Мистер Филипс: Я думаю, когда деревья так сильно перегружены, если бы вы оборвали треть плодов, вы бы получили больше пользы от оставшейся части урожая.
Мистер Эндрюс: Да, я тоже так считаю. Вопрос в том, если мы оборвем треть обильного урожая, если у нас обильный урожай, поможет ли это следующему урожаю. Безусловно, поможет.
Мистер Филипс: Это поможет и текущему урожаю тоже — в отношении цены.
Мистер Эндрюс: Да, сэр, это окупится в текущем году в дополнение к тому, что окупится и на следующий год; это окупится вдвойне.
Мистер Филипс: Это хороший план для любого года.
Мистер Эндрюс: Да, мы должны это делать, мы упускаем из виду работу по прореживанию плодов. Иногда у нас случаются поздние заморозки, которые губят часть завязей, прореживая их таким образом, или ветер, или что-то в этом роде, и мы предпочитаем полагаться на этот фактор. К тому же в то время года мы очень заняты, и некоторые вещи неизбежно запускаются, и эта работа, похоже, оказывается той самой, которой пренебрегают почти всегда.
Мистер Бракетт: Вы бы стали пропагандировать масштабную посадку яблонь в этом климате?
Мистер Эндрюс: Я бы не стал. В то же время, если взять южную часть штата, я полагаю, они могут выращивать их там. Там могут расти многие культуры, о выращивании которых мы в этой части штата не можем и помыслить, если не считать окрестностей озера Миннетонка.
Мистер Олдер: Если у вас есть десятилетний сад, что лучше: залужить его (засеять травой) или продолжать культивировать почву? На западе им приходится проводить культивацию. Что лучше в нашей местности? Я знаю, один человек говорит, что лучше продолжать культивацию, пока деревья растут, а другой говорит, что это погубит деревья. Я хочу знать, как поступить лучше.
Мистер Эндрюс: Я думаю, культивацию следует проводить до тех пор, пока деревья как следует не вступят в плодоношение, во всяком случае, а затем для обогащения почвы азотом ее следует засеять клевером. Если мы этого не сделаем, мы с большой долей вероятности упустим из виду этот элемент в почве. По моему мнению, лучший способ — культивировать землю в течение восьми или десяти лет, а затем, я полагаю, вполне нормально поступить так — для фермеров, я имею в виду тех, кто забросит культивацию, если будут полагаться на нее. То есть, если они решат, что лучше культивировать, чем засевать травой, их деревья с большей вероятностью будут заброшены. В разгар сезона они не будут обрабатывать почву так регулярно, как следовало бы. Если бы они делали это, у меня не было бы больших сомнений в том, что постоянная культивация была бы вполне уместна, при условии внесения того азота, который должен присутствовать в почве для защиты урожая. Клевер — самый простой способ получить его, и деревья с большей вероятностью получат эту пользу, если вы посеете клевер, вырастите урожай сена и запашете его; возможно, оставите под клевером на два года, но затем запашете и будете культивировать в течение двух или трех лет, а затем снова засеете клевером. Я думаю, это было бы предпочтительнее для фермера, особенно для фермера, чем пытаться либо постоянно культивировать, либо постоянно держать под залужением.
Я не считаю правильным засевать землю травой, пока растут молодые деревья и сад находится в молодом возрасте. Если вы посадите картофель в этом саду между рядами и будете его культивировать, вы тем самым проведете необходимую обработку почвы. У меня не слишком много веры в среднего фермера — я не имею в виду вас, садоводов, — но в среднего фермера. Если он посадит деревья и вы посоветуете ему культивировать почву, пока они молоды, после первого года или около того за ними перестанут ухаживать. Пока сохраняется энтузиазм, он может культивировать их один год, на следующий год обработает примерно наполовину, а в последующие годы они зарастут травой и сорняками. Тогда как, если он посадит картофель, он обеспечит как раз правильный уход за деревьями, если будет культивировать землю в достаточной степени для получения хорошего урожая картофеля. Затем осенью, когда он выкапывает картофель, почва разрыхляется, впитывает влагу, и после осенних дождей деревья уходят в зиму в хорошем состоянии. Мне кажется, это наиболее близкий к правильному подход, который я мог бы порекомендовать.
Мистер Хансен: На каком расстоянии друг от друга должны находиться эти яблони?
Мистер Олдер: Еще один вопрос на эту же тему. Допустим, мы согласны с тем, что молодой сад следует культивировать, пока ему не исполнится восемь или десять лет, тогда что лучше сделать при засевании его клевером: скосить клевер и разбросать сено вокруг деревьев в качестве мульчи или просто убрать сено, или как?
Мистер Эндрюс: Я думаю, было бы лучше положить сено вокруг деревьев для мульчирования. Если использовать сено, а в сад вносить навоз из скотного двора, это полностью решит задачу.
Теперь о расстоянии между деревьями. Взрослым деревьям действительно требуется около тридцати футов друг от друга в каждом направлении. Если вы пустите ряды с севера на юг и расположите их на расстоянии тридцати футов друг от друга, а в ряду — на расстоянии шестнадцати футов или одного рода (16,5 футов) друг от друга, с расчетом на удаление каждого второго дерева, вам, пожалуй, придется дать подписку о том, что вы их выкорчуете, когда придет время их убирать (смех), иначе вы оставите их там, пока не нанесете ущерб остальным деревьям. Если вы удалите каждое второе дерево, когда они начнут мешать друг другу спустя несколько лет, восемь или десять лет, вы сможете получить двойной урожай яблок в своем саду, но если вы поступите так, как, вероятно, и поступите — оставите их прямо там, пока они не окажутся слишком близко друг к другу, вы...
Мистер Хансен: Испортите их все?
Мистер Эндрюс: Да. Тогда вам лучше рассадить их немного дальше друг от друга, и, как я уже сказал, расстояние в два рода в каждом направлении, по-моему, не будет слишком большим. Наш старый сад, который мы заложили в 1877 году, сейчас доживает свои последние дни. В то время, знаете ли, мы ничего не знали о том, какие сорта сажать, у нас не было такого выбора, как сейчас. В старом саду в качестве стандартных сортов были только Дуэчесс и Уэлси, а половина сада была занята полукультурками и ранетками, потому что я думал в то время, что это единственное, что хоть как-то гарантированно удержится у нас. Ну что же, эти деревья — стандартные сорта — уже почти исчерпали свою полезность. Они хорошо плодоносили до последних двух лет, обычно были усыпаны плодами, и тогда их посадили на расстоянии четырнадцати футов друг от друга в каждом направлении, в шахматном порядке, так что они не располагались прямо друг напротив друга. И когда им исполнилось двенадцать или пятнадцать лет, стало трудно проехать там с упряжкой лошадей или с каким-либо комфортом, ветви слишком сильно соприкасались. Затем следующий сад, который мы заложили на ферме, имел схему посадки двадцать четыре фута между рядами на пятнадцать или шестнадцать футов в ряду. Я бы хотел, чтобы они находились чуть дальше друг от друга, хотя это не доставляло больших хлопот при проезде между рядами, но это показывает, что дерево с любой раскидистой формой кроны действительно требует около двух родов в каждом направлении. Есть ли еще вопросы?
Мистер Бракетт: Как вы думаете, считается ли сад сорта Уэлси при тщательной обработке почвы, когда он дает бурный прирост, столь же зимостойким, как сад под задернением, и не сильнее ли этот сорт подвержен бактериальному ожогу по сравнению с другими?
Мистер Эндрюс: Если почва богатая и подвергается тщательной обработке, это действительно способствует развитию бактериального ожога. Я наблюдал это только на молодых садах. Когда они начинают плодоносить, мы обычно делаем задернение и выпускаем туда свиней, после чего обработку почвы практически прекращаем. Я действительно считаю, что если бы мы культивировали почву немного чаще, было бы лучше.
Мистер Олдер: Что вы считаете лучшим для задернения — клевер или люцерну?
Мистер Эндрюс: Я никогда не пробовал люцерну. Не вижу причин, почему бы она не подошла, если не держать ее слишком долго. Она отлично обеспечит почву азотом.
Мистер Олдер: Какой вид задернения вы бы предпочли, какой именно клевер? Хотели бы вы использовать розовый клевер (альсик) или донник для яблоневого сада?
Мистер Эндрюс: Я ничего не пробовал, кроме лугового клевера среднего размера. Донник, по-моему, растет слишком бурно.
Мистер Олдер: Если вы собираетесь его скашивать, почему бы не скашивать донник так же, как остальной?
Мистер Эндрюс: Это было бы вполне нормально. Если бы вы собирались использовать его для мульчирования, я думаю, это было бы то что надо, поскольку для мульчирования он подходит лучше, чем на корм.
Мистер Ладлоу: Я хотел бы поделиться небольшим опытом выращивания люцерны в саду. Мы достали семена — кажется, это была люцерна Гримм, — и у меня взошли отличные всходы. В первый год мы собрали с нее семена, и я посеял еще, но в люцерне было что-то такое, что привлекало карманных гоферов в радиусе двух миль. На второй год, думаю, у девятнадцати моих самых крепких яблонь корни были полностью сгрызены. Я и не знал, что в поле кто-то есть, так как холмиков на поверхности совсем не было. Весной я обнаружил следы их деятельности и теперь вылавливаю в среднем по двадцать гоферов с этого участка земли ежегодно. Говорите об обработке почвы — гоферы сами ее обработают, а люцерна почти вся выедена, и ее место занял мятлик.
Мистер Харрисон: Что касается люцерны: практика показывает, что ее корни уходят слишком глубоко, поэтому они вредят яблоням. Красный клевер — это клевер, которому отдает предпочтение большинство людей.
Мистер Эндрюс: Мистер Ладлоу упомянул, что карманные гоферы любят люцерну. У нас есть участок люцерны прямо возле яблонь. Не помню, чтобы я замечал какую-либо активность гоферов на этом участке. На другой стороне дороги, где растет клевер и тимофеевка, они орудуют вовсю. Я знаю, что брат Ладлоу рассказывал нам недавно за обедом о гоферах на своем участке, и я не удивлюсь, если он наделен дополнительной колонией этих животных.
Мистер Ладлоу: Я стараюсь вылавливать их всех каждый год. Я отлавливаю в среднем около восемнадцати-двадцати особей каждую осень, чтобы переловить их до того, как они начнут размножаться ранней весной. Создается впечатление, что они приходят издалека. Я знаю, что один из них забрался в мой сад в этом году. Я и не подозревал, что в радиусе мили есть хоть один гофер, а за одну ночь он нарыл четыре холмика посреди моей клубничной грядки.
Миссис Гленцке: Вы никогда не пробовали их травить?
Мистер Ладлоу: Нет, никогда. Лучше всего мне удается ловить их в ловушку.
Мистер Бракетт: Попадаются ли вам карманные гоферы, которые не делают холмиков? Вы понимаете, о чем я?
Мистер Ладлоу: Нет, сэр, я этого не понимаю, но когда они появились и уничтожили девятнадцать деревьев осенью, я не видел там ни одного холмика. Весной я обнаружил места их работы, после чего и занялся ими.
Городские «лесоводы» и муниципальные леса.
ПРОФ. Е. Г. ЧЕНИ, УНИВЕРСИТЕТСКАЯ ФЕРМА, СЕНТ-ПОЛ.
Несколько городов в штате назначили «городских лесоводов». Это шаг в правильном направлении, если он служит предвестником создания муниципальных лесов, которыми эти люди будут управлять; в противном случае это неправильное название, которое может лишь ввести жителей в заблуждение. Городские власти в стремлении создать полноценную парковую организацию пока заимствовали этот титул из европейской практики без особого внимания к обязанностям данного должностного лица. Лесовод занимается деревьями в массивах — иногда для получения древесины, иногда для защиты водоразделов, иногда в эстетических целях или для нужд парков, — но всегда в виде массивов.
Уход за декоративными деревьями, растущими на наших городских улицах, — это работа арбориста. Посадка крупных декоративных деревьев, обрезка отдельных экземпляров для придания им формального вида, лечение дупел и укрепление слабых частей не входят в обязанности лесовода и не обязательно относятся к сфере его знаний. Во главе этой работы без сомнения должен стоять эксперт, но эксперт-арборист, а не лесовод. Таким образом, этот титул в сочетании с нынешними обязанностями является неудачным, поскольку создает у людей, всё еще борющихся с туманным представлением о лесоводстве, неверное представление об истинном характере работы настоящего лесовода.
Напрашиваются два очевидных пути решения этой проблемы: либо изменить название, либо изменить обязанности. Первое, вероятно, было бы гораздо проще осуществить, но второе, без сомнения, является тем путем, по которому городу следует пойти. Раз уж города приняли титул «городского лесовода» и тем самым обзавелись более полной парковой организацией на бумаге, почему бы не сделать это улучшение реальным, переняв остальную европейскую практику и создав городские леса для управления этими новыми должностными лицами? Это действительно было бы настоящим улучшением, без которого любая городская парковая система плачевно ущербна.
Практически каждый крупный город имеет в своих границах какой-нибудь крупный парк, который поддерживается в более или менее естественном состоянии в качестве места отдыха для своих жителей, признавая тем самым его влияние на здоровье и социальное благополучие. Насколько возросло бы это влияние, если бы в пределах легкой досягаемости от города находился значительный лесной массив! Насколько лучшим подступом к городу он служил бы по сравнению с неприглядными заброшенными участками, которые так часто встречаются! Каким прекрасным обрамлением он стал бы для пригородных жилых районов!
Такой муниципальный лес — не утопическая мечта, а практическая вещь, вполне доступная практически любому городу. Закон, принятый последним законодательным собранием, дает городу возможность приобретать землю для таких целей как в пределах городской черты, так и за ее пределами. Деятельность нынешних парковых комитетов показывает, что средства на реализацию таких планов могут быть найдены. Создание лесов обойдется дешевле, чем принято думать. Сумма денег, потраченная на парк «Гейтвей» в Миннеаполисе, позволила бы купить сотни акров городской земли в пределах пятнадцати миль от города. При поддержке муниципального питомника, который должен быть у каждой парковой системы, эту землю можно было бы засадить при общих затратах на посадочный материал и рабочую силу от шести до восьми долларов за акр. Расходы на содержание ограничивались бы патрулированием участка для предотвращения пожаров и незаконного проникновения. Конечно, в течение многих лет финансового дохода от леса может не быть, но спустя сравнительно короткое время он начнет выполнять свое назначение в качестве парка, и как только древесина созреет, появится постоянный чистый годовой доход от пяти до десяти долларов с акра. Предположим, что у города есть 10 000 акров такого леса, приносящего чистый годовой доход — в дополнение к его полноценным функциям парка — в размере от 50 000 до 100 000 долларов на содержание остальных городских парков, и следует помнить, что на каждый доллар чистого дохода лес будет выплачивать еще доллар или более в виде заработной платы, пополняющей казну города; — безусловно, это было бы намного лучше всего того, чем город располагает в настоящее время.
Сент-Пол с поймами рек и утесами по обе стороны реки между Гастингсом и Миннеаполисом мог бы сделать красивый и прибыльный парк из того, что сейчас грозит превратиться в грандиозный пустырь. Дулут мог бы создать из заросших кустарником, пустующих, скалистых холмов вплоть до Томпсона на западе лес, который не уступал бы по красоте и полезности ни одному лесу в мире. Манкато имеет прекрасную возможность для такой же работы вдоль долины Миннесоты. Вирджиния и Хиббинг не смогли бы сделать ничего лучше, чем найти такое применение скалистым, изуродованным горными разработками холмам в их окрестностях.
И подобные возможности можно назвать почти для каждого города в штате. Ведь муниципальный лес не обязательно должен ограничиваться крупными городами. На самом деле в некоторых отношениях небольшой город имеет преимущество перед крупным населенным пунктом. Подходящую землю обычно можно приобрести рядом с городом по гораздо более разумной цене, а получаемый доход составляет гораздо большую долю по сравнению с общими расходами города. В Германии есть несколько маленьких городков, где все текущие расходы покрываются за счет доходов городского леса, а в одном или двух из них лес не только покрывает все налоги, но и выплачивает денежную пенсию ряду пожилых жителей.
Разумеется, наши города, нацеленные на бесконечное и прогрессивное существование, не могут позволить себе упустить эту возможность для создания полезного парка, обеспечения источником дешевой древесины и пиломатериалов будущих поколений и получения существенного дохода для города.
К услугам экспертов можно не прибегать до тех пор, пока размеры и доходы леса не будут этого оправдывать, поскольку Государственная лесная служба готова помочь — выбором земли, разработкой планов и консультациями — любому городу, который окажется достаточно мудр, чтобы воспользоваться этим законом.
Тогда «городской лесовод» действительно сможет стать лесоводом, и одна из хороших сторон европейского городского самоуправления будет принята как на деле, так и на словах.
Яблоня «Саломе».
Х. В. ХАРРИСОН, РОЧЕСТЕР, МИНН., ЮЖН. МИНН. ОБ-ВО САДОВОДСТВА.
Яблоня сорта «Саломе» названа в честь одной из преданных библейских персонажей, Саломеи, которая была связана с Марфой и Марией во время земной жизни нашего Спасителя, а также была свидетелем его распятия. Таким образом, одно только имя вызывает уважение. Этот сорт был выведен в восточной Канаде и представлен здесь около двадцати пяти лет назад компанией «Принстон Нерсери Компани» из Иллинойса; он доказал свою высокую зимостойкость на различных почвах и в разных местностях. Его выращивают в южном поясе округов Миннесоты и на севере вплоть до Нью-Улма.
Подобно всем хорошим вещам, этот сорт выдержал тяжелую борьбу за преодоление сопротивления оппонентов. В то время, когда он был здесь представлен, в некоторых районах вместо него доставлялись «Бен Дэвис» и другие незимостойкие сорта. Они, естественно, не обладая зимостойкостью, бросили тень на репутацию «Саломе». Тем не менее, это яблоня, которую следует выращивать широко из-за ее зимостойкости, аккуратного внешнего вида и прямостоячего роста с кроной, раскидистой ровно настолько, чтобы пропускать воздух и свет.