«Деревья, фрукты и цветы Миннесоты (1916)»

Предпринималось много попыток — с большим или меньшим (как правило, меньшим) успехом — улучшить наши местные сливы путем выращивания сеянцев. Мистер Г. А. Терри из Кресцента, штат Айова, сделал в свое время в этой области больше, чем кто-либо другой. Его метод заключался в том, чтобы высаживать виды Americana, такие как ДеСото, рядом с сортами типа Hortulana, такими как Майнер, а затем получать сеянцы из лучших выросших таким образом слив. От таких гибридных сеянцев мистер Терри получил и вывел множество прекрасных сортов. Но где они сегодня? «Хоукай» и «Терри» — пожалуй, единственные, о которых широкая публика хоть что-то знает. Рискну сделать такое заявление: насколько мне известно, нет ни одного сорта местной сливы с примесью типа Hortulana или Chickasaw, который оказался бы достаточно урожайным для получения общей прибыли.

Слива «Сюрпрайз» относится к этому типу, как и слива «Терри». Сливу «Терри» мы хотим сохранить еще некоторое время не потому, что она является спасением от долгов для садоводов, а из-за необычайно крупного размера ее плодов, а также прекрасного качества.

Существует множество вредных насекомых и грибковых заболеваний, делающих жизнь невыносимой для человека, пытающегося выращивать сливы в промышленных масштабах. Среди насекомых — сливовый долгоносик и сливовая стеклянница, более известная как персиковая стеклянница. Долгоносик иногда уничтожает все плоды на дереве, а стеклянница очень часто губит все дерево любого сорта.

Среди грибковых заболеваний — дырчатая пятнистость листьев (клястероспориоз) и кармашковость слив, но хуже всего та ужасная разрушительная болезнь сливы, известная как бурая гниль. Этот грибок бурой гнили порой уничтожает весь урожай определенных сортов, а кроме того, иногда вредит и самим деревьям. Эта единственная болезнь сделала выращивание слив непопулярным сильнее, чем все остальные причины вместе взятые. Дайте нам дешевое и эффективное средство, способное уничтожить грибок гнили и не повреждающее листву, почки или дерево, и будет сделан огромный шаг к тому, чтобы сделать выращивание слив популярным и прибыльным.

Японские гибридные сливы. — В настоящее время японские гибридные сорта привлекают к себе значительное внимание. Один известный плодовод из Миннетонки сказал мне о них следующее:

«Мистер Кук, к чему вся эта суета вокруг новых слив? Сливы все равно используются только для приготовления желе, и мы обычно можем получить за свои сливы доллар за бушель, и дороже они стоить не будут, какими бы крупными и прекрасными ни были».

Это заставило меня резко остановиться, и я пришел к выводу, что какое бы передовое место в садоводстве ни заняли со временем эти новые гибридные сливы, для наших местных сортов всегда найдется место, хотя бы даже исключительно для приготовления желе.

Автору кажется, что ввиду того факта, что после многолетних попыток улучшить нашу местную сливу путем отбора семян мы не добились существенного прогресса в этом направлении, сорта слив на подходе почти неизбежно должны стать продуктом скрещивания Americana с некоторыми зарубежными сортами.

Мистер Тео. Уильямс из Небраски несколько лет назад вывел множество сортов таких гибридных слив. Он утверждал, что одновременно выращивал более 5 000 из них. Однако лишь немногие из них были разосланы. Из них автор уже довольно много лет выращивает «Эврику», «Изумруд», «Стеллу», «Омаху», «Б. А. К.» и некоторые другие. Как группа, все они достаточно зимостойки для моего региона. Они быстро растут, рано начинают плодоносить, обычно в сезон посадки или после прививки черенком в крону. Они завязывают плоды свободнее и регулярнее по сезонам, чем лучшие из наших местных сортов. Плоды крупнее и имеют более плотную мякоть, хотя качество некоторых из них, например «Б. А. К.», оценивается довольно низко. Качество других, например «Изумруда», почти не с чем сравнить.

Год назад в ответ на вопрос автора о том, почему жители Айовы не проявляют большего интереса к посадке этих гибридных слив мистер Уильямс, мистер К. Г. Паттен заявил, что причина в том, что сливы на деревьях сильно гниют. Что ж, мистер Паттен точно описал ситуацию: большинство этих прекрасных сортов отличаются печально известной склонностью к гниению. Бурая гниль, судя по всему, является болезнью влажного климата. Природное средство против нее — обилие солнечного света и сухая атмосфера, но мы не можем регулировать климат. Проф. Хансен разослал несколько сортов таких японско-американских гибридных слив, и наш суперринтендант Харалсон проделывает огромную работу в этом направлении. Мы можем лишь надеяться — но не ожидать, — что гибриды проф. Хансена или проф. Харалсона в целом окажутся более устойчивыми к бурой гнили, чем гибриды мистера Уильямса той же группы.

Мы надеемся, что среди некоторых гибридов сливовых деревьев Americana и Domestica, созданных митером К. Г. Паттеном, появятся сорта, достойные широкой посадки, а также среди результатов скрещивания сливы Americana с китайскими абрикосами, полученных проф. Хансеном.

Существует еще одна группа гибридных слив, по-своему удивительных: они начинают плодоносить чуть ли не сразу после посадки, являются самыми ранними по срокам созревания из всех слив, обладают огромной урожайностью и превосходным качеством. Я имею в виду гибридные сливы проф. Хансена, полученные от скрещивания с песчаной вишней. По моему мнению, проф. Хансен сделал все возможное для получения элегантных сортов этой плодовой группы. Но сохраняется неопределенность, а точнее, пожалуй, стоило бы сказать уверенность в том, что бурая гниль будет уничтожать значительную часть урожая почти каждый сезон — иногда лишь часть урожая, а в другие сезоны может погубить весь урожай этих прекрасных гибридных слив песчаной вишни.

Бордоская жидкость годами рекламировалась как единственное средство для борьбы с этой болезнью, однако, как бы хорошо она ни работала в руках экспертов с различных университетских ферм, она не доказала своей стабильной эффективности в руках обычного садовода.

Итак, если будет изобретено какое-то лекарство или совершено чудо, благодаря которому бурая гниль будет изгнана из наших садов, тогда множество прекрасных сортов гибридных слив перейдет из категории «слив на подходе» в список «слив, которые у нас уже есть». Бурая гниль — это сдерживающий фактор.

Мистер Келлогг: Что вы знаете о сливе «Сюрпрайз»?

Мистер Кук: О, я знаю о ней чуть больше, чем хотелось бы. Я выращиваю «Сюрпрайз» уже много лет.

Мистер Келлогг: Вы были удивлены ею?

Мистер Кук: Да, сэр, я был немало удивлен, но за последние два года, когда сливовый урожай не удался, на деревьях «Сюрпрайз» завязалось немного плодов, однако долгие годы, когда другие сливы плодоносили изобильно, мы не получали ничего.

Мистер Хансен: Знаете ли вы хоть одну сливу, которая никогда не болела бурой гнилью?

Мистер Кук: В моем докладе… поскольку мне отвели всего пятнадцать минут, пришлось сократить его, и о бурой гнили я говорил немного. Все сливы Americana и все сорта слив, которые я когда-либо выращивал, в той или иной степени были восприимчивы к бурой гнили, но некоторые оказались более устойчивыми, чем другие. Полагаю, это одна из причин, почему ДеСото занимает лидирующие позиции. Она менее подвержена бурой гнили. У нас здесь влажный климат, и средством от него служат солнечный свет и сухая атмосфера, но у некоторых из этих сортов такая особенная кожица, что она противостоит бурой гнили, и кажется достоверным — хотя я не уверен, — что дело именно в толстой кожице. У «Вольфа» толстая кожица, и он подвержен бурой гнили, а «ДеСото» не так сильно страдает от нее, но сильнее — от долгоносика. О японских гибридных сливах мистер Уильямс однажды сказал — я видел в одном из отчетов, — что у него было столько японских слив, что должно было хватить на пятьдесят бушелей плодов, но обычно он собирал лишь корзинку для винограда. Он невысоко их ценил. Что касается гибридов песчаной вишни, я считаю, что проф. Хансен сделал все, что было в силах человека.

Мистер Лудлоу: В чем разница между бурой гнилью и кармашковостью слив?

Мистер Кук: Профессор Стакман расскажет об этом в следующем докладе, но это совершенно другая болезнь. Бурая гниль действует в течение всего сезона. Она поражает некоторые сорта на стадии мелких плодов, а также на стадии полузрелых и полностью созревших плодов. Кармашковость слив поражает плоды весной и порой уничтожает весь урожай. Сливу «Терри», кажется, год назад она лишила урожая целиком.

Мистер Келлогг: Какое средство вы считаете лучшим, как часто вы его применяете и когда?

Мистер Кук: Вы имеете в виду от бурой гнили?

Мистер Келлогг: Да, для слив в целом.

Мистер Кук: О, я таких не знаю. Позвольте мне сказать следующее: сливы как группа крайне чувствительны к повреждениям от опрыскиваний. Я помню, когда профессор Люгер был энтомологом, заходила речь об опрыскивании слив от долгоносика, и некоторые попробовали это сделать: хотя долгоносика в основном уничтожили, деревья погибли. Профессор Люгер говорил, что листва сливы более восприимчива к повреждениям от мышьяковистых ядов, чем листва любого другого плодового растения в Миннесоте. Японские гибридные сливы, на мой взгляд, повреждаются чуть быстрее местных, а если говорить о гибридных сливах песчаной вишни, то опрыскивать их чем-либо сильнее дождевой воды чрезвычайно опасно.

Проф. Хансен: Я хочу сказать пару слов об известково-серном отваре. Вероятно, мы поговорим о нем в следующем докладе, но я хочу отметить, что он, судя по всему, вытеснил бордоскую жидкость. Бурая гниль — это проблема, которая также затрагивает персиководов. В штате Огайо за один год персиководы потеряли четверть миллиона долларов от бурой гнили — той же самой гнили, которая поражает наши сливы. Мы не единственные, кто страдает от бурой гнили. Тем не менее они продолжали выращивать персики, потому что научились с ней бороться, и если вы не собираетесь опрыскивать сады, думаю, вам лучше бросить это занятие. Попытки найти что-то, что не подвержено гнили, сродни поискам собаки, к которой не пристают блохи. (Смех.)

Мистер Олдер: У меня был значительный опыт выращивания сеянцев сливы. Когда они достигли плодоносящего возраста, среди них не оказалось ни одного хорошего экземпляра. Я отобрал несколько лучших на свой взгляд слив, три года назад они впервые дали урожай, и один мой сосед пришел посмотреть на них, когда они созрели, сказав, что это лучшие сливы, какие он видел, но с тех пор я ничего не получал. Я взял у мистера Кука несколько слив «Изумруд». Это были прекрасные плоды, и когда он пришел посмотреть на них, то сказал: «Я пришел посмотреть на сливы, а не на яблоки», но бурая гниль сильно портит их. В прошлом году у меня был урожай, и прямо перед созреванием на них напала бурая гниль: она не только уничтожила все плоды, но и захватила мелкие ветки. Я не знаю, что делать с бурой гнилью.

Мистер Драм: Скажу так: мой опыт со скрещиваниями песчаной вишни был в чем-то похож на опыт мистера Олдера. Они росли до крупных размеров, и я опрыскивал их известково-серным отваром. Я не замечал от этого никакого вреда, пока они не выросли и почти не созрели, а затем, несмотря на все мои усилия, в один день они менялись и мумифицировались прямо на ветках. У меня были «Ханска», «Опата» и другие гибриды, и они плодоносили хорошо. Они росли совсем рядом, и бурая гниль затронула их не особенно сильно.

Мистер Лудлоу: Я хотел бы спросить этих экспертов: какова продолжительность жизни сливового дерева? Вот яблони у нас плодоносят по сорок лет, а мои сливовые деревья, посаженные менее двадцати лет назад, превратились в заросли и вообще не дают крупных плодов. Много лет назад я завез, если помните, сливу «Очеда», выращенную из сеянцев, найденных среди диких слив у озера Очеда. Это очень хорошая слива. В этом году у меня было около двенадцати бушелей, и я никогда не видел ни следа бурой гнили у этого сорта, хотя другие разновидности, если и плодоносили, сгнивали полностью. У сливы «Очеда» очень тонкая кожица, и когда в нужный момент идут дожди и выглядывает солнце, они все растрескиваются. В этом ее недостаток. Но мой сад стареет, ему уже двадцать лет. У меня работал молодой человек, который ушел от меня и купил новый участок. Я сказал ему, что он может выкопать столько корневой поросли этих слив «Очеда», сколько захочет. Он так и сделал и заложил из них сад. Кажется, это было лет десять назад. В этом году, хотя мои сливы не отличались размером — мои «Очеда» со старого сада в среднем не превышали дюйма или дюйма с восьмой в диаметре (он к тому времени продался и уехал в Калифорнию), — с того сада человек, который никогда не думает об уходе, собрал на продажу три воза лучших слив, какие я только видел.

Мистер Келлогг: Насколько велики были возы? (Смех.)

Мистер Лудлоу: Ну, обычный тележный кузов. Он возил и продавал их в городе. И это из сада, который оставили безо всякого ухода.

Мистер Филипс: Я слышал, как Джордж Келлогг говорил, будто на садоводческом собрании можно доказать что угодно. Я был рад услышать, как мистер Кук замолвил словечко за ДеСото. Первая слива, которую я купил, была ДеСото, тридцать пять лет назад. Я посадил ее, никогда не видел на ней бурой гнили, и в этом году снял с нее пять бушелей. Джордж Келлогг видел ее; я могу доказать с его помощью что угодно. (Смех.) Говоря о гибридах песчаной вишни проф. Хансена, у меня растет несколько его деревьев. У меня есть два замечательных дерева. Моя жена последние три года выбирает сливы именно с этих деревьев для варенья и консервирования. Я никогда не видел на них бурой гнили. Это хорошие деревья, и я намерен поддерживать Хансена до тех пор, пока он поставляет столь качественный материал. Местность имеет огромное значение в вопросе бурой гнили. Некоторые из более мелких сортов проф. Хансена гниль поражает. Как кто-то уже говорил, она поражает плоды и побеги после того, как урожай собран. Возможно, дело отчасти в местности.

Мистер Кук: Год назад я разговаривал с несколькими господами в холле этого отеля, и среди них был человек из общества Айовы, и я пытался убедить их и рассказать о большой ценности некоторых из этих гибридных слив. Мистер Ривз сказал мне: «Мистер Кук, если бы вы отправлялись жить в лес и могли взять с собой только один сорт сливы, какой бы вы выбрали?» Если бы он назвал пять или шесть разных сортов, я бы ответил иначе, но он назвал только один сорт, и я сказал, что это будет ДеСото, на что он ответил: «Так поступил бы любой здравомыслящий человек».

Мистер Андерсон: Некоторое время назад, кажется, в 1896 году, я с удовольствием посадил несколько слив сорта «ДеСото», и эти деревья росли и росли, пока не стали плодоносить, и результат меня очень порадовал. Примерно в то же время мне посчастливилось продавать сливы, выращенные другим садоводом, таких сортов, как «Очида», «Вольф» и «Вайант». Это были такие прекрасные сливы, и я выручил за них такие прекрасные деньги, что загорелся идеей выращивания слив. Я купил множество деревьев этого сорта, но до сегодняшнего дня мне еще не довелось продать ни бушеля слив ни с одного дерева такого типа. Сливы «ДеСото» плодоносили до тех пор, пока не погибли естественной смертью в прошлом году.

Мистер Гауди: У меня в саду растет одна слива «ДеСото» семилетнего возраста, на которой никогда не было ни одной сливы и даже ни одного цветка. Что мне делать? (Смех.)

Мистер Ладлоу: Вырубить.

Опрыскивание слив против бурой гнили.

ПРОФ. Е. К. СТАКМАН, МИНН. ОПЫТНАЯ СТАНЦИЯ, УНИВЕРСИТЕТСКАЯ ФЕРМА, СЕНТ-ПОЛ.

Бурая гниль сливы — без сомнения, один из важнейших ограничивающих факторов в садоводстве Миннесоты. В сезоны, благоприятные для ее развития, убытки урожая в отдельных садах составляют от двадцати до пятидесяти процентов, что случается нередко.

Эксперименты по борьбе с этим заболеванием проводятся секциями «фитопатологии, вредителей древесных пород и опрыскивания» Миннесотской опытной станции с 1911 года. Точных результатов не удалось получить в 1912 и 1915 годах из-за неурожая в садах, выбранных для экспериментов. Доступны результаты за 1911, 1913 и 1914 годы.

Бурая гниль вызывается грибом (Sclerotinia cinerea (Bon.) Wor.). Каждый садовод, выращивающий сливы, знает признаки этого заболевания на плодах. Цветки, листья и молодые побеги также могут поражаться. Пораженные цветки становятся бурыми и сухими и опадают с дерева; пораженные листья буреют и могут отмирать. Молодые побеги также могут погибать.

Заражение может происходить во время цветения. Масштабы бактериального ожога цветков во многом зависят от погодных условий: в относительно теплую и влажную погоду он обычно развивается сильнее, чем в сухую. То же самое относится и к гнили плодов: в периоды сырой погоды она может распространяться с поразительной быстротой. Гниль обычно не поражает плоды до тех пор, пока они не станут спелыми или почти спелыми, хотя зеленые сливы тоже могут загнивать, особенно если они были повреждены. Важно знать, что большой процент загнивших слив был поврежден долгоносиком. Подсчеты показали, что во многих случаях до восемьдесят пяти процентов случаев гнили возникало вслед за такими повреждениями.

Загнившие сливы следует уничтожать по двум причинам: (1) споры, образующиеся на них, могут перезимовать и вызвать заражение весной; (2) если мумифицированные плоды падают на землю, в конце апреля или начале мая второй весны на них может развиться стадия бокальчатого гриба. Этот бокальчатый гриб производит урожай спор, способных вызывать заражение.

Опрыскивания, результаты которых суммарно приведены здесь, показывают, что с болезнью можно успешно бороться даже в сильно пострадавших садах.

Часть экспериментов проводилась в садах на Университетской ферме, а часть — в коммерческих садах. На каждом участке насчитывалось от двенадцати до сорок пяти деревьев, причем деревья, на которых производился подсчет, выбирались до появления гнили. Приведенные ниже проценты относятся к гнили плодов и не включают в себя поражение цветков или побегов. Целью было определить сроки опрыскивания и наиболее эффективные смеси для опрыскивания. Подробности в основном опущены, а результаты различных экспериментов усреднены.

Для удобства сроки опрыскивания обозначены следующим образом:

1. Когда почки еще находятся в состоянии покоя. 2. Когда цветочные почки начинают розоветь. 3. Когда плод размером с горошину. 4. Через две недели после третьего опрыскивания. 5. Когда плоды начинают окрашиваться.

Проведение первого опрыскивания (Опрыскивание 1) не оправдало себя. На участках, где проводились обработки 1, 2, 3 и 4, средний процент гнили составил 6,3 процента, в то время как на участках, где Опрыскивание 1 не проводилось, средний процент гнили составил 6,7 процента — разница настолько мала, что ею можно пренебречь. Опрыскивание 4 также не дало эффекта: средний показатель бурой гнили составил 10,9 процента при его применении и 11,4 процента при его пропуске.

Таким образом, окончательно принятая схема включила применение Опрыскиваний 2, 3 и 5. Опрыскивание 2 необходимо для предотвращения ожога цветков, хотя оно не всегда уменьшало количество гнили на плодах. Опрыскивание 5 является наиболее важным для снижения количества гнили. Во всех экспериментах за три года среднее количество гнили на опрыскиваемых участках, где не проводилось Опрыскивание 5, составляло 10,7 процента. На участках, где проводилось Опрыскивание 5 (с другими обработками или без них), среднее количество гнили составляло 4,6 процента, а средний показатель на необрабатываемых участках составлял 34,8 процента. Отличные результаты иногда достигались применением только Опрыскивания 5, хотя это, конечно, никак не влияло на ожог цветков. В 1913 году количество бурой гнили на одном участке, получившем только Опрыскивание 5, составило 3,3 процента, в то время как на необрабатываемых участках оно равнялось 33,9 процента. В 1914 году количество гнили снизилось с 38,8 процента на необрабатываемых участках до 6,5 процента на участках, где применялось Опрыскивание 5. Возможно, Опрыскивание 3 можно было бы пропустить без серьезного ущерба для результатов; об этом свидетельствует успех борьбы с гнилью с помощью одного лишь Опрыскивания 5. Предполагалось окончательно решить этот вопрос прошлым летом, но весенние заморозки испортили эксперимент.

В настоящее время целесообразно рекомендовать применение Опрыскиваний 2, 3 и 5. В первые два состава на каждые пятьдесят галлонов смеси следует добавлять два с половиной фунта пастообразного арсената свинца или один с четвертью фунта порошкообразного для уничтожения долгоносика. На участках, опрысканных таким образом в 1911 году, девяносто шесть процентов плодов были идеальными, в то время как на необрабатываемых участках — лишь 81,6 процента; в 1913 и 1914 годах количество бурой гнили снизилось с 34,8 процента до 4,6 процента. Несколько садоводов сообщили об отличных результатах после этих трех обработок, и нет никаких причин, мешающих другим садоводам повторить их успех.

Brown rot of plums showing the small, grayish brown tufts of spores. Can be controlled by destroying mummies and thorough spraying.

Была испытана эффективность различных фунгицидов. Самодельная известково-серная смесь (8-8-50); промышленная известково-серная смесь (1 к 40); бордоская жидкость 2-4-50 и 3-4-50; сульфид железа, приготовленный с добавлением промышленной известково-серной смеси 1 к 40, и сульфид железа, приготовленный с самодельной известково-серной смесью 10-10-50, — все они дали хорошие результаты. Промышленная известково-серная смесь в пропорции 1 к 40 применялась в коммерческих садах с отличными результатами и, вероятно, будет использоваться чаще других смесей для опрыскивания благодаря простоте применения. Возможно, более слабые растворы известково-серной смеси окажутся столь же эффективными, как и пропорция 1 к 40. Это будет выяснено, если удастся, летом 1916 года.

Хорошие результаты были достигнуты только при поддержании высокого давления во время опрыскивания. Наблюдалась четкая разница между участками, опрыскиваемыми при низком давлении, и участками, опрыскиваемыми при давлении более 175 фунтов. Для больших садов желательно использовать мотоопрыскиватель; для небольших садов достаточно бочкового опрыскивателя с присоединенным баком для воздушного давления. Такое оборудование можно купить за 35 или 40 долларов, и оно выполняет работу качественно.

Стоимость трехкратного опрыскивания не должна превышать пятнадцати центов на дерево. Результаты опрыскивания садов, сильно пораженных бурой гнилью и никогда ранее не обрабатывавшихся, в первый год, вероятно, будут не столь хорошими, как в более ухоженных садах, но при регулярных сезонных обработках болезнь можно взять под полный контроль.

Мистер Кешман: Пожалуйста, поясните, что вы имеете в виду под составом 3-4-50.

Мистер Стакман: Бордоская жидкость 3-4-50 означает три фунта медного купороса, четыре фунта извести и пятьдесят галлонов воды. Медный купорос следует растворить в двадцати пяти галлонах воды, причем лучше всего положить его в мешочек и подвесить этот мешочек в воде. Известь следует погасить, а затем добавить столько воды, чтобы получилось двадцать пять галлонов известкового молока. Вот тут-то и начинается важнейшая часть приготовления раствора. Два человека должны работать вместе и вливать известковое молоко и раствор медного купороса одновременно так, чтобы струи смешивались приливании. Очень важно тщательно перемешать состав, и использовать его нужно свежим.

Председатель: Добавляете ли вы в какой-либо момент парижскую зелень или арсенат свинца?

Мистер Стакман: Арсенат свинца всегда добавляют дважды: когда набухают почки и когда сливы достигают размера зеленого горошка.

Председатель: В каком количестве?

Мистер Стакман: Я бы предпочел перепоручить этот вопрос профессору Рагглсу. Мы использовали от 2,5 до 3 фунтов, и мистер Рагглс, кажется, счел достаточными 2,5 фунта.

Председатель: То есть 2,5 фунта на 50 галлонов воды вместе с остальными ингредиентами?

Мистер Стакман: Да.

Мистер Дайер: Я хотел бы спросить, использовали ли вы когда-нибудь арсенат свинца для опрыскивания слив?

Мистер Стакман: В экспериментах, которые мы проводили совместно с мистером Рагглсом из отдела энтомологии, мы всегда использовали арсенат свинца при первых двух опрыскиваниях для уничтожения долгоносика.

Мистер Дайер: У меня за плечами большой опыт, поэтому я хочу узнать, каковы были ваши результаты.

Мистер Стакман: У нас никогда не было с этим проблем.

Мистер Дайер: У меня тридцатилетний опыт, и я никогда не видел и не имел у себя в саду никакой бурой гнили, меня никогда не беспокоил долгоносик, и я практически всегда использовал арсенат свинца.

Мистер Кешман: Разве не верно, что если начать опрыскивать сливы в молодом возрасте и делать это рано, в надлежащее время, у вас будет очень мало проблем с бурой генью? И опрыскивать их каждый год?

Мистер Стакман: Да, именно так. Вы можете испытать разочарование в первый год, если сад никогда не обрабатывался, но, опрыскивая из года в год, вы в конце концов снизите заболеваемость до минимума.

Мистер Кешман: Вы сказали, что нужно использовать давление в 200 фунтов?

Мистер Стакман: Да, но вовсе не обязательно приобретать дорогой мотоопрыскиватель ради поддержания такого давления. На рынке есть опрыскиватели стоимостью от 30 до 40 долларов, оснащенные напорным баком, с помощью которого давление можно без особого труда поддерживать в пределах от 175 до 250 фунтов — то есть для небольшого сада. Если у вас сад достаточно велик для мотоопрыскивателя, то, конечно, приобретайте его.

Мистер Макклелланд: Этим летом у моих слив все листья побурели и опали. В чем причина?

Мистер Стакман: Когда это произошло?

Мистер Макклелланд: Кажется, в августе; в июле или августе.

Мистер Стакман: Какая у вас была почва?

Мистер Макклелланд: Глина.

Мистер Стакман: Вы проводили опрыскивание?

Мистер Макклелланд: Да, сэр, я опрыскивал.

Мистер Стакман: Что вы использовали?

Мистер Макклелланд: Известково-серную смесь, кажется.

Мистер Стакман: Лист побурел полностью?

Мистер Макклелланд: Да, сэр, весь лист побурел и опал.

Мистер Стакман: Какой концентрации была известково-серная смесь?

Мистер Макклелланд: Не очень сильной.

Мистер Стакман: Если использовать слишком концентрированную известково-серную смесь, иногда получается такой эффект как на сливах, так и на яблонях. Иногда листья опадают, и практически сразу вырастает новая листва.

Мистер Макклелланд: Это было в августе.

Мистер Стакман: Появилась ли полноценная новая листва?

Мистер Макклелланд: Да, сэр.

Мистер Стакман: Мое единственное предположение заключается в том, что вы использовали слишком крепкий раствор известково-серной смеси. Этим можно все объяснить.

Мистер Саутер: Я никогда не опрыскивал деревья до этого года. Попробовал в этом году и получил хорошие результаты. Я опрыскал яблони одновременно со сливами и использовал для слив тот же состав, что и для яблонь. У меня уродились прекрасные сливы и прекрасные яблоки; в прошлом году их почти не было.

Мистер Стакман: Что вы использовали?

Мистер Саутер: Известково-серную смесь и немного табачного экстракта («блэк лиф»). Я применял его на сливах и яблонях, а позже использовал арсенат свинца.

Мистер Стакман: Сливовые деревья не получили повреждений?

Мистер Саутер: Нет, сэр, у нас выросли отличные сливы.

Участник: У меня семнадцать сливовых деревьев, и я опрыскивал их только эмульсией керосина, а во второй раз добавлял немного парижской зелени. Я никогда не видел признаков бурой гнили, но на сливовых деревьях на концах ветвей было очень много черной тли. Я срезал эти концы и сжег их. Не знаю, поможет ли это окончательно.

Мистер Рагглс: Почему бы вам не использовать «блэк лиф 40» (Black Leaf 40) в пропорции 1/2 пинты на 50 галлонов жидкости для опрыскивания? Его можно использовать в сочетании с арсенатом свинца и известково-серной смесью или с арсенатом свинца и бордоской жидкостью.

Если вы обработаете их составом «блэк лиф 40», это уничтожит всю тлю. Я сам делал так этим летом.

Участник: Пожалуйста, объясните нам немного подробнее, что такое «блэк лиф 40».

Мистер Рагглс: Это табачный экстракт, который продается оптовыми аптечными компаниями и магазинами, либо вы можете заказать его в Кентукки у компании Tobacco Products Company в Луисвилле, шт. Кентукки, или у Grasselli Chemical Co. в Сент-Поле. Я не занимаюсь рекламой, господин председатель, но они пришлют вам небольшую упаковку за семьдесят пять центов — примерно полпинты. Конечно, это выглядит дороговато, но его хватит надолго. Пожалуй, это лучшее средство для борьбы с тлей из всех, что у нас есть.

Мистер Стакман: Кармашек сливы вызывается грибом, который, как предполагается, заражает растение преимущественно в период, когда цветочные почки только начинают набухать, особенно в холодную и сырую погоду. Кармашек сливы приводит к чрезмерному разрастанию плода и разрушению косточки, в результате чего вместо нормальных плодов образуются крупные вздутые плоды мешковидной формы. Гриб, вызывающий это заболевание, проникает в побег и, как считается, живет там из года в год. Поэтому фитопатологи обычно рекомендуют вырезать и сжигать пораженные ветви и даже деревья, которые приносят деформированные плоды несколько сезонов подряд. Наши эксперименты с кармашком сливы не зашли так далеко, чтобы я мог сказать что-либо определенное по этому поводу.

Мистер Холл: У нас в западной Миннесоте в этом году кармашек сливы поразил все сливы, которые не побил мороз. Если бы мы стали срезать побеги, нам пришлось бы срубить сами деревья.

Мистер Стакман: Когда дерево оказывается настолько сильно поражено, что практически все ветви из года в год дают мешковидные плоды, нельзя рассчитывать на большой урожай нормальных плодов. Иногда вы можете что-то собрать, но обычно урожай весьма скудный.

Мистер Грейвс (Висконсин): Используете ли вы «блэк лиф 40» вместе с бордоской жидкостью или известково-серной смесью?

Мистер Рагглс: Да, можно.

Мистер Грейвс: Не приводит ли это к нейтрализации результатов?

Мистер Рагглс: Нет, не приводит.

Мистер Стакман: В этом году я использовал известково-серную смесь и «блэк лиф 40» вместе.

Мистер Грейвс: Вы хотите сказать, что получили от «блэк лиф 40» в этой смеси тот же эффект?

Мистер Стакман: Он уничтожил растительную тлю; это все, чего я добивался.

Мистер Грейвс: У нас был опыт, который указывал на то, что «блэк лиф» нейтрализует действие других компонентов.

Мистер Стакман: Да, сэр, я думаю, такое мнение существовало, но, по-моему, более поздние эксперименты показали, что «блэк лиф 40» можно применять в сочетании с другими составами для опрыскивания без снижения их эффективности.

Мистер Ричардсон: Замечали ли вы появление кармашка сливы в годы, когда не было холодной погоды во время цветения и сильных восточных ветров?

Мистер Стакман: Да, отчасти; однако в основном я наблюдал его в холодную погоду, и, как я уже говорил, заболевание обычно не принимает серьезных масштабов, если нет холодной и сырой погоды.

Мистер Ричардсон: Я поселился в округе Мартин, штат Миннесота, в 1866 году, и за весь свой опыт я никогда не видел кармашка сливы, если не было подходящей холодной погоды в период цветения. В один год у меня погибли и пропали все сливы, и я ничего с этим не поделал, а когда стояла правильная погода, проблем не возникало.

Мистер Стакман: Когда стоит холодная и сырая погода, как я уже упоминал, заражение происходит гораздо быстрее, чем в другое время. Имеются данные, свидетельствующие о том, что гриб живет в побегах и пораженные ветви следует вырезать.

Мистер Ричардсон: Да, но эти деревья не плодоносили четыре или пять лет, а когда установилась подходящая погода, я получил хороший урожай слив.

Мистер Норвуд: У меня был похожий опыт. Мои сливы гибли из-за кармашка сливы целых пять лет подряд, а затем дали отличный урожай. Я опрыскивал их известково-серной смесью.

Мистер Стакман: Когда вы проводили опрыскивание?

Мистер Норвуд: Я опрыскиваю непосредственно перед распусканием почек.

Мистер Стакман: Цветочных или листовых?

Мистер Норвуд: Цветочных, а затем я опрыскиваю, когда сливы уже хорошо завязались, прямо перед началом созревания.

Мистер Стакман: Вы опрыскивали против кармашка или бурой гнили?

Мистер Норвуд: Я использовал известково-серную смесь и арсенат кальция.

Мистер Стакман: Разумеется, опрыскивание после раскрытия почек никак не поможет против кармашка сливы.

Мистер Норвуд: Я опрыскиваю главным образом против бурой гнили, и мне сопутствует довольно большой успех.

Мистер Кешман: Есть ли у вас опыт использования садовых обогревателей для спасения слив в холодные ночи?

Мистер Стакман: Я попрошу ответить на этот вопрос мистера Кейди.

Мистер Кейди: Нет, я не пробовал их использовать.

Мистер Кешман: Мы попробовали это в текущем году и спасли свой урожай слив. Мы применяли их последние четыре года и каждый год сохраняли урожай. Мы также проводили опрыскивание ежегодно и получали отличный урожай слив в то время, как у соседей, которые не опрыскивали свои деревья, их почти не было. Я убежден, что если использовать правильные ингредиенты, проводить обработку вовремя и по всем правилам, а также время от времени применять садовый обогреватель при угрозе заморозков, мы сможем вырастить хороший урожай практически любого сорта сливы, достаточно зимостойкого для нашего климата.

Участник: Какие обогреватели вы используете?

Мистер Кешман: Мы используем масляные обогреватели. Мы применяем сырую нефть — то же топливо, которое заливаем в двигатель нашего трактора.

Участник: Где вы покупаете такие обогреватели?

Мистер Кешман: Мы заказываем их изготовление в хозяйственном магазине; они сделаны из листового железа и снабжены крышкой. Мы заливаем в такой обогреватель около двух галлонов масла. В качестве фитиля используется небольшой кусочек ветоши, который мы поджигаем с помощью факела. Он достаточно эффективно обогревает довольно большое пространство в течение двух-трех часов и предотвращает повреждение заморозками.

Миссис Гленцке: Накрываете ли вы дерево холстом или оставляете открытым?

Мистер Кешман: Мы ничего не накрываем на дереве.

Мистер Стакман: Сколько стоит ваше топливо?

Мистер Кешман: Около восьми или девяти центов за галлон.

Проф. Хансен: Мне пришла в голову мысль о том, что на дальнем Западе, на тихоокеанском побережье, где людям приходится подходить к делу предельно серьезно ради выращивания фруктов, существуют специальные садоводческие комиссии, наделенные абсолютной полицейской властью и заставляющие садоводов наводить порядок. Если вы не наведете порядок, они придут в ваш старый сад, выкорчуют его, сожгут и включат расходы в ваши налоговые сборы, переложив их на вас. Подобные же полицейские полномочия должны действовать и у нас. Если у человека есть старый сливовый сад, насквозь пораженный болезнями, ему не поможет из года в год изливать свои жалобы и ничего не предпринимать. Придет окружной агроном и наведет порядок за него. После того как сад будет приведен в порядок, с ним станет проще справляться. Если вы не собираетесь идти в ногу со временем и проводить опрыскивание, то окружной агроном должен обладать полицейскими полномочиями, чтобы сжечь такой сад. Либо опрыскивайте, либо бросайте сливовый бизнес.

Производство концентрированного яблочного сидра в коммерческих масштабах. — Специалисты лаборатории переработки фруктов и овощей при департаменте завершили подготовку к коммерческим испытаниям недавно открытого метода концентрирования яблочного сидра с помощью замораживания и центрифугирования. В результате сидровый завод в долине Худ-Ривер, шт. Орегон, этой осенью обязуется произвести и выпустить на рынок розничной торговли 1000 галлонов концентрированного сидра, что эквивалентно 5000 галлонов обычного яблочного сидра, из которого удалена только вода.

Новый метод, как полагают, позволяет концентрировать сидр таким образом, что он будет храниться лучше сырого сидра, а его объем уменьшится настолько, что его станет рентабельно перевозить на большие расстояния из регионов выращивания яблок. Прошлые попытки концентрирования сидра путем выпаривания оканчивались неудачей, поскольку тепло разрушает тонкий аромат напитка. При новом методе из сидра удаляется только вода, а получаемый продукт представляет собой густую жидкость, содержащую все ценные компоненты яблочного сока, из которой можно вновь получить превосходный сладкий сидр простым добавлением четырех частей воды. Таким образом, грузоотправители и потребители избегают оплаты транспортных расходов за перевозку воды, содержащейся в обычном сидре. Кроме того, этот продукт при правильном хранении в бочках, благодаря повышенному содержанию сахара, хранится лучше сырого сидра, который быстро превращается в уксус.

Процесс, описанный специалистами департамента, заключается в полном замораживании обычного сидра. Затем сливовый лед измельчается и загружается в центрифуги, аналогичные тем, что используются в производстве тростникового сахара. При быстром вращении центрифуги концентрированный сок отбрасывается и собирается. Вода остается в машине в виде льда.

При температурах обычного бытового холодильника этот сиропообразный сидр прекрасно сохраняется в течение месяца или шести недель, а при хранении в условиях низких температур в холодильных камерах сохраняется в течение длительного периода времени. При обычных комнатных температурах он, разумеется, хранится меньше.

Для производства такого концентрированного сиропа сидровый завод должен дополнить свое оборудование льдогенераторной установкой и центрифугами, поэтому данный процесс нецелесообразен в мелких масштабах. Тем не менее специалисты надеются, что коммерческие испытания, которые вскоре начнутся в Орегоне, докажут возможность для производителей яблок концентрировать излишки сидра и с выгодой отправлять его на далекий Юг или в другие регионы, где не развито садоводство. Специалисты также считают, что это позволит производителям яблок продлить сезон реализации сидра. — Министерство сельского хозяйства США, окт. 1914 г.

Как мистер Мэнсфилд выращивает томаты.

МИССИС ДЖЕННИ СТАГЕР, СОК-РАПИДС.

Примерно в 1870 году мистер Уильям Мэнсфилд из Джонсонс-Крик, шт. Висконсин, начал применять то, что губернатор Висконсина Хоар назвал «настойчивым интеллектуальным трудом», к селекции и улучшению томата, и вскоре обнаружил, что томат способен к практически неограниченному совершенствованию. Он сделал своим главным направлением древовидный томат, заявляя, что доказал всему миру: созданный им древовидный томат Мэнсфилда является одним из величайших чудес эпохи. Все, кто видел их, пробовал или выращивал, обладая хотя бы минимальным здравым смыслом, щедры на похвалы их достоинствам: удивительному росту куста, красоте плодов, их гладкости, плотности, вкусу, раннеспелости и т. д.

Давая указания по их выращиванию, он говорит, что следует помнить: если вашего самого способного ребенка воспитывать среди индейцев, он вряд ли станет президентом. Точно так же и древовидный томат, если его бросить на кучу хвороста или просто воткнуть в бедное, сухое место и предоставить самому себе, не вырастет к Четвертому июля или любому другому месяцу в спелый, восхитительный двухфунтовый помидор на вашем столе.

Он советует сначала приобрести семена у надежного человека, который может гарантировать их чистоту и безупречность. Затем в положенное время, которое в нашем климате приходится на какой-то из дней марта, наберите богатой старой земли для ящиков в доме, парнике или теплице. Посейте семена, слегка присыпьте их землей, поливайте каждый день, держите в тепле и обеспечьте максимум солнца. Когда всходы подрастут на десять дней, распикируйте их в другие ящики на расстоянии шести дюймов друг от друга и глубиной не менее четырех дюймов. Держите растения во влажной среде и давайте им как можно больше света и солнца, и к моменту, когда их можно будет безопасно высаживать на открытый воздух, они достигнут высоты от двенадцати до двадцати четырех дюймов при толщине стеблей в полдюйма.

Подготовка почвы. — Сначала выберите место как можно ближе к воде и, если возможно, расположите ряды с востока на запад. Выкопайте землю на глубину двух штыков лопаты, затем положите на дно траншеи три-четыре дюйма фекального удобрения, если удастся его достать, а если нет — используйте птичий помет и древесную золу в равных частях или какое-либо другое сильное удобрение. Затем засыпьте траншею наилучшей землей, какую сможете найти, смешанной с перепревшим наводом, поскольку никакой свежий навоз не должен соприкасаться с корнями или корой, чтобы избежать их гниения.

Теперь высаживайте рассаду, не нарушая кома земли вокруг корней. Размещайте растения в ряду на расстоянии восемьдесят пять сантиметров (восемнадцать дюймов — прим.) друг от друга, причем земля в траншеях должна быть чуть ниже уровня краев. Установите у каждого растения прочный кол или шпалеру и привязывайте их по мере роста. Затем, если нет дождя, используйте жесткую, мягкую, холодную или теплую воду и обильно поливайте их ежедневно. По мере роста ваших растений прямо над каждым листом начнет развиваться побег. Позволяйте расти только верхушке растения и лишь одному-двум лучшим побегам, чтобы в рост шли не более одного-двух лучших стеблей. Теперь на верхушках побегов и на несколько дюймов ниже появляются цветочные бучки. Прямо над каждым листом появляется побег: выщипывайте каждый из них, как только они появляются. По мере того как нижние листья буреют и стареют, обрывайте их. Направляйте растущие плоды к солнцу. Подвязывайте часто и надежно. Не давайте расти никакой лишней древесине. Обеспечьте максимум солнца и полив, полив и еще раз полив. И тогда вы сорвете пальму первенства в выращивании томатов.

Wm. Mansfield and his big tomatoes, Casselton, N. D.

Двадцать шесть лет назад в Джонсонс-Крик, шт. Висконсин, результаты мистера Мэнсфилда были следующими: высота куста томата — одиннадцать футов. Вес отдельного томата — два фунта шесть унций. Он отмечает, что после переезда в Северную Дакоту его сорт томатов ничуть не ухудшился.

Годовой отчет за 1915 год Центральной опытной станции.

ПРОФЕССОРА ЛЕ РОЙ КЕЙДИ И Р. ВЕЛЛИНГТОН, УНИВЕРСИТЕТСКАЯ ФЕРМА.

С приходом профессора Веллингтона на станцию для руководства секциями плодоводства и овощеводства работа этой станции была разделена: профессор Веллингтон взял на себя экспериментальную работу с плодами и овощами, в то время как профессор Кейди продолжает работу с декоративными культурами, и на этой основе в текущем году составляются отчеты.

Декоративные культуры. — Территория кампуса Университетской фермы в текущем году значительно расширилась благодаря строительству гимнастического зала, сопутствующему благоустройству территории вокруг него и планировке спортивной площадки. Это потребует значительных посадочных работ следующей весной.

Сезон выдался исключительно благоприятным для роста всего декоративного посадочного материала. Все растения благополучно перенесли прошлую зиму. Поздние заморозки погубили многие раннецветущие растения, что помешало завязыванию плодов у таких культур, как барбарис и бересклет (wahoo). Около 400 сеянцев пионов зацвели вновь в этом году. Некоторые из них выглядят перспективными. Была получена отличная цветущая делянка водосбора (аквилегии). Поддерживался испытательный участок из сотки или более однолетников, оказавшийся весьма интересным. Есть надежда испытать в текущем году гораздо больше новинок среди однолетников. Закладка многолетнего сада, начатая в прошлом году, получила продолжение и представляла интерес на протяжении всего сезона. Целью отдела будет создание в этом саду всех однолетников и многолетников, представляющих ценность для данного региона. Некоторые новые кустарники были добавлены путем приобретения и через Бюро растениеводства. Живые изгороди вновь оказались интересной экспозицией в этом году, и в следующем сезоне планируется пополнить группу новыми насаждениями. Этой осенью цвело около семидесяти пяти сортов хризантем, которые доставили большое удовольствие нашим посетителям.

Фруктовые культуры. — Этот год выдался очень неудачным для фруктовых культур из-за заморозков 18 мая, когда температура упала до 26 градусов по Фаренгейту. В то время на деревьях были повреждены морозом очень перспективные завязи яблок. Смородина и крыжовник также пострадали от мороза на кустах, а на виноградной лозе подмерзли молодые побеги. Позже виноград выпустил вторичные побеги, которые дали небольшой урожай поздно созревающих плодов. Несмотря на сильные заморозки, то тут, то там по всему саду обнаруживались единичные яблоки, хотя ни один сорт не выделялся особо. На однолетних вишневых деревьях «Компасс» и «Дайхаус» завязалось несколько плодов, и аналогичное количество плодов было получено на однолетних сливах «Сапа» и «Скуя». Старый сад сеянцев сливы, расположенный к югу от зданий колледжа и частично защищенный с севера поросшим лесом холмом, дал около пяти процентов урожая. Однолетние малина и ежевика принесли небольшой урожай, а новая земляничная гряда, содержащая свыше 150 сортов, дала хороший урожай. Были зафиксированы даты цветения практически всех сортов, выращиваемых на станции, и составлены полные описания всех цветков, плодов и растений земляники.

Class in propagation at work at Minnesota State Agricultural College.

Растения были взяты с земляничной гряды и использованы для посадки новой гряды, расположенной на ровном и однородном участке земли. К следующему году у нас будут достаточные данные для отчета о результатах испытаний различных сортов.

Тля была очень многочисленной и, к сожалению, вызвала опадение листьев у всей смородины, за исключением черной. Прокладка новой дорожки через участок смородины потребовала пересадки примерно половины сортов, поэтому перспективы получения хорошего урожая смородины в следующем сезоне невелики. Мучнистая роса очень сильно поразила крыжовник сорта «Пурман», но практически не нанесла вреда местным сортам, таким как «Кэрри» и «Хоoughton». Бактериальный ожог был незначительным фактором, и те редкие проявления, которые были замечены, сразу же удалялись. Передышка этого года в сочетании с благоприятным вегетационным периодом должна создать отличные условия для обильного урожая в 1916 году.

Подводя итог ассортименту сортов на Опытной станции, интересно отметить, что под наблюдением находятся следующие количества: 235 яблонь, 1 абрикос, 15 вишен, 3 персика, 6 груш, 70 слив, 23 ежевики, 3 ежевики сизой (dewberry), 14 красной смородины, 3 черной смородины, 2 белой смородины, 13 крыжовника, 26 винограда, 4 черной малины, 22 красной малины, 1 фиолетовая малина и 157 земляники.

Овощные культуры. — Работа с овощами была сосредоточена на фасоли, огурцах, салате-латуке, горохе, луке, картофеле и томатах. Главная задача в отношении фасоли и гороха заключалась в выделении желательных типов для консервирования из существующих сортов. Селекционная работа также велась с салатом-латуком с целью получения кочанного типа, созревающего равномерно. Луковицы различных типов прошли самоопыление, и при возможности будут выделены перспективные закрепленные линии. Между прочим, изучается наследование различных признаков и окраски лука. У томатов исследовалось влияние скрещивания на урожайность и раннеспелость. Были получены прибавки урожая почти до пяти тонн, и открываются очень светлые перспективы для получения ценных комбинаций для садоводов, использующих теплицы и дорогие земельные участки. Результаты этой работы, вероятно, скоро будут опубликованы в бюллетене станции.

Chrysanthemums in flower in University Farm greenhouses.

Ведется поиск улучшенного типа тепличного огурца путем скрещивания европейского сорта и сорта «Уайт Спайн». Исходя из прошлого опыта, автор знает, что можно получить однотипный сорт, хорошо приспособленный для рыночных целей, и единственным вопросом останется его урожайность. К сожалению, гибридизация не была проведена в начале сезона, а болезни помешали осуществлению скрещиваний. В предстоящем сезоне работа будет повторена.

Основная работа года была сосредоточена на картофеле, причем главной проблемой стало определение причин вырождения. Между прочности, были испытаны многие сорта и начат обмен семенами со станциями в Гранд-Рапидс, Крукстоне и Дулуте. По возможности будет отмечено влияние изменяющихся климатических и почвенных условий на картофель.

Было испытано несколько сортов овощей, среди которых перспективным показал себя «Ридинг Джайант» (Reading Giant) — устойчивая к ржавчине спаржа. Самая ранняя канадская сахарная кукуруза «Малкольм» созрела очень рано и будет испытана дополнительно. Поздняя сахарная кукуруза «Вашингтон», созревающая в период между «Кросби» и «Эвергрин», продемонстрировала исключительно хорошие результаты и может представлять большую ценность для рынка. Томат «Алакрити» оказался похож на сорт «Эрлиана» и ни в чем не превосходит его. Томаты «Бонни Бест» и «Джон Бэр» дали гладкие, качественные плоды и заслуживают широких испытаний.

Широко рекламируемая «семенная лента» прошла испытания и в большинстве случаев показала себя удовлетворительно. Для огородников-любителей, которые не знают расстояний при посадке, методов посева и сортов и могут позволить себе платить более высокую цену за семена, такая лента может оказаться полезной — при условии сохранения высокого качества семян.

Исправление ошибки. — В интересной статье О. В. Мура «Сексуальность у растений», опубликованной в ноябрьском (1915 г.) номере журнала The Horticulturist, содержались две ошибки. Первая носит чисто типографский характер, так как фамилия Кёльрёйтера на странице 411 должна писаться как Kolreuter. Вторая ошибка, однако, вводит в заблуждение, поскольку в ней утверждается, что процесс оплодотворения называется «Законом Менделя». Верно, что Закон Менделя основан на оплодотворении, но он касается исключительно расщепления определенных признаков в четких математических пропорциях. Например, Мендель обнаружил, что при скрещивании желтого и зеленого гороха первое поколение дает только желтые горошины. При самоопылении эти горошины расщепляются в пропорции примерно три желтых к одной зеленой. Путем самоопыления потомства второго поколения было обнаружено, что одна треть желтых горошин дает чистосортное потомство по желтому цвету, а две трети желтых горошин расщепляются на желтые и зеленые, показывая гетерозиготное состояние, в то время как все зеленые горошины дают чистосортное потомство по зеленому цвету. В настоящее время доказано, что этот метод сегрегации применим к многим легко дифференцируемым признакам как в животном, так и в растительном мире, но предстоит проделать еще много экспериментальной работы, прежде чем можно будет утверждать, что он справедлив для всех наследуемых признаков. — Проф. Ричард Веллингтон, Университетская ферма.

Выращивание роз.

МАРТИН ФРИДХОЛЬМ, АЛБЕРТ-ЛИ, МИНН.

(Ежегодное собрание Южно-Миннесотского общества садоводства, 1916 г.)

Выращивание роз — одно из самых увлекательных занятий в области садоводства. Но когда дело доходит до разговоров или статей об этом, едва ли знаешь, с чего начать или что сказать: перед глазами встает образ невероятного аромата и красоты самых разных расцветок. Даже сейчас, когда я пишу эти строки, мысленно я вижу каждую розу в своем саду: некоторые в полном великолепии, наполняющие воздух сладким благоуханием; другие только раскрываются; третьи в бутонах — и так далее в вечно радующем разнообразии. Я проявляю особый интерес к розам уже лет десять или двенадцать и с успехом вырастил множество их различных сортов — с хорошими, средними и посредственными результатами. Я добился больших успехов с некоторыми ремонтантными розами. В настоящее время в моем саду растут «Поль Нейрон», «Женераль Жакмино», «Ульрик Бруннер», «Блэк Принс», «Этуаль де Франс», «Фрау Карл Дрошке» и «Маршалл П. Уилдер», а также другие сорта, названия которых я забыл. Из плетистых роз у меня есть «Кримсон Рамблер», «Тысяча красавиц», «Прейри Квин» и «Дороти Перкинс». Все вышеперечисленные розы, за исключением плетистых, являются ремонтантными, и все они нуждаются в тщательном укрытии на зиму.

Как их выращивать. — Приобретайте двухлетние растения № 1 и подготовьте почву точно так же, как для овощного сада. Если ваша почва не отличается особой плодородностью, перекопайте ее с большим количеством перепревшего навоза и тщательно перемешайте с землей. Высадите растения, поддерживайте чистоту почвы от сорняков в течение всего лета и давайте им много воды — и в первый же год вы получите обилие роз. Осенью запаситесь чистой соломой, пригните кусты роз к земле, положите поперек них заборный столб, чтобы прижать их, а затем укройте соломой слоем в один фут. Либо, если у вас посажено несколько кустов в один ряд, сделайте длинный ящик шириной около двух футов и глубиной около двадцати дюймов, заполните его соломой примерно наполовину, уложите вдоль ряда растений, опрокиньте ящик на них, наложите солому по бокам ящика, а сверху зафиксируйте столбами или досками, чтобы его не сдуло. Так вы получите наилучшее укрытие из возможных. Именно здесь мне хочется сделать одно предупреждение: если вы не любите дополнительную работу, не беритесь за выращивание роз; иными словами, если вы ленивы, они не полюбят вас настолько, чтобы остаться с вами, ведь это требует труда, причем в больших объемах.

У нас есть, однако, одна группа роз, которую может выращивать каждый желающий — это ремонтантные розы Ругоза (морщинистая). Среди них можно назвать такие сорта, как «Бланш Д. Кобэ» (Blanche D. Caubet) — чисто-белые цветки крупного размера, ремонтантный сорт; «Сир Томас Липтон» (Sir Thomas Lipton) — тоже белые, с немного меньшими цветками, но полностью махровые; «Конрад Мейер» (Conrad Meyer) — чистый серебристо-розовый цвет, крупные цветки, очень махровые и с изысканным ароматом, непрерывно цветущие (нуждаются в некотором укрытии на зиму); «Нью Сенчури» (New Century) — розовато-розовый, переходящий почти в красный оттенок в центре, хорошего размера и махровые. Одним из самых зимостойких сортов является «Ханса» (Hansa) — глубокого фиолетово-красного цвета, очень крупные, махровые и исключительно обильно и непрерывно цветущие, абсолютно зимостойкие. Эти пять сортов можно считать розами для каждого благодаря простоте и надежности их выращивания с учетом отсутствия необходимости в зимнем укрытии. Посадка, подготовка почвы и уход такие же, как и для всех остальных роз. И даже не думайте, будто они будут хорошо расти в дерне или траве.

Martin Frydholm in his rose garden, at Albert Lea.

Еще одна группа роз — миниатюрные плетистые розы (Baby Ramblers). Для бордюров и клумб они, на мой взгляд, превосходят все остальные благодаря простоте выращивания. Они представляют собой сплошной ковер из цветов с июня до самых заморозков. Они нуждаются в зимнем укрытии, но это несложно из-за низкорослости и небольшого размера куста.

Прежде всего не забывайте, что все розы нуждаются в богатой почве и большом количестве воды. Когда вашим кустам роз исполнится три года, вы должны начать уделять внимание обрезке. Вырежьте часть старой древесины перед тем, как пригибать их на зиму, а если какие-то побеги выросли очень высокими, укоротите их примерно наполовину, хотя эти мощные стебли могут дать вам лучшие розы в следующем сезоне, если вы сможете укрыть их достаточно хорошо, чтобы они не вымерзли. На этой фотографии изображен куст «Ульрик Бруннер» с одним побегом, поднимающимся на два фута выше моей головы и усыпанным самыми великолепными розами, которые у меня когда-либо росли. То же самое я проделал с сортом «Женераль Жакмино».