FIG. 18.—Connective tissue. The cells of the tissue are
shown at c, and the fibres or formed matter at f.
У всех высших животных и растений жизнь особи начинается как одна яйцеклетка или одна клетка, и по мере роста клетки быстро увеличиваются, пока взрослая особь не будет сформирована из сотен миллионов клеток. По мере того как эти клетки становятся многочисленными, они через некоторое время перестают быть одинаковыми. Они принимают различные формы, которые адаптированы к различным обязанностям, которые они должны выполнять. Так, те клетки, которые должны образовать кость, вскоре становятся отличными от тех, которые должны образовать мышцу, а те, которые должны образовать кровь, совсем не похожи на те, которые должны производить волосы. Посредством такой дифференциации возникает очень сложная масса клеток с большим разнообразием форм и функций.
FIG. 19. A piece of nerve fibre, showing the cell with its nucleus at n.
Следует заметить далее, что существуют некоторые животные и растения, у которых все животное состоит из одной клетки. Эти организмы обычно чрезвычайно малого размера, и они включают большинство так называемых анималькулей, которые встречаются в воде. У таких животных различные части клетки видоизменены для выполнения различных функций. Различные органы появляются внутри клетки, и клетка более сложна, чем описанная типичная клетка. Рис. 21 показывает такую клетку. Такое животное обладает несколькими органами, но, поскольку оно состоит из одной массы протоплазмы и одного ядра, оно все еще остается только одной клеткой. В многоклеточных организмах органы тела состоят из клеток, и различные органы производятся путем дифференциации клеток, но в одноклеточных организмах органы являются результатом дифференциации частей одной клетки. В одном случае происходит дифференциация клеток, а в другом — частей клетки.
FIG. 20.—A muscle fibre. The nucleii are shown at n.
Такова, вкратце, клетка, к деятельности которой можно проследить фундаментальные свойства всех живых существ. Клетки наделены свойствами раздражимости, сократимости, ассимиляции и размножения, и поэтому именно к изучению клеток мы должны обратиться за интерпретацией жизненных явлений. Если мы сможем достичь понятного понимания деятельности клетки, наша проблема будет решена, ибо деятельность полностью сформированного животного или растения, какой бы сложной она ни была, — это просто применение механических и химических принципов среди групп таких клеток. Но в чем же нам помогает это знание клеток? Стали ли мы ближе к пониманию того, как возникают эти жизненные процессы? В ответ на этот вопрос мы можем сначала спросить, возможно ли определить, является ли какая-либо одна часть клетки местом ее деятельности.
FIG. 21.—A complex cell. It is an entire animal, but composed of only one cell.
Клеточная стенка. Первое предположение, которое возникло, заключалось в том, что клеточная стенка является важной частью клетки, а остальные — вторичными. Это был не неестественный вывод. Клеточная стенка — самая устойчивая часть клетки. Это была часть, впервые обнаруженная микроскопом, и это та часть, которая остается после того, как другие части исчезают. Действительно, во многих так называемых клетках видна только клеточная стенка, так как содержимое клетки исчезло (рис. 14). Неудивительно, что ее поначалу рассматривали как первичную часть. Идея заключалась в том, что клеточная стенка каким-то образом изменяла химический характер веществ, контактирующих с ее двумя сторонами, и тем самым порождала жизненные процессы, которые, как мы видели, являются фундаментально химическими. Таким образом, клеточная стенка рассматривалась как самая существенная часть клетки, поскольку она контролировала ее деятельность. Таково было убеждение Шванна, хотя он также считал другие части клетки важными.
FIG. 22.—An amœba. A single cell without cell wall. n is the nucleus; f, a bit of food which the cell has absorbed.
Эта концепция, однако, была весьма временной. Это было почти так же, как если бы наш гипотетический внеземной наблюдатель рассматривал одежду своего вновь открытого человека как составляющую существенную часть его природы. Вскоре стало очевидно, что эту позицию невозможно поддерживать. Было обнаружено, что многие частицы живой материи были полностью лишены клеточной стенки. Это особенно верно для клеток животных. В то время как у растений клеточная стенка почти всегда хорошо развита, для клеток животных очень характерно полное отсутствие этого внешнего покрытия — как, например, у белых кровяных клеток. Рис. 22 показывает амебу, клетку с очень активными способностями к движению и ассимиляции, но без клеточной стенки. Более того, молодые клетки всегда более активны, чем старые, и они обычно обладают либо отсутствием клеточной стенки, либо очень слабой, которая откладывается по мере старения клетки и остается долгое время после того, как она мертва. Такие факты вскоре опровергли представление о том, что клеточная стенка является жизненно важной частью клетки, и на ее место пришла новая концепция, которая должна была оказать более глубокое влияние на изучение живых существ, чем любое сделанное до сих пор открытие. Это была формулировка учения о природе протоплазмы.
Протоплазма. (а) Открытие. По мере того как становилось очевидным, что клеточная стенка является несколько неактивной частью клетки, больше внимания уделялось содержимому клетки. В течение двадцати лет после формулировки клеточной теории и клеточное вещество, и ядро рассматривались как существенные для ее деятельности. Это было особенно верно в отношении ядра, которое считалось органом размножения. Эти предположения неопределенно появлялись в трудах того или иного ученого и были окончательно сформулированы в 1860 году в общую теорию, которая сформировала то, что иногда называют отправной точкой современной биологии. С того времени материал, известный как протоплазма, был возведен в видное положение в обсуждении всех предметов, связанных с жизненными явлениями. Идея протоплазмы была впервые четко определена Шульце, который утверждал, что настоящей активной частью клетки является клеточное вещество внутри клеточной стенки. Он доказал, что это вещество наделено способностями к движению и способностями вызывать химические изменения, связанные с жизненными явлениями. Он показал, что его больше всего в наиболее активных клетках, оно становится менее обильным по мере того, как клетки теряют свою активность, и исчезает, когда клетки теряют свою жизнеспособность. Это клеточное вещество вскоре было возведено в положение такой важности, что меньшее тело внутри него было затенено, и еще около двадцати лет ядро молчаливо игнорировалось в биологических дискуссиях. Согласно Шульце, само клеточное вещество составляло клетку, остальные части были полностью подчиненными, а зачастую и вовсе отсутствовали. Таким образом, клетка была частицей протоплазмы, и не более того. Но более важной особенностью этого учения был не простой вывод о том, что клеточное вещество составляет клетку, а более широкий вывод о том, что это клеточное вещество во всех клетках по существу идентично. Изучение всех животных, высших и низших, показало, что все активные клетки заполнены похожим материалом, и, что еще важнее, изучение растительных клеток выявило материал, поразительно похожий. Шульце экспериментировал с этим материалом всеми доступными ему средствами и, обнаружив, что клеточное вещество у всех животных и растений подчиняется одним и тем же тестам, пришел к выводу, что клеточное вещество у животных и растений всегда идентично. Этому материалу он теперь дал название «протоплазма», выбрав название, ранее данное клеточному содержимому растительных клеток. С этого времени термин «протоплазма» применялся к живому материалу, обнаруженному во всех клетках, и сразу стал самым важным фактором в обсуждении биологических проблем.
Важность этого вновь сформулированного учения трудно переоценить. Здесь, в протоплазме, по-видимому, была найдена основа жизненных явлений. Здесь было вещество, повсеместно присутствующее у животных и растений, простое и однородное — вещество, всегда присутствующее в живых частях и исчезающее со смертью. Это была самая простая вещь, обладающая жизнью, и, по сути, единственная вещь, обладающая жизнью, ибо нет жизни вне клеток и протоплазмы. Но, будучи простой, она обладала всеми фундаментальными свойствами живых существ — раздражимостью, сократимостью, ассимиляцией и размножением. Это было соединение, которое, по-видимому, заслуживало названия «физическая основа жизни», которое вскоре было дано ему Гексли. С этой концепцией протоплазмы как физической основы жизни проблемы, связанные с изучением жизни, стали более упрощенными. Чтобы изучить природу жизни, уже не было необходимости изучать запутанную массу сложных органов, раскрытых нам животными и растениями, или даже несколько менее запутанные структуры, показанные отдельными клетками. Даже простая клетка имеет несколько отдельных частей, способных претерпевать большие модификации у разных типов животных. Эта путаница теперь, казалось, исчезла, ибо была найдена только одна живая вещь, и она была, по-видимому, очень простой. Но это вещество проявляло все свойства жизни. Оно двигалось, оно могло расти и воспроизводить себя, так что было необходимо только объяснить это вещество, и жизнь была бы объяснена.
(b) Природа протоплазмы. Что это за материал, протоплазма? Как показал ранний микроскоп, она казалась не чем иным, как простой массой желе, обычно прозрачной, более или менее консистентной, иногда довольно жидкой, а в других случаях более твердой. Структуры, казалось, она не имела. Ее главной особенностью, что касается физических характеристик, была удивительная и никогда не прекращающаяся активность. Это желеобразное вещество, казалось, было наделено удивительными силами, и все же ни физическое, ни микроскопическое исследование поначалу не выявило ничего, кроме однородной гомогенной массы желе. Химическое изучение того же вещества было не менее интересным, чем микроскопическое исследование. Конечно, было нелегким делом собрать эту протоплазму в достаточном количестве и достаточно чистой, чтобы провести тщательный анализ. Трудности со временем, однако, были преодолены, и химическое исследование показало, что протоплазма является протеидом, родственным другим протеидам, таким как альбумин, но таким, который был более сложным, чем любой другой известный. Долгое время многие рассматривали его как единое определенное химическое соединение, и предпринимались попытки определить его химическую формулу. Такой анализ указывал на молекулу, состоящую из нескольких сотен атомов. Химики, однако, не смотрели с большим доверием на эти результаты, и неудивительно, что среди них не было очень близкого согласия относительно количества атомов в этой предполагаемой сложной молекуле. Более того, с самого начала некоторые биологи считали протоплазму не одним, а скорее смесью нескольких веществ. Но хотя она была сложнее любого другого изученного вещества, ее общие характеристики были настолько похожи на характеристики альбумина, что ее единодушно рассматривали как протеид; но такой, который был более высокой сложности, чем другие, образуя, возможно, высший член ряда сложных химических соединений, низшими членами которого были обычные протеиды, такие как альбумин. Таким образом, в течение нескольких лет после открытия протоплазмы развилась теория, что жизненные явления обусловлены деятельностью определенного, хотя и сложного химического соединения, состоящего главным образом из элементов углерода, кислорода, водорода и азота, и тесно связанного с обычными протеидами. Это вещество было основой жизненной деятельности, и ее модификации при различных условиях были причиной разнообразных явлений жизни.
(c) Значение протоплазмы. Философское значение этой концепции было очень далеко идущим. Проблема жизни была настолько упрощена путем замены сложного организма простой протоплазмой, что ее решение казалось не очень трудным. Эта идея химического соединения как основы всех жизненных явлений породила за короткое время химическую теорию жизни, которая была по крайней мере состоятельной и которая объясняла фундаментальные свойства жизни. Эту теорию, химическую теорию жизни, можно обрисовать примерно следующим образом:
Изучение химической природы веществ, полученных из живых организмов, развилось в то, что было названо органической химией. Органическая химия показала, что можно искусственно производить многие соединения, которые называются органическими и которые до сих пор рассматривались как производимые только живыми организмами. В начале века предполагалось, что невозможно искусственным путем производить какие-либо соединения, которые животные и растения производят в результате своей жизни. Но химики вскоре показали, что эта позиция несостоятельна. Многие органические продукты вскоре оказались способными к производству искусственными средствами в химической лаборатории. Эти органические соединения образуют ряд, начинающийся с таких простых тел, как углекислый газ (CO2), вода (H2O) и аммиак (NH3), и проходящий через большое количество членов все большей и большей сложности, все из которых, однако, состоят главным образом из элементов углерода, кислорода, водорода и азота. Наши химики обнаружили, что, начиная с простых веществ, они могут надлежащими средствами объединять их в молекулы большей сложности и при этом создавать многие соединения, которые до сих пор производились только в результате жизненной деятельности. Например, мочевина, муравьиная кислота, индиго и многие другие тела, до сих пор производимые только животными и растениями, легко производились химиком чисто химическими методами. Теперь, когда протоплазма была открыта как «физическая основа жизни» и когда далее было задумано, что это вещество является протеидом, родственным альбуминам, было неизбежно, что возникнет теория, которая находила объяснение жизни в соответствии с простыми химическими законами.
Если, как тогда верили химики и биологи, протоплазма является соединением, которое стоит во главе органического ряда, и если, как это есть на самом деле, химикам с каждым годом удается создавать все более и более высокие члены ряда, то легко предположить, что однажды они смогут создать высший член ряда. Далее, хорошо известный факт, что простые химические соединения имеют простые физические свойства, в то время как высшие имеют более разнообразные свойства. Вода обладает свойством быть жидкой при определенных температурах и твердой при других, а также разделять на мелкие частицы (т.е. растворять) определенные тела, приведенные в контакт с ней. Высшее соединение альбумин, однако, имеет большое количество свойств и возможностей комбинации, далеко выходящих за пределы свойств воды. Теперь, если свойства увеличиваются в сложности вместе со сложностью соединения, то снова легко предположить, что когда мы достигнем соединения, столь же сложного, как протоплазма, оно будет иметь свойства, столь же сложные, как свойства простого жизненного вещества. И это не была такая уж дикая гипотеза. В конце концов, фундаментальные жизненные процессы могут быть прослежены до простого окисления пищи, ибо это приводит к движению, ассимиляции и росту, а результатом роста является размножение. Поэтому нашим биологическим химикам нужно было только предположить, что их химическое соединение протоплазма обладает способностью вызывать протекание определенных видов окисления, точно так же, как сама вода вызывает более простой вид окисления, и они получили бы механическое объяснение жизненных процессов. Это, безусловно, было не очень абсурдное предположение, что это вещество протоплазма могло обладать этой способностью, и из этого легко выводятся другие жизненные процессы.
Другими словами, формулировка учения о протоплазме позволила предположить, что жизнь — это не отдельная сила, а просто название, данное свойствам, которыми обладает это высокосложное химическое соединение — протоплазма. Точно так же, как мы могли бы дать название «акватичность» свойствам, которыми обладает вода, так мы фактически дали название «жизненная сила» свойствам, которыми обладает протоплазма. Конечно, жизненная сила более удивительна, чем акватичность, но и протоплазма — более сложное соединение, чем вода. Это соединение было очень нестабильным, точно так же, как масса пороха, и поэтому оно крайне раздражимо, также как порох, и любое нарушение его состояния вызывает движение, точно так же, как искра сделает это в массе пороха. Оно способно вызывать окисление в пище, примерно так же, как вода вызывает окисление в куске железа. Окисление, однако, другого рода и приводит к образованию других химических комбинаций; но оно является основой ассимиляции. Поскольку теперь ассимиляция является фундаментом роста и размножения, эта механическая теория жизни таким образом преуспела в прослеживании до простых свойств химического соединения протоплазмы всех фундаментальных свойств жизни. Поскольку далее, как мы видели в нашей первой главе, более сложные свойства высших организмов легко выводятся из этих простых путем применения законов механики, мы имеем здесь, в этой механической теории жизни, полное сведение тела к машине.
Царство протоплазмы. Это вещество, протоплазма, стало теперь естественно центром биологической мысли. Теория протоплазмы возникла примерно в то же время, когда учение об эволюции начало серьезно обсуждаться под стимулом Дарвина, и естественно, что эти две великие концепции развивались бок о бок. Эволюция постоянно учила, что естественных сил достаточно для объяснения многих сложных явлений, которые до сих пор рассматривались как неразрешимые; и что может быть естественнее, чем применение такого же образа мышления к жизненным процессам, проявляемым этим веществом — протоплазмой. В то время как изучение растений и животных показывало ученым, что естественные силы объяснят происхождение более сложных типов из более простых через закон естественного отбора, здесь, в этой концепции протоплазмы, была теория, которая обещала показать, как простейшие формы могли быть получены из неживого. Ибо объяснение происхождения жизни естественными средствами казалось теперь простым делом.