«Деревья, фрукты и цветы Миннесоты (1916)»

Эти грамоты были вручены в субботу, 8 января 1916 года, на заключительных мероприятиях Недели фермеров на Университетской ферме перед аудиторией в двенадцать сотен человек, собравшихся в часовне Административного корпуса. Соответствующие церемонии провели президент Джордж Е. Винсент и декан Университетской фермы А. Ф. Вудс в присутствии почтенного Фреда Б. Снайдера, президента Совета попечителей Государственного университета, и других членов Совета, а также многочисленных представителей профессорско-преподавательского состава Школы Университетской фермы, также занимавших места на возвышении.

Декан Вудс зачитал биографическую справку о каждом из награжденных, после чего президент Государственного университета торжественно вручил грамоты каждому по очереди. Все лица, удостоенные этой чести, присутствовали на мероприятии, за исключением генерала Ледука, который, вероятно, не смог присутствовать из-за своего преклонного возраста.

Когда этот вопрос впервые привлек мое внимание, я посчитал, что мне, как редактору, было бы совершенно неуместно упоминать об этом в ежемесячнике общества, но поскольку этот факт получил широкую огласку по всему штату, а вся честь, связанная с этим вручением, должна разделяться с членами Общества садоводства, я изменил свою точку зрения на этот счет, и теперь мне кажется, что члены общества должны быть полностью информированы о происшедшем.

Г-н О. К. Грегг получил это отличие за свою связь с фермерскими институтами штата, пионером которых он был и в которых оставался руководителем около двадцати двух лет.

Генерал Ледук в течение ряда лет занимал пост комиссара сельского хозяйства в Вашингтоне и провел много важных реформ в руководстве этим ведомством.

Г-н Чарльз Г. Паттен, конечно же, хорошо знаком нашим членам как создатель яблони Паттен Грининг, хотя это лишь ничтожная часть той работы, которую он проделал в области селекции плодов, результаты которой, как мы верим, принесут большую пользу обществу в скором будущем. В его преклонном возрасте восьмидесяти четырех лет мы чувствуем, что эта награда нашла своего героя более чем заслуженно.

«Г-н А. В. Латам является секретарем Миннесотского государственного общества садоводства на протяжении двадцати пяти лет, за каковой период число его членов возросло с одной-двух сотен до тридцати четырех сотен, что делает его крупнейшим обществом садоводства в стране и, вероятно», — как заявил декан в своей речи, — «крупнейшим в мире».

Хотя это отличие было присуждено секретарю вашего общества, его не следует рассматривать как личную дань уважения ему, скорее это признание великолепной работы, проделанной обществом в целом, в которой каждый член внес свою лепту. Чтобы полностью выразить свою мысль, я вкратце напомню об организации общества ровно полвека назад, когда горстка преданных своему делу людей объединила усилия под названием Миннесотского государственного общества садоводства в стремлении разрешить сложные проблемы, связанные с плодоводством в этом регионе. Никого из людей, создавших это общество в то время, уже нет в живых, но на смену им пришли другие, и та важная работа, о которой так хорошо заботились ранние члены общества, с не меньшим успехом продолжается теми, кто пришел им на смену.

Моя личная связь с обществом началась на третий год его существования, так что я имел высокую честь поддерживать личное знакомство практически со всеми теми первыми тружениками общества, и действительно, большинство из них были еще живы, когда я занял пост секретаря двадцать пять лет назад. Будет уместным упомянуть здесь особо некоторых из тех, кто уже ушел от нас: Джона С. Харриса, этого верного друга, одного из первоначальной дюжины, чей медальон висит на стене аудитории садоводства на Университетской ферме; Питера М. Гидеона, чьё самопожертвование подарило нам яблоню Уэлси, выращиваемую ныне по всему миру, — того, в чью память был создан Мемориальный фонд Гидеона; полковника Джона Х. Стивенса, этого широкой души человека с неиссякаемым общественным энтузиазмом; П. А. Джуэлла, искателя новых плодов и основателя питомника Jewell Nursery Company; Трумэна М. Смита, семь лет бывшего президентом в самые мрачные времена; Уаймана Эллиота, одного из первоначальной дюжины, которого один из членов метко назвал «королем Общества садоводства» — так недавно ушедшего от нас. Учебное заведение, удостоившее нас этой чести, внесло свой полноценный вклад тружениками, которых уже нет с нами: У. У. Пендергаста, первого директора Школы Университетской фермы и многолетнего президента общества до того, как его поразила тяжелая болезнь; и проф. Самл. Б. Грина благословенной памяти, скорбь об утрате которого мы никогда не перестанем ощущать. Есть и многие другие лица, оказавшие огромные услуги обществу, о которых я был бы рад упомянуть здесь, если бы позволяло место.

В списке тех, кто по-прежнему с нами и с таким самозабвением и мужеством служил делу продвижения интересов общества и того, за что оно выступает, можно найти имена многих видных людей из самых разных сфер жизни нашего штата. Было бы неуместно выделять из этого списка лишь нескольких и уделять им особое внимание, тогда как сотни людей вносили свой вклад в жизнь и рост ассоциации на протяжении всех этих долгих лет, пока не было достигнуто то завидное положение, которое ассоциация занимает сейчас. Успехом своим ассоциация, безусловно, в первую очередь обязана исполнительному совету общества, большинство членов которого состояли в нем в течение долгих лет. Будучи инициативными людьми, амбициозно и бескорыстно работавшими ради успеха ассоциации, они сыграли огромнейшую роль в ее прогрессе.

Пытаясь мысленно воссоздать образы тех, кто оказал нам особую услугу, я обнаруживаю, что этот список почти не имеет границ. С каким удовольствием и удовлетворением мне довелось работать вместе с членами этого общества! Какая готовность выполнять предлагаемые обязанности всегда отличала помощь, оказываемую членами нашего общества! Крайне редко кто-либо из членов выражал возражение против выполнения порученной ему работы, и при такой поддержке, столь охотно и сердечно оказываемой, часто сопряженной с большими расходами для самого члена, чего еще можно было ожидать, кроме того успеха, который выпал на долю нашего общества. Хотел бы я иметь способность выразить сейчас то чувство, что переполняет мое сердце, когда я вспоминаю всех этих отзывчивых братьев и сестер, которым воистину принадлежит в той же мере, что и автору, любое отличие, выпадающее на долю общества в результате этих лет труда.

Несмотря на то, что Государственный университет счел возможным упомянуть об этом так, что свидетельствует о достижении нашим обществом определенного выгодного рубежа, нельзя упускать из виду, что настоящая работа общества все еще впереди. Будет ли она продолжаться под нынешним руководством или при смененном руководстве, мы имеем право смотреть вперед и ожидать конкретных и широко разворачивающихся результатов, которые еще принесут труды членов общества, и мы уверены, что в будущем, как и в прошлом, они будут выполняться от всего сердца.

А. В. ЛАТАМ, секр.

Земляника летнего плодоношения.

ДЖОН ДЖ. КЕЛЛОГГ, ПЕНСИОНЕР-ПИТОМНИКОВОД, ДЖАНЕВИЛЛ, ВИСК.

Любой глупец, у которого хватает ума, может вырастить землянику, что напоминает мне проповедника из штата Нью-Йорк, который одновременно проповедовал и занимался сельским хозяйством. Он пытался просверлить голову жука-точильщика и никак не мог ее удержать; подошел глуповатый мальчишка и сказал: «Почему вы не положите ее в корыто для свиней?» — «Ну надо же!» — сказал проповедник. — «Учиться можно почти у любого глупца». Мальчишка ответил: «Именно это говорит отец, когда слышит ваши проповеди». Я не рассчитываю рассказать вам много нового, но я хочу подчеркнуть хорошие вещи, сказанные другими:

Почвы. У меня когда-то было двадцать один акр зарослей зрелого дуба, гикори, дикой яблони и орешника, с одним старым индейским кукурузным полем. Я замерял кусты орешника высотой в двенадцать футов, а кое-где земля представляла собой сплошное переплетение корней орешника; листовой перегной накапливался веками. Первые пол-акра я засадил репой, а следующей весной взялся заколачивать состояние. Я высадил девятнадцать сортов лучшей земляники еще во времена сорта Вильсон, равного которому у нас никогда не было. Растения росли хорошо и перезимовали отлично, но они не давали ни гроша отдачи, в то время как сразу за забором у меня было поле на земле, которая обрабатывалась двадцать лет без навоза и дала мне по двести шестьдесят бушелей с акра. Потребовалось три года с другими культурами, чтобы разрыхлить эту почву, прежде чем я смог сделать выращивание земляники прибыльным. Всё мое состояние испарилось.

В прошлый июнь, судя вашу выставку земляники, я обнаружил большую коллекцию из двадцати пяти видов самой плохой земляники, которую я когда-либо видел, выращенной на территории колледжа. Я побывал на том поле и обнаружил более ста сортов, с хорошими бирками, ухоженных, на почве целинных дубрав. Первый урожай — почва казалась идеальной, всё было хорошо, кроме самих растений и ягод. Листва была дефектной, а плоды очень бедными. Неужели дело было в новой почве?

Я всегда обнаруживал, что хорошая садовая почва дает хорошую землянику; лучшие грядки получались там, где раньше рос картофель. Совки и личинки майского жука редко появляются после двух лет пропашных культур.

Mr. Geo. J. Kellogg ten years ago

Подготовка. Подготовку для получения лучшей земляники следует начинать за три года до посадки. Используя почву от песчаной до глинистой, с хорошим дренажом, хорошо унавоженную, засеянную клевером, уберите первый укос клевера, затем запашите глубоко под землю еще больше навоза вместе со вторым укосом клевера — как можно позже перед наступлением заморозков, чтобы уничтожить насекомых, сделать почву рыхлой и готовой к посадке картофеля следующей весной. После сбора урожая картофеля по 300 бушелей с акра внесите обильный слой хорошо перепревшего навоза без семян сорняков и запашите его глубоко поздней осенью. Следующей весной, как только земля станет пригодной для обработки, тщательно продискуйте и пробороните ее, а затем пробороните еще дважды. После этого пройдитесь катком или доской, сделайте разметку в двух направлениях два на четыре фута, высаживайте вручную с помощью посадочного колышка или лопаты, никакой механизированной посадки. Корневая шейка должна быть на одном уровне с поверхностью, используя лучшие растения с новых грядок, оставляя лишь два листа, а если корни выкопаны не свежими, немного подрежьте их. Хорошо уплотните землю вокруг них.

Теперь запустите пропольник и проходитесь по полю каждую неделю до появления усов, затем используйте девятизубый культиватор с двумя крайними зубьями на два дюйма короче остальных. Культивируйте почву каждую неделю до середины октября. Используйте мотыгу, чтобы удалять все сорняки, и мотыжьте очень аккуратно вокруг растений. Сорняки — это благословение для ленивого человека, но я не люблю, когда с этим перебарщивают. Не позволяйте почве заплывать корочкой после дождя. Поддерживайте работу культиватора. В садовых работах грабли со стальными зубьями — великолепный садовый инструмент.

Том за 1905 год, страница 230 (Годовой отчет Миннесотского государственного общества садоводства). Г-н Шваб получает идеальную земляничную грядку, а затем губит ее двенадцатью дюймами мульчи. Если бы не выпали снег и лед, возможно, растения и выжили бы. Том 41, страница 390. Г-н Вильдхаген написал идеальную статью о землянике, вам будет полезно перечитывать ее снова и снова. Вместо одного года подготовки я бы предпочел три.

Зимнее укрытие. Если участок не продуваемый, болотное сено является лучшей и самой чистой мульчей, но сильные ветры могут скатать ее. Чистая солома из-под молотилки — на втором месте. Для небольшой площади, если можно уложить слой в один дюйм, как только земля промерзнет на полдюйма, это избавит растения от многочисленных циклов замерзания и оттаивания до наступления зимы. Для больших площадей нецелесообразно укрывать землю до тех пор, пока заморозки не смогут выдержать груженую телегу. Двух дюймов мульчи, которая скрывает растения и дорожки из виду, вполне достаточно, но я вижу, что в Миннесоте вы укрываете толще — от четырех до двенадцати дюймов, и часто выпреваете растения. Если бы у нас мог выпадать снежный покров рано и держаться долго весной, это защитило бы растения, но нам также нужна мульча для защиты от засухи и сохранения ягод чистыми. Январская оттепель может погубить любое поле, которое не замульчировано должным образом.

Двухдюймовый слой мульчи не помешает растениям пробиться весной; четырехдюймовый потребует сгребания части мульчи на дорожки; если растения пробиваются с трудом, разрыхлите мульчу. Я знал успешных садоводов, которые весной полностью убирали мульчу с дорожек и проводили легкую, но тщательную культивацию, а затем возвращали мульчу на место для защиты от засухи и поддержания чистоты ягод, но я не думаю, что это окупается.

Сорняки. На самых лучших полях и грядках, которые я когда-либо видел, весной все равно появляются редкие сорняки, и полезно пройтись по участку с лопатой или ножом для разделки мяса, чтобы удалить такие сорняки. Нам почти всегда достается засуха во время сбора урожая, но засуха лучше, чем избыток дождей. Хорошая соломенная мульча обычно помогает нам пережить этот период.

Орошение. Если предпринимается попытка орошения, поля необходимо подготовить перед посадкой для пропускания воды между рядами. Дождевание из шлангов не годится, за исключением случаев полива на закате. Дождь всегда идет в пасмурную погоду; вы не можете смачивать листву на солнце в жаркую погоду без ущерба. Хороший дождь дает один дюйм осадков, что составляет тысячу бочрез на акр, так что что вы можете сделать с поливочной бочкой? Ливни, за которыми следует яркое солнце, наносят посадкам вред.

Если ваши растения посажены слишком глубоко, они загнивают, если слишком высоко — высыхают, если почва вокруг них плохо уплотнена — они погибают. Когда я пользовался сажалкой для табака, мне приходилось наступать пяткой на каждое растение. Конечно, вы знаете, что у недавно посаженных сортов летнего плодоношения нужно срезать цветочные почки, а у плодоносящих ремонтантных сортов — делать это до июля.

Сбор ягод. Человеку, у которого под сбор отведены акры земли, необходимо запастись ящиками еще зимой и хотя бы часть из них собрать заранее, если они требуют сшивания. Я обнаружил, что один мальчик может собирать ящики так же быстро, как тридцать сборщиков могут их наполнять. Если вы используете складные ящики, скобы не нужны. Слишком много заранее собранных ящиков могут быть испорчены мышами.

Сборщики. Договаривайтесь со сборщиками заранее; согласовывайте цену и условие о том, что часть оплаты удерживается до окончания сезона и сгорает при преждевременном уходе. Если сборщики живут слишком далеко, необходимо обеспечить транспорт; бесплатные коробки ягод высоко ценятся сборщиками.

Сбыт. Иногда сбыт плодов оказывается сложнее их выращивания. Если выращено достаточное количество, организуйте ассоциацию для их продажи, спросите совета у успешной ассоциации о том, как ее создать и как ею управлять. Иногда хорошо оборудованный фургон, отличная упряжка лошадей и толковый человек могут продавать продукцию от дома к дому в деревне и городе и приносить хорошую прибыль. Таким образом вы возвращаете свои ящики и часть тары. Я знаю успешного садовода в штате Айова, который продал свой урожай с десяти акров фермерам и горожанам по фиксированной цене, причем покупатели сами собирали ягоды и предоставляли свою тару. Все, что оставалось делать хозяину, — это сидеть у ворот и принимать деньги. Многого стоит умение вырастить лучшую землянику, и зачастую еще большего стоит умение превратить ее в наличные деньги.

Какие сорта? Данлеп и Уорфилд пользуются общей репутацией прибыльных сортов, их можно собирать вместе, и они хорошо продаются; у них темная окраска, они хороши для консервирования и отлично переносят транспортировку. Если вам нужен третий сорт, берите Ловетт. Некоторые из ваших садоводов признают только Бедервуд, но он слишком светлый и слишком мягкий для транспортировки, хотя это хорошая ягода для домашнего потребления. Я ожидаю, что Миннесота № 3 скоро станет единственным сортом летнего плодоношения, который вам понадобится.

Вредители. Зимняя засуха часто повреждает корни, и некоторые списывают это на насекомых. Зима 1899 года была худшей зимней засухой из всех, что я знал; она погубила абсолютно всё. Если вас беспокоят стеблевой долгоносик, корневая тля, листовертка или ржавчина, вырастите один урожай и запашите его или перенесите свои участки на значительное расстояние от старой грядки. Что делать со старой грядкой? Если у вас за завелись вредители или ржавчина, запашите ее и найдите лучшее место для закладки новой грядки, и не сажайте собственные растения, если у вас есть вредители или ржавчина, — и обязательно покупайте у надежного садовода.

Старые грядки. Если первый урожай обильный, запашите грядку; если он слабый, но у вас хорошее состояние растений, нет вредителей или ржавчины, вы можете скосить траву, взрыхлить граблями мульчу и при сильном ветре выжечь ее — быстрый огонь не причинит вреда. Затем вы можете проложить две борозды между рядами и боронить в разных направлениях до тех пор, пока не останется ни единого растения. Вскоре, если оставить ряды шириной в фут, растения пробьются сквозь почву. Затем внесите навоз (лучше вносить навоз до вспашки), и вы сможете получить хороший второй урожай. Некоторые садоводы скашивают траву, сгребают ее и сжигают за пределами грядки, затем двухконным культиватором разрыхляют дорожки, культивируют почву и приводят ее в порядок. Вносят навоз и мотыгой удаляют часть старых растений.

Мне нравится план Вильдхагена: скосить, сжечь, а затем покрыть трехдюймовым слоем из ста крупных телег навоза на акр и не подходить к участку до сбора урожая в следующем году. Он получает прекрасный ранний урожай, и даже если ягоды получаются немного мелкими, это окупается лучше любого другого способа. Попробуйте! Я знал случаи, когда поля эксплуатировались до четвертого урожая, а любительские грядки поддерживались по десять лет. Требуется много труда, чтобы поддерживать старую грядку в хорошем состоянии. Дж. М. Смит из Грин-Бей, шт. Висконсин, почти всегда брал один урожай и запахивал грядку. Если первый урожай был поврежден морозом, он брал второй урожай. Он собирал по четыреста бушелей с акра.

Уильям фон Баумбах из Вауватосы, шт. Висконсин, собрал с пяти акров за вычетом десяти квадратных род семнадцать сотен бушелей крупной меры, не считая количеств, отданных сборщикам. У меня были грядки и поля, где я засекал время, как мои мальчики собирали по кварте в минуту. У меня был один маленький мальчик, который собирал по 230 кварт в день. Но за все мои шестьдесят лет выращивания земляники я никогда должным образом не подготовил ни единого акра земли перед посадкой. Сейчас, при всей моей молодости, я мог бы взять пятиакровый участок и превзойти всё, что я когда-либо делал.

Мульча. — В качестве мульчи для небольших грядок, если под рукой нет соломы или болотного сена, используйте дюймовый слой листьев, затем срежьте свою сахарную кукурузу и разложите стебли на расстоянии трех дюймов друг от друга, и ваши растения весной взойдут между ними, обеспечив вас чистыми ягодами. Срезанные стебли кукурузы хороши для укрытия полей, как и измельченные стебли кукурузы. Я использовал жом сахарного тростника с сахарного завода, но он слишком тяжел. Еловые ветки очень хороши, если их правильно уложить на небольших грядках.

В моей статье (том за 1911 год, страница 180, Отчет Миннесотского общества) должно быть написано «пять бушелей на квадратный род», а не «на акр». Кто когда-либо слышал о пяти бушелях на акр!

Крупные урожаи. — Вы все знаете о результатах нашего друга Уэджа — 74-3/4 кварты с одного квадратного рода ремонтантной земляники в сезон посадки. Я верю, что этот рекорд можно побить. Пусть наше общество выделит несколько сотен долларов на премии за лучший урожай с квадратного рода ремонтантных и летних сортов, а также с четверти акра; кроме того, за лучший урожай с одного куста и лучший урожай с одного растения вместе с его усами через четырнадцать месяцев после посадки. Я верю, что одно растение ремонтантной земляники может дать кварту в сезон посадки. Я знаю о пяти бушелях на квадратный род, а у того парня было четыре с половиной бушеля сорта Вильсон.

Слива Сюрпрайз — это успех.

К. А. ПФАЙФФЕР, ВИНОНА.

Я с самого начала понимаю, что ступаю на зыбкую почву, берясь защищать сливу Сюрпрайз ввиду того, что она была исключена нашим комитетом по плодовому ассортименту, но, видя, как наши молодые деревья дают в этом году третий подряд обильный урожай, я считаю себя вправе выразить несогласие с решением комитета. Мой первый опыт со сливой Сюрпрайз восходит к 1897 году, когда г-н О. М. Лорд из Миннесота-Сити, пожалуй, лучший специалист по сливе в нашем штате в то время, подарил мне одно дерево (в то время они продавались по 1,00 доллару каждое), предупредив при этом, чтобы я не уделял ей слишком много внимания, иначе я погублю дерево, — и именно это с ним и произошло.

C. A. Pfeiffer, Winona.

В следующем, 1898 году я купил двадцать пять деревьев у г-на Лорда и посадил их в конце марта на очень песчаной почве на южном склоне, обрезав деревья почти до пня. Эти деревья очень медленно тронулись в рост, но к концу сезона дали удовлетворительный прирост. Они начали плодоносить на третий год после посадки и до сих пор дают хорошие урожаи, но именно мой более свежий опыт с этим сортом наконец побудил меня написать эту статью. Весной 1909 года мы высадили 160 деревьев сливы на богатой черной суглинистой почве на низинном участке, девятнадцать из них были сорта Сюрпрайз, а остальные сорта, по количеству: Терри, Очида, Стоддард, Хокай, Барсота, Вулф, Омаха, а также немного Джуэлл, ДеСото, Форест Гарден, Америкэн и Стелла. Деревья Сюрпрайз дали урожай в 1913, а также в 1914 и 1915 годах, что делает этот сорт на сегодняшний день не только самым урожайным, но и самым прибыльным в нашем хозяйстве. Хотя мы не вели точный учет конкретного урожая в 1913 и 1914 годах, некоторые деревья в 1913 году дали полновесных пять 16-картонных ящиков. Справедливым средним показателем было бы, пожалуй, около четырех ящиков с дерева. В 1914 году урожай был несколько меньше, в среднем по три ящика с дерева. В этом году мы собрали и продали восемьдесят пять ящиков, что принесло нам валовой доход в 79,60 доллара. Мы потеряли часть урожая из-за непрерывных дождей в сезон сбора, иначе у нас было бы полновесных 100 ящиков. Девять деревьев, находившихся в более защищенном месте, чем остальные десять, лучше удержали свои плоды в течение вегетационного периода и дали относительно более обильный урожай, чем десять деревьев, которые все лето подвергались воздействию наших свирепых ветров.

Нам никогда не удавалось полностью удовлетворить спрос на них по хорошим ценам, в то время как другие сорта не находили покупателей ни по какой цене. Среди их достоинств у нас можно отметить урожайность, крупный размер, отменное качество и привлекательный цвет. Они восхитительны для употребления в свежем виде прямо с дерева, как только они созревают настолько, что начинают опадать. Они прекрасны для консервирования, варки варенья или желе. Они практически устойчивы к сливовому долгоносику и никогда не страдали от бурой гнили, в отличие от некоторых других сортов. Тля никогда не беспокоит их, в то время как у сортов Терри и некоторых других в 1914 году из-за этого вредителя был почти полностью испорчен весь урожай. Ветви образуют прочные, мощные развилки у ствола и не расщепляются и не ломаются во время сильных штормов или под тяжестью обильного урожая, как это случается у Терри и Форест Гарден. Цветочные почки и плоды образуются на новом приросте так же свободно, как и на старых плодовых веточках. Поэтому урожай распределен по всему дереву примерно равномерно, и хотя в этом году мы собрали с одного дерева почти восемь ящиков, оно не казалось перегруженным, как это часто бывает у некоторых сортов: дерево Сюрпрайз всегда способно выходить все завязавшиеся плоды.

Мы успешно перевозили их товарным поездом на расстояние 300 миль, но собираем их с дерева до полного созревания. Если позволить им дозреть на дереве, они сильно опадают, что приводит к их ушибам и порче. Деревья отличаются сильным, энергичным ростом с красивой глянцевой листвой, по которой их можно отличить от всех других сортов.

При осмотре почек вы заметите, что у нас есть перспектива получить еще один урожай в следующем году, но это будет отчасти зависеть от погоды во время периода цветения. Одной из причин нашего успеха со сливой Сюрпрайз мы считаем то, что они посажены среди сортов с таким же сроком цветения и рядом с ними, которые несомненно являются хорошими опылителями, а именно: Барсота, Вулф, Очида и Омаха. Поскольку цветки Сюрпрайз практически стерильны, при посадке в одиночку они успеха не принесут.

A Surprise plum tree growing on the place of Prof. A. G. Ruggles. It bore in 1914 four bushels, having been well sprayed with arsenate of lead and bordeaux mixture.

Вы, возможно, спросите, нет ли у них каких-либо изъянов или подверженности болезням, и мы ответим: во-первых, плоды слишком легко опадают при созревании, и вам придется либо собирать их до полного созревания, либо собирать много упавших на землю. Они также периодически подвергаются увяданию цветков, что оказалось даже полезным, так как это проредило урожай до оптимальной пропорции. Около десяти лет назад в течение одного сезона мы также столкнулись со значительным поражением сливовыми кармашками и грибковыми заболеваниями. Таков наш опыт со сливой Сюрпрайз — и я снова повторю: пока общество не найдет сливу столь же хорошую или лучшую, вместо того чтобы браковать ее из-за якобы недостаточной урожайности и рекомендовать такие низкокачественные сорта, как Вулф, ДеСото и некоторые другие, нашим ученым-садоводам следовало бы углубленно изучить этот сорт и выяснить причину его недостаточной урожайности, а также то, для каких регионов штата он может быть пригоден.

Г-н Пфайффер: Здесь я скажу тем господам, которые ищут средство от бурой гнили или долгоносика: им лучше посадить сливы Сюрпрайз. (Аплодисменты.)

Председ. Кэшман: Я рад, что у сливы Сюрпрайз есть по крайней мере один верный друг в этой аудитории. Думаю, их здесь несколько.

Г-н Ладлоу: Каков ваш опыт с сортом Очида? Я вижу, вы упомянули его.

Г-н Пфайффер: К сожалению, должен сказать, что в настоящее время я разочарован сортом Очида. Я посадил несколько деревьев лет пятнадцать назад, и это были прекрасные крупные сливы, как вы и описали, причем они росли на песчаной почве. Сейчас у меня двадцать деревьев Очида, и они довольно сильно подвержены бурой гнили. По качеству они очень приятны для еды в свежем виде прямо с дерева, нежные и сладкие.

Г-н Стрит: Я хочу поддержать все, что сказал г-н Пфайффер. Я вступил в это общество около двенадцати лет назад, и именно благодаря изучению отчетов этого общества я заинтересовался местной сливой. Слива Сюрпрайз очень хорошо чувствует себя у нас в Иллинойсе. Профессор Хансен — один из тех, кто побудил меня заняться выращиванием Сюрпрайз. Много лет назад на нашем собрании штата он назвал ее одной из хороших слив для Северного Иллинойса. Что ж, я посадил ее рядом с Вайантом и местными сливами того же типа. Могу рассказать об условиях, в которых мы их выращиваем. Мы всегда проводим культивацию до цветения, причем тщательную. Перед началом роста мы проводим очень тщательное опрыскивание раствором извести-серы; затем прямо перед цветением, непосредственно перед раскрытием бутонов, так поздно, как только можем повременить, мы используем раствор извести-серы в пропорции примерно 1 к 40 или 50, а также добавляем три фунта арсената свинца. Затем после опадения цветков мы снова используем тот же состав, возможно, повторяем опрыскивание еще через две недели и продолжаем в том же духе примерно четыре раза. Мы получали обильные урожаи, и они были весьма прибыльными.

Председ. Кэшман: Я очень рад узнать, что у сливы Сюрпрайз есть друзья в Иллинойсе, и нам также приятно знать, что г-н Стрит присутствует с нами, и мы надеемся услышать его выступление позже. Президент Висконсинского общества садоводства, г-н Расмуссен.

Г-н Расмуссен: Скажу так: слива Сюрпрайз дала у нас примерно такие же результаты — это самый прибыльный сорт из всех, что у нас есть.

Г-н Саутер: Я был на ярмарке округа Анока в начале сентября, и все остальные сливы еще не созрели, всё представленное ими было зеленым. Но все сливы Сюрпрайз созрели, так что это определенно раннеспелый сорт.

Г-н Пфайффер: Не особенно ранний.

Г-н Холл: Я был искренне рад услышать, как г-н Пфайффер столь убедительно защищает сливу Сюрпрайз. Слива Сюрпрайз была единственной, от которой я получил какую-то пользу. ДеСото, Вулф, Стоддард и все прочие — их поразила бурая гняль, но слива Сюрпрайз дала безупречные плоды. Я удивлен, что общество относится к ней предвзято.

Г-н Пфайффер: Где находится ваш участок?

Г-н Холл: Округ Сибли.

Г-н Келлогг: Тринадцать лет назад я посадил корневую прививку, которая дала прирост около пяти футов, и как только она достаточно выросла для плодоношения, она оказалась усыпана сливами Сюрпрайз, но с тех пор от нее не было никакого толка.

Мистер Миллер: Если бы мистер Пфайффер побывал в моем саду, он не смог бы дать ему описание лучше того, что он дал для сливы Сюрпрайз. Я высадил ее около пятнадцати лет назад. Кажется, я заплатил за те саженцы по шестьдесят центов, они были высотой около трех с половиной футов. У меня на них никогда не было бурой гнили. Когда я их высаживал, я разместил их рядом с другими сортами так, чтобы внутренние деревья опыляли внешние. Впоследствии я посадил их на восточной стороне сада, где они были защищены от западного ветра. Они плодоносили почти каждый год, и в этом году это единственные деревья, на которых у нас был урожай.

Президент Кэшман: Полагаю, мы пришли к согласию по этому вопросу так же, как и по большинству других. Предлагается выяснить, у скольких участников был успех, а у скольких — неудачи со сливой Сюрпрайз. Все те, кто успешно выращивал сливы Сюрпрайз, пожалуйста, поднимите руки. (Некоторые поднимают руки.) Теперь опустите руки. Те, у кого это не получилось, поднимите, пожалуйста, правые руки. (Поднимаются другие руки.) Похоже, успехов было больше, чем неудач.

Участник: Было упомянуто, что заморозки в этом году погубили урожай слив. Я заметил в своем саду до этих заморозков, когда у нас была метель, что цветки завядали и опадали с деревьев еще до тех сильных заморозков. Я думаю, что вопрос успеха или неудачи со сливой Сюрпрайз, как и с другими сливами, носит отчасти сравнительный характер. Я не знаю ни одной сливы типа американа, с которой мы добивались бы успеха каждый год без исключений. Так что все это относительно. Я хотел бы спросить, был ли у кого-нибудь такой же опыт, когда цветки завядали и опадали с деревьев до этих заморозков.

Мистер Кроуфорд: Возможно, джентльмен помнит тот факт, что у нас было две ночи подряд довольно сильных заморозков. В первую ночь был почти мороз, а во вторую — метель, которую и винят в гибели урожая слив.

Мистер Андерсон: Джентльмен, который зачитал доклад, родом из Виноны, где условия для выращивания любых фруктов значительно лучше, чем в среднем по штату. Другой джентльмен — из Иллинойса. Скажите, благоприятствуют ли эти хорошие условия около Виноны и температура в Иллинойсе сливе Сюрпрайз, и имеет ли это какое-то отношение к их успеху и нашей неудаче?

Президент Кэшман: Нам придется оставить этот вопрос на усмотрение аудитории.

Мистер С. Д. Ричардсон: Там, в Уиннебаго, я получил три дерева от оригинатора сливы Сюрпрайз, и пока я был в питомнике, я никогда не видел никаких слив, но я вырастил из них отводки, и у одного человека в нашем городе есть сливы Сюрпрайз от них, и, с тех пор как я уехал из питомника, у этого человека, кажется, были с них сливы. Я получил их от мистера Пеннинга, когда они только были выведены, но у меня они никогда не плодоносили. У меня поблизости не было других слив. Возможно, если им нужна пыльца других слив, они ее не получали, а у того человека, который впервые добился успеха с ними, поблизости росли другие сливы. Возможно, в этом и заключается секрет. Дерево выносливое и хорошее, и если вы можете получить урожай слив, посадив рядом что-то для их опыления, то слива Сюрпрайз — отличный вариант.

Президент Кэшман: Я думаю, мистер Ричардсон в определенной степени затронул самую суть: мы должны сажать их рядом с другим сортом для опыления.

Северо-восточная демонстрационная ферма и станция.

У. ДЖ. ТОМПСОН, НАЧ., ДУЛУТ.

В мае прошлого года был заложен станционный сад, состоящий примерно из 516 яблонь с опушкой из вишен и слив. Яблони были представлены однолетними саженцами (приобретенными годом ранее и высаженными в школку) и включали следующие шесть сортов: Дуэчесс (или Ольденбург), Паттен Грининг, Окабена, Уэлси, Хибернал и Анисим. За прошедший сезон саженцы дали хороший прирост и ушли в зиму в хорошем состоянии. Тем не менее, 20 процентов погибло, причем потери распределились в следующем порядке: Уэлси, Анисим, Хибернал, Паттен Грининг — у Окабены и Дуэчесс были наименьшие одинаковые потери. В дополнение к вышесказанному мы произвели значительные посадки мелкоплодных культур, главным образом смородины и крыжовника, а также в ограниченном количестве ежевики и малины. Было высажено двенадцать сортов земляники (клубники), по 100 растений каждого сорта. Все они дали великолепный рост в текущем сезоне. В настоящее время проводится интересное испытание с использованием динамита. Деревья были посажены в шахматном порядке в пробитые взрывом лунки, причем заряда длиной около полутора дюймов оказалось достаточно, чтобы сделать лунку диаметром три фута и глубиной около двадцати дюймов. Пока еще рано оценивать результаты этой работы, но, учитывая характер подпочвы в этом регионе, мы рассчитываем на прекрасные результаты. Что касается посадочного материала, полученного с плодово-ягодной фермы, наши успехи неоднородны. Большая часть материала кажется слабой и легко погибает по неизвестным нам причинам. В следующем сезоне мы сможем представить более полный отчет, так как наша работа к тому времени уже войдет в активную фазу.

Годовой отчет за 1915 год, Опытная станция в Уэст-Конкорде.

ФРЕД КОВЛЗ, НАЧ., УЭСТ-КОНКОРД.

Fred Cowles at home.

Из новых сортов слив, полученных мной с плодово-ягодной фермы, практически все прижились хорошо. Единственный сорт, который дал плоды, — это № 21. В прошлом сезоне на нем было две сливы, а в этом — несколько. Это сливы среднего размера, красные, очень хорошего вкуса, и они, похоже, начинают плодоносить очень рано. № 17 растет очень активно, но только плодоношение покажет его истинную ценность. Сливы Хансена приживаются хорошо, но мы полагаем, что они больше подходят для почв с лучшим дренажом, чем наши, так как у нас тяжелая почва прерий. Тем не менее, эти сорта очень жизнеспособны и начинают плодоносить в столь юном возрасте.

Все виноградные лозы перезимовали без какого-либо укрытия и не дали подмерзания побегов. Мы ожидаем урожай ягод в следующем сезоне.

Полученная нами малина вся прижилась хорошо. № 4, похоже, лидирует по вкусовым качествам и отличается хорошим ростом.

Несмотря на холодный сезон, урожай земляники (клубники) был очень хорошим, и мы под большим впечатлением от сорта № 3: он такой мощный и здоровый; это идеальное растение для фермера, так как оно будет процветать практически при любых условиях. Я верю, что оно сможет выдержать конкуренцию с сорняками и выйти победителем.

Мы дали очень благоприятный отзыв о сорте «Херитейдж» во время его цветения, однако он завязывает недостаточно плодов, чтобы оправдать занимаемую им площадь. Ягоды крупные, но на моих кустах их очень мало. Я откажусь от этого сорта.

Урожай яблок у нас был очень хорошим, особенно у сортов Дуэчесс (или Ольденбург), Уэлси и Нортвестерн Грининг. Мы пробовали выращивать некоторые незимостойкие сорта методом перепрививки в крону. Сорт «Северный шпион» (Northern Spy) дал нам пять прекрасных яблок на двухлетней прививке. У нас также успешно растут Джонатан, Талман Свит и Кинг Дэвид. Сорт «Делишес», привитый три года назад, еще не плодоносил.

Это было великолепное лето для цветов, и им, судя по всему, понравилась сырая и прохладная погода, особенно георгинам. Если вы еще не пробовали сорт «Графиня Лонсдейл» (Countess of Lonsdale), обязательно сделайте это; это кактусовидный георгин, который очень обильно цветет. Ремонтантные розы проявили себя отлично — они цвели у нас и в октябре.

Тля на цветках. — Тля, поражающая яблоневые почки, появилась в угрожающих количествах в течение текущего сезона в садах Университета Иллинойса, когда почки начали набухать. Ее также наблюдали в соседних садах. В 1914 году яблоневая тля нанесла серьезный ущерб в некоторых округах штата Иллинойс, а о некотором ущербе сообщалось из многих районов штата.

Тля атакует распускающиеся почки, молодые плоды, растущие побеги и листья, высасывая растительный сок из сочных частей с помощью длинных, очень тонких хоботков трубчатой формы, которые насекомые вонзают сквозь кожицу пораженных органов в мягкие ткани под ней. Они ослабляют цветочные почки, удаляя сок; они делают яблоки мелким и деформированными, так что плоды обычных размеров часто не вырастают крупнее мелкой райской яблочки, а на чашелистиках плодов появляется морщинистость; они высасывают сок из растущих побегов, задерживая их рост; они вызывают скручивание листьев, а при большом количестве насекомых — их высыхание и опадание. Для молодых деревьев они опаснее, чем для старых. На старых деревьях их главный вред сказывается на плодах.

Этот вид тли легко уничтожается на стадидии имаго (взрослой особи) определенными контактными инсектицидными опрыскиваниями. На зимние обработки известково-серным отваром нельзя полагаться как на средство уничтожения яиц. Ядохимикаты, такие как арсенат свинца, не поедаются этим типом насекомых и, следовательно, являются неэффективным средством борьбы с тлей. Керосиновая эмульсия эффективна, но ее воздействие на листву деревьев ненадежно. Лучшими из доступных средств для опрыскивания являются табачные отвары, среди которых наиболее широко используется «Черный лист 40» (Black Leaf 40) — фирменный табачный экстракт, производимый компанией Kentucky Tobacco Products Company из Луисвилла, штат Кентукки. Этот препарат используется в пропорции один галлон на тысячу галлонов раствора для опрыскивания. Его можно комбинировать с известково-серным отваром, известково-серным отваром с арсенатом свинца, бордоской жидкостью или бордоской жидкостью с арсенатом свинца, но не с одним лишь арсенатом свинца.

Идеальное время для опрыскивания против этой тли — сразу же после того, как все или почти все яйца, судя по всему, вылупятся. Наблюдения, проведенные в университетских садах в этом сезоне, показывают, что все яйца вылупились до того, как цветочные почки начали разделяться. После того как листья несколько развернутся и цветочные почки разойдутся, у тли появляется больше укрытий, и в нее становится труднее попасть струей опрыскивателя. К сожалению, опрыскивание в это время потребовало бы дополнительной обработки в дополнение к опрыскиванию по обособлению бутонов (первому летнему опрыскиванию) против парши, долгоносика, листовертки, весенней пяденицы и т.д., и тем самым существенно увеличило бы стоимость сезонных работ. Тем не менее, опрыскивание против тли во время обработки по обособлению бутонов весьма эффективно, и в целом рекомендуется следовать этому методу. Если же предыдущий опыт показал серьезные убытки от тли или если она присутствует в чрезвычайно больших количествах, дополнительная обработка может вполне оправдать себя. — Из отчета Агрономической опытной станции штата Иллинойс.

Годовой отчет за 1915 год, Опытная станция в Дулуте.

К. Э. РОУ, НАЧ., ДУЛУТ.

A rosa rugosa hybrid rose grown by C. E. Rowe, Duluth.

Хотя этот год был неурожайным для яблок, результаты здесь были, вероятно, такими же хорошими, как и в других районах штата. Весна обещала необычайный урожай, но постоянное опадание плодов в летние месяцы оставило нас примерно с двумя третями от количества яблок, собранных в 1914 году. Качество оказалось намного хуже из-за чрезвычайно прохладной погоды и наличия парши во многих местах.

Урожай слив погиб почти полностью, и многие деревья пострадали от нападения тли. Я никогда еще не видел, чтобы с тлей было так трудно бороться, как прошлым летом.

Почти все плодовые деревья в этом сезоне показали отличный рост, и новая древесина хорошо вызрела к моменту наступления заморозков. Осенние дожди обеспечили достаточное количество влаги, и наши деревья должны пережить зиму в отличном состоянии.

Малина и смородина дали в этом году примерно половину обычного урожая, что, вероятно, объясняется нашими майскими заморозками.

Земляника (клубника) почти не дала урожая, главным образом из-за вымерзания зимой. Прошлая зима нанесла многолетним растениям больше ущерба, чем любая другая зима на памяти автора. Осень была довольно сухой, и снежный покров установился у нас только в январе.

Мы получили от начальника Харалсона для испытаний четыре саженца сливы сорта № 1 и пятьдесят растений ремонтантной земляники (клубники) сорта № 1017. И сливовые деревья, и растения земляники показали хороший рост. Хотя на кустах земляники завязалось много плодов, лишь немногие из них успели созреть до наступления сильных заморозков. Растение очень мощное, а ягода крупная и отличного качества.

Годовой отчет за 1915 год, Вице-президент Десятого избирательного округа.

М. Х. ХЕГЕРЛЕ, НАЧ., СТ. БОНИФАЦИУС.

18 мая у нас прошел снег слоем в несколько дюймов, сопровождавшийся свирепым северо-западным ветром, и сады без какого-либо укрытия серьезно пострадали; яблоки и сливы в таких садах были редкостью и отличались довольно низким качеством. В нескольких садах урожай был сносным, в то время как еще в паре других садов с естественной ветрозащитной полосой урожай оказался довольно хорошим, но в среднем это был самый слабый урожай яблок и слив за последнее время.

Мистер Байерсдорф и мистер Свихтенберг сообщают о хорошем урожае сортов Уэлси и Питер. Их сады расположены близко к озеру и хорошо защищены с севера и запада естественной рощей.

Из двадцати четырех разосланных бланков отчетов одиннадцать были возвращены должным образом заполненными, и во всех них описывается положение дел примерно так, как указано выше.

Вишня и виноград пострадали от холодов даже сильнее, чем яблони, и урожай этих культур был очень скудным. Мои вишневые деревья сорта «Гомер» выглядят здоровыми и прекрасно растут, однако последние два года на них не было даже столько плодов, чтобы хватило птицам.

Малина и земляника (клубника) дали хороший урожай исключительно высокого качества, однако смородина и крыжовник в моем саду, как и повсюду, судя по всем поступившим отчетам, потерпели полную неудачу.

В этом районе за последний год было посажено не так много плодовых деревьев. Например, на этой станции поставки прошлой весной состояли главным образом из связок, содержащих по полдюжины или дюжине деревьев в каждой, и общее количество доставленных таким образом деревьев не превышало 200 штук; судя по всей информации, посадки по всему этому району были очень незначительными.

Мне известен лишь один новый сад, заложенный из 700 четырех- и пятилетних деревьев. Около 500 из них — сорта Уэлси, а остальные — Паттен Грининг. Деревья пошли в рост хорошо, но летом за ними ухаживали небрежно: поле было засеяно кукурузой, а местами ячменем, и все обрабатывалось довольно грубо.

В прошлом году в этом районе наблюдалось очень мало бактериального ожога. Я заметил лишь небольшие его проявления на двух или трех деревьях сорта «Трансендент», а мистер Джос. Болл, у которого около 1500 плодоносящих деревьев, вообще не сообщает об ожоге.

В этом году я не проводил опрыскивания, так как не считал это целесообразным из-за отсутствия плодов, и большинство остальных придерживались такого же мнения. Впрочем, в другие годы проводится много опрыскиваний, а наиболее прогрессивные садоводы проводят обработку два-три раза.

В почве достаточно влаги, и деревья уходят в зиму в хорошем состоянии, поэтому перспективы урожая яблок и слив на предстоящий сезон отличные.

Residence of M. H. Hegerle, St. Bonifacius.

Здесь выращивается, вероятно, сотня или более различных видов яблонь, слив и всевозможных ягод. Фермеры в прошлом обычно покупали то, что рекомендовал торговый представитель, лишь бы отделаться от него; однако в последнее время они проявляют больше интереса к выбору, и яблони сортов Уэлси, Паттен Грининг или Нортвестерн Грининг, Окабена, Питер и, пожалуй, пара деревьев сорта Дуэчесс (или Ольденбург) — это практически единственные яблони, которые высаживаются теперь. Сливы Сюрпрайз, сорт Данап и ремонтантная земляника (клубника) занимают лидирующие позиции.

Здесь можно встретить декоративные кустарники всех возможных названий, описаний и расцветок, и все они, судя по всему, чувствуют себя отлично.

Медовый уксус. — Уксус, приготовленный из меда, обладает исключительно тонким вкусом и недорог в производстве. Небольшое количество меда дает большой объем уксуса. Следуйте этой инструкции: тщательно растворите в двух галлонax теплой мягкой воды одну продуктовую банку (кватровый баночный объем) центробежного меда. Обеспечьте доступ воздуха и держите емкость в теплом месте, где она будет бродить и превратится в отличный уксус. — Сельскохозяйственный колледж штата Миссури.

Тридцать лет выращивания малины.

АСТ ДЖОНСОН, ВЕТЕРАН-ПЛОДОВОД, МИННЕАПОЛИС.

О выращивании фруктов можно с полным правом сказать: «Опыт — хороший учитель, но берет дорого за обучение».

Когда я занялся садоводством около тридцати лет назад, это не было для меня простой авантюрой. Я интересовался каждой отраслью этого дела и, относясь к нему со всей серьезностью, был уверен в успехе.

Полагая, что неудачи и трудности, с которыми иногда приходится сталкиваться, можно легко преодолеть благодаря доскональному пониманию текущей работы, я начал с того, что собрал всю возможную информацию. Я обнаружил, что фундаментальные книги таких авторов, как Даунинг, Томас и др., больше подходят для продвинутых садоводов, но я изучал все доступные брошюры и книги в зимние месяцы, а летом применял эти знания на практике. Разумеется, я не мог применить на практике все почерпнутое из этого чтения, но четко запомнил совет всем начинающим садоводачам: начинать медленно. Это как нельзя лучше подходило к моему случаю, так как земля была покрыта лесом, часть которого я корчевал каждое лето, постепенно прибавляя по акру по мере расчистки территории.

Моим первым предприятием была посадка малины, причем в первый год между рядами я сажал картофель. Одним из моих заблуждений было стремление посадить как можно больше разнообразных и непроверенных сортов, которые я мог позволить себе купить, вместо того чтобы ограничиться проверенными и зарекомендовавшими себя положительно. К счастью для меня, высокая стоимость саженцев в то время не позволяла мне покупать столько различных сортов, сколько мне хотелось, и мне приходилось довольствоваться меньшим количеством растений. Из самых перспективных из них я сохранил все возможные саженцы.

У меня была идея, что я смогу добиться лучших результатов, если выпишу саженцы из каких-нибудь восточных штатов, но и здесь я ошиблся: саженцы часто прибывали только в конце мая, и к моменту достижения пункта назначения они были практически полностью пересохшими. Из-за наступающей теплой погоды я потерял большую их часть, хотя и ухаживал за ними, тщательно пропалывая в надежде, что они в конце концов оживут. Здесь я также должен упомянуть, что расходы на экспресс-доставку значительно увеличили стоимость этих и без того недешевых растений.

Будучи новичком, я тратил на эти растения много лишнего труда. Хотя я вовсе не хочу сказать, что прополка и уход за ними — это плохо, все же должна существовать золотая середина, которую я постиг позже, поднакопив опыта в этом деле. Должен признаться, однако, что эта богатая целинная земля при такой обработке действительно дала несколько чудесных урожаев плодов.

Шло время, я продолжал расширять свою плантацию и, благодаря высокой урожайности и хорошему спросу на черную малину (черные кэпы), пристрастился к ее выращиванию. Когда сорт «Палмер» был только представлен, я засадил им довольно большой участок. Я никогда не забуду, как созревали эти ягоды, и какими они были урожайными. Поскольку к тому времени практически все посадили черную малину, их огромные урожаи вскоре перенасытили рынок, и цены на ягоды в итоге упали до 65–70 центов за ящик.

Решив выкорчевать эту черную малину, я обратил более пристальное внимание на красную малину. Я заметил, что дикая ма малина на моем участке росла главным образом там, где были срублены крупные деревья и выросли молодые, создавая тем самым частичную тень для растений. Помня об этом факте, я посадил малину следующим образом: я заложил сад с деревьями в параллельных рядах, а между деревьями в тех же рядах посадил малину. При такой посадке обработка почвы приносила пользу как деревьям, так и более мелким растениям. Разумеется, после того как деревья начали давать обильный урожай, растения, находившиеся ближе всего к деревьям, пришлось удалить, а позднее аналогичным образом убрали и остальные кусты.

Для меня, новичка, было загадкой, какие сорта мне следует посадить. Все сорта, перечисленные в многочисленных каталогах, описывались с таким восторгом — как зимостойкие, высокоурожайные, пригодные для транспортировки и т.д., — что выбор саженцев оказался непростой задачей.

Поражает то, с какой скоростью новый сорт малины расходится по стране и с какой же быстротой от него отказываются. Самым популярным сортом в то время был «Тёрнер». Однако мне этот сорт не полюбился, так как он давал такое обильное количество корневых отпрысков, что требовал непрерывной прополки, чтобы сдерживать рост новых побегов. Ягоды были необычайно мягкими и оседали в корзинках, что сильно портило их внешний вид в ящиках. В то время также высаживалось немного растений сорта «Филадельфия». Это темный, мягкий сорт, в чем-то похожий на «Тёрнер».

Как раз в это время стал распространяться новый сорт, известный как «Катберт», или «Королева рынка», и он действительно был королевой. Это была крупная, плотная ягода, которая после созревания долго держалась на растении, не опадая. Эти растения вырастали в удивительно длинные побеги, но, не умея правильно их прищипывать, я часто обнаруживал, что во время сильного шторма они валились набок. Это преподнесло мне еще один ценный урок для пополнения моего опыта, который привел к тому, что я стал прищипывать новые побеги, как только они достигали высоты от трех до четырех футов. Это делало растения более приземистыми и способными выдерживать нагрузку из ягод без помощи проволоки или колышков.

Следующим появился «Марлборо», саженцы которого на востоке продавались аж по доллару за штуку. Тогда я заложил делянку «Марлборо», которая оказалась даже лучше упомянутого ранее «Катберта». Их можно было собирать, пока они еще имели довольно светлую окраску, благодаря чему они прибывали на рынок крепкими и неперезрелыми. Был лишь один возможный недостаток — тот факт, что я посадил их на южном склоне, в то время как они больше подходят для более холодного или северного склона. На новом поле этот сорт буквально «износился» от плодоношения.

Примерно в то время в Висконсине появился сорт ягоды, известный как «Лаудон». Комитет питомниководов, съездивший посмотреть на этот сорт, вернулся с отчетом, что об этой великолепной ягоде еще и половины не было рассказано. Желая идти в ногу со временем, я решил посадить этот сорт весной. Урожайность этих растений была огромной, а ягоды крупными, но, в отличие от уже упомянутого «Марлборо», их нельзя было собирать до тех пор, пока они не станут совсем темными и по-настоящему спелыми. Этот сорт оказался более подвержен антракнозу, чем все, что я видел раньше, и помог мне досконально разобраться в различных болезнях малины, которые я до этого списывал на засуху. При заболевании антракнозом листья засыхали, а ягоды становились мелким и крошащимися. Что касается общественного признания этого сорта, можно сказать следующее: он взлетел вверх, как ракета, и рухнул с той же скоростью.

Затем я в порядке эксперимента попробовал сорт «Томпсон Эрли», но этот сорт оказался неудачным или, по крайней мере, разочаровывающим. Ягоды созревали очень медленно, буквально по нескольку штук за раз, и не шли ни в какое сравнение ни с «Марлборо», ни с «Лаудоном».

Один мой знакомый неподалеку посадил в то время большой участок малины сорта, который я раньше не видел. Эти растения давали крупную ягоду, по внешнему виду больше похожую на ежевику. Имея к тому времени опыт работы со столькими видами малины, я внимательно изучил этот новый сорт и в конце концов решил, что это ягода будущего. Здесь я также заметил первые признаки болезни. Однако растения только начали плодоносить, и, судя по сильным, высоким побегам, они выглядели способными продержаться по меньшей мере пятнадцать лет. Тем не менее, эта болезнь практически уничтожила весь участок в течение двух лет. До того как растения слишком сильно заболели, я успел получить и высадить пару акров таких кустов и немедленно начал их опрыскивание. Следующей весной я опрыснул их снова, и хотя растения стали совершенно здоровыми, я обрабатывал их еще один-два раза за лето; излишне говорить, что результатом стала ягода, которая, учитывая все ее достоинства, безусловно заслуживала своего названия — «Кинг» (Король). По правде говоря, я не надеюсь увидеть что-то лучшее среди малины в течение следующих тридцати лет — то есть ни один сеянец не обладал бы всеми ее достоинствами: сильным ростом, прочностью побегов, невероятной урожайностью и отличной транспортабельностью. Единственный ее недостаток заключается в том, что ягоды опадают с кустов, когда полностью созревают, но если вы будете начеку, этого легко избежать.

Что касается антракноза, я обнаружил, что нет ни одного сорта малины, растущего на открытом поле, без опрыскивания или в полутени, который выдержал бы обильное плодоношение и не пострадал от этой болезни.

После того как я увеличил свою плантацию до таких размеров, мне потребовалось больше помощников. Умение руководить своими помощниками стало необходимостью. Мой опыт работы с ними в поле показал, что, когда я отправлял их полоть вновь засаженное малинное поле, они, если за ними не следить, уничтожали половину корней, ослабляя ту слабую опору, которую едва обрели бореющиеся за выживание растения, делая глубокие срезы и отгребая почву от корней. Я видел, как якобы разумные люди пахали рядом с растениями, полагая, что они выполняют работу гораздо тщательнее, но если бы они выкопали одно растение до вспашки и другое после, они бы воочию увидели результаты своей пахоты.