В качестве объяснения действия массы воды весьма поучительны опыты Паттисона Мьюира (1879). Эти опыты показывают, что разложение хлорида висмута тем полнее, чем больше относительное количество воды и чем меньше масса соляной кислоты, составляющая один из продуктов реакции.
[26] Отсюда следует, что избыток кислоты должен влиять на реакцию подобно избытку спирта. Опыт действительно показывает, что если на одну молекулу спирта взять две молекулы уксусной кислоты, то этерифицируется 84 % спирта. Если при сильном преобладании кислоты или спирта наблюдаются те или иные расхождения, то их причину следует искать в неполном соответствии условий и внешних воздействий.
[27] В качестве примера можно упомянуть два метода: Томсена и Оствальда. Томсен (1869) применил термохимический метод к чрезвычайно разбавленным растворам, не принимая далее воду в расчет. Он брал растворы едкого натра, содержащие 100H2O на NaHO, и серной кислоты, содержащие ½H2O + 100H2O. Чтобы эти растворы можно было смешать в таких количествах, при которых действовали бы атомные пропорции кислоты и щелочи, на сорок граммов едкого натра (что соответствует его эквиваленту) следует затратить 49 граммов серной кислоты, и тогда выделится +15 689 единиц тепла. Если образовавшийся нормальный сульфат натрия смешать с n эквивалентами серной кислоты, то выделяется определенное количество тепла, а именно количество, равное n·1650 / (n + 0,8) единицам тепла. Один эквивалент едкого натра при соединении с одним эквивалентом азотной кислоты выделяет +13 617 единиц тепла, а увеличение количества азотной кислоты влечет за собой поглощение тепла на каждый эквивалент, равное -27 единицам; точно так же при соединении с соляной кислотой выделяется +13 740 единиц тепла, а на каждый эквивалент соляной кислоты сверх этого количества поглощается -32 единицы тепла. Томсен смешивал каждую из трех нейтральных солей — сульфат натрия, хлорид натрия и нитрат натрия — с кислотой, которая в ней не содержится; например, он смешивал раствор сульфата натрия с раствором азотной кислоты и определял число поглотившихся при этом единиц тепла. Поглощение тепла происходило потому, что в первом случае была взята нормальная соль, а смешение всех вышеуказанных нормальных солей с кислотой вызывает поглощение тепла. Количество поглощенного тепла позволило ему проникнуть в сущность процесса, происходящего в этой смеси, так как серная кислота, добавленная к сульфату натрия, поглощает значительное количество тепла, в то время как соляная и азотная кислоты в этом случае поглощают очень небольшое количество тепла. Смешивая один эквивалент сульфата натрия с различными числами эквивалентов азотной кислоты, Томсен заметил, что количество поглощенного тепла возрастало все сильнее по мере увеличения количества азотной кислоты; так, когда на ½Na2SO4 брался HNO3, на каждый эквивалент соды, содержащейся в сульфате натрия, поглощалось 1752 единицы тепла. Когда азотной кислоты бралось вдвое больше, поглощалось 2026 единиц тепла, а когда втрое больше — 2050 единиц. Если бы обменное разложение было полным в случае, когда на один эквивалент Na2SO4 брался один эквивалент азотной кислоты, то, согласно расчетам по аналогичным данным, должно было поглотиться -2989 единиц тепла, тогда как на самом деле поглотилось лишь -1752 единицы. Отсюда Томсен заключил, что произошло вытеснение лишь около двух третей серной кислоты — то есть отношение k : k′ для реакции ½Na2SO4 + HNO3 и NaNO3 + ½H2O равен, как и для эфирных солей, 4. Приняв эту величину и допуская вышеуказанное предположение, Томсен нашел, что для всех смесей соды с азотной кислотой и нитрата натрия с серной кислотой количества тепла подчинялись закону Гульдберга и Вааге; то есть предел достигнутого разложения был тем больше, чем больше была масса добавленной кислоты. Отношение соляной кислоты к серной дало те же результаты. Поэтому исследования Томсена полностью подтверждают гипотезы Гульдберга и Вааге и учение Бертолле.
Томсен завершает свое исследование словами: (a) «Когда эквивалентные количества NaHO, HNO3 (или HCl) и ½H2O действуют друг на друга в водном растворе, то две трети соды соединяются с азотной и одна треть с серной кислотой; (b) это распределение повторяется независимо от того, взята ли сода в соединении с азотной или с серной кислотой; (c) а поэтому азотная кислота обладает вдвое большей тенденцией соединяться с основанием, чем серная кислота, и следовательно, в водном растворе она является более сильной кислотой, чем последняя».
«Поэтому необходимо, — замечает далее Томсен, — иметь выражение, указывающее на склонность кислоты к насыщению оснований. Это понятие не может быть выражено словом сродство, так как под этим термином чаще всего понимается та сила, которую необходимо преодолеть для разложения вещества на составные части. Эту силу следует поэтому измерять количеством работы или тепла, затрачиваемого на разложение вещества. Упомянутое явление имеет совершенно иную природу», и Томсен вводит термин авидность, которым он обозначает склонность кислот к нейтрализации. «Поэтому авидность азотной кислоты по отношению к соде вдвое больше авидности серной кислоты. Точно такой же результат получается и с соляной кислотой, так что ее авидность по отношению к соде также вдвое превосходит авидность серной кислоты. Опыты, проведенные с другими кислотами, показали, что ни у одной из исследованных кислот не было столь большой авидности, как у азотной; у некоторых авидность была больше, чем у серной кислоты, у других меньше, а в некоторых случаях авидность = 0». Читатель, конечно, ясно увидит, что путь, избранный Томсеном, заслуживает разработки, так как его результаты касаются важных вопросов химии, но нельзя питать большого доверия к выводам, к которым он уже пришел, поскольку в самом методе его исследования кроется огромная сложность соотношений. Особенно важно обратить внимание на то обстоятельство, что все исследованные реакции суть реакции обменного разложения. В них A и B не соединяются с C и не распределяются в соответствии со своим сродством или авидностью к соединению, но вызываются обратимые реакции. MX и NY дают MY и NX, и наоборот; поэтому здесь прямо определяется не сродство или авидность к соединению, а лишь разность или отношение сродств или авидностей. Сродство азотной кислоты не только к воде конституции, но и к воде, служащей для растворения, гораздо меньше, чем у серной кислоты. Это видно из тепловых данных. Реакция N2O5 + H2O дает +3600 единиц тепла, а растворение образующегося гидрата 2HNO3 в большом избытке воды выделяет +14 986 единиц тепла. Образование SO3 + H2O выделяет +21 308 единиц тепла, а растворение H2SO4 в избытке воды — 17 860, то есть серная кислота в обоих случаях дает больше тепла. Взаимодействие между Na2SO4 и 2HNO3 совершается не только за счет образования NaNO3, но и за счет образования H2SO4, следовательно, сродство серной кислоты к воде играет свою роль в явлениях вытеснения. Поэтому в таких определениях, какие делал Томсен, вода не представляет собой среду, присутствующую без участия в процессе; она также принимает участие в реакции. (Сравните главу IX, примеч. 14).
Сохраняя по существу методы Томсена, Оствальд (1876) определял изменение удельной массы (а впоследствии и объема), протекающее в тех же разбавленных растворах при насыщении кислот основаниями и при разложении солей одной кислоты другой, и пришел к выводам точно такого же характера, как и у Томсена. Метод Оствальда будет вполне понятен на примере. Раствор едкого натра, содержащий почти мокулярный (40 граммов) вес на литр, имел удельную массу 1,04051. Удельные массы растворов равного объема и эквивалентного состава серной и азотной кислот составляли соответственно 1,02970 и 1,03084. При смешивании растворов NaHO и H2SO4 образовался раствор Na2SO4 с удельным весом 1,02959; следовательно, произошло уменьшение удельной массы, которое мы обозначим через Q, равное 1,04051 + 1,02970 - 2(1,02959) = 0,01103. Точно так же удельная масса после смешения растворов NaHO и HNO3 оказалась равной 1,02633, и поэтому Q = 0,01869. Когда к двум объемам раствора сульфата натрия прибавили один объем раствора азотной кислоты, был получен раствор с удельным весом 1,02781, и следовательно, результирующее уменьшение удельной массы
Q1 = 2(1,02959) + 1,03084 - 3(1,02781) = 0,00659.
Если бы между солями не происходило химической реакции, то, согласно рассуждениям Оствальда, удельная масса растворов не изменилась бы, а если бы азотная кислота полностью вытеснила серную кислоту, то Q2 было бы равно 0,01869 - 0,01103 = 0,00766. Очевидно, часть серной кислоты была вытеснена азотной кислотой. Но мера вытеснения не равна отношению между Q1 и Q2, потому что уменьшение удельной массы происходит также при смешивании раствора сульфата натрия с серной кислотой, в то время как смешивание растворов нитрата натрия и азотной кислоты вызывает лишь незначительное изменение удельной массы, которое укладывается в пределы погрешности опыта. Оствальд выводит из подобных данных те же заключения, что и Томсен, и тем самым вновь подтверждает формулу, выведенную Гульдбергом и Вааге, и учение Бертолле.
Участие воды видно в методах, принятых Оствальдом, еще отчетливее, чем у Томсена, потому что при насыщении растворов кислот щелочами (что ранее изучали Кремерс, Рейнгольд и др.) наблюдается не сжатие, которого можно было бы ожидать от количества выделяющегося при этом тепла, а расширение объема (уменьшение удельной массы, если производить расчет так, как это делал Оствальд в своих первых исследованиях). Так, смешивая 1880 граммов раствора серной кислоты состава SO3 + 100H2O, занимающего объем 1815 см³, с соответствующим количеством раствора 2(NaHO + 5H2O), объем которого равен 1793 см³, мы получаем не 3608, а 3633 см³, то есть расширение на 25 см³ на грамм-молекулу образующейся соли Na2SO4. То же самое наблюдается и в других случаях. Азотная и соляная кислоты дают еще большее расширение, чем серная кислота, а гидроксид калия больше, чем гидроксид натрия, тогда как раствор аммиака дает сжатие. Причиной этих явлений следует считать отношение к воде. Когда гидроксид натрия и серная кислота растворяются в воде, они выделяют тепло и дают сильное сжатие; вода удаляется из таких растворов с большим трудом. После взаимного насыщения они образуют соль Na2SO4, которая удерживает воду лишь слабо и выделяет с ней мало тепла, то есть, иными словами, обладает малым сродством к воде. При насыщении серной кислоты содой вода, так сказать, вытесняется из прочного соединения и переходит в непрочное соединение; отсюда происходит расширение (уменьшение удельной массы). Не реакция кислоты на щелочь, а реакция воды производит то явление, с помощью которого Оствальд стремится измерить степень солеобразования. Вода, ускользнувшая от внимания, сама обладает сродством и влияет на те явления, которые исследуются. Причем в данном случае ее влияние очень велико, так как ее масса велика. Когда ее нет или она присутствует лишь в небольших количествах, притяжение основания к кислоте приводит к сжатию, а не к расширению. Na2O имеет удельную массу 2,8, следовательно, ее молекулярный объем равен 22; удельная масса SO3 равна 1,9, а объем — 41, следовательно, сумма их объемов равна 63; для Na2SO4 удельная масса равна 2,65, а объем — 53,6, в результате происходит сжатие на 10 см³ на грамм-молекулу соли. Объем H2SO4 = 53,3, объем 2NaHO = 37,4; образуется 2H2O, объем которой равен 36, + Na2SO4, объем которого равен 53,6. Вступают в реакцию 90,7 см³, а при насыщении получается 89,6 см³; следовательно, снова наступает сжатие, хотя и меньшее, и хотя эта реакция является реакцией замещения, а не соединения. Следовательно, изучаемые Оствальдом явления зависят в малой степени от меры реакции солей и в большей — от отношений растворенных веществ к воде. При замещениях, например 2NaNO3 + H2SO4 = 2HNO3 + Na2SO4, объемы изменяются весьма незначительно: в приведенном примере они составляют 2(38,8) + 53,3 и 2(41,2) + 53,6; следовательно, действуют 131 объем, а образуется 136 объемов. На основании сказанного можно заключить, что при учете воды явления, изученные Томсеном и Оствальдом, гораздо сложнее, чем кажутся с первого взгляда, и что этот метод едва ли может привести к правильному толкованию распределения кислот между основаниями. Можем добавить, что П. Д. Хрущев (1890) ввел новый метод для этого класса исследований, исследовав электропроводность растворов и их смесей, и получил замечательные результаты (например, что соляная кислота почти полностью вытесняет муравьиную кислоту и лишь ⅔ серной), но подробности этих методов следует искать в руководствах по теоретической химии.
[28] Исследования Г. Г. Густавсона, выполненные в лаборатории Петербургского университета в 1871–72 гг., принадлежат к числу первых, в которых с полнейшей ясностью распознается мера сродства элементов к галоидам по пределу замещения и по скорости реакции. Исследования, проведенные А. Л. Политициным (о чем будет упомянуто в главе XI, примеч. 66) в той же лаборатории, касаются другой стороны той же задачи, которая еще мало продвинулась вперед, несмотря на ее важность и на то, что теоретическая сторона вопроса (благодаря главным образом Гульдбергу и Вант-Гоффу) впоследствии быстро двинулась вперед. Если бы исследования Густавсона учитывали влияние массы и были более полно снабжены данными относительно скоростей и температур, они были бы весьма важны ввиду огромного значения, которое рассматриваемый случай имеет для понимания двойных солевых разложений в отсутствие воды.
Кроме того, Густавсон показал, что чем больше атомный вес элемента (B, Si, Ti, As, Sn), соединенного с хлором, тем большее количество хлора замещается бромом под действием CBr4 и, следовательно, тем меньше количество брома, замещаемого хлором под действием CCl4 на бромистые соединения. Например, для хлористых соединений процент замещения (на пределе) составляет —
BCl3 SiCl4 TiCl4 AsCl3 SnCl4
10·1 12·5 43·6 71·8 77·5
Следует заметить, однако, что Торп на основании своих опытов отрицает всеобщность этого заключения. Могу упомянуть об одном выводе, который, как мне кажется, можно сделать из вышеприведенных цифр Густавсона, если они в дальнейшем подтвердятся хотя бы в узких пределах. Если нагревать CBr4 с RCl4, то происходит обмен брома на хлор. Но каков был бы результат, если бы его смешать с CCl4? Судя по величине атомных весов: B = 11, C = 12, Si = 28, около 11 % хлора заменилось бы бромом. Но на что это указывает? Я думаю, что это свидетельствует о существовании движения атомов в молекуле. Смесь CCl4 и CBr4 не остается в состоянии статического равновесия; в состоянии движения находятся не только содержащиеся в ней молекулы, но и атомы в молекулах, и приведенные цифры показывают меру их перемещения при этих условиях. Бром в CBr4 замещается в пределе хлором из CCl4 в количестве примерно 11 на 100: то есть часть атомов брома, бывших до этого момента в соединении с одним атомом углерода, переходит к другому атому углерода, а хлор переходит от этого второго атома углерода на его место. Следовательно, и в однородной массе CCl4 все атомы Cl не остаются постоянно соединенными с одними и теми же атомами углерода, и в однородной среде также происходит обмен атомами между различными молекулами. Эта гипотеза может, по моему мнению, объяснить некоторые явления диссоциации, но, упоминая о ней, я не считаю нужным останавливаться на ней подробно. Замечу лишь, что сходная гипотеза возникала у меня при моих исследованиях растворов, а Пфайндлер высказал по существу аналогичную гипотезу, и в последнее время подобный взгляд начинает завоевывать признание в отношении электролиза соляных растворов.
[29] Учение Бертолле почти совершенно не затрагивается в принципиальном отношении указанием на то, что существуют случаи, когда между солями не происходит разложения, поскольку сродство может быть настолько малым, что даже большая масса все же не даст заметных перемещений. Основным условием для применения учения Бертолле, равно как и учения Девилля о диссоциации, служит обратимость реакций. Существуют практически необратимые реакции (например, CCl4 + 2H2O = CO2 + 4HCl), точно так же как существуют нелетучие вещества. Но, принимая учение об обратимых реакциях и сохраняя теорию испарения жидкостей, можно допускать существование нелетучих веществ и точно так же реакций без всякого видимого соответствия учению Бертолле. Это учение, очевидно, ближе подходит, чем противоположное учение Бергмана, к решению сложных проблем химической механики, для успешного решения которых в настоящее время наибольшую помощь следует ожидать от разработки данных, касающихся диссоциации, влияния массы, а также равновесия и скорости реакций. Но очевидно, что с этой точки зрения нельзя рассматривать растворитель как безучастное пространство, а необходимо принимать во внимание химические реакции, сопровождающие растворение, или же осуществлять реакции без растворения.
[30] Поваренная соль вступает в обменное разложение не только с кислотами, но и с любой солью. Однако, как ясно следует из учения Бертолле, эта форма разложения лишь в немногих случаях сделает возможным получение новых металлических хлоридов, потому что разложение не дойдет до конца, если только образующийся металлический хлорид не отделится от массы действующих веществ. Так, например, если раствор поваренной соли смешать с раствором сульфата магния, происходит обменное разложение, но не полное, так как все вещества остаются в растворе. В этом случае результатом разложения должно быть образование сульфата натрия и хлорида магния — веществ, растворимых в воде; ничего не выделяется, и поэтому разложение 2NaCl + MgSO4 = MgCl2 + Na2SO4 не может идти до конца. Тем не менее образовавшийся таким путем сульфат натрия может быть выделен путем замораживания смеси. Полного отделения сульфата натрия, естественно, не произойдет вследствие того, что часть соли останется в растворе. Тем не менее такого рода разложение используется для получения сульфата натрия из остатков, получающихся после выпаривания морской воды и содержащих смесь сульфата магния и поваренной соли. Такая смесь встречается в Стассфурте в естественном виде. Можно было бы сказать, что эта форма обменного разложения совершается только с изменением температуры; но это было бы неверно, как можно заключить из других аналогичных случаев. Так, например, раствор сульфата меди имеет синий цвет, в то время как раствор хлорида меди — зеленый. Если мы смешаем обе соли вместе, зеленая окраина становится отчетливо видимой, так что этим путем ясно видно присутствие хлорида меди в растворе сульфата меди. Если теперь прибавить раствор поваренной соли к раствору сульфата меди, получается зеленая окраска, которая указывает на образование хлорида меди. В этом случае он не отделяется, но сразу же образуется при добавлении поваренной соли, как и должно быть согласно учению Бертолле.