«Женщина и социализм»

Но, говоря фигурально, рост столичных городов производит впечатление человека, чей обхват постоянно увеличивается, в то время как его ноги неуклонно становятся тоньше и в конце концов будут не в состоянии нести бремя. Повсюду, в непосредственной близости от городов, деревни также приобретают городской вид, в котором пролетариат скапливается в больших массах. Муниципалитеты, как правило, не имеющие средств, вынуждены повышать налоги до предела и все равно остаются не в состоянии удовлетворить предъявляемые к ним требования. Когда, наконец, они вырастают до большого города, а он до них, они устремляются в него и поглощаются им, как это случается с планетами, которые подошли слишком близко к солнцу. Но этот факт не улучшает условия жизни. Напротив, они ухудшаются из-за скученности людей в и без того переполненных пространствах. Эти скопления масс — неизбежные при современном развитии и, в некоторой степени, создатели революционных центров — выполнят свою миссию в социалистическом обществе. Их постепенное растворение тогда станет необходимым: течение тогда пойдет в другую сторону: население будет мигрировать из городов в сельскую местность: оно будет там создавать новые муниципалитеты, соответствующие изменившимся условиям, и они будут объединять свою промышленную деятельность с сельскохозяйственной.

Как только — благодаря полной перестройке и оснащению средств сообщения и транспорта, а также производственных предприятий и т. д. — городское население получит возможность перенести в сельскую местность все свои приобретенные культурные привычки, найти там свои музеи, театры, концертные залы, читальные залы, библиотеки и т. д. — как только это произойдет, начнется миграция туда. Жизнь тогда будет пользоваться всеми удобствами больших городов без их недостатков. Население будет размещено более комфортно и санитарно. Сельское население будет участвовать в производстве, производственное население — в сельскохозяйственных занятиях — перемена занятий, которой сегодня наслаждаются немногие, и то часто в условиях чрезмерного напряжения.

Как и во всех других областях, буржуазное общество способствует и этому развитию: каждый год новые промышленные предприятия переводятся в сельскую местность. Неблагоприятные условия больших городов — высокая арендная плата и высокие зарплаты — подталкивают многих работодателей к этой миграции. В то же время крупные землевладельцы неуклонно становятся промышленниками — производителями сахара, винокурами, пивоварами, производителями цемента, глиняной посуды, черепицы, изделий из дерева, бумажных изделий и т. д. В новом социальном порядке отходы всех видов будут легко поставляться в сельское хозяйство, особенно благодаря концентрации производства и общественным кухням. Каждая община будет, в некотором роде, составлять зону культуры; она будет в значительной степени сама выращивать свои жизненные потребности. Садоводство, возможно, самое приятное из всех практических занятий, тогда достигнет полного расцвета. Выращивание овощей, фруктовых деревьев и кустарников всех видов, декоративных цветов и кустарников — все это предлагает неисчерпаемое поле для человеческой деятельности, поле, более того, природа которого почти полностью исключает технику.

Благодаря децентрализации населения существующий контраст и антагонизм между деревней и городом также исчезнет.

Крестьянин, этот илот современного времени, до сих пор отрезанный от всякого культурного развития из-за своей изоляции в деревне, теперь становится свободным существом, потому что он полностью стал частью цивилизации. Желание, однажды высказанное князем Бисмарком, что он хотел бы видеть крупные города разрушенными, будет подтверждено, но в смысле, совершенно отличном от того, который он имел в виду.

Если бегло просмотреть предыдущие аргументы, то станет ясно, что с отменой частной собственности на средства производства и их превращением в общественную собственность массовые бедствия, которые современное общество обнаруживает на каждом шагу и которые растут все больше и становятся все более невыносимыми под его властью, постепенно исчезнут. Господство одного класса и его представителей прекращается. Общество применяет свои силы планомерно и контролирует себя. Как с отменой системы наемного труда будет выбита почва из-под эксплуатации человека человеком, так же она будет выбита из-под мошенничества и обмана — фальсификации продуктов питания, фондовой биржи и т. д. — с отменой частного капитализма. Залы в храмах Маммоны будут стоять пустыми; национальные долговые обязательства, акции, залоговые квитанции, ипотеки, купчие и т. д. станут просто макулатурой. Слова Шиллера: «Пусть наша долговая книга будет уничтожена, и весь мир примирится» станут реальностью, и библейская максима: «В поте лица своего будешь есть хлеб» теперь вступит в силу для героев фондовой биржи и трутней капитализма точно так же. Тем не менее труд, который как равные члены общества они должны будут выполнять, не будет угнетать их: их телесное здоровье будет существенно улучшено. Забота о собственности — как говорят, судя по патетическим заверениям наших работодателей и капиталистов в целом, более тяжелая, чем неопределенная и нуждающаяся доля рабочего, — будет навсегда удалена от этих господ. Волнения спекуляции, которые порождают так много болезней сердца и приводят к стольким апоплексическим ударам среди наших биржевых дельцов и которые делают их нервными развалинами, — все это будет сэкономлено для них. Жизнь, свободная от умственных тревог, будет их долей и долей наших потомков; и в конце концов они с радостью приспособятся к этому.

С отменой частной собственности и классового антагонизма государство также постепенно исчезает; оно исчезает, не будучи замеченным.

«Превращая подавляющее большинство населения все более и более в пролетариев, капиталистический способ производства создает силу, которая под страхом собственного уничтожения вынуждена совершить этот переворот. Побуждая все более и более к превращению крупных, уже обобществленных средств производства в государственную собственность, он указывает путь для совершения этого переворота... Государство было официальным представителем всего общества; оно было конституированием последнего в видимое тело; но оно было таковым лишь постольку, поскольку оно было государством того класса, который сам в свое время представлял все общество: в древности — государство граждан-рабовладельцев; в средние века — государство феодального дворянства; в наши дни — государство класса капиталистов. Став наконец фактически представителем всего социального тела, оно делает себя излишним. Как только не остается ни одного социального класса, который нужно держать в подчинении; как только вместе с классовым господством и индивидуальной борьбой за существование, основанной на прежней анархии производства, будут устранены конфликты и эксцессы, вытекавшие из этого, нечего будет подавлять, и государство или правительство как особая сила подавления станет больше не нужным. Первый акт, в котором государство выступает как реальный представитель всего социального тела — захват средств производства от имени общества, — является также его последним самостоятельным актом как государства. Вмешательство государства в социальные отношения становится излишним в одной области за другой и само собой отмирает. Место правительства над лицами занимает управление вещами и руководство процессами производства. Государство не «отменяется» — оно отмирает!»

Вместе с государством отмирают его представители — кабинет министров, парламенты, постоянные армии, полиция и констебли, суды, окружные прокуроры, тюремные чиновники, сборщики тарифов и налогов, короче говоря, весь политический аппарат. Казармы и другие военные сооружения, дворцы правосудия и администрации, тюрьмы — все теперь будут ждать лучшего применения. Десять тысяч законов, указов и постановлений становятся просто мусором; они имеют только историческую ценность. Великие и в то же время столь мелкие парламентские битвы, с помощью которых люди языка воображают, что они правят и направляют мир, больше не существуют; они уступят место административным коллегиям и делегациям, чье внимание будет занято лучшими средствами производства и распределения, определением объема необходимых поставок, внедрением и применением эффективных улучшений в искусстве, архитектуре, общении, в процессе производства и т. д. Это все практические вопросы, видимые и осязаемые, к которым каждый относится объективно, поскольку нет личных интересов, враждебных обществу, которые могли бы повлиять на их суждение. Ни у кого нет интереса, отличного от интереса коллектива, и этот интерес заключается в том, чтобы организовать и обеспечить все наилучшим, наиболее эффективным и наиболее выгодным образом.

Сотни тысяч бывших представителей государства переходят в различные профессии и помогают своим интеллектом и силой увеличить богатство и комфорт общества. Отныне не известны ни политические преступления, ни обычные. Больше нет воров, поскольку частная собственность перестала существовать в средствах производства, и каждый теперь может легко и комфортно удовлетворять свои потребности трудом. Бродяги и вагабонды также перестают существовать; они — продукт социальной системы, основанной на частной собственности; первые перестают существовать вместе с последней. А убийство? Зачем? Никто не может разбогатеть за счет другого. Даже убийство из ненависти и мести прямо или косвенно проистекает из современной социальной системы. Лжесвидетельство, лжепоказания, мошенничество, кражи наследства, мошеннические банкротства? Нет частной собственности, на которую и против которой можно совершать эти преступления. Поджог? Кто должен получать от этого удовольствие или удовлетворение, видя, что общество устраняет от него все источники ненависти? Фальшивомонетничество? Зачем, деньги стали химерой, труд любви был бы потерян. Презрение к религии? Чепуха. Это оставлено «всемогущему и благому Богу» наказывать того, кто должен оскорбить Его — при условии, что еще будут споры о существовании Бога.

Таким образом, все краеугольные камни нынешнего «порядка» становятся мифами. Родители будут рассказывать своим детям истории на эти темы, как легенды из старых времен. Рассказы о преследованиях, которым сегодня подвергаются люди с новыми идеями, будут звучать для них так же, как истории о сожжении еретиков и ведьм звучат для нас сегодня. Имена всех великих людей, которые сегодня выделяются своими преследованиями новых идей и которым аплодируют их узколобые современники, забыты и развеяны, и на них натыкается только историк, который может случайно погрузиться в прошлое. Какие замечания могут вырваться у него, мы не беремся сказать, видя, что, к несчастью, мы еще не живем в эпоху, когда человек свободен дышать.

Как с государством, так и с «религией». Она не «отменяется». Бог не будет «свергнут»; религия не будет «вырвана из сердец людей»; и никакие глупые обвинения против социалистов не материализуются. Такую ошибочную политику социалисты оставляют буржуазным идеологам, которые прибегали к таким средствам во Французской революции и, конечно, потерпели жалкое кораблекрушение. Без какого-либо насилия и без какого-либо угнетения мысли религия постепенно исчезнет.

Религия — это трансцендентное отражение социальных условий данных эпох. По мере того как человеческое развитие продвигается вперед и общество преобразуется, религия преобразуется вместе с ним. Это, как выразился Маркс, народное стремление к иллюзорному счастью, которое соответствует социальному состоянию, нуждающемуся в такой иллюзии. Иллюзия угасает, как только обнаруживается реальное счастье и возможность его реализации проникает в массы. Правящие классы стремятся в своих собственных интересах предотвратить эту народную концепцию. Поэтому они стремятся превратить религию в средство сохранения своего господства. Цель полностью проявляется в их максиме: «Народ должен быть привязан к религии». Это конкретное дело становится официальной функцией в обществе, которое покоится на классовом господстве. Формируется каста, которая берет на себя эту функцию и которая направляет всю остроту своего ума на сохранение и расширение такой социальной структуры, видя, что тем самым увеличивается их собственная власть и значимость.

Начиная с фетишизма на низких ступенях цивилизации и примитивных социальных условиях, религия становится политеизмом на более высокой и монотеизмом на еще более высокой ступени. Не боги создают людей, это человек превращает богов в Бога. «По образу своему (человека) он создал Его» (Бога), а не наоборот. Монотеизм также претерпел изменения. Он растворился в пантеизме, который охватывает и пронизывает вселенную, — и он улетучивается день ото дня. Естествознание свело к мифу догму о сотворении земли за шесть дней; астрономия, математика, физика превратили небо в структуру из воздуха, а звезды, некогда прикрепленные к крыше неба, в которой обитали ангелы, — в неподвижные звезды и планеты, само строение которых исключает всякую ангельскую жизнь.

Правящий класс, находя свое существование под угрозой, цепляется за религию как за опору всякой власти, точно так же, как это делал каждый правящий класс до сих пор. Буржуазия или класс капиталистов сам ни во что не верит. Он сам, на каждой стадии своего развития и благодаря современной науке, которая возникла не из чего иного, как из его собственного лона, разрушил всякую веру в религию и авторитет. Его вера — это лишь притворство; и Церковь принимает помощь этого ложного друга, потому что сама нуждается в помощи. «Религия необходима для народа».

Никакие подобные соображения не воодушевляют социалистическое общество. Человеческий прогресс и неискаженная наука — его девиз. Если есть кто-то, у кого есть религиозные потребности, он волен удовлетворять их в компании тех, кто чувствует так же, как он. Это дело, которое не касается общества. Видя, что ум самого священника будет улучшен трудом, для него также настанет день, когда он осознает, что высшая цель — быть человеком.

Этика и мораль существуют без организованной религии. Обратное утверждают только слабоумные люди или лицемеры. Этика и мораль — это выражение концепций, которые регулируют отношения человека к человеку и их взаимное поведение. Религия охватывает отношения человека с высшими существами. И, точно так же, как и с религией, моральные концепции также рождаются из существующих социальных условий в данное время. Каннибалы считают поедание людей высокоморальным; греки и римляне считали рабство моральным; феодал Средневековья считал крепостное право моральным; а сегодня современный капиталист считает высокоморальным институт наемного рабства, сдирание шкур с женщин ночной работой и деморализацию детей фабричным трудом. Здесь мы имеем четыре разные социальные стадии и столько же разных концепций морали, и все же ни в одной из них не преобладает высшее моральное чувство. Несомненно, высшая моральная стадия — это та, в которой люди стоят друг перед другом свободными и равными; та, в которой принцип: «Чего ты не желаешь себе, не делай другим» соблюдается нерушимо во всех отношениях человека к человеку. В Средние века генеалогическое древо было стандартом; сегодня это собственность; в будущем обществе стандартом человека является человек. И будущее — это социализм на практике.

* * * * *

Покойный депутат Рейхстага, доктор Ласкер, выступил в семидесятых годах в Берлине с речью, в которой пришел к выводу, что равный уровень образования для всех членов общества возможен. Доктор Ласкер был антисоциалистом, жестким сторонником частной собственности и капиталистической системы производства. Вопрос образования сегодня, однако, — это вопрос денег. При таких условиях равный уровень образования для всех — это невозможность. Исключительные личности, находящиеся в относительно благоприятных условиях, могут, преодолев все трудности и приложив огромную энергию, не данную каждому, преуспеть в получении высшего образования. Массы — никогда, пока они живут в состоянии социального угнетения.

В новом общественном строе условия существования равны для всех. Потребности и склонности различны, и, поскольку эти различия коренятся в самой природе человека, они будут существовать и впредь. Однако каждый член общества может жить и развиваться в тех же благоприятных условиях, что и все остальные. Единообразие, которое обычно приписывают социализму, так же ложно и бессмысленно, как и многое другое. Даже если бы социализм этого хотел, такое желание было бы абсурдным; оно вступило бы в конфликт с природой человека; социализму пришлось бы отказаться от идеи развития общества в соответствии со своими принципами. Да, даже если бы социализму удалось подавить общество и навязать ему противоестественные условия, вскоре такие условия, ощущаемые как оковы, были бы сброшены, и с социализмом было бы покончено. Общество развивается из самого себя, согласно присущим ему законам, и действует соответственно.

Одной из главных задач новой общественной системы будет воспитание подрастающего поколения в соответствии с его улучшенными возможностями. Каждый рожденный ребенок, будь то мальчик или девочка, является желанным пополнением общества. Общество видит в этом перспективу своего собственного бессмертия, своего дальнейшего развития. Поэтому оно также осознает свой долг — заботиться о новом существе в меру своих лучших сил. Первым объектом его внимания, следовательно, должно быть то, что дает жизнь новому существу, — мать. Удобный дом, приятное окружение и всевозможные условия, необходимые на этой стадии материнства, тщательный уход — таковы первоочередные требования. Материнская грудь должна быть сохранена для ребенка настолько долго, насколько это возможно и необходимо. Это очевидно. Молешотт, Зондереггер, все гигиенисты и врачи сходятся во мнении, что ничто не может полностью заменить материнское питание.

Людям, которые, подобно Ойгену Рихтеру, возмущаются идеей помещения молодой матери в родильное учреждение, где она окружена всем тем, что сегодня доступно лишь самым состоятельным, и чего даже они не могут получить в той полноте, которая достижима в специально оборудованных для этого заведениях, — таким людям мы хотим напомнить о том факте, что сегодня по меньшей мере четыре пятых населения рождаются в самых примитивных обстоятельствах и условиях, которые являются позором для нашей цивилизации. Из оставшейся одной пятой наших матерей лишь меньшинство способно пользоваться уходом и комфортом, которые должны быть предоставлены женщине в таком состоянии. Дело в том, что в городах с отличными условиями для родов — например, в Берлине и во всех университетских городах — даже сегодня немало женщин прибегают к таким учреждениям, как только чувствуют приближение срока, и ожидают там родов. К сожалению, расходы в таких учреждениях настолько высоки, что лишь немногие женщины могут ими воспользоваться, в то время как других удерживают предрассудки. Здесь мы снова имеем пример того, как буржуазное общество повсюду носит в своем собственном лоне зародыш будущего порядка.

В остальном материнство среди богатых имеет своеобразный оттенок: материнские обязанности как можно скорее перекладываются на пролетарскую кормилицу. Как известно, Вендская Лужица (Шпревальд) — это регион, из которого женщины берлинской буржуазии, не желающие или не способные кормить своих детей грудью, набирают кормилиц. «Разведение кормилиц» ведется там как особый промысел. Он заключается в том, что девушки округа беременеют с той целью, чтобы после рождения собственных детей иметь возможность наняться кормилицами в богатые берлинские семьи. Девушки, рожающие трех или четырех незаконнорожденных детей, чтобы иметь возможность работать кормилицами, — не редкость; и мужчины Шпревальда ищут их в жены, сообразуясь с их заработками в этом бизнесе. Такая система совершенно отвратительна с точки зрения буржуазной морали; с точки зрения семейных интересов буржуазии она считается похвальной и желательной.

Как только в обществе будущего ребенок подрастает, он присоединяется к другим детям своего возраста для игр под общим присмотром. Все, что может быть предоставлено для его умственного и физического развития, находится под рукой, в соответствии с уровнем общего интеллекта. Тот, кто наблюдал за детьми, знает, что лучше всего они воспитываются в компании сверстников, так как их чувство стадности и инстинкт подражания обычно очень сильны. Младшие сильно склонны брать пример со старших и скорее следуют за ними, чем за собственными родителями. Эти качества можно использовать в образовании. За игровыми площадками и детскими садами следует игровое знакомство с основами знаний и различными видами ручного труда. За этим следует приятная умственная и физическая работа, связанная с гимнастическими упражнениями и свободными играми на катках и в плавательных бассейнах; тренировки, борьба и упражнения для обоих полов следуют друг за другом и дополняют друг друга. Цель состоит в том, чтобы вырастить здоровую, выносливую, физически и умственно развитую расу. Шаг за шагом следует приобщение молодежи к различным практическим занятиям — производству, садоводству, сельскому хозяйству, технике производственного процесса и т. д.; не забывается и развитие ума в различных областях науки.

Тот же процесс «очистки» и улучшения, который наблюдается в системе производства, применяется и в системе образования: устаревшие, излишние и вредные методы и предметы отбрасываются. Знание природных явлений, внедряемое естественным путем, будет стимулировать тягу к знаниям бесконечно сильнее, чем система образования, в которой один предмет противоречит другому, и каждый аннулирует другой, как, например, когда с одной стороны преподается «религия», а с другой — естественные науки и естественная история. Оснащение школьных классов и образовательных учреждений соответствует высокому уровню культуры нового общественного порядка. Все средства образования и обучения, одежда и содержание предоставляются обществом; ни один ученик не находится в невыгодном положении по сравнению с другим. Это еще одна глава, при которой наши «люди закона и порядка» возмущенно ощетиниваются. «Школьное здание должно превратиться в казарму; родители должны быть лишены всякого влияния на своих детей!» — таков крик наших противников. Все это ложь! Учитывая, что в будущем обществе родители будут располагать бесконечно большим количеством свободного времени, чем это имеет место сегодня у подавляющего большинства — нам достаточно обратить внимание на десяти-пятнадцатичасовой рабочий день многих рабочих почты, железных дорог, тюрем, полиции, а также на требования, предъявляемые к времени промышленных рабочих, мелких фермеров, торговцев, солдат, многих врачей и т. д., — следует, что они смогут посвящать себя своим детям в той мере, в какой это невозможно сегодня. Более того, сами родители держат в своих руках регулирование образования; именно они определяют меры, которые должны быть приняты и внедрены. Мы живем тогда в глубоко демократическом обществе. Советы по образованию, которые, конечно, будут существовать, состоят из самих родителей — мужчин и женщин — и тех, кто занимается педагогической профессией. Неужели кто-то воображает, что они будут действовать против своих собственных интересов? Это случается только сегодня, когда государство стремится лишь навязать свои собственные исключительные интересы.

Наши противники, кроме того, ведут себя так, будто сегодня одним из величайших удовольствий родителей является то, чтобы дети были с ними весь день, и чтобы они их воспитывали. В действительности все как раз наоборот. Какие трудности и заботы сегодня вызывает воспитание ребенка, даже если в семье он всего один, лучше всего могут судить те родители, которые сами находятся в таком положении. Несколько детей, в некотором смысле, облегчают воспитание, но затем они же вызывают гораздо больше хлопот, так что отец и особенно мать, которая несет на себе самую тяжелую ношу, счастливы, когда наступает школьный час, и дом освобождается от детей на часть дня. Большинство родителей могут позволить себе лишь очень несовершенное образование для своих детей. Подавляющему большинству отцов и матерей не хватает времени; у первых — дела, у вторых — домашнее хозяйство, к тому же их время занято общественными обязанностями. Даже когда у них действительно есть время, в бесчисленных случаях им не хватает способностей. Сколько родителей способны следить за ходом образования своих детей в школе и помогать им в домашних заданиях? Лишь немногие. Матери, которая в большинстве таких случаев располагает большим досугом, не хватает способностей; она сама не получила достаточной подготовки. Более того, методы и курсы обучения меняются так часто, что они чужды родителям.

Опять же, домашние условия, как правило, настолько плохи, что дети не имеют ни необходимого комфорта, ни порядка, ни тишины, чтобы делать школьные задания дома или найти там необходимую помощь. Все необходимое, как правило, отсутствует. Жилье тесное и переполненное; маленькие и взрослые братья и сестры передвигаются по этому узкому пространству; мебель не такая, какой должна быть, и не создает условий для занятий ребенка. Нередко не хватает света, а также воздуха и тепла; материалы для учебы и работы, если они вообще есть, плохие; часто даже голод грызет желудок ребенка и лишает его ума и удовольствия от работы. В дополнение к этой картине следует добавить тот факт, что сотни тысяч детей привлекаются ко всякого рода работам, домашним и промышленным, которые отравляют их юность и лишают их возможности выполнять свою образовательную задачу. Опять же, детям часто приходится преодолевать сопротивление недалеких родителей, когда они пытаются выкроить время для школьных занятий или игр. Короче говоря, препятствий так много, что, если принять их все во внимание, удивительно, что молодежь страны вообще так хорошо образована. Это свидетельство здоровья человеческой природы и ее врожденного стремления к прогрессу и совершенству.

Буржуазное общество само признает некоторые из этих зол путем введения государственного образования и облегчения его еще больше через бесплатное предоставление школьных материалов — две вещи, которые еще около 1885 года тогдашний министр образования Саксонии назвал «социал-демократическим требованием» и в качестве такового бросил в лицо социалистическому депутату в ландтаге. Во Франции, где после долгого пренебрежения народное образование продвинулось гораздо быстрее, прогресс зашел еще дальше. По крайней мере в Париже школьники питаются за государственный счет. Бедные получают питание бесплатно, а дети родителей, которые более состоятельны, вносят в общую казну небольшой налог — коммунистическое устройство, которое оказалось удовлетворительным как для родителей, так и для детей.

Доказательством неадекватности нынешней школьной системы — она не способна выполнить даже умеренные требования, предъявляемые к ней, — является тот факт, что тысячи и тысячи детей не могут выполнять свои школьные обязанности из-за недостаточного питания. Зимой 1893-94 годов в Берлине было установлено, что только в одном школьном округе 3600 детей ходили в школу без завтрака. В таких шокирующих условиях сегодня в Германии в определенные времена года находятся сотни тысяч детей. У миллионов других питание совершенно недостаточное. Для всех этих детей общественное питание и одежда также были бы даром божьим. Государство, которое проводило бы такую политику и таким образом, посредством систематического питания и одевания детей, приобщило бы их к человечности, вряд ли увидит «исправительные дома». Буржуазное общество не может отрицать существование такой нищеты, которую оно само же и вызвало. Отсюда мы видим сострадательные души, собирающиеся для создания домов завтраков и суповых кухонь, с целью частично заполнить с помощью благотворительности то, что было бы долгом общества заполнить полностью. Наши условия жалки, — но еще более жалок умственный склад тех, кто закрывает глаза на такие факты.

Система сокращения так называемой домашней школьной работы и выполнения ее в школе под присмотром учителя прогрессирует; неадекватность домашних условий осознается. Более богатый ученик находится в преимущественном положении по сравнению с более бедным не только из-за своего положения, но и из-за того, что в его распоряжении есть частные учителя и другая помощь. С другой стороны, у богатого ученика поощряются лень и нерадивость из-за последствий богатства, роскоши и излишеств; они делают знания излишними для него, и часто они ставят перед ним такие аморальные зрелища, что он легко поддается искушению. Тот, кто каждый день и каждый час слышит восхваления ранга, положения, денег, собственности и того, что они являются всем необходимым, приобретает ненормальные представления о человеке и его обязанностях, а также о государственных и общественных институтах.

Если присмотреться, у буржуазного общества нет причин чувствовать возмущение по поводу коммунистического воспитания, к которому стремятся социалисты. Буржуазное общество само частично ввело такую систему для привилегированных классов, но только как карикатуру на оригинал. Посмотрите на кадетские и академические заведения, на семинарии, на школы для духовенства и на приюты для военных сирот. В них многие тысячи детей, отчасти из так называемых высших классов, воспитываются односторонним и неправильным образом, в строгом монастырском уединении; они готовятся для определенных специфических профессий. И опять же, многие члены более обеспеченных классов, живущие в сельской местности или в небольших местах в качестве врачей, священнослужителей, государственных служащих, владельцев фабрик, землевладельцев, крупных фермеров и т. д., отправляют своих детей в школы-интернаты в больших городах и едва видят их, разве что во время каникул.

Существует, таким образом, очевидное противоречие между возмущением, выражаемым нашими противниками по поводу коммунистической системы образования и «отчуждения детей от родителей», с одной стороны, и их собственным поведением, с другой, в деле внедрения идентичной системы для своих собственных детей — только в неуклюжем, абсолютно ложном и неадекватном стиле.

В равном темпе с увеличением возможностей для образования должно увеличиваться и количество учителей. В вопросе воспитания подрастающих поколений новый общественный строй должен действовать подобно тому, как это принято в армии, при обучении солдат. На каждые восемь или десять человек приходится один «унтер-офицер». С одним учителем на каждые восемь или десять учеников будущее может ожидать результатов, к которым следует стремиться.

Внедрение механической деятельности в лучше всего оборудованных мастерских, в садовых и полевых работах составит значительную часть воспитания молодежи. Все это будет делаться с надлежащей сменой деятельности и без чрезмерного напряжения, с целью достижения наиболее совершенно развитых существ.

Образование также должно быть равным и общим для обоих полов. Их разделение оправдано только в тех случаях, когда разница в поле делает такое разделение абсолютно необходимым. В этом способе образования Соединенные Штаты далеко впереди нас. Там образование двух полов является общим от начальных школ до университетов. Бесплатным является не только образование, но и школьные материалы, включая инструменты, необходимые для ручного труда и кулинарии, а также для химии, физики и предметы, необходимые для экспериментирования и работы на верстаке. К многим школам пристроены гимнастические залы, бани, плавательные бассейны и игровые площадки. В высших школах женский пол обучается гимнастике, плаванию, гребле и маршировке.

Социалистическая система образования, должным образом регулируемая и упорядоченная и поставленная под руководство достаточных сил, продолжается до возраста, когда общество определит, что его молодежь вступает в совершеннолетие. Оба пола полностью квалифицированы для осуществления всех прав и выполнения всех обязанностей, которые общество требует от своих взрослых членов. Общество теперь наслаждается уверенностью в том, что воспитало только основательных, полностью развитых членов, человеческих существ, которым ничто человеческое не чуждо, столь же знакомых со своей природой, как и с природой и условиями общества, к которому они присоединяются на полных правах.

Ежедневно растущие эксцессы нашей современной молодежи — все это неизбежные последствия нынешнего испорченного и разлагающегося состояния общества — исчезнут. Неподобающее поведение, непослушание, аморальность и грубое стремление к удовольствиям, которые особенно заметны среди молодежи наших высших учебных заведений — гимназий, политехникумов, университетов и т. д., — пороки, которые провоцируются и поощряются существующей деморализацией и беспокойством семейной жизни, отравляющим влиянием общественной жизни, такой как аморальная литература, которую приобретает богатство, — все это точно так же исчезнет. В равной мере исчезнут пагубные последствия современной фабричной системы и ненадлежащего жилья, та распущенность и самоуверенность молодежи в возрасте, когда человек больше всего нуждается в обуздании и воспитании самоконтроля. Всех этих зол будущее общество избежит без необходимости принудительных мер. Природа общественных институтов и умственной атмосферы, которая возникнет из них и которая будет управлять самим обществом, сделает невозможным проявление таких зол; как в природе болезнь и разрушение организмов могут появиться только тогда, когда есть состояние распада, которое приглашает болезнь; так же и в обществе.

Никто не будет отрицать, что наша нынешняя система обучения и образования страдает серьезными дефектами — высшие школы и образовательные учреждения даже больше, чем низшие. Деревенская школа — это образец морального здоровья по сравнению с колледжем; общие школы для ручного обучения бедных девочек — образцы морали по сравнению со многими ведущими школами-интернатами для девочек. Причина этого очевидна. В высших классах общества всякое стремление к более высоким человеческим целям подавлено; у этих классов больше нет идеалов. Вследствие отсутствия идеалов и благородных стремлений безграничная страсть к физическим наслаждениям и тяга к эксцессам распространяют свою физическую и моральную гангрену во всех направлениях. Какой еще может быть молодежь, воспитанная в такой атмосфере? Чисто материальное наслаждение, без ограничений и без границ, — единственная цель, которую она видит или знает. Зачем напрягаться, если богатство родителей делает все усилия излишними? Максимум образования у подавляющего большинства сыновей нашей буржуазии состоит в сдаче экзаменов на годичную службу в армии. Достигнута ли эта цель, тогда они воображают, что взобрались на Пелион и Оссу, и считают себя по меньшей мере полубогами. Есть ли у них в кармане удостоверение офицера запаса, тогда их гордости и высокомерию нет предела. Влияние, оказываемое этим поколением — поколением, которым оно стало по своей численности, — слабым в характере и знаниях своих членов, но сильным в своих замыслах и духе наживы, характеризует нынешний период как «Эпоху офицеров запаса». Его особенности: бесхарактерность и невежество, но сильная воля; раболепие вверх, высокомерие и жестокость вниз.

Дочери нашей буржуазии воспитываются как куклы для показа, дуры моды и дамы гостиных, в погоне за одним удовольствием за другим, пока, наконец, пресыщенные скукой, они не становятся добычей всех мыслимых реальных и мнимых болезней. Постарев, они становятся набожными и ханжами, которые закатывают глаза при виде коррупции мира и проповедуют аскетизм. Что касается низших классов, то предпринимаются усилия еще больше снизить уровень их образования. Пролетариат может стать слишком знающим, он может устать от своего вассалитета и может восстать против своих земных богов. Чем глупее масса, тем легче ею управлять и править.

И таким образом современное общество стоит перед вопросом обучения и образования так же озадаченно, как оно стоит перед всеми другими социальными вопросами. Что оно делает? Оно призывает к розге; проповедует «религию», то есть покорность и довольство тем, кто сейчас и так слишком покорны; учит воздержанию там, где из-за бедности воздержание стало принудительным в самых необходимых жизненных потребностях. Те, кто в грубости своей природы восстают жестоко, попадают в «исправительные учреждения», которые обычно контролируются пиетистскими влияниями; — и педагогическая мудрость современного общества почти исчерпала себя.

С того момента, как подрастающее поколение в будущем обществе достигнет совершеннолетия, весь дальнейший рост остается на усмотрение индивида: общество будет уверено, что каждый воспользуется возможностью раскрыть зародыши, которые были до сих пор развиты в нем. Каждый делает так, как ему подсказывают склонность и способности. Некоторые выбирают одну из отраслей все более блестящих естественных наук: антропологию, зоологию, ботанику, минералогию, геологию, физику, химию, доисторические науки и т. д.; другие берутся за науку истории, филологические исследования, искусство; третьи становятся музыкантами по особым дарованиям, или художниками, или скульпторами, или актерами. В будущем будет так же мало «цеховых художников», как и «цеховых ученых» или «цеховых ремесленников». Тысячи блестящих талантов, до сих пор подавляемых, раскрываются и утверждаются, и демонстрируют свои знания и способности везде, где представляется возможность. Больше нет никаких музыкантов, актеров, художников и ученых по профессии; они будут существовать только по вдохновению, таланту и гению; и достижения этих людей обещают превзойти современные достижения в этих областях так же значительно, как промышленные, технические и сельскохозяйственные достижения будущего общества, несомненно, превзойдут достижения сегодняшнего дня. Возникнет эра искусства и наук, какой мир никогда не видел прежде; и ее творения не преминут соответствовать такому возрождению.

Какую трансформацию и новое рождение испытает наука, когда условия станут достойными человеческого рода, предвидел и выразил еще в 1850 году такой человек, как покойный Рихард Вагнер, в своей работе «Искусство и революция». Эта работа тем более значительна, что она появилась сразу после только что подавленной революции, в которой Вагнер принимал участие и из-за которой ему пришлось бежать из Дрездена. В этой книге Вагнер предсказывает, что принесет будущее. Он обращается непосредственно к рабочему классу как к тому, кто призван освободить истинное искусство. Среди прочего он говорит:

«Когда в свободном человеческом роде будущего зарабатывание на жизнь перестанет быть целью жизни; когда, напротив, благодаря возникновению новой веры или высшего знания добывание средств к существованию посредством совместимой работы будет поднято над всякой неопределенностью; — короче говоря, когда промышленность перестанет быть нашим господином, а станет нашим слугой, тогда мы поместим цель жизни в удовольствии от жизни и будем стремиться сделать наших детей пригодными и достойными через образование. Образование, которое исходит из упражнения силы, из заботы о красоте тела, благодаря невозмутимой любви к ребенку и радости, испытываемой при процветании его прелестей, станет чисто художественным; и таким образом в том или ином смысле каждое существо будет художником в истине. Разнообразие природных склонностей разовьет самые многообразные способности в беспрецедентное богатство красоты!» — во всех пунктах социалистический ход мысли, полностью соответствующий аргументам, изложенным здесь.

* * * * *

Общественная жизнь в будущем будет все более публичной. О том, какова тенденция, можно судить по полностью изменившемуся положению женщины по сравнению с прежними временами. Домашняя жизнь будет ограничена тем, что абсолютно необходимо, в то время как широчайшее поле будет открыто для удовлетворения социальных инстинктов. Большие места собраний для проведения выступлений и дискуссий, и для совещаний по всем социальным вопросам, по которым коллективность имеет суверенное слово; игровые, обеденные и читальные залы; библиотеки, концертные залы и театры; музеи и гимнастические учреждения; парки, прогулочные аллеи, общественные бани, образовательные учреждения всех видов; лаборатории и т. д.; — все это, возведенное наилучшим образом и оборудованное самым подходящим образом, предоставит богатейшую возможность для всякого рода общения, искусства и науки для достижения наивысшего. Точно так же учреждения для ухода за больными, слабыми, немощными от старости будут отвечать самым высоким требованиям.

Как мало тогда будет казаться наш много хваленый век в сравнении. Это заискивание перед благосклонностью и солнцем свыше; этот пресмыкающийся и собачий склад ума; эта взаимная борьба завистников, с помощью самых ненавистных и подлых средств, за привилегированное место. Все время подавление убеждений; сокрытие хороших качеств, которые могли бы в противном случае вызвать обиду; выхолащивание характера; аффектация мнений и чувств; — короче говоря, все те качества, которые можно суммировать словами «трусость и бесхарактерность», сейчас с каждым днем все более выражены. Все, что возвышает и облагораживает человека — самоуважение, независимость и неподкупность мнений и убеждений, свобода высказываний, — современные условия, как правило, превращают в дефекты и преступления. Часто эти качества приводят к гибели их владельцев, если он их не подавляет. Многие даже не осознают своей деградации; они привыкли к этому. Собака считает само собой разумеющимся, что у нее есть хозяин, который, будучи не в духе, наказывает ее кнутом.

Такие измененные условия в общественной жизни придадут радикально иной аспект литературным произведениям. Теологическая литература, чьи записи в настоящее время наиболее многочисленны в ежегодных каталогах литературных работ, отпадает вместе со своим юридическим кузеном — нет больше интереса к первой и нет больше пользы от последней. Все литературные произведения, которые относятся к борьбе за политические институты, больше не будут видны — их предмет перестал существовать. Изучение всех таких вопросов будет принадлежать истории цивилизации. Огромная масса бессмысленных произведений — свидетельств испорченного вкуса, часто возможных только благодаря жертвам на алтарь тщеславия автора — исчезла. Даже говоря с точки зрения нынешних условий, можно без преувеличения сказать, что четыре пятых всех литературных произведений могли бы исчезнуть с рынка без ущерба для единого интереса цивилизации. Такова обширность массы поверхностных или вредных книг, явного мусора, существующих сегодня на поле литературы.

Беллетристика и пресса будут затронуты в равной степени. Нет ничего более жалкого, бездуховного или поверхностного, чем подавляющее большинство нашей газетной литературы. Если бы наш уровень цивилизации и научных достижений оценивался по содержанию этого набора газет, он был бы действительно низким. Действия людей и состояние вещей оцениваются с точки зрения, которая соответствует столетиям, ушедшим в прошлое, и которая давно была доказана смехотворной и несостоятельной наукой. Значительная часть наших журналистов — это люди, которые, как однажды выразился Бисмарк, «пропустили свое призвание», но чье образование и уровень заработной платы соответствуют буржуазным интересам. Более того, эти газеты, как и большинство беллетристических журналов, имеют миссию распространения нечистых рекламных объявлений; интересы их кошельков на этом поле такие же, как и на прежнем: материальные интересы их владельцев определяют их содержание.

В среднем беллетристическая литература не намного лучше газетной. Ее конек — культивировать сексуальные эксцессы: она отдает дань либо поверхностному просвещению, либо заплесневелым предрассудкам и суевериям. Ее общая цель — представить капиталистический порядок общества, несмотря на все его недостатки, которые признаются в мелочах, как лучший из всех возможных миров.

На этом обширном и важном поле будущее общество проведет основательную уборку. Наука, истина, красота, состязание интеллекта в стремлении к лучшему будут править безраздельно. Каждый, кто достигает того, что достойно, будет наслаждаться возможностью упражнять свои способности. Он больше не зависит от благосклонности издателя, денежных соображений или предрассудков, а только от беспристрастного суждения экспертов, которых он сам участвует в избрании, и от чьего неблагоприятного решения он всегда может апеллировать к общему голосованию всего сообщества, — все это сегодня против него или невозможно. Детское представление о том, что всякое состязание интеллекта будет подавлено в социалистическом обществе, могут поддерживать только те, кто считает буржуазный мир самой совершенной социальной системой и кто из вражды к социализму стремится оклеветать и принизить его. Общество, которое покоится на полном демократическом равенстве, не знает и не терпит угнетения. Только полнейшая свобода мысли делает возможным непрерывный прогресс, и это принцип жизни общества. Более того, это акт обмана — представлять буржуазное общество как паладина истинной свободы мысли. Партии, которые представляют классовые интересы, будут публиковать в прессе только то, что не вредит интересам их собственного класса, и горе тому, кто попытался бы сделать обратное. Его социальная гибель была бы запечатана, как все знают. О том, каким образом издатели обращаются с литературной работой, которая им не подходит, почти каждый писатель мог бы рассказать печальную историю. Наконец, немецкая пресса и уголовные законы выдают дух, который одушевляет наши правящие и ведущие классы. Фактическая свобода мысли рассматривается ими как самое опасное из зол.

* * * * *

Индивид должен развивать себя полностью. Это должно быть законом человеческой ассоциации. Соответственно, индивид не может оставаться прикованным к почве, на которую его впервые поместила случайность рождения. Люди и мир должны быть известны не только из книг и газет: личное наблюдение, практический опыт также необходимы. Соответственно, будущее общество должно позволить каждому делать то, что сейчас делается многими, хотя в большинстве случаев это происходит сегодня под кнутом, который трещит от нужды. Желание перемен во всех отношениях жизни — это стремление, сильно запечатленное в человеке. Оно проистекает из инстинкта к совершенству, присущего всем органическим существам. Растение, которое стоит в темной комнате, тянется и напрягается, как будто наделенное сознанием, к свету, который падает из какой-то щели. Так же и с человеком. Инстинкт, заложенный в человеке, следовательно, естественный инстинкт, должен быть рационально удовлетворен. Условия будущего общества не будут препятствовать инстинкту к переменам; напротив, они способствуют его удовлетворению у всех: это облегчается высокоразвитой системой связи; этого требуют международные отношения. В будущие дни бесконечно больше людей будет путешествовать по миру, и для самых разнообразных целей, чем это происходит сегодня.

Чтобы удовлетворить все требования, общество, кроме того, требует достаточного обеспечения всеми жизненными потребностями. Общество регулирует свои часы работы соответственно. Оно делает их длиннее или короче, в зависимости от того, что могут подсказать его потребности или время года. Оно может направить свои силы в один сезон главным образом на сельское хозяйство, в другой — главным образом на промышленное и подобное производство. Оно направляет свои рабочие силы по мере необходимости. Благодаря сочетанию многочисленных сил, оснащенных лучшими техническими средствами, оно может осуществлять со скоростью, да, играючи, предприятия, которые сегодня кажутся невозможными.

Как общество берет на себя заботу о своей молодежи, так оно делает это и в отношении своих престарелых, больных или немощных членов. Оно охраняет каждого, кто по каким-либо обстоятельствам стал неспособен к работе. Здесь нет вопроса о благотворительности, но о долге; не о подачке, но о помощи, рожденной из всякого возможного уважения, причитающегося тому, кто во время своей силы и способности к работе выполнял свои обязанности перед обществом. Заходящее солнце старости прекрасно всем тем, что может предложить общество: каждый воодушевлен уверенностью, что он когда-нибудь сам будет наслаждаться тем, что сейчас предоставляет другим. Больше престарелых не беспокоит мысль, что другие ожидают их смерти, чтобы «унаследовать»; точно так же исчез страх из ума человека, что, став старым и беспомощным, он будет выброшен, как выжатый лимон. Человек теперь чувствует себя оставленным ни на милость своих детей, ни на подачки сообщества. Каково состояние, в котором находится большинство родителей, зависящих в старости от поддержки своих детей, известно. Как деморализующе действует надежда на наследство на детей, и, в еще большей степени, на родственников! Какие подлые качества не пробуждаются; и сколько преступлений не совершалось из-за таких надежд! — убийство, подделка, лжесвидетельство, вымогательство и т. д. Капиталистическому обществу нет причин гордиться своими законами о наследовании; им приписывается часть преступлений, которые совершаются каждый год; и все же подавляющее большинство людей не имеет ничего, чтобы завещать или унаследовать.

Моральное и физическое состояние будущего общества; природа его работы, домов, пищи, одежды, его общественная жизнь — все будет в значительной степени способствовать избежанию несчастных случаев, болезней, немощи. Естественная смерть от упадка жизненных сил станет правилом. Убеждение, что «небеса» на земле, и что быть мертвым означает быть законченным, заставит людей вести рациональную жизнь. Тот наслаждается больше всего, кто наслаждается дольше всего. Никто не умеет ценить долгую жизнь лучше, чем само духовенство, которое готовит людей к «загробному миру»; жизнь, свободная от забот, позволяет этим господам достичь самого высокого возраста.

Жизнь требует, прежде всего, еды и питья. Друзья так называемого «естественного образа жизни» часто спрашивают, почему социализм равнодушен к вегетарианству. Вопрос заставляет нас затронуть тему в нескольких строках. Вегетарианство, то есть учение, которое предписывает исключительную растительную диету, нашло своих первых сторонников в таких кругах, которые находятся в приятном положении возможности выбирать между растительной и животной диетой. У подавляющего большинства людей нет такого выбора: они вынуждены жить по средствам, скудость которых во многих случаях держит их почти исключительно на растительной диете, причем самой малопитательной. У нашего рабочего класса в Силезии, Саксонии, Тюрингии и т. д. картофель является основным питанием; даже хлеб идет только вторично; мясо, и то только низкого качества, почти никогда не встречается на столе. Даже большая часть сельского населения, хотя они являются разводчиками скота, редко вкушают мясо: они должны продавать скот, чтобы удовлетворить другие насущные потребности деньгами, полученными за него.

Для бесчисленных людей, которые вынуждены жить как вегетарианцы, случайный твердый бифштекс или хорошая баранья нога были бы решительным улучшением в диете. Когда вегетарианство направляет себя против переоценки питания, содержащегося в мясе, оно право; оно ошибочно, однако, когда оно борется с поеданием мяса как вредным и фатальным, главным образом по сентиментальным основаниям — таким как «природа человека запрещает убийство животных и поедание трупа». Чтобы жить комфортно и невозмутимо, мы вынуждены объявить войну и уничтожить большое количество живых существ в виде всякого рода паразитов; чтобы не быть самим съеденными, мы должны предпринять убийство и истребление диких животных. Спокойная терпимость к этим «хорошим друзьям человека», домашним животным, увеличила бы количество этих «хороших друзей» за несколько десятилетий настолько безмерно, что они «пожирали» бы нас, лишая нас пищи. Также неверно утверждение, что вегетарианская диета производит мягкость темперамента. «Зверь» был пробужден даже в мягком, вегетарианском индусе, когда суровость англичан довела его до мятежа.

По нашему мнению, Зондереггер попадает в точку, когда говорит: «Нет порядка ранга в вопросе различных видов пищи; но есть неизменный закон в вопросе сочетания их различных питательных качеств». Это правда, что никто не может питаться исключительно мясной диетой, но что он может на исключительно растительной диете, при условии, конечно, что он может выбирать по вкусу; но также никто не был бы удовлетворен одним овощем, пусть даже самым питательным. Бобы, например, горох, чечевица, короче говоря, бобовые, являются самыми питательными из всех продуктов. Тем не менее, быть вынужденным питаться исключительно ими — что, как говорят, возможно — было бы пыткой. Карл Маркс упоминает в «Капитале», что чилийские владельцы шахт заставляют своих рабочих есть бобы год за годом, потому что пища придает им большую силу и позволяет им нести бремя, которое они не могли бы нести при любой другой диете. Несмотря на свою питательность, рабочие восстают против такой пищи, но не получают другой, и поэтому вынуждены довольствоваться ею. Ни при каких обстоятельствах счастье и благополучие людей не зависят от определенной диеты, как утверждают фанатики среди вегетарианцев. Климат, обычай, индивидуальные вкусы являются определяющими факторами.

По мере того как цивилизация продвигается, растительная диета постепенно занимает место исключительной мясной диеты, такой как та, которой предаются охотничьи и пастушеские народы. Многостороннее сельское хозяйство — признак более высокой культуры. На данном поле растительное питательное вещество может быть выращено в больших количествах, чем мясо может быть получено через скотоводство. Это развитие придает растительному питанию все большее превосходство. Транспортировка мяса, которую современная вандальская экономическая система поставляет нам из чужих земель, особенно из Южной Америки и Австралии, была почти исчерпана в течение нескольких десятилетий. С другой стороны, животные разводятся не только ради мяса, но и ради шерсти, волос, щетины, кожи и шкур, молока, яиц и т. д., от которых зависят многие отрасли промышленности и человеческие потребности. Опять же, отходы нескольких видов не могут быть использованы лучше, чем через скотоводство. Моря также в будущем будут заставлены отдавать человеку свое богатство животной пищи в гораздо большей степени, чем сейчас. В будущем будет редким явлением видеть, как мы делаем сегодня, целые грузы рыбы, превращенные в навоз, потому что средства и расходы на транспортировку или средства сохранения предотвращают их использование иначе. Из этого следует, что чисто растительная диета ни вероятна, ни необходима в будущем.

В вопросе пищи следует учитывать качество, а не количество. Количество мало полезно, если оно не хорошее. Качество значительно улучшается способом приготовления. Приготовление пищи должно проводиться так же научно, как и любая другая функция, если оно должно достичь наивысшей точки полезности. Знания и оборудование для этого необходимы. То, что наши женщины, на которых сегодня главным образом возлагается приготовление пищи, не обладают и не могут обладать этим знанием, не нуждается в доказательствах. Им не хватает всех необходимых для этого оборудований. Как учит нас каждая хорошо оборудованная кухня отеля, паровые кухни казарм или больниц и особенно кулинарные выставки, кухонные аппараты, вместе со многими техническими приспособлениями для всякого рода приготовления пищи, достигли высокой степени совершенства и были придуманы на научных принципах. Это будет в будущем правилом. Цель, к которой нужно стремиться, — получить наилучшие результаты с наименьшими затратами силы, времени и материала. Маленькая частная кухня — это, точно так же, как мастерская мелкого мастера-ремесленника, переходная стадия, устройство, при котором время, сила и материал бессмысленно растрачиваются и тратятся. Приготовление пищи также будет в будущем обществе социальным учреждением, проводимым на самом улучшенном уровне, надлежащим и выгодным образом. Частная кухня исчезает, как она сейчас исчезла в случае тех семей, которые, хотя они обычно обеспечивают себя через свою собственную кухню, всегда прибегают к кухням отелей или к кухням поставщиков, как только возникает вопрос об обеспечении банкетов или о приобретении блюд, знание о которых отсутствует как у них, так и у их прислуги.