«Деревья, фрукты и цветы Миннесоты (1916)»

Представитель нидерландской фирмы по выращиванию луковичных культур, заходивший ко мне несколько дней назад, утверждает, что «Ниагара» в Голландии растет очень слабо, а «Панама» отличается чрезвычайно сильным ростом. Мой собственный опыт работы с этими сортами говорит об абсолютно противоположном. Это, по-видимому, свидетельствует о том, что порой климатические различия могут заставлять определенные свойства растения проявляться иначе — если только голландец не ошибается.

Некоторые сорта порой подвержены заболеванию увяданием и ржавчиной. Некоторые поражаются лишь незначительно, а многие другие обладают абсолютной устойчивостью к увяданию.

Перед ученым-селекционером стоит столько характеристик, подлежащих учету, что перечислить их все в данной статье практически невозможно.

Предстоит еще проделать огромную работу по выведению нежелательных черт и закреплению желаемых улучшений.

Благоустройство городов.

МИССИС АЛБЕРТСОН, ПРЕДСЕДАТЕЛЬ ЛИГИ БЛАГОУСТРОЙСТВА ГОРОДА, ОСТИН.

Это тема настолько обширная и настолько тесно связанная с концепцией «Прекрасного города», что трудно найти отправную точку, но мы могли бы начать с самого слова — «городской» (civic), — которое привлекло к себе множество умов, немало серьезных размышлений, а от некоторых потребовало и тяжелого труда.

Существовали широкие опасения, что женщины натворят бед, если попытаются заняться этой задачей, но сколь же напрасными они оказались, ведь слово « civic » можно написать абсолютно безошибочно, с какого конца к нему ни подступись.

Каково было начало лиги благоустройства и прекрасного города? Все началось дома, откуда берет начало труд большинства женщин. Чтобы дом был красивым, нужно иметь правильное здание. Чтобы красивое жилище создавало прекрасный очаг, окружение должно соответствовать — так после дома появился газон, а после газона — бульвар. Затем деятельность расширилась. Улицы нуждались в уборке, отвратительные рекламные щиты подлежали сносу, а у соседнего пустующего участка мог обнаружиться нерадивый хозяин, чье самолюбие требовало легкой встряски. Так возникла потребность в лиге благоустройства, и теперь она превратилась в живую искру во многих городах по всему Союзу. В Миннесоте насчитывается более тридцати городских клубов, выполняющих конкретные задачи. Исключительно ли это женская работа? Нет. Исключительно ли это мужская работа? Нет. Это работа для обоих. Это очень заразная деятельность, причем зараза, не требующая карантина.

Деятельность лиги благоустройства охватывает множество направлений. О улицах и переулках порой необходимо сообщать в надлежащий комитет городского совета; проблема утилизации мусора и отходов вставала перед многими городскими сообществами. Ничто так не способствует антисанитарным условиям и не уродует красивую улицу, как мелькающие тут и там, а часто и открырывающиеся во всей красе виды переулков и задних дворов, превратившихся в свалки и накопители мусора.

Помимо пагубного влияния на стремление человека к чистоте и красоте, это порождает болезни, и именно поэтому в сферу деятельности лиги благоустройства была включена общественная санитария.

В некоторых городах общественные организации берутся за борьбу с дымом. Позвольте заметить, что у нас в собственном прекрасном городе имеется несколько дымящих труб-нарушителей. Каждый член городского совета должен состоять в лиге благоустройства, поскольку путем сотрудничества можно было бы добиться гораздо большего. Существует острая необходимость совместной работы лиги благоустройства и паркового совета, так как их цель едина — сделать город прекрасным.

Работа, которая придает городу наибольшую красоту после прочного фундамента чистоты, общественной санитарии и устранения общественных неудобств, — это деятельность в парках. Я рада, что города выделяют большие ассигнования на парки, и надеюсь, что в будущем их станет больше, поскольку открываются огромные возможности сделать наш город не просто красивым, а поистине прекрасным. Парки должны хорошо освещаться, детские площадки являются почти необходимостью, берега рек следует содержать в чистоте, но прежде всего необходимо сохранять природные красоты местности и высаживать деревья. Тень необходима в качестве хорошего фона. Ничто так не подчеркнет красоту статуи, фонтана или другого паркового украшения, как окружение из хороших деревьев.

Если есть возможность обустроить его, в парке нет более привлекательного уголка, чем пруд с лилиями. Старая идея планировки парков по неким геометрическим схемам уступает место проложению прогулочных дорожек практического назначения, учитывающих как требования пешеходного движения, так и удобство размещения многочисленных парковых скамеек. Что может придать парку больше очарования, чем прекрасная аллея, обсаженная благородными деревьями, ведущая к какой-то смысловой точке или открывающая путь к живописному виду, который иначе остался бы незамеченным!

Парковый совет не должен ограничивать свою работу одними лишь парками: повсюду, где есть клочок земли, треугольный перекресток или любое другое доступное место, следует высаживать кустарники или разбивать клумбы. Они быстро становятся предметом общественной гордости и радуют многих прохожих. В нашем городе немало ярких уголков, начинающихся весной с прекрасной клумбы тюльпанов. Пусть в следующем году их станет значительно больше! Забываешь о грязи и неприятных весенних днях, наблюдая, как луковицы пробивают своими заостренными носами холодную землю, а бутоны развиваются, пока не вспыхнут фейерверком красок, гордо вскидывая головы в прощании со старой зимой и радостно приветствуя наступающее лето.

КОЛОНКА ПЧЕЛОВОДА.

Ведет Фрэнсис Ягер, профессор пчеловодства, Университетская ферма, Сент-Пол.

Если это еще не сделано, пчеловоду следует немедленно приступить к завершающим приготовлениям к успешной зимовке пчел. Существует несколько условий, при которых пчелы зимуют благополучно, и все они более или менее понятны. Главными из них являются сильная семья молодых пчел, достаточный запас качественных кормов и подходящее помещение для содержания пчел.

У семей, потерявших матку поздно осенью, или семей со старой маткой, прекратившей яйцекладку очень рано в сезоне, к зимовке останется лишь немного старых пчел, у которых не хватит жизненных сил, чтобы выжить. Такие семьи следует объединить с какой-либо другой благополучной семьей либо, если они находятся в слишком плачевном состоянии, уничтожить. Слабые семьи необходимо объединять до тех пор, пока они не станут достаточно сильными, чтобы занимать и заполнять в клубе по меньшей мере шесть рамок.

Лучшим кормом для зимовки пчел является чистый запечатанный мед. Падевый мед погубит пчел зимой. Если в ваших ульях есть темный мед, вам лучше удалить его и заменить белым медом. Десятирамочный улей, готовый к зимовке, должен содержать от 35 до 40 фунтов меда. Укомплектованный улей при взвешивании на весах должен весить не менее 50–60 фунтов. Лучший способ обеспечить пчел кормом — убрать пустые соты и поместить рядом с клубом полномедные соты. Скармливание сахара — рискованное предприятие, к нему не следует прибегать без крайней необходимости, а если уж подкармливать, то делать это рано в сезоне, чтобы пчелы успели инвертировать сахар, запечатать его и израсходовать те запасы, которые не будут запечатаны до наступления зимы. Лучше всего зимуют те ульи, в рамках которых нет незапечатанного меда.

Для большинства пчеловодов в Миннесоте рекомендуется зимовка в подвале. При зимовке в подвале необходимо следить за следующими условиями: во-первых, температура в подвале не должна опускаться значительно ниже 45 градусов, по крайней мере надолго; во-вторых, летки должны содержаться открытыми, свободными от мертвых пчел и защищены от мышей проволочной сеткой с ячейкой четыре штуки на дюйм; в-третьих, влага, выделяемая пчелами, не должна скапливаться на стенах и крышках ульев. Это самое главное. Вместо деревянной крышки следует использовать влагопоглощающий материал, например фибролит или мешковину, либо магазинную надставку, наполненную стружкой поверх разделительной решетки. Пчелы должны иметь свободный проход над верхними брусками рамок. Мы перезимовали пчел на Университетской ферме без потерь, используя исключительно дюймовую фибролит-плиту поверх ульев, которая обеспечивала абсолютную сухость внутри улья всю зиму.

Ваш подвал должен быть темным, иметь некоторую вентиляцию, и пчел ни в коем случае нельзя беспокоить во время их зимнего сна. Следуя этим рекомендациям, вы с радостью обнаружите весной своих пчел в превосходном процветающем состоянии для работы в следующем летнем сезоне.

ПОМОЩЬ САДОВОДАМ

Под редакцией Миннесотского общества садовых цветов

Edited by Mrs. E. W. Gould, 2644 Humboldt Avenue So. Minneapolis.

После того как заморозки погубят листву георгинов, клубни следует выкопать и заложить на хранение до наступления сильных холодов. Они могут пострадать от них.

Стебли следует срезать на высоте примерно трех-четырех дюймов от корней, используя острый нож для получения ровного среза. К стеблям нужно надежно прикрепить бирку. Перед тем как пытаться извлечь каждый куст, аккуратно разрыхлите вокруг него землю, затем заведите лопату или вилы как можно глубже под него и осторожно приподнимите. В таком случае клубни не сломаются и не повредятся в месте их соединения со стеблем, что является единственной зоной, способной дать прирост в следующем сезоне. Большая часть почвы отвалится по мере подсыхания. Раскладывайте корни так, чтобы у воды не было возможности скапливаться в мягких полых стеблях, иначе у вас могут возникнуть проблемы с гниением корневой шейки.

Прохладный сухой сарай — хорошее место для просушки корней. Разложите их на досках и время от времени переворачивайте, чтобы они сохли равномерно.

Через неделю они должны быть готовы к зимнему хранению; лучше всего для этого подходит защищенный от мороза подвал. Если он не очень сухой, лучше положить корни на доски, приподнятые над полом на несколько дюймов. Это обеспечит циркуляцию воздуха под ними. Если приходится использовать сырой подвал, помочь сохранить корни сухими поможет гашеная известь, рассыпанная под досками. Слегка присыпьте их сухим песком. Оптимальная температура составляет 40 градусов.

Канны можно выкапывать и закладывать на хранение сразу. Обрежьте стебли коротко, оставив часть, достаточную для прикрепления бирок. Они лучше хранятся, если их выкапывать с как можно большим количеством земли на корнях. Корневища можно укладывать плотно друг к другу на доски, устроенные так же, как и для георгинов. Они выдерживают чуть более высокую температуру, чем георгины.

Клубневые бегонии, в отличие от георгинов и канн, следует выкапывать, не обрезая стебли. Их нужно просушивать на солнце в течение по крайней мере двух недель, и в течение этого времени поворачивать для равномерной просушки и держать в абсолютно сухом месте. Хорошим местом для этого является холодный парник. Когда стебли будут легко отделяться от клубней, последние можно уложить в ящики и хранить в любом сухом месте, где температура не опускается ниже 40 градусов. Эти клубни относятся к наиболее нежным и должны выкапываться в первую очередь.

Гладиолусы следует выкапывать с неповрежденными стеблями, связывать в пучки и подвешивать в сухом сарае для просушки. Когда они полностью высохнут, стебли можно обрезать, а луковицы уложить в ящики и хранить так же, как бегонии. Они особенно чувствительны к теплу, и если воздух будет слишком сухим, луковицы сморщатся и потеряют большую часть своей жизнеспособности.

Монтбреции следует выкапывать и хранить так же, как гладиолусы.

Туберозы следует выкапывать с неповрежденными стеблями и раскладывать для просушки или подвешивать в сухом месте. После полной просушки обрежьте стебли близко к луковице и храните так же, как гладиолусы.

Каладиум, или слоновьи уши, следует выкапывать, не повреждая стебель и листья. По мере высыхания листьев их можно удалять, но стебель не следует обрезать близко к луковице, так как это точка роста в следующем году. Их можно хранить вместе с георгинами и каннами, и они не склонны сморщиваться, поскольку клубень очень крупный и мясистый.

Зефирантесы, летнецветущие гиацинты, тритомы и тигридии следует выкапывать, просушивать и хранить таким же образом, как и гладиолусы.

Все они подвержены гниению, поэтому полезно время от времени их осматривать. Если будет обнаружена гниль, удалите пораженные луковицы, а если оставшиеся кажутся влажными, слегка присыпьте их гашеной известью. Для предотвращения этой проблемы их также можно опудрить цветочной серой. Если луковицы становятся слишком сухими, накройте их песком. В нашем климате с его резкими колебаниями необходимо периодически осматривать их и оперативно применять средство, если будут обнаружены какие-либо из этих неблагоприятных условий.

УВЕДОМЛЕНИЕ.

Ноябрьское заседание Общества садовых цветов состоится в теплицах Правления парков Миннеаполиса на пересечении 38-й улицы и Брайант-авеню 16 ноября в 14:30. Садитесь на трамвай линий Монро и Брайант. Участники из Сент-Пола могут сделать пересадку с линии Селби-Лейк на Брайант-авеню. Это будет выставка хризантем, на которой также состоится лекция о зимостойких хризантемах.

УГОЛОК СЕКРЕТАРЯ

Миннесотская ассоциация улучшения сортов сельскохозяйственных культур. Свое ежегодное заседание в этом году она проведет в Фермонте 21–23 февраля. Семеноводам Миннесоты будет особенно интересно это заседание, на котором пройдет ряд конкурсов семян, подробности о которых пока недоступны. Их можно узнать, обратившись к секретарю, проф. К. П. Буллу (Университетская ферма, Сент-Пол, шт. Миннесота).

Съезд овощеводов. Этот съезд, который, насколько я понимаю, является ежегодным собранием овощеводов Америки, прошел при большом стечении народа в Чикаго на последней неделе сентября. Полученный отчет о заседании свидетельствует об участии восьмисот овощеводов, в том числе двухсот пятидесяти из окрестностей Чикаго. Город организовал для них ознакомительную поездку по округу Кук, а позже группа участников отправилась в Расин и посетила экспериментальные сады, которыми руководит проф. Р. Л. Джонс из Висконсинского университета. Возможно, мы получим более подробный отчет об этом заседании от кого-либо из наших присутствовавших там миннесотских овощеводов.

Общение на нашей ежегодной встрече. Превращение отеля West в штаб-квартиру общества на время проведения заседания в этом же здании предоставляет исключительно хорошую возможность для возобновления и поддержания знакомств среди присутствующих членов. Это было особенно заметно в прошлом году и, без сомнения, стало одной из самых приятных особенностей собрания. Учитывая это, для предстоящей встречи было заказано дополнительное помещение на том же этаже, рядом с комнатами, занимаемыми в прошлом году. Оно будет специально оборудовано под комнату для приема гостей, где члены общества и их друзья смогут собираться и отдыхать, беседуя о многочисленных интересных вопросах, связанных с нашим обществом и его работой. Указатель поможет членам общества найти эту приемную, и мы ожидаем, что она будет пользоваться большой популярностью.

Победитель конкурса по садоводству и консервированию. Садоводческое общество предлагает 10 долларов на покрытие стоимости железнодорожного билета и дорожных расходов для посещения ежегодного собрания нашего общества мальчиком или девочкой, показавшими лучшие результаты в штате в «конкурсе по садоводству и консервированию», проводимом Отделом распространения знаний Миннесотского университета. Победитель расскажет своими словами о том, как удалось добиться успеха в конкурсе. Помимо этого приза в 10 долларов, каждый из десяти мальчиков или девочек, занявших следующие по результатности места в этом конкурсе, получит годовое членство в Государственном садоводческом обществе на 1917 год. Имя победителя пока не объявлено.

Делегаты от родственных обществ. В этот офис поступили уведомления о назначении нескольких делегатов от садоводческих обществ из соседних штатов.

Г-н Д. Е. Бингем из Стерджен-Бей, шт. Висконсин, будет представлять Висконсинское государственное общество садоводства. Г-н Бингем посвятил плодоводству всю свою жизнь, это человек с огромным опытом, чьи услуги востребованы в этом штате также в качестве лектора на курсах. У нас будет возможность извлечь пользу из его опыта на нашем заседании, как вы можете заметить, ознакомившись с программой.

Г-н Г. Д. Блэк из Индепенденса, шт. Айова, будет представлять Северо-Восточное общество Айовы. Г-н Блэк уже бывал у нас, и он встретит много людей, которые помнят его визиты в предыдущие годы. Он выступит с докладом о своем недавнем опыте выращивания гладиолусов — делу, которому он уделял много внимания на протяжении многих лет.

Из Южной Дакоты прибывает президент тамошнего общества, преподобный С. А. Хассольд из Кимбалла, шт. Юж. Дакота.

Другие посетители из Айовы, не направленные к нам официально, но выразившие намерение присутствовать: Чарльз Ф. Гарднер (Оседж, шт. Айова), Е. М. Ривз (Уэверли). Проф. С. А. Бич также проведет с нами последние два дня ежегодного заседания, и его имя будет значиться в нашей программе по нескольким темам. Ни один профессиональный садовод в Америке не известен лучше или более благосклонно, чем проф. Бич, и нашим членам общества, интересующимся садоводством, непременно стоит послушать то, что он скажет по представляемым им темам.

Г-н Н. А. Расмуссен из Ошкоша, шт. Висконсин, также будет с нами, и его имя неоднократно встретится в программе. Будучи экспертом в области рыночного овощеводства, мы собираемся загрузить его работой по полной программе, пока он гостит у нас. Мы рассчитываем, что секретарь Висконсинского общества г-н Крэнфилд также проведет с нами эту неделю. Проф. К. Б. Уолдрон прибудет в качестве представителя Северо-Дакотского общества, а также проф. Ф. В. Бродерик из Виннипега как представитель Виннипегского садоводческого общества — и, конечно же, наш проф. Н. Э. Хансен из Южной Дакоты. Всех этих друзей вы найдете в программе.

Возможно, будут и другие, но для начала этого достаточно.

View over vegetable table and across fruit exhibit at 1916 Minnesota State Fair. Mr. Thos. Redpath, Supt. Fruit Exhibit.

Хотя в этом журнале не планируется публиковать что-либо вводящее в заблуждение или недостоверное, тем не менее следует помнить, что публикуемые здесь статьи излагают опыт и мнения их авторов, и этот факт всегда следует учитывать при оценке их практической ценности.

МИННЕСОТСКИЙ САДОВОД

Vol. 44 DECEMBER, 1916 No. 12

Сад многолетников в Кармаркене, Уайт-Беар.

ДЖ. У. ТЕЙЛОР, СЕНТ-ПОЛ.

Мы получали так много запросов о нашем саде — о том, как мы заставляем растения расти и какие растения лучше всего использовать, — что с удовольствием отвечаем через «Садовод» и делимся результатами нашего опыта создания привлекательного сада многолетников. Наша почва представляет собой песчаный суглинок, очень легкий и теплый, за исключением одного участка, где она низинная, а поверх глины залегает тяжелая черная почва. Земля была хорошо удобрена перепревшим навозом и по возможности тщательно обрабатывалась каждую весну там, где это можно было сделать, не повреждая растения и луковицы. Секрет красивого сада заключается в таком подборе и тщательном отборе цветов по их сочетаемости, чтобы одно цветение не заглушало другое. Акры цветов, посаженных без всякого учета цвета, какими бы дорогими ни были отдельные растения, не радуют глаз. Это похоже на толпу случайных людей, а мы знаем, что толпы никогда не бывают прекрасны. Между цветами существует несовместимость, точно так же как и между людьми, и совместимые растения должны расти вместе, иначе гармонии не будет.

Что мы выращиваем и как мы это делаем? В отведенных рамках мы постараемся ответить на этот вопрос как можно лучше. Не обязательно тратить огромные деньги, если проявлять благоразумие и знать, где делать покупки. Возьмем такой великолепный цветок, как пион. На них можно потратить сколько угодно денег. Сейчас на эти цветы наблюдается мода, и некоторые богатые люди платят до 30 долларов за корень определенных сортов, но в этом нет необходимости. Самые по-настоящему прекрасные сады, которые я видел на Востоке и Западе, не были заполнены растениями, купленными по баснословным ценам. У нас есть экземпляры, которые изначально стоили нам немалых денег, а теперь подешевели, как, например, лилия Генри. Первые из них, о которых мы услышали, мы купили по полтора доллара за штуку. Теперь их можно купить за тридцать центов. Среди пионов сорт Baroness Schroeder с цветами цвета слоновой кости продается по три доллара за корень, в то время как самый красивый из всех белых сортов на мой вкус, Festiva Maxima, можно купить за пятьдесят центов. Все сорта Келвея прекрасны. Лучшие стоят около одного доллара за штуку. В нашем саду, среди прочих, Pallas, Edulis Superba, Golden Harvest, Madame Crousse и Queen Victoria — все они прекрасны и обошлись нам в пятьдесят центов за штуку. У нас вокруг всего сада высажена полоса из этих великолепных цветов, множество сортов, некоторые весьма редкие, и ничто не может быть более роскошным по цвету или более эффектным, чем этот бордюр. Сотни людей приходили посмотреть на эту выставку пионов в текущем году и не скупились на похвалы. Радовала именно идеальная гармония композиции. Мы осчастливили многих друзей охапками цветов, которые они забрали с собой. В этом и заключается прелесть вашего сада — радость, которую получаешь, делая счастливыми других. Мы особенно отметили, как были рады дети, девочки даже больше, чем мальчики, пожалуй, когда они бродили по дорожкам, нежно касаясь пальцами то одного, то другого цветка. Имея такое количество цветов, легко отправлять букеты в детские больницы и больным друзьям. Мы сажаем пионы так, чтобы верхушка корневища находилась чуть ниже поверхности земли, на расстоянии двух футов друг от друга. Осенью мы срезаем старые стебли и раскладываем их поверх растений после внесения обильного слоя перепревшего навоза на грядки.

Еще один очень привлекательный цветок — живокость (дельфиниум) Belladonna бирюзово-голубого цвета. Его видно издалека, так как его неземной синий цвет бросается в глаза. В вазе с белыми цветами он составляет самый красивый, изысканный и утонченный букет из всех нам известных. Сорт Formosum — прекрасного темно-синего цвета, очень выразительный. Обеспечьте им обильный полив и добавьте древесной золы для защиты от слизней. Обрежьте стебли после цветения, примерно первого августа, и они зацветут снова осенью. В этом году у нас рос крупный куст белой лилии (Lilium candidum), а рядом с ним — большая группа дельфиниумов. Эффект был потрясающий. Как раз перед дельфиниумами весь северный конец сада полыхал ярким пламенем восточных маков — их были сотни. Никакой другой цветок не производит такого впечатления, как этот величественный, гордый, чудесный цветок. Это царица выставки. Мы пересаживаем его в сентябре в обычную почву. Или сеем семена в августе и рассаживаем сеянцы сразу после их появления. Они не нуждаются в укрытии, но мы укрываем всё соломой и ветвями. Ветви нужны для того, чтобы солома не слеживалась слишком плотно и не перекрывала доступ воздуха. Укрытие роз, разумеется, необходимо. В этом сезоне у нас была прекрасная коллекция. Наш план заключается в том, чтобы обрезать их на высоте фута от земли, затем заполнить ящик листьями и накрыть их сверху. Мы никогда не теряем ни одной розы при таком укрытии. Им не вредят ни солнце, ни мыши.

Еще один великолепный цветок — наперстянка (Digitalis). Они радуют сердце так же, как лекарство, изготовленное из них, укрепляет его. Приобретите смесь растений или семян сортотипа Gloxinia flora. Когда они цветут, загляните в их маленькие перчатки-венчики и отметьте удивительное природное окрашение. У нас на тяжелой черной почве они вырастают до шести футов в высоту. Они дают самосев, и растения текущего года зацветают в следующем. Клумба из таких цветов образует самую роскошную, солидную группу в вашем саду. Они зимостойки при очень легком укрытии. Многие у нас дают самосев и зимуют вообще без всякого укрытия. Мы сформировали клумбу из таких самосевных растений осенью 1915 года. Этим летом они были просто великолепны. Еще несколько лет назад все говорили: не тратьте время на японские ирисы. У нас они прекрасно растут и дают цветки размером с чайное блюдце и изысканнейшей красоты. Мы делим их каждые три года, а весной покрываем старым удобрением и обильно поливаем. Они растут на тяжелой почве с добавлением песка. Наши лучшие сорта — Oriole, Distinction, Alice Kiernga, Beauty of Japan и Blue Flag.

Гладиолус — еще одно яркое и интересное пополнение нашей цветочной семьи. Лучшие из имеющихся у нас сортов: Marie de Ruyter (красивый голубой), Badenia (лавандовый), Golden King (великолепный желтый), Florence (лиловый с пятнами), Mazie (кукурузного цвета) и Dawn (телесно-розовый). Сажайте эти луковицы последовательно, с интервалом в три недели, начиная с первого апреля, на глубину шесть сантиметров [так в тексте, в оригинале шесть дюймов — прим. перев.], чтобы они держались вертикально, оставляя по восемьнадцать дюймов между рядами. Таким образом они будут цвести у вас до самых заморозков. Для дома срезайте их, когда распустится первый бутон, и все они доцветут в воде.

Цветок, который привлекает у нас большое внимание — колокольчик средний (Canterbury Bell), разновидность «чашка с блюдцем», разных расцветок. Очень эффектный. Это не многолетник, а двулетник. Мы сеем семена в июле и пересаживаем в сентябре или октябре. Колокольчик персиколистный (Persicifolia) с белыми и синими цветками — зимостойкий многолетник, растущий на стеблях высотой от двух до трех футов, большой фаворит среди белых цветов. На некоторых почвах они растут плохо, но у нас разрастаются буйно. Мы предпочитаем белые. Этим летом мы срезали более двух тысяч стеблей со ста пятидесяти растений.

Среди тюльпанов, столь желанных ранней весной, первенство удерживают дарвиновы гибриды. Мы любим их так же, как Вифлеемские звезды, гиацинты, нарциссы и прелестные маленькие голубые цветы Scilla sibirica, которые появляются вместе с подснежниками и крокусами еще до того, как сойдет снег. Таким образом, у нас цветение продолжается от снега до снега. Всегда есть что-то яркое, и это еще одна веская причина завести сад многолетников.

Мы получаем много звонков от людей, желающих купить растения или семена. Мы ничего не продаем, но с радостью раздаем излишки. Таким образом мы обустроили множество садов вокруг нас, приумножив красоту окружающей местности и осчастливив себя и других. Наша коллекция лилий (ауратум, прекрасная, тигровая, белая) посажена на глубину от шести до восьми дюймов и после разбрасывания навоза укрыта соломой после наступления заморозок. Осенью мы укрываем навозом все луковичные клумбы. Среди лилий все, кроме лилии ауратум, живут годами, но последняя теряет свою жизнеспособность за два-три сезона. Все лилии сажайте осенью, за исключением белой лилии (Madonna), которую следует высаживать в августе. Мы бы порекомендовали любителям цветов два прекрасных растения: амариллис Холла (Amaryllis Hallii), или, как мы его называем, чудо-цветок, который весной отращивает большую розетку листьев, а в июне они все отмирают. В августе из внешне погибшего растения вырастает единственный цветонос, несущий пучок похожих на лилии цветков очаровательной окраски. Он зимостоек, как дуб. Второе растение — ясенец (Dictamnus), или неопалимая купина. Прекраснейший и очень зимостойкий вид. Приобретите один белый и один розовый куст и посадите их рядом. Они великолепны. Разумеется, мы назвали лишь малую часть нашей коллекции, но будем рады предоставить любую дополнительную информацию читателям журнала «Садовод» и с удовольствием приветствуем их на нашем участке в любое время.

Консервирование фруктов без сиропа. Консервируйте продукцию в день сбора. Отберите, удалите плодоножки, семена и промойте фрукты, поместив их в дуршлаг и поливая водой до полного очищения. Тщательно уложите продукты в стеклянные банки или жестяные банки доверху; для уплотнения используйте черенок столовой ложки, деревянную лопатку или столовый нож. Залейте фрукты кипятком из чайника, установите резиновые кольца и крышки, прикройте крышки, если используются стеклянные банки, и герметично закройте, если используются жестяные банки. Поместите емкости в стерилизационный бак, такой как выварка с фальшдном или другое приспособленное для этой цели устройство. Если используется водяная баня, обрабатывайте в течение 30 минут; отсчет времени ведите после того, как вода достигнет точки кипения; вода должна покрывать самую высокую банку в емкости. После стерилизации закатайте стеклянные банки, заверните их в бумагу для предотвращения выцветания и храните в сухом прохладном месте.

Если вы консервируете в жестяных банках, качество продукта улучшится, если быстро погрузить банки в холодную воду сразу после стерилизации. При использовании автоклава вместо водяной бани стерилизуйте в течение 10 минут под давлением пара в 5 фунтов. Никогда не позволяйте давлению подниматься выше 10 фунтов.

Миннесотская государственная плодово-ягодная ферма.

ЧАРЛЬЗ ХАРАЛСОН, НАЧ., ЭКСЕЛЬСИОР.

Миннесотская государственная плодово-ягодная ферма была создана восемь лет назад главным образом для выведения новых сортов фруктов, адаптированных к нашему климату и условиям. Цель этой работы — помочь населению получить лучшие коммерческие сорта различных фруктов, выращиваемых в штате, с тем чтобы лица, занятые в различных отраслях плодоводства, могли получать лучшие доходы. Некоторые работы по селекции растений начинают приносить результаты: небольшое количество сортов фруктов распространяется в ограниченных масштабах для испытания в различных местностях.

Большая работа была проделана с яблонями. Сеянцы выращивались тысячами ежегодно с расчетом на отбор некоторых желательных сортов, когда деревья вступят в плодоношение. Зимостойкость дерева, лежкость и хорошее качество плодов — это наиболее желательные показатели, которые мы ищем при отборе. Проводится значительная работа по скрещиванию яблонь в условиях защищенного грунта; ряд сеянцев, являющихся результатом этой работы по скрещиванию, высаживается каждую весну.

Некоторые из шести тысяч сеянцев яблони Малинда, посаженных семь лет назад, в некоторой степени плодоносили последние три года. Они демонстрируют большой разброс качеств плодов как по цвету, так и по качеству и лежкости. Некоторые плоды созревают одновременно с сортом Дуэчесс (или Ольденбург), в то время как другие хранятся до весны в хорошем состоянии. Среди этой партии есть шанс получить несколько ценных сортов, однако потребуются годы, чтобы определить, есть ли у нас что-то лучше сорта Уэлси. Уэлси — безусловно, наш лучший коммерческий сорт, но мы ищем то, что будет храниться до весны.

Крыжовник и смородина выращиваются легко и абсолютно зимостойки у нас, однако мы работаем над улучшением этих сортов. С этой целью выращиваются многие тысячи сеянцев. Наш дикий крыжовник широко используется в селекционной работе с культурными сортами, так как он зимостоек, обладает сильным ростом и устойчив к мучнистой росе.

Что касается вишни, то у нас нет удовлетворительных сортов. Некоторая работа велась в течение нескольких лет, но пока мы не получили ничего имеющего особую ценность. Наиболее перспективными комбинациями являются скрещивания вишни Компьюс с культурными сортами. Ни одно из этих растений еще не плодоносило, но мы возлагаем определенные надежды на получение зимостойкой вишни из этих сеянцев.

Персики и абрикосы не зимостойки в Миннесоте, и поэтому никому не приходит в голову их сажать. Несколько лет назад мы начали скрещивать вишню бессея (песчаную вишню) с персиками и абрикосами. Результатом стало появление множества сеянцев, но все они оказались никуда не годными: деревья после нескольких лет роста оставались маленькими или росли преимущественно в форме куста. Они цвели каждую весну, но никогда не завязывали плодов из-за каких-то дефектов в цветках. Четыре года назад мы начали использовать вишню Компьюс в качестве отцовского растения, и эта комбинация выглядит более перспективной. Сеянцы дают хороший прирост и дерево вполне приличного размера, практически такое же зимостойкое, как вишня Компьюс. Сеянцы напоминают абрикосы и персики своими цветками, строением дерева и листвой. Этот фрукт не будет в точности абрикосом или персиком, но может в небольшой степени заменить эти плоды.

No. 7 Hybrid Seedling Plum—from Minnesota State Fruit-Breeding Farm, at Zumbra Heights.

Скрещивание вишни Компьюс с Prunus Pissardi, или сливой Писсарда (пурпурнолистной сливой), представляет собой очень интересную комбинацию. У нас растет около пятидесяти сеянцев. Большинство из них имеют пурпурную листву и кору, очень декоративны и могут с успехом использоваться для украшения газонов и ландшафтного дизайна там, где требуются крупные кустарники.

Виноград. Виноград вида Vitis Labrusca, такой как Конкорд, Уорден, Мурс Эрли и многие другие сорта, не зимостоек, если его не укрывать на зиму. Существует спрос на зимостойкие сорта винограда, которые не нуждаются в зимнем укрытии. На Плодово-ягодной ферме эта проблема была поставлена масштабно. Виноград Бета зимостоек, но уступает по размеру и качеству. Этот сорт использовался для выращивания многих тысяч сеянцев, а также в гибридизации с лучшими сортами. Большой процент сеянцев Беты передает признаки материнского растения по наследству или близко к тому. Это дает нам несколько сотен сортов, равных Лете [так в оригинале — Beta, ошибка в переводе исключена, перевод «Бете»], а некоторые из них превосходят родительский сорт по размеру и качеству и практически так же зимостойки, как дикий виноград. Многие из них заслуживают размножения там, где главной целью является зимостойкость. Лишь очень немногие сеянцы гибридного винограда плодоносили, но все указывает на то, что через несколько лет у нас появится виноград, равный по размеру и качеству любым нашим коммерческим сортам.

В небольших объемах проводятся эксперименты с грушами, розами и орехоплодными культурами. Наш местный лесной орех можно улучшить путем отбора и скрещивания с фундуком. То же самое справедливо и для Rosa Rugosa, и для наших диких роз.

В селекции земляники мы, пожалуй, добились наибольшего успеха по сравнению с любыми другими плодами, которые мы пытались улучшить. Селекционная работа проводилась в теплице зимой и ранней весной, а семена высевались сразу после созревания ягод. Растения пикировали в ящики, а позже высаживали в открытый грунт, где они оставались до плодоношения, после чего производился отбор. Мы вырастили до плодоношения примерно 60 000 сеянцев. Из них в результате отбора осталось около 400, и это число будет сокращено до нескольких лучших сортов. В настоящее время у нас есть один ремонтантный сорт и один сорт разового плодоношения (июньская земляника), которые доказали свою высокую урожайность, хороший размер, прекрасное качество и способность давать много усов. Эти растения рассылались в качестве премий членам Государственного садоводческого общества в течение последних двух лет и будут распространяться таким же образом следующей весной.

Среди малины у нас есть несколько перспективных сортов. King x Loudan, № 4 — это сорт, который рассылался в качестве премии последние три года. Этот сорт отличается исключительной зимостойкостью, ягоды темно-красные, очень крупные, и это самый урожайный из всех сортов, растущих на участке. Он также рассылался в качестве премии через Садоводческое общество.

В отношении слив мы, вероятно, добились наибольшего успеха. Часть первых селекционных работ проводилась с гибридами Бербанк x (скрещенный с) Вольф и Абанданс x Вольф. У нас имеется двадцать восемь сеянцев от скрещивания Бербанк x Вольф и сорок пять от скрещивания Абанданс x Вольф, которые плодоносят уже несколько лет. Мы наблюдаем различную степень зимостойкости у этих сеянцев. Большинство из них перенесли наши зимы на плодово-ягодной ферме без повреждений, равно как и на большей части южной половины штата.

Среди гибридов Абанданс x Вольф восемь сеянцев являются лишь частично зимостойкими, в то время как из гибридов Бербанк x Вольф лишь один или два показали себя особенно слабыми в этом отношении.

Тип плода. В целом тип плода Бербанка доминирует. Мякоть этих гибридов окрашена довольно равномерно в желтый цвет, который, однако, варьирует от глубокого желтого до желтовато-зеленого. Некоторые из них имеют желтую кожицу с румянцем или полоской красного цвета, в то время как другие окрашены в глубокий красный цвет еще до созревания. По размеру плоды бывают как меньше, так и больше родительских форм. Большинству гибридов свойственна плотность мякоти. Мы также получаем хорошие показатели транспортабельности, а у гибрида Бербанк x Вольф № 12 мы имеем сливу диаметром один и три четверти дюйма и более, причем с полностью отделяющейся косточкой. Эта слива будет широко использоваться в дальнейшей селекционной работе.

По форме дерева эти два гибрида существенно различаются. Гибриды Бербанк x Вольф образуют более или менее раскидистые деревья, в то время как Абанданс x Вольф растет более вертикально и требует чуть меньше места.

Кольчатый шелкопряд (американский коконопряд). Как только обнаруживаются небольшие гнезда, их следует уничтожить. Если они находятся в пределах досягаемости, гнезда можно сорвать щеткой, в перчатках или иным способом, а гусениц раздавить на земле, позаботившись о том, чтобы уничтожить всех гусениц, которые остались на дереве.

Использование паяльной лампы для выжигания гнезд окажется удобным, если они располагаются в верхней части деревьев. При использовании лампы требуется величайшая осторожность, чтобы не нанести серьезных повреждений дереву; ее не следует применять для выжигания гнезд нигде, кроме мелких ветвей и веточек, гибель которых не имеет особого значения. Гнезда на крупных сучьях следует уничтожать вручную, так как использование лампы может привести к гибели коры, что вызовет необратимые повреждения.

Кольчатые шелкопряды легко уничтожаются ядохимикатами на основе мышьяка, распыляемыми на листву зараженных деревьев. Могут использоваться любые мышьяковистые инсектициды, такие как парижская зелень, зелень Шеле, арсенат свинца и т. д. Первые два применяются из расчета полфунта на 50 галлонов воды. Для нейтрализации прижигающего действия мышьяка на листву следует добавить «молоко» из 2–3 фунтов комовой извести. Арсенат свинца используется из расчета 2 фунта на каждые 50 галлонов воды.

На косточковых культурах, таких как вишня, персик и слива, мышьяковистые препараты способны вызывать повреждения листвы, поэтому их следует применять с осторожностью, если вообще использовать. На таких деревьях предпочтителен арсенат свинца, так как он менее вреден для листвы, а на всех деревьях держится гораздо лучше. При опрыскивании исключительно против кольчатого шелкопряда обработки следует проводить, пока гусеницы еще малы, так как тогда они быстрее поддаются воздействию ядов, чем в более взрослом возрасте, а оперативная обработка останавливает дальнейшее объедание листьев деревьев. — Мин-во сел. хоз. США.

Цветовые сочетания в саду.

MISS ELIZABETH STARR, 2224 FREMONT SO., MINNEAPOLIS.

В английских книгах по садоводству излагаются два основных метода создания сада: во-первых, сделать так, чтобы каждая часть была безупречна в течение короткого времени ежегодно, а затем позволить ей раствориться на заднем плане на остаток сезона; во-вторых, сделать так, чтобы каждый уголок сада демонстрировал какие-то цветы на протяжении всего лета.

Эти два метода напоминают импрессионистическое и миниатюрное направления в живописи. При первом методе можно получить огромные цветовые массы и яркие эффекты для обзора на расстоянии, но это требует много пространства (по крайней мере, для сада многолетников), поскольку, к сожалению, большинство наших многолетников находятся на пике своей красоты лишь в течение нескольких недель подряд. Второй метод в большей степени отвечает потребностям небольшого сада, где перспективы короткие, а отдельное растение находится под пристальным вниманием. Самая большая трудность заключается в том, что любитель не может противостоять соблазну завести великое множество растений, и если не проводить неуклонно энергичное прореживание и тщательно не изучать характер роста, период цветения, высоту и окраску каждого отдельного экземпляра, общий вид очень легко может стать неряшливым и отвлекающим глаз, в то время как идеальный сад оказывает успокаивающее действие.

Я занимаюсь изучением этой проблемы всего последние пять-шесть лет, поэтому я по-прежнему решительный любитель, но я вел точный учет сроков цветения каждого сорта, выращенного в моем саду, и обнаружил, что время цветения каждого растения колеблется не более чем на пять дней, независимо от того, выдался ли сезон дождливым или сухим. Имея под рукой эти записи, я могу спланировать каждый уголок своего сада с расчетом на непрерывную смену цветения в течение всего лета. Я могу разместить рядом растения с конфликтующими окрасками с полнейшей уверенностью, что они не вступят в диссонанс, поскольку периоды их цветения не пересекаются. Таким образом, при желании я могу полностью изменить цветовую гамму определенных участков своего сада в течение лета.

Изучая комбинации для сада, мы должны принимать во внимание гармонию и контраст цвета, фактуры, формы, высоты, а также последовательность цветения. Мы также должны следить за тем, чтобы рядом высаживались растения, требующие одинаковой почвы и одинакового ухода. В своем саду я использую как однолетники, так и многолетники, но ограничена в выборе теми растениями, которые абсолютно зимостойки, способны переносить бесконечный уход [так в тексте, в оригинале пренебрежение/безуходность — neglect], засуху, сильный ветер, плотную почву, не требуют специального укрытия зимой, цветут все лето напролет и прекрасны. Как я выяснила, это довольно сложная задача.

Perennial border. Edging of pinks and Shasta daisies, pink canterbury bells and Festiva Maxima peony. Behind, pyrethrum, uliginosum and hollyhocks. Blue flowering flax adds depth to the pink and white.

Существует самые разные мнения о том, как высаживать растения. Одни говорят: «Дайте каждому растению много простора; пусть оно разрастается сколько угодно». Другие говорят: «Каждые шесть дюймов земли должны быть заняты растением; сажайте их так близко, чтобы не было видно голой земли; при этом каждый отдельный экземпляр будет выглядеть лучше, чем при одиночной посадке, а листья создадут тень для почвы». Я использовала второй метод, поскольку, не имея средств для полива, сохранение влаги является важным фактором. Главный возражение заключается в том, что существует постоянная опасность загущения, и требуется частая пересадка растений по мере того, как они увеличиваются в размерах из года в год.

Yellow iris against the blue of distant hills.

У меня есть бордюр на северной стороне сада шириной шесть футов и длиной около семи футов [так в тексте, в оригинале 70 футов — seventy feet]. Моя цель — поддерживать его цветение все лето напролет. Фоном служат пурпурная и белая сирень и спирея Вангутта (разрезнолистная). Первыми весной появляются нарциссы поэтические, затем группы дарвиновых тюльпанов; оба эти вида натурализовались и остаются в грунте из года в год. Далее идет многолетний синий лен — полдюжины растений, рассаженных на равных расстояниях вдоль бордюра, которые каждое утро с середины апреля до августа представляют собой сплошной синий ковер. Куртины майских и последующих июньских ирисов, а также четыре крупных куста пионов делают бордюр ярким до второй половины июня, когда в конце бордюра заступают в полную силу чередующиеся группы полевых ромашек и розовых и красных турецких гвоздик, в то время как на другом конце царит летнецветущий космос, а лен, васильки и ромашки заполняют центр синевой и белизной. К середине июля календула, кореопсис и однолетняя живокость создают яркое зрелище там, где раньше росли нарциссы. Эти четыре культуры образуют очень удачную комбинацию: если клумба подготовлена хорошо, а нарциссы посажены глубоко, кореопсис и живокость дают самосев, и за исключением глубокого рыпения граблями поздней осенью клумба не требует никакого ухода, кроме прореживания, в течение трех лет, при этом цветя по меньшей мере четыре месяца за сезон.

Pink and white pinks, field and Shasta daisies, canterbury bells and hollyhocks.

В этом бордюре я наконец нашла место для пурпурно-красного (маджентового) флокса, который обычно конфликтует со всем садом. Я поместила его перед одиночным рядом розового и белого космоса, обрамила с одной стороны розовыми и белыми вербенами, с другой — смесью скабиозов, а спереди пустила одиночный ряд ромашек Шаста. Эта комбинация радует семью так же, как и флокс.

На южной стороне сада, у низкой живой изгородли из крушины, расположен более узкий бордюр из небесно-голубой белладонны, дельфиниума, лютиков и тысячелистника с окантовкой из гвоздики китайской. Я думала, что дополнительные цвета дельфиниума и лютиков будут выгодно оттенять друг друга, но это очень неудачное сочетание, поскольку листва настолько похожа, что контраста нет совсем, и когда растения не цветут, почти невозможно отличить одно от другого, чтобы удалить лютики, желтый цвет которых слишком ярок. Ромашки Шаста оттеняют дельфиниумы до совершенства благодаря удивительной чистоте их белизны и желтизны, а также приятному контрасту формы, листвы и высоты. Благодаря луковицам нарцисса императорского, посаженным между растениями, цветы в бордюре есть весь сезон.

Еще одно очень неудачное сочетание, которое к моему великому огорчению оказалось в моем саду — это красоднев и сибирский ирис. Они начали расти на расстоянии примерно трех футов друг от друга, но красоднев разрастается так быстро, что теперь они образуют сплошной массив, который почти невозможно расчленить. Другой моей ошибкой было посадить близко друг к другу ромашки Шаста и полевые ромашки. Это нечестно по отношению к более мелким ромашкам, поскольку, хотя они достигают в диаметре полных двух дюймов, рядом с гигантами они кажутся карликовыми.

В моем саду есть один уголок, который ярко пестреет все лето. Сначала зацветает оранжевая лилия элеганс, затем алый лихнис, а позже — тигровые лилии. Другой кусочек сада выглядит великолепно с первого августа и до заморозков; он составлен из синих и белых колокольчиков пирамидальных (Campanula pyramidalis), достигающих высоты ровно в пять футов, и гладиолусов Mrs. Francis King.

Важная вещь, о которой следует подумать — это линия зрения из каждой выгодной точки дома: вид вдоль многоцветной клумбы из изящных водосборов на фоне светло-зеленой ивы из окна швейной комнаты; из библиотеки — синева ириса Juniata, покачивающегося на четырех футах высоты перед кустом шиповника; с переднего крыльца — бледно-желтые ирисы Flavescens сквозь дымку фиолетовой вечерницы (ночной фиалки).

Сад находится в своем великолепии в сезон ирисов. По скромным подсчетам, в нашем маленьком саду их около двух с половиной тысяч, самых разных цветов радуги, и цветут они с апреля до конца июня. Они могут так сильно разрастись, что с этим становится трудно справиться, но они настолько прекрасны и так податливы для экспериментов любителя, что нам кажется, будто их никогда не бывает много. Прошлым летом чудесный эффект был достигнут посадкой темно-синих и махагоновых анютиных глазок рядом с ирисами Jacquesiana и Othello, что повторило цвет и фактуру в разных растениях.

Rocky Mountain columbine against the willow hedge, with perennial candytuft as edging.

Мы выходим из сада через деревянную арку. По одной ее стороне карабкается роза Thousandschon, а с другой буйно растет роза Dr. Van Fleet. Рядом с каждой розой посажен дикий клематис, оплетающий верх арки. Я несколько сомневаюсь в этой комбинации, так как боюсь, что клематис разрастется настолько сильно, что заглушит розы, но этим летом по крайней мере это выглядело прекрасно, а впереди будет другое лето, чтобы испробовать иные сочетания.

Вредители огородных и овощных культур.

ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ ПОД РУКОВОДСТВОМ ПРОФ. ВМ. МУРА, ЭНТОМОЛОГИЧЕСКИЙ ОТДЕЛ, УНИВЕРСИТЕТСКАЯ ФЕРМА, СЕНТ-ПОЛ.

Есть один вредитель, который, вероятно, очень интересует всех, кто занимается рыночным овощеводством — это капустная муха (капустная муха-пестрокрылка). Как вы все знаете, весной после высадки капусты вы часто можете обнаружить, что капустные растения постепенно увядают: одно вянет в один день, два или три на следующий день, и так далее, пока иногда пятьдесят или более процентов капусты не погибнет. Сначала не совсем понятно, что именно убивает капусту, но при выдергивании растения можно заметить, что в корне капусты работает маленький червячок-личинка. Этот вредитель широко известен как капустная муха [так в тексте, в оригинале личинка капустной мухи].

В течение ряда лет проводились работы с капустной мухой, испробованы всевозможные методы обработки, причем многие — без особого успеха. Неприятность заключается в том, что овощеводы обычно не уделяют особого внимания этой личинке до тех пор, пока она не начнет причинять реальный вред, а в этот момент с ней бороться чрезвычайно трудно.

Рекомендовалось несколько различных способов обработки, один из которых — свежий чемеричный корень (чемерица): около двух унций настаивают в кварте кипятка, затем разводят до галлона и выливают под основание растения. Это уничтожает личинок, но чемерица стоит очень дорого, и, как большинство из вас, вероятно, знает, прибыль от капусты невелика; поэтому любая обработка должна быть дешевой, иначе вы растратите всю свою прибыль.

В течение последних двух лет я работал над методом, который кардинально отличается от способов борьбы с самой личинкой. Он основан на том факте, что муха, откладывающая яйцо, из которого появляется личинка капусты, вылетает ранней весной и летает по полю, вероятно, неделю, десять дней или две недели, прежде чем отложить яйца. В этот период она питается любыми сладкими веществами, которые удается найти. Исходя из этого, мы подумали, что сможем отравить мух и тем самым предотвратить повреждения от личинок, и опробовали в этом направлении несколько различных смесей для опрыскивания. Одна из используемых нами смесей обычно применяется против плодовых мушек, которые часто вредят фруктам, особенно на востоке и в тропических странах. Она содержит три унции арсената свинца, два с половиной фунта коричневого сахара и четыре галлона воды. Идея заключается в том, чтобы опрыскивать этим поле, обрабатывая растения сразу после их высадки в грунт. У нас есть более или менее определенные даты появления мух на поле и их исчезновения. Но, как вы знаете, сезон варьирует, и результат несколько неопределен. Поэтому, вероятно, лучший метод — ориентироваться на время высадки вашей капусты. В ранние сезоны вы высаживаете капусту рано, а в поздние — позже. Итак, высадите капусту, а затем опрыскивайте ее каждую неделю до 10 мая.

Опрыскивать нужно не для того, чтобы покрыть листья ядом, а лишь настолько, чтобы на листьях оставалось несколько капель этого ядовитого раствора, которые мухи могли бы съесть. Мухи прилетят туда, отведают эту смесь и погибнут.

Довольно забавно, что мы начали работу над капустной мухой здесь примерно в то же время, когда в Висконсине начали работу над луковой мухой аналогичными методами. Не думаю, что кто-либо из нас знал, что другой ведет работы в этом направлении. Они использовали другую смесь: одну пятую унции арсенита натрия, полпинты новоорлеанской патоки и один галлон воды. Ей опрыскивали лук, и это оказалось весьма успешным средством борьбы с луковой мухой.

В прошлом году я испытал их смесь. Они опубликовали некоторые свои результаты в прошлом году, что дало мне возможность сравнить их смесь с арсенатом свинца. Они утверждали, что арсенат свинца действует не так быстро, как арсенит натрия. Это верно, но когда у вас есть десятидневный период для уничтожения мухи, не имеет особого значения, погибнет ли она через десять часов или через двадцать четыре. Мухи не причиняют вреда. Если поместить арсенат свинца, сахар и воду в банку, арсенат всегда оседает на дно, и если тестировать его таким образом, муха будет питаться сверху, и вы можете не получить быстрого результата. Но при опрыскивании арсенат свинца убивает так же быстро, как и арсенит натрия.

Есть возражение против использования арсенита: арсенит натрия является растворимым ядом и обжигает листья капусты. Разумеется, это не особенно серьезно, так как это самые первые листья у капусты, и она быстро оправляется от любых незначительных повреждений, но многие овощеводы, вероятно, будут против этого возражать. У лука листья другой формы, и повреждения не так заметны. Прошлым летом я обнаружил, что новоорлеанская патока дает немного лучшие результаты, чем сахар, и она дешевле. Недостатком новоорлеанской патоки является липкость материала при работе с ним.

Пожалуй, стоит упомянуть об открывании банок с новоорлеанской патокой. Если вы никогда их не открывали и собираетесь испробовать этот метод, будьте осторожны при вскрытии банки. Крышка запечатана плотно, и в теплых условиях или если патока находилась в теплой комнате, происходит некоторое брожение и выделение газа под давлением. Если поддеть ее быстро, вы обнаружите, что крышка взмывает вверх в воздух, и вы, скорее всего, измажетесь патокой с ног до головы.

Прошлым сезоном я применял следующий раствор для опрыскивания: одна унция арсената свинца, полпинты новоорлеанской патоки и один галлон воды. На контрольных участках капуста пострадала от личинок: погибло примерно 10 или 15 процентов растений. Прошлый год выдался очень благоприятным, то есть многие сильно поврежденные растения снова выпустили корни, и на обработанных участках они смогли возобновить рост. Заражению на обработанных участках подверглись примерно 30–40 процентов растений, однако на каждом из них оказалось лишь по одной личинке, что является незначительным и недостаточным для нанесения какого-либо вреда.

Есть один рыночный овощевод, на чьей капустной грядке мы опрыскали, кажется, лишь пару рядков, а остальную часть участка мы решили оставить в качестве контроля. Судя по всему, количество внесенного там препарата оказалось достаточным, чтобы привлечь мух со всего поля. Ни единого кочана капусты не погибло, и он остался доволен результатом опрыскивания.

Мистер Миллер: Что вы делаете против корневой тли?

Мистер Мур: С корневой тлей очень легко бороться с помощью табачного экстракта. Его наносят на корни любого пораженного растения из расчета одна столовая ложка на галлон воды. На рынке представлен ряд различных табачных экстрактов. Некоторые из них содержат 15 процентов никотина, некоторые — 20, некоторые — 25 и некоторые — 40, и, кажется, есть одна марка, содержащая 45 процентов. Вы заметите, что марки с наибольшим содержанием никотина стоят дороже, но пропорционально расходуется меньше материала. Так, для 20-процентного табачного экстракта потребуется две столовые ложки на галлон, в то время как для 40-процентного — всего одна. Действующим веществом здесь является никотин.

Мистер Миллер: Значит, можно использовать «блэк лиф сорок» (Black Leaf 40)?