддерживать одну сторону колпака. Противоположная сторона колпака поддерживается плоским камнем, прочно поставленным на ребро в кладку стены. Передняя часть колпака поддерживается вторым плоским камнем, который опирается одним концом на грубый уступ в выступающей плите, а другим — на передний край контрфорса. Строителям пуэбло было бы вполне по силам сделать выемку в нижнем углу поддерживаемого камня, чтобы он прочно опирался на выступ опорного камня, но в тех редких случаях, когда конструкцию удавалось рассмотреть, такого приема не наблюдалось, поскольку они полагались главным образом на зацепление рваных концов камней. Эта структура служит для поддержки тела трубы, обычно с промежуточным пространством, покрытым камнем и образующим полку. В настоящее время труба обычно строится из тонких плит песчаника, грубо подогнанных для обеспечения взаимной поддержки. Вся конструкция скрепляется и сглаживается глиняной штукатуркой и в конце концов отделывается гипсовой побелкой, наносимой также на остальную часть комнаты. Мистер А. Ф. Банделье описывает «регулярный дымоход с каминной полкой и полочкой, построенный из каменных плит», который он нашел «в пещерах Рито-де-лос-Фрихолес, а также в скальных жилищах типа обычного отдельно стоящего семейного дома» 7, что, судя по описанию, должно было очень напоминать описанный выше дымоход зуньи. Дома, содержащие такие устройства, могут быть весьма старыми, но если это так, они определенно были заселены заново в пост-испанские времена. Подобные жилища могли использоваться в качестве убежищ во времена опасности вплоть до сравнительно недавнего времени.
Fig. 67. A fireplace and mantel in Sichumovi.
Среди множества форм дымоходов и очагов, замеченных в Тусаяне, в одном из домов в Сичумови было отмечено любопытное приближение к нашему собственному устройству очага и каминной полки. В дополнение к главному уступу каминной полки, с одной стороны трубы была устроена легкая деревянная полка, прислоненная к стене, причем один из ее концон поддерживался вертикальным куском дерева с наголовником, а другой покоился на колышке, вбитом в стену. Этот очаг с полкой проиллюстрирован на рис. 67.
Помимо своеобразной печи для выпечки «гуьяве» или «пики», в Сиболе наблюдается лишь небольшое разнообразие форм внутренних очагов, тогда как в Тусаяне они, по-видимому, претерпевали примерно те же мутации, которые уже отмечены для наружных кулинарных очагов. Серьезная проблема встала перед тусаянским строителем, когда ему потребовалось соорудить ямковые очаги глубиной в фут или более в помещении верхней террасы. Поскольку углубить очаг в пол было непрактично, необходимая глубина достигалась за счет возведения стен по бокам, как показано на рис. 68, на котором проиллюстрирован очаг второго этажа в Машонгнави. Другие примеры можно увидеть на наружных дымоходах, показанных на рис. 72 и 73.
Fig. 68. A second-story
fireplace in Mashongnavi.
Модификация внутреннего очага, предназначенная для выпечки тонкого, похожего на бумагу хлеба, известного испаноязычным народам этого региона как «гуьяве», а тусаянцам как «пики», является общей для Сиболы и Тусаяна, хотя в первой провинции это устройство сконструировано более тщательно, чем во второй, а поверхность самого хлебопекарного камня отделана выше. В печи для гуьяве пластина из тщательно подготовленного песчаника поддерживается в горизонтальном положении двумя плитами, поставленными на ребро и прочно вмурованными в пол. Таким образом образуется горизонтальный дымоход, в котором разжигается огонь. Верхний камень, на поверхность которого должно падать жидкое тесто для гуьяве, подвергается при первоначальной подготовке определенной обработке с помощью огня и пиньюновой смолы, а возможно, и других ингредиентов, что придает ему сильно отполированную черную отделку. Эту операцию обычно выполняют вдали от пуэбло, рядом с местом, где находится подходящий камень, и сопровождают ритуалом, призванным предотвратить растрескивание камня при воздействии огня во время первого использования. На одном из этапов этих обрядов предписывается строжайшее молчание, поскольку, согласно рассказам местных жителей, сказанное в такое время хоть одно слово расколет пластину.
Fig. 69. Piki stone and
chimney hood in Sichumovi.
Когда длинный камень для гуьяве находится на своем месте на краях заднего и переднего камней, огонь должен подводиться так, чтобы поддерживать в камне постоянную температуру. Это делается путем частой подброски мелких кусочков полыни или другого топлива. Необходимость такой экономии в использовании топлива в определенной степени повлияла на формы всех отопительных и кулинарных приспособлений. На рис. 69 проиллюстрирован камень для пики из Сичумови, а на рис. 70 показано использование печи в сочетании с кулинарным очагом — комбинация, которая встречается нередко. Последний пример происходит из Шумопави. Иллюстрация демонстрирует интересную особенность использования примитивного таганка или выступа для поддержания варочного горшка в нужном положении над огнем. Этот выступ вылеплен из той же глины, что и пол очага, прикреплен к нему и составляет его часть. Мистер Стивен собрал отдельные экземпляры этих примитивных подпорок, которые никогда не крепились к полу. Они имели грубо коническую форму, проиллюстрированную на рисунке, и были сделаны из грубо смешанной глины, тщательно обожженной до каменной твердости.
Рис. 70. Камень для пики и примитивный таганок в Шумопави.
Fig. 71. A terrace fireplace
and chimney of Shumopavi.
Дымоходы и очаги часто встречаются в Тусаяне в небольших углубленных комнатах второго этажа, напоминающих балконы. Когда в таком месте требуется глубокий ямковый очаг, он получается путем надстраивания боковых стенок, как и в домашних очагах верхних комнат. Такой очаг проиллюстрирован на рис. 71. Покрытая крышей ниша, которая обычно встречается на одном из концов первой террасы и называется «тупуби», получила свое название от плоской печи для пики — разновидности очага, обычно сооружаемой в этих альковах. Перенос очага из комнаты второго этажа в угол такого нишевого алькова под крышей осуществлялся легко и, вероятно, привел к эпизодическому использованию очага с защитным дымовым колпаком на открытой и незащищенной крыше. На рис. 72 проиллюстрирован глубокий ямковый очаг на верхней террасе Валпи. В данном случае кулинарный очаг выстроен очень массивно и при отсутствии защитного угла «тупуби» эффективно защищен с трех сторон оштукатуренной глиной кладкой, причем вся конструкция увенчана обычным дымовым горшком. Устройство располагается удобно близко к люку крыши жилого помещения.
Рис. 72. Террасный очаг и дымоход в Валпи.
Наружное использование описанных выше очагов на верхних террасах, по-видимому, подсказало идею усовершенствования наземного ямкового очага аналогичным образом. Было замечено несколько экземпляров, в которых кулинарный очаг обычного углубленного типа, выкопанный возле внутреннего угла стены дома, был снабжен защитной кладкой и дымовым колпаком, но такое устройство встречается далеко не часто. На рис. 73 проиллюстрирован пример, замеченный на восточной стороне Шумопави. Можно заметить, что при использовании этого устройства на земле — устройства, которое очевидно возникло на террасах, — строители вернулись к более ранней форме выкопанной ямы. В остальном проиллюстрированный пример неотличим от описанных выше террасных форм.