А. В. Латам (ред.)

«Деревья, фрукты и цветы Миннесоты (1916)»

Страница 17 из 25 · 54 869 зн. · 63 мин. чтения

Мистер Филипс: Я думаю, когда деревья так сильно перегружены, если бы вы оборвали треть плодов, вы бы получили больше пользы от оставшейся части урожая.

Мистер Эндрюс: Да, я тоже так считаю. Вопрос в том, если мы оборвем треть обильного урожая, если у нас обильный урожай, поможет ли это следующему урожаю. Безусловно, поможет.

Мистер Филипс: Это поможет и текущему урожаю тоже — в отношении цены.

Мистер Эндрюс: Да, сэр, это окупится в текущем году в дополнение к тому, что окупится и на следующий год; это окупится вдвойне.

Мистер Филипс: Это хороший план для любого года.

Мистер Эндрюс: Да, мы должны это делать, мы упускаем из виду работу по прореживанию плодов. Иногда у нас случаются поздние заморозки, которые губят часть завязей, прореживая их таким образом, или ветер, или что-то в этом роде, и мы предпочитаем полагаться на этот фактор. К тому же в то время года мы очень заняты, и некоторые вещи неизбежно запускаются, и эта работа, похоже, оказывается той самой, которой пренебрегают почти всегда.

Мистер Бракетт: Вы бы стали пропагандировать масштабную посадку яблонь в этом климате?

Мистер Эндрюс: Я бы не стал. В то же время, если взять южную часть штата, я полагаю, они могут выращивать их там. Там могут расти многие культуры, о выращивании которых мы в этой части штата не можем и помыслить, если не считать окрестностей озера Миннетонка.

Мистер Олдер: Если у вас есть десятилетний сад, что лучше: залужить его (засеять травой) или продолжать культивировать почву? На западе им приходится проводить культивацию. Что лучше в нашей местности? Я знаю, один человек говорит, что лучше продолжать культивацию, пока деревья растут, а другой говорит, что это погубит деревья. Я хочу знать, как поступить лучше.

Мистер Эндрюс: Я думаю, культивацию следует проводить до тех пор, пока деревья как следует не вступят в плодоношение, во всяком случае, а затем для обогащения почвы азотом ее следует засеять клевером. Если мы этого не сделаем, мы с большой долей вероятности упустим из виду этот элемент в почве. По моему мнению, лучший способ — культивировать землю в течение восьми или десяти лет, а затем, я полагаю, вполне нормально поступить так — для фермеров, я имею в виду тех, кто забросит культивацию, если будут полагаться на нее. То есть, если они решат, что лучше культивировать, чем засевать травой, их деревья с большей вероятностью будут заброшены. В разгар сезона они не будут обрабатывать почву так регулярно, как следовало бы. Если бы они делали это, у меня не было бы больших сомнений в том, что постоянная культивация была бы вполне уместна, при условии внесения того азота, который должен присутствовать в почве для защиты урожая. Клевер — самый простой способ получить его, и деревья с большей вероятностью получат эту пользу, если вы посеете клевер, вырастите урожай сена и запашете его; возможно, оставите под клевером на два года, но затем запашете и будете культивировать в течение двух или трех лет, а затем снова засеете клевером. Я думаю, это было бы предпочтительнее для фермера, особенно для фермера, чем пытаться либо постоянно культивировать, либо постоянно держать под залужением.

Я не считаю правильным засевать землю травой, пока растут молодые деревья и сад находится в молодом возрасте. Если вы посадите картофель в этом саду между рядами и будете его культивировать, вы тем самым проведете необходимую обработку почвы. У меня не слишком много веры в среднего фермера — я не имею в виду вас, садоводов, — но в среднего фермера. Если он посадит деревья и вы посоветуете ему культивировать почву, пока они молоды, после первого года или около того за ними перестанут ухаживать. Пока сохраняется энтузиазм, он может культивировать их один год, на следующий год обработает примерно наполовину, а в последующие годы они зарастут травой и сорняками. Тогда как, если он посадит картофель, он обеспечит как раз правильный уход за деревьями, если будет культивировать землю в достаточной степени для получения хорошего урожая картофеля. Затем осенью, когда он выкапывает картофель, почва разрыхляется, впитывает влагу, и после осенних дождей деревья уходят в зиму в хорошем состоянии. Мне кажется, это наиболее близкий к правильному подход, который я мог бы порекомендовать.

Мистер Хансен: На каком расстоянии друг от друга должны находиться эти яблони?

Мистер Олдер: Еще один вопрос на эту же тему. Допустим, мы согласны с тем, что молодой сад следует культивировать, пока ему не исполнится восемь или десять лет, тогда что лучше сделать при засевании его клевером: скосить клевер и разбросать сено вокруг деревьев в качестве мульчи или просто убрать сено, или как?

Мистер Эндрюс: Я думаю, было бы лучше положить сено вокруг деревьев для мульчирования. Если использовать сено, а в сад вносить навоз из скотного двора, это полностью решит задачу.

Теперь о расстоянии между деревьями. Взрослым деревьям действительно требуется около тридцати футов друг от друга в каждом направлении. Если вы пустите ряды с севера на юг и расположите их на расстоянии тридцати футов друг от друга, а в ряду — на расстоянии шестнадцати футов или одного рода (16,5 футов) друг от друга, с расчетом на удаление каждого второго дерева, вам, пожалуй, придется дать подписку о том, что вы их выкорчуете, когда придет время их убирать (смех), иначе вы оставите их там, пока не нанесете ущерб остальным деревьям. Если вы удалите каждое второе дерево, когда они начнут мешать друг другу спустя несколько лет, восемь или десять лет, вы сможете получить двойной урожай яблок в своем саду, но если вы поступите так, как, вероятно, и поступите — оставите их прямо там, пока они не окажутся слишком близко друг к другу, вы...

Мистер Хансен: Испортите их все?

Мистер Эндрюс: Да. Тогда вам лучше рассадить их немного дальше друг от друга, и, как я уже сказал, расстояние в два рода в каждом направлении, по-моему, не будет слишком большим. Наш старый сад, который мы заложили в 1877 году, сейчас доживает свои последние дни. В то время, знаете ли, мы ничего не знали о том, какие сорта сажать, у нас не было такого выбора, как сейчас. В старом саду в качестве стандартных сортов были только Дуэчесс и Уэлси, а половина сада была занята полукультурками и ранетками, потому что я думал в то время, что это единственное, что хоть как-то гарантированно удержится у нас. Ну что же, эти деревья — стандартные сорта — уже почти исчерпали свою полезность. Они хорошо плодоносили до последних двух лет, обычно были усыпаны плодами, и тогда их посадили на расстоянии четырнадцати футов друг от друга в каждом направлении, в шахматном порядке, так что они не располагались прямо друг напротив друга. И когда им исполнилось двенадцать или пятнадцать лет, стало трудно проехать там с упряжкой лошадей или с каким-либо комфортом, ветви слишком сильно соприкасались. Затем следующий сад, который мы заложили на ферме, имел схему посадки двадцать четыре фута между рядами на пятнадцать или шестнадцать футов в ряду. Я бы хотел, чтобы они находились чуть дальше друг от друга, хотя это не доставляло больших хлопот при проезде между рядами, но это показывает, что дерево с любой раскидистой формой кроны действительно требует около двух родов в каждом направлении. Есть ли еще вопросы?

Мистер Бракетт: Как вы думаете, считается ли сад сорта Уэлси при тщательной обработке почвы, когда он дает бурный прирост, столь же зимостойким, как сад под задернением, и не сильнее ли этот сорт подвержен бактериальному ожогу по сравнению с другими?

Мистер Эндрюс: Если почва богатая и подвергается тщательной обработке, это действительно способствует развитию бактериального ожога. Я наблюдал это только на молодых садах. Когда они начинают плодоносить, мы обычно делаем задернение и выпускаем туда свиней, после чего обработку почвы практически прекращаем. Я действительно считаю, что если бы мы культивировали почву немного чаще, было бы лучше.

Мистер Олдер: Что вы считаете лучшим для задернения — клевер или люцерну?

Мистер Эндрюс: Я никогда не пробовал люцерну. Не вижу причин, почему бы она не подошла, если не держать ее слишком долго. Она отлично обеспечит почву азотом.

Мистер Олдер: Какой вид задернения вы бы предпочли, какой именно клевер? Хотели бы вы использовать розовый клевер (альсик) или донник для яблоневого сада?

Мистер Эндрюс: Я ничего не пробовал, кроме лугового клевера среднего размера. Донник, по-моему, растет слишком бурно.

Мистер Олдер: Если вы собираетесь его скашивать, почему бы не скашивать донник так же, как остальной?

Мистер Эндрюс: Это было бы вполне нормально. Если бы вы собирались использовать его для мульчирования, я думаю, это было бы то что надо, поскольку для мульчирования он подходит лучше, чем на корм.

Мистер Ладлоу: Я хотел бы поделиться небольшим опытом выращивания люцерны в саду. Мы достали семена — кажется, это была люцерна Гримм, — и у меня взошли отличные всходы. В первый год мы собрали с нее семена, и я посеял еще, но в люцерне было что-то такое, что привлекало карманных гоферов в радиусе двух миль. На второй год, думаю, у девятнадцати моих самых крепких яблонь корни были полностью сгрызены. Я и не знал, что в поле кто-то есть, так как холмиков на поверхности совсем не было. Весной я обнаружил следы их деятельности и теперь вылавливаю в среднем по двадцать гоферов с этого участка земли ежегодно. Говорите об обработке почвы — гоферы сами ее обработают, а люцерна почти вся выедена, и ее место занял мятлик.

Мистер Харрисон: Что касается люцерны: практика показывает, что ее корни уходят слишком глубоко, поэтому они вредят яблоням. Красный клевер — это клевер, которому отдает предпочтение большинство людей.

Мистер Эндрюс: Мистер Ладлоу упомянул, что карманные гоферы любят люцерну. У нас есть участок люцерны прямо возле яблонь. Не помню, чтобы я замечал какую-либо активность гоферов на этом участке. На другой стороне дороги, где растет клевер и тимофеевка, они орудуют вовсю. Я знаю, что брат Ладлоу рассказывал нам недавно за обедом о гоферах на своем участке, и я не удивлюсь, если он наделен дополнительной колонией этих животных.

Мистер Ладлоу: Я стараюсь вылавливать их всех каждый год. Я отлавливаю в среднем около восемнадцати-двадцати особей каждую осень, чтобы переловить их до того, как они начнут размножаться ранней весной. Создается впечатление, что они приходят издалека. Я знаю, что один из них забрался в мой сад в этом году. Я и не подозревал, что в радиусе мили есть хоть один гофер, а за одну ночь он нарыл четыре холмика посреди моей клубничной грядки.

Миссис Гленцке: Вы никогда не пробовали их травить?

Мистер Ладлоу: Нет, никогда. Лучше всего мне удается ловить их в ловушку.

Мистер Бракетт: Попадаются ли вам карманные гоферы, которые не делают холмиков? Вы понимаете, о чем я?

Мистер Ладлоу: Нет, сэр, я этого не понимаю, но когда они появились и уничтожили девятнадцать деревьев осенью, я не видел там ни одного холмика. Весной я обнаружил места их работы, после чего и занялся ими.

Городские «лесоводы» и муниципальные леса.

ПРОФ. Е. Г. ЧЕНИ, УНИВЕРСИТЕТСКАЯ ФЕРМА, СЕНТ-ПОЛ.

Несколько городов в штате назначили «городских лесоводов». Это шаг в правильном направлении, если он служит предвестником создания муниципальных лесов, которыми эти люди будут управлять; в противном случае это неправильное название, которое может лишь ввести жителей в заблуждение. Городские власти в стремлении создать полноценную парковую организацию пока заимствовали этот титул из европейской практики без особого внимания к обязанностям данного должностного лица. Лесовод занимается деревьями в массивах — иногда для получения древесины, иногда для защиты водоразделов, иногда в эстетических целях или для нужд парков, — но всегда в виде массивов.

Уход за декоративными деревьями, растущими на наших городских улицах, — это работа арбориста. Посадка крупных декоративных деревьев, обрезка отдельных экземпляров для придания им формального вида, лечение дупел и укрепление слабых частей не входят в обязанности лесовода и не обязательно относятся к сфере его знаний. Во главе этой работы без сомнения должен стоять эксперт, но эксперт-арборист, а не лесовод. Таким образом, этот титул в сочетании с нынешними обязанностями является неудачным, поскольку создает у людей, всё еще борющихся с туманным представлением о лесоводстве, неверное представление об истинном характере работы настоящего лесовода.

Напрашиваются два очевидных пути решения этой проблемы: либо изменить название, либо изменить обязанности. Первое, вероятно, было бы гораздо проще осуществить, но второе, без сомнения, является тем путем, по которому городу следует пойти. Раз уж города приняли титул «городского лесовода» и тем самым обзавелись более полной парковой организацией на бумаге, почему бы не сделать это улучшение реальным, переняв остальную европейскую практику и создав городские леса для управления этими новыми должностными лицами? Это действительно было бы настоящим улучшением, без которого любая городская парковая система плачевно ущербна.

Практически каждый крупный город имеет в своих границах какой-нибудь крупный парк, который поддерживается в более или менее естественном состоянии в качестве места отдыха для своих жителей, признавая тем самым его влияние на здоровье и социальное благополучие. Насколько возросло бы это влияние, если бы в пределах легкой досягаемости от города находился значительный лесной массив! Насколько лучшим подступом к городу он служил бы по сравнению с неприглядными заброшенными участками, которые так часто встречаются! Каким прекрасным обрамлением он стал бы для пригородных жилых районов!

Такой муниципальный лес — не утопическая мечта, а практическая вещь, вполне доступная практически любому городу. Закон, принятый последним законодательным собранием, дает городу возможность приобретать землю для таких целей как в пределах городской черты, так и за ее пределами. Деятельность нынешних парковых комитетов показывает, что средства на реализацию таких планов могут быть найдены. Создание лесов обойдется дешевле, чем принято думать. Сумма денег, потраченная на парк «Гейтвей» в Миннеаполисе, позволила бы купить сотни акров городской земли в пределах пятнадцати миль от города. При поддержке муниципального питомника, который должен быть у каждой парковой системы, эту землю можно было бы засадить при общих затратах на посадочный материал и рабочую силу от шести до восьми долларов за акр. Расходы на содержание ограничивались бы патрулированием участка для предотвращения пожаров и незаконного проникновения. Конечно, в течение многих лет финансового дохода от леса может не быть, но спустя сравнительно короткое время он начнет выполнять свое назначение в качестве парка, и как только древесина созреет, появится постоянный чистый годовой доход от пяти до десяти долларов с акра. Предположим, что у города есть 10 000 акров такого леса, приносящего чистый годовой доход — в дополнение к его полноценным функциям парка — в размере от 50 000 до 100 000 долларов на содержание остальных городских парков, и следует помнить, что на каждый доллар чистого дохода лес будет выплачивать еще доллар или более в виде заработной платы, пополняющей казну города; — безусловно, это было бы намного лучше всего того, чем город располагает в настоящее время.

Сент-Пол с поймами рек и утесами по обе стороны реки между Гастингсом и Миннеаполисом мог бы сделать красивый и прибыльный парк из того, что сейчас грозит превратиться в грандиозный пустырь. Дулут мог бы создать из заросших кустарником, пустующих, скалистых холмов вплоть до Томпсона на западе лес, который не уступал бы по красоте и полезности ни одному лесу в мире. Манкато имеет прекрасную возможность для такой же работы вдоль долины Миннесоты. Вирджиния и Хиббинг не смогли бы сделать ничего лучше, чем найти такое применение скалистым, изуродованным горными разработками холмам в их окрестностях.

И подобные возможности можно назвать почти для каждого города в штате. Ведь муниципальный лес не обязательно должен ограничиваться крупными городами. На самом деле в некоторых отношениях небольшой город имеет преимущество перед крупным населенным пунктом. Подходящую землю обычно можно приобрести рядом с городом по гораздо более разумной цене, а получаемый доход составляет гораздо большую долю по сравнению с общими расходами города. В Германии есть несколько маленьких городков, где все текущие расходы покрываются за счет доходов городского леса, а в одном или двух из них лес не только покрывает все налоги, но и выплачивает денежную пенсию ряду пожилых жителей.

Разумеется, наши города, нацеленные на бесконечное и прогрессивное существование, не могут позволить себе упустить эту возможность для создания полезного парка, обеспечения источником дешевой древесины и пиломатериалов будущих поколений и получения существенного дохода для города.

К услугам экспертов можно не прибегать до тех пор, пока размеры и доходы леса не будут этого оправдывать, поскольку Государственная лесная служба готова помочь — выбором земли, разработкой планов и консультациями — любому городу, который окажется достаточно мудр, чтобы воспользоваться этим законом.

Тогда «городской лесовод» действительно сможет стать лесоводом, и одна из хороших сторон европейского городского самоуправления будет принята как на деле, так и на словах.

Яблоня «Саломе».

Х. В. ХАРРИСОН, РОЧЕСТЕР, МИНН., ЮЖН. МИНН. ОБ-ВО САДОВОДСТВА.

Яблоня сорта «Саломе» названа в честь одной из преданных библейских персонажей, Саломеи, которая была связана с Марфой и Марией во время земной жизни нашего Спасителя, а также была свидетелем его распятия. Таким образом, одно только имя вызывает уважение. Этот сорт был выведен в восточной Канаде и представлен здесь около двадцати пяти лет назад компанией «Принстон Нерсери Компани» из Иллинойса; он доказал свою высокую зимостойкость на различных почвах и в разных местностях. Его выращивают в южном поясе округов Миннесоты и на севере вплоть до Нью-Улма.

Подобно всем хорошим вещам, этот сорт выдержал тяжелую борьбу за преодоление сопротивления оппонентов. В то время, когда он был здесь представлен, в некоторых районах вместо него доставлялись «Бен Дэвис» и другие незимостойкие сорта. Они, естественно, не обладая зимостойкостью, бросили тень на репутацию «Саломе». Тем не менее, это яблоня, которую следует выращивать широко из-за ее зимостойкости, аккуратного внешнего вида и прямостоячего роста с кроной, раскидистой ровно настолько, чтобы пропускать воздух и свет.

Ее плоды хранятся в обычных погребах до мая или июня. Они имеют средний размер и окраску: красные полосы на зеленом и желтом фоне. Мякоть желтая, с умеренной кислинкой. Как и все зимние сорта, эта яблоня начинает плодоносить поздно, но дает обильный урожай, когда вступает в пору плодоношения — всегда, когда плодоносят другие сорта. Давайте не будем упускать из виду этот превосходный фрукт в нашем стремлении произвести на свет что-то новое и оригинальное.

Как лучше организовать сотрудничество между Университетом штата и Обществом садоводства?

ДЖОЖ. Е. ВИНСЕНТ, ПРЕЗИДЕНТ УНИВЕРСИТЕТА ШТАТА МИНН., МИННЕАПОЛИС.

Теперь, насколько я понимаю, единственное оправдание для включения меня в подобную программу заключается в том, что вы уделяете столько внимания техническим вопросам, так упорно трудитесь, что вам время от времени требуется отдых, дабы вы не пострадали от воспаления мозга или каких-либо недугов от чрезмерного усердия в учебе. Я уверен, с этой точки зрения всё, что я могу сказать, полностью удовлетворит эту потребность.

Отношения между этим обществом и университетом кажутся мне типично американскими. Существует два способа ведения дел: оставлять общественные начинания полностью на откуп частной инициативе, отдельным лицам, добровольным группам — это один план. Есть другой план, который заключается в передаче всего в руки государства. Официальная власть берет на себя всю жизнь гражданина, вся деятельность и все предприятия становятся общественными, государственными делами.

Таковы две крайности. Опасности этих двух методов вполне очевидны. Многие предприятия, оставленные на волю частной инициативе, будут выполняться бессистемно; возникнут дублирование и расточительство. Когда государство берет на себя все эти предприятия, оно меняет всю картину. Общественное управление может способствовать определенной эффективности, но рано или поздно оно подрывает инициативу и чувство ответственности отдельного человека. Мы — народ практичный, мы идем на компромисс и сочетаем различные методы ведения дел. Для американцев типично сочетать частную инициативу с определенной долей государственного сотрудничества. Работа по садоводству в штате Миннесота развивалась именно в таких условиях.

Если я правильно помню, это общество было организовано в 1867 году. Оно взяло на себя определенную руководящую роль в развитии садоводства в штате Миннесота; университет постепенно приспосабливался, так сказать, к работе этого общества. Общество и университет официально находились в тесных отношениях. Полагаю, в первые дни секретарь одновременно был сотрудником университета, и вот уже двадцать пять лет, как мне говорят, по крайней мере один эксперт из университетского штата неизменно входит в состав исполнительного комитета этого общества. Это создало личные узы.

Затем общество сделало очень много важных дел. Вы поддерживали нас в те времена, когда люди не были до конца уверены в важности разного рода научной работы. Вы были стойки. Иногда требовалось мужество, чтобы отстаивать научные идеалы, которые университет пытался претворить в жизнь в рамках важной работы, имеющей отношение к садоводству.

И на вас, конечно же, лежит главная ответственность и заслуга за то, что наша плодово-ягодная ферма была создана. Полагаю, вы также были столь любезны, что выбрали для нее место, хотя никто из вас лично не был заинтересован в том конкретном земельном участке, который в итоге приобрели.

Так что мы чувствуем — мы, сотрудники университета, чувствуем, что работа в области садоводства в нашем штате представляет собой исключительно совместное предприятие, и что руководящая роль, предприимчивость и дальновидность этого общества были главными факторами, которые развили садоводство в Миннесоте до нынешнего уровня. Но мы искренне верим, что сотрудничество вашего университета является важным и, мы надеемся, с этого момента станет еще более важным делом. В различных подразделениях университета постоянно ведется определенная работа, и эта работа приносит несомненную пользу, поскольку вы ее признаете.

Несколько минут назад мы наблюдали прекрасный пример. Профессор почвоведения подвергся допросу с пристрастием — на что он имел полное право — с вашей стороны. Вы задавали ему вопросы, и я заметил, как пару раз он ответил, что не знает. Это должно было внушить к нему доверие; я сильно верю в людей, которые не знают всего на свете. Это свидетельствует о двух вещах: у них есть чувство юмора, и они рассчитывают во всем разобраться. Есть нечто жалостное в человеке, который знает всё; это случай остановки в развитии.

Итак, от кафедры почвоведения вы рассчитываете получить результаты тщательного и научного изучения природы почв. От кафедры фитопатологии вы рассчитываете узнать о различных формах болезней растений и о том, как их можно искоренить. От кафедры энтомологии вы рассчитываете узнать что-то о надоедливых насекомых, которые доставляют столько хлопот повсеместно. Я думаю, они существуют лишь для того, чтобы испытывать наш характер, чтобы проверить, хватит ли у нас мужества продолжать путь, несмотря на всяких жучков. Мы делаем всё возможное, чтобы изучить повадки этих гнусных созданий, и делимся с вами тем, что знаем. Точно так же я мог бы привлечь внимание к одному-двум другим департаментам — но вы и сами знаете, сколько всего делается. Вы получаете регулярные отчеты. У вас есть комитет по посещению и инспектированию наших плодово-ягодных ферм. Если судить по отчетам вашего комитета — не знаю, связано ли это с тем, что ферма — одно из ваших чад и вы к ней снисходительны, — ваш комитет считает, что на плодово-ягодной ферме делаются хорошие дела и фиксируется явный прогресс. При вашей поддержке и доверии мы расширяем там работу. Похоже, в скором времени нам понадобятся новые земли, и мы можем попросить вашего содействия в убеждении власть имущих в том, что такое расширение территории необходимо.

Сколько у вас членов? 3407 участников, если не ошибаюсь. Возможно, их стало больше с тех пор, как это число было озвучено сегодня утром. Во всяком случае, это внушительная цифра, и когда думаешь обо всей мудрости и всем опыте, которыми обладают эти 3407 человек, кажется большой ошибкой не организовать их должным образом. Приходите и черпайте знания из этих голов, пока они еще доступны, и систематизируйте эту огромную массу знаний.

Вот следующая проблема. Кто те люди, которые займут ваши места? Кому вручат золотые часы через пятьдесят лет — ему или ей? Это дело должно продолжаться, и как? Оно продолжается путем выявления в Миннесоте людей со склонностью к садоводству; вы всегда должны быть начеку в поисках тех, кто будет совершать великие дела. Великие европейские правительства думают о том, как они будут пополнять свои армии, как привлекать и организовывать следующее поколение. Это та же самая проблема для любой нации. Крайне необходимо забрасывать сети для поиска специалистов. В Миннесоте наверняка есть тысячи людей, которые являются садоводами, они — скрытые садоводы, и ваша и наша задача — попытаться их обнаружить. Так что наша проблема заключается в том, как закинуть эту сеть.

Вы знаете, существует великий биологический принцип, который иллюстрируется на примере низших типов животных. Производятся миллионы рыбьих икринок на каждую сотню тех, что действительно оплодотворяются и дают какой-то результат. Поэтому, когда вы ищете результаты в великом деле, когда вы пытаетесь обнаружить людей, когда вы забрасываете сеть, вам приходится перепробовать огромное количество народу в надежде выявить относительно немногих, кто действительно являет собой божественную искру, кто и есть те самые люди, которых вы ищете.

Это очень интересная вещь, если задуматься: всё то время, пока мы ищем особые способности в современной деятельности, мы делаем это по моде. Мода — это нечто такое, что становится бедствием для дам. Они не заботятся о самой моде, она навязывается им извне. Большинство женщин следуют моде по принципу защитной окраски; они сами о ней не заботятся, но они не хотят выделяться тем, что ей не следуют; поэтому они защищают себя таким образом.

Я считаю моду полезной вещью, если посмотреть на нее с правильной стороны. Благодаря моде по всей стране зарождаются всевозможные новые веяния, и вы обнаруживаете определенных людей, у которых есть особый талант. Становится модным делать самые разные вещи, и во многих случаях люди начинают увлекаться этим, развивая собственные особые вкусы и способности.

Меня сейчас чрезвычайно интересует сельское образование. Нам нужна сельская школа, которая будет привлекательной. Мы заинтересованы в том, чтобы дома для учителей строились прямо рядом со школьным зданием. Тогда при доме появится сад — цветочный сад и посадки деревьев. Некоторые из нас с нетерпением ждут того времени, когда сельская школа станет самым очаровательным местом во всей округе, а не местом, откуда учитель сбегает при первой же возможности в пятницу, чтобы с неохотой вернуться в понедельник утром, а местом, где ей хочется оставаться, где сельская школа станет центром общины и общинной жизни. Это будет привлекательное место для самого лучшего учителя. Когда мы сможем этого добиться, мы сумеем создать в сельских районах учреждение, которое станет жизненно важной частью всего сообщества и источником радости и красоты.

Эту идею можно распространить и на посадку деревьев в усадьбе. Вы знаете, чем занималось государственное общество искусств. Вот еще одна сеть. Вы видели «Миннесотский журнал искусств», в котором рассматриваются проблемы посадки деревьев на ферме, озеленения вокруг фермерского дома; это в сочетании с предложенным проектом современного фермерского дома — всё это имеет важнейшее отношение к проблемам, которые интересны как вам, так и университету.

И тогда мы сможем с надеждой смотреть в то время, когда у вас появится свой постоянный дом — если не на территории самой фермы, то по крайней мере рядом с ней, — где мы могли бы сотрудничать и пользоваться одним зданием, так что, будучи вашим, вы чувствовали бы, что оно используется круглый год таким образом, что затраты на его содержание полностью оправданы.

Перед нами открывается прекрасная перспектива — перспектива того, что предстоит совершить посредством такого американского сочетания частной инициативы, предприимчивости, идеализма и государственной поддержки определенных видов работ, которые лучше всего выполнять именно таким образом.

Ветрозащитная полоса для сада и приусадебного участка.

ДИСКУССИЯ ПОД РУКОВОДСТВОМ ДЖОН У. МЕХЕРА, СПЕЦИАЛИСТА ПИТОМНИКА, ДЕВИЛС-ЛЕЙК, СЕВ. ДАК.

Мистер Мехер: Тема сегодняшнего утра — «Ветрозащитная полоса для сада и приусадебного участка». Меня это устраивает, при условии, что под «приусадебным участком» подразумевается вся ферма.

Вся ферма нуждается в защите, особенно от жарких, иссушающих ветров и других разрушительных ветров, которые обнажают и губят посевы весной и уносят плодородный верхний слой почвы; а также от летних ветров, конечно же, жарких ветров, которые поглощают влагу; и от тех разрушительных ветров, которые порой собирают наш ячмень и другие культуры еще до того, как они скошены. Нам необходима защита от всех этих ветров, и в наших широтах эти ветры неизменно дуют с юго-запада. Поэтому каждая ферма должна быть защищена от них прочной ветрозащитной полосой с западной и южной сторон, которая одновременно может служить и фермерским леском.

Apple tree windbreak at Devil's Lake Nursery. Hibernal in the foreground. Patten's Greening in the distance.

Существует еще один аспект защиты, которому в этом году уделили очень много внимания — а именно защита от летних заморозков и поздних весенних заморозков. Один джентльмен, живущий в Макинтоше, недалеко от Крукстона в нашем штате, рассказал мне, что кукуруза там вызревала везде, где была защищена от северного ветра. В питомнике Девилс-Лейк мы получили урожай картофеля по 400 бушелей с акра благодаря защите исключительно за счет блоков посадочного материала питомника, в то время как урожайность в окрестностях составляла от нуля до пятидесяти бушелей с акра — и я верю, что если мистер Эндрюс поинтересуется расположением хороших яблоневых садов вокруг Фэрибо, он, вероятно, обнаружит, что они были спасены аналогичной ветрозащитой или естественным рельефом местности.

Мистер Келлог: Какая ветрозащита у вас лучшая?

Мистер Мехер: Хвойное дерево — лучшая ветрозащита по той причине, что оно дает больше укрытия, сохраняет листву зимой, и для создания хорошей ветрозащитной полосы требуется меньше рядов деревьев. Что касается сорта — то есть к западу от лесной зоны в Миннесоте — я бы сказал, что лучшим будет сосна Орегонская (желтая), или сосна Бэнкса, либо же ель голубая колорадская и ель Блэк-Хиллс.

Мистер Келлог: Колорадская ель слишком дорога для высадки в качестве ветрозащиты.

Мистер Мехер: Ну, ее зеленые разновидности. Я не вижу причин, почему они должны стоить дороже остальных. Конечно, за них просят больше, но они образуют хорошую ветрозащиту, поскольку легко выращиваются и абсолютно зимостойки, чтобы выдерживать сухой воздух и горячие ветры.

American Elm windbreak at Devil's Lake, N. D.

Мистер Келлог: С чем связано то, что среди них так мало по-настоящему голубых?

Мистер Мехер: Я не знаю. Лишь небольшой процент, вероятно, 15 процентов, имеют голубую окраску. Я думаю, более сухой воздух способствует появлению более выраженного голубого цвета, чем влажный воздух. В Северной Дакоте голубых деревьев больше, чем вы найдете даже здесь. Я полагаю, что именно сухой воздух и интенсивный солнечный свет вызывают появление голубизны, поскольку красный кедр в Северной Дакоте, местный дикорастущий красный кедр, на самом деле является серебристым кедром и имеет голубоватый отлив, точнее, серебристый блеск.

Участник: Насколько большими должны быть деревья, чтобы от них была польза?

Мистер Мехер: У меня есть друг под Девилс-Лейк, у которого 160 акров льна были уничтожены весенним ветром, падающим на землю под определенным углом. Он поднял почву и срезал лен благодаря тому, что летящая глина ударяла по маленьким растениям — за исключением полосы шириной около ста футов вдоль западной стороны, которая была защищена полосой травы и сорняков высотой не более фута. Так что это во многом зависит от силы ветра и угла, под которым он ударяет о землю.

Теперь относительно расстояния, на котором ветрозащитная полоса способна защитить поле: оно было изучено, измерено и продемонстрировано большим числом специалистов. Мистер МакГи в Индиан-Хед уделял много размышлений и внимания вопросу ветрозащиты и измерял расстояния, на которых лесополоса защищает посевы, и он пришел к выводу, что на каждый фут высоты приходится абсолютная защита на расстояние в один род, а за пределами этой зоны фактической защиты тянется большое расстояние, защищенное частично. Такое же исследование провел один джентльмен из Айовы — к сожалению, не могу сейчас назвать его имя, — и он пришел практически к такому же выводу относительно дальности действия защиты пропорционально высоте ветрозащитной полосы.

Mountain Ash windbreak at Devil's Lake, N. D.

Участник: Мне нужна защита в основном для яблонь. Пройдет ли пять-шесть лет, прежде чем я получу хоть какую-то пользу, или семь-восемь?

Мистер Мехер: Сажайте защитные насаждения одновременно с яблонями, и защита у вас появится раньше, чем сами яблоки. Если вы собираетесь это сделать, не сажайте ветрозащиту слишком близко к яблоням, что является очень распространенной ошибкой.

Участник: Какое расстояние вы бы оставили для корней?

White Willow windbreak at Devil's Lake, N. D.

Мистер Мехер: Я бы сказал, в любом случае не менее 100 футов.

Мистер Мойер: Я живу на юго-западе Миннесоты, примерно в тридцати милях от границы с Южной Дакотой, и считаю ошибкой рекомендовать белую ель для посадки в тех местах. Белая ель естественно растет по направлению к Северному полюсу, она простирается даже до Полярного круга. Двадцать четыре года назад я купил дюжину саженцев белой ели у Роберта Дугласа, который тогда был еще жив, и посадил их к северо-западу от своего дома. Около пяти лет назад они начали чахнуть, и теперь живы только два или три дерева, причем они покрыты сухими ветвями. Я уверен, что белые ели пострадали от горячих ветров, которые дуют через прерии с юго-запада. Я не думаю, что они способны это вынести. Существует разновидность белой ели, которая растет в Блэк-Хиллс; я думаю, когда ботаники займутся ее изучением, они решат, что это другой вид, способный выжить в наших прериях. Другое дерево, которое нам нравится — это колорадская голубая ель; она зимостойка и прекрасно растет. Около двадцати трех лет назад, когда профессор Вернер возглавлял Департамент лесного хозяйства в Вашингтоне, он прислал мне 8000 саженцев хвойных пород, и я их высадил. Это были желтая сосна, шотландская сосна и австрийская сосна. На днях я ходил посмотреть на них. Шотландская сосна, высаженная двадцать три года назад, достигает в высоту более тридцати футов, австрийская сосна — примерно две трети от этой высоты, а желтая сосна (Ponderosa) — примерно такой же высоты, как австрийская. Он велел мне сажать эти деревья на расстоянии около двух футов друг от друга во всех направлениях. Мне показалось это слишком густо, поэтому я посадил их рядами на расстоянии шести футов друг от друга и примерно в двух-трех футах друг от друга в ряду. Он просил меня чередовать посадки с лиственными деревьями. Он рекомендовал добавить немного лиственных деревьев — ясень зеленый, клен ясенелистный и немного вяза, и я высаживал их, пока их хватало, но их хватило ненадолго при посадке 8000 хвойных деревьев. Тогда я подумал, что было бы неплохо использовать снежноягодник, который дико растет в прериях. Я посадил его вперемежку с некоторыми хвойными деревьями, но поскольку у него очень мощная корневая система, выкопать их оказалось трудно. Самым прекрасным деревом в посадках является австрийская сосна, и если она продолжит развиваться так же хорошо, как последние три-четыре года, я думаю, австрийская сосна станет очень ценной сосной для ветрозащитных полос.

Мистер Келлог: Вы испытывали ель Дугласа?

Мистер Мойер: Не в больших масштабах. В некоторых местах она чувствует себя хорошо.

Soft, or Silver, Maple windbreak—to be succeeded by permanent windbreak of Bur Oak—shown growing between man and boy.

Мистер Мехер: Я думаю, главный критерий — брать деревья как можно более местной селекции для вашей местности. Ареал произрастания белой ели шире, чем у любой другой ели, возможно, шире, чем у любого другого хвойного дерева, особенно в северных широтах. Я не думаю, что возникают сомнения по поводу того, что ель Блэк-Хиллс — это та самая белая ель, которая осталась расти после уничтожения прочих лесов, если мы примем эту теорию. Белая ель из семян с Северо-Запада, особенно из регионов Британской Колумбии, у вас абсолютно зимостойка. Она абсолютно зимостойка у нас в Девилс-Лейк, где условия испытаний гораздо более суровые, в то время как белая ель из южных пределов своего ареала может оказаться незимостойкой даже здесь. Я считаю, что ель Блэк-Хиллс абсолютно зимостойка. Относительное расстояние к северу или югу не так важно при выращивании деревьев, как их происхождение из слишком влажных районов. Белая ель, которой я бы опасался — это семена из Новой Англии и с более отдаленных восточных границ ее произрастания, где условия гораздо более влажные.

Мистер Келлог: Не сталкиваетесь ли вы с проблемой избыточной защиты садов?

Мистер Мехер: Когда защита расположена слишком близко к садам, я считаю это очень плохим решением. Это нарушает циркуляцию воздуха...

Мистер Келлог: Именно поэтому они подвержены бактериальному ожогу.

Мистер Мехер: И они также заболевают ожогом. Нарушается движение воздуха, и вы получаете бактериальный ожог, а также «душите» сад. Не знаю, как насчет прочих, но яблоня и американская слива — едва ли не самые зимостойкие деревья из всех, что у нас есть. Я не предпринимаю никаких попыток защитить их особо, за исключением защиты с юга и запада. Я не делаю северную ветрозащиту вокруг закладываемых мной садов. Конечно, мы можем потерять урожай из-за весенних заморозков в те моменты, когда северная защита могла бы его спасти, но у нас на севере, если ударяет сильный весенний заморозок, он обычно достаточно суров, чтобы побить их в любом случае.

Norway Poplar windbreak at Devil's Lake, N. D.

У меня здесь есть вопрос: как долго следует обрабатывать почву в ветрозащитной полосе? Знаете, это тот пункт, которому, на мой взгляд, придают слишком много значения. Если вы высаживаете деревья так же близко друг к другу, как это сделал судья Мойер, то всего через несколько лет они начнут заботиться о себе сами, очень быстро сформируют лесную среду, и дальнейшая культивация почвы станет ненужной. Конечно, если вы сажаете деревья на большом расстоянии друг от друга там, где их ничто не защищает от палящего солнца, а земля заплывает и сохнет, тогда вам необходимо обрабатывать почву или мульчировать ее, но я считаю культивацию гораздо лучше мульчирования.

Еще один вопрос: сколько рядов деревьев составляют хорошую ветрозащиту? По моему мнению, нужно двадцать рядов, чтобы получилась хорошая защита — из лиственных деревьев, разумеется. Два-три ряда хвойных деревьев, посаженных на расстоянии не более восьми футов друг от друга в шахматном порядке, вероятно, образуют столь же хорошую ветрозащиту, как и двадцать рядов лиственных деревьев, и занимают при этом меньше места.

Мистер Хортон: Разве у вас не будет пустого пространства среди этих деревьев? Вы же не посадите их все вплотную?

Мистер Мехер: Если бы у меня было двадцать рядов деревьев, я посадил бы их вместе.

Мистер Хортон: Не оставили ли бы вы свободное пространство с внешней стороны этих двадцати деревьев, чтобы там задерживался снег?

Ponderosa Pine windbreak—at Devil's Lake (N. D.) Nursery.

Мистер Мехер: Я никогда не слышал, чтобы снег причинял какой-либо вред в двадцатирядной ветрозащите. Он распределяется там внутри, и чем больше его наносит, тем лучше.

Мистер Хортон: Я видел деревья, сильно поломанные снегом.

Мистер Мехер: Вероятно, это были тополя и другие деревья, которые легко ломаются.

Мистер Хортон: На своей ферме я высадил полосу из двадцати деревьев. Снаружи я оставил свободное пространство с севера и запада шириной в шесть родов, а за ним высадил золотистые ивы, так что получился открытый участок, куда падает снег.

Мистер Мехер: Это очень хороший план — иметь ряд ивы позади ветрозащитной полосы, особенно вокруг дома, сада и хозяйственных построек, чтобы задерживать снег.

Мистер Мойер: Я обнаружил, что снег надувает в мои хвойные посадки, но он их не ломает. Я использовал кусты сирени; посадил длинный ряд. Сирень очень распространена, и я раздобыл достаточно саженцев для длинного ряда. Сейчас они достигли высоты в десять футов, и летом это великолепное зрелище.

Мистер Мехер: Я знаю, что сирень — прекрасная вещь, лучше золотистой ивы, потому что она долговечнее. Она более зимостойка, дает лучшую защиту, а что касается древесины золотистой ивы, то от нее, кроме ветвей, ничего не получишь, если это не белая ива.

У меня здесь есть еще один вопрос: что посадить вокруг сада? Что касается ветрозащиты вокруг фруктового сада, она должна иметь внутреннюю защиту, а сама ветрозащитная полоса находится слишком далеко от сада, чтобы служить достаточной преградой. Вокруг сада я бы посадил иргу, кизил или любые другие обычные местные ягодные кустарники. Они обеспечат наилучшую защиту, такую же хорошую, как сирень, и столь же зимостойкую, и в то же время будут давать корм птицам, привлекая их в ваш сад, удерживая их у вас и защищая.

Мистер Келлог: Барбарис...

Мистер Мехер: Барбарис тоже подойдет, но я предпочитаю иргу, шелковицу и кизил, потому что они вырастают немного выше. Барбарис — неплохой вариант.

Мистер Келлог: У меня рос барбарис, и я весь его выкорчевал.

Мистер Мехер: Он слишком сильно разрастался?

Мистер Ричардсон: Мне нравится русская шелковица.

Мистер Мехер: Да, сэр.

Мистер Ричардсон: Зимостойка ли шелковица у вас?

Мистер Мехер: Нет, сэр.

Мистер Мойер: Жостер обеспечивает очень хорошую защиту.

Мистер Мехер: Да, сэр.

Мистер Хьюстис: Как насчет бузины золотистой в качестве живой изгороди?

Мистер Мехер: Она послужит защитой, но склонна к слишком сильному разрастанию.

Мистер Хьюстис: Вы не знаете, зимостойка ли шелковица в Миннесоте?

Мистер Мехер: Я думаю, отсюда на юг она зимостойка, особенно на юго-востоке.

Мистер Мойер: Мне кажется, жимолость татарская — едва ли не лучшее растение для посадки ради птиц. Она абсолютно зимостойка в прериях и вырастает до десяти-пятнадцати футов в высоту.

Мистер Мехер: Жимолость татарская и несколько разновидностей кустарниковых жимолостей великолепны, они зимостойки и будут расти где угодно.

Участник: Я правильно расслышал, что кто-то назвал шелковицу незимостойкой?

Мистер Мехер: Было сказано, что она незимостойка в Северной Дакоте.

Участник: Я посадил тутовые деревья у себя во дворе, и они плодоносят уже много-много лет.

Мистер Мехер: Я считаю, что шелковица зимостойка отсюда к югу и особенно на юго-восток. Я не думаю, что она сможет расти далеко в прерии.

Мистер Ричардсон: Она растет в прериях к юго-западу отсюда.

Моя цветовая гамма.

МИССИС Р. П. БОЙИНГТОН, НЕМАДЖИ.

"Oh, my garden lying whitely in

The moonlight and the dew,

With its soft caressing coloring,

Breathing peace to all who view."

Цветовая гамма нашего сада в этом году представляла собой серию красно-бело-синих композиций, которые с разных сторон дополнялись яркими восточными цветовыми эффектами.

Северную сторону первой композиции составляла южная стена коттеджа, обвитая плетистыми розами («Американ Пиллар» и «Кримсон Рамблер»). Далее шла клумба петуний шириной шесть футов и длиной во весь коттедж, отделенная от примерно четырехсот дельфиниумов (сорта «белладонна») дорожкой, с обеих сторон обсаженной рядами ибериса и незабудок, синих, как глаза младенца. К югу от дельфиниумов располагался огромный массив белых, как снежные вершинки, хризантем.

Дорожка с восточной стороны имела такое же обрамление из ибериса и незабудок. К югу и западу от этой композиции росли ирисы и восточные маки во всем великолепном колорите Востока, с небольшим пространством на западе, где сотни анютиных глазок кивали своими прелестными головками величественным синим живокостям. Можем ли мы быть уверены, как было сказано, что Бог забыл вложить душу в цветы?

На востоке, за дорожкой, располагалась другая композиция — нивяник (ромашка Шаста) и синие васильки. С северной стороны ее обрамляла яркая изгородь из красного душистого горошка. С востока и юга от этой изысканной картины росли исландские маки, красные пиретрумы, а то тут, то там виднелись куртинки темно-красного турецкого гвоздика. Рано утром, как раз после того, как «утренние звезды запели вместе», и силы дня медленно вступают в свои права, это поистине чудесное зрелище.

С северной стороны коттеджа устроена застекленная веранда. Здесь квамоклит перистый радует мириадами жизнерадостных цветов, в то время как синяя лобелия и белые анемоны, а также ящики на веранде, заполненные барвинком, создают атмосферу красоты и уюта для тех, кто приходит разделить беседу за чашкой ароматного чая. Широкий газон полого спускается на север к подъездной дорожке. С восточной стороны, отделяя газон от дорожки, которая находится к западу от клумб с каннами, тянутся бордюр из крестовника пепельного вдоль травы, а также по одному ряду синей анхузы и красного львиного зева. Серебристые листья тополей вдалеке придают мягкий блеск всей картине.

Далеко на западе находится еловая изгородь, а внутри нее — красные шток-розы и флооксы вместе с большой полосой малиновых маков. Простой сад из простых вещей, и тем не менее, когда мы проходим через него к нашей пионовой клумбе, где этот великолепный цветок одиноко стоит в своей царственной, королевской красоте, мы не удивляемся, что когда кто-то в древности ходил с Богом, это происходило в прохладе вечера и в саду.

"Where in all the dim resplendent spaces,

The mazy stars drift through

To my garden lying whitely in

The moonlight and the dew."

Мой опыт выращивания винограда.

ДЖОЗЕФ ТАКЕР, ОСТИН, ЮЖН. МИНН. ОБ-ВО САДОВОДСТВА

В течение пятнадцати лет я выращивал в своем саду несколько сортов винограда, а именно: «Конкорд», «Уорден», «Мурс Эрли» и один зеленый виноград (не уверен насчет его названия). Все они плодоносили на редкость успешно во все годы с умеренно благоприятными погодными условиями. Под этим я подразумеваю отсутствие поздних весенних и ранних осенних заморозков, которые являются главным препятствием в виноградарстве. По этой причине я бы никому не советовал браться за это дело как за крупный коммерческий проект. С другой стороны, если вы хотите обеспечить семейный стол свежими фруктами на как можно более долгий срок, а также пополнить запас разнообразных желе и варенья на зиму, десяток лоз обеспечит обычную семью виноградом, вкус которого, как я убедился, превзойти невозможно.

Те из вас, кто не всегда рассчитывает на то, что деньги будут расти на всем, к чему вы прикасаетесь, те, кто восхищается растением или лозой и любит их, чувствуя себя полностью вознагражденным за свой труд при виде их роста и плодоношения, те, у кого есть пустующий угол в саду, хорошо для этого подходящий, я настоятельно призываю вас посадить несколько кустов винограда, и уверяю, что обладая определенными знаниями об уходе за ними и твердым намерением не потерпеть неудачу, вы добьетесь успеха и в конце концов сможете созерцать прекрасное зрелище — ведь, по моему мнению, ничто не выглядит красивее ухоженного виноградного ряда с созревающими плодами. Почва, на которой растет кукуруза, принесет и хороший виноград. Мой совет — выбирайте раннеспелые сорта, так как в этом случае вам придется бороться лишь с возможными весенними заморозками, а от них защититься легко.

Обязательно примите на вооружение какую-либо систему обрезки, поскольку это самая важная часть секрета выращивания хорошего винограда. Другую необходимую информацию вам, без сомнения, предоставит любой надежный специалист питомника, с которым вы имеете дело. В заключение хочу сказать, что до сих пор у меня не было проблем с какими-либо насекомыми, нападающими на лозы или плоды, и мне всегда удавалось получать урожай, завоевывающий первые призы на любых выставках.

Защитите сад от зимних холодов.

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА США.

В это время года в Министерство сельского хозяйства США поступает множество запросов относительно защиты садовых растений и кустарников в зимний период. Такие цветы, как пионы и шток-розы, взойдут снова на следующий год, если их правильно укрыть на зиму, в то время как другие, например канны и георгины, более привычные к теплому климату, требуют выкопки корней или клубней и хранения их в погребе. Специалисты министерства дают следующие рекомендации по «подготовке сада к зимовке»:

Зимостойкие многолетники. — Укройте зимостойкие многолетники, такие как пионы, живокость, шток-розы, водосборы, ирисы, ширококолокольчики и многолетние маки, хорошим слоем навоза или другой листовой подстилки толщиной от 3 до 4 дюймов. В более южных районах это удержит замерзание почвы и предотвратит попеременное замерзание и оттаивание растений; в более северных регионах навоз защитит растения от промерзания на глубину, при которой прерывается поступление воды.

Канны и георгины. — Как только надземная часть канн, георгинов, гладиолусов, каладиумов и подобных растений будет повреждена морозом, выкопайте корни или клубни и храните их в погребе, где температура поддерживается на уровне 55 градусов и никогда не опускается ниже 50 и не поднимается выше 60 градусов. Сбейте с комьев канн и георгинов не больше земли, чем необходимо при их извлечении из почвы. Разложите растения на стеллажах или в решетчатых ящиках для обеспечения свободной циркуляции воздуха. К корням не должен проникать мороз, и они не должны становиться слишком теплыми или сухими.

Кустарники. — Как правило, кустарники не следует обрезать осенью. Эту процедуру целесообразно проводить сразу после периода цветения, если он приходится на весну, как в случае с калиной обыкновенной. Если кустарники цветут осенью, как некоторые гортензии, гибискус сирийский и некоторые виды сирени, их следует обрезать не сразу после цветения, а весной следующего года. Сирень, калину и чубушник зимой следует оставлять в покое, не подвергая обрезке и не укрывая соломой и навозом.

Розы. — Почти все виды роз зимостойки в окрестностях Вашингтона (округ Колумбия) и Сент-Луиса, а также к югу от линии, соединяющей эти пункты. К северу от Вашингтона местные условия влияют на успешное выращивание определенных сортов. Некоторые розы, такие как шиповник и роза морщинистая, не нуждаются в укрытии, но другие сорта, например ремонтантные, чайные и чайно-гибридные розы, требуют особого ухода, особенно к северу от сороковой параллели. Чайные и чайно-гибридные розы почти не приживаются в Чикаго, хотя ремонтантные розы растут на севере вплоть до Канады. Все эти группы отлично чувствуют себя на Лонг-Айленде и в Бостоне у моря при условии надлежащего ухода. В окрестностях Вашингтона эти сорта нуждаются лишь в небольшом количестве навоза на почве для предотвращения попеременного замерзания и оттаивания. Однако дальше на север с ними следует поступать следующим образом:

Обрежьте верхушки на высоте 30 дюймов от поверхности почвы. Укройте корни грубым навозом, листьями или подобной подстилкой. Закрепите их еловыми ветвями, которые также служат защитой. Вместо еловых ветвей можно использовать хворост лиственных деревьев или кустарников, за исключением самых северных регионов.

Вокруг основания кустов роз следует насыпать холмики земли высотой около шести-восьми дюймов для защиты от мышей. В качестве дополнительной меры защиты от мышей дайте почве слегка промерзнуть перед тем, как укрывать ее на зиму. На самом деле розы не следует укрывать до первых легких заморозков, которые в Вашингтоне (округ Колумбия) ожидаются примерно в начале декабря, а дальше на север — раньше. (Верхушки необходимо защищать в Миннесоте.— Ред.)

Плетистые розы. — В широте Филаделкии и южнее плетистые розы обычно не нуждаются в зимнем укрытии, если только они не относятся к особо чувствительным сортам. Дальше на север эти розы требуют укрытия, аналогичного тому, которое применяется для чайных и чайно-гибридных роз.

Где это возможно, снимите плетистые розы с опор и укройте ветви небольшим количеством земли. Небольшая осенняя обрезка может быть желательна для уменьшения пространства, занимаемого ветвями на земле. Те боковые ветви, которые не понадобятся для цветения в следующем сезоне, можно срезать. Такую обрезку и укорачивание кончиков, которые в противном случае выполнялись бы весной, можно сделать осенью перед укрытием исключительно для удобства.

Выращивание спаржи.

ДИСКУССИЯ ПОД РУКОВОДСТВОМ И. В. РЕКОРДА, ОВОЩЕВОДА ИЗ БРУКЛИН-СЕНТРА.

Участник: Хочу спросить, многие ли посыпают спаржу солью?

Мистер Рекорд: Соль очень полезна, но, по-моему, только потому, что она делает растение нежным и сдерживает вредителей. Однако если бы я использовал что-то против вредителей, я бы применил парижскую зелень. Мелкие отруби или пшеничные отруби — это лучше всего против совок. Все знают, что при малейшей царапине или повреждении на боковой стороне спаржи она вырастает кривой, и тогда очень сложно связать ее в пучок, готовый к продаже, в приличном виде.

Участник: Некоторые считают, что соль помогает росту растения.

Мистер Рекорд: Ну, я никогда не замечал такого.

Мистер Болдуин: Я хотел бы узнать, как бороться с ржавчиной на стеблях в летнее время.

Мистер Рекорд: Ну, я не могу ответить, но я замечаю, что на сорте «Палметто» ржавчины меньше, чем на любом другом. Меня пока еще не беспокоила ржавчина спаржи.

Мистер Болдуин: Через несколько лет после закладки грядки начинают пробиваться трава и сорняки. После окончания срезки очень тяжело пробраться туда и прополоть их. Считаете ли вы лучшим способом мотыжить их после окончания срезки?

Мистер Рекорд: Я вам так скажу. Я культивирую почву прямо поверх рядов и продолжаю культивацию до тех пор, пока спаржа не взойдет и не начнет выпускать побеги. К тому времени, когда сорняки появляются во второй раз, приходит время прекращать срезку.

Мистер Болдуин: На какую глубину вы помещаете растение под поверхность при пересадке?

Мистер Рекорд: От двенадцати до четынадцати дюймов. На востоке выращивают спаржу так: высаживают растения, засыпают их и ждут, пока спаржа взойдет, а затем засыпают перепревшим навозом и больше никогда не удобряют, но здесь очень немногие так делают. Я никогда так не делал, но обнаружил, что при разбросном внесении навоза год спустя побеги получались очень кривыми. Я сделал так только один год. После внесения я думал, что получу отличный урожай, а в итоге не получил ничего. Как только она всходит, она начинает искривляться.

Обложка выбранной аудиокниги Выберите главу Плеер готов к воспроизведению
0:00 0:00

Громкость