«Деревья, фрукты и цветы Миннесоты (1916)»

Когда в конце сентября у нас проходила местная выставка, я устроила неплохую экспозицию этих ягод — от размеров с фасолину (зеленые) до ранетки (спелые), окруженных листьями и цветками. Они все еще были покрыты бутонами, когда ударили сильные заморозки.

Два присланных маленьких гибридных саженца сливы не дали большого прироста. Большинство овощей, которые всегда так хорошо росли в другие годы, в этом году дали очень плохие результаты. Из четырехсот семидесяти пяти кустов томатов, за которыми тщательно ухаживала Инес, моя внучка, для участия в конкурсе томатов штата, мы не получили и бушеля хороших спелых помидоров. Лима и другие столовые бобы высаживались трижды (из-за загнивания в грунте) и в итоге так и не созрели. Спелой кукурузы не было. По сути, из того, что вообще дало урожай, были лишь горох, цветная капуста и белокочанная капуста.

Что касается цветов, то душистый горошек, анютины глазки и ранние лилии удались на славу, хотя вегетация в целом затянулась. На пионах цветело очень мало бутонов. Зато розы представляли собой сплошной ковер из цветов. Розы моховые цвели лучше прежнего, как и крупные кусты Rosa Rugosa (учтите, что в этом году нам не пришлось воевать ни с повсеместным картофельным жуком, ни с розанным пилильщиком-червем, ни с гусеницами, ни с какой-либо другой живностью); довольно многие радовали нас цветами все лето. Затем большинство из них пустили мощные новые побеги от корней, подобно малине. В целом, имея обильный урожай зерновых и прочего в нашей благословенной стране, мы можем быть благодарны за то, что живы.

Удерживайте молодежь на ферме.\n—«Что мы можем сделать, чтобы уберечь нашу молодежь от обманчивой манящей притягательности города и привить ей желание остаться на ферме?»

Следующий материал был подготовлен К. В. Нилом из Нивота, штат Колорадо, изучающим общественные науки в Колорадской сельскохозяйственной школе, в рамках его обычной классной работы. Молодой Нил, несмотря на то, что он является студентом, высказывает несколько превосходных идей, над которыми «отцу» и «матери» было бы полезно серьезно поразмыслить:

«Приобретайте для них хорошие книги, журналы и сельскохозяйственные издания для чтения.

Устройте так, чтобы они могли посещать какие-либо организации, например гранж.

Сделайте так, чтобы время от времени у них была возможность устроить вечернку или развлечение.

Ходите с ними в церковь каждое воскресенье.

Организуйте дело так, чтобы у них была возможность ежегодно устраивать один или несколько пикников.

Обучите их всем видам фермерских работ, выделив им небольшой участок земли для самостоятельной обработки и показывая, как выращивать сельскохозяйственные культуры, а также привлекая их к помощи в вашей работе.

Подарите им лошадь, на которой они смогут ездить верхом или в упряжке, когда у них нет никаких дел или когда им нужно куда-то поехать.

Научите их любить животных и быть добрыми к ним».

Вред, причиняемый буйволовидной цикадкой.

«Недавно мистер Латам прислал мне несколько ветоток яблони, очень сильно поврежденных тем вредителем, которого мы называем буйволовидной цикадкой. Эти рубцы образуются исключительно самками в процессе откладывания яиц. Процесс откладывания яиц происходит с конца июля до опадения листьев осенью. Яйца вылупляются следующей весной. Молодые особи совершенно не питаются яблоней, а получают питательные вещества, высасывая соки из сорняков и трав в непосредственной близости от сада.

The Buffalo Tree Hopper and its work

Вред от этой конкретной цикадки велик, потому что насекомое при откладывании яиц делает два разреза рядом друг с другом, после чего помещает яйца под кору. По мере дальнейшего роста дерева участок между разрезами отмирает, придавая коре очень шероховатый вид и создавая зону, куда могут проникать споры болезней и бактерии. Сильно поврежденная ветка очень часто отмирает, а иногда молодые только что высаженные деревья оказываются настолько изуродованы, что погибают.

Единственным практическим средством борьбы с таким вредителем является содержание сада под чистым паром, что каждый может легко понять, изучив жизненный цикл насекомого. Не исключено, что некоторые опрыскивания, такие как бордоская жидкость или самоприготовленная известково-серная смесь, применяемые и поддерживаемые в активном состоянии на деревьях в течение августа, могут помешать этим цикадкам откладывать яйца. Тем не менее, у нас нет практического опыта в этой области, хотя мы точно знаем, что деревья при содержании под чистым паром не подвергаются такому воздействию».—А. Г. Рагглс, руководитель секгории опрыскивания и защиты деревьев от насекомых, Университетская ферма, Сент-Пол.

Земляника Миннесота № 3.\n—В сообщении от Питера Джексона из Клоке говорится: «В прошлом году я впервые испытал землянику Миннесота № 3, и она показала себя отлично. С шестидесяти кустов я собрал сто двадцать пять кварт». Кто может сделать лучше?

Выращивание томатов в северной части Миннесоты.

СВЯЩЕННИК ДЖОЖДЬ МАЙКЛ, УОЛКЕР, МИНН.

Высевайте семена в парник примерно первого апреля, в ряды на расстоянии пяти дюймов друг от друга и с интервалом в пять дюймов в каждом ряду. Пересаживайте в грунт через неделю после минования угрозы заморозков. За день до пересадки обильно пролейте парник теплой водой. При выкапывании для пересадки используйте острый мясницкий нож; вырезанный таким образом кусок земли будет представлять собой куб со стороной пять дюймов. Этот блок следует поместить в лунку глубиной от десяти до двенадцати дюймов. Землю вокруг блока необходимо хорошо утрамбовать. Такой блок окажется на глубине от четырех до шести дюймов ниже поверхности. Заполните лунку теплой дождевой водой, а через три-четыре часа загребите рыхлую землю, чтобы заполнить лунку, стараясь ни в коем случае ее не уплотнять.

Как подготовить почву.\nВнесите много навоза; глубоко вспашите; тщательно пробороните. Затем при формировании лунок положите по две лопаты хорошего навоза и половине лопаты куриного помета на каждую лунку. Перекопайте это на глубину от двенадцати до восемьнадцати дюймов и шириной от восемнадцати до двадцати дюймов. Чаще проводите культивацию.

Сначала растения следует подвязать к колышкам, чтобы уберечь их от повреждения сильными ветрами. При достижении высоты в полтора фута их следует подвязать к шестам, установленным с каждой стороны ряда в полутора футах от земли. Размещайте лунки на расстоянии четырех футов друг от друга и формируйте каждое растение в четыре или пять стеблей, срезая все боковые побеги и несколько листьев. Никогда не срезайте верхушку стебля для ускорения созревания.

Сделайте почву как можно более богатой питательными веществами, глубоко вспашите, сажайте глубоко, заглубляйте при посадке и тщательно проводите обрезку. Если вы не используете шесты или шпалеры, при таком уходе побеги должны стелиться по земле подобно плетям тыквы, и вместо того, чтобы «уходить целиком в ботву», они будут стремиться давать исключительно плоды томатов.

Потрясающий результат.\nБолее 3 000 долларов с акра. В 1910 году у меня было три ряда длиной по сорок футов каждый, расположенных на расстоянии четырех футов друг от друга, то есть ряд длиной 120 футов, или 480 квадратных футов. С этих побегов было собрано спелых томатов на сумму более 35,00 долларов, причем цена составляла ровно пять центов за фунт — не больше и не меньше. Если 480 квадратных футов приносят 35,00 долларов, то 43 560 квадратных футов принесли бы 3 175 долларов.

В сезон томатов меня не было дома, когда сосед собрал несколько бушелей, которые не учтены в приведенных выше цифрах, а наша семья использовала и раздала еще несколько бушелей.

Годовой отчет за 1915 год, вице-президент Четвертого конгрессионального округа.

ДЖ. К. ДИКСОН, СЕВЕРНЫЙ СЕНТ-ПОЛ, МИНН.

Плодовые культуры четвертого округа — за исключением земляники и малины — в текущем сезоне 1915 года отсутствовали полностью.

Праздничная метель, которая ворвалась к нам 17 мая, начисто уничтожила то, что обещало стать рекордным урожаем яблок и слив. Деревья к тому моменту в основном отцвели, и плоды уже начали развиваться. Такая же плачевная участь постигла смородину и виноград. Лишь в благоприятных местах, прилегающих к крупным водоемам, нашлось хоть сколько-нибудь значительное количество яблок, слив, винограда или смородины.

Mr. J. K. Dixon, North St. Paul.

В моем саду в Северном Сент-Поле мы сжигали влажную солому, устраивая дымовые завесы в каждом втором ряду по периметру сада и позволяя ветру разносить дым сквозь деревья. Это делалось путем периодического добавления влажной соломы в горящие кучи для создания непрерывного густого дыма. С наступлением рассвета мы заметили, что земля покрыта прекрасным слоем морозной изморози, и решили, что двое мужчин с курительными трубками принесли бы не меньшую пользу, чем эта дымовая завеса.

Однако впоследствии я пришел к выводу, что мы ошибались. По мере развития сезона мы заметили, что первые три-четыре ряда со стороны дымовых завес дали нам единственные яблоки, тогда как чем дальше вглубь сада мы продвигались, тем меньше их обнаруживалось, пока они окончательно не исчезли.

Вопрос: Каковы были бы результаты, если бы такую обработку провели для каждого второго или третьего ряда по всему саду?

Земляника и малина продемонстрировали свою превосходную способность противостоять натиску короля Борея и Деда Мороза. Земляника цвела, и от полной гибели ее спасло двух- или трехдюймовое покрывало из мокрого снега, которое по счастливой случайности предшествовало заморозкам. В результате ее урожай оценивается как удовлетворительный или хороший. Малина, благодаря обильным и регулярным осадкам, отмечается по всему округу как удовлетворительный урожай. Один садовод, имеющий пол-акра ремонтантной красной малины Сент-Реджис, сообщает, что собирал спелые ягоды с последней недели июня до 8 октября, когда сильные заморозки вывели их из строя. Этот участок площадью в пол-акра дал 2 000 пинт ягод, проданных по высоким ценам. Кроме того, сообщается, что ремонтантная земляника показывает хорошие результаты и подтверждает свое право на признание в качестве устоявшейся культуры в мире плодоовощеводства.

Лишь немногие крупные садоводы сообщают об опрыскивании известково-серным раствором и арсенатом свинца. Тем не менее, осадков выпало слишком много в самый подходящий (или неподходящий) момент для получения наилучших результатов.

Прошлым летом наблюдалось очень незначительное поражение бактериальным ожогом, и те немногие проявления, что имели место, легко поддавались лечению с помощью ножа для обрезки, примененного на пять-шесть дюймов ниже зараженной древесины, причем инструмент тщательно стерилизовали в растворе сулемы. Наиболее серьезный ущерб от ожога наносится тогда, когда он поражает нежные молодые побеги на штамбах или крупных ветвях. Ожог стремительно распространяется вниз по нежной древесине, проникая в камбиальный слой, где вызывает образование язв, часто опоясывая весь ствол и полностью уничтожая дерево. Это особенно характерно для крабятки Вирджиния и яблони Уэлси.

Благодаря мягкой зиме деревья и растения перенесли прошлую зиму в идеальном состоянии, а этой осенью ушли на зимовку с достаточным запасом влаги и хорошо вызревшей древесиной.

Прошлой весной было высажено значительное количество посадочного материала из питомника с отличными результатами, что объясняется обилием влаги с весны до осени.

Хотя садоводство в Миннесоте развито не так широко, как в некоторых прославленных «райских уголках» для садоводов, о которых мы читаем, я хочу заявить, что Юг и Восток (говоря простым языком) «нам не ровня». У меня есть достоверная информация, что те же заморозки, которые уничтожили нас здесь на Севере, проделали ту же шутку с садоводами в Мобиле, штат Алабама. Поэтому я советую членам общества не поддаваться унынию. Сажайте сорта, рекомендованные в посадочном списке общества, и ухаживайте за ними, следуя девизу общества: «Perseverantia Vincimus».

Судя по ответам на разосланные письма, следующий перечень сортов пользуется наибольшей популярностью и признается самым подходящим для посадки в этом округе:

Яблоки: Уэлси, Окабена, Дуэчесс (или Ольденбург), Паттен Грининг.

Краб-яблоки: Флоренс, Уитни, Лайманс Пролифик.

Сливы: ДеСото, Хоукай, Уайант, Вольф.

Малина: Кинг, Санбим, Миннетонка Айронклад.

Смородина: Перфекшн, Принц Альберт, Лонг Банч Холланд, Уайлдер.

Крыжовник: Кэрри, Хоутон, Даунинг.

Виноград: Бета, Конкорд, Делавэр.

Зимостойкие кустарники: спирея Вангутта, гортензия метельчатая (P. G.), снежноягодник, чубушник (сирень), жимолость татарская, сирень, калина обыкновенная, барбарис, сумах, бузина, бузина золотистая, крушина для живых изгородбей.

Зимостойкие многолетники — цветы: дельфиниум, колокольчик, флокс, пионы, ирис, лилейник, тигровые лилии.

Незимостойкие растения: георгины, гладиолусы.

Годовой отчет за 1915 год, испытательная станция в Мандане, шт. С. Д.

У. А. ПЕТЕРСОН, НАЧ., МАНДАН, ШТ. С. Д.

Весной 1914 года с Миннесотской плодово-ягодной фермы было получено некоторое количество саженцев слив, винограда и малины. Большая часть слив вымерзла зимой 1914–1915 годов. Те экземпляры, которые выживут после еще нескольких зим, можно будет считать практически зимостойкими. Оставшиеся растения дали хороший прирост в 1915 году, но плодоношения не дали.

Виноград перезимовал в хорошем состоянии, хотя его укрывали. Все эти растения представляют собой сеянцы сорта Бета.

Кусты малины номеров 3, 7 и 8 были частью укрыты, а частью оставлены открытыми — все три номера вымерзли до уровня почвы там, где не были защищены. Образец № 4 был получен весной 1915 года и дал хороший прирост.

Земляника № 1017 была получена весной 1915 года и обильно плодоносила этой осенью, но образовала лишь очень мало усов.

Широмасштабные эксперименты проводятся в области селекции растений, помологии, овощеводства, лесоводства и декоративного садоводства, и со временем будет собрана масса ценной информации.

В целом весна выдалась поздней, а лето — аномально прохладным. Осадков было достаточно для всех сельскохозяйственных культур.

Садоводство как успешная отрасль в Миннесоте.

А. В. РИЧАРДСУН, САДОВОД, ХОВАРД-ЛЕЙК, МИНН.

Прошло около восемнадцати лет с тех пор, как у меня зародилась идея заняться плодоводством как источником средств к существованию в старости. Тогда, как и сейчас, я работал представителем какой-то компании и должен был ездить по нашему штату, зарабатывая на жизнь себе и своей семье. Характер моей первой работы в разъездах требовал моего участия (значительную часть времени) в заседаниях фермерских институтов Миннесоты, где я сталкивался с джентльменами, занятыми в этой сфере, среди которых были наш друг Кларенс Уэдж из Альберт-Ли и другие личные друзья, такие как О. С. Грегг, основатель движения институтов, мистер Грили, мистер Троу и другие. Именно среди этих людей у меня возникло первое желание приобрести земельный участок, и они неоднократно советовали мне купить землю: если не по карману большой участок, то хотя бы маленький — каковой совет я и был вынужден исполнить. Я проникся страстью к выращиванию фруктов, проявил особый интерес к садоводству, с жадностью поглощал всю доступную литературу по этому вопросу и очень внимательно слушал все обсуждения на эту тему на указанных собраниях.

В 1897 году я переехал в Ховард-Лейк и сменил мистера Э. Дж. Каттса на посту владельца питомника и предприятия по выращиванию плодов. Мистер Каттс был хорошо знаком очень многим. Он скончался незадолго до того, как я поселился в Ховард-Лейке, где я и получил свой первый практический опыт в садоводческом бизнесе. Проработав в этом деле около двенадцати месяцев, я продал его и купил дом в другой части города, сразу же высадив около 200 яблонь и другие ягодные культуры. Постепенно я приобрел больше земли и посадил новые деревья, так что сегодня у меня насчитывается около 1 600 яблонь, из которых примерно 1 000 находятся в плодоносящем возрасте. Однако я совершил одну крупную ошибку, как это делали и продолжают делать многие другие садоводы: я посадил слишком много сортов. Я воспользовался списком проверенных и рекомендуемых сортов, изданным Государственным обществом садоводства (задолго до того, как я стал его членом), посадил деревья в соответствии с ним и, подобно многим другим садоводам, имею свою долю Хиберналов, Миннесот, Март и прочих сортов, которые на практике оказались далеко не столь же желательными, как другие разновидности.

Я к своему полному удовлетворению доказал, что выращивание ягодных культур в молодом саду является не только прибыльным, но и абсолютно правильным делом. В своем втором саду, насчитывающем около 600 деревьев, я посадил деревья по схеме 15x30 футов, а позже в том же сезоне высадил малину по схеме 3x6 футов, заняв все пространство в рядах и между ними. В течение двух сезонов подряд я выращивал третью культуру между кустами малины, и этот план работает превосходно. Однако ошибкой с моей стороны было посадить их немного слишком близко к яблоням, из-за чего требовалось чаще полоть вокруг яблонь, чтобы сдерживать разрастание малины, чего можно было бы в значительной степени избежать при более редкой посадке. Я выращивал малину в этом саду около семи лет. Начиная со второго года, мои доходы составляли от 500,00 до 700,00 долларов ежегодно, и я продал достаточно саженцев, чтобы с лихвой окупить все затраты труда на уход за садом, не говоря уже о кукурузе, фасоли, капусте и т.д., выращенных в первые два года между кустами малины. Сейчас деревьям около десяти лет, и все они плодоносят. Я прекратил культивацию почвы и засеял сад клевером, который мы обычно скашиваем и оставляем лежать перегнивать.

Residence of A. W. Richardson, at Howard Lake.

По моим подсчетам, если не считать первоначальных инвестиций, я вырастил свой сад до плодоносящего возраста практически без затрат, получая доход каждый год с момента посадки деревьев, среди которых представлены Паттен Грининг, Хибернал, Дуэчесс, Уэлси, Пирлесс, Миннесота, Вирджиния, Окабена и Уитни. Мой последний сад на 625 деревьев состоит в основном из сорта Уэлси, деревья посажены по схеме 20x20, и я придерживаюсь того же плана выращивания промежуточной культуры. В 1915 году с этого молодого четырехлетнего сада был собран уже четвертый урожай. За этим годом последуют еще примерно два сезона, а затем, как раз к началу плодоношения, я прекращу выращивание любых промежуточных культур и засею площадь клевером.

Я сажаю одно- или двухлетние деревья, обрезанные на хлыст, выкапывая лунку гораздо шире и глубже, чем требуется для размещения корней, так как уверен, что такой подход дает корневой системе гораздо лучший старт, чем если их втискивать в маленькую яму, особенно на уплотненном грунте или схожей почве. Прищипывание почек в течение первого или второго года, когда вы начинаете формировать крону по своему вкусу, приносит пользу, избавляя от необходимости проводить сильную обрезку. Я старался по возможности ежегодно выполнять эту обрезку, хотя часто бывал вынужден нанимать дополнительных помощников для этой цели, поскольку характер моей постоянной работы не позволяет мне быть дома тогда, когда нужно заниматься обрезкой. Вы, конечно, согласитесь со мной в том, что «садоводство в Миннесоте успешно».

Четыре или более лет назад я решил, что для получения наивысшей цены за продукцию со своего участка я должен производить продукцию первоклассного качества, и именно в этом направлении я и трудился. Я приобрел бензиновый силовой опрыскиватель стоимостью около 300 долларов — кстати, первый в Ховард-Лейке, хотя двое из нас купили по такому же в ту же весну, и теперь в нашем поселке уже три силовых опрыскивателя. Я на практике доказал, что можно добиться высшей рыночной цены более чем одним способом, предлагая продукцию высшего качества. Вы спросите меня, как мне удается делать это, находясь так долго в отлучке из дома? Мне оказывает огромную помощь моя жена, которая следит за тем, чтобы мои общие указания выполнялись в точном соответствии с моими планами.

В этом году мы реализовали чуть более 300 баррелей и получили самую высокую рыночную цену, что принесло мне чистую прибыль около 500,00 долларов. В этом году я опробовал новый метод — продажу через надежную комиссионную фирму. Раньше я продавал напрямую розничным торговцам с великолепными результатами. 1913 год был выдающимся годом, и рынок повсеместно был завален некачественной необработанной продукцией. Я продал около 250 баррелей по средней цене 3,25 доллара за баррель с погрузкой на франко-борте (F.O.B.) Ховард-Лейк, и примерно такая же сумма была выручена в 1914 году. На хороший товар всегда есть высокий спрос, если он тщательно собран, упакован честно, без каких-либо помятых, пораженных паршой или червивых яблок, а также без мелких плодов диаметром менее 2-1/2 дюймов.

В этом сезоне я опрыскивал свои деревья трижды: первый раз в начале апреля, применив так называемое искореняющее опрыскивание коммерческим известково-серным раствором плотностью 32 градуса по Боме, из расчета 20 галлонов на бак емкостью 200 галлонов воды (то есть в четыре раза концентрированнее, чем два последующих опрыскивания после опадения цветков, во время которых я дополнительно использовал арсенат свинца в количестве 10 фунтов на 200-галлонный бак воды при давлении 200 фунтов). Выполняя работу тщательно, можно вырастить яблоки, практически полностью свободные от болезней и червей. Моя последняя в этом году отгрузка яблок состоялась 2 октября и состояла из 196 баррелей (по трети сортов Хибернал, Паттен Грининг и Уэлси), которые ушли по высшим ценам.

Mr. A. W. Richardson, Howard Lake.

Я являюсь убежденным сторонником кооперативного сбыта и считаю его единственным логичным способом реализации любого урожая, однако для успешной работы сбытовой организации должны существовать строгие правила, обязывающие всех присоединившихся к сбытовой ассоциации садоводов обязательно проводить тщательное опрыскивание. Я твердо убежден, что вырастить яблоки и выдержать конкуренцию с другими регионами без этого невозможно, причем опрыскивание нужно проводить ежегодно, независимо от того, ожидается ли хороший урожай. Я могу доказать это, так как в 1913 году обработал опрыскиванием лишь часть своего сада. Было прекрасно видно, какие деревья обрабатывались, а какие нет. Обильные осадки в самый критический момент помешали мне завершить работу. Опираясь на опыт, я также убедился, что искореняющее опрыскивание, которым большинство садоводов обычно пренебрегают, крайне необходимо, и я уверен, что эта процедура обеспечивает получение более здоровой листвы и в значительной степени позволяет контролировать щитовку.

У меня было от восьми до десяти деревьев сорта Паттен Грининг, пораженных болезнью, которую некоторые называют «устричной щитовкой». Листва с этих деревьев аномально опала в начале сезона, и я уже почти решил, что они погибли, однако после искореняющего опрыскивания следующей весной они полностью восстановились и теперь выглядят такими же здоровыми, как и любые другие деревья на моем участке.

Я до определенной степени практикую перепрививку в крону и в течение последних трех или четырех лет имел возможность закладывать в свой подвал по несколько бушелей сортов Джонатан, Гримс Голден, Делишес и других. Сейчас у меня около 125 деревьев сорта Джонатан, перепривитых на Хибернал, и, за исключением некоторого поражения бактериальным ожогом, они развиваются великолепно.

Нет никаких сомнений, нет абсолютно никаких поводов для споров относительно того, что садоводство в Миннесоте является весьма успешным бизнесом. Я доказал — и уверен в этом, — что если я могу вывести сад на плодоношение и одновременно занимать хорошую, сравнительно доходную должность, делая это с минимальными затратами, то и другие способны добиться того же.

Теперь я собираюсь выступить с критикой и пусть критика падет на того, кто этого заслуживает. Коммерческим садоводам или тем, кто пытается заниматься коммерческим выращиванием плодов, был нанесен огромный ущерб в результате советов, уговоров или как еще это ни назови, обращенных к фермеру или владельцу небольшого подворья, покупать больше фруктовых деревьев и саженцев, чем такому человеку требуется для собственных нужд. Желая получить хоть какой-то доход от излишков, он спешно везет их в город и продает с максимальной выгодой, доставляя в мешках, ящиках из-под мыла и т.д., небрежно перевозя и тряся их в городском грузовике. Местный лавочник оказывается завален кучей неликвидного товара, часто обнаруживает переизбыток запасов, упаковывает часть урожая в бочки и отправляет на оптовый рынок комиссионерам в надежде получить хоть какую-то прибыль, размер которой варьируется от нуля до ничтожно малой суммы. Подумать только, в прошлом сезоне я знал крупную компанию розничной торговли в городке чуть западнее Ховард-Лейка, которая вообразила, что напала на золотую жилу. Они наняли одного-двух упаковщиков, закупили бочки, арендовали помещение и скупали этот товар налево и направо, предлагая любую бросовую цену — от 1,50 доллара за баррель до чего удастся, — и продавали вплоть до самой канадской границы. Я много раз видел этот товар по прибытии в пункт назначения, и он едва ли годился для продажи по какой бы то ни было цене. Эта беспорядочная продажа посадочного материала жадными до наживы продавцами и питомниками наносит коммерческому плодоводству больший урон, чем что-либо еще. Единственное спасение для садовода, зарабатывающего на жизнь этим делом, — производить продукцию более высокого качества, лучше собранную, лучше упакованную и реализуемую через надлежащие каналы сбыта. Этот вопрос, о котором я только что упомянул, мы часто обсуждали часами, и минувшей зимой мои взгляды получили полную поддержку со стороны видных деятелей нашей государственной службы распространения знаний.

В заключение скажу: если сравнить садоводческую отрасль в Миннесоте с величайшей из всех отраслей — выращиванием зерна, — то при проявлении обычного ухода производить первоклассный товар, более привлекательный по внешнему виду, лучше упакованный и правильно реализованный, чем это делает твой конкурент, оказывается гораздо проще. В выращивании зерна дело обстоит иначе, поскольку все зерно сваливается в бункер и закрома, а индивидуальность производителя стирается навсегда. Спрос на яблоки за последние несколько лет невероятно вырос и, вполне вероятно, увеличится еще больше благодаря европейскому спросу на американские яблоки, который в ближайшие пятнадцать-двадцать лет будет расти как на дрожжах из-за опустошения стольких великих плодоводческих регионов в частях Австрии и северной Франции. Эта достоверная информация поступила через мистера Х. В. Коллингвуда, многолетнего редактора «Rural New Yorker», и, по мнению мистера Коллингвуда, в истории Соединенных Штатов еще не было времени, когда перспективы коммерческого садоводства выглядели бы столь блестяще. Он советует повсеместно закладывать коммерческие сады, чтобы удовлетворить этот новый спрос, который уже проявил себя в Европе и значительно возрастет после окончания войны.

A two-acre field of Dunlap strawberries on place of A. W. Richardson, at Howard Lake.

Мистер Ладлоу: Я хотел бы узнать, что вы посоветуете для такого коммерческого сада, какие сорта?

Мистер Ричардсун: Только Уэлси. (Аплодисменты.)

Мистер Ладлоу: Я хотел бы спросить о сравнительных ценах, которые вы получили за три упомянутых вами сорта яблок: Уэлси, Грининг и Хибернал.

Мистер Ричардсун: Хибернал продавался примерно по 3,00 доллара за баррель, а Уэлси — по три с небольшим. Заметьте, я вообще не продавал яблоки на рынки Миннеаполиса вплоть до этого года. Я могу без труда продать все яблоки, которые выращиваю сам, если у меня дома работают надлежащие люди для их сбора и упаковки. У меня был сын, который занимался этим до недавнего времени, он следовал моим инструкциям и укладывал в бочки только первоклассный материал, легко продавал мои образцы и получал высшую рыночную цену. Я обнаружил у себя в подвале экземпляры прошлогоднего урожая Нортвестерн Грининг, всего осталось два штуки, причем одно из них частично сгнило. Такого со мной никогда раньше не случалось. Они просто лежали в подвале завернутыми.

Мистер Ладлоу: Оно что, было забальзамировано?

Мистер Ричардсун: Нет, сэр. Господа, вам не нужно бояться заниматься плодоводством в Миннесоте.

Мистер Ладлоу: Какая у вас особая методика хранения этих яблок?

Мистер Ричардсун: Просто завернуты в бумагу, и всё.

Председатель: Какую температуру вы поддерживаете в подвале?

Мистер Ричардсун: Около 40 градусов в это время года.

Председатель: У вас в подвале есть отопительный прибор?

Мистер Ричардсун: Да, сэр, но хранилище отгорожено от него, хотя трубы проходят транзитом.

Член общества: Ваши деревья по-прежнему посажены так же далеко друг от друга, как и вначале?

Мистер Ричардсун: Нет, сэр. Я забыл упомянуть, что заказывал саженцы с Востока и мне посоветовали посадить их в промежутках. Часть моего сада заложена по схеме 15x16, но это слишком близко друг к другу.

Член общества: Если бы вы делали это снова, вы бы посадили их 30x30?

Мистер Ричардсун: 20x20, по крайней мере для Уэлси. Конечно, для Хиберналов их нужно сажать реже.

Член общества: Вы упоминали сорт Делишес. Каково ваше мнение о Делишес?

Мистер Ричардсун: Мой опыт работы с ними очень мал. У меня подрастает около 150 деревьев Джонатан, с ними все будет в порядке.

Мраморная колонна в честь знаменитого дерева Макинтош.\n—Возможно, один из самых любопытных памятников в мире был недавно воздвигнут канадцами в Онтарио. Фермеры только что установили мраморную колонну, чтобы отметить место, где росло знаменитое яблочное дерево.

Более века назад поселенец в Канаде по фамилии Макинтош, расчищая место для устройства жилища в дикой природе, обнаружил среди диких яблонь одну, которая приносила настолько хорошие плоды, что он стал культивировать ее и назвал Макинтош Ред.

Яблоня стала знаменитой, а семена и черенки разошлись по всем уголкам Канады, так что теперь Макинтош Ред бурно процветает везде, где растут яблоки в этом великом доминионе. В 1896 году исходное дерево, от которого произошло это огромное семейство, пострадало от пожара, но продолжало плодоносить вплоть до пяти лет назад. Затем, спустя 15 лет, оно погибло, и благодарные фермеры воздвигли мраморную колонну в честь дерева, которое сделало столь многое для развития садоводческой отрасли их края.

История этой яблони иллюстрирует африканскую пословицу о том, что хотя яблоки на одном дереве сосчитать можно, деревья в одном яблоце не сосчитаешь никогда.— Январский выпуск «Popular Science Monthly».

Отчет комитета по строительству здания для нужд садоводства.

С. П. КРОСБИ, ПРЕДСЕДАТЕЛЬ, СЕНТ-ПОЛ.

Как вы знаете, в период работы прошлого законодательного собрания был подготовлен и внесен законопроект с запросом о выделении ассигнований в размере 40 000 долларов на строительство нового дома для нашего общества. Было предусмотрено, что этот дом должен располагаться на территории Университетской фермы либо на землях Государственного сельскохозяйственного общества, причем выбор оставался на усмотрение исполнительного совета нашего общества. Законопроект составлен весьма грамотно, и комитет выступал перед законодательным собранием раз четыре или пять. Мы ходили в сенатский комитет и в комитет палаты представителей и сената, и в действительности дело закончилось тем, что законопроект так и не вышел из комитета.

Главным рефреном прошлого года, как и каждого года вообще, были призывы к сокращению расходов и снижению налогов. Что ж, в качестве общего принципа это понятно, однако Миннесота — не бедная страна. В городах мы, конечно, считаем, что налогов у нас и так предостаточно, и полагаем их довольно высокими; возможно, вы, джентльмены, живущие в сельской местности, думаете, что платите налогов ровно столько, сколько должны, но тот факт, что у штата, например, имеется более 30 000 000 долларов в школьном фонде, который со временем, вероятно, достигнет пятидесяти или шестидесяти миллионов, наряду с другими показателями, которые можно здесь привести, доказывает: Миннесота — не беднейший штат. Напротив, это свидетельствует о том, что Миннесота — богатый штат. Разумеется, нет никаких веских причин, почему бы ему не предоставить хорошее здание нашему обществу, которое заслужило его и существует уже почти пятьдесят лет.

Итак, дамы и господа, я хочу сказать лишь одно. Не полагайтесь на то, что всю эту работу сделает комитет. Хотя в прошлом году наш законопроект не прошел, мы расстались с ним полными мужества, и сбудется это так же верно, как ночь следует за днем, — в один прекрасный день у нашего общества будет новый дом. (Аплодисменты.) Но я хочу, чтобы каждый член этого общества, мужчины и женщины — а я безусловно включаю сюда женщин, поскольку зачастую они оказываются лучшими политиками, умеют разговаривать с людьми и добиваться своего, — четко уяснил: когда будут избираться следующие члены законодательного собрания, каждый из вас должен использовать свое влияние на сенаторов и представителей различных округов штата, произвести на них впечатление и добиться от них обещания голосовать за законопроект и поддержать его. Законопроект будет внесен на рассмотрение следующего законодательного собрания, и это, вероятно, будет тот же самый законопроект; если вы не забудете об этом, а просто выполните свой долг — встретитесь с этими депутатами и займетесь данным вопросом, то, по моему мнению, нет практически никаких сомнений в том, что мы добьемся успеха и наш законопроект будет принят.

У нас есть члены, кажется, в каждом округе штата, не так ли, президент Кэшман?

Президент: Да.

Mr. S. P. Crosby, St. Paul.

Мистер Кросби: Если в некоторых округах у нас всего по два или три человека, но они приложат усилия, чтобы встретиться с каждым депутатом и сенатором и обсудить этот вопрос, именно это и принесет результат. До следующего заседания законодательного собрания остался примерно год или около того, но забывать об этом не следует, и если каждый активный член нашего общества приложит усилия, я считаю абсолютно несомненным, что мы преуспеем и добьемся принятия законопроекта.

Прошлой зимой мы пробили лед и познакомились с некоторыми людьми. И еще кое-что хочу сказать: если в следующий раз законопроект не будет рекомендован комитетом к принятию, я лично буду выступать за то, чтобы передать его в палату представителей или сенат без каких-либо рекомендаций комитета. Я беседовал, пожалуй, с пятнадцатью или двадцатью различными членами сената и палаты представителей по поводу этого законопроекта, и у него нашлось немало сторонников как в палате, так и в сенате. Некоторые подходили ко мне со словами: «Кросби, почему бы тебе не внести его в палату, и мы покажем тебе, как будем голосовать». В такой атмосфере чувствовалось очень многое, потому что если люди вникают в суть дела, узнают, за что выступает общество и что оно сделало, они понимают, что это абсолютно заслуженный законопроект. Я думаю, что при умеренных трудозатратах мы многого добьемся и в конечном счете преуспеем в принятии законопроекта.

Еще один вопрос, о котором уместно сказать сейчас, — это выяснить позицию членов нашей организации. Я хочу рассказать вам кое-что. Я не слышал этого лично от первоисточника, но мне об этом поведал мистер Яниш. Он человек правдивый и именно так мне и передал. Он сказал, что на прошлом заседании законодательного собрания делегация от округа Хеннепин всеми силами выступала против этого законопроекта. Если дело доходит до соперничества между двумя городами, Сент-Полом и Миннеаполисом, при том что мы предлагаем разместить здание не в Миннеаполисе и не в Сент-Поле, а практически на равном расстоянии между ними, и это соперничество принимает такие масштабы, мне кажется это измельчавшим делом.

Мы проявили величайшую осторожность, чтобы никоим образом не создавать конфликтов с государственным университетом в вопросах получения тех ассигнований, о которых просили они. Им требовались огромные суммы денег. Мы не шли с ними вразрез, мы не делали ничего против них. Мы вели джентльменскую кампанию и представили наше дело комитету. Среди членов комитета было немало тех, кто относился к нам благосклонно, но, конечно, там рассматривались тысячи законопроектов, и из комитетов наш проект, как я уже говорил, не вышел.

С каждым годом мы все острее осознаем, насколько велика необходимость в собственном доме для нашей организации. Нам нужно здание наподобие того, чертежи которого приведены в последнем отчете мистера Латама, — здание с прекрасным зрительным залом, отличным выставочным помещением, местом, где мы чувствовали бы себя как дома, а не скитались с места на место, проводя встречи где попало и не имея должных условий, которые нам необходимы.

Хранение овощей зимой.\n—Подвал зачастую является лучшим местом на ферме для хранения овощей, говорит Р. С. Гарднер из Сельскохозяйственного колледжа Университета Миссури. Он должен быть правильно построен, а температура, влажность и вентиляция должны поддерживаться на должном уровне для достижения наилучших результатов. Если в помещении слишком тепло, овощи высохнут и сморщатся, а если вентиляция плохая, на них выступят капли воды и возрастет вероятность гниения. Если в погребе установлена печь, помещение для хранения должно находиться на достаточном удалении, чтобы его можно было удерживать в прохладном состоянии, а в самые холодные дни дверь можно приоткрывать во избежание замерзания.— Сельскохозяйственная опытная станция Миссури.

Томаты для приусадебного участка.

К. В. ПУРДХАМ, ОВОЩЕВОД-ТОВАРНИК, БРУКЛИН-СЕНТР.

Первое и самое важное в выращивании томатов — это хорошие семена. Получение хороших томатов зависит не столько от сорта, сколько от семян.

Осенью отберите свои лучшие томаты и заготовьте семена. Затем примерно первого апреля высевайте семена.

Вы можете посеять их в ящик за печкой, а как только они взойдут, обеспечьте им максимальное солнечное освещение. Когда они достигнут высоты около двух дюймов, приготовьте четырехдюймовые цветочные горшки и проведите пикировку, предварительно обильно полейте рассаду перед извлечением из посевного ящика.

К этому времени уже достаточно тепло для обустройства парника под холодным укрытием, который можно соорудить, сколотив вместе четыре доски любого нужного размера. Конструкция размером три на шесть футов вмещает около 150 растений. Надежно защитите его от северных ветров и сделайте небольшой уклон на юг, насыпав в раму столько земли, сколько необходимо для размещения ваших горшков.

Вы можете накрыть их оконными рамами для защиты от непогоды или тканью, прибитой гвоздями к деревянным каркасам. Держите посадки надежно укрытыми по ночам и обеспечивайте максимум солнечного света в течение дня. После того как минует угроза заморозков, высаживайте рассаду в открытый грунт. Лучше всего подходит супесчаная почва, которую необходимо хорошо измельчить и удобрить.

Извлекши растение из горшка и поместив его в землю, установите горшок на расстоянии примерно двух дюймов от растения, также заглубив его в землю на два дюйма. Затем бросьте небольшую горсть земли в каждый горшок и поливайте водой по мере необходимости.

Это лучший способ полива из всех, что мне известны.

Мистер Соутер: Какой сорт вы считаете лучшим среди ранних?

Мистер Пурдхам: Ну, широко выращиваются Эрлиана и Дварф Чемпион.

Мистер Соутер: Что вы думаете о Ред Пир?

Мистер Пурдхам: Мне ничего об этом неизвестно, но среди поздних сортов томатов Пондероза — весьма примечательный томат; это очень крупный плод.

Мистер Соутер: Как насчет Глоуб?

Мистер Пурдхам: Это хороший томат.

Мистер Соутер: Что вам известно об использовании бумажных стаканчиков вместо цветочных горшков?

Мистер Пурдхам: Я никогда не пробовал стаканчики, но полагаю, они должны отлично подойти.

Мистер Миллер: Сохраняя семена из года в год, нет ли риска их вырождения со временем?

Мистер Пурдхам: Не думаю. Если отбирать лучшие томаты, качество можно только улучшить.

Мистер Миллер: Я думал, всхожесть таких семян должна со временем падать?

Мистер Пурдхам: Возможно, не могу ничего сказать по этому поводу. Есть люди, которые специализируются на изучении подобных вопросов.

Годовой отчет за 1915 год, вице-президент Первого конгрессионального округа.

Ф. И. ХАРРИС, ЛА-КРЕССЕНТ, МИНН.

Составляя отчет по Первому конгрессиональному округу, в самом начале отмечу, что все мои наблюдения и беседы проводились в округах Хьюстон и Винона — в местности, которая в этом году оказалась исключительно благодатной. Я прекрасно осознаю, что данные условия и результаты носят исключительный характер, не отражают объективную картину по всему округу в целом и, безусловно, намного превосходят средние показатели. Урожай яблок в указанном районе побил все рекорды, и там, где за деревьями хотя бы немного ухаживали и проводили надлежащее опрыскивание, качество и размер плодов оказались превосходными, а сами фрукты — на редкость свободными от вредителей и болезней.

Bridge on Lakeside Drive, at Albert Lea, in First Congressional District.

Урожайность нескольких садов в этой округе составила от 1 000 до 15 000 баррелей товарных плодов, что почти на 100 процентов превышает наивысший предыдущий показатель. С этой станции было отгружено двадцать один вагонный состав яблок в среднем по 200 баррелей в каждом вагоне, не считая почти такого же количества, проданного на местных рынках Ла-Кросса и Виноны и отправленного мелкими партиями по железной дороге и экспресс-почтой. Полученные цены во всех случаях были хорошими, учитывая, что выращиваемые сорта преимущественно летние и осенние и их приходилось продавать в условиях конкуренции с продукцией из Айовы и Иллинойса. Хотя все рынки были перенасыщены, спрос на качество яблок, выращенных здесь в коммерческих садах, значительно превосходил предложение, привлек покупателей из Чикаго и Городов-Близнецов и сформировал устойчивый рынок до тех пор, пока качество держится на уровне стандарта этого года.

В то же время я как никогда убежден в необходимости какого-то способа утилизации излишков и низкосортных фруктов, которыми перенасыщены местные рынки. Кажется невероятным расточительством скармливать свиньям и оставлять гнить на земле тысячи бушелей яблок, которые могли бы составить значительный капитал при переработке на уксус или консервировании. Более половины плодов, привозимых с ферм, пригодны лишь для такого использования, но, навязываясь рынку, они лишь сбивают цены и падающий спрос на хорошие яблоки. Я побывал в одном фермерском саду менее чем в двадцати милях отсюда и по скромным подсчетам увидел 400 бушелей яблок, валявшихся на земле. Все они могли бы найти применение на заводе, однако из-за отсутствия опрыскивания оказались непригодными для затаривания в бочки, и владелец выпустил в сад свиней, чтобы избавиться от урожая. Эта ситуация непременно ухудшится ввиду появления множества недавно заложенных мелких садов, не говоря уже о коммерческих садах, которые только вступают в пору плодоношения. Судя по отчетам, полученным в ответ на разосланные циркуляры, урожайность колебалась от нуля до 100 процентов, а качество изменялось в соответствующей пропорции, зависящей в большинстве случаев от того, обрабатывались ли сады должным образом путем опрыскивания или были запущены.

Парша и другие болезни привели к опаданию значительной доли завязавшихся плодов, а оставшаяся часть в необрабатываемых садах оказалась товарно непригодной. Во многих садах отмечается значительное распространение бактериального ожога, особенно на культивируемых участках. Деревья, растущие на задерненной почве, были заметно свободны от него. Практически ничего не предпринимается для предотвращения его распространения. Хотя вырезка пораженной древесины в некоторых случаях способна сдержать болезнь, я убежден, что до ее искоренения необходимо найти более эффективное средство. В моем собственном саду пострадали лишь несколько деревьев, расположенных в низине и на культивируемой почве, тогда как на задерненных участках не было отмечено ни единого случая.

Судя по всем отчетам, в почве наблюдается изобилие влаги, и деревья находятся в хорошем состоянии, чтобы перенести суровую зиму, за исключением того, что в некоторых случаях почки тронулись в рост во время теплыней ноября.

Урожай земляники в целом оказался очень слабым из-за повреждения цветков поздневесенскими заморозками и зимней гибели растений, однако несколько корреспондентов сообщают о полном урожае.

Другие мелкие плоды, включая смородину, малину и ежевику, потерпели практическую неудачу и дали скудный урожай.

Урожай винограда был очень слабым, и лишь в нескольких благоприятных местностях ягоды созрели до губительных заморозков. Сливы, за редким исключением, не удались; исключение составили гибриды Хансена.

Residence of S. H. Drum, Owatonna, in First Congressional District—a veteran member of the society

Хотя в наших краях успешно выращивается больше сортов яблонь, чем где-либо еще в штате, и некоторые корреспонденты рекомендуют длинный список, мой опыт и совет заключаются в том, чтобы высаживать лишь несколько сортов известной коммерческой ценности; и хотя выращивается слишком много летних яблок, это состояние лучше, чем посадка зимних яблок неизвестной зимостойкости и качества. Нортвестерн Грининг является здесь самым прибыльным зимним яблоком, однако, насколько мне известно, в некоторых местностях штата оно не отличается зимостойкостью.

Гибриды аляскинской ягоды. — На Ситкинской опытной станции на Аляске создается линия зимостойкой земляники в результате скрещивания дикорастущего растения прибрежного региона Аляски с культурными сортами. Было выращено несколько тысяч сеянцев, все очень мощные, а большинство из них — урожайные и высокого качества. Дикорастущая разновидность внутренних районов Аляски теперь будет использоваться в аналогичных скрещиваниях.

Малина Катберт была скрещена со своими сородичами — дикорастущей княженикой прекрасной (Rubus spectabilis Pursh.) и малинником (R. parviflorus Nutt.). Единственный интересный факт, выявленный на данный момент, заключается в том, что гибриды двух названных видов почти полностью стерильны.

Годовой отчет за 1915 год вице-президента Седьмого конгрессционного округа.

П. Х. ПИТЕРСОН, АТВОТЕР, МИНН.

Из ответов, полученных на разосланные бланки, я выясняю, что по всему этому округу был выращен неплохой урожай яблок, а деревья находились в хорошем состоянии перед зимовкой. Древесина хорошо вызрела, листья полностью опали, и в почве имеется достаток влаги.

A productive strawberry field at P. H. Peterson's Atwater fruit farm.

Все сообщают об отсутствии или крайне незначительном проявлении парши в этом году. Обязательные обработки не проводятся повсеместно, но те немногие, кто их делает, добиваются результатов. В нашем собственном саду, который прошлой весной обрабатывался дважды, мы не нашли ни одного червивого яблока.

Сливы: нет или совсем мало. Г-н Бьорнберг из Виллмара сообщает о полном урожае сливы Сюрпрайз, остальные — о полном неурожае. Вишня Компасс дала неплохой урожай, но у меня она сильно загнила, как и сливы проф. Хансена — Сапа и Опата.

Виноград: выращивается не в больших количествах, за исключением сорта Бета, который дал обильный урожай вопреки поздневесенским заморозкам.

Ежевика: ничего нет.

Малина и земляника дали скудный урожай. Земляника особенно сильно пострадала от поздневесенских заморозков — у меня она оказалась практически полной неудачей, за исключением ремонтантной, которая дала нам хороший урожай. И я хочу добавить, что она пришла всерьез и надолго для домашнего использования, а возможно, и в качестве рыночной ягоды. Растения обладают абсолютно такой же зимостойкостью, как и сорта плодоносящие в июне. Сколько бы раз цветки ни прихватывало морозом весной, они появятся вновь и будут обеспечивать нас ягодами до самых осенних заморозков.

Смородина и крыжовник дали неплохой урожай.

Из отчетов я делаю вывод, что посадочного материала из питомников здесь было высажено меньше обычного, но с хорошими результатами, так как сезон благоприятствовал посадкам.

На список плодов, рекомендованных Государственным обществом садоводства, в этой местности можно положиться.

Здесь наблюдается большой интерес к перепрививке зимних яблок лучшего качества на зимостойкие деревья с хорошими результатами, и Хибернал кажется лучшим подвоем для использования — его определенно не следует высаживать для каких-либо иных целей. Яблоко затоварило рынок, и те, кто посадил этот сорт в больших объемах, находят трудным сбыть урожай по какой бы то ни было цене.

Изучение плодов в Иллинойсе. — На Иллинойсской опытной станции выращивается множество сеянцев яблони. Были осуществлены взаимные гибридизации между стандартными садовыми сортами и различными видами рода Malus; пятьдесят семь видов и сортов, не имеющих коммерческого значения, были получены из Арнольд-Арборетума в Бостоне. Прямого улучшения с помощью столь резких скрещиваний не ожидается, однако есть надежда получить ценную информацию относительно сродства различных использованных видов, а также получить материал для использования в возвратных скрещиваниях. Взаимные скрещивания между стандартными садовыми сортами также проводятся в больших количествах, в то время как сложная работа была предпринята в отношении взаимного скрещивания различных линий одного и того же сорта и разных особей одной и той же линии. К. С. Крэндолл пишет: «Целью этого проекта было самоопыление конкретных особей и использование на деревьях здесь пыльцы с деревьев того же сорта из садов, находящихся в 100 милях отсюда и выращенных в совершенно иных условиях. Было приложено немало усилий для реализации этого проекта, однако до настоящего времени мы не зарегистрировали ни одного успешного опыления. У нас пока нет очень широкого спектра сортов, но насколько мы продвинулись, мы столкнулись с полной стерильностью при самоопылении внутри особей и при попытке использовать пыльцу того же сорта, привезенную издалека. Неприятной особенностью всей работы по гибридизации яблонь является помесный характер растений, с которыми мы работаем. Мы ничего не знаем о происхождении ни одного из наших сортов, и кажется совершенно бесполезным строить предположения о том, каково может быть расщепление признаков при скрещиваниях между различными сортами. Еще одной удручающей особенностью селекции яблонь является долгий период, необходимый для получения результатов от любого конкретного скрещивания. Прилагаются усилия для сокращения этого периода путем прививки черенков гибридных сеянцев на карликовые подвои и выращивания растений в горшках. Это отчасти поможет, но в лучшем случае достижение результатов — дело отдаленного будущего. Мы стараемся вести достаточно полный учет каждого предпринимаемого шага, чтобы полная история была доступна тем, кто сможет продолжить работу позже.

«При реализации вышеописанных проектов существует ряд второстепенных проблем, которым уделяется некоторое внимание: таких как сохранение жизнеспособности пыльцы, период восприимчивости, завязывание семян в гибридных плодах, а также сроки и процент прорастания семян. По всем этим пунктам мы накапливаем значительную информацию, которая, как мы надеемся, может иметь некоторую практическую ценность». — «Журнал наследственности» (Journal of Heredity).

Опрыскивание сада.

ПОЧ. Х. М. ДАНЛАП, САВОЙ, ИЛЛ.

Я не знаю, уместен ли я со своей темой перед миннесотской аудиторией или нет, но я прошел через выставочные залы, когда поднимался в этот зал, и независимо от того, опрыскиваете вы или нет, вам определенно нужно это делать, поскольку я видел самые разные грибные болезни на ваших фруктах. Я полагаю, что это не самые худшие образцы, которые у вас есть — очень немногие люди, знаете ли, приносят самые худшие образцы на выставку, г-н председатель, и я предполагаю, что если это лучшие из тех, что у вас есть, то худшие должны быть весьма скверными в отношении грибных болезней.

Конечно, людям не нравится, когда им указывают на их недостатки, но если у нас есть какая-то проблема, лучше всего выяснить, в чем она заключается, а затем избавиться от нее. Это лучше, чем поступать так, как поступали многие в штатах с развитым товарным садоводством несколько лет назад в отношении калифорнийской щитовки, те, кто был заинтересован в замалчивании этого факта, или во всяком случае считал себя заинтересованным в сокрытии того факта, что у них в пределах своего штата имеется калифорнийская щитовка. Они не хотели, чтобы эта информация просочилась наружу, поэтому они не обсуждали вопрос калифорнийской щитовки в своих обществах.

В Иллинойсе мы придерживались иного взгляда на эту проблему, который заключался в том, что у нас есть калифорнийская щитовка, и мы считали правильным искоренить ее, взяться за нее всерьез. Поэтому мы подняли эту тему в нашем обществе и заговорили о ней. Мы привлекли государственного энтомолога к обследованию всего штата, чтобы выяснить, где калифорнийская щитовка наносит вред, и наделили его полномочиями приходить и обрабатывать эти места или вырубать деревья и устранять их. Результат этой работы весьма очевиден.

Жители других штатов указывали на нас, говоря, что у них щитовки нет, а у нас есть, потому что мы сообщили об этом факте, но я знаю, что сейчас у них она распространена гораздо сильнее, чем у нас, именно из-за этого пренебрежения.

Что касается этого вопроса опрыскивания и средств для опрыскивания, если мы обратимся к истории — нам приходится искать истину везде, где мы ее находим, будь она из низких или высоких источников. По сути дела, воры, овечьи клещи и невежество в значительной степени ответственны за наше сегодняшнее опрыскивание и средства для опрыскивания. Это звучит не очень солидно в научном сообществе — так выражаться, но истина есть истина, где бы вы ее ни нашли, исходит ли она от университетского профессора или от фермера. Если мы признаем истину, из какого бы источника она ни исходила, тогда мы непредвзяты и можем воспользоваться тем, что принесет нам большую пользу.

Что касается средств для опрыскивания: они были открыты случайно, в ходе попытки предотвратить воровство на виноградниках Бордо во Франции. Похоже, что работники по пути к местам своей работы имели привычку промышлять в виноградниках фермеров вдоль дороги. Чтобы предотвратить это, некоторые плодоводы додумались до идеи, что для устрашения было бы неплохо раздобыть медный купорос, смешать его с водой и опрыскать им плоды вдоль дороги. Позже в течение сезона, к их великому удивлению, они обнаружили, что обработанный таким образом виноград не поражался бурой гнилью. Тогда они попробовали снова, чтобы проверить, правы ли они в том, что это было причиной, и вскоре стали использовать средство именно для этой цели. Они прекратили воровство, но также открыли научную истину: бордоская жидкость является фунгицидом, и этот факт с тех пор имеет огромное значение для всего мира.

Когда калифорнийская щитовка попала в эту страну с запада, какой-то человек, который использовал овечий дип против овечьих клещей, сказал: «Если это хорошее средство против овечьих клещей, почему бы ему не быть хорошим против этой мелкой мерзости, которую называют калифорнийской щитовкой?» Он испробовал его на деревьях и обнаружил, что оно является эффективным средством против калифорнийской щитовки. Таким образом, сегодня мы имеем известково-серный отвар в качестве одного из наиболее широко используемых средств для опрыскивания.