68 Ikeda, T. The Fruit Culture in Japan 32, 33. 1907.
69 Loureiro, Fl. Cochin. 315.
70 Royle, Illust. Bot. Himal. 204.
71 Hooker, Sir Joseph, Jour. of Bot. 54. 1850.
72 Hendricks, P. J. P. U. S. D. A. Bur. Pl. Ind. Bul. 97 :72. 1905.
73 Meyer, F. W. U. S. D. A. Bur. Pl. Ind. Bul. 132 :80. 1908.
74 Montreal Hort. Soc. Rpt. 12 :64, 65. 1886-87.
75 Schuyler, Eugene Turkestan 1 :296, 297. 1876.
76 Lansdell, Henry Russian Central Asia 1 :223. 1885.
77 Lansdell, Henry Russian Central Asia 1 :277. 1885.
78 Ibid. 1 :608. 1885.
79 Ibid. 2 :83. 1885.
80 Bostock and Riley Nat. History of Pliny 3 :296. 1855.
81 Bostock and Riley Nat. History of Pliny 3 :296. 1855.
82 Ibid. 3 :293, 294. 1855.
83 Де Кандоль, Альфонс Or. Cult. Plants 225. 1885.
84 Duhamel Du Monceau Trait. Arb. Fr. 2 :1-2. 1768.
85 Leroy Dict. Pom. 6 :10. 1879.
86 Bostock and Riley Nat. History of Pliny 4 :508. 1856.
87 Leroy Dict. Pom. 6 :10. 1879.
88 Cecil, Hon. Mrs. Evelyn A Hist. of Gard. in Eng. 3. 1910.
89 Ibid. 38. 1910.
90 Ibid. 48. 1910.
91 Gerarde Herball 1446, 1447. 1633.
92 Parkinson Par. Ter. 580, 582. 1629.
93 Эта ранняя испанская публикация хранится в Библиотеке Конгресса под названием Vocubalario en Lengua Castellana y Mexicana Молины (1571 г.). Г-н У. Э. Саффорд, экономический ботаник Министерства сельского хозяйства США, любезно согласился перевести упоминание персика у Молины. Г-н Саффорд пишет:—
"На странице 83а (страницы у Молины пронумерованы только с одной стороны, и это оборотная сторона страницы 83) в качестве определения плода Melocoton (персик) я нахожу следующее: xuchipal durazno (красный персик), cuztic durazno (желтый персик), xocotl melocoton (персик-слива). Я перевожу xocotl как «слива», поскольку мексиканцы применяли это слово ко многим плодам, похожим на сливу, или к более или менее кислым плодам в отличие от tzapotl — общего термина, применяемого к сладким мягким плодам. Упомянутые слова представляют собой гибридные соединения нахуатля и испанского языка. Какова бы ни была ценность этих цитат, они устанавливают тот факт, что персик, несомненно, был завезен в Мексику до 1571 года".
94 Explorations and Surveys for a Railroad Route from the Mississippi River to the Pacific Ocean, War Department 3 :122. 1854.
95 Bul. Tor. Bot. Club 12 :85-86. Aug. 1885.
96 Hilton, William, A Relation of a Discovery lately made on the Coasts of Florida. 1664, Force Hist. Tracts. IV: No. 2 :8.
97 Bartram, William Travels through North and South Carolina, Georgia, East and West Florida 343. 1791.
98 Bartram, William Travels through North and South Carolina, Georgia, East and West Florida 405. 1791.
99 Ibid. 421. 1791.
100 Kalm, Peter Travels into North America 3 :127. 1771.
Петер Кальм так часто упоминается в книгах по плодводству, изданных этой Станцией, что читатели имеют право узнать о нем кое-что. Кальм был шведом, родившимся в 1715 году и умершим в 1779 году, которого шведское правительство направило путешествовать по Северной Америке. Он высадился на берег в 1748 году и провел следующие три года в путешествиях по заселенным частям Нового Света, посвятив себя изучению растительного и животного мира, природных явлений, ресурсов и сельского хозяйства Средних и Северных штатов и Канады. По возвращении в Швецию Кальм опубликовал отчет о своих путешествиях по Америке, который впоследствии был переведен на немецкий, а затем на английский язык. Мы обязаны ему огромным количеством ценной информации относительно зарождения сельского хозяйства и садоводства в середине XVIII века в Америке. Кальм был учеником Линнея, и великий ботаник увековечил его память, назвав в честь него нашу прекрасную горную лавровишню — Kalmia.
101 Le Page Du Pratz, Hist. La. 2 :17. 1763.
102 Hennepin Nouvelle découverte d'un très grand pays etc., etc. 300. 1697.
103 Kalm, Peter Travels into North America 3 :79. 1771.
104 Nuttall, Thomas A Journal of Travels into the Arkansa Territory During the Year 1819 , 79. 1821.
105 Ibid. 101. 1821.
106 Lawson, John History of Carolina , 181-183. 1714. Reprinted at Raleigh, 1860. Lawson's History of Carolina contains the best description of the natural resources of the southern Atlantic seaboard published in colonial times. It is a book of nature rather than of history and one of fascinating interest which cannot be read without admiring and loving the author and mourning his sad fate. Poor Lawson was burned at the stake by the Indians in 1711. We cannot refrain from quoting his description of North Carolina as printed on page 79 of his history: "A delicious country, being placed in that girdle of the world which affords wine, oil, fruit, grain, and silk, with other rich commodities, besides a sweet air, moderate climate, and fertile soil. These are the blessings, under Heaven's protection, that spin out the thread of life to its utmost extent, and crown our days with the sweets of health and plenty, which, when joined with content, render the possessors the happiest race of men upon earth."
107 Works of Captain John Smith , Ed. by Edward Arber, 887. 1884.
108 De Vries, David Peterson Voyages from Holland to America 50. 1853.
109 Neil, Rev. E. D. Virginia Carolorum 50. 1869.
110 Evelyn, Robert New Albion, Force Hist. Tracts. II : No. 7 :31.
111 Norwood, Col. A Voyage to Virginia, Force Hist. Tracts , III :No. 10 :5.
112 Hammond, John Leah and Rachel or The Two Fruitful Sisters of Virginia and Maryland 1656, Force Hist. Tracts , III :No. 14 :13.
113 Works of Capt. John Smith Ed. by Edward Arber, 886. 1884.
114 Bruce, Philip Alexander Economic History of Virginia in the Seventeenth Century 1 :468, 469.
115 Beverly, Robert History of Virginia . 259, 260. 1722. Reprinted in Richmond 1855.
116 A New and Accurate Account of the Provinces of South Carolina and Georgia. Reprinted in Collections of the Georgia Historical Society. 1 :50-51. 1840.
117 An Impartial Inquiry into the State and Utility of the Province of Georgia . Reprinted in Collections of the Georgia Historical Society 1 :199. 1840.
118 Oldmixon, John The British Empire in America 2nd Ed. 1 :515. 1741.
119 Oldmixon, John The British Empire in America 2nd Ed. London. 1 :440. 1741.
120 Watson Annals of Phila. 1 :46. 1856.
121 Raum, John O. History of New Jersey , 108.
122 Watson Annals of Phila. 1 :46. 1856.
123 Acrelius, Israel The History of New Sweden, or the Settlements on the River Delaware . Stockholm, 1759. Translated from the Swedish by William M. Reynolds, D. D., Philadelphia, 1876, Vol. XI of the Memoirs of the Historical Society of Pennsylvania 151, 152.
124 Kalm, Peter Travels into North America 1 :71-73. 1770.
125 Kalm, Peter Travels into North America 1 :94. 1770.
126 Ibid. 1 :222-223. 1770.
127 Kalm, Peter Travels into North America 2 :244, 245. 1771.
128 Mss. in the library of Hobart College, Geneva, N. Y.
Дэвид Томас теперь едва ли известен в садоводстве иначе как отец известного американского писателя по вопросам сельского хозяйства, садоводства и помологии Джона Джейкоба Томаса. Тем не менее отец заслуживает признания за свою работу в области сельского хозяйства и садоводства. Дэвид Томас был квакером, родившимся в округе Монтгомери, штат Пенсильвания, в 1776 году. Он стал инженером-строителем и переехал в Аврору, округ Каюга, штат Нью-Йорк, в 1805 году, где начал практиковать по своей специальности. Позднее он стал одним из инженеров, руководивших строительством канала Эри, а еще позже выполнял аналогичную работу при строительстве канала Уэлленд. Вскоре после этого мы находим его питомниководом и плодоводом в Авроре. На протяжении всей своей жизни, пишет его сын, он интересовался садоводством, помологией и ботаникой и своими статьями на эти темы, опубликованными главным образом в Genesee Farmer — ведущей тогда сельскохозяйственной газете западного Нью-Йорка, — а также в книге Travels in the Western Country in 1816, изданной в Оберне в 1819 году, Дэвид Томас оказал ценнейшие услуги развитию плодоводства. Он был членом-корреспондентом Лондонского садоводческого общества и Парижского Линнеевского общества. Его статьи в Genesee Farmer и других сельскохозяйственных изданиях представляют собой самые авторитетные свидетельства, которыми мы располагаем относительно ранней истории плодоводства в западной части штата Нью-Йорк. Имя Дэвида Томаса должно надолго сохраниться в памяти садоводов штата и страны наряду с именем его славного сына Джона Джейкоба Томаса.
130 Mass. Records 1 :24.
131 Mass. Hist. Collections 4th Ser. VI :499.
132 History of the Mass. Hort. Soc. 16. 1829-1878.
133 Hist. Mass. Hort. Soc. 17. 1829-1878.
134 Darlington, Wm. Memorials of Bartram 81. 1849.
135 Ibid. 93. 1849.
136 Ibid. 177. 1849.
Джон Кенрик, один из пионеров среди владельцев питомников на американской земле, начал свою предпринимательскую деятельность с выращивания сеянцев персика. Его питомник располагался в городах Ньютон и Брайтон, штат Массачусетс, и был основан в 1790 году. Как мы уже отмечали в тексте, он рано овладел искусством окулировки и, возможно, был первым или, по крайней мере, одним из первых владельцев питомников, предложивших на продажу привитые саженцы персика. В 1823 году он рекламировал в New England Farmer тридцать сортов привитых персиков высотой от пяти до восьми футов по цене тридцать три и одна треть цента за штуку. Эти тридцать сортов, должно быть, включали практически все именованные разновидности, выращивавшиеся тогда в Америке. Интересно отметить, что в рекламном объявлении он указывает, что саженцы упаковывались с глиной и циновками. Именно в этом году Уильям Кенрик, сын Джона Кенрика, стал партнером своего отца. Помимо выращивания персиков, питомники Кенриков предлагали на продажу и другие деревья, виноград и ягодные кустарники, а также декоративные растения. Кенрики также занимались масштабным выращиванием смородины, из которой делали смородиновое вино: объем их производства в 1824 году составил 1700 галлонов, в 1825 году — 3000 галлонов, а в 1826 году — 3600 галлонов. Дата и место рождения Джона Кенрика не установлены. Он скончался в 1833 году в особняке Кенриков, построенном в 1720 году и стоящем неподалеку от питомников. Новая Англия и производители персиков повсеместно перед ним в долгу за его заслуги в области садоводства.
Уильям Кенрик, сын Джона, о котором мы только что рассказали, родился в 1795 году в родовом особняке на холме Нонантум в городе Ньютон, штат Массачусетс. Отец обучил его профессии питомниковода, и в 1823 году он стал партнером в питомниках Кенриков, руководством которыми, судя по всему, вскоре после этого занялся. Питомники Кенриков в то время были, вероятно, самыми обширными и известными в Новой Англии. Помимо выращивания плодовых растений того времени и таких декоративных культур, которые можно было тогда встретить в Америке, Кенрики, по-видимому, с энтузиазмом участвовали в увлечении ломбардским тополем, которое тогда бушевало в Америке. Старший Кенрик, должно быть, был одним из ранних производителей этого популярного растения, поскольку в 1797 году два акра его питомника были отведены под ломбардский тополь. Сын, в свою очередь проявивший энтузиазм, поддался повальному увлечению шелководством и в 1835 году, судя по всему, был одним из ведущих производителей шелковицы Morus multicaulis для выкармливания шелковичных червей. В том же году г-н Кенрик опубликовал "Американское руководство по шелководству" (American Silk Growers Guide), которое по сути представляет собой трактат по выращиванию шелковицы. Однако наиболее заметным помологическим достижением Уильяма Кенрика стало издание "Нового американского помолога" (New American Orchardist), вышедшего в 1833 году. Хотя это издание не является лучшим среди помологических справочников того времени, оно представляет собой ценный вклад в американскую помологию благодаря подробным описаниям плодовых культур того периода. Начав работать с отцом в 1823 году, Уильям Кенрик продолжал заниматься питомниководством в течение двадцати семи лет, вырастив, импортировав и реализовав, вероятно, больше плодовых и декоративных деревьев, чем любой другой владелец питомника в Новой Англии за это время. Он умер в феврале 1872 года в преклонном возрасте 77 лет, дожив до того момента, когда сады, заложенные саженцами из его питомника, принесли полный урожай, а каждый уголок Новой Англии стал краше благодаря декоративным деревьям и кустарникам, выращенным под его заботливым присмотром.
139 Hist. Mass. Hort. Soc. 33. 1880.
140 Willich Dom. Enc . 4 :244-246. 1803.
141 Am. Farmer 1 :406, 407. 1821.
142 Parkinson A Tour in America 1 :212-219. 1805.
143 Интересное описание культуры персика в Египте можно найти в Agr'l Jour. of Egypt 3: Pt. 2 :134-137. 1914.
144 A Voyage to Virginia Force's Hist. Tracts 3: No. 5 :10.
145 U. S. D. A. Invent. of Seeds and Plants No. 32 :14. 1914.
146 Transvaal Agr. Journal No. 10, 3:336. 1905.
147 Darwin, Charles Voy. of a Nat. 1 :154.
148 Bertero, Ann. Sc. Nat. 21 :350.
149 Oakenfull, J. C. Brazil 358. 1913.
150 Wight, W. F. Proc. Soc. Hort. Sci. 10 :122-133, 1913.
151 Agr. Journal of the Cape of Good Hope No. 2, 27:197. 1905.
152 Boucher, W. A. Con. New Zeal. Fruit Growers 89. 1901.
153 U. S. D. A. Bur. of Pl. Ind. Bul. 137 :31. 1909.
154 Ibid. 137 :48. 1909.
155 Ibid.
156 U. S. D. A. Bur. of Pl. Ind. Bul. 162 :50. 1909.
157 U. S. D. A. Invent. of Seeds and Plants No. 32 :14. 1914.
158 U. S. D. A. Bul. of For. Plant Int. No. 60 :411. 1911.
159 Ibid. No. 60 :412. 1911.
160 U. S. D. A. Bur. of For. Plant Int. No. 60 :431. 1911.
161 U. S. D. A. Plant Immigrants No. 113 :920. 1911.
162 Ibid. No. 114 :929. 1911.
163 Wickson, E. J. Cal. Fruits 308. 1889.
164 Gregory, C. T. Cornell Bul. 365 :219-220. 1915.
165 Trait. Arb. Fr. 35. 1807.
166 Darwin Ans. and Pls. Domest. 2nd Ed. 2 :217. 1893.
167 Хедрик, У. П. Science 37 :917. 1913.
168 U. S. D. A. Plant Immigrants No. 106 :858. 1915.
169 Trans. Hort. Soc. Lond. 3 :1. 1820; 4 :396. 1822.
170 See Duhamel Traite Arb. Ed. 2, IV: 112. 1809; Seringe in DC. Prodr. II: 531. 1825; Reichenback Fl. Ger. Exc. 647. 1830-32.
171 De Candolle Or. Cult. Plants , 225. 1885.
172 Commentaries on Dioscorides , French Ed. of 1572. 159-160.
173 Parkinson Par. Ter. 582, 583. 1629.
"Я полагаю, что название Nucipersica в наибольшей степени подходит к тому виду персика, который мы называем нектаринами, и хотя они появились у нас не так давно, они были известны как в Италии Маттиоли, так и другим до него, кто, по-видимому, не знал никаких иных, кроме желтого нектарина, как и Далешампий; однако в настоящее время нам известно пять различных сортов нектаринов, о которых будет рассказано ниже; и как в отношении предыдущих плодов, так и в этом я приведу описание одного из них, а также краткие заметки об остальных.
Нектарин представляет собой дерево средних размеров, чаще всего меньшее, чем персиковое дерево, причем его ствол и старые ветви имеют белесоватый оттенок, а более молодые ветви очень красные; на них вырастают узкие длинные зеленые листья, столь похожие на листья персика, что их едва ли можно различить, разве что по тому, что они несколько мельче; цветки все красноватые, как у персика, но один из них отличается по форме от всех остальных, как я покажу вам чуть позже; завязывающийся плод меньше, круглее и глаже персиков, без какой-либо бороздки на боку и вообще без пушистого пушка или ворса; и в этом отношении он похож на внешнюю зеленую кожуру грецкого ореха, от которой, как я убежден, он и получил свое название, с плотной и твердой мякотью и очень нежным вкусом, особенно у лучших сортов, с шероховатой косточкой внутри и горьким ядром.
Мускусный нектарин назван так потому, что, будучи разновидностью лучших красных нектаринов, он и пахнет, и имеет вкус такой, будто плод вымочен в мускусе; некоторые считают, что этот сорт и следующий за ним римский нектарин — одно и то же.
Римский красный нектарин, или гроздевой нектарин, имеет крупный или большой розовато-лиловый цветок, похожий на персиковый, красноватый снаружи у основания и зеленоватый внутри; плод имеет красивый красный цвет снаружи и растет гроздьями, по два или три в узле вместе, обладая превосходным хорошим вкусом.
Бастардный красный нектарин имеет более мелкий или рассеченный цветок, больше похожий на нити, чем на лепестки, не столь крупный и открытый, как у предыдущего, и желтоватый изнутри у основания; плод красный снаружи и никогда не растет иначе как по одному в узле; это хороший плод, но на вкус он кажется несколько более сыроватым, чем другие, даже когда он полностью созрел.
Желтый нектарин бывает двух видов: один — превосходный плод, мясистый и с очень приятным привкусом; другой — твердый и никоим образом с ним не сравнимый.
Зеленый нектарин, крупный и мелкий; ибо такие я видел неизменно сохраняющими свои свойства, хотя оба были посажены на одной почве; они одинаково хороши и большинством считаются обладающими самым лучшим вкусом среди всех нектаринов.
Считается, что белый нектарин отличается от других тем, что при созревании он с внешней стороны белее, чем желтый или зеленый: но я его еще не видел.
Использование нектаринов.
Плод плотнее персика и более восхитителен на вкус; и потому ценится выше, причем вполне заслуженно.
174 Дарвин. Изм. жив. и раст. при дом. угл. 2-е изд. 1:357-365. 1893.
175 Бретшнейдер Э. Бот. исслед. в Китае 2:860. 1898.
176 Сад. и фор. 1:153. 1888.
177 Бретшнейдер Э. Бот. исслед. в Китае 2:860. 1898.
178 МСХ США. Раст.-иммигранты № 115:940. 1915
179 МСХ США. Раст.-иммигранты № 72:516. 1912.
180 Prunus Davidiana alba Бин Сад 50:165. 1896; Persica Davidiana alba Карриер Рев. орх. 76. 1872; Prunus Davidiana flore alba Виттмак Гартенфл. 44:129. 1895.
181 Журн. агр. иссл. 1:147-177. 1913.
182 МСХ США. Импорт. семена и раст. Опись 13:173. 1908.
183 Труды Лондонск. общ. садоводов 3:380-387. 1820.
184 Там же. 5:525-560. 1824.
185 Краткую историю жизни и помологической деятельности Гилберта Ондердонка см. в книге «Сливы Нью-Йорка», стр. 392.
186 Отч. МСХ США. 648-651. 1887.
187 Бюл. Техасск. ст. 39:826-832. 1896.
188 Отч. Амер. пом. общ. 110. 1887.
189 Во, Ф. А. Систематическая помология, 178. 1903.
190 Юм Х. Гарольд. Бюл. Флодск. ст. 62: 1902.
191 Гулд, Х. П. Бюл. Мэрилендск. ст. 72:129. 1901.
192 Райт, Чарльз. Энцикл. амер. садов. 3:1240. 1900.
193 Гулд, Х. П. Бюл. Мэрилендск. ст. 72:130. 1901.