[67] Если гидрату HNO3 соответствует N2O4, то гидрату HNO, азотистоватой кислоте, соответствует N2O, и в этом смысле N2O есть азотистоватый ангидрид. Азотистоватая кислота, соответствующая закиси азота (как своему ангидриду), в чистом виде не известна, но соли ее (Дайверса) известны. Они приготовляются восстановлением азотистых (а следовательно, и азотных) солей натриевой амальгамой. Если эту амальгаму прибавлять к холодному раствору щелочного нитрита до прекращения выделения газа, а избыток щелочи закиснуть уксусной кислотой, то прибавлении раствора серебряного азотнокислого получится нерастворимый желтый осадок азотистоватокислого серебра, NAgO. Этот азотистоватый соль нерастворим в холодной уксусной кислоте и при нагревании разлагается с выделением закиси азота. При быстром нагревании он разлагается со взрывом. Он растворяется без изменения слабыми минеральными кислотами, тогда как более сильные кислоты (например, серная и соляная) разлагают его с выделением азота, причем в растворе остаются азотная и азотистая кислоты. Среди прочих солей азотистоватой кислоты, HNO, соли свинца, меди и ртути нерастворимы в воде. Судя по связи между азотистоватой кислотой и другими соединениями азота, есть основания думать, что ее формула должна быть удвоенной, N2H2O2. Например, Тун (1893), постепенно окисляя гидроксиламин, NH2(OH), в азотистую кислоту, NO(OH) (прим. 25), посредством щелочного раствора KMnO4, сначала получил азотистоватую кислоту, N2H2O2, а затем своеобразную промежуточную кислоту, N2H2O3, которая при дальнейшем окислении дала азотистую кислоту. С другой стороны, Вислиценус (1893) показал, что при действии сернокислой соли гидроксиламина на нитрит натрия образуется, кроме закиси азота (согласно В. Мейеру, NH3O,H2SO4 + NaNO2 = NaHSO4 + 2H2O + N2O), небольшое количество азотистоватой кислоты, которая может быть осаждена в виде серебряной соли; и эта реакция проще всего выражается принятием удвоенной формулы азотистоватой кислоты: NH2(OH) + NO(OH) = H2O + N2H2O2. Лучшим доводом в пользу удвоенной формулы служит свойство, присущее азотистоватой кислоте, образовывать кислые соли, HNaN2O2 (Цорн).
По Туну, свойства азотистоватой кислоты суть следующие. Будучи выделена из сухой серебряной соли действием сухого сероводорода, азотистоватая кислота неустойчива и легко взрывается даже при низких температурах. Но будучи растворена в воде (образовавшись от действия соляной кислоты на серебряную соль), она устойчива даже при кипячении с разбавленными кислотами и щелочами. Раствор бесцветен и имеет сильнокислую реакцию. Однако с течением времени водный раствор тоже разлагается на закись азота и воду. Полное окисление марганцовокалиевой солью протекает по следующему уравнению: 5H2N2O2 + 8KMnO4 + 12H2SO4 = 10HNO3 + 4K2SO4 + 8MnSO4 + 12H2O. В щелочном растворе KMnO4 окисляет азотистоватую кислоту только в азотистую, а не в азотную кислоту. Азотистая кислота оказывает разрушающее действие на азотистоватую кислоту, и если водные растворы обеих кислот смешать вместе, то они немедленно выделяют окислы азота. Азотистоватая кислота не вытесняет CO2 из ее солей, но с другой стороны, и сама не вытесняется CO2.
[68] Замечательно, что электроосажденный медный порошок дает с 10-процентным раствором азотной кислоты закись азота, тогда как обыкновенная медь дает окись азота. Здесь очевидно, что физическое и механическое строение вещества влияет на ход реакции — то есть налицо случай контактного действия.
[69] Это разложение сопровождается выделением около 25 000 калорий на молекулярное количество, NH4NO3, а потому происходит с легкостью, а иногда со взрывом.
[70] Для удаления всякой следящейся окиси азота получаемый газ пропускают через раствор закиси сернокислого железа. Так как закись азота очень растворима в холодной воде (при 0° 100 объемов воды растворяют 130 объемов N2O; при 20° — 67 объемов), ее нужно собирать над теплой водой. Закись азота гораздо более растворима, чем окись азота, что согласуется с тем фактом, что закись азота гораздо легче сжижается, чем окись азота. Виллар получил кристаллогидрат N2O·6H2O, который был довольно устойчив при 0°.
[71] Фарадей получил жидкую закись азота тем же способом, что и жидкий аммиак — нагреванием сухой азотнокислой аммониевой соли в запаянной изогнутой трубке, одно колено которой было погружено в охлаждающую смесь. При этом на охлаждаемом конце получаются два слоя жидкости: нижний слой воды и верхний слой закиси азота. Этот опыт следует вести с большим осторожностью, так как давление закиси азота в жидком состоянии значительно, а именно (по Реньо): при +10° = 45 атмосферам, при 0° = 36 атмосферам, при -10° = 29 атмосферам и при -20° = 23 атмосферам. Она кипит при -92°, и давление тогда, следовательно, равно 1 атмосфере (см. гл. II, прим. 27).
[72] Жидкая закись азота при испарении при том же давлении, что и жидкий углекислотный ангидрид, вызывает почти равные или даже слегка более низкие температуры. Так, при давлении в 25 мм углекислотный ангидрид дает температуру до -115°, а закись азота — до -125° (Дьюар). Сходство этих свойств и даже абсолютной температуры кипения (CO2 +32°, N2O +36°) тем более замечательно, что эти газы имеют одинаковый молекулярный вес = 44 (глава VII).
[73] Весьма характерный опыт одновременного горения и сильного холода может быть проделан с помощью жидкой закиси азота: если жидкую закись азота налить в пробирку, содержащую немного ртути, то ртуть затвердеет, и если бросить на поверхность закиси азота кусочек раскаленного древесного угля, то он будет продолжать гореть очень ярко, вызывая высокую температуру.
[74] В следующей главе мы рассмотрим объемный состав окислов азота. Он объясняет разницу между окисью и закисью азота. Закись азота образуется с убылью объемов (сокращением), окись азота — без сокращения, причем ее объем равен сумме объемов составляющих ее азота и кислорода. При окислении, если бы оно могло совершаться непосредственно, два объема закиси азота и один объем кислорода дали бы не три, а четыре объема окиси азота. Эти факты необходимо принимать во внимание при сравнении тепловых эквивалентов образования, способности поддерживать горение и других свойств закиси и окиси азота, N2O и NO.
ГЛАВА VII. МОЛЕКУЛЫ И АТОМЫ. ЗАКОНЫ ГЕЙ-ЛЮССАКА И АВОГАДРО-ГЕРАРДТА
Водород соединяется с кислородом в пропорции двух объемов к одному. Состав по объему закиси азота совершенно аналогичен — она состоит из двух объемов азота и одного объема кислорода. Разлагая аммиак действием электрической искры, легко доказать, что он содержит один объем азота на три объема водорода. Точно так же обнаруживается, всякий раз когда какое-либо соединение разлагается и измеряются объемы происходящих из него газов, что объемы газов или паров, вступающих в соединение, находятся в весьма простом отношении друг к другу. С водой, закисью азота и т. д. это может быть доказано прямым наблюдением; но в большинстве случаев, и особенно с веществами, которые, будучи летучими — то есть способными переходить в газообразное (или паровую) состояние, — при обычной температуре жидки, такой прямой метод наблюдения представляет немало трудностей. Но зато, если известны плотности паров и газов, та же простота в их отношении обнаруживается вычислением. Объем вещества пропорционален его весу и обратным образом пропорционален его плотности, а потому, разделяя весовое количество каждого вещества, входящего в состав соединения, на его плотность в газообразном или парообразном состоянии, мы получим множители, которые будут находиться в том же отношении, как и объемы веществ, входящих в состав соединения [1]. Так, например, вода содержит восемь весовых частей кислорода на одну весовую часть водорода, а их плотности суть 16 и 1, следовательно, их объемы (или вышеупомянутые множители) суть 1 и ½, а потому без прямого опыта видно, что вода содержит два объема водорода на каждый один объем кислорода. Точно так же, зная, что окись азота содержит четырнадцать частей азота и шестнадцать частей кислорода и зная, что удельные веса этих двух последних газов суть четырнадцать и шестнадцать, мы находим, что объемы, в которых азот и кислород соединяются для образования окиси азота, находятся в отношении 1 : 1. Приведем другой пример. В прошлой главе мы видели, что плотность NO2 делается постоянной и равной двадцати трем (отнесенной к водороду) лишь выше 135°, и в самом деле, способ прямого наблюдения объемного состава этого вещества был бы весьма затруднителен при столь высокой температуре. Но он может быть легко вычислен. NO2, как видно из его формулы и анализа, содержит тридцать две весовые части кислорода на четырнадцать весовых частей азота, образуя сорок шесть весовых частей NO2, и, зная плотности этих газов, мы находим, что один объем азота с двумя объемами кислорода дает два объема перекиси азота. Следовательно, зная весовые количества веществ, участвующих в реакции или образующих данное вещество, и зная плотность газа или пара [2], можно определить также и объемные отношения веществ, действующих в реакции или входящих в состав соединения.
Подобное исследование (или прямое, или вычислением из плотностей и состава) каждой химической реакции, приводящей к образованию определенных химических соединений, показывает, что объемы реагирующих веществ в газообразном или парообразном состоянии или равны, или находятся в простом кратном отношении [3]. Это составляет первый закон из открытых Гей-Люссаком. Его можно сформулировать следующим образом: Количества веществ, вступающих в химическую реакцию, занимают при одинаковых физических условиях в газообразном или парообразном состоянии равные или простые кратные объемы. Этот закон относится не только к элементам, но и к соединениям, вступающим во взаимное химическое соединение; так, например, один объем аммиачного газа соединяется с одним объемом хлористого водорода. Ибо при образовании нашатыря, NH4Cl, в реакцию вступают 17 весовых частей аммиака, NH3, который в 8,5 раза плотнее водорода, и 36,5 весовых частей хлористого водорода, плотность паров которого в 18,25 раза больше плотности водорода, как это доказано прямым опытом. Разделяя веса на соответственные плотности, мы находим, что объем аммиака, NH3, равен двум, и точно так же объем хлористого водорода. Отсюда объемы соединений, которые здесь соединяются между собою, равны друг другу. Принимая во внимание, что закон Гей-Люссака справедлив не только для элементов, но и для соединений, его следует выразить так: Вещества действуют друг на друга в соизмеримых объемах своих паров [4].
Закон соединяющихся объемов и закон кратных отношений были открыты независимо друг от друга — один во Франции Гей-Люссаком, другой в Англии Дальтоном — почти одновременно. На языке атомной гипотезы можно сказать, что атомные количества элементов занимают равные или кратные объемы.
Первый закон Гей-Люссака выражает отношение между объемами составных частей соединения. Рассмотрим теперь отношение, существующее между объемами составных частей и получающихся из них соединений. Оно иногда может быть определено прямым наблюдением. Так, объем, занимаемый водой, образованной двумя объемами водорода и одним объемом кислорода, может быть определен с помощью прибора, показанного на фиг. 56. Длинная стеклянная трубка закрыта сверху и открыта снизу; последняя погружена в цилиндр, содержащий ртуть. Закрытый конец снабжен проводами, как эвдиометр. Трубка наполняется ртутью, а затем вводится известный объем гремучего газа. Этот газ получается от разложения воды, а потому во всяких трех объемах содержит два объема водорода и один объем кислорода. Трубка окружена второй, более широкой стеклянной трубкой, и через кольцевое пространство между ними пропускаются пары́ вещества, кипящего выше 100° — то есть точка кипения которого выше точки кипения воды. Для этой цели может быть взята амиловая спиртовая жидкость, точка кипения которой равна 132°. Амиловый спирт кипятится в сосуде с правой стороны, и его пары́ пропускаются между стенками двух трубок. В случае амилового спирта внешняя стеклянная трубка должна быть соединена с холодильником во избежание выхода неприятно пахнущего пара в воздух. Гремучий газ нагревается таким образом до температуры в 132°. Когда его объем сделается постоянным, его измеряют, отмечая высоту столбика ртути в трубке над уровнем ртути в цилиндре. Пусть этот объем равен v; он будет содержать поэтому ⅓ v кислорода и ⅔ v водорода. Ток пара затем прекращают и газ взрывают; образуется вода, которая сгущается в жидкость. Теперь предстоит определить объем, занимаемый паром образовавшейся воды. Для этой цели между трубками снова пропускают пары́ амилового спирта и таким образом всю образовавшуюся воду превращают в пар при той же температуре, при которой был измерен гремучий газ; и поднимая ртутный цилиндр до тех пор, пока столбик ртути в трубке не встанет на ту же высоту над поверхностью ртути в цилиндре, какая была до взрыва, находят, что объем образовавшейся воды равен ⅔ v — то есть равен объему содержащегося в ней водорода. Следовательно, объемный состав воды выражается следующими словами: Два объема водорода соединяются с одним объемом кислорода с образованием двух объемов водяного пара. Для веществ, газообразных при обычной температуре, этот прямой метод наблюдения иногда очень легко осуществим; например, с аммиаком, азотной и азотистоватой окисями. Так, для определения состава по объему закиси азота может быть употреблен вышеописанный прибор. В трубку вводят закись азота и после измерения ее объема через газ пропускают электрические искры; тогда находят, что два объема закиси азота дали три объема газов — именно два объема азота и один объем кислорода. Следовательно, состав закиси азота сходен с составом воды: два объема азота и один объем кислорода дают два объема закиси азота. При разложении аммиака оказывается, что он составлен таким образом, что два объема дают один объем азота и три объема водорода; также два объема окиси азота образуются соединением одного объема кислорода с одним объемом азота. Те же отношения могут быть доказаны вычислением из плотностей паров, как это было описано выше.
Фиг. 56. — Прибор для демонстрации объема, занимаемого паром, образующимся от взрыва гремучего газа.
Сопоставления различных результатов, сделанные при помощи прямых наблюдений или вычислений, пример которых только что был приведен, привели Гей-Люссака к заключению, что объем соединения в газообразном или парообразном состоянии всегда находится в простом кратном отношении к объему каждой из составных частей, из которых оно образовано (а следовательно, и к сумме объемов составляющих его элементов). Это есть второй закон Гей-Люссака; он распространяет простоту объемных отношений на соединения и имеет ту же природу, какую представляют элементы, вступающие во взаимное соединение. Отсюда не только вещества, образующие данное соединение, но и образующиеся вещества обнаруживают простое отношение по объему при измерении их в виде пара или газа [5].
Когда соединение образуется из двух или более компонентов, может происходить или не происходить сокращение; объем реагирующих веществ в этом случае или равен объему образующегося соединения, или больше его. Противоположное естественным образом наблюдается при разложениях, когда из одного вещества получается несколько более простой природы. Поэтому в дальнейшем мы будем называть комбинацией (соединением) реакцию, при которой наблюдается сокращение — то есть уменьшение объема составляющих тел в состоянии пара или газа; а разложением мы будем называть реакцию, при которой получается расширение; те же реакции, в которых объемы в газообразном или парообразном состоянии остаются постоянными (причем объемы естественным образом сравниваются при одинаковой температуре и давлении), мы будем называть реакциями замещения или двойного разложения. Так, переход кислорода в озон есть реакция комбинации, образование закиси азота из кислорода и азота будет также комбинацией, образование окиси азота из тех же веществ будет реакцией замещения, действие кислорода на окись азота — комбинацией и т. д.
Степень сокращения, производимого при образовании химических соединений, нередко приводит к возможности различать степень изменения, совершающегося в химическом характере компонентов при соединении. В тех случаях, когда происходит сокращение, свойства образующегося соединения весьма отличны от свойств веществ, из которых оно составлено. Так, аммиак не имеет никакого сходства в своих физических или химических свойствах с теми элементами, из которых он происходит; сокращение происходит в состоянии пара, указывая на сближение элементов — расстояние между атомами уменьшается, и из газообразных веществ образуется вещество жидкое, или во всяком случае такое, которое легко сжижается. По этой причине закись азота, образующаяся от сгущения двух постоянных газов, представляет вещество, несколько легко переводимое в жидкость; опять-таки азотная кислота, образующаяся из элементов, представляющих постоянные газы, есть жидкость, тогда как, напротив, окись азота, образующаяся без сокращения и разлагающаяся без расширения, остается газом, столь же трудным для сжижения, как азот и кислород. Чтобы получить еще более полное понятие о зависимости свойств соединения от свойств составляющих веществ, необходимо далее знать количество тепла, которое выделяется при образовании соединения. Если это количество велико — как, например, при образовании воды — тогда количество энергии в образующемся соединении будет значительно меньше энергии элементов, входящих в его состав; в то время как, наоборот, если количество тепла, выделяющегося при образовании соединения, невелико или если происходит даже поглощение тепла, как при образовании закиси азота, тогда энергия элементов не уничтожается или изменяется лишь в незначительной степени; поэтому, несмотря на сокращение (сжатие), сопряженное с его образованием, закись азота поддерживает горение.
Предшествующие законы были выведены из чисто опытных и эмпирических данных и как таковые вызывают дальнейшие следствия, как закон кратных отношений дал повод к атомной теории и закону эквивалентов (глава IV). В виду атомного представления о строении веществ естественно возникает вопрос о том, каковы же относительные объемы, свойственные тем физически неделимым молекулам, которые химически реагируют друг на друга и состоят из атомов элементов. Самая простая из возможных гипотез в этом отношении состояла бы в том, чтобы считать объемы молекул веществ равными; или, что то же самое, предполагать, что равные объемы паров и газов содержат равное число молекул. Это положение было впервые высказано итальянским ученым Авогадро в 1810 году. Оно было также принято французским физико-математиком Ампером (1815) ради упрощения всякого рода физико-математических представлений о газах. Но предложения Авогадро и Ампера не получили общего признания в науке, пока Жерар в сороковых годах не применил их к обобщению химических реакций и не доказал посредством ряда явлений, что реакции веществ действительно протекают с наивысшей простотой и более того, что такие реакции происходят между теми количествами веществ, которые занимают равные объемы, и пока он не сформулировал гипотезу точным образом и не вывел следствий, необходимо из нее вытекающих. Вслед за Жераром Клаузиус в пятидесятых годах поставил эту гипотезу о равенстве числа молекул в равных объемах газов и паров на почву кинетической теории газов. В настоящее время гипотеза Авогадро и Жерарда лежит в основе современных физических, механических и химических понятий; вытекающие из нее следствия часто подвергались сомнению, но в конце концов были проверены самыми разнообразными способами; и теперь, когда все попытки опровергнуть эти следствия оказались бесплодными, гипотезу следует считать проверенной [6], а закон Авогадро-Жерарда должно называть фундаментальным и имеющим громадное значение для уразумения явлений природы. Закон этот может быть теперь сформулирован с двух точек зрения. Во-первых, с физической стороны: равные объемы газов (или паров) при одинаковых температурах и давлениях содержат одинаковое число молекул — или частиц материи, неделимых ни механически, ни физически — до химического изменения. Во-вторых, с химической стороны тот же закон может быть выражен так: количества веществ, вступающих в химические реакции, занимают в состоянии пара равные объемы. Для нашей цели химическая сторона есть самая важная, а потому, прежде чем развивать закон и его следствия, мы рассмотрим те химические явления, из которых закон выводится или которые он служит объяснять.